खाने के बाद कीवी। संख्या में कीवी का पोषण मूल्य
दुनिया भर में लाखों महिलाएं वजन कम करने का सपना देखती हैं। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कितने अतिरिक्त पाउंड पचास या दो - मुख्य बात उन्हें एक बार और सभी के लिए खोना है। इसके लिए कोई जिम में पसीना बहाता है, कोई जादू की गोली की तलाश में है, कोई बस आहार को समायोजित करता है, ऐसे उत्पादों को पेश करता है जिनमें वसा जलने वाला प्रभाव होता है। अतिरिक्त वसा वाले इन अद्भुत, प्राकृतिक सेनानियों में से एक परिचित विदेशी कीवी है। वजन घटाने के लिए इस फल के लाभों की बार-बार सकारात्मक समीक्षाओं से पुष्टि की गई है।
वजन घटाने के लिए कीवी के फायदे
यह जादुई फल ऑस्ट्रेलिया के दक्षिणी तट से भूमध्य सागर तक हल्के उपोष्णकटिबंधीय जलवायु वाले राज्यों के क्षेत्र में बढ़ता है। वजन घटाने के लिए कीवी के निस्संदेह लाभों को नोटिस करने वाले पहले यूरोपीय पोषण विशेषज्ञ थे। कई वर्षों की टिप्पणियों के आधार पर, उन्होंने एक स्पष्ट निष्कर्ष निकाला - कीवी उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो अतिरिक्त पाउंड से जूझ रहे हैं।
यह सब फल की अनूठी संरचना के बारे में है:
- थायमिन - सामान्य पाचन के लिए आवश्यक विटामिन, साथ ही संचार और तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य के लिए (जो वजन कम करते समय जलन और तनाव को दूर करने में मदद करता है);
- राइबोफ्लेविन - रक्त को साफ करता है, रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है, थायरॉयड ग्रंथि के स्वास्थ्य का समर्थन करता है। इसके अलावा, यह वह है जो हमारे बालों और नाखूनों को स्वस्थ चमक देता है (जो दुर्बल आहार के साथ बहुत अच्छा है);
- निकोटिनिक एसिड हर वजन कम करने वाले व्यक्ति का सबसे अच्छा दोस्त है, क्योंकि यह वह है जो लिपिड चयापचय और कार्बोहाइड्रेट के ऊर्जा में रूपांतरण (और अतिरिक्त वसा नहीं) के लिए जिम्मेदार है;
- पाइरिडोक्सिन चयापचय का एक प्राकृतिक उत्तेजक है;
- एस्कॉर्बिक एसिड सबसे प्रसिद्ध एंटीऑक्सीडेंट है। 100 ग्राम कीवी में इस विटामिन की दैनिक आवश्यकता होती है। वजन कम करने वालों के लिए, यह एक उत्कृष्ट आहार पूरक है, एस्कॉर्बिक एसिड टोन के रूप में, शरीर को फिर से जीवंत करता है और सेल पुनर्जनन को उत्तेजित करता है;
- मैग्नीशियम;
- पोटैशियम;
लेकिन यह इस अद्भुत फल में निहित विटामिन और खनिजों की पूरी सूची नहीं है। केवल कुछ फल खाने के बाद, आपको उपयोगी पदार्थों का एक पूरा भंडार मिलता है जो अदृश्य रूप से अतिरिक्त वजन से जूझते हैं। कीवी के साथ वजन कम करने के लिए आपको आहार पर होने की जरूरत नहीं है। ऐसा करने के लिए इस फल को अपने दैनिक आहार में शामिल करें। एक दिन में केवल 3-4 कीवी - और एक महीने में आपको अपने तराजू पर माइनस 2-3 किलोग्राम मिल जाएगा।
फैट बर्निंग कीवी स्मूदी
जितना संभव हो चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करने और शरीर को अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाने में मदद करने के लिए, आप अपने लिए एक स्वादिष्ट और स्वस्थ कॉकटेल बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, ले लो:
- 1-2 कीवी;
- आधा अंगूर;
- हरा सेब;
- 50 ग्राम अनानास (डिब्बाबंद नहीं);
- 100 ग्राम कम वसा वाले केफिर या दही;
- एक चुटकी दालचीनी या अदरक।
ब्लेंडर से अच्छी तरह फेंटें और यूनिवर्सल फैट बर्नर तैयार है।
उपवास के दिन
यदि यह आपके लिए पर्याप्त नहीं है, लेकिन आप अभी भी आहार पर नहीं जाना चाहते हैं, लेकिन आपको वास्तव में अपनी पसंदीदा पोशाक में तुरंत शामिल होने की आवश्यकता है, तो आप कीवी के साथ उपवास के दिनों की कोशिश कर सकते हैं। इस दिन आप केवल कीवी खाते हैं, लगभग 1.5 किलो। हालांकि कोई सख्त प्रतिबंध नहीं हैं, क्योंकि फल का ऊर्जा मूल्य केवल 61 किलो कैलोरी है, यानी एक किलोग्राम में यह शरीर की दैनिक आवश्यकता का केवल एक तिहाई है (और यह संभावना नहीं है कि आप 3 खा पाएंगे) -4 किलो कीवी), और उपयोगी फाइबर तृप्ति की भावना पैदा करता है। आपको कम से कम डेढ़ लीटर साफ पानी पीने की भी जरूरत है।
व्रत के दिन आप न सिर्फ कीवी खा सकते हैं, बल्कि इससे एक लाजवाब स्लिमिंग कॉकटेल भी बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक फल को 50 ग्राम कम वसा वाले दही और एक पुदीने की पत्ती के साथ ब्लेंडर से फेंटें। यह भूख की भावना को पूरी तरह से संतुष्ट करता है और आपको बिना अधिक तनाव के उपवास के दिन जीवित रहने में मदद करेगा। लेकिन ऐसे दो कॉकटेल से ज्यादा नहीं, क्योंकि दही में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है।
एक अनलोडिंग दिन के लिए, 800 ग्राम से 1 किलो अतिरिक्त वजन कम हो जाता है। लेकिन यह महत्वपूर्ण नहीं है - कमर पर अतिरिक्त सेंटीमीटर हमारी आंखों के ठीक सामने गायब हो जाते हैं।
क्या रात में कीवी खाना संभव है
यह सवाल कई लोगों को चिंतित करता है जो अधिक वजन से जूझ रहे हैं। इसका उत्तर सरल है - कीवी, अपने फलों के समकक्षों के विपरीत, बहुत कम कार्बोहाइड्रेट (लगभग 14 ग्राम प्रति 100 ग्राम उत्पाद) होता है, जिसका अर्थ है कि यह पक्षों पर जमा नहीं होगा। और अगर, भाग्य की इच्छा से, आपने काफी तंग रात का खाना खाया, तो दो घंटे में खाया, कीवी पाचन तंत्र को भोजन के भार से तेजी से निपटने में मदद करेगा।
क्या त्वचा के साथ कीवी खाना संभव है
बिना छिलके वाला फल ज्यादा स्वास्थ्यवर्धक होता है। इसकी त्वचा में गूदे की तुलना में आधे से अधिक पोषक तत्व होते हैं। इसका मतलब है कि त्वचा के साथ कीवी वजन घटाने के लिए ज्यादा उपयोगी है। लेकिन यह मुंह में सूजन प्रक्रियाओं वाले लोगों के लिए contraindicated है।
कीवी के साथ मोनो आहार
यह गणना की जाती है, इस तरह के आहार, एक नियम के रूप में, पांच दिनों के लिए। इस आहार का रहस्य बेहद सरल है - 1.5 किलो जामुन, बिना चीनी वाली हरी या फलों की चाय और 1.5 लीटर शुद्ध पानी।
पेशेवरों - इस समय के दौरान आप प्रारंभिक वजन के आधार पर 3 से 6 किलो वजन कम कर सकते हैं (व्यक्ति जितना अधिक होगा, अतिरिक्त पाउंड खोना उतना ही आसान होगा)।
विपक्ष - एकरसता, नाराज़गी, हाइपरविटामिनोसिस।
लेकिन इन नुकसानों को आसानी से दूर किया जा सकता है यदि आप कीवी में दिन में कम से कम दो गिलास केफिर मिलाते हैं।
सात दिन का आहार
इस आहार का आहार एक सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है - यह इस समय के दौरान है कि आप शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना प्रभावी ढंग से अपना वजन कम कर सकते हैं।
- नाश्ता। 2 कीवी और 1 सेब बारीक कटा हुआ। फल में 4 बड़े चम्मच डालें। दलिया और दही के साथ मौसम।
- दिन का खाना। एक कीवी, सेब और केफिर से स्मूदी तैयार करें। आप अपने स्वाद के लिए पुदीना, अदरक या दालचीनी के साथ सीजन कर सकते हैं।
- रात का खाना। किसी भी दलिया का 200 ग्राम, उबला हुआ चिकन स्तन का 100 ग्राम।
- 2-3 कीवी का नाश्ता करें।
- रात का खाना। एक कीवी, बिना चीनी वाली चाय के साथ वसा रहित पनीर (यदि आप मीठा नहीं पी सकते हैं, तो चाय में आधा चम्मच प्राकृतिक शहद मिलाएं)।
नाश्ते के साथ विविधताएं संभव हैं - अनाज को पनीर से बदला जा सकता है, एक उबला हुआ अंडा, या उनमें 20 ग्राम सूखे मेवे जोड़े जा सकते हैं (लेकिन अधिक नहीं)। दोपहर के भोजन के लिए, आप मांस को दुबली मछली से भी बदल सकते हैं। लेकिन रात के खाने के साथ प्रयोग न करना ही बेहतर है।
पेशेवरों। माइनस 3-4 किलोग्राम
कोई नुकसान नहीं है, क्योंकि भोजन काफी संतुलित है।
14 दिनों के लिए कीवी के साथ आहार
मुख्य मेन्यू
- नाश्ता 2 कीवी और 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर।
- दिन का खाना। बिना चीनी की चाय, उबला अंडा।
- दोपहर का भोजन 4 कीवी, एक हल्का सब्जी सलाद और 100 ग्राम उबला हुआ चिकन स्तन (या कम वसा वाली मछली)।
- बिना चीनी के 100 ग्राम पनीर और हर्बल चाय का नाश्ता करें।
- डिनर ग्लास केफिर या दही।
वैकल्पिक मेनू
- नाश्ते में साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा उबले अंडे (आप पी सकते हैं), चाय के साथ लें।
- दूसरा नाश्ता 4 कीवी और चाय।
- लंच 200 ग्राम किसी भी दलिया को सब्जी सलाद के साथ।
- स्नैक 4 कीवी।
- बिना ड्रेसिंग के डिनर फ्रूट सलाद।
यदि बिल्कुल असहनीय है, तो आप या तो 50 ग्राम कम वसा वाले नमकीन पनीर खा सकते हैं।
पेशेवरों। आप दो हफ्ते में 4-7 किलो वजन कम कर सकते हैं।
माइनस। आहार कैलोरी में बहुत कम है, इसलिए यह भूख की भावना को पीड़ा दे सकता है।
कीवी एक अपूरणीय फल है, जो विटामिन, आवश्यक खनिज यौगिकों और कार्बनिक अम्लों से अत्यधिक समृद्ध है। इसे चीनी या भारतीय आंवला भी कहा जाता है।
अपने लाभकारी गुणों के कारण, यह आपको बिना तनाव के और शरीर के लिए आवश्यक पदार्थों से खुद को वंचित किए बिना, जल्दी से वजन कम करने और आपके शरीर को अच्छे आकार में रखने में मदद करेगा। कीवी की तरह, यह वसा के साथ सफलतापूर्वक मुकाबला करता है, इसमें विटामिन ई, बी, पीपी, एस्कॉर्बिक एसिड, पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा, फास्फोरस, कैल्शियम और स्वस्थ फाइबर, फ्लेवोनोइड्स, कार्बनिक अम्ल और आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट होते हैं।
कीवी के क्या फायदे हैं?
यह छोटा फल अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है, आप स्वयं निर्णय लें।
- यह कोशिकाओं से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को निकालता है;
- प्रभावी रूप से हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है और प्रतिरक्षा को पुनर्स्थापित करता है;
- केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की सामान्य गतिविधि को पुनर्स्थापित करता है;
- ऑन्कोलॉजी से लड़ता है और इसकी घटना को रोकता है;
- घबराहट और चिड़चिड़ापन से राहत देता है;
- कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है
- गुर्दे में पथरी और रेत के निर्माण को रोकता है,
- वसा संचय को नष्ट कर देता है;
- एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव है।
पोटेशियम के लिए मीठे और खट्टे मांसल गूदे के साथ झबरा हरा फल, हृदय प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और कोर के लिए अनुशंसित है। इसका हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और यूरोलिथियासिस को रोकता है, हड्डियों को मजबूत करता है, पेट में भारीपन को समाप्त करता है। यह कॉस्मेटिक मास्क और क्रीम में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है, लेकिन आज हम पूरी तरह से अलग गुणों में रुचि रखते हैं।
इसकी अनूठी संरचना में एक्टिनिडिन शामिल है, जो पाचन में सुधार करता है और प्रोटीन के टूटने को सक्रिय करता है। हालांकि, इस फल के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोगों के साथ-साथ जठरांत्र संबंधी मार्ग के कुछ रोगों से पीड़ित लोगों द्वारा कीवी का सेवन नहीं किया जाना चाहिए, मुख्य रूप से गैस्ट्र्रिटिस और रोग के तेज होने की अवधि के दौरान उच्च अम्लता वाला अल्सर।
उन लोगों को भी इससे बचना चाहिए जिन्हें मधुमेह का निदान किया गया है। दस्त से पीड़ित लोगों को चीनी आंवले का सेवन सावधानी से करना चाहिए - इसमें रेचक गुण होते हैं।
कीवी से घटाएं वजन
चमकीले हरे रसदार गूदे पर हंसमुख काले धब्बे उन लोगों को खुश करेंगे जो आहार पर हैं। चीनी आंवले से आप उपवास के दिनों की व्यवस्था कर सकते हैं, जबकि शरीर को आसानी से अच्छे आकार में रख सकते हैं। इसके साथ वजन कम करना शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना त्वरित और आसान है।
यह भोजन के बीच, सुबह और शाम को भी जल्दी से भूख को संतुष्ट कर सकता है, जब आहार द्वारा खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। अपने प्राकृतिक रूप में, आहार व्यंजनों के मुख्य भोजन से पहले या सिर्फ नाश्ते के लिए इसका उपयोग करना बेहतर होता है। या केफिर और कीवी पर उपवास के दिन की व्यवस्था करें, जिसके लिए इस हल्के आहार उत्पाद का एक किलोग्राम पर्याप्त है।
काफी कम समय के लिए, जो कीवी आहार पर हैं वे उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करते हैं। भोजन के इस तरह के प्रतिबंध को आसानी से सहन किया जाता है, जबकि मेनू विविध है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि शरीर को खनिजों और विटामिन की कमी का अनुभव नहीं होता है। यह मौसमी सर्दी से लड़ने में मदद करता है, क्योंकि इसमें संतरे या नींबू की तुलना में अधिक विटामिन सी होता है।
कीवी आहार मेनू
नाश्ता
फलों का मिश्रण: खट्टे, हरे सेब, गेहूं के बीज, सोया या अन्य अनाज, बिना पका हुआ दलिया। आप इसे प्राकृतिक बिना चीनी के दही या केफिर से भर सकते हैं। नाश्ते के रूप में पौष्टिक फल भी उपयुक्त होता है। कीवी के गूदे को पीस लें, इसमें थोडा़ सा ताज़ा पुदीना, नींबू का रस डालकर मिक्सी से सभी चीजों को फैंट लें.
रात का खाना
ताजा कीवी, स्ट्रॉबेरी और शहद के टुकड़ों के साथ कोई भी दलिया या दही। यदि आप वास्तव में किसी प्रकार का उपचार चाहते हैं, तो इस रेसिपी के अनुसार लो-कैलोरी टिरामिसू (रेसिपी पढ़ें -) बनाएं।
रात का खाना
कम वसा वाला पनीर, उबला अंडा और कुछ कीवी फल। बिना चीनी की चाय।
रात में आप एक गिलास केफिर पी सकते हैं या एक कीवी खा सकते हैं।
आप इस तरह के मेनू की कुछ सामग्री को संतरे, केला, ख़ुरमा, कम वसा वाले दही के साथ अनुभवी और एक चम्मच शहद, एक पनीर सैंडविच, उबला हुआ या स्टीम्ड चिकन ब्रेस्ट के फलों के सलाद से बदल सकते हैं।
नींबू के टुकड़े, पुदीना और अजमोद के पत्तों के साथ एक स्वादिष्ट स्मूदी भी उपयुक्त है। यह सब आधा गिलास दही या पानी और एक चम्मच शहद मिलाकर ब्लेंडर से फेंटा जाता है। इसे कभी-कभी हरी अजवाइन के डंठल, गेहूं के रोगाणु, या एवोकैडो के गूदे के साथ पूरक किया जाता है।
इतना अच्छा पेय वास्तव में वजन कम करने और फिगर को पतला, बाल और त्वचा को सुंदर बनाने में मदद करता है। यह असामान्य रूप से कोमल और स्वादिष्ट होता है, और थोड़ा खट्टा स्वाद तीखापन देता है।
कीवी पूरे साल हमारी अलमारियों पर रहता है, और यह सस्ती है, इसलिए पोषण विशेषज्ञ एक दिन में कम से कम एक फल खाने की सलाह देते हैं - और आप अपना वजन कम करेंगे और कुछ स्वास्थ्य समस्याओं का समाधान करेंगे।
जो लोग एक पतला आंकड़ा "प्राप्त" करना चाहते हैं, पोषण विशेषज्ञ कीवी पर ध्यान देने की सलाह देते हैं। इस बेरी में कई उपयोगी विटामिन, खनिज और एंजाइम होते हैं, जो न केवल हमारी प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं और एक अच्छा मूड देते हैं, बल्कि अतिरिक्त कैलोरी को "बर्न" करने में भी मदद करते हैं। जो लोग वजन घटाने के लिए कीवी खाते हैं, वे केवल सकारात्मक समीक्षा छोड़ते हैं, क्योंकि यह "प्यारा" न केवल स्वस्थ है, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी है।
विषय:
कीवी की उपस्थिति का इतिहास
फिलहाल, यह विदेशी फल दुनिया के कई देशों में उगाया जाता है: न्यूजीलैंड, इटली, अमेरिका (कैलिफोर्निया), इज़राइल, फ्रांस, रूस (सोची क्षेत्र), आदि। यूरोप में वजन के लिए कीवी फल का उपयोग करने के बारे में सोचा गया था। हानि। यह निर्णय इस बेरी में बड़ी संख्या में उपयोगी तत्वों की उपस्थिति और पोषण विशेषज्ञों की व्यक्तिगत टिप्पणियों पर आधारित था।
संरचना और गुण
चीनी आंवले को एक आहार उत्पाद माना जाता है, यह कैलोरी में कम होता है और इसमें बड़ी संख्या में उपयोगी तत्व होते हैं, यही वजह है कि इसे अक्सर विभिन्न वजन घटाने प्रणालियों में उपयोग किया जाता है। तो, एक मध्यम आकार के फल में विटामिन सी की दैनिक खुराक होती है। इस अद्भुत फल के एक सौ ग्राम में शामिल हैं: 1.14 ग्राम प्रोटीन, 0.52 ग्राम वसा, 14.66 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 8.99 ग्राम डिसैकराइड और केवल 61 किलो कैलोरी। कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा, आयोडीन, जस्ता, फास्फोरस, विटामिन - बी 2, बी 3, बी 6, बी 9, सी, ई, पीपी और ए जैसे विटामिन और ट्रेस तत्वों की उपस्थिति केवल आहार में उपयोग किए जाने वाले उत्पाद के रूप में इसके मूल्य को बढ़ाती है। वजन घटाने के लिए।
इस फल को रोजाना खाने से आप न केवल कीवी की बदौलत अपना वजन कम कर सकते हैं, बल्कि इसके अन्य सकारात्मक गुणों का भी अनुभव कर सकते हैं। कीवी हमारे शरीर पर इस प्रकार कार्य करता है:
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
- पाचन को सामान्य करता है और खराब कोलेस्ट्रॉल को हटाता है;
- हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करने और हृदय रोग और कैंसर की घटना को रोकने में मदद करता है;
- पेट में भारीपन को दूर करता है, नाराज़गी और डकार को रोकता है;
- वसा जलती है जो धमनियों की दीवारों पर जमा हो सकती है, इसलिए रक्त के थक्कों का खतरा कम हो जाता है;
- रक्त वाहिकाओं और केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है;
- शरीर से लवण निकालता है;
- तनाव और अवसाद से राहत देता है, तंत्रिका तंत्र को मजबूत और शांत करता है, खेल के बाद ऊर्जा बहाल करता है।
यह फल सक्रिय रूप से डेसर्ट, सलाद, जूस और सजावट की तैयारी के लिए खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। लेकिन कीवी के छिलके को फेंकने में जल्दबाजी न करें, आप इससे एक बेहतरीन मास्क बना सकते हैं। यह फल या उसकी त्वचा को बारीक काटकर शहद या दही के साथ मिलाने के लिए पर्याप्त है, चेहरे पर लगाएं, 10-15 मिनट के लिए बैठें, कुल्ला करें। आपकी त्वचा जवान और फ्रेश दिखेगी। यदि मास्क के लिए समय नहीं है, तो आप बस बेरी के टुकड़े से अपना चेहरा और गर्दन पोंछ सकते हैं।
कीवी से घटाएं वजन
कीवी के साथ वजन कम करने के सवाल पर, आप कई जवाब दे सकते हैं: एक जटिल आहार, एक मोनो-आहार, उपवास के दिन।
दिन में 2-3 फल खाने से आप अपने शरीर को विषाक्त पदार्थों और कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा पाने में मदद करते हैं, और पाचन तंत्र को भी सामान्य करते हैं। यदि वांछित है, तो आप उपवास के दिन की व्यवस्था कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए दिन में डेढ़ किलो कीवी खाएं, साफ गैर-कार्बोनेटेड पानी पिएं और कुछ नहीं। ऐसे दिन के दौरान, आपका शरीर एक किलोग्राम "अतिरिक्त" वजन कम करता है।
एक सप्ताह के लिए आहार
यह आहार एक सप्ताह के लिए बनाया गया है। इस दौरान आप 3 से 4.5 किलो वजन कम कर सकते हैं। कहने की जरूरत नहीं है, किसी भी आहार के लिए, आपको केवल पका हुआ भोजन चुनना चाहिए और खराब नहीं। ताजा निचोड़ा हुआ रस या कॉकटेल तैयार करने के तुरंत बाद पिया जाना चाहिए।
- पहला नाश्ता - 2 बड़े चम्मच अंकुरित गेहूं में 4 बड़े चम्मच दलिया और बारीक कटे फल: कीवी, अंगूर और हरा सेब मिलाएं। कम वसा वाले केफिर या दही के साथ सब कुछ डालें।
- दूसरा नाश्ता - छिलके वाली कीवी, थोडा़ सा नींबू का रस, पुदीने के पत्ते और केफिर को ब्लेंडर में डालकर फेंट लें।
- दोपहर का भोजन - बिना चीनी के स्किम्ड दूध के साथ सूजी दलिया। स्वाद के लिए आप इसमें थोड़ा सा शहद और फल मिला सकते हैं।
- रात का खाना - कीवी और उसी फल के कॉकटेल के साथ व्हीप्ड कम वसा वाला पनीर।
14 दिनों के लिए आहार
अगला आहार लंबी अवधि के लिए बनाया गया है - 14 दिन। इस दौरान आप 3-4 किलो वजन कम कर सकते हैं, लेकिन यह पहले से ही आप पर निर्भर करेगा। शारीरिक गतिविधि में वृद्धि के साथ, इस अवधि के दौरान आप दो सप्ताह में 7 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। केवल दो मेनू हैं - पहला और दूसरा दिन। उन्हें वैकल्पिक करने की आवश्यकता होगी। आप उत्पादों को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते, खाने की मात्रा भी बढ़ा सकते हैं।
पहला दिन:
- 3 कीवी, हार्ड चीज़ सैंडविच, उबला अंडा और बिना चीनी वाली चाय या कॉफी;
- 5 कीवी, सब्जी का सलाद, एक उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट;
- 2 कीवीफ्रूट, कम वसा वाला पनीर (250 ग्राम), एक गिलास चाय या शांत पानी।
बिस्तर पर जाने से पहले, भूख की तीव्र भावना के साथ, आप 50 जीआर खा सकते हैं। अनसाल्टेड पनीर या एक गिलास केफिर पिएं।
दूसरा दिन:
- 3 कीवीफ्रूट, तला हुआ अंडा, सादा राई ब्रेड स्लाइस, जूस या चाय;
- 5 कीवी, 350 जीआर। दुबली मछली, उबली हुई या उबली हुई, 3 टमाटर, रस;
- कीवी सलाद (2 पीस), उबला अंडा, चिकन ब्रेस्ट।
यदि आप वास्तव में सोने से पहले खाना चाहते हैं, तो कीवी और कम वसा वाला पनीर (50 ग्राम) खाएं।
इनमें से किसी एक आहार को आजमाने के बाद, आपको पता चलेगा कि यह फल वजन कम करने में मदद करता है या नहीं। जिन लोगों ने बार-बार इस फल की मदद का सहारा लिया है, वे अच्छे स्वास्थ्य और खोए हुए किलोग्राम की बात करते हैं।
लेकिन यह मत भूलो कि यह उत्पाद, किसी भी अन्य की तरह, उपयोग और दुष्प्रभावों के लिए मतभेद है।
कीवी कब नहीं खाना चाहिए
कीवी लेने के लिए कई मतभेद नहीं हैं, लेकिन वे अभी भी मौजूद हैं।
- डॉक्टर चेतावनी देते हैं - उत्पाद विशेष रूप से शिशुओं में एलर्जी पैदा कर सकता है। अगर आपने पहले इस फल को नहीं खाया है, तो पहले एक छोटा सा टुकड़ा करके देखें और शरीर की प्रतिक्रिया का पालन करें।
- यदि आपको गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग और उच्च अम्लता है तो आपको सावधान रहने की आवश्यकता है कि कीवी का दुरुपयोग न करें।
- कुछ मामलों में, इस फल का हल्का रेचक प्रभाव हो सकता है।
वह सब contraindications है। जैसा कि आप देख सकते हैं, उनमें से बहुत से नहीं हैं, लेकिन यह बात नहीं है। मुख्य बात यह है कि अपने शरीर को ध्यान से सुनें और अनुशंसित मानदंडों का पालन करें। बहुत से लोग वजन घटाने के लिए कीवी की कोशिश कर चुके हैं, परिणामों की समीक्षा ज्यादातर सकारात्मक है।
माइकल ग्रेगर, एमडी
स्लीप रिसर्च में नंबर एक सवाल यह है कि हम सोते क्यों हैं? और फिर सवाल आता है - हमें कितने घंटे की नींद चाहिए? सचमुच सैकड़ों अध्ययनों के बाद भी, हम अभी भी इन सवालों के सही जवाब नहीं जानते हैं। कुछ साल पहले, मैंने 100,000 लोगों का एक बड़ा अध्ययन किया था जिसमें दिखाया गया था कि बहुत कम और बहुत अधिक नींद मृत्यु दर में वृद्धि से जुड़ी थी, और जो लोग रात में लगभग सात घंटे सोते थे वे अधिक समय तक जीवित रहते थे। उसके बाद, एक मेटा-विश्लेषण किया गया, जिसमें दस लाख से अधिक लोग शामिल थे, इसने वही दिखाया।
हालांकि, हम अभी भी नहीं जानते हैं कि नींद की अवधि खराब स्वास्थ्य का कारण है या सिर्फ एक मार्कर है। हो सकता है कि बहुत कम या बहुत अधिक नींद हमें अस्वस्थ बनाती है, या हो सकता है कि हम जल्दी मर जाते हैं क्योंकि हम अस्वस्थ हैं और इससे हमें कम या ज्यादा नींद आती है।
इसी तरह का काम अब संज्ञानात्मक कार्य पर नींद के प्रभावों पर प्रकाशित हुआ है। कारकों की एक लंबी सूची को ध्यान में रखते हुए, यह पता चला कि 50 और 60 के दशक में सात या आठ घंटे की नींद लेने वाले पुरुषों और महिलाओं की अल्पकालिक स्मृति उन लोगों की तुलना में बेहतर होती है जो बहुत अधिक या बहुत कम सोते हैं। ऐसा ही इम्यून फंक्शन के साथ होता है, जब नींद की सामान्य अवधि कम या लंबी हो जाती है, तो निमोनिया होने का खतरा बढ़ जाता है।
यह आसान है - बहुत अधिक नींद से बचें - बस एक अलार्म सेट करें। लेकिन क्या होगा अगर हमें पर्याप्त नींद लेने में परेशानी हो रही है? क्या होगा यदि हम तीन वयस्कों में से एक हैं जो अनिद्रा के लक्षणों का अनुभव करते हैं? नींद की गोलियां हैं, जैसे वैलियम, हम उन्हें ले सकते हैं, लेकिन उनके कई दुष्प्रभाव हैं। गैर-औषधीय दृष्टिकोण, जैसे कि संज्ञानात्मक व्यवहार थेरेपी, अक्सर समय लेने वाली होती हैं और हमेशा प्रभावी नहीं होती हैं। लेकिन प्राकृतिक उपचारों का होना बहुत अच्छा होगा जो नींद की शुरुआत में सुधार कर सकते हैं और नींद की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद कर सकते हैं, लक्षणों को तुरंत और स्थायी रूप से राहत दे सकते हैं।
अनिद्रा के लिए कीवी एक बेहतरीन उपाय है। अध्ययन प्रतिभागियों को चार सप्ताह तक हर रात सोने से एक घंटे पहले दो कीवी दिए गए। कीवी क्यों? नींद की बीमारी वाले लोगों में उच्च स्तर का ऑक्सीडेटिव तनाव होता है, इसलिए शायद एंटीऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थ मदद कर सकते हैं? लेकिन सभी फलों और सब्जियों में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। कीवी में टमाटर की तुलना में दोगुना सेरोटोनिन होता है, लेकिन वे रक्त-मस्तिष्क की बाधा को पार नहीं कर सकते। कीवी में फोलिक एसिड होता है, जिसकी कमी से अनिद्रा हो सकती है, लेकिन कुछ अन्य पौधों के खाद्य पदार्थों में फोलिक एसिड बहुत अधिक होता है।
वैज्ञानिकों को वास्तव में कुछ उल्लेखनीय परिणाम मिले: सोने की प्रक्रिया, नींद की अवधि और गुणवत्ता, व्यक्तिपरक और उद्देश्य माप में उल्लेखनीय सुधार हुआ। प्रतिभागियों ने केवल कुछ कीवी खाकर औसतन छह घंटे रात से सात बजे तक सोना शुरू किया।
इस तथ्य के बावजूद कि कीवी फल को कई लोग फल मानते हैं, यह वास्तव में एक बेरी है। और बेरी काफी कठिन है, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं जो मानव स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक होते हैं। इसके अलावा, कीवी में एक असामान्य लेकिन सुखद स्वाद होता है और इसका उपयोग कुछ बीमारियों के उपचार में किया जाता है।
कीवी पूर्ण नाश्ते के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है, क्योंकि इसमें मैग्नीशियम, पोटेशियम और अन्य ट्रेस तत्व होते हैं। लेकिन आपको केवल बेरी का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह अम्लीय है और पेट के वातावरण को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। पाचन समस्याओं को रोकने के लिए, आप पहले केले के साथ नाश्ता कर सकते हैं, और उसके बाद ही "चीनी आंवले" के साथ।
वजन कम करने वाले पुरुषों और महिलाओं के लिए नाश्ते के लिए कीवी सबसे उपयोगी है, क्योंकि उत्पाद काफी संतोषजनक है, और इसका ऊर्जा मूल्य केवल 58 किलो कैलोरी है। इस उपयोगी बेरी के लिए धन्यवाद, चयापचय में तेजी के कारण, शरीर का सक्रिय कार्य शुरू होता है। कीवी आहार फाइबर, सैकराइड्स और निकोटिनिक एसिड का एक स्रोत है।
सबसे बढ़कर, कीवी में विटामिन सी (नींबू से दोगुना) होता है, इसलिए इस तरह के उत्पाद के साथ नाश्ता करने से आप प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं और पाचन तंत्र के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित कर सकते हैं।
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रात में कीवी के फायदे और नुकसान
कीवी को अनिद्रा के लिए एक अच्छा उपाय माना जाता है। इस विषय पर अध्ययन किए गए हैं, जिसके परिणामस्वरूप जिन लोगों को नींद की समस्या है, वे दिन में कम से कम 7 घंटे सोने लगे। वे दिन में केवल कुछ कीवी खाकर ऐसे परिणाम प्राप्त करने में सफल रहे।
सकारात्मक प्रभाव इस तथ्य के कारण है कि अनिद्रा से पीड़ित व्यक्ति में ऑक्सीडेटिव तनाव का स्तर बढ़ जाता है, और इस स्तर को बेरी में निहित एंटीऑक्सिडेंट द्वारा कम किया जा सकता है। इसके अलावा, उत्पाद में फोलिक एसिड होता है, जिसकी कमी से नींद का चक्र बाधित होता है।
रात में कीवी खाने का एक और उपचार प्रभाव चयापचय में तेजी और वसा के टूटने में होता है। दूसरे शब्दों में, यदि आप सोने से एक घंटे पहले एक फल खाते हैं, तो यह ऊर्जा को शरीर की चर्बी में नहीं जाने देगा। इसलिए, आप शक्ति प्रशिक्षण के बाद "चीनी आंवले" का नाश्ता कर सकते हैं, और फिर मन की शांति के साथ बिस्तर पर जा सकते हैं। ऐसे में कीवी के सेवन से शरीर को फायदे के अलावा कुछ नहीं मिलेगा।
रात में कीवी के साथ केफिर के नुकसान और फायदे
झबरा त्वचा वाला एक स्वादिष्ट फल भी केफिर के साथ संयोजन में उपयोगी होता है, लेकिन रात में इस तरह के कॉकटेल को एक अलग भोजन के रूप में उपयोग करना बेहतर होता है। यदि आप मुख्य रात के खाने के बाद खाना खाते हैं, तो आप अपने शरीर को अधिभारित कर सकते हैं और फूला हुआ हो सकता है।
ऐसा सुखद संयोजन हर शाम तैयार किया जा सकता है, लेकिन यह अभी भी दुरुपयोग के लायक नहीं है। उचित पोषण में, उपाय जानना महत्वपूर्ण है, यह कीवी पर भी लागू होता है। यदि आप बेरी को मुख्य भोजन बनाते हैं, तो यह जल्द ही एलर्जी की प्रतिक्रिया और जिल्द की सूजन का कारण बन सकता है।
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शरीर के लिए कीवी के छिलके के नुकसान और फायदे
हाल ही में, एक राय थी कि फल का छिलका स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है, और आपको इसका उपयोग नहीं करना चाहिए। वास्तव में, इस जानकारी की पुष्टि नहीं हुई है, और कीवी खोल, इसके विपरीत, मानव शरीर के लिए उपयोगी है। त्वचा मदद करती है:
- पाचन तंत्र को तेज करें;
- समय से पहले बूढ़ा होने से रोकें;
- हृदय प्रणाली के रोगों का इलाज;
- रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य को बनाए रखना;
- संचार प्रणाली का समर्थन करें।
और यह शरीर पर कीवी के छिलके के लाभकारी प्रभावों की पूरी सूची नहीं है। मुख्य के अलावा, अतिरिक्त लाभ हैं:
- छिलका त्वचा को मॉइस्चराइज़ करता है;
- स्वस्थ दांतों और हड्डियों का समर्थन करता है;
- खांसी से छुटकारा पाने में मदद करता है;
- अनिद्रा को दूर करता है;
- कैंसर की उपस्थिति को रोकता है।
इसके आधार पर यह स्पष्ट हो जाता है कि छिलके के साथ-साथ कीवी का सेवन सुरक्षित रूप से किया जा सकता है। लेकिन अगर फल को छीलने का फैसला किया गया है, तो त्वचा को फेंकना नहीं चाहिए। इसका उपयोग कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है: टॉनिक और कायाकल्प करने वाला फेस मास्क बनाने के लिए।
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बच्चे के शरीर के लिए कीवी के फायदे और नुकसान
एक बच्चे को कीवी बहुत सावधानी से दी जानी चाहिए, क्योंकि बच्चे का शरीर बेरी के प्रति अप्रत्याशित रूप से प्रतिक्रिया कर सकता है। आप फल तभी खा सकते हैं जब कोई कारक न हों जैसे:
- खाने से एलर्जी;
- कम दबाव;
- दस्त;
- जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
- गुर्दे के काम में विकार।
लेकिन, भले ही कोई प्रतिबंधात्मक मानदंड न हों, इस मामले में आपको उम्र पर भरोसा करने की आवश्यकता है। 6 महीने तक के बच्चे को भ्रूण देना बिल्कुल असंभव है, और 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। 3 साल की उम्र से, बच्चों को कीवी का एक छोटा टुकड़ा खाने की अनुमति है, लेकिन प्रति सप्ताह 1 बार से अधिक नहीं। आधिकारिक तौर पर, 5 वर्ष की आयु के बच्चों को उत्पाद का उपयोग करने की अनुमति है।
खाने के बाद कीवी फल खाने के फायदे और नुकसान
बहुत से लोग भोजन के बाद और अच्छे कारण के लिए कीवी के उपयोग पर संदेह करते हैं। अगर आप पहले से ही पेट भर जाने पर फल खाते हैं, तो इससे पेट में परेशानी हो सकती है। तथ्य यह है कि फलों और जामुनों में चीनी होती है, और चूंकि फलों को पूर्ण पेट में पचाया नहीं जा सकता है, यह किण्वन प्रक्रिया का कारण बनता है। यह सब सूजन और गैस की ओर जाता है।
कीवी को खाने से 30 मिनट पहले खाना बेहतर होता है, क्योंकि ऐसे में शरीर द्वारा विटामिन्स को ज्यादा बेहतर तरीके से अवशोषित किया जा सकेगा। इसके अलावा, लाभ यह है कि फल गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को उत्तेजित करता है, और यह पाचन को गति देता है। भोजन से पहले जामुन और फलों का उपयोग वजन घटाने में योगदान देता है, क्योंकि अगर पेट में पहले से ही फल हैं, तो आप अन्य भोजन कम खाना चाहेंगे।