विटामिन, उनके लाभ और हानि। सिंथेटिक विटामिन गोलियों का विकल्प - प्राकृतिक उत्पाद

शरद ऋतु में, विशेष रूप से इसकी दूसरी छमाही में, जब इसका "सुनहरा" हिस्सा लंबा बीत चुका होता है, और इससे भी अधिक तथाकथित "भारतीय गर्मी", उदास होना काफी आसान है। इसका मुकाबला करने का एक तरीका विटामिन का सेवन बढ़ाना है।

निस्संदेह, यह सही तरीकाशरद ऋतु के ब्लूज़ पर काबू पाना, सड़कों पर गंदगी और कीचड़ और ठंडी, भेदी हवा को देखना आसान बनाता है। विशेष रूप से उन लोगों के लिए जिनका शरीर विटामिन की आवश्यक मात्रा तक नहीं पहुंचता है या उन्हें उचित मात्रा में प्राप्त करना बंद कर देता है, इसकी तुलना में गर्मी की अवधिजब किलेबंदी के प्राकृतिक स्रोतों की प्रचुरता थी।

लाभ के बारे में और संभावित नुकसानविटामिन

उपभोक्ता विटामिन के बारे में क्या जानता है

एक ही समय में विटामिन के लाभ और हानि दूर नहीं हैंअगर आप उन्हें भी अंदर ले जाते हैं बड़ी मात्रा. चूंकि भविष्य के लिए विटामिन ("रिजर्व में") का उपयोग असंभव है, जो कुछ भी आप आदर्श से अधिक निगलते हैं वह धीरे-धीरे शरीर से निकल जाएगा। और अधिक मात्रा में स्वास्थ्य पर बहुत नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। आइए इस बारे में अधिक विस्तार से बात करते हैं।

अब यह उन लोगों के लिए असामान्य नहीं है जो इसमें रुचि रखते हैं स्वस्थ जीवन शैलीउदाहरण के लिए, जिन्होंने एक फिटनेस सेंटर में प्रशिक्षण शुरू किया है, जहां, मालिश और तैराकी के संयोजन में, उन्हें एक बार में विटामिन की आधी बोतल (!) लेने की सलाह दी जाती है। वहीं, अनुभवहीन एथलीट इस बात में रुचि रखते हैं कि विटामिन लेने के लिए कौन सा समय बेहतर है - सुबह या शाम। यह समझने में विफलता कि विटामिन न केवल फायदेमंद हो सकते हैं, बल्कि हानिकारक भी हो सकते हैं, यह विश्वास दिलाता है कि उन्हें किलोग्राम में निडरता से निगल लिया जा सकता है।

विटामिन की तैयारी और खनिज पूरकजैव को विनियमित करने के लिए जाना जाता है रसायनिक प्रतिक्रियाशरीर में, चयापचय और ऊर्जा के लिए जिम्मेदार। और अगर तीस साल पहले विटामिन बच्चों के लिए, या जो बीमार थे या सभी उम्र के ठीक हो गए थे, जिनका कोई ऑपरेशन हुआ था, साथ ही पेंशनभोगियों या गर्भवती महिलाओं को, अब उन्हें बिल्कुल सभी द्वारा लेने की सिफारिश की जाती है।

मान लीजिए आपने विटामिनीकरण के लिए अजमोद, डिल, या अजवाइन का एक गुच्छा खरीदा है। वास्तव में फोलिक एसिड से भरपूर है, लेकिन आपको वहां विटामिन "बी" नहीं मिलेगा। इस समूह के विटामिन का एक दैनिक भाग प्राप्त करने के लिए - 1.5 मिलीग्राम - आपको काली रोटी की एक रोटी और सौकरकूट का एक बड़ा कटोरा खाने की जरूरत है। विटामिन "सी" के कुछ मटर को तीन लीटर रस से मुआवजा दिया जा सकता है, लेकिन आप शायद ही हर दिन इतना पी सकते हैं। इस प्रकार, विटामिन की तैयारी हमें खाने की आवश्यकता से छुटकारा दिलाती है बड़ी राशिउत्पाद। लेकिन, फिर भी, यह बिना किसी उपाय के विटामिन का उपयोग करने का कारण नहीं है।

विटामिन के लाभ और हानि: खतरनाक ओवरडोज क्या है

जैसा कि आप जानते हैं, 1990 के दशक में फ़िनिश वैज्ञानिकों ने ऐसे अध्ययन किए जो न केवल विटामिन लेने के प्राथमिक लाभ, बल्कि उनके संभावित नुकसान को भी साबित करते हैं। इस प्रयोग के दौरान, जो लोग बहुत अधिक धूम्रपान करते हैं और अक्सर बीटा-कैरोटीन की बड़ी खुराक लेते हैं, जो आमतौर पर कैंसर को रोकने के लिए उपयोग किया जाता है।

यह पता चला कि, अपेक्षाओं के विपरीत, इन विटामिनों के उपयोग से कैंसर होने का खतरा बढ़ गया! तथ्य यह है कि जब शरीर में विटामिन "सी" का स्तर सामान्य से नीचे होता है (और यह अक्सर धूम्रपान करने वालों में होता है), बीटा-कैरोटीन एक एंटीऑक्सिडेंट से उच्च खुराक में होता है जो मानव कोशिकाओं की झिल्लियों को अत्यधिक ऑक्सीकरण प्रतिक्रियाओं से बचाता है। एक प्रो-ऑक्सीडेंट में जो स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है।

जब हम बड़ी मात्रा में विटामिन का सेवन करते हैं, तो हम शायद ही कभी ऐसी चीजों के बारे में सोचते हैं, उदाहरण के लिए, कुछ विटामिनों की अनुकूलता और खनिज पदार्थ. हम में से अधिकांश लोग यह नहीं जानते हैं कि बहुत अधिक जस्ता शरीर में तांबे की मात्रा में कमी का कारण बन सकता है। और तांबा एंजाइमों का उत्पादन और लाल रक्त कोशिकाओं का निर्माण है। कैल्शियम की अधिक मात्रा आयरन के अवशोषण को कम कर देती है, और विटामिन ई का एक बस्ट विटामिन के को निष्क्रिय कर देता है, जो रक्त के थक्के के लिए जिम्मेदार होता है।

एक वर्गीकरण के अनुसार, विटामिन को वसा में घुलनशील और पानी में घुलनशील में विभाजित किया जाता है।

वसा में घुलनशील:

• रेटिनॉल (विटामिन ए)
• कैल्सीफेरॉल (विटामिन डी)
• टोकोफेरोल (विटामिन "ई")
• फाइलोक्विनोन (विटामिन के)

पानिमे घुलनशील:

• थायमिन (विटामिन "बी1")
• राइबोफ्लेविन (विटामिन बी 2)
• पैंटोथेनिक एसिड (विटामिन बी 5)
• निकोटिनिक एसिड (विटामिन "बी3" (पीपी))
• पाइरिडोक्सिन (विटामिन "बी 6")
• फोलिक एसिड (विटामिन "बी 9")
• कोबालिन (विटामिन बी12)
• एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन "सी")
• बायोटिन (विटामिन "एच" या "बी7")

हाइपरविटामिनोसिस आमतौर पर होता है अति प्रयोगवसा में घुलनशील विटामिन - "ए" और "डी", जो इस मामले में यकृत में जमा होते हैं। विटामिन ए की अधिकता से मतली और यहां तक ​​कि उल्टी भी हो सकती है। विटामिन "डी" का दुरुपयोग भरा हुआ है सामान्य कमज़ोरी, दस्त और उल्टी, साथ ही रक्त में कैल्शियम की मात्रा में वृद्धि, जो बदले में हृदय प्रणाली के जोखिम और संभावना को बढ़ाती है।

विटामिन और मिनरल सप्लीमेंट कैसे पियें?

संदर्भ के लिए, एक माइक्रोग्राम एक ग्राम का दस लाखवाँ भाग या एक मिलीग्राम का हज़ारवाँ भाग होता है। 1 किग्रा = 1000 ग्राम, 1 ग्राम = 1000 मिलीग्राम, 1 मिलीग्राम = 1000 एमसीजी।

विटामिन, पूरक	अनुशंसित दैनिक भत्ता	दैनिक भत्ते की ऊपरी सीमा	लाभकारी विशेषताएं	ओवरडोज से नुकसान
विटामिन ए"	800 एमसीजी	2300 एमसीजी, 800 एमसीजी - गर्भवती	श्वसन और प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करता है। बढ़ाता है	पर दैनिक खपत 7500 एमसीजी से अधिक शुष्क त्वचा, सिरदर्द, थकान, हड्डियों में दर्द, भूख न लगना दिखाई दे सकता है।
बीटा-कैरोटीन (प्रोविटामिन "ए")	स्थापित नहीं है	20 मिलीग्राम	एक एंटीऑक्सिडेंट जो कोशिकाओं के लिए हानिकारक मुक्त कणों को नष्ट करता है। प्रतिरक्षा प्रणाली में मदद करता है	20 - 30 मिलीग्राम प्रति दिन त्वचा का पीलापन पैदा कर सकता है, भारी धूम्रपान करने वालों में फेफड़ों के कैंसर का खतरा बढ़ सकता है
विटामिन सी"	60 मिलीग्राम	2000 मिलीग्राम	घावों को भरने में मदद करता है, संक्रमण के प्रतिरोध को बढ़ाता है	ओवरडोज दस्त का कारण बनता है, बढ़ा देता है यूरोलिथियासिस, कुछ कैंसर रोधी दवाओं के प्रभाव को कम करता है
विटामिन डी"	5 एमसीजी	10 एमसीजी	स्वस्थ हड्डियों और दांतों के लिए महत्वपूर्ण। कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है। स्तन कैंसर और ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को कम करता है	प्रति दिन 40 एमसीजी से अधिक भूख, सिरदर्द, मतली की हानि हो सकती है
विटामिन "ई"	10 मिलीग्राम	800 मिलीग्राम	एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट जो हृदय और तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करता है	अत्यधिक खुराक रक्त को पतला करती है, विटामिन "के" के अवशोषण को रोकती है
विटामिन "बी 6"	2 मिलीग्राम	50 मिलीग्राम	निपटने में मदद करता है प्रागार्तव. तंत्रिका तंत्र का समर्थन करता है	कई महीनों तक रोजाना 50 मिलीग्राम विटामिन का सेवन करने से एनीमिया और सनसनी का नुकसान हो सकता है
विटामिन बी 12"	1 एमसीजी	500 एमसीजी	डीएनए संश्लेषण और "बिल्डिंग" के लिए आवश्यक लाल रक्त कोशिकाओं	कोई जहरीला प्रभाव नहीं मिला
फोलिक एसिड	200 एमसीजी 400 एमसीजी - गर्भवती	400 एमसीजी	नवजात शिशुओं में जन्म दोषों के जोखिम को नाटकीय रूप से कम करता है	1000 एमसीजी से अधिक के दैनिक सेवन से तंत्रिका संबंधी विकार हो सकते हैं
कैल्शियम	800 मिलीग्राम	1500 मिलीग्राम	यह हड्डियों और दांतों की सामान्य स्थिति, तंत्रिका तंत्र, मांसपेशियों के कामकाज के लिए महत्वपूर्ण है। ऑस्टियोपोरोसिस को रोकता है	ओवरडोज गुर्दे, आंतों के कामकाज को खराब करता है
लोहा	14 मिलीग्राम	15 मिलीग्राम	शरीर को ऑक्सीजन की आपूर्ति करता है। एनीमिया से लड़ता है	एक ओवरडोज पाचन तंत्र की बीमारी से भरा होता है। बच्चों के लिए विशेष रूप से खतरनाक हो सकता है
मैगनीशियम	300 मिलीग्राम	350 मिलीग्राम	तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करता है, कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ावा देता है	गुर्दे की कमी वाले रोगियों के लिए बड़ी खुराक अस्वीकार्य है
सेलेनियम	स्थापित नहीं है	200 एमसीजी	खनिज एंटीऑक्सीडेंट, प्रतिरक्षा और हृदय प्रणाली को मजबूत करता है	सेलेनियम की अधिकता से नाखून भंगुर हो जाते हैं, मस्तिष्क के कार्य बाधित हो जाते हैं
जस्ता	15 मिलीग्राम	15 मिलीग्राम	प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में सुधार, त्वचा के लिए अच्छा	अधिक मात्रा में जलन पैदा करता है जठरांत्र पथ, लोहे और तांबे के संतुलन को बाधित करता है

पर हाल के समय मेंऐसे कई अध्ययन हुए हैं जो साबित करते हैं कि विटामिन शक्तिशाली हैं रोगनिरोधी. यह आश्चर्य की बात नहीं है कि पतझड़ की पूर्व संध्या पर हम लालच से चमत्कारी विटामिन सी खाते हैं, अनुशंसित खुराक पर अपना हाथ लहराते हुए। लेकिन अपने आप को चापलूसी मत करो, पानी में घुलनशील विटामिन, जिसमें "सी" शामिल है, "रिजर्व में" जमा करना असंभव है। कोई भी चीज जिसे आप जरूरत से ज्यादा निगलते हैं, वह शरीर से बाहर निकल जाती है।

मॉडरेशन में विटामिन

विटामिन का दुरुपयोग कोई काल्पनिक समस्या नहीं है। यह कम से कम इस तथ्य से प्रमाणित होता है कि विटामिन की खुराक के उत्पादन और बिक्री के मुद्दे एक बार प्रासंगिक यूरोपीय संघ आयोग के ध्यान में थे। विटामिन के फायदे और नुकसान तो हैं वास्तविक विषयकि कुछ देशों के लिए आवश्यक है कि विटामिन और खनिज तैयारियों में कई अनुशंसित दैनिक खुराकों को पारंपरिक दवा के रूप में लाइसेंस दिया जाए।

जबकि इस बारे में विवाद हैं, ईमानदार निर्माता मल्टीविटामिन की बोतलों पर विशेष अनुस्मारक चिपकाते हैं कि कितना पीना है। और इस शोध में बहुत पैसा लगाया जा रहा है। यहां यह वास्तव में ध्यान देने योग्य है कि, कुछ स्रोतों के अनुसार, जो रूसी चिकित्सा विज्ञान अकादमी के पोषण संस्थान को संदर्भित करते हैं, हमारे देश की अधिकांश आबादी अभी भी अधिकता नहीं, बल्कि विटामिन की कमी का अनुभव करती है। यह मुख्य रूप से अनुचित खान-पान और किसी के स्वास्थ्य की उपेक्षा के कारण होता है।

पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि सब्जियों (उदाहरण के लिए) और फलों की एक दिन में कई सर्विंग्स अच्छे स्वास्थ्य की कुंजी हैं, लेकिन वे कृत्रिम विटामिन के उपयोग को बाहर नहीं करते हैं। विटामिन और मिनरल सप्लीमेंट्स के साथ अपने आहार में विविधता लाएं। यहां कोई दुविधा नहीं है, क्योंकि "जीवित" विटामिन "कृत्रिम" के साथ पूरी तरह से संयुक्त हैं। मुख्य बात विटामिन की लत में नहीं पड़ना है।

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विटामिन का उपयोग है एक ही रास्तास्वस्थ होना

वह वीडियो देखें जिसमें विटामिन की कमी के बारे में बातचीत के दौरान एमडी ( हाइपोविटामिन की कमी) विशेष रूप से उनके ओवरडोज के खतरे के बारे में बताती है ( अतिविटामिन की कमी):

जैविक रूप से विटामिन सबसे महत्वपूर्ण हैं सक्रिय पदार्थ, जिसके बिना कोशिकाओं के अंदर जैव रासायनिक प्रतिक्रियाएं असंभव हैं।

शरीर में विटामिन की कमी से गंभीर विकार, रोगों का विकास और अकाल मृत्यु. इन बयानों को हर छात्र जानता है।

और इस आधार पर दवा कंपनियांमीडिया में व्यापक सूचना अभियान के बावजूद सिंथेटिक विटामिन का उत्पादन करते हैं, जिसके लाभ और हानि सवालों के घेरे में हैं।

ऐतिहासिक तथ्य

सिंथेटिक विटामिन का युग 20 वीं शताब्दी का है। 1912 में पोलिश वैज्ञानिक कासिमिर फंक ने विटामिन की अवधारणा को विज्ञान में पेश किया और मानव शरीर पर उनके प्रभाव की पुष्टि की।

उनका काम अभिनव था, इसलिए उनके सहयोगियों ने उनकी कड़ी आलोचना की। विज्ञान केवल उन तथ्यों को पहचानता है जिनकी पुष्टि की गई है, और 1936 में के। फंक इतिहास में पहली बार गूढ़ थे रासायनिक संरचनाविटामिन बी 1 और इसके संश्लेषण के लिए एक विधि बनाई।

सबसे पहले, इस तरह के सिंथेटिक यौगिकों को केवल स्पष्ट कमी वाले व्यक्तियों के लिए अनुशंसित किया गया था। उपयोगी पदार्थआहार में (अंतरिक्ष यात्री, पनडुब्बी, आदि)। वैज्ञानिक कार्यअमेरिकी रसायनज्ञ लिनुस कार्ल पॉलिंग ने उस समय के समाज के विचारों को बदल दिया, जो हमारी पीढ़ी में परिलक्षित होता था। विशेष रूप से, वैज्ञानिक ने दुनिया को "विकास और एस्कॉर्बिक एसिड की आवश्यकता" (1970) लेख प्रस्तुत किया।

L.K में काम करता है पॉलिंग ने विटामिन सी की महत्वपूर्ण आवश्यकता, प्रतिरक्षा प्रणाली पर इसके प्रभाव और कैंसर के खिलाफ लड़ाई में शरीर के प्रतिरोध की पुष्टि की। हालांकि, वैज्ञानिक ने अपनी बात का कोई सबूत नहीं दिया, लेकिन केवल सैद्धांतिक पदों का हवाला दिया।

बेशक, यह वैज्ञानिक दुनिया के लिए पर्याप्त नहीं है। लेकिन काफी आम लोगरासायनिक सूत्रों और गहरी समझ से दूर शारीरिक प्रक्रियाएं. इस मामले में वैज्ञानिक का अधिकार अपने हाथ में ले लिया, जिसका फायदा उठाने में दवा कंपनियां असफल नहीं रहीं।

इस लहर पर मीडिया में जानकारी फैलने लगी। लगभग 20 वर्षों से, लोग सिंथेटिक यौगिकों को उनकी हानिकारकता के बारे में सोचे बिना प्राप्त कर रहे हैं। इसके अलावा, भविष्य के सभी विशेषज्ञ चिकित्सा क्षेत्रमे भी शैक्षिक संस्थाज्ञान से भरा हुआ, जैसे कि कृत्रिम विटामिन प्राकृतिक विटामिन के समान प्रतिस्थापन हैं।

इस लोकप्रियकरण प्रक्रिया को भोजन और कॉस्मेटिक दोनों क्षेत्रों में प्रतिक्रिया मिली है। लोग सचमुच ऐसे उत्पादों को खरीद रहे हैं जिनमें लेबल पर पोषित शिलालेख होते हैं: "विटामिन ई बालों को मजबूत करता है!" या "विटामिन सी प्रतिरक्षा को बढ़ाता है!"।

इसके अलावा, फार्मेसियों को ऐसी दवाओं को जारी करने के लिए किसी नुस्खे की आवश्यकता नहीं होती है, और कभी-कभी उन्हें बेरीबेरी को जल्दी से दूर करने के लिए दोहरी खुराक में पीने की सलाह दी जाती है। इससे सबसे पहले दवा कंपनियों को फायदा होता है। और बहु-अरब डॉलर का व्यवसाय, वास्तव में, इसकी परवाह नहीं करता है साक्ष्य का आधारसिंथेटिक यौगिकों के लाभ। उन्हें बस मीडिया में सूचना प्रसारित करने की आवश्यकता है।

सिंथेटिक विटामिन का खतरा क्या है?

यह कोई रहस्य नहीं है कि अच्छा पोषण स्वास्थ्य का आधार है। फास्ट फूड और सामान्य भोजन के लिए समय की कमी के युग में, सिंथेटिक यौगिकों ने लोकप्रियता हासिल की है। और यद्यपि उनके पास प्राकृतिक लोगों के समान संरचना है, वे उनके वास्तविक प्रतिस्थापन नहीं हैं।

हर कोई इस कथन को जानता है कि विटामिन मानसिक क्षमताओं को बढ़ाते हैं। कुछ के लिए, प्रश्न का ऐसा कथन इतना स्वाभाविक है कि इसमें कोई संदेह नहीं है। हालांकि, कुछ लोगों में अभी भी सामान्य ज्ञान है।

उदाहरण के लिए, 1992 में, यूके में एक परीक्षण हुआ जिसमें दवा कंपनियों ने प्रभाव का बचाव किया मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्सबच्चों की बुद्धि पर। और वे हार गए! नहीं ला सका ठोस सबूतजो कोर्ट को संतुष्ट करेगा।

इसके अलावा, 1988-91 में, वैज्ञानिकों ने बच्चों की बुद्धि पर सिंथेटिक विटामिन के प्रभाव की पुष्टि के लिए उद्देश्यपूर्ण खोज की। और कोई कनेक्शन नहीं मिला। बेशक, शरीर के अंदर सभी प्रक्रियाओं के लिए जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की आवश्यकता होती है, लेकिन वे सीधे मानसिक क्षमताओं को प्रभावित नहीं करते हैं। तंत्रिका आवेगों के बढ़े हुए संचरण के रूप में एक अप्रत्यक्ष प्रभाव को बाहर नहीं किया जाता है, लेकिन यह केवल एक धारणा है - कोई सबूत नहीं है।

मानव शरीर को चौबीसों घंटे विटामिन की आवश्यकता होती है। सबसे द्वारा आवश्यक चिकित्सकइन्हें कहा जाता है: ए, बी, सी, ई और डी। अन्य यौगिक हैं जो प्रकृति में कम आम हैं, लेकिन इन पदार्थों की कमी विभिन्न बीमारियों को भड़काती है।

क्या उन्हें सिंथेटिक कॉम्प्लेक्स से बदला जा सकता है? इस मुद्दे पर विचार करें अलग-अलग पार्टियांस्थिति स्पष्ट करने के लिए।

विटामिन ए

प्राकृतिक विटामिन ए (या कैरोटीन) में कई सबयूनिट होते हैं - 2 बड़े (अल्फा और बीटा) और 4 छोटे। फार्मासिस्ट अन्य सभी अंशों को संश्लेषित किए बिना केवल बीटा-कैरोटीन का उत्पादन करते हैं। और फिर भी ऐसे जटिल संरचनाऔर इस जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ का मूल्य निर्धारित करता है।

संयुक्त राज्य अमेरिका बीटा-कैरोटीन का प्रमुख उत्पादक है। यह अमेरिकी वैज्ञानिक थे जिन्होंने विटामिन ए की अवधारणा को बीटा-कैरोटीन से बदल दिया और इसे खाद्य पूरक E160a कहा। विटामिन ए, वास्तव में, रेटिनोल का एक परिसर है जो एक साथ मिलकर काम करता है और अपना कार्य करता है। लेकिन न केवल बीटा-कैरोटीन, जो दवा कंपनियों द्वारा उत्पादित किया जाता है।

हर कोई जानता है कि यह यौगिक दृष्टि के अंगों के लिए आवश्यक है, क्योंकि यह रेटिना (छड़ और शंकु) की कार्यात्मक संरचनाओं का हिस्सा है। यह स्वाभाविक रूप से गाजर, खुबानी और अन्य नारंगी फलों में पाया जाता है। सिंथेटिक विकल्प के बारे में शोधकर्ता क्या कहते हैं? दो वैज्ञानिक तथ्य हैं:

1. सिंथेटिक एनालॉग के नियमित उपयोग से आंत्र कैंसर के विकास का जोखिम 30% बढ़ जाता है।
2. एक धूम्रपान करने वाला व्यक्ति प्रतिदिन 20 मिलीग्राम पदार्थ लेता है जिससे हृदय रोग की घटनाओं में 13% की वृद्धि होती है।

प्राकृतिक विटामिन ए की अधिकता भी शरीर द्वारा नकारात्मक रूप से सहन की जाती है। विशेष रूप से, एक व्यक्ति को सिरदर्द और चक्कर आना, त्वचा पर चकत्ते और मतली होती है। आक्षेप और दृश्य हानि (हालांकि प्रतिवर्ती) को बाहर नहीं किया जाता है।

विटामिन ई

विटामिन ई में कई सबयूनिट भी होते हैं - 4 टोकोफेरोल और 4 टोकोट्रियनोल। दूसरी ओर, फार्मासिस्ट केवल एक आंशिक विकल्प का उत्पादन करते हैं जो प्राकृतिक के अनुरूप नहीं होता है। और यहाँ शोध क्या कहता है:

1. 1994 में, फिनलैंड में इस यौगिक के नियमित सेवन से धूम्रपान करने वालों में फेफड़ों के कैंसर के विकास के जोखिम में 18% की वृद्धि पाई गई।
2. इज़राइल में, यह पाया गया कि सी + ई कॉम्प्लेक्स एथेरोस्क्लेरोसिस अर्जित करने की संभावना को 30% तक बढ़ा देता है।
3. अमेरिका में, उन्हें ए + ई लेने और आंत्र कैंसर के विकास के बीच एक लिंक मिला। 170 हजार विषयों में, इस परिसर का उपयोग करने वालों में रोग की आवृत्ति में 30% की वृद्धि हुई।

यूरोपीय देशों में, आबादी के स्वास्थ्य और चिकित्सा देखभाल का बहुत सावधानी से इलाज किया जाता है। उदाहरण के लिए, सरकार ने विटामिन के किसी भी विज्ञापन पर प्रतिबंध लगा दिया है जिसमें "हील्स", "हेल्प्स रिडीम" आदि शब्द शामिल हैं। और अगर यूके में वे विटामिन ए और ई के उपयोग की अनुशंसा नहीं करते हैं, तो फ्रांस में विटामिन ए व्यावसायिक रूप से उपलब्ध नहीं है।

विटामिन सी

यह व्यापक रूप से बताया गया है कि विटामिन सी एस्कॉर्बिक एसिड है। लेकिन यह वैसा नहीं है। विटामिन सी की संरचना में फ्लेवोनोइड्स, रुटिन, एस्कॉर्बिनोजेन और कई अन्य यौगिक शामिल हैं, जो एक साथ एक कार्यात्मक रूप से सक्रिय इकाई बनाते हैं। सिंथेटिक एस्कॉर्बिक एसिड को अतिरिक्त घटकों से अलग लेना निम्नलिखित परिणाम दिखाता है:

1. 500 मिलीग्राम की दैनिक खुराक एथेरोस्क्लेरोसिस की संभावना को 2.5 गुना बढ़ा देती है।
2. A+E+C कॉम्प्लेक्स अकाल मृत्यु के जोखिम को 16% तक बढ़ा देता है।

इसके अलावा, खट्टे फलों, गुलाब कूल्हों और अन्य पौधों में पाए जाने वाले प्राकृतिक विटामिन सी की अधिकता बिना किसी विशेष कारण के अनिद्रा, परेशान मल और चिंता को भड़काती है।

विटामिन डी

मानव शरीर में विटामिन डी का संश्लेषण किसके द्वारा होता है? सूरज की रोशनीपराबैंगनी स्पेक्ट्रम। यह कैल्शियम अवशोषण, हड्डी और मांसपेशियों के विकास के लिए आवश्यक है। एक समय में, इस यौगिक के साथ पूरक आहार लोकप्रिय थे। और युवा कंकाल को मजबूत करने के लिए माताओं ने अपने बच्चों पर इसका इस्तेमाल किया। यह बहुत दुखद निकला - "खोपड़ी के अस्थिभंग" के निदान वाले बच्चे अस्पताल में आने लगे।

सच तो यह है कि बच्चे का दिमाग पूरे शरीर के साथ-साथ बढ़ता है। और जब विटामिन डी की अधिकता के कारण खोपड़ी का विकास रुक जाता है, तो मस्तिष्क को कहीं नहीं जाना पड़ता है। इससे शिशु मृत्यु दर का प्रकोप बढ़ गया। बेशक, माताएं सबसे अच्छा करना चाहती थीं, लेकिन तथ्य यह है - हाइपरविटामिनोसिस जीवन के लिए खतरा है।

बी विटामिन

विटामिन का यह समूह सबसे अधिक एलर्जेनिक है। शरीर ऐसे पदार्थों की अधिकता पर प्रतिक्रिया करता है त्वचा के लाल चकत्तेऔर खुजली, और कभी-कभी ऐसा भी हो जाता है तीव्रगाहिता संबंधी सदमा. अधिकांश बी विटामिन बैक्टीरिया द्वारा मानव आंत में संश्लेषित होते हैं, इसलिए, एक नियम के रूप में, कमी नहीं होती है, विभिन्न गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के अपवाद के साथ जो डिस्बैक्टीरियोसिस को भड़काते हैं।

अनुसंधान संचरण दर पर विटामिन बी 12 के प्रभाव को प्रदर्शित करता है तंत्रिका प्रभाव, इसलिए यह अप्रत्यक्ष रूप से सब कुछ प्रभावित करता है दिमागी प्रक्रिया(स्मृति, एकाग्रता, आदि)। एक प्राकृतिक विटामिन में कोबाल्ट युक्त यौगिकों का एक परिसर होता है: साइनो-, मिथाइल-, हाइड्रॉक्सी-, डीऑक्सीकोबालामिन।

सिंथेटिक एनालॉग में केवल सायनोकोबालामिन होता है, और यह बहुत दिलचस्प तरीके से निकलता है। जीवाणु के जीनोम में एक विशेष जीन डाला जाता है, जो इसे विटामिन बी 12 को संश्लेषित करने में सक्षम बनाता है। सब खत्म हो गया जनन विज्ञानं अभियांत्रिकीभविष्य का विज्ञान है।

लेकिन लोगों को इन पूरक आहारों की जीएमओ प्रकृति के बारे में बताने में कोई हर्ज नहीं है। इसके अलावा, उत्पादन प्रक्रिया को लागू करने की आवश्यकता है जहरीला पदार्थ. प्रयोगशाला हमेशा अंतिम उत्पाद को साफ करती है, लेकिन क्या हानिरहितता की पूरी गारंटी है?

सिंथेटिक विटामिन का उपयोग करने की व्यवहार्यता

वर्णित के बाद नकारात्मक पक्षसिंथेटिक विटामिन के अत्यधिक खतरे के बारे में एक राय हो सकती है। यह पूरी तरह से सच नहीं है। अंत में, पर दवा बाजारऐसी दवाएं हैं, जिनके अनियंत्रित सेवन से मृत्यु हो सकती है। और यह बहुत प्रसिद्ध है और उपलब्ध दवाएं- उदाहरण के लिए, एनालगिन और एस्पिरिन।

विटामिन के साथ भी यही स्थिति है। अगर आप इन्हें समझदारी से और जरूरत के मुताबिक लागू करेंगे तो निश्चित तौर पर इन्हें फायदा होगा। लेकिन जोखिम की डिग्री कैसे निर्धारित करें? बहुत आसान। हर व्यक्ति जानता है कि वह क्या खाता है। और संतुलित आहार के साथ, जैविक रूप से अतिरिक्त की कोई आवश्यकता नहीं है सक्रिय योजक, लेकिन आहार में सब्जियां, फल और जामुन की अनुपस्थिति में - खाएं।

इसके अलावा, कई रोग पोषक तत्वों के सामान्य अवशोषण को बाधित करते हैं और excipientsऐसे में दवा उद्योग की भी मदद की जरूरत होगी।

यदि हम समग्र रूप से स्थिति का मूल्यांकन करते हैं, तो सिंथेटिक विटामिन इससे लाभान्वित होंगे:

• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
• तीव्र संक्रमण (बैक्टीरिया या वायरल);
• शर्बत लेना (आंत में सामान्य अवशोषण को बाधित करना);
• पुनर्वास अवधिऑपरेशन के बाद;
• कठिन काम करने की स्थिति;
• अनुपस्थिति आवश्यक उत्पादपोषण।

सिंथेटिक विटामिन गोलियों का विकल्प - प्राकृतिक उत्पाद

हम आपके ध्यान में प्राकृतिक खाद्य पदार्थों की तालिका लाते हैं जिनमें शामिल हैं अधिकतम राशिविटामिन (ए, सी, ई, डी, बी1, बी6, बी12, बी9)।

इन उत्पादों में विटामिन की मात्रात्मक सामग्री के साथ आपके लिए आवश्यक दैनिक मानदंड (अनुमानित) की तुलना करते हुए, आप देख सकते हैं कि एक पूर्ण और विविध आहार, ताजी सब्जियों, फलों, जड़ी-बूटियों, नट्स, मांस, मछली, अनाज, वनस्पति तेल के अपने आहार में शामिल करना - मानव शरीर को सिंथेटिक पदार्थों और गोलियों के अतिरिक्त सेवन की आवश्यकता नहीं होगी जो विटामिन से मिलते जुलते हैं।

विटामिन के स्वास्थ्य लाभ विभिन्न प्रकार की स्थितियों को रोकने और उनका इलाज करने की उनकी क्षमता में निहित हैं, जिनमें हृदय की समस्याएं, उच्च कोलेस्ट्रॉल, आंखों की स्थिति, त्वचा की स्थिति और कई अन्य शामिल हैं। मैं और अधिक कहूंगा कि शरीर, सिद्धांत रूप में, पर्याप्त विटामिन नहीं होने पर ठीक से काम नहीं कर पाएगा। विटामिन शरीर के कई अंगों की कार्यप्रणाली को भी सुधारते हैं और उन्हें स्थिर करते हैं।

विटामिन का सेवन विभिन्न रूपों में किया जा सकता है। उन्हें प्राप्त करने का सबसे आम तरीका हमारे द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों के माध्यम से होता है। इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि आप किस प्रकार का व्यंजन पसंद करते हैं और आपका सामान्य आहार क्या है। यह संभव है कि आपका सामान्य आहार आपके शरीर को पर्याप्त विटामिन और खनिज प्रदान न करे। ऐसे मामलों के लिए, पोषक तत्वों की खुराक का आविष्कार किया गया है जो देते हैं सही विटामिनआदतन आहार को बदले बिना। मल्टीविटामिन भी होते हैं, जिन्हें इनमें से एक माना जाता है सबसे अच्छा विकल्पशरीर में विटामिन और ट्रेस तत्वों के संतुलन में सुधार, खासकर यदि आपके पास नौकरी या जीवन शैली है जो अक्सर आपको अपने सामान्य समय पर भोजन छोड़ने की अनुमति देती है। इसके अलावा, यदि आप अक्सर एक ही खाना खाते हैं, या इससे कोई अन्य विचलन होता है सामान्य मोडपोषण।

प्रत्येक प्रकार का विटामिन अपने तरीके से मानव शरीर के कामकाज और जीवन को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

विटामिन ए (रेटिनॉल)नेत्र रोगों, त्वचा रोगों, विभिन्न संक्रमणों के उपचार में उपयोगी है, और घावों की उपचार प्रक्रिया को भी तेज करता है। इस विटामिन का सेवन मोतियाबिंद को रोकने और आपके बालों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में भी सहायक है।

विटामिन बी1 (थायमिन)बेरीबेरी, हृदय रोग और अपच को रोकने में सक्षम, जबकि शरीर के चयापचय में वृद्धि, रक्त परिसंचरण और मस्तिष्क के विकास में सुधार। विटामिन B1 को विटामिन B2 और B3 के साथ सकारात्मक रूप से जोड़ा जाता है, और यह विशेष रूप से उन बुजुर्ग रोगियों के लिए बहुत सुविधाजनक है जिन्हें अतिरिक्त पोषण की आवश्यकता होती है।

विटामिन बी 2 (या राइबोफ्लेविन)मोतियाबिंद, त्वचा रोग और एनीमिया के उपचार में भी मदद करता है, साथ ही शरीर की चयापचय गतिविधि को बढ़ाता है और प्रतिरक्षा प्रणाली और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है।

विटामिन बी3 (नियासिन)कमजोरी, अपच, त्वचा रोगों, माइग्रेन, हृदय की कमजोरी, उच्च रक्तचाप, उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल, मधुमेह और दस्त के उपचार में मदद कर सकता है।

विटामिन बी5 (पैंटोथेनिक एसिड)यह तनाव को दूर करने में सक्षम है, गठिया, विभिन्न संक्रमणों, त्वचा रोगों, बालों के सफेद होने और उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर का प्रतिरोध करता है।

विटामिन बी6 (पाइरिडोक्सामाइन)उपचार में उपयोगी मधुमेह, दौरे, अत्यधिक मासिक धर्म रक्तस्राव, तनाव, अनिद्रा, मॉर्निंग सिकनेस और मोशन सिकनेस। यह शरीर में होमोसिस्टीन के स्तर को कम करने में भी मदद करता है।

विटामिन बी7 (बायोटिन)त्वचा रोगों का इलाज करने में सक्षम, शरीर में चयापचय में सुधार, बालों के स्वास्थ्य में सुधार करता है।

विटामिन बी9 (फोलिक एसिड)एनीमिया, अपच, त्वचा रोग, गठिया और लाल रक्त कोशिकाओं में वृद्धि के खिलाफ लड़ाई में एक बहुत शक्तिशाली सहायक है। से सुरक्षा प्रदान करता है कोरोनरी रोगदिल।

विटामिन बी12 (सायनोकोबालामिन)एनीमिया, यकृत रोग, गुर्दे की बीमारी, मुंह के छालों के लक्षणों और दुष्प्रभावों को कम करता है। B6 और फोलिक एसिड की पर्याप्त मात्रा के साथ संयुक्त होने पर, B12 स्ट्रोक सहित विभिन्न प्रकार की हृदय स्थितियों से सुरक्षा प्रदान कर सकता है।

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)विभिन्न रोगों से लड़ने में सक्षम: सर्दी, संक्रमण, मधुमेह, तनाव, उच्च स्तरकोलेस्ट्रॉल, हृदय रोग, कैंसर, उच्च रक्तचाप, गुर्दे की बीमारी, आंतरिक रक्तस्राव, कॉर्नियल अल्सर, सूजन, विषाक्तता और कई अन्य बीमारियां। यह हमारे शरीर में सबसे शक्तिशाली और आवश्यक एंटीऑक्सीडेंट में से एक है।

विटामिन डीरिकेट्स, गठिया, क्षय और मधुमेह का इलाज करता है। यह हड्डियों की मरम्मत, प्रतिरक्षा और रक्तचाप के लिए भी फायदेमंद है। इसका उपयोग ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने और रोकने के लिए भी किया जाता है विभिन्न प्रकारपहले से ही पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस से पीड़ित रोगियों में कैंसर और मल्टीपल स्केलेरोसिस।

विटामिन ई (टोकोफेरोल)अक्सर एक एंटी-एजिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है, यह हृदय रोग, बांझपन, मस्तिष्क विकार, रजोनिवृत्ति, दर्दनाक मासिक धर्म और आंखों की बीमारियों से भी बचाता है। साथ ही यह रक्त परिसंचरण में सुधार करता है।

विटामिन Kबहुत है महत्वपूर्ण विटामिनआंतरिक रक्तस्राव को रोकने के लिए, रुकावट पित्त पथ, अत्यधिक मासिक धर्म और मासिक धर्म में दर्द, रक्त के थक्के को सुधारने की क्षमता भी रखता है। इसके अलावा, यह एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकता है, तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करता है और गुर्दे की पथरी के गायब होने में योगदान देता है।

तो निष्कर्ष में, हम कह सकते हैं कि विटामिन ले जाते हैं महान लाभहमारा शरीर और यह उनके लिए धन्यवाद है कि हम कई बीमारियों, संक्रमणों और जहरों से बच सकते हैं, इसलिए आपको उन्हें अपने आहार में शामिल करने का प्रयास करने की आवश्यकता है। क्योंकि आपके शरीर को विटामिन प्रदान करने का सबसे अच्छा तरीका उचित पोषण है। और यह तथ्य कि आमतौर पर सबसे उपयोगी विटामिन सबसे स्वादिष्ट होते हैं, और भी अधिक प्रसन्न होते हैं और उनके लगातार उपयोग के लिए आकर्षित होते हैं। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि स्वास्थ्य और दीर्घायु के ये स्रोत हम में से प्रत्येक के लिए उपलब्ध हैं, इसलिए हमें प्रकृति के इन उपहारों का पूरा उपयोग करने की आवश्यकता है।

वृद्ध लोग अच्छी तरह से याद करते हैं कि कैसे बालवाड़ी में या घर पर उन्हें पीले विटामिन दिए जाते थे - यह विटामिन सी था। यदि आप विटामिन को काटते हैं, तो यह अंदर से बहुत खट्टा था। अगर कोई भाग्यशाली होता, तो विटामिन सी बड़े के रूप में प्राप्त किया जा सकता था गोल गोलियां, सिलोफ़न में लिपटे, कैंडी की तरह, और ये गोलियां बहुत खट्टी नहीं थीं, लेकिन बहुत स्वादिष्ट थीं ...

कोई कम अच्छी तरह से याद नहीं है मछली का तेल, जो स्वाद में बहुत सुखद नहीं था, जिसे एक बोतल से एक चम्मच में डाला गया था, जिसके बाद बच्चे को इस पदार्थ को निगलना पड़ा। "बेस्वाद' का क्या अर्थ है? ठोस विटामिन हैं! - इस तरह माताओं, दादी और किंडरगार्टन शिक्षकों ने इस आवश्यकता को समझाया। और बहुत से लोग याद करते हैं कि कैसे बचपन में वे गाजर और सेब नहीं चाहते थे कि वयस्क लगातार फिसलें, लेकिन वे सोडा या आयताकार आलू के चिप्स चाहते थे, लेकिन दादी-नानी ने गाजर और धुले हुए फलों को हठपूर्वक छील दिया, यह सब एक ही शब्द "विटामिन" से प्रेरित किया।

मछली के तेल को बोतलों के बजाय कैप्सूल में बेचा जाने में बहुत समय नहीं था, और अब बच्चे भी जानते हैं कि केवल विटामिन सी ही पर्याप्त नहीं है और उन्हें पूरी तरह से अलग विटामिन की आवश्यकता होती है जिन्हें चबाया जा सकता है। एक शब्द में, हाल के दशकों में, दवा उद्योग ने न केवल व्यक्तिगत विटामिन, बल्कि विटामिन परिसरों का भी उत्पादन करना शुरू कर दिया है। और प्रत्येक उम्र के लिए विटामिन होते हैं, साथ ही लोगों के लिए भी। कुछ अलग किस्म काकक्षाएं।

बेशक, विटामिन का मूल्य जो एक व्यक्ति को मिल सकता है रोज का आहार, फिर भी कोई मना नहीं करता आधुनिक वास्तविकताअक्सर अपनी शर्तों और आवश्यकताओं को प्रस्तुत करते हैं। और इन समय की आवश्यकताओं में से एक विटामिन का अतिरिक्त सेवन है, अक्सर टैबलेट के रूप में। गोलियों में विटामिन: लाभ और हानि - यह प्रश्न आज बहुत से लोगों के मन में है, और इस प्रश्न का उत्तर वास्तव में लाखों लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

विटामिन के बारे में सामान्य जानकारी

विटामिन के अत्यधिक महत्व के बारे में निष्कर्ष नाम से भी निकाला जा सकता है, क्योंकि यह लैटिन शब्द से लिया गया है " संक्षिप्त आत्मकथा' जिसका अर्थ है जीवन। और यह किसी भी तरह से एक रूपक नहीं है, बल्कि एक वास्तविक वास्तविकता है - विटामिन के बिना, एक जीवित जीव का जीवन असंभव है, भले ही अन्य सभी पदार्थ पर्याप्त मात्रा में हों।

विटामिन संरचना में काफी सरल होते हैं और रासायनिक प्रकृति में बहुत विविध होते हैं, ऐसे पदार्थ जिन्हें अधिक सही ढंग से कम आणविक भार कार्बनिक यौगिक कहा जाता है।

एक समूह में रासायनिक उत्पत्ति और रासायनिक प्रकृति, पदार्थों के संदर्भ में पूरी तरह से अलग क्या जोड़ता है? और वे हेटरोट्रॉफ़िक जीवों के भोजन के एक अभिन्न अंग के रूप में इन पदार्थों की पूर्ण और बिना शर्त आवश्यकता से एक समूह में एकजुट होते हैं, अर्थात ऐसे जीव जो किसी भी तरह से स्वतंत्र रूप से संश्लेषित नहीं कर सकते (प्रकाश संश्लेषण या रसायन विज्ञान द्वारा) कार्बनिक पदार्थअकार्बनिक से। इस तरह के विषमपोषी जीवों में मनुष्य और घरेलू जानवर दोनों शामिल हैं, इसलिए, उन सभी को न केवल विटामिन की आवश्यकता होती है, बल्कि महत्वपूर्ण हैं: कोई विटामिन नहीं - कोई जीवन नहीं।

शरीर को बहुत कम मात्रा में विटामिन की आवश्यकता होती है, इसलिए उन्हें सूक्ष्म पोषक तत्वों के रूप में वर्गीकृत किया गया।

ध्यान! ट्रेस तत्व और आवश्यक अमीनो एसिड, जो शरीर के पूर्ण कामकाज के लिए भी आवश्यक हैं, विटामिन की सूची में शामिल नहीं हैं।

विटामिन बहुत बड़ी संख्या में एंजाइमों के सक्रिय केंद्रों का हिस्सा होते हैं, जहां वे उत्प्रेरक के रूप में कार्य करते हैं। इसके अलावा, विटामिन हार्मोन और प्रोहोर्मोन (पदार्थ जो हार्मोन से पहले होते हैं) के रूप में कार्य कर सकते हैं, इसलिए स्वस्थ चयापचय में विटामिन बहुत महत्वपूर्ण और लगभग अपरिहार्य हैं।

ध्यान! दिलचस्प विशेषताविटामिन - विटामिन नहीं हैं सरंचनात्मक घटकशरीर के ऊतकों और, चूंकि उनमें कोई कैलोरी सामग्री नहीं है, ऊर्जा का स्रोत नहीं हो सकता है।

और यद्यपि विटामिन की आवश्यकता को न केवल छोटे में, बल्कि कम मात्रा में मापा जाता है, हालांकि, विटामिन की कमी तुरंत रोग संबंधी परिणामों पर जोर देती है।

उन स्रोतों के लिए जिनसे शरीर प्राप्त करता है आवश्यक विटामिन, तो यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि शरीर सभी विटामिनों को संश्लेषित करने में सक्षम नहीं है। इसलिए विटामिन की आपूर्ति शरीर को बाहर से की जानी चाहिए: या तो भोजन के रूप में जिसमें शामिल हों आवश्यक पदार्थ, या स्वयं विटामिन के रूप में (गोली के रूप में, इंजेक्शन के रूप में, विटामिन-खनिज परिसरों के रूप में)।

शरीर अपने आप केवल कुछ विटामिनों का संश्लेषण करता है।

सबसे पहले, यह विटामिन डी है, जिसे आप जानते हैं, विशेष रूप से सूर्य के प्रकाश के प्रभाव में संश्लेषित करने में सक्षम है (अधिक सटीक रूप से, पराबैंगनी किरणे).

विटामिन ए को शरीर में संश्लेषित भी किया जा सकता है, लेकिन इसके लिए यह आवश्यक है कि इस विटामिन के अग्रदूत शरीर में प्रवेश करें।

शरीर नियासिन को भी संश्लेषित कर सकता है, जिसे विटामिन बी 3 या पीपी के रूप में भी जाना जाता है, लेकिन इस संश्लेषण के लिए शरीर को अग्रदूत अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन की आवश्यकता होती है।

आमतौर पर, जीवाणु माइक्रोफ्लोराबड़ी आंत संश्लेषित करती है पर्याप्तविटामिन के और सभी समान विटामिन बी 3.

बाकी विटामिन शरीर स्वयं संश्लेषित नहीं करता है, इसलिए उन्हें बाहर से पर्याप्त मात्रा में आपूर्ति की जानी चाहिए। यदि विटामिन या एक विटामिन की शरीर को बिल्कुल भी आपूर्ति नहीं की जाती है, तो बेरीबेरी नामक स्थिति विकसित हो जाती है। यदि विटामिन शरीर में प्रवेश करता है पर्याप्त नहीं, फिर हम बात कर रहे हेहाइपोविटामिनोसिस के बारे में। लेकिन विपरीत स्थिति, यानी विटामिन की अधिक मात्रा को हाइपरविटामिनोसिस कहा जाता है।

कुल मिलाकर, 2012 के आंकड़ों के अनुसार, केवल 13 अलग-अलग पदार्थों या पदार्थों के समूह को विटामिन माना जाता है - इतने नहीं।

केवल चार विटामिन वसा में घुलनशील विटामिन के समूह से संबंधित हैं - ये विटामिन ए, डी, ई, के हैं। जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, ये विटामिन वसा में घुल सकते हैं। इस संपत्ति के कारण, वसा में घुलनशील विटामिन जमा हो सकते हैं, शरीर में एक डिपो (भंडारण स्थान) के रूप में यकृत और वसा ऊतक का उपयोग कर सकते हैं।

अन्य सभी विटामिन, यानी विटामिन सी और बी विटामिन, पानी में घुलनशील होते हैं और शरीर में जमा नहीं हो सकते, क्योंकि उनकी अधिकता तरल के साथ शरीर से बहुत जल्दी निकल जाती है।

इसके अलावा, विटामिन जैसे पदार्थों का एक समूह है, जो शरीर के कामकाज के लिए भी बेहद जरूरी है। विटामिन जैसे पदार्थों में कोलीन, इनोसिटोल, ऑरोटिक एसिड, पैंगामिक एसिड शामिल हैं; पीअरामिनोबेंजोइक एसिड(पबा); एल-कार्निटाइन; टीआयोक्टिक एसिड, लिपोइक एसिड; विटामिन पी ( सी-कॉम्प्लेक्स); विटामिन यू (एस-मिथाइलमेथियोनिन, मिथाइलमेथियोनीन-सल्फोनियम, एंटी-अल्सर कारक)।

अंतर्राष्ट्रीय दवा समुदाय इन पदार्थों को शब्द के पूर्ण अर्थ में विटामिन कहने की संभावना के दृष्टिकोण से विचार कर रहा है और अतिरिक्त शोध कार्य कर रहा है।

गोलियों में विटामिन के लाभ

तो, आज, टैबलेट के रूप में विटामिन काफी परिचित हो गए हैं। लेकिन गोलियों में विटामिन एक आवश्यकता क्यों बन गए, हालांकि इतने समय पहले वे बस मौजूद नहीं थे? और इंसानियत विटामिन की गोलियों के बिना कैसे रही? हो सकता है कि प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करना आसान और अधिक सही हो?

वास्तव में, आज के खाद्य पदार्थ उन खाद्य पदार्थों से बहुत भिन्न हैं जिन्हें मानव जाति ने कुछ दशक पहले खाया था, सदियों का उल्लेख नहीं करने के लिए। और फिर भी, कुछ क्षेत्रों में, बड़े पैमाने पर विटामिन की कमी और हाइपोविटामिनोसिस हुआ, जिसने स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित किया और बहुत कुछ किया गंभीर परिणाम. लेकिन अगर हम कुछ क्षेत्रों के निवासियों की विटामिन आपूर्ति को चर्चा से बाहर कर दें, और इस मुद्दे पर समग्र रूप से विचार करें, तो ऐसा ही होता है।

टैबलेट वाले विटामिन की आवश्यकता इस तथ्य के कारण है कि आज के उत्पादों में कई गुना कम विटामिन होते हैं, लेकिन अस्वास्थ्यकर और यहां तक ​​​​कि स्पष्ट रूप से हानिकारक पदार्थ- कई गुना अधिक। क्या यह संभव है?

सबसे पहले, उपज बढ़ाने के लिए, कीटों से छुटकारा पाने के लिए, परिणामी फसल को यथासंभव लंबे समय तक रखने के लिए उपयोग किया जाता है। रासायनिक पदार्थ, जो, भले ही वे शरीर को सीधे नुकसान न पहुंचाएं, फिर भी वे पोषक तत्वों की मात्रा को कम से कम कर देते हैं।

हाँ, आज सेबों को लगभग उनके मूल रूप में अगली फसल तक भण्डारित किया जा सकता है। लेकिन क्या इनमें विटामिन जमा होते हैं?

यह ज्ञात है कि विटामिन किसी भी भोजन को अविश्वसनीय गति से छोड़ते हैं, और कुछ घंटों के बाद तोड़ी गई सब्जियों और फलों में विटामिन की मात्रा मूल मात्रा का केवल आधा हो सकती है। और अगर सब्जियों और फलों को कई महीनों तक रखा जाए? हां, भंडारण के लिए उत्कृष्ट परिस्थितियां बनाई जाती हैं, तापमान, आर्द्रता, दबाव, प्रकाश और अन्य मापदंडों को विनियमित किया जाता है, लेकिन सबसे सुंदर और ताजा दिखने वाले और आकर्षक फलों और सब्जियों में भी हर दिन कम और कम विटामिन होते हैं।

याद रखें, हमारे पूर्वजों ने सर्दियों में केवल जड़ वाली फसलें, सूखी फलियाँ और सूखे सेब रखे थे। सेब भिगोए गए थे, खीरे और टमाटर नमकीन थे। इसके अलावा, नमक और सुगंधित जड़ी-बूटियों की मदद से संरक्षण अभी भी एक निश्चित मात्रा में उपयोगी पदार्थों को बरकरार रखता है, और यह राशि, जो फसल के समय अब ​​से अधिक थी, स्वीकार्य बनी रही।

दिलचस्प! ताजी सफेद गोभी सौकरकूट से कम उपयोगी नहीं है। तथ्य यह है कि लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया किण्वन प्रक्रिया में भाग लेते हैं, जो नए पदार्थों को संश्लेषित करते हैं, इसलिए सौकरकूट न केवल लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया से समृद्ध होता है, बल्कि बी 1, बी 2, बी 3, बी 6 और बी सहित बी विटामिन के साथ भी समृद्ध होता है। 9, साथ ही विटामिन सी। केवल 300 ग्राम सौकरकूट विटामिन सी की दैनिक आवश्यकता को पूरी तरह से प्रदान करते हैं।

मांस और मछली में निहित विटामिन के लिए, तुलना आमतौर पर दुखद है।

यहां तक ​​कि उन मछलियों में भी जो समुद्र में बहुत दूर पकड़ी जाती हैं, महानगरों और किसी भी उद्योग से दूर, वे बहुत कुछ पाते हैं रासायनिक तत्वजो जानलेवा भी हो सकता है। क्या कहना है नदी मछलीऔद्योगिक कचरे के बगल में कौन रहता है?

मांस के लिए, इस मांस की गुणवत्ता इस बात पर निर्भर करती है कि जानवर कितना अच्छा और ठीक से खाता है, साथ ही साथ पर्यावरण स्वच्छताबढ़ता हुआ क्षेत्र। जैसा कि वे कहते हैं, कोई टिप्पणी नहीं ...

और दूध के बारे में, मैं पूछना चाहता हूं कि कौन सी गाय 2.5% वसा वाले दूध देती है? ऐसी कोई गाय नहीं हैं! और दूध, जो बहु-चरण प्रसंस्करण से गुजरता है, कृत्रिम रूप से कुछ विटामिन और खनिजों से समृद्ध होता है, लेकिन इसका प्राकृतिक उत्पाद से कोई लेना-देना नहीं है।

यह पता चला है कि आधुनिक उत्पादों से शरीर के लिए आवश्यक पर्याप्त मात्रा में विटामिन प्राप्त करना अवास्तविक है। लेकिन विटामिन के बिना भी जीवन असंभव है। इसलिए, टेबलेट विटामिन की तैयारी प्राकृतिक विटामिन के लिए एक उचित विकल्प बन जाती है।

यदि संदेह और झिझक हैं, तो यहां गोलियों के रूप में विटामिन के पक्ष में कुछ और तर्क दिए गए हैं।

विटामिन ए - इसके बिना मानव शरीर का विकास असंभव है, जो बच्चों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, और इसके बिना सामान्य दृष्टि भी असंभव है।

विटामिन डी - सभी हड्डियों के ऊतकों के स्वास्थ्य को सुनिश्चित करता है, रिकेट्स का प्रतिरोध करता है, इसमें भाग लेता है कैल्शियम चयापचय.

विटामिन ई - अन्य कार्यों के अलावा, रोगाणु कोशिकाओं की समय पर परिपक्वता और निर्बाध और के लिए महत्वपूर्ण है सही संचालनप्रजनन प्रणाली।

विटामिन सी - कोलेजन फाइबर और संयोजी ऊतकों का निर्माण प्रदान करता है, रक्त वाहिकाओं, हड्डियों, दांतों और त्वचा के टेंडन के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। मेटाबॉलिज्म पर असर पड़ता है। जहर और विषाक्त पदार्थों का प्रतिकार करता है।

और इसलिए प्रत्येक विटामिन के बारे में बताना संभव है। हालांकि, एक संक्षिप्त समीक्षा से भी यह स्पष्ट है कि शरीर इन पदार्थों के बिना नहीं कर सकता है, इसलिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि पूर्ण जीवन के लिए विटामिन पर्याप्त मात्रा में शरीर में प्रवेश करें।

यह ज्ञात है कि किसी भी विटामिन की कमी से चयापचय प्रक्रियाओं में व्यवधान होता है, जिसमें गंभीर सहित कई विकृतियाँ शामिल होती हैं। शरीर के लिए आवश्यक विटामिन के बिना, कुछ एंजाइम काम करना बंद कर देते हैं, क्योंकि यह विटामिन हैं जो उनके काम की शुरुआत के लिए उत्प्रेरक बनते हैं।

ध्यान! विटामिन-खनिज परिसर चुनते समय, आपको अपने चिकित्सक से सलाह लेने की आवश्यकता होती है, जो किसी विशेष व्यक्ति के शरीर की स्थिति से परिचित होता है। केवल एक डॉक्टर ही प्रत्येक मामले में सबसे उपयुक्त विटामिन-खनिज परिसर की सिफारिश करने में सक्षम होगा।

अगर किसी को अभी भी संदेह है, तो यहां एक और तर्क है। क्योंकि आधुनिक उत्पादविटामिन की सामग्री काफी कम हो जाती है, तो ज्यादातर मामलों में शरीर की विटामिन और ट्रेस तत्वों की दैनिक आवश्यकता को पूरा करने के लिए इतने सारे खाद्य पदार्थ खाने के लिए बस अवास्तविक है। और विटामिन की गोलियों में होता है आवश्यक खुराकहर विटामिन और खनिज। तो यह सिर्फ अपने लिए सही परिसर चुनने के लिए बनी हुई है।

हालांकि, शरीर पर विभिन्न मूल के विटामिनों के प्रभावों का बार-बार अध्ययन करने वाले वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि केवल टैबलेट वाले विटामिन-खनिज परिसरों तक सीमित होना पूरी तरह से अस्वीकार्य है। तथ्य यह है कि रासायनिक रूप से संश्लेषित विटामिन, एक नियम के रूप में, इस विटामिन के रूपों में से केवल एक है, जो प्रकृति में कई दर्जन या कई सौ हो सकते हैं।

इसलिए, औषधीय परिसरों, हालांकि वे कुछ स्थितियों में बहुत उपयोगी और आवश्यक भी हो सकते हैं, शरीर में विटामिन की कमी या कमी के लिए रामबाण नहीं माना जा सकता है। वैज्ञानिकों के अनुसार, सबसे सही बात यह है कि विटामिन और खनिज परिसरों के सेवन को पूर्ण और विविध आहार के साथ जोड़ा जाए। इसके अलावा, किसी भी परिसर को लगातार नहीं, बल्कि एक निश्चित अवधि के लिए लिया जाता है।

इस प्रकार, किसी भी विटामिन-खनिज परिसरों को पूर्ण और उचित आहार के साथ पूरक करना बेहतर है।

उदाहरण के लिए, यदि आपको शरीर को अतिरिक्त मात्रा में विटामिन सी प्रदान करने की आवश्यकता है, तो गुलाब कूल्हों, अखरोट, काले करंट, खट्टे फल, जड़ी-बूटियाँ, लीक, शिमला मिर्च, सॉरेल और अन्य उत्पाद।

और प्राकृतिक उत्पादों से शरीर को विटामिन ई से समृद्ध करने के लिए, आपको अपरिष्कृत वनस्पति तेल (विशेष रूप से जैतून का तेल), फलियां, अनाज, नट्स और पत्तेदार सब्जियां खानी चाहिए।

यदि मेनू में दूध और पनीर, और मछली, साथ ही जिगर और चमकीले रंगों की सब्जियां शामिल हैं, तो शरीर को कैरोटीन, यानी विटामिन ए प्रोविटामिन प्राप्त होगा।

एक शब्द में, एक स्वस्थ और पूर्ण मेनू, जो विटामिन और खनिज परिसरों के आवधिक सेवन द्वारा समर्थित है, शरीर को पूर्ण गतिविधि के लिए आवश्यक सभी पदार्थ प्रदान करने में काफी सक्षम है।

ध्यान! गंभीर परिणाम के रूप में अनुसंधान कार्य, जिसे बार-बार दोहराया गया है, यह निश्चित रूप से सिद्ध हो गया है कि जो लोग शराब का दुरुपयोग करते हैं और धूम्रपान करने वालों को स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करने वाले लोगों की तुलना में अधिक विटामिन की आवश्यकता होती है। शराब और तंबाकू उत्पादों का उपयोग नहीं करने वाले लोगों की तुलना में शराब पीने वालों और धूम्रपान करने वालों में विटामिन की कमी 40% तक होती है।

गोलियों में विटामिन का नुकसान

एक नियम के रूप में, अधिकांश लोग, कोई भी गोली लेना शुरू करने से पहले, यहां तक ​​कि जब विटामिन-खनिज परिसरों या व्यक्तिगत विटामिन की बात आती है, तो आश्चर्य होता है कि क्या यह उनके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाएगा। प्रश्न काफी समझने योग्य और तार्किक है। इसके अलावा, हम Paracelsus को याद करते हैं, जिन्होंने तर्क दिया था कि एक ही पदार्थ की अलग-अलग मात्राएँ ठीक कर सकती हैं और मार भी सकती हैं। यह विटामिन के साथ तुलना कैसे करता है, जिनके नाम में "जीवन" शब्द भी है?

सबसे पहले, यह याद रखना चाहिए कि विटामिन सहित किसी भी, यहां तक ​​\u200b\u200bकि सबसे उपयोगी पदार्थों का अनियंत्रित और अत्यधिक सेवन स्वास्थ्य को गंभीर नुकसान पहुंचाने में काफी सक्षम है। तथ्य यह है कि शरीर में विटामिन की अधिकता से हाइपरविटामिनोसिस नामक स्थिति पैदा हो सकती है और नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं।

दुर्भाग्य से, कुछ लोग सोचते हैं कि एक अतिरिक्त कैप्सूल या गोली लेने से कोई नुकसान नहीं होगा, लेकिन केवल लाभ होगा, हालांकि यह एक बहुत ही गंभीर गलत धारणा है।

इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि प्राकृतिक खाद्य उत्पादों के हिस्से के रूप में विटामिन का उपयोग करते समय, ओवरडोज व्यावहारिक रूप से असंभव या कम से कम होता है।

विटामिन और मिनरल कॉम्प्लेक्स को बच्चों की पहुंच से दूर रखना बहुत जरूरी है। तथ्य यह है कि विटामिन में अक्सर मीठा स्वाद होता है और अच्छी सुगंध, इसलिए बच्चे उनसे किसी प्रकार के उपचार के लिए गलती कर सकते हैं और अधिक खा सकते हैं। वयस्कों के लिए विटामिन कॉम्प्लेक्स न केवल बच्चों के लिए बहुत अलग हैं, बल्कि प्राप्त खुराक न केवल बड़ी हो सकती है, बल्कि खतरनाक रूप से विशाल भी हो सकती है।

इसके अलावा, यदि विटामिन-खनिज परिसर स्मृति समस्याओं वाले बुजुर्ग व्यक्ति के लिए, या दृश्य हानि वाले व्यक्ति के लिए है, तो पैकेजिंग को भी दूर रखना सबसे अच्छा है - बहुत अधिक विटामिन लेने का संभावित खतरा है, जो हमेशा सजा से नहीं छूटता।

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि विटामिन-खनिज परिसरों की समय सीमा समाप्त न हो, क्योंकि यदि बहुत लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, तो रसायन अनपेक्षित रासायनिक प्रतिक्रियाओं में प्रवेश कर सकते हैं, इसलिए शरीर पर समाप्त विटामिन का प्रभाव पूरी तरह से अप्रत्याशित है। खरीदते समय, पैकेज पर इंगित जारी होने की तारीख और समाप्ति तिथि की जांच करना सुनिश्चित करें।

ख़रीदते रहना भी बहुत ज़रूरी है फार्मेसीउपयुक्त परिस्थितियों में विटामिन, जो निर्देशों में इंगित किए गए हैं। एक नियम के रूप में, हवा की नमी, तापमान और प्रकाश की स्थिति के संकेतक, साथ ही रासायनिक मूल के किसी भी अन्य पदार्थ से दूर भंडारण, सहित घरेलू रसायनऔर सौंदर्य प्रसाधनों से।

चूंकि विटामिन और खनिज परिसरों का उत्पादन किया जाता है विभिन्न श्रेणियांआबादी और लड़ने के लिए विभिन्न समस्याएं, ऐसे परिसर की पसंद पर सावधानीपूर्वक विचार करना बहुत महत्वपूर्ण है। बेशक, अपने डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा है, लेकिन आपको एक योग्य और अनुभवी फार्मासिस्ट की राय की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए।

हाल ही में, वैज्ञानिक और चिकित्सक दोनों कहते रहे हैं कि सभी आवश्यक विटामिन प्राप्त करने का सबसे अच्छा विकल्प एक संपूर्ण और विविध आहार है, जिसमें सभी शामिल हैं शरीर के लिए जरूरीतत्व और जब शरीर की जरूरत हो तो औषधीय परिसरों का उपयोग उस मामले के लिए सबसे अच्छा छोड़ दिया जाता है बढ़ी हुई राशिविटामिन और खनिज, जो किसी प्रकार की बीमारी, चोट से संभव है, तनावपूर्ण स्थितिया किसी अन्य कारण से।

विटामिन परिसरों के गुणों से विचलित हुए बिना औषधीय उत्पत्ति, विशेषज्ञों की नवीनतम सिफारिशें फिर भी इस निष्कर्ष पर पहुंचती हैं कि यदि आवश्यक हो तो ही कृत्रिम विटामिन का उपयोग करना बेहतर है, और आपको उचित पोषण की मदद से अपने शरीर को लगातार विटामिन और खनिज प्रदान करना चाहिए।

यह भी कहा जाना चाहिए कि हाल के वर्षों में, अध्ययनों के परिणाम प्रकाशित हुए हैं जो औषधीय विटामिन-खनिज परिसरों के महत्व और आवश्यकता की पुष्टि नहीं करते हैं।

उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका में किए गए एक अध्ययन में, रोगियों ने छह साल तक निर्धारित दवाएं लीं। चिकित्सीय खुराकविटामिन सी - यह था प्रतिदिन का भोजन 120 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड। हालांकि, इस अध्ययन में भाग लेने वालों ने अतिरिक्त विटामिन की खुराक नहीं लेने वाले लोगों की तुलना में हृदय रोग या मृत्यु में कमी का अनुभव नहीं किया।

पहचान नहीं हो पाई है सकारात्मक प्रभावऔर विटामिन ई के अतिरिक्त सेवन से, हालांकि अध्ययन प्रतिभागियों ने लंबे समय तक विटामिन की तैयारी की - छह साल तक।

और स्वतंत्र ब्रिटिश खाद्य मानक एजेंसी (एफएसए) द्वारा किए गए अध्ययनों के परिणामों के अनुसार, यह पता चला है कि एक लंबा प्रतिदिन का भोजनविटामिन और मिनरल कॉम्प्लेक्स स्वास्थ्य में गिरावट का कारण बन सकते हैं। बेशक, इस अध्ययन के परिणाम ऐसे परिसरों के निर्माताओं को खुश नहीं कर सके, जिन्होंने शोधकर्ताओं पर दावा किया था। हालांकि, परिणाम अभी भी मौजूद हैं, और उनकी पुष्टि की जाती है।

ध्यान! के अनुसार चिकित्सा सांख्यिकी, ब्रिटेन में लगभग 40% महिलाएं प्रतिदिन विटामिन/खनिज की खुराक लेती हैं अलग अलग उम्रऔर सामाजिक स्थिति और लगभग 30% पुरुष।

गोलियों में सबसे अच्छा विटामिन - कौन सा चुनना है?

गोली के रूप में सही विटामिन कैसे चुनें, ताकि गलती न हो और आपके स्वास्थ्य को कोई नुकसान न हो?

सबसे पहले, यह याद रखना चाहिए कि तथाकथित मोनोविटामिन, यानी तैयारी जिसमें केवल एक विटामिन (अत्यधिक मामलों में, एक विटामिन और एक खनिज) शामिल है, डॉक्टर द्वारा किसी प्रकार की स्वास्थ्य समस्या के इलाज के लिए निर्धारित किया जाता है, लेकिन मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स शरीर में विटामिन और खनिजों की कमी से जुड़ी स्थितियों को रोकने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

ध्यान! एक डॉक्टर या फार्मासिस्ट द्वारा एक विटामिन-खनिज रोगनिरोधी परिसर की सिफारिश की जानी चाहिए, क्योंकि इस तरह के बहुत सारे परिसर हैं, और प्रत्येक परिसर का अपना उद्देश्य है।

एक डॉक्टर जो अपने रोगी के स्वास्थ्य की स्थिति को अच्छी तरह से जानता है, वह यह निर्धारित करने में सक्षम होगा कि कौन से सूक्ष्म और स्थूल तत्व, साथ ही साथ विटामिन, शरीर में एक विशिष्ट अवधि में कमी होती है, इसलिए वह आपको इष्टतम विटामिन प्रोफिलैक्टिक कॉम्प्लेक्स चुनने में मदद करेगा।

बिल्कुल स्वतंत्र विकल्पपूरी तरह से सफल नहीं हो सकता है, क्योंकि ऐसे विटामिन कॉम्प्लेक्स अलग-अलग उम्र के लोगों के लिए, अलग-अलग लिंगों के लोगों के लिए, अलग-अलग शारीरिक और मानसिक तनाव प्राप्त करने वाले लोगों के लिए हैं। उन महिलाओं के लिए कॉम्प्लेक्स हैं जो एक बच्चे की उम्मीद कर रहे हैं, एथलीटों के लिए कॉम्प्लेक्स, कॉम्प्लेक्स जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं, बालों और नाखूनों के स्वास्थ्य के लिए कॉम्प्लेक्स, युवा त्वचा को बनाए रखने और संरक्षित करने के लिए कॉम्प्लेक्स, साथ ही साथ कॉम्प्लेक्स जिनका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है हृदय प्रणाली की स्थिति, अंतःस्त्रावी प्रणाली, तंत्रिका प्रणाली...

यही है, आधुनिक विटामिन-खनिज परिसरों को बिना सोचे-समझे और यादृच्छिक रूप से नहीं लिया जाना चाहिए, केवल विटामिन और खनिजों की एक लंबी सूची पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए जो संरचना बनाते हैं। आखिरकार, न केवल यह समझना महत्वपूर्ण है कि ये पदार्थ शरीर को कैसे प्रभावित करते हैं, बल्कि यह भी कि वे एक दूसरे के साथ कैसे बातचीत करते हैं। उदाहरण के लिए, यह ज्ञात है कि कैल्शियम विटामिन डी 3 के साथ बेहतर अवशोषित होता है, और मैग्नीशियम - विटामिन बी 6 के साथ। और विटामिन या विटामिन और खनिजों के कुछ ऐसे पारस्परिक रूप से समृद्ध जोड़े हैं, लेकिन यह ध्यान रखना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि शरीर के लिए आवश्यक कुछ पदार्थ स्पष्ट रूप से एक-दूसरे के मित्र नहीं हैं, इसलिए आप उन्हें एक साथ नहीं ले सकते।

मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स के अधिकांश निर्माता पैकेज पर या पैकेज इंसर्ट पर संकेत देते हैं पूरी लिस्टदैनिक भत्ते के प्रतिशत का संकेत देने वाली सभी सामग्री। ऐसा माना जाता है कि इष्टतम संकेतकपचास से एक सौ प्रतिशत तक। यदि प्रत्येक घटक की मात्रा इंगित नहीं की जाती है, तो इससे इस परिसर को दूसरे के साथ बदलने की संभावना पर सबसे गंभीर प्रतिबिंब होना चाहिए, लेकिन जहां निर्माता रचना के बारे में सभी जानकारी को सटीक रूप से इंगित करता है।

के लिए क्या प्रस्ताव हैं आधुनिक बाजारविटामिन-खनिज परिसरों को विशेष रूप से आकर्षक माना जा सकता है?

हाल ही में, अल्फाविट विटामिन-खनिज परिसर विशेष रूप से लोकप्रिय रहा है। दिलचस्प है, कॉम्प्लेक्स की संरचना में टैबलेट शामिल हैं अलग रचनाऔर, फलस्वरूप, शरीर पर विभिन्न प्रभाव।

1. टैबलेट नंबर 1 विटामिन बी 1 और आयरन का एक संयोजन है, जिसका हेमटोपोइजिस पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और इसलिए एनीमिक स्थिति की रोकथाम के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
2. टैबलेट नंबर 2 एंटीऑक्सिडेंट है, जिसका मूल्य सेलुलर स्तर पर शरीर की रक्षा करना है नकारात्मक प्रभाव मुक्त कण, जो प्रत्येक व्यक्ति धूम्रपान करते समय आसानी से प्राप्त करता है, जिसमें निष्क्रिय धूम्रपान, तनावपूर्ण स्थितियों में, बीमारियों के साथ-साथ उम्र बढ़ने में भी शामिल है, जो सभी के लिए अपरिहार्य है।
3. टैबलेट #3 विटामिन डी3, कैल्शियम, विटामिन ए और बायोटिन है।

कॉम्प्लेक्स "अल्फाविट" कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, कैल्शियम-फास्फोरस चयापचय को नियंत्रित करता है, हड्डियों और दांतों के ऊतकों को मजबूत करता है, इसके लिए आवश्यक है सामान्य ऑपरेशनमांसपेशी ऊतक। साथ ही, प्रीमेनोपॉज़ या उसके दौरान महिलाओं के लिए इस कॉम्प्लेक्स की सिफारिश की जाती है।

कॉम्प्लेक्स में बी विटामिन सहित अन्य विटामिन और खनिज भी शामिल हैं, जो तंत्रिका तंत्र के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं, और एंटीऑक्सिडेंट जो सेलुलर स्तर पर शरीर को ठीक करते हैं।

विट्रम मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स को काफी लोकप्रियता हासिल है , हालांकि, यह के लिए इरादा नहीं है निवारक उपाय, और कुछ हाइपोविटामिनोसिस के उपचार सहित विटामिन और खनिजों के असंतुलन के उपचार के लिए। और यद्यपि यह परिसर इस मायने में भिन्न है कि इसकी संरचना के सभी तत्व पूरी तरह से मेल खाते हैं और संतुलित हैं, यह सबसे अधिक संभावना है कि इसे अपने दम पर लेने के लायक नहीं है।

इस मामले में, उपस्थित चिकित्सक से परामर्श करना आवश्यक है, क्योंकि इस परिसर को लेने का इरादा है वसूली की अवधिएंटीबायोटिक चिकित्सा के बाद (खासकर अगर बहुत लिया जाता है शक्तिशाली दवाएं), कीमोथेरेपी के बाद, के बाद रेडियोथेरेपीऔर बाद में गंभीर रोगऔर शरीर की स्थिति। मुझे नहीं लगता कि कोई अपने दम पर पूरक या सही करने की हिम्मत करेगा सबसे कठिन इलाजकैंसर, निमोनिया या हेपेटाइटिस। तो कोई विकल्प नहीं है - आपको एक डॉक्टर और उसकी बिना शर्त अनुमोदन से परामर्श करने की आवश्यकता है।

काफी योग्य रूप से लोकप्रिय विटामिन कॉम्प्लेक्स "मल्टीटैब" हैं, जिसमें एंटी-एजिंग एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो चयापचय पर बहुत सकारात्मक प्रभाव डालते हैं और तंत्रिका तंत्र के कामकाज पर बहुत सकारात्मक और सहायक प्रभाव डालते हैं, और हृदय प्रणाली को भी प्रभावी ढंग से समर्थन दे सकते हैं।

इसके अलावा, इस परिसर को लेने से प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है और बालों, त्वचा और नाखूनों की स्थिति में सुधार होता है। इस परिसर में विभिन्न उम्र की महिलाओं के लिए काफी विस्तृत श्रृंखला है, लेकिन यह वह जगह है जहां आपको खुद की चापलूसी नहीं करनी चाहिए - विटामिन के अनुसार चुना जाना चाहिए पासपोर्ट आयुऔर दूसरों के उत्साह के अनुसार नहीं।

साथ ही, मनोवैज्ञानिक और / या . को स्थिर करने के लिए, यदि आवश्यक हो, तो इस परिसर की सिफारिश की जाती है भावनात्मक स्थिति, गंभीर शारीरिक परिश्रम के दौरान शारीरिक शक्ति को बहाल करना, साथ ही साथ विभिन्न आहार, जो भूमध्यसागरीय आहार की तरह संतुलित पौष्टिक आहार नहीं दर्शाता है।

Balzac उम्र की महिलाओं को कंप्लीटविट मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स में दिलचस्पी होनी चाहिए, जिसमें कोबाल्ट शामिल है, और यह उच्च गुणवत्ता वाले चयापचय के लिए, और हेमटोपोइएटिक प्रक्रियाओं के लिए, और कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन के टूटने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जो शरीर को भोजन से प्राप्त होता है, और शरीर में कई अमीनो एसिड के संश्लेषण के लिए, और जठरांत्र संबंधी मार्ग में प्रभावी प्रतिकार समस्याओं के लिए।

विशेषज्ञों का मानना ​​है कि इस मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स का संतुलन सर्वश्रेष्ठ में से एक है।

आप विटामिन-खनिज परिसर "सेंट्रम" पर भी ध्यान दे सकते हैं, जो इसमें भिन्न है कि इसमें वैनेडियम होता है।

इस परिसर के निस्संदेह लाभ - यह कोलेस्ट्रॉल के उत्पादन को नियंत्रित करता है, है कैंसर विरोधी गुण, और ऊतक पुनर्जनन पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, क्योंकि इसका कोशिका विभाजन पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है।

मल्टीविटामिन परिसरों में, जो पूरी तरह से संतुलित हैं, मेर्ज़ ड्रेजे का उल्लेख किया गया है। इस परिसर की संरचना में विटामिन ए, बी विटामिन, विटामिन एच, जिसे बायोटिन के रूप में जाना जाता है, साथ ही साथ अमीनो एसिड सिस्टीन और खमीर निकालने शामिल हैं।

यह परिसर उपकला की स्थिति को बनाए रखने में मदद करता है, सकारात्मक प्रभावत्वचा सहित रक्त की आपूर्ति पर, त्वचा की लोच और दृढ़ता को बहाल करने में मदद करता है। इसके अलावा, "मर्ज़" का चयापचय और तंत्रिका तंत्र की गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

ध्यान! कोई भी मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स खरीदते समय, आपको ध्यान देना चाहिए कि विटामिन बी 1 और पीपी एक ही कॉम्प्लेक्स में संयुक्त नहीं हैं; लोहा और मैंगनीज; निकल और जस्ता और/या मैंगनीज; तांबा और जस्ता और/या लोहा और/या मैंगनीज; जस्ता और लोहा या मैंगनीज।

विटामिन के बारे में मिथक: क्या गोलियां फलों से बेहतर अवशोषित होती हैं?

चूंकि विटामिन की खोज की गई थी, उनके बारे में बहुत कुछ लिखा गया है, उनका अध्ययन किया जा रहा है, विभिन्न अध्ययन किए जा रहे हैं, वे बहस कर रहे हैं ... और यह बिल्कुल भी आश्चर्य की बात नहीं है कि विटामिन के आसपास कई मिथक पैदा हुए हैं - या तो अपर्याप्त ज्ञान से , या तथ्यों की गलत व्याख्या से, या केवल इसलिए कि मिथक-निर्माण पूरे इतिहास में मानव जाति की विशेषता है। विटामिन के बारे में सबसे आम मिथक क्या हैं और इन मिथकों के पीछे क्या है?

मिथक #1 अच्छा पोषण विटामिन के लिए शरीर की सभी जरूरतों को पूरी तरह से पूरा कर सकता है।

वास्तव में। केवल अच्छे पोषण के माध्यम से विटामिन की सभी जरूरतों को पूरी तरह से पूरा करना असंभव है, क्योंकि, सबसे पहले, एक व्यक्ति केवल आवश्यक मात्रा में भोजन नहीं कर सकता (यह फिट नहीं होगा), और दूसरी बात, आधुनिक उत्पादों में, विटामिन की सामग्री अक्सर होती है पहले की तुलना में कम, क्योंकि कई उत्पादों को परिष्कृत, जमे हुए, निष्फल और अन्य तरीकों से संसाधित किया जाता है, जो शेल्फ जीवन को बढ़ाता है, लेकिन कई बार विटामिन की मात्रा कम कर देता है। लेकिन यहां तक ​​कि सबसे संतुलित आहारहमेशा एक पूर्ण विटामिन संतुलन प्रदान नहीं करता है।

मिथक # 2। फार्मास्युटिकल उद्योगों में प्राप्त विटामिन प्राकृतिक विटामिन की गुणवत्ता में निम्न होते हैं।

वास्तव में। रासायनिक संश्लेषण का उपयोग करके दवा उद्यमों में प्राप्त होने वाले विटामिन प्राकृतिक (प्राकृतिक) विटामिन से भिन्न नहीं होते हैं, क्योंकि ये एक साधारण संरचना के बिल्कुल समान अणु होते हैं।

इसके अलावा, कई प्राकृतिक विटामिनबहुत जल्दी टूट जाते हैं (उदाहरण के लिए, विटामिन सी), और सिंथेटिक विटामिन निश्चित रूप से अपने शेल्फ जीवन के अंत तक नहीं टूटेंगे (बशर्ते उचित भंडारण) सिंथेटिक विटामिन केवल उन आणविक रूपों का उपयोग करते हैं जो शरीर द्वारा सर्वोत्तम रूप से अवशोषित होते हैं।

मिथक संख्या 3. कैसे अधिक खुराकविटामिन, बेहतर जीवकुछ समस्याओं से निपटें।

वास्तव में। विटामिन या खनिजों की कमी वास्तव में किसी प्रकार की विकृति का कारण बन सकती है, हालांकि, विटामिन और / या खनिजों की बड़ी खुराक का कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। सकारात्मक प्रभावन तो घटना पर और न ही उपचार पर, इसलिए प्रयोग करना नहीं, बल्कि सिद्ध खुराक का पालन करना सबसे अच्छा है।

मिथक संख्या 4. सर्दी-जुकाम के साथ-साथ कई अन्य बीमारियों से भी एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) बचाता है।

वास्तव में। अध्ययन इस बात की पुष्टि करते हैं कि विटामिन सी की एक महत्वपूर्ण मात्रा लेने से सर्दी की घटनाओं को केवल कुछ प्रतिशत कम करने में मदद मिलती है और केवल उत्तर में रहने वाले लोगों में बीमारी की अवधि कम हो जाती है और बहुत गंभीर शारीरिक गतिविधि होती है। बाकी के लिए, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता।

मिथक संख्या 5. विटामिन की कमी बहुत अधिक से बेहतर है।

वास्तव में। विटामिन की अधिकता एक दुर्लभ मामला है, जो एक नियम के रूप में, कुछ के कारण होता है बाहरी स्थितियां(उदाहरण के लिए, किसी क्षेत्र के पानी में कुछ खनिजों की अधिकता होती है)।

मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स की संरचना संतुलित है, इसलिए शरीर को पोषक तत्वों की सही खुराक मिलेगी। इसके अलावा, केवल वसा में घुलनशील विटामिन शरीर में जमा हो सकते हैं, और केवल तभी जब खुराक शरीर के लिए सैकड़ों बार और लंबे समय तक आवश्यक हो।

मिथक संख्या 6. विटामिन एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है।

वास्तव में। कुछ को एलर्जी हो जाती है औषधीय उत्पाद. और अगर इस दवा के अणु (या इसका हिस्सा) और विटामिन की तैयारी समान हैं, तो शरीर एक समान प्रतिक्रिया दे सकता है, लेकिन तब भी एक गोली विटामिन लेने के मामले में नहीं, बल्कि इंजेक्शन लगाने पर।

इसके अलावा, विटामिन की खुराक, स्वाद, या इस्तेमाल किए गए खाद्य रंग की प्रतिक्रिया के रूप में एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है। इस मामले में, किसी अन्य निर्माता से एक जटिल चुनना आवश्यक है जो अन्य excipients का उपयोग करता है।

मिथक संख्या 7. टैबलेट वाले विटामिन कॉम्प्लेक्स का लगातार सेवन नशे की लत बन सकता है।

वास्तव में। शरीर केवल आवश्यक मात्रा में विटामिन को अवशोषित करता है, और अतिरिक्त मात्रा में अवशोषित नहीं होता है।

अगर हम वसा में घुलनशील विटामिन के बारे में बात कर रहे हैं, जो वसायुक्त ऊतकों और / या यकृत में जमा हो सकते हैं, तो उनका ओवरडोज केवल कई सौ, या हजारों बार आदर्श के दीर्घकालिक अतिरिक्त के साथ ही संभव है।

मिथक संख्या 8। अतिरिक्त विटामिन कॉम्प्लेक्स लेना भलाई को प्रभावित नहीं करता है।

वास्तव में। विटामिन की कमी बहुत जल्दी त्वचा की सूखापन और सुस्ती, भंगुर नाखून, बालों के विभाजित सिरों और उनकी सुस्ती, जिल्द की सूजन, धुंधली दृष्टि, न्यूरोसिस, अवसादग्रस्तता राज्यों द्वारा प्रकट होती है।

इसके अलावा, विटामिन और खनिज की कमी भंगुर हड्डियों और कैंसर सहित अन्य लक्षणों से प्रकट होती है। पौरुष ग्रंथिपुरुषों में।

मिथक संख्या 9। कुछ विटामिन कॉम्प्लेक्स बेहतर हैं, और कुछ बदतर हैं।

वास्तव में। विटामिन कॉम्प्लेक्स, एक नियम के रूप में, विज्ञान के लिए ज्ञात लगभग सभी विटामिन शामिल हैं (और उनमें से 13 ज्ञात हैं) और खनिजों की कम मात्रा नहीं है। हालांकि, एक दवा चुनते समय, आपको ध्यान देना चाहिए कि यह किसके लिए है: बच्चों के लिए या बुजुर्गों के लिए, एथलीटों के लिए या गर्भवती महिलाओं के लिए, बीस के लिए या चालीस से अधिक लोगों के लिए, धूम्रपान करने वालों के लिए या लोगों के लिए मानसिक श्रम. यदि आप एक ऐसे परिसर को स्वीकार करते हैं जो एक अलग लक्ष्य समूह के लिए अभिप्रेत है, तो कोई विशेष अर्थ नहीं होगा।

मिथक #10 - नवीनतम! विश्व मीडिया में एक संदेश आया कि विटामिन कॉम्प्लेक्स उन लोगों को मार सकते हैं जो इसके आदी हैं।

वास्तव में। शरीर को उचित स्तर पर काम करने के लिए अधिकांश विटामिन और अन्य टॉनिक उन लोगों द्वारा लिए जाते हैं जिनके पास चिंता का कारण है: बुजुर्ग या पुरानी बीमारियों से पीड़ित लोग।

स्वाभाविक रूप से, ऐसे लोग अधिक बीमार पड़ते हैं और पहले और अधिक बार मर जाते हैं। एक और बात यह है कि विटामिन का अतिरिक्त सेवन कम से कम उनके जीवन की गुणवत्ता में थोड़ा सुधार कर सकता है। तो बस यही मामला है जब वे एक खराब सिर से एक स्वस्थ व्यक्ति तक दस्तक देते हैं ...

निष्कर्ष

टेबलेटयुक्त विटामिन - खरीदना अच्छा है या नहीं, खरीदना है या नहीं?

बेशक, हर कोई अपना फैसला करता है। हालांकि, यह मत भूलो कि विटामिन की कमी बहुत गंभीर परिणामों से भरा है, और दुनिया की आबादी में वृद्धि ने इस तथ्य को जन्म दिया है कि खाद्य निर्माता विटामिन सामग्री के बजाय ग्रह को खिलाने के लिए भोजन की मात्रा से अधिक चिंतित हैं। प्रत्येक उत्पाद का।

इसके अलावा, विटामिन-खनिज परिसरों को पहले डॉक्टर से परामर्श करने के बाद, फार्मेसी में खरीदना आसान होता है, ताकि चुनाव में गलती न हो।

हर कोई जानता है कि मानव शरीर के सामान्य कामकाज के लिए विटामिन आवश्यक हैं। उनकी कमी से प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है, विभिन्न रोगों की उपस्थिति, चयापचय संबंधी विकार, अत्यधिक परिपूर्णता, समय से पहले बूढ़ा हो जाता है, जो लोगों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। चिकित्सा विशेषज्ञविटामिन के लाभ और हानि के मुद्दे पर लगातार अध्ययन कर रहे हैं, लेकिन अभी तक आम सहमति नहीं बन पाई हैं। क्या उन्हें रोजाना लेने की जरूरत है, या शरीर में भोजन से पर्याप्त विटामिन हैं? उदाहरण के लिए, पिछली शताब्दी के अस्सी के दशक में, अध्ययनों से पता चला है कि विटामिन परिसरों के नियमित उपयोग से हृदय रोग का खतरा काफी कम हो जाता है, इसलिए अधिग्रहण विटामिन की तैयारीहमारी आबादी के बीच एक बहुत लोकप्रिय घटना बन गई है।

लैटिन से अनुवादित, विटामिन शब्द का अर्थ है "न्यूनतम जीवन" ("विट" - जीवन, "मिनट" - न्यूनतम)। एक नियम के रूप में, हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन के साथ हमारे शरीर में प्रवेश करने वाले विटामिन सिंथेटिक, निर्मित विटामिन के विपरीत सबसे उपयोगी माने जाते हैं। दवाइयों की फैक्ट्री. विटामिन दो वर्गों में विभाजित हैं: वे जो पानी में घुलते हैं और वे जो वसा में घुलते हैं। विटामिन के लाभ और हानि को ध्यान में रखते हुए यह जानना अनिवार्य है कि मानव जीवन के लिए आवश्यक मुख्य विटामिन कौन से हैं।

डेयरी उत्पादों, जिगर, अंडे की जर्दी, सब्जियों और फलों में पाया जाता है विटामिन एवसा में घुलनशील माना जाता है, शरीर की कोशिकाओं में झिल्लियों को पुनर्स्थापित करता है, श्वसन रोगों की अवधि को कम करता है, हड्डियों, बालों के विकास और दांतों की सामान्य स्थिति को बढ़ावा देता है। परंतु अतिरिक्त सामग्रीविटामिन ए से लीवर खराब हो सकता है, सिरदर्द, पैरों में सूजन, तेज हो सकता है पित्ताश्मरता, जीर्ण सूजनअग्न्याशय। ये नकारात्मक घटनाएं सभी वसा-घुलनशील विटामिनों पर लागू होती हैं जो शरीर से पूरी तरह से उत्सर्जित नहीं होती हैं, यकृत में जमा होती हैं। यह विटामिन के लाभ और हानि की एक महत्वपूर्ण विशेषता है।

जैसे उत्पादों में वनस्पति तेल, साबुत अनाज, साग, गोभी में शामिल हैं विटामिन ई, बहुत ज़्यादा मनुष्य के लिए आवश्यक, जो फेफड़ों को प्रदूषण से बचाता है, एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है, थकान को कम करता है, रक्तचाप को कम करता है, कार्य में सुधार करता है कोरोनरी वाहिकाओं. इसके सभी लाभों के लिए, रक्त विकार वाले लोगों के लिए विटामिन ई की सिफारिश नहीं की जाती है।

विटामिन Kसामान्य रक्त के थक्के को असाधारण रूप से प्रभावी ढंग से बढ़ावा देता है, इसे एक एंटीहेमोरेजिक एजेंट माना जाता है। विटामिन K के स्रोत: फूलगोभी, गुलाब, पालक, . सिंथेटिक रूप में, यह व्यावहारिक रूप से उत्पादित नहीं होता है, यह आंशिक रूप से आंतों के माइक्रोफ्लोरा द्वारा बनता है। वसा में घुलनशील का अंतिम विटामिन डीमछली उत्पादों, विशेष रूप से कॉड लिवर में इसकी बड़ी उपस्थिति के बावजूद, शरीर में अपने आप बनने में सक्षम है। विटामिन डी कैल्शियम चयापचय में सक्रिय रूप से शामिल है, त्वचा में पराबैंगनी किरणों की मदद से बनता है। हालांकि, इसके ओवरडोज के साथ, चिड़चिड़ापन, भूख न लगना, थकान देखी जा सकती है।

विटामिन के लाभ और हानि के बारे में बोलते हुए, पानी में घुलनशील विटामिन की उपेक्षा नहीं की जा सकती है, जो वसा में घुलनशील विटामिन की तुलना में बहुत कम हानिकारक होते हैं, क्योंकि उनमें से अधिकांश मूत्र में उत्सर्जित होते हैं। प्रसिद्ध भूमिका विटामिन सी(एस्कॉर्बिक एसिड), जो जीवन प्रत्याशा को बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, घनास्त्रता को रोकता है। विशेषकर एक बड़ी संख्या कीखट्टे फल और जामुन में विटामिन सी पाया जाता है।

समूह बी के आठ विटामिन चयापचय के नियमन में योगदान करते हैं, त्वचा रोगों पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, मजबूत करते हैं श्वसन प्रणाली, परिधीय पुनर्स्थापित करें तंत्रिका सिरा, उम्र बढ़ने से रोकें। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पानी में घुलनशील विटामिन के अत्यधिक सेवन से हो सकता है एलर्जी, हृदय गतिविधि में वृद्धि, तंत्रिका उत्तेजना।

किसी भी विटामिन को केवल उपस्थित चिकित्सक की सिफारिश पर लिया जाना चाहिए, जो विशेष रूप से विटामिन के लाभ और हानि पर चर्चा करते समय जोर देना महत्वपूर्ण है। डॉक्टर के पर्चे के बिना विटामिन के उपयोग से शरीर का नशा हो सकता है। एक ही विटामिन कॉम्प्लेक्स दो या दो से अधिक नहीं लेने चाहिए भिन्न लोग. संतुलित आहार खाने से शरीर को आवश्यक मात्रा में विटामिन प्रदान करना काफी बेहतर होता है। स्वस्थ रहो!