Especias para resfriados y gripes. Especias para infecciones respiratorias
En base a esto, podemos asumir con seguridad que las especias son un excelente asistente en la lucha contra los virus y la hipotermia. Por cierto, algunos de ellos no solo aumentan la inmunidad, sino que también son excelente remedio para combatir las bacterias, ya que tienen propiedades antisépticas y bactericidas. Y este hecho está probado por la ciencia. Al mismo tiempo, los expertos aconsejan aumentar la cantidad de especias consumidas durante la epidemia de gripe. La web Your Baby ha realizado una selección de especias que te ayudarán a sobrellevar resfriados y gripes.
Beneficios del jengibre para los resfriados
En primer lugar en nuestro ranking está el jengibre. Es difícil sobrestimar esta especia. En India, por ejemplo, se creía que una bebida con esta raíz ayuda a una persona a "encender" este tipo de energía dentro de una persona, que no solo calienta, sino que también destruye la enfermedad. Los expertos señalan que esta raíz ayuda a aumentar la inmunidad, tiene propiedades diaforéticas y antiinflamatorias. Si no tiene hipertensión y problemas de sistema cardiovascular, puede usar esta raíz de forma segura en fines medicinales.
¿Pies mojados o sobreenfriados en la calle? beber en casa té caliente con jengibre, limón y miel. Puede calentar sus pies haciendo "thermonosks": vierta 1 cucharada de especias secas en los calcetines y póngalos por la noche. ¿Tienes tos? La leche caliente infundida con jengibre ayudará (1/3 cucharada de raíz de jengibre rallada vierta un vaso de leche caliente, déjelo reposar durante 10-15 minutos).
Canela para la tos y los resfriados
La mayoría de las veces, usamos la canela como condimento para hornear y agregar sabor a las bebidas con ella. Pero propiedades medicinales La canela se conoce desde hace mucho tiempo en los países donde se cultiva: allí se considera un maravilloso antiséptico.
Con la ayuda de una bebida con canela se puede bajar la temperatura alta, y una excelente prevención infecciones virales, incluida la gripe, es un baño regular con la adición de este polvo. Por cierto, también puedes tratar la tos con canela: mezcla 1 cucharada de miel con 1/4 de cucharadita de canela en polvo y toma este remedio 3 veces al día (pero no con el estómago vacío), bebiendo agua tibia.
Beneficios del clavo para el dolor de garganta
Los científicos dicen que esta especia tiene propiedades antivirales, antimicrobianas, analgésicas, diaforéticas y diuréticas. No es de extrañar que el aceite de esta especia en particular se pueda encontrar a menudo en la composición de los bálsamos fríos.
¿Cansado de una tos seca? Intente masticar un capullo de clavo seco varias veces al día. Incluso un dolor de garganta se puede tratar con la ayuda de cogollos secos arbol de clavo: pulverizar 5 dientes, verter un vaso de leche caliente y dejar reposar durante 10-15 minutos. Beba leche caliente, tratando de mantener cada sorbo más tiempo en la boca. Incluso puedes hacer gárgaras con este remedio.
Puede escribir mucho sobre todas las especias y cómo usarlas para los resfriados, el SARS y la gripe, solo podemos decir brevemente:
- Cardamomo ayudar a hacer frente a la secreción nasal, tos;
- Cúrcuma hace frente bien a las bacterias, por lo que es simplemente indispensable en el tratamiento infecciones bacterianas tracto respiratorio, con angina, procesos inflamatorios V tracto intestinal;
- Agracejo seco a veces incluso se le llama agente anticancerígeno, porque tiene muchos antioxidantes. Estimula el sistema inmunológico, aumenta la resistencia del cuerpo a virus y bacterias. Puedes agregar algunas bayas al té;
- semillas de mostaza puede destruir tanto virus como bacterias. No en vano, era la mostaza la que a menudo se usaba con fines medicinales en la antigüedad. Emplastos de mostaza, compresas húmedas y secas: esta no es la lista completa de cómo se puede usar la mostaza con fines medicinales. Por ejemplo, con dolor de garganta, puede moler semillas de mostaza, mezclarlas con miel, verter agua hirviendo sobre ellas y beber en pequeños sorbos, manteniéndolas en la boca.
Resulta que un resfriado en todas sus manifestaciones y en todas sus etapas se puede combatir con métodos muy sabrosos. ¿Crees que estamos hablando de vino caliente? Esta vez no, aunque este método merece todo el respeto.
La canela protegerá contra los resfriados
La canela tiene un poderoso efecto antibacteriano en el cuerpo, así como también sabor agradable, que es del agrado de muchos gourmets fríos y golosos.
Si en el tratamiento de los resfriados hay que elegir entre inmunoestimulantes farmacéuticos y canela, la elección es lógica - ¡por supuesto, canela!
¿Qué hacer con la canela? Debe verter 0.5 cucharadita de canela con agua hirviendo, agregar una pizca de pimienta negra y beber con miel cada tres horas. Tenga la seguridad de que permanecerá ileso, incluso si la tos y la secreción nasal afectan a todos los que lo rodean.
Jengibre para la prevención de gripes y resfriados
Uno de los mejores medios para la prevención de la gripe - jengibre. El aceite esencial, que contiene jengibre, es un buen estimulante inmunológico.
Que cocinar con jengibre para un resfriado? Te de gengibre. Se debe mezclar 1 cucharadita de jengibre seco con 1 cucharadita de cúrcuma y verter 200 ml de agua hirviendo. Deje reposar durante 20-30 minutos en un recipiente sellado, enfríe, cuele y beba en pequeños sorbos.
simple y manera efectiva tratamiento de resfriados, tos y secreción nasal - mostaza.
¿Qué hacer con la mostaza? Es necesario verter unos 150 g de mostaza seca y 200 g de sal en agua casi caliente y vaporizar los pies durante 15-20 minutos. Luego ponte calcetines de lana y vete a la cama. Después de tres días, incluso el resfriado más persistente retrocede.
La cúrcuma aliviará la tos, la amigdalitis y la faringitis
Gracias a las sustancias fenólicas (curcuminas), la cúrcuma tiene propiedades antibacterianas, calienta bien el cuerpo, ayuda con la tos, bronquitis, sequedad y picazón en la garganta, amigdalitis, faringitis y otros problemas de garganta y bronquios.
¿Qué hacer con la cúrcuma? Hervir 1 cucharadita de cúrcuma en un vaso de leche y beber antes de acostarse.
cardamomo para prevenir el resfriado
Otro luchador eficaz contra el frío es el cardamomo. Alivia la secreción nasal, alivia la tos.
¿Qué hacer con el cardamomo? Necesitas tomar 9 piezas. cardamomo, 7 clavos secos, 1/2 cucharadita de jengibre rallado y 1 rama de canela (del tamaño de dedo índice). Vierta todos los ingredientes en agua hirviendo (aproximadamente 1 litro), hierva por no más de 5 minutos, agregue 1 vaso de leche, hierva. Deja que se enfríe un poco. Bebe tibio, puedes picar con miel. Ayuda con los resfriados, y también alivia la fatiga, mejora la inmunidad y sirve como una buena prevención de la gripe.
Esta especia tiene un efecto analgésico para el dolor de muelas, dolor de oído y también para los dolores de garganta. En la arena - ¡clavel! A partir de los clavos, puede preparar un "elixir para el dolor de garganta", que se puede beber con dolor de garganta, los primeros signos de un resfriado y también para la prevención de un resfriado.
¿Cómo cocinar? Debe tomar 4 paraguas de clavo seco, moler hasta convertirlo en polvo (puede usar clavo molido, luego una porción está en la punta de un cuchillo), vierta un vaso de leche caliente y déjelo reposar durante 10-15 minutos. Beba la leche en pequeños sorbos, aguantándola en la garganta. También puedes hacer gárgaras con una bebida caliente.
El anís estrellado alivia la tos
Gracias a los aceites esenciales que contiene el anís estrellado, esta especia diluye el esputo, reduce las sibilancias y, por lo tanto, ayuda eficazmente a eliminar la tos y los problemas con los bronquios.
¿Cómo usar el anís estrellado? Té de anís estrellado: 1 cucharadita de anís estrellado previamente molido, verter 50 ml de agua hirviendo, dejar reposar 10 minutos y colar. Diluya la infusión resultante con agua hirviendo y agregue miel al gusto. Puedes beber té de 3 a 5 veces al día. También puedes comprar aceite de anís estrellado y frotarte la espalda y el pecho por la noche.
Con la llegada del clima frío, los resfriados se superan. En la lucha contra los virus, estamos listos para tragar pastillas, beber gotas por hora y jarabes, si la enfermedad se calmara más rápido. ¿Sabías que los resfriados se pueden combatir con hierbas y especias? Muchos de ellos tienen poderosos antivirales y propiedad antibacteriana y puede hacer frente a un resfriado no peor que los medicamentos de farmacia.
Por ejemplo,
La canela es un buen antiséptico.
Podría ser genial para la gripe. cocinar infusión medicinal puedes hacer esto: hierve 1 litro de agua, agrega media cucharadita de canela y una pizca de pimienta negra molida. Tan pronto como sienta que un resfriado está a punto de hacerse cargo, beba esta infusión durante todo el día cada 3-4 horas con la adición de una cucharada de miel.
Clavo: ayudará a sobrellevar el dolor de garganta.
Tan pronto como sienta dolor de garganta, prepare inmediatamente una poción curativa: caliente un vaso de leche, muela 4 brotes de clavo en un mortero y agréguelos a la leche caliente. Puede hacer gárgaras con esta bebida o puede beberla en pequeños sorbos.
El jengibre es el remedio número 1 para aumentar la inmunidad y combatir los resfriados.
Bebe té de jengibre por la mañana y no te resfriarás. La receta del té de jengibre es la siguiente: vierta 1 cucharadita de raíz de jengibre picada en un vaso de agua hirviendo, déjelo durante 10-15 minutos y beba a pequeños sorbos.
Pimienta negra: ayuda a hacer frente a la temperatura.
Debe preparar una taza de té, agregar una pizca de pimienta negra molida y una rodaja de limón. Bebe este té, acuéstate en la cama bajo una manta caliente para sudar bien. Junto con el sudor, la temperatura también desaparecerá.
menta - muy buen remedio De la tos.
Tome una inhalación con una decocción de menta y se sentirá mucho mejor. Para una decocción, tome 2 cucharadas de menta y vierta un litro de agua hirviendo, agregue 3-5 gotas aceite esencial menta y comenzar la inhalación.
como estos recetas populares de un resfriado con especias curativas Lo sé, ¿tal vez tienes alguna receta en stock?
En Japón máscara médica se ha convertido prácticamente en parte del traje nacional: muchas personas lo usan todo el tiempo, cuidando su salud. Nos guste o no, el hábito, en opinión de un europeo, es extraño. Pero durante el período de los resfriados, cuando tanto en la oficina como en transporte público definitivamente habrá alguien estornudando y tosiendo, los japoneses prudentes solo pueden envidiar.
Hoy en día, cuando la medicina ha aprendido a hacer frente a enfermedades graves, con infecciones respiratorias agudas banales o infecciones virales respiratorias agudas, los médicos suelen recetar solo un tratamiento sintomático o inmunomoduladores artificiales. Mientras tanto, desde tiempos inmemoriales, las personas conocen un excelente preventivo natural y recurso- especias.
Qué poder curativo lleno de frascos fragantes escondidos en las profundidades del gabinete de la cocina?
Mostaza
Hay una leyenda que al principio de los tiempos Dios le dio al demonio avena y trigo sarraceno. Uno de los ángeles no estuvo de acuerdo con esta decisión y decidió asustar al diablo. Sorprendido, olvidó los nombres de las plantas que le correspondían y tomó para sí el cardo y la mostaza.
Sin embargo, el maligno no estuvo molesto por mucho tiempo. Después de todo, el polvo de mostaza es un almacén de propiedades útiles. Entonces usaremos estas propiedades: vierta un puñado incompleto de mostaza en polvo en el recipiente, agregue sal, vierta agua caliente y sentarse allí durante veinte minutos. Y luego, ¡en calcetines calientes a la cama! Con tos en el pecho, por supuesto, los emplastos de mostaza ayudarán. Si no tuvo tiempo de ir a la farmacia, hágalos usted mismo: mezcle una cucharada de mostaza en polvo, harina, miel, aceite vegetal y agregue una cucharada y media de vodka. Calentar la mezcla al baño maría y extender sobre un trozo de tela (puedes usar un paño de cocina) doblado por la mitad o por cuatro. Cubra con una película adhesiva en la parte superior y envuélvase. Después de 15-20 minutos, llegará un alivio notable.
Pimienta negra
Otro condimento que probablemente tengas en casa. En India, creen que los granos de pimienta se volvieron tan negros y ardientes debido al hollín: supuestamente, las plantas en las que maduraron estaban protegidas por serpientes, y las personas, antes de recoger las frutas, espantaban a los reptiles con el humo de los incendios.
En alta temperatura nos hacemos un té con una rodaja de limón y una pizca de pimienta y nos acostamos bajo las sábanas. La temperatura bajará y la tos (¡y este es el mérito de la pimienta!) Se volverá menos dolorosa. Una cucharadita de miel con un cuarto de cucharadita de pimienta molida también aliviará la tos si la mezcla se chupa después de una comida.
Canela
Los antiguos creían que los temerarios obtenían canela del nido del Fénix. ¿Quizás este pájaro inmortal otorgó al fragante condimento el don de revivir nuestra inmunidad de las cenizas? Después de todo, si prepara 1-2 cucharaditas de canela con una pizca de pimienta negra y bebe regularmente una bebida fragante, puede evitar un resfriado incluso en la temporada de epidemias graves.
menta
Según la tradición griega, esta planta era una vez una ninfa llamada Minta, que tenía el don de curar. La diosa envidiosa la convirtió en una planta, pero no pudo quitarle la capacidad de curar.
Preparar dos cucharadas hojas secas menta en un litro de agua, añadir un par de gotas de aceite menta y respire sobre el vapor: la tos pasará rápidamente.
Cardamomo
El cardamomo es una de las especias más populares en Países árabes- lo ayudará a sobrellevar la secreción nasal y contribuirá a la separación del esputo del sistema broncopulmonar. Es por eso que el cardamomo es un ingrediente indispensable en la medicina ayurvédica. té medicinal condimento.
te masala
1/2 cucharada de raíz de jengibre rallada (puede reemplazar la especia fresca con 1/4 de cucharadita de condimento seco), 4 brotes de clavo seco, 2 pizcas de cardamomo molido, canela en polvo y rallado nuez moscada verter tres vasos agua caliente y hervir durante unos minutos. Agregue una cucharadita de té negro y déjelo reposar un poco. Vierta un vaso en el té. leche caliente y calentar de nuevo, pero no llevar a ebullición. ¡Agrega una cucharada de miel y disfruta! Con un resfriado, el té masala debe beberse tres veces al día.
Clavel
Los clavos son excelentes para los dolores de garganta. Triture 4 brotes de clavo en un mortero, vierta un vaso de leche hervida y déjelo reposar. Después de diez minutos, puede beber una droga fragante en pequeños sorbos, sosteniéndolos en la boca o simplemente hacer gárgaras con ellos.
En la antigüedad, los comerciantes árabes ocultaban cuidadosamente dónde traían las especias aromáticas para la venta. Ahora no es ningún secreto: los botones florales secos del árbol del clavo se traen a Europa desde Indonesia, India y Madagascar. Esta especia exótica de olor especiado llegó al gusto de los europeos y se convirtió en un ingrediente habitual del vino caliente, una bebida tradicional de invierno que calienta y cura.
Vino caliente
Necesitarás 750 ml de vino tinto, un vaso de agua, manzana verde, naranja, 2 cucharadas de miel, una cucharadita de raíz de jengibre rallada y la misma cantidad de canela, 4-6 yemas de clavo.
Cortar las rodajas de manzana y naranja en trozos pequeños. Echar las especias en el agua y hervir. Reduzca el fuego y agregue el vino, la miel y la fruta picada. Llevar a ebullición y retirar inmediatamente de la estufa. Deje reposar la bebida durante diez minutos, ¡y puede combinar negocios con placer!
Y para los niños, cocine vino caliente sin alcohol; para esto, debe reemplazar el vino con jugo de manzana o uva.
Cúrcuma
Un duque medieval, a quien los médicos predijeron una muerte inminente, fue curado por un curandero, quien durante varios meses le dio un polvo amarillo: la cúrcuma. ¡Hay que suponer que el duque no se quedó endeudado!
Esta especia hace frente a la transpiración y el dolor de garganta. Se puede hervir una cucharadita de especia en la leche y tomar un trago por la noche o hacer gárgaras con agua tibia con cúrcuma (una cucharadita de cúrcuma y media cucharadita de sal por vaso).
Jengibre
La raíz de jengibre se considera legítimamente el rey especias medicinales. En la India están seguros de que los dioses regalaron esta planta a las personas para mantener su fuego interior, cuya falta puede causar muchas dolencias.
Jengibre - potente inmunoestimulador. Tiene propiedades diaforéticas, analgésicas, antiinflamatorias, alivia los espasmos y resuelve el esputo. Para mantenerse caliente después de la hipotermia, debe verter polvo de jengibre seco en los calcetines. En tos húmeda ayudará un vaso de leche caliente con una tercera cucharadita de jengibre en polvo, y para la leche en polvo, una mezcla de jengibre y jugo de limón con miel.
¡En una nota!
Los tés de jengibre no deben tomarse al mismo tiempo que la aspirina, ya que ambos diluyen la sangre. Deben transcurrir de dos a tres horas entre las dosis de estos fondos.
¡Trate con especias y sea saludable! Y si la infección lo tomó por sorpresa y no hay forma de quedarse en casa, recuerde a los japoneses y su "tendencia nacional": una máscara médica. La gente que te rodea te lo agradecerá.
Olvídate de las dolencias otoñales, porque encontramos la direccion correcta de los resfriados y el clima frío!
¡Solo necesitas "condimentar" los días sombríos con especias aromáticas y brillantes! Definitivamente no le permitirán hundirse en el desánimo y enfermarse.
Hierbas y especias para resfriados y gripe:
- jengibre dorado picante,
- cúrcuma amarilla brillante
- clavo picante,
- canela acogedora
- Todo un caleidoscopio de sabores, colores y aromas no solo mejorará tu estado de ánimo, sino que también aumentará la inmunidad.
Incluso en la antigüedad, las personas transmitían recetas de generación en generación. remedios caseros de un resfriado Después de todo, la gente sabía que para estar saludable con la llegada del clima frío, es necesario comer alimentos que tengan las propiedades de "sequedad y calor". Se trata, en primer lugar, de especias.
Si conoce las características de su influencia en el cuerpo, puede protegerse de las dolencias más comunes.
Por ejemplo, la pimienta tiene un efecto irritante y reconfortante, ya que dilata los vasos sanguíneos y favorece el riego sanguíneo, tiene un efecto depurativo y acelera el metabolismo.
En la estación fría, es muy útil comer sopas con especias: tienen un efecto de calentamiento, nutren el cuerpo con vitaminas y minerales.
La sopa de verduras es ideal para los resfriados: no carga el cuerpo con calorías adicionales, ayuda a eliminar las toxinas.
Para preparar una sopa "anti-resfriado", solo necesita agregarle componentes que aumenten la inmunidad y destruyan las bacterias patógenas: equinácea seca, arroz, Caldo de vegetales, champiñones secos, jengibre, repollo, ajo, cebollas verdes.
Para un resfriado, mastique un guisante de pimienta de Jamaica negra 5 veces al día.
Si agrega constantemente una variedad de condimentos y especias a su dieta para los resfriados y la gripe, lo más probable es que las enfermedades estacionales no lo afecten y su inmunidad funcione sin fallas.
Sin embargo, usted necesita saber las recetas para emergencias.
Por ejemplo, con la congestión nasal, las inhalaciones con clavo son muy efectivas.
También puedes hacer pasta de jengibre o canela mezclando la especia molida con agua tibia para formar una pasta. Luego aplícalo en la frente, nariz y senos maxilares.
Si te duele la garganta, puedes beber un vaso de leche hirviendo una cucharadita de cúrcuma. Cúrcuma - antibiótico natural. Se puede añadir a todos los platos. Ella, además de facilitar resfriados mejora la digestión, normaliza flora intestinal, limpia la sangre, promueve la formación de nuevas células sanguíneas, normaliza el metabolismo.
Te de gengibre.
El té con jengibre, canela y limón lo calentará en una tarde lluviosa y también ayudará a eliminar los primeros síntomas de un resfriado. Hervir una rama de canela durante dos o tres minutos en 500-600 ml de agua, luego verter 1-2 cucharadas de jengibre rallado con esta agua, agregar jugo de limon al gusto y dejar reposar durante 3-5 minutos. para amplificación efecto de salud se puede beber con miel cuando el té se haya enfriado un poco.
Familiar para muchos desde la infancia ayudará a curar la tos y limpiar los pulmones. anís estrellado. Adelgaza la flema y reduce la ronquera.
El anís estrellado se puede usar como té: una cucharadita con la parte superior de la fruta, que primero debe ser molida o triturada, vierta 1/4 taza de agua hirviendo y cuele después de 10 minutos. Diluir la infusión resultante con agua hirviendo y endulzar con miel.
Puedes beber este té hasta 5 veces al día. Un aceite de anís estrellado es útil para frotar.
Canela también contiene muchas sustancias antibacterianas, por lo que es ideal para la prevención de la gripe. Se puede preparar por separado y beber con miel, agregar al té y al café. Familiar para nosotros, la pluma negra y la menta también son muy útiles para los pulmones.
Si el estómago lo permite, debe haber mostaza. sustancias medicinales, contenidas en esta especia, tienen un efecto normalizador sobre el trabajo de las glándulas suprarrenales y las gónadas, lo cual es muy importante en la temporada de "transición", cuando todos los sistemas reguladores están bajo mayor estrés.
Hasta la fecha, la especia más popular para los resfriados: jengibre. Se puede utilizar tanto seco como jengibre fresco, pero es mejor preparar una raíz fresca.
Un buen resultado para los resfriados es una mezcla de miel, canela y jengibre: por 200 gramos de miel, 1 cucharadita de jengibre seco y 1 cucharadita de canela, sabroso y saludable.
Y si haces una mezcla de polvo seco raíz de jengibre, pimienta negra, canela y no un número grande azúcar, aliviará milagrosamente el dolor de garganta.
En general, cada especia tiene un efecto beneficioso en todo el cuerpo y algunas especias tienen un efecto terapéutico particularmente pronunciado.
Especias tan extendidas como la canela, la albahaca, el comino, el clavo, la pimienta negra, el ajo y la mostaza fortalecerán el sistema inmunológico, ayudarán a combatir los resfriados y mantendrán el calor en la estación fría.
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