एक भयानक सप्ताह जिसे आप दिन में खा सकते हैं। पवित्र सप्ताह आप दिन में क्या खा सकते हैं

ईस्टर से पहले का अंतिम सप्ताह बाकी दिनों की तुलना में सबसे कठिन और सख्त होता है। यह अवधि के लिए बहुत महत्वपूर्ण है रूढ़िवादी लोगक्योंकि हम पृथ्वी पर यीशु के जीवन के अंतिम दिनों और उसके कष्टों को याद करते हैं। पवित्र सप्ताह को प्रार्थनाओं में बिताने की सलाह दी जाती है जो आपको खुद को बेहतर ढंग से समझने में मदद करेगी।

पवित्र सप्ताह में, प्रत्येक व्यक्ति आध्यात्मिक रूप से शुद्ध होता है। और यह न केवल भोजन में संयम पर निर्भर करता है, बल्कि सभी बुरे इरादों के त्याग पर भी निर्भर करता है। इस समय आप अपने दिल में क्रूरता नहीं कर सकते, बुरे काम नहीं कर सकते और जहरीले शब्दों का उच्चारण नहीं कर सकते। ये वही पाप हैं जो लोलुपता, मांस खाने और शराब पीने के समान हैं। पढ़ें कि ईस्टर से पहले आप क्या कर सकते हैं और क्या नहीं।

सप्ताह के लिए सही आहार

सोमवार:पवित्र सप्ताह का सबसे कठिन दिन। इस तथ्य के अलावा कि भोजन 24 घंटे में केवल एक बार खाया जा सकता है, उसे कच्चा ही खाना चाहिए। इसलिए, हम में से अधिकांश के लिए यह कठिन और असामान्य है। धर्मी लोगजो लोग भगवान में दृढ़ विश्वास रखते हैं, इस दिन भोजन को पूरी तरह से मना करने का प्रयास करें। शुरुआती लोगों के लिए सोमवार के आहार में शामिल करने की अनुमति है आटा उत्पादखासकर रोटी और सब्जियां। इनका सेवन किसी भी रूप में किया जा सकता है: सूखा, तला हुआ और अचार। इस दिन को भोजन के लिए फलों और मशरूम के उपयोग की भी विशेषता है। असीमित मात्रा में, आप पानी, ठंडी खाद और फलों के पेय पी सकते हैं। यह जानना जरूरी है कि आप केवल शाम को ही खा सकते हैं।
मंगलवार:मंगलवार के दिन आप जो भी पकाएँ खा सकते हैं। हालाँकि, याद रखें कि लेंट के दौरान हम सामान्य आहार से मीठा, आटा, मांस, मछली, डेयरी और अंडे को बाहर करते हैं। मंगलवार को सब्जियां और फल खाने की अनुमति है, लेकिन केवल सीमित मात्रा में। भोजन सोमवार के समान ही करना चाहिए, दोपहर के बाद का समयऔर दिन में केवल एक बार।
बुधवार:इस दिन लोग ईसा को धोखा देने वाले यहूदा को याद करते हैं। आपको चर्च जाना चाहिए और अपने पापों का पश्चाताप करना चाहिए। ज्ञात हो कि यह सही वक्तअपनी आत्मा को शुद्ध करने के लिए। मेज पर सूखा भोजन परोसा जाता है, भोजन को पूरी तरह से मना करने की सलाह दी जाती है, ताकि इस दिन शरीर और विचारों की सफाई में कोई बाधा न आए। गुरुवार:पिछले दिनों की तुलना में आसानी से गुजरता है, क्योंकि अब से आप दिन में दो बार खा सकते हैं। दैनिक आहार में दिखाई देता है मसालेदार भोजन; गर्म भोजन, जिसे पहले प्रतिबंधित किया गया था, और वनस्पति तेल। शुरू करना सक्रिय प्रशिक्षणईस्टर के लिए: लोग ईस्टर केक बेक करते हैं, अंडे पेंट करते हैं, उत्सव की मेज के लिए दावत तैयार करते हैं।
गुरुवार को घर से बुरी आत्माओं और बुराई को बाहर निकालने के लिए विभिन्न अनुष्ठानों की विशेषता है। उनमें से एक यह है कि घर की सफाई करते समय, आपको मुट्ठी भर छोटी चीजें पानी के एक बेसिन में फेंकने की आवश्यकता होती है। यह भविष्य में समृद्धि और धन को आकर्षित करेगा। पानी में शुद्ध गुरुवारहै जादुई शक्ति, ताकि आप अपार्टमेंट को पवित्र कर सकें और धोने के बाद, पूरे एक साल के लिए खुद को बीमारियों से मुक्त कर सकें।
शुक्रवार:रूढ़िवादी लोगों के लिए शोक का समय है। सप्ताह के पांचवें दिन ईसा मसीह को सूली पर चढ़ाया गया था। किसी भी भोजन का सेवन करना मना है, अपवाद केवल शिशुओं और दुर्बल लोगों पर लागू होता है। घर के किसी भी काम को टाल देना चाहिए। इस दिन कुछ करने से आप भगवान के प्रति अपना अनादर दिखाते हैं। मसीह का सम्मान करते हुए, जिसने हमारे पापों के लिए अपना जीवन दिया, शक्ति प्राप्त करना और इस दिन को सहने का प्रयास करना आवश्यक है।
शनिवार:पवित्र दिन से पहले केवल एक दिन बचा है। शनिवार को आप गुरुवार की तरह ही खा सकते हैं। पर रोज का आहारजैसे व्यंजन शामिल हैं: शहद, ब्रेड, सूखे और कच्चे फल, सब्जियां। पूरे दिन अगली सुबह तक, लोगों को उस भोजन को पवित्र करना चाहिए जो वे मेज पर रखते हैं। चर्च आपको ईस्टर मनाने के लिए आवश्यक कोई भी भोजन लाने की अनुमति देता है। शाम के अंत से पहले, आपको सभी दावतें तैयार करनी चाहिए, क्योंकि ईस्टर सेवाएं रात में आयोजित की जाती हैं। इस दिन वापस अभिभावक शनिवार: पता करें कि क्या आप कब्रिस्तान जा सकते हैं।
रविवार:ईस्टर का उज्ज्वल दिन। आप केवल वही खा सकते हैं जो आपने पवित्र किया है, यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो सुबह वे मंदिर में अपने उत्पादों का अभिषेक करते हैं, जल्दी करो। मेज पर अंडे, बेकन, पनीर, सॉसेज और ईस्टर केक अवश्य रखें। आपको पहले इन खाद्य पदार्थों का स्वाद लेना चाहिए, और फिर बाकी सभी चीजों का स्वाद लेना चाहिए। रविवार को, सभी को आनन्दित होना चाहिए और परमेश्वर के पुत्र के पुनरुत्थान का जश्न मनाना चाहिए। ईस्टर पर, आपको चर्च में कम्युनिकेशन के लिए जाना होगा, और परंपराओं के बारे में भी सीखना होगा लोक संकेतयह रूढ़िवादी छुट्टी।
पवित्र सप्ताहलोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है: इन दिनों, जीवन के बारे में पुनर्विचार कई लोगों के पास आता है। इस समय के दौरान, एक व्यक्ति आध्यात्मिक रूप से शुद्ध हो जाता है और शुद्ध और उज्ज्वल विचारों के साथ ईस्टर से मिलता है। सभी आज्ञाओं का पालन करना, प्रार्थना करना और पाप कर्मों और विचारों से खुद को बदनाम नहीं करना अनिवार्य है। यह ज्ञात है कि यदि आप मसीह के उज्ज्वल पुनरुत्थान पर पश्चाताप करते हैं शुद्ध हृदय सेऔर दृढ़ विश्वास, तो परमेश्वर निश्चित रूप से तुम्हें सब कुछ के लिए क्षमा करेगा।

पवित्र सप्ताह मेनू © शटरस्टॉक

tochka.netआपको याद दिलाता है कि पवित्र सप्ताह आ रहा है। इस अवधि के लिए मेनू हमारी वेबसाइट पर पाया जा सकता है।

तो साल का सबसे लंबा और सबसे गंभीर अंत आ रहा है। महान पद, और अंत में सबसे गंभीर अवधि बनी हुई है - पवित्र सप्ताह। इस समय रूढ़िवादी ईसाइयों के मेनू में न केवल मांस और मछली उत्पादों, अंडे और दूध को बाहर करना चाहिए, बल्कि आग पर पकाए गए व्यंजन और यहां तक ​​\u200b\u200bकि वनस्पति तेल भी शामिल होना चाहिए। पवित्र सप्ताह के दौरान, दिन में केवल एक बार खाने की सलाह दी जाती है।

यदि आप उपवास का सख्ती से पालन करते हैं, तो पवित्र सप्ताह, जिसका मेनू चर्च के कैनन से मेल खाता है, ऐसा दिखता है इस अनुसार: सोमवार, मंगलवार, बुधवार, गुरुवार और शनिवार को बिना सूखे भोजन की अनुमति है वनस्पति तेल, अर्थात। पौधे भोजन, कच्ची, मसालेदार या डिब्बाबंद सब्जियां और फल, सूखे मेवे, मेवा, ब्रेड, शहद, जूस। अपवाद है गुड फ्राइडेजिसके दौरान भोजन से पूर्ण परहेज की आवश्यकता होती है।

लेकिन इतने सख्त उपवास के साथ भी, आप अनुमत उत्पादों से स्वादिष्ट, स्वस्थ और विविध व्यंजन बना सकते हैं। Tochka.net से पवित्र सप्ताह मेनू पढ़ें।

पवित्र सप्ताह: सोमवार के लिए मेनू

सब्जियों के साथ मशरूम का सलाद

सामग्री:

  • 300 ग्राम मसालेदार मशरूम,
  • 1 टमाटर
  • 1 शिमला मिर्च
  • 0.5 बल्ब,
  • दिल,
  • 1 सेंट एक चम्मच नमकीन या सिरका,
  • नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

मशरूम से तरल निकालें। बड़े मशरूम काट लें, छोटे को पूरा छोड़ दें।

प्याज को पतले आधे छल्ले में काटें, सिरका या नमकीन के साथ छिड़के। शिमला मिर्चस्ट्रिप्स में काट लें। टमाटर को स्लाइस में काट लें। डिल को काट लें।

सभी सब्जियों को मिलाएं, मशरूम डालें, स्वाद के लिए नमकीन नमकीन के साथ सलाद, नमक डालें और मिलाएँ। सलाद को रोटी के साथ परोसें।

पवित्र सप्ताह: मंगलवार के लिए मेनू

वेजीटेबल सलादधूप में सुखाए हुए टमाटर के साथ

सामग्री:

  • 4 टमाटर,
  • 1 खीरा
  • 0.5 लाल प्याज,
  • 1 गुच्छा सलाद मिक्स
  • 50 ग्राम धूप में सुखाया हुआ टमाटर,
  • 1 सेंट तिल का चम्मच,
  • नींबू का रसस्वाद,
  • नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

टमाटर और खीरे को स्लाइस में काट लें। प्याज पतले आधे छल्ले में काटा। सूखे टमाटर को काट लें।

सब्जियों को सलाद के मिश्रण पर डालें, नींबू का रस, नमक छिड़कें, तिल के साथ छिड़कें और धीरे से मिलाएँ। सलाद को रोटी के साथ परोसा जा सकता है।

पवित्र सप्ताह: बुधवार के लिए मेनू

अदरक के साथ अजवाइन का सलाद

सामग्री:

  • 2 पीसी। अजवाइन का डंठल,
  • 0.7 सेमी अदरक की जड़,
  • 0.5 हरा सेब,
  • 50 ग्राम अखरोट,
  • दिल,
  • 1 सेंट एक चम्मच नींबू का रस
  • नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

अजवाइन और सेब को क्यूब्स में काट लें। नट्स काट लें। अदरक को रगड़ें। डिल को बारीक काट लें।

सभी सामग्री को मिला लें और मिला लें। सलाद में नींबू का रस, नमक डालें और मिलाएँ।

पवित्र सप्ताह: गुरुवार के लिए मेनू

बीन्स और संतरे के साथ सलाद

सामग्री:

  • 400 ग्राम डिब्बाबंद लाल बीन्स
  • 1 संतरा
  • हरा प्याज,
  • लहसुन की 1 कली
  • धनिया गुच्छा,
  • सूखे जड़ी बूटियों (अजवायन, तुलसी),
  • काला पीसी हुई काली मिर्चस्वाद,
  • नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

संतरे का छिलका उतारकर उसका रस निकाल लें। एक ब्लेंडर में लहसुन, उत्तेजकता और जड़ी बूटियों को ब्लेंड करें, फिर डालें संतरे का रसऔर फिर से हराया।

सेम से तरल निकालें, कुल्ला उबला हुआ पानीऔर चर्चा करें। हरे प्याज़ और सीताफल को काट लें, बीन्स, ड्रेसिंग फील्ड के साथ मिलाएँ और मिलाएँ।

पवित्र सप्ताह: शनिवार के लिए मेनू

नट्स के साथ गाजर का सलाद

सामग्री:

  • 4 गाजर
  • 50 ग्राम अखरोट का मिश्रण ( अखरोट, हेज़लनट्स, काजू),
  • 30 ग्राम किशमिश,
  • 0.5 नींबू,
  • अजमोद का गुच्छा,
  • 1 सेंट सरसों का चम्मच,
  • 1 चम्मच शहद
  • नमक स्वादअनुसार

खाना बनाना:

नींबू के छिलके को कद्दूकस करके उसका रस निकाल लें। नींबू का रस, उत्साह, सरसों, शहद, नमक, काली मिर्च मिलाएं और चिकना होने तक मिलाएँ।

एक कोरियाई ग्रेटर पर गाजर को कद्दूकस कर लें। नट्स को काट लें। अजमोद को बारीक काट लें।

गाजर, अजवायन, किशमिश और मेवे मिलाएं। ड्रेसिंग को सलाद के ऊपर डालें, हिलाएं और 15 मिनट के लिए पकने दें।

अपने भोजन का आनंद लें!

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रूढ़िवादी ईसाइयों ने उपवास का सबसे सख्त सप्ताह शुरू कर दिया है - ईस्टर की पूर्व संध्या पर, सबसे कठिन परीक्षा उत्तीर्ण की जानी चाहिए। वे पवित्र सप्ताह पर क्या खाते हैं, क्या किया जा सकता है, और क्या मना करना बेहतर है - महिला दिवस ने मुख्य नियम एकत्र किए हैं पवित्र सप्ताह.

पवित्र सप्ताह शुरू हो गया है

कई ईसाई संप्रदायों (कैथोलिक, रूढ़िवादी, आदि) में मुख्य लंबा उपवास है, जिसका उद्देश्य ईस्टर के उत्सव की तैयारी करना है। यीशु मसीह की नकल में उपवास स्थापित किया गया था, जिसने चालीस दिनों तक रेगिस्तान में उपवास किया था।

ग्रेट लेंट के तुरंत बाद, लेंटेन होली वीक शुरू होता है - यीशु मसीह के सांसारिक जीवन के अंतिम दिनों और उनके कष्टों की याद में। इस प्रकार, विश्वासी ईस्टर से पहले सात सप्ताह तक उपवास करते हैं।

पैशन वीक पश्चाताप, प्रतिबिंब और उत्कट प्रार्थना का समय है, न केवल कुछ खाद्य पदार्थों की अस्वीकृति, बल्कि सभी की बुरी आदतेंऔर मनोरंजन। पवित्र सप्ताह का उद्देश्य, किसी भी उपवास की तरह, संयम में एक व्यायाम है, जो आत्मा को जुनून और पापी विचारों से मुक्त करता है, शरीर और आत्मा को आत्मा के अधीन करता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, लेंट और होली वीक के दौरान क्रोधित या हतोत्साहित होना उतना ही पाप है जितना कि शराब पीना और मांस खाना।

वैसे तो पवित्र सप्ताह के हर दिन को महान कहा जाता है - इस समय ग्रेट लेंट के अर्थ को समझना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। अप्रत्याशित रूप से, ईस्टर से पहले का शेष सप्ताह सबसे सख्त होता है।

पवित्र सप्ताह के दिनों में, आप रोटी, ताजी, मसालेदार और सूखी सब्जियां, फल और मशरूम खा सकते हैं। हालांकि, भोजन को उजागर नहीं किया जाना चाहिए उष्मा उपचार: पोषण का आधार है कच्ची सब्जियांऔर बिना तेल डाले पके फल। पेय के लिए, केवल ठंडे जलसेक और चाय की अनुमति है। वहीं, ग्रेट लेंट के नियमों के अनुसार, आप दिन में केवल एक बार - शाम को ही खा सकते हैं।

वैसे, पवित्र सप्ताह के दूसरे भाग में छोटे-छोटे भोग हैं। तो, मौनी गुरुवार को, आप पहले से ही गर्म वनस्पति भोजन खा सकते हैं, जिसमें आप वनस्पति तेल जोड़ सकते हैं। भोजन दिन में दो बार लिया जा सकता है, और यहां तक ​​कि थोड़ी सी शराब भी पी सकते हैं।

लेकिन पहले से ही गुड फ्राइडे पर आपको भोजन का पूरी तरह से त्याग करना होगा - इस दिन को न केवल सबसे सख्त माना जाता है, बल्कि पूरे लेंट की अवधि में सबसे कठिन भी माना जाता है। बाइबिल के अनुसार इसी दिन ईसा मसीह को सूली पर चढ़ाया गया था।

याद रखें कि लेंट के दौरान आप किसी भी तरह का मांस और मछली, अंडे, साथ ही डेयरी उत्पाद, मिठाई, मेयोनेज़ और नॉन-फास्ट पेस्ट्री नहीं खा सकते हैं। एकमात्र "मीठा" अपवाद शहद है, जिसका सेवन लेंट के सभी दिनों में किया जा सकता है।

पवित्र सप्ताह क्या है, आप दिन में क्या खा सकते हैं, इसका अधिक विस्तार से वर्णन टाइपिकॉन में किया गया है, जो एक रूढ़िवादी धार्मिक स्रोत है। किसी भी स्थिति में पवित्र सप्ताह पर शराब का सेवन नहीं करना चाहिए, किसी भी मनोरंजन कार्यक्रम पर प्रतिबंध है। अंडे, दूध, मांस, वनस्पति तेल और नमक जैसे पशु मूल के भोजन पर भी सख्त वीटो लगाया जाता है।
चॉकलेट खाना भी अवांछनीय है। बेकिंग केवल वही खाया जा सकता है जो वनस्पति तेल के उपयोग के बिना तैयार किया जाता है।
टाइपिकॉन शुक्रवार और शनिवार को छोड़कर सभी दिनों में खाए जाने वाले भोजन की मात्रा पर सख्त सीमा नहीं लगाता है, लेकिन विश्वासियों को आत्म-संयम का पालन करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है, और थोड़ी भूख लगी है। वहीं, 19-00 बजे के बाद दिन में 1 बार खाने की सलाह दी जाती है।
ईसाइयों पर विश्वास करने वाले को ईस्टर तक जाने वाले सप्ताह के दौरान एक सख्त आहार का पालन करना चाहिए। हालांकि, बच्चों, बीमार लोगों, गर्भवती महिलाओं और दूध पिलाने वाली माताओं को इससे छूट दी गई है सख्त उपवास.


पारंपरिक वसंत रूढ़िवादी छुट्टीअधिकांश विश्वासियों के लिए ईस्टर है। इस छुट्टी की तारीख साल-दर-साल बदलती रहती है। 21वीं सदी में, सबसे पहला ईस्टर 4 अप्रैल को और नवीनतम 5 मई को था।
पवित्र सप्ताह कहा जाता है पिछले सप्तःईस्टर से पहले ग्रेट लेंट। यह इस अवधि के दौरान है कि आहार पर विशेष रूप से सख्त प्रतिबंध लगाए जाते हैं। पवित्र सप्ताह पर, शादी करने, बच्चों को बपतिस्मा देने और मृतक रिश्तेदारों को मनाने के लिए भी मना किया जाता है। अपनी आध्यात्मिक और शारीरिक शुद्धता का विशेष ध्यान रखते हुए इन दिनों को प्रार्थना में व्यतीत करना चाहिए।
2017 में, पवित्र सप्ताह 10 अप्रैल, सोमवार से 15 अप्रैल, शनिवार तक चलता है। पवित्र सप्ताह रविवार को समाप्त होता है, ईस्टर का पर्व।


सप्ताह के दिन के अनुसार आहार
ग्रेट लेंट के 43 वें दिन, में स्वच्छ सोमवारसूखे खाने की सलाह दी जाती है। इस दिन आप कच्ची, उबली, अचार वाली सब्जियां और रोटी खा सकते हैं। सभी भोजन वनस्पति तेल के बिना पकाया जाना चाहिए। आप मेवा, जामुन, सूखे मेवे भी खा सकते हैं। सती की अनुमति है, जो एक गिलास पानी में घुला हुआ प्राकृतिक शहद है।
पर मौंडी मंगलवार 44वें दिन व्रत के दिन भी सूखे भोजन का पालन करना चाहिए। हालाँकि, टाइपिकॉन के अनुसार, इस दिन पूरे के बजाय उबला हुआ दलिया और सूखे मेवे की खाद की भी अनुमति है।
महान बुधवारलेंट का 45 वां दिन भी अपनी परंपराओं को निर्धारित करता है। इस दिन आप केवल उबला हुआ और खा सकते हैं ताजा सब्जियाँ, रोटी, वनस्पति तेल और मांस के बिना तैयार हल्के सूप, और पूरा पीएं।
लेंट . का 46 वां दिन शुद्ध गुरुवार. इस दिन आमजन और मानने वालों के लिए थोड़ा सा भोग लगाया जाता है। गुरुवार के दिन आप वनस्पति तेल से खाना बना सकते हैं। वनस्पति तेल के साथ गर्म सूप, सलाद की अनुमति है। सभी प्रकार के अनाज, सूखे मेवे की खाद को सख्त वर्जित से बाहर रखा गया है।


गुरुवार को दिया गया भोजन में थोड़ा सा भोग, खाने से पूर्ण इनकार द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है गुड फ्राइडे , जिसे जुनूनी भी कहा जाता है। इस दिन, ईसाई सिद्धांतों के अनुसार, भोजन को पूरी तरह से त्यागने के लायक है। वृद्ध लोगों के लिए, कुछ बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए, टाइपिकॉन थोड़ा सा भोग देता है। ये ईसाई लगभग 200 ग्राम रोटी पानी के साथ खा सकते हैं। जो लोग खाना खाने से पूरी तरह मना नहीं कर सकते, उन्हें सूखे खाने का पालन करने की सलाह दी जाती है।
पर महान शनिवारआम लोगों को भी सूखे भोजन का पालन करना चाहिए। और भक्त लोगों और भिक्षुओं को अभी भी केवल रोटी और पानी के कुछ टुकड़े खाने या खाने से मना करने की अनुमति है।
एक अधिक सख्त आहार, जिसका सच्चे विश्वासियों और भिक्षुओं को पालन करना चाहिए, इस प्रकार है: सोमवार, मंगलवार, शुक्रवार, शनिवार को - पूर्ण उपवास, केवल शाम को आप एक गिलास पी सकते हैं। गर्म पानी. बुधवार और गुरुवार को आप एक पूरा गिलास पी सकते हैं, कुछ चम्मच किशमिश और लगभग 200 ग्राम ब्रेड खा सकते हैं।


48 दिनों तक चलने वाला कठोर उपवास रविवार को समाप्त हो रहा है। सप्ताह का यह दिन लेंट के अंत का प्रतीक है। ईस्टर पर, पशु मूल के मामूली भोजन पर सभी प्रतिबंध हटा दिए जाते हैं। मसीह के महान रविवार को, उपवास तोड़ना होता है, आप पहले से चित्रित अंडे, साथ ही ईस्टर केक भी खा सकते हैं। उपवास समाप्त हो गया है, और अब आप फिर से मांस, मछली, डेयरी उत्पाद, पनीर, मक्खन खा सकते हैं।
पवित्र सप्ताह शब्द, इस अवधि के दौरान आप हर दिन क्या खा सकते हैं - इन सभी बारीकियों को उपरोक्त लेख में प्रतिष्ठित किया गया था। संक्षेप में, यह कहा जाना चाहिए कि पवित्र सप्ताह सबसे अधिक है कठिन अवधिग्रेट लेंट, जिसमें सबसे अधिक प्रतिबंध लगाए जाते हैं।
हालांकि, भोजन को पूरी तरह से मना करना है या नहीं, यह तय करने से पहले, आपको अपने स्वास्थ्य की स्थिति पर ध्यान देना चाहिए। आखिरकार, चर्च का साहित्य भी केवल सख्त उपवास का पालन करने की सलाह देता है स्वस्थ लोग. बुजुर्ग लोगों के साथ-साथ जो लोग इस या उस बीमारी से पीड़ित हैं, उन्हें कम सख्ती से उपवास करने की अनुमति है।




लेंट हर रूढ़िवादी ईसाई के जीवन की मुख्य घटनाओं में से एक है। उपवास की अवधि मस्लेनित्सा के उत्सव के बाद शुरू होती है। उपवास भोजन में खुद को सीमित करने और गहरे आध्यात्मिक प्रतिबिंबों, प्रार्थनाओं, संचित पापों के बोझ से किसी की आत्मा को शुद्ध करने के साथ जुड़ा हुआ है।

ग्रेट लेंट की आवश्यकताओं का पालन करने की परंपरा मसीह की याद में स्थापित की गई थी और उनके चालीस दिन जंगल में बिताए गए थे। यहाँ से पद का दूसरा नाम आया - "चौदह"।

इस अवधि में सबसे कठिन दिन स्वच्छ सोमवार हैं, मास्लेनित्सा के बाद और भोजन और मनोरंजन से परहेज़ का पहला दिन होने के साथ-साथ गुड फ्राइडे भी। इन दो दिनों में भोजन को पूरी तरह से मना करना महत्वपूर्ण है। इस कारण से कि लेंट है प्राचीन परंपरा, चर्च ने प्रत्येक दिन के लिए शाब्दिक रूप से खाने के नियमों को स्थापित और स्पष्ट रूप से परिभाषित किया है। कई प्रतिबंधों के बावजूद, प्रस्तावित आहार संतुलित है और इसमें सभी शामिल हैं आवश्यक विटामिनऔर ऐसे तत्वों का पता लगाते हैं जो किसी व्यक्ति को शारीरिक शक्ति प्रदान करते हैं।




लेंट में फल और सब्जी के व्यंजन, सूखे मेवे, अनाज, डिब्बाबंद भोजन, फलियां और नट्स, मिठाइयाँ और कुछ दिनों में - मछली और समुद्री भोजन, वनस्पति तेल शामिल हैं। मांस, दूध, इसके घटकों, अंडे, शराब के साथ किसी भी भोजन से पूरी तरह से परहेज करना आवश्यक है। मिठाइयों को भी पूरी तरह से खत्म कर देना चाहिए। शहद एकमात्र मीठा भोजन है जिसे आप कभी-कभार ले सकते हैं।

लेंट के अंतिम सात दिनों को पवित्र सप्ताह कहा जाता है। यह समय अलग-थलग है ताकि लोग लोगों के बीच पृथ्वी पर मसीह के जीवन के भयानक अंतिम दिनों को याद करें, सभी मानव जाति के पापों के प्रायश्चित के नाम पर उनके कष्टों के बारे में। जब यह 2016 में शुरू होगा, तो हम इसका पता लगाएंगे।

पवित्र सप्ताह का समय पश्चाताप, प्रार्थना पढ़ने में व्यतीत करना चाहिए। यह कुछ खाद्य पदार्थों और मनोरंजन दोनों को छोड़ने लायक है और मनोरंजक गतिविधियों, बुरी आदतें। इस अवधि के दौरान अपने सभी पापों को महसूस करना, ईमानदारी से पश्चाताप करना, अपनी आत्मा को शुद्ध करना महत्वपूर्ण है।

रूढ़िवादी विश्वास ईसाइयों को सिखाता है कि पवित्र सप्ताह के दौरान निराशा या क्रोध की भावनाओं को पापी माना जाता है, उदाहरण के लिए, मांस और शराब खाना। आखरी दिनसंयम के पूरे समय का अर्थ समझने के लिए व्यक्ति को ग्रेट लेंट दिया जाता है। इसलिए, यह तर्कसंगत है कि ईस्टर की छुट्टी की बैठक से पहले का शेष सप्ताह सबसे सख्त माना जाता है।




कई रूढ़िवादी ईसाई, विशेष रूप से अपने चर्च की शुरुआत में, खुद से सवाल पूछते हैं: पवित्र सप्ताह, आप हर दिन क्या खा सकते हैं?

लेंट के अंतिम सात दिनों में इसे खाने की अनुमति है:
- रोटी;
- सब्जियां और फल ताजे, सूखे, सूखे या किसी अन्य रूप में;
- मशरूम।

खाना बनाना, यानी उबालना या भूनना मना है। थर्मली प्रोसेस्ड फूड के बजाय आपको कच्ची सब्जियां और फल खाने की जरूरत है। उसी समय, उनसे तैयार व्यंजन बिना वनस्पति तेल के होने चाहिए। पेय के भी अपने प्रतिबंध हैं: केवल चाय और कुछ जलसेक की अनुमति है। बेशक, शराब पूरी तरह से प्रतिबंधित है। पवित्र सप्ताह के दिनों में, एक शाम के भोजन की अनुमति है।

बेशक, कोई भी जीव, यहां तक ​​कि साथ उत्कृष्ट स्वास्थ्य, आपको छोटी रियायतों की अनुमति देने की आवश्यकता है। रूढ़िवादी पवित्र सप्ताह के दूसरे भाग में कई अपवाद प्रदान करता है: गुरुवार से शुरू होकर, ईसाइयों को बिना तेल मिलाए पकाए गए गर्म सब्जी भोजन लेने की अनुमति है। इस अवधि के दौरान, दिन में दो बार भोजन दिया जाता है, जिसमें शरीर की ताकत बनाए रखने के लिए थोड़ी मात्रा में रेड वाइन भी शामिल है।

लेकिन गुड फ्राइडे के दिन ऐसे अपवादों को छोड़ना होगा, जिसमें भोजन से पूर्णतया परहेज शामिल है। शास्त्रों के अनुसार इसी दिन ईसा मसीह को सूली पर चढ़ाया गया था। इसलिए, गुड फ्राइडे एक कठिन दिन है, न केवल भौतिक तल में, क्योंकि पूर्ण असफलताभोजन से, लेकिन आध्यात्मिक रूप से भी, जब एक सच्चा ईसाई इस दुखद और भयानक घटना का गहराई से अनुभव करता है।




पवित्र सप्ताह के शनिवार को, कुछ भोगों की अनुमति है, इसलिए फिर से आप बिना तेल मिलाए पकाए गए गर्म पौधों के खाद्य पदार्थों को लेने के लिए वापस आ सकते हैं।

पर सारांशग्रेट लेंट के पवित्र सप्ताह का मेनू इस प्रकार है:

1. सोमवार, बुधवार, शुक्रवार - सूखा भोजन (सब्जी और फलों के व्यंजन, पानी, ब्रेड, शहद, सूखे मेवे), उत्पादों को गर्मी उपचार और तेल ड्रेसिंग के अधीन नहीं किया जाता है।
2. मंगलवार, गुरुवार - बिना तेल के वनस्पति भोजन, थर्मली प्रोसेस्ड।
3. शनिवार, रविवार - वनस्पति भोजन, ऊष्मीय रूप से संसाधित, तेल के साथ।

पवित्र सप्ताह के सभी दिनों में, मनोरंजन प्रतिष्ठानों का दौरा करना मना है, आपको चर्च सेवाओं में भाग लेने, कबूल करने और कम्युनियन लेने की आवश्यकता है। घर पर बिताया गया समय प्रार्थना और आध्यात्मिक चिंतन के लिए समर्पित होना चाहिए। रूढ़िवादी ईसाई, इस प्रकार, शारीरिक और आध्यात्मिक सफाई के माध्यम से ईस्टर के उज्ज्वल अवकाश की बैठक के लिए खुद को तैयार करता है।

गुरुवार से समावेशी, आपको शुरू करने की आवश्यकता है सामान्य सफाईआवास, ईस्टर केक पकाना। ग्रेट हॉलिडे - ब्राइट ईस्टर मनाने के लिए शनिवार को और पहले से ही रविवार को सभी तैयारियां पूरी कर ली जानी चाहिए।

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