Овочева дієта 2 дні і білкова чергуються. Як схуднути на білково-овочевій дієті

Найефективніші дієти для схуднення повинні ґрунтуватися не на жорстких обмеженнях продуктів і численних заборонах, а на збалансованому і здоровому харчуванні. Вони тривають досить довго, але дають хороші результати і дозволяють змінити свої харчові звички на краще. Наприклад, білково-овочева дієта, дотримуватися якої потрібно 21 день, допомогла позбутися зайвої ваги багатьом. Її також називають англійською дієтою, що відноситься до . А серед англійців дуже мало людей із зайвою вагою, що говорить про їхні розумні звички в їжі. Що це за дієта, і як потрібно буде харчуватися, дотримуючись її?

Суть дієти полягає в тому, що раціон на 50% складатиметься з білкових продуктів, і на 50% з овочів, причому чверть овочів потрібно їсти в сирому вигляді, а решта – після термічної обробки.

Білково-овочева дієта для схуднення демонструє високу ефективність і дозволяє досягти хороших результатів. Основний її принцип – це відмова від багатьох вуглеводів: у раціоні не буде каш, картоплі, хлібобулочних та кондитерських виробів. Також доведеться виключити цукор та сіль. Раціон же будуватиметься на таких продуктах:

• овочі;
• нежирне м'ясо, риба, гриби;
• фрукти;
• горіхи; молочні продукти.

Таке меню білково-овочевої дієти дозволяє зменшити калорійність раціону, за фактом не знижуючи обсяг того, що ви їсте. Це дозволить худнути без стресу для організму.

Ще один важливий принцип дієти полягає в тому, що потрібно чергувати білкові та овочеві дні. Найчастіше використовується дієта два дні білкових два дні овочевих, хоча існує варіант, де чергується три дні. Попередньо рекомендується провести кілька розвантажувальних днів, щоб організм налаштувався на зміни. А для закріплення результатів потрібен буде правильний вихід із дієти. Якщо ви вирішили худнути за цією методикою, потрібно буде взяти на озброєння такі правила:

• Дні слід чергувати строго за схемою. Графік харчування міняти не можна.
• Харчування має бути чотириразовим.
• Бажано, щоб останній прийом їжі був пізніше 18 годин.
• Випивайте на день не менше двох літрів води.
• З ранку випийте склянку води з додаванням лимонного соку або скибочки лимона.
• Важливо обмежити кількість солі у раціоні.
• Хоча міняти меню не можна, ви можете замінювати одні інгредієнти в овочевих салатах на інші. Це допоможе зробити меню різноманітнішим.
• Щоб підтримати організм, приймайте вітаміни.
• Під час дієти не можна вживати цукор, солодкі фрукти, алкогольні напої та газовані води.

Результати дієти

Якщо чітко дотримуватись усіх правил, то за три тижні дієти можна скинути до 10 кілограмів. Додатково ви можете очистити організм, наситити його цінними компонентами. Так як в дієті багато білків, йтиме саме жир, а не м'язова маса. Також дієта білкова овочева відновлює обмін речовин, тому надалі вам буде легше поводитися в бажаній формі. А якщо вийти з дієти правильно, отриманий результат буде максимально стійким.

Білково-овочева дієта на 21 день: меню

Білково-овочева дієта має багато різних варіантів. Так, існує змішаний спосіб, при якому потрібно буде їсти до п'яти разів на день невеликими порціями. Цей варіант підійде тим, хто хоче худнути повільно, але безпечно без стресу для організму. Така дієта навіть може застосовуватися як розвантажувальне меню після перенесення тих чи інших захворювань.

Суворого меню в цьому випадку немає. Білки та овочі можна вживати разом. У раціоні мають бути кисломолочні продукти. Раціон у цьому випадку може коригуватися, і може бути досить різноманітним

Але найпопулярніший варіант – це дієта чергування білкових та овочевих днів. Вона передбачає роздільне харчування: два дні ми харчуватимемося білками, два дні – овочами.

Дієта має протипоказання. Вона передбачає серйозне навантаження на печінку та нирки. При захворюваннях цих органів дотримуватись такого харчування не рекомендується.

Меню на 21 день білково-овочевої дієти передбачає таку схему:

• Перші два дні, а також дні 7-8, 13-14 та 19-20 будуть розвантажувальними.
• Білкові дні – 3-4, 9-10, 15-16 та 21 день.
• Фрукти та овочі потрібно буде вживати на 5-6, 11-12 та 17-18.

У розвантажувальні дні потрібно буде дотримуватись такого раціону:

• Вранці і незадовго до сну треба буде з'їсти по скибочці висівкового хліба.
• Решту часу потрібно буде пити знежирений кефір. Усього буде потрібно літр, який потрібно вжити за чотири рази по склянці.
• Увечері дозволяється склянка лимонного соку.

• Вранці дієта «білкові-овочеві дні» рекомендує з'їсти бутерброд із житнього хліба, половинку чайної ложки меду та чашку кави з молоком.
• На обід можна з'їсти 100 грамів риби, бульйон з риби і шматочок чорного хліба.
• У перерві можна з'їсти половину чайної ложечки меду.
• На вечерю зваріть пару яєць, з'їжте 100 г відвареного м'яса і 50 г нежирного сиру. Випийте склянку кефіру.

Білкові дні 9-10 передбачають таке меню:

• З ранку з'їжте шматочок хліба, ложку меду і випийте трав'яний чай.
• Вдень зробіть бульйон на м'ясі чи грибах, згасіть овочі.
• У перерві рекомендується випити відвар шипшини із додаванням невеликої кількості меду.

Білкові дні 15-16 їсти потрібно буде таким чином:

• На сніданок зробіть омлет із пари яєць і випийте чай.
• Перекусіть 100 г нежирного сиру і чашкою шипшинного відвару.
• На обід потрібно з'їсти 100 г м'яса індички.
• Як полуденок підійде склянка кефіру.

Заключний 21й білковий день дієти виглядатиме так:

• Сніданок: відварене яйце, кусок цільнозернового хліба, ромашковий чай.
• Перекус – кефір у розмірі однієї склянки.
• На обід можна приготувати м'ясний бульйон та курячі котлети (не смажте їх, а готуйте на пару).
• На вечерю 100 г вареного м'яса, 50 г знежиреного сиру, якийсь несолодкий напій.

Тепер перейдемо до фруктово-овочевих днів, які передбачає меню на 21 білково-овочеву дієту.

На 5-6 день потрібно буде їсти таким чином:

• На сніданок можна з'їсти яблуко та апельсин.
• На обід приготуйте овочевий суп та салат з овочів (не використовуйте картоплю та не тушкуйте овочі).
• Опівдні випийте чай і з'їжте апельсин.
• На вечерю зробіть морквяний салат, з'їжте шматочок цільнозернового хліба, половину чайної ложки меду, випийте чай.

А таким буде раціон об 11-12 дні:

• З ранку зробіть салат із перцю та помідорів, з'їжте шматочок хліба, випийте чай з медом.
• Перекусіть парою апельсинів чи бананів.
• На обід потрібно з'їсти до 200 г відвареного рису і до 100 г риби.
• На полудень випийте склянку знежиреного кефіру.
• Як вечеря підійде салат з пекінською капустою та горіхами

На 17-18 дні раціон буде наступним:

• Вранці зробіть овочевий салат та випийте каву без цукру.
• Вдень з'їжте вінегрет, тушкуйте овочі, випийте чай.
• На полудень приготуйте запіканку з пастернаку, цибулі та моркви, сік із селери.
• На вечерю буде овочеве рагу з кабачків та баклажанів.

Ось таке меню білково-овочевий для схуднення нам пропонується. Загалом вона досить збалансована, і є суворішим варіантом правильного харчування. Навіть у білкові дні мала кількість вуглеводів у вигляді меду теж буде присутня – це допоможе уникнути слабкості та зберегти енергію. Щоб не зірватись, бажано завжди мати перед очима меню, а також пам'ятати про мотивацію.

Як правильно вийти з дієти

Якщо після закінчення дієти ви відразу почнете об'їдатися жирними та солодкими продуктами, всі ваші зусилля будуть марними. Більше того, ви можете набрати ще більше, ніж важили до дієти. Тому дуже важливим є правильний вихід.

Харчуватись після дієти потрібно невеликими порціями. Раціон має бути помірним. Можна продовжувати будувати його на білках та рослинній їжі, які корисні не тільки для схуднення, але й для підтримки форми, але додавати складні вуглеводи.

Білково-овочева дієта – гарний варіант для здорового схуднення. Про неї добре відгукуються і дієтологи, і ті, хто випробував її на собі. Але, звичайно, пам'ятайте, що дієта-це лише тимчасова міра. А для того, щоб більше ніколи не зіткнутися із зайвою вагою, варто виробити здорові та правильні харчові звички.

Усім давно відомо про дієту, яка потребує суворого обмеження вуглеводів у раціоні. Але дієтологами розроблений більш щадний, але при цьому і ефективніший варіант - дієта 21 день білково-вуглеводне чергування. За допомогою такого способу схуднення можна не лише позбутися зайвих кілограмів швидко, але також зробити це легко і зберегти здоров'я.

Як це працює?

Білково-вуглеводне чергування передбачає, що ви 2 дні будете їсти тільки їжу, багату на білки, а наступні 2 дні - їжу багату на білок і вуглеводи. Таким чином, ось так виглядає дієта – 2 дні білкових – 2 дні вуглеводні.

Якщо ви бажаєте схуднути досить швидко, то для білкових днів краще вибирати малокалорійні продукти. Наприклад, сир не більше 3% жирності, кефір 1%, яйця, куряча грудка, йогурт, риба. Внаслідок такого харчування виникне дефіцит жирів та вуглеводів, і організм буде змушений витрачати свої запаси.

Також не забудьте підрахувати норму білка для вашого організму на добу. Для людини, яка не займається спортом, буде достатньо 1-1,5 г на кг маси тіла білка на день. Ця цифра має складатися з 70% тваринних білків та 30% рослинних. Якщо ж ви ведете активний спосіб життя, то 1-1,5 г на кілограм маси тіла повинні становити лише тваринні білки. Вважати жири не обов'язково, потрібно просто стежити, щоб їх було небагато.

Білково вуглеводна дієта має на увазі, що у вуглеводні дні ви будете їсти стільки вуглеводів, скільки вам захочеться, головне, щоб вони були простими: каші, овочі, хліб, макарони з твердих круп. Варто відкласти у бік солодощі, випічку та солодкі фрукти. Ці продукти мають високий глікемічний індекс, а отже, сприяють різкому та сильному підвищенню цукру в крові. І тим більше, не варто їсти такі солодощі з жирною їжею.

Якщо ви хочете схуднути дійсно швидко та якісно, ​​то нехай саме таким чином виглядає ваша дієта – 2 дні білкових – 2 дні овочевих або 2 дні білкової їжі – 2 дні на крупах.

Наразі ми запропонуємо вам меню обох варіантів дієти.

2 дні білкових - 2 дні овочевих:

Білкові дні:

• Сніданок – омлет із 2 яєць, чашка чаю;
• Другий сніданок – 100 г 3% сиру, чашка чаю;
• Обід – 100 г риби на пару, один огірок;
• Полудень – 200 г йогурту;
• Вечеря – 200 г курячої грудки, чашка чаю.

Овочеві дні:

• Сніданок – 2 варені яйця, салат з перцю та 2 помідори, шматочок хліба, чашка чаю з ложкою меду;
• Другий сніданок – 100 г сиру з бананом та ягодами;
• Обід – 200 г відвареного рису та 100 г курячої грудки;
• Полудень – 200 г йогурту з горіхами та сухофруктами, чашка чаю;
• Вечеря – 100 г риби на пару, салат із зелені, помідорів, пекінської капусти та горіхів.

2 дні білкових – 2 дні на крупах:

Білкові дні:

• Сніданок – 200 г йогурту та чашка чаю;
• Другий сніданок – 2 варені яйця з ложечкою натурального майонезу;
• Обід – 200 г риби на пару, чашка кави;
• Полудень – 100 г сиру з ложечкою сметани;
• Вечеря – 200 мл кефіру.

Дні на крупах:

• Сніданок – 200 г йогурту + 3 чайні ложки вівсянки та 1 ложка горіхів, чашка чаю;
• Другий сніданок – 100 г рису на молоці;
• Обід – 200 г гречки, 100 г відвареної курячої грудки;
• Полудень – коктейль з 300 мл кефіру, ложки меду, 3 столові ложки вівсянки;
• Вечеря – 50 г вівсянки на воді, склянка кефіру.

Дієта БУЧ – відгуки:

«Як на мене, так це одна з найкращих дієт! Нічого зайвого, нічого шкідливого… Я дотримуюсь такого принципу харчування вже рік і нічого не турбує, навіть зникли проблеми із травленням. Спочатку пробувала на ній схуднути, обмежила калорійність. Підсумок – за місяць скинула 5 кг.

«Дуже хороший та продуманий принцип харчування. А головне – жодних жертв та мук. Можна так харчуватися завжди та підтримувати стрункість. Хоча я іноді дозволяю собі та солодощі у вуглеводні дні.»

«У мене після вуглеводних днів з'являлося +1-2 кг на терезах, тому що сильно заливало водою, думав, що дієта не продумана, але виявилося, що це неполадки в моїй гормональній системі. Використовую БУЧ, щоб просушитися і справді робоча річ, якщо поєднувати з м'яким жироспалювачем та забійними тренуваннями».

Це дуже популярна та ефективна дієта. Навіть якщо ви не витримаєте усі двадцять днів дієти, отримані результати вас приємно здивують. За ефективністю ця дієта цілком може зрівнятися зі знаменитою японською дієтою, а в чомусь вона навіть перевершує її.

Основні труднощі при англійській дієті виникають у перші три дні дієти, які здаються дуже голодними. Але якщо ви витримаєте їх, то надалі дієта досить легко переноситься і деякі страви, особливо після голодних днів, навіть можуть здатися надмірно ситними. Особливо значна втрата ваги відзначається у повних людей і може сягати 20 кг.

Весь курс дієти складається з 21 дня, під час яких необхідно чергувати 2 білкові та 2 овочеві дні. Починати дієту потрібно з двох розвантажувальних голодних днів. Саме ці два дні запускають процеси використання власних жирів в організмі. Таким чином у вас вийде 20 днів дієти. І 21 день буде знову розвантажувальним.

Обід:овочевий суп без картоплі, заправлений 1 столовою ложкою рослинної олії, або відвареною коричневий рис (гречка, геркулес), вінегрет або овочевий салат на олії, шматочок зернового хліба

Після закінчення дієти не поспішайте перейти на звичайне харчування. Виходьте з дієти плавно, поступово збільшуючи кількість та калорійність їжі. Також рекомендується щодня з'їдати не менше 250 г сиру протягом 10 днів для кращого закріплення результатів.

Відгуки. Англійська дієта на 21 деньнепогано переноситися. Головне терпіти перші три дні дієти і далі ви навіть можете не з'їдати весь денний раціон продуктів. Вага йде дуже добре і досягнуті результати зберігаються тривалий час.

Білково-овочева дієта, розрахована на 20 днів, забирає 5-7 кг. Меню дієти змушує чергувати днями вуглеводне та білкове меню, а також розвантаження.

Меню білкових днів
Сніданок: варене яйце, 30 г житнього хліба, чай із 1 ч.л. меду
Обід: грибний або знежирений м'ясний бульйон, м'ясо, риба або птиця у відвареному вигляді – 150 г, тушковані овочі – 150 г, 30 г житнього хліба
Полуденок: 1 ч.л. меду та чай
Вечеря: варене яйце, 100 г білого сиру, 30 г житнього хліба, 1 ст. нежирного кефіру

Меню вуглеводних днів
Сніданок: пара фруктів (банани виключаються)
Обід: 120 г тушкованих або парових овочів, 150 г овочевого супу, 150 г фруктового салату (без заправки)
Полуденок: свіжі овочі – 2 шт. та трав'яний чай
Вечеря: 30 г зернового хліба, 10 г вершкового масла|мастила|, 150 г овочів (у вигляді салату), 1 ч.л. меду та чай

Дієта 20 днів 20 кг будується на принципі різкого урізання калорійності раціону за рахунок вживання низькокалорійних продуктів. Крім того, схуднення відбувається через щоденну відмову від одного з прийомів їжі.

Раціон дієти включає 15 продуктів:
Яблука
Брокколі
Білокачанна капуста
Квасоля
Куряче філе
Гречка
Огірки
Курячі яйця
Морська риба (тріска та ін.)
Зелень
Томати
Мал
Сир та знежирене молоко
Фруктоза
Зелений чай

Дні № 1 ... № 4
Сніданок: 150 г знежиреного сиру, 4 яблука та зелений чай з фруктозою
Обід: 100 г каші з бурого рису, 200 г курячого філе у відвареному вигляді, салат з огірка, помідора, петрушки та кропу з оливковою олією (можна трохи посолити), 1 ст. знежиреного молока
Вечеря відсутня (якщо дуже хочеться їсти, то припустимо випити 1 ст. знежиреного молока, підсолодженого фруктозою)

Дні № 5 ... № 8
Сніданок відсутній (при сильному почутті голоду можна випити склянку зеленого чаю, підсолодженого фруктозою)
Обід: 150 г гречаної каші на воді, 200 г з парової риби, відварене яйце, зелений чай
Вечеря: 150 г білокачанної капусти та помідор (можна зробити салат), а також вода

Дні № 9 ... № 12
Сніданок: огірковий салат (5 шт. огірків, сік лимона та трохи оливкової олії), а також вода
Обід відсутній (рекомендується випити воду із соком лимона)
Вечеря: варена квасоля (піала), 150 г відвареного курячого філе, вода

Дні № 13 ... № 16
Сніданок: зелений чай із 1 ч.л. фруктози, 200 г знежиреного сиру
Обід: парова брокколі – 200 г, вода
Вечеря відсутня (можна випити воду із соком лимона та з'їсти яблуко)

Дні № 17 ... № 20
Сніданок відсутній (при сильному почутті голоду можна випити 1 ст. знежиреного молока)
Обід: 200 г відвареної риби, огірки – 2 шт. зелень
Вечеря: 200 г каші із бурого рису, помідори – 2 шт. кріп

Дієта на 20 днів під силу далеко не кожному - тривалі обмеження в харчуванні суттєво виснажують (як фізично, так і психологічно). Багато хто худне підсилює половину дієти, після чого відбувається зрив. У цьому випадку рекомендується перейти на більш збалансоване меню та продовжити контролювати кількість калорій.

І на етапі, коли приходять сумні думки, що нічого результативного для позбавлення зайвої ваги не буває, експерти радять обов'язково вивчити такий варіант зниження ваги як білково-овочева дієта. Такий метод допоможе кожному, хто готовий заради високої мети не тільки налаштуватися на перемогу, а й дотримуватись усіх правил цього методу.

В основі цього методу лежить певна схема їжі, відповідно до якої вживання продуктів, в яких є вуглеводи та білки, відбувається у різні дні. Обов'язковою умовою такої дієти є повна заміна вуглеводів простих, складними, які перетворюються не на зайву вагу, а на чисту енергію. Разом з цим організм, який шукає додаткові джерела енергії, використовуватиме наявні жирові запаси.

Харчування підпорядковується циклам тривалістю шість днів. Отже, ось схема цієї циклічної системи.
Перші 2 дні дозволяється 1 л нежирного кефіру, молока або сиру. Крім того, на день можна і потрібно з'їдати 1-2 шматочки підсушеного хліба або дієтичних хлібців.

3-4 дні - дозволяється їсти виключно білкові продукти.
5-6 – рекомендується їсти джерела складних вуглеводів та рослинної клітковини.
Отже, з 3 по 6 день дотримується дієта – 2 білкові, 2 овочеві дні.

кисломолочка - сир знежирений, кефір з жирністю не більше 2,5%, сироватка та кисле молоко. Якщо кисломолочні продукти погано переносяться, їх дозволяється замінити соком томатів (з мінімумом солі).
білки – дієтичне м'ясо (крольчатина, телятина, яловичина), птиця (курка та індичата), нежирна риба (хек, мінтай, тріска), яйця, м'ясні та рибні бульйони. І такі овочі: стручкова квасоля, капуста, шпинат, листовий зелений салат, зелений горошок, спаржа та соя. Складні вуглеводи – яблука кисло-солодких сортів, грейпфрукти, несолодкі груші, висівки, дієтичні хлібці та цільнозерновий хліб, морква, буряк. І каші: вівсяна, гречана, перлова та ін.

Приємний плюс цього способу схуднення – людина, яка худне, може сама планувати свій раціон (природно, що білкова та вуглеводна їжа ділиться на різні прийоми), готувати різноманітні страви, що допускаються у раціоні. Тому, білково-овочева дієта 20 днів буде різноманітною та цікавою, а це одна з необхідних умов, які допомагають уникнути депресії, нервового зриву та поганого самопочуття. Різноманітність допустимих продуктів у раціоні тих, хто худне, допомагає забути про те, що дотримується дієта, і отримувати задоволення від їжі.

Ірина, 20 років: « Минулого року подружка перед весіллям змогла схуднути, дотримуючись білково-овочевої дієти, на 7 кг. Її приклад надихнув мене і я змогла виконувати всі рекомендації протягом 3 тижнів. За цей час я схудла на цілих 6 кг, з 62 до своєї ідеальної ваги 56 кг. Для підтримки отриманої відмінної форми я із задоволенням займаюсь у басейні. Дієта мені дуже сподобалася, її досить легко дотримуватися, часом можна навіть не вірити, що ти «на дієті» - настільки різноманітне меню. А головне - немає постійного почуття голоду, властивого дієтам. Крім того, одночасно можна відкрити для себе безліч дуже смачних і при цьому некалорійних страв ».

Вранці та ввечері можна з'їсти по шматочку хліба з висівками, житнього чи цільнозернового. Протягом усього дня потрібно випити літр – півтора знежиреного кефіру, по 200 – 250 мл. за раз. Увечері дозволяється випити склянку томатного соку.

Сніданок:кава або чай, варені яйця, шматочок хліба та 1 ст. л. меду. Обід:грибний чи м'ясний бульйон, 150 гр. риби, птиці або м'яса, тушковані овочі та шматочок хліба. Полудень:чай та 1 ч. л. меду. Вечеря:яйця, 100 гр. твердого сиру, шматочок хліба та 200 мл. знежиреного кефіру.

Обід:овочевий суп, тушковані овочі, овочевий салат (можна вінегретий без картоплі). Полудень: 2 овочі та чай. Вечеря:овочевий салат, бутерброд із олією, 1 ч. л. меду та чай.

Намагайтеся слідувати меню і переборювати бажання з'їсти солодку булочку або шматочок торта, і тоді результати білково овочевого харчування перевершать всі Ваші очікування.

Популярні новини: Кількість коментарів: 2Анна Богданова 14 Гру 2015 в 09:11Відповісти раз на рік вдаюсь до цієї дієти, результат один і той же -10 кг. Дуже легка та смачна дієта. Вважаю, що можна їсти одночасно і білкову їжу та овочеву (вуглеводи). Білки з вуглеводами чудово поєднуються, в овочах багато клітковини, грубих волокон, що дасть хорошу роботу кишечнику. Вранці перед їжею обов'язково склянку води (фільтрованої, структурованої), щоб добре працювало травлення. Найкраще їсти часто 5-6 прийомів, але потроху. Увечері їсти можна, але переважно білкову їжу. Виключити з раціону продукти з високим глікемічним індексом: відварену картоплю, білий шліфований рис, відварену моркву та буряки, алкогольні та газовані солодкі напої. І обов'язково фізичні наглузи, спорт, фітнес, плавання. Всім здоров'я та краси)))

See also: англійська леді дуже часто асоціюється з ідеально одягненою, стрункою жінкою. Яким чином англійкам, навіть у поважному віці, вдається зберегти дівочу фігуру? Відповідь це питання лежить в основі їх системи харчування.

Секрет англійської дієти в тому, що в її основі лежить заміна повсякденної їжі на їжу з високим рівнем вмісту клітковини. Це дуже важливий компонент нашого харчування, якому зазвичай приділяється дуже мало уваги. І дуже дарма, адже саме клітковина здатна дати відчуття насичення, не обтяжуючи організм зайвими калоріями.

Під час дієти варто виключити з раціону солодке, борошняне, продукти, що містять крохмаль, а також алкоголь. Слід уникати фруктів із високим вмістом цукру. Вживання солі наскільки можна звести до мінімуму. Сама дієта продовжується від двадцяти до ста вісімдесяти днів. Тривалість залежить від стану здоров'я та кількості кілограмів, яких ви бажаєте позбутися. Також рекомендується приймати комплекс вітамінів, оскільки в режимі дієти організм недоотримує величезну кількість корисних речовин. А вони такі необхідні йому в умовах стресу, адже дієта, яка б щадна вона не була, це величезний стрес для організму.
Ще одна перевага такої дієти, - простота та різноманітність її меню. Продукти для цієї дієти можна легко знайти в будь-якому магазині. Клітковину містять сирі овочі та фрукти, а також каші та хліб грубого помелу.

Переваги англійської дієти

Важливо! Підготовка до англійської дієти

Англійська дієтаскладається з двох етапів: білкового та овочевого. Ці етапи поділяються по два дні кожен, по черзі змінюючи один одного.

Сніданок: чашка кави з молоком, без цукру;

Два шматочки чорного хліба з тонким шаром вершкового масла;

1-2 ст.л меду.

Обід о 12-13 годині:

Чашка м'ясного чи рибного бульйону, шматочок відвареного м'яса (200-250 гр.) чи риби;

4 ст. ложки зеленого горошку або 150 г салату з капусти та моркви;

1 шматок чорного хліба;

Мінеральна вода чи чай без цукру.

Полудень о 16 годині:

1 склянка молока, кефіру чи чаю, 1 ст. ложка меду

Вечеря не пізніше 19 години:

2 варені яйця;

50 г сиру або 150 г пісного м'яса (або риба, нежирна шинка);

Склянка кефіру чи молока;

1 шматок чорного хліба

У овочеві дні- овочі та страви, приготовані з овочів - салати, супи, рагу. Також в овочевий період рекомендується замінити чай на соки, і бажано, щоб вони були власного приготування, свіжі і без додавання цукру.

Сніданок:

2 апельсини або 2 яблука

Обід о 12-13 годині:

Тарілка овочевого супу без картоплі з|із| 1 ст.л. рослинного масла;

150 грам вінегрету або овочевого рагу на олії;

1 шматок чорного хліба

Полудень о 16 годині:

1-2 фрукти, крім бананів

Вечеря не пізніше 19 години:

Овочевий салат;

чайна ложка меду;

Чашка чаю або свіжий сік.

Що потрібно дотримуватися під час дієти

Не варто забувати, що кількість рідини, що випивається - 2 літри на день, незалежно від фази дієти. Фахівці рекомендують ввести до раціону на час дієти мікроелемент хром, його можна приймати у вигляді біодобавок. Хром не дасть шкірі та м'язам обвиснути під час дієти. І, звичайно ж, не варто забувати про важливість спорту, який допоможе вам підтримувати чудовий настрій і ваш організм у тонусі в період дієти та після неї, а також утримати швидкість обміну речовин на належному рівні.Англійська дієта чудово зарекомендувала себе не тільки як засіб для ефективного схуднення, але і як засіб, що очищає і омолоджує. Якщо ви обрали цю дієту – ви не помилилися, адже вона допоможе вам зберегти чудову фігуру надовго. Вдалого схуднення та відмінного самопочуття!

УЧим секрет стрункості англійських леді, що увійшла в приказку? В британській дієті, звичайно. Запам'ятайте п'ять основних правил, дотримуйтесь їх — і ви станете приємно вражені!

П'ять доданків успіху

1. Протягом дня випивайте щонайменше кілька літрів води.
2. Замість солі застосовуйте прянощі та трави.
3. Продукти відварюйте, готуйте на кілька, запікайте на грилі або тушкуйте з невеликою кількістю олії. Цілком виключіть смажену та жирну їжу.
4. Останній прийом їжі – не пізніше 7 години вечора.
5. На ніч випивайте столову ложку оливкової олії.

Основні переваги англійської дієти:
— Вас не мучитимуть слабкість, запаморочення чи почуття голоду.
— Шкідливі речовини швидко виводитимуться з вашого організму.
— У вас покращиться стан шкіри та колір обличчя.
— Ви втрачатимете зайву вагу без шкоди здоров'ю.
— Через 14 днів ви знайдете, що не лише схудли, а й помолодшали.
— Не потребує величезних матеріальних витрат і легко переноситься.
— Дієта нормалізує артеріальний тиск, вміст цукру в крові та знижує холестерин.

Історія від pivla:
Я в 2006 році схудла за 3 місяці на 18 кг, робила наступне харчувалася по системі: 2 дні білкових, один вуглеводний, тобто перші 2 дні їмо лише білкову їжу: кефір, молоко, сир, грудку, креветки, кальмари, молочні продукти повинні бути або знежиреними або 1 відсотковими, на добу можна з'їсти один шматок хліба.
Чай – кава із замінником, води необмежено. Кількість має бути в районі 100 грамів, кефір молоко - 300 грамів за прийом, грудка одна маленька. Прийомів їжі має бути 4-5 разів на день. Жодних вуглеводів типу овочів-фруктів в цей день бути не повинно.
Станете менше є, наприклад 1 щодня, станете повільніше худнути.
По закінченні 2 днів білкових один день вуглеводний: це всі види вуглеводів, каші, овочі, фрукти, соки, нежирні солодощі типу зефіру або мармеладу іноді можна дозволити будь-якого типу шоколад-торти-тістечка. Звичайно все в розумних межах. Будь-якої доби останній прийом їжі не пізніше 19годин. приблизно 3-4 години до сну.

Ось так я відсиділа 3 місяці, моя вага була 80 кг при зростанні 174, а дохудла до 62. Найголовніше в білкові дні є ці самі білки, крім того якщо не дуже хочеться, з'ясувати приблизний час і не пропускати.

Даній дієті вже сто років, я в своїй юності на ній сиділа, коли спочатку йдуть, але як почнеш є звичну їжу, вага повертається з величезним плюсом ... Всі дієти короткострокові. Вибирайте відразу правильну методику харчування і буде вам щастя. Я на його методиці за три місяці схудла на 18 кг. Успіхів
На даний момент дотримуюся для того щоб правила: протягом дня їжу від трьох до п'яти разів (але по дрібних порціях) а по закінченні 18-19 годин не їм за великим рахунком, та й маленька фізкультурка, рекомендую всім.

Ця дієта дуже хороша якщо сидіти тривалий період. Особисто на моїх очах моя співробітниця схудла зі 125 до 88 за півроку. І чесно сказати не дуже сильно дотримувалася і їла величезними порціями і все одно схудла, сама еротика стала. Я особисто сиділа 20 днів та скинула 5 кг. Вона хороша тим, що зовсім неголодна.

Модифікація від Katerina_:
А я модифікувала цю дієту під себе і результат є. Чергування, але інше - перша доба білковий (меню взяла з бабусиної дієти), другий день лише фрукти, різні (крім бананів і винограду, але все дорівнює ням), на третій я дозволяю собі чогось смачненького. Ось тепер саме таку добу і я на сніданок з'їла 4 оладки, а на обід будуть пельмені, лише строго до 18.00 і не об'їдатися, але цьому допомагає страх повернути вже скинуту вагу. Мені ця система підходить, т.к. 2 дні протриматися досить легко, знаючи, що скоро можливо щось смачненьке.
Поки працює, само собою зрозуміло, у мене велика кількість зайвої ваги, як я писала, але за 3 тижні. близько семи кілограмів. пішло.

Востаннє редагувалося М@ліна; 16.10.2009 о 12:57.

Те саме відбувається і з маніпулюванням головними компонентами цієї дієти - вуглеводами та білками. Хтось, наприклад, споживає день у день одне й те саме кількість білка, урізаючи чи підвищуючи лише прийом вуглеводів. Крім цього, зовсім не обов'язково незмінно дотримуватися однієї й тієї ж калорійності: можливо, у високовуглеводні дні значно знизити кількість калорій за рахунок скорочення споживання.
Цю тему можна розвивати до нескінченності, оскільки організм кожної людини унікальний: комусь достатньо і двох днів, щоб як слід завантажитися вуглеводами по закінченні тижня виснаження, а комусь і трьох буде мало.
Висновок один: спробуйте використовувати взяту інформацію щоб знайти схему, яка спрацює для ВАС. І тоді, я точно знаю, ви станете найзатятішими прихильниками дієти вуглеводного чергування.

Останнім часом спортсмени та досвідчені актори за необхідності скидання ваги дедалі частіше почали звертатися до так званої дієти вуглеводного чергування. Чому вона взяла таке найменування?
Тут все: у тому, що ключова роль у цій дієті відводиться постійної маніпуляції з кількістю споживаних вуглеводів. Допустимо, ви відводите собі на схуднення два місяці. Даний відрізок ви поділяєте на чотириденні цикли. Перший і другий дні цього циклу - низьковуглеводні, споживання білка на рівні 3-4 г на кілограм ваги, тоді як споживання вуглеводів утворює 0,5 грама. Третій день - високовуглеводний, споживання вуглеводів може становити 5-6 грамів на кілограм ваги, водночас прийом білка можна скоротити до 1-1, 5 грама. Четверта доба – помірна: споживання білка – 2-2,5 грама на кілограм ваги, вуглеводів – 2-3 грама.

Яким чином ваш організм поводиться в ці чотири дні?

Протягом перших двох низьковуглеводних днів організм виснажує запаси глікогену. Паралельно з цим починається витрачання для покриття енерговитрат нового палива, тобто жиру. А після закінчення практично повного виснаження запасів глікогену до кінця другого низьковуглеводного дня процес застосування жиру як джерело енергії доходить до максимуму. Але продовжувати таку дієту ні за що заборонено, оскільки організм, що взяв завдяки вуглеводному виснаженню, може переключитися на катастрофічний режим роботи і почати зберігати жири як антистресову подушку, а на покриття енерговитрат пускатиме найменш корисні з його точки зору речовини, зокрема м'язові клітини. , тобто. ту саму м'язову масу, яка надає пружність тілу та гарний вигляд шкіри.

Саме щоб цього не трапилося і передбачено високовуглеводну добу. У цю добу ви різко підвищуєте споживання вуглеводів, зберігаючи при цьому колишню калорійність. Щоб досягти цього, ви скоротите споживання білка, а кількість споживаного жиру зводиться до нуля. Взявши таку вуглеводну терапію, організм обов'язково заплутається, тобто продовжить використовувати в якості енергії жири, складуючи одночасно глікоген в м'язах і печінці. Однак поповнити запас глікогену практично неможливо за одну добу, тому вуглеводи споживаються в 4-й день циклу, але вже більш рівномірно. Після закінчення чотирьох днів цикл повторюється.

Поряд з цим вага тіла змінюється так: за перші два дні вуглеводного виснаження можна втратити 0,5-1 кг, причому ще в третій день, в той час, коли ви їсте велику кількість вуглеводів, цей процес триває. До вечора четвертого - ранку п'ятого дня більшість втраченої ваги повертається, але не слід засмучуватися. Справа в тому, що ті вуглеводи, які ви з'їли, стали причиною затримки води в організмі (1 г вуглеводів пов'язує 4 г води) і знову набрані грами - зовсім не жир. Вже до ранку шостого дня (другого дня другого мікроциклу) ви важитимете стільки ж, скільки важили до початку вуглеводного завантаження.

Переваги цієї системи очевидні. Насамперед, така дієта дозволяє максимально швидко «розкрутити» обмін речовин, причому адаптації до якоїсь певної калорійності не відбувається. Крім цього, ви незмінно підтримуєте високий фізичний тонус і маєте можливість іноді проводити інтенсивні фізичні тренування. До речі, про «ударні» тренування. Відомий Білл Філіпс рекомендує проводити такі тренування у дні великого споживання вуглеводів. Вважаю цю позицію неправильною. Якщо після закінчення двох днів вуглеводного виснаження ви з'їсте багатий вуглеводами сніданок і вирушите на тренування, то навряд чи ви відчуєте відчутний приплив енергії через те, що запаси глікогену в м'язах і печінці поповнюються досить повільно. Здається, що і до вечора високовуглеводного дня ви ще станете не в тонусі. На мій погляд, досконалий час з метою проведення такого тренування - ранок четвертого дня мікроциклу. Але, поекспериментувавши, ви це усвідомлюєте.

Крім цього, регулярне 'підкидання' вуглеводів в дієту не дає організму застосовувати м'язи як паливо, що дуже важливо, оскільки надмірна втрата м'язової маси обертається 'заснувшим' обміном речовин, завдяки чому ви помой-му зовсім перестаєте є і все одно не худнете .

Ще один плюс дієти вуглеводного чергування полягає в тому, що вона дозволяє підтримувати великий психологічний тонус. У той час, коли ви сідаєте на дієту і знаєте, що будете позбавлені тих або інших товарів два-три місяці, вас охоплює жах. І зовсім інша річ, у той час, коли вам своє меню і їсте певні продукти у певні дні. У підсумку, ті, хто вже жорстко дієтив, знають, що досить часто тягне на щось заборонене не тому, що дуже цього хочеться, а тому, що ви не можете собі це дозволити.

Та й третій плюс цієї дієти полягає в тому, що вона працює! І працює “на всі 100”! Нижче наводиться зразкова схема живлення на всі чотири дні мікроциклу. Поряд з цим хочу відзначити, що вибір продуктів, калорійність, частота прийомів їжі, суто особисті і диктуються такими подіями, як стать, вік, особисті пристрасті, нарешті.

А далі пропонують наступне меню:
Базове меню:
1-2 дні циклу
1 прийом їжі: салат з некрохмалистих овочів з чайною ложкою рослинної олії, 2 яйця, знежирений сир.
2 прийом їжі: куряча грудка, тушковані овочі або чашка квасолі, яловичина.
3 прийом їжі: салат з некрохмалистих овочів з чайною ложкою рослинної олії, 2 шматки риби.

Високовуглеводна доба
1 прийом їжі: чашка геркулеса з родзинками, цілісний хліб.
2 прийом їжі: тарілка бурого або простого рису, 1/2 курячої грудки, салат.
3 прийом їжі: порція макаронів з борошна твердих сортів з нежирним соусом.

Доба помірного прийому вуглеводів
1 прийом їжі: чашка геркулеса з родзинками, нежирний сир.
2 прийом їжі: порція рису, куряча грудка, овочевий салат.
3 прийом їжі: 3 шматки хліба необтесаного помелу, овочевий салат з рибою.

На закінчення хочу сказати, що чотириденний цикл дотримання дієті вуглеводного чергування - зовсім не догма. Багато худнуть з успіхом видозмінюють цю схему, наприклад, п'ять днів поспіль, з понеділка по п'ятницю, 'сидять' без вуглеводів, а потім у вихідні 'завантажуються' вуглеводами або - в перші три дні використовуючи так зване вуглеводне 'виснаження', а після цього протягом ще двох-трьох днів - вуглеводне 'завантаження'.

З усіх раціонів справжнісінький і потрібний:
У тижні 7 днів: пон-к, вт-к, середа — білкові дні, четвер, п'ятниця — вуглеводи (ось лише тортики я поки що виключила, є сухофрукти), а ось субота, неділя — повноцінні збалансовані дні.
Ранок 1 сніданок - каша (пшенична, ячна, кукурудзяна), фіточай, компот, горіхи.
2 сніданок - фіточай, компот, тост з сиром, сиром, язиком, відвареною яловичиною або фруктовий стіл (ананас, яблуко, банан, ківі - можна мікс робити)
Обідяк звикли, але без фанатизму супчик, борщ, борщ (нежирні), м'ясо, риба з овочами. За півгодини фіточай, компот.
Полуденьаналогічно другому сніданку, а за 2-3 години до сну вечеря - кефір, каша, овочі, легка рибка на вибір. Встановлено.

________________________________________
Щоб стояти на місці, необхідно бігти,
а щоб рухатися вперед, потрібно бігти ще швидше!