Verdadera vitamina a. Consecuencias de la hipovitaminosis A

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En el artículo de hoy te hablaré de una herramienta tan útil y vitamina esencial para una persona como vitamina a, así como su importancia en nuestro La vida cotidiana. Entonces…

vitamina a , también conocido como "Retinol" - un antioxidante liposoluble necesario para una buena visión, huesos, piel y cabello sanos y el funcionamiento del sistema inmunológico.

La vitamina A recibió su nombre porque fue la primera en ser descubierta. grupo de vitaminas, en 1913 por dos grupos independientes de científicos (McCollut-Davis y Osborne).

vitamina a Participa en procesos redox, regulación de la síntesis de proteínas, promueve. metabolismo normal sustancias, funciones de las membranas celulares y subcelulares, juegos papel importante en la formación de huesos y dientes, así como depósitos de grasa. Necesario para el crecimiento de nuevas células, ralentiza el proceso de envejecimiento. La vitamina A es de color amarillo pálido y se produce a partir del pigmento vegetal rojo betacaroteno.

El retinol no se disuelve en agua, porque... Es liposoluble, por lo que requiere que las grasas sean absorbidas por el tracto digestivo, así como minerales. Las reservas de vitamina A permanecen en el cuerpo el tiempo suficiente para que no sea necesario reponerlas todos los días.

Hay dos formas de esta vitamina:

— vitamina A preparada (retinol);
- provitamina A (caroteno), que en el cuerpo humano se convierte en vitamina A, por lo que puede considerarse forma de planta vitamina A.

La vitamina A participa en los procesos redox, la regulación de la síntesis de proteínas, promueve el metabolismo normal, la función de las membranas celulares y subcelulares, juega un papel importante. papel en la formación de huesos y dientes, así como depósitos de grasa; Necesario para el crecimiento de nuevas células, ralentiza el proceso de envejecimiento.

La vitamina A favorece la visión nocturna al producir un pigmento llamado rodopsina, que puede detectar una luz mínima, lo cual es muy importante para la visión nocturna. También ayuda a hidratar los ojos, especialmente las comisuras, protegiéndolos de la sequedad y posterior lesión de la córnea.

La vitamina A es esencial para el funcionamiento normal del sistema inmunológico y es una parte integral del proceso de lucha contra las infecciones. El uso de retinol aumenta la función de barrera de las membranas mucosas, aumenta la actividad fagocítica de los leucocitos y otros factores no inmunidad específica. La vitamina A protege contra las infecciones. tracto respiratorio, tubo digestivo, tracto urinario. La presencia de vitamina A en la sangre es uno de los principales factores responsables de que los niños de los países más desarrollados padezcan enfermedades infecciosas como la mucho más fácilmente, mientras que en los países con nivel bajo la vida es una mortalidad mucho mayor debido a estos "inofensivos" infecciones virales. Proporcionar vitamina A prolonga la vida incluso de los pacientes con SIDA.

El retinol es necesario para el mantenimiento y restauración de los tejidos epiteliales que forman la piel y las mucosas. No en vano en casi todos los modernos. productos cosméticos contiene retinoides, sus análogos sintéticos. De hecho, la vitamina A se utiliza en el tratamiento de casi todas las enfermedades de la piel (acné, etc.). En caso de daños en la piel (heridas, quemaduras solares), la vitamina A acelera el proceso de curación y también estimula la síntesis de colágeno, mejora la calidad del tejido recién formado y reduce el riesgo de infecciones.

Debido a su estrecha relación con las membranas mucosas y las células epiteliales, la vitamina A tiene efectos beneficiosos sobre la función pulmonar y también es un valioso complemento en el tratamiento de determinadas enfermedades. tracto gastrointestinal(úlceras,).

El retinol es necesario para el desarrollo embrionario normal, la nutrición del feto y para reducir el riesgo de complicaciones del embarazo, como el bajo peso del recién nacido al nacer.

La vitamina A participa en la síntesis de hormonas esteroides (incluida la progesterona), la espermatogénesis y es un antagonista de la hormona tiroxina. glándula tiroides.

Tanto la vitamina A como el β-caroteno (betacaroteno), al ser potentes antioxidantes, son medios de prevención y tratamiento, en particular, previniendo la reaparición de tumores después de la cirugía.

Tanto la vitamina A como el β-caroteno protegen las membranas de las células cerebrales contra acción destructiva radicales libres, mientras que el β-caroteno neutraliza la mayoría especies peligrosas radicales libres: radicales ácidos poliinsaturados y radicales de oxígeno.

El efecto antioxidante del β-caroteno juega un papel importante en la prevención de enfermedades cardíacas y arteriales, tiene efecto protector en pacientes, y también aumenta el nivel de colesterol "bueno" (HDL) en la sangre.

La luteína y la zeaxentina son los principales carotenoides que protegen nuestros ojos: ayudan a prevenir y también reducen el riesgo de degeneración. mancha macular (el cuerpo mas importante visión), que en uno de cada tres casos es la causa de la ceguera.

Otro carotenoide, el licopeno (que se encuentra principalmente en los tomates), protege contra la oxidación y la acumulación de colesterol de baja densidad en las paredes de las arterias. Además, es el carotenoide más potente en cuanto a protección contra el cáncer, especialmente de mama, endometrio y próstata.

- para adultos 800-1000 mcg;
- para mujeres embarazadas 1000-1200 mcg;
— para madres lactantes 1200-1400 mcg;
- para niños, según la edad y el sexo, 400-1000 mcg.

Para las enfermedades asociadas con la deficiencia de retinol, la dosis se puede aumentar hasta el umbral de consumo superior permitido: 3000 mcg.

Cabe señalar que el trabajo duro, la enfermedad o las dolencias requieren un fuerte aumento de vitamina A en la dieta; sin embargo, lo mismo puede decirse de muchas vitaminas y. Condiciones climáticas También importa: en un clima templado o incluso frío no es necesario aumentar los niveles de vitamina A, pero en un clima cálido y soleado se necesita mucho más, por lo que aquellos a quienes les gusta pasar las vacaciones en países cálidos deberían prestar más atención a su dieta. .

Se sabe que la vitamina A se acumula en el hígado, pero sus reservas allí disminuyen drásticamente después de un procedimiento como un examen radiológico.

Síntomas de la deficiencia de vitamina A

- piel seca, aparición de arrugas;
- mayor sensibilidad del esmalte dental;
- inmunidad disminuida;
— ;
- erección debilitada;
— ;
- agotamiento;
- infecciones respiratorias;
- visión borrosa;
- mala visión nocturna (ceguera nocturna);
- conjuntiva seca del ojo;
- trastornos del crecimiento en niños.

Síntomas de una sobredosis de vitamina A

- sangrado de las encías;
— ;
— ;
- piel seca;
— ;
— ;
— Los abortos espontáneos y las malformaciones fetales son posibles en mujeres embarazadas.

Verdura: Verduras verdes y amarillas (zanahorias, calabaza, Pimiento morrón, espinacas, brócoli, cebollas verdes, perejil), legumbres (soja, guisantes), melocotones, albaricoques, manzanas, uvas, sandía, melón, espino amarillo, cerezas; hierbas (alfalfa, hojas de borraja, raíz de bardana, pimienta de cayena, hinojo, lúpulo, cola de caballo, algas marinas, limoncillo, gordolobo, avena, perejil, hojas de frambuesa, trébol, gayuba, hojas de violeta, acedera).

Animales: Aceite de pescado, hígado (especialmente ternera), caviar, leche, manteca, margarina, crema agria, requesón, queso, yema.

Síntesis en el cuerpo: Formado como resultado de la degradación oxidativa del β-caroteno.

Las mejores fuentes de vitamina A son el aceite de pescado y el hígado, seguidos de la mantequilla, la yema de huevo, la nata y leche entera. Los productos de cereales y la leche desnatada, incluso con suplementos vitamínicos, son fuentes insatisfactorias, al igual que la carne de res, que contiene cantidades insignificantes de vitamina A.

Ingrediente activo: acetato de retinol (acetato de vitamina A);
1 ml del medicamento contiene acetato de retinol (acetato de vitamina A), en términos de acetato de retinol al 100%: 34,4 mg (100.000 ME);
Excipiente: aceite de girasol refinado y desodorizado, grado “P”, congelado.

Descripción

líquido aceitoso claro de amarillo claro hasta color amarillo oscuro, sin olor rancio.

efecto farmacológico

Farmacodinamita. La vitamina A (retinol) pertenece al grupo vitaminas solubles en grasa. El fármaco acetato de retinol es un análogo. vitamina natural Y es necesario restablecer las concentraciones normales de retinol en el organismo. La vitamina A juega un papel importante en la síntesis de proteínas, lípidos, mucopolisacáridos y regula el equilibrio de minerales.
La función más específica de la vitamina A es apoyar los procesos de visión (fotorrecepción). El retinol participa en la síntesis de la púrpura visual: la rodopsina, ubicada en los bastones de la retina.
La vitamina A modula los procesos de diferenciación. células epiteliales, participa en el desarrollo de glándulas secretoras, procesos de queratinización, regeneración de mucosas y piel.
La vitamina A es esencial para el funcionamiento normal. glándulas endócrinas y crecimiento del organismo, porque es sinérgico de las somatomedinas.
La vitamina A influye en la división de las células inmunocompetentes, en la síntesis de factores específicos (inmunoglobulina) e inespecíficos (interferón, lisozima) que protegen al cuerpo de enfermedades infecciosas y de otro tipo y estimula la mielopoyesis.
El retinol aumenta el nivel de glucógeno en el hígado, estimula la producción de tripsina y lipasa en el sistema digestivo; inhibe las reacciones fotoquímicas de radicales libres y la oxidación de cisteína; Activa la inclusión de sulfatos en los componentes. tejido conectivo, cartílagos, huesos; satisface la necesidad de sulfocerebrósidos y mielina, asegurando la conducción y transmisión de los impulsos nerviosos.
Con la falta de vitamina A, se desarrolla discapacidad visual crepuscular (ceguera nocturna) y atrofia del epitelio de la conjuntiva, la córnea y las glándulas lagrimales. Los procesos degenerativos-distróficos se observan en el tracto respiratorio (membranas mucosas de la nasofaringe, senos paranasales, tráquea, bronquios), en el sistema genitourinario (epitelio de la pelvis renal, uréteres, Vejiga, uretra, vagina, ovarios, trompas de Falopio y endometrio, vesículas y cordones seminales, próstata), en el sistema digestivo (mucosa del tracto digestivo, glándulas salivales, páncreas). La deficiencia de vitamina A provoca una alteración del trofismo de la piel (hiperqueratosis), un deterioro del crecimiento y la calidad del cabello y las uñas, así como de la función de las células sebáceas y glándulas sudoríparas. Además, hay una disminución del peso corporal y un crecimiento óseo más lento, una disminución en la síntesis de glucocorticoides y hormonas esteroides y una violación de la resistencia del cuerpo a enfermedades infecciosas y de otro tipo. Hay tendencia a colelitiasis y nefrolitiasis.
Una deficiencia o un exceso de vitamina A en el organismo de una mujer puede provocar anomalías en el desarrollo intrauterino del feto.
El retinol tiene un efecto antitumoral que no se aplica a los tumores no epiteliales.

Farmacocinética

El acetato de retinol tomado por vía oral se absorbe bien en secciones superiores intestino delgado. Luego, como parte de los quilomicrones, se transporta desde la pared intestinal hasta sistema linfático y entra al torrente sanguíneo a través del conducto torácico. El transporte de ésteres de retinol en la sangre se realiza mediante lipoproteínas p. El nivel máximo de ésteres de vitamina A en el suero sanguíneo se observa 3 horas después de la administración. El lugar de depósito de vitamina A es el parénquima hepático, donde se acumula en formas estables de éter. Además, en el epitelio pigmentario de la retina se determina un alto contenido de vitamina A. Este depósito es necesario para el suministro regular de vitamina A a los segmentos externos de bastones y conos.
La biotransformación del retinol tiene lugar en el hígado y luego se excreta por los riñones en forma de metabolitos inactivos. El retinol puede excretarse parcialmente en la bilis y participar en la circulación enterohepática. La eliminación del retinol se produce lentamente: el 34% de la dosis del fármaco se elimina del cuerpo en 3 semanas.

Indicaciones para el uso

Hipo deficiencia de vitamina A.
En terapia compleja de enfermedades acompañadas de mayor necesidad en vitamina A:
- enfermedades infecciosas e inflamatorias, incluidas las enfermedades respiratorias agudas;
- lesiones y enfermedades de la piel (congelaciones y quemaduras de primer grado, ictiosis, hiperqueratosis, dermatitis seborreica, neurodermatitis, algunas formas de eczema);
- enfermedades oculares (retinitis pigmentosa, hemeralopía, xeroftalmia, queratomalacia), lesiones eccematosas de los párpados;
- enfermedades gastrointestinales acompañado de una absorción deficiente de vitamina A (gastrectomía, diarrea, esteatorrea, enfermedad celíaca, enfermedad de Crohn, síndrome de malabsorción).

Contraindicaciones

Hipersensibilidad a los componentes del fármaco, aguda y nefritis crónica, insuficiencia cardíaca en etapa de descompensación, colelitiasis, Pancreatitis crónica, hipervitaminosis A, sobredosis de retinoides, hiperlipidemia, obesidad, sarcoidosis (incluidos antecedentes), alcoholismo crónico. Agudo enfermedades inflamatorias piel, embarazo, infancia hasta 7 años. Con precaución: cirrosis hepática, hepatitis viral, jade, insuficiencia renal, edad avanzada.

Modo de empleo y dosis.

El acetato de retinol se prescribe por vía oral de 10 a 15 minutos después de las comidas y de forma externa. 1 gota de un gotero contiene aproximadamente 3000 UI de vitamina A. 1 ml del medicamento contiene 100 000 UI de vitamina A. Al determinar la dosis del medicamento, se supone que una dosis única de vitamina A no supera las 50 000 UI para adultos, para niños mayores de 7 años - 5 LLC ME. Más alto dosis diaria para adultos es de 100.000 ME, para niños: 20.000 ME.
Las dosis terapéuticas de vitamina A para la avitaminosis leve y moderada son para adultos: hasta 33.000 UI por día. Para las enfermedades de la piel, la dosis diaria de vitamina A para adultos es de 50.000 a 100.000 UI, para niños, de 5.000 a 10.000-20.000 UI. Para la retinitis pigmentosa, xeroftalmía y hemeralopía, la dosis diaria para adultos es de 50.000 a 100.000 UI (la riboflavina se prescribe al mismo tiempo en una dosis diaria de 20 mg). Para lesiones piel
(úlceras, quemaduras, congelación, etc.) las zonas afectadas después de la limpieza higiénica se lubrican con una solución de acetato de retinol y se cubren con una venda de gasa (5-6 veces al día, disminuyendo el número de aplicaciones a una a medida que se produce la epitelización) . Al mismo tiempo, el medicamento se prescribe por vía oral. EN práctica pediátrica, para niños mayores de 7 años con terapia compleja de raquitismo, enfermedades respiratorias agudas que ocurren en el contexto de diátesis exudativa, enfermedades broncopulmonares agudas y crónicas, desnutrición y colagenosis, el medicamento se prescribe después de las comidas, 1 gota por día.
Para niños menores de 7 años, el medicamento se prescribe en una forma de dosificación diferente.

Efecto secundario

La ingesta prolongada de grandes dosis de vitamina A puede provocar el desarrollo de hipervitaminosis A.
Desde fuera sistema nervioso y órganos sensoriales: fatiga, somnolencia, letargo, irritabilidad, dolor de cabeza, pérdida de sueño, convulsiones, malestar, hipertensión intraocular, discapacidad visual.
Por parte del sistema digestivo: pérdida de apetito, pérdida de peso, náuseas, muy raramente vómitos.
Posible exacerbación de enfermedades hepáticas, aumento de la actividad de las transaminasas y la fosfatasa alcalina.
Del sistema urinario: polaquiuria, nicturia, poliuria.
Desde fuera sistema hematopoyético: anemia hemolítica.
Desde fuera sistema musculoesquelético: cambios en las radiografías óseas, trastornos de la marcha, dolor en los huesos de las extremidades inferiores.
Reacciones alérgicas: grietas en la piel de los labios, manchas de color amarillo anaranjado en las plantas de los pies, las palmas, en el área del triángulo nasolabial, hinchazón subcutánea, en algunos casos, puede ocurrir una erupción maculopapular con picazón el primer día de uso. , que requiere la suspensión del fármaco, picazón, eritema y erupción cutánea, piel seca, sequedad de boca, fiebre, enrojecimiento facial seguido de descamación.
Otros: caída del cabello, irregularidades menstruales, dolor abdominal, aftas, fotosensibilidad, hipercalcemia.
Con reducción de dosis o interrupción temporal del medicamento. efectos secundarios pasar por sí solos.
Para enfermedades de la piel, el uso de dosis altas del medicamento después de 7 a 10 días de tratamiento puede ir acompañado de una exacerbación de la inflamación local. reacción inflamatoria, que no requiere tratamiento adicional y posteriormente se debilita. Este efecto está asociado con los efectos mieloestimulantes e inmunoestimulantes del fármaco.
Si alguna Reacciones adversas¡Consulte a su médico sobre el uso posterior del medicamento!

Sobredosis

Síntomas de sobredosis: mareos; confusión, diarrea, deshidratación severa, irritabilidad; erupción generalizada seguida de descamación de grandes capas que comienza en la cara; Sangrado de encías, sequedad y ulceración de la mucosa oral, descamación de los labios, palpación muy dolorosa de largos huesos tubulares por hemorragias subperiósticas.
La hipervitaminosis A aguda y crónica se acompaña de dolor de cabeza intenso, fiebre, somnolencia, vómitos, visión borrosa (visión doble), piel seca, dolor en las articulaciones y músculos, apariencia manchas de la edad, aumento del tamaño del hígado y del bazo, ictericia, cambios en el cuadro sanguíneo, pérdida de fuerza y ​​apetito. En casos severos se desarrolla convulsiones, debilidad cardíaca e hidrocefalia. Tratamiento. El tratamiento es sintomático, se prescribe tiroxina como antagonista, el uso de ácido ascórbico, vitamina E.

Interacción con otras drogas.

Si está tomando algún otro medicamento, ¡asegúrese de informarle a su médico!
Los estrógenos aumentan el riesgo de desarrollar hipervitaminosis A.
El acetato de retinol reduce el efecto antiinflamatorio de los glucocorticoides.
El acetato de retinol no debe tomarse simultáneamente con nitratos y colestiramida, ya que interfieren con la absorción del fármaco.
El acetato de retinol no debe utilizarse con otros derivados de la vitamina A debido al riesgo de sobredosis y desarrollo de hipervitaminosis A.
La combinación con vitamina E favorece la conservación del acetato de retinol en su forma activa, la absorción intestinal y los efectos anabólicos.
El uso simultáneo de aceite de vaselina puede interferir con la absorción de la vitamina en el intestino.
El uso simultáneo de vitamina A y anticoagulantes aumenta la tendencia al sangrado. La isotretinoína aumenta el riesgo de efectos tóxicos cuando se toma concomitantemente.

Características de la aplicación

¡Antes de iniciar el tratamiento, consulte a su médico!
¡Al usar el medicamento, debe cumplir con las dosis recomendadas por su médico!
El medicamento se toma bajo la supervisión de un médico. En uso a largo plazo Se deben controlar los parámetros bioquímicos y el tiempo de coagulación de la sangre con acetato de retinol.
En el tratamiento de la discapacidad visual crepuscular (ceguera nocturna), se debe utilizar acetato de retinol con riboflavina y ácido nicotínico.
Úselo con precaución en caso de daño grave al sistema hepatobiliar, enfermedades acompañadas de trastornos de la coagulación sanguínea.
No se recomienda utilizar el medicamento durante terapia a largo plazo tetraciclinas.
El retinol debe tomarse 1 hora antes o 4-6 horas después de tomar colestiramina. La droga tiende a acumularse y permanecer en el cuerpo durante mucho tiempo. mujeres que tomaron dosis altas retinol, puede planificar un embarazo no antes de 6 a 12 meses después. Esto se debe al hecho de que durante este tiempo existe el riesgo de un desarrollo anormal del feto bajo la influencia de niveles elevados de vitamina A en el cuerpo.
Para una absorción normal de la vitamina A. una condición necesaria es la presencia de grasas en los alimentos. El abuso de alcohol y tabaco interfiere con la absorción de la droga en el tracto digestivo.
El medicamento contiene hidroxitolueno butilado.
Uso durante el embarazo o la lactancia. Debido a la alta dosis de vitamina A, este medicamento está contraindicado para la administración oral durante el embarazo y la lactancia.
La capacidad de influir en la velocidad de reacción al conducir un vehículo o trabajar con otros mecanismos. No hay datos sobre el efecto del fármaco sobre la capacidad para conducir un automóvil o utilizar maquinaria compleja.
Niños. El medicamento se prescribe a niños de 7 años en adelante.

Forma de liberación

10 ml de solución al 3,44% en frascos de vidrio; 1 botella en un paquete de cartón.

Condiciones de almacenaje

Almacenar en embalaje original en el frigorífico (a temperaturas de + 2 °C a + 8 °C).

No debería ser usado medicamento después de la fecha de vencimiento indicada en el empaque.Mantener fuera del alcance de los niños.

Consumir preferentemente antes del

Vida útil: 2 años.

Condiciones de dispensación en farmacias.

Sin prescripción médica.

Análogos, sinónimos y fármacos del grupo de acetato de retinol (vitamina a)

La automedicación puede ser perjudicial para tu salud.
Debe consultar a su médico y leer las instrucciones antes de su uso.

La vitamina A (retinol) es un representante de la clase de vitaminas liposolubles que pueden acumularse en el cuerpo. Esencial para la visión y el crecimiento óseo, piel y cabello sanos. operación normal sistema inmunológico, etc. En su forma pura es inestable y se encuentra tanto en productos vegetales como en fuentes animales.

Vit. A fue descubierto en 1913. Luego, dos grupos de científicos, independientemente uno del otro, descubrieron que la yema de un huevo de gallina y la mantequilla contienen una determinada sustancia que estimula el crecimiento de los animales.

Posteriormente, durante la Primera Guerra Mundial, se describieron numerosos casos de xeroftalmía y queratoftalmia, sequedad y queratinización patológica de la esclerótica y córnea de los ojos. Al mismo tiempo, se observó la relación de estas enfermedades con la deficiencia de mantequilla en la dieta.

La sustancia aislada de la mantequilla se denominó inicialmente factor A liposoluble. Posteriormente, en 1916, pasó a llamarse vit. R. En 1921 se describieron signos de deficiencia de vitamina A, en 1931 se describió la estructura de la vitamina y en 1937, vit. Se obtuvo A en forma cristalina.

Variedades

Además de Retinol Vit. A incluye un grupo de vitámeros, sustancias similares en composición química y por el efecto que produce. Estas sustancias se llaman retinoides. Además del Retinol (vit. A 1), se incluyen sus derivados:

• El retiniano es la forma aldehídica de la vit. un 1
• 3-deshidroretinol (Vit. A 2) – isómero trans del retinol
• 3-deshidroretinal es la forma aldehído de vit. un 2
• El ácido retinoico es la forma ácida de vit. un 2
• El acetato de retinilo y el palmitato de retinilo son derivados éter del retinol.

Estas son sólo las formas básicas. Junto a ellos, hay muchos otros retinoides que se producen de forma natural o se forman en el cuerpo de humanos y mamíferos durante reacciones metabólicas. Las funciones de muchos de ellos siguen siendo poco conocidas. Según el nombre del componente principal, A 1, esta vitamina suele denominarse Retinol.

Propiedades físicas

El nombre químico del retinol es trans-9,13-dimetil-7-(1,1,5-trimetilciclohexen-5-il-6)-nonatetraen-7,9,11,13-ol (como palmitato o acetato). Fórmula – C 20 H 30 O. Dado compuesto químico Es un cristal prismático amarillento con un olor específico y un punto de fusión de 64 0 C.

Se disuelve bien en sustancias grasas y otros disolventes orgánicos: etilo y alcoholes metílicos, diciclohexanos, dicloroetanos. Prácticamente insoluble en agua. inestable durante ambiente externo– es destruido por el oxígeno atmosférico y la radiación ultravioleta solar. Otras sustancias del grupo de los retinoides tienen propiedades similares.

Acción fisiológica

• Metabolismo

Con su participación, se llevan a cabo muchas reacciones redox en el cuerpo. Regula todo tipo de metabolismo. Estimula la biosíntesis de proteínas y activa muchos sistemas enzimáticos.

• Inmunidad

El retinol es un excelente inmunomodulador. Mejora la actividad fagocítica de los leucocitos, estimula la producción de anticuerpos y participa en la síntesis de interferón y lisozima. Así, fortalece el sistema inmunológico y aumenta la resistencia del organismo a muchos tipos de infecciones bacterianas y virales. También es un excelente antioxidante que previene el daño de los radicales libres a los tejidos. Los efectos antioxidantes e inmunoestimulantes conducen al hecho de que las células con cambios atípicos se reconocen a tiempo, se destruyen y no se desarrollan tumores cancerosos.

• Piel y mucosas órganos internos

La vitamina A normaliza el crecimiento y la división de las células epiteliales y previene la queratinización excesiva. También estimula la síntesis de colágeno. Como resultado, la resistencia de barrera de las membranas mucosas del sistema respiratorio, el tracto gastrointestinal y sistema genitourinario a la acción de agentes patológicos. Bajo su acción, la piel se vuelve elástica, sin arrugas, hinchazón, manchas de la edad y otros signos de envejecimiento.

• El sistema cardiovascular

Reduce la formación de colesterol de baja densidad, responsable de la formación de placas ateroscleróticas. Al ser antioxidante, previene la esclerosis y cambios distróficos en el miocardio.

• Sistema musculoesquelético

Aumenta la fuerza de ligamentos, huesos, cartílagos. Promueve el crecimiento óseo en longitud.

• Sistema endocrino

El retinol participa en la síntesis de hormonas suprarrenales y sexuales. También reduce el nivel de tiroxina cuando la glándula tiroides la produce en exceso.

• Sistema reproductivo

En los hombres estimula la espermatogénesis, en las mujeres asegura el curso normal del ciclo menstrual. Durante el embarazo, esta vitamina, junto con otros factores, da forma al crecimiento y desarrollo adecuado feto

• Sistema visual

Tiene un tremendo impacto en el estado del analizador visual. La retina es parte de la rodopsina. Este pigmento visual proporciona sensibilidad a la luz a los receptores de bastones del fondo de ojo. Los precursores del retinol, los carotenoides, hidratan la córnea y la esclerótica, previniendo su queratinización patológica (hiperqueratosis) y el desarrollo de cataratas. Esta vitamina también mantiene la función de la mácula, el lugar de mayor percepción visual de la retina.

Requisito diario

Categorías	Norma, mcg	Norma, UI
Bebés hasta 6 meses.	400	1333
Bebés a partir de 6 meses. hasta 1 año	500	1667
Niños de 1 a 3 años	300	1000
Niños de 4 a 8 años	400	1333
Niños de 9 a 13 años	600	2000
Adolescentes mayores de 14 años y hombres adultos	1000	3300
Adolescentes mayores de 14 años y mujeres adultas	800	2667
Mujeres embarazadas	200-800	667-2667
Mujeres que amamantan	400-1200	1333-4000
Ancianos y personas mayores	800	2667

En esta tabla, las UI son unidades internacionales que reflejan la actividad del fármaco. En cuanto a Vit. Y aquí 1 UI corresponde a 0,3 mcg.

Signos de deficiencia

Una manifestación típica de la deficiencia de vitamina A es la llamada ceguera nocturna o hemeralopía, deterioro de la visión crepuscular. También por parte de los ojos se notará queratomalacia y xeroftalmia, que se manifiesta por ablandamiento, sequedad de la córnea, enrojecimiento de la esclerótica con lagrimeo patológico. En este caso, la agudeza visual se reducirá y, a menudo, se formarán cataratas.

La piel está seca, escamosa, con un color poco saludable, erupción pustulosa y elasticidad reducida. Esta piel crea condiciones favorables para diversas dermatitis, psoriasis y eczemas.

Disminuye la función de barrera de las membranas mucosas de los órganos internos. En combinación con una inmunidad baja, esto irá acompañado bronquitis frecuente, neumonía, procesos erosivo-inflamatorios en el tracto gastrointestinal, inflamación del sistema genitourinario con incontinencia urinaria.

Sufrimiento sistema reproductivo– el ciclo menstrual en las mujeres se altera, los hombres se quejan de disfunción eréctil y eyaculación precoz. A menudo ocurre infertilidad masculina y femenina.

Aparece Debilidad general, aumento de la fatiga, somnolencia durante el día e insomnio por la noche. En el aspecto mental se notan irritabilidad desmotivada, ansiedad y depresión. El peligro aumenta tumores malignos, especialmente el cáncer de mama, y ​​en fumadores y aquellos que a menudo sufren resfriados: cáncer de pulmón.

Predispone a la deficiencia:

• Falta de ingesta de retinol y carotenoides de los alimentos.
• Enfermedades del tracto gastrointestinal en las que se altera su absorción.
• escasez de otros nutrientes, en particular, zinc, Vit E (tocoferol), Vit B 4 (colina).

La deficiencia de vitaminas generalmente se desarrolla con una combinación de estos factores desfavorables.

Además, algunas condiciones aumentan la necesidad. Este:

• ejercicio físico
• estrés psicoemocional
• periodo de crecimiento y pubertad
• estudios de rayos x
• tomando medicamentos para reducir el colesterol
• diabetes
• permanecer en una zona con un clima cálido
• aumento de carga en analizador visual (sentado mucho tiempo en la computadora, en el televisor)
• abuso de alcohol
• embarazo y lactancia.

Alimentos ricos en vitamina A

El retinol ingresa al cuerpo con los alimentos. Contenido vit. Y en 100 g de productos alimenticios:

Producto	Cantidad, mcg/100 g
grasa de pescado	25000
hígado de bacalao	30000
hígado de pavo	8000
Hígado de res	6500
Higado de pollo	3300
Pimiento rojo dulce	2100
Pimiento verde	18
Zanahoria	830
Brócoli	800
Manteca	680
Leche	30
Huevos de gallina	140
Ensalada verde	550
Queso	265
Tomates	40
Chicharo verde	38

Es fácil ver eso mayor numero vit. Y se encuentra en productos animales, mientras que no se encuentra tanto en las verduras y hortalizas. Aunque no debes confiar completamente en los datos de la tabla. El hecho es que en la mayoría de los productos más conocidos, la vitamina A no está representada por el retinol, sino por sus predecesores, las provitaminas y los carotenoides.

Estas sustancias incluyen alfa, beta y gamma caroteno. El más activo de ellos es el betacaroteno. Es un pigmento natural de color rojo brillante que se transforma durante los procesos metabólicos.

Especialmente hay una gran cantidad de betacaroteno y otros carotenoides en verduras y frutas que tienen un color rojo anaranjado. Las zanahorias rojas no son ricas en vitamina A, como muchos creen, sino en su provitamina, el betacaroteno. En general, los carotenoides se encuentran principalmente en alimentos vegetales, mientras que los alimentos animales son ricos en retinol: leche, queso, hígado de bacalao e hígado de mamífero, yema de huevo. Además, el betacaroteno tiene una actividad muchas veces más débil que el retinol: 12 mcg de esta provitamina equivalen a 1 mcg de retinol.

Análogos sintéticos

Los más utilizados en la práctica clínica son el acetato de retinol y el palmitato de retinol. Estos medicamentos están disponibles en las siguientes formas de dosificación:

• gragea 3300 UI
• cápsulas con solución oleosa para administración oral 3300 UI
• cápsulas con solución oleosa para administración oral 5000 UI
• cápsulas con solución oleosa para administración oral 33000 UI
• comprimidos recubiertos con película 33000 UI
• solución para uso externo 3,44%, 100.000 UI/ml
• solución inyectable 0,86%, 25.000 UI/ml
• solución inyectable 1,72%, 50.000 UI/ml
• solución inyectable al 3,44%, 33.000 UI/ml.

Las inyecciones de soluciones oleosas se realizan solo por vía intramuscular, en una vena. ¡de ninguna manera! La solución externa se utiliza en el tratamiento de enfermedades de la piel y preparaciones para recepción interna– para la prevención de la deficiencia de vitamina A y el tratamiento de afecciones relacionadas.

Para prevenir el desarrollo de hipervitaminosis A, es necesario seguir cuidadosamente las dosis determinadas por el médico. Normalmente, los medicamentos que contienen 3300 UI se utilizan con fines preventivos, mientras que los más "pesados" formas de dosificación- en medicinal.

Junto con el acetato y el palmitato de retinol, la vitamina A está presente en muchos complejos de vitaminas y minerales, entre ellos:

• supradina,
• duovit,
• complicito,
• Vitrum,
• Aevit y muchos otros.

Además de los productos farmacéuticos Vit. Está incluido en numerosos complementos dietéticos y cosméticos para el cuidado de la piel y el cabello. A diferencia del retinol natural, que se descompone rápidamente, los retinoides sintéticos son más estables y conservan sus propiedades durante bastante tiempo.

Indicaciones para el uso

Además de la prevención y el tratamiento de la deficiencia de vitamina A, los retinoides sintéticos se utilizan como parte de un tratamiento complejo para las siguientes afecciones:

• Enfermedades oculares con daño a los párpados, esclerótica, córnea, retina: hemeralopía, retinitis pigmentosa, queratomalacia, xeroftalmia y queratoftalmia.
• enfermedades del estómago y los intestinos, consecuencias de operaciones en el tracto gastrointestinal con absorción deficiente de vit. A
• enfermedades y lesiones de la piel: eccema, psoriasis, dermatitis seborreica, neurodermatitis, grado leve quemaduras y congelaciones
• picante y infecciones crónicas, incl. influenza, neumonía, bronquitis, enfermedades infecciosas infantiles (sarampión, escarlatina, varicela, etc.).
• raquitismo en niños
• tumores malignos de la piel, leucemia.

Metabolismo

La absorción del retinol, que forma parte de los alimentos y medicamentos, se produce en la parte superior del intestino delgado. Los alimentos contienen retinol esterificado (en forma de ésteres) o carotenoides. En la luz intestinal, bajo la acción de las enzimas pancreáticas y del intestino delgado, los ésteres de retinol se destruyen (hidrolizan, emulsionan) para formar retinol libre.

Además, en la mucosa del intestino delgado, con la participación de enzimas específicas, se sintetizan nuevamente los ésteres de los ácidos grasos del retinol. De esta forma, ingresa a la linfa y llega al hígado. Aquí se deposita en forma del compuesto éster Palmitato de retinilo. Además del hígado, la vitamina A se deposita en los pulmones, los riñones, la retina, las glándulas suprarrenales, las glándulas mamarias y el tejido adiposo.

Pero aún así, el depósito principal es el hígado: aquí se almacena hasta el 80% de la vit "en reserva". Y en forma de palmitato de retinilo. En caso de ingresos insuficientes o aumento del consumo, estas reservas pueden durar entre 2 y 3 años. Si es necesario, el retinol se libera del hígado con la participación del zinc y se une a la proteína transtiretina. Luego, se entrega a las células de órganos y tejidos, donde se combina con la proteína fijadora de retinol (RBP), que también es sintetizada por el hígado.

Al ser un alcohol en estructura química, el retinol destruye membranas celulares. Por tanto, antes de entrar en la célula, el Retinol se transforma en Retinal y ácido Retinoico. En comparación con el retinol, estos compuestos son más suaves y no tienen ningún efecto destructivo sobre las células. Los carotenoides se absorben en el intestino entre 6, 12 y 24 veces peor (según el tipo). Su transformación en retina se produce en las células del intestino delgado con la participación de una enzima específica que contiene hierro.

La actividad de esta enzima depende del estado de la glándula tiroides. Si su función es insuficiente (hipotiroidismo), este proceso se interrumpirá y los carotenoides no utilizados se acumularán en el cuerpo. En este caso, se notará pseudoictericia: coloración de la piel y las membranas mucosas en un color amarillo intenso.

Vit. Y se absorbe mejor en combinación con grasas y proteínas. Por eso, ayuno, dietas restrictivas, hobby. alimentos vegetales– todo esto complica la absorción de vit. Y contribuye a su deficiencia. La absorción de retinol también es difícil en enfermedades del hígado, la vesícula biliar y el páncreas, cuando se altera su emulsificación e hidrólisis. La parte no absorbida de vit. Y en la forma varios metabolitos eliminado a través de los riñones y los intestinos.

Interacción con otras sustancias.

• Zinc

Promueve la liberación de vitamina A del depósito. Por tanto, en el contexto de una deficiencia de este mineral, la activación será lenta.

• Grasas y proteínas dietéticas.

Facilitar la absorción de vitamina A en el intestino delgado.

• Aceites vegetales, laxantes.

Al ser liposoluble, vit. Y se disuelve fácilmente en estas sustancias y se elimina de los intestinos. Por tanto, la ingesta regular de aceites vegetales provocará malabsorción.

• enterosorbentes

También interfieren con la absorción de Retinol.

• Vit. E (tocoferol)

Previene la destrucción. Por tanto, deficiencia de vitaminas. E suele ir acompañada de una deficiencia de vit. R. Por este motivo es recomendable tomar ambas vitaminas juntas.

Signos de hipervitaminosis

Debido a su capacidad de acumulación, la dosis diaria de retinol para niños no debe exceder los 900 mcg y para los adultos, 3000 mcg. Comer sólo alimentos ricos en vit. Y es poco probable que cause hipervitaminosis A.

Aunque en práctica médica Se describió un caso notable cuando un grupo de exploradores polares decidió darse un festín con hígado. oso polar. En duras condiciones climáticas, el cuerpo de este animal se ha adaptado para acumular vit. Y en enormes cantidades. Y como el principal depósito de vitamina es el hígado, los exploradores polares sufrieron una verdadera intoxicación por retinol y la mayoría de los desafortunados murieron. Pero estos casos son únicos y no son la regla.

Básicamente, la hipervitaminosis A se desarrolla con una sobredosis de retinoides sintéticos o cuando se combinan con alimentos ricos en vitaminas. A. Los principales signos de hipervitaminosis A:

• dolor abdominal, diarrea
• náuseas vómitos
• Debilidad general
• hepatomegalia y esplenomegalia: aumento del tamaño del hígado y del bazo
• enrojecimiento y picazón de la piel, sudoración nocturna
• pseudoictericia
• caída del cabello, caspa
• somnolencia, insomnio
• encías sangrantes, ulceraciones en la boca
• sensibilidad e hinchazón de los tejidos blandos
• calambres musculares
• confusión.

Las mujeres embarazadas tienen una sobredosis de vit. y puede provocar efecto teratogénico– alteración del desarrollo embrionario y aparición de deformidades en el feto.

El problema es que, debido a cierta similitud en las manifestaciones, la hipervitaminosis A puede confundirse con su deficiencia. Y luego, en lugar de dejar de tomar la vitamina y cambiar el tipo de dieta, por el contrario, aumentan la dosis y toman alimentos ricos en retinol y carotenoides. Para evitar que esto suceda, si experimenta algún síntoma alarmante, debe consultar a un médico y someterse a las pruebas de laboratorio necesarias.

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La vitamina A fue descubierta en 1913 por científicos que estudiaron el efecto de la yema en el organismo. huevos de gallina y mantequilla. Dos grupos, McCollut y Osborne y sus colegas, concluyeron de forma independiente que estos productos contienen una sustancia liposoluble que es necesaria para el crecimiento de los animales. Se le llamó “factor A”, y Drummond lo rebautizó como vitamina A en 1916. En 1921, Steenbock describió la deficiencia de vitamina A con signos de retraso en el crecimiento, tendencia a enfermedades infecciosas y daños oculares.

Vitaminas del grupo A.

La vitamina A1 se llama retinol o axeroftol, en su forma pura es inestable, por lo que se utiliza palmitato de retinol o acetato de retinol.

La vitamina A2 se diferencia del retinol por un doble enlace adicional en la molécula y se llama deshidroretinol. Contenido en el hígado de peces de agua dulce.

El papel de las dos formas de vitamina A en el organismo es el mismo. Para facilitar la comprensión se combinan nombre común– retinol o vitamina A.

Características generales de la vitamina A.

Debido a que el retinol es altamente soluble en grasas, penetra fácilmente en tejido adiposo y se acumula en el cuerpo. Por tanto, cuando se utiliza en dosis superiores a 200 mcg (microgramos) al día, puede provocar síntomas de hipervitaminosis. El uso continuo a largo plazo del medicamento tiene el mismo efecto. Tanto la deficiencia como el exceso de vitamina A son perjudiciales para la salud.

Por tanto, la mejor opción es utilizar retinol natural o caroteno. El retinol procedente de productos animales se absorbe inmediatamente y casi por completo. El caroteno de las plantas primero se oxida a retinol y luego el cuerpo lo utiliza.

Mala absorción de vitamina A de productos vegetales, y alteración de su absorción cuando hay abundancia fibra dietética y la falta de grasa, llevan a la conclusión de que es necesario prescribirlo a vegetarianos, y especialmente a veganos que no utilizan productos animales para su alimentación.

En la sangre, la vitamina A se combina con proteínas transportadoras que la llevan al hígado. Si una persona no obtiene la vitamina de los alimentos, sus reservas en el hígado pueden durar un año.

El retinol del hígado ingresa constantemente a la sangre en pequeñas cantidades y se transfiere a los órganos que lo consumen. Una vitamina de los alimentos o una droga sintética llega primero al hígado para reponer las reservas y la cantidad restante circula por la sangre.

En las células, el retinol se convierte en formas activas– ácido retinoico y retina. Sólo de esta forma pueden utilizarse para integrarse en enzimas y compuestos biológicos.

Papel biológico de la vitamina A.

Las formas activas de retinol, al ingresar a las células, desencadenan una cadena de reacciones biológicas que se describen a continuación.

1. Activa la condroitina ácido hialurónico, contenido en cartílago, tejido óseo y líquido intercelular.
2. Mejora el efecto de la heparina: diluye la sangre, reduce la coagulación y la formación de coágulos sanguíneos.
3. Taurina implicada en la síntesis. hormona del crecimiento y en transmision impulso nervioso bajo la influencia del retinol se activa.
4. Participa en la formación de enzimas hepáticas que neutralizan sustancias tóxicas.
5. Forma el pigmento rodopsina, responsable de la visión nocturna.
6. Las somatomedinas aceleran la síntesis de proteínas en Tejido muscular, así como la formación de colágeno. Sólo pueden funcionar en presencia de retinol.
7. Participa en la producción de hormonas sexuales femeninas y masculinas, factores inmunológicos: lisozima, interferón e inmunoglobulina A.
8. Previene la descamación del epitelio debido a la formación de enzimas especiales en él.
9. Activa los receptores celulares de vitamina D.
10. Inhibe el crecimiento de células tumorales atípicas.

Propiedades beneficiosas de la vitamina A.

Funciones biológicas Los retinoles son diversos y están asociados con el crecimiento y desarrollo de células de todos los órganos y sistemas. La vitamina A en el cuerpo es necesaria para los siguientes procesos:

• Crecimiento y formación de huesos.
• Funcionamiento de mucosas y epitelio cutáneo (evita la sequedad, descamación y degeneración celular).
• Es parte de la rodopsina en la retina y se encuentra en las células que proporcionan visión en condiciones de poca luz.
• Soportes estructura normal cabello, dientes y uñas.
• Participa en el proceso de formación de embriones, desarrollo de órganos y tejidos fetales.
• Estimula la deposición de glucógeno en el hígado y el tejido muscular.
• Participa en la síntesis de testosterona, estrógeno y progesterona.

Además, la vitamina A previene el desarrollo de tumores malignos, estimula la inmunidad celular, potenciando la fagocitosis y la formación de células T asesinas y T colaboradoras, así como anticuerpos para la parte humoral de la respuesta inmune.

La vitamina A es un antagonista de la hormona tiroidea, la triroxina, por lo que su uso en la tirotoxicosis reduce los latidos del corazón y mejora. Procesos metabólicos y el bienestar de los pacientes.

La actividad antioxidante de la vitamina A le permite proteger los órganos del daño de los radicales libres, lo que previene el envejecimiento y el desarrollo de aterosclerosis, diabetes y procesos tumorales. Además del retinol, el betacaroteno también es un antioxidante. Protege las paredes arteriales de los depósitos de colesterol y previene la angina de pecho.

Propiedades tóxicas del retinol.

La diferencia entre medicina y veneno es la dosis. Las vitaminas no son una excepción. Al consumir alimentos ricos en vitamina A (hígado de tiburón, fletán u oso polar), se puede desarrollar una intoxicación del cuerpo con los siguientes síntomas:

• Somnolencia repentina, debilidad.
• Irritabilidad.
• Mareo.
• Aumento de temperatura.
• Calambre.

Pueden producirse náuseas y vómitos, intolerancia alimentaria y diarrea.

Una sobredosis de vitamina A es peligrosa para los bebés de esta manera: después de 10 horas, aparecen síntomas de presión arterial alta. fluido cerebroespinal, vómitos, enrojecimiento y erupción en la piel.

Si tomas más de 10.000 UI de retinol al día (1 UI de vitamina A: equivalente biológico de 0,3 mcg de retinol o 0,6 mcg de β-caroteno), desarrollarás envenenamiento crónico vitamina A. Se manifiesta como malestar general, temperatura elevada, dolor de estómago, huesos, músculos del cuello, espalda, piernas, dolor de cabeza.

Unidades de actividad del retinol

La actividad de la vitamina A se mide en unidades internacionales: UI. En este caso, 1 mcg de retinol corresponde a 3,33 UI.

Para establecer la equivalencia biológica de las preparaciones de retinol y betacaroteno, se adoptó un estándar: 1 ER (equivalente de retinol).

Corresponde a 1 mcg de retinol y 6 mcg de betacaroteno, 12 mcg de otros carotenoides.

En términos de UI, el equivalente de retinol es 3,33 UI y 10 UI de betacaroteno.

Fuentes de vitamina A

Fuentes vegetales descrito abajo.

Las verduras y frutas contienen provitamina A, que les da un color amarillo: zanahorias, pimientos dulces, tomates, calabazas, melocotones, albaricoques, espino amarillo y cerezas.

Hay mucho caroteno en las espinacas, las cebolletas, el perejil y el brócoli. También se encuentra en los guisantes y la soja, las manzanas, las uvas, el melón y la sandía.

Además, existen hierbas con betacaroteno:

• Alfalfa.
• Raíz de bardana.
• Hojas de borraja.
• Hinojo.
• Cola de caballo
• Quelpo.

Para compensar la deficiencia de vitamina A, se utilizan remedios a base de hierbas a base de lúpulo, limoncillo, ortiga, avena, menta, salvia y plátano, y hojas de frambuesa.

Las fuentes animales se enumeran a continuación.

lo mas mejores fuentes El retinol es aceite de pescado, caviar e hígado de res, luego yema de huevo y mantequilla, nata, crema agria, queso y requesón, leche desnatada. La carne y la leche desnatada son bajas en vitamina A.

El efecto del retinol

La vitamina A es necesaria para visión normal, aumenta la síntesis de pigmentos visuales y mejora el reconocimiento de objetos visuales. Los carotenoides luteína y zeaxantina protegen el cristalino del ojo de la opacidad y previenen las cataratas y la ceguera.

El retinol aumenta la función de barrera de las membranas mucosas y mejora la respuesta inmune, protege contra la influenza y las infecciones virales del tracto respiratorio y prolonga la vida de pacientes gravemente enfermos, incluido el SIDA.

Al proteger las membranas mucosas del tracto digestivo, ayuda a prevenir la exacerbación de la gastritis y úlcera péptica, acelera la epitelización de la úlcera.

Una ingesta suficiente de vitamina A durante la enfermedad de cálculos biliares reduce el riesgo de cálculos grandes, ya que previene la destrucción y descamación de la membrana mucosa de la vesícula biliar.

Con un suministro normal de retinol, el tracto urinario queda protegido de infecciones, lo que mejora el curso de la cistitis y la pielonefritis.

El efecto de la vitamina A sobre la piel se manifiesta en las siguientes acciones:

• Aceleración de la cicatrización de heridas y quemaduras, congelación, suturas postoperatorias.
• Protección del epitelio cutáneo contra la queratinización y descamación durante la piel seca y el acné, psoriasis.
• Estimulante de la síntesis de colágeno en el tratamiento de la piel envejecida, utilizado para la prevención y tratamiento de las arrugas.

El retinol y sus formas de provitaminas se utilizan para tratar la infertilidad, ya que participan en la formación de progesterona y espermatogénesis, necesarias para la formación de los tejidos embrionarios del feto, y previenen malformaciones del niño.

Proteger los órganos del daño oxidativo le da a la vitamina A la capacidad de prevenir el envejecimiento y la inflamación. pared interior vasos sanguíneos, aterosclerosis y cáncer.

Necesidad diaria de retinol.

Para proveer requerimiento diario en vitamina A se debe consumir en la dosis indicada en la tabla. Para convertir a UI, es necesario multiplicar la dosis en mcg por 3,33. Para fines medicinales, se recomiendan dosis más altas (según prescripción médica).

Edad	Dosis
Niños menores de 6 meses
Niños de 7 meses a un año.
Niños de 1 año a 3
Niños de 4 a 8 años
Niños de 9 a 13 años
Adolescentes varones
Adolescentes femeninas
Hombres
Mujer
personas mayores
Embarazada
Durante la lactancia

Dosis de vitamina A

Para los adultos, 3300 UI de retinol al día son suficientes. Para ello, basta con ingerir 50 g al día. hígado de res y 100 g de zanahorias guisadas. Otros alimentos contienen mucha menos vitamina A. Entonces, por ejemplo, para obtener la dosis recomendada, es necesario comer un kilogramo de requesón entero o beber 3 litros de leche.

Para una proporción normal de retinol y caroteno, se recomienda reponer 1/3 del requerimiento de productos animales y 2/3 obtener caroteno de alimentos vegetales.

La vitamina A y su precursor (caroteno) se absorben únicamente de alimentos que contienen grasas, ya que para que penetre en la sangre debe combinarse con la bilis. Con falta de grasa, el flujo de bilis disminuye y el 90% de la vitamina no se absorbe, sino que se excreta a través del intestino.

Ciertas condiciones aumentan la necesidad de vitamina A (descritas a continuación).

• Trabajo físico duro.
• Sobreesfuerzo nervioso.
• Cansancio visual, especialmente con poca iluminación.
• Exposición prolongada al sol.
• Irradiación de rayos X.
• Enfermedades de los intestinos, hígado, tracto biliar.

Curiosamente, las mujeres que toman anticonceptivos orales tienen menores necesidades de vitamina A.

Signos de deficiencia de vitamina A

Se puede sospechar una deficiencia de vitamina A si se presentan los siguientes síntomas:

1. Aumento de la sequedad de la piel, descamación y engrosamiento de la piel de codos y rodillas, aumento del acné y aparición de pústulas.
2. El número de arrugas en la piel aumenta y envejece antes.
3. El cabello se vuelve opaco, seco y sin vida, y aparece la caspa.
4. Las uñas se pelan y se rompen.
5. La visión disminuye, especialmente al anochecer y de noche. Los ojos se llenan de lágrimas por el frío. La mucosidad se acumula en las comisuras, creando una sensación de “arena” en los ojos.
6. Mayor susceptibilidad a enfermedades infecciosas.
7. En los hombres, la erección se debilita y la calidad del esperma se deteriora.

Causas de la hipovitaminosis A.

Podemos hablar de hipovitaminosis del retinol si su nivel en sangre es inferior a 0,35 µmol/l; el hígado comienza a perder sus reservas a un nivel de 0,7 µmol/l.

Razones contenido reducido La vitamina A puede ser:

• Falta de alimento, especialmente en primavera e invierno.
• Comida monótona.
• En niños con transferencia temprana a alimentación con fórmula.
• Dieta vegetariana o vegana.
• Deficiencia de proteínas completas.
• Reducir las grasas en la dieta.
• Enfermedades del hígado o intestinos, resección del intestino delgado.
• Enfermedades de las vías biliares y del páncreas.
• Alteración de la glándula tiroides y las glándulas suprarrenales.
• Tomando antibióticos.
• Infestaciones helmínticas.
• Estrés.
• Vivir en climas muy fríos o cálidos.

La hipovitaminosis puede ocurrir durante cualquier enfermedad prolongada, radiación o quimioterapia de un tumor.

Síntomas de hipovitaminosis A.

Con la hipovitaminosis por vitamina A, los síntomas de las siguientes enfermedades de la piel se intensifican:

• Xeroftalmia – sequedad de la membrana mucosa de los ojos.
• El xantelasma de los párpados es el depósito de colesterol en forma de placas en los párpados.
• Dermatitis seborreica.
• Acné.
• Benigno y enfermedades malignas piel.
• Piel marchita, arrugas.
• Picazón y caspa, cabello seco.

Las lesiones del sistema digestivo se manifiestan en forma de gastritis atrófica, colitis, colelitiasis, diarrea, quistes en el hígado y tumores pancreáticos.

La defensa inmune deteriorada causa frecuentes resfriados, se desarrollan sinusitis, neumonía y bronquitis, bronquiectasias y cáncer de pulmón.

La patología del sistema genitourinario con hipovitaminosis conduce a las siguientes condiciones:

• Debilidad del esfínter vesical e incontinencia urinaria.
• Disfunción eréctil.
• Debilitamiento del deseo sexual.
• Mastopatía.
• Erosiones cervicales.
• Pólipos.
• Adenomatosis.
• Leucoplasia.
• Cáncer de mama.

La deficiencia de retinol provoca un aumento del dolor del esmalte dental, alteraciones de la sensibilidad al dolor y a la temperatura, trastornos del desarrollo, crecimiento lento, anemia, insomnio y agotamiento.

Consecuencias de la hipovitaminosis A

La falta constante de vitamina A en los niños provoca un retraso en el crecimiento y el desarrollo físico y mental. En los adultos, provoca alteraciones en la percepción visual en forma de disminución de la visión al pasar de lugares iluminados a oscuros. Signos tempranos Esta patología puede provocar un “revoloteo de moscas” ante los ojos.

Las enfermedades del sistema digestivo se desarrollan debido a la disminución de la secreción. jugo gastrico y perdidas propiedades protectoras membranas mucosas del estómago y los intestinos.

También se desarrollan enfermedades de los sistemas respiratorio y genitourinario. Causas de la deficiencia de retinol envejecimiento temprano y aumenta el riesgo de procesos cancerosos.

Lo más típico de la hipovitaminosis A es el desarrollo de enfermedades de la piel con aumento de la queratinización y sequedad de la piel, membranas mucosas de los ojos, cabello quebradizo y estrías transversales de las placas ungueales.

Signos de sobredosis de vitamina A

La hipervitaminosis A aguda puede ocurrir cuando se toma una dosis grande de una sola vez. Se han descrito casos similares al comer hígado de osos polares. Se manifiesta por dolor en el abdomen, huesos y articulaciones, debilidad, dolor de cabeza y vómitos, diarrea, agrandamiento del hígado y picazón intensa en la piel del cuerpo.

La hipervitaminosis crónica es más común cuando se consumen dosis que superan ligeramente el máximo permitido. Síntomas principales:

• Peeling de la piel de palmas y plantas.
• Picazón y enrojecimiento o coloración amarillenta de la piel.
• Perdida de cabello.
• Dolor a lo largo de los huesos del muslo, pierna, hombro, costillas, clavícula.
• Calcificación del tendón.
• Dolor de cabeza, agitación, irritabilidad.
• Trastornos del sueño.
• Náuseas, vómitos y diarrea.
• Aumento de la presión intracraneal.
• Úlceras en la boca.

Durante el embarazo, la ingesta de vitamina A en dosis superiores a 5.000 UI ralentiza el crecimiento fetal, y una dosis superior a 13.000 requiere defectos de nacimiento desarrollo.

La vitamina A y su importancia para la salud

La vitamina A, al igual que el caroteno, tiene propiedad valiosa- destruir radicales libres, que se forman bajo la influencia de radiación, sustancias tóxicas y trastornos metabólicos.

Los radicales libres son moléculas destructivas que destruyen órganos y tejidos, contribuyen a enfermedades cardíacas, vasculares, cataratas, envejecimiento y cáncer.

El retinol es un poderoso antioxidante que neutraliza los tipos más peligrosos de ácidos poliinsaturados y radicales de oxígeno.

El timo, el órgano central del sistema inmunológico, está bajo la protección especial del caroteno y el retinol. Con la edad disminuye, reduciendo sus funciones. La vitamina A rejuvenece Glándula Timo, fortaleciendo la defensa inmune contra infecciones y tumores.

El retinol participa en la formación de proteínas en el cuerpo, limpia las membranas celulares de daños y fortalece el tejido óseo, que se utiliza en el tratamiento de la osteoporosis, especialmente en personas mayores.

La vitamina A favorece la visión en condiciones de iluminación mínima, hidrata la membrana mucosa de los ojos y la protege de lesiones.

La presencia de retinol en la sangre permite que los niños de los países más desarrollados toleren más fácilmente la infancia enfermedades infecciosas– sarampión, escarlatina, varicela. En países con un bajo nivel de vida debido a una mala nutrición, la tasa de mortalidad por este tipo de enfermedades es mucho mayor.

El retinol y sus derivados se utilizan en productos para el cuidado de la piel, ya que trata la mayoría de las enfermedades de la piel: sequedad, arrugas, acné, eczema, psoriasis. Los ungüentos con retinol alivian la inflamación y aceleran la curación del daño de la piel, aceleran la síntesis de fibras de colágeno.

Para las enfermedades de los pulmones y los bronquios, el uso de vitamina A protege las membranas mucosas de la destrucción y facilita la expectoración.

El uso de preparados de retinol acelera la curación de úlceras de estómago o duodeno, y también restaura las mucosas intestinales en caso de colitis erosiva o ulcerosa.

Compatibilidad del retinol con otras sustancias.

El zinc y la vitamina A potencian mutuamente sus efectos. La falta de zinc impide que el caroteno se convierta en retinol.

La vitamina E protege a la vitamina A de la descomposición y la oxidación; su efecto aumenta cuando se usan juntas. Cuando se toman grandes dosis de vitamina E, se puede inhibir la absorción de retinol.

vitamina A en uso conjunto con hierro ayuda a que penetre en la sangre y permite aprovechar las reservas de hierro en el hígado.

El alcohol inhibe la absorción de vitamina A y su procesamiento en el hígado.

Tomar medicamentos para reducir el colesterol interfiere con la absorción de retinol en el intestino, por lo que administración simultánea No recomendado.

Los laxantes reducen el suministro de vitaminas liposolubles, incluido el retinol.

La vitamina A no se combina con retinoides ni antibióticos del grupo de las tetraciclinas.

Medicamentos con estrógenos y anticonceptivos orales aumentar la concentración de vitamina A en la sangre.

La vitamina D y los glucocorticosteroides reducen el riesgo de efectos secundarios y sobredosis de retinol.

Todo el mundo necesita vitamina A.

Propiedades únicas La vitamina A la hace necesaria para todas las categorías de edad:

1. Para niños para el crecimiento, formación de huesos y dientes.
2. Para adolescentes para mejorar la visión y el estado de la piel.
3. Para que las mujeres mantengan un cabello, unas uñas y una piel joven hermosos.
4. Para hombres para mejorar la potencia.
5. Para personas mayores para prevenir enfermedades cardíacas y frenar el envejecimiento.

Uso de varias formas de dosificación.

Las formas de liberación de vitamina A se describen a continuación.

Para la administración oral se utilizan cápsulas de 3300, 5000, 33000 UI, comprimidos de 33000 UI, grageas de 3300 UI de acetato de retinol. También se utiliza una solución oleosa en 1 ml que contiene 100 mil UI. La dosis se prescribe individualmente según las indicaciones.

Para inyecciones intramusculares: ampollas de 25 mil UI, 50 mil UI y 100 mil UI en 1 ml de acetato de retinol.

Pomada retinoica en tubos de 20 g al 0,05% y al 0,1%. Para uso externo para el acné.

Para buena absorción La vitamina A de los alimentos debe combinarse con grasas vegetales o animales. Por lo tanto, el mayor beneficio será jugo de zanahoria con una cucharadita de aceite de oliva, girasol o crema agria.

Tomar suplementos de vitamina A por vía oral con propósito terapéutico no debe exceder la dosis máxima permitida: 100 mil UI. Ya que tiende a acumularse en el hígado. El curso del tratamiento debe acordarse con el médico.

Indicaciones de uso de retinol.

Para uso medicinal La vitamina A está incluida en terapia compleja tales enfermedades:

Enfermedades de los ojos:

• retinitis, xeroftalmia, eccema y xantelasma de la piel del párpado;
• queratitis, conjuntivitis, dermatitis de los párpados;
• úlcera corneal, distrofia de retina, trabajos con alta carga visual.

Enfermedades de la piel:

• ictiosis, pioderma, disqueratosis folicular;
• tuberculosis cutánea y tejido subcutáneo, congelación, quemaduras y heridas;
• psoriasis, eccema seco, dermatitis atópica, queratosis.

Enfermedades infantiles: raquitismo, diátesis exudativa, desnutrición, retraso del crecimiento.

Enfermedades respiratorias: Bronquitis crónica, traqueítis, laringitis, enfermedades respiratorias, neumonía, enfisema.

Enfermedades digestivas: gastritis, úlcera gástrica, colitis ulcerosa, enteritis, cirrosis hepática, diarreas de origen microbiano o alimentario.

Enfermedades autoinmunes: artritis reumatoide, lupus eritematoso sistémico y otras colagenosis.

Enfermedades infecciosas: sarampión, influenza, infecciones virales respiratorias agudas.

Contraindicaciones para prescribir retinol.

La ingesta de preparados de vitamina A está contraindicada en caso de hipersensibilidad individual, aguda o glomerulonefritis crónica, pancreatitis, hipervitaminosis A, obesidad, alcoholismo crónico.

Efectos secundarios de tomar suplementos de vitamina A

El uso de retinol en grandes dosis o con hipersensibilidad al mismo puede provocar los siguientes síntomas:

• Daño al tejido hepático con aumento de la actividad de las enzimas hepáticas.
• Grietas en la piel, labios, manchas anaranjadas en las palmas, plantas de los pies, hinchazón subcutánea y sarpullido con picazón.
• Debilidad, fatiga, dolor de cabeza, problemas de marcha y visión.
• Irritabilidad, insomnio.
• Periodos escasos.
• Hemólisis de los glóbulos rojos.
• Dolor de huesos, calambres.
• Perdida de cabello.

Cuando se suspende el medicamento o se reduce la dosis, los efectos secundarios desaparecen por sí solos.

instrucciones especiales

1. El retinol se acumula y permanece en el organismo durante mucho tiempo, por lo que su uso no se puede combinar con otros fármacos que contengan vitamina A.
2. Con prolongado ingesta diaria Puede causar hipervitaminosis.
3. Úselo con precaución para enfermedades que van acompañadas de trastornos de la coagulación sanguínea o pérdida de calcio. También se recomienda prescribir de forma limitada cuando violaciones graves función hepática y hepatitis.
4. Cuando se trata con tetraciclinas, no se utiliza retinol.
5. Después de tomar colestiramina, debe tomar un descanso de 4 a 6 horas antes de usar retinol.

Vitaminas A para mujeres embarazadas.

Para el pleno desarrollo del feto y curso normal Durante el embarazo es importante la ingesta de vitamina A. Esto se debe a tales propiedades beneficiosas para una mujer embarazada:

• Prevención de virus y resfriados, bronquitis.
• Prevención de aftas y cistitis.
• Previene la aparición de estrías en la piel y la caída del cabello, sequedad y descamación de la piel.
• Asegura el crecimiento del útero.
• Apoya la visión.

Una nueva investigación ha encontrado un vínculo entre la deficiencia de vitamina A durante el embarazo y el riesgo de que un niño desarrolle la enfermedad de Alzheimer en el futuro.

Para el feto, los beneficios de la ingesta de vitamina se manifiestan en los siguientes efectos:

1. Mejorar el desarrollo del sistema esquelético.
2. Prevención del retraso del crecimiento.
3. Promueve la formación del sistema genitourinario.
4. Prevención de hidrocefalia y defectos del desarrollo.

El retinol exhibe tales propiedades cuando se toma en una dosis terapéutica, pero tomar más de 5000 UI puede provocar abortos espontáneos y defectos de desarrollo. Las mujeres embarazadas tienen estrictamente prohibido tomar Aevit, ya que contiene 20 veces más vitamina A de la necesaria.

Dado que el uso de cualquier medicamento durante el embarazo debe acordarse con un ginecólogo, entonces autoadministración preparaciones vitamínicas No recomendado.

Vitamina A para niños

El retinol es importante para el desarrollo del sistema musculoesquelético de los niños, especialmente durante los períodos de crecimiento intenso, cuando la ingesta dietética no puede cubrir sus necesidades.

Durante la pubertad, la vitamina A estabiliza el ciclo menstrual en las niñas y promueve el desarrollo testicular y la espermatogénesis en los niños.

Tomar vitamina A protege contra infecciones respiratorias y visión debilitada, previene el acné.

Lo más adecuado es realizar el tratamiento. ciclos cortos durante 10-15 días con 3300 UI por día.

Vitamina A - instrucciones de uso

La vitamina A se toma por vía oral después de las comidas, entre 10 y 15 minutos después.

La dosis única más alta para adultos es de 50 mil UI, hasta 1 año – 1650 UI, hasta 6 años 3300 UI, más de 7 años 5000 UI.

Los niños pueden tomar 20 mil UI por día, los adultos – 100 mil UI.

En los adultos, la deficiencia leve de vitaminas se trata con una dosis de 33.000 UI al día.

Para enfermedades de gravedad moderada, están indicadas las siguientes dosis:

1. Enfermedades de la piel y retinitis pigmentosa, hemeralopía – 50-100 mil UI.
2. Las úlceras, quemaduras y congelaciones se tratan untándolas con una solución de retinol y cubriéndolas. vendaje estéril. Dichos procedimientos se llevan a cabo 5-6 veces al día hasta la epitelización completa.
3. Se recomienda tomar simultáneamente preparados de vitamina A por vía oral en una dosis de 33 mil UI.

El tratamiento de los niños se realiza según la edad en dosis de 5 a 20 mil UI. Para el tratamiento del raquitismo, diátesis exudativa, enfermedades agudas o crónicas de los pulmones y los bronquios, enfermedades respiratorias, bajo peso y colagenosis, la vitamina A se utiliza en dosis (en miles de UI):

• Niños de 3 a 6 meses – 1000.
• De 6 meses a un año – 2000.
• De 1 año a 3 años – 3000.
• De 3 años a 7 – 4000.

El medicamento se usa por vía intramuscular para el tratamiento hospitalario de enfermedades del sistema digestivo: gastritis atrófica, úlcera gástrica, colitis ulcerosa inespecífica, enterocolitis. Se prescriben inyecciones de 10 a 100 mil UI por día, en días alternos. El curso del tratamiento es de 10 a 20 días.

El extracto de aceite con una concentración del 3,44% se toma por vía oral y externa. Una gota de extracto contiene 5000 UI de acetato de retinol, 1 ml - 100 mil UI. Para uso interno, se vierte sobre un trozo de pan negro.

El curso del tratamiento con retinol dura de dos semanas a un mes. Después de lo cual se requiere un descanso de 2-3 meses. Si es necesario, los cursos se pueden repetir.

Nueva investigación sobre vitamina A

Estudios recientes han demostrado la capacidad de la vitamina A para estabilizar los niveles de glucosa en sangre. El mecanismo de esta acción está asociado con la superación de la resistencia a la insulina.

Esto puede ser importante para el tratamiento de la diabetes tipo 2. En esta variante del curso de la enfermedad, la insulina se produce en el páncreas en cantidades normales, pero las células pierden sensibilidad a él. Superar la resistencia a la insulina tendrá influencia positiva no sólo cuando diabetes mellitus, pero también la obesidad y la aterosclerosis, hipertensión arterial, combinado en el llamado síndrome metabólico.