वैज्ञानिक और व्यावहारिक कार्य। "अरोमाथेरेपी: किसी व्यक्ति की शारीरिक और मनोवैज्ञानिक अवस्था पर सुगंध का प्रभाव

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अस्ताना शहर के शिक्षा विभाग
बोरज़ोई अनास्तासिया
पाँचवी श्रेणी
अरोमा थेरेपी
खंड:
स्वरविज्ञान
1

अस्ताना - 2011
समीक्षा
5 वीं कक्षा के छात्र की वैज्ञानिक परियोजना "अरोमाथेरेपी" के लिए
जिमनैजियम स्कूल नंबर 3 बोरज़िख अनास्तासिया
छात्र ने मनो-समस्याओं को ध्यान में रखते हुए सुगंधित तेलों का वर्गीकरण किया
चिकित्सा के विकास के बावजूद, स्कूली बच्चों की घटनाओं की समस्या,
विशेष रूप से वायरल और सर्दी, थकान, उनके
भावनात्मक स्थिति दुनिया भर में सामयिक बनी हुई है। अक्सर
डॉक्टर प्राकृतिक चिकित्सा की मदद की ओर मुड़ते हैं, इसलिए आवेदन
सामान्य रूप से छात्रों की रिकवरी के लिए अरोमाथेरेपी पहले से कहीं अधिक प्रासंगिक है।
पेपर "अरोमाथेरेपी" की अवधारणा के सैद्धांतिक पहलू से संबंधित है
वैज्ञानिक दृष्टिकोण से। बोरज़ोई अनास्तासिया ने विकास के इतिहास का अध्ययन किया
अरोमाथेरेपी, प्राचीन मिस्र, भारत, ग्रीस के डॉक्टरों के शोध,
गंध धारणा के तंत्र का अध्ययन किया, अंतर माना
सिंथेटिक और प्राकृतिक सुगंध। विस्तृत
अरोमाथेरेपी के सिद्धांत और उनके उपयोग और भंडारण के तंत्र।

किसी व्यक्ति की शारीरिक स्थिति।
यह मूल्य के संदर्भ में परियोजना के अनुसंधान भाग पर ध्यान दिया जाना चाहिए
स्कूली बच्चों के लिए अरोमाथेरेपी, सैद्धांतिक भाग से निकटता से संबंधित है। के लिये
परिकल्पना का परीक्षण करने के लिए, छात्र ने बच्चों के 2 समूहों में एक प्रयोग किया:
नियंत्रण और प्रयोगात्मक, जिसके दौरान यह पाया गया कि
अरोमाथेरेपी उत्पादों का उपयोग आपको मानसिक रूप से सक्रिय करने की अनुमति देता है
छात्र की गतिविधियाँ, उसकी थकान दूर करना, शैक्षणिक प्रदर्शन में सुधार करना,
जुकाम का इलाज करें, नींद को सामान्य करें और बस सृजन करें
अच्छा मूड (ग्राफिक समर्थन)। बहुतों के विपरीत
विषयों के अनुसार चिकित्सा उत्पाद, अरोमाथेरेपी
औषधीय रचनाएँ उपयोग करने के लिए बहुत सुखद हैं और बच्चे उन्हें पसंद करते हैं।
अनुसंधान करते समय और काम करते हुए बोरज़ीख अनास्तासिया
घरेलू और विदेशी साहित्य की एक विस्तृत सूची का इस्तेमाल किया
वैज्ञानिक, मनोवैज्ञानिक, प्रचारक एकोरेवा यू।, अरिनशेटिन ए.आई., रैडचेंको
N.M., Petrovskoy K.M., Serkova A.A., Belousova T.P., विश्वकोश
वांडा सेलर, ड्रैगंस्की वी. वी., समाचार पत्र, पत्रिकाएं, उपन्यास
साहित्य।
छात्र द्वारा प्रस्तुत पुस्तिका एक व्यावहारिक मार्गदर्शिका है
छात्रों और उनके माता-पिता। यह सत्र के लिए आवश्यक सभी का वर्णन करता है
अरोमाथेरेपी विषय, प्रक्रिया के चरण परिलक्षित होते हैं और एक विस्तृत
तालिका जिसमें सुगंधित पदार्थों का वर्गीकरण निर्भर करता है
किसी व्यक्ति की मनोदैहिक स्थिति की समस्याओं से।
2

विषय
सार
परिचय

1.1। अरोमाथेरेपी का इतिहास
1.2। "सुगंधित तेल" की अवधारणा

अध्याय 2
2.1। सुगंधित तेलों का वर्गीकरण
2.2। अरोमाथेरेपी और स्कूली बच्चे
अध्याय 3. प्रयोग
निष्कर्ष
सूत्रों की जानकारी
अनुलग्नक 1
अनुलग्नक 2
4
5
7
9
11
12
13
15
19
21
22
24
3

सार
उद्देश्य: मनोवैज्ञानिक और पर सुगंधित पदार्थों के प्रभाव का अध्ययन करना
किसी व्यक्ति की शारीरिक स्थिति।
कार्य:
1.
शोध करना

सैद्धांतिक
आधार

अवधारणाओं
"अरोमाथेरेपी"।
2.
3.
"सुगंधित तेल" की अवधारणा का विस्तार करें।
तरीकों और उपयोगों का विश्लेषण करें
मानव गतिविधि के विभिन्न क्षेत्रों में सुगंधित तेल।
4.
एक प्रयोग करें और प्रभाव के बारे में निष्कर्ष निकालें
स्कूली बच्चों की स्थिति और उनके शैक्षणिक प्रदर्शन पर सुगंधित तेल।
अध्ययन का उद्देश्य: सुगंधित तेल।
अध्ययन का विषय:
सुगंधित के प्रभाव की संभावनाएं
मानव स्थिति पर पदार्थ।
अध्ययन की नवीनता इस तथ्य में निहित है कि अब तक
अरोमाथेरेपी को स्तर बढ़ाने का साधन नहीं माना जाता था
छात्र सीखना।
परिकल्पना: यदि नियमित रूप से घर पर और कक्षा में सही है
सुगंधित तेलों का उपयोग करें, फिर मनोवैज्ञानिक और शारीरिक अवस्था
स्कूली बच्चों में क्रमशः काफी सुधार होगा, काम करना बेहतर हो जाएगा
स्मृति, सोच, ध्यान, आदि।
4

परिचय
अरोमाथेरेपी हजारों सालों से एक विज्ञान रहा है। मिस्र, ग्रीस, रोम,
चीन में और अन्य प्राचीन लोगों के बीच सुगंधित पदार्थों का उपयोग किया जाता था
एक व्यक्ति के पूरे जीवन में - जन्म से लेकर वृद्धावस्था तक -
तन और मन को स्वस्थ रखने के लिए। प्राकृतिक की प्रभावशीलता
कई मामलों में औषधीय और कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए हर्बल उपचार
वर्तमान में उपयोग की जाने वाली "रासायनिक" दवाओं से बेहतर।
20वीं शताब्दी के अंत में प्राकृतिक जड़ी-बूटियों के उपचार पर लौटें
तार्किक है, क्योंकि रासायनिक तरीकों से प्राप्त दवाएं प्रकट हुई हैं
कई नकारात्मक दुष्प्रभाव, जो अब लगभग ज्ञात हो गए हैं
पृथ्वी का हर निवासी। यह प्रतिरक्षा गतिविधि, और विकास का दमन है
खरा संक्रमण, और औषधीय का व्यापक उपयोग
एलर्जी ... नतीजतन, अधिक से अधिक शक्तिशाली दवाओं का उपयोग करना पड़ता है,
शरीर पर और भी अधिक हानिकारक गैर-विशिष्ट दबाव के लिए अग्रणी
व्यक्ति। सदी के अंत में यह स्पष्ट हो गया कि इस दुष्चक्र से बाहर निकलने का रास्ता
गुणात्मक रूप से उपचार के प्राकृतिक तरीकों पर लौटना है
नया स्तर।
सुगंधित पौधों के अध्ययन का बहुत महत्व है। बदबू आ रही है
जीवमंडल में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यह गंध से है कि कीट परागणकर्ता हैं
अमृत-असर वाले पौधे खोजें। महक न केवल महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है
पशु जीवन, लेकिन मानव भी। आखिरकार, गंध की भावना पांच में से एक है
महत्वपूर्ण मानवीय भावनाएँ। मानव शरीर तुरन्त
गंध पर प्रतिक्रिया करता है। गंध हमें अच्छा या बुरा महसूस करा सकती है।
यादें, भावनाएं, छवियां।
जंगली गुलाब के फूलों की सुगंध गर्मियों की याद दिलाती है, उत्तम की सुगंध
एक अजनबी से आने वाला इत्र अचानक आत्मा को सपनों और सुगंध से भर देता है
बचपन की यादों में कैद सेब पाई...
5

गंध की वास्तविक भूमिका की सराहना करने के लिए पूर्वगामी पर्याप्त नहीं है
हमारा जीवन। दुनिया की सबसे हल्की, लगभग अगोचर गंध
आसपास की दुनिया की सुरक्षा का एक स्पष्ट संकेत हो सकता है, एक प्रकार का
सार्वभौमिक कोड "दोस्त या दुश्मन"। घर की महक एक एहसास देती है
सुरक्षा, लेकिन कई अप्रिय गंधों की गंध की हमारी भावना
किसी व्यक्ति को आसन्न खतरे के बारे में समय पर चेतावनी देता है, चाहे वह धुआँ हो
एक प्रारंभिक आग या, वैकल्पिक रूप से, रेंगने की तरफ से हवा
शिकारी।
आवश्यक तेल सुगंधित, वाष्पशील पदार्थ होते हैं जो इसमें पाए जाते हैं
पौधों के विभिन्न भाग, मुख्य रूप से फूल, पत्ते, फल,
जड़ें।
आवश्यक तेलों का उपयोग विभिन्न का मुकाबला करने के लिए किया जा सकता है
संक्रमण: फेफड़े, यकृत, आंतों, मूत्र पथ, गर्भाशय,
नासॉफिरिन्जियल, त्वचा। अरोमाथेरेपी परिणाम देती है
किसी अन्य आधुनिक साधन से प्राप्त करना असंभव है।
अपनी खुशबू पाकर आप मुश्किलों और इंसानों का सामना कर सकते हैं
शत्रुता, अधिक मिलनसार और भावुक हो गए हैं
विभिन्न प्रयासों में अधिक सफलता, स्वास्थ्य में सुधार। और हमारा कार्य
यह पता लगाने के लिए कि क्या पौधों की सुगंध मूड, याददाश्त में सुधार को प्रभावित करती है,
प्राथमिक विद्यालय के छात्रों की नींद। क्या वे थकान दूर करने में मदद करते हैं?
शरीर के काम को विनियमित और पुनर्स्थापित करें और इस तरह उनकी वृद्धि करें
शैक्षिक प्रदर्शन। दरअसल, वर्तमान में केवल 10% स्वस्थ बच्चे हैं
पब्लिक स्कूलों में पढ़ते हैं। कुल मिलाकर वृद्धि हुई है
neuropsychiatric बीमारियों में वृद्धि और
बच्चों में रुग्णता
कार्यात्मक विकार। इसलिए, संरक्षण की समस्या की प्रासंगिकता
स्कूली बच्चों का शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य अधिक होता जा रहा है
ज़ाहिर।
इस प्रकार, इस पत्र में संबोधित समस्या है
स्कूली बच्चों की शारीरिक और मनोवैज्ञानिक स्थिति में सुधार।
6

अध्याय 1. "अरोमाथेरेपी" की अवधारणा का सैद्धांतिक पहलू
1.1। अरोमाथेरेपी का इतिहास
अरोमाथेरेपी (कम अक्सर अरोमाथेरेपी, या अरोमाथेरेपी) का विज्ञान है
प्राकृतिक आवश्यक तेलों और अन्य वाष्पशील का उपयोग करने के तरीके
सुगंधित पदार्थ।
"अरोमाथेरेपी" शब्द पहली बार 1928 में गढ़ा गया था।
जिसने परिवार का पालन पोषण किया
फ्रांसीसी रसायनज्ञ गैटफॉस
इत्र का कारोबार। वह चिकित्सीय गुणों में रुचि रखने लगे
तेल यह पता लगाने के बाद कि उसके हाथ में जलन है, लैवेंडर से लिपटा हुआ है
तेल, जल्दी से ठीक हो गया, और इस स्थान पर कोई निशान नहीं बचा।
गंधों के लाभकारी प्रभाव प्राचीन काल से ज्ञात हैं।
सबसे पहले जिन्होंने पौधों से उनके सुगंधित घटकों को निकालना शुरू किया,
मिस्रवासी थे। वे धार्मिक कार्यों के लिए निकाले गए गंधयुक्त पदार्थों का उपयोग करते थे
अनुष्ठान और अनुष्ठान, जिसमें लेप लगाने के साथ-साथ चिकित्सा भी शामिल है
चिकित्सीय और कॉस्मेटिक उद्देश्य। तो, एविसेना भी "ग्रंथ पर
दिल के उपचार" ने लिखा है कि लाल दमिश्क धन्यवाद के लिए गुलाब
इसमें निहित सुगंधित पदार्थ नुकसान के मामले में उपयोग किए जाते हैं
चेतना और बेहोशी। प्राचीन मिस्र और असीरिया में, घरों और मंदिरों को धूमिल किया जाता था
धूप, रोम में परिसर को सुगंधित जल से सींचा जाता था। पूर्व में साथ
प्राचीन काल में, गंध से यह निर्धारित किया जाता था कि कोई व्यक्ति बीमार है या नहीं" (एकरेव, 1995)।
हमारे अनुभवी डॉक्टर भी इस तकनीक का प्रयोग करते हैं। पर
भारत, मिस्र, ग्रीस के प्राचीन मंदिरों में आमतौर पर स्नान किया जाता था
वायु सुगंध। मेम्फिस मंदिर, मिस्रियों द्वारा संख्या सात
दुनिया के अजूबों में, एक शानदार स्नान खंड था जिसमें पानी, भाप और
नहाने वालों पर खूब खुशबू बिखेरी। औषधीय प्रयोजनों के लिए
ऐसे प्रसिद्ध डॉक्टरों द्वारा सुगंधित पदार्थों का सफलतापूर्वक उपयोग किया गया
हिप्पोक्रेट्स और एविसेना। महक वाले नमक के सेट विभिन्न प्रकार के होते हैं
दौरे, सिरदर्द और अन्य बीमारियां। स्नानघरों में सीथियन
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किसी व्यक्ति का मनो-भावनात्मक क्षेत्र। दूसरा गंधयुक्त पदार्थों के प्रभाव से
घ्राण रिसेप्टर कोशिकाओं पर।
की तुलना में गंधयुक्त सिंथेटिक पदार्थ कम प्रभावी होते हैं
प्राकृतिक पदार्थ: वे केवल इसी का कारण बन सकते हैं
संघ, लेकिन प्रतिवर्त घटक अक्सर अनुपस्थित होता है। यह जुड़ा हुआ है
सुगंधित प्राकृतिक पदार्थों की एक जटिल बहुघटक संरचना के साथ,
जिसे प्रयोगशाला में पुन: निर्मित नहीं किया जा सकता है।
1.2। "सुगंधित तेल" की अवधारणा
वास्तविक
उपचार गुणों के साथ
औषधीय के प्रसंस्करण से प्राप्त अर्क हैं
सुगंधित तेल,
पौधे। ये आवश्यक तेल हैं जो बीजों, जड़ों से निकाले जाते हैं।
पत्तियां, फल, पुष्पक्रम और यहां तक ​​कि पौधे की लकड़ी भी। अलग से तेल
एक ही पौधे के तत्वों के अलग-अलग गुण और एक निश्चित होते हैं
अनुप्रयोगों की श्रेणी।
आवश्यक तेल वाष्पशील, सुगंधित पदार्थों के मिश्रण होते हैं।
उन्हें आवश्यक कहा जाता था क्योंकि वे अस्थिर होते हैं, और तेल क्योंकि
स्पर्श करने के लिए चिकना, पानी के साथ मिश्रण न करें और इससे हल्का हो। संपत्ति का उत्पादन करने के लिए
आवश्यक तेलों को सबसे बड़ी सीमा तक सभी पौधों में समान रूप से व्यक्त नहीं किया जाता है
वे आवश्यक तेल संयंत्रों द्वारा उत्पादित किए जाते हैं। आवश्यक मात्रा
पौधों में तेल व्यापक रूप से भिन्न होते हैं - हजारवें से
प्रतिशत 25% तक। आवश्यक तेलों का संचय प्रभावित होता है
विभिन्न कारक: जलवायु, प्रकाश, मिट्टी, पौधे के विकास का चरण, आयु और
आदि।
तेल प्राकृतिक हो सकता है - एक सौ प्रतिशत। साथ ही
सिंथेटिक या प्राकृतिक के समान। हालांकि, सिंथेटिक और
प्राकृतिक तेलों के समान उच्च गुणवत्ता वाले हैं, लेकिन वे नहीं हैं
उपयुक्त, उदाहरण के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली के उपचार या मजबूती के लिए। एक सुगंध
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शानदार बनाएँ। इसलिए, एक चिकित्सीय प्रभाव प्राप्त करने के लिए
केवल प्राकृतिक सुगंधित तेलों का उपयोग करना आवश्यक है।
तेलों के उपचार गुण बहुआयामी हैं। मनुष्य को प्रकृति का यह उपहार
योग्यता
चिकित्सकीय
प्रभाव,
है
तथा
तथा
मनो-भावनात्मक प्रभाव।
सुगंधित तेल जुकाम का इलाज करते हैं
रोग, तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को स्थिर करें और करें
विरोधी भड़काऊ और एंटीसेप्टिक प्रभाव। वे सक्रिय हो जाते हैं
शरीर में जैव रासायनिक प्रक्रियाएं, चयापचय की प्रक्रिया को सामान्य करना और
आंतरिक अंगों का काम। प्रत्येक प्रकार के प्राकृतिक तेल का उपयोग किया जाता है
विशिष्ट लक्ष्य।
सर्वोत्तम परिणामों के लिए, अरोमाथेरेपिस्ट
अरोमाथेरेपी के सिद्धांतों का पालन करें:
1. रोगी के लिए व्यापक दृष्टिकोण
2. शरीर की अपनी शक्तियों को प्रभावित करने का सिद्धांत।
3. व्यक्तित्व का सिद्धांत।
4. बहुमुखी प्रभाव का सिद्धांत।
5. खुराक सिद्धांत।
6. अरोमाथेरेपी के पाठ्यक्रम की अवधि निर्धारित करने का सिद्धांत।
7. अरोमाथेरेपी और उपचार के अन्य तरीकों के संयोजन का सिद्धांत।
सुगंधित तेलों का उपयोग न केवल बाहरी रूप से (मालिश और उपचार के लिए) किया जाता है
जलन और खरोंच), लेकिन आंतरिक रूप से भी (काढ़े, आसव और साँस लेना)।
सबसे अधिक बार, तेल का उपयोग इनहेलेशन के लिए किया जाता है। घुसना
श्वसन पथ, सुगंधित तेल मूड को प्रभावित कर सकते हैं और
एक व्यक्ति की संवेदनाएं, साथ ही साथ शारीरिक परिवर्तनों का कारण बनती हैं
तन। गंध मांसपेशियों की ताकत, सांस लेने की लय और नाड़ी को बदल सकती है,
दृष्टि और श्रवण को प्रभावित करना। उदाहरण के लिए, मीठा और कड़वा बढ़ जाता है
प्रदर्शन, कस्तूरी गैस विनिमय। और पुदीना, गुलाबी, नींबू
सुगंधित तेल, इसके विपरीत, बाद वाले को कम करते हैं। अप्रिय गंध
श्वास को तेज और गहरा करें। वैनिलीन का विपरीत प्रभाव पड़ता है,
गुलाब और bergamot तेल। प्रतिकारक गंध रक्त को बढ़ाती है
दबाव, जबकि सुखद कम हो जाता है (एकरेव, 1995)।
10

इस तरह,
जीवाणुरोधी,
एंटीसेप्टिक और अन्य उपयोगी गुण प्राकृतिक सुगंधित
करने के लिए धन्यवाद
उनका
तेल हमें साधनों और विधियों के चुनाव में एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं
कई बीमारियों का इलाज, अप्रिय लक्षणों को दूर करना और राहत देना
रोगी की स्थिति, उसके शारीरिक और उसके दोनों की वसूली
मानसिक कार्यक्षमता। हालाँकि, दोनों का दुरुपयोग
अरोमाथेरेपी के सिद्धांतों की गलत समझ अप्रिय हो सकती है
परिणाम। सुगंधित आवश्यक तेलों का उपयोग करने से पहले हमेशा,
डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है।
1.3। सुगंधित तेलों का सही उपयोग कैसे करें
सुगंधित तेलों की महक हमारे मूड, मानसिक और प्रभावित करती है
शारीरिक स्थिति, प्रदर्शन, इंद्रियों को तेज करें। लेकिन हमेशा
आपको स्पष्ट रूप से यह जानने की आवश्यकता है कि हम किस प्रभाव को प्राप्त करना चाहते हैं और सही को चुनें
हमारे लिए सही आवश्यक तेल।
यह याद रखना चाहिए कि कोई भी प्राकृतिक आवश्यक तेल
शक्तिशाली, जैविक रूप से सक्रिय दवा, बड़ी मात्रा में
यह जहरीला भी हो सकता है।
शुद्ध बिना मिलाए उत्पाद का उपयोग कभी न करें,
जलन या त्वचा में जलन हो सकती है। उपयोग करने से पहले हमेशा
आवश्यक सुगंधित तेलों को पानी या तेल के आधार के साथ पतला करें
जब तक अन्यथा नुस्खा में निर्दिष्ट न हो।
आप बेस क्रीम, शैम्पू या में कुछ बूँदें मिला सकते हैं
नहाने का पानी।
एक ही सुगंधित तेल या उनके मिश्रण का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, इससे अधिक नहीं
34 सप्ताह, क्योंकि शरीर को इस संयोजन की लत लग जाती है
सुगंधित हाइड्रोकार्बन और उनके जोखिम का उपचारात्मक प्रभाव तेजी से
घटता है। 1014 दिनों का ब्रेक लेना जरूरी है (इस दौरान बॉडी
11

उस सुगंध के प्रति संवेदनशीलता पुनर्स्थापित करता है) और फिर इसे जारी रखें
आवेदन पत्र।
आवश्यक तेलों को प्रकाश से दूर संग्रहित किया जाना चाहिए।
बच्चों के लिए दुर्गम स्थान।
इस प्रकार, सुगंधित तेलों का सही अनुप्रयोग
शरीर की रिकवरी में योगदान देता है, प्रतिरक्षा बढ़ाता है, नियंत्रित करता है
तंत्रिका तंत्र का काम, प्रदर्शन में सुधार करता है।
अध्याय 2. सुगंधित तेल और मानव जीवन में उनका उपयोग
2.1। सुगंधित तेलों का वर्गीकरण
सुगंधित तेलों का निम्नलिखित वर्गीकरण है,
शरीर पर तेलों के विभिन्न प्रभावों के आधार पर।
पर
जुकाम
बीमारी
युकलिप्टुस
लैवेंडर
रोजमैरी
सिर
दर्द
अरोमा थेरेपी
तनावपूर्ण
स्थि‍ति
चिकित्सीय
रोगनिरोधी
प्रभाव
लैवेंडर, प्राथमिकी
नींबू, देवदार
पाइन, नीलगिरी
मानसिक
थकान
लैवेंडर
जेरेनियम
युकलिप्टुस
चिकित्सीय प्रभाव: लैवेंडर, नींबू के आवश्यक तेल,
नींबू
रोजमैरी
bergamot
लैवेंडर
नींबू
सरो
देवदार, प्राथमिकी, नीलगिरी, देवदार।
जुकाम, फ्लू, नाक बहने के लिए: नीलगिरी के तेल का मिश्रण,
लैवेंडर, मेंहदी पुदीना तेल के साथ संयुक्त। महामारी के दौरान
इन्फ्लूएंजा विशेषज्ञ छात्रों, उनके माता-पिता और स्कूल के शिक्षकों को सलाह देते हैं
विभिन्न सुगंधित गहने पहने हुए।
12

विभिन्न मूल के सिरदर्द के लिए, इसका मिश्रण: लैवेंडर,
लौंग की एक बूंद के साथ जेरेनियम, नीलगिरी का तेल।
तनावपूर्ण परिस्थितियों में तंत्रिका तनाव के कारण और
उत्साह: लैवेंडर, नींबू, सरू।
और मानसिक ओवरवर्क के साथ, मिश्रण सकारात्मक प्रभाव देता है
तेल: नींबू, मेंहदी, बरगामोट, के साथ एक ही परिणाम प्राप्त किया जा सकता है
मिश्रण में मीठे संतरे के आवश्यक तेल की 12 बूंदें मिलाएं।
पौधों की गंध जैविक रूप से विभिन्न का एक जटिल है
सक्रिय पदार्थ, इसलिए उसी सुगंध का उपयोग किया जा सकता है
कई रोगों का उपचार, और एक ही समय में विभिन्न सुगंधित
पदार्थ उसी बीमारी का इलाज कर सकते हैं।
आप न केवल एक आवश्यक तेल, बल्कि रचनाओं का भी उपयोग कर सकते हैं।
वर्तमान में, कई सौ सुगंधित तेल ज्ञात हैं, लेकिन में
चिकित्सा पद्धति में उनका बहुत कम उपयोग किया जाता है: केवल कुछ
दसियों। घर पर, 12 सुगंधों का एक सेट होना पर्याप्त है
तेल: "अनीस", "गुलाबी", "जायफल ऋषि", "नींबू",
"जेरेनियम",
"लैवेंडर",
"जुनिपर",
"पुदीना",
मेंहदी, लौंग, चाय के पेड़, नीलगिरी।
तो, घर पर केवल कुछ सुगंधित तेल होने से आप कर सकते हैं
कई बीमारियों को ठीक करने के लिए दवाएं, साथ ही विनियमित करने के लिए
तंत्रिका तंत्र का काम, जो शरीर को बिना काम करने देगा
कार्यात्मक समस्याएं।
2. 2. अरोमाथेरेपी और स्कूली बच्चे
तेल लगाने की विधि कृत्रिम क्षतिपूर्ति पर आधारित है
हवा में फाइटोनसाइड्स की कमी। अरोमाथेरेपी का एक महत्वपूर्ण लाभ
बड़े पैमाने पर आवेदन की संभावना है। इस मामले में उपयोग किया जाता है
आवश्यक तेलों की कम सांद्रता। छात्रों के लंबे समय तक रहने के दौरान
13

खराब हवादार कमरा वायु संतृप्ति को बढ़ाता है
सूक्ष्मजीव।
की सहायता से विद्यालय परिसर की सफाई की समस्या का समाधान किया जा सकता है
आवश्यक तेलों के साथ हवा की संतृप्ति। उदाहरण के लिए, लैवेंडर आवश्यक तेल
आधे घंटे के एक्सपोजर पर दो घंटे के भीतर राशि कम हो जाती है
हवा में सूक्ष्मजीव 23 गुना। इसका असर पूरे दिन बना रहता है।
आवश्यक तेलों को प्राथमिक विद्यालय की कक्षाओं में छिड़काव करके लगाया जाता है
कक्षा के दौरान सही। प्रयुक्त तेल: नींबू, अंगूर, मेंहदी,
petitgrain.
खट्टे और चीड़ के फलों का उपयोग श्रवण-बाधित बच्चों के काम में किया जाता है।
आवश्यक तेल। मीठा संतरे का तेल बहुत अच्छा प्रभाव देता है,
कीनू, नींबू, अंगूर, पाइन।
एक अच्छा एडाप्टोजेन पामारोसा आवश्यक तेल शक्ति को पुनर्स्थापित करता है,
बाहरी परिस्थितियों के अनुकूल हो जाता है, एकाग्रता को बढ़ावा देता है और
याददाश्त में सुधार करता है।
अंगूर संतुलन, राहत देता है
रचनात्मक धारणा
जानकारी।
मेंहदी, देवदार आत्म-संदेह को खत्म करते हैं। वो अच्छा
जिम्मेदार नियंत्रण और परीक्षा से पहले उपयोग करें।
एक छोटी खुराक में ऋषि का प्रभाव मजबूत होता है और बढ़ता है
शरीर की प्रतिरक्षा।
अब बहुत सारे बच्चे अपनी किशोरावस्था में पीड़ित हैं
उन्नत एडी की पैथोलॉजी। अक्सर उच्च रक्तचाप
स्कूल कुरूपता का प्रकटीकरण है और आवश्यक तेल यहाँ हैं
काफी अच्छा काम करो। आवश्यक तेलों के साथ अरोमाथेरेपी सत्र
2030 के दौरान लैवेंडर, रोज़, मैंडरिन, लेमन बाम, क्लेरी सेज, नेरोली
मिनट, वनस्पति संवहनी में उन्नत एडी को कम करना बार-बार संभव था
दुस्तानता।
14

कई बच्चे पुरानी थकान से पीड़ित हैं। एक व्रत होता है
थकान, खराब एकाग्रता, उदासीनता और हर चीज के प्रति उदासीनता।
इन मामलों में अरोमाथेरेपी एक उत्तेजक कारक हो सकता है
छात्र के शरीर की स्थिति में सुधार।
15

अध्याय 3. प्रयोग
परिकल्पना के परीक्षण के लिए एक प्रयोग किया गया।
प्रयोग शैक्षिक के स्कूल सभागार में आयोजित किया गया था
केंद्र "इंटीग्रल"। बच्चों के दो समूहों का चयन किया गया: नियंत्रण और
प्रयोगात्मक। प्रायोगिक समूह में, नियमित
अरोमाथेरेपी सत्र, नियंत्रण समूह के पास एक भी सत्र नहीं था।
प्रयोग में शामिल थे: 6 साल के 18 बच्चे, साथ ही 2 वयस्क (30
35 वर्ष) लोग। इनमें से प्रायोगिक समूह में 9 छात्र और एक वयस्क है
लोग, नियंत्रण समूह में समान संख्या।
प्रयोग का उद्देश्य सुगंधित के प्रभाव को निर्धारित करना था
शारीरिक और मानसिक स्थिति पर तेल।
प्रयोग की प्रगति।
प्रत्येक समूह में प्रयोग शुरू करने से पहले, हमने एक रंग किया
परीक्षण। इस दिलचस्प परीक्षण को लूशर कलर टेस्ट कहा जाता है।
(संलग्नक देखें)
लुशर पद्धति के अनुसार, बच्चों और वयस्कों को सबसे अधिक पसंद की पेशकश की गई थी
वह रंग जिसे आप पसंद करते हैं, और फिर सबसे अप्रिय रंग। प्राप्त के अनुसार
डेटा, हमने निष्कर्ष निकाला कि प्रतिभागियों की मनो-भावनात्मक स्थिति
प्रयोग थोड़ा उत्साहित करते हैं, लेकिन सामान्य तौर पर लगभग उसी के लिए
हर कोई। प्रथम व द्वितीय दोनों समूहों के अधिकांश छात्र-छात्राएं
असुरक्षित और तनाव से ग्रस्त।
तो चलिए प्रयोग शुरू करते हैं।
मैं मंच।
स्कूल के दिन के मध्य में, अरोमाथेरेपी सत्र आयोजित किया गया।
सुगंधित दीपक में लैवेंडर, नींबू और बरगामोट का तेल मिलाया गया था। कामोत्तेजित
आराम संगीत, जिसके साथ एक वीडियो देखने के साथ था
सुंदर भूदृश्यों का चित्रण।
अवलोकन: 10 प्रतिभागियों में से 2 सो गए, बाकी सो गए
आराम।
16

आप एक अद्भुत आराम प्रभाव और अच्छी नींद नोट कर सकते हैं।
तनावपूर्ण परिस्थितियों के लिए अनुशंसित
ओवरस्ट्रेन और अशांति, साथ ही मानसिक ओवरवर्क के साथ।
बे चै न
अरोमाथेरेपी सत्र के दौरान अगले दिन इस्तेमाल किया गया
नारंगी और लौंग का तेल। सुनने के लिए स्फूर्तिदायक संगीत चालू किया गया था।
अवलोकन: प्रयोग में सभी प्रतिभागियों का उदय हुआ
मूड और प्रदर्शन। इन तेलों का इस्तेमाल किया जा सकता है
स्वर बढ़ाएँ, भावनात्मक पृष्ठभूमि में सुधार करें।
कुछ दिनों बाद जब हमें पूरा यकीन हो गया
सुगंधित तेलों की क्रिया, हमने मनोविकार को नियंत्रित करना शुरू किया
छात्रों की भावनात्मक स्थिति, जिसने शिक्षा की गुणवत्ता को प्रभावित किया।
स्वर में समय पर वृद्धि के कारण या, इसके विपरीत, विश्राम और
मन की शांति, हमें ज्ञान की एक उच्च गुणवत्ता, एक महान मनोदशा और
शैक्षिक प्रक्रिया से और एक दूसरे के साथ संचार से संतुष्टि।
टॉनिक या आराम देने वाले तेलों के अलावा, हमने भी इस्तेमाल किया
अनुकूली तेल। उदाहरण के लिए, मेंहदी और देवदार जोड़ा। यह गंधों का मिश्रण है
आत्म-संदेह को समाप्त करता है और पहले इसका उपयोग करना अच्छा होता है
जिम्मेदार नियंत्रण और परीक्षा।
तेल के संयोजन में नीलगिरी, लैवेंडर, मेंहदी के तेलों का मिश्रण
पुदीना एक महीने के लिए नियमित रूप से इस्तेमाल किया गया है
जुकाम की रोकथाम।
टिप्पणियाँ: महीने के दौरान, नहीं
बच्चों या वयस्कों में सर्दी।
नियंत्रण समूह में, जहां अरोमाथेरेपी सत्र नहीं थे,
झगड़े नियमित रूप से देखे गए, सीखने की अनिच्छा, बहुत कम गुणवत्ता
प्रशिक्षण और, इसके अलावा, 9 छात्रों के प्रयोग के दौरान
वायरल बीमारियों से 5 बच्चे बीमार थे।
स्टेज I
अंतिम चरण। प्रयोग के अंत में, हम
नियंत्रण और प्रायोगिक समूहों में लुशर रंग परीक्षण किया।
17

परीक्षण के परिणामों से पता चला कि प्रतिभागियों की मनो-भावनात्मक स्थिति
नियंत्रण समूह में सुधार नहीं हुआ, कुछ में, इसके विपरीत, यह और भी बदतर हो गया।
लेकिन प्रायोगिक समूह में बच्चों और वयस्कों की स्थिति ज्यादा होती है
सुधार हुआ, चिंता दूर हुई, आत्मविश्वास प्रकट हुआ, अवलोकन किया गया
स्तर बढ़ने पर चिड़चिड़ापन और आक्रामकता का निम्न स्तर
मित्रता और अच्छा उत्साह।
इस प्रयोग के अंत में, निम्नलिखित
परिणाम:
समूह
प्रयोगात्मक
नियंत्रण
आक्रामकता, बुरा
मनोदशा, उदासीनता
बाद में
15 %
63%
पहले
60%
65%
गुणवत्ता
स्तर
सीखने की क्षमता
घटना
पहले
बाद में
पहले
बाद में
55 % 95% 67 %
57 % 60 % 44 %
0%
56 %
परिणामों की अधिक संपूर्ण प्रस्तुति के लिए, हम
प्रायोगिक समूह का आरेख बनाया
18

साथ ही नियंत्रण समूह
नीले रंग में चित्र पहले अध्ययन के परिणाम दिखाते हैं
प्रयोग, और लाल - प्रयोग के बाद। आरेख स्पष्ट रूप से
यह देखा जा सकता है कि अरोमाथेरेपी का विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है
स्कूली बच्चे। अरोमाथेरेपी सुधार के लिए एक उत्तेजक कारक है
छात्र के शरीर की स्थिति।
समूह
प्रयोगात्मक
नियंत्रण
मानसिक
स्थि‍ति
विश्वास है
मेरी शक्ति में,
शांति और
मित्रता
जिसमें
उच्च
गतिविधि और
अच्छा
मनोदशा
घबराहट,
आक्रामकता,
के बारे में अनिश्चितता
अपने आप को, पर
कुछ
उदासीनता और
तंद्रा
भौतिक
स्थि‍ति
प्रदर्शन
और सीखना
दौरान
प्रयोग
वायरल
बीमारी
बीमार नहीं हुआ
एक सदस्य
दौरान
प्रयोग
वायरल
बीमारी
के 5 बीमार हो गए
9 सदस्य
उच्च स्तर
औसत से नीचे
इस प्रकार, परिणामस्वरूप, हमने प्रभाव देखा
स्कूली बच्चों की स्थिति पर सुगंधित तेल, और हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं
19

लक्षित अरोमाथेरेपी स्वास्थ्य क्षमता को बढ़ाती है
छात्र।
निष्कर्ष
अरोमा हमारे पूरे जीवन में साथ देते हैं, वे जगाने में सक्षम होते हैं
सबसे दूर की और प्रिय यादें, वे काव्यात्मक और सुंदर हैं, लेकिन,
उपयोगी भी होता है। अरोमाथेरेपी की उत्पत्ति गहरे में है
पुरावशेष। प्राचीन रोमनों, मिस्रियों, यूनानियों ने उपचार के साथ भाग नहीं लिया
जीवन भर के लिए सुगंध।
अरोमा, उनकी मायावी और हल्कापन के बावजूद, मदद करते हैं
यौवन और सुंदरता बनाए रखें। आवश्यक तेल, जो हैं
सुगंध का मूल कारण बहुघटक कार्बनिक यौगिक हैं।
बिना किसी अपवाद के सभी तेलों में जीवाणुनाशक, एंटीसेप्टिक और होते हैं
विरोधी भड़काऊ गुण, तंत्रिका पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं
प्रणाली, त्वचा और बालों की सुंदरता को सक्रिय रूप से संरक्षित और पुनर्स्थापित करती है,
शरीर में स्व-नियमन के तंत्र को नवीनीकृत करें। कई तेल साफ करते हैं
शरीर विषाक्त पदार्थों से, पाचन का इलाज, जहर को बेअसर करना आदि।
यह कोई रहस्य नहीं है कि महक से माहौल बनता है। यहां तक ​​कि सबसे कमजोर गंध भी
आवश्यक सुगंधित तेल आप में आनंद की भावना जगा सकता है या
उदासीनता, उत्सव का माहौल बनाएं, या अकेलेपन की भावना को प्रेरित करें।
प्रयोग के परिणामों से इसकी पुष्टि होती है। समूह में जहां
अरोमाथेरेपी सत्र, बच्चे शांत हो गए, लेकिन कक्षा में अधिक सक्रिय हो गए।
टेस्ट और कट उनके लिए दर्द रहित थे और पूरे हुए
उच्च परिणाम। छात्रों की घटना दर में भी कमी आई है।
प्रायोगिक समूह, जिसने बिना कार्यक्रम सामग्री का अध्ययन करना संभव बना दिया
देरी। नियंत्रित समूह में विद्यार्थियों की उपलब्धि का स्तर अधिक होता है
नीचे, बच्चों की मनोवैज्ञानिक स्थिति घबराहट और द्वारा व्यक्त की गई थी
सनकी। इस समूह के 9 बच्चों में से 5 को सांस की बीमारी थी
वायरल रोग।
20

प्रयोग और दैनिक अवलोकन हमें इसकी अनुमति देते हैं
निश्चित रूप से कहने के लिए कि सही और उद्देश्यपूर्ण उपयोग
सुगंधित तेल मनोवैज्ञानिक और शारीरिक स्थिति में सुधार करता है
स्कूली बच्चे।
संक्षेप में, मैं कहना चाहूंगा कि अरोमाथेरेपी एक उपचार है
प्राकृतिक आवश्यक तेलों का उपयोग जो सामान्य कर सकते हैं
किसी व्यक्ति की मानसिक स्थिति, में होने वाली प्रक्रियाओं को संतुलित करने के लिए
शरीर, और इस तरह हानिकारक बाहरी के प्रतिरोध को बढ़ाता है
को प्रभावित। अरोमाथेरेपी शरीर की प्राकृतिक शक्तियों को मजबूत करती है,
स्वास्थ्य और सौंदर्य को बढ़ावा देता है। यह हमें उपयोग करने की अनुमति देता है
प्रकृति की चिकित्सा संभावनाएँ, हमारे जीवन को और अधिक आनंदमय बनाएं,
स्वस्थ और खुश। तेलों के आवेदन की सीमा बहुत विस्तृत है। हमारे में
शरीर का तेल श्वसन पथ में गंध, सांस के माध्यम से प्रवेश कर सकता है,
साँस लेना; त्वचा की मालिश, स्नान, सेक के माध्यम से; म्यूकोसा के माध्यम से
धुलाई, बूँदें, माइक्रोकलाइस्टर्स। अरोमाथेरेपी उत्पादों का उपयोग
बाल रोग आपको बच्चे की मानसिक गतिविधि को सक्रिय करने, हटाने की अनुमति देता है
उसके पास थकान है, अकादमिक प्रदर्शन में सुधार, सर्दी का इलाज,
नींद को सामान्य करें और बस एक अच्छा मूड बनाएं। बहुतों के विपरीत
चिकित्सा उत्पाद, अरोमाथेरेपी औषधीय रचनाएँ बहुत सुखद हैं
उपयोग में, ताकि वे निश्चित रूप से बच्चों से अपील करेंगे।
उपरोक्त सामग्री और के आधार पर
प्रयोग, हम अरोमाथेरेपी करने की सलाह देते हैं क्योंकि यह
व्यवसाय मानव स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है, बशर्ते कि
सुरक्षा के उपाय। यह याद रखना चाहिए कि अरोमाथेरेपी केवल एक उपाय है
स्वास्थ्य संवर्धन और गंभीर बीमारियों के मामले में यह हमेशा जरूरी है
एक डॉक्टर से संपर्क करें।
स्वस्थ रहो!
21

सूत्रों की जानकारी
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15.Ekorev यू हमारे जीवन में बदबू आ रही है // तर्क और तथ्य। 1995. नंबर 26।
22

अनुलग्नक 1
शब्दकोष
एविसेना। अबू अली एड हुसैन इब्न अब्दुल्ला
इब्न सिना
-
प्रसिद्ध अरब दार्शनिक और चिकित्सक, बी। बुखारा में अफ्शेम में 980, अध्ययन किया
बुखारा गणित, खगोल विज्ञान, दर्शन और चिकित्सा में, एक दरबारी था
समानीद और डेलीमिट सुल्तानों के डॉक्टर।
Adaptogens ऐसी दवाएं हैं जो अनुकूलन की सुविधा प्रदान करती हैं
(अनुकूलन) विभिन्न प्रतिकूल प्रभावों के लिए शरीर का।
ऐसी दवाएं बीमारी को रोक सकती हैं या बढ़ावा दे सकती हैं
आसान प्रवाह। किसी का इलाज नहीं है
व्यक्तिगत बीमारी, वे कई बीमारियों में मदद कर सकते हैं।
एंटीबायोटिक्स (एंटी... और ग्रीक bĺоs - जीवन से), पदार्थ
जैविक मूल के, सूक्ष्मजीवों द्वारा संश्लेषित और
बैक्टीरिया और अन्य रोगाणुओं, साथ ही वायरस और कोशिकाओं के विकास को रोकना।
कई ए रोगाणुओं को मारने में सक्षम हैं। कभी-कभी ए. का भी उल्लेख किया जाता है
जीवाणुरोधी पदार्थ पौधों और जानवरों से निकाले जाते हैं
कपड़े।
गैटफॉस। 20वीं सदी की शुरुआत में फ्रांसीसी रसायनशास्त्री रेने मौरिस गैटफॉस ने
अपनी प्रयोगशाला में प्रयोग करते हुए, गलती से उसका हाथ जल गया और उसे नीचे कर दिया
लैवेंडर के तेल वाले बर्तन के पास खड़ा होना। उसके आश्चर्य करने के लिए, उसके हाथ की जलन ठीक हो गई।
सामान्य से बहुत तेज, और इसके अलावा, कोई निशान नहीं बचा था। यह
गैटफॉस की रुचि थी, और उन्होंने लैवेंडर के तेल के गुणों का अध्ययन करना शुरू किया
अधिक अच्छी तरह। उन्होंने अपने शोध के परिणामों को एक पुस्तक में प्रकाशित किया।
"अरोमाथेरेपी"। यह गैटफॉस था जिसने "अरोमाथेरेपी" शब्द गढ़ा था।
गैटफॉस ने अध्ययन किया कि सुगंधित तेल शरीर को कैसे प्रभावित करते हैं
व्यक्ति। उन्होंने सिद्ध किया कि सुगंधित पदार्थ कार्य नहीं कर सकते
केवल गंध की भावना पर, बल्कि त्वचा और आंतरिक अंगों पर भी। इन अंगों द्वारा
सुगंधित पदार्थ रोग के सूक्ष्मजीवों को मारते हैं।
23

जिल्द की सूजन एक संपर्क तीव्र सूजन त्वचा घाव है,
परेशान करने वाले कारकों के संपर्क में आने के परिणामस्वरूप
रासायनिक, भौतिक या जैविक प्रकृति।
मानसिकता बौद्धिक और भावनात्मक विशेषताएं हैं
एक व्यक्ति जिसके विचार और भावनाएँ अविभाज्य हैं, जहाँ विचार निर्धारित होते हैं
संस्कृति, और भावनाएँ बाहरी वातावरण में परिवर्तन की प्रतिक्रिया हैं, जो
व्यक्ति के सांस्कृतिक मूल्यों के आधार पर।
आराम देने वाली सुगंध। महक जो विश्राम को बढ़ावा देती है।
आराम मांसपेशियों की स्थिति में प्रवेश करने की अवस्था या प्रक्रिया है
विश्राम।
Phytoncides (ग्रीक फाइटोन से - पौधा और लैटिन कैडो - आई किल),
पौधों द्वारा उत्पादित जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ जो मारते हैं या
बैक्टीरिया, सूक्ष्म कवक के विकास और विकास को रोकना,
प्रोटोजोआ; पौधों की प्रतिरोधक क्षमता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और
बायोगेकेनोज में जीवों के संबंध। खुले उल्लू। वैज्ञानिक बी.पी.
1928 में टोकन।
खुजली
त्वचा की सतही परतों की सूजन
एलर्जी की प्रकृति, बाहरी या के संपर्क में आने से उत्पन्न होती है
आंतरिक उत्तेजना, दाने बहुरूपता, खुजली और द्वारा विशेषता
लंबे समय तक चलने वाला कोर्स।
प्रभाव बेहोश करने की क्रिया (sedation) के बाद होने वाली अवस्था
शामक लेना (शांत करने वाला एजेंट देखें)।
24

अनुलग्नक 2

सुगंधित लैवेंडर तेल।
इसमें लैवेंडर के तेल की 10 बूंद तक मिलाएं
एक गर्म स्नान आपको छुटकारा पाने में मदद करेगा
तनाव और चिंता दूर करें और
चिंता। तेल स्नान करना
लैवेंडर, आप राहत की भावना महसूस करेंगे,
शांति और सुखद उनींदापन की भावना।
जीवंतता और स्फूर्तिदायक के लिए
एक ठंडा सुगंधित स्नान करें
स्नान, लैवेंडर के तेल की 4 बूँदें, अजवायन के फूल के तेल की 4 बूँदें और 2
पुदीना की बूंदें।
चेतना की भावना, स्पष्टता और शुद्धि को बढ़ाने के लिए खर्च करें
लैवेंडर सुगंधित तेल के साथ साँस लेना। ऐसा करने के लिए, 5 बूँदें जोड़ें
एक लीटर उबलते पानी में लैवेंडर आवश्यक तेल।
नुस्खे और दवाएं पर आधारित या उपयोग करना
नींबू का सुगंधित तेल सफाई और कीटाणुशोधन के लिए
कमरे की हवा, कुछ और डालें
एक गिलास गर्म में नीलगिरी के तेल की बूंदें
पानी। प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए डाल दिया
रेडिएटर या बैटरी पर ग्लास।
अगर आपको खांसी जुकाम है तो
राहत देने और लक्षणों को दूर करने के लिए
रोग, नीलगिरी के तेल की 5 बूँदें डालें
एक गर्म स्नान में।
मांसपेशियों के दर्द से राहत पाने के लिए यूकेलिप्टस की कुछ बूंदें डालें
बेस बेस के 50 मिली के लिए तेल (आधार बादाम का तेल हो सकता है,
सोयाबीन, तिल, मूंगफली या सूरजमुखी का तेल), रगड़ें
परिणामी समाधान 35 मिनट के भीतर।
नुस्खे और दवाएं पर आधारित या उपयोग करना
चमेली सुगंधित तेल।
तनाव का प्रतिकार करने के लिए
थकान और अधिक काम करना। 10 तक जोड़ें
चमेली के तेल की एक गर्म स्नान में बूँदें।
वेपोराइज़र में डियोडराइज़र डालें
चमेली सुगंधित तेल की 8 बूंदों तक,
8 बूंदों के घोल का घर के अंदर छिड़काव करें
चमेली को पानी के साथ या 16 बूंद टपकाएं
फायरप्लेस में लॉग पर चमेली का तेल, पहले
आपके द्वारा चिमनी जलाने के बाद। यह सरल नुस्खा आपके घर को सुगंध से भर देगा
फूल, हवा को ताज़ा करें और शाम के लिए एक सुखद वातावरण बनाएँ
दावत।
27

नुस्खे और दवाएं पर आधारित या उपयोग करना
सुगंधित चंदन का तेल।
ठंड के मौसम में, जोड़ें
गर्म स्नान चंदन के तेल की 3 बूँदें, 3
इलंग इलंग तेल की बूँदें और पाइन की 3 बूँदें
सार। सुगंधित स्नान के साथ
रचना आपकी नसों को शांत करेगी और
ठंड लगने पर मदद करता है
या अपने पैर गीले कर लें।
पैरों की खुरदरी शुष्क त्वचा के उपचार के लिए आप कर सकते हैं
अरोमाथेरेपी में उपयोग की जाने वाली निम्नलिखित संरचना का उपयोग करें। 3
लैवेंडर के तेल की 3 बूंदों और चंदन के तेल की 3 बूंदों को 30 मिली में मिलाएं
जतुन तेल। परिणामी घोल को पैरों के तलवों में 5 तक रगड़ें
मिनट।
28

एमबीओयू अकादमिक लिसेयुम

विषय पर शोध कार्य

« अरोमाथेरेपी - निवारक दवा की एक दिशा».

रियापोवा विक्टोरिया,

तर्नेवा वेरा,

8वीं कक्षा के छात्र

एमबीओयू अकादमिक लिसेयुम

प्रमुख: रागिमोवा ए.एम.

रसायन विज्ञान और जीव विज्ञान शिक्षक

एमबीओयू अकादमिक लिसेयुम

टॉम्स्क-2014

1 परिचय……………………………………..

2. सैद्धांतिक हिस्सा ……………………………।

3. व्यावहारिक भाग

4। निष्कर्ष

आवेदन पत्र……………………………………

विषय की प्रासंगिकता:वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति के हमारे युग में, जो सालाना 200-300 नई दवाओं को संश्लेषित करना संभव बनाता है, जो एक नियम के रूप में, प्रयोगशाला परीक्षणों को पास करने का समय नहीं है, प्राकृतिक उपचार का उपयोग करना बहुत महत्वपूर्ण है, जिनके लिए परीक्षण किया गया है सदियों।

उद्देश्य:छात्रों को पौधों की गंध (अरोमाथेरेपी) के उपचार के गैर-पारंपरिक तरीकों से परिचित कराना, पर्यावरण और अपने स्वास्थ्य के प्रति दृष्टिकोण की संस्कृति विकसित करना।

अनुसंधान के उद्देश्य:

प्राकृतिक आवश्यक तेलों, आवेदन के इतिहास के उपयोग की सैद्धांतिक नींव का अध्ययन करने के लिए

सुगंधित तेलों के उपयोग के लिए जनसंख्या के रवैये की जांच करना

सर्दी की रोकथाम और स्कूली बच्चों के मनो-भावनात्मक क्षेत्र के सामंजस्य के लिए आवश्यक तेलों के उपयोग की प्रभावशीलता की जाँच करें

अनुसंधान की विधियां.

1. अवसादन विधि।

2. प्रकट परिणामों के लिए अवलोकन और सांख्यिकीय दृष्टिकोण

1 परिचय

स्वास्थ्य के विज्ञान में, स्वास्थ्य की बहुत ही अवधारणा की एक बहुत ही सामान्य परिभाषा है, जिससे इसकी मात्रा निर्धारित करना कठिन हो जाता है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के अनुसार, स्वास्थ्य केवल बीमारी की अनुपस्थिति नहीं है, बल्कि पूर्ण शारीरिक, मानसिक और सामाजिक कल्याण की स्थिति है।

इस बीच, स्वास्थ्य की स्थिति का आकलन करने के लिए, डॉक्टर उन संकेतकों का उपयोग करते हैं जो अनिवार्य रूप से "बीमार स्वास्थ्य" के संकेतक हैं - रुग्णता, विकलांगता, मृत्यु दर, आदि। या तो "स्वस्थ", और न ही "बीमार", लेकिन जो शरीर की अपनी अनुकूली क्षमताओं की अलग-अलग तीव्रता की स्थिति में हैं। ऐसे लोगों में प्रारंभिक प्रतिकूल प्रीपैथोलॉजिकल परिवर्तनों का पता लगाया जाता है, जो बाद में पैथोलॉजी का कारण बन सकता है।

यह ज्ञात है कि मानव स्वास्थ्य वर्तमान में शरीर पर दवाओं के प्रत्यक्ष प्रभाव पर केवल 8-12% निर्भर है। वहीं, इसका 25% से अधिक हिस्सा पर्यावरण की स्थिति से संबंधित है।

हमें यह स्वीकार करना होगा कि कभी-कभी स्कूल ही बच्चों के स्वास्थ्य के बिगड़ने में योगदान देता है। हमारी स्थितियों में, यह जलवायु की ख़ासियतों से बढ़ जाता है: सर्दियों में कम दिन के उजाले, कम तापमान की स्थिति और पौधों के लिए एक छोटा मौसम। हाल के वर्षों में बच्चों के स्वास्थ्य में लगातार गिरावट आई है। और यह सिर्फ शारीरिक स्वास्थ्य के बारे में नहीं है, यह मानसिक स्वास्थ्य के बारे में भी है।

बच्चों के स्वास्थ्य का निम्न स्तर शैक्षिक भार के प्रति उनके अनुकूलन की प्रक्रिया को भी प्रभावित करता है और समस्या को और जटिल करता है। ये पुरानी सर्दी, दृश्य हानि, स्कोलियोसिस और सांस्कृतिक मानवीय संबंधों की कमी के परिणामस्वरूप बचपन के न्यूरोसिस हैं।

हमारे स्कूल में सर्दी की समस्या विकट है। यह पत्र इस समस्या को हल करने का प्रयास करता है।

ऐसा माना जाता है कि मनुष्य ब्रह्मांड का शासक है। साथ ही, वह तकनीकी प्रगति का बच्चा है और अपना अधिकांश जीवन दीवारों से बनी एक बंद जगह में बिताता है, जिसे वह घर, काम, दुकान आदि कहता है। स्टोव, टीवी या कंप्यूटर के सामने बैठना, धुएँ वाले कमरों में संचार करना। एक बड़े शहर में रहते हुए, एक व्यक्ति जलने, रसायनों, कृत्रिम रूप से बनाए गए स्वादों और संश्लेषित इत्र की गंध से संतृप्त हवा में सांस लेता है - इस प्रकार, कृत्रिम रूप से बनाई गई दुनिया में मौजूद, एक व्यक्ति के पास कृत्रिम स्वास्थ्य होता है, जो रासायनिक साधनों द्वारा समर्थित होता है, जो एक का इलाज करता है बीमारी, दूसरे का कारण।

और आधुनिक जीवन की लय? जल्दबाजी, तनाव, प्राकृतिक गति की कमी मानव शरीर में कई मानसिक और भावनात्मक विकारों का कारण बनती है, मांसपेशियों में तनाव पैदा करती है, रक्त और चयापचय प्रक्रियाओं को प्रसारित करने में बाधा उत्पन्न करती है। और एक "सभ्य" जीवन के परिणामस्वरूप, एक व्यक्ति को विषाक्त पदार्थों, मोटापा, समय से पहले बुढ़ापा आदि का संचय मिलता है, और बाद में विभिन्न बीमारियाँ और बीमारियाँ होती हैं, जिनके प्रत्यक्ष कारण डॉक्टर नहीं खोज सकते।

जिस दुनिया में हम रहते हैं और उसे सभ्य कहते हैं, वह मनुष्य को उसके प्राकृतिक आवास से दूर और दूर ले जा रही है। किसी व्यक्ति को प्रकृति से दूर करने का तथ्य ही उसे आत्म-विनाश और बीमारी के रास्ते पर ले जाता है।

इमारतों के अंदर वायु प्रदूषण का सामान्य स्तर वायुमंडलीय वायु प्रदूषण के स्तर से 1.5-4 गुना अधिक है, जो बाद के प्रदूषण की डिग्री, स्थान क्षेत्र और प्रदूषण के आंतरिक स्रोतों की तीव्रता पर निर्भर करता है। इसके अलावा, बंद परिसर को रोगजनक, वायु माइक्रोफ्लोरा को दबाने के लिए प्राकृतिक कारकों की अनुपस्थिति या सीमित कार्रवाई की विशेषता है, और स्कूलों, किंडरगार्टन, क्लीनिक आदि में बड़ी संख्या में लोगों की उपस्थिति, सूक्ष्मजीवों की संख्या के विकास को गति देती है। हवा में। इसलिए, इनडोर वातावरण में सुधार की समस्या बहुत प्रासंगिक है।

जिन जगहों पर लोग काम करते हैं, अध्ययन करते हैं और आराम करते हैं, वहां हवा के वातावरण को बेहतर बनाने में आवश्यक तेल महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। व्यक्तिगत और संयुक्त रूप से उनका उपयोग न केवल हवा के हानिकारक माइक्रोफ्लोरा को दबाने की अनुमति देता है: रोगजनक बैक्टीरिया, कवक, वायरस; हवा की रासायनिक संरचना में सुधार, ओ 2 की मात्रा में वृद्धि और सीओ 2 को कम करना, और इसके अणुओं की भौतिक स्थिति, उन्हें आयनित करना, हल्के नकारात्मक आयनों की सामग्री को भारी में कमी के साथ बढ़ाना, जो मानव स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है .

आवश्यक तेलों का मानव शरीर पर एक लक्षित चिकित्सीय प्रभाव होता है और इसका उपयोग विभिन्न रोगों के उपचार में किया जा सकता है: हृदय, ब्रोंकोपुलमोनरी, आदि, शामक, उच्च रक्तचाप, रोगाणुरोधी, एंटीस्पास्मोडिक, पुनर्स्थापनात्मक, विरोधी भड़काऊ दवाओं के रूप में।

2. सैद्धांतिक भाग

आवश्यक तेलों का इतिहास

अरोमाथेरेपी एक बहुत ही प्राचीन विज्ञान है, क्योंकि किसी व्यक्ति की शारीरिक और मानसिक स्थिति पर सुगंध के प्रभाव को प्राचीन काल से जाना जाता है, जो कि प्राचीन सभ्यताओं की खुदाई के दौरान पाए जाने वाले सुगंधित पौधों की धूप के बर्तनों और छवियों से सिद्ध होता है।

ऐसा माना जाता है कि अरोमाथेरेपी की कला का पैतृक घर प्राचीन मिस्र की सभ्यता है। लगभग 6,000 साल पहले, मिस्र के चिकित्सक इम्होटेप ने नहाने, मालिश करने और ... लाशों पर लेप लगाने के लिए सुगंधित तेलों के उपयोग की सिफारिश की थी। अरोमाथेरेपी के रहस्य ने मिस्रवासियों के पूरे दैनिक जीवन को व्याप्त कर दिया था। हर जगह धूप के साथ धूमन किया जाता था: मंदिरों में , महलों और यहां तक ​​कि सबसे गरीब घरों में भी। इसलिए, दोपहर के समय, जब हवा पृथ्वी के वाष्पों से बहुत अधिक भरी हुई थी, मिस्रियों ने लोहबान के साथ धूमन का अभ्यास किया, सूर्यास्त के समय, धूप के साथ, 16 सामग्रियों से युक्त: सुगंधित ईख, जुनिपर, सरू, लोहबान, लोबान, ऋषि, पुदीना , मेंहदी, केसर, इलायची और अन्य।

बाइबिल और कुरान प्राकृतिक सुगंधित पदार्थों के उपयोग के सभी प्रकार के प्रभावों का वर्णन करते हैं। मरकुस का सुसमाचार उस धूप का उल्लेख करता है जिसका उपयोग प्रिय अतिथियों के सिर पर उण्डेलने और पैरों पर लगाने के लिए किया जाता था। लोहबान पूर्वी मैगी के उपहारों में से एक था जो बच्चे यीशु की पूजा करने आए थे।

सुगंधित पदार्थों के उपयोग का विस्तृत विवरण भारतीय महाभारत और रामायण में पाया जा सकता है, जो 5000 साल से भी पहले हुई घटनाओं के बारे में बताता है। ऐसा वर्णन है: “जब भगवान कृष्ण ने नगर में प्रवेश किया, तो हाथियों ने अपनी सूंडों से सभी सड़कों, गलियों और गलियों को सुगंधित जल से छिड़क दिया, सभी निवासी इधर-उधर एकत्रित हो गए, सुगंधित तेलों से अभिषेक किया। घरों के भीतर सुगन्धित धूप धुँआ जाता था, और खिड़कियों से धुँआ निकलता था, हवा को एक सुखद सुगंध से भर देता था।

उसी स्थान पर, सुगंधित मोमबत्तियों और छड़ियों का पहला उल्लेख दिखाई देता है, जिनका उपयोग परिसर में अनुकूल वातावरण बनाने, जादुई अनुष्ठान करने और सभी प्रकार की बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।

प्राचीन मिस्र, रोमन और यूनानियों ने धूप को सोने, चांदी और मसालों के रूप में महत्व दिया, उन्हें धन का प्रतीक माना और उन्हें सबसे मूल्यवान उपहार के रूप में प्रस्तुत किया।

सुगंध उस समय उपलब्ध सर्वोत्तम एंटीसेप्टिक्स थे, और लोग इसे जानते थे! चिकित्सा के जनक हिप्पोक्रेट्स ने अरोमाथेरेपी का इस्तेमाल किया।

19वीं शताब्दी में, चिकित्सा में एक क्रांति हुई - नई पीढ़ी की दवाओं का निर्माण शुरू हुआ। प्रत्येक प्राकृतिक औषधि ने अपना "रासायनिक समकक्ष" प्राप्त कर लिया है। आवश्यक तेलों का उपयोग बंद हो गया है, क्योंकि सस्ते रासायनिक एनालॉग्स को संश्लेषित किया गया है।

अरोमाथेरेपी का पुनरुद्धार केवल 20वीं शताब्दी में अचानक से हुआ। फ्रांसीसी रसायनशास्त्री आर. गट्टेफॉस, जो इत्र के व्यवसाय में लगे हुए थे, ने एक बार प्रयोगशाला में एक विस्फोट के दौरान अपना हाथ गंभीर रूप से जला लिया था। उसने तुरंत इसे लैवेंडर के सार में डुबो दिया जो हाथ में था। उसके विस्मय के लिए, जलन बहुत जल्दी ठीक हो गई, बिना कोई निशान छोड़े। इच्छुक गैटेफॉस ने आवश्यक तेलों के उपचार गुणों का अध्ययन करना शुरू किया, यह वह था जिसने "अरोमाथेरेपी" शब्द पेश किया - सुगंधित तेलों के साथ उपचार।
अरोमाथेरेपी आज वैकल्पिक चिकित्सा के सबसे लोकप्रिय और तेजी से विकसित होने वाले क्षेत्रों में से एक है, क्योंकि यह हानिरहित और उपयोग में आसान है।

आधुनिक सभ्यता एक व्यक्ति के लिए प्रकृति के साथ दैनिक संपर्क करना असंभव बना देती है, और हमारे आस-पास का वातावरण रसायनों से अधिक से अधिक संतृप्त होता जा रहा है। आधुनिक जीवन की परिस्थितियाँ, जल्दबाजी और तनाव मानव शरीर में कई तरह के शारीरिक, मानसिक और भावनात्मक तनाव पैदा करते हैं। और नतीजतन, गंभीर पुरानी बीमारियां विकसित होती हैं।
अरोमाथेरेपी, प्राकृतिक चिकित्सा के अन्य क्षेत्रों की तरह, इस प्रक्रिया को धीमा करने का एक प्रयास है। अरोमाथेरेपी के सभी तरीके बहुत जल्दी मानव संचार प्रणाली में सुगंध का परिचय देते हैं, जो पूरे शरीर में हीलिंग अणुओं को ले जाता है। अरोमाथेरेपी किसी व्यक्ति की मानसिक स्थिति को सामान्य करती है, रक्त और लसीका द्रव के संचलन में सुधार करती है, शरीर में होने वाली प्रक्रियाओं को संतुलित करती है और इस तरह हानिकारक बाहरी प्रभावों के प्रतिरोध को बढ़ाती है।

यहाँ आवश्यक तेलों के गुणों का अवलोकन है

बिल्कुल सभी आवश्यक तेलों में एक जीवाणुनाशक, एंटीसेप्टिक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, तंत्रिका तंत्र, भावनाओं और मानसिक स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, शरीर में आत्म-नियमन के तंत्र को नवीनीकृत करता है;

जलने और चोटों के बाद 70% आवश्यक तेल त्वचा के दोषों को जल्दी से खत्म कर देते हैं;

65 में एनाल्जेसिक प्रभाव होता है;

अंगों की स्थिति पर 60 का लाभकारी प्रभाव पड़ता है

50 संचार प्रणाली की स्थिति को सामान्य करें;

पाचन तंत्र पर 40% का उपचार प्रभाव पड़ता है;

40% शरीर के उत्सर्जन तंत्र के स्वास्थ्य को बहाल करते हैं;

30% विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करें, जहर को बेअसर करें;

30% आवश्यक तेल शरीर की प्रतिरक्षा सुरक्षा की गतिविधि को बढ़ाते हैं;

30% अंतःस्रावी ग्रंथियों के काम का अनुकूलन करते हैं, शरीर की हार्मोनल पृष्ठभूमि को सामान्य करते हैं;
इसके अलावा, आवश्यक तेल मानव आभा को प्रभावित करते हैं।आवश्यक तेल पौधों की सर्वोत्कृष्टता है, जिसमें चार तत्वों की ऊर्जा होती है: पृथ्वी, जल, अग्नि और वायु, और यह "मौलिक ऊर्जा" पौधे द्वारा रूपांतरित होती है और मुख्य लक्ष्य के अधीन होती है - "जीने के लिए"। पौधों में हमेशा ऊर्जा की एक बड़ी आपूर्ति होती है, जिससे वे प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल हो जाते हैं (चुंबकीय तूफान और वायुमंडलीय दबाव में परिवर्तन को दर्शाते हैं)। अरोमा के वाष्पशील यौगिक, मानव आभा में प्रवेश करते हैं, इसकी भुखमरी, प्रतिरक्षा की कमी को खत्म करते हैं, घाव भरने, पुनर्वितरण और ऊर्जा के सामंजस्य को बढ़ावा देते हैं, विद्युत चुम्बकीय क्षेत्रों को हल्का और संघनन करते हैं। इसके अलावा, आवश्यक तेलों का शारीरिक स्वास्थ्य और किसी व्यक्ति के व्यवहार के उद्देश्यों पर एक शक्तिशाली प्रभाव पड़ता है, अपने स्वयं के जीवन सिद्धांत का परिचय देता है: “दूसरों को परेशान किए बिना इस दुनिया में रहना। लेकिन, अगर दूसरे हस्तक्षेप करते हैं, तो विरोध करें (हमला न करें) और जीवित रहें!

प्रत्येक आवश्यक तेल का मानव आभा पर अपना प्रभाव होता है!

संतरा - आशावाद, आत्मविश्वास बढ़ाता है, अच्छाई और सकारात्मक जानकारी की धारणा के लिए आभा खोलता है। एक गंभीर बीमारी के बाद पुनर्जीवित।

तुलसी - यह आवश्यक तेल आत्म-सम्मान की निष्पक्षता को पुनर्स्थापित करता है, परिसरों को समाप्त करता है।

गहरे लाल रंग - प्रकृति के हिस्टीरिया को दूर करने और उससे छुटकारा पाने में मदद करता है, किसी और के क्रोध, ईर्ष्या से खुद को बचाने में मदद करता है, चोट, बीमारी और सर्जरी से जल्दी ठीक होने में मदद करता है।

जेरेनियम - आत्म-विनाश के तंत्र को समाप्त करता है: हीन भावना और किसी और की राय पर निर्भरता। जेरेनियम आवश्यक तेल एक अप्रिय संचार या एक छोटे से नुकसान से उबरने में मदद करता है।

ओरिगैनो - आवश्यक तेल बढ़े हुए चिड़चिड़ापन, चिड़चिड़ापन, आवेगी बुरे कर्मों से जुड़े ऊर्जा खोल के छिद्रों और दोषों को बंद करने में मदद करता है, आपकी गलतियों को तेजी से "काम" करने में मदद करता है।

देवदार - आवश्यक तेल आभा ऊर्जा के नवीकरण और बहाली की प्रक्रियाओं को बढ़ाता है, पतली परतों का निर्माण करता है, बीमारी और तंत्रिका तंत्र पर अत्यधिक तनाव के मामले में शक्ति और ऊर्जा को जल्दी से बहाल करने में मदद करता है। विचारों और कार्यों आदि को बड़प्पन और वैधता देता है। पूरी जानकारी के लिए हमारा काम देखें।

3. व्यावहारिक हिस्सा

लोग अरोमाथेरेपी के बारे में कैसा महसूस करते हैं, यह जानने के लिए हमने एक सर्वेक्षण किया।

निम्नलिखित प्रश्न पूछे गए थे:

1. क्या आप जानते हैं अरोमाथेरेपी क्या है

ए) हां - 92%

बी) नहीं - 8%
बाकी सर्वेक्षण केवल उन लोगों द्वारा पूछे गए जिन्होंने उत्तर दिया कि वे इस तरह की चिकित्सा पद्धति को जानते हैं।

2. क्या आप इस पद्धति को रोग निवारण का एक गंभीर उपाय मानते हैं

ए) हां - 35%

बी) नहीं - 52%

सी) मुझे नहीं पता - 13%

3. क्या आप आवश्यक तेलों का उपयोग रोकथाम या उपचार के लिए करते हैं

ए) नहीं - 27%

बी) मामले से मामले में - 60%

सी) सिस्टम में - 13%

4. क्या पॉलीक्लिनिक के डॉक्टरों ने उपचार या रोकथाम के लिए इस पद्धति का उपयोग करने का सुझाव दिया था?

ए) नहीं - 65%

बी) हाँ, घर पर - 22%

सी) हाँ, एक अस्पताल सेटिंग में - 13%

प्राप्त परिणामों के विश्लेषण से पता चलता है कि अरोमाथेरेपी को अयोग्य रूप से भुला दिया गया है, रोग की रोकथाम में इसकी भूमिका को कम करके आंका गया है!

शिक्षाविद एस। प्रोज़ोरोव्स्की ने कहा कि, स्वास्थ्य मंत्रालय के अनुसार, शेयर ओआरजेडऔर निमोनिया बच्चों में सभी रुग्णता का 50-60% हिस्सा है। ये घटना दर अन्य सभी संक्रमणों की संयुक्त दरों की तुलना में लगभग 5 गुना अधिक है।

शैक्षिक संस्थानों में चिकित्सा सेवा का एक महत्वपूर्ण कार्य उच्च स्तर की स्वच्छता और स्वच्छता शासन को बनाए रखना है। इस तरह के आयोजनों के पूरे परिसर में सबसे ज्यादा ध्यान दिया जाता है स्वच्छताइनडोर हवा। समस्या का महत्व इस तथ्य के कारण है कि लोगों की एक बड़ी भीड़ और संलग्न स्थानों में उनके लंबे समय तक रहने से वातावरण का सूक्ष्म जीवाणु संदूषण तेजी से बढ़ता है। इनडोर वायु श्वसन संक्रमण के लिए एक संचरण माध्यम बन जाती है।

हाल के वर्षों में, वायु स्वच्छता (वेंटिलेशन, पराबैंगनी विकिरण के साथ) के लिए आवश्यक तेलों का उपयोग किया गया है। वे हवा के माइक्रोबियल संदूषण को 2-6 गुना कम करते हैं। इसी समय, सार्सिन, स्टेफिलोकोसी, स्ट्रेप्टोकोकी और अन्य सूक्ष्मजीवों की संख्या में काफी कमी आई है, और वे हवा के कवक वनस्पतियों को भी प्रभावी रूप से प्रभावित करते हैं।

इसके अलावा, आवश्यक तेलों की सुगंध अस्पतालों की विशिष्ट गंध को नष्ट करते हुए, इनडोर वायु को आयनित और ओजोनाइज़ करती है।

प्रतिरक्षा संकेतकों में सकारात्मक परिवर्तन की पृष्ठभूमि के खिलाफ, लंबी राइनाइटिस की संख्या कम हो जाती है, श्वसन रोगों की आवृत्ति और अवधि और उनकी गंभीरता कम हो जाती है। यह एक लाभकारी प्रभाव को दर्शाता है अरोमा थेरेपीप्रतिरक्षा की स्थिति पर।

हमने यह परीक्षण करना शुरू किया कि छात्रों के एक समूह में आवश्यक तेलों का उपयोग सर्दी को रोकने या कम करने में मदद करता है या नहीं।

अध्ययन उन बच्चों के परिवारों में आयोजित किया गया था जो हमारे साथ पढ़ते हैं।(10 लोग)। दो हफ्तों के लिए, आवश्यक तेलों (जुनिपर, नारंगी, नींबू, चाय के पेड़) के साथ सुगंधित लैंप को रोजाना 20-30 मिनट के लिए घर पर रखा जाता है।

हमने गणना की कि 12 अक्टूबर से 12 नवंबर की अवधि में, जब अरोमाप्रोफिलैक्सिस नहीं किया गया था, और 16 नवंबर से 16 दिसंबर की अवधि में, जब अरोमाथेरेपी की गई थी, बीमारी के कारण कितने घंटे छूट गए थे।

इस प्रकार, प्राप्त आंकड़ों ने हमें यह निष्कर्ष निकालने की अनुमति दी कि बीमारी के कारण कक्षाओं से चूकने वाले छात्रों की संख्या में 30% की कमी आई है।

हवा के स्पष्ट कीटाणुनाशक प्रभाव के साथ, सुगंध का शरीर की सामान्य स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है: ताक़त, दक्षता, शारीरिक गतिविधि में वृद्धि, थकान और थकान दूर हो जाती है, और इसका शांत प्रभाव पड़ता है।

इस पद्धति के नुकसान भी हैं, कुछ छात्रों को कुछ तेलों की सुगंध पसंद नहीं आई, उन्होंने सिरदर्द, गले में खराश और आंखों में दर्द देखा। इसके आधार पर, हम अनुशंसा करते हैं कि आप सोने से 20 मिनट पहले कमरे को आवश्यक तेलों से उपचारित करें। और हमारे स्कूलों में श्वसन रोगों और इन्फ्लूएंजा महामारी के चरम पर इस तरह के सुगंध निवारण पाठ्यक्रम आयोजित करना उपयोगी होगा, क्योंकि आवश्यक तेल दो तरह से प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया का समर्थन और वृद्धि कर सकते हैं: सीधे हानिकारक सूक्ष्मजीवों से लड़ना और अंगों और कोशिकाओं की गतिविधि में वृद्धि करना कि उनसे लड़ो।

यहाँ आवश्यक तेलों का उपयोग करने के कुछ तरीके दिए गए हैं।

आवश्यक तेलों के साथ उपचार सरल है: सूती कपड़े के एक टुकड़े पर तेल की 1-2 बूंदें डालें और 7-10 मिनट के लिए हीलिंग सुगंध को सूंघें। या, पिछली शताब्दियों की धर्मनिरपेक्ष महिलाओं के उदाहरण के बाद, सूंघने के मिश्रण की एक बोतल का उपयोग करें (तेल की कुछ बूंदों को एक चुटकी बारीक पिसे हुए नमक के साथ मिलाएं)। नमक तेल के स्वाद को अच्छी तरह बरकरार रखता है। इसलिए आप इसे कई महीनों तक इस्तेमाल कर सकते हैं।

आवश्यक तेलों के लंबे समय तक संपर्क में रहने के लिए, इन्फ्लूएंजा महामारी और अन्य संक्रामक रोगों के दौरान, इस तरह की शीशी को अपनी छाती पर लटकाएं

आप अरोमाथेरेपी के लिए एक विशेष सिरेमिक लैंप का उपयोग कर सकते हैं। कंटेनर में थोड़ी मात्रा में पानी या रिफाइंड वनस्पति तेल डाला जाता है, आवश्यक तेल की 1-2 बूंदें (प्रति 5 वर्ग मीटर क्षेत्र) डालें, नीचे से एक मोमबत्ती जलाएं - और आपका कमरा हीलिंग खुशबू से भर जाएगा। पौधे के सुगंधित पदार्थों में जहरीली गैसों को बेअसर करने, हवा को आयनित करने और धूल को शुद्ध करने की क्षमता होती है - यही कारण है कि यह एक कमरे में फ्यूमिगेट करने के लिए बहुत उपयोगी है जहां आप उनके साथ बहुत समय बिताते हैं।

आवश्यक तेल की 10 बूंदों को 0.5 गिलास दूध या 2-3 बड़े चम्मच में घोलें। केफिर के बड़े चम्मच और 36-38 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ स्नान में डालें। आप गर्म पानी में तेल नहीं डाल सकते - यह जल्दी से वाष्पित हो जाएगा। नहाने के बाद शरीर को पानी से धोना जरूरी नहीं है। उपचार का कोर्स 20-30 मिनट के लिए 10-20 प्रक्रियाएं हैं।

शराब या वनस्पति तेल के एक बड़े चम्मच में तेल की 5-6 बूंदों को घोलें, इस घोल से 4 बार मुड़े हुए धुंध के टुकड़े को भिगोएँ और दिन में 3-4 बार 10-15 मिनट के लिए गले की जगह पर लगाएँ।

माइग्रेन के लिए - कोल्ड कंप्रेस, लेकिन वार्मिंग नहीं।

मुंह, मसूड़ों और गले के रोगों के साथ, आवश्यक तेलों के साथ साँस लेना और कुल्ला करना उत्कृष्ट परिणाम देता है।

साँस लेना: 1 चम्मच गर्म (40-45 o C) पानी + आवश्यक तेल की 4 बूंदें, एक तौलिये से ढककर 5-8 मिनट तक सांस लें।

कुल्ला करना: 1 गिलास गर्म पानी + 1 चम्मच बेकिंग सोडा या नमक + 4 बूंद तेल 1 चम्मच शहद में घोलें। अपने गले और मुंह को दिन में 3-5 बार गरारे करें।

मालिश: 0.5 कप वनस्पति तेल + 20 बूंद वनस्पति तेल। केवल 1 बड़ा चम्मच प्रयोग करें। एक चम्मच मिश्रण। मालिश हर 2-3 दिनों में की जाती है, कोर्स 1-12 प्रक्रियाओं का होता है।

आवश्यक तेलों का भंडारण

अधिकतम चिकित्सीय प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आपको आवश्यक तेलों के भंडारण के नियमों का कड़ाई से पालन करना चाहिए।

खुराक का सख्ती से पालन करें! एक संवेदनशीलता परीक्षण (त्वचा, गंध) करें।

2 साल के लिए अंधेरे कांच की बोतलों में एक ठंडी, अंधेरी जगह और आग से दूर स्टोर करें।

4। निष्कर्ष

हमारा काम रोजमर्रा की जिंदगी में अरोमा के उपयोग की समस्या के प्रति समर्पित है। हमारे समय में एक व्यक्ति लगातार तनाव की स्थिति में है, उसे अक्सर नर्वस ब्रेकडाउन, बीमारियां, सिरदर्द होता है। पर्यावरण जलने, रसायनों, कृत्रिम इत्र की रचनाओं, सुगंधित खाद्य पदार्थों की गंध से संतृप्त है। ये सभी हानिकारक कारक इस तथ्य की ओर ले जाते हैं कि हम तेजी से रासायनिक दवाओं का उपयोग कर रहे हैं। अरोमाथेरेपी तनाव और संबंधित बीमारियों के साथ-साथ पुरानी बीमारियों से निपटने का सबसे प्रभावी तरीका है। यह गंभीर बीमारियों के लिए शास्त्रीय चिकित्सा की जगह नहीं ले सकता है, लेकिन आवश्यक तेलों के उपयोग से दवाओं के उपचार को आसान बनाना संभव हो जाता है।

अरोमाथेरेपी किसी व्यक्ति की मानसिक स्थिति को सामान्य करती है, रक्त और लसीका द्रव के संचलन में सुधार करती है, शरीर में होने वाली प्रक्रियाओं को संतुलित करती है और इस तरह हानिकारक बाहरी प्रभावों के प्रतिरोध को बढ़ाती है।

अपने शोध का संचालन करते हुए, हम अरोमाथेरेपी जैसी अवधारणा से परिचित हुए।

अरोमाथेरेपी जड़ी-बूटियों के रस के साथ रोगों के इलाज का विज्ञान और कला है। इस प्रकार की चिकित्सा को हार्मनी चिकित्सा भी कहा जाता है, क्योंकि यह न केवल शारीरिक, बल्कि व्यक्ति की मनोवैज्ञानिक स्थिति को भी संबोधित करती है।

जो लोग लगातार आवश्यक तेलों का उपयोग करते हैं उनमें उच्च स्तर की रोग प्रतिरोधक क्षमता होती है, उन्हें कम सर्दी होती है, और यदि वे बीमार हो जाते हैं, तो जल्दी ठीक हो जाते हैं। इस प्रकार, अरोमाथेरेपी बीमारी की रोकथाम का एक प्रभावी, लेकिन कम इस्तेमाल किया जाने वाला तरीका है।
ग्रंथ सूची।
1. "सुगंधित तेल"।

क्रीमिया गणराज्य के शिक्षा और विज्ञान, युवा और खेल मंत्रालय

एमएएस की क्रीमियन क्षेत्रीय शाखा

Evpatoria शहर शाखा

विभाग: रसायन विज्ञान और जीव विज्ञान

खंड: सामान्य जीव विज्ञान

घर पर एसेंशियल ऑयल बनाना

काम पूरा हो गया है:

अब्लीमेटोवा अवशेरफे सफेटोवना

8वीं कक्षा का छात्र

येवपटोरिया शिक्षण और शैक्षिक

जटिल "इंटीग्रल",

एमएएस के पूर्ण सदस्यों के लिए उम्मीदवार

वैज्ञानिक सलाहकार:

वोवोडिना इरीना व्लादिमीरोवाना,

मंडल नेता

सांप्रदायिक संस्था

"इवपटोरिया स्टेशन

युवा प्रकृतिवादी

एवपोटेरिया सिटी काउंसिल"

एवपोटेरिया - 2012

परिचय ................................................ . ................................................ .. .....................चार

1. साहित्य समीक्षा ................................................ .................................................. .....6

1.1। आवश्यक तेलों के उपयोग का इतिहास ………………………………………। ........................ 6

1.2। आवश्यक तेलों के भौतिक और रासायनिक गुण ........................................... ....13

1.3। आवश्यक तेलों के उत्पादन के लिए कच्चे माल ………………………………………। ..................... ........पंद्रह

1.4। आवश्यक तेलों का उत्पादन ………………………………………। ................................................16

1.5। कपटपूर्ण आवश्यक तेल........................................... ................................................अठारह

2. सामग्री और अनुसंधान के तरीके ........................................... ....................बीस

3. अध्ययन के परिणाम........................................... ........................................................ ......23

4। निष्कर्ष ............................................... ................................................ . ...................25

उपयोग किए गए स्रोतों की सूची ................................................ ................................................................26

परिचय

आवश्यक तेल प्रकृति का एक अमूल्य उपहार है। वे हमारे आसपास की दुनिया की सामान्य सीमाओं को धक्का देते हैं, एक पूरी तरह से अद्वितीय मूड बनाते हैं। एक व्यक्ति कई हजारों साल पहले सुगंधित पौधों के चमत्कारी गुणों के गुलदस्ते से मिला था। वे पहले सौंदर्य प्रसाधन, दवाएं थे, और उनका उपयोग एक निश्चित भावनात्मक वातावरण बनाने के लिए भी किया जाता था।

आवश्यक तेल वाष्पशील पदार्थ होते हैं जो आवश्यक तेल संयंत्रों द्वारा उत्पादित होते हैं और उनकी गंध और व्यावहारिक मूल्य निर्धारित करते हैं। तेल स्वयं पौधों के वाष्पीकरण और जीवन प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और उन्हें रोग से बचाते हैं। उनकी उच्च सांद्रता और अस्थिर प्रकृति के कारण उन्हें पौधों के "हार्मोन" या "जीवित रक्त" के रूप में वर्णित किया जाता है। ये कार्बनिक यौगिकों के बहुघटकीय मिश्रण होते हैं। एक आवश्यक तेल के विभिन्न घटकों की संख्या 50 से 500 तक भिन्न होती है।

आवश्यक तेल पौधों के विभिन्न भागों - जड़ों, तनों, पत्तियों, फूलों, फलों में निहित होते हैं। एक ही पौधे के विभिन्न भागों से विभिन्न संरचना और गुणों के आवश्यक तेल प्राप्त किए जाते हैं। आवश्यक तेलों का संचय विभिन्न कारकों पर निर्भर करता है: जलवायु, प्रकाश, मिट्टी, पौधे के विकास का चरण, उनकी आयु। युवा पौधों में अधिक आवश्यक तेल होते हैं। पौधों में आवश्यक तेल अलग-अलग कोशिकाओं में निहित होते हैं - मुक्त रूप में ग्रंथियां, या रासायनिक रूप से बाध्य - ग्लाइकोसाइड्स के रूप में, कड़वा बादाम या सरसों के बीज के रूप में। विभिन्न पौधों में आवश्यक तेलों की मात्रा शुष्क पदार्थ के आधार पर निशान (0.001%) से लेकर 25% तक होती है। .

आवश्यक तेलों को उनकी अस्थिरता और अस्थिरता के कारण आवश्यक कहा जाता है, और तेल क्योंकि वे स्पर्श करने के लिए तैलीय होते हैं, पानी के साथ अमिश्रणीय और उससे हल्के होते हैं।

आवश्यक तेलों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। नतीजतन, प्राकृतिक आवश्यक तेलों के विभिन्न नकली बाजार में दिखाई दिए, जो न केवल कोई लाभ लाते हैं, बल्कि एलर्जी का कारण भी बन सकते हैं। इसके अलावा, नकली रूपों की एक विशाल विविधता से प्रतिष्ठित हैं। उनमें कुछ अवयव या उनकी सामग्री नगण्य मात्रा में नहीं हो सकती है। नकली आवश्यक तेल हानिरहित हो सकते हैं या इसमें अशुद्धियाँ, अशुद्धियाँ और यहाँ तक कि जहरीले पदार्थ भी हो सकते हैं।

इस कार्य की प्रासंगिकता घर पर प्राकृतिक आवश्यक तेलों को प्राप्त करने के तरीकों का अध्ययन करना है और भविष्य में प्राकृतिक आवश्यक तेलों को नकली से अलग करना सीखना है।

इस काम का उद्देश्य: घर पर विभिन्न तरीकों से आवश्यक तेल प्राप्त करना और उनकी गुणवत्ता का अध्ययन करना।

अध्ययन के उद्देश्यों में शामिल थे:

इतिहास, सुगंधित तेलों की संरचना और उनके उत्पादन के तरीकों के बारे में सैद्धांतिक सामग्री का अध्ययन करना।

कामचलाऊ साधनों का उपयोग करके तीन तरीकों से सुगंधित तेल प्राप्त करें।

निर्माण की विधि पर प्राप्त तेल की मात्रा की निर्भरता का पालन करें।

प्राप्त आवश्यक तेलों की गुणवत्ता का अध्ययन करने के लिए।

प्राप्त परिणामों का विश्लेषण करें, प्रारंभिक निष्कर्ष निकालें।

अनुसंधान का उद्देश्य आवश्यक तेल है; अध्ययन का विषय पौधे हैं जिनसे घर पर आवश्यक तेल प्राप्त किया जा सकता है।

अनुसंधान की विधियां:

प्रयोग;

प्राप्त आंकड़ों की तुलना और विश्लेषण।

1. साहित्य समीक्षा

1.1। आवश्यक तेलों का इतिहास

किसी व्यक्ति की मनोवैज्ञानिक और शारीरिक स्थिति पर गंध के प्रभाव को प्राचीन काल से ही जाना जाता है। खुदाई इस बात की गवाह है। आदिम गुफाओं के सजावटी चित्रों के रूपांकनों में सुगंधित पौधों के तत्व पाए जाते हैं। पहला प्रमाण जो लोगों ने सुगंधित पदार्थों को पौधों की सामग्री से अलग करना सीखा है, लगभग 5 वीं सहस्राब्दी ईसा पूर्व के हैं। इस अवधि के अगरबत्ती के बर्तन उन लोगों के समान हैं जिनमें बाद में प्राचीन मिस्र, भारत, चीन, ग्रीस और रोम की खुदाई के दौरान सुगंधित तेलों के अवशेष मिले थे। आवश्यक तेलों को प्राप्त करने और उपयोग करने के निर्देश वाले कई लिखित स्रोत हैं।

पुरातत्वविदों ने पता लगाया कि पुरापाषाण युग के मनुष्य, प्रकृति की भयानक शक्तियों के सामने असहाय, पौधों में कई बीमारियों के खिलाफ उपचार खोजने की कोशिश कर रहे थे। दुनिया के विभिन्न हिस्सों में पुरातात्विक खुदाई के दौरान, औषधीय प्रयोजनों के लिए सबसे प्राचीन लोगों द्वारा विभिन्न पौधों के उपयोग पर अधिक से अधिक नए आंकड़े सामने आए हैं। उनमें से एक विशेष स्थान सुगंधित आवश्यक तेल संयंत्रों द्वारा कब्जा कर लिया गया है। बुतपरस्त पुजारी, जादूगरनी, शमां, कालिख उपचार के रहस्यों के पहले रखवाले थे - चिकित्सा विज्ञान के प्रारंभिक स्रोत।

मानव जाति 5,000 से अधिक वर्षों से प्राकृतिक वनस्पति तेलों के गुणों से परिचित है, जिसमें उनके उपचार, सफाई, परिरक्षक, मूड-बढ़ाने वाले गुण शामिल हैं, स्वादिष्ट सुगंधों का उल्लेख नहीं है। अब हम आधुनिक जीवन में खोए हुए संतुलन की तलाश में और इन तेलों के लाभकारी प्रभावों को फिर से खोजने के लिए युगों के ज्ञान की ओर मुड़ रहे हैं। तनाव, पर्यावरण प्रदूषण, कुपोषण, व्यस्त, लेकिन साथ ही गतिहीन जीवन शैली, हमारे शरीर और आत्मा पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। अरोमाथेरेपी की कला सुगंधित पौधों, फूलों और रेजिन से शुद्ध अर्क की शक्ति का उपयोग करती है, जो गंध और स्पर्श की भावना को प्रभावित करती है और मानव शरीर में सद्भाव को पुनर्स्थापित करती है।

अरोमाथेरेपी की उत्पत्ति के प्रमाण सभी प्रमुख सभ्यताओं के धर्म, चिकित्सा और सामाजिक जीवन में पाए जा सकते हैं। पौधों के औषधीय गुणों का, जहां तक ​​अंदाजा लगाया जा सकता है, चीन में 4500 ईसा पूर्व के आसपास खोजा गया था। हालांकि, मानव शरीर और आत्मा को प्रभावित करने के लिए सुगंधित पौधे के अर्क की खोज और व्यापक रूप से उपयोग करने का सम्मान मिस्रवासियों का है।

पहले से ही चौथी सहस्राब्दी ईसा पूर्व में, आवश्यक तेल संयंत्रों का उपयोग चिकित्सा और कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए किया गया था, साथ ही साथ मृतकों के शवलेपन के लिए भी किया गया था। उन्होंने सार्वजनिक और घरेलू उपयोग के लिए सुगंधों को भी परिभाषित किया। महत्वपूर्ण राज्य की घटनाओं के दौरान, अगरबत्ती को धूम्रपान किया जाता था, जिसकी गंध आत्मा को "खोलती" है। गुलाम नर्तक अपने बालों में अगरबत्ती लगाते थे, जो धीरे-धीरे पिघल जाते थे, आसपास की हवा को जीवन देने वाली सुगंध से भर देते थे। प्राचीन मिस्रवासियों द्वारा उपयोग किए जाने वाले पौधों के बारे में कुछ जानकारी कब्रों में पाए गए चित्रों से प्राप्त की जा सकती है, जिनमें से सबसे पुराना लगभग 2800 ईसा पूर्व का है। प्राचीन मिस्र के निवासियों ने पौधे और पशु पदार्थों से बाहरी उपयोग के लिए पाउडर, मोमबत्तियाँ, गोलियाँ, दवाएँ, साथ ही मलहम और पेस्ट बनाए। साथ ही जले हुए पौधों की राख का भी इस्तेमाल किया। सौंफ, थूजा, प्याज, लहसुन, जीरा, धनिया, अंगूर और तरबूज के उपयोग की परंपरा प्राचीन मिस्र से हमारे पास आई थी।

मिस्रवासियों की संस्कृति बहुत विकसित थी, लेकिन वे आवश्यक तेलों के आसवन की प्रक्रिया को नहीं जानते थे। हालांकि, पुरातत्वविदों को थूजा और सरू के तेल के आयात के संदर्भ में प्राचीन मिस्रवासियों की कब्रों में मिट्टी की गोलियां मिली हैं, जो उस दूर के समय में पहले से ही आवश्यक तेलों के व्यापार के अस्तित्व को इंगित करता है। हालाँकि, यह मानने का हर कारण है कि ये तेल आसवन द्वारा नहीं, बल्कि दबाकर (दबाकर) प्राप्त किए गए थे, क्योंकि आसुत तेलों का कोई उल्लेख नहीं मिला था। चंदन, लोहबान और लोबान का उल्लेख पुराने नियम में पहले से ही है।

यहूदियों द्वारा सुगंधित पदार्थों का व्यापक उपयोग पवित्र शास्त्रों में निहित कई संकेतों से स्पष्ट होता है।

यूनानियों, अरबों, फारसियों और एशिया माइनर के अन्य लोगों के साथ-साथ रोमनों ने भी प्राचीन मिस्रवासियों के अनुभव को अपनाया। हिंदुओं, चीनी, जापानी ने उपचार, अनुष्ठानों और अन्य जरूरतों के लिए सुगंधित पौधों का उपयोग करने के अपने तरीके विकसित किए।

प्राचीन यूनानियों ने भी पौधों की चिकित्सा शक्तियों का अध्ययन किया था। उन्होंने पाया कि जड़ी-बूटियों के सार के विभिन्न प्रभाव होते हैं और यह उत्तेजित, तरोताजा, आराम और शांत कर सकते हैं।

हिप्पोक्रेट्स, जो अब चिकित्सा के जनक के रूप में प्रतिष्ठित हैं, ने अपने लेखन में बड़ी संख्या में औषधीय पौधों का वर्णन किया है।

फूलों और जड़ी-बूटियों से उनकी उपचार शक्ति और गंध को अवशोषित करने के लिए, यूनानियों ने जैतून के तेल का इस्तेमाल किया, जो तब प्रचुर मात्रा में था। उन्होंने तेल का स्वाद लिया और औषधीय और कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए इसका इस्तेमाल किया। ग्रीक योद्धा, युद्ध में जा रहे थे, उनके साथ लोहबान से तैयार मरहम ले गए, इस मरहम का उपयोग घावों के इलाज के लिए किया जाता था।

प्राचीन रोम में, प्रसिद्ध मार्कस ऑरेलियस के डॉक्टर गैलेन ने हर्बल उपचार के सिद्धांत के बारे में बहुत कुछ लिखा और यहां तक ​​​​कि पौधों का अपना वर्गीकरण भी विकसित किया, जिसे अब "गैलेनिक" वर्गीकरण के रूप में जाना जाता है। इसके अलावा, उन्होंने "कोल्ड क्रीम" का आविष्कार किया, जो वर्तमान मलहम का प्रोटोटाइप है। पश्चिमी रोमन साम्राज्य के पतन के बाद, कई डॉक्टर कॉन्स्टेंटिनोपल चले गए। प्रसिद्धि प्राप्त करने वाले इन डॉक्टरों के कार्यों का व्यापक रूप से विदेशी भाषाओं में अनुवाद किया गया था, इनमें से अधिकांश पुस्तकें अलेक्जेंड्रिया के मेडिकल लाइब्रेरी में एकत्र की गई थीं। इस तरह प्राचीन ज्ञान ने अरब दुनिया में अपना रास्ता खोज लिया।

रोमन साम्राज्य के पतन के साथ, यूरोप में आवश्यक तेलों का उपयोग लंबे समय के लिए बंद हो गया।

पूर्व में, सबसे प्रसिद्ध अरब चिकित्सक अबू अली इब्न सिना (980 - 1037), जिसे एविसेना के नाम से जाना जाता है, ने वैज्ञानिक कार्यों को पीछे छोड़ दिया जिसमें उन्होंने 800 से अधिक पौधों और मानव शरीर पर उनके प्रभाव का वर्णन किया। अरोमाथेरेपी के लिए, एविसेना ने बहुत कुछ किया - उन्हें आवश्यक तेलों के आसवन की प्रक्रिया का आविष्कार करने का श्रेय दिया जाता है। एविसेना आसवन द्वारा गुलाब का सार प्राप्त करने वाली पहली महिला थी।

अरब देश सुगंधित पदार्थों के उत्पादन और व्यापार का विश्व केंद्र बन गए हैं। कच्चा माल मिस्र, भारत, चीन और तिब्बत से आयात किया जाता था।

चीनी चिकित्सकों का मानना ​​था कि आवश्यक तेलों में पौधों की जादुई शक्तियां और आत्माएं होती हैं। प्राचीन चीनी हजारों वर्षों से एक्यूपंक्चर और मालिश के संयोजन में आवश्यक तेलों का उपयोग करते थे।

भारत के औषधीय पौधे पूरे एशिया में जाने जाते थे और अंततः पश्चिम के चिकित्सा नुस्खे में प्रवेश कर गए। पुदीना, नीलगिरी, लैवेंडर, लौंग, चंदन और जेरेनियम अरोमाथेरेपी के मानक शस्त्रागार बनाते हैं।

प्राचीन बेबीलोन में, सुगंधित तेलों को विशेष रूप से निर्माण सामग्री में जोड़ा जाता था जिससे मंदिर बनाए जाते थे। 600 साल ईसा पूर्व के लिए। लगभग 500 ई.पू. में बेबीलोन के व्यापारियों ने फ्लास्क, अलबस्टर और चीनी मिट्टी के जार में धूप की आपूर्ति रोमन और ग्रीक बाजारों में की। कुरिंथ में एक धूप का कारखाना था। तेल, मलहम, रेजिन और "जड़ों" के रूप में धूप धन के प्रतीक थे और सबसे मूल्यवान उपहारों में से एक थे।

उदाहरण के लिए, ऑस्ट्रेलिया में आदिवासी "चाय के पेड़" के पत्तों का इस्तेमाल करते थे। वे इस पौधे के अद्भुत औषधीय गुणों से अच्छी तरह वाकिफ थे, जो अपनी मातृभूमि के दलदली क्षेत्रों में उगता था। इन गुणों का उपयोग करने के लिए, कुचले हुए पत्तों को घावों पर एक मोटी परत में लगाया जाता था और गर्म गाद से ढक दिया जाता था। कटने, घाव और सभी प्रकार के त्वचा संक्रमणों का इस तरह से इलाज किया गया। चाय के पेड़ का तेल सदियों से एक लोकप्रिय और सार्वभौमिक मान्यता प्राप्त प्राकृतिक एंटीसेप्टिक रहा है। चाय के पेड़ के तेल के अनुप्रयोग बहुत व्यापक और विविध हैं।

रूसी फार्मेसी में सुगंधित तेल शाही फार्मेसी में बनाए जाते थे, उनके व्यंजनों को गुप्त रखा जाता था।

यूरोप में बारहवीं शताब्दी में, प्राच्य धूप, यानी आवश्यक तेल ज्ञात हुए। इत्र कला का विकास होने लगा। क्रूसेडर यूरोप में न केवल अगरबत्ती लाते थे, बल्कि उनकी तैयारी के बारे में भी ज्ञान रखते थे। चूँकि पूर्व के सुगंधित राल वाले पेड़ यूरोपीय लोगों के लिए अज्ञात थे, उन्होंने लैवेंडर, मेंहदी, अजवायन के फूल और अन्य भूमध्यसागरीय पौधों का उपयोग करना शुरू कर दिया। मध्यकालीन पांडुलिपियों में सुगंधित तेलों की तैयारी के लिए विभिन्न व्यंजन शामिल हैं। छपाई के आविष्कार के साथ, व्यंजनों को पौधों का वर्णन करने वाली विशेष पुस्तकों में प्रकाशित किया गया। गृहिणियों ने स्वयं अपने उपयोग के लिए दवाएं, लैवेंडर और हर्बल पैड बनाए, जटिल मिश्रण फार्मेसियों में खरीदे गए।

यह परंपरागत था, जब सार्वजनिक स्थानों पर प्रदर्शित होने पर, मुख्य रूप से प्लेग से संक्रामक रोगों से खुद को बचाने के लिए गेंदों या छोटे गुलदस्ते को आवश्यक तेलों से सुगंधित किया जाता था। इस तरह के रीति-रिवाजों को अक्सर अंधविश्वास घोषित किया जाता था, लेकिन अब, विज्ञान के आधुनिक ज्ञान का उपयोग करते हुए, हम कह सकते हैं कि यह बिना अर्थ के नहीं था: यह ज्ञात है कि इस मामले में उपयोग किए जाने वाले कई पौधों में एक मजबूत कीटाणुनाशक प्रभाव होता है, जो बैक्टीरिया और यहां तक ​​​​कि वायरस को भी मारता है। अन्य पौधे पिस्सू, जूँ और मक्खियों को दूर भगाते हैं जो संक्रमण के वाहक के रूप में काम करते हैं।

ग्रेट प्लेग के दौरान, हर 12 घंटे में सुगंधित आग जलाई जाती थी। महान ज्योतिषी नास्त्रेदमस ने सुगंधित तेलों, मुख्य रूप से गुलाब के तेल से प्लेग-विरोधी गोलियां बनाईं, जिससे कई लोगों की जान बच गई।

15वीं शताब्दी महान यूरोपीय परफ्यूमर्स के लिए गौरव की शताब्दी थी: उनके उत्पादों का व्यापक रूप से अप्रिय गंधों को छिपाने और बीमारियों को दूर करने के लिए उपयोग किया जाता था। 17वीं शताब्दी में कामोत्तेजना पैदा करने के लिए कुछ सुगंधित पदार्थों की क्षमता के बारे में सीखा, और Culpeper जैसे प्रसिद्ध हर्बलिस्ट के कार्यों में, सुगंधित तेलों के उपचार प्रभाव पर ध्यान दिया गया, जो आधुनिक अरोमाथेरेपी का आधार बन गया।

रसायनज्ञ फ्रेडरिक हॉफमैन (1660-1742) ने आवश्यक तेलों की प्राकृतिक संरचनाओं और कई स्पा के खनिज जल की जांच की। 18वीं और 19वीं सदी में, रसायनज्ञों ने पौधों से मॉर्फिन, कुनैन, कैफीन और एट्रोपिन जैसे पदार्थों को अलग किया।

19वीं शताब्दी में तकनीकी प्रगति के विकास के साथ, एक नई पीढ़ी की सिंथेटिक दवाओं का निर्माण शुरू हुआ और हर्बल उपचार की लोकप्रियता कम होने लगी। सौंदर्य प्रसाधन और इत्र में सस्ते कृत्रिम एनालॉग्स का इस्तेमाल किया जाने लगा।

हमारी सदी के 20 के दशक में, फ्रांसीसी रसायनज्ञ रेने-मौरिस गटरफॉस ने एक पारिवारिक व्यवसाय के हिस्से के रूप में, आवश्यक तेलों के चिकित्सा प्रभावों का अध्ययन किया। उन्होंने पाया कि कई सुगंधों में प्रयुक्त रसायनों की तुलना में अधिक मजबूत एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है। एक बार प्रयोगशाला में जहां मौरिस गैटफॉस ने काम किया, वहां एक विस्फोट हुआ, जिसके परिणामस्वरूप शोधकर्ता के हाथ में गंभीर जलन हुई। उसने तुरंत अपने जले हुए हाथ को शुद्ध लैवेंडर के तेल के बर्तन में डाल दिया। इससे उन्हें प्रभावित ऊतकों की सूजन से बचने में मदद मिली। घाव जल्दी भर जाता है, त्वचा पर कोई निशान नहीं रहता। इस घटना के बाद मौरिस गैटेफॉस ने त्वचा रोगों के उपचार में आवश्यक तेलों का उपयोग शुरू किया। यह वह था जिसने पहली बार "अरोमाथेरेपी" शब्द का इस्तेमाल किया और 1928 में इस विषय पर एक पुस्तक प्रकाशित की। इस प्रकार फ्रांस में, फिर इंग्लैंड में और अब पूरी दुनिया में आधुनिक अरोमाथेरेपी का विकास शुरू हुआ।

रेने-मौरिस का काम डॉ. जीन वैल्नेट द्वारा जारी रखा गया था। द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, उन्होंने घावों के उपचार में सुगंधित तेलों का इस्तेमाल किया और उनके एंटीसेप्टिक और पुनर्जनन प्रभाव की खोज की।

आधुनिक अरोमाथेरेपी - यह एक अच्छा मनो-भावनात्मक और शारीरिक रूप बनाए रखने के लिए एक निवारक, स्वास्थ्य-सुधार, पूरी तरह से प्राकृतिक तरीका है, एक ऐसी चिकित्सा जो आपको दैनिक तनाव को दूर करने और हल करने, बीमारियों के विकास को रोकने और रोजमर्रा की जिंदगी को सुगंध की सुंदरता देने की अनुमति देती है।

पौधों की सुगंध मूड को सामान्य करती है, थकान दूर करती है, याददाश्त में सुधार करती है, नींद को मजबूत करती है, वे शरीर में कई प्रक्रियाओं को विनियमित करने और इसके काम को बहाल करने में सक्षम हैं। अरोमाथेरेपी सुखद और उपयोग में आसान है, एक निरंतर सकारात्मक और स्थिर परिणाम देता है, स्व-विनियमन तंत्र को बहाल करने में मदद करता है और मानव बायोरिएम्स को स्थिर करता है।

अरोमाथेरेपी में रुचि, जो 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में उत्पन्न हुई थी, इसके दूसरे भाग में तेजी से बढ़ी, जिसे बड़े पैमाने पर दुष्प्रभावों की बढ़ती संख्या और सिंथेटिक दवाओं के उपयोग से एलर्जी प्रतिक्रियाओं द्वारा समझाया जा सकता है। हर दिन यह समझ बढ़ती जा रही है कि अब समय आ गया है कि कुछ दवाओं के उपचार से प्रभावी और गैर-विषैले प्राकृतिक उपचारों की ओर रुख किया जाए, जिनके लाभों का सदियों से परीक्षण किया गया है।

मुख्य रूप से उनके संभावित नकारात्मक दुष्प्रभावों के कारण लोग सिंथेटिक दवाओं में विश्वास खो रहे हैं। "बैक टू नेचर, टू नेचुरल रेमेडीज" - इस तरह हमारे समय की प्रवृत्ति तैयार की जा सकती है।

1.2। आवश्यक तेलों के भौतिक और रासायनिक गुण

आवश्यक तेल वनस्पति वाष्पशील बहुघटक (50 से 500 यौगिकों से) कार्बनिक पदार्थ होते हैं जिनकी एक विशिष्ट सुगंध होती है। पारिभाषिक रूप से, आवश्यक तेलों में पूर्वजों की प्रतिभा और त्रुटि होती है, जिन्होंने अगरबत्ती की सुगंधित अस्थिरता की व्याख्या ओलिंप के देवताओं द्वारा लोगों को दान किए गए ईथर पदार्थ के रूप में की, जबकि उनकी रासायनिक संरचना में तैलीय दिखने वाले तरल पदार्थ वसा के वर्ग से संबंधित नहीं हैं। (तेल)।

आवश्यक तेलों की संरचना में रासायनिक यौगिकों के निम्नलिखित समूह शामिल हैं: टेरपेन, अल्कोहल, केटोन्स, एल्डिहाइड, ईथर, फिनोल, इसलिए उन्हें निम्नलिखित भौतिक और रासायनिक गुणों की विशेषता है: घनत्व - 0.8-1.5 ग्राम / सेमी; क्वथनांक - 160-240 डिग्री सेल्सियस; क्रिस्टलीकरण तापमान - +17 से -30 डिग्री सेल्सियस तक। प्रकाश और ऑक्सीजन के प्रभाव में, वे रालयुक्त होते हैं। Br, I, KMnO, S, P के साथ प्रतिक्रिया न करें।

वे पानी में नहीं घुलते हैं या आंशिक रूप से घुलते हैं, वे शराब, ईथर, वसायुक्त तेलों और कुछ कार्बनिक सॉल्वैंट्स में अच्छी तरह से घुल जाते हैं। आवश्यक तेल के पानी में घुलनशील घटक मुख्य रूप से ऑक्सीजन यौगिक होते हैं। 1-3 घंटे के भीतर सफेद कागज की शीट से पूरी तरह से वाष्पित हो जाना।

आवश्यक तेल रबर, कुछ प्रकार के पॉलीथीन, सीलिंग वैक्स, पैराफिन को घोलते हैं और अधिकांश धातुओं के क्षरण का कारण भी बनते हैं। आवश्यक तेलों की ऐसी प्रतिक्रिया दोहरे बंधनों की उपस्थिति से सुनिश्चित होती है, जिसके कारण ऑक्सीकरण होता है, विशेष रूप से प्रकाश में। प्रतिक्रियात्मकता आवश्यक तेलों के लिए भंडारण आवश्यकताओं की व्याख्या करती है:

एक अंधेरी ठंडी जगह में स्टोर करें;

आवश्यक तेल के ऊपर की बोतल में हवा की मात्रा नहीं होनी चाहिए, या यह न्यूनतम होनी चाहिए;

आवश्यक तेलों के शेल्फ जीवन का निरीक्षण करें, विशेष रूप से साइट्रस के छिलकों से आवश्यक तेल।

आवश्यक तेल अत्यधिक ज्वलनशील होते हैं; पहली बार इस संपत्ति का वर्णन के। लिनिअस ने किया था। उनकी बेटी, एक मोमबत्ती के साथ एक फूलदार नास्टर्टियम के पास से गुजर रही थी, उसने फूलों के पास हवा के प्रज्वलन की खोज की।

1.3। आवश्यक तेलों के उत्पादन के लिए कच्चे माल

पृथ्वी पर लगभग 3,000 पौधे उगते हैं, जिनसे आवश्यक तेल निकाला जा सकता है। ये पेड़, झाड़ियाँ और जड़ी-बूटियाँ हैं। सुगंधित पदार्थ पौधों के विशेष "जलाशयों" में पाए जाते हैं, जो कोशिकाओं के पृथक्करण और विघटन के साथ-साथ विशेष भंडारण कोशिकाओं में बनते हैं।

पूरा पौधा सुगंधित हो सकता है, साथ ही इसका कुछ विशिष्ट भाग: तना, जड़, फल, बीज, पुष्पक्रम, फूल, सुइयाँ, पत्तियाँ, लकड़ी। कभी-कभी एक ही प्रकार के पौधे से आप बहुत सारे आवश्यक तेल प्राप्त कर सकते हैं, उनके गुणों, सुगंध और क्रिया में भिन्न होते हैं। तो, कड़वे नारंगी से तीन पूरी तरह से अलग आवश्यक तेल प्राप्त होते हैं: "बिटर ऑरेंज" - फल के छिलके से, "पेटिट ग्रेन" - अंकुर से और "नेरोली" - पुष्पक्रम से।

विभिन्न मामलों में आवश्यक तेलों को प्राप्त करने के लिए कच्चा माल या तो ताजा हो सकता है (उदाहरण के लिए, चमेली की पंखुड़ियां, जिन्हें सुबह 4 बजे सख्ती से इकट्ठा किया जाना चाहिए और तुरंत एनफ्ल्यूरेज के लिए टैंक में डुबो देना चाहिए), या सूखे (नीले कैमोमाइल फूल) . कुल द्रव्यमान के सापेक्ष एक पौधे में आवश्यक तेल का प्रतिशत भिन्न होता है (उदाहरण के लिए, 100 किलोग्राम नीलगिरी के पत्तों से 3 किलोग्राम तक अगरबत्ती प्राप्त की जाती है, और 100 किलोग्राम कमिफोर राल से केवल 350-400 ग्राम लोहबान आवश्यक तेल) .

1.4। आवश्यक तेलों का उत्पादन

आवश्यक तेल प्राप्त करना एक बहुत ही नाजुक प्रक्रिया है। उदाहरण के लिए, फूलों की पंखुड़ियों या पत्तियों को बिल्कुल सही समय पर काटा जाना चाहिए, अन्यथा तेलों की गुणवत्ता प्रभावित होगी।

आवश्यक तेल पौधों की पत्तियों, फूलों की पंखुड़ियों और सिर, बीज, अखरोट की गुठली, छाल, तनों और पेड़ के रेजिन से प्राप्त होते हैं। उनका उपयोग इत्र में एक कामुक सुगंध जोड़ने के लिए, शरीर का अभिषेक करने के लिए, स्नान करने के लिए और कई अन्य मामलों में किया जाता है।

आणविक संरचना आवश्यक तेलों को त्वचा में आसानी से प्रवेश करने की अनुमति देती है, जबकि पारंपरिक वनस्पति तेल त्वचा की सतह पर बने रहते हैं। आवश्यक तेलों का उपयोग सदियों से औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता रहा है। हमारे समय में, वे प्राकृतिक वैकल्पिक चिकित्सा में प्रवेश कर चुके हैं, और लगभग सभी प्रकार के दर्द का इलाज करने में मदद करते हैं, साथ ही तनाव और तनाव को दूर करते हैं, जो आधुनिक जीवन में बहुत अधिक है।

आवश्यक तेल के उत्पादन के लिए प्रत्येक तकनीक में एक विशेष पौधे से सुगंध के निष्कर्षण और हाइड्रोकार्बन से इस सुगंध की शुद्धि से जुड़े रहस्य और विशेषताएं होती हैं जिनमें एक मुक्त कण (निरोधन) होता है:

फिल्टर (आसवन) के माध्यम से एक कुंडल के माध्यम से वनस्पति कच्चे माल के वाष्पशील अंशों का भाप आसवन। उत्पादन की इस पद्धति में, इष्टतम भाप तापमान का चयन बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि गहन तापीय उपचार से इसकी गुणवत्ता की कीमत पर आवश्यक तेल की उपज बढ़ जाती है। यही कारण है कि घरेलू स्तर पर उत्पादित आवश्यक तेल अक्सर अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा नहीं करते हैं।

छानने के बाद कोल्ड प्रेसिंग द्वारा प्राप्त सुगंधित पदार्थों का सेंट्रीफ्यूगेशन। विधि का उपयोग मुख्य रूप से फल और छिलके के आवश्यक तेलों के लिए किया जाता है और यह सबसे सस्ता है, खासकर यदि आप डिटरपेनाइजेशन (सुधार और ठंड) पर "बचाते हैं"।

Enfleurage तेल या वसा के साथ लेपित प्लेटों पर एक पौधे के सूक्ष्म अंगों (पंखुड़ियों, पतली पत्तियों, पुष्पक्रम, जड़ों) से सुगंधित पदार्थों का अवशोषण है। अगरबत्ती (सुगंधित लिपस्टिक) के साथ लगाया गया तेल सावधानी से कांच (रेशम) प्लेटों से निकाला जाता है, निष्कर्षण के अधीन होता है, जिसके बाद पूर्ण आवश्यक तेल प्राप्त करने के लिए अशुद्धियों (शराब, वसा) से समाधान को मुक्त किया जाता है। निस्संदेह, एनफ्लेरेज एसेंशियल ऑयल्स (कंदरोज़, चमेली, वर्बेना, गुलाब, मिमोसा, नार्सिसस) सबसे महंगे हैं (10 ग्राम निर्माता की लागत कम से कम $50-100 है)।

अल्कोहल, ईथर, ब्यूटेन के साथ पौधों से आवश्यक तेलों का ठंडा या गर्म निष्कर्षण, इसके बाद विलायक से शुद्धिकरण।

दबाना - छिलके या छिलके से आवश्यक तेलों को निचोड़ना।

मैक्रेशन (भिगोना) - फूलों को गर्म तेल से डाला जाता है। इस मामले में, पौधे की कोशिकाएं नष्ट हो जाती हैं, और सुगंधित घटक तेल में चले जाते हैं, फिर इसे शुद्ध किया जाता है, सुगंधित आधार निकाला जाता है।

1.5। कपटपूर्ण आवश्यक तेल

जालसाजी एक उत्पाद के मानक या विशेषता को कम गुणवत्ता, और आमतौर पर सस्ते, घटकों को जोड़कर ऐसे परिवर्तनों की घोषणा किए बिना उन्हें फुलाए हुए मूल्यों पर बेचने से लाभ उठाने का कार्य है। आवश्यक तेल, साथ ही रेजिन, निरपेक्ष और बाम, जो कई सैकड़ों घटकों से बने होते हैं, विशेष रूप से इस तरह के हेरफेर के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं।

इसी समय, धोखाधड़ी और तकनीकी मिथ्याकरण के बीच अंतर करना आवश्यक है। कपटपूर्ण जालसाजी में आवश्यक तेल की बिक्री से लाभ प्राप्त करने के लिए इस तरह के बदलाव को निर्दिष्ट किए बिना इसकी संरचना को बदलना शामिल है। तकनीकी मिथ्याकरण एक निश्चित कम गुणवत्ता वाले सस्ते उत्पाद प्राप्त करने का एक तरीका है, जो मिथ्याकरण की विशिष्ट विशेषताओं को दर्शाता है।

अधिकांश उपभोक्ताओं को पता है कि मिलावटी तेलों में किसी भी चिकित्सीय गुणों की कमी होती है, और इससे चकत्ते और त्वचा में जलन हो सकती है।

कई विक्रेता यह नहीं समझते हैं कि वे जो आवश्यक तेल बेचते हैं वे रासायनिक प्रयोगशालाओं से आते हैं। बड़ी रासायनिक कंपनियां हैं जो आवश्यक तेलों की नकल करने में माहिर हैं। प्रत्येक किलोग्राम प्राकृतिक आवश्यक तेल के लिए, 5 से 100 किलोग्राम सिंथेटिक आवश्यक तेल होते हैं।

मिथ्याकरण का मुख्य उद्देश्य महंगे आवश्यक तेलों को कम कीमतों पर बेचना संभव बनाना है।

उत्पादकों के वानस्पतिक और व्यवस्थित ज्ञान की कमी के कारण अनजाने में मिथ्याकरण अक्सर होता है, जब एक आवश्यक तेल केमोटाइप से विपणन किया जाता है - अर्थात, पौधों की प्रजातियां या किस्में जिन्हें आमतौर पर आवश्यक तेल उत्पादन के लिए स्वीकार नहीं किया जाता है, लेकिन विशिष्ट के रूप में पारित किया जाता है। यह आवश्यक तेल पूरी तरह से प्राकृतिक है, लेकिन इसकी संरचना मानक मानकों को पूरा नहीं करती है। अक्सर इस तरह के आवश्यक तेल "जंगली पौधों" से प्राप्त होते हैं, यानी जंगली में उगाए जाने वाले पौधे। उनमें से बहुत ही रोचक अद्वितीय नमूने हैं। ऐसे आवश्यक तेलों का नुकसान यह है कि वे छिटपुट रूप से दिखाई देते हैं, उनकी रचना समझ से बाहर है और उनके उपयोग के लिए कोई योजना बनाना बहुत मुश्किल है।

मिथ्याकरण का दूसरा तरीका एक आवश्यक तेल को दूसरे के साथ बदलना है, नाम या रासायनिक घटकों के समान। यह संभव है, उदाहरण के लिए, यदि आप लैवेंडर के लिए लैवंडिन पास करते हैं। सच्चा लैवेंडर का तेल महंगा है और मुश्किल से मिलता है। आज बेचे जाने वाले लैवेंडर तेल के अधिकांश बैच वास्तव में एक संकर, लैवंडिन हैं, जो चीन, रूस, यूक्रेन और तस्मानिया में उगाए और आसुत हैं। इसके बाद इस तेल को फ्रांस भेजा जाता है, जहां इसे सिंथेटिक लिनालील एसीटेट के साथ "सुधार" किया जाता है।

प्राकृतिक आवश्यक तेल रसायनों के मिश्रण होते हैं जिनकी सांद्रता जलवायु या पर्यावरणीय कारणों से मानकीकृत श्रेणियों से भिन्न या भिन्न हो सकती है। पदार्थों को जोड़कर विशिष्ट पदार्थों की सामग्री को मानकीकृत करना संभव है, उदाहरण के लिए किसी अन्य प्राकृतिक स्रोत से पृथक या कृत्रिम रूप से उत्पादित।

आवश्यक तेल (गुलाब का तेल, चमेली का तेल, या कड़वा नारंगी खिलना नेरोली तेल) हैं जो साबुन, डिटर्जेंट या अन्य घरेलू उत्पादों के लिए सुगंध जैसे किफायती कार्यात्मक परफ्यूम में उपयोग करने के लिए बहुत महंगे हैं। इसलिए, इन प्राकृतिक पदार्थों का पुनर्निर्माण किया जाता है, अर्थात, एक आवश्यक तेल का प्राकृतिक सूत्र प्राकृतिक पदार्थों के मिश्रण से या प्राकृतिक पदार्थों के समान तथाकथित पदार्थों से बना होता है। प्राकृतिक आवश्यक तेलों की पूरी रासायनिक संरचना को फिर से बनाना स्पष्ट रूप से असंभव है, क्योंकि वे कई सौ रासायनिक यौगिकों से बने होते हैं, जिनमें से कई अज्ञात हैं।

2. सामग्री और जांच के तरीके

उपकरण:

वाष्पीकरण द्वारा आवश्यक तेल की तैयारी के लिए उपकरण: 3 गर्मी प्रतिरोधी कंटेनर, 2 वेंट ट्यूब, छेद वाले ढक्कन;

एनफ्ल्यूरेज विधि का उपयोग करके आवश्यक तेल तैयार करने के लिए उपकरण: कांच की प्लेटें, पशु वसा, शराब;

मैक्रेशन द्वारा आवश्यक तेल की तैयारी के लिए उपकरण: पशु वसा या तटस्थ तेल, कंटेनर, शराब;

श्वेत पत्र की चादरें।

सामग्री:

तुलसी के अंकुर;

जेरेनियम के पत्ते;

जुनिपर टहनियाँ;

अंगूर का छिलका।

(परिशिष्ट 1, चित्र 1-4)

1. विभिन्न तरीकों से आवश्यक तेल प्राप्त करना।

विधि # 1- स्थिरीकरण (भिगोना)

सुगंधित फूलों से आवश्यक तेल प्राप्त करने के लिए इस विधि का उपयोग किया जाता है। कुचल कच्चे माल को वसा या तटस्थ तेल के साथ मिलाया जाता है, जिसे 60-70 ͦС तक गरम किया जाता है। परिणामी मिश्रण। कभी-कभी सरगर्मी, कमरे के तापमान पर सात दिनों के लिए आग्रह करें। आवश्यक तेल वसा में बदल जाते हैं। कच्चे माल के नए हिस्से उसी वसा पर जोर देते हैं, कच्चे माल का प्रतिस्थापन 10-15 बार तक किया जाता है। (परिशिष्ट 3, चित्र 1-4)

विधि #2- एनफ्लेरेज (अवशोषण)

सूअर की चर्बी की एक पतली परत कांच की प्लेटों पर लगाई जाती है, फूलों को चर्बी पर रखा जाता है और दो से तीन दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है। आवश्यक तेलों के साथ वसा को संतृप्त करते हुए प्रक्रिया को कई बार दोहराया जाता है। जब वसा अधिकतम रूप से आवश्यक तेलों से संतृप्त होता है, तो इसे शराब के साथ मिलाया जाता है। आवश्यक तेल शराब में बदल जाते हैं। शराब तब वाष्पित हो जाती है और एक बिल्कुल शुद्ध तेल बच जाता है। इस विधि द्वारा प्राप्त तेल दुनिया में उच्चतम गुणवत्ता और सबसे महंगे हैं। इसकी उच्च लागत और समय लेने वाली के कारण अब व्यावहारिक रूप से इसका उपयोग नहीं किया जाता है। (परिशिष्ट 4, चित्र 1-4)

विधि #3- वाष्पीकरण

आग रोक डिश में पानी डालें और आग लगा दें - पानी उबलना चाहिए। उबलने से कुछ देर पहले, पानी से भरी सामग्री वाले दूसरे बर्तन को गर्म किया जाता है। जब पानी उबलता है, तो आउटलेट ट्यूब के माध्यम से भाप की आपूर्ति की जाएगी, जिसके अंत को सामग्री के साथ कंटेनर में बहुत नीचे तक उतारा जाना चाहिए। गर्म भाप के साथ इलाज किया जाता है, सामग्री आवश्यक तेल छोड़ती है, जो भाप के साथ, दूसरी आउटलेट ट्यूब के माध्यम से, एक खाली कंटेनर में प्रवेश करती है, जिसे संक्षेपण में तेजी लाने के लिए बर्फ में रखा जाता है। (परिशिष्ट 5, चित्र 1)

2. आवश्यक तेल की गुणवत्ता का निर्धारण

एक बूंद विधि। कागज की एक सफेद शीट पर आवश्यक तेल की एक बूंद लगाई जाती है। हम ध्यान से विचार करते हैं कि क्या तेल की एक बूंद पानी के धब्बे छोड़ती है। एक दिन के लिए एक पत्ती को एक दुर्गम स्थान पर एक बूंद के साथ अलग रख दें। एक दिन के बाद, हम देखते हैं कि बूंद वाष्पित हो गई है या नहीं। उच्च गुणवत्ता वाला आवश्यक तेल वाष्पित हो जाएगा, लेकिन कभी-कभी रंग में थोड़ी गंध छोड़ देगा।

तीन स्वर विधि। आवश्यक तेलों की सुगंध तीन स्वरों में विघटित हो जाती है (कुछ सुगंधों में 4-5 टन होते हैं।) गंध फूल की तरह खुलती है। प्रयोग के लिए आपको कागज की तीन पट्टियां लेनी हैं और 30 मिनट के अंतराल पर उन पर आवश्यक तेल डालना है। तीनों स्ट्रिप्स में गंध की एक अलग छाया होगी। पहली शीट पर एक बूंद को सुगंध के निचले स्वर की तरह सूंघना चाहिए। दूसरी पट्टी पर गंध का मध्यम स्वर ("हृदय" स्वर) होगा। ये केंद्रीय स्वर तीखे, गहरे, परिष्कृत हैं। शीर्ष स्वर (अंतिम पत्ती) में एक उज्ज्वल समृद्ध गंध होगी जो ताजगी और हल्कापन लाती है।

3. अध्ययन के परिणाम

1. विभिन्न तरीकों से आवश्यक तेल प्राप्त करना

मैक्रेशन द्वारा आवश्यक तेल प्राप्त करना

मैक्रेशन द्वारा प्राप्त आवश्यक तेल उच्च गुणवत्ता का होता है। इस विधि को तेल तैयार करने में काफी लंबा समय लगता है, लेकिन प्राप्त तेल की मात्रा काफी बड़ी होती है, जो हमें इसकी प्रभावशीलता के बारे में बात करने की अनुमति देती है। (परिशिष्ट 6, चित्र 1-4)

Enfère विधि का उपयोग करके आवश्यक तेल प्राप्त करना

किए गए कार्य के दौरान, तुलसी, जेरेनियम, अंगूर और जुनिपर के आवश्यक तेल प्राप्त हुए।

Enfleurage विधि में बहुत अधिक सामग्री और समय की आवश्यकता होती है। इस विधि से प्राप्त तेल अच्छी गुणवत्ता का, लेकिन कम मात्रा में केंद्रित होता है। (परिशिष्ट 7, चित्र 1-4)

वाष्पीकरण द्वारा आवश्यक तेल प्राप्त करना

किए गए कार्य के दौरान, तुलसी, जेरेनियम, अंगूर और जुनिपर के आवश्यक तेल प्राप्त हुए।

प्राप्त आवश्यक तेल की मात्रा और प्रयोग की लागत को देखते हुए, केंद्रित आवश्यक तेलों को प्राप्त करने के लिए यह विधि सबसे अधिक फायदेमंद है। (परिशिष्ट 8, चित्र 1-4)

2. प्राप्त तेलों की गुणवत्ता का निर्धारण

आवश्यक तेल की स्वाभाविकता के मुद्दे को हल करने के लिए, इसका क्रोमैटोग्राफिक विश्लेषण किया जाता है और परिणामी क्रोमैटोग्राम की तुलना विशेष संस्करणों में प्रकाशित आवश्यक तेल के ज्ञात प्राकृतिक नमूने के क्रोमैटोग्राम से की जाती है। (विधि "फिंगरप्रिंट विश्लेषण")। चूंकि यह घर पर करना असंभव है, हमने तैयार आवश्यक तेल की गुणवत्ता निर्धारित करने के लिए अन्य तरीकों का इस्तेमाल किया।

प्रयोग के दौरान, यह पता चला कि मैक्रेशन और एनफ्ल्यूरेज के तरीकों से तैयार किए गए आवश्यक तेल उच्चतम गुणवत्ता वाले थे। वाष्पीकरण द्वारा तैयार सुगंधित तेल थोड़ी कम गुणवत्ता वाले होते हैं, क्योंकि वे कागज पर छोटी धारियाँ छोड़ते हैं।

4। निष्कर्ष

1. एसेंशियल ऑयल एक अनूठी कड़ी है जो हमारे स्वास्थ्य को हमारे आसपास की दुनिया की दौलत से जोड़ती है। प्रत्येक तेल की अपनी रासायनिक संरचना होती है, जो इसकी सुगंध, रंग, अस्थिरता और यह शरीर को कैसे प्रभावित करती है, यह निर्धारित करती है।

2. इस कार्य के दौरान तुलसी, जेरेनियम, ग्रेपफ्रूट और जुनिपर के आवश्यक तेल तीन प्रकार से प्राप्त किए गए।

3. मैक्रेशन विधि लंबी है, लेकिन इस विधि द्वारा प्राप्त आवश्यक तेल अच्छी गुणवत्ता का है।

4. फूलों की पंखुड़ियों से आवश्यक तेल प्राप्त करने के लिए एनफ्लेरेज विधि सबसे सुविधाजनक है, लेकिन इसके लिए बहुत सारी सामग्री और समय की आवश्यकता होती है।

5. केंद्रित आवश्यक तेल प्राप्त करने के लिए सबसे फायदेमंद तरीका वाष्पीकरण विधि है, प्राप्त आवश्यक तेल की मात्रा और प्रयोग की लागत को ध्यान में रखते हुए, लेकिन इस विधि द्वारा प्राप्त तेल कम गुणवत्ता वाले हैं।

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हमारे अस्थिर समय में, जब हम तनावपूर्ण स्थितियों के इतने अभ्यस्त हो जाते हैं कि हम अपनी नसों की स्थिति पर ध्यान भी नहीं देते हैं, तो हमें प्रारंभिक अवस्था में नकारात्मक भावनाओं को पहले से कहीं अधिक संतुलित करने की आवश्यकता होती है, ताकि थोड़ी देर के बाद चिंता और घबराहट अवसादग्रस्तता की स्थिति में न बदल जाए। अरोमाथेरेपी इन समस्याओं के लिए उत्कृष्ट उपचार प्रदान करती है। वह सुखदायक और स्फूर्तिदायक आवश्यक तेलों का उपयोग करती है जो एंटीडिपेंटेंट्स और अन्य रासायनिक उपचारों के लिए एक सम्मोहक विकल्प प्रदान करते हैं। ये तेल तंत्रिका तनाव को दूर कर सकते हैं और एक ही समय में मस्तिष्क को उत्तेजित कर सकते हैं, आंतरिक संतुलन और आत्म-नियंत्रण को बहाल करने में मदद कर सकते हैं। इसलिए, लगातार मनोवैज्ञानिक तनाव और तंत्रिका थकान के साथ, सुखदायक और स्फूर्तिदायक आवश्यक तेलों (तुलसी, बरगामोट, जीरियम, लैवेंडर, चंदन) का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। इन तेलों का अकेले या अन्य आवश्यक तेलों के साथ संयोजन में उपयोग किया जा सकता है। आवश्यक तेल क्या हैं? आवश्यक तेल अस्थिर, सुगंधित पदार्थों के मिश्रण होते हैं, उन्हें धूप कहा जाता था। आवश्यक तेलों का उत्पादन सभी पौधों में समान रूप से नहीं होता है, यह आवश्यक तेल संयंत्रों में सबसे अधिक स्पष्ट है, जो पवित्र भूमि में बहुतायत में उगते हैं। पौधों में आवश्यक तेलों की मात्रा व्यापक रूप से भिन्न होती है - एक प्रतिशत के हजारवें हिस्से से लेकर 25% तक। आवश्यक तेलों का संचय निम्न से प्रभावित होता है: जलवायु, प्रकाश, मिट्टी, आयु, उर्वरक का प्रकार, विकास का चरण, आदि। आवश्यक तेल पौधों में विभिन्न स्थानों पर जमा होते हैं: पत्तियां, फूल, फल, जड़ें... गंध सबसे शक्तिशाली संकेत हैं, जिन्हें पकड़कर मस्तिष्क हमें अपनी स्मृति की बहुत गहराई तक पहुंच प्रदान करता है। अन्य अनुभव और अवस्थाएँ केवल वे ही, महकते हैं, इन गहराइयों से बाहर निकाल सकते हैं। हमारी पांच इंद्रियों में से चार से अधिक। रोमांटिक लगता है, लेकिन यह शुद्ध वैज्ञानिक तथ्य है। सुगंध के रूप में आवश्यक तेलों के उपयोग का एक लंबा इतिहास रहा है। पदार्थों के इस समूह का नाम 18वीं शताब्दी में दिया गया था, जब उनकी रासायनिक संरचना के बारे में कुछ भी ज्ञात नहीं था। हमारे अस्थिर समय में, जब हम तनावपूर्ण स्थितियों के इतने अभ्यस्त हो जाते हैं कि हम अपनी नसों की स्थिति पर ध्यान भी नहीं देते हैं, तो हमें प्रारंभिक अवस्था में नकारात्मक भावनाओं को पहले से कहीं अधिक संतुलित करने की आवश्यकता होती है, ताकि थोड़ी देर के बाद चिंता और घबराहट अवसादग्रस्तता की स्थिति में न बदल जाए। अरोमाथेरेपी इन समस्याओं के लिए उत्कृष्ट उपचार प्रदान करती है। वह सुखदायक और स्फूर्तिदायक आवश्यक तेलों का उपयोग करती है जो एंटीडिपेंटेंट्स और अन्य रासायनिक उपचारों के लिए एक सम्मोहक विकल्प प्रदान करते हैं। ये तेल तंत्रिका तनाव को दूर कर सकते हैं और एक ही समय में मस्तिष्क को उत्तेजित कर सकते हैं, आंतरिक संतुलन और आत्म-नियंत्रण को बहाल करने में मदद कर सकते हैं। इसलिए, लगातार मनोवैज्ञानिक तनाव और तंत्रिका थकान के साथ, सुखदायक और स्फूर्तिदायक आवश्यक तेलों (तुलसी, बरगामोट, जीरियम, लैवेंडर, चंदन) का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। इन तेलों का अकेले या अन्य आवश्यक तेलों के साथ संयोजन में उपयोग किया जा सकता है। आवश्यक तेल क्या हैं? आवश्यक तेल अस्थिर, सुगंधित पदार्थों के मिश्रण होते हैं, उन्हें धूप कहा जाता था। आवश्यक तेलों का उत्पादन सभी पौधों में समान रूप से नहीं होता है, यह आवश्यक तेल संयंत्रों में सबसे अधिक स्पष्ट है, जो पवित्र भूमि में बहुतायत में उगते हैं। पौधों में आवश्यक तेलों की मात्रा व्यापक रूप से भिन्न होती है - एक प्रतिशत के हजारवें हिस्से से लेकर 25% तक। आवश्यक तेलों का संचय निम्न से प्रभावित होता है: जलवायु, प्रकाश, मिट्टी, आयु, उर्वरक का प्रकार, विकास का चरण, आदि। आवश्यक तेल पौधों में विभिन्न स्थानों पर जमा होते हैं: पत्तियां, फूल, फल, जड़ें... गंध सबसे शक्तिशाली संकेत हैं, जिन्हें पकड़कर मस्तिष्क हमें अपनी स्मृति की बहुत गहराई तक पहुंच प्रदान करता है। अन्य अनुभव और अवस्थाएँ केवल वे ही, महकते हैं, इन गहराइयों से बाहर निकाल सकते हैं। हमारी पांच इंद्रियों में से चार से अधिक। रोमांटिक लगता है, लेकिन यह शुद्ध वैज्ञानिक तथ्य है। सुगंध के रूप में आवश्यक तेलों के उपयोग का एक लंबा इतिहास रहा है। पदार्थों के इस समूह का नाम 18वीं शताब्दी में दिया गया था, जब उनकी रासायनिक संरचना के बारे में कुछ भी ज्ञात नहीं था।