चिकन ब्रेस्ट वाले फलों और सब्जियों का दो महीने का आहार। चिकन आहार: एक सप्ताह में चिकन स्तन या शोरबा पर वजन कैसे कम करें

अधिकांश आहारों में सख्त प्रतिबंध और कुछ उच्च कैलोरी खाने की इच्छा के खिलाफ लड़ाई शामिल है। यदि आप मोनो आहार को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करते हैं और पूरी तरह से पौधे आधारित आहार को स्वीकार नहीं करते हैं, तो चिकन स्तन आहार आपके वजन को सही करने का सबसे अच्छा तरीका है। इसका मुख्य लाभ प्रोटीन उत्पाद की उच्च सामग्री है।

ऐसा आहार मांसपेशियों के ऊतकों की लोच, त्वरित चयापचय, शरीर में वसा के कारण वजन घटाने की गारंटी देता है। चिकन आहार का उपयोग करके वजन घटाने के साप्ताहिक और 10-दिवसीय पाठ्यक्रम सबसे आम हैं।

चिकन आहार का सार और नियम

चिकन पर प्रोटीन आहार इस प्रकार काम करता है: आहार की मदद से शरीर में प्रोटीन की अधिकता और कार्बोहाइड्रेट की कमी हो जाती है। चयापचय प्रक्रियाओं के पाठ्यक्रम को सुनिश्चित करने के लिए, शरीर को वसा भंडार, वसा डिपो से ऊर्जा खींचने के लिए मजबूर किया जाता है। साथ ही मांसपेशियां तनी हुई रहती हैं। प्रोटीन ग्लूकोज में संश्लेषित होता है, वसा ऊतक का जलना शुरू होता है। पोषक तत्वों की कमी के कारण तनाव का अनुभव किए बिना एक व्यक्ति स्वाभाविक रूप से अपना वजन कम करता है।

कम तीव्रता वाले व्यायाम के साथ, प्रोटीन युक्त आहार चयापचय को बढ़ावा देगा और आहार परिणामों में सुधार करेगा। इसके अलावा, यह न केवल उन अतिरिक्त पाउंड को खोने का सबसे अच्छा तरीका है, बल्कि सिल्हूट को एक आकर्षक आकार देने का भी है। हल्कापन और स्मार्टनेस ने अभी तक किसी को परेशान नहीं किया है।

चिकन आहार विकल्पों में सख्त प्रतिबंध नहीं हैं, लेकिन सामान्य नियमों का एक सेट है:

1. अक्सर खाएं, लेकिन छोटे हिस्से में;
2. तलने के अलावा, किसी भी तरह से स्तन पकाना आवश्यक है;
3. आहार से नमक और चीनी हटा दी जाती है;
4. ऊर्जा मूल्य हर दिन 1000-1200 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होना चाहिए;
5. पीने के शासन का पालन करना महत्वपूर्ण है - 2.5 लीटर पानी, प्राकृतिक रस, हर्बल चाय पिएं।

चिकन ब्रेस्ट आहार व्यंजन पकाने के लिए उपयुक्त है। बाकी चिकन में काफी फैट होता है। ऐसे मांस का उपयोग आहार के सिद्धांतों के विपरीत है।

वजन घटाने के लिए चिकन आहार: फायदे और नुकसान

इस तरह के आहार का लाभ उत्पादों की उपलब्धता, अनुमत व्यंजनों का एक बड़ा वर्गीकरण है। साल के किसी भी समय ताजा चिकन मांस खरीदना कोई समस्या नहीं है। एक युवा, वयस्क और बुजुर्ग व्यक्ति के शरीर द्वारा स्तन लगभग पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है। बच्चों के आहार भोजन में भी इसकी सिफारिश की जाती है।

प्रोटीन के अलावा, चिकन स्तन में विटामिन और खनिजों की एक पूरी श्रृंखला होती है: पोटेशियम, कैल्शियम, मैंगनीज, फास्फोरस, लोहा, मैग्नीशियम। उत्पाद के 100 ग्राम की कैलोरी सामग्री 113 किलो कैलोरी है। पोषक तत्व तृप्ति, जीवंतता, उत्कृष्ट मनोदशा प्रदान करते हैं। पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड अतिरिक्त वजन - शरीर में वसा के कारण से सीधे लड़ते हैं। स्तन में ट्रिप्टोफैन होता है, एक एमिनो एसिड जो हार्मोन सेरोटोनिन के उत्पादन को प्रभावित करता है। जो तनाव के विकास को धीमा कर देता है।

उबला हुआ स्तन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं वाले लोगों के लिए आदर्श है। इसे गैस्ट्र्रिटिस और पेट के अल्सर के साथ खाने की अनुमति है। पशु प्रोटीन गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को कम करता है और भोजन के बेहतर पाचन को बढ़ावा देता है।

चिकन स्तन आहार के लाभों की सूची में:

• चयापचय पर लाभकारी प्रभाव;
• शरीर की चर्बी के कारण अतिरिक्त वजन से छुटकारा;
• धीमी पाचन, जो तृप्ति की लंबी भावना पैदा करती है;
• स्वस्थ वजन घटाने के लिए संतुलित आहार;
• आहार के अलावा आहार पूरक और विटामिन लेने की कोई आवश्यकता नहीं है।

चिकन के मांस को अच्छी तरह से पकाया जाना चाहिए ताकि बैक्टीरिया के संक्रमण को खत्म किया जा सके।

आहार के नुकसान:

1. एक छोटे पाठ्यक्रम के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि 3-दिवसीय आहार का परिणाम महत्वहीन (1-1.5 किग्रा) होगा;
2. इसमें वसा नहीं होता है, इसलिए धारण करने का इष्टतम समय 7-10 दिन होगा;
3. मोनो-डाइट जल्दी उबाऊ हो जाता है, इसलिए अनाज और सब्जियों के साथ संयोजन करना बेहतर होता है।

स्वस्थ और सस्ती कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के संयोजन में, आहार प्रतिबंधों के विरोधियों के लिए भी आहार रुचि का है।

आहार शुरू करने से पहले क्या विचार करें

आहार पर स्विच करें
चिकित्सा पर्यवेक्षण या पोषण विशेषज्ञ के पूर्व परामर्श के बिना पोषण केवल उन लोगों के लिए संभव है जिन्हें पाचन तंत्र के पुराने रोग नहीं हैं। प्रोटीन खाद्य पदार्थों की प्रचुरता के साथ, गुर्दे और मूत्र अंगों पर भार बढ़ जाता है। वसा की कमी और नमक की पूर्ण अनुपस्थिति चयापचय और पूरे शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है।

अनुचित जोखिम से भलाई में गिरावट आएगी, और आहार के परिणाम नकारात्मक होंगे। तनाव के विकास को खत्म करने के लिए, लंबी अवधि के आहार के दौरान, आपको विभिन्न प्रकार की सब्जियों और फलों के साथ आहार का चयन करना चाहिए।

चिकन आहार विकल्प

चिकन ब्रेस्ट के साथ वजन कम करने के कई विकल्प हैं: सब्जियां, फल, एक प्रकार का अनाज, चावल और अन्य अनाज के साथ। पट्टिका को लेट्यूस के पत्तों, हरी फसलों, नींबू और संतरे के रस के साथ जोड़ा जा सकता है, इसके लिए टमाटर, लहसुन, आलूबुखारा, अंगूर की चटनी तैयार करें। अगर आप किचन में आलसी नहीं हैं तो चिकन डाइट आपको नया स्वाद और अच्छा मूड देगी।

मोनो डाइट चिकन ब्रेस्ट

केवल 3 दिन तक रहता है। इस समय वे केवल उबले हुए चिकन मीट का ही सेवन करते हैं और खूब पानी पीते हैं। भोजन को ताजा रखने के लिए चिकन ब्रेस्ट को रोजाना पकाना चाहिए। एक टुकड़े को थोड़ी मात्रा में पानी में उबालने या बेकिंग शीट पर बेक करने की अनुमति है। यदि आप चिकन को जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कते हैं और इसे पकाने से पहले पन्नी में लपेटते हैं, तो आप सभी रसों को बचाने में सक्षम होंगे, और स्तन आपको सुगंध और सुखद स्वाद से प्रसन्न करेंगे। 1 रिसेप्शन के लिए, 100-120 ग्राम चिकन खाने की सलाह दी जाती है। भोजन से पहले एक गिलास साफ पानी पिएं।

उसके बाद, आप सुगंधित जड़ी बूटियों का काढ़ा बना सकते हैं - पुदीना, अजवायन, करंट का पत्ता।

प्रतिदिन 1 किलो कच्चा स्तन दिया जाता है। उबले हुए रूप में, इसे 5-6 भोजन में विभाजित किया जाता है। मोनो-डाइट के दौरान भी, आप प्राकृतिक स्वाद के रूप में जड़ी-बूटियों और जड़ी-बूटियों का उपयोग कर सकते हैं।

यदि आप लंबे समय तक आहार की योजना बना रहे हैं, तो सब्जियों के साथ चिकन विकल्प आपके लिए है। आहार में सब्जियां शरीर को स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट से संतृप्त करेंगी, गुर्दे पर बोझ कम करेंगी और आंतों की गतिशीलता में सुधार करेंगी।

चिकन स्तन और सब्जियों के साथ आहार

अच्छी खबर यह है कि आप आलू को छोड़कर कई तरह की सब्जियों का सेवन कर सकते हैं। मीठे केले और अंगूर को छोड़कर, फलों को आहार में शामिल करने की अनुमति है। विकल्प 7-दिवसीय आहार के लिए इष्टतम है। इस तरह के पोषण का परिणाम 4-5 किलो वजन कम होगा। मुख्य सिद्धांत यह है कि आपकी उम्र, वजन और जीवन शैली के लिए आधे से अधिक कैलोरी का उपभोग न करें। यह वांछनीय है कि एक समय में भोजन की मात्रा 200-250 ग्राम से अधिक न हो। खुराक की संख्या, अन्य विकल्पों की तरह, 5-6 है।

आहार नियम:

आहार के लिए मदद एक कैलोरी टेबल और तराजू होगी। अनुशंसित मानदंडों से अधिक न हो, तो आहार का परिणाम निश्चित रूप से आपको प्रसन्न करेगा।

वजन कम करने के उद्देश्य से कई आहार कार्यक्रमों में एक प्रकार का अनाज शामिल है। यह अनाज उत्पाद पोषक तत्वों की सामग्री में अग्रणी है।

एक प्रकार का अनाज समृद्ध है:

1. लोहा;
2. पोटेशियम और कैल्शियम;
3. आयोडीन, फास्फोरस, फ्लोरीन;
4. अमीनो अम्ल;
5. बी विटामिन;
6. विटामिन पीपी, ई;
7. फोलिक एसिड।

एक प्रकार का अनाज की विशिष्ट विशेषताओं में से एक 80% तक पाचनशक्ति है। उत्पाद स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत है, जिसके लिए प्रोटीन आहार शरीर के लिए संतुलित, सुरक्षित में बदल जाता है। मधुमेह रोगियों द्वारा खपत के लिए ग्रोट्स की अनुमति है।

आहार में एक प्रकार का अनाज और चिकन स्तन एक दूसरे के साथ पूरी तरह से संयुक्त हैं। एक कम कैलोरी प्रोटीन उत्पाद कार्बोहाइड्रेट के तेजी से पचने वाले स्रोत का पूरक है।

एक प्रकार का अनाज और चिकन स्तन आहार में निम्नलिखित नियमों का पालन किया जाना चाहिए:

• प्रति दिन 1 चिकन ब्रेस्ट खाएं और शरीर को जितनी आवश्यकता हो उतनी ही एक प्रकार का अनाज खाएं;
• बिना तेल और नमक के केवल पानी का उपयोग करके अनाज पकाएं;
• चिकन स्तन के एक टुकड़े के साथ दैनिक आहार समाप्त करना आवश्यक है;
• रात में, एक गिलास वसा रहित केफिर पीने की अनुमति है;
• पानी के अलावा, आप विटामिन पेय - जूस, फ्रूट ड्रिंक, कॉम्पोट्स तैयार कर सकते हैं।

इस तरह के आहार पर 7-10 दिनों से अधिक नहीं रहना संभव है, लेकिन परिणाम स्थिर है। शरीर चयापचय प्रक्रियाओं के पुनर्गठन से नहीं गुजरता है, क्योंकि एक मोनो-आहार के साथ, यह वसा को छोड़कर सभी आवश्यक पदार्थ प्राप्त करता है।

चिकन सूप आहार

यह एक साप्ताहिक चिकन पट्टिका आहार का एक प्रकार है, जब पूरा उत्पाद कम कैलोरी वाले सूप की तैयारी में जाता है। चिकन शोरबा एक अद्भुत व्यंजन है, जो उपयोगी पदार्थों के साथ गर्म होता है। यदि आप हर दिन एक तरल "घूंट" लेने का मन नहीं करते हैं, तो आप वजन घटाने के लिए एक स्वादिष्ट और स्वस्थ सूप बना सकते हैं।

वसा जलने वाले सूप के लिए आपको आवश्यकता होगी:

1. 1 चिकन स्तन;
2. गाजर और प्याज का एक टुकड़ा;
3. 2-3 मीठी मिर्च;
4. सफेद बन्द गोभी;
5. 1 टमाटर;
6. हरी अजमोद और तुलसी।

चिकन शोरबा पकाना। गाजर, गोभी और प्याज काट लें, शोरबा में भेजें। टमाटर के ऊपर उबलता पानी डालें, छिलका हटा दें, क्यूब्स में काट लें। मिर्च छीलें, स्ट्रिप्स में काट लें, टमाटर के साथ सूप में डुबो दें। धीमी आंच पर 10-15 मिनट तक पकाएं। तैयार सूप को कटोरे में डालें, कटा हुआ साग डालें।

सूप को एक कप में दिन में 5-6 बार खाया जा सकता है। यह जल्दी से संतृप्त होता है, उपयोगी तत्वों की कमी को पूरी तरह से समाप्त करता है। हर दिन आपको सूप का एक नया हिस्सा पकाने की जरूरत है। आहार की अवधि 7 दिन है।

इस सूप को भविष्य के लिए अपनाया जा सकता है और इसके साथ 1-2 अनलोडिंग दिनों की व्यवस्था की जा सकती है।

ग्रेपफ्रूट चिकन ब्रेस्ट डाइट

यह फल चिकन आहार का एक प्रकार है जहां अंगूर के लिए संतरे को प्रतिस्थापित किया जा सकता है। दोनों खट्टे फल कोएंजाइम से भरपूर होते हैं जो वसा जलने में शामिल होते हैं। चूंकि आहार के दौरान शरीर केवल प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करता है, इसलिए उसे अपने स्वयं के भंडार से वसा उधार लेने के लिए मजबूर होना पड़ता है। दूसरी ओर, आहार के दौरान, आंतों को अच्छी तरह से साफ किया जाता है, रक्त की संरचना में सुधार होता है, और असाधारण हल्कापन प्राप्त होता है।

आहार काफी कठोर है, एक उत्पाद के साथ आहार की तरह। 7 दिनों के भीतर केवल छिलके वाले अंगूर के स्लाइस और उबले हुए चिकन ब्रेस्ट का सेवन किया जा सकता है। वैकल्पिक खाद्य पदार्थों के लिए बेहतर है - एक भोजन में साइट्रस खाएं, और दूसरे में चिकन मांस का एक टुकड़ा। इसके अलावा, आप पानी और हर्बल चाय पी सकते हैं।

एक प्रभावशाली परिणाम प्राप्त करने के लिए, प्रतिदिन सरल शारीरिक व्यायामों का एक सेट करें।

चिकन स्तन आहार: भोजन विकल्प

कई दिलचस्प व्यंजन विभिन्न प्रकार के आहार के लिए उपयुक्त हैं। इनमें सब्जियां, अनाज, फलों के सॉस और ड्रेसिंग के विकल्प हैं।

इस रेसिपी के लिए आपको जॉर्जियाई टेकमाली सॉस की आवश्यकता होगी। यह आलूबुखारा, शिमला मिर्च, लहसुन, सीताफल और अन्य मसालों से बनाया जाता है। सभी घटक पाचन को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं और पुराने वसा भंडार के टूटने में योगदान करते हैं। आधुनिक संशोधनों में खट्टे सॉस हैं, जहां बेर को लाल करंट या आंवले से बदल दिया जाता है। मूल नुस्खा के अनुसार तैयार सॉस सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 1 स्तन;
• टेकमाली सॉस के 5 चम्मच;
• 2-3 मीठी मिर्च;
• बल्ब;
• धनिया का एक गुच्छा।

कटा हुआ चिकन स्तन
टुकड़ों में काट लें और एक मोटी तली वाले कटोरे में डाल दें। प्याज और काली मिर्च को आधा छल्ले में काटें, चिकन में डालें। 5-7 मिनट के लिए सब कुछ एक साथ भूनें। रसीली सब्जियां और चिकन तुरंत रस देगा, इसलिए तेल की जरूरत नहीं है। मिश्रण में एक गिलास पानी और 5 बड़े चम्मच टेकमाली मिलाएं। ढक्कन बंद करें, 20 मिनट तक उबालें। परोसते समय ताजा सीताफल छिड़कें।

एक प्रकार का अनाज पिलाफ

चिकन और एक प्रकार का अनाज आहार पकवान का एक स्वादिष्ट और संतोषजनक संस्करण। बेशक, यहां आपको एक ही समय में दोनों उत्पादों का सेवन करना होगा। लेकिन इस तरह की विनम्रता को पकाने के लिए एक दिन काफी स्वीकार्य है।

आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

1. चिकन ब्रेस्ट;
2. 300 ग्राम एक प्रकार का अनाज;
3. गाजर, प्याज, 1 टमाटर।

गाजर और प्याज को काट लें, टमाटर को स्लाइस में काट लें, सब कुछ आधा पकने तक पैन में डालें, कटे हुए स्तन के टुकड़े डालें, थोड़ा और भूनें। 1 लीटर उबलते पानी डालें। मध्यम आँच पर ढक्कन खोलकर तब तक पकाएं जब तक कि अनाज फूल न जाए और सारा पानी सोख न ले। फिर ढक्कन को कसकर बंद कर दें, छोटी से छोटी आग पर 4-5 मिनट तक रखें और बंद कर दें। ढक्कन मत खोलो। आधे घंटे के बाद, आप स्वादिष्ट कुरकुरे पुलाव का स्वाद ले सकते हैं।

यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो एक मोनो-आहार के नियमों का पालन करना चाहते हैं, लेकिन अनसाल्टेड चिकन मांस में एक तीखा स्वाद जोड़ते हैं। उबले हुए चिकन के टुकड़े सॉस में डुबाकर मुंह में डालने में स्वादिष्ट लगते हैं। वही फल सॉस अन्य आहार मांस और मछली की संगत में उपयुक्त हैं।

संतरे की चटनी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 2 संतरे;
• 2 चम्मच शहद;
• बेलसमिक सिरका की कुछ बूँदें;
• सरसों का चम्मच।

संतरे से रस निचोड़ें, शहद डालें और आग पर उबाल लें। जब चटनी थोड़ी गाढ़ी होने लगे तो सिरका और राई डालें। एक और 5-7 मिनट के लिए लगातार हिलाते हुए पकाएं। ग्रेवी वाली बोट में डालें, ठंडा करें और चिकन ब्रेस्ट के साथ परोसें।

मीठी और खट्टी चटनी का एक अन्य प्रकार ताज़े खुबानी से बनाया जाता है। इसकी जरूरत है:

1. पके खुबानी के 300 ग्राम;
2. शहद का चम्मच;
3. एक चम्मच डिजॉन सरसों।

खुबानी छीलें, थोड़ा पानी डालें और कम गर्मी पर वाष्पित करें। मुलायम खुबानी को एक छलनी से पीस लें या एक ब्लेंडर में प्यूरी होने तक काट लें। एक चम्मच शहद और राई डालें, मिलाएँ। बहुरंगी सरसों के बीज मसाले डालेंगे और बनावट को सजाएंगे। अगर चटनी ज्यादा गाढ़ी लगती है, तो थोड़ा पानी डालें और उबाल आने दें। रंग में, यह एम्बर जैसा दिखता है।

चिकन आहार का उपयोग किया जाता है
यहां तक ​​कि एथलीट भी। इसकी मदद से, वे लोचदार मांसपेशियों और एक सुंदर सिल्हूट प्राप्त करते हैं।अनसाल्टेड मांस के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए, आप इसे संतरे के रस, नींबू के रस के साथ छिड़क सकते हैं या प्राकृतिक मसालों के साथ छिड़क सकते हैं।

चिकन आहार - एक सरल, सस्ता और, महत्वपूर्ण रूप से, आहार की दृष्टि से संतुलित, अपेक्षाकृत कम समय में अपने फिगर को क्रम में रखने का एक तरीका। चिकन मांस इस तथ्य के लिए भी प्रसिद्ध है कि यहां तक ​​\u200b\u200bकि सबसे अप्रस्तुत रसोइया भी इसे खराब नहीं कर सकता है, इसलिए चिकन आहार पर, मुख्य घटक सब कुछ अपने आप कर लेगा - और आपको बस परिणाम से खुश होना होगा!

वजन घटाने के लिए चिकन मांस एक आदर्श उत्पाद है

चिकन आहार बहुत लोकप्रिय है, खासकर प्रोटीन प्रकार के वजन घटाने के प्रशंसकों के बीच। चिकन मांस लगभग सभी को पसंद होता है: इसकी तैयारी की सादगी और नाजुक स्वाद चिकन को परिवार की मेज पर एक स्वागत योग्य और लगातार मेहमान बनाते हैं। चिकन मांस से, साधारण घर का बना और उत्तम "उच्च" व्यंजन दोनों तैयार किए जाते हैं। चिकन प्रोटीन की जैवउपलब्धता के कारण चिकन के मुख्य घटक के रूप में कोई भी भोजन अत्यधिक तृप्त करने वाला और पचाने में आसान होता है।

चिकन, अन्य प्रकार के मांस की तुलना में अधिक मात्रा में, इसकी संरचना में पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड शामिल होता है। चिकन मांस प्रोटीन में 90% से अधिक अमीनो एसिड होते हैं जिनकी हमें आवश्यकता होती है (तुलना के लिए, उनमें से केवल 72% बीफ़ प्रोटीन में)। "चिकन" प्रोटीन में बहुत अधिक ट्रिप्टोफैन होता है, जो "खुशी के हार्मोन" सेरोटोनिन के संश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण है, और लगभग कोई मोटे संयोजी फाइबर और अपचनीय पशु कोलेजन नहीं होते हैं। तो चिकन आहार को न केवल प्रभावी, बल्कि उपयोगी के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।

सफेद चिकन मांस में मैग्नीशियम, लोहा, फास्फोरस और कैल्शियम, रेटिनॉल, कोलीन, फोलिक एसिड और बी विटामिन होते हैं। थोड़ी मात्रा में वसा और हटाने में आसानी (वसा त्वचा में केंद्रित होती है - यह पक्षी से छुटकारा पाने के लिए पर्याप्त है, और चिकन एक संपूर्ण आहार उत्पाद में बदल जाता है) चिकन को सभी वजन पर नजर रखने वालों का पसंदीदा भोजन बनाते हैं। चिकन स्तनों ने इस संबंध में एक विशेष प्रतिष्ठा अर्जित की है - एक दुर्लभ आहार उनके बिना होता है।

त्वचा के बिना स्तन में 5% से कम वसा और केवल 90-130 किलो कैलोरी (तैयारी की विधि के आधार पर) होती है। चिकन आहार में किसी अन्य के लाभ हैं:

• प्रोटीन उत्पादों की तृप्ति क्षमता और उनके धीमे अवशोषण के लिए धन्यवाद, यह भूख से बचने में मदद करता है;
• चयापचय को सही करता है, शरीर को मांसपेशियों को नुकसान पहुंचाए बिना वसा भंडार को जलाने के लिए मजबूर करता है;
• शारीरिक गतिविधि के साथ अच्छी तरह से चला जाता है;
• एक परिणाम देता है जो जल्दी से ध्यान देने योग्य हो जाता है;
• आपको लंबे समय तक वजन कम करने के प्रभाव को बनाए रखने की अनुमति देता है।

कई अन्य भोजन योजनाओं में चिकन आहार की एक विशेषता जिसमें बड़ी मात्रा में पशु प्रोटीन का उपयोग शामिल है: चिकन आहार पर, आप बहुत सारी सब्जियां खा सकते हैं और खाना चाहिए! यह प्रोटीन की उच्च खुराक के दुष्प्रभावों को महत्वपूर्ण रूप से ठीक करता है - फाइबर, विटामिन और पौधों की उत्पत्ति के धीमी कार्बोहाइड्रेट की कंपनी में, चिकन आहार गुर्दे पर एक बढ़ा हुआ बोझ नहीं बनाता है और आंतों की गतिशीलता को बाधित नहीं करता है।

हालांकि, जो लोग किसी पुरानी या गंभीर बीमारी से पीड़ित हैं, उन्हें वजन घटाने के लिए चिकन आहार का फैसला करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

मूल चिकन आहार मेनू

चिकन आहार का सबसे आम और लोकप्रिय संस्करण 7 दिनों के लिए बनाया गया है। इसके मेनू को संकलित करते समय, आपको दो मुख्य संकेतकों पर ध्यान देना चाहिए:

• प्रति दिन खपत भोजन का ऊर्जा मूल्य 1200 किलो कैलोरी से अधिक नहीं हो सकता;
• चिकन मांस दैनिक आहार (मात्रा या कैलोरी के संदर्भ में) के ½ से अधिक नहीं बनाना चाहिए।

चिकन मीट (बोनलेस और स्किनलेस ब्रेस्ट सबसे अच्छे होते हैं) को उबालकर या स्टीम करके खाया जाता है। चिकन आहार में अन्य अनुमत खाद्य पदार्थ:

• कोई भी सब्जियां (आलू को छोड़कर), साग;
• फल (अंगूर और केले को छोड़कर);
• साबुत अनाज अपरिष्कृत अनाज (गेहूं और उसमें से अनाज को छोड़कर)।

दिन के लिए एक मेनू को सही ढंग से संकलित करने से मदद मिलेगी। चिकन आहार के दौरान, छोटे हिस्से में खाने की सिफारिश की जाती है, लेकिन अक्सर, दिन में 5-6 बार - यह एक स्थिर चयापचय बनाए रखेगा, भूख नहीं लगेगा और वसा समान रूप से जलेगा।

चिकन आहार पर फास्ट फूड, वसायुक्त और मीठे खाद्य पदार्थ, जिनमें चीनी और मिठास वाले पेय शामिल हैं, निषिद्ध हैं। नमकीन भोजन की सिफारिश नहीं की जाती है। प्रति दिन कम से कम 1.5 लीटर सादा गैर-कार्बोनेटेड पानी पीना आवश्यक है, आप बिना एडिटिव्स के चाय और कॉफी से भी अपनी प्यास बुझा सकते हैं। इसे प्रति दिन 1 गिलास सूखी रेड वाइन पीने की अनुमति है।

एक सप्ताह के लिए चिकन आहार, समीक्षाओं को देखते हुए, आप 3-5 किलो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं। अपनी सफलता पर और भी अधिक गर्व करने के लिए, एक आहार मेनू को शारीरिक गतिविधि के साथ संयोजित करें।

लघु चिकन आहार

यह चिकन मोनो-आहार तीन दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है और मार्गरीटा कोरोलेवा के आहार पर प्रसिद्ध उपवास के दिनों जैसा दिखता है।

दिन के लिए मेनूएक मध्यम आकार का चूजा है। इसे उबाला जाना चाहिए, हड्डियों और त्वचा से मुक्त किया जाना चाहिए, और सभी मांस (700-800 जीआर) को पूरे दिन नियमित अंतराल पर 6 भोजन में विभाजित किया जाना चाहिए। आप चिकन को नमक नहीं कर सकते हैं, लेकिन आप इसे किसी भी मसाले के साथ सीजन कर सकते हैं। छोटे चिकन आहार पर, आप बिना किसी प्रतिबंध के किसी भी बिना मीठे तरल (लेकिन डेयरी उत्पाद नहीं) का सेवन कर सकते हैं।

अपेक्षित वजन घटाने- 3 दिन में करीब 2-4 किलो।

अनानास के साथ चिकन आहार

चिकन आहार का नौ-दिवसीय संस्करण मेनू में जोड़ता है, जहां चिकन हावी है, एक और "अभिनेता" - अनानास। रसदार सुगंधित गूदे में ब्रोमेलैन की सामग्री के कारण वजन घटाने के बारे में कई मिथकों और सच्ची कहानियों में यह फल शामिल है।

यह एंजाइम प्रोटीन को तोड़ने में मदद करता है। हालांकि, अनानास में इतना शुद्ध ब्रोमेलैन नहीं होता है; दूसरी ओर, उष्णकटिबंधीय फल में हृदय के लिए आवश्यक पोटेशियम, विटामिन सी, जो प्रतिरक्षा के लिए महत्वपूर्ण है, और पेक्टिन होता है, जो परिपूर्णता की भावना का कारण बनता है। एक शब्द में, यह वजन घटाने के साथ-साथ इस तथ्य के लिए जाना जाता है कि यह फल जठरांत्र संबंधी मार्ग और मौखिक गुहा के रोगों में contraindicated है।

अनानस चिकन आहार के पहले तीन दिनों में, आप बिना त्वचा और नमक के चिकन खा सकते हैं, किसी भी तरह से पकाया जा सकता है, बिना किसी प्रतिबंध के। अगले तीन दिनों में, वही भाग्य अनानास का इंतजार कर रहा है। और अंत में, पिछले तीन दिनों के चरण में, ये तीन उत्पाद मिलते हैं - इन्हें किसी भी संयोजन और मात्रा में खाया जा सकता है, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि भोजन से 10 मिनट पहले एक गिलास पानी पीना न भूलें।

अनानास के साथ चिकन आहार 9 दिनों में 5-6 किलोग्राम वजन कम करने में मदद करेगा।

चिकन डाइट ... पंद्रह साल के लिए

चिकन आहार विचित्र रूप ले सकता है - उदाहरण के लिए, सत्रह वर्षीय बर्मिंघम निवासी स्टेसी इरविन अस्पताल में भर्ती होने के बाद प्रसिद्ध हो गए। लड़की ने अचानक सांस लेना बंद कर दिया; अस्पताल में भर्ती होने के दौरान, उसे एनीमिया, जीभ के एक ट्यूमर और संवहनी रोग के सबसे जटिल मामले का पता चला था। यह पता चला कि दो साल की उम्र से, स्टेसी एक तरह के चिकन आहार पर है - वह केवल डली खाती है, कभी-कभी उनमें केचप या टोस्ट का एक टुकड़ा मिलाती है।

उसका वजन आश्चर्यजनक रूप से सामान्य सीमा के भीतर रहा, लेकिन उसका स्वास्थ्य बुरी तरह क्षतिग्रस्त हो गया। युवा अंग्रेज महिला को शरीर के कार्यों को बहाल करने और अधिक विविध खाना शुरू करने में मदद करने के लिए डॉक्टरों और मनोवैज्ञानिकों से गंभीर मदद मिली।

आज, चिकन मांस सबसे लोकप्रिय उत्पाद है, क्योंकि इसके लिए धन्यवाद, तैयार पकवान न केवल स्वादिष्ट और संतोषजनक है, बल्कि कैलोरी में भी कम है। इसलिए, लंबे समय से यह कई वजन घटाने के कार्यक्रमों का एक अभिन्न अंग रहा है। चिकन आहार हमेशा उन लोगों के लिए वांछनीय होगा जो मांस उत्पादों के उपयोग को पूरी तरह से मना नहीं कर सकते।

यह आहार मुख्य रूप से चिकन मांस के उपयोग पर आधारित है, जिसमें बड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है। यह शरीर की संतृप्ति में योगदान देता है, और मांसपेशियों के ऊतकों को भी पुनर्स्थापित करता है और चयापचय को गति देता है। इन फायदों के अलावा, एक और चीज को प्रतिष्ठित किया जा सकता है - सामर्थ्य। इस पक्षी का मांस किसी भी सुपरमार्केट में अपेक्षाकृत कम कीमत पर खरीदा जा सकता है।

चिकन मांस के उपयोगी गुण

चूंकि सभी चिकन मांस आहार के लिए उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन केवल चिकन स्तन, हम इस विशेष भाग के लाभकारी गुणों पर विचार करेंगे। अधिकांश डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ पक्षी के इस विशेष भाग को पसंद करते हैं। यह उत्पाद की कम कैलोरी सामग्री द्वारा समझाया गया है - लगभग 137 किलो कैलोरी। प्रति 100 ग्राम चिकन स्तन भी विभिन्न उपयोगी तत्वों से भरपूर होता है। उनमें से:

• प्रोटीन - लगभग 29.8 ग्राम;
• वसा (1.8 ग्राम), कार्बोहाइड्रेट (0.5 ग्राम);
• विटामिन ए, बी, सी, ई, एच, पीपी;
• मैग्नीशियम, लोहा, कोबाल्ट, क्रोमियम, जस्ता, फास्फोरस और अन्य;
• प्रोटीन;
• अमीनो अम्ल।

उबले हुए मांस के रेशों की मदद से आप गैस्ट्रिक जूस की अम्लता के स्तर को कम कर सकते हैं, जो गैस्ट्र्रिटिस और जठरांत्र संबंधी मार्ग के अन्य रोगों के लिए बहुत उपयोगी है। विटामिन बी9 और बी12 गर्भावस्था के दौरान महिलाओं के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।

आहार का सार

चिकन स्तन आहार एक प्रोटीन कार्यक्रम है, जिसका सार कार्बोहाइड्रेट की कमी के साथ बड़ी मात्रा में प्रोटीन का संचय है। यह ऊर्जा प्रजनन के लिए अपने स्वयं के वसा भंडार के अवशोषण को उत्तेजित करेगा।

संतुलित आहार में चिकन मांस एक अनिवार्य उत्पाद है। इसके द्वारा समझाया गया है:

• चिकन स्तनों में बड़ी मात्रा में ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं जो केवल भोजन, केवल पौधों के उत्पादों में खपत होने पर उनकी कमी को पूरा कर सकते हैं।
• कम वसा सामग्री और कम कैलोरी सामग्री के कारण स्तन मांस एक आहार उत्पाद है।
• उत्पाद में बहुत अधिक प्रोटीन होता है, जो इसे पचाने में आसान बनाता है।
• पक्षी में जीवन के लिए शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।

केवल स्तन ही आहार पोषण के लिए उपयुक्त होते हैं। चिकन के पंखों और पैरों में वसा और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है, इसलिए वे काम नहीं करेंगे। इसके अलावा, त्वचा न खाएं।

आप चिकन को अन्य प्रकार के मांस से भी बदल सकते हैं - बटेर या टर्की, जिसमें बड़ी मात्रा में प्रोटीन भी होता है और कैलोरी में कम होता है।

इसके लाभ

आहार के कई अन्य लाभ भी हैं:

• आहार पोषण के साथ, चिकन शोरबा रोगी को प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने की अनुमति देता है, और जीवन शक्ति को बहाल करने में भी मदद करता है। शोरबा का उपयोग हृदय रोगों को रोकने के लिए किया जाता है: उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, दिल का दौरा।
• चिकन व्यंजन खाने से आप शरीर में पोषक तत्वों का संतुलन सही स्तर पर बनाए रख सकते हैं। यह आहार के दौरान थकावट, शक्ति की हानि और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से बचा जाता है।
• चिकन आहार को गंभीर प्रतिबंधों की आवश्यकता नहीं होती है, और इससे काफी बड़ी संख्या में व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं।

मतभेद

जैसे, इस आहार का कोई मतभेद नहीं है। लेकिन फिर भी, ऐसा आहार लेने से पहले, पोषण विशेषज्ञ आपके डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह देते हैं।

साथ ही, जिन फायदों के बारे में हमने ऊपर लिखा है, उनके साथ यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के आहार पोषण के नुकसान भी हैं।

• सबसे पहले, हर कोई कई दिनों तक स्तन व्यंजनों की शिथिलता का सामना नहीं कर सकता है। लेकिन, पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, इस कमी को आसानी से बेअसर किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, मांस में मसाले जोड़ें। मांस को नींबू के रस से भी लिप्त किया जा सकता है।
• दूसरे, ब्रेस्ट में फैट बहुत कम होता है। यहां, कुछ आहार वनस्पति तेल के उपयोग की अनुमति देते हैं।

आहार विकल्प

पोषण में, विभिन्न आहार विकल्प हैं, जहां मुख्य घटक चिकन पट्टिका मांस है। आइए उनमें से कुछ पर विचार करें।

3 दिनों के लिए कार्यक्रम

तीन दिवसीय वजन घटाने का कार्यक्रम आपको अतिरिक्त तीन किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देता है। हालांकि मेनू बहुत सरल दिखता है। दिन में आपको 100 ग्राम उबला हुआ चिकन खाना चाहिए। डॉक्टरों के अनुसार, इस तरह के आहार के साथ तरल के बारे में नहीं भूलना चाहिए।

7 दिनों के लिए कार्यक्रम

सात दिवसीय वजन घटाने के कार्यक्रम के इस संस्करण को क्लासिक कहा जा सकता है। चिकन पट्टिका पर एक साप्ताहिक आहार आपको लगभग 4-5 किलो वजन कम करने की अनुमति देगा। ये डेटा अनुमानित हैं, क्योंकि किसी व्यक्ति की शारीरिक विशेषताएं इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।

इस कार्यक्रम के साथ, एक नियम है - आपको कम मात्रा में खाने की ज़रूरत है, लेकिन दिन में कम से कम 5 बार, जिससे पोषक तत्वों की निरंतर आपूर्ति के साथ भूख न लगना संभव हो सके।

उबला हुआ चिकन आहार 7 दिनों तक चलता है और इसमें निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं।

इस प्रणाली से, आप सुरक्षित रूप से कॉफी और चाय पी सकते हैं। इस घटना में कि किसी व्यक्ति को भोजन के बीच भूख की तीव्र अनुभूति होती है, आप नींबू के साथ स्थिर पानी पी सकते हैं।

9 दिनों के लिए कार्यक्रम

यह कार्यक्रम मोनो-पोषण के सिद्धांत पर आधारित है, जो इसकी प्रभावशीलता की व्याख्या करता है। 9 दिनों के लिए उबला हुआ चिकन पट्टिका पर आधारित आहार भोजन, आहार के सख्त पालन के साथ, अतिरिक्त 5-6 किलो निकालने की अनुमति देता है।

9 दिनों के चिकन आहार मेनू में निम्नलिखित उत्पाद शामिल हैं।

भोजन के बीच, आप प्रति दिन 500 मिलीलीटर तक पी सकते हैं। कम चिकनाई वाला दही।

इस कार्यक्रम के लिए एक और मेनू है। यह आहार 9 दिनों के लिए चावल, चिकन और सब्जियों को वैकल्पिक करता है। सेब के साथ एक विकल्प भी है, जब आहार में 3 दिन चावल, 3 दिन चिकन और 3 सेब शामिल हों।

अन्य आहार विकल्प

चिकन शोरबा में

चिकन सूप आहार सबसे लोकप्रिय वजन घटाने के कार्यक्रमों में से एक है। यह एक सप्ताह तक रहता है और आपको लगभग 9 किलो वजन कम करने की अनुमति देता है।

इस कार्यक्रम का सार यह है कि दिन के दौरान 5-7 खुराक में 1-1.5 लीटर चिकन शोरबा पीना आवश्यक है। इसे गर्मागर्म इस्तेमाल करना ही बेहतर होता है। इस मामले में, पानी असीमित मात्रा में पिया जा सकता है, लेकिन कुछ नियमों के अधीन:

• भोजन से 30 मिनट पहले बाद में नहीं;
• खाने के 2 घंटे बाद।

अन्य उत्पादों को त्याग दिया जाना चाहिए। लेकिन अगर भूख का अहसास असहनीय हो जाए तो आप कुछ डाइटरी ब्रेड या टोस्ट खा सकते हैं।

स्वादिष्ट शोरबा कैसे पकाने के लिए

शोरबा व्यंजनों काफी सरल हैं। मुर्गे को ठंडे पानी में डुबोया जाता है। पानी में उबाल आने के बाद, चम्मच से "शोर" (फोम) को हटाना और आँच को थोड़ा मध्यम और फिर पूरी तरह से कम करना आवश्यक है। चिकन ब्रेस्ट को तब तक उबालें जब तक कि मांस तैयार न हो जाए। जब लगभग 30 मिनट रह जाएं, तो आप अजमोद, गाजर, अजवाइन, प्याज और स्वादानुसार नमक मिला सकते हैं। यदि इस तरह के आहार को सहन करना असंभव है, तो चिकन सूप पर वजन कम करने की सिफारिश की जाती है, जहां उबली हुई सब्जियां शोरबा में डाली जाती हैं। इस तरह के सूप पर, आप आसानी से पूरे एक हफ्ते तक आराम कर सकते हैं।

कार्यक्रम छोड़ते समय, फलों और सब्जियों को धीरे-धीरे आहार में शामिल किया जाता है।

इस पद्धति का उपयोग स्वास्थ्य समस्याओं वाले लोगों के साथ-साथ गर्भवती या स्तनपान कराने वाले लोगों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए। और सबसे अच्छा प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है यदि आप आहार को दौड़ने, एरोबिक्स या अन्य प्रकार की शारीरिक गतिविधि के साथ जोड़ते हैं।

चिकन लीवर आहार

आहार में चिकन लीवर को एक महत्वपूर्ण भूमिका सौंपी जाती है, जो न केवल एक आहार है, बल्कि एक उपयोगी उत्पाद भी है। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के सामान्यीकरण में योगदान देता है, और विटामिन बी 2 के संतुलन की भी भरपाई करता है, जो एनीमिया की उपस्थिति के लिए जिम्मेदार है। चिकन लीवर मस्तिष्क को उत्तेजित करने और थायरॉयड ग्रंथि को सामान्य करने में भी मदद करता है। लीवर को पकाने के लिए आप जैतून के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं।

चिकन चावल आहार

चिकन के साथ चावल के वजन घटाने के कार्यक्रम की गणना आमतौर पर तीन दिनों के लिए की जाती है। इस दौरान उनका लगभग 2 किलोग्राम वजन कम हो जाता है। इस डाइट में चावल, उबला चिकन और सब्जियां शामिल हैं। इसके अलावा, इस तरह के आहार को चावल, चिकन और सेब के आहार के साथ वैकल्पिक किया जा सकता है।

दैनिक आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल हैं:

एक अन्य आहार विकल्प बारी-बारी से चावल और चिकन के दिन हैं। इस डाइट के साथ आपको 3 दिन उबले चावल, 3 दिन चिकन खाने की जरूरत है।

चिकन-एक प्रकार का अनाज आहार

एक प्रकार का अनाज आहार आमतौर पर एक महीने तक रहता है। वहीं, एक प्रकार का अनाज दलिया पर आप 3-4 किलो वजन कम कर सकते हैं। एक प्रकार का अनाज और उबला हुआ चिकन स्तन आहार में निम्नलिखित दैनिक आहार शामिल हैं:

शाम को बिना चीनी और नमक डाले एक प्रकार का अनाज उबालना चाहिए, बिना मसाले और नमक के स्तन उबाल लें। इसके लिए धन्यवाद, एक प्रकार का अनाज आहार इतना सरल और प्रभावी है।

सब्जियां और चिकन

दुबला चिकन स्तन और सब्जियों पर आधारित आहार आपको अतिरिक्त प्रयास और भूख के बिना वजन कम करने की अनुमति देगा। मेनू तैयार करना आसान है। यदि आप इसे 2-3 दिनों तक करते हैं, तो आप कुछ किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। मेनू का आधार बिना पंखों वाला मुर्गी का मांस है।

मांस में स्वाद जोड़ने के लिए, इसे जैतून के तेल या वनस्पति पेस्ट, जैसे कि लहसुन के साथ लिप्त किया जाता है।

वजन कम करने के प्रभावी और स्वस्थ तरीकों में से एक चिकन ब्रेस्ट और सब्जियों का आहार है। यह आहार तृप्ति की विशेषता है और केवल एक सप्ताह में 5-6 किलोग्राम वजन कम करने में मदद करता है। चिकन के मांस में बी विटामिन, कैल्शियम, फास्फोरस, तांबा, सेलेनियम और आयरन होता है। प्रोटीन के अलावा, इसमें कई ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं जो चयापचय को सामान्य करने और चयापचय को गति देने में मदद करते हैं।

इसके अलावा, आहार पोल्ट्री मांस जल्दी पच जाता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है, मांसपेशियों को मजबूत करता है, उच्च रक्तचाप, हृदय ischemia, दिल के दौरे और स्ट्रोक को रोकता है। सब्जियां विटामिन, पॉलीसेकेराइड, कार्बनिक अम्लों से भरपूर होती हैं, शरीर के पाचन तंत्र के सामान्यीकरण में योगदान करती हैं। इस प्रकार, चिकन स्तन और सब्जियों से युक्त आहार मेनू का न केवल आकृति पर, बल्कि समग्र स्वास्थ्य पर भी लाभकारी प्रभाव पड़ेगा। और यह विकल्प लो-कार्ब पर लागू नहीं होता है। यह आहार अधिक स्वस्थ भोजन की तरह है।

चिकन ब्रेस्ट और सब्जियों पर वजन घटाना

चिकन ब्रेस्ट और सब्जियों पर आधारित आहार अतिरिक्त वजन से निपटने का सबसे प्रभावी तरीका है। चिकन मांस में कम से कम वसा और कैलोरी होती है, जबकि यह काफी संतोषजनक होता है, जो बिना भूख के तेजी से वजन घटाने में योगदान देता है। परहेज़ करते समय, आपको केवल पक्षी की कमर - स्तन, वसा और त्वचा के बिना चुनना चाहिए।

100 ग्राम चिकन ब्रेस्ट में 110 किलो कैलोरी होता है।

सब्जियां विटामिन और खनिजों का भंडार हैं। उनका नियमित उपयोग प्रतिरक्षा बढ़ाने, विटामिन और खनिजों के साथ शरीर को समृद्ध करने और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करने में मदद करता है। वजन घटाने के लिए डाइटिंग करते समय आपको बिना स्टार्च वाली सब्जियां चुनने की जरूरत होती है।

चिकन स्तन और सब्जियों पर आहार के बुनियादी नियम:

• आहार के साथ आहार की दैनिक कैलोरी सामग्री 1200-1500 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए;
• आपको अक्सर खाना चाहिए, दिन में कम से कम 5-6 बार;
• प्रति दिन 700 ग्राम से अधिक पोल्ट्री मांस का सेवन करना आवश्यक नहीं है;
• कुक्कुट मांस उबला हुआ या भाप से भरा होना चाहिए;
• गैर-स्टार्च वाली सब्जियों का सेवन कच्चा और सलाद के रूप में किया जा सकता है, साथ ही उबला हुआ, दम किया हुआ, बेक किया हुआ;
• आहार में, आप पानी में उबला हुआ अनाज (एक प्रकार का अनाज, जौ, दलिया) शामिल कर सकते हैं;
• नमक और चीनी को आहार से बाहर रखा गया है;
• पानी का संतुलन बनाए रखने के लिए आपको प्रतिदिन 1.5-2 लीटर गैर-कार्बोनेटेड पानी पीना चाहिए।

चिकन स्तन और सब्जियों के आहार में कोई मतभेद नहीं है। पोल्ट्री मांस में निहित प्रोटीन वजन घटाने के दौरान मांसपेशियों और त्वचा की लोच को बनाए रखने में मदद करेगा, और सब्जियों में निहित विटामिन अच्छे स्वास्थ्य और प्रदर्शन को बनाए रखने में मदद करेंगे।

चिकन स्तन आहार के प्रकार

चिकन स्तन आहार के कई रूप हैं। हालांकि, वजन घटाने के ये सभी तरीके एक मुख्य शर्त से जुड़े हुए हैं - बिना नमक और मसालों के उबले हुए या उबले हुए चिकन ब्रेस्ट का इस्तेमाल।

चिकन ब्रेस्ट और केफिर आहार सबसे संतोषजनक और प्रभावी में से एक है। इस तकनीक को अपनाकर आप 7-10 दिनों में 4-6 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं। पनीर और चिकन स्तन, साथ ही केफिर पर एक आहार एक प्रोटीन है, जो आपको न केवल अतिरिक्त पाउंड को "अलविदा" कहने की अनुमति देगा, बल्कि मांसपेशियों को बनाए रखने, दांतों, बालों और नाखूनों को मजबूत करने की भी अनुमति देगा। मुख्य बात वसा रहित पनीर और केफिर (1% से अधिक वसा नहीं) चुनना है।

वजन घटाने के लिए इस आहार के 2 विकल्प हैं:

• पहले वेरिएंट मेंआपको केवल उबला हुआ चिकन स्तन (प्रति दिन 300 ग्राम से अधिक नहीं), कम वसा वाला पनीर (100 ग्राम) और केफिर 1% (1-2 कप) का उपयोग करना चाहिए। भोजन के बीच में, आप बिना चीनी के स्थिर पानी और ग्रीन टी पी सकते हैं। मान लें कि चिकन शोरबा आहार के साथ है। चिकन शोरबा पाचन तंत्र के लिए अच्छा है, और इसमें कम कैलोरी सामग्री भी होती है, प्रति 100 ग्राम उत्पाद में केवल 36 किलो कैलोरी। दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक कप शोरबा पीने की सलाह दी जाती है।
• दूसरा आहारकार्बोहाइड्रेट दिनों के साथ बारी-बारी से प्रोटीन दिनों में होते हैं। वजन घटाने का कोर्स 10 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसके दौरान आप 5-7 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं। पहले 2 दिन केफिर हैं। आप केवल केफिर 1% पी सकते हैं प्रति दिन 1.5 लीटर से अधिक नहीं। तीसरा दिन प्रोटीन है। दिन में आप केवल उबला हुआ पक्षी पट्टिका (600-700 जीआर) खा सकते हैं। चौथे और पांचवें दिन कार्बोहाइड्रेट होते हैं (आप बिना स्टार्च वाली सब्जियां, बिना मीठे फल, साथ ही पानी में उबाले हुए अनाज भी खा सकते हैं)। छठे, सातवें और आठवें दिन प्रोटीन दिवस होते हैं। अंतिम 9-10 दिन फिर से कार्बोहाइड्रेट होते हैं। यह तकनीक आपको चयापचय में तेजी लाने और शरीर को बदले हुए आहार को अपनाने से रोकने की अनुमति देती है, जो वजन घटाने में योगदान देता है।

अनुमत और निषिद्ध उत्पाद

चिकन ब्रेस्ट और सब्जियों के आहार के लिए अनुमत खाद्य पदार्थ:

• चिकन स्तन (त्वचा और वसा के बिना);
• गोभी (सफेद, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, बीजिंग);
• अनाज और अनाज (चावल, एक प्रकार का अनाज, जौ, जई);
• ब्रॉकली;
• अजवायन;
• एस्परैगस;
• टमाटर;
• खीरे;
• बल्गेरियाई काली मिर्च;
• गाजर;
• चुकंदर;
• बैंगन;
• तुरई;
• आर्टिचोक;
• पालक;
• फलियाँ;
• मूली;
• प्याज लहसुन;
• साग।

आप सलाद को नींबू के रस, सोया सॉस के साथ आहार में शामिल कर सकते हैं। खाना बनाते समय, इसे वनस्पति या जैतून का तेल जोड़ने की अनुमति है, लेकिन 2 बड़े चम्मच से अधिक नहीं। एक दिन में।

आहार में निषिद्ध खाद्य पदार्थ:

• रोटी और बेकरी उत्पाद;
• पास्ता;
• ताजा पेस्ट्री, मिठाई, डेसर्ट;
• तला हुआ, स्मोक्ड, मसालेदार व्यंजन;
• अर्ध - पूर्ण उत्पाद;
• वसायुक्त सॉस;
• वसायुक्त डेयरी और खट्टा-दूध उत्पाद;
• आलू;
• चीनी, नमक;
• मसाले;
• कार्बोनेटेड ड्रिंक्स;
• मादक पेय।

स्तन और सब्जियों पर वजन घटाने के लिए डाइटिंग करते समय, आप चिकन मांस को किसी अन्य (टर्की, बीफ, खरगोश) से नहीं बदल सकते।

मेन्यू

चिकन स्तन और सब्जियों का आहार - एक सप्ताह के लिए मेनू प्रति दिन 1200 कैलोरी (नाश्ता, नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर का नाश्ता, रात का खाना):

सोमवार:

• उबला हुआ चिकन स्तन 200 जीआर (220 किलो कैलोरी);
• उबले हुए चिकन ब्रेस्ट 100 जीआर (110 किलो कैलोरी)। 2 टमाटर (30 किलो कैलोरी);
• चावल 100 जीआर (78)। पोल्ट्री ब्रिस्केट उबला हुआ 200 जीआर (220)। 2 खीरे (30);
• उबले हुए चिकन पट्टिका 100 जीआर (110)। कसा हुआ गाजर और बीट्स का सलाद 145 जीआर (101);
• उबला हुआ पोल्ट्री पट्टिका 100 जीआर (110)। बैंगन कैवियार 200 जीआर (183)।

मंगलवार:

• उबले हुए ब्रिस्केट 200 जीआर (220 किलो कैलोरी)। ककड़ी (15);
• उबले हुए चिकन पट्टिका 100 जीआर (110 किलो कैलोरी)। एक गिलास टमाटर का रस (42 किलो कैलोरी);
• उबला हुआ ब्रिस्केट 200 जीआर (220)। विनैग्रेट 200 जीआर (256);
• उबले हुए चिकन पट्टिका 100 जीआर (110)। 2 टमाटर (30);
• उबला हुआ पोल्ट्री पट्टिका 100 जीआर (110)। सफेद गोभी का सलाद 300 जीआर (87)।

बुधवार:

• एक प्रकार का अनाज दलिया 150 जीआर (198)। उबला हुआ पोल्ट्री पट्टिका 200 जीआर (220 किलो कैलोरी)।
• उबले हुए पोल्ट्री पट्टिका 100 जीआर (110 किलो कैलोरी)।
• उबला हुआ चिकन स्तन 200 जीआर (220)। उबली हुई फलियाँ 100 जीआर (112);
• उबले हुए पोल्ट्री ब्रेस्ट 100 जीआर (110)। ककड़ी (15);
• उबला हुआ चिकन पट्टिका 100 जीआर (110)। खीरे, टमाटर और बेल मिर्च का सलाद 300 जीआर (105)।

गुरुवार:

• उबला हुआ पोल्ट्री स्तन 200 जीआर (220 किलो कैलोरी)। एक गिलास गाजर का रस (56);
• चावल 100 जीआर (78)। उबले हुए ब्रिस्केट 100 जीआर (110 किलो कैलोरी)। दम किया हुआ बीट 100 जीआर (102);
• उबला हुआ पोल्ट्री ब्रिस्केट 200 जीआर (220)। सब्जी स्टू 400 जीआर (100);
• उबले हुए चिकन पट्टिका 100 जीआर (110)। खीरा (15). टमाटर (15);
• उबला हुआ पोल्ट्री पट्टिका 100 जीआर (110)। उबला हुआ अजवाइन की जड़ 200 जीआर (64)।

शुक्रवार:

• उबला हुआ पोल्ट्री पट्टिका 200 जीआर (220 किलो कैलोरी)। कद्दू के रस का गिलास (76);
• उबले हुए ब्रिस्केट 100 जीआर (110)। 2 खीरे (30);
• उबला हुआ चिकन स्तन 200 जीआर (220)। गोभी का सलाद 300 जीआर (87);
• उबले हुए पोल्ट्री पट्टिका 100 जीआर (110)। एक गिलास टमाटर का रस (42);
• जौ दलिया 150 जीआर (152)। उबला हुआ पोल्ट्री पट्टिका 100 जीआर (110)। कद्दूकस किया हुआ चुकंदर का सलाद 100 ग्राम (43)।

शनिवार:

• दलिया दलिया 50 जीआर (170 किलो कैलोरी)। उबला हुआ चिकन स्तन 200 जीआर (220)।
• उबले हुए पोल्ट्री ब्रेस्ट 100 जीआर (110)। एक गिलास गाजर का रस (56);
• चुकंदर 200 जीआर (72)। उबला हुआ पोल्ट्री स्तन 200 जीआर (220)।
• उबले हुए चिकन पट्टिका 100 जीआर (110)। टमाटर (15 किलो कैलोरी);
• उबला हुआ चिकन पट्टिका 100 जीआर (110)। सब्जी स्टू 300 जीआर (75)। एक गिलास टमाटर का रस (42)।

रविवार:

• उबला हुआ चिकन स्तन 200 जीआर (220)। बीन प्यूरी 100 जीआर (112 किलो कैलोरी);
• उबले हुए चिकन ब्रेस्ट 100 जीआर (110)। एक गिलास कद्दू का रस (76);
• अजवाइन का सूप 200 जीआर (74)। उबला हुआ पोल्ट्री स्तन 200 जीआर (220)।
• उबले हुए चिकन ब्रेस्ट 100 जीआर (110)।
• जौ दलिया 150 जीआर (152)। उबला हुआ पोल्ट्री पट्टिका 100 जीआर (110)। खीरा (15).

वजन घटाने के लिए आहार के साथ भोजन के बीच, बिना गैस, चाय (हर्बल, हरा), जामुन के काढ़े, लेकिन बिना चीनी के पानी पीने की सलाह दी जाती है।

व्यंजनों

सब्जी मुरब्बा

सब्जी मुरब्बा

सामग्री:

• तोरी 1 पीसी;
• गाजर 1 पीसी;
• प्याज 1 पीसी;
• सफेद गोभी 0.5 सिर;
• वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच;
• टमाटर का पेस्ट 2 बड़े चम्मच
• स्वाद के लिए साग (डिल, अजमोद, तुलसी);
• पानी।

खाना पकाने की विधि:

1. गाजर और प्याज छीलें।
2. सभी सब्जियां धो लें। प्याज और तोरी को क्यूब्स में काट लें, गाजर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, गोभी को काट लें।
3. वनस्पति तेल के साथ पहले से गरम पैन में, पहले प्याज को आधा पकने तक पास करें, उसमें गाजर और तोरी डालें, धीमी आँच पर 5 मिनट तक उबालें।
4. धीमी कुकर में वेजिटेबल सॉस डालें, पत्ता गोभी डालें।
5. सब्जियों को टमाटर के पेस्ट और पानी के साथ डालें। 30 मिनट के लिए "बुझाने" मोड पर पकाएं।
6. परोसने से पहले, पकवान को कटी हुई जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

वेट लॉस डाइट मेन्यू में लंच या डिनर में वेजिटेबल स्टू शामिल करें।

अजवाइन का सूप

अजवाइन का सूप

सामग्री:

• अजवाइन की जड़ 200 जीआर;
• प्याज 3 पीसी;
• गाजर 2 पीसी;
• सफेद गोभी 0.5 सिर;
• बल्गेरियाई काली मिर्च 2 पीसी;
• टमाटर का रस 0.5 एल।

खाना पकाने की विधि:

1. प्याज और गाजर छीलें, मिर्च से बीज हटा दें।
2. सभी सब्जियों को धो लें, स्ट्रिप्स में काट लें, सॉस पैन में स्थानांतरित करें, टमाटर का रस डालें। रस सभी सब्जियों को कवर करना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो आप पानी डाल सकते हैं।
3. सब्जियों को उबाल लें और मध्यम आँच पर 10 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
4. गैस कम करें और 10 मिनट के लिए ढककर पकाएं।
5. एक ब्लेंडर में सूप को प्यूरी की स्थिरता के लिए ब्लेंड करें।

अजवाइन का सूप एक स्वस्थ पहला व्यंजन है जिसे वजन घटाने के लिए डाइटिंग करते समय आपके मेनू में शामिल करने की सलाह दी जाती है।

वेजीटेबल सलाद

वेजीटेबल सलाद

सामग्री:

• खीरे 2 पीसी;
• टमाटर 2 पीसी;
• बल्गेरियाई काली मिर्च 1 पीसी;
• प्याज 1 पीसी;
• नींबू का रस 1 चम्मच;
• जैतून का तेल 1 बड़ा चम्मच

खाना पकाने की विधि:

1. शिमला मिर्च से बीज निकाल कर आधा छल्ले में काट लें।
2. प्याज छीलें, पतले आधे छल्ले में काट लें।
3. खीरे और टमाटर धो लें, सूखें, क्यूब्स में काट लें।
4. सभी सब्जियों को एक अलग कटोरे में मिलाएं, सलाद में नींबू का रस और जैतून का तेल मिलाएं। कटा हुआ जड़ी बूटियों को स्वाद के लिए जोड़ा जा सकता है।

वजन घटाने के लिए आहार के साथ रात के खाने के लिए विटामिन सब्जी सलाद एकदम सही है।

जौ का दलिया

जौ का दलिया

सामग्री:

• जौ के दाने 1 कप;
• 2.5 कप पानी।

खाना पकाने की विधि:

1. ग्रिट्स को सॉर्ट करें, कुल्ला करें, सॉस पैन में स्थानांतरित करें।
2. अनाज को 1: 2.5 के अनुपात में पानी के साथ डालें। एक उबाल आने दें, गैस धीमी कर दें और ढककर 20 मिनट तक उबालें।
3. पैन को गर्म कंबल से लपेटें और दलिया को 15 मिनट तक पकने दें।

नाश्ते के लिए अपने वजन घटाने के आहार मेनू में हार्दिक जौ का दलिया शामिल करें।

परिणाम

चिकन ब्रेस्ट और सब्जियों के आहार के बाद, आप प्रति सप्ताह 5-12 किलो वजन कम कर सकते हैं। कई कारक सीधे वजन कम करने के अंतिम परिणाम को प्रभावित करते हैं: प्रारंभिक वजन (जितना अधिक होगा, उतना अधिक अतिरिक्त पाउंड आप खो सकते हैं), शारीरिक गतिविधि का स्तर (नियमित शारीरिक गतिविधि के साथ, आप तेजी से वजन कम कर सकते हैं)। चिकन स्तन और सब्जियों के आहार का पालन करने वाले लोगों की कई समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि वजन कम करने की यह विधि खराब स्वास्थ्य, भूख की दर्दनाक भावना और दक्षता में कमी को समाप्त करती है। इस प्रकार, चिकन स्तन और सब्जियों पर वजन कम करना संतोषजनक, स्वादिष्ट और स्वस्थ है।

डरावना

जब मुझे चिकन ब्रेस्ट डाइट याद आती है, तो मैं सिहर उठता हूँ! लड़कियों, लड़कियों, महिलाओं! किसी भी हाल में उस पर न बैठें, नहीं तो आपका कीमती स्वास्थ्य खराब होने का बड़ा खतरा है। और स्वास्थ्य के बिना किसी फिगर की जरूरत नहीं पड़ेगी।
प्रोटीन आहार। सभी एथलीट उस पर "सूखे" हैं। एक नहीं। 7 दिनों के आहार के बाद, मैंने अपनी किडनी लगाई, और फिर मैं अस्पताल में था, ठीक हो रहा था। उसने वजन कम किया, ज़ाहिर है, बहुत अच्छी तरह से। 10 दिनों तक इसमें लगभग 8 किलो का समय लगा।
आहार सबसे कठिन नहीं है, आप चिकन के साथ अच्छा खाते हैं। अपेक्षाकृत सकारात्मक महसूस कर रहा है. लेकिन जिस तरह से इसने मेरे स्वास्थ्य को प्रभावित किया वह बहुत ही भयानक है।
किडनी के लिए मुझे अभी भी मुट्ठी भर गोलियां खानी पड़ती हैं, साथ ही थायरॉइड ग्लैंड भी फेल हो जाता है। बस उसके बारे मै सोच रहा था! और इससे पहले मुझे इन अंगों से कोई समस्या नहीं थी। वजन वापस नहीं आया, साथ ही खोया स्वास्थ्य भी।

आरामदायक और हल्का आहार, लेकिन साहुल रेखा छोटी होती है

मैंने कोशिश की उनमें से सबसे आरामदायक और आसान आहारों में से एक।
सबसे पहले, किसी भी मोनो-आहार के साथ कोई अप्रिय घटना नहीं होती है।
दूसरे, आहार, हालांकि अल्प, लेकिन परिवर्तनशील, पाक कौशल को लागू करना संभव बनाता है। खाना पकाने की विधि के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। मुख्य बात यह है कि गैर-स्टार्च वाली सब्जियां और केवल सफेद चिकन मांस का उपयोग करें।
तीसरा, चिकन और सब्जियों में सभी आवश्यक पोषक तत्व होते हैं - प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, स्वस्थ वसा। यह सब, यद्यपि एक ऐसे रूप में जो BJU के अनुसार बिल्कुल संतुलित नहीं है, लेकिन फिर भी शरीर में निर्बाध रूप से प्रवेश करता है।
फलों की अनुमति है (केले और अंगूर को छोड़कर, जो अनावश्यक किण्वन का कारण बनते हैं)।
मैं इस तरह के आहार पर अधिक ताकत का दावा नहीं कर सकता, लेकिन पहले दिन से ही पूरे शरीर में एक सुखद हल्कापन महसूस होता है।
दिन में छह बार खाने से मुझे भूख नहीं लगती और मेरा मेटाबॉलिज्म बंद नहीं होता। चिकन को सब्जियों के साथ जरूर खाना चाहिए। इसका एक तिहाई लाभ है: "आलसी" आंत्र सिंड्रोम समाप्त हो जाता है, बड़ी मात्रा में प्रोटीन भोजन से नुकसान होता है।
हालांकि, मैंने एक महीने में केवल 3 किलो वजन कम किया और एक हफ्ते बाद 1 किलो वापस आ गया। इसलिए मैं अंक गिरा रहा हूं।

कुर्सी की समस्याओं की गारंटी

आहार प्रभावी है, मैंने उस पर तीन बार बैठने की कोशिश की। और सभी 3 बार उसने 10 दिनों में 4 किलोग्राम वजन कम किया। लेकिन यात्राओं के बीच, उसने समय में एक महत्वपूर्ण ब्रेक लिया ताकि शरीर ठीक हो जाए और फिर से कम से कम स्तन का एक टुकड़ा खाना चाहे।
आहार पर, मुख्य बात यह है कि अपने आप को अधिकतम लोड करें और भोजन के बारे में न सोचें। फिर यह आसान है। यदि आप पूरे दिन रेफ्रिजरेटर के चारों ओर घेरे काटते हैं, तो आप स्वाभाविक रूप से कुछ वर्जित खाने के लिए ललचाएंगे।
आपको कल्पना के साथ खाना बनाना होगा। चूंकि 3 दिनों से अधिक समय तक उबले हुए मांस पर आहार का क्लासिक संस्करण मुझे शोभा नहीं देता। फिर मैं एयर फ्रायर चालू करता हूं। बहुत बढ़िया सामान। यदि आप एक ठंडा स्तन खरीदते हैं, तो इसे जैतून के तेल की एक बूंद के साथ सोया सॉस में मैरीनेट करें, फिर यह बहुत स्वादिष्ट, रसदार और सबसे महत्वपूर्ण बात, बिना किसी उल्लंघन के निकलता है।
कई आहार में गोभी के साथ साग और खीरे शामिल करते हैं। यह संभव है, मुझे लगता है कि कोई नुकसान नहीं होगा। लेकिन फिर यह एक अलग बिजली व्यवस्था है। यह शुद्ध प्रोटीन है।
वॉल्यूम के कारण वजन बहुत तेजी से घटता है। लेकिन कमियां भी हैं। मांस पर कुछ दिनों के बाद, आंतों में असुविधा दिखाई देती है। इसे खत्म करने के लिए आपको जुलाब और प्रोबायोटिक्स पीना होगा। इसलिए मैं 10 दिनों से अधिक की सलाह नहीं देता, अन्यथा परिणाम होंगे। आहार डाल सकते हैं 3.

नतीजा तो आया, लेकिन स्वास्थ्य की स्थिति बहुत ज्यादा नहीं थी

चिकन ब्रेस्ट की थीम पर बहुत सारे बदलाव हैं, मुझे सबसे दिलचस्प लगा। 3 दिनों के लिए आपको केवल उबले हुए या उबले हुए चिकन स्तन खाने की जरूरत है, फिर 3 दिनों के लिए अनानास पर बैठें, और अंतिम 3 दिनों में उत्पादों को मिलाया जाना चाहिए। खाए गए भोजन की मात्रा के लिए कोई आवश्यकता नहीं है। नमक की पूर्ण अनुपस्थिति एकमात्र वर्जित है।
खाने से पहले मेटाबॉलिज्म को तेज करने के लिए एक गिलास गर्म वाइन पीना जरूरी है, साथ ही यह भूख को कम करने में मदद करता है।
लेकिन जब मैंने इस आहार को रखा, तो मुझे थोड़ी ऊर्जा महसूस हुई, इस तथ्य का उल्लेख नहीं करने के लिए कि मुझे प्रशिक्षण रोकना पड़ा, कोई ताकत नहीं थी। मुझे लगता है कि यह आहार में कार्बोहाइड्रेट की कमी थी।
चिकन और अनानास का संयोजन संयोग से नहीं चुना गया था। चिकन मांस अनिवार्य रूप से एक आदर्श आहार उत्पाद है, क्योंकि सभी वसा त्वचा में निहित है, मांस में ही यह केवल 5% है। इसके अलावा, चिकन में बहुत सारी उपयोगी चीजें होती हैं, आप समानांतर में विटामिन भी नहीं पी सकते।
अनानास में बड़ी मात्रा में पोटेशियम (हृदय के लिए आवश्यक), विटामिन सी (प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है) और पेक्टिन (भारी धातुओं सहित शरीर से सभी गंदी चीजों को हटाता है) होता है।
एक आहार पर पूरी तरह से विचलन के बिना, मैं केवल एक बार बैठा, इसमें प्रति माह 4.8 किग्रा था, बाकी परिणाम कम प्रभावशाली था।

आपको मेनू के साथ पहेली बनाने और कैलोरी गिनने की आवश्यकता है

मैं सबसे आम सात-दिवसीय आहार विकल्प पर बैठा। इस समय के दौरान, यह लगभग 5 किलो, कमर और कूल्हों में 1.5-2 सेमी की मात्रा में कमी आई।
यह मुझे बहुत असुविधाजनक लग रहा था एक अच्छी तरह से तैयार संतुलित मेनू की कमी, मुझे भोजन कैलोरी टेबल और रसोई के तराजू के साथ मजा करना था।
आहार दो सरल सिद्धांतों पर आधारित है: अधिकतम दैनिक कैलोरी का सेवन 1200 से अधिक नहीं होना चाहिए, और मांस को खाने वाली हर चीज के आधे से अधिक नहीं लेना चाहिए। अन्यथा, उच्च शारीरिक परिश्रम की अनुपस्थिति में प्रोटीन टूटने वाले उत्पादों के साथ शरीर का नशा हो सकता है।
मैंने एक दिन में 5-6 छोटे भोजन किए। उच्च स्तर पर चयापचय लगातार बनाए रखा गया था, भूख, थकान या उदासीनता की कोई भावना नहीं थी। स्वास्थ्य की सामान्य स्थिति बहुत आरामदायक थी, शरीर में एक सुखद हल्कापन महसूस हुआ।
मैं इस तथ्य पर विचार करता हूं कि आहार का एक बड़ा प्लस नमक के उपयोग की अनुमति है। ताजा मांस खाने की जरूरत नहीं है, नाजुक पानी-नमक चयापचय को परेशान करने का कोई खतरा नहीं है। आपको 2 नहीं, बल्कि प्रति दिन केवल 1.5 लीटर पानी पीने की ज़रूरत है, मेरे लिए यह अंतर ध्यान देने योग्य है। यहां तक ​​​​कि एक दिन में एक गिलास सूखी रेड वाइन की भी अनुमति है, लेकिन शरीर में पानी के प्रतिधारण का खतरा होता है, इसलिए आपको निश्चित रूप से दूर नहीं जाना चाहिए।

आप इस डाइट पर ज्यादा देर तक टिके नहीं रह सकते।

मैंने चिकन के मांस पर आधारित विभिन्न आहारों की कोशिश की है। सबसे अधिक मुझे तीन दिवसीय पसंद आया, यह उपवास के दिनों जैसा कुछ निकला।
एक दिन में आपको एक मध्यम आकार का चिकन खाने की जरूरत होती है, इसमें से अधिकतम 800 ग्राम मांस निकलता है। उन्हें 6 सर्विंग्स में विभाजित करने और अलग-अलग अंतराल पर खाने की जरूरत है।
मुझे अच्छा लगा कि आप किसी भी चिकन मांस का उपयोग कर सकते हैं, न कि केवल बेस्वाद सूखे स्तनों का।
एक सर्विंग की अधिकतम कैलोरी सामग्री 130 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है। यह बहुत ही मामूली कैलोरी घाटा निकलता है, जिसके कारण वजन कम होता है।
आहार में ऊर्जा स्रोतों के रूप में कार्बोहाइड्रेट की पूर्ण अनुपस्थिति के कारण, स्वयं की वसा टूटने लगती है। 3 दिनों के लिए, प्रोटीन भोजन की बढ़ी हुई मात्रा शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाती है, लेकिन आप इस तरह के आहार पर अधिक समय तक नहीं बैठ सकते हैं। यही कारण है कि यह अधिक वजन वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है, यह अधिकतम दो किलोग्राम वजन घटाने का एक प्रकार है।
किण्वित दूध उत्पादों को छोड़कर किसी भी तरल पदार्थ को खाने की अनुमति है, वे शरीर में पानी को बहुत बनाए रखते हैं। चूंकि प्रोटीन धीरे-धीरे पचता है, इसलिए तृप्ति की भावना लंबे समय तक रहती है। आहार बहुत आसानी से सहन किया जाता है, मैंने मोनो-आहार की विशेषता वाले किसी भी दुष्प्रभाव पर ध्यान नहीं दिया।

संतोषजनक, लेकिन साहुल रेखा छोटी है

मेरे लिए, चिकन मांस सबसे अच्छा उत्पाद है जिस पर आप शरीर को बहुत कम या बिना किसी नुकसान के आहार कर सकते हैं। यह चिकन मांस है जिसमें मानव शरीर द्वारा सबसे आसानी से पचने योग्य प्रोटीन होता है, 90% आवश्यक अमीनो एसिड, कई पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड और फोलिक एसिड होते हैं, जो आहार के दौरान महिला शरीर के लिए आवश्यक होते हैं। लेकिन बेहतर है कि चिकन को बिना छिलके के ही फ्राई करके बेक न करें। उबला या दम किया हुआ चिकन मेरे लिए बहुत स्वादिष्ट नहीं है, खासकर नमक की थोड़ी मात्रा के साथ और बिना मसाले के। इसलिए, आप इस तरह के आहार पर थोड़े समय के लिए ही सहन कर सकते हैं, मैं 2 सप्ताह तक चला।
आप अतिरिक्त मछली का तेल नहीं ले सकते हैं और अलसी का तेल नहीं पी सकते हैं।
आहार में प्रोटीन की अधिक मात्रा के कारण मस्कुलर कोर्सेट प्रभावित नहीं होता है। यह खतरनाक है, लेकिन अगर आप चिकन के साथ बहुत सारी सब्जियां खाते हैं, तो वे प्रोटीन की बड़ी खुराक के गुर्दे और यकृत पर नकारात्मक प्रभाव को ठीक कर देंगे।
इस तरह के स्वच्छ आहार पर एक हफ्ते में मेरा वजन 1 किलो कम हो जाता है, यह अब और काम नहीं करता था। और परिणाम काफी लंबा रहता है, लेकिन केवल तभी जब मैं सामान्य रूप से कम या ज्यादा खाता हूं।

अपना परिणाम देता है

चिकन आहार का सार कार्बोहाइड्रेट की लगभग पूर्ण अस्वीकृति है। चिकन को प्रोटीन से भरपूर माना जाता है। खासतौर पर चिकन ब्रेस्ट, जो आपको इस डाइट के दौरान खाने की जरूरत होती है।
मैंने 7 दिनों तक चिकन डाइट फॉलो की। इस दौरान 5 किलो वजन घटाया। ढाल अच्छा है।
मैं आहार के फायदे और नुकसान और 1 दिन के लिए अनुमानित मेनू का वर्णन करूंगा।
फायदे मैं थोड़े समय में अच्छे परिणाम दे सकता हूं। फिर भी 1 हफ्ते में 5 किलो वजन कम करना आसान नहीं है।
नुकसान में शामिल हैं - एक भूखा मेनू, कार्बोहाइड्रेट की कमी के कारण खराब स्वास्थ्य, निरंतर उदासीनता, घबराहट। 5-6वें दिन मुझे पेट की एक छोटी सी समस्या थी, जिसे मैं दवा की मदद से ठीक कर पाया।
मुझे किसी बड़े दुष्प्रभाव का अनुभव नहीं हुआ। लेकिन यह समझा जाना चाहिए कि यह जीव की विशेषताओं और स्वास्थ्य की स्थिति पर निर्भर करता है।
आहार के दौरान पोषण की अनुमति देता है: चिकन स्तन, ताजी सब्जियां, जड़ी-बूटियां, चीनी के बिना प्राकृतिक रस, पानी, चाय, कॉफी।
आज का मेनू। नाश्ता - 0.5 किलो अनानास। दोपहर का भोजन - उबला हुआ चिकन। नाश्ता - चाय या जूस। रात का खाना - सलाद के साथ उबला हुआ चिकन।
चिकन आहार के दौरान लगभग ऐसे पोषण की सिफारिश की जाती है।
मैंने मीठा, स्टार्चयुक्त और हानिकारक कुछ भी नहीं खाया। उसने स्पष्ट रूप से आहार का पालन किया और सिफारिशों से विचलित नहीं हुई। मुझे इस तरह के आहार के चौथे दिन कब्ज होता है। मैं माइक्रोकलाइस्टर करता हूं या फल-आधारित रेचक बूँदें लेता हूं। मदद करता है, लेकिन अस्थायी रूप से। मैं दुकान पर गया और अगले 3-4 दिनों के लिए 3 किलो तक खरीदा। मैंने आधा ठंडा और दूसरा आधा फ्रोजन खरीदा।
मैंने शाम से ब्रेस्ट पकाया। मैंने इसे सोया सॉस में मसाले के साथ मैरीनेट किया और फिर इसे ग्रिल पर फ्राई किया। यह सुगंधित निकला। मैं इसे पहले से ही खाने के लिए इंतजार नहीं कर सकता था, यह बहुत स्वादिष्ट खुशबू आ रही थी।
अगली सुबह मैंने अपने लिए कुछ चाय बनाई और ऐसे स्तन का एक छोटा सा टुकड़ा खा लिया। पसंद किया! शरीर में ऐसा हल्कापन इस तथ्य से था कि मैंने सॉसेज के साथ सामान्य सैंडविच को छोड़ दिया।
दोपहर के भोजन तक फहराया, और फिर पहले से ही मिठाई के लिए "पीड़ित" होना शुरू कर दिया। नतीजतन, वह केवल 5 दिनों तक जीवित रही, और फिर उसने पनीर का एक टुकड़ा खाया, और फिर वह रुक नहीं सकी और अंत में टूट गई।
मैं ब्रेस्ट को पकाते-खाते थक गई, मैंने बस उसे उबालना शुरू कर दिया। इस रूप में, इसे खाना बहुत सुखद नहीं है, परिणामस्वरूप, मैंने आहार छोड़ दिया।
हर समय मैंने केवल 4 किलोग्राम वजन कम किया, जो कुल मिलाकर, अतिरिक्त पानी था, इसलिए परिणाम मात्रा के मामले में शून्य है। मुझे लगता है कि स्तन केवल उपवास के दिनों के लिए उपयुक्त हैं। इस तरह के आहार पर लंबे समय तक बैठने का कोई मतलब नहीं है, फिर भी ब्रेकडाउन होगा।