मस्तिष्क के लिए विटामिन - याददाश्त में सुधार के लिए। मस्तिष्क के कार्य के लिए सर्वोत्तम विटामिन

आप कुछ विटामिन और सूक्ष्म तत्वों की मदद से याददाश्त में सुधार कर सकते हैं और मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित कर सकते हैं। अपने आहार से आवश्यक मात्रा प्राप्त करना लगभग असंभव है, भले ही वह पूरी तरह से संतुलित हो। इसलिए लोगों को विटामिन कॉम्प्लेक्स लेने की जरूरत है।

विटामिन जो मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित करते हैं

ऐसी दवाएं विचार प्रक्रियाओं की गुणवत्ता पर सकारात्मक प्रभाव डालती हैं, याददाश्त को मजबूत करने में मदद करती हैं, मस्तिष्क में रक्त परिसंचरण को सक्रिय करती हैं, ताकि अंग की कोशिकाओं को पर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन और अन्य प्राप्त हो सके। महत्वपूर्ण पदार्थ. इसके अलावा, विटामिन ध्यान को तेज करने में योगदान करते हैं, जिससे व्यक्ति कम चिड़चिड़ा और शांत हो जाता है। यह प्रभाव निर्भरता के कारण प्राप्त होता है मस्तिष्क गतिविधिअंग के ऊतकों के समय पर नवीनीकरण और इसकी सक्रिय रक्त आपूर्ति से। विटामिन कॉम्प्लेक्स इन प्रक्रियाओं को स्थापित करने में मदद करते हैं।

बी विटामिन

ये पदार्थ तंत्रिका तंत्र के कामकाज के लिए आवश्यक माने जाते हैं। मस्तिष्क के लिए विटामिन बी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं क्योंकि उनका मानव सोच और स्मृति पर बहुत प्रभाव पड़ता है। ये पदार्थ तंत्रिका कोशिकाओं के सामान्य कामकाज को उत्तेजित करते हैं, समय से पहले बूढ़ा होने से रोकते हैं और मस्तिष्क पर अधिक भार और तनाव से बचाते हैं। विटामिन बी की कमी से तंत्रिका तंत्र के गंभीर विकार, मस्तिष्क के प्रदर्शन में गिरावट और स्मृति हानि होती है।

thiamine

यह पदार्थ व्यक्ति के स्वर को बढ़ाता है, थकान को कम करता है और लंबे समय तक स्फूर्ति का एहसास प्रदान करता है। विटामिन बी1 याददाश्त को मजबूत करने, नींद को सामान्य करने और अवसाद और तनाव से निपटने में मदद करता है। इसके अलावा, यह मस्तिष्क को ग्लूकोज प्रदान करने में शामिल है। थायमिन की कमी से आपको निम्नलिखित लक्षण दिखाई दे सकते हैं:

• चिड़चिड़ापन;
• स्मृति हानि;
• तालमेल की कमी;
• अनिद्रा;
• अवसाद;
• तेजी से थकान होना;
• रक्त वाहिकाओं और हृदय की विकृति का विकास (गंभीर मामलों में)।

राइबोफ्लेविन

विटामिन बी2 का मुख्य कार्य शरीर को ऊर्जा प्रदान करना और मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार करना है। पदार्थ तंत्रिका कोशिकाओं के संश्लेषण में भाग लेता है। राइबोफ्लेविन की कमी के साथ, शारीरिक गतिविधि जल्दी थकान लाती है। निम्नलिखित संकेत B2 की कमी का संकेत देते हैं:

• उनींदापन;
• सिरदर्द;
• सुस्ती;
• वजन घटना;
• होठों के कोनों पर घाव;
• कमजोरी, उदासीनता.

एक निकोटिनिक एसिड

विटामिन बी3 एंजाइमों के संश्लेषण में भाग लेता है, इसलिए यह बहुत है एक महत्वपूर्ण घटकमानव शरीर के लिए. इसके अलावा, नियासिन भोजन से ऊर्जा निकालने में मदद करता है और मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार कर सकता है। बी3 की कमी से व्यक्ति को महसूस होता है:

• थकान;
• अवसाद, अवसाद;
• मुश्किल से ध्यान दे।

पैंथोथेटिक अम्ल

के बीच जानकारी स्थानांतरित करने में मदद करता है तंत्रिका कोशिकाएंमस्तिष्क (दीर्घकालिक स्मृति के लिए जिम्मेदार)। विटामिन बी5 एंटीबॉडी का उत्पादन करता है जो शराब और निकोटीन के हानिकारक प्रभावों से लड़ सकता है। पहले, इस पदार्थ की कमी को असंभव माना जाता था, क्योंकि बी5 अधिकांश खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, लेकिन बाद में यह पता चला कि पैंटोथेनिक एसिड खाना पकाने के दौरान या भोजन के दीर्घकालिक भंडारण के दौरान नष्ट हो जाता है। इसका नुकसान प्रकट होता है:

• ख़राब नींद;
• स्मृति हानि;
• अत्यंत थकावट;
• अंगों का सुन्न होना;
• मांसपेशियों में दर्द, सिरदर्द;
• अवसाद।

ख़तम

बढ़ाने में मदद करता है बौद्धिक क्षमताएँ, मानव विचार प्रक्रियाओं को तेज करता है। विटामिन सीधे शरीर द्वारा सक्रिय रूप से बनाया जाता है, लेकिन इसके लिए इसका पालन करना महत्वपूर्ण है पौष्टिक भोजन. पाइरिडोक्सिन की कमी के साथ, निम्नलिखित होता है:

• नींद संबंधी विकार;
• अनुचित चिंता;
• अवसाद, अवसाद;
• चिड़चिड़ापन, घबराहट;
• विचार प्रक्रिया को धीमा करना।

फोलिक एसिड

यह स्मृति पर लाभकारी प्रभाव डालता है, तंत्रिका तंत्र को शांत करता है और शरीर को शक्ति प्रदान करता है। जिन लोगों को विटामिन बी9 की भारी कमी महसूस होती है बुरी आदतें: शराबी या निकोटीन की लत. फोलिक एसिड की कमी स्वयं प्रकट होती है:

• स्मरण शक्ति की क्षति;
• जो हो रहा है उसमें रुचि की हानि;
• अनिद्रा;
• एक अनुचित भावनाचिंता;
• तेजी से थकान.

Cyanocobalamin

मस्तिष्क विटामिन बी12 सीधे तौर पर मस्तिष्क के नींद से जागने तक और इसके विपरीत संक्रमण में शामिल होता है। शरीर में सायनोकोबालामिन का स्तर जितना अधिक होगा, सुबह उठना और अन्य समय क्षेत्रों के अनुकूल ढलना उतना ही आसान होगा। विटामिन की कमी के लक्षण हैं:

• चक्कर आना;
• थकान, अवसाद;
• विचार प्रक्रिया का बिगड़ना;
• चिड़चिड़ापन;
• स्मृति हानि या हानि.

एस्कॉर्बिक अम्ल

यह प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट विटामिन बी के अवशोषण में मदद करता है और शरीर को मानसिक और शारीरिक अधिभार से बचाता है। यह पदार्थ मस्तिष्क में न्यूरोट्रांसमीटर को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। विटामिन सी की कमी से व्यक्ति को महसूस होता है:

• लगातार थकान, खराब मूड;
• थकान, अवसाद;
• उनींदापन.

टोकोफ़ेरॉल एसीटेट

मस्तिष्क के लिए विटामिन ई अल्जाइमर रोग के विकास को रोकता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है और शरीर को विभिन्न विनाशकारी प्रक्रियाओं से बचाता है। यह पदार्थ एक प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है, विषाक्त पदार्थों, अपशिष्ट और अन्य टूटने वाले उत्पादों को हटाता है। टोकोफ़ेरॉल एसीटेट की कमी से निम्न परिणाम होते हैं:

• आक्रामकता;
• चिड़चिड़ापन;
• तेज़ छलांगमनोदशा;
• जानकारी को पर्याप्त रूप से समझने में असमर्थता।

कैल्सीफेरोल

विकास को रोकता है कैंसर रोगमस्तिष्क, हृदय प्रणाली के यौवन को बढ़ाता है। विटामिन डी ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं को भी रोकता है। कैल्सीफेरॉल की कमी से होता है:

• नींद संबंधी विकार;
• भूख में कमी;
• उदासीनता;
• कमजोर दृष्टि;
• त्वचा रोगों का विकास।

bioflavonoids

ये पदार्थ मस्तिष्क में रक्तस्राव को रोकते हैं और केशिका नाजुकता के विकास को रोकते हैं। विटामिन पी, एस्कॉर्बिक एसिड की तरह, ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं को होने नहीं देता है। बायोफ्लेवोनोइड्स की कमी स्वयं प्रकट होती है:

• नाक, मसूड़ों से खून आना;
• त्वचा पर खरोंच की उपस्थिति;
• थकान, कम ऊर्जा क्षमता।

मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार के लिए औषधियाँ

मस्तिष्क के विटामिन जीने की क्षमता प्रदान करते हैं पूरा जीवन, बुढ़ापे में भी सामान्य मानसिक कार्य को बनाए रखना। विभिन्न औषधियाँइनमें कई अंतर हैं: कुछ सार्वभौमिक हैं और सभी के लिए उपयुक्त हैं आयु वर्ग, अन्य विशेष रूप से बच्चों, बुजुर्गों, गर्भवती महिलाओं आदि के लिए हैं। डॉक्टर से परामर्श करने के बाद विटामिन लेने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि कुछ दवाएं ऊतकों में रक्त परिसंचरण पर गंभीर प्रभाव डालती हैं, और इससे नुकसान हो सकता है। नकारात्मक परिणाम.

वयस्कों के लिए

मस्तिष्क गतिविधि के लिए गोलियाँ विचार प्रक्रिया की गुणवत्ता पर सकारात्मक प्रभाव डालती हैं, ध्यान तेज करने और याददाश्त में सुधार करने में मदद करती हैं। ऐसे विटामिन लेने के बाद व्यक्ति संतुलित और शांत हो जाता है। वृद्ध लोगों के लिए, आहार अनुपूरक और विटामिन कॉम्प्लेक्स ऊतकों को टोन करने और रक्त वाहिकाओं में लोच बहाल करने के अपने गुणों के कारण महत्वपूर्ण हैं। सामान्य:

1. जिन्कगोविट एविटन। उत्पाद में 12 विटामिन, भारी मात्रा में खनिज और अमीनो एसिड शामिल हैं सामान्य ऑपरेशनतंत्रिका तंत्र। विटामिन कॉम्प्लेक्स को मस्तिष्क संचार संबंधी विकारों के लिए, दृष्टि/श्रवण में सुधार के लिए, रक्त की चिपचिपाहट को कम करने के लिए, उच्च रक्तचाप के लिए और शिरापरक अपर्याप्तता. यह उत्पाद मस्तिष्क की गतिविधि को बढ़ाने और सोचने की गति को तेज करने में मदद करता है। दवा का नकारात्मक पक्ष मतभेदों की एक बड़ी सूची है, जिनमें शामिल हैं: गर्भावस्था, बचपन, हीमोफिलिया, एलर्जी, आदि।
2. सक्रिय दिन (पुरुषों के लिए)। मस्तिष्क गतिविधि को बहाल करने के लिए डिज़ाइन किया गया। इनमें विटामिन और खनिजों का एक सेट शामिल होता है पौधे का अर्कलाल मिर्च, नागफनी, इचिनेशिया, कोला नट, हरी चाय, अदरक की जड़ - ये सभी मस्तिष्क को ऊर्जा प्रदान करते हैं।
3. ऑर्थोमोल मानसिक. ये विटामिन मस्तिष्क की गतिविधि को तेजी से बढ़ा सकते हैं, और ये तंत्रिका तंत्र के लिए भी फायदेमंद होते हैं। दवा लेने से नींद में सुधार होता है और व्यक्ति अधिक संतुलित हो जाता है। विटामिन कॉम्प्लेक्स बनने की दर को बढ़ाता है तंत्रिका संबंध, मस्तिष्क के अनुकूली कार्य (बदलती स्थितियों पर प्रतिक्रियाएँ)। ऑर्थोमोल मेंटल में विटामिन बी, एस्कॉर्बिक एसिड, नियासिन, बायोटिन, मैग्नीशियम और कई अन्य खनिज शामिल हैं।
4. ग्लाइसिन। ये मस्तिष्क विटामिन एवलार द्वारा निर्मित होते हैं और रिकवरी को बढ़ावा देते हैं सामान्य कामकाजमस्तिष्क, स्मृति में सुधार. बढ़ी हुई सामग्रीदवा का मुख्य घटक गतिविधि को सामान्य करता है सेरेब्रल कॉर्टेक्स, तंत्रिका उत्तेजना को कम करता है, तनाव को रोकता है। कमी होने पर दवा लेना उचित है मानसिक प्रदर्शन, काबू पाना तनावपूर्ण स्थितियां, रोकथाम इस्कीमिक आघात.
5. ब्रेन-ओ-फ्लेक्स. इसमें विटामिन ई, बीटा-कैरोटीन, आवश्यक फ्लेवोनोइड और अमीनो एसिड होते हैं जो मस्तिष्क को ओवरलोड से बचाते हैं। विटामिन की कमी की अवधि के दौरान दवा को आहार अनुपूरक (बीएए) के रूप में दर्शाया गया है।
6. रिवियन। विटामिन कॉम्प्लेक्स अंग में रक्त परिसंचरण को सक्रिय करके मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार करता है। दवा की मदद से मानसिक और शारीरिक क्षमता बढ़ती है, पुरानी थकान दूर हो जाती है। विटामिन का मुख्य उद्देश्य अवसाद को दूर करने और भावनात्मक स्थिति को स्थिर करने में मदद करना है। गोलियाँ विशेष रूप से वयस्कों के लिए लेने की अनुशंसा की जाती है।

बच्चों के लिए

में बचपनमस्तिष्क का सक्रिय विकास होता है, जिसके लिए विटामिन के रूप में अतिरिक्त सहायता की आवश्यकता होती है। स्कूली बच्चों में मानसिक गतिविधि बढ़ जाती है, इसलिए किसी भी किशोर को न केवल संतुलित आहार खाने की ज़रूरत होती है, बल्कि अतिसक्रिय मस्तिष्क गतिविधि की संभावना को बनाए रखने के लिए विटामिन कॉम्प्लेक्स भी पीने की ज़रूरत होती है। उपयुक्त औषधियाँबच्चे के लिए हैं:

1. बच्चों के लिए पिकोविट। यह उत्पाद सिरप और लोजेंज के रूप में उपलब्ध है। विटामिन-खनिज कॉम्प्लेक्स ध्यान, धारणा और जानकारी को याद रखने में सुधार करने में मदद करता है। स्कूली बच्चों में रिकवरी के दौरान न्यूरोसाइकिक और शारीरिक तनाव बढ़ने के साथ-साथ अत्यधिक थकान को रोकने के लिए इस दवा का संकेत दिया गया है पिछली बीमारियाँ.
2. विट्रम बेबी. उत्पाद में वह सब कुछ शामिल है जिसकी आपको आवश्यकता है सामान्य ऊंचाईऔर बाल विकास विटामिन और खनिज। के लिए विटामिन उच्च गतिविधिमस्तिष्क, अपने मुख्य उद्देश्य के अलावा, संक्रमण को रोकने के लिए डिज़ाइन किया गया है संक्रामक रोगरोग प्रतिरोधक क्षमता में कमी के परिणामस्वरूप।
3. स्कूली छात्र वर्णमाला. मस्तिष्क के सामान्य कामकाज के लिए विटामिन में संपूर्ण परिसर होता है आवश्यक पदार्थबढ़ते बच्चों के लिए. ऑफ-सीजन विटामिन की कमी के दौरान, तीव्र शारीरिक स्थिति के दौरान उत्पाद लेने की सिफारिश की जाती है। मानसिक तनाव, बीमारी के दौरान और उसके बाद।

मस्तिष्क और स्मृति के लिए उत्पाद

सामान्य कामकाज के लिए मस्तिष्क को विटामिन के पूरे सेट की आवश्यकता होती है। इसके सामान्य कामकाज पर भरोसा करने का यही एकमात्र तरीका है। एक व्यक्ति के आहार में शामिल होना चाहिए निम्नलिखित उत्पाद:

• जई का दलिया– लगभग सभी विटामिन बी, ई;

मानव मस्तिष्क हमारे शरीर की एक अविश्वसनीय रूप से जटिल संरचना है। तंत्रिका तंत्र का केंद्र सभी ऊर्जा व्यय का 25% तक उपभोग करता है, हालांकि इसका वजन शरीर के कुल वजन का अधिकतम दो प्रतिशत होता है। पूर्ण और निर्बाध मस्तिष्क गतिविधि के लिए, आपको कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड की आपूर्ति सुनिश्चित करने की आवश्यकता है। भोजन में मस्तिष्क और याददाश्त के लिए अमीनो एसिड, खनिज और विटामिन होने चाहिए।

मस्तिष्क के लिए कनेक्शन

आइए बी-समूह विटामिन को देखना शुरू करें जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के लिए आवश्यक हैं। वे निम्नलिखित कारकों से एकजुट हैं:

• उनमें नाइट्रोजन होती है;
• पानी में घुलनशील के रूप में वर्गीकृत;
• शरीर पर समान प्रभाव पड़ता है;
• अक्सर एक ही उत्पाद में एक साथ पाए जाते हैं;

प्रारंभ में, खोज के बाद, वैज्ञानिकों का मानना ​​​​था कि वे केवल एक विटामिन के साथ काम कर रहे थे, और समय के साथ ही उन्हें पता चला कि ये विभिन्न यौगिक थे समान गुण. 7 मुख्य बी विटामिन हैं:

1. बी1 या थायमिन - स्पष्ट दिमाग और मजबूत याददाश्त के लिए आवश्यक। इसके अलावा, यह थकान को कम करता है, क्योंकि यह लगभग सभी में भाग लेता है चयापचय प्रक्रियाएंऊर्जा उत्पादन से जुड़ा जीव।
2. बी2 या राइबोफ्लेविन - मस्तिष्क प्रतिक्रियाओं की गुणवत्ता और गति को प्रभावित करता है, लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण, हीमोग्लोबिन संश्लेषण और लौह अवशोषण में शामिल होता है। राइबोफ्लेविन अधिवृक्क ग्रंथियों की गतिविधि के लिए जिम्मेदार है और दृष्टि को प्रभावित करता है।
3. बी3 या निकोटिनिक एसिड एकाग्रता और याददाश्त में सुधार के लिए आवश्यक है। हमें तनाव से बचाता है. लाल रक्त कोशिकाओं को ऑक्सीजन परिवहन में मदद करता है।
4. बी5 या पैंटोथेनिक एसिड - आवश्यक तत्व, जो न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन की अनुमति देता है जो न्यूरॉन्स के बीच विद्युत रासायनिक आवेगों को संचारित करता है। पैंटोथेनिक एसिड फैटी एसिड के संश्लेषण के लिए आवश्यक है, जो दीर्घकालिक स्मृति के लिए जिम्मेदार हैं।
5. बी6 या पाइरिडोक्सिन - न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन में भी शामिल है। यह मस्तिष्क के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक अमीनो एसिड को अवशोषित करने में भी मदद करता है।
6. बी9 या फोलिक एसिड- याददाश्त और सोचने की प्रक्रिया की गति में सुधार होता है। यह प्रतिरक्षा के निर्माण और कार्यप्रणाली के लिए जिम्मेदार है परिसंचरण तंत्र. भ्रूण के न्यूरल ट्यूब के स्वस्थ विकास के लिए गर्भावस्था की पहली तिमाही में यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
7. बी12 - न्यूरॉन के मेलिन आवरण को बनाने में मदद करता है, जो तंत्रिका आवेगों के संचरण की गति के लिए जिम्मेदार है। लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में भाग लेता है, जिसका अर्थ है कि यह मस्तिष्क को ऑक्सीजन की आपूर्ति सुनिश्चित करता है।

एंटीऑक्सीडेंट

हमारे शरीर में अरबों जीवित कोशिकाएं लगातार मुक्त कणों द्वारा हमला करती हैं - एक या अधिक गायब इलेक्ट्रॉनों वाले अणु। प्राथमिक कणों को खोने से कोशिकाएँ अपना कार्य करने में असमर्थ हो जाती हैं।

एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन ई और बीटा-कैरोटीन (विटामिन ए का चयापचय अग्रदूत) मस्तिष्क के ऊतकों को मुक्त कणों से होने वाली क्षति का प्रतिकार करते हैं।

सूचीबद्ध विटामिन स्मृति और मस्तिष्क गतिविधि में सुधार करते हैं।

विटामिन सी का उपयोग शरीर द्वारा न्यूरोट्रांसमीटर और मस्तिष्क कोशिकाओं को बनाने के लिए भी किया जाता है। समूह बी के पदार्थों की स्थिरता और अवशोषण उसके स्तर पर निर्भर करता है।

अल्जाइमर रोग के लिए विटामिन ई लेना आवश्यक है, जिसकी विशेषता निम्नलिखित लक्षण हैं: अचानक मूड में बदलाव, याददाश्त में गिरावट, चिड़चिड़ापन, आक्रामकता। यह एस्कॉर्बिक एसिड के लाभों को बढ़ा सकता है और इसकी अधिक मात्रा को रोक सकता है।

सूक्ष्म तत्व, अमीनो एसिड, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड

ओमेगा-3 मस्तिष्क की गतिविधि को बेहतर बनाने में मदद करता है वसा अम्ल. वे पॉलीअनसेचुरेटेड वसा हैं जिन्हें हमारा शरीर स्वयं संश्लेषित करने में सक्षम नहीं है। ओमेगा-3 युक्त खाद्य पदार्थ खाने से मस्तिष्क को संज्ञानात्मक हानि से बचाया जा सकता है और एकाग्रता और याददाश्त में सुधार हो सकता है।

हमारे शरीर की कोशिकाओं के लिए निर्माण सामग्री के रूप में प्रोटीन की आवश्यकता होती है और इसमें अमीनो एसिड होते हैं।

मस्तिष्क को सबसे अधिक किस चीज़ की आवश्यकता होती है:

1. ग्लाइसिन, एक आवश्यक अमीनो एसिड (एटीए), हालांकि शरीर द्वारा संश्लेषित होता है, भोजन के साथ आपूर्ति की जानी चाहिए। ग्लाइसिन मनोवैज्ञानिक और भावनात्मक स्थिति को सामान्य करता है, मस्तिष्क की गतिविधि को स्थिर करता है और कुछ हद तक शराब के प्रभाव को बेअसर करता है। यह एटीके नींद में सुधार करता है और बायोरिदम को समायोजित करता है।
2. टायरोसिन और फेनिलएलनिन अवसाद और चिंता दोनों से लड़ेंगे। में स्वस्थ शरीरवे लक्षणों को खत्म करते हैं अत्यंत थकावट, स्मृति और विचार प्रक्रियाओं को बेहतर बनाने में मदद करें, वृद्धि करें दर्द की इंतिहा. फेनिलएलनिन फेनिलथाइलामाइन का मुख्य निर्माण खंड है, जो आपको प्यार में पड़ने में मदद करता है। बदले में, टायरोसिन अमीनो एसिड के बीच सबसे शक्तिशाली एंटीडिप्रेसेंट है। इस एटीसी के लिए धन्यवाद, न केवल अवसाद के लक्षण गायब हो जाते हैं, बल्कि यह मासिक धर्म से पहले के लक्षणों से भी राहत देता है। ये अमीनो एसिड कैफीन की लत को दूर करने में मदद करते हैं।
3. ट्रिप्टोफैन - में पर्याप्त गुणवत्ताशरीर में सिरदर्द और चिड़चिड़ापन से राहत मिलेगी। ट्रिप्टोफैन आक्रामकता को कम करने में मदद करता है और इसका उपयोग बच्चों में अतिसक्रियता के उपचार में किया जाता है। जिन दवाओं में यह पदार्थ होता है उन्हें कब लेना चाहिए जटिल उपचारसिज़ोफ्रेनिया और न्यूरोसिस। इसे एनोरेक्सिया और बुलिमिया के इलाज के दौरान पिया जाता है। इस अमीनो एसिड के सेवन से कुछ हद तक डिप्रेशन दूर हो जाता है।

मस्तिष्क के सामान्य कामकाज के लिए, आपको अपने आहार में पर्याप्त अमीनो एसिड का सेवन करना होगा। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र सूक्ष्म तत्वों के बिना कार्य नहीं कर सकता।

जिंक की कमी अवसाद के विकास को भी भड़काती है तंत्रिका संबंधी रोग- अल्जाइमर और पार्किंसंस रोग। मैग्नीशियम सीखने की क्षमता और याददाश्त में सुधार करता है। इसकी कमी से सिरदर्द, अवसाद और मिर्गी हो सकती है। मस्तिष्क के तंत्रिका आवेगों को नियंत्रित करने के लिए तांबा आवश्यक है। यदि शरीर में इसकी पर्याप्त मात्रा नहीं है, तो न्यूरोडीजेनेरेटिव रोग विकसित हो सकते हैं।

मस्तिष्क कोहरा और बिगड़ा हुआ मस्तिष्क कार्य - एक स्पष्ट संकेतआयरन की कमी।

कौन से उत्पाद अधिक फायदेमंद हैं?

यह एक निर्विवाद तथ्य है कि किसी व्यक्ति के लिए इसे प्राप्त करना स्वाभाविक है आवश्यक विटामिनप्राकृतिक खाद्य पदार्थों से सेरेब्रल कॉर्टेक्स की याददाश्त और कामकाज में सुधार करने के लिए। आइए विचार करें कि उनमें से कौन संज्ञानात्मक कार्यों के सामान्य प्रदर्शन के लिए सबसे उपयुक्त हैं।

वसायुक्त मछली खाने से मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने में मदद मिलेगी। इसमें बड़ी मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो याददाश्त को उत्तेजित करता है और सूचना की धारणा को बढ़ाता है।

मानव मस्तिष्क में 60% वसा होती है, जो संरचना में ओमेगा-3 के समान होती है, इसलिए इन एसिड का उपयोग तंत्रिका कोशिकाओं को उत्पन्न करने के लिए किया जाता है। अगर आप पर्याप्त मात्रा में इस पदार्थ का सेवन करते हैं तो बुढ़ापे में मानसिक गिरावट को रोक सकते हैं और न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों से बच सकते हैं। शरीर में ओमेगा-3 की कमी से अवसाद की स्थिति पैदा हो सकती है और व्यक्ति की काम करने की क्षमता कम हो सकती है।

कॉफी में कैफीन और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो मस्तिष्क की गतिविधियों के लिए फायदेमंद होते हैं। इसलिए सुबह एक कप सुगंधित पेय न केवल आपको स्फूर्ति देता है, बल्कि मस्तिष्क की गतिविधियों पर भी अच्छा प्रभाव डालता है।

कैफीन आपको इसकी अनुमति देता है:

• अपना हौसला बढ़ाओ;
• एडेनोसिन के संश्लेषण को अवरुद्ध करके सतर्कता बढ़ाएं, जो उनींदापन का कारण बनता है;
• एकाग्रता बढ़ाएं.

सुगंधित पेय को लेकर विवाद के बावजूद, कॉफी में मौजूद कैफीन और एंटीऑक्सीडेंट आपके मस्तिष्क को उत्पादक बनाए रखने में मदद करते हैं। मध्यम मात्रा में कॉफी का सेवन न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों के विकास के जोखिम को कम करता है। लेकिन, दुर्भाग्य से, उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए यह पेय पीना वर्जित है।

ब्लूबेरी एक और उपयोगी और अनोखा उत्पाद है जो तंत्रिका कोशिकाओं की उम्र बढ़ने और मस्तिष्क रोगों के विकास से लड़ता है। यह इससे जुड़ा है उच्च सामग्रीजामुन में एंटीऑक्सीडेंट. ये पदार्थ एकाग्रता में सुधार करने में मदद करते हैं और कभी-कभी अल्पकालिक स्मृति हानि में मदद करते हैं।

करी में मुख्य घटक हल्दी न केवल भोजन को, बल्कि जीवन को भी एक विशेष स्वाद देती है। करक्यूमिन रक्त परिसंचरण और स्मृति को उत्तेजित करने में मदद करता है।

हल्दी बहुत फायदेमंद है क्योंकि:

• मस्तिष्क कोशिकाओं के विकास को उत्तेजित करता है;
• ब्लूज़ और उदासी से लड़ता है: कर्क्यूमिन "मूड हार्मोन" के संश्लेषण को प्रभावित करता है - सेरोटोनिन और डोपामाइन;
• स्मृति को उत्तेजित करता है, जो अल्जाइमर रोग के रोगियों के लिए विशेष रूप से आवश्यक है।

चाय में हल्दी और खाने में करी मिलाने से आप निकाल लेंगे अधिकतम लाभकरक्यूमिन से.

ब्रोकोली एक ऐसी सब्जी है जो अधिकांश बच्चों को पसंद नहीं है, इसमें भारी मात्रा में ब्रोकोली होती है उपयोगी पदार्थ. एक सौ ग्राम पौधे में विटामिन के के दैनिक मूल्य का 100% से अधिक होता है: शरीर इसका उपयोग वसा बनाने के लिए करता है, जो एक बड़ी संख्यामस्तिष्क कोशिकाओं में पाया जाता है.

विटामिन K एकाग्रता का समर्थन करता है, और ब्रोकोली में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर को मस्तिष्क क्षति से बचाने में मदद करते हैं।

कद्दू के बीज भी मजबूत एंटीऑक्सीडेंट. उनमें कई सूक्ष्म तत्व होते हैं: जस्ता, मैग्नीशियम, तांबा, लोहा। मानसिक गतिविधि की गुणवत्ता में सुधार के लिए अपने आहार में कद्दू के बीज को शामिल करना निश्चित रूप से आवश्यक है।

डार्क चॉकलेट का एक बार खाना या कोको पीना उपयोगी है। ये खाद्य पदार्थ फ्लेवोनोइड्स, एंटीऑक्सिडेंट और कैफीन से भरपूर होते हैं, जो मूड को बेहतर बनाने और मस्तिष्क की उम्र बढ़ने को धीमा करने में मदद करते हैं।

मस्तिष्क की गतिविधि के लिए फायदेमंद खाद्य पदार्थों की सूची मेवों से पूरित होती है। बी-समूह विटामिन के अलावा, वे समृद्ध हैं: ओमेगा -3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन ई। अखरोट की बाहरी समानता और मानव मस्तिष्कआकस्मिक नहीं?

आहार में प्रतिदिन एक संतरा शरीर को विटामिन सी की दैनिक आवश्यकता प्रदान करता है, और मस्तिष्क को मुक्त कणों से बचाकर उम्र बढ़ने से भी रोकता है। टमाटर, कीवी, अमरूद में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। शिमला मिर्चऔर स्ट्रॉबेरी.

अंडे विटामिन, फोलिक एसिड और कोलीन का बहुत अच्छा स्रोत हैं। वे मस्तिष्क की उम्र बढ़ने और उदासी की घटना को रोकते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि शरीर पर अंडे के प्रभाव का अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, उन्हें खाने के फायदे लंबे समय से ज्ञात हैं।

ग्रीन टी मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को भी बेहतर बनाती है। इसमें उच्च मात्रा में कैफीन के साथ-साथ एल-थेनाइन भी होता है, जो चिंता को कम करता है, थकान को कम करता है और आपको आराम देता है। अन्य चीजों के अलावा, ग्रीन टी याददाश्त को बेहतर बनाने में मदद करती है।

अंत में, यह कहा जाना चाहिए कि जटिल संतुलित आहार– अपेक्षाकृत सस्ती और प्रभावी तरीकामानव मस्तिष्क की गतिविधि और स्मृति में सुधार करें।

ताजा और प्राकृतिक उत्पाद खाना और उसका पालन करना सबसे अच्छा है दैनिक मानदंडतरल पदार्थ पीना.

हमारा पोषण सीधे मस्तिष्क की स्थिर कार्यप्रणाली को प्रभावित करता है। इसकी सक्रियता को बनाए रखने के लिए आपको पोषण के अलावा नियमित रूप से व्यायाम करने की भी जरूरत है शारीरिक व्यायामऔर संज्ञानात्मक क्षमताओं को प्रशिक्षित करें।

फार्मेसी से दवाएं

में आधुनिक दुनियाअपना भरण-पोषण करना बहुत कठिन है प्राकृतिक विटामिन. खाद्य प्रसंस्करण के दौरान (नसबंदी, संरक्षण, उच्च के संपर्क में आना) कम तामपान) अधिकांश पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। इस स्थिति से बाहर निकलने का रास्ता दवा उद्योग द्वारा संश्लेषित एनालॉग्स की मदद से लापता तत्वों की भरपाई करना है।

वयस्कों और बच्चों के लिए स्मृति और मस्तिष्क समारोह के लिए विटामिन किसी भी फार्मेसी में खरीदे जा सकते हैं। ऐसे उत्पाद बहुत लोकप्रिय हैं जिनमें एक गोली में मस्तिष्क के लिए आवश्यक संपूर्ण विटामिन कॉम्प्लेक्स होता है। इसे अक्सर सूक्ष्म तत्वों के साथ जोड़ा जाता है। आंशिक का भी प्रयोग करें एक जटिल दृष्टिकोण, जिसमें एक समूह के विटामिन होते हैं, उदाहरण के लिए, समूह बी।

एक के साथ तैयारी सक्रिय पदार्थ(फोलिक एसिड, विटामिन सी, आदि) इनके फायदों में शामिल हैं कम लागत, ओवरडोज़ और एलर्जी प्रतिक्रिया की संभावना कम।

ऐसी दवाएं हैं जिनमें याददाश्त और ध्यान में सुधार के लिए नॉट्रोपिक सप्लीमेंट के साथ बढ़ाए गए विटामिन शामिल हैं।

मस्तिष्क-उत्तेजक अमीनो एसिड और ओमेगा-3 एसिड अलग-अलग दिखाई देते हैं।

मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार करने वाली फार्मास्युटिकल दवाएं विचार प्रक्रिया पर लाभकारी प्रभाव डालती हैं, एकाग्रता को तेज करती हैं और याददाश्त में सुधार करती हैं। ऐसे विटामिन व्यक्ति को शांत और संतुलित बनाते हैं। बुजुर्ग लोगों को आहार अनुपूरक और विटामिन लेने की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे मस्तिष्क के ऊतकों को टोन करते हैं और संवहनी लोच को बहाल करने में मदद करते हैं।

मानव मस्तिष्क बिना रुके काम करता है। यहां तक ​​कि जब हम सोते हैं और शरीर पृष्ठभूमि में होता है, तब भी यह नए दिन की तैयारी के लिए कार्य करता रहता है। इसलिए इसे नियमित रूप से खिलाने की जरूरत है। अन्यथा मानसिक गतिविधिगिर जाएगा, और हम अब प्रभावी ढंग से अध्ययन करने, काम करने, महत्वपूर्ण कार्य करने या जानकारी याद रखने में सक्षम नहीं होंगे। यहां तक ​​कि लिखने और पढ़ने जैसी बुनियादी और परिचित चीजें भी अधिक कठिन होंगी।

शरीर की ठीक से और उत्पादक रूप से काम करने की क्षमता भोजन के साथ उसमें प्रवेश करने वाले लाभकारी और पौष्टिक पदार्थों पर निर्भर करती है। इनमें विटामिन का विशेष स्थान है। अन्य सुविधाओं के साथ रोजमर्रा की जिंदगी(शारीरिक गतिविधि, जीवनशैली, आदि) उनके पास है बहुत जरूरीगठन में संज्ञानात्मक क्षमताऔर सामान्य तौर पर मस्तिष्क का विकास। इस कारण से, यह जानना महत्वपूर्ण है कि हमें किन विटामिनों की आवश्यकता है, वे कहाँ पाए जाते हैं और उनकी कमी से क्या परिणाम हो सकते हैं।

ऊर्जावान 4 मस्तिष्क

कई विटामिन हैं, लेकिन हमारे मस्तिष्क के लिए सबसे उपयोगी और महत्वपूर्ण विटामिन बी हैं। मानव स्मृति के साथ-साथ स्मृति पर उनका प्रभाव सबसे मजबूत होता है। लेकिन कोशिकाओं के कामकाज का समर्थन करने के अलावा, वे मस्तिष्क को तनाव और अधिभार से भी बचाते हैं और युवाओं को लम्बा खींचते हैं। यदि शरीर में इनकी संख्या कम है, तो परिणाम बहुत गंभीर हो सकते हैं, जिनमें तंत्रिका तंत्र के गंभीर विकार, बुद्धि और याददाश्त में कमी शामिल हैं।

विटामिन बी1

दूसरा नाम थायमिन है। आम बोलचाल की भाषा में - "दिमाग का विटामिन।" स्मृति और मानसिक प्रक्रियाओं पर इसका प्रभाव सबसे शक्तिशाली होता है, क्योंकि... यह तंत्रिका तंत्र की सुरक्षा के लिए जिम्मेदार है और मस्तिष्क को ग्लूकोज की आपूर्ति करने में मदद करता है।

थायमिन की कमी के कारण:

• स्मरण शक्ति की क्षति
• विचारों का भ्रम
• मांसपेशियों में कमजोरी
• नींद संबंधी विकार
• अवसादग्रस्त अवस्था
• अश्रुपूर्णता
• उच्च चिड़चिड़ापन
• समन्वय में हानि
• अंगों का सुन्न होना

इस विटामिन की गंभीर कमी के साथ, एक व्यक्ति को हृदय प्रणाली के कामकाज में गड़बड़ी का अनुभव हो सकता है जठरांत्र पथ(उदाहरण के लिए, मतली, कब्ज, मल विकार), साथ ही अंगों के पैरेसिस, पक्षाघात और पोलिनेरिटिस का विकास।

यदि आप अच्छा खाते हैं, तो आपको विटामिन बी1 की कमी के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन यदि आपका आहार खराब है या आपको उपरोक्त लक्षण दिखाई देते हैं, तो पालक, आलू, बीन्स, मूली, गाजर, नट्स, मटर को अवश्य शामिल करें। अपने आहार में चोकर, एक प्रकार का अनाज, और दलिया।

ध्यान रखें कि विटामिन बी1 बहुत अच्छी तरह से अवशोषित होता है, लेकिन आसानी से नष्ट भी हो जाता है, खासकर यदि आप बहुत अधिक काली चाय और चीनी पीते हैं, धूम्रपान करते हैं और शराब का दुरुपयोग करते हैं।

विटामिन बी2

दूसरा नाम राइबोफ्लेविन है। आम बोलचाल की भाषा में - "ऊर्जा का विटामिन"। यह उचित चयापचय और ऊर्जा के त्वरण, मानसिक प्रक्रियाओं की सक्रियता, तंत्रिका कोशिकाओं के संश्लेषण को बढ़ावा देता है; न्यूरोट्रांसमीटर (ये विशेष जैविक हैं) के कामकाज में सुधार करता है सक्रिय पदार्थकोशिकाओं में तंत्रिका आवेगों के संचरण के लिए आवश्यक)।

राइबोफ्लेविन की कमी के कारण:

• थकान
• थकान और कमजोरी
• अपर्याप्त भूख
• तंद्रा
• वजन घटना
• मानसिक प्रक्रियाओं का धीमा होना
• सिर दर्द

पर तीव्र कमीविटामिन बी2 अधिवृक्क ग्रंथियों, विकारों के साथ समस्याएं पैदा कर सकता है दृश्य कार्य(लैक्रिमेशन, फोटोफोबिया), चेहरे और छाती की त्वचा का जिल्द की सूजन, चीलाइटिस (मुंह के कोनों में दरारें और घाव)।

इन स्वास्थ्य समस्याओं को रोकने और मस्तिष्क को राइबोफ्लेविन प्रदान करने के लिए, आपको गुलाब कूल्हों, गोभी, टमाटर, खमीर, डेयरी उत्पाद, अंडे, गुर्दे और यकृत खाने की ज़रूरत है।

यह याद रखना सुनिश्चित करें कि विटामिन बी 2 युक्त खाद्य पदार्थों को सुरक्षित रूप से तला जा सकता है और अन्यथा गर्मी उपचार के अधीन किया जा सकता है, लेकिन उन्हें खुली धूप में रखने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह विटामिन अपनी किरणों के संपर्क को सहन नहीं करता है और जल्दी नष्ट हो जाता है।

विटामिन बी3

अन्य नाम: विटामिन पीपी, नियासिन, निकोटिनमाइड, निकोटिनिक एसिड। आम बोलचाल की भाषा में यह "शांति का विटामिन" है। यह एंजाइमों के संश्लेषण, भोजन से ऊर्जा निकालने और हार्मोनों के जैवसंश्लेषण में भाग लेता है। शरीर के लिए आवश्यक(इंसुलिन, टेस्टोस्टेरोन, कोर्टिसोल, प्रोजेस्टेरोन, एस्ट्रोजेन, आदि)।

नियासिन की कमी के कारण:

• अनिद्रा
• अवसादग्रस्त अवस्था
• थकान बढ़ना
• थकान

गंभीर कमी निकोटिनिक एसिडपेलाग्रा को जन्म दे सकता है - विटामिन की कमी का एक विशेष रूप, मनोभ्रंश में प्रकट (कमी)। संज्ञानात्मक गतिविधिऔर सीखे गए कौशल और ज्ञान की हानि), जिल्द की सूजन और दस्त।

यह विटामिन पशु उत्पादों और में पाया जाता है पौधे की उत्पत्तिदुबला मांस, गुर्दे, अंडे, जिगर, मिर्च, हरी मटर, लहसुन, गाजर, अजमोद, शतावरी। सर्वोत्तम स्रोतपशु मूल के उत्पादों का उपयोग किया जाता है।

विटामिन बी5

दूसरा नाम पैंटोथेनिक एसिड है। वसा चयापचय में भाग लेता है, तंत्रिका आवेगों के संचरण और त्वचा पुनर्जनन को बढ़ावा देता है।

गलती पैंथोथेटिक अम्लकारण:

• मांसपेशियों में दर्द
• अंगों में झनझनाहट होना
• अंग सुन्न होना
• सिर दर्द
• नींद संबंधी विकार
• स्मृति हानि

शरीर को विटामिन बी5 प्रदान करने के लिए, आपको ग्रीन टी, शैंपेनोन, का सेवन करना होगा। ताज़ी सब्जियां, फलियां, खमीर, अखरोट, मांस, ऑफल (यकृत, गुर्दे, हृदय, आदि), अंकुरित अनाज।

यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि खाद्य पदार्थों के दीर्घकालिक भंडारण और खाना पकाने के दौरान विटामिन बी 5 नष्ट हो जाता है, इसलिए आहार में अधिक खाद्य पदार्थ शामिल करने की सलाह दी जाती है।

विटामिन बी6

दूसरा नाम पाइरिडोक्सिन है। आम बोलचाल की भाषा में इसे "अवसादरोधी विटामिन" कहा जाता है। अन्य सभी विटामिनों की तरह, यह वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए आवश्यक है, क्योंकि इसके बिना, न्यूरोट्रांसमीटर, हार्मोन और का उचित चयापचय और संश्लेषण हाइड्रोक्लोरिक एसिड कापेट में. इसका भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है हृदय प्रणालीऔर विटामिन बी12 का अवशोषण।

पाइरिडोक्सिन की कमी के कारण:

• चिंता
• अवसाद
• चिड़चिड़ापन
• तंद्रा
• धीमी सोच

मिर्च, पत्तागोभी, आलू, मछली, मांस, फलियां, अनाज और खमीर में पर्याप्त मात्रा में विटामिन बी6 होता है।

फलों और जामुनों के प्रेमियों को पता होना चाहिए कि केले और स्ट्रॉबेरी खाने से इस विटामिन की पूर्ति की जा सकती है।

विटामिन बी9

दूसरा नाम है फोलिक एसिड. यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में निषेध और उत्तेजना की प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है, न्यूरोट्रांसमीटर, विशेष रूप से सेरोटोनिन और डोपामाइन के संश्लेषण में भाग लेता है। इसके अलावा, यह प्रोटीन चयापचय, गठन को बढ़ावा देता है रक्त कोशिकाऔर गर्भावस्था के दौरान आनुवंशिक जानकारी का स्थानांतरण, और साथ ही, विटामिन बी5 के साथ मिलकर, बालों को लंबे समय तक अपना रंग बनाए रखने और सफेद होने से बचाता है।

फोलिक एसिड की कमी के कारण:

• उदासीनता
• अनिद्रा
• चिंता
• थकान बढ़ना
• स्मृति हानि

मस्तिष्क के अन्य विटामिनों की तुलना में विटामिन बी9 ढूँढना थोड़ा अधिक कठिन है, लेकिन यह अभी भी संभव है। इसमें है: अंडे की जर्दी, जिगर, एवोकैडो, गेहूं, सेम, सलाद, पालक, शतावरी।

सामान्य तौर पर गहरे हरे रंग की सब्जियों पर ध्यान देने की जरूरत है, क्योंकि उनमें यह एसिड अधिक मात्रा में मौजूद होता है।

विटामिन बी 12

दूसरा नाम सायनोकोबालामिन है। आम बोलचाल में - "लाल विटामिन"। मानव शरीर को सतर्कता और नींद की स्थिति के बीच स्विच करने में मदद करता है, प्रवाह को सामान्य करता है दिमागी प्रक्रिया. इसे याददाश्त के लिए सबसे अच्छे विटामिनों में से एक माना जाता है, क्योंकि। अल्पकालिक स्मृति को दीर्घकालिक स्मृति में परिवर्तित करता है।

सायनोकोबालामिन की कमी के कारण:

• अवसाद
• पागलपन
• स्मृति हानि
• भ्रम
• दु: स्वप्न
• चक्कर आना
• तंद्रा
• अत्यंत थकावट
• कान में घंटी बज रही है
• दृश्य हानि

अपने शरीर को विटामिन बी12 की आपूर्ति करने के लिए अपने आहार में सोया जैसे खाद्य पदार्थों को शामिल करें। समुद्री शैवाल, हृदय, गुर्दे, यकृत, मछली।

विटामिन बी12 की ख़ासियत यह है कि इसे जानवरों या पौधों द्वारा संश्लेषित नहीं किया जाता है। यह केवल नीले-हरे शैवाल, बैक्टीरिया और सूक्ष्मजीवों द्वारा निर्मित होता है। यह जानवरों के गुर्दे और यकृत में जमा होता है और वे इसका सबसे अच्छा स्रोत हैं।

लेकिन विटामिन बी पर बातचीत खत्म करना अभी जल्दबाजी होगी, क्योंकि इनके अलावा याददाश्त और दिमाग के लिए कई अन्य विटामिन भी हैं जो बच्चों और वयस्कों के लिए जरूरी हैं। इसमे शामिल है:

• विटामिन सी
• विटामिन डी
• विटामिन ई
• विटामिन पी

इनके बारे में भी विस्तार से बताने की जरूरत है.

विटामिन सी

दूसरा नाम एस्कॉर्बिक एसिड है। शरीर पर इसका प्रभाव अमूल्य है: यह न्यूरोट्रांसमीटर के काम का समर्थन करता है और कोशिकाओं में ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं को रोकने वाला सबसे मजबूत एंटीऑक्सीडेंट माना जाता है।

एस्कॉर्बिक एसिड की कमी के कारण:

• अधिक वजन
• संक्रामक रोग
• श्लेष्मा झिल्ली की सूजन
• अनिद्रा
• अवसाद
• चिड़चिड़ापन
• नज़रों की समस्या
• बालों का टूटना और झड़ना
• त्वचा का छिलना और शुष्क होना
• समय से पहले झुर्रियाँ पड़ना
• दांतों का ढीला होना और टूटना
• मसूड़ों से खून बहना
• बवासीर
• वैरिकाज - वेंस
• त्वचा का धीमा पुनर्जनन

सरल अनुपालन आपको इन सभी समस्याओं से बचने में मदद करेगा। उचित खुराक. आपके आहार में पत्तागोभी (सफेद पत्तागोभी, ब्रोकोली, लाल पत्तागोभी, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स), जामुन (स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी, वाइबर्नम, काले करंट, समुद्री हिरन का सींग, गुलाब कूल्हों), खट्टे फल (कीनू, नींबू, अंगूर, नारंगी) शामिल होना चाहिए। मीठी लाल मिर्च, हरी प्याज, पत्तागोभी, बिछुआ, सहिजन, कीवी।

जहाँ तक पशु उत्पादों की बात है, विटामिन सी केवल यकृत में पाया जाता है।

विटामिन डी

दूसरा नाम कैल्सीफेरॉल है। शरीर में कैल्शियम चयापचय के लिए जिम्मेदार, दांतों और हड्डियों के निर्माण, कोशिकाओं के विकास और वृद्धि में भाग लेता है। उचित मांसपेशी संकुचन और तंत्रिका आवेगों के उचित संचरण को बढ़ावा देता है।

कैल्सीफेरॉल की कमी के कारण:

• कमजोरियों
• अत्यंत थकावट
• अवसाद
• झुकना
• वजन घटना
• अस्थि विकृति
• मांसपेशियों में ऐंठन
• विकास मंदता (बच्चों में)
• दांतों की विकृति और उनके बनने में देरी (बच्चों में)
• जोड़ों का दर्द
• सिर दर्द

तीव्र विटामिन की कमी की स्थिति में हो सकता है गंभीर जटिलताएँ, जैसे कि दूसरी डिग्री मधुमेह, उच्च रक्तचाप का विकास, मल्टीपल स्क्लेरोसिस, संवहनी तंत्र के रोग।

विटामिन डी की कमी को उन खाद्य पदार्थों के सेवन से रोका जा सकता है जिनमें यह शामिल है: वसायुक्त मछली (मैकेरल, सैल्मन, टूना, हेरिंग), मक्खन, चिकन अंडे, सूअर का मांस और गोमांस जिगर, मछली का तेल, डेयरी उत्पादों।

यह जानना भी उपयोगी है कि विटामिन डी न केवल भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करता है, बल्कि इसके प्रभाव में त्वचा में भी संश्लेषित होता है। सूरज की किरणें. इसीलिए विशेषज्ञ अधिक बार धूप में रहने और धूप सेंकने की सलाह देते हैं।

विटामिन ई

दूसरा नाम टोकोफ़ेरॉल एसीटेट है। यह एक वसा में घुलनशील विटामिन है - एक एंटीऑक्सीडेंट, जिसकी बदौलत मस्तिष्क के ऊतकों को हानिकारक मुक्त कणों और विषाक्त पदार्थों से मुक्त किया जाता है। यह कोशिका झिल्ली का भी हिस्सा है।

विटामिन ई की कमी के कारण:

• मांसपेशियों में कमजोरी और सुन्नता
• अंगों में झनझनाहट होना
• समय से पहले झुर्रियाँ पड़ना
• त्वचा का मुरझाना और शुष्क होना
• नज़रों की समस्या
• चिड़चिड़ापन
• नींद की समस्या
• कम प्रदर्शन
• थकान
• अश्रुपूर्णता
• यौन इच्छा में कमी

उन्नत विटामिन ई की कमी के साथ, शरीर शुरू हो सकता है गंभीर समस्याएंस्वास्थ्य के साथ: आंतरायिक अकड़न, नपुंसकता, ठंडक, बांझपन, गर्भावस्था के दौरान गर्भ धारण करने में असमर्थता।

लेकिन सब कुछ इतना डरावना नहीं है, क्योंकि आपके रोजमर्रा के आहार में "विशेष" उत्पादों को शामिल करके इन "जुनून" से बचा जा सकता है: वनस्पति तेल (मूंगफली, मक्का, सोयाबीन, सूरजमुखी, आदि), एक प्रकार का अनाज, दलिया, मक्का, दाल, अंकुरित अनाज गेहूं, हरी मटर, झींगा और स्क्विड, पाइक पर्च और मैकेरल, अंडा, सलाद, पत्तागोभी, मेवे।

और एक और अतिरिक्त: उपर्युक्त उत्पादों के साथ अपने आहार को समृद्ध करके, आप एथेरोस्क्लेरोसिस और दिल के दौरे से खुद को बचाएंगे और अधिग्रहित मनोभ्रंश के विकास को रोकेंगे।

विटामिन पी

दूसरा नाम बायोफ्लेवोनाइड है। इसका मुख्य कार्य केशिकाओं की अखंडता को बनाए रखना और उनकी पारगम्यता को कम करना है। लेकिन विटामिन सी के साथ मिलकर यह ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं को भी रोकता है।

बायोफ्लेवोनॉइड्स की कमी के कारण:

• में रक्तस्राव विभिन्न भागशरीर
• मसूड़ों से खून बहना
• केशिका नाजुकता
• त्वचा संबंधी समस्याएं
• बालों का झड़ना
• जोड़ों और पैरों में दर्द
• थकान बढ़ना
• कमजोरियों

गंभीर विटामिन पी की कमी से मस्तिष्क रक्तस्राव हो सकता है।

इन खतरों से खुद को बचाने के लिए, आपको उचित खाद्य पदार्थ खाने की ज़रूरत है: खट्टे फल (संतरा, कीनू, नींबू, अंगूर), जामुन (रसभरी, चेरी, चोकबेरी, गुलाब कूल्हे, ब्लैकबेरी, काले करंट), अंगूर, खुबानी, अजमोद, एक प्रकार का अनाज, गोभी, टमाटर, सेब।

तथापि संतुलित आहारऔर आहार में विटामिन युक्त खाद्य पदार्थों की उपस्थिति हमेशा शरीर को उचित मात्रा प्रदान करने में मदद नहीं करती है आवश्यक पदार्थ. ऐसा होता है कि जीवनशैली, निरंतर रोजगार, बढ़ता तनाव या कुछ स्वास्थ्य समस्याएं शरीर को एक साथ कई समूहों के विटामिन प्रदान करने की आवश्यकता को जन्म देती हैं। ऐसे मामलों में, विशेष का उपयोग करना सबसे अच्छा है विटामिन कॉम्प्लेक्स.

सर्वोत्तम विटामिन कॉम्प्लेक्स

• वयस्कों के लिए विटामिन
• छात्रों के लिए विटामिन
• बच्चों के लिए विटामिन

इस जानकारी को ध्यान में रखें, लेकिन इस या उस कॉम्प्लेक्स को लेने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह अवश्य लें।

वयस्कों के लिए विटामिन

ये कॉम्प्लेक्स, जिनके बारे में अधिकतर सकारात्मक समीक्षाएं हैं, सामान्य जीवनशैली जीने वाले वयस्कों और किशोरों दोनों के लिए उपयोगी होंगे। इन्हें मुख्य आहार के पूरक के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

परिसर:

• मछली की चर्बी. इसे लंबे समय से सबसे सरल में से एक माना जाता है, लेकिन प्रभावी साधन, मस्तिष्क गतिविधि और मानसिक विकास को उत्तेजित करना, रक्त वाहिकाओं की रुकावट को रोकना, मानसिक स्थिति को सामान्य करना और बुढ़ापे में भी याददाश्त में सुधार करना।
• ग्वाराना. पराग्वे और ब्राज़ील के क्षेत्रों में उगने वाली जीनस पॉलिनिया की एक बेल के बीज से प्राप्त सूखा द्रव्यमान। एक विटामिन कॉम्प्लेक्स के रूप में उपयोग किया जाता है जो मस्तिष्क के कार्य को बाधित करने वाले मुक्त कणों के प्रसार को रोकता है। यह लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को भी सुनिश्चित करता है और मस्तिष्क कोशिकाओं में उनके प्रवाह को बढ़ावा देता है, दृढ़ता बढ़ाता है और थकान से राहत देता है।
• ग्रिफ़ोनिया। औषधीय अफ़्रीकी झाड़ी से अर्क। उत्कृष्ट उत्पादकेंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करने, नींद चक्र को सामान्य करने और मानसिक स्थिति. आपको अवसाद और थकान से छुटकारा पाने की अनुमति देता है।
• "गेरिमैक्स एनर्जी"। इसकी ख़ासियत यह है कि इसमें जिनसेंग अर्क - "जीवन की जड़" शामिल है। यह न केवल दीर्घकालिक स्मृति को उत्तेजित करता है, बल्कि तनाव और नींद की कमी की स्थिति में शरीर को भारी मानसिक तनाव से प्रभावी ढंग से निपटने की अनुमति भी देता है।
• "एन्सेफैबोल।" चयापचय प्रक्रियाओं को बहाल करने और ग्लूकोज अवशोषण को बढ़ाने में मदद करता है बेहतर पोषणदिमाग पैथोलॉजिकल और से पीड़ित लोगों द्वारा उपयोग किया जा सकता है उम्र से संबंधित परिवर्तनजैसे अनुपस्थित-दिमाग और स्केलेरोसिस।
• "सुप्राडिन।" यह मल्टीविटामिन सार्वभौमिक है। इसके सेवन से आप इसकी पूर्ति कर सकते हैं दैनिक मानदंडमस्तिष्क के कामकाज और उसकी सुरक्षा के लिए आवश्यक सभी घटक।
• "वह निर्देशन करेंगे।" यह एक उपयोगी हर्बल कॉम्प्लेक्स है जो तंत्रिका कोशिकाओं में आवेगों के संचरण को तेज करता है।
• "फेनिबट।" विशेष उपाय, संज्ञानात्मक हानि की संभावना को कम करना। भय, घबराहट और तनाव की घटना को रोकता है, तंत्रिका तंत्र पर शांत प्रभाव डालता है और एकाग्रता को बढ़ावा देता है।
• "विट्रम मेमोरी"। रक्त परिसंचरण में सुधार और मस्तिष्क के ऊतकों में रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने के लिए एक दवा। इसके लिए धन्यवाद, मस्तिष्क ऑक्सीजन से संतृप्त होता है, और सोच तेज और स्पष्ट हो जाती है। सिरदर्द को रोकने के लिए भी उपयोग किया जाता है।
• "पिरासेटम।" दवा, तंत्रिका तंत्र की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना ऑक्सीजन भुखमरीऔर विषाक्त पदार्थों के संपर्क में आना। प्रस्तुत करता है जटिल प्रभावमस्तिष्क पर, सीखने की क्षमता में सुधार होता है।

आप इन मस्तिष्क विटामिनों को लगभग किसी भी फार्मेसी में पा और खरीद सकते हैं। खरीदने से पहले पढ़ने की सलाह दी जाती है औषधीय गुणऔर समीक्षा, डॉक्टर से परामर्श लें।

छात्रों के लिए विटामिन

इस श्रेणी के विटामिन स्कूली बच्चों और छात्रों के लिए उपयोगी होंगे। लेकिन इन्हें वे वयस्क भी ले सकते हैं जिनकी गतिविधियाँ सीखने से संबंधित हैं। यह मानते हुए कि छात्रों (विशेषकर स्कूल और विश्वविद्यालय के छात्रों) के आहार को आदर्श नहीं कहा जा सकता है, उनके शरीर को आवश्यक अनुपात में आवश्यक विटामिन नहीं मिल पाते हैं। इसीलिए उनकी कमी की भरपाई संतुलित परिसरों द्वारा की जानी चाहिए जो स्मृति को सक्रिय करेंगे, मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित करेंगे और तंत्रिका कोशिकाओं को मजबूत करेंगे।

परिसर:

• "फॉस्फेटाइड कॉम्प्लेक्स"। आपको चयापचय प्रक्रियाओं को तेज़ करने, सीखने की क्षमता बढ़ाने, एकाग्रता और स्मृति में सुधार करने की अनुमति देता है।
• "फेनोट्रोपिल"। इसका उपयोग आमतौर पर छात्रों द्वारा परीक्षा देने की तैयारी करते समय और परीक्षा के दौरान किया जाता है। प्रारंभ में, यह दवा अल्जाइमर रोग के इलाज के लिए बनाई गई थी, लेकिन बाद में अल्पकालिक स्मृति को उत्तेजित करने और एकाग्रता में सुधार करने के इसके गुणों ने इसे स्कूली बच्चों और छात्रों के लिए एक लोकप्रिय विटामिन कॉम्प्लेक्स बना दिया। केवल नुस्खे द्वारा उपलब्ध है।
• "ग्लाइसिन"। काफी सुरक्षित और सुलभ उपाय, आपको परीक्षणों, परीक्षाओं, सत्रों और अन्य महत्वपूर्ण घटनाओं के साथ आने वाले तनाव और तनाव से प्रभावी ढंग से निपटने की अनुमति देता है।
• "ऑर्थोमोल मेंटल"। नेतृत्व करने वाले लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया उत्पाद सक्रिय छविजीवन, सक्रिय मानसिक गतिविधि में लगे हुए, बिना समय के अच्छी नींदजो यात्रा करते हैं और अक्सर व्यापारिक यात्राओं पर जाते हैं। इस कॉम्प्लेक्स का उपयोग आपको अपना प्रदर्शन बढ़ाने, थकान दूर करने, तनाव प्रतिरोध बढ़ाने और अनुकूलन में मदद करने की अनुमति देता है नई गतिविधि. यह भी महत्वपूर्ण है कि इससे दृष्टि में सुधार हो।
• "ब्रेन बूस्टर।" इस तैयारी में विभिन्न विटामिन, खनिज और के अर्क शामिल हैं औषधीय जड़ी बूटियाँ. वे गहनता से कोशिकाओं को पोषण देते हैं, हर किसी में रक्त परिसंचरण को सामान्य करते हैं - यहां तक ​​कि सबसे अधिक में भी छोटे जहाजमस्तिष्क, तंत्रिका कोशिकाओं के माध्यम से आवेगों को तेजी से प्रसारित करने में मदद करता है, सीखने की प्रक्रिया के दौरान जानकारी को आत्मसात करने और बढ़े हुए भार के अनुकूलन में सुधार करने में मदद करता है।

उपरोक्त विटामिनों के उपयोग में, विशेष मतभेदों की अनुपस्थिति के बावजूद, अंतराल होना चाहिए ताकि शरीर को उनकी आदत न हो, और मस्तिष्क बिना सक्रिय रूप से काम करने में सक्षम हो बाहरी मदद. ऐसे अंतराल छुट्टियों, छुट्टियों और अन्य अवधियों के दौरान सबसे अच्छे होते हैं जब कोई नहीं होता है बढ़ा हुआ भारमस्तिष्क पर.

बच्चों के लिए विटामिन

बच्चे के शरीर पर सबसे अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है, क्योंकि... निरंतर विकास एवं वृद्धि की स्थिति में है। बच्चों के लिए विटामिन कॉम्प्लेक्स एक स्वस्थ तंत्रिका तंत्र बनाने में मदद करते हैं। वे तीव्र मानसिक तनाव के लिए भी उपयुक्त हैं, क्योंकि... स्मृति को सक्रिय करें, मस्तिष्क की कार्यप्रणाली और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता में सुधार करें।

परिसर:

• "जंगल"। इस कॉम्प्लेक्स में दिमाग के विकास और सक्रिय मस्तिष्क गतिविधि के साथ-साथ तंत्रिका कोशिकाओं के विकास के लिए आवश्यक सभी आवश्यक विटामिन शामिल हैं।
• "पिकोविट।" इसे एक सार्वभौमिक परिसर माना जाता है, क्योंकि इसमें सभी बी विटामिन, विटामिन ए, सी और डी, फोलिक एसिड और कैल्शियम शामिल हैं। आप 1 वर्ष के बच्चों और 4 से 7 वर्ष के बच्चों के लिए सिरप पा सकते हैं।
• "शिकायत।" एक उपाय जो याददाश्त को मजबूत करता है और मानसिक तनाव के दौरान मानसिक और शारीरिक स्थिति को सामान्य करता है।
• "मल्टीटैब"। एक और सार्वभौमिक औषधि, जिसमें बच्चों के मस्तिष्क के लिए आवश्यक सभी विटामिन और सूक्ष्म तत्व शामिल हैं। कॉम्प्लेक्स की सात किस्में हैं, जो 0 से 17 साल के बच्चों के लिए डिज़ाइन की गई हैं।
• "विट्रम जूनियर"। बच्चों के दिमाग के विकास के लिए एक उत्कृष्ट उत्पाद। 7 से 14 वर्ष के बच्चों के लिए उपयुक्त (14 से 17 वर्ष के किशोरों के लिए विट्रम टीनएजर है)। इसमें 13 विटामिन और 10 सूक्ष्म तत्व शामिल हैं। को बढ़ावा देता है मानसिक विकासऔर न्यूरोसाइकिक, भावनात्मक और शारीरिक तनाव के प्रति अनुकूलन।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि हमने जिन कॉम्प्लेक्सों के बारे में बात की है उनमें सभी शामिल हैं आवश्यक राशिविटामिन, खनिज और ट्रेस तत्व जो मस्तिष्क के विकास के लिए फायदेमंद हैं, आप इंटरनेट पर उनकी संरचना और समीक्षाएँ पढ़ सकते हैं, और किसी विशेषज्ञ से परामर्श भी ले सकते हैं। कृपया ध्यान दें कि यह लेख केवल सलाहकारी उद्देश्यों के लिए है, इसलिए किसी भी स्थिति में, जिस उत्पाद में आप रुचि रखते हैं उसे खरीदने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि यह आपके या आपके बच्चे के लिए उपयुक्त है।

अंत में, हम आपको एक और वीडियो पेश करते हैं जिसमें रूसी एकेडमी ऑफ मेडिकल साइंसेज के रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन की कर्मचारी नताल्या तरण इस बारे में बात करती हैं कि बच्चों को कौन से विटामिन देना सबसे अच्छा है और सामान्य रूप से शिशु आहार की उचित संरचना कैसे की जाए।

इस तथ्य के बावजूद कि भोजन को आमतौर पर शरीर के लिए निर्माण सामग्री और ऊर्जा के स्रोत के रूप में माना जाता है, यह एक से अधिक बार पुष्टि की गई है कि यह न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों और संज्ञानात्मक समस्याओं के विकास को रोक सकता है। पर उचित पोषणऔर विटामिन कॉम्प्लेक्स लेने से, मानव मस्तिष्क को सबसे कठिन परिस्थितियों में भी सामान्य रूप से कार्य करने के लिए आवश्यक सब कुछ प्राप्त होता है। इसलिए भरपूर विटामिन खाएं और स्वस्थ रहें!

01 मई 2018

शब्द ही विटामिनलैटिन शब्द "जीवन" से व्युत्पन्न, ये ऐसे पदार्थ हैं जो हमारे शरीर द्वारा उत्पादित नहीं होते हैं, लेकिन महत्वपूर्ण हैं। सबसे पहले, हमें उचित वृद्धि और विकास के लिए उनकी आवश्यकता होती है, फिर स्वास्थ्य को बनाए रखने और बनाए रखने के लिए, इसलिए शरीर में उनका नियमित सेवन सुनिश्चित करना आवश्यक है। विटामिन चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं, जिससे सभी प्रणालियों का स्थिर संचालन सुनिश्चित होता है। आइए विस्तार से विचार करें कि उनमें से कौन सीधे मस्तिष्क गतिविधि को प्रभावित करता है।

समुचित विकास एवं कार्य

मस्तिष्क के ठीक से काम करने के लिए सबसे पहले उसका ठीक से विकसित होना ज़रूरी है। इस प्रक्रिया में विटामिन बी9 शामिल होता है, यह गर्भ में पल रहे भ्रूण के मस्तिष्क के निर्माण के दौरान बेहद महत्वपूर्ण होता है। मस्तिष्क की गतिविधि तंत्रिका कोशिकाओं (न्यूरॉन्स) के बीच आवेगों का संचरण है। यह विशेष पदार्थों - न्यूरोट्रांसमीटर द्वारा किया जाता है, और विटामिन बी 6 उनके गठन के लिए जिम्मेदार है। सिग्नल ट्रांसमिशन की गति न्यूरॉन्स की झिल्ली पर निर्भर करती है; यह विटामिन बी 12 द्वारा बनाई जाती है, जिससे सोचने की प्रक्रिया तेज हो जाती है।

विटामिन बी के लिए आवश्यक हैं उचित संचालनदिमाग।

याद

मस्तिष्क की गिरावट और उम्र बढ़ने के परिणामस्वरूप खराब याददाश्त और कई मस्तिष्क रोग उत्पन्न होते हैं। विटामिन ए और बी1 स्मृति को उत्तेजित करते हैं और मस्तिष्क कोशिकाओं को विनाश से बचाते हैं; विटामिन बी12 अल्पकालिक स्मृति के लिए जिम्मेदार है; विटामिन बी5 दीर्घकालिक स्मृति के लिए जिम्मेदार है। बुढ़ापा ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं के कारण होता है, इसलिए इसे रोकने के लिए एक एंटीऑक्सीडेंट की आवश्यकता होती है - विटामिन सी। विटामिन ई के साथ संयोजन में, यह रोकता है विभिन्न रोगऔर मनोभ्रंश के प्रकार, अल्जाइमर और पार्किंसंस रोग।

सीखना और सोचना

संज्ञानात्मक मस्तिष्क के कार्य संज्ञानात्मक गतिविधि में संलग्न होने की हमारी क्षमता हैं। विटामिन K सोचने, प्राप्त करने और प्रसंस्करण प्रक्रियाओं को गति देता है नई जानकारी. मस्तिष्क के समग्र प्रदर्शन को बेहतर बनाने के लिए, विटामिन डी की आवश्यकता होती है। यह कार्यों से निपटने और निर्णय लेने में मदद करता है, और संज्ञानात्मक हानि से बचाता है। विटामिन ई ख़त्म करता है मुक्त कणजो दिमाग को धीमा कर देता है।

विटामिन डी, ई और के विचार प्रक्रियाओं को तेज करते हैं और मस्तिष्क के प्रदर्शन में सुधार करते हैं

मनोदशा और प्रेरणा

हमारी भावनात्मक स्थिति हमें नियंत्रित करती है - जब हम अंदर होते हैं खराब मूड, हमारी प्रेरणा कम हो जाती है, हम कुछ भी नहीं करना चाहते हैं, परिचित कार्यों से भी निपटना कठिन हो जाता है। इसलिए, मस्तिष्क की अधिकतम कार्यप्रणाली को बनाए रखना महत्वपूर्ण है सकारात्मक रवैया. तथाकथित "खुशी का हार्मोन" सेरोटोनिन इसके लिए ज़िम्मेदार है। कई विटामिन एक साथ कई कार्य करते हैं, यही कारण है कि वे मस्तिष्क के लिए इतने महत्वपूर्ण हैं: विटामिन बी 6 सेरोटोनिन के निर्माण को बढ़ावा देता है, और विटामिन सी और डी इसके स्तर को बढ़ाते हैं, विटामिन बी 12 मूड स्विंग से बचाता है, और विटामिन बी 1 इसमें मदद करेगा। अवसाद से लड़ो.

विटामिन बी, सी और डी मानसिक स्पष्टता और सकारात्मक दृष्टिकोण प्रदान करते हैं

सार्वभौमिक नुस्खा

जैसा कि हम देख सकते हैं, कुछ विटामिन एक साथ कई प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं। सबसे "बहुक्रियाशील" विटामिन डी3 है। इसके मूल कार्यों में शरीर में कैल्शियम और फास्फोरस का अवशोषण है, यानी। हड्डियों, दांतों, मांसपेशियों और बालों का स्वास्थ्य इस पर निर्भर करता है। अन्य डी विटामिन की तरह, यह याददाश्त और ध्यान में सुधार करता है, सोच को उत्तेजित करता है और सेरोटोनिन के उत्पादन को प्रभावित करता है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि यह विटामिन हमारी त्वचा द्वारा सूर्य के प्रकाश के प्रभाव में निर्मित होता है। लेकिन हमारी जलवायु हमें प्राकृतिक परिस्थितियों में पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी3 प्राप्त करने की अनुमति नहीं देती है।