गर्भवती महिलाओं के लिए प्रोटीन युक्त उत्पाद। गर्भवती माँ के लिए प्रोटीन पोषण

बहस

लेखक को धन्यवाद! मैं खुद अब 4 महीने का हो गया हूं))) पहले तीन महीनों के लिए, चाक, जो हाथ में आया, मैं खाना चाहता था, असंभव है। विशेष रूप से तथ्य यह है कि यह असंभव है, जैसा कि आमतौर पर होता है))) नतीजतन, मेरा वजन बढ़ गया, मुझे ले जाने वाले डॉक्टर लगभग रो पड़े। सामान्य तौर पर, संयुक्त प्रयासों से मैं अपने आहार को संतुलित करने में कामयाब रहा) इस तरह के लेखों ने मुझे बहुत मदद की और मुझे शांत भी किया)) आप जानते हैं, मैंने नुप्पी एमा का मिश्रण भी पिया, मेरे डॉक्टर ने मुझे सलाह दी, इसमें ओमेगा 3 और फोलिक भी शामिल है एसिड, प्रोबायोटिक्स, एक पूर्ण परिसर आवश्यक विटामिन. एक अतिरिक्त के रूप में भोजन। श्रृंखला से, और यह मिठाई के लिए है))) बहुत स्वादिष्ट। मैंने अभी तक कोई वजन कम नहीं किया है, लेकिन भगवान का शुक्र है कि मैंने इसे अभी तक हासिल नहीं किया है! लड़कियों, मैं आप सभी के स्वास्थ्य की कामना करता हूं, लेखक को फिर से धन्यवाद, मैंने इसे मजे से पढ़ा)

धन्यवाद, बहुत दिलचस्प! मुझे यह भी नहीं पता था कि ओमेगा -3 कई प्रकार की मछलियों में निहित है, मुझे बी आरी (ओमेगामा) के दौरान एक विशेष दवा भी याद है जिसमें डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड होता है, बस इसी ओमेगा का मुख्य स्रोत है। और फिर भी, जहाँ तक मुझे डॉक्टर से पता है, यह बहुत उपयोगी है फोलिक एसिडगठबंधन, उसने इसे भी देखा (श्रृंखला "9 महीने" में, सबसे अधिक संभावना है कि कुछ लोग जानते हैं), भ्रूण के विकास में एक बड़ी भूमिका निभाता है!

लेख पर टिप्पणी करें "माँ के लिए क्या खाएं? गर्भवती महिलाओं के लिए आहार"

गर्भावस्था और प्रसव: गर्भाधान, परीक्षण, अल्ट्रासाउंड, विषाक्तता, प्रसव, सी-धारा, दे रहा है। मुझे गर्भावस्था के दौरान जीडीएम हुआ था (संदिग्ध मधुमेहप्रेग्नेंट औरत)। मैंने 53 किलो वजन के साथ पंजीकरण कराया, 57 किलो वजन दिया।

बहस

सामान्य तौर पर, इस आहार के बारे में अपने डॉक्टर से चर्चा करना अच्छा रहेगा। मुझे गर्भावस्था के दौरान जीडीएम (संदिग्ध गर्भावस्था मधुमेह) था। मैंने 53 किलो वजन के साथ पंजीकरण कराया, 57 किलो वजन दिया। अच्छा खाया, विविध। लेकिन कुछ भी मीठा नहीं है (यह चिकित्सा संकेतों के अनुसार है, आप कर सकते हैं)। मांस - उबला हुआ बीफ या टर्की। काशी केवल ड्यूरम गेहूं से पास्ता सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं। कम नमक। पनीर खाओ। सब्जियां और फल (यह मेरे लिए आसान था, गर्मियों में मेरी गर्भावस्था का दूसरा भाग था)। वैसे, 2 सप्ताह में 1 किलो की वृद्धि होते ही मुझे तुरंत विश्लेषण लेने के लिए जीएसडी भेज दिया गया

मैं स्पष्ट रूप से गर्भवती महिलाओं के लिए उपवास के दिनों के खिलाफ हूं (अतीत में एक बहुत ही दुखद अनुभव था) और स्पष्ट रूप से "के लिए" गर्भवती महिलाओं के लिए सामान्य, पूर्ण भोजन के लिए संक्रमण (यह इससे अलग नहीं है) स्वस्थ भोजनसभी लोगों के लिए)। यदि आपके मेनू में सभी प्रकार के कबाब-आटा-मीठा-तला हुआ-सॉसेज नहीं हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि यह आपके शरीर की एक विशेषता है, जो इस तरह से बदलाव के लिए प्रतिक्रिया करता है। हार्मोनल पृष्ठभूमि. मैंने गर्भावस्था के दौरान चार बार बिना बदले 18-20 किलो वजन बढ़ाया आदतन आहार. फिर उसने GW के अंत तक डायट चलाई।

वजन घटाने के लिए प्रोटीन शेक: जोखिम कारक। इन सबके बावजूद सकारात्मक गुणशरीर पर प्रोटीन शेक का असर भी हो सकता है उल्टा प्रभाव. डॉक्टर ने गर्भवती महिलाओं के लिए प्रोटीन युक्त आहार लेने की सलाह दी।

बहस

उम्मम्म .... क्या आपके पास रात में गिलहरी रखने के लिए शारीरिक गतिविधि है?
उच्च प्रोटीन आहार पर तीव्र भारआप सिर्फ लीवर को मारते हैं - बिना चटाई वाले हिस्से के आपको कोशिश नहीं करनी चाहिए, इससे भी ज्यादा नुकसान है, कोई भी पोषण विशेषज्ञ या एथलीट आपको बताएगा कि
आहार एक आहार है, और यदि आप इसके बाद जीवित रहना चाहते हैं, तो सब कुछ पूरी तरह से पुनर्निर्माण करना बेहतर है, फिर परिवर्तन करना आसान है, भोग, और बैठना इतना कठिन नहीं है

अनुभाग: पोषण, विटामिन, दवाएं। अगर मैं मांस नहीं खाता... मेरे पास ऐसी अवधि थी, यह तीन साल तक चली)। मछली, डेयरी उत्पाद, अंडे खाए।

बहस

जब मैं अपनी पहली लड़की के साथ गर्भवती थी, तो मैंने बिल्कुल भी मांस नहीं खाया (मेरी ऐसी अवधि थी, यह तीन साल तक चली)। मछली, डेयरी उत्पाद, अंडे खाए। इससे बच्चे और गार्ड पर किसी तरह का कोई असर नहीं पड़ा।

मैं पहली तिमाही में भी मांस नहीं खा सकती थी, हालांकि सामान्य तौर पर मैं मांसाहारी हूं। मैंने ज्यादातर खाया वसा रहित पनीर(मुझे यह अधिक पसंद आया) और सब्जियां। डॉक्टर ने मुझे खाने के लिए मजबूर नहीं किया, जैसे - गर्भावस्था के दौरान, सब कुछ उल्टा है :)। मछली, समुद्री भोजन, खट्टा दूध भी है, अब क्या बहुत बड़ा विकल्प है! और दूसरी तिमाही के बाद से, यह सामान्य है - मैं मांस और मुर्गी दोनों खाता हूँ। क्या आपका रक्त परीक्षण सामान्य है?

प्रोटीन पोषण. चिकित्सा प्रश्न. गर्भावस्था और प्रसव। गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी उत्पाद। गर्भवती माँ का पोषण: आवश्यक प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिजों के आहार में शामिल करना, साथ ही भोजन को संसाधित करने के तरीके।

सम्मेलन "गर्भावस्था और प्रसव"। धारा: चिकित्सा मुद्दे (गर्भवती महिलाओं के मूत्र में 0.11 प्रोटीन)। चूंकि गर्भावस्था के दौरान गुर्दे पर बहुत अधिक भार पड़ता है, मूत्र में प्रोटीन की उपस्थिति यह संकेत दे सकती है कि गुर्दे इसका सामना नहीं कर सकते हैं ...

बहस

24वें सप्ताह में मेरे मूत्र में प्रोटीन पाया गया। उन्होंने कहा कि एक एकल परिणाम का कोई मतलब नहीं है, आपको इसे फिर से लेने की जरूरत है। मैंने 2 या 3 सप्ताह के बाद फिर से लिया - सब कुछ ठीक था, कोई प्रोटीन नहीं। इसलिए समय से पहले चिंता न करें। डॉक्टर द्वारा निर्धारित किए जाने पर ही परीक्षण दोबारा लें।

मुझे आज भी 0.06 g / l के परिणाम 0.06 से कम की दर से प्राप्त हुए, अर्थात मान सीमा रेखा है
और इसके आगे, 8.01 - 0.12 के लिए अंतिम विश्लेषण का मूल्य आदर्श से बहुत अधिक है, और डॉक्टर (हम फ्रांस में हैं) ने कुछ नहीं कहा, क्योंकि यह शायद पहली बार है। अब यह बेहतर है।
कैवियार और लाल मछली के बारे में और आमतौर पर स्मोक्ड मछली के बारे में। मेरे पास भी एंटीबॉडी नहीं हैं, आप की तरह, मैं खाने से नहीं डरता।

चूंकि गर्भावस्था के दौरान गुर्दे पर बहुत अधिक भार पड़ता है, मूत्र में प्रोटीन की उपस्थिति यह संकेत दे सकती है कि गुर्दे इसका सामना नहीं कर सकते हैं ... एडिमा, मूत्र में प्रोटीन, उच्च रक्तचाप: गर्भवती महिलाओं का हावभाव। गर्भावस्था के दौरान मूत्रालय।

गर्भावस्था के पहले तिमाही में, एक महिला के आहार को सामान्य आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए। तर्कसंगत पोषण. इस समय, सभी भ्रूण प्रणालियों का बिछाने और गठन होता है, और पोषण की गुणवत्ता पर मुख्य ध्यान दिया जाना चाहिए। यह प्रोटीन के लिए विशेष रूप से सच है और ...

मूत्र और आहार में प्रोटीन। चिकित्सा प्रश्न। गर्भावस्था और प्रसव। गर्भावस्था के दौरान उचित पोषण स्वस्थ आंतमाँ और बच्चा। प्रोटीन आहार: वजन घटाने की प्रणाली के मूल सिद्धांत, नमूना मेनू, सामान्य...

बहस

आपको बहुत बहुत धन्यवाद।

कृपया आहार के संबंध में लिंक पर लेख देखें। http://www.sadovoy-center.ru/pitanie.html गर्भावस्था के दौरान प्रोटीन से बचना स्पष्ट रूप से असंभव है! लेख स्पष्ट करेगा कि क्यों। हमारे अभ्यास के अनुसार (मैं एक डॉक्टर हूं और मैं गर्भवती महिलाओं का प्रबंधन करता हूं), सबसे पहले, मूत्र में प्रोटीन की उपस्थिति पैथोलॉजी का एक स्पष्ट संकेत नहीं है, अर्थात। यह सामान्य हो सकता है (आप आधुनिक सामान्य नैदानिक ​​​​दिशानिर्देशों में इस तरह के दृष्टिकोण को पूरा करेंगे! लेकिन आपको उस व्यक्ति को देखने, विश्लेषण करने, उसके आहार को जानने की जरूरत है); और दूसरी बात, गर्भावस्था के साथ, उच्च प्रोटीन आहार निर्धारित होने पर मूत्र से प्रोटीन गायब हो जाता है। दुर्भाग्य से, हम ज्यादातर घने हैं नैदानिक ​​प्रसूतिमिथकों और अंधविश्वासों से भरपूर...

कोच पोषण विशेषज्ञ, खेल पोषण विशेषज्ञ, ईवहेल्थ के सम्मानित लेखक

04-10-2014

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सत्यापित जानकारी

यह लेख विशेषज्ञों द्वारा लिखित और विशेषज्ञों द्वारा सत्यापित वैज्ञानिक आंकड़ों पर आधारित है। लाइसेंस प्राप्त पोषण विशेषज्ञ और एस्थेटिशियन की हमारी टीम उद्देश्यपूर्ण, खुले विचारों वाली, ईमानदार और तर्क के दोनों पक्षों को प्रस्तुत करने का प्रयास करती है।

प्रसव के दौरान, भावी मांभोजन के प्रति चौकस, खासकर जब वजन तेजी से बढ़ता है और चलने में कठिनाई होती है। पोषण विशेषज्ञ इस तरह के आहार के बारे में बहुत सतर्क हैं, यह सबसे अधिक संभावना एक विशेष व्यवस्था है। पौष्टिक भोजनकिसी भी वजन घटाने प्रणाली की तुलना में 9 महीने। कैसे स्वस्थ माँ, गर्भ में बच्चा जितना अच्छा महसूस करता है, तो क्यों न उसके विकास के लिए आरामदायक और प्रभावी परिस्थितियाँ बनाई जाएँ।

गर्भवती महिलाओं के लिए प्रोटीन आहार क्या है? इसमें कौन से नियम और विशेषताएं हैं?

सबसे पहले, कोई आहार प्रतिबंध नहीं हैं, बच्चे को प्राप्त करना चाहिए पूर्ण परिसरविटामिन, खनिज और ट्रेस तत्व जो कई खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, यहां तक ​​कि बहुत अधिक कैलोरी वाले भी। प्रोटीन की दैनिक खुराक 120 ग्राम से अधिक नहीं है, जो वजन को सामान्य करने के लिए पर्याप्त है और अतिरिक्त पाउंड पर स्टॉक नहीं करता है।

सबसे पहले, आपको आहार में नेतृत्व करने की आवश्यकता है पर्याप्तकिण्वित दूध उत्पाद, अधिमानतः कम वसा और परिरक्षकों और मिठास के बिना। शायद घर का बना, यह बहुत उपयोगी और लाभदायक होगा। आपको दूध से दूर नहीं जाना चाहिए, गर्भावस्था के पहले सेमेस्टर से शुरू होकर, दिन में सिर्फ दो गिलास, पनीर, पनीर और अंडे का एक टुकड़ा दैनिक मेनू पर होना चाहिए। कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिसमें ये उत्पाद इतने समृद्ध हैं, एक छोटे से जीव के लिए बहुत आवश्यक हैं।

समुद्री भोजन और मछली भविष्य की मां के लिए उपयोगी हैं, क्योंकि ऐसे प्रोटीन पाचन तंत्र द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होते हैं। आपको केवल एक जोड़े के लिए मछली उत्पादों को पकाने की ज़रूरत है, इसलिए बड़ी मात्रा में विटामिन जो मां से बच्चे तक जाते हैं, संरक्षित होते हैं। समुद्री भोजन चुनते समय, आपको शिष्टाचार को ध्यान से पढ़ना चाहिए, समाप्ति तिथियों का सख्ती से पालन करना चाहिए, और बासी उपस्थिति के थोड़े से संदेह पर, उन्हें लेने से बचना बेहतर है।

स्वादिष्ट, लेकिन पूरी तरह से बेकार और यहां तक ​​कि हानिकारक उत्पाद, केक, पेस्ट्री, ताज़ा सफ़ेद ब्रेडचॉकलेट, चीनी, बदले में फल खाना और प्राकृतिक रस पीना बेहतर है।

आपको दिन में 4-5 बार छोटे हिस्से में खाने की जरूरत है, ताकि शरीर की संतृप्ति तेजी से हो, भूख की भावना न हो और मिठाई और कुकीज़ खाने की इच्छा न हो।

बिस्तर पर जाने से पहले, आपको एक गिलास केफिर पीने और कुछ बड़े चम्मच पनीर खाने की जरूरत है।

नमक मुक्त प्रोटीन आहार उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो एडिमा से पीड़ित हैं, क्योंकि शरीर से मुश्किल से निकलने वाला तरल पदार्थ पैरों और बाहों में सूजन पैदा करता है, और नमक, जैसा कि आप जानते हैं, किसी भी व्यक्ति के शरीर में पानी की अवधारण का मूल कारण है। .

अपेक्षित माँ को अवश्य नहीं कह दो:

• मसालेदार और नमकीन व्यंजन
• केचप और मेयोनेज़
• केंद्रित, अर्द्ध-तैयार उत्पाद और यहां तक ​​कि घरेलू संरक्षण
• सभी जड़ी बूटियों और मसालों
• शराब
• बेकरी उत्पाद
• मीठे पेय, कॉकटेल
• तले हुए खाद्य पदार्थ
• विभिन्न प्रकार के मशरूम
• आइसक्रीम, गाढ़ा दूध
• मजबूत चाय या कॉफी
• वसायुक्त डेयरी उत्पाद
• ख़ास तरह के हर्बल इन्फ्यूजन, जो पैदा कर सकता है अवांछनीय परिणाम, यह नागफनी, अजवायन के फूल, कीड़ा जड़ी, आदि पर लागू होता है।

सिर्फ़ ताजा सब्जियाँऔर फल, अधिमानतः पके सहज रूप में, बहुत सारी हरियाली, फार्मेसी विटामिन कॉम्प्लेक्स के बारे में मत भूलना, जो माँ और बच्चे के सभी अंगों के समुचित कार्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक है।

बच्चे को जन्म देने की प्रत्येक तिमाही के अनुसार वजन घटाने के लिए गर्भवती महिलाओं के लिए आहार

पहली तिमाही में गर्भवती महिलाओं के लिए आहार

पहली तिमाही बहुत गंभीर और आशाजनक होती है, महिला को अभी-अभी इस तरह की बड़ी खबर के बारे में पता चला, और पहला सवाल यह है कि क्या किया जाए? पोषण को कैसे संतुलित करें ताकि भ्रूण का सही विकास हो, और दो के लिए पर्याप्त विटामिन और खनिज हों।

इसका तात्पर्य है में कमी उच्च कैलोरी भोजन, सभी हानिकारक उत्पादों को आहार से हटा दिया जाता है, उपयोग किए जाने वाले पदार्थों की गुणवत्ता पर जोर दिया जाता है। अजन्मे बच्चे की हड्डियों और ऊतकों के लिए प्रोटीन और विटामिन मुख्य "निर्माण सामग्री" हैं।

• अधिक फल, जूस
• सब्जियां और साग।

• समुद्री मछली
• कम वसा वाला पनीर
• संपूर्णचक्की आटा
• एक प्रकार का अनाज अनाज
• मेवे।

नाबालिग शारीरिक व्यायाम, धीमी गति से चलना, तैरना, टहलना।

दूसरी तिमाही में गर्भवती महिलाओं के लिए आहार

यह खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री में वृद्धि की विशेषता है, लेकिन यह मिठाई की कीमत पर नहीं किया जाना चाहिए। और खूब खाओ वनस्पति वसा. यहां तक ​​​​कि कच्चे रूप में एक दिन में दो बड़े चम्मच मक्खन पीने की सलाह दी जाती है, लेकिन अभी तक खट्टा क्रीम, क्रीम का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

प्राकृतिक प्राकृतिक मूल के विटामिन, गाजर, फलियां, फल, ओवन, अंडे, मांस, पनीर, कम वसा वाले पनीर और दूध के उपयोग के बारे में मत भूलना।

के साथ कोई उत्पाद नहीं उच्च सामग्रीकोलेस्ट्रॉल:

• सॉस
• बेकरी उत्पाद
• मक्खन (वनस्पति तेल)।

एलर्जी से बचने के लिए अचार और खट्टे फलों से भी परहेज करें।

सप्ताह में एक बार किया जा सकता है उपवास के दिनकेफिर या हरे सेब पर।

कम तरल और कोई शराब नहीं।

गर्भवती महिलाओं के लिए आहार तीसरी तिमाही

आहार पूरी तरह से बदल रहा है, बहुत सख्त है और इसमें कई प्रतिबंध हैं। गर्भवती माँ के पोषण के लिए बुनियादी नियम:

• न्यूनतम कैलोरी सामग्री
• भोजन का सेवन 7 गुना तक बढ़ाएं
• आहार में उबलते पानी में उबले हुए सूखे मेवे शामिल करें
• सूप और पेय सहित न्यूनतम तरल, 1 लीटर तक
• मात्रा नमकप्रति दिन 5 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए
• केंद्रित मांस और मछली शोरबा को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए, केवल सुबह उबली हुई मछली
• वनस्पति तेल से ही खाना पकाएं
• हम सप्ताह में कई बार उपवास के दिनों की व्यवस्था करते हैं।

हम वजन को सख्ती से नियंत्रित करते हैं, बच्चे के जन्म की प्रक्रिया में आसानी इस पर निर्भर करती है।

एडिमा वाली गर्भवती महिला के लिए आहार

एडिमा शरीर के ऊतकों में तरल पदार्थ के जमा होने के कारण होती है, और बढ़ता हुआ गर्भाशय रक्त वाहिकाओं को संकुचित कर देता है।

कन्नी काटना गंभीर परिणाम, खपत नमक की मात्रा को सीमित करना आवश्यक है, इसे पूरी तरह से मना करना संभव है। भोजन को केवल भाप में या उबालकर ही पकाएं, और पसंदीदा होममेड प्रिजर्व से परहेज करें।

पीने का तरल, के अनुसार नवीनतम शोध, ऊतक शोफ में वृद्धि को प्रभावित नहीं करता है, इसलिए आपको दिन में कम से कम 1 लीटर पीने की जरूरत है और किसी की भी बात न सुनें, चाहे बाल रोग विशेषज्ञ और प्रिय दादी आपको कुछ भी बताएं।

कब्ज वाली गर्भवती महिला के लिए आहार

कब्ज एक संकेत है गलत संचालन पाचन नाल, कुछ उत्पाद उस रूप में पचता नहीं है जैसा उसे होना चाहिए। सबसे अधिक संभावना है, आहार में थोड़ी मात्रा में फाइबर होता है। इसलिए, पोषण विशेषज्ञ आहार में कद्दू, चुकंदर, खीरा, तोरी, टमाटर, पानी में उबले हुए सूखे मेवे शामिल करने की सलाह देते हैं। दही और कम वसा वाला दूध, केफिर भी अच्छी तरह से मदद करता है। रात के लिए एक गिलास और मल के साथ कोई समस्या नहीं है।

कब्ज के दौरान आप सफेद ब्रेड, चॉकलेट नहीं खा सकते हैं, सूजी, मजबूत चाय और अन्य उत्पाद जो गर्भवती मां में आंत्र पथ की असुविधा और खराबी का कारण बनते हैं।

"प्रिय भविष्य और वर्तमान माताओं, शिशुओं के स्वास्थ्य की स्थिति भोजन के प्रति आपके चौकस रवैये पर निर्भर करती है। ईमानदारी से, मुझे एक दिन में सब कुछ लेने और छोड़ने में कोई कठिनाई और बाधा नहीं दिखती। हानिकारक पदार्थजिससे हम खुद को और अपने परिवार को भरने के आदी हैं। स्वस्थ भोजन आनंद, आनंद, आराम देता है, अच्छा मूडऔर सार्वजनिक क्षेत्र में भी एक भूमिका निभाता है।

किसी पर विश्वास न करें जो कहता है कि शाकाहारी भोजन के बारे में बहुत पसंद करते हैं और बहुत खर्च करते हैं अधिक पैसेमांस खाने वालों की तुलना में ऐसा नहीं है, सब कुछ तुलना में जाना जाता है। अपने आप को एक नोटबुक प्राप्त करें, उपयोगी उत्पादों की एक तालिका बनाएं, शायद उनकी कैलोरी सामग्री की गणना करें और परिणामों का पालन करें। आप न केवल अपना वजन कम करेंगे, आप सामान्य हो जाएंगे चयापचय प्रक्रियाएंसांस लेना और जीना भी आसान हो जाएगा।

और एक गर्भवती महिला के बारे में हम क्या कह सकते हैं, जब एक छोटे से टुकड़े का भविष्य का स्वास्थ्य पूरी तरह से उस पर निर्भर करता है। आप देखिए यह मामला कितना गंभीर है। और चॉकलेट के बार या स्वादिष्ट सुगंधित केक के मोह में न पड़ें। जब आपको साफ-साफ समझ आ जाए कि इसका कोई फायदा नहीं है तो इसे क्यों खाएं। विवेकपूर्ण बनें। आपको और आपके बच्चों को स्वास्थ्य! ”

“मैं दो वयस्क बेटों की माँ और तीन पोते-पोतियों की दादी हूँ। कई दशकों से मैं उभरने की समस्या से जूझ रहा हूं अधिक वज़नऔर अपना खुद का विकास करो प्रभावी तरीकेइसका उन्मूलन। उसने कई किताबें प्रकाशित की हैं जो मेरी सभी परिकल्पनाओं और अधिक वजन होने के तर्क का विस्तार से वर्णन करती हैं।

मेरा मानना ​​है कि हर महिला स्लिम और फिट हो सकती है, इसलिए प्रारंभिक वर्षोंसमय लेने की जरूरत है उचित योजनाआहार और संतुलित आहार. फिर यह आसान होगा, बिना आदतों को बदले, एक बच्चे को सहना, गर्भावस्था के बाद अतिरिक्त पाउंड की उपस्थिति की समस्या से पीड़ित नहीं होना, हमेशा युवा और आकर्षक रहना। लेकिन व्यक्ति का बाहरी आवरण, आंख, त्वचा, बाल, नाखून, छाती, बट भी पोषण पर निर्भर करता है। हाँ, हाँ, और यह मेरे शोध की शुरुआत भर है।

गर्भावस्था के दौरान हर्बल सेवन प्राकृतिक विटामिन, ट्रेस तत्व सबसे पहले महत्वपूर्ण हैं, खुद को क्यों भरें दवा की तैयारीजब प्रकृति ने हमें इतनी सारी सब्जियां और फल दिए।

प्रिय माताओं, अपने बारे में सवालों के साथ खुद को प्रताड़ित न करें अधिक वजनजैसे ही आप इसके बारे में सोचना बंद कर देंगे, यह समस्या कहां जाएगी। शरीर में सभी प्रक्रियाएं अवचेतन से शुरू होती हैं, लेकिन फिर यह आपको तय करना है कि उनका निपटान कैसे किया जाए।

जवानी में गलती मत करना और बुढ़ापे में दुख नहीं होगा!

गर्भवती महिलाओं के लिए आहार मां और अजन्मे बच्चे के लिए स्वस्थ पोषण की एक संतुलित प्रणाली है।

मैं आपके आसान प्रसव और मातृत्व की एक सुंदर, मार्मिक, प्रेरक अवधि की कामना करता हूं!

गर्भधारण की अवधि सभी माता-पिता के लिए एक महत्वपूर्ण क्षण होता है। मुख्य नियमों में से एक है संतुलित आहार. एक महिला के फिगर को बनाए रखने के लिए गर्भवती महिलाओं के लिए प्रोटीन आहार की सिफारिश की जाती है और उचित विकासशिशु।

आहार सुविधाएँ

प्रोटीन-विटामिन आहार उन महिलाओं के लिए डिज़ाइन किया गया है जो अतिरिक्त पाउंड, वजन और घाटा डालना आवश्यक तत्व. पोषण का आधार प्रोटीन है। लेकिन आपको आहार से वसा और कार्बोहाइड्रेट को पूरी तरह से बाहर नहीं करना चाहिए। प्रोटीन का दैनिक मान 120 ग्राम है। इसे दिन में 5 बार 3 घंटे के अंतराल के साथ खाने की सलाह दी जाती है। शरीर विटामिन से संतृप्त होता है और विषाक्तता से निपटने में मदद करता है।

दैनिक दर 2000 कैलोरी को ठीक से वितरित करने की आवश्यकता है:

1. नाश्ता - 35%;
2. दूसरा नाश्ता - 10%;
3. दोपहर का भोजन - 40%;
4. दोपहर का नाश्ता - 5%;
5. रात का खाना - 10%।

छोड़ देना चाहिए सरल कार्बोहाइड्रेटऔर जटिल का उपयोग करें। मेटाबॉलिज्म तेज हो जाता है और वजन नहीं बढ़ता है। उन्हें दिन के पहले भाग में शामिल करने की सलाह दी जाती है, दोपहर के नाश्ते और रात के खाने के लिए, बहुत सारे प्रोटीन वाले उत्पादों को वरीयता दें।

प्रोटीन-वनस्पति आहार में वनस्पति वसा शामिल है। लिनन का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जतुन तेलसलाद के लिए। पहली तिमाही में, आपको वसायुक्त खाद्य पदार्थों का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। लेकिन तीसरी तिमाही में आप वसा की मात्रा बढ़ा सकते हैं।

कभी-कभी डॉक्टर आहार के बजाय विशेष दूध और प्रोटीन मिश्रण लिखते हैं। मूल रूप से, वे कोई नुकसान नहीं करते हैं। गर्भवती महिलाओं के लिए अनुशंसित प्रोटीन पूरक खाने से एलर्जीबेरीबेरी के साथ, साथ ही गर्भ के दौरान स्वास्थ्य समस्याओं को हल करने के लिए।

क्या गर्भवती महिलाएं प्रोटीन बार खा सकती हैं?बेशक! उत्पाद की संरचना पर ध्यान देना चाहिए, नहीं होना चाहिए रासायनिक पदार्थ. प्रोटीन बार्सन केवल प्रोटीन से भरा है, बल्कि फोलिक एसिड, बायोटिन और नियासिन से भी भरा है।

आप गर्भावस्था के दौरान स्पोर्ट्स प्रोटीन न्यूट्रिशन का इस्तेमाल कर सकती हैं, लेकिन डॉक्टर ऐसे सप्लीमेंट्स के खिलाफ हैं। ऐसे मिश्रण खरीदना बेहतर है जो विशेष रूप से बच्चे को ले जाने के लिए डिज़ाइन किए गए हों।

प्रोटीन उत्पाद

अस्तित्व कुछ उत्पादगर्भवती महिलाओं के लिए उच्च प्रोटीन सामग्री के साथ, उनका उपयोग आहार के लिए भोजन तैयार करने के लिए किया जाता है।

गर्भवती महिलाओं के लिए प्रोटीन में कौन से खाद्य पदार्थ अधिक हैं:

• दुग्धालय;
• किण्वित दूध;
• मांस;
• फलियां;
• अनाज;
• समुद्री भोजन।

डेयरी और दुग्ध उत्पादगर्भावस्था के दौरान आहार से बाहर नहीं किया जा सकता है, क्योंकि उनमें कैल्शियम होता है, जो विकास के लिए आवश्यक है कंकाल प्रणालीभ्रूण. परंतु दैनिक दरदूध 2 गिलास से अधिक नहीं होना चाहिए। अंतिम तिमाही में सावधानी के साथ मछली और समुद्री भोजन का सेवन करना चाहिए, एलर्जी की संभावित घटना। उपयोग करने की आवश्यकता दुबली किस्मेंभोजन के लिए मांस।

भोजन प्रोटीन से भरपूरगर्भवती महिलाओं को बिना तेल के भाप में पकाकर खाना चाहिए विभिन्न योजक. इस प्रकार, भोजन अपने मूल्य को बरकरार रखता है और खाने के लिए उपयोगी होगा। तालिका का उपयोग करके, आप उत्पादों और उनकी मात्रा में प्रोटीन वितरित कर सकते हैं।

टेबल - गर्भवती महिलाओं के लिए प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ

उत्पाद 100 ग्राम	गिलहरी जी
बछड़े का मांस	30,1
मुर्गी का मांस	25,9
टर्की	25,5
सुअर का मांस	24,7
गेरुआ	23,3
चिंराट	17,5
केकड़े	19,6
एक प्रकार की समुद्री मछली	27,1
लाल कैवियार	32,8
बसेरा	19,3
दही	5,9
कड़ी चीज	25,4
केफिर	4,7
छाना	17,6
अंडे	15,9
सोया	34,8
पास्ता	14,3
बाजरा	11,5
चने	19,1

गर्भवती महिलाओं के लिए प्रोटीन आहार सब्जियों और फलों का स्वागत करता है। वे कई विटामिन और खनिजों के अपरिहार्य स्रोत हैं। लेकिन प्रतिबंध हैं, उदाहरण के लिए, गोभी और अंगूर सूजन को भड़का सकते हैं। केला और अन्य फल बड़ी मात्राफ्रुक्टोज उत्कृष्ट स्रोतवजन बढ़ाने के लिए।

प्रोटीन आहार का पालन करते समय, आपको याद रखना चाहिए प्रतिदिन की खुराकसीमा से अधिक नहीं होना चाहिए। प्रोटीन की अधिक मात्रा लीवर और किडनी के कामकाज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है।

उपवास के दिन

गर्भवती माताओं की दिलचस्पी है उपवास के दिन, उन्हें स्वतंत्र रूप से और डॉक्टर द्वारा निर्देशित दोनों तरह से व्यवस्थित किया जा सकता है। विशेषज्ञ अधिक वजन, सूजन और प्रीक्लेम्पसिया वाले ऐसे दिनों की सलाह देते हैं। अतिरिक्त किलोग्रामन केवल माँ के शरीर, बल्कि बच्चे को भी प्रभावित करता है।

सिजेरियन सेक्शन के संकेत हो सकते हैं। एक प्रोटीन आहार और उपवास के दिनों में, बच्चे के जन्म के बाद, एक महिला तेजी से ठीक हो जाती है और अपनी पूर्व आकृति को बरकरार रखती है। लेकिन कुछ गर्भवती दिनों को उतारने के लिए contraindicated हैं।

मतभेद:

1. वजन की कमी;
2. पुराने रोगों जठरांत्र पथ, हृदय और रक्त वाहिकाओं।

यदि ये समस्याएं मौजूद नहीं हैं, तो रोकथाम के साथ-साथ अंगों के काम को सुविधाजनक बनाने के लिए उपवास के दिन भी किए जा सकते हैं। चयापचय तेज होता है, आंतों को साफ किया जाता है, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटा दिया जाता है, इसकी मदद से अतिरिक्त तरल पदार्थशरीर से।

वहाँ हैं विभिन्न प्रकारउतारने के दिन। उन्हें गर्भवती महिला की स्थिति के आधार पर चुना जाना चाहिए। अनलोडिंग मेनूदो विकल्प होते हैं: 1-समृद्ध, 2-प्रकाश। डेयरी उत्पाद खाने से आपको जल्दी वजन कम करने में मदद मिलेगी। फल और सब्जी के दिनगर्भावस्था के दौरान अनुशंसित अधिक दबावऔर एडिमा के साथ। एक प्रकार का अनाज, चावल, बाजरा भूख की भावना को कम करता है और अनुमति देता है लंबे समय के लिएके साथ खिलाया जाना धीमी कार्बोहाइड्रेट. दैनिक दर वितरित करें दिन में 4-5 भोजन होना चाहिए।

गर्भवती महिलाओं के लिए कौन से उपवास के दिनों की व्यवस्था की जा सकती है:

• फल;
• तरबूज;
• सेब;
• सबजी;
• रस;
• दुग्धालय;
• मांस;
• मछली;
• आलू।

गर्भावस्था के दौरान उपवास के दिन कैसे करें?पहले आपको यह चुनने की आवश्यकता है कि कौन सी विधि अधिक सुविधाजनक है। वजन घटाने के लिए हल्के विकल्प ज्यादा कारगर होते हैं। फलों और सब्जियों में प्रति दिन 1-2 किलो एक निश्चित फल शामिल होता है। खट्टा-दूध के दिनों में 1.5 लीटर केफिर, किण्वित बेक्ड दूध और 500 ग्राम पनीर शामिल हैं। गर्मी उपचार के साथ चयनित उत्पाद के 400 ग्राम के साथ मांस और मछली दिवस आयोजित किया जाता है। आलू दिवस आपको प्रतिदिन 1 किलो उबले आलू खाने की अनुमति देता है। दिन में कम से कम 2 लीटर पानी पीना न भूलें।

प्रोटीन आहार के साथ, आप उपवास के दिन की व्यवस्था कर सकते हैं। यह पनीर, अंडे और केफिर के साथ किया जाता है। नाश्ते के लिए - 1 उबला अंडा. दोपहर का भोजन - बिना नमक और चीनी के 200 ग्राम पनीर। रात का खाना - 1 गिलास दही।

एक उपवास का दिन 400-800 ग्राम अतिरिक्त वजन से राहत देता है। लेकिन स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए अपने डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर है।

दैनिक मेनू

प्रोटीन खाद्य पदार्थों की एक विशेष सूची है। यह आपको एक आसान प्रोटीन आहार का पालन करने और निषिद्ध खाद्य पदार्थों से बचने में मदद करेगा। नाश्ते के लिए, चुनें काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्सदोपहर के भोजन में सूप और मांस शामिल होना चाहिए, हल्का भोज. दोपहर के नाश्ते और दूसरे नाश्ते के लिए, पनीर, किण्वित पके हुए दूध, केफिर खाने की सलाह दी जाती है।

सोमवार:

• सुबह का नाश्ता: जई का दलियादूध पर, कूगर, स्टीम्ड कटलेट, हरी चाय;
• दूसरा नाश्ता: केफिर, फ्रुक्टोज मुक्त कुकीज़;
• दोपहर का भोजन: सूप सब्जी का झोल, पकी हुई मछली, टमाटर और खीरे का सलाद;
• दोपहर का नाश्ता: सेब;
• रात का खाना: उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट.

• सुबह का नाश्ता: चावल दलियासूखे फल, आड़ू के साथ;
• दूसरा नाश्ता: पनीर;
• दोपहर का भोजन: ओवन में वील, सॉरेल बोर्स्ट, उबला हुआ ब्रोकोली;
• दोपहर की चाय: किण्वित बेक्ड दूध;
• रात का खाना: दूध के साथ मूसली।

• नाश्ता: उबला हुआ अंडा - 2 पीसी, ब्रेड का एक टुकड़ा, मक्खन, औषधिक चाय;
• दूसरा नाश्ता: सूखे मेवे के साथ पुलाव;
• दोपहर का भोजन: त्वचा, चावल, सब्जी सलाद के बिना उबला हुआ चिकन ड्रमस्टिक;
• दोपहर का नाश्ता: बिना पका हुआ कुकीज़, गाजर और सेब का रस;
• रात का खाना: पकी हुई मछली।

• नाश्ता: दूध के साथ बाजरा, केफिर;
• दूसरा नाश्ता: आड़ू के साथ दही;
• दोपहर का भोजन: ओवन में सामन, सब्जी मुरब्बा, अनाज;
• दोपहर का नाश्ता: पनीर;
• रात का खाना: रसभरी, सब्जी का सलाद।

• नाश्ता: खट्टा क्रीम, किशमिश, सेब के साथ पनीर;
• दूसरा नाश्ता: सेब और गाजर का सलाद;
• दोपहर का भोजन: खट्टा क्रीम के साथ शची, मछली केक, चुकंदर और गाजर का सलाद;
• दोपहर का नाश्ता: आलूबुखारा और नाशपाती;
• रात का खाना: उबली सब्जियां।

• नाश्ता: दूध में तले हुए अंडे, किण्वित पके हुए दूध, सूखे खुबानी;
• दूसरा नाश्ता: कुकीज़ के साथ ryazhenka;
• रात का खाना: फूलगोभीपनीर के साथ पके हुए, ओवन में चिकन स्तन, उबले हुए चावल;
• दोपहर का नाश्ता: फलों का सलाद;
• रात का खाना: केफिर 1%, आड़ू की वसा सामग्री के साथ।

रविवार:

• नाश्ता: एक प्रकार का अनाज दलिया, उबला हुआ अंडा, हर्बल चाय;
• दूसरा नाश्ता: कुम्हार, पनीर;
• दोपहर का भोजन: उबली सब्जियां, सूप मुर्गा शोर्बा, उबली हुई ब्रोकली;
• दोपहर का नाश्ता: कुकीज़ के साथ ryazhenka;
• रात का खाना: दूध के साथ आमलेट।

भोजन और पेय तैयार करने के कार्य को सुविधाजनक बनाने के लिए, गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी उत्पाद हैं: स्मूदी ब्लेंडर, जूसर, धीमी कुकर, डबल बॉयलर। वे उत्पादों के सभी मूल्यों को संरक्षित करने में मदद करेंगे, साथ ही व्यंजन तैयार करने में लगने वाले समय को भी कम करेंगे।

अनुपालन विभिन्न आहारबच्चे के जन्म के दौरान कभी-कभी भ्रूण के पूर्ण विकास और मां के स्वास्थ्य के लिए पर्याप्त नहीं होता है। पेशेवर अक्सर लिखते हैं विटामिन कॉम्प्लेक्सआवश्यक एंजाइम प्राप्त करने के लिए। डॉक्टर की सिफारिशों और महिला के प्रयासों से स्वस्थ बच्चे का जन्म होगा।

गर्भावस्था नाटकों के दौरान उचित पोषण आवश्यक भूमिकाबच्चे के विकास और अपेक्षित मां की भलाई में। आप अक्सर सुन सकते हैं कि डॉक्टर क्रंब्स की अवधि के दौरान महिलाओं के लिए प्रोटीन आहार निर्धारित करते हैं। ऐसा क्यों किया जाता है, इस तरह के आहार का पालन कैसे किया जाता है, हम इस लेख में बताएंगे।

यह क्या है?

प्रोटीन आहार सख्त सिफारिशों के साथ एक विशिष्ट आहार नहीं है, यह विभिन्न आहारों की एक बड़ी सूची है, एक सामान्य बानगीजो आहार में प्रोटीन की प्रधानता है। इसी समय, वसा और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कृत्रिम रूप से कम हो जाती है। सबसे प्रसिद्ध प्रोटीन आहार में लोकप्रिय एटकिंस आहार, "क्रेमलिन" शामिल हैं, लेकिन जैसा कि आप समझते हैं, इन आहारों का गर्भवती महिलाओं के पोषण से कोई लेना-देना नहीं है।

प्रोटीन आहार प्रकृति में बहुत सरल है - यह केवल सीमित करता है अवांछित खाद्य पदार्थ, और अनुशंसित लोगों को संतृप्ति तक सेवन किया जा सकता है - गर्भवती मां को निश्चित रूप से भूखा नहीं रहना पड़ेगा।

प्रोटीन स्वयं शरीर में जमा नहीं होते हैं, और यह वसा और यहां तक ​​​​कि कार्बोहाइड्रेट यौगिकों से उनका मुख्य अंतर है। गर्भावस्था के दौरान गर्भ में बच्चे के पूर्ण विकास के लिए भोजन के साथ प्रोटीन की निरंतर पूर्ति सुनिश्चित करना बहुत महत्वपूर्ण है। वे अपेक्षित मां और उसके बच्चे के उचित चयापचय के लिए आवश्यक हैं। टुकड़ों के लिए प्रोटीन "निर्माण सामग्री" के रूप में महत्वपूर्ण हैं। यही कारण है कि गर्भवती महिलाओं को स्पष्ट रूप से contraindicated है। शाकाहारी भोजनजो प्रदान नहीं कर सकता आवश्यक राशिपशु मूल के प्रोटीन। एक गर्भवती महिला के लिए प्रोटीन की कमी चयापचय संबंधी विकारों से भरा होता है, और एक बच्चे के लिए - कम वजन और चमड़े के नीचे की वसा का धीमा संचय।

अधिकांश ओबी/जीवाईएन मानते हैं कि सामान्य रूप से महिलाओं और विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं में प्रोटीन की कमी होती है। इसलिए उन्हें प्रोटीन पोषण की सलाह दी जाती है। जो लोग एक बच्चे को गर्भ धारण करना चाहते हैं, उनके लिए ऐसा पोषण प्रजनन क्षमता बढ़ाने में मदद करता है, और उनके लिए जो सहन करना चाहते हैं स्वस्थ बच्चायह इस लक्ष्य को प्राप्त करने में मदद करता है।

गर्भवती महिलाओं के लिए प्रोटीन आहार अन्य प्रोटीन आहारों के द्रव्यमान से भिन्न होता है। मुख्य अंतर यह है कि गर्भवती माताओं को न केवल प्रोटीन, बल्कि फाइबर, भोजन के साथ कार्बोहाइड्रेट और वसा की एक निश्चित मात्रा का उपभोग करने की अनुमति दी जाती है और यहां तक ​​\u200b\u200bकि दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है। सबसे बढ़िया विकल्पएक प्रोटीन-सब्जी आहार माना जाता है, जिसमें अधिकांश आहार मांस, मछली, मुर्गी और सब्जियां, साग, फल हैं।

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वास्तव में, बिना किसी अपवाद के सभी गर्भवती महिलाओं के लिए प्रोटीन आहार की सिफारिश की जाती है प्रारंभिक तिथियांगर्भावधि। यह आपको अधिक खाने के बिना भरने की अनुमति देता है, साथ ही वजन बढ़ाने को नियंत्रित करता है। वृद्धि की बारीकी से निगरानी की जानी चाहिए, क्योंकि बहुत अधिक गंभीर देर से विषाक्तता, प्लेसेंटल एब्डॉमिनल, भ्रूण की मृत्यु, साथ ही साथ बच्चे के जन्म में महत्वपूर्ण कठिनाइयों का परिणाम हो सकता है।

लेकिन सबसे पहले, उन महिलाओं के लिए प्रोटीन आहार की सिफारिश की जाती है, जिन्हें गर्भावस्था से पहले, समस्याओं का सामना करना पड़ा था अधिक वजन, गर्भवती माताएँ जो पहले से ही किलोग्राम को "सॉर्ट" करना शुरू कर चुकी हैं। ऐसा पोषण आपको बच्चे को उसके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना भी "अतिरिक्त" को थोड़ा कम करने की अनुमति देता है। गर्भावस्था के तीसरे तिमाही में, जब एनीमिया का खतरा बढ़ जाता है, तो सभी श्रेणियों की गर्भवती माताओं के लिए प्रोटीन आहार का सहारा लेना भी उपयोगी होता है। इस तरह के आहार की सिफारिश उन महिलाओं के लिए की जाती है जो जुड़वाँ बच्चे पैदा कर रही हैं, साथ ही उन महिलाओं के लिए जो गर्भवती होने में सक्षम थीं टेस्ट ट्यूब के अंदर निषेचन(ईसीओ)।

गर्भपात के खतरे के साथ, भ्रूण की धीमी वृद्धि, विकास में देरी, प्लेसेंटा के कुछ विकृति, डॉक्टर दृढ़ता से प्रोटीन-सब्जी आहार की सलाह देते हैं। साथ ही, बड़े भ्रूण को ले जाने वाली महिलाओं के लिए ऐसे पोषण की सिफारिश की जाती है।

पोषण सिद्धांत

यदि डॉक्टर ने आपको गर्भावस्था के दौरान प्रोटीन आहार का पालन करने की सलाह दी है, तो आपको भूख और अभाव के भयानक परीक्षणों के लिए खुद को तैयार नहीं करना चाहिए। एक प्रोटीन आहार एक स्वस्थ और के लिए एक बख्शने वाला विकल्प है उचित पोषणजिसमें एक महिला को बिना किसी अपवाद के हर चीज में खुद को सीमित नहीं रखना पड़ता है।

हालांकि, वह बदले में कार्बोहाइड्रेट खा सकती है तेज कार्बोहाइड्रेट(केक, चीनी) धीमी करने के लिए (अनाज, रोटी)। सुबह और दोपहर के भोजन में कार्बोहाइड्रेट शामिल करना चाहिए। दोपहर में उनके बिना करना बेहतर होता है।

दूसरी तिमाही में और गर्भकाल के अंतिम तीसरे में प्रोटीन की आवश्यकता अधिक होती है। पहली तिमाही में, उनकी खपत का दैनिक सेवन 70-80 ग्राम निर्धारित किया गया है। गर्भावस्था के दूसरे भाग से, इस मात्रा को बढ़ाकर 120-130 ग्राम प्रति दिन करना चाहिए।

भोजन भिन्नात्मक होना चाहिए, खाएं गर्भवती माँदिन में 5-6 बार होना चाहिए, लेकिन भागों की मात्रा कम होनी चाहिए। दो के लिए भोजन एक मौलिक रूप से गलत दृष्टिकोण है, जो केवल पूरी तरह से अनावश्यक और अतिरिक्त पाउंड के असर को जटिल बना देगा।

प्रोटीन आहार के सिद्धांतों के अनुसार भोजन करते हुए, एक महिला को निश्चित रूप से सही याद रखना चाहिए पीने का तरीका. आपको लगभग डेढ़ लीटर तरल पीना चाहिए। उपयुक्त स्वच्छ गैर-कार्बोनेटेड पेय जल(मिनरल वाटर नहीं!), ग्रीन टी, घर का बना जूस, बिना चीनी के कॉम्पोट। कार्बोनेटेड पेय, स्टोर से खरीदे गए जूस प्रतिबंधित हैं।

प्रत्येक दिन के लिए, एक सप्ताह के लिए और यहां तक ​​कि एक महीने के लिए स्वयं को एक मेनू बनाना सबसे अच्छा है। इससे आपको अपने भोजन की बेहतर योजना बनाने और यदि आवश्यक हो तो समायोजन करने में मदद मिलेगी। विशेष टेबल प्रोटीन की मात्रा को ध्यान में रखने में मदद करेंगे। हम आपके उपयोग के लिए उनमें से एक प्रदान करने के लिए तैयार हैं।

जिन महिलाओं का पहले से ही पैथोलॉजिकल वजन बढ़ रहा है, उनमें जेस्टोसिस के लक्षण हैं, उन्हें प्रोटीन आहार के नमक मुक्त संस्करण का पालन करना चाहिए, बाकी को प्रति दिन पांच ग्राम से अधिक नमक का सेवन करने की अनुमति नहीं है।

दोपहर के भोजन से पहले और दोपहर के भोजन में भोजन की मुख्य मात्रा का सेवन करना चाहिए, रात के खाने को हल्का बनाना चाहिए, और दूसरा रात का खाना पूरी तरह से "भारहीन" होना चाहिए ताकि बिस्तर पर न जाए भर पॆटऔर बिस्तर पर जाने से पहले खाए गए हर चीज को पचाने के लिए शरीर की भारी जरूरत, सामान्य आराम की हानि के लिए।

निषिद्ध और अनुमत उत्पाद

प्रोटीन आहार के सिद्धांतों के अनुसार भोजन की योजना बनाने के लिए, आपको इस बात की अच्छी समझ होनी चाहिए कि आहार में कौन से खाद्य पदार्थ होने चाहिए और किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची इस तरह दिखती है:

• अर्द्ध-तैयार उत्पाद (इसमें बहुत सारे संरक्षक और सोया होते हैं);
• फास्ट फूड क्षेत्र से भोजन (रंगों और परिरक्षकों, साथ ही वसा में समृद्ध);
• समृद्ध रोटी और समृद्ध पेस्ट्री (तेज कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध);
• मिठाई (केक, पेस्ट्री, चॉकलेट कैंडीज- कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत);
• मेयोनेज़, केचप और अन्य सॉस और ड्रेसिंग (रंग और संरक्षक होते हैं, वसा, एक अपरिवर्तनीय भूख को "प्रज्वलित" करते हैं);
• मशरूम;
• डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ (यह डिब्बाबंद मांस और मछली, और डिब्बाबंद सब्जियां, सलाद, लीचो पर भी लागू होता है);
• कॉफी, मजबूत काली चाय;
• अंगूर और केले (बहुत मीठे)।

अब, रेफ्रिजरेटर को हानिकारक और अनावश्यक से मुक्त करने के बाद, हम उपयोगी और आवश्यक उत्पादों की एक सूची बनाना शुरू करेंगे, जिस पर भविष्य की मां का पोषण आधारित होगा। प्रोटीन आहार का पालन करते समय, आपको चाहिए:

• दुबली मछली (हेरिंग, मैकेरल को छोड़कर);
• बछड़े का मांस;
• गोमांस (पहली और दूसरी श्रेणी);
• सूअर का मांस (दुबला भाग, जैसे हैम);
• चिकन और टर्की का कोई भी मांस;
• समुद्री भोजन (उन्हें एलर्जी की अनुपस्थिति में);
• दूध और डेयरी उत्पाद (प्रति दिन आधा लीटर से अधिक नहीं);
• अनाज (सूजी, जौ, चावल के अपवाद के साथ);
• ताजा (कच्ची) सब्जियां और फल (आलू - सीमित);
• नट (छोटी मात्रा में और केवल उन्हें एलर्जी की अनुपस्थिति में);
• जामुन

यह स्पष्ट है कि नौ महीने सहने के लिए निश्चित विधापोषण के साथ काफी मुश्किल है मनोवैज्ञानिक बिंदुनज़र। इसलिए, कभी-कभी, जब यह पूरी तरह से असहनीय हो जाता है, तो गर्भवती माँ मार्शमैलो या मार्शमैलो का एक टुकड़ा, आइसक्रीम का एक छोटा सा हिस्सा (केवल उच्च गुणवत्ता वाले, बिना सब्जियों की वसा), शहद और जैम (घर का बना और कम मात्रा में)।

मतभेद

हृदय रोग से पीड़ित महिलाओं के लिए प्रचुर मात्रा में प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने की सख्त मनाही है। इसके अलावा, गर्भकालीन उम्र के वर्तमान क्षण में शरीर के वजन में कमी और बहुत कम वजन वाली महिलाओं के लिए प्रोटीन की प्रबलता पर अपने आहार का निर्माण न करें।

प्रोटीन की प्रबलता के साथ पोषण शुरू करने से पहले और पौधे भोजनआपको निश्चित रूप से अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। यह संभव है कि ऐसा आहार न केवल आपकी मदद करेगा, बल्कि स्वास्थ्य को भी काफी नुकसान पहुंचाएगा।

सबसे पहले, यह गर्भवती माताओं को लग सकता है कि अनुमत खाद्य पदार्थों की सूची बहुत छोटी है और इससे आहार कम और नीरस हो जाएगा। यह एक भ्रम है। गर्भवती महिलाओं के लिए प्रोटीन आहार की बेशक अपनी सीमाएँ होती हैं, लेकिन इस हद तक नहीं कि आप विविधता की कमी महसूस कर सकें।

मेनू को संकलित करते समय, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सभी अनुमत खाद्य पदार्थों को एक निश्चित तरीके से पकाया जाता है जो प्रोटीन की संरचना को संरक्षित करेगा। उदाहरण के लिए, तेल में तलना इसे नष्ट कर देता है, और इसके अलावा, तली हुई स्टेक वसा से संतृप्त होती है, जो पूरी तरह से अनावश्यक है। इसीलिए मांस उत्पादोंऔर सब्जियों को उबाला जा सकता है, बेक किया जा सकता है, दम किया जा सकता है। लेकिन तलना इसके लायक नहीं है। हालांकि, यह प्रतिबंध बहुत प्रतिबंधात्मक नहीं है, क्योंकि आप ऊपर सूचीबद्ध उत्पादों से कुछ भी पका सकते हैं - मीटबॉल, बेक्ड स्टेक, स्टीम कटलेट, स्टॉज और बेक्ड मछली खाना, सूप।

यह इष्टतम होगा यदि एक महिला को पोषण विशेषज्ञ से सिफारिशें मिलती हैं जो उसे ध्यान में रखेगी। व्यक्तिगत विशेषताएं- उम्र, ऊंचाई, वजन, शरीर में वसा का प्रतिशत और मांसपेशियों, गर्भधारण की उम्र, comorbidities. यह आपको एक व्यक्तिगत मेनू प्राप्त करने की अनुमति देगा।

हर भोजन में सब कुछ शामिल होना चाहिए। आवश्यक पदार्थ. यह मुख्य सिद्धांतपोषण संतुलन। दूसरे शब्दों में, एक महिला को नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में प्रोटीन, सीमित मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और वसा होना चाहिए। एक सफल और संतुलित भोजन का एक उदाहरण इस प्रकार है:

• सलाद से ताजा खीरेऔर टमाटर, आधा चम्मच के साथ अनुभवी वनस्पति तेल- 150 ग्राम;
• मीटबॉल के साथ सब्जी का सूप (100 ग्राम);
• उबले हुए गुलाबी सामन स्टेक (100 ग्राम);
• बिना तेल के उबला हुआ एक प्रकार का अनाज (60 ग्राम);
• सेब।

नाश्ते के दौरान (नाश्ते और दोपहर के भोजन के बीच, दोपहर की चाय और रात के खाने के बीच, रात के खाने के बाद) अपने आप को एक उत्पाद तक सीमित रखना बेहतर होता है - यह फल या दही, पनीर हो सकता है।

दैनिक कैलोरी का 30% पहले, सुबह के भोजन से, दूसरे नाश्ते के लिए 10%, दोपहर के भोजन के लिए 40%, दोपहर की चाय के लिए 10% और रात के खाने के लिए समान मात्रा में आना चाहिए। एक गर्भवती महिला के लिए प्रति दिन कुल कैलोरी सामग्री भिन्न हो सकती है, इसे कई कारकों को ध्यान में रखते हुए व्यक्तिगत रूप से अनुशंसित किया जाता है। औसतन, यह 1900-2200 किलो कैलोरी है।

गर्भावस्था की अवधि न केवल एक खुशी का समय है, बल्कि एक महिला के जीवन में एक अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण चरण भी है। उसे सोचना होगा कि वह क्या खाती है, क्या सांस लेती है और अपने आस-पास क्या रखती है रोजमर्रा की जिंदगी. आहार विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि भ्रूण का पोषण और विकास इस पर निर्भर करता है। इस लेख में, हम विचार करेंगे प्रोटीन उत्पादगर्भवती महिलाओं के लिए, सबसे अंत में टेबल।

मांस और मछली

गर्भावस्था के लिए प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों की सूची में सबसे पहले मछली और मांस उत्पाद हैं। इनका सेवन जोखिम को कम करने में मदद करता है लोहे की कमी से एनीमियाऔर बी विटामिन के लिए महिला की आवश्यकता को फिर से भरना। मछली और मांस को ठंडा खरीदने की सलाह दी जाती है, जमे हुए नहीं। बर्फ़ीली "मारती है" सबसे उपयोगी पदार्थयही कारण है कि गर्भावस्था के दौरान प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ कम मूल्यवान हो जाते हैं। इसे गोमांस, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा, खरगोश का मांस, मुर्गी पालन, मछली और समुद्री भोजन खाने की अनुमति है।

अंडे

गर्भवती महिलाओं के लिए प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों की सूची में अंडे शामिल हैं। कच्चा, उनका सेवन केवल गाँव के मुर्गियों से किया जा सकता है, और हैचरी उत्पाद को उबालना चाहिए (ब्रायलर मुर्गियाँ अक्सर ल्यूकेमिया से संक्रमित होती हैं)। यदि खोल में दरार पाई जाती है, तो गर्भवती मां किसी अन्य व्यक्ति की तरह अंडा नहीं खा सकती है।

पकाने से पहले, अंडों को अच्छी तरह से धो लें (अधिमानतः साबुन से) और उन्हें सख्त उबाल लें। आप गर्भवती महिलाओं को सलाद, सूप और अन्य व्यंजनों में प्रोटीन उत्पाद मिला सकते हैं। इसे प्रतिदिन दो से अधिक अंडे खाने की अनुमति नहीं है, यदि नहीं विशेष मतभेद(पित्ताशय की थैली या यकृत के रोग)। बटेर अंडे विशेष रूप से उपयोगी होते हैं।

डेरी

में से एक सबसे उपयोगी उत्पादसूची से गर्भवती महिलाओं के लिए प्रोटीन युक्त दही है। इसमें बहुत अधिक कैल्शियम होता है और यह कार्यक्षमता को नियंत्रित करता है पाचन तंत्र. आप दही के साथ अनाज के नाश्ते, सब्जी और फलों के सलाद का मौसम कर सकते हैं। अपने आहार में कम वसा वाला पनीर, दूध, किण्वित बेक्ड दूध और केफिर शामिल करें। सामान्य तौर पर, गर्भावस्था के दौरान डेयरी उत्पाद सबसे महत्वपूर्ण प्रोटीन भोजन होते हैं।

अनाज और फलियां

फलियां, विशेष रूप से काली बीन्स और दाल, प्रोटीन और स्वस्थ फाइबर से भरपूर होती हैं। ये प्रोटीन उत्पाद गुर्दे और पाचन तंत्र के कामकाज को सामान्य करते हैं, और रक्त में कोलेस्ट्रॉल की एकाग्रता को और कम करते हैं। बीन्स और दाल को उबाल कर या उबाल कर ही खाया जाता है। पके हुए उत्पाद को सलाद और अन्य व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है।

मशरूम

गर्भवती महिला के लिए प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों में बोलेटस, पोर्सिनी मशरूम, शैंपेन और चेंटरेल शामिल हैं। वे सभी रेडियोन्यूक्लाइड जमा करने में सक्षम हैं, इसलिए उन्हें पर्यावरण की दृष्टि से सुरक्षित क्षेत्रों में एकत्र करने या विश्वसनीय स्थानों पर खरीदने की आवश्यकता है।

बीज और मेवा

हेज़लनट्स, बादाम, मूंगफली, पाइन नट्स और अखरोट- यह सब उपयोगी स्रोत वनस्पति प्रोटीन. उनके पास कई अन्य उपयोगी पदार्थ हैं, और बेहतर अवशोषण के लिए उन्हें जमीन के रूप में उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

तिल गर्भवती महिलाओं के लिए प्रोटीन युक्त एक अन्य उत्पाद है। बड़ी संख्या में. संरचना में, यह बादाम के समान है, लेकिन इसके अतिरिक्त विटामिन बी और ई में समृद्ध है। सूरजमुखी और कद्दू के बीज हैं संयंत्र स्रोतविटामिन ई और प्राकृतिक वसा युक्त प्रोटीन।