Темні плями у золотої рибки. Золоті рибки: хвороби та лікування

Білкова дієта - одна з найбільш поширених дієт, яка вигідно відрізняється від інших своєю доступністю та результативністю. Суть даного виду схуднення полягає у вживанні продуктів, що містять велику кількість білка. У цей час із раціону практично виключаються продукти із значним вмістом вуглеводів.

Білкова дієта стане чудовою версією для тих, хто фізіологічно не уявляє своє життя без м'яса.. Раніше білкову дієту відносили до монодієт. Однак завдяки розробкам сучасних дієтологів її можна сміливо зарахувати до найбільш щадних способів схуднення.

Позитивні якості білкової дієти

Білкова дієта, як дуже популярний спосіб схуднення, має певні переваги. Саме завдяки їм вона набула свого поширення та стала популярною.

1. Період перебування на дієті не стане на заваді для занять фітнесом або шейпінгом.
2. Білкова їжа має чудовою властивістюна довгий часнасичувати організм. Тому в цей період ви не відчуватимете неприємного почуттяголоду та недоїдання.
3. Порівняно з іншими дієтами, побічні негативні явищавиявляються вкрай рідко.
4. Білкова дієта, розрахована на 2 тижні, незважаючи на свою тривалість, є однією з найприйнятніших і щадних дієт, легень за своїми обмеженнями.
5. Дієта, заснована на використанні великої кількості білка, надає можливість комплексно оздоровити весь організм. М'язи набувають пружності, зникає целюліт, покращується сон, працездатність значно підвищується. У період білкової дієти вас не мучитиме поганий настрійчи апатія.
6. Велика кількість клітковини, що міститься в продуктах, рекомендованих для білкового схуднення, забезпечить безперебійну роботу шлунково-кишкового тракту
7. Результати від білкової дієти не характеризуються блискавичністю. Їх плюс в іншому – правильний вихід з дієти та дотримання всіх рекомендацій спочатку після неї забезпечить вам стабільний результата втрачені кілограми не повернуться назад.
8. Активне проведення часу, фізичні навантаженняі спеціально розроблені вправи в період дієти лише посилять результат, і сприяють швидшому спалюванню жирів.

Особливості дієти, заснованої на вживанні білка

Білкова дієта має низку особливостей, які вигідно відрізняють її від інших видів схуднення.

1. Протеїни, які містяться в багатьох видах м'яса забезпечать необхідною їх кількістю людей, які багато часу приділяють праці або заняттям спортом. Харчування, засноване на вступі до організму великої кількості білка, відмінно підійде жінкам, які очікують поповнення. Велика кількість людей не може обмежити себе у вживанні м'ясних, рибних чи молочних продуктів. Тому саме цей вид дієти може стати для них своєрідною виручалкою, яка допоможе позбавити свій організм зайвих кілограм, не створюючи при цьому для нього стресової ситуації.
2. Максимальний термінзнаходження на білковій дієті – не більше 14 днів. За цей час цілком реально скинути з зайва вага, не завдавши шкоди здоров'ю Важливо відзначити, що результати білкового харчування відрізняються стійкістю та стабільністю. Для того, щоб максимально закріпити отриманий підсумок, необхідно після виходу з дієти на деякий час виключити зі свого раціону жирні, смажені, копчені продукти, солодощі і не старатися із вживанням хлібобулочних виробів.
3. Повторний курс білкової дієти рекомендується застосовувати не раніше ніж через півроку після першого.
4. Їжа, багата на протеїни, вимагатиме від вас деяких обмежень і дотримання нескладних, але дуже важливих правил. Робота нирок під час активного засвоєння протеїну значно активізується. Це може призвести до збоїв у роботі. Тому під час білкової дієти необхідно в достатньою міроюпити очищену негазовану воду.
5. Побічні явища при тривалому знаходженні на білковій дієті виступають: швидка стомлюваність, погіршення стану шкіри, волосся, нігтів.
6. Щоденна кількість калорій, які надходять до організму, не повинна бути меншою, ніж 1200. Недостатня їх кількість може підірвати здоров'я, порушити роботу внутрішніх органіві послабити організм.
7. Раз на тиждень білкова дієтадає можливість побалувати себе невеликою порцією улюбленого продукту. Помірна їх кількість запобігатиме зриву, і не зіпсує загальний результат.

Продукти, вживання яких дозволяється під час білкової дієти

Серед продуктів, вживання яких можна в період білкового схуднення, в їжу можна вживати:

• куряче м'ясо, індичку, молоду нежирну яловичину та субпродукти. Куряче м'ясо має бути без шкіри. Найчастіше для такої дієти використовують куряче філе. Куряче м'ясо легко засвоюється, не виникає проблем із його приготуванням. Для білкової дієти рекомендується м'ясо відварювати або гасити, але не піддавати смаженню на сковороді;
• риби нежирних видів. У рибі міститься не тільки велика кількістьбілка, а й інших життєво важливих організму мікроелементів;
• сир та інші кисломолочні продукти. Казеїн, який міститься в них, вимагає максимальних зусиль організму для його перетравлення та засвоєння. Тому кількість витрачених калорій суттєво збільшується;
• гречана або вівсяна крупау вигляді каш;
• чорний житній або цільнозерновий хліб;
• консерви із тунця. Це дивує, але саме в них міститься мінімальна кількістьжиру та максимальне білка.
• варені яйця, білок яких легкозасвоюваний та поживний;
• деякі овочі з низьким змістомкрохмалю: огірки, помідори, капуста, селера тощо;
• фрукти: цитрусові, кислі яблука;
• напої: трав'яні чаї, мінеральна або профільтрована вода без газу, свіжі фреші з овочів і несолодких фруктів.

Продукти, використання яких під час білкової дієти забороняється

1. Хлібобулочні та солодкі вироби.
2. Рибні та м'ясні консерви.
3. Жирні, смажені продуктиживлення.
4. Овочі, які містять у собі велику кількість крохмалю (картопля, бобові, кукурудза, горошок).
5. Солодкі напої з газом, солодкі компоти та соки із солодких фруктів.
6. Підсилювач смаку у вигляді цукру чи його замінників.

Зразковий графік білкової дієти виглядає так:

• щоденне меню, заснований на велику кількістьВживаного білка, рекомендується розділити на 5-6 прийомів. Вранці натщесерце за 30 хвилин до їди слід випити чашку очищеної води. Їда припиняється за 2-3 години до відходу до сну;
• перша половина дня підходить для вживання невеликої кількості каші та шматка цільнозернового хліба. У цей період рекомендують їсти фрукти (яблука чи цитрусові);
• страви з великим змістомбілка найкраще вживати після обіду, і поєднувати їх із сирими овочами чи салатами з них.

Мінуси білкової дієти

Серед основних недоліків харчування, заснованого на вживанні певних продуктів, виділяють:

• тривала білкова дієта потребує максимально можливої ​​оптимізації та збалансованості;
• під час перебування на білковій дієті можливі проблеми з тиском;
• повторно білкову дієту рекомендують застосовувати не раніше, ніж через 4-6 місяців, ідеальним варіантомстане дотримання її раз на рік;
• під час такого режиму харчування можливе загострення хронічних захворювань;
• організм недоотримує необхідної кількостівсіх необхідних людинівітамінів та мікроелементів;
• режим харчування, який ділитися на 6 разів протягом дня може підійти не всім;
• особливу увагу слід звертати на тривалість дієти та не зловживати цим. Максимальний термін білкового харчування – не більше 14 днів;
• людям похилого віку, а також тим, у кого є захворювання серцево-судинної системи, білкова дієта категорично протипоказана лікарями Вагітним жінкам і матерям, які годують дитину грудьми, дотримання такого режиму харчування також вкрай небажане.

Меню білкової дієти на 7, 10, 14 днів Олени Малишевої і не тільки

Олена Малишева – це відома та легендарна особистість, доктор медичних наук, провідна програма «Здоров'я». Нею було розроблено кілька методик білкових дієт, які відрізняються гнучкістю та, одночасно з цим, ефективністю.

Пропонуємо раціон білкової дієти, розрахованої на 7 днів. Цей різновидбілкової дієти була складена так, щоб людина під час неї не відчувала дискомфорту та почуття голоду. Страви, які можна вживати в цей період, характеризуються простотою, а їх приготування не стане для вас проблемою.

Аналогічний раціон можна продовжити до 14 днів, якщо ви бажаєте отримати найбільш максимально можливий варіант.

• Ранок: свіжий сир – 160 г, зелений або трав'яний чай, кілька часточок цитрусових фруктів.
• Обід: відварена куряча грудинка - 170 г, хліб цільнозерновий - 1 шматок.
• Полудень: йогурт знежирений або з низьким відсотком жирності – 1 чашка.
• Вечеря: риба, приготовлена ​​на пару – 200 г, овочевий салатз кількома краплями лляної чи оливкової олії – 180 г.

Овочі можна піддавати термічної обробкиі готувати з них легкі супи, рагу.

Овочеві продукти з невеликою кількістю крохмалю можна вживати протягом цілого дня в необмеженій кількості як перекушування.

Білкова дієта на 10 днів

Зразкове щоденне меню такої дієти слід рівномірно розподіляти на день, по власним бажанням і розсудом чергуючи заявлені продукти.

День п/п Напої Продукти
1 Несолодкий чай, знежирений кефір Чорні житні сухарики, відварена куряча грудинка без шкіри, томати у вигляді салату, зелені яблука, тушкована капуста, нежирна риба, приготовлена ​​на пару
2 Трав'яний чай несолодкий, кефір Сир низькокалорійний, юшка без картоплі, капустяний салат, хліб цільнозерновий, грейпфрут
3 Чай, кефір Яловичина відварна пісна, буряково-капустяний салат, сирі овочі, апельсини
4 Чай зелений Сухарики з житнього хлібакруто зварені яйця, сир тофу, яблука, натерта морква, тушкована з овочами пісна риба
5 Натуральна кава без цукру, знежирене молоко Яловичина відварна, сир, низькокалорійний, капустяно-морквяний салат
6 Чай, кефір Бульйон з яловичини, буряковий салат, грейпфрути, помідори, відварена курка
7 Чай Житні сухарі, риба, приготовлена ​​з овочами, сир тофу, кислі яблука, овочевий салат, хліб цельзерновий
8 Натуральна кава, кефір, ряжанка або біойогурт Відварене куряче філе, сухарі, морквяний салат, цитрусові фрукти, яйця некруто
9 Несолодкий напій Сир, юшка без картоплі, капустяний салат, знежирений сир, сирі овочі
10 Чай, кефір Куряче м'ясо без шкіри, салат з томатів, кислі яблука, відварена нежирна риба

Білкова дієта, розрахована на 2 тижні

Це найбільш тривала дієта, яка дає максимально стабільний результат.. Навіть 14 днів перебування на ній не завдасть вам значних незручностей та дискомфорту.

Перший сніданок включає виключно рідину у вигляді трав'яного чаю або несолодкого кави.

Продукти необхідно поділяти на невеликі помірні порції. Не слід переїдати, встаючи з-за столу, ви повинні відчувати легке недоїдання, яке через 20 хвилин проходить.

День Перший сніданок Другий сніданок Обід Полудень Вечеря
1 Знежирений сир Листя салату та капуста у вигляді салату Овочевий суп без картоплі Йогурт низькокалорійний М'ясо індички, запечене без спецій
2 Відварені круто яйця Біойогурт Відварена капустаброкколі, пісна риба, приготовлена ​​на пару Салат із помідорів із сиром фета Курка відварена без шкіри
3 Несолодкий чай Кисломолочний знежирений продуктВідварена нежирна яловичина з гарніром з цвітної капусти Овочевий салат Тушкована риба з рисом
4 Омлет із дієтичним сиром Овочевий салат Суп рибний без картоплі Йогурт знежирений Тушкована яловичина під овочами
5 Філе куряче відварене Кефір Овочевий суп Тертая свіжа моркваРиба на пару, салат з огірків
6 Сир з ягодами Біойогурт Індичка з овочами Салат з овочів Тушкована з чебрецем риба
7 Сирна запіканка Кисломолочний продукт М'ясо індички відварене, салат овочевий Натерта морква свіжа М'ясо яловичини запечене під гарніром з капусти брокколі
8 Йогурт Яйця відварені Рибний супСир знежирений Відварене куряче філе
9 Вівсяна кашана воді Відліт на оливковій оліїВідварна яловичина Грейпфрут Страва з морепродуктів
10 Сир Салат із листя салату з бринзою Овочевий суп Йогурт Запечена або відварена яловичина
11 Відварні яйця Кисломолочний продукт Риба, запечена в духовці Салат з капусти Відварне м'ясо індички
12 Гречана кашана воді без спецій Кисломолочний продукт Відварена курка з овочевим салатом Несолодкі фрукти Салат з морепродуктів
13 Сир Овочевий салат з бринзою або тофу Риба нежирна відварна Йогурт Відварна індичка, страва з капусти та листя салату
14 Натерта морква Омлет Курка з овочами Яблука зелені Салат з овочів та блюдо з морепродуктів

Білкова дієта за методикою Дюкана

Дієтолог П'єр Дюкан – виходець із Франції. Їм було розроблено безліч дієт і унікальних системсхуднення, якими зараз активно користуються у всьому світі.

Ця дієта поділяється на 4 етапи.:

• атака;
• круїз;
• чергування;
• стабілізація.

Кожен із цих етапів має свої особливості та нюанси.

Атака

Початковий етап триває 5 днів, дозволяє позбутися 5-ти кілограм, і характеризується наступним:

• Для харчування можна пісне м'ясо, рибу. Страви можна приправляти чебрецем, петрушкою або кропом. Раціон цього періоду вимагає наявність крутих яєць, печінки та обов'язкового вживання щонайменше 1,5 літра рідини на добу;
• суворо заборонені соуси та заправки, жирні видим'яса (баранина та свинина).

Круїз

Даний етап розрахований на тиждень, і суть його полягає у поєднанні білків та овочів. Дієтолог рекомендує один день вживати в їжу виключно м'ясні страви, а на другий поєднувати їх з овочами.

Виключити з меню слід картопля, усі бобові, а також рис.

Чергування

Тривалість цього етапу залежить від кількості втрачених кілограм.

До овочево-м'ясного меню додаються несолодкі фрукти. Також протягом усього дня можна дозволити собі 2 шматки чорного хліба. Один раз на 7 днів можна побалувати себе стравою з картоплі та рису. Цей період може включати нежирну свинину.

Один день на тиждень має бути повністю білковим, у їжу вживається лише риба, м'ясо чи яйця.

Стабілізація

Останній етап передбачає такий спосіб харчування, при якому один раз на тиждень в їжу вживається виключно білкова їжа. Для цього слід виділити певний день та не змінювати його протягом усього періоду.

З раціону виключаються газовані напої, борошняні та солодкі вироби, жирна їжа.

Олена Малишева – популярна російська телеведуча. Вона постійно пропагує здоровий образжиття. А нещодавно Олена скинула зайву вагу сама, що привернула до неї увагу громадськості. Дієта Малишевої сприяє не тільки схуднення, а й позбавлення від ризику таких захворювань, як інсульт, інфаркт, гіпертонія. Загалом дієта Олени Малишевої передбачає низькокалорійне харчування, яке спрямоване на порятунок не більше ніж від 500 г зайвої ваги на добу.
Раціон дієти Малишової розроблений дієтологом проекту «Скинь зайве» Наталією Григор'євою. Це низькокалорійна дієтащо передбачає харчування приблизно на 1200 ккал на добу. У меню обмежуються прості вуглеводи, тваринні жири та «зайві» перекушування. Перед сном можна випити склянку знежиреного кефіру, якщо хочеться їсти.

Меню дієти Малишової

День 1
Сніданок: 200 г гречки у відвареному вигляді, яблуко, салат з моркви з олією(100 г овочу +1 ч.л. олії), яйце круто.
Другий сніданок: сирна запіканказ знежиреного сирута манки – 150 г, 1 столова ложка 10 процентної сметани, 4 шт. чорносливу або кураги.
Обід: 120 г яловичини на пару, 100 г цвітної відварної капусти, 1 склянка відвару шипшини.
Полудень: 1 грейпфрут.
Вечеря:тушкована капуста з додаванням кабачка, печене яблуко без цукру можна додати корицю.

День 2
Сніданок. 200 г натуральної вівсянки на воді, чашка ягід, йогурт без наповнювачів або знежирене молоко, 1 склянка.
Другий сніданок: 200 г салату з буряка, чорносливу та олії (1 ч.л.) + 2 висівкових хлібця
Обід:рис з овочами – 150 гр, куряча грудка- 70 гр, салат з помідора, огірка, зелені та 1 ч.л. рослинного масла. Склянка відвару шипшини.
Полудень: 100 г сиру та 120 г біойогурту.
Вечеря: 150 г тріски з 1 яєчним білком, Зелена квасоля- 200 г. Все приготувати на пару.

Принцип складання дієти Олени Малишевої
Це звичайний раціон здорового харчування, ніякої «таємниці» крім подрібнення прийомів їжі та зниження калорійності тут немає. Можете спробувати скласти такий раціон на 1200 ккал самі. Сніданок: 200 г будь-якої каші на воді, або 3 шматочки висівкового хлібаабо півпачки (!) «Хлібців-молодців», 200 г ягід або 1 фрукт. 100 г йогурту, 1 яйце чи склянка знежиреного молока. Через день замість фруктів можна їсти «солодкий» салат із овочів - морква, буряк, селера плюс рослинна олія. Другий сніданок - або джерело білка (сир 100 г) і джерело волокон (яблуко, сухофрукти), або "солодкий" салат з буряка та чорносливу. Як другий сніданок з'їдається будь-який продукт, який стимулює перистальтику кишечника - висівки, буряк, чорнослив, кефір, біойогурт. Обід - 200 г будь-яких приготовлених на пару овочів та 150 г яловичини, курячої грудки чи риби. Через день можна їсти рис, гречку або запечену картоплю, але не більше 150 г. Полудень - великий фруктабо сир з йогуртом. Можна взяти невеликий фрукт і додати до нього 5-7 горішків, якщо другого сніданку ви не їли салат з рослинним маслом. Вечеря - порція риби чи м'яса та порція овочів. Все готується без жиру. Можна чергувати з порцією сиру або паровим білковим омлетом. Головне - немає вуглеводи перед сном. Пам'ятайте – жодних фруктів, каш та хлібців!

Експрес-дієта Олени Малишевої: мінус 5 кг за 10 днів
Крім вищеописаної дієти, Олена Малишева розповідала в одній зі своїх програм про експрес-дієту на 10 днів, яка допоможе швидко схуднути на 5 кг перед святами. Сідати на цю дієту Олена рекомендувала лише 1 раз у житті - все-таки це радикальна зміна раціону, і часте сидіння на такій дієті дуже шкідливе для здоров'я. Суть цієї дієти - це чергування білкових та вуглеводних днів. Під час білкових днів вам дозволяється їсти 1 варене яйцеі відварену курку, під час вуглеводних – знаменитий салат «Вірянка», що складається з сирого буряка, моркви та білокачанної капусти. Докладніше про цю експрес-дієту від Малишевої дивіться у відео.

Думка фітнес-тренера
Так звана дієта Олени Малишевої - один із найприйнятніших варіантів готових раціонів, яких ви можете дотримуватися без шкоди для здоров'я та користі для фігури. Причому представлене у статті меню – суворе. Якщо ви займаєтеся силовим навантаженням щонайменше 3 рази на тиждень, порції м'яса та риби можуть бути збільшені до 200 г, а знежиреного білка на кшталт яєчних білків і тієї ж тріски або кальмарів до 300 г.

У цей режим ідеально "вписується" силове тренування. Ви можете проводити її і після сніданку, у такому разі другий сніданок нехай буде сирно-йогуртовий, і після обіду - відповідно, сир переносимо на полудень. Ну а після вечірньої силового тренуванняможете сміливо їсти свою рибу з овочами, тільки зміцніть м'язи.

Однак «фанатам» Олени Малишевої не зайве дізнатися, що вказана дієта не має до самої телеведучої майже ніякого відношення. Вона народилася в надрах телепроекту «Скинь зайве», а Малишева нещодавно публічно «відхрестилася» від усіх інтернет-дієт з власним ім'ям.

У статті ви знайдете поради щодо схуднення від Малишевої, а також 2 варіанти її безкоштовної дієти.

Олена Малишева відома на всю країну як народний лікар, автор та ведуча телепередачі «Жити здорово!» Але Олена Василівна не просто читає текст, написаний нею справжніми медиками.

Вона й сама – дипломований терапевт, доктор медичних наук, професор. Для людей, які страждають від надмірної ваги, Малишева розробила кілька систем схуднення

Безсолева дієта для схуднення Олени Малишевої

Малишева піклується про своїх телеглядачів, і на численні прохання зібрала всі свої поради щодо харчування в кілька систем зниження ваги. Опасисту людину телеведуча вважає нездоровою, а схуднення називає лікуванням від багатьох захворювань.

Першим етапом на шляху до стрункості Олена Василівна вважає зниження споживання солі.

• Сіль - продукт, який у великих кількостяхнегативно позначається на здоров'ї
• Властивість солі затримувати рідину також відбивається на зовнішньому вигляді
• Набрякло тіло виглядає непривабливо, а за рахунок висновку зайвої водиз організму дуже повні людиможуть схуднути на 10 кг
• Будь-яку страву готуйте без цієї приправи, а соліть вже готову їжу.
• Існує також безліч хитрощів зробити їжу смачною та ароматною без солі. Спробуйте додавати лимонний сікта різні трави та спеції
• Солоний смак стравам надасть натуральний соєвий соус

ВАЖЛИВО: До нового смаку їжі людина звикає приблизно за 2 тижні. Ви здивуєтеся, як швидко полюбите малосолоні страви.

Програма дієти Олени Малишевої для схуднення

Худне людина, на думку Малишевої, робить помилки, через які не може скинути зайву вагу або ж швидко набирає її назад. Таке схуднення перетворюється на справжнє катування з постійними позбавленнями та голодом. Телеведуча дає поради, як правильно дотримуватися будь-якої дієти.

• Не голодуйте! Голод не допоміг ще жодній людині стати струнким. Живучи надголодь, ви рано чи пізно зірветесь і накинетеся на їжу. У організмі, що недоїдає, відбувається реакція, яка призводить не до схуднення, а, навпаки, набору ваги. Організм, який тривалий час залишався без їжі, переходить у режим запасання. І тоді будь-яке, здавалося б невинне яблучко відкладеться в жирову тканину.
• Ведіть рахунок калоріям і записуйте все, що з'їли. Поступово ви почнете уявляти, наскільки небезпечні ті чи інші продукти. Малишева вважає 1200 калорій оптимальним добовим показником для жінки, що худне. У розвантажувальні дні енергетичну цінністьможна знизити і до 800 калорій, але практикувати подібне можна не частіше ніж 1 раз на тиждень. Ви здивуєтеся, як багато корисної їжіі як мало шкідливих продуктівна кшталт фаст-фуду або тістечок можна вмістити в ці 1200 калорій
• Добре пережовуйте кожен шматочок. Без первинної обробкислиною їжа потрапить у шлунок цілими шматками і засвоїться над повному обсязі. Ретельне жування дозволить вам дійсно отримати задоволення від страв, а також запобігає переїданню

ВАЖЛИВО: Малишева радить жувати кожен шматочок не менше 17 разів.

• Психологічний настрій Малишева вважає щонайменше важливим факторомуспішного схуднення. Ви повинні бути націлені на перемогу, йти до своєї мрії легко та без зайвих думок. Ви вже почали худнути, з цієї хвилини. Отже, справа за малим — дочекатися, коли ваша мрія здійсниться, виконуючи для цього нескладні правила
• Займайтеся спортом. Фізична активність- застава красивого тіла. Не важливо, який вид спорту ви оберете, головне, займатися регулярно. У разі нестачі часу на фітнес-зал буде достатньо 15-30-хвилинної фізкультури щодня

Правильне харчування від Олени Малишевої: меню

• Почніть пити достатня кількістьводи на добу. Це 1,5-3 л рідини, щоденний об'єм якої потрібно поступово збільшувати. Починаючи свій день зі склянки води, ви запускатимете травну системуі обмінні процесиорганізму ще до їди. До того ж, вода має нульову калорійність, зате відмінно заповнює шлунок, внаслідок чого ви напевно з'їсте менше. Випивайте 200 мл води до кожної трапези
• Зменшіть, а ще краще повністю приберіть зі свого меню швидкі вуглеводи - борошняні, кондитерські вироби, шоколад, морозиво та інші солодощі. Віддавайте перевагу повільним, тобто корисним для організму вуглеводам - ​​злакам, крупам, цільнозерновим продуктам, рослинній клітковині

ВАЖЛИВО: Не вживайте вершкове масло. Цукор та сіль зведіть до мінімуму.

• Вибирайте рослинні сорти м'яса, риби, птиці, нежирні молочні продукти. Відмовтеся від усіх продуктів з видимим жиром
• Їжте більше білка, це запобіжить виснаження м'язової тканинивнаслідок схуднення. Протеїн міститься в нежирному м'ясі, птиці, рибі, морепродуктах, бобових, злакових, горіхах, насінні.
• Малишева виступає за щотижневі розвантажувальні дні. За порадою Олени Василівни, це мають бути дні на гречці чи рисі. Загальна калорійність денного раціонуне має перевищувати 800 калорій. Такий разовий, але різкий стрес для організму позитивно позначиться на процесі схуднення. Також це чудовий спосіб очищення тіла від шлаків і токсинів, що формуються з їжі нашого звичайного раціону.

Тримісячна дієта Малишева: меню на тиждень

ВАЖЛИВО: Готуючи дієтичні страви, вибирайте тільки свіжі, натуральні та якісні продукти. Уважно вивчайте склад готових продуктів. Вони повинні використовуватися тільки натуральні компоненти.

Тривала дієта Малишевої базується на всіх описаних вище принципах. Її тривалість – від місяця до трьох. За бажання дієту можна продовжити ще більше, адже вона не завдає удару по здоров'ю і максимально наближена до правильного харчування.

Зразкове менюна кожен день:

• Сніданок (близько 8 ранку): запарена гарячою водоювівсянка, для смаку додайте трохи ягід, терте яблучко, грушу чи інший фрукт. Можна почати свій день з порції сиру з ягодами та фруктами, нежирного йогурту чи кислого молока.
• Перекус (близько 10 ранку): 2-3 середні фрукти
• Обід (близько полудня): їжа, багата на протеїн. Це пісне м'ясо, риба, птиця, яєчні білки. На гарнір - велика порція свіжих овочів та зелені
• Полудень (близько 16.00): 2-3 середні фрукти
• Вечеря (близько 19.00): салати з овочів, склянка нежирного кефіру, курячі яйця
• За 2 години до сну: склянка кефіру, кислого молока або порція знежиреного сиру

Дієта Малишевої: меню на 10 днів

Незважаючи на те, що Малишева – противниця швидких дієт, вона розробила 10-денну систему схуднення з урахуванням усіх вимог організму поживним речовинам. Таке схуднення буде швидким, але нешкідливим для здоров'я. Результат дієти – 3-5 втрачених кілограмів.

Базою для програми стало роздільне харчування. 10-денний курс є чергуванням білкових і вуглеводних днів.

• Існують різні поглядищодо готової дієти Малишової. Її вартість відлякує багатьох, хто худне. Якщо рахувати тільки ціну продуктів, то готова дієта телеведучої і справді значно дорожче цінисвоїх складових
• Але, на думку інших покупців, вже складений план харчування, звільнення від приготування цілий місяць, підготовка меню дипломованим лікарем коштують свої гроші
• Позитивні відгуки заробили та безкоштовні системисхуднення Малишової. Її 10-денна дієта, заснована на роздільному харчуваннідопомагає схуднути на цілих 5 кг абсолютно без шкоди для здоров'я

Відео: Як схуднути. Жити чудово з Оленою Малишевою

Білкова дієта для схуднення, меню на 10 днів від Олени Малишевої дозволяють скинути до 5 кілограмів за такий короткий проміжокчасу. При цьому м'ясоїди і ті, хто не звик до виснажливим дієтамнавіть не відчують дискомфорту, десять днів пролетять непомітно.

Олена Малишева – відома телеведуча передача про здоров'я на центральному телеканалі. Вона не просто заучує запропонований творцями програми текст, але й сама бере активну участь у наукових дослідженнях. Малишева – дипломований фахівець, професор медичних наук, спеціалізується на дієтичному харчуванні.

Олена Василівна при розробці своїх методик правильного харчування, як від колег-лікарів, так і від пацієнтів. При цьому як лікар Малишева дотримується думки, що скинути вагу за допомогою виснажливих голодувань або різкого обмеження їжі небажано, це не приносить бажаних результатів. Після стресу від голодування організм намагатиметься знову повернути кілограми, що «не бракують», вони наберуться ще швидше, ніж раніше.

Особливість від Олени Малишевої полягає в тому, що, на її переконання, спочатку людина повинна повністю відмовитися від харчової солінатрію хлориду. Хімічна речовинанатрій характеризується властивостями притягувати рідину, що стає причиною набутої зайвої ваги.

Основні принципи правильного харчуваннявід Є.Малишевої:

1. Відмова від солі натрію хлориду.
2. Споживання простої води від 1,5 до 3 літрів. Звикати до норми потрібно поступово з мінімальної норми, Довівши споживання до потрібного обсягу. Водний режим необхідний оптимального балансу обміну речовин, точної роботи травного тракту.
Вода – не калорійний продуктАле вона дозволяє підготуватися до трапези і зменшити обсяг споживаної їжі, швидше насититися. Перед кожним прийомом їжі Малишева рекомендує випивати по 1 склянці простої холодної чистої води.
3. Відмова від простих швидких вуглеводів. До таких відносяться солодкі кондитерські вироби, морозиво, молочний шоколад, цукор. Краще віддати перевагу складним вуглеводам: злакам, рослинній клітковині.
4. Вживати лише пісне м'ясо, рибу, птицю, нежирні кисломолочні продукти. Різке обмеження споживання жиру.
5. Збільшення білкової їжі забезпечить підтримку м'язової маси. Як відомо, м'язова масазменшується при виснажливих голодуваннях. Особливу цінністьпредставляють білки, що містяться в нежирних м'ясі, рибі, морепродуктах, бобових і злакових культур, горіхи та насіння.
6. Щотижня Є.Малишева радить влаштовувати 1 розвантажувальний день. У цей день їстиме лише гречку або рис, не забуваючи про денну норму води.

Хоча Олена Малишева не прихильниця швидких дієт, вона розуміє, що бувають винятки, коли потрібно виглядати «на всі сто» - до наближення літа, урочистої події, а може, зайва вага стала на заваді пошуку роботи? Адже не секрет, що багато роботодавців шукають гарних та струнких. І ось, начебто вакансія знайшлася, залишилося тільки привести себе в потрібну форму.

Для таких випадків у Олени Малишевої припасена так звана 10-денна. Білки є будівельним матеріалом клітин організму, при цьому вони не такі калорійні, як жири та вуглеводи. Тому короткочасне збільшення споживання білків, за умови дотримання головних принципів правильного харчування, допоможуть скинути зайві кілограмилегко та швидко, відносно нешкідливо для здоров'я.

Головний принцип білкової дієти полягає у поєднанні «білкових» та «вуглеводних» днів. У перший день споживаються потрібні білки у відварених курячі яйцях і нежирної курки. У другий день худнемо на овочевому салаті з вуглеводних сирих овочів – білокачанної капусти, буряки, моркви. Крохмальні овочі, такі як картопля та бобові, повністю виключаються в період білкової дієти.

Основні правила 10-денної білкової дієти від Олени Малишевої:

1. Починати дієту з білкового дня та закінчувати вуглеводним.
2. Не можна голодувати у ці дні.
3. Приготовлені продукти розподілити рівними порціями для 4-5 прийомів.
4. Пити щонайменше 2 л звичайної води, крім чаю та інших напоїв. Натуральні свіжоприготовлені соки рекомендується розводити наполовину водою, не додавати в них цукор. Щодня починати зі склянки води натще.
5. Вечеряти за 3 години перед сном.
6. Виключити не тільки сіль, а й прянощі.
7. Денна нормакалорій для чоловіків – 1500, для жінок – 1200. Зменшувати калорії небажано, щоб не відчувати голоду. Бажано навчитися розраховувати калорійність продуктів.
8. Ретельно пережовувати їжу, не поспішати. Так швидше досягається відчуття насичення.

Окремим пунктом слід виділити позитивний настрій. Людина повинна чітко бачити мету і прагнути до неї, суворо дотримуючись усіх правил. Для найкращого результатурекомендуються помірні фізичні навантаження.

Меню 10-ти денної дієтипо Малишевій

Білковий день

Приготувати заздалегідь 2 варені курячі яйця, відварену курку вагою 1,5 кг. Куряче м'ясо розподілити рівними частками на кожен прийом їжі. На сніданок та вечерю з'їдати по 1 яйце із зеленню. В решту прийомів – приготоване м'ясо курки. До будь-якого прийому їжі можна додавати сирий огірок без солі.

Для приготування м'яса курячу тушку кип'ятити 5 хвилин|мінути|, бульйон вилити. Недоварне м'ясо промити у воді до прозорості води. Залити ще раз і відварити до готовності. Солі не додавати! Шкірку наприкінці зняти, її з'їдати не потрібно.

Вуглеводний день

Складається із 1,5 кг сирих овочів. Приготувати салат-«щітку» з білокачанної капусти, моркви, буряка. Все нарізати тонкою соломкою, перемішати, розім'яти руками і не солити. Для смаку за бажанням додати лимонний сік.

Цей салат чудово почистить організм від токсинів, одночасно вітамінізує організм та переб'є почуття голоду. Кожен прийом їжі повинен складатися приблизно із 200 г салату. Для смаку можна додати терте кисло-солодке яблуко. Останній прийом овочів має бути не пізніше 19 години. Їсти його можна хоч щогодини.

Незважаючи на те, що в овочах міститься вода, пити просту водувсе одно необхідно до 1,5-2 літрів на добу.

Олена Малишева, окрім 10-денної білкової дієти, розробила змішані дієтина 7, 10, 14, 30 днів.

Продукти, які знадобляться:

Нежирне м'ясо: філе або грудка курки, філе індички, нежирна яловичина або телятина, конина або кролик;
нежирні види риби: тріска, окунь, хек, мінтай, кет;
молокопродукти: молоко, нежирний сир, кефір;
яєчні білки;
овочі: свіжі огірки, томати, болгарський перець.
Людям спортивним підійде 7-денна дієта, цього часу вистачить їм для спалювання зайвого жиру.

Зразкове меню на 7 днів:

Сніданок: сир, 150 г, білки 5-6 яєць, шматок хліба з висівками, кава без молока та цукру/чай зелений;
обід: нежирне відварене м'ясо або риба, бульйон, салат з овочів, сік грейпфрута;
полудень: овочевий салат, кефір чи йогурт, 200 мл;
вечеря: риба чи м'ясо (краще не повторювати з обідом: якщо на обід було м'ясо, то на вечерю приготувати рибу і навпаки).
Зразкове меню на 10 днів:
сніданок: білки від 6 яєць, салат з буряка та моркви, несолодка кава;
2-й сніданок: овочі, хліб висівковий;
обід: відварена риба, 200 г, салат буряковий, зелений чай;
полудень: нежирний кефір, 200 мл;
вечеря: відварена куряча грудка (200 г), салат із моркви, чай із трав або неміцний чорний чай.

Зразкове меню на 14 днів:

Сніданок: білки від 4 яєць плюс 2 цілих яйця;
обід: варена яловичина, 200 г, бульйон, салат з овочами, чорний чай;
полуденок: йогурт, 200 мл;
вечеря: риба на пару, 200 г, буряк, трав'яний чай або неміцний чорний чай.

Зразкове меню на 30 днів:

Сніданок:

Вівсяна каша з ягодами/фруктами на воді.
нежирний сир із ягодами/фруктами. Йогурт або кисле молоко, 200 мл.

Другий сніданок:

Фрукти.

Пісне м'ясо/риба/птах;
яйце відварене;
свіжі овочі;
зелень.

Полудень:

Салат із сирих овочів;
2 яйця;
нежирний кефір, 200 мл.

Сир, 200 г;
нежирні кисляка/кефір.

Відгуки «за» та «проти» білково-овочевої дієтиЄ.Малишової

Позитивні пов'язані з її ефективністю – гарантовано схуднення до 7 кг за короткий період. При цьому не потрібно голодувати, відчувати дискомфорт. Організм отримує все потрібне. Цей метод схуднення – найбезпечніший. У 10-денний період налагоджується робота ШКТ, обмінні процеси, покращується зовнішній вигляд: шкіра набуває здорового відтінку, перестає випадати волосся, міцніше стають нігті. У поєднанні зі спортивними вправамирезультат досягається швидше.

Негативні моменти пов'язані з тим, що використовувати даний методДовше, ніж радить Малишева, не рекомендується. Посилене білкове харчуванняможе завдати шкоди ниркам, печінці, серцю або судин. Є.Малишева рекомендує вдаватися до даних обмежень у харчуванні крайніх випадках, не частіше ніж 1 раз на рік.
Протипоказання: алергія на перелічені продукти, захворювання травної системи

Щоб закріпити результат, потрібно правильно виходити із дієти. Для цього якомога довше не вживати жирні продуктиовочі з вмістом крохмалю: картопля, солодкі кондитерські вироби.

Зразкове меню наступних днів після білкової дієти:

Сніданок:
бутерброд з житнього хліба та нежирного сиру;
1 склянка кефіру або ½ грейпфрута.

Другий сніданок:

Терта морква;
нежирний сир із йогуртом замість сметани.

200 мл рідкого супу із овочів;
відварений коричневий рис 50 г;
куряче м'ясо, невеликий шматок;
½ помідора, ½ солодкого перцю, трохи капусти.

Полудень:

Трохи сухофруктів;
1 склянка соку із томатів.

Коричневий рис, ½ склянки;
салат з капустою та зеленню, заправлений олією;
½ грейпфрута;
хліб «Здоров'я» з висівками.

Повернення до жирної або вуглеводної їжі має бути не раніше ніж 7 днів після білкової 10-денної дієти. Багато хто відзначає стан легкості в шлунку, після 10 днів не хочеться повертатися до жирної та солодкої їжі. Звичні кави та чай хочеться пити без цукру, не відчуваючи при цьому жодного дискомфорту. Після такої дієти смакові рецептори звикають до їжі без солі. Відмова від солі вносить ще позитивні моменти: налагоджується артеріальний тиск, проходять набряки (якщо вони були раніше).

Після короткочасної відмови від солі багато хто назавжди відмовляється від неї (сама Є.Малишева зізналася в одній зі своїх телепередач, що давно відмовилася від натрієво-хлоридної солі). Якщо після початку дієти відчуваються сильні нездужання – необхідно негайно припинити її.