मिनरल वाटर शरीर के लिए फायदेमंद होता है। हानिकारक और उपयोगी मिनरल वाटर क्या है? मिनरल वाटर पीने का पानी है जिसमें खनिज होते हैं।

एक नियम के रूप में, खनिज पानी कार्बोनेटेड बेचा जाता है। पानी में बुलबुले का आधार है कार्बन डाइआक्साइडजो अपने आप में हानिकारक नहीं है। लेकिन छोटे बुलबुले पेट के स्राव को उत्तेजित करते हैं, जिससे पेट में अम्लीय वातावरण में वृद्धि होती है और परिणामस्वरूप सूजन होती है। यदि किसी व्यक्ति को जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग हैं, उदाहरण के लिए, अल्सर या गैस्ट्राइटिस के साथ एसिडिटी, तो उसे गैस के साथ पानी पीने की सलाह नहीं दी जाती है। गैस के बुलबुले से छुटकारा पाने के लिए, बस बोतल को किससे हिलाएं शुद्ध पानीऔर फिर ढक्कन को कुछ घंटों के लिए खुला छोड़ दें।

प्राकृतिक जल उपयोगी है क्योंकि ऐसा जल संरचित होता है। संरचित पानीपानी को मानव शरीर में एक नष्ट संरचना के साथ बदल देता है। पर निरंतर उपयोगगुणवत्ता प्राकृतिक जलशरीर को ऊर्जावान रूप से चार्ज किया जाता है, जिसका अर्थ है कि यह संक्रमण, वायरस और अन्य विकृति का सामना कर सकता है।

हालांकि, पानी खनिज समाधानविविध हैं। बहुत केंद्रित समाधान मनुष्यों के लिए बहुत हानिकारक हैं। आपको मिनरल वाटर से बेहद सावधान रहना चाहिए, जिसमें रेडियोधर्मी गैस रेडॉन और हाइड्रोजन सल्फाइड होता है। ये पदार्थ शरीर में बड़ी संख्या में दुष्प्रभाव पैदा कर सकते हैं।

पाठ्यक्रमों में औषधीय खनिज पानी पिया जाना चाहिए, ऐसे पानी को हर समय पीने की सिफारिश नहीं की जाती है। आप साधारण पीने के रूप में ऐसा पानी नहीं पी सकते हैं, किसी विशेषज्ञ की देखरेख में सख्त खुराक होनी चाहिए।

बोतलबंद मिनरल वाटर, भले ही वह प्राकृतिक हो, विशेष मशीनों और स्वचालित मशीनों द्वारा डाला गया था, और यह लगभग मानव हस्तक्षेप के बिना होता है। कोई नहीं जानता कि क्या निकासी, भंडारण की शर्तों को ध्यान में रखा गया था, क्या स्वच्छता मानकों का पालन किया गया था, आदि। बोतलबंद पानी से विषाक्तता के मामले पहले ही एक से अधिक बार दर्ज किए जा चुके हैं।

लंबे परिवहन के दौरान, प्राकृतिक पानी के लिक्विड क्रिस्टल नष्ट हो जाते हैं और पानी की संरचना बंद हो जाती है, जिसका अर्थ है कि यह अब इतना उपयोगी नहीं है।

मनुष्य को शुरू से ही साधारण पानी और भोजन से नमक मिलता था। नमक की इतनी मात्रा आज भी इंसान के लिए काफी है। लेकिन लोगों ने लंबे समय से स्वाद को बेहतर बनाने के लिए नमक डालना सीखा है, और अधिक नमक अच्छा नहीं है। मानव शरीर. आहार विशेषज्ञ लगातार कहते हैं कि नमक का सेवन कम करना चाहिए - यह विभिन्न रोगों की रोकथाम के लिए आवश्यक है।

अब, इतनी बहुतायत के साथ शुद्ध पानी, नमक के एक सेट के साथ इसे ज़्यादा करना और भी आसान है। हर साल सब कुछ अधिक मामले यूरोलिथियासिस, जोड़ों में नमक जमा, गाउट, आदि।

कार्बोनेटेड मिनरल वाटर से नुकसान कई गुना बढ़ जाता है अगर आप इसके साथ शराब पीते हैं या हैंगओवर से लड़ने के लिए इसे पीते हैं। खनिज पानी, जो लवण और कार्बन डाइऑक्साइड से संतृप्त होता है, शराब के साथ मिल जाता है और शरीर में प्रतिक्रियाएं होती हैं जो अपरिवर्तनीय चयापचय संबंधी विकार पैदा करती हैं।

कार्बन डाइऑक्साइड, पानी में घुलकर, शरीर में प्रवेश करने के बाद बहुत सक्रिय हो जाता है। यह जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के साथ यौगिकों में प्रवेश करता है, प्रवाह को तेज या रोकता है जैव रासायनिक प्रतिक्रियाएं, और यह समग्र रूप से चयापचय में परिलक्षित होता है।

कार्बन डाइऑक्साइड युक्त पानी कार्बोनिक एसिड बनाता है, जो पेट की दीवारों को परेशान करता है, परिणामस्वरूप पेट अपनी दीवारों को पचाना शुरू कर देता है।

कार्बोनिक एसिड के प्रभाव में, अगर यह लगातार पेट में प्रवेश करता है, तो उत्पादन होता है आमाशय रस. इसके अलावा, कार्बन डाइऑक्साइड पेट की दीवारों को फैलाता है और डकार का कारण बनता है। गैस के साथ, पेट से एसिड अन्नप्रणाली में प्रवेश करता है, और इससे कैंसर हो सकता है।

ठंडा मिनरल वाटर, जिसमें है उच्च स्तरकार्बोनिक एसिड, एक बार एक अम्लीय वातावरण के साथ गर्म पेट में, एक गैस गठन प्रतिक्रिया शुरू करता है, और इससे पेट में छिद्रों का निर्माण हो सकता है या अन्नप्रणाली का टूटना हो सकता है।

खनिज पानी के लाभकारी गुण चयापचय प्रक्रियाओं और विशेष रूप से पाचन की प्रक्रिया को तेज करने की क्षमता में निहित हैं।

मिनरल वाटर के उपचार गुण

खनिज पानी वर्षा जल है जो हजारों वर्षों से प्राकृतिक शुद्धिकरण से गुजरा है और हमारे शरीर के लिए उपचार करने वाले पदार्थों से समृद्ध है। खनिज पानी की गुणवत्ता उस गहराई पर निर्भर करती है जिससे इसे पंप किया जाता है और क्षेत्र की पारिस्थितिकी पर निर्भर करता है।

मिनरल वाटर के कई स्रोत पृथ्वी पर कई लाख वर्षों से मौजूद हैं। एक नियम के रूप में, वे भूमिगत हैं, लेकिन सतह वाले भी हैं, जो बहुत अधिक मूल्यवान हैं, क्योंकि उनमें जैविक रूप से बड़ी संरचना होती है सक्रिय पदार्थ. इन पदार्थों में है अद्भुत रसायन और भौतिक गुण, जो पानी को आवेदन के सिद्धांत के अनुसार विभाजित करता है: बाहरी या आंतरिक।

खनिजीकरण (प्रति इकाई आयतन में घुले खनिज लवणों की मात्रा) के आधार पर मिनरल वाटर को औषधीय, टेबल और मेडिकल-टेबल में बांटा गया है।

मिनरल वाटर के फायदे मिनरल वाटर क्यों उपयोगी है?

खराब पाचन और धीमी चयापचय वाले लोगों के लिए खनिज पानी उपयोगी है। इसका सेवन कई बीमारियों की रोकथाम के लिए किया जाता है - यह मिनरल वाटर का मुख्य मूल्य है। इसके साथ ही मिनरल वाटर के लिए संकेत दिया जाता है तेज खांसीया एक सर्दी।

यह ज्ञात है कि खनिज पानी जीवन को लम्बा खींचता है, मानव कोशिकाओं के काम को उत्तेजित करता है और इसमें एक जटिल होता है लाभकारी प्रभावपूरे जीव के लिए। सभी खनिज पानी के मुख्य घटक बाइकार्बोनेट, क्लोरीन, सल्फेट, मैग्नीशियम, सोडियम और कैल्शियम हैं। सामान्य तौर पर, कम मात्रा में खनिज पानी में लगभग पूरी आवर्त सारणी होती है।

क्लोराइड पानी - परेशानी मुक्त उपायपेट और आंतों के रोगों के खिलाफ लड़ाई में। हाइड्रोकार्बोनेट पानी का उपयोग यूरोलिथियासिस के लिए और गैस्ट्रिक जूस के स्राव को सामान्य करने के लिए किया जाता है। और सल्फेट पानी इसके लिए जिम्मेदार है सामान्य कामपित्ताशय की थैली और यकृत, इसलिए रोगों से पीड़ित लोगों के लिए इसकी सिफारिश की जाती है पित्त पथ, मोटापा , मधुमेह मेलिटस और हेपेटाइटिस . डॉक्टर उपवास के दिनों में इस पानी को पीने की जोरदार सलाह देते हैं।

मिनरल वाटर से उपचार धीरे-धीरे अतीत की बात होता जा रहा है। हालांकि, ऐसे अनुयायी हैं जो अभी भी हजारों बीमारियों के उपाय के रूप में निवारक उद्देश्यों के लिए खनिज पानी का उपयोग करते हैं। आज का बाजार इस पेय से भरा है, आप गैस के साथ या बिना खारा खनिज पानी पा सकते हैं। इसलिए इसकी व्यापकता को देखते हुए यह जानना जरूरी है कि कोई चमत्कारी औषधि क्या लाभ या हानि पहुंचा सकती है।

मिनरल वाटर के प्रकार

1. जलपान गृह।एक प्रयोगशाला और सब कुछ होने पर टेबल पानी का खनिजकरण किया जा सकता है आवश्यक उपकरण. अंत में, आपको एक प्राकृतिक दवा की तुलना में नमक और यौगिकों की न्यूनतम सामग्री वाला मिनरल वाटर मिलेगा। पेय उन लोगों के लिए उपयोगी हो सकता है जिनमें किसी न किसी तत्व की कमी है। एक प्रकार के मिनरल वाटर में, उदाहरण के लिए, सोडियम प्रबल होता है। दूसरा फास्फोरस या कैल्शियम से भरपूर है, तीसरा सल्फेट है, और इसी तरह। लेकिन यह समझना चाहिए कि यह सब कृत्रिम रूप से हासिल किया जाता है।
2. चिकित्सीय।खनिज पानी विशेष रूप से प्राकृतिक है, इसका खनन किया जाता है गहरा कुआंऔर फिर संसाधित और शुद्ध। चिकित्सीय नारजन की जाँच हर किसी के द्वारा की जाती है संभव तरीकेनमक की अनुपस्थिति के लिए हैवी मेटल्सऔर दूसरे हानिकारक अशुद्धियाँ. ऐसे उत्पाद के प्रयोग से व्यक्ति को अधिक से अधिक लाभ मिलना चाहिए। खनिज पानी की व्यापक सांद्रता के कारण, बड़ी मात्रा में पीना असंभव है। ऐसे पेय की कीमत कीमत से अधिक है संभव अनुरूप. चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए चिकित्सक द्वारा बताए अनुसार ही औषधीय पानी का सेवन करना चाहिए।
3. कैंटीन चिकित्सा। मिश्रित प्रकारजिसने लोकप्रियता हासिल की। प्रवेश पर कोई सख्त प्रतिबंध नहीं हैं, इस सब के साथ, पेय का उपयोग चिकित्सीय और रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए किया जाता है। विशुद्ध रूप से चिकित्सीय खनिज पानी की तुलना में सक्रिय पदार्थों की एकाग्रता 1.5-2 गुना कम हो जाती है। मिश्रित प्रकार में न केवल टेबल और औषधीय पानी शामिल है, बल्कि साधारण फ़िल्टर्ड पानी भी शामिल है। फिर भी, उपयोगिता के मामले में, यह दूसरे प्रकार के खनिज पानी से कम नहीं है।

मिनरल वाटर के फायदे

1. पेय पृथ्वी के आंतों से प्राप्त किया जाता है। पानी परतों से होकर गुजरता है, जिससे हानिकारक अशुद्धियों से मुक्त होकर समृद्ध होता है पोषक तत्व. असली मिनरल वाटर का उपयोग करते समय, बिल्कुल आवश्यक गतिविधि महत्वपूर्ण प्रणालीऔर मानव अंग। आखिरकार, हमारा शरीर ज्यादातर पानी से बना है।
2. चिकित्सीय खनिज पानी वास्तव में अद्भुत काम करता है। यह बीमारियों वाले लोगों के लिए एक वास्तविक जीवनरक्षक है। जठरांत्र पथ, हृदय, संचार, अंतःस्रावी, तंत्रिका प्रणाली. बहुत बार, मिनरल वाटर का सेवन मूत्रजननांगी, हृदय रोग और आंतों के विकारों के लिए किया जाता है।
3. कोई भी शुद्ध पानी यौवन और दीर्घायु का स्रोत है, विशेष रूप से मिनरल वाटर। मिश्रित, टेबल या औषधीय मिनरल वाटर का सेवन करने से शरीर सभी मोर्चों पर तरोताजा हो जाता है। त्वचा क्रम में है, झुर्रियों को चिकना किया जाता है, एक व्यक्ति स्वाभाविक रूप से अपना वजन कम करता है।
4. चूंकि इस तरह के पेय में बहुत अधिक कैल्शियम होता है, इसलिए दांतों की स्थिति में सुधार होता है, हड्डी का ऊतकऔर नाखून। कोलेस्ट्रॉल को कम करने और रक्त चैनलों को साफ करने के लिए दवा की एक सुखद विशेषता है। इसे देखते हुए, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस की अधिकतम रोकथाम की जाती है, वैरिकाज - वेंसनसों, एथेरोस्क्लेरोसिस।
5. मधुमेह के रोगियों के लिए नारजन का उपयोग करना उपयोगी है। खनिज पानी में वे सभी यौगिक होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए जिम्मेदार होते हैं। इस आधार पर इसमें सुधार होता है सामान्य स्थितिइंसुलिन पर निर्भरता कम।
6. मिनरल वाटर के उपयोगी गुण उन लोगों पर लागू होते हैं जिनके पास अधिक वजन. पेय बिल्कुल किसी भी आहार, चिकित्सीय या निवारक में शामिल है। यह आपको कई गुना तेजी से वसा से छुटकारा पाने की अनुमति देता है यदि आप रोजाना थोड़ी मात्रा में पानी का सेवन करके अपना वजन कम करते हैं।
7. खनिज पानी मल में सुधार करता है, कब्ज से राहत देता है और, इसके विपरीत, दस्त। इसके मूत्रवर्धक गुणों के कारण गुर्दे साफ होते हैं, उनकी गुहा से रेत और छोटे-छोटे कंकड़ निकल जाते हैं। नारजन का लीवर पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिससे पित्त का बहिर्वाह बढ़ जाता है।
8. लड़कियों के दौरान मासिक धर्म, रजोनिवृत्ति वाली महिलाओं, गर्भवती माताओं को बिना गैस के मिनरल वाटर की आवश्यकता होती है। ऐसा पेय पानी-क्षारीय संतुलन को सामान्य करता है, हीमोग्लोबिन बढ़ाता है और मनो-भावनात्मक वातावरण को सामान्य करता है।
9. गर्म मिनरल वाटर का उपयोग किया जाता है स्वास्थ्य रिसॉर्ट्सनिमोनिया के इलाज के लिए, दमा, लगातार खांसीऔर अन्य बीमारियों के साथ जुड़े श्वसन तंत्रव्यक्ति। खनिज पानी बलगम के निर्वहन को बढ़ावा देता है और धूम्रपान करने वाले की खांसी को आंशिक रूप से समाप्त करता है।
10. ठंडे मिनरल वाटर के आधार पर, आप चेहरे के लिए टॉनिक तैयार कर सकते हैं, और नारजन अक्सर प्राप्त करने के लिए जमे हुए होते हैं कॉस्मेटिक बर्फ. बाद में, इनका उपयोग प्राकृतिक उपचारआपको युवा त्वचा बनाए रखने और ठीक झुर्रियों से निपटने में मदद करेगा।
11. यह स्पष्ट तथ्य का उल्लेख किया जाना चाहिए कि किसी व्यक्ति को निर्जलित होने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। यदि आप इसे नियमित रूप से और पूर्ण मात्रा में उपयोग करते हैं, तो खनिज पानी इस कार्य का पूरी तरह से मुकाबला करता है। साथ ही, इस पृष्ठभूमि के खिलाफ, पाचन प्रक्रियाओं में सुधार होगा, आंतों की गतिशीलता में सुधार होगा, पेट में दर्द दूर हो जाएगा।

1. महिला डॉक्टर भविष्य और नव-निर्मित माताओं को मिनरल वाटर का उपयोग खुराक में देने की सलाह देते हैं सामान्य स्वरतन।
2. गर्भावस्था के दौरान, लगभग सभी महिलाएं अपने खाने की आदतों में बदलाव करती हैं, विषाक्तता और अपच (नाराज़गी, कब्ज) से पीड़ित होती हैं। मिनरल वाटर इन नाजुक समस्याओं से निपटने में मदद करेगा।
3. नर्सिंग माताओं को सभी विटामिन, खनिज, अमीनो एसिड और अन्य तत्व प्राप्त करने के लिए बस पानी का सेवन करने की आवश्यकता होती है। उन्हें दूध के साथ बच्चे को दिया जाएगा।
4. याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि मिनरल वाटर की बोतल से गैसें निकलने के बाद रिसेप्शन किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए बर्तन को 50-60 मिनट के लिए खुला छोड़ दें।

चेहरे के लिए मिनरल वाटर के फायदे

1. त्वचा के लिए उत्पाद का उचित उपयोग आश्चर्यजनक परिणाम देगा। ऐसे पानी का आंतरिक रूप से सेवन किया जा सकता है और बाहरी रूप से लगाया जा सकता है। होममेड मास्क की तैयारी में रचना को अन्य घटकों के साथ मिलाया जाता है।
2. यह जानना महत्वपूर्ण है कि क्या प्रसाधन सामग्रीबिना गैस के पानी का उपयोग करना जरूरी है। कार्बोनेटेड मिनरल वाटर डर्मिस पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। कार्बन डाइऑक्साइड उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को तेज करता है और त्वचा की कोशिकाओं को नष्ट कर देता है।
3. उचित हाइड्रेशन और टोनिंग सुनिश्चित करने के लिए, हर दिन एक सरल प्रक्रिया करने की सिफारिश की जाती है। बिना गैस के मिनरल वाटर को मोल्ड्स में पहले से ही फ्रीज कर लें। पोंछना त्वचा को ढंकनातैयार बर्फ के टुकड़े।
4. तैलीय चमक को खत्म करने और गतिविधि में सुधार करने के लिए वसामय ग्रंथियाँके साथ मिनरल वाटर का उपयोग करना आवश्यक है बढ़ी हुई दररचना में नमक। चेहरे की व्यवस्थित रगड़ के परिणामस्वरूप, त्वचा एक समान स्वर प्राप्त करेगी, छिद्र संकीर्ण हो जाएंगे।
5. चेहरे पर सूजन को खत्म करने और आंखों के नीचे बैग से छुटकारा पाने के लिए आपको एक साधारण टॉनिक तैयार करना चाहिए। समान मात्रा में, गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी और कैमोमाइल शोरबा मिलाएं। अपना चेहरा दिन में दो बार धोएं।
6. त्वचा और अशुद्धियों के छिद्रों को साफ करने के लिए, उबले हुए खनिज पानी के साथ कैलेंडुला काढ़ा करें। लोशन के रूप में उपाय का प्रयोग करें। एक घंटे के एक चौथाई के लिए रचना को अपने चेहरे पर छोड़ दें।

1. वर्तमान में सामयिक मुद्दाक्या रहता है कि क्या बच्चों को मिनरल वाटर देना संभव है और किस उम्र से। एक उत्तर निश्चित रूप से है, बच्चा केवल उत्पाद पी सकता है एक निश्चित प्रकार. छह महीने से कम उम्र के बच्चों को मिनरल वाटर न दें। इस दौरान शरीर को वह सब कुछ मिलता है जिसकी उसे जरूरत होती है दूध से।
2. यदि आप अपने बच्चे को कृत्रिम मिश्रण खिलाती हैं, तो मिनरल वाटर अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। पेय को 1 महीने से आहार में शामिल किया जा सकता है। ध्यान रखें कि शिशुओं के लिए एक विशेष मिनरल वाटर का उपयोग करना आवश्यक है। अक्सर ऐसे पानी को बच्चों का पानी कहा जाता है। उत्पाद का पूरी तरह से परीक्षण किया जाता है।
3. बच्चों को मिनरल वाटर देने की सलाह नहीं दी जाती है प्राकृतिक उत्पत्तिसाथ औषधीय गुण. यदि ऐसी कोई आवश्यकता है, तो पहले से बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लें। डॉक्टर यह निर्धारित करेगा कि कौन सा खनिज पानी दिया जाना चाहिए और एक निश्चित संरचना के साथ।

मिनरल वाटर का नुकसान

1. यह समझना महत्वपूर्ण है कि लगभग सभी खनिज और टेबल वाटर कार्बोनेटेड होते हैं। उत्पाद में कार्बन डाइऑक्साइड की अधिकता भड़काती है बढ़ा हुआ स्रावआमाशय रस। ज्यादातर मामलों में, नाराज़गी होती है। कुछ समय बाद, गैस्ट्र्रिटिस, एक अल्सर विकसित हो सकता है।
2. यदि आप अक्सर अतिरिक्त खनिजयुक्त उत्पाद पीते हैं, तो शरीर को अतिरिक्त सक्रिय पदार्थ मिल सकते हैं। नतीजतन, पानी-नमक संतुलन गड़बड़ा जाता है। विकसित हो सकता है किडनी खराब, रेत और पत्थर दिखाई देते हैं।
3. से मिनरल वाटर स्वाभाविक परिस्थितियां, उद्यम में अतिरिक्त प्रसंस्करण से गुजरता है। नतीजतन, अधिकांश प्राकृतिक तत्व नष्ट हो जाते हैं। समान उत्पादकिसी काम का नहीं है।
4. अगर आप प्राकृतिक नारजन का सेवन कर रहे हैं तो यह समझना जरूरी है कि मिनरल वाटर शरीर को लाभ पहुंचा सकता है। लेकिन, असीमित मात्रा में कच्चे माल का सेवन करने से अक्सर विषाक्तता हो जाती है।

बेशक, मिनरल वाटर के फायदे हैं। उत्पाद का बुद्धिमानी से उपभोग करें और संरचना का अध्ययन करें। प्राकृतिक झरनेनिश्चित रूप से स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं है। बेचे गए सामान के लिए, यह सब निर्माता पर निर्भर करता है। खरीदने से पहले, हमेशा रचना, निर्माण की तारीख और समाप्ति तिथि का अध्ययन करें।

वीडियो: मिनरल वाटर - दवा या जहर?

Mail.Ru Health प्रोजेक्ट ने विशेषज्ञों से पूछा कि क्या हर दिन मिनरल वाटर पिया जा सकता है, क्या इसका उपयोग मोटापे के इलाज में किया जाता है, या इसे कैसे चुनें?

नमक क्या है

प्रति लीटर खनिज लवण की मात्रा के आधार पर प्राकृतिक खनिज जल का वर्गीकरण होता है। टेबल पानी - सबसे कम खनिज - में 1 ग्राम प्रति लीटर खनिज, औषधीय टेबल पानी - 1 से 10 ग्राम लवण प्रति लीटर, औषधीय - 10 ग्राम प्रति लीटर से अधिक नहीं होता है। टेबल पानी हर दिन पिया जा सकता है, लेकिन आपको किसी एक किस्म के चक्कर में नहीं पड़ना चाहिए। अन्यथा, शरीर में कुछ खनिज लवण बहुत अधिक होंगे, जबकि अन्य, इसके विपरीत, पर्याप्त नहीं हैं, आहार विशेषज्ञ यूलिया बैस्ट्रिगिना बताते हैं।

यूलिया मोस्कविचेवा, पीएचडी, प्रमुख पोषण विशेषज्ञ, यूरोपीय केंद्र के रूप में सौंदर्य चिकित्साईएसी, टेबल वाटर पाचन में सुधार करता है, लेकिन, वास्तव में, स्पष्ट नहीं होता है औषधीय गुणइसलिए इन्हें लगभग किसी भी मात्रा में पिया जा सकता है। ऐसा पानी शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है और, एक नियम के रूप में, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करता है।

बैस्ट्रिगिना के अनुसार, आप केवल एक निश्चित समय के लिए औषधीय तालिका और औषधीय जल पी सकते हैं, क्योंकि उनके पास एक स्पष्ट है उपचारात्मक प्रभाव. स्व-प्रशासन कुछ बीमारियों को बढ़ा सकता है या नए लोगों के उद्भव का कारण बन सकता है। इस तरह के पानी को बीच-बीच में रुकावट के साथ और डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही पीना बेहतर है।

मिनरल वाटर को के अनुसार वर्गीकृत किया जा सकता है रासायनिक संरचना: बाइकार्बोनेट, क्लोराइड, सल्फेट, सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और मिश्रित रचना. एक अन्य वर्गीकरण पानी को में विभाजित करता है गैस संरचनाऔर व्यक्तिगत तत्व: कार्बोनिक, हाइड्रोजन सल्फाइड, ब्रोमीन, आयोडीन, आर्सेनिक, लौह, सिलिकॉन और रेडॉन। इसके अलावा, पानी को पर्यावरण की अम्लता के आधार पर तटस्थ, थोड़ा अम्लीय, अम्लीय, दृढ़ता से अम्लीय, थोड़ा क्षारीय और क्षारीय में विभाजित किया जा सकता है, मार्गरीटा कोरोलेवा सेंटर फॉर एस्थेटिक मेडिसिन में आहार विशेषज्ञ एवगेनी अर्ज़मास्तसेव कहते हैं।

फोटो लोरी.रू

पीना है या नहीं

आहार विशेषज्ञ लारिसा मुलिक कहते हैं, खनिज पानी में सबसे आम ट्रेस तत्व लोहा, ब्रोमीन, आर्सेनिक और सिलिकॉन हैं। हर प्रकार का पानी मदद करता है कुछ रोगइसलिए, यह जांच के बाद ही निर्धारित किया जाता है।

उदाहरण के लिए, यूरोलिथियासिस और जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के मामले में, बाइकार्बोनेट पानी (क्षारीय) का उपयोग किया जाता है। मेडसी क्लिनिकल एंड डायग्नोस्टिक सेंटर के क्लिनिकल और विशेषज्ञ कार्य के लिए उप मुख्य चिकित्सक तात्याना कोर्किना के अनुसार, ऐसा पानी खेल खेलने वालों के साथ-साथ मधुमेह वाले लोगों के लिए भी उपयोगी होगा, संक्रामक रोग. लेकिन contraindications हैं: उदाहरण के लिए,। क्लोराइड पानी चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों में मदद करता है, लेकिन वृद्धि के साथ contraindicated है रक्त चाप. एक अन्य उदाहरण मैग्नीशियम पानी है। वे तनाव के तहत तंत्रिका तंत्र की स्थिति को सामान्य करते हैं, यूलिया मोस्कविचवा ने कहा। लेकिन अगर प्रवृत्ति हो तो उनका दुरुपयोग न करें।

"सल्फेट - एक कोलेरेटिक और रेचक के रूप में प्रयोग किया जाता है, मोटापे के लिए संकेत दिया जाता है और मधुमेह. ऑस्टियोपोरोसिस के लिए अनुशंसित नहीं है, क्योंकि सल्फेट्स भोजन से कैल्शियम के अवशोषण में हस्तक्षेप करते हैं, ”मोस्कविचवा कहते हैं। इन पानी का उपयोग करते समय, पानी का मोड, खुराक और तापमान अत्यंत महत्वपूर्ण है - ये कारक हैं, जैसा कि बैस्ट्रिगिना ने निर्दिष्ट किया है, जो या तो होगा उपचारात्मक प्रभावया, इसके विपरीत, रोग को बढ़ा देता है। इसके अलावा, बच्चों और किशोरों के लिए इस तरह के पानी का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि सल्फेट गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के लुमेन में कैल्शियम को अघुलनशील लवण में बांधकर हड्डियों के विकास को रोकते हैं, कोर्किना कहते हैं।

कैसे और कितना

स्वागत आवृत्ति औषधीय पानीतथा प्रतिदिन की खुराकशरीर की विशेषताओं पर निर्भर करता है, खनिज पानी के प्रकार पर और डॉक्टर द्वारा निर्धारित कार्यों पर, लारिसा मुलिक ने चेतावनी दी है। एक नियम के रूप में, कम गैस्ट्रिक स्राव के साथ भोजन से 15-30 मिनट पहले मिनरल वाटर पीने की प्रथा है सामान्य स्राव- भोजन से 45-60 मिनट पहले, वृद्धि के साथ - भोजन से डेढ़ घंटे पहले।

के लिये रोज के इस्तेमाल के 1 ग्राम प्रति लीटर के खनिजकरण के साथ उपयुक्त पानी, महत्वपूर्ण शर्त- सक्रिय शारीरिक व्यायामऔर अच्छा पसीना, अन्य मामलों में डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है, येवगेनी अर्ज़ामस्तसेव निश्चित है। विशेषज्ञ ने समझाया, "यदि आप खराब तरल पदार्थ के बहिर्वाह के साथ बहुत अधिक खनिज पानी पीते हैं, तो आपको गुर्दे की समस्या होने की अधिक संभावना है।"

गैस के साथ या बिना?

एक और सवाल यह है कि किस तरह का पानी पीना है - कार्बोनेटेड या नहीं। निर्माताओं को उपयोगी गुणों को संरक्षित करना होगा और स्वाद गुणपानी। जैसा कि इकोब्यूरो ग्रीन्स के प्रमुख विशेषज्ञ एलेना स्मिरनोवा ने समझाया, केवल कुछ स्रोतों में गैस की प्राकृतिक उपस्थिति की विशेषता होती है। "बेहतर संरक्षण के लिए पानी कार्बन डाइऑक्साइड से संतृप्त है। यह भेद करना व्यावहारिक रूप से असंभव है कि क्या पानी बिना जांच के कृत्रिम रूप से कार्बोनेटेड किया गया था, और इसके अलावा, प्राकृतिक कार्बन डाइऑक्साइड अतिरिक्त कार्बन से थोड़ा अलग है, ”वह कहती हैं।

येवगेनी अर्ज़ामस्तसेव के अनुसार, कृत्रिम गैसीकरण के बिना खनिज पानी सबसे उपयोगी है, लेकिन कुछ समय बाद यह अपने उपचार गुणों को खो देगा, क्योंकि पानी में निहित माइक्रोलेमेंट्स जल्दी से ऑक्सीकरण करते हैं। "कार्बन डाइऑक्साइड को पेय के सभी गुणों को पूरी तरह से संरक्षित करने के लिए एक संरक्षक के रूप में जोड़ा जाता है। कार्बन डाइऑक्साइड से छुटकारा पाने के लिए, एक खुली बोतल को थोड़ा हिलाया जा सकता है और थोड़ी देर के लिए छोड़ दिया जा सकता है। अत्यधिक कार्बोनेटेड पेय गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को बढ़ा सकता है। यह, बदले में, नेतृत्व कर सकता है सूजन संबंधी बीमारियांजठरांत्र संबंधी मार्ग, ”विशेषज्ञ ने कहा।

फोटो लोरी.रू

नकली कैसे न खरीदें

यूलिया मोस्कविचेवा के अनुसार, नकली उत्पादों में मिनरल वाटर अग्रणी है। “बेशक, नकली मिनरल वाटर से आपको कोई फायदा नहीं होगा। विशेष नुकसान, शायद, भी। अगर यह मेल खाता भी है स्वच्छता मानक नल का पानीऔर इसमें सीसा, पारा या विब्रियो हैजा नहीं होता है। लेकिन इसकी गारंटी कौन दे सकता है?” डॉक्टर कहते हैं।

चूंकि प्राकृतिक खनिज पानी घुले हुए लवणों और उनके आयनों का एक निश्चित समूह है, इसलिए कृत्रिम रूप से पानी बनाना मुश्किल नहीं है, जिसका स्वाद असली पानी जैसा होता है, पीएचडी, पोषण विशेषज्ञ, नतालिया फादेवा कहते हैं। विशेषज्ञ के अनुसार, सकल नकली विशेष रूप से खतरनाक होते हैं, जब सोडा और नमक को केवल कुछ अनुपात में पानी में मिलाया जाता है।

जूलिया बैस्ट्रिगिना पैकेजिंग की अखंडता, बोतल की सफाई और पानी में अशुद्धियों पर ध्यान देने की सलाह देती है। ठीक है, अगर आपको पानी पीते समय जलन या बहुत तेज रासायनिक गंध महसूस होती है, तो इसे डालना बेहतर है। तात्याना कोर्किना बोतल की उपस्थिति पर ध्यान देते हुए केवल विश्वसनीय फार्मेसियों या दुकानों में मिनरल वाटर खरीदने की सलाह देती हैं। कभी-कभी लेबल में उन बीमारियों की सूची होती है जिनके लिए इस खनिज पानी को पीने की सलाह दी जाती है। हालांकि, "यह पेट, आंतों, यकृत, पित्त पथ के रोगों के लिए उपयोग किया जाता है" या "पाचन तंत्र के रोगों के लिए उपयोग किया जाता है" जैसे लेबल पर सिफारिशें पानी की पसंद को नेविगेट करना आसान नहीं बनाती हैं।

येवगेनी अर्ज़ामस्तसेव ने कहा कि लेबल पर "मिनरल वाटर" नाम कानून द्वारा तय किया गया है। इसका मतलब है कि पानी को सीधे स्रोत से बोतलबंद किया गया है और आगे कोई प्रसंस्करण नहीं किया गया है। GOST प्रणाली में शामिल एक अन्य नाम है पेय जल. यदि बोतल पर एक शिलालेख है, तो यह उसमें कृत्रिम रूप से समृद्ध पानी की उपस्थिति को इंगित करता है।

“पुराने मानदंडों के अनुसार उत्पादित पानी को चुनना सबसे अच्छा है। आप GOST कोड के अंतिम दो अंकों से पता लगा सकते हैं, उनका मतलब इसके निर्माण का वर्ष है। यह जितना पुराना है, उतने ही अधिक सिद्ध और विश्वसनीय स्रोत हैं जहां से मिनरल वाटर निकाला गया था। विनिर्देशों के अनुसार उत्पादित पानी से ( विशेष विवरण- ईडी।), मना करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इसमें उपयोगी गुण नहीं हो सकते हैं, ”अरज़मस्तसेव को सलाह देते हैं।

ऐलेना स्मिरनोवा के अनुसार, लेबल का बहुत सावधानी से अध्ययन किया जाना चाहिए, यह इंगित करना चाहिए:

• कुओं की संख्या और, यदि उपलब्ध हो, जमा का नाम (जमा की साइट) या स्रोत का नाम।
• निर्माता का नाम और स्थान (पता), दावे प्राप्त करने के लिए अधिकृत संगठन का पता।
• पानी की आयनिक संरचना (एक नियम के रूप में, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, बाइकार्बोनेट, क्लोराइड की सामग्री का संकेत दिया जाता है)।
• GOST या तकनीकी स्थिति जिसके अनुसार पानी बनाया जाता है।
• वॉल्यूम, बॉटलिंग तिथि, समाप्ति तिथि और भंडारण की स्थिति।

"गोस्ट के साथ अनुपालन सुनिश्चित करता है कि पानी में पारा, कैडमियम या सीसा, रेडियोन्यूक्लाइड जैसे प्रदूषकों की उपस्थिति के लिए सुरक्षा मानकों को पार नहीं किया जाता है, और कोई जीवाणु संदूषण नहीं होता है," स्मिरनोवा कहते हैं।
विशेषज्ञ मिनरल वाटर की बोतलों को स्टोर करने की सलाह देते हैं क्षैतिज स्थिति 4-14 डिग्री के तापमान पर।

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विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि स्रोत से सीधे मिनरल वाटर पीना सबसे अच्छा है। रूसियों के लिए, यह काफी संभव है - देश के लगभग हर क्षेत्र में यह है।

अन्ना कोरोलेवा

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पानी पीना ही जीवन है। पानी के बिना इंसान एक हफ्ते भी नहीं जी सकता। और मिनरल वाटर सामान्य कई उपचार गुणों से भिन्न होता है।

इतने पानी में कहां दिखाई दिए उपयोगी पदार्थ? तथ्य यह है कि मिनरल वाटर का आधार वर्षा जल है, जो सदियों से पृथ्वी की आंतों में जमा हो रहा है। जरा सोचिए कि इस दौरान कितने खनिज और अन्य उपयोगी पदार्थ उसमें घुल गए हैं!

असली खनिज पानी क्या है: प्रकार और संरचना

खनिज पानी का वर्गीकरण संरचना, अम्लता के स्तर और रेडियोधर्मिता में अंतर पर आधारित है।चिकित्सा का एक अलग खंड है - बालनोलॉजी, और इस क्षेत्र के विशेषज्ञ खनिज पानी की संरचना और शरीर के लिए उनके लाभों का श्रमसाध्य अध्ययन करते हैं।

मिनरल वाटर कई प्रकार के होते हैं

टेबल मिनरल वाटर।यह प्रजाति पाचन की सामान्य उत्तेजना के लिए उपयोगी है, हालांकि चिकित्सा गुणोंके पास नहीं है। टेबल पानी का स्वाद सुखद होता है, यह पीने में नरम होता है और इसमें कोई विदेशी गंध और स्वाद नहीं होता है। टेबल वाटर के आधार पर ही कई पेय बनाए जाते हैं। ऐसे पानी में खाना नहीं बनाना चाहिए।- उबालते समय खनिज पदार्थएक अवक्षेप या यौगिक के रूप में अवक्षेपित करें जिसे हमारा शरीर आत्मसात करने में सक्षम नहीं है।

चिकित्सीय भोजन कक्ष।इस पानी में हीलिंग गुण होते हैं और यह बहुत प्रभावी होता है जब इसे ठीक से उपयोग किया जाता है। मापा जाना चाहिएमेडिकल-टेबल मिनरल वाटर का उपयोग करते समय - खनिजों के साथ शरीर की अधिकता से नमक असंतुलन हो सकता है।

चिकित्सीय।हीलिंग मिनरल वाटर न केवल पिया जा सकता है, बल्कि साँस लेना और स्नान के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।प्राप्त करने के लिए मूर्त प्रभाव, सही खुराक, खान-पान का पालन करना और नियमित रूप से पानी पीना आवश्यक है।

खनिज जल को उनकी रासायनिक संरचना के अनुसार भी वर्गीकृत किया जा सकता है।

हाइड्रोकार्बन।करने के लिए धन्यवाद एक बड़ी संख्या मेंखनिज लवण, यह पानी गैस्ट्रिक जूस की अम्लता के स्तर को कम करने में सक्षम है। नाराज़गी, सिस्टिटिस और यूरोलिथियासिस के रोगों के साथ पीने की सिफारिश की जाती है।

क्लोराइड।उत्तेजना को बढ़ावा देता है चयापचय प्रक्रियाएंशरीर में, पेट और आंतों की दक्षता में सुधार करता है, इसलिए डॉक्टर पाचन तंत्र के विभिन्न विकारों के लिए इसे आहार में शामिल करने की सलाह देते हैं।

सल्फेट मिनरल वाटर।यह पित्ताशय की थैली और यकृत के कार्यों को पुनर्स्थापित करता है, और विषाक्त पदार्थों और अशुद्धियों के शरीर को भी साफ करता है। सल्फेट पानीहेपेटाइटिस, मधुमेह और मोटापे के विभिन्न चरणों में रोगियों द्वारा उपयोग किया जाना चाहिए। हालांकि, यह बच्चों और किशोरों के लिए contraindicated है, क्योंकि यह शरीर द्वारा कैल्शियम के अवशोषण को बाधित कर सकता है।

उपरोक्त के अलावा, मिनरल वाटर की और भी कई किस्में हैं - सोडियम, कैल्शियम, सल्फाइड, सिलिकॉन, ब्रोमाइड, रेडॉन।

संरचना के अलावा, खनिज पानी भी इसके तापमान में भिन्न होता है - यह ठंडा, सबथर्मल, थर्मल और हाइपरथर्मल हो सकता है।

मिनरल वाटर में क्या नहीं होना चाहिए?

आज खनिज जल उत्पादकों की आवश्यकताएं बहुत सख्त हैं, और इसमें अज्ञात मूल के कोई योजक नहीं होने चाहिए।

लेबल में निम्नलिखित जानकारी होनी चाहिए:

• स्रोत का स्थान।
• भंडारण अवधि।
• खैर संख्या।
• निर्माण तिथि।
• कई लेबल उन बीमारियों की सूची भी दर्शाते हैं जिनके लिए एक या दूसरे प्रकार का पानी पीने की सलाह दी जाती है।

एक नोट पर!

नकली से सावधान रहें और विश्वसनीय स्टोर या फार्मेसियों में मिनरल वाटर खरीदें। अलमारियों पर अक्सर खनिज पानी के कृत्रिम एनालॉग पाए जाते हैं, जो साधारण नल के पानी और कार्बन डाइऑक्साइड के साथ लवण के संयोजन से प्राप्त होते हैं। ऐसा पानी GOST का अनुपालन करता है, लेकिन अब शरीर को कोई लाभ नहीं देता है।

द्वारा दिखावटखनिज पानी भी अलग हो सकता है - टैंक के तल पर खनिज लवणों की वर्षा के साथ रंगहीन, पीला या हरा।

लाभ और हानि

मिनरल वाटर के लाभ निर्विवाद हैं - यह हमारे शरीर के लिए आवश्यक खनिजों का एक वास्तविक भंडार है। और चूंकि प्रत्येक प्रकार के पानी में अलग-अलग गुण होते हैं, इसलिए आपको बहुत सावधानी से मिनरल वाटर चुनने की जरूरत है।

इसकी मिश्रित संरचना के कारण, यह ठीक है औषधीय खनिज पानी पर विचार किया जा सकता है सबसे बढ़िया विकल्पहम में से बहुतों के लिए।

उप-प्रजाति के बावजूद, यह निम्नलिखित बीमारियों के लिए उपयोगी है:

• क्रोनिक हेपेटाइटिस, पित्त पथ के रोग।
• मधुमेह और मोटापा।
• एनीमिया, थायराइड रोग।
• जिगर और पित्ताशय की थैली के रोग।
• इसके अलावा, खनिज पानी रक्त के थक्के में सुधार करता है, मांसपेशियों, हड्डियों और दांतों को मजबूत करता है, और रक्तचाप को सामान्य करने में भी मदद करता है।

महत्वपूर्ण!

1. पर अति प्रयोगकोई भी मिनरल वाटर शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। इसीलिए किसी भी मिनरल वाटर का सेवन कोर्स में ब्रेक लेकर करना चाहिए।
2. खनिज पानी में कई लवण होते हैं, और इसके अति प्रयोग- यह यूरोलिथियासिस और कोलेलिथियसिस का खतरा है।
3. मिनरल वाटर कभी न पिएं मादक पेय- परिणाम होगा अपरिवर्तनीय क्षतिचयापचय प्रणाली में!
4. मिनरल वाटर का दैनिक सेवन आधा लीटर से अधिक नहीं है। पर विभिन्न रोगइसे लेने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर होता है।
5. अन्य उत्पादों की तरह मिनरल वाटर की भी एक्सपायरी डेट होती है, इसलिए क़ीमती बोतल चुनते समय, बॉटलिंग की तारीख को लावारिस न छोड़ें। कांच के कंटेनरों में, खनिज पानी को एक वर्ष तक और प्लास्टिक में - छह महीने से अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

मिनरल वाटर के बारे में पूरी सच्चाई - पाठकों के सवालों के जवाब

मिनरल वाटर के बारे में उपयोगी गुणऔर प्राप्त करने की प्रक्रिया बहुत लंबे समय तक बताई जा सकती है। और यहाँ सबसे अधिक में से एक है सामान्य प्रश्न, जो खरीदारों द्वारा स्वयं निर्माताओं से पूछा जाता है - पानी कार्बोनेटेड क्यों होता है?

एक नियम के रूप में, प्राकृतिक खनिज पानी में कोई कार्बन डाइऑक्साइड नहीं होता है - इसे अधिक सुरक्षा के लिए बॉटलिंग प्रक्रिया के दौरान जोड़ा जाता है। कार्बन डाइऑक्साइड, जब कम मात्रा में सेवन किया जाता है, उपयोगी हो सकता है - यह आंत्र समारोह पर लाभकारी प्रभाव डालता है। और किसी को बस पानी में बुलबुले चुटकी लेना पसंद है।

एक नोट पर!बच्चों के लिए देना बेहतर है ठहरा हुआ पानीऔर बोतल से गैस निकलने के लिए कंटेनर को 15-20 मिनट के लिए खुला छोड़ दें।

एक बच्चा किस उम्र में मिनरल वाटर पी सकता है?

1. सभी प्रकार के मिनरल वाटर से बच्चों को केवल टेबल वाटर ही पिलाना चाहिए।शीर्ष ग्रेड। यह पानी खाद्य मिश्रण को पतला करने के लिए एकदम सही है।
2. मेडिकल-टेबल मिनरल वाटर केवल एक बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जा सकता है एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे।
3. बच्चों को औषधीय खनिज पानी देने के लिए इसे contraindicated है, क्योंकि बाद में यह गुर्दे और चयापचय प्रणाली पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है।

एक नोट पर!और याद रखें कि मिनरल वाटर की एक खुली बोतल को दो दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के आहार में मिनरल वाटर

मिनरल वाटर शरीर को समृद्ध कर सकता है भावी मां सबसे उपयोगी तत्वबच्चे के स्वस्थ विकास के लिए आवश्यक है। यह यहाँ काम करता है सुनहरा नियम- आदर्श का पालन करना महत्वपूर्ण है, अन्यथा अप्रिय दुष्प्रभावनाराज़गी और पेट फूलना के रूप में। इसके अलावा, गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी का उपयोग करना बेहतर होता है, क्योंकि कार्बन डाइऑक्साइड गर्भवती महिलाओं को नुकसान पहुंचा सकती है।

मिनरल वाटर का संतुलित उपयोग बच्चे के जन्म से पहले शरीर को मजबूत बनाने और विषाक्तता के साथ होने वाली मतली से निपटने में मदद करेगा।

स्तनपान की अवधि के दौरान, एक ही नियम का पालन करना चाहिए - दूध के साथ पोषक तत्व बच्चे को मिलेंगे, और एक नर्सिंग मां के लिए, खनिज पानी ही उपयोगी होगा।

एथलीटों को कौन सा मिनरल वाटर पीना चाहिए?

खनिज पानी तरल पदार्थ का मुख्य स्रोत है जिसे एथलीटों को पीने की सलाह दी जाती है। सर्वोत्तम पसंदबाइकार्बोनेट मिनरल टेबल वाटर है - यह पूरी तरह से प्यास बुझाता है और शरीर में नमक की कमी की भरपाई करता है। इसके अलावा, एथलीटों के लिए गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी चुनना बेहतर होता है।

एथलीटों के लिए सीधे खनिज पानी के उपचार गुण:

• खनिज पानी मांसपेशियों के ऊतकों में ऊर्जा को स्टोर करने में मदद करता है।
• शारीरिक शक्ति को बढ़ाने में मदद करता है।
• कम कर देता है मांसपेशी में कमज़ोरीऔर ऐंठन।
• तनाव को बेहतर ढंग से सहन करने और सहनशक्ति बढ़ाने में मदद करता है।
• यह चयापचय में सुधार करता है, जिसके परिणामस्वरूप प्रोटीन बेहतर अवशोषित होता है, और मांसपेशियां तेजी से बढ़ती हैं।

रूस में मिनरल वाटर की रेटिंग

हर दिन दुकानों की अलमारियों से हजारों की संख्या में मिनरल वाटर की बोतलें निकाली जाती हैं। पर हाल के समय मेंनिर्माताओं की संख्या में काफी वृद्धि हुई है, लेकिन समय-परीक्षण किए गए ब्रांड खरीदारों के बीच सबसे अधिक विश्वास का आनंद लेते हैं।

शायद आप इस ब्रांड को रूस में सबसे लोकप्रिय और पहचानने योग्य कह सकते हैं।

बोरजोमी खनिज वसंत जॉर्जिया में स्थित है, और इसकी संरचना लगभग सौ वर्षों तक अपरिवर्तित रही है। इसलिए यह कहना सुरक्षित है कि यह ब्रांड समय की कसौटी पर खरा उतरा है।

एस्सेन्टुकी. इस मशहूर ब्रांडएक बड़ा वर्गीकरण समेटे हुए है - पानी 20 स्रोतों से निकाला जाता है, और उत्पादन संयंत्र उसी नाम के शहर में स्थित है।

नारज़ानी. यह ब्रांड बचपन से ही कई रूसियों से परिचित है। नारज़न स्प्रिंग्स अपनी पुरातनता के लिए प्रसिद्ध हैं - उनका उल्लेख प्राचीन कालक्रम में 14 वीं शताब्दी की शुरुआत में किया गया था। और काबर्डियन बोली में नाम का अर्थ है "नायकों का पेय।" अन्य निर्माताओं से इस ब्रांड का मुख्य अंतर मिनरल वाटर में कार्बन डाइऑक्साइड की प्राकृतिक उपस्थिति है।

स्लाव्यानोव्स्काया मिनरल वाटर. कई विशेषज्ञ इस पानी की तुलना कार्लोवी वैरी के प्रसिद्ध चेक स्प्रिंग्स से करते हैं और इसे उतना ही फायदेमंद मानते हैं।

दुकानों में आपको मिनरल वाटर मिल सकता है विभिन्न निर्माता, लेकिन खरीदारी करते समय पसंद का मुख्य नियम इस बात का संकेत है कि उत्पाद GOST के अनुसार निर्मित है।

मिनरल वाटर के बारे में 5 मिथक

मिथक # 1। मिनरल वाटर खारा होता है। और नमक शरीर के लिए बहुत हानिकारक होता है।

बहुत से लोग गलती से सामान्य को भ्रमित कर देते हैं नमकखनिजों के साथ। बीच में खाने योग्य नमक, जिसका हम हर दिन उपयोग करते हैं, और प्रकृति द्वारा बनाए गए नमक में बहुत बड़ा अंतर है। मध्यम उपयोग के साथ खनिज लवणलाभ ही होगा।

मिथक # 2। कुओं में पानी की आपूर्ति शाश्वत नहीं है। निश्चित रूप से पानी कृत्रिम रूप से खनिजों से संतृप्त है।

खनिज पानी के उत्पादन और निष्कर्षण को सावधानीपूर्वक नियंत्रित और नियंत्रित किया जाता है। लवण और पोषक तत्वों की प्राकृतिक उपस्थिति मिनरल वाटर का लाभ है।