Πώς να μειώσετε τη χοληστερόλη γρήγορα με λαϊκές θεραπείες. Λαϊκές θεραπείες για τη μείωση της χοληστερόλης

Με την παρουσία στενά συγγενών όρων - διατροφική χοληστερόλη, χοληστερόλη ορού, HDL-χοληστερόλη και LDL-χοληστερόλη - μπορεί να είναι δύσκολο για εσάς να διακρίνετε το καλό από το κακό και το επιβλαβές. Εδώ είναι τι πρέπει να γνωρίζετε για να αποφύγετε τη σύγχυση.

Διατροφική χοληστερόλη - είναι αυτό που βρίσκεται στα τρόφιμακαι τελικά στο φαγητό. Είναι κυρίως ζωικής προέλευσης. Σε ένα αυγό, για παράδειγμα, 275 mg. δεν είναι στο μήλο. Συνιστάται να περιορίσετε την ημερήσια πρόσληψη στα 300 mg.

Χοληστερόλη ορού κυκλοφορεί στο αίμα, και οι γιατροί το μετρούν με ειδικό τεστ. Είναι επιθυμητό να είναι μικρότερο από 200 mg. Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι χοληστερόλης στο αίμα.

1. HDL-χοληστερόλη (λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας) - καλή χοληστερόλη, αυτό είναι ένα είδος χοληστερόλης ορού, που θεωρείται «καλή» λόγω της ικανότητάς της να καθαρίζει τις αρτηρίες: όσο υψηλότερο είναι το επίπεδό της, τόσο το καλύτερο.

2. LDL-χοληστερόλη (λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας) - κακή χοληστερόλη, αυτή είναι το «κακό δίδυμο» της HDL, που φράζει τις αρτηρίες. Όσο χαμηλότερο είναι το επίπεδό του, τόσο το καλύτερο.

Πώς να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα;

Κόψτε το λίπος.Τρεις κύριοι διατροφικοί παράγοντες επηρεάζουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, εξηγεί ο Δρ Τζον Λα Ρόζα, πρόεδρος της Επιτροπής Διατροφής ACA και διευθυντής του Κέντρου Έρευνας Λιπιδίων στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Τζορτζτάουν. Εδώ είναι κατά σειρά σημασίας:

• κορεσμένα λίπη, τα οποία αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
• πολυακόρεστα λίπη που μειώνουν τη χοληστερόλη στο αίμα.
• διατροφική χοληστερόλη, η οποία αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σε μικρότερο βαθμό από τα κορεσμένα λιπαρά.

Από αυτό προκύπτει ότι τα κορεσμένα λιπαρά έχουν μακράν την πιο σημαντική επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης.» Ο Δρ Donald McNamara, καθηγητής διατροφής στο Πανεπιστήμιο της Αριζόνα, συμφωνεί: «Τα κορεσμένα λιπαρά είναι 3 φορές πιο επιβλαβή από τη διατροφική χοληστερόλη». σοφό να περιορίσετε τις πηγές κορεσμένων λιπαρών όπως κρέας, βούτυρο, τυρί και ραφιναρισμένα έλαια. Όποτε είναι δυνατόν, αντικαταστήστε αυτές τις τροφές με ψάρια, πουλερικά ή γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών και πολυακόρεστα έλαια, όπως καλαμπόκι, ηλίανθος ή σόγια ."

Εναλλαγή σε ελαιόλαδο. Το ελαιόλαδο και ορισμένα άλλα τρόφιμα, όπως οι ξηροί καρποί, το αβοκάντο, το λάδι canola και το φυστικοβούτυρο, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε εντελώς διαφορετικά λιπαρά, μονοακόρεστα λιπαρά. Αν και παλαιότερα πιστευόταν ότι τα μονοακόρεστα έλαια είχαν σημαντική επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης, τώρα πιστεύεται ότι στην πραγματικότητα μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης. Έρευνα του Δρ Scott M. Grundy, ο οποίος επικεντρώνεται στη χοληστερόλη, έδειξε ότι μια δίαιτα πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά μειώνει τα συνολικά επίπεδα χοληστερόλης ακόμη περισσότερο από μια αυστηρή δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά. Επιπλέον, μπόρεσε να αποκαλύψει ότι τα μονοακόρεστα λιπαρά μειώνονται μόνο LDL χοληστερόλη("κακό"), και HDL χοληστερόλη(«καλός») μένει ανέγγιχτος. Επομένως, τηρήστε μια άπαχη διατροφή και μετά "προσθέστε 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (ή ισοδύναμη ποσότητα άλλης τροφής πλούσιας σε μονοακόρεστα λιπαρά) - και ούτω καθεξής καθημερινά. Φροντίστε να αντικαταστήσετε άλλα λίπη με μονοακόρεστα και όχι μόνο Προσθήκησε αυτούς .

Μην τρώτε πολλά αυγά.Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι πρέπει να τα εξαλείψετε εντελώς από τη διατροφή σας. Αν και τα αυγά περιέχουν τεράστια ποσότητα χοληστερόλης (275 mg το καθένα), ο Δρ McNamara εκτιμά ότι περίπου τα 2/3 του πληθυσμού μπορούν να διαχειριστούν την επιπλέον διατροφική χοληστερόλη χωρίς να παρουσιάσουν αύξηση στα επίπεδα χοληστερόλης στον ορό. Αυτό συμβαίνει γιατί το σώμα προσαρμόζεται σε υψηλά επίπεδα κατανάλωσης μειώνοντας την παραγωγή χοληστερόλης και αποβάλλοντας την περίσσεια. Σε μια από τις μελέτες του, 50 ασθενείς έφαγαν έως και 3 μεγάλα αυγάκαθημερινά για 6 εβδομάδες. Λιγότερο από το ένα τρίτο από αυτά είχαν μετά από αυτό υψηλό επίπεδοχοληστερίνη. Εάν θέλετε να φάτε ένα αυγό και παρόλα αυτά να αποφύγετε τον κίνδυνο, περιορίστε την κατανάλωσή σας σε 3 αυγά την εβδομάδα. Δεδομένου ότι η χοληστερόλη βρίσκεται μόνο στους κρόκους, μπορείτε να τρώτε ελεύθερα πρωτεΐνες, αντικαθιστώντας 1 αυγό με 2 πρωτεΐνες όταν, για παράδειγμα, ψήνετε κάτι. Και οι ομελέτες μπορούν να γίνουν από ένα αυγό και 2-4 πρωτεΐνες. Επιπλέον, ορισμένα καταστήματα πωλούν πλέον αυγά με χαμηλή χοληστερόλη (15-50% λιγότερο από τα κανονικά).

Φορτώστε τα φασόλια.Θρεπτικά και φθηνά, τα φασόλια και τα άλλα όσπρια περιέχουν μια υδατοδιαλυτή ίνα που ονομάζεται πηκτίνη, η οποία περιβάλλει τη χοληστερόλη και την αποβάλλει από το σώμα προτού μπει σε μπελάδες. Πολυάριθμες μελέτες από τον ειδικό σε θέματα χοληστερόλης και διατροφής James W. Anderson, MD στο University of Kentucky College of Medicine, έχουν δείξει πόσο αποτελεσματικά τα φασόλια μειώνουν τη χοληστερόλη. Σε μια μελέτη, οι άνδρες που έτρωγαν 1,5 φλιτζάνι βρασμένα φασόλια την ημέρα είδαν τη χοληστερόλη τους να πέφτει κατά 20% σε μόλις 3 εβδομάδες. Ο Δρ Άντερσον λέει ότι για τους περισσότερους ανθρώπους θα ήταν καλή ιδέα να προσθέσουν περίπου 6 γραμμάρια διαλυτών φυτικών ινών στην καθημερινή τους διατροφή. Ένα φλιτζάνι φασόλια είναι πολύ κατάλληλο και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε μήπως βαρεθείτε τα φασόλια, καθώς υπάρχουν πολλές ποικιλίες: φασόλια, φασόλια, σόγια, μαύρα φασόλια κ.λπ., και όλα τα φασόλια έχουν την ικανότητα να χαμηλότερη χοληστερόλη.

Προσέξτε το σωματικό σας βάρος.Όσο πιο παχύς είσαι, τόσο περισσότερη χοληστερόλη παράγει το σώμα σου. Μια εικοσαετής μελέτη στην Ολλανδία κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το σωματικό βάρος είναι ο μοναδικός πιο σημαντικός καθοριστικός παράγοντας της χοληστερόλης ορού. Κάθε αύξηση σωματικού βάρους κατά 0,5 κιλά αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης κατά 2 επίπεδα. Και η περίφημη Καρδιά Μελέτη Framingham βρήκε μια σαφή σχέση μεταξύ της χοληστερόλης στο αίμα και του σωματικού βάρους. Έτσι, εάν είστε υπέρβαροι, αυτός είναι ένας ακόμη λόγος για να χάσετε βάρος. «Αλλά κάντε το με υγιεινό τρόπο», προειδοποιεί Δόκτωρ ΠωλΟ Lachance είναι καθηγητής διατροφής στο Πανεπιστήμιο Ratchers, New Jersey. - Ακολουθήστε μια δίαιτα που αποτελείται από 2/3 φρούτα και λαχανικά, δημητριακά και δημητριακά ολικής αλέσεως. Μόνο το 1/3 των θερμίδων σας θα πρέπει να προέρχεται από κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία είναι συχνά πλούσια σε λιπαρά και πλούσια σε θερμίδες».

Τρώτε περισσότερα φρούτα.Τα φρούτα έχουν επίσης την ικανότητα να μειώνουν τη χοληστερόλη λόγω της παρουσίας πηκτίνης σε αυτά. Ο γαστρεντερολόγος James Cerda στο Κέντρο Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου της Φλόριντα διαπίστωσε ότι η πηκτίνη του γκρέιπφρουτ, που βρίσκεται στον πολτό και το δέρμα, μείωσε τη χοληστερόλη κατά μέσο όρο κατά 7,6% σε 8 εβδομάδες. Επειδή η μείωση της χοληστερόλης κατά 1-2% μειώνει την πιθανότητα καρδιακής προσβολής, ο Δρ Cerda θεωρεί ότι αυτή η επίδραση είναι αρκετά σημαντική. Για να φτάσετε την ποσότητα πηκτίνης που χρησιμοποίησε ο Δρ. Σέρντα, θα πρέπει να τρώτε περίπου 2,5 φλιτζάνια φέτες γκρέιπφρουτ την ημέρα. Αλλά αν δεν είναι τόσο εύκολο να το καταπιείς, συμβουλεύει: «Τρώτε πολλά άλλα φρούτα. Αν, για παράδειγμα, φάτε μισό γκρέιπφρουτ για πρωινό, ένα μήλο για μεσημεριανό, μερικές φέτες πορτοκάλι για μεσημεριανό, ίσως μπορέσετε για να μειώσετε σημαντικά τη χοληστερόλη σας." ".

Συνδέστε βρώμη.Το πίτουρο βρώμης φαίνεται να μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στον ορό παρόμοια με τα φρούτα πλούσια σε πηκτίνη. Πολυάριθμες μελέτες από τον Δρ Άντερσον και άλλους έχουν δείξει ότι το πίτουρο βρώμης είναι στην πραγματικότητα τόσο καλό όσο τα φασόλια. Για να λαμβάνετε τα 6 g διαλυτών φυτικών ινών την ημέρα συνιστάται Δρ Άντερσον, θα πρέπει να φάτε μισό φλιτζάνι πίτουρο βρώμης με τη μορφή δημητριακών και ή ζεστών κουλούρια. Μια μελέτη στην Καλιφόρνια διαπίστωσε ότι οι φοιτητές ιατρικής που έτρωγαν 2 ρολά πίτουρου βρώμης την ημέρα για 4 εβδομάδες είχαν μείωση 5,3% στα συνολικά επίπεδα χοληστερόλης στον ορό. Αν και το πίτουρο βρώμης περιέχει περισσότερες διαλυτές φυτικές ίνες, το πλιγούρι βρώμης μπορεί επίσης να μειώσει τη χοληστερόλη. Σύμφωνα με μια μελέτη της Ιατρικής Σχολής του Northwestern University, οι άνθρωποι που πρόσθεταν 2/3 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης στην καθημερινή δίαιτά τους χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής χοληστερόλης είδαν τα επίπεδα χοληστερόλης τους να πέφτουν περισσότερο από εκείνους που απλώς υγιεινή διατροφή. Επηρεασμένοι από τα αποτελέσματα όλων αυτών των μελετών, οι επιστήμονες του USDA μελετούν ποικιλίες βρώμης που θα περιέχουν ακόμη υψηλότερα επίπεδα βήτα-γλυκάνης, έναν υποτιθέμενο μαχητή της χοληστερόλης.

Λίγο καλαμπόκι.Σε έρευνα του διατροφολόγου Leslie Earl του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Georgetown, το πίτουρο καλαμποκιού είναι εξίσου αποτελεσματικό στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης με το πίτουρο βρώμης και τα φασόλια. Τα άτομα με υψηλή χοληστερόλη που προσπάθησαν να τη μειώσουν μέσω δίαιτας και απώλειας βάρους έτρωγαν περίπου 1 κουταλιά της σούπας πίτουρο καλαμποκιού ανά γεύμα (σε σούπα ή Τοματοχυμος). Μετά από 12 εβδομάδες, τα επίπεδα χοληστερόλης τους έπεσαν κατά 20%. «Αυτή η χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες φυτικές ίνες αξίζει μια πιο προσεκτική ματιά», αναφέρει η εφημερίδα.

Κάλεσμα για βοήθεια καρότα.«Τα καρότα μειώνουν επίσης τη χοληστερόλη επειδή περιέχουν πηκτίνη», λέει ο Peter D. Hoagland, Ph.D., Eastern Research Center του USDA στη Φιλαδέλφεια της Πενσυλβάνια, για να τη μειώσει κατά 10-20%. Αυτό μπορεί να είναι αρκετό για να φέρει τα επίπεδα χοληστερόλης πολλών ανθρώπων σε ένα ασφαλές επίπεδο. Παρεμπιπτόντως, το μπρόκολο και τα κρεμμύδια περιέχουν επίσης το συστατικό που κάνει τα καρότα επιτυχημένα (calcium pek-tate), σύμφωνα με τον Δρ Hoagland.

Ασκηση.Ο καρδιολόγος του Ρόουντ Άιλαντ, Paul D. Thompson, επίκουρος καθηγητής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο Brown, πιστεύει ότι είναι πιθανό φυσικές ασκήσειςμειώνουν τον αποκλεισμό της χοληστερόλης που συσσωρεύεται στις αρτηρίες. "Ένας από τους καλύτερους τρόπους για την αύξηση των προστατευτικών επιπέδων HDL", διαβεβαιώνει, "είναι η έντονη άσκηση, η οποία επίσης μειώνει λίγο τα ανεπιθύμητα επίπεδα LDL. Επιπλέον, η άσκηση μπορεί να αυξήσει την ικανότητα του σώματος να καθαρίζει το λίπος από το αίμα μετά το φαγητό. Εάν λίπος δεν παραμένει στο αίμα για πολύ καιρό, έχει λιγότερες ευκαιρίες να εγκατασταθεί στα τοιχώματα των αρτηριών. Διαπιστώσαμε ότι οι δρομείς είναι σε θέση να καθαρίσουν το σώμα τους από το λίπος 75% γρηγορότερα από ό,τι οι μη αθλούμενοι». Ετσι ώστε - προς τα εμπρός!

Τρώτε βόειο κρέας, αλλά εντός λογικής.Εδώ είναι μια έκπληξη για εσάς! Το κόκκινο κρέας, μια διαβόητη πηγή κορεσμένων λιπαρών, μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας υγιεινής διατροφής για την καρδιά, αρκεί να είναι άπαχο και να έχει αποκοπεί όλο το ορατό λίπος. Βρετανοί ερευνητές έβαλαν τους άνδρες με εξαιρετικά υψηλή χοληστερόλη σε μια δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά και υψηλή περιεκτικότηταφυτικές ίνες, που περιελάμβαναν 200 γραμμάρια άπαχου κρέατος την ημέρα. Η περιεκτικότητα σε λίπος αυτής της δίαιτας ήταν 27% των συνολικών θερμίδων, πολύ κάτω από το 40% που καταναλώνουν σήμερα οι περισσότεροι άνθρωποι στις ΗΠΑ. Τα επίπεδα χοληστερόλης αυτών των ανδρών μειώθηκαν στο 18,5%. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα: «Με την προϋπόθεση ότι η περιεκτικότητα σε λίπος της δίαιτας είναι σημαντικά μειωμένη, μπορεί να είναι δυνατό να συμπεριληφθεί σε μια δίαιτα μείωσης της χοληστερόλης μια μικρή ποσότητα προϊόντα κρέατος".

Το αποβουτυρωμένο γάλα θα βελτιώσει την υγεία σας.αύρα κυλάρα, PhD, επίκουρος καθηγητής διαιτολογίας στο Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια, έρχεται με μια πρόταση: πίνετε άφθονο αποβουτυρωμένο γάλα. Σε ένα από τα πειράματά του, εθελοντές πρόσθεσαν 1 λίτρο αποβουτυρωμένο γάλα στην καθημερινή τους διατροφή. Στο τέλος της 12ης εβδομάδας, όσοι είχαν αυξημένη χοληστερόλη την είχαν μειώσει κατά περίπου 8%. Ο Δρ Kilara πιστεύει ότι τα συστατικά του γάλακτος με χαμηλά λιπαρά εμποδίζουν το σχηματισμό χοληστερόλης στο συκώτι.

Φάτε σκόρδο.Οι ερευνητές γνώριζαν από καιρό ότι ένας μεγάλος αριθμός ωμό σκόρδομπορεί να μειώσει τα επιβλαβή λίπη στο αίμα. Δυστυχώς, η μυρωδιά του ωμού σκόρδου μπορεί να μειώσει τους φίλους σας. Για να κάνει τα πράγματα χειρότερα, το σκόρδο χάνει την ικανότητά του να μειώνει τη χοληστερόλη όταν εκτίθεται στη θερμότητα. Αλλά τώρα στην Ιαπωνία υπάρχει ένα σχεδόν άοσμο υγρό εκχύλισμα σκόρδου που ονομάζεται «Kyo-lik» που φαίνεται να μειώνει τα επίπεδα λίπους στο αίμα. Όταν ο Δρ Benjamin Lau του Πανεπιστημίου Loma Linda στην Καλιφόρνια έδωσε σε άτομα με σχετικά υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα 1 γραμμάριο υγρού εκχυλίσματος σκόρδου την ημέρα, τα επίπεδα χοληστερόλης τους έπεσαν κατά μέσο όρο 44 μονάδες σε 6 μήνες.

Δοκιμάστε αυτόν τον εξαιρετικό σπόρο.Ο πλούσιος σε φυτικές ίνες σπόρος ψύλλιο, το κύριο συστατικό της μεταμουκίνης, ενός παράγοντα ρύθμισης του εντέρου, μπορεί επίσης να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης. Στη μελέτη του Δρ Άντερσον, άνδρες με υψηλή χοληστερόλη έλαβαν 1 κουταλάκι του γλυκού metamucin διαλυμένη σε νερό 3 φορές την ημέρα και τα επίπεδα χοληστερόλης τους έπεσαν κατά περίπου 15% σε 8 εβδομάδες. Ο Δρ Άντερσον πιστεύει ότι η μεταμουκίνη και άλλα προϊόντα σπόρων ψυλλίου μπορούν να είναι καλά συμπληρωματικά φάρμακα όταν η δίαιτα από μόνη της δεν μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη.

Μειώστε την κατανάλωση καφέ.Μια μελέτη του επιστήμονα από το Τέξας Barry R. Davis συνέδεσε την κατανάλωση καφέ με την αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης. Μετά από εξέταση 9.000 ατόμων κατά τη διάρκεια ενός πανελλαδικού ερευνητικού προγράμματος πίεση αίματος, διαπίστωσε ότι τα επίπεδα χοληστερόλης ήταν σημαντικά υψηλότερα σε όσους έπιναν 2 φλιτζάνια καφέ την ημέρα ή περισσότερο. Αν και η μελέτη του δεν αποκάλυψε ποιο ακριβώς συστατικό του καφέ προκαλεί αυτό το αποτέλεσμα, μια φινλανδική ερευνητική εργασία έδειξε ότι το βράσιμο του καφέ μπορεί να είναι μέρος του προβλήματος. Ο φιλτραρισμένος καφές δεν αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Σε κάθε περίπτωση, η καφεΐνη, που θα ήταν λογικό να θεωρηθεί ως αιτία, δεν φαίνεται να είναι επιβλαβής.

Μην καπνίζετε.Εδώ είναι ένας ακόμη λόγος για να κόψετε το κάπνισμα. Σε μια μελέτη από τον ερευνητή της Νέας Ορλεάνης, David S. Friedmon, M.D., έφηβοι που κάπνιζαν μόλις 20 τσιγάρα την εβδομάδα παρουσίασαν σημαντικές αυξήσεις στα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Επιπλέον, έρευνες έχουν δείξει ότι οι καπνιστές έχουν χαμηλά επίπεδα ωφέλιμης HDL χοληστερόλης. Ωστόσο, όταν μια ομάδα βαρέων καπνιστών διέκοψε το κάπνισμα, όλοι τους αύξησαν γρήγορα και σημαντικά τα επίπεδα HDL τους.

Χαλάρωσε λοιπόν!Η απλή χαλάρωση μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης, σύμφωνα με μελέτη της Margaret A. Carson, νοσοκόμας στο Νιου Χάμσαϊρ. Διαπίστωσε ότι οι καρδιοπαθείς που ακολουθούσαν δίαιτα χαμηλής χοληστερόλης που άκουγαν «χαλαρωτικές» κασέτες δύο φορές την ημέρα εμφάνιζαν μεγαλύτερη μείωση της χοληστερόλης από μια ομάδα ασθενών που απλώς διάβαζαν για ευχαρίστηση.

Συμπληρώματα που καταπολεμούν τη χοληστερόλη

Μπορούν τα συμπληρώματα διατροφής να μειώσουν τη χοληστερόλη; Κάποιοι ερευνητές φαίνεται να το πιστεύουν. Παρακάτω είναι μια λίστα. Αυτά είναι τα πιο αποτελεσματικά συμπληρώματα. Αλλά προτού αυξήσετε τη δόση οποιασδήποτε τροφικής ουσίας, συζητήστε το με το γιατρό σας.

Νικοτινικό οξύ.«Οι υψηλές δόσεις νιασίνης (γνωστές και ως νικοτινικό οξύ) μπορούν να μειώσουν τόσο τα επίπεδα της ολικής χοληστερόλης όσο και της χοληστερόλης ANP», λέει ο διάσημος ερευνητής Δρ. Kenneth Cooper από το Ντάλας του Τέξας. mg την ημέρα. Στη συνέχεια, αυξήστε σταδιακά τη δόση για αρκετές εβδομάδες σε 1- 2 g 3 φορές την ημέρα, για συνολικά 3-6 g την ημέρα. «Αλλά να θυμάστε ότι μια απότομη αύξηση της πρόσληψης νιασίνης μπορεί να προκαλέσει σοβαρό κοκκίνισμα του δέρματος, εντερική διαταραχή, και μερικές φορές διαταράσσει τη λειτουργία του ήπατος", προειδοποιεί ο Δρ Κούπερ. Φροντίστε να συζητήσετε αυτήν τη θεραπεία με το γιατρό σας. Η νικοτιναμίδη είναι μια μορφή νιασίνης, όχι κοκκίνισμα, δεν έχει σημαντική επίδραση στα λίπη του αίματος.

Βιταμίνη C.Ο ερευνητής του Πανεπιστημίου Tufts, Paul Jacques, διαπίστωσε ότι η βιταμίνη C αύξησε τα προστατευτικά επίπεδα HDL-χοληστερόλης στους ηλικιωμένους που εξέτασε. Πιστεύει ότι 1 g την ημέρα μπορεί να αυξήσει την HDL κατά 8%. Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι όταν προστίθεται επιπλέον βιταμίνη C σε μια δίαιτα πλούσια σε πηκτίνη, η χοληστερόλη πέφτει ακόμη χαμηλότερα από ό,τι μόνο από την πηκτίνη. Βολικά, πολλά φρούτα και λαχανικά πλούσια σε πηκτίνη, όπως τα εσπεριδοειδή, οι ντομάτες, οι πατάτες, οι φράουλες και το σπανάκι, είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη C.

Βιταμίνη Ε.Μια μελέτη που διεξήχθη από Γάλλους και Ισραηλινούς επιστήμονες έδειξε ότι 500 διεθνείς μονάδες βιταμίνης Ε την ημέρα για 90 ημέρες αυξήθηκαν σημαντικά Επίπεδο HDL. «Τα αποτελέσματά μας υποστηρίζουν τη χρήση βιταμίνης Ε από άτομα με υψηλά επίπεδα λίπους στο αίμα», δήλωσαν οι ερευνητές.

Ασβέστιο.Λαμβάνετε συμπληρώματα ασβεστίου για να ενισχύσετε τα οστά σας, αλλά μπορείτε επίσης να βοηθήσετε την καρδιά σας με αυτόν τον τρόπο. Σε μια μελέτη, 1 g ασβεστίου την ημέρα για 8 εβδομάδες έδειξε ότι μειώνει τη χοληστερόλη κατά 4,8% σε άτομα με μέτρια υψηλά επίπεδα. Μια άλλη μελέτη έδειξε ότι 2 g ανθρακικού ασβεστίου την ημέρα μείωσαν τη χοληστερόλη κατά 25% σε 12 μήνες.

Δυνατό όπλο κατά της χοληστερίνης

Οι ακόλουθες ουσίες θα βοηθήσουν στην καταπολέμηση των υψηλών επιπέδων χοληστερόλης, και παρόλο που η επίδρασή τους δεν έχει μελετηθεί για πολύ καιρό, τα αποτελέσματα της αρχικής μελέτης ήταν ελπιδοφόρα.

Τσάι.Ή πιο συγκεκριμένα, η τανίνη που βρίσκεται σε αυτό μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των επιπέδων χοληστερόλης. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που πίνουν συνήθως τσάι σε δίαιτα υψηλής χοληστερόλης έχουν φυσιολογικά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

Λάδι σόργου λεμονιού.Μια κοινή γεύση στα ανατολίτικα πιάτα, το έλαιο λεμονόχορτου μείωσε τη χοληστερόλη κατά περισσότερο από 10% σε μια μελέτη. Λειτουργεί παρεμβαίνοντας στην ενζυμική αντίδραση και καθυστερώντας τον σχηματισμό χοληστερόλης από τα πιο απλά λίπη.

ΣπιρουλίναΈνα φύκι πλούσιο σε πρωτεΐνη που πωλείται συχνά σε σκόνη ή ταμπλέτες, η σπιρουλίνα μείωσε τόσο την ολική χοληστερόλη όσο και την LDL. Η παρατήρηση πραγματοποιήθηκε σε Ιάπωνες εθελοντές με υψηλή χοληστερόλη, οι οποίοι έπαιρναν 7 δισκία των 200 mg μετά από κάθε γεύμα.

Κριθάρι.Το κριθάρι που θεωρείται από καιρό ως υγιές δημητριακό πλούσιο σε φυτικές ίνες, έχει την ίδια δυνατότητα μείωσης της χοληστερόλης με τη βρώμη. Σε μελέτες σε ζώα, 2 χημικά συστατικά του κριθαριού μείωσαν τη χοληστερόλη κατά 40%.

Πίτουρο ρυζιού.Αυτή η ίνα μπορεί να είναι εξίσου αποτελεσματική με αυτήν ξαδερφος ξαδερφηβρώμη. Προκαταρκτικές μελέτες σε χάμστερ έδειξαν ότι το πίτουρο ρυζιού μειώνει τη χοληστερόλη περισσότερο από 25%.

Ενεργός άνθρακας.Καλά συνθλιμμένη, αυτή η ουσία, η οποία συνήθως λαμβάνεται για να απαλλαγούμε από αέρια, μπορεί να προσκολληθεί στα μόρια της χοληστερόλης και να τα απομακρύνει με ασφάλεια από το σώμα. Σε μια μελέτη, οι ασθενείς εμφάνισαν μείωση των επιπέδων της LDL κατά 41% μετά τη λήψη 8 g τρεις φορές την ημέρα. ενεργού άνθρακαμέσα σε 4 εβδομάδες.

Για πολύ καιρό, η χοληστερόλη θεωρούνταν κυριολεκτικά η προσωποποίηση του κακού. Τα τρόφιμα που περιέχουν χοληστερόλη ήταν εκτός νόμου και οι δίαιτες χωρίς χοληστερόλη ήταν εξαιρετικά δημοφιλείς. Η κύρια κατηγορία βασίστηκε στο γεγονός ότι οι αθηρωματικές πλάκες επάνω εσωτερική επιφάνειατα αιμοφόρα αγγεία περιέχουν χοληστερόλη. Αυτές οι πλάκες προκαλούν αθηροσκλήρωση, δηλαδή παραβίαση της ελαστικότητας και της βατότητας των αιμοφόρων αγγείων, και αυτό, με τη σειρά του, είναι η αιτία καρδιακών προσβολών, εγκεφαλικών, εγκεφαλικών ασθενειών και πολλών άλλων παθήσεων. Μάλιστα, αποδείχθηκε ότι για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, είναι σημαντικό όχι μόνο η παρακολούθηση των επιπέδων χοληστερόλης, αλλά και η προσοχή σε πολλούς παράγοντες. Μεταδοτικές ασθένειες, σωματική δραστηριότητα, κατάσταση του νευρικού συστήματος και, τέλος, κληρονομικότητα - όλα αυτά επηρεάζουν τα αγγεία και μπορούν να προκαλέσουν αθηροσκλήρωση ή, αντίθετα, να προστατεύσουν από αυτήν.

Και με την ίδια τη χοληστερόλη, όλα αποδείχθηκαν ότι δεν ήταν τόσο απλά. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι συμβαίνει όπως " κακό', και ' Καλός» χοληστερίνη. Και για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης δεν αρκεί η μείωση του επιπέδου της «κακής» χοληστερόλης. Είναι σημαντικό να διατηρείται το «καλό» επίπεδο στο κατάλληλο επίπεδο, χωρίς το οποίο η κανονική εργασία είναι αδύνατη. εσωτερικά όργανα.

Η χοληστερόλη του ορού κυκλοφορεί στο αίμα και οι γιατροί τη μετρούν με ειδική εξέταση. Είναι επιθυμητό να είναι μικρότερο από 200 mg. Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι χοληστερόλης στο αίμα.

1. HDL χοληστερόλη(λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας) - καλή χοληστερόλη, είναι ένα είδος χοληστερόλης ορού που θεωρείται «καλή» λόγω της ικανότητάς του να καθαρίζει τις αρτηρίες: όσο υψηλότερο είναι το επίπεδο, τόσο το καλύτερο.
2. LDL χοληστερόλη(λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας) - κακή χοληστερόλη, είναι το «κακό δίδυμο» της HDL που φράζει τις αρτηρίες. Όσο χαμηλότερο είναι το επίπεδό του, τόσο το καλύτερο.

Ο μέσος άνθρωπος συνθέτει από 1 έως 5 γραμμάρια χοληστερόλης κάθε μέρα.. Το μεγαλύτερο ποσοστό χοληστερόλης (80%) συντίθεται στο συκώτι, ένα μέρος παράγεται από τα κύτταρα του σώματος και 300-500 mg προέρχονται από τα τρόφιμα. Που τα ξοδεύουμε όλα αυτά; Περίπου το 20% της συνολικής ποσότητας χοληστερόλης στο σώμα βρίσκεται στο κεφάλι και νωτιαίος μυελός, όπου αυτή η ουσία είναι δομικό συστατικό του περιβλήματος μυελίνης των νεύρων. Στο συκώτι, τα χολικά οξέα συντίθενται από τη χοληστερόλη, τα οποία είναι απαραίτητα για τη γαλακτωματοποίηση και την απορρόφηση των λιπών στο λεπτό έντερο. Για τους σκοπούς αυτούς δαπανάται το 60-80% της ημερήσιας χοληστερόλης που σχηματίζεται στον οργανισμό. Ένα μικρό μέρος (2-4%) πηγαίνει στην εκπαίδευση στεροειδείς ορμόνες(ορμόνες του φύλου, ορμόνες του φλοιού των επινεφριδίων κ.λπ.). Μια ορισμένη ποσότητα χοληστερόλης χρησιμοποιείται για τη σύνθεση της βιταμίνης D στο δέρμα υπό τη δράση του υπεριώδεις ακτίνεςκαι να συγκρατεί την υγρασία στα κύτταρα του σώματος. Χάρη σε εργαστηριακές μελέτες που διεξήχθησαν από μια ομάδα ερευνητών στη Γερμανία και τη Δανία, διαπιστώθηκε ότι το συστατικό του πλάσματος του αίματος, το οποίο μπορεί όχι μόνο να δεσμεύσει, αλλά και να εξουδετερώσει τις επικίνδυνες βακτηριακές τοξίνες, είναι λιποπρωτεΐνες χαμηλής πυκνότητας - φορείς των λεγόμενων «κακή» χοληστερίνη. Αποδεικνύεται ότι η «κακή» χοληστερόλη βοηθά στη διατήρηση ανοσοποιητικό σύστημαπρόσωπο. Επομένως, απλά πρέπει να διασφαλίσετε ότι το επίπεδο της "κακής" χοληστερόλης δεν υπερβαίνει έναν γνωστό κανόνα και όλα θα είναι εντάξει.

Στους άνδρες, η αυστηρή τήρηση των τροφίμων χωρίς χοληστερόλη μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη σεξουαλική δραστηριότητα και η αμηνόρροια εμφανίζεται συχνά σε γυναίκες που είναι πολύ δραστήριες στον αγώνα κατά της χοληστερόλης.

Ολλανδοί γιατροί υποστηρίζουν ότι η χαμηλή περιεκτικότητα αυτής της ουσίας στο αίμα ευθύνεται για την εξάπλωση των ψυχικών ασθενειών μεταξύ των Ευρωπαίων. Οι ειδικοί συμβουλεύουν: εάν έχετε κατάθλιψη, πρέπει να κάνετε μια εξέταση αίματος για τη χοληστερόλη - ίσως είναι ακριβώς η έλλειψή της που σας στερεί τη χαρά της ζωής.

Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι η πιο ευνοϊκή αναλογία «κακής» και «καλής» χοληστερόλης στο αίμα παρατηρείται σε άτομα των οποίων η περιεκτικότητα σε διαιτητικά λιπαρά είναι 40-50 τοις εκατό. Για όσους πρακτικά δεν καταναλώνουν λίπη, η περιεκτικότητα όχι μόνο της «επιβλαβούς» χοληστερόλης, η οποία εμπλέκεται στο σχηματισμό αθηροσκληρωτικών πλακών, αλλά και των ευεργετικών μορφών της που προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία από την αθηροσκλήρωση, μειώνεται στο αίμα.

Είναι πολύ σημαντικό η «καλή» και η «κακή» χοληστερόλη να είναι ισορροπημένες μεταξύ τους. Η αναλογία τους προσδιορίζεται με τον εξής τρόπο: ολική χοληστερόλη διαιρούμενη με την περιεκτικότητα σε «καλή» χοληστερόλη. Ο αριθμός που προκύπτει πρέπει να είναι μικρότερος από έξι. Εάν υπάρχει πολύ λίγη χοληστερόλη στο αίμα, τότε αυτό είναι επίσης κακό.

Κανόνας χοληστερόλης στο αίμα

1. Ολική χοληστερόλη - λιγότερο από 5,2 mmol / l.
2. Λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας χοληστερόλη - λιγότερο από 3-3,5 mmol / l.
3. Λιποπρωτεΐνη χοληστερόλης υψηλής πυκνότητας - περισσότερο από 1,0 mmol / l.
4. Τριγλυκερίδια - λιγότερο από 2,0 mmol / l.

Πώς να τρώτε σωστά για να μειώσετε τη χοληστερόλη

Δεν αρκεί απλώς να κόβουμε τα τρόφιμα που προκαλούν την παραγωγή «κακής» χοληστερόλης. Είναι σημαντικό να καταναλώνετε τακτικά τρόφιμα που περιέχουν μονοακόρεστα λίπη, ωμέγα-πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες, πηκτίνη, προκειμένου να διατηρηθούν τα φυσιολογικά επίπεδα της «καλής» χοληστερόλης και να βοηθήσετε στην απομάκρυνση της περίσσειας «κακής» χοληστερόλης.

• Η χρήσιμη χοληστερόλη βρίσκεται σε λιπαρά ψάρια, όπως ο τόνος ή το σκουμπρί. Επομένως, τρώτε 100 γραμμάρια θαλασσινού ψαριού 2 φορές την εβδομάδα. Αυτό θα βοηθήσει να διατηρήσετε το αίμα σας λεπτόρρευστο και να αποτρέψετε το σχηματισμό θρόμβων αίματος, οι οποίοι διατρέχουν υψηλό κίνδυνο ανάπτυξης υψηλών επιπέδων χοληστερόλης.
• Οι ξηροί καρποί είναι μια πολύ λιπαρή τροφή, αλλά τα λίπη που βρίσκονται σε μια ποικιλία ξηρών καρπών είναι κυρίως μονοακόρεστα, δηλαδή πολύ ωφέλιμα για τον οργανισμό. Συνιστάται να τρώτε 30 γραμμάρια ξηρών καρπών 5 φορές την εβδομάδα και μέσα ιατρικούς σκοπούςμπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο φουντούκια και καρύδια, αλλά και αμύγδαλα, κουκουνάρι, Βραζιλιάνικα φυστίκια, κάσιους, φιστίκια Αιγίνης. Οι ηλιόσποροι, το σουσάμι και οι σπόροι λιναριού αυξάνουν τέλεια το επίπεδο της καλής χοληστερόλης. 30 γραμμάρια ξηρών καρπών που τρώτε, χρησιμοποιώντας, για παράδειγμα, 7 καρύδιαή 22 αμύγδαλα, 18 κάσιους ή 47 φιστίκια Αιγίνης, 8 καρύδια Βραζιλίας.
• Από φυτικά έλαια, προτιμήστε το ελαιόλαδο, τη σόγια, το λινέλαιο, καθώς και το λάδι από σουσάμι. Αλλά σε καμία περίπτωση μην τηγανίζετε σε λάδια, αλλά τα προσθέτετε στο μαγειρεμένο φαγητό. Είναι επίσης καλό να τρώτε μόνο ελιές και οποιαδήποτε προϊόντα σόγιας (αλλά βεβαιωθείτε ότι η συσκευασία αναφέρει ότι το προϊόν δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένα συστατικά). Για να αφαιρέσετε την «κακή» χοληστερόλη, φροντίστε να τρώτε 25-35 g φυτικών ινών την ημέρα. Οι φυτικές ίνες βρίσκονται στα πίτουρα, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τους σπόρους, τα όσπρια, τα λαχανικά, τα φρούτα και τα χόρτα. Πίτουρο ποτό με άδειο στομάχι 2-3 κουταλάκια του γλυκού, φροντίστε να τα πιείτε με ένα ποτήρι νερό.
• Μην ξεχνάτε τα μήλα και άλλα φρούτα που περιέχουν πηκτίνη, η οποία βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας χοληστερόλης από αιμοφόρα αγγεία. Υπάρχουν πολλές πηκτίνες στα εσπεριδοειδή, στους ηλίανθους, στα παντζάρια, φλούδες καρπουζιού. Αυτή η πολύτιμη ουσία βελτιώνει το μεταβολισμό, απομακρύνει τις τοξίνες και τα άλατα των βαρέων μετάλλων, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε αντίξοες περιβαλλοντικές συνθήκες.
• Για να αφαιρέσετε την περίσσεια χοληστερόλης από το σώμα, η χυμοθεραπεία είναι απαραίτητη. Από τους χυμούς φρούτων, το πορτοκάλι, ο ανανάς και το γκρέιπφρουτ είναι ιδιαίτερα χρήσιμα (ειδικά με την προσθήκη χυμού λεμονιού), καθώς και το μήλο. Τυχόν χυμοί μούρων είναι επίσης πολύ καλοί. Από χυμούς λαχανικών εθνοεπιστήμησυνιστά ισχυρούς χυμούς παντζαριού και καρότου, αλλά αν το συκώτι σας δεν λειτουργεί τέλεια, ξεκινήστε με ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό.
• Το πράσινο τσάι είναι πολύ χρήσιμο για την υψηλή χοληστερόλη, η οποία σκοτώνει δύο πουλιά με μια πέτρα - βοηθά στην αύξηση του επιπέδου της «καλής» χοληστερόλης στο αίμα και μειώνει τους δείκτες της «κακής». Επίσης, σε συνεννόηση με τον γιατρό, καλό είναι στη θεραπεία να χρησιμοποιείται μεταλλικό νερό.

Μια ενδιαφέρουσα ανακάλυψη έκαναν Βρετανοί επιστήμονες: το 30% των ανθρώπων έχουν ένα γονίδιο που αυξάνει την ποσότητα της «καλής» χοληστερόλης. Για να ξυπνήσετε αυτό το γονίδιο, χρειάζεται απλώς να τρώτε κάθε 4-5 ώρες ταυτόχρονα.

Πιστεύεται ότι η χρήση βουτύρου, αυγών, λαρδί αυξάνει σημαντικά το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα και είναι καλύτερο να αρνηθεί κανείς τη χρήση τους εντελώς. Αλλά τελευταία έρευνανα αποδείξουν ότι η σύνθεση της χοληστερόλης στο συκώτι σχετίζεται αντιστρόφως με την ποσότητα που παρέχεται με την τροφή. Δηλαδή, η σύνθεση αυξάνεται όταν υπάρχει λίγη χοληστερόλη στα τρόφιμα, και μειώνεται όταν υπάρχει πολλή. Με αυτόν τον τρόπο, εάν σταματήσετε να τρώτε τροφές που περιέχουν χοληστερόλη, απλά θα αρχίσει να σχηματίζεται σε μεγάλες ποσότητες στο σώμα.

Για να διατηρήσετε τα επίπεδα χοληστερόλης σε φυσιολογικά όριαΠρώτα απ 'όλα, εγκαταλείψτε τα κορεσμένα και ιδιαίτερα τα πυρίμαχα λίπη που περιέχονται στο λίπος του βοείου κρέατος και του αρνιού και επίσης περιορίστε τη χρήση βουτύρου, τυριού, κρέμας, κρέμας γάλακτος και πλήρους γάλακτος. Να θυμάστε ότι η «κακή» χοληστερόλη βρίσκεται μόνο στα ζωικά λίπη, οπότε αν στόχος σας είναι να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σας, τότε μειώστε την πρόσληψη ζωικών τροφών. Αφαιρείτε πάντα το λιπαρό δέρμα από το κοτόπουλο και άλλα πουλερικά, τα οποία περιέχουν σχεδόν όλη τη χοληστερόλη.

Όταν μαγειρεύετε ζωμό κρέατος ή κοτόπουλου, μετά το μαγείρεμα, ψύξτε το και αφαιρέστε το πηκτικό λίπος, καθώς είναι αυτό το πυρίμαχο είδος λίπους που φέρνει τα περισσότερα μεγάλη ζημιάαγγεία και αυξάνει το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης.

Η πιθανότητα να εμφανίσετε αθηροσκλήρωση είναι ελάχιστη εάν:

• χαρούμενος, σε αντίθεση με τον εαυτό σου και με τους ανθρώπους γύρω σου.
• μην καπνίζετε;
• Δεν είναι λάτρης του αλκοόλ.
• αγάπη πολύ πεζοπορίαστο καθαρός αέρας;
• μην υποφέρεις υπέρβαροςΈχετε φυσιολογική αρτηριακή πίεση.
• Μην έχετε ορμονικές ανισορροπίες.

Πώς να μειώσετε τη χοληστερόλη λαϊκές θεραπείες

Τίλιο για μείωση της χοληστερόλης

Μια καλή συνταγή για υψηλή χοληστερόλη είναι να παίρνετε αποξηραμένη σκόνη από άνθη φλαμούρας. Αλέστε τα άνθη φλαμουριά σε αλεύρι σε ένα μύλο καφέ. 3 φορές την ημέρα, πάρτε 1 κουτ. τέτοιο αλεύρι φλαμουριάς. Πίνετε ένα μήνα, μετά ένα διάλειμμα 2 εβδομάδων και άλλον ένα μήνα για να πάρετε το τίλιο, πλένοντάς το με καθαρό νερό.

Ταυτόχρονα, ακολουθήστε τη διατροφή. Κάθε μέρα υπάρχουν άνηθος και μήλα, γιατί ο άνηθος έχει πολλή βιταμίνη C και τα μήλα έχουν πηκτίνες. Όλα αυτά είναι χρήσιμα για τα αιμοφόρα αγγεία. Και είναι πολύ σημαντικό να ομαλοποιηθεί το επίπεδο χοληστερόλης για να βελτιωθεί η λειτουργία του ήπατος και της χοληδόχου κύστης. Για να το κάνετε αυτό, κάντε δύο εβδομάδες, κάνοντας ένα διάλειμμα για μια εβδομάδα, εγχύσεις χολερετικών βοτάνων. Αυτά είναι στίγματα καλαμποκιού, αθάνατο, τανσί, γαϊδουράγκαθο. Κάθε 2 εβδομάδες αλλάξτε τη σύνθεση του εγχύματος. Μετά από 2-3 μήνες χρήσης αυτών των λαϊκών θεραπειών, η χοληστερόλη επιστρέφει στο φυσιολογικό, υπάρχει μια γενική βελτίωση στην ευημερία.

Πρόπολη για την απομάκρυνση της «κακής» χοληστερίνης

Τα φασόλια μειώνουν τη χοληστερόλη

Τα επίπεδα χοληστερόλης μπορούν να μειωθούν χωρίς προβλήματα!

Είναι απαραίτητο το βράδυ να ρίξετε μισό ποτήρι φασόλια ή αρακά με νερό και να αφήσετε όλη τη νύχτα. Στραγγίστε το νερό το πρωί, αντικαταστήστε το με φρέσκο ​​νερό, προσθέστε στη μύτη ενός κουταλιού του γλυκού πίνοντας σόδα(για να μην σχηματιστεί αέριο στα έντερα), μαγειρέψτε μέχρι να ψηθεί και καταναλώστε αυτήν την ποσότητα σε δύο δόσεις. Η πορεία μείωσης της χοληστερόλης πρέπει να διαρκεί τρεις εβδομάδες. Εάν τρώτε τουλάχιστον 100 g φασόλια την ημέρα, τότε η περιεκτικότητα σε χοληστερόλη μειώνεται κατά 10% κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Η μηδική θα αφαιρέσει την «κακή» χοληστερίνη

Εκατό τοις εκατό φάρμακο για την υψηλή χοληστερόλη είναι τα φύλλα της μηδικής. Περιποιηθείτε με φρέσκα βότανα. Αναπτύξτε στο σπίτι και, μόλις εμφανιστούν τα λάχανα, κόψτε τα και φάτε. Μπορείτε να στύψετε το χυμό και να πιείτε 2 κ.σ. 3 φορές την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας είναι ένας μήνας. Η μηδική είναι πολύ πλούσια σε μέταλλα και βιταμίνες. Μπορεί επίσης να βοηθήσει σε ασθένειες όπως αρθρίτιδα, εύθραυστα νύχια και μαλλιά, οστεοπόρωση. Όταν τα επίπεδα χοληστερόλης σας είναι φυσιολογικά από όλες τις απόψεις, ακολουθήστε μια δίαιτα και τρώτε μόνο υγιεινά τρόφιμα.

Λιναρόσπορος για μείωση της χοληστερόλης

Μπορείτε να μειώσετε το επίπεδο της κακής χοληστερόλης με τη βοήθεια του λιναρόσπορου, ο οποίος πωλείται στα φαρμακεία. Πάντα να το προσθέτετε στο φαγητό που τρώτε. Μπορείτε να το αλέσετε πρώτα σε μύλο καφέ. Η πίεση δεν θα ανέβει καρδιάθα γίνει πιο ήρεμο και ταυτόχρονα θα βελτιωθεί η εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα. Όλα αυτά θα γίνουν σταδιακά. Φυσικά, το φαγητό πρέπει να είναι υγιεινό.

Θεραπευτική σκόνη για μείωση της χοληστερόλης

Αγοράστε λουλούδια φλαμουριά στο φαρμακείο. Τα αλέθουμε σε μύλο καφέ. Πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη 3 φορές την ημέρα. Μάθημα 1 μήνας. Αυτό θα μειώσει τη χοληστερόλη στο αίμα σας, θα απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα και ταυτόχρονα θα χάσει βάρος. Κάποιοι έχουν χάσει 4 κιλά. Βελτιωμένη υγεία και εμφάνιση.

Ρίζες πικραλίδας για την αθηροσκλήρωση για την απομάκρυνση της περίσσειας χοληστερόλης από το σώμα

Η ξηρή σκόνη θρυμματισμένων ξηρών ριζών χρησιμοποιείται για την αθηροσκλήρωση για την απομάκρυνση της περίσσειας χοληστερόλης από το σώμα και την αφαίρεση βλαβερές ουσίες. Αρκετά 1 κουτ. σκόνη πριν από κάθε γεύμα, και μετά από 6 μήνες υπάρχει βελτίωση. Δεν υπάρχουν αντενδείξεις.

Οι μελιτζάνες, οι χυμοί και η σορβιά θα μειώσουν τη χοληστερόλη

Τρώτε τις μελιτζάνες όσο πιο συχνά μπορείτε, προσθέστε τις σε σαλάτες ωμές, αφού τις κρατήσετε σε αλατόνερο για να αφαιρέσετε την πικρία.

Το πρωί πιείτε χυμούς ντομάτας και καρότου (εναλλάξ).

κυάνωση μπλε ρίζες θα μειώσει τη χοληστερόλη

1 κ.γ κυάνωση μπλε ρίζες ρίξτε 300 ml νερό, βράστε και μαγειρέψτε κάτω από το καπάκι σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα, δροσερό, στέλεχος. Πιείτε 1 κ.σ. 3-4 φορές την ημέρα δύο ώρες μετά τα γεύματα και πάντα ξανά πριν τον ύπνο. Μάθημα - 3 εβδομάδες. Αυτό το αφέψημα έχει ισχυρή ηρεμιστική, αντι-στρες δράση, μειώνει την αρτηριακή πίεση, μειώνει τη χοληστερόλη, ομαλοποιεί τον ύπνο και ακόμη και καταπραΰνει τον εξουθενωτικό βήχα.

Το σέλινο μειώνει τη χοληστερόλη και καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία

Κόβουμε τα κοτσάνια του σέλινου σε οποιαδήποτε ποσότητα και τα βουτάμε σε βραστό νερό για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια τα βγάζουμε, τα πασπαλίζουμε με σουσάμι, αλατίζουμε ελαφρά και τα πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη, προσθέτουμε ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο κατά βούληση. Αποδεικνύεται ένα πολύ νόστιμο και χορταστικό πιάτο, απολύτως ελαφρύ. Μπορούν να έχουν δείπνο, πρωινό και απλώς να φάνε ανά πάσα στιγμή. Μία προϋπόθεση - όσο πιο συχνά γίνεται. Είναι αλήθεια ότι εάν η αρτηριακή σας πίεση είναι χαμηλή, τότε το σέλινο αντενδείκνυται.

Η γλυκόριζα θα αφαιρέσει την κακή χοληστερόλη

2 κ.σ θρυμματισμένες ρίζες γλυκόριζας ρίχνουμε 0,5 λίτρα βραστό νερό, βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά, σουρώνουμε. Πάρτε 1/3 κ.γ. αφέψημα 4 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα για 2 - 3 εβδομάδες. Στη συνέχεια κάντε ένα διάλειμμα για ένα μήνα και επαναλάβετε τη θεραπεία. Σε αυτό το διάστημα, η χοληστερόλη θα επανέλθει στο φυσιολογικό!

Ένα βάμμα από ιαπωνικά φρούτα Sophora και βότανο λευκό γκι καθαρίζει πολύ αποτελεσματικά τα αιμοφόρα αγγεία από τη χοληστερόλη.

Αλέστε 100 γραμμάρια φρούτων σοφόρας και χόρτου γκι, ρίξτε 1 λίτρο βότκας, επιμείνετε σε σκοτεινό μέρος για τρεις εβδομάδες, στραγγίστε. Πιείτε 1 κουτ. τρεις φορές την ημέρα μισή ώρα πριν από τα γεύματα, μέχρι να τελειώσει το βάμμα. Βελτιώνει την εγκεφαλική κυκλοφορία, αντιμετωπίζει την υπέρταση και άλλες καρδιαγγειακές παθήσεις, μειώνει την ευθραυστότητα των τριχοειδών αγγείων (ιδιαίτερα των εγκεφαλικών αγγείων), καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία. Το βάμμα λευκού γκι με ιαπωνικό Sophora καθαρίζει πολύ προσεκτικά τα αγγεία, αποτρέποντας την απόφραξη τους. Το γκι απομακρύνει ανόργανες εναποθέσεις (άλατα βαρέων μετάλλων, σκωρίες, ραδιονουκλίδια), σοφόρα - οργανικά (χοληστερίνη).

Το χρυσό μουστάκι (καλλίσια αρωματικά) θα μειώσει τη χοληστερόλη

Για να παρασκευαστεί ένα έγχυμα από ένα χρυσό μουστάκι, κόβεται ένα φύλλο μήκους 20 cm, χύνεται 1 λίτρο βραστό νερό και τυλίγεται, επιμένει για 24 ώρες. Το έγχυμα φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου σε σκοτεινό μέρος. Πάρτε ένα έγχυμα 1 κ.σ. μεγάλο. πριν από τα γεύματα 3 φορές την ημέρα για τρεις μήνες. Στη συνέχεια ελέγξτε το αίμα σας. Η χοληστερόλη, ακόμη και από υψηλά νούμερα, θα πέσει στο φυσιολογικό. Αυτό το έγχυμα μειώνει επίσης το σάκχαρο στο αίμα, διαλύει τις κύστεις στα νεφρά και ομαλοποιεί τις ηπατικές εξετάσεις.

Kvass από ίκτερο για την απομάκρυνση της «κακής» χοληστερίνης

Συνταγή Kvass (από Bolotov). 50 γραμμάρια ξηρού ψιλοκομμένου ίκτερου βάλτε σε μια σακούλα γάζας, προσθέστε ένα μικρό βάρος σε αυτό και ρίξτε 3 λίτρα κρύο βρασμένο νερό. Προσθέστε 1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρηκαι 1 κουτ. κρέμα γάλακτος. Βάζουμε σε ζεστό μέρος, ανακατεύουμε καθημερινά. Μετά από δύο εβδομάδες, το kvass είναι έτοιμο. Πιείτε ένα θεραπευτικό φίλτρο 0,5 κ.σ. τρεις φορές την ημέρα για 30 λεπτά. πριν τα γεύματα. Κάθε φορά, προσθέτουμε την ποσότητα νερού που λείπει από 1 κουταλάκι του γλυκού στο σκεύος με κβας. Σαχάρα. Ήδη μετά από ένα μήνα θεραπείας, μπορείτε να κάνετε εξετάσεις και να βεβαιωθείτε ότι η «κακή» χοληστερόλη έχει μειωθεί σημαντικά. Η μνήμη βελτιώνεται, η δακρύρροια και η αγανάκτηση εξαφανίζονται, ο θόρυβος στο κεφάλι εξαφανίζεται, η πίεση σταδιακά σταθεροποιείται. Φυσικά, κατά τη διάρκεια της θεραπείας είναι επιθυμητό να μειωθεί η κατανάλωση ζωικών λιπών. Προτίμηση να δώσει ωμά λαχανικά, φρούτα, σπόροι, ξηροί καρποί, δημητριακά, φυτικά έλαια.

Έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι η βιταμίνη C που περιέχεται στα φυτοκτόνα του λεμονιού και του σκόρδου εξουδετερώνει αποτελεσματικά την κακή χοληστερόλη και την απομακρύνει από τον οργανισμό.

Πρόληψη της υψηλής χοληστερόλης

Για να αποτρέψετε την εναπόθεση χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας. Υπάρχει πολλή χοληστερόλη στο κόκκινο κρέας και το βούτυρο, καθώς και στις γαρίδες, τους αστακούς και άλλα θωρακισμένα ζώα. Ελάχιστη χοληστερόλη στα ψάρια και στα οστρακοειδή του ωκεανού. Επιπλέον, περιέχουν ουσίες που προάγουν την απομάκρυνση της χοληστερόλης από τα κύτταρα, συμπεριλαμβανομένων των κυττάρων των εσωτερικών οργάνων. Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας ψαριών και λαχανικών μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και είναι η πρόληψη της παχυσαρκίας και καρδιαγγειακές παθήσεις- η κύρια αιτία θανάτου του πολιτισμένου πληθυσμού.

Για να ελέγξετε το επίπεδο της χοληστερόλης, πρέπει να κάνετε ειδική εξέταση αίματος κάθε έξι μήνες. Το φυσιολογικό επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης κυμαίνεται από 4-5,2 mmol/l. Εάν το επίπεδο είναι υψηλότερο, τότε πρέπει να δείτε έναν γιατρό.

Οι λαϊκές θεραπείες στο σπίτι έχουν αντενδείξεις, ακολουθήστε τις συνταγές εναλλακτικό φάρμακομόνο αφού συμβουλευτείτε γιατρό.

Υπάρχει μια ευρέως διαδεδομένη εσφαλμένη αντίληψη ότι η χοληστερόλη είναι επιβλαβής για τον οργανισμό και το επίπεδό της στο αίμα είναι ένας από τους σημαντικότερους δείκτες της υγείας ενός ατόμου. Πολλοί σε μια προσπάθεια να διατηρήσουν την υγεία τους τηρούν αυστηρές δίαιτες, αποκλείοντας όλα τα τρόφιμα που περιέχουν χοληστερόλη. Ωστόσο, λίγοι γνωρίζουν ότι είναι μέρος του κυτταρικές μεμβράνες, τους δίνουν δύναμη και εξασφαλίζουν την ανταλλαγή ουσιών μεταξύ του κυττάρου και της μεσοκυττάριας ουσίας και ρυθμίζουν τη δραστηριότητα των ενζύμων. Έτσι, χωρίς χοληστερίνη, η φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού μας είναι αδύνατη.

Παρά τη σημασία της χοληστερόλης, κατάχρησηΤα λιπαρά τρόφιμα ζωικής προέλευσης μπορούν να οδηγήσουν σε αυξημένη περιεκτικότητα στον οργανισμό, η οποία επηρεάζει αρνητικά την υγεία και μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ασθένειες.

Ο έλεγχος των επιπέδων χοληστερόλης θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγείας σας για πολλά χρόνια, θα αυξήσει τη φυσική αντίσταση του οργανισμού, θα αυξήσει το προσδόκιμο ζωής και θα βελτιώσει την ποιότητά του. Σε αυτό το άρθρο, θα καταρρίψουμε τους πιο συνηθισμένους μύθους για τον ρόλο της χοληστερόλης στο σώμα μας και τον μεταβολισμό της. Θα εξετάσουμε επίσης τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους ελέγχου των επιπέδων χοληστερόλης.

Η χοληστερίνη (από τα ελληνικά. chole - χολή και στερεοφωνική - στερεά, σκληρή) - εντοπίστηκε για πρώτη φορά στους χολόλιθους από εδώ και πήρε το όνομά της. Είναι μια φυσική αδιάλυτη στο νερό λιπόφιλη αλκοόλη. Περίπου το 80% της χοληστερόλης συντίθεται στον οργανισμό (συκώτι, έντερα, νεφρά, επινεφρίδια, γονάδες), το υπόλοιπο 20% πρέπει να προέρχεται από τα τρόφιμα που καταναλώνουμε.

Κυκλοφορώντας στην κυκλοφορία του αίματος, η χοληστερόλη, εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιείται ως δομικό υλικό, καθώς και για τη σύνθεση πιο πολύπλοκων ενώσεων. Δεδομένου ότι είναι αδιάλυτο στο νερό (και, κατά συνέπεια, στο αίμα), η μεταφορά του είναι δυνατή μόνο με τη μορφή πολύπλοκων υδατοδιαλυτών ενώσεων, οι οποίες χωρίζονται σε 2 τύπους:

Λιποπρωτεΐνες χαμηλής πυκνότητας (LDL)

Λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας (HDL)

Και οι δύο αυτές ουσίες πρέπει να βρίσκονται σε αυστηρά καθορισμένη αναλογία, ο συνολικός όγκος τους δεν πρέπει επίσης να υπερβαίνει τον κανόνα. Μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή ασθένεια του καρδιαγγειακού συστήματος.

Λειτουργίες της χοληστερόλης στον οργανισμό:

- εξασφάλιση της αντοχής των κυτταρικών τοιχωμάτων, ρύθμιση της διαπερατότητάς τους για διάφορα μόρια.

- σύνθεση βιταμίνης D.

- σύνθεση στεροειδών (κορτιζόνη, υδροκορτιζόνη), αρσενικών (ανδρογόνων) και θηλυκών (οιστρογόνα, προγεστερόνη) ορμονών φύλου από τα επινεφρίδια.

- όπως και χολικά οξέαΣυμμετέχει στο σχηματισμό της χολής και στην απορρόφηση των λιπών στη διαδικασία της πέψης.

- Συμμετέχει στο σχηματισμό νέων συνάψεων στον εγκέφαλο, βελτιώνοντας έτσι τις νοητικές ικανότητες και τη μνήμη.

Στην πραγματικότητα, δεν είναι η χοληστερόλη αυτή καθαυτή που προκαλεί βλάβη, αλλά οι διακυμάνσεις της πέρα ​​από τον κανόνα. Τα προβλήματα υγείας μπορεί να προκαλέσουν τόσο υπερβολική όσο και έλλειψή της στον οργανισμό.

Η αρνητική επίδραση της χοληστερόλης

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, τα άτομα που πέθαναν από καρδιαγγειακά νοσήματα είχαν χαμηλά επίπεδα λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας, αλλά υψηλά επίπεδα λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας.

Οι λιποπρωτεΐνες με τη λάθος αναλογία τους ή την παρατεταμένη υψηλή περιεκτικότητα τους στο αίμα μπορούν να καθιζάνουν στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και να προκαλέσουν αθηροσκλήρωση.

Αυτή η επικίνδυνη ασθένεια εμφανίζεται όταν σχηματίζονται πλάκες στο αγγειακό ενδοθήλιο, οι οποίες, με την πάροδο του χρόνου, μεγαλώνουν όλο και περισσότερο και συσσωρεύουν ασβέστιο. Ως αποτέλεσμα, ο αυλός των αγγείων στενεύει, χάνουν την ελαστικότητά τους (στένωση), γεγονός που οδηγεί σε μείωση της παροχής οξυγόνου και θρεπτικών συστατικών στην καρδιά και τους ιστούς και την ανάπτυξη στηθάγχης (διακοπή της αρτηριακής ροής αίματος σε ορισμένα μέρη της καρδιάς λόγω απόφραξης στεφανιαία αρτηρίασυνοδεύεται από πόνο και δυσφορία στο στήθος). Συχνά, λόγω παραβίασης της παροχής αίματος συμβαίνει καρδιακή προσβολή ή έμφραγμα του μυοκαρδίου. Ο σχηματισμός πλακών χοληστερόλης οδηγεί σε βλάβη στο εσωτερικό τοίχωμα των αγγείων, μπορεί να σχηματιστεί θρόμβος αίματος, ο οποίος μπορεί στη συνέχεια να φράξει την αρτηρία ή να αποκολληθεί και να προκαλέσει εμβολή. Επίσης, ένα αγγείο που έχει χάσει την ελαστικότητά του μπορεί να σκάσει με αύξηση της πίεσης στην κυκλοφορία του αίματος.

Ο ρόλος των λιποπρωτεϊνών

Η HDL θεωρείται «καλή» λιποπρωτεΐνη λόγω της ικανότητάς της να διαλύει τις πλάκες της χοληστερόλης και να την αφαιρεί από τα τοιχώματα των αρτηριών, όσο μεγαλύτερο είναι το ποσοστό της σε σχέση με την LDL («κακή» λιποπρωτεΐνη), τόσο το καλύτερο. Η LDL μεταφέρει τη χοληστερόλη από τα όργανα που τη συνθέτουν στις αρτηρίες και με αυξημένη περιεκτικότητα σε αυτή την ένωση, αυτά τα μεγάλα αδιάλυτα μόρια συνδυάζονται για να σχηματίσουν λιπαρές πλάκες, προσκολλώνται στα αγγεία και τα φράζουν. εκτεθειμένος οξειδωτικές διεργασίες, η χοληστερόλη χάνει τη σταθερότητά της και μπορεί εύκολα να διεισδύσει στο πάχος των τοιχωμάτων των αρτηριών.

Στη σχηματιζόμενη οξειδωμένη LDL, αρχίζουν να παράγονται ειδικά αντισώματα σε μεγάλες ποσότητες, γεγονός που οδηγεί σε σοβαρή ζημιάτοιχώματα των αρτηριών. Επιπλέον, η χοληστερόλη μειώνει τα επίπεδα του μονοξειδίου του αζώτου, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

Το μονοξείδιο του αζώτου παίζει σημαντικό ρόλο στο σώμα:

- διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνει την αρτηριακή πίεση, αποτρέπει το σχηματισμό θρόμβων αίματος στην κυκλοφορία του αίματος.

- παίζει σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση των βακτηρίων και των ιών που εισέρχονται στο σώμα, καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα.

- αυξάνει την αντοχή του μυϊκού ιστού.

- συμμετέχει στην ανταλλαγή πληροφοριών μεταξύ διαφορετικών κυττάρων, είναι νευροδιαβιβαστής στις συνάψεις.

Η HDL όχι μόνο απομακρύνει τη χοληστερόλη από το αίμα πίσω στο ήπαρ, αλλά επίσης αποτρέπει την οξείδωση της LDL.

Σημάδια υψηλών επιπέδων χοληστερόλης στο σώμα

Η αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης σχετίζεται με παραβίαση του μεταβολισμού των λιπιδίων (λίπους). Αυτό μπορεί να είναι σύμπτωμα όχι μόνο της αθηροσκλήρωσης, αλλά και άλλων σοβαρές ασθένειες:

- συκώτι?

νεφρά (χρόνια νεφρική ανεπάρκεια, σπειραματονεφρίτιδα);

- πάγκρεας ( χρόνια παγκρεατίτιδα);

— Διαβήτης (σοβαρή ασθένειασχετίζεται με εξασθενημένη σύνθεση από τα βήτα κύτταρα των νησίδων Langerhans στο πάγκρεας).

- υποθυρεοειδισμός (μειωμένη σύνθεση θυρεοειδικών ορμονών).

- παχυσαρκία.

Τα συμπτώματα της αθηροσκλήρωσης προκαλούνται από στένωση του αυλού των αιμοφόρων αγγείων ως αποτέλεσμα παρατεταμένων και επίμονων αυξημένων επιπέδων χοληστερόλης και επιδείνωσης της κυκλοφορίας του αίματος σε διάφορα μέρη της κυκλοφορίας του αίματος.

Κύρια συμπτώματα:

- στηθάγχη (ξαφνική ενόχληση ή πόνος στο στήθος που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια άσκησης ή συναισθηματικού στρες)

- δυσκολία στην αναπνοή;

- αρρυθμία (παραβίαση του καρδιακού ρυθμού).

- κυάνωση και πρήξιμο των περιφερικών τμημάτων του σώματος (δάχτυλα χεριών, δάχτυλα ποδιών).

- περιοδικές κράμπες στα πόδια (διαλείπουσα χωλότητα).

- εξασθένηση της μνήμης, απροσεξία.

- μείωση διανοητικές ικανότητες;

- κίτρινες-ροζ λιπιδικές εναποθέσεις στο δέρμα (ξανθώματα), που παρατηρούνται συχνότερα στο δέρμα των βλεφάρων και στις αρθρώσεις του αστραγάλου.

Η επίδραση των επιπέδων HDL και LDL στην υγεία μας

Ακόμα, η άποψη ότι το συνολικό επίπεδο των λιποπρωτεϊνών HDL και LDL επηρεάζει την κατάσταση της υγείας και η αύξησή τους συνεπάγεται τρομερές συνέπειες για τη λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού. Ωστόσο, αυτή η δήλωση δεν είναι απολύτως αληθινή. Ναι, οι παραπάνω ασθένειες θα συνοδεύονται από αυξημένη περιεκτικότητα σε λιποπρωτεΐνες γενικά, αλλά αυτό που είναι πολύ πιο σημαντικό είναι η ακριβής αναλογία «καλής» HDL και «κακής» LDL στο αίμα. Η παραβίαση αυτής της αναλογίας είναι που οδηγεί σε προβλήματα υγείας. Κατά τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε λιποπρωτεΐνες στο αίμα, λαμβάνονται υπόψη 4 δείκτες: η συνολική ποσότητα χοληστερόλης, το επίπεδο HDL, LDL και τριγλυκεριδίων.

Κανόνες

Ολική χοληστερόλη στο αίμα - 3,0 - 5,0 mmol/l;

Με την απειλή της αθηροσκλήρωσης, η ολική χοληστερόλη αυξάνεται στα 7,8 mmol / l.

LDL στο οι άνδρες- 2,25 - 4,82 mmol / l;

LDL στις γυναίκες- 1,92 - 4,51 mmol / l;

HDL στο οι άνδρες- 0,72 - 1,73 mmol / l;

HDLστο γυναίκες- 0,86 - 2,28 mmol / l;

Τριγλυκερίδιαστους άνδρες- 0,52 - 3,7 mmol / l;

Τριγλυκερίδιαμεταξύ των γυναικών- 0,41 - 2,96 mmol / l.

Η πιο ενδεικτική είναι η αναλογία HDL και LDL σε σχέση με την ολική χοληστερόλη. ΣΤΟ υγιες σωμαΗ HDL είναι πολύ υψηλότερη από την LDL.

Οι πιο αποτελεσματικές θεραπείες για την υψηλή χοληστερόλη

Υπάρχουν πολλά φάρμακα που μειώνουν τη χοληστερόλη σε περιπτώσεις όπου αυτός ο δείκτης αποτελεί σοβαρή απειλή για την υγεία ή ήδη στην έναρξη της αθηροσκλήρωσης. Είναι απαραίτητο να αποτίσουμε φόρο τιμής, σημαντικό μέρος του οποίου είναι η σωστή διατροφή. Σε τέτοιες περιπτώσεις, η δίαιτα και η μέτρια άσκηση θα βοηθήσουν όχι μόνο να επαναφέρουν όλες τις μετρήσεις αίματος στο φυσιολογικό, αλλά και να θεραπεύσουν πλήρως και να αναζωογονήσουν το σώμα σας.

Για ταχύτερο θεραπευτικό αποτέλεσμα, χρησιμοποιούνται φαρμακολογικά παρασκευάσματα:

— Στατίνες- τα πιο δημοφιλή φάρμακα, η αρχή της δράσης τους είναι να αναστέλλουν τη σύνθεση της χοληστερόλης στο ήπαρ αναστέλλοντας τα αντίστοιχα ένζυμα. Συνήθως λαμβάνονται μία φορά την ημέρα πριν τον ύπνο (αυτή τη στιγμή αρχίζει η ενεργός παραγωγή χοληστερόλης στον οργανισμό). Το θεραπευτικό αποτέλεσμα εμφανίζεται μετά από 1-2 εβδομάδες συστηματικής χρήσης, με παρατεταμένη χρήση δεν προκαλούν εθισμό. Από παρενέργειεςμπορεί να παρατηρηθεί ναυτία, πόνος στην κοιλιά και τους μύες, σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να υπάρχει ατομική ευαισθησία. Τα φάρμακα με στατίνες μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης κατά 60%, αλλά μαζί τους μακροχρόνια χρήσηείναι απαραίτητο να κάνετε τακτικά τεστ για AST και ALT κάθε έξι μήνες. Οι πιο κοινές στατίνες είναι η κεριβαστατίνη, η φλουβαστατίνη και η λοβαστατίνη.

— Φιμπράτεςδιεγείρουν την παραγωγή HDL, συνιστώνται όταν η ποσότητα των τριγλυκεριδίων είναι 4,5 mmol/l. Δεν συνιστάται για χρήση με στατίνες. Οι παρενέργειες εκδηλώνονται με τη μορφή γαστρεντερικών διαταραχών, μετεωρισμού, ναυτίας, εμέτου και κοιλιακού άλγους. Εκπρόσωποι αυτής της ομάδας φαρμάκων: κλοφιμπράτη, φαινοφιμπράτη, γεμφιβροζίλη.

— δεσμευτές χολικών οξέων. Αυτή η ομάδα φαρμάκων δεν απορροφάται στο αίμα, αλλά δρα τοπικά - συνδέεται με τα χολικά οξέα, τα οποία συντίθενται από τη χοληστερόλη, και τα απομακρύνει από το σώμα. Φυσικά. Το συκώτι αρχίζει να αυξάνει την παραγωγή χολικών οξέων, χρησιμοποιώντας περισσότερη χοληστερόλη από το αίμα, ένα ορατό θετικό αποτέλεσμα εμφανίζεται ένα μήνα μετά την έναρξη της φαρμακευτικής αγωγής, για να ενισχυθεί το αποτέλεσμα, είναι δυνατόν ταυτόχρονη λήψηστατίνες. Μακροχρόνια χρήσηΤα φάρμακα μπορεί να οδηγήσουν σε μειωμένη απορρόφηση λιπών και βιταμινών, είναι δυνατή η αυξημένη αιμορραγία. Παρενέργειες: μετεωρισμός, δυσκοιλιότητα. Αυτά τα φάρμακα περιλαμβάνουν: κολεστιπόλη, χολεστυραμίνη.

— Αναστολείς απορρόφησης χοληστερόληςπαρεμποδίζουν την απορρόφηση των λιπιδίων από το έντερο. Τα φάρμακα αυτής της ομάδας μπορούν να συνταγογραφηθούν σε άτομα που έχουν αντενδείξεις στη λήψη στατινών, καθώς δεν απορροφώνται στο αίμα. Στη Ρωσία, έχει καταχωρηθεί μόνο 1 φάρμακο της ομάδας των αναστολέων απορρόφησης της χοληστερόλης, η εζετρόλη.

Τα παραπάνω μέτρα χρησιμοποιούνται σε προχωρημένες περιπτώσεις, όταν είναι απαραίτητο να μειωθούν γρήγορα τα επίπεδα χοληστερόλης και οι αλλαγές στον τρόπο ζωής δεν μπορούν να δώσουν γρήγορα το επιθυμητό αποτέλεσμα. Αλλά ακόμα και κατά τη λήψη φαρμακολογικούς παράγοντεςμην ξεχνάτε την πρόληψη και τα αβλαβή φυσικά συμπληρώματα που, με μακροχρόνια τακτική λήψη, θα σας βοηθήσουν να αποτρέψετε ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος στο μέλλον.

Λαϊκές θεραπείες που βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα

- Νιασίνη (νικοτινικό οξύ, βιταμίνη PP, βιταμίνη Β 3). Ο μηχανισμός δράσης δεν είναι πλήρως κατανοητός, αλλά τα πειράματα δείχνουν ότι μετά από λίγες ημέρες λήψης υψηλών δόσεων της βιταμίνης, το επίπεδο της LDL και των τριγλυκεριδίων στο αίμα μειώνεται αισθητά, αλλά η ποσότητα της HDL αυξάνεται έως και 30%. Δυστυχώς, δεν μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρδιαγγειακές επιπλοκέςκαι επιληπτικές κρίσεις. Για μέγιστη αποτελεσματικότητα, η νιασίνη μπορεί να συνδυαστεί με άλλες θεραπείες.

— . Βρίσκεται στα ιχθυέλαια και στα θαλασσινά, καθώς και σε φυτικά έλαιαψυχρής έκθλιψης (μη ραφιναρισμένη). Αποδίδουν θετική επιρροήστο νευρικό σύστημα, αποτρέπουν τη ραχίτιδα κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης, βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης, βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία και τους δίνουν ελαστικότητα, αποτρέπουν τη θρόμβωση τους, συμμετέχουν στη σύνθεση ορμονοειδών ουσιών - προσταγλανδινών. Η τακτική πρόσληψη πηγών απαραίτητων λιπαρών οξέων θα επηρεάσει ως εκ θαύματος τη λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού, ειδικότερα, θα βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης αθηροσκλήρωσης.

— Βιταμίνη Ε. Επακρώς ισχυρό αντιοξειδωτικό, αποτρέπει τη διάσπαση της LDL και το σχηματισμό λιπαρών πλακών. Για την επίθεση θετικό αποτέλεσμαείναι απαραίτητο να χρησιμοποιείται συνεχώς η βιταμίνη σε κατάλληλες δόσεις.

— Πράσινο τσάι περιέχει πολυφαινόλες - ουσίες που επηρεάζουν το μεταβολισμό των λιπιδίων, μειώνουν το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης και αυξάνουν την περιεκτικότητα σε «χρήσιμα». Επιπλέον, το τσάι περιέχει αντιοξειδωτικά.

- Σκόρδο. Το φρέσκο ​​σκόρδο συνιστάται να χρησιμοποιείται για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, την πρόληψη του σχηματισμού θρόμβων στα αγγεία (αραιώνει το αίμα). ενεργά συστατικά, που αποτελούν μέρος του σκόρδου, είναι ενώσεις που περιέχουν θείο, ειδικότερα η αλλιίνη.

— Πρωτεΐνη σόγιας.Με τη δράση, είναι παρόμοια με τα οιστρογόνα - μειώνουν την πιθανότητα αθηροσκλήρωσης. Η γενιστεΐνη αποτρέπει την οξείδωση της LDL λόγω των αντιοξειδωτικών της ιδιοτήτων. Επιπλέον, η σόγια διεγείρει την παραγωγή χολής, βοηθώντας έτσι στην απομάκρυνση της χοληστερόλης από το σώμα.

— Βιταμίνες Β 6 (πυριδοξίνη), Β 9 (φολικό οξύ), Β 12 (κυανοκοβαλαμίνη).Μια επαρκής ποσότητα αυτών των βιταμινών στη διατροφή συμβάλλει στην καλή λειτουργία του καρδιακού μυός, μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης αθηροσκλήρωσης και στεφανιαίας νόσου.

Ποιοι παράγοντες συμβάλλουν στα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης και στην ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης;

Τις περισσότερες φορές, η αθηροσκλήρωση επηρεάζει άτομα που έχουν παραμελήσει την υγεία τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όσο πιο γρήγορα αλλάξετε τον τρόπο ζωής σας, τόσο λιγότερες πιθανότητες έχετε να αναπτύξετε σοβαρές ασθένειες. Εδώ είναι 4 κύριοι παράγοντες που συμβάλλουν στα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα:

— Παθητικός τρόπος ζωής.Με χαμηλή κινητικότητα, έλλειψη σωματικής δραστηριότητας, το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης αυξάνεται, δημιουργώντας απειλή για την ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων.

— Ευσαρκία.Η παραβίαση του μεταβολισμού των λιπιδίων σχετίζεται στενά με την υψηλή χοληστερόλη. Τα υπέρβαρα άτομα είναι επιρρεπή σε διάφορες παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος.

- Κάπνισμα. Οδηγεί σε στένωση των αρτηριών, αύξηση του ιξώδους του αίματος, θρόμβωση, συνεπάγεται τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

— Κατανάλωση λιπαρών ζωικών προϊόντωνσε μεγάλες ποσότητες οδηγεί σε αύξηση της LDL.

— Κληρονομικότητα.Η προδιάθεση για υψηλά επίπεδα χοληστερόλης μεταδίδεται γενετικά. Επομένως, τα άτομα των οποίων οι συγγενείς πάσχουν από αυτή την παθολογία θα πρέπει να παρακολουθούν προσεκτικά την υγεία τους.

Ο υγιεινός τρόπος ζωής ως τρόπος καταπολέμησης της χοληστερόλης

Εφόσον τηρείτε τη σωστή διατροφή και έναν ενεργό τρόπο ζωής, υπάρχει κίνδυνος ανάπτυξης διάφορες ασθένειες. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για άτομα που διατρέχουν κίνδυνο. Αλλάζοντας τον τρόπο ζωής σας, βελτιώνετε τη δουλειά ολόκληρου του οργανισμού, ακόμη και παρά την τάση για τυχόν παθολογίες, οι εσωτερικοί αμυντικοί μηχανισμοί μπορούν εύκολα να αντιμετωπίσουν την απειλή.

Τα ενεργά αθλήματα βελτιώνουν το μεταβολισμό, εκπαιδεύουν τον καρδιακό μυ ταυτόχρονα με τους σκελετικούς μύες, συμβάλλουν στην καλύτερη παροχή αίματος σε όλα τα όργανα και τα συστήματα (κατά τη διάρκεια της σωματικής άσκησης, το αίμα από την αποθήκη πηγαίνει στο γενικό κανάλι, αυτό συμβάλλει στον καλύτερο κορεσμό του όργανα με οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά).

Οι αθλητικές ασκήσεις οδηγούν επίσης στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, εμποδίζουν την ανάπτυξη κιρσοίφλέβες.

Μην ξεχνάτε τη σημασία της σωστής διατροφής. Δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση αυστηρές δίαιτες. Το σώμα πρέπει να λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται στη βέλτιστη αναλογία, βιταμίνες και μέταλλα, φυτικές ίνες. Η δίαιτα πρέπει να περιέχει αρκετά λαχανικά, φρούτα, δημητριακά, άπαχο κρέας, ψάρια της θάλασσας και του ωκεανού, φυτικά μη επεξεργασμένα έλαια, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Εάν υπάρχει έλλειψη βιταμινών στη διατροφή, αξίζει να παίρνετε περιοδικά σκευάσματα με το περιεχόμενό τους για την πρόληψη του beriberi.

Η διακοπή του καπνίσματος θα μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης όχι μόνο αθηροσκλήρωσης, αλλά και μιας σειράς άλλων ασθενειών, όπως βρογχίτιδα, έλκος στομάχου, ογκολογικά νοσήματα.

Ο αθλητισμός είναι το καλύτερο φάρμακο για το στρες και την κατάθλιψη, μετριάζει το νευρικό σύστημα. Η τακτική σωματική δραστηριότητα, είτε πρόκειται για τρέξιμο στο πάρκο είτε για 3 ώρες άσκησης στο γυμναστήριο, βοηθά στην απομάκρυνση της αρνητικότητας και του ερεθισμού που έχουν συσσωρευτεί κατά τη διάρκεια της ημέρας, πολλοί αθλητές βιώνουν ευφορία κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Έχει αποδειχθεί πειραματικά ότι οι δραστήριοι άνθρωποι είναι πολύ λιγότερο επιρρεπείς στο άγχος από εκείνους που ηγούνται καθιστική εικόναΖΩΗ.

συμπέρασμα

Όπως μπορείτε να δείτε, η χοληστερόλη είναι μια εξαιρετικά σημαντική ένωση που εκτελεί μια σειρά από ζωτικές λειτουργίες. Είναι απαραίτητο για τη ζωή μας, αλλά στο σώμα η ποσότητα του δεν πρέπει να υπερβαίνει τον κανόνα. Μια ανισορροπία στην αναλογία λιποπρωτεϊνών υψηλής και χαμηλής πυκνότητας συνεπάγεται σοβαρές συνέπειες.

Η καλύτερη θεραπεία είναι η έγκαιρη πρόληψη. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για την πρόληψη των υψηλών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα είναι ένας υγιεινός τρόπος ζωής.

Όταν τα παρατάς κακές συνήθειεςκαι αρχίστε να τηρείτε τους παραπάνω κανόνες, θα ξεχάσετε εντελώς τα προβλήματα υγείας.

Χοληστερίνη. Μύθοι και απάτη.

Ένα αυξημένο επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα μπορεί να προκαλέσει προβλήματα με την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, αλλά για να ομαλοποιηθεί, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να πίνετε χούφτες χάπια. Οι λαϊκές θεραπείες για την υψηλή χοληστερόλη βοηθούν εξίσου καλά ιατρικά παρασκευάσματακαι έχουν πολύ λιγότερες παρενέργειες.

Επιλέγοντας μια λαϊκή θεραπεία για τη χοληστερόλη

Μέχρι σήμερα, τα περισσότερα αποτελεσματική μέθοδοςΓια να ομαλοποιήσετε τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα είναι να ακολουθήσετε μια δίαιτα. Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να βελτιώσετε περαιτέρω σημαντικά την ευημερία σας. Εδώ σύντομη λίσταΤρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε ή να ελαχιστοποιείτε:

• καπνιστά κρέατα και τηγανητά?
• βιομηχανικά λουκάνικα και λουκάνικα φρανκφούρτης.
• Τυροκομικά προϊόντα και επεξεργασμένα τυριά.
• Τσιπς, κράκερ, ραβδιά καλαμποκιού.
• λιπαρό χοιρινό, βοδινό και αρνί·
• ζάχαρη και ραφιναρισμένα προϊόντα·
• γλυκά αρτοσκευάσματα, κουλουράκια, κέικ.

Όπως μπορείτε να δείτε, τα περισσότερα από αυτά τα προϊόντα θεωρούνται λιχουδιές, επομένως η αποφυγή τους όχι μόνο θα έχει θετική επίδραση στην υγεία, αλλά θα εξοικονομήσει και κάποια χρήματα. Ταυτόχρονα, προϊόντα όπως τα ακατέργαστα φυτική τροφή, πλούσια σε φυτικές ίνες, τα λιπαρά ψάρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα συνιστώνται ανεπιφύλακτα. Επίσης, οι λαϊκές θεραπείες για την υψηλή χοληστερόλη συνιστούν την κατανάλωση των ακόλουθων συστατικών:

• ωμά λαχανικά και φρούτα πλούσια σε φυτικές ίνες.
• ξινή μούρα?
• θαλάσσια ψάρια και φύκια ·
• ολόκληρα και χωρίς λιπαρά φρέσκα γαλακτοκομικά προϊόντα.
• φρεσκοι χυμοι;
• πίτουρο.

Αντιμετωπίζουμε λαϊκές θεραπείες με υψηλή χοληστερόλη

Η θεραπεία της υψηλής χοληστερόλης με λαϊκές θεραπείες συνήθως περιλαμβάνει την τήρηση της παραπάνω δίαιτας και τη λήψη πρόσθετων μέτρων. Αυτά περιλαμβάνουν τη χρήση ειδικά μέσα, καταστρέφοντας τις πλάκες χοληστερόλης και επιταχύνοντας την απελευθέρωση κακή χοληστερόληαπό το σώμα. Η καλύτερη λαϊκή θεραπεία για την υψηλή χοληστερόλη είναι οι σπόροι λιναριού. Περιέχουν ωμέγα λιπαρά οξέα που διαλύουν εύκολα τις πλάκες:

1. Πάρτε 300 g ξηρούς σπόρους λιναριού, αλέστε σε ένα μύλο καφέ.
2. Ρίξτε τη σκόνη σε ένα αεροστεγές γυάλινο δοχείο.
3. Κάθε μέρα με άδειο στομάχι, τρώτε 1 κ.σ. μια κουταλιά σκόνη, πλυμένη μεγάλη ποσότητακρύο νερό.
4. Μπορείτε να φάτε μετά τη διαδικασία όχι νωρίτερα από 40 λεπτά αργότερα. Η πορεία της θεραπείας είναι 3-4 μήνες ή έως ότου εμφανιστεί σημαντική βελτίωση στην ευεξία.

Ισπανοί θεραπευτές μοιράστηκαν το μυστικό για το πώς να νικήσετε τη χοληστερόλη με λαϊκές θεραπείες. Αυτή η μέθοδος είναι αρκετά αποτελεσματική:

1. Πάρτε 1 κιλό φρέσκα λεμόνια.
2. Πλένουμε καλά τα φρούτα, περνάμε στον μύλο κρέατος μαζί με τη φλούδα.
3. Προσθέστε 2 κεφάλια ψιλοκομμένο σκόρδο και 200 ​​γραμμάρια φρέσκο ​​φυσικό μέλι στα λεμόνια.
4. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, τοποθετούμε μέσα γυάλινο βαζάκι, καλύψτε και φυλάξτε στο ψυγείο.
5. Πριν από κάθε γεύμα, τρώτε 1-2 κ.σ. φαρμακευτικά κουτάλια.

Μια καλή λαϊκή θεραπεία για τη χοληστερίνη είναι τα άνθη της φλαμουριάς. Θα πρέπει να βραστούν στον ατμό με βραστό νερό, όπως το τσάι, και να πίνονται πριν πάτε για ύπνο. σημειώστε ότι Άνθος φλαμουριάςΈχει ισχυρή διουρητική και εφιδρωτική δράση, επομένως δεν συνιστάται η χρήση του φαρμάκου εάν αισθάνεστε αδιαθεσία. Αυτή η συνταγή δεν είναι κατάλληλη για υποτασικούς ασθενείς.

Πολλοί άνθρωποι έχουν τολμήσει στη θεραπεία με φρεσκοστυμμένους χυμούς λαχανικών. Έτσι, είναι πραγματικά δυνατό να ομαλοποιηθεί η ανταλλαγή ουσίες και μειώνουν τη χοληστερόλη, αλλά πρέπει να λαμβάνονται προφυλάξεις:

1. Μην πίνετε περισσότερα από 100 ml φρέσκου χυμού λαχανικών κάθε φορά.
2. Χρησιμοποιήστε μόνο χυμό σέλινου. παντζάρια, καρότα, λάχανο και μήλα.
3. Μην πίνετε χυμό με άδειο στομάχι.
4. Μην ανακατεύετε χυμό από διαφορετικά συστατικά.
5. Μην προσθέτετε ζάχαρη ή άλλα βελτιωτικά γεύσης στους χυμούς.
6. Η χυμοθεραπεία αντενδείκνυται για αλλεργίες, γαστρεντερικές παθήσεις και νεφρικά προβλήματα.

Παρά. ότι η υπερβολική χοληστερόλη συχνά προκαλεί την ανάπτυξη σοβαρών ασθενειών. Χωρίς αυτό, το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να λειτουργήσει κανονικά. Αυτός ο τύπος λιπιδίου είναι σημαντικός για την οικοδόμηση των κυττάρων. αιμοποιητική διαδικασία. σύνθεση των ορμονών του φύλου. Η χοληστερόλη είναι πηγή ενέργειας για τον μυϊκό ιστό. συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία πολλών συστημάτων του ανθρώπινου σώματος.

Θεραπεία της χοληστερόλης λαϊκές θεραπείες

Χοληστερίνη. που βρίσκεται στο αίμα. χωρίζεται σε δύο τύπους. κακό και καλό. Η κακή χοληστερόλη (λιποπρωτεΐνες που έχουν πολύ χαμηλή πυκνότητα) εγκαθίσταται στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. μειώνοντας τη διαπερατότητά τους. προκαλεί διάφορες καρδιαγγειακές παθήσεις. Το καλό (λιποπρωτεΐνες που έχουν υψηλή πυκνότητα) εξυπηρετεί το όφελος του ανθρώπινου σώματος. δένει και μαζεύει πλάκες. που σχηματίζεται από κακή πρωτεΐνη. και τα μεταφέρει στο συκώτι για επεξεργασία.

Εάν η κακή χοληστερόλη στο αίμα είναι αυξημένη, σημαίνει ότι το σώμα σχηματίζει ενεργά πλάκες. που με την πάροδο του χρόνου μπορεί να προκαλέσει σοβαρές παθήσεις. Χαμηλώστε τη χοληστερόλη χωρίς να καταφύγετε σε φάρμακαμπορώ. αλλά για αυτό πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς κανόνες:

Το φαγητό δεν μπορεί να καταναλωθεί. που προκαλούν το σχηματισμό πλακών χοληστερόλης.

1. Διαφοροποιήστε τη διατροφή σας με αυτά τα τρόφιμα. που περιέχουν λιπίδια. που σχετίζονται με την καλή χοληστερόλη?
2. Μειώστε την ποσότητα των κακών λιποπρωτεϊνών στο αίμα χρησιμοποιώντας συνταγές παραδοσιακής ιατρικής.
3. Ακολουθήστε έναν υγιεινό τρόπο ζωής και εγκαταλείψτε τις κακές συνήθειες.

Ποιες τροφές πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή με υψηλή χοληστερόλη

Τα ζωικά λίπη είναι τα πιο επιβλαβή προϊόντα. που σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί με υψηλή χοληστερίνη. Τα λίπη βρίσκονται σε πολλά τρόφιμα. από την οποία συχνά διαμορφώνεται η διατροφή ενός απλού ανθρώπου. χοιρινό. λιπαρό βοδινό κρέας. τυρί κότατζ και τυριά με πολλά λιπαρά. αυγά. βούτυρο. τηγανίτα. εντόσθια. μαγιονέζα. κέτσαπ. Αξίζει επίσης να εξαλειφθούν όλα τα επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος από τη διατροφή. λουκάνικα. λουκάνικα. καπνιστά κρέατα. πατέ. στιφάδο. Ορισμένα θαλασσινά χωρίς κέλυφος περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζωικών λιπών. γαρίδες. αστακοί. καβούρια. αστακοί. καραβίδα. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά θα πρέπει επίσης να αποκλείονται από τη διατροφή.

Είναι απαραίτητο να αρνηθείτε τα προϊόντα. που περιέχει συντηρητικά και άλλα επιβλαβή πρόσθετα. Μην τρώτε μπαχαρικά. στιγμιαίος καφές. ανθρακούχα ποτά. σοκολάτα. γλυκά με γέμιση.

Προϊόντα. που εμποδίζουν το σχηματισμό πλακών χοληστερόλης

Χολή. που παράγεται από το συκώτι. βοηθά στον καθαρισμό του αίματος από επιβλαβείς λιποπρωτεΐνες. Σχεδόν όλοι χολερετικά φάρμακαικανό να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης. Για να μην καταφεύγουν σε φάρμακα. προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν. που διεγείρουν την παραγωγή χολής. χυμό παντζάρι και ραπανάκι. φυτικά έλαια.

• Μην τρώτε υποκατάστατα ζάχαρης. δεν θα υπάρξει κανένα όφελος από αυτό. Αυτά τα προϊόντα προκαλούν την παραγωγή πλακών χοληστερόλης. Αν είναι δυνατόν. μπορείτε να αντικαταστήσετε την κανονική ζάχαρη με φυσικό μέλι.
• Τρώτε όσο το δυνατόν περισσότερες φυτικές ίνες. μήλα. δαμάσκηνα. κεράσια. σιτηράχοντρό άλεσμα. Τα λαχανικά βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση της χοληστερίνης. έχοντας πράσινο χρώμα. μπρόκολο. αγγούρια. σαλάτα. μαϊντανός. φρέσκο ​​κρεμμυδάκι. σκόρδο.
• Τα καρύδια περιέχουν ουσίες στη σύνθεσή τους. που βοηθούν στην απομάκρυνση της χοληστερόλης από το σώμα. Αλλά πρέπει να τα χρησιμοποιήσετε χωρίς φανατισμό - οι ξηροί καρποί είναι πολύ πλούσιοι σε θερμίδες.
• Το γκρέιπφρουτ είναι πολύ αποτελεσματικό για τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων. Πρέπει να χρησιμοποιείται με λευκές μεμβράνες. που έχουν πικρή γεύση. Αυτές οι μεμβράνες περιέχουν ουσίες. προκαλώντας την παραγωγή χολής.
• Ψάρι. Τα ωμέγα 3, πλούσια σε πολυακόρεστα αμινοξέα, συμβάλλουν επίσης στη μείωση του επιπέδου των επιβλαβών λιποπρωτεϊνών. Είναι σολομός. σκουμπρί. ρέγγα. γάδος.

Συνταγές. που είναι αποτελεσματικά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα

Σπόροι λιναριού.Αυτό το προϊόν όχι μόνο καθαρίζει το αίμα από τις πλάκες. αλλά έχει επίσης ευεργετική επίδραση σε πολλά συστήματα του σώματος. εξαλείφει τις υπερτάσεις πίεσης. προστατεύει πεπτικό σύστημααπό φλεγμονώδεις διεργασίες και βελτιώνει την εντερική κινητικότητα. Οι σπόροι λιναριού μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε φαρμακείο. αλλά πωλούνται στο σύνολό τους. Πριν από τη χρήση, είναι καλύτερο να αλέσετε το προϊόν και να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας στο φαγητό μία φορά την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας με αυτό το προϊόν είναι ένας μήνας.

Οι σπόροι λιναριού βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης

Σέλινο. Αυτό το προϊόν. έχουν συγκεκριμένη γεύση και οσμή. βοηθά στην καταπολέμηση των επιβλαβών λιποπρωτεϊνών. Μπορείτε να φτιάξετε έναν πνεύμονα από σέλινο πιάτο διαίτης. που θα βοηθήσει επίσης στον απαλό καθαρισμό των εντέρων. Τα κοτσάνια σέλινου πρέπει να βράζονται σε βραστό νερό για αρκετά λεπτά. Αφού το ζεματισμένο προϊόν πασπαλιστεί με σουσάμι και ζάχαρη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλάτι αντί για ζάχαρη. αν δεν σου αρέσει γλυκό προϊόν. Μια εβδομάδα αργότερα, εμφανίζεται το αποτέλεσμα της κατανάλωσης βρασμένου σέλινου. Τα επίπεδα χοληστερόλης μειώνονται κατά 0,5 - 1 mmol / l.

Σπόροι άνηθου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό των αγγείων ως φρέσκοι σπόροι. και αποξηραμένο προϊόν. Οι φρέσκοι πράσινοι σπόροι μπορούν να καταναλωθούν απευθείας από τον πανικό. όπου ωριμάζουν. Αυτό το μπαχαρικό μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες. Είναι χρήσιμο να φτιάξετε αφέψημα από ξηρό προϊόν. Τρεις κουταλιές της σούπας σπόρους πρέπει να χυθούν με μισό λίτρο νερό και να αφήσετε τον ζωμό να παρασκευαστεί για αρκετές ώρες. Πρέπει να πίνετε ένα μέσο για τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων τρεις φορές την ημέρα, μία κουταλιά της σούπας. Πλήρες μάθημα - 3 - 4 μήνες.

Σπόροι άνηθου - για τη θεραπεία της χοληστερόλης

βραστά φασόλια. Αυτό το προϊόν περιέχει τη μέγιστη ποσότητα διαλυτών φυτικών ινών. μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά. βιταμίνες. Οι φυτικές ίνες δεσμεύουν αποτελεσματικά τις πλάκες χοληστερόλης και τις απομακρύνουν από το σώμα. 150 γραμμάρια βρασμένου προϊόντος την ημέρα θα βοηθήσουν στον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων και στη βελτίωση του καρδιαγγειακού συστήματος.

βραστά φασόλια

Έγχυμα αλκοόλης σκόρδου. Οι καθαρισμένες σκελίδες σκόρδου (300 gr) πρέπει να ψιλοκομιστούν. στη συνέχεια βάλτε τη μάζα σε ένα γυάλινο δοχείο. Το δοχείο πρέπει να τυλίγεται σφιχτά σε ένα πανί και να τοποθετείται για αρκετές ώρες σε σκοτεινό μέρος. Το σκόρδο πρέπει να βγάλει χυμό. Σε ένα δοχείο με θρυμματισμένη μάζα, πρέπει να προσθέσετε ιατρικό οινόπνευμα (150 g). Το φάρμακο εγχέεται για 10 ημέρες. Μετά από αυτό, πρέπει να στραγγίξετε προσεκτικά το έγχυμα μέσα από τυρί και να το αφήσετε να παρασκευαστεί για μερικές ακόμη ημέρες. Μια πορεία θεραπείας έγχυση αλκοόλπου είναι ενάμιση μήνας. Πρέπει να πίνετε δύο σταγόνες σκόρδου τρεις φορές την ημέρα.

Έγχυμα αλκοόλης σκόρδου

Έγχυμα από το φυτό χρυσαφένιο μουστάκι. Πρέπει να πάρετε ένα χοντρό. σαρκώδες φύλλο. μήκους τουλάχιστον 15 εκ. και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Ρίξτε τα κομμάτια του φυτού με ένα λίτρο βραστό νερό. Το δοχείο με το υγρό πρέπει να τυλιχτεί σφιχτά με ένα χοντρό πανί και να αφήσει το μείγμα να βράσει για μια μέρα. Πρέπει να αποθηκεύσετε το φάρμακο σε σκοτεινό μέρος. Η πορεία της θεραπείας με χρυσό μουστάκι διαρκεί 3 μήνες. πρέπει να παίρνετε 20 γραμμάρια έγχυσης 3 φορές την ημέρα. πριν το φαγητό. Αυτή είναι μια πολύ αποτελεσματική θεραπεία. στο τέλος του μαθήματος, το επίπεδο χοληστερόλης φτάνει στον κανόνα.

Χρυσό μουστάκι φυτό για τη χοληστερίνη

Πρόπολη. Αυτή η ουσία όχι μόνο καθαρίζει αποτελεσματικά τα αιμοφόρα αγγεία. αλλά και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες. ενεργοποιεί και ενθαρρύνει καλή υγεία. Για μια πορεία καθαρισμού αγγείων, απαιτείται διάλυμα πρόπολης 4%. Αυτή η ουσία (7 σταγόνες) πρέπει να αραιωθεί σε 20 ml νερού και να λαμβάνεται 3 φορές την ημέρα. Η πλήρης πορεία της θεραπείας είναι τρεις μήνες.

Θεραπεία χοληστερόλης με πρόπολη

Αυτή η εικόνα δείχνει μια κατά προσέγγιση εικόνα της πρόπολης. Τα συστατικά του είναι ευδιάκριτα. Η παρακάτω παράγραφος περιγράφει τη σύνθεση της πρόπολης.

Καθαρισμός αγγείων. Λαϊκές θεραπείες.

Το επίπεδο της χοληστερόλης είναι κανονικά περίπου 5 mmol/l και η αύξηση ή η μείωσή της κατά ήδη δύο μονάδες αποτελεί σοβαρή απειλή για την υγεία. Τα επίπεδα χοληστερόλης που είναι πολύ χαμηλά μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο, αναπνευστικές ασθένειες και να αυξήσουν τον κίνδυνο θανάτου από τραυματισμό. Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης συμβάλλουν στην ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης και στεφανιαίας νόσου, για παράδειγμα, σύμφωνα με ερευνητές, σε συγκέντρωση χοληστερόλης 7 mmol / l, η πιθανότητα θανάτου από στεφανιαία νόσο διπλασιάζεται.

Πώς να αποτρέψετε την υψηλή χοληστερόλη

Περιορίστε την κατανάλωση προϊόντων κρέατος και χρησιμοποιήστε πουλερικά και μοσχαρίσιο κρέας αντί για χοιρινό, αρνί, μοσχάρι.

Εισαγάγετε τα θαλασσινά στη διατροφή: θαλασσινά ψάρια (3-4 φορές την εβδομάδα) και φύκια.

Αυξήστε την κατανάλωση φρέσκα λαχανικάκαι φρούτα, πίνετε φρεσκοστυμμένους χυμούς φρούτων και λαχανικών.

Φάτε όσο το δυνατόν περισσότερο περισσότερα προϊόνταπλούσιο σε φυτικές ίνες, πηκτίνη και λεκιθίνη: φασόλια, μπιζέλια, δημητριακά - σιτάρι, βρώμη, φαγόπυρο, καστανό ρύζι.

Τρώτε γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά ή με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Εξαλείψτε τα ζωικά λίπη και τη μαργαρίνη από τη διατροφή, αντικαθιστώντας τα ακατέργαστο λάδι- ηλίανθος, ελιά, σόγια, καλαμπόκι.

Μία φορά την εβδομάδα, κανονίστε ημέρες νηστείας: τρώτε μόνο μήλα (1,5 κιλό) ή πίνετε 5-6 ποτήρια χυμό μήλου ή πορτοκαλιού.

Κάντε τακτική άσκηση για τουλάχιστον 30 λεπτά την ημέρα, περπατήστε περισσότερο, μην χρησιμοποιείτε το ασανσέρ.

Εγκαταλείψτε τις κακές συνήθειες - το κάπνισμα και την κατανάλωση αλκοόλ.

Μειώστε το περιττό σωματικό βάρος και ελέγξτε το βάρος σας.

Βότανα για τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων

Ανακατέψτε ρίζα γλυκόριζας 1:1 και άνθη κόκκινου τριφυλλιού. 1 κ.γ ανακατεύουμε ρίχνουμε 1 κ.γ. βραστό νερό, επιμείνετε 30 λεπτά. Πίνετε 0,5 κ.σ. δύο φορές την ημέρα 15 λεπτά πριν από τα γεύματα ή 1-1,5 ώρα μετά τα γεύματα. Μάθημα - 20 ημέρες, διάλειμμα μεταξύ των μαθημάτων - ένας μήνας. Αυτή η συλλογή καθαρίζει τα αγγεία του εγκεφάλου, το αίμα και ολόκληρο το γαστρεντερικό σωλήνα.

Δοκιμασμένη στο χρόνο συνταγή για καθαρισμό αγγείων

Ανακατεύουμε 1 κ.γ. σπόρος άνηθου και 1 κ.γ. θρυμματισμένες ρίζες βαλεριάνας. Ρίχνουμε το μείγμα για μια μέρα με 1 λίτρο βραστό νερό, το σουρώνουμε, το στύβουμε και προσθέτουμε 2 κ.σ. μέλι. Ανακατεύουμε καλά και φυλάμε στο ψυγείο. Πάρτε 1 κ.σ. 3 φορές την ημέρα μισή ώρα πριν από τα γεύματα μέχρι να τελειώσει το φάρμακο. Μια τέτοια πορεία θεραπείας καθαρίζει καλά τα αγγεία από τις πλάκες χοληστερόλης και βοηθά την καρδιά να λειτουργεί σε καλό ρυθμό.

Βάμμα πεύκου για καθαρισμό αγγείων

Το βάμμα πεύκου θα βοηθήσει στον καθαρισμό των αγγείων. Ετοιμάστε το βάμμα έτσι. μαζέψτε πράσινο πευκοβελόνες, και αν υπάρχει, τότε μικροί κώνοι. Τα βάζουμε σε ένα γυάλινο βάζο μέχρι το χείλος και τα γεμίζουμε όλα με βότκα. Κλείνουμε καλά το βάμμα και κρατάμε σε ζεστό μέρος για 10 μέρες. Στη συνέχεια, στραγγίστε και πάρτε 15 σταγόνες (μπορείτε να πιείτε από 10 έως 20 σταγόνες) 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα, αραιώνοντας το προϊόν σε μικρή ποσότητα ζεστού νερού. Πίνετε ένα μήνα, μετά το ίδιο διάλειμμα και επαναλάβετε τη θεραπεία.

Νόστιμο μείγμα για τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων

Τρίψτε μια σελινόριζα και ένα μεγάλο μήλο, ψιλοκόψτε το μαρούλι και τον άνηθο, προσθέστε ψιλοκομμένες 2-3 σκελίδες σκόρδο. ανακατέψτε όλα. Προσθέστε 1 κουτ. μέλι και χυμό λεμονιού, γεμίστε ακατέργαστο ηλιέλαιο. Μην αλατίζετε. Ετοιμάστε και τρώτε σαλάτα δύο με τρεις φορές την εβδομάδα. Η σαλάτα είναι χρήσιμη στο ότι καθαρίζει τα αγγεία από τη χοληστερόλη και το αίμα από τις τοξίνες.

Οι σπόροι λιναριού θα καθαρίσουν τα αγγεία

Για να καθαρίσετε τα αγγεία, πάρτε 0,5 κ.σ. σπόρους λιναριού και ξεπλύνετε. Στη συνέχεια τα γεμίζουμε με λίγο νερό. Το νερό πρέπει απλώς να καλύπτει τους σπόρους. Αφήστε για μισή ώρα. Μετά από αυτό, στραγγίστε το νερό και ρίξτε τους σπόρους με 300 ml βραστό νερό. Αφήστε το να βράσει για 2 ώρες. Παράλληλα, φτιάξτε ένα έγχυμα καλέντουλας. 1 αγ. λουλούδια ρίχνουμε 400 ml βραστό νερό για 1,5 ώρα. Σουρώνουμε και ανακατεύουμε με έγχυμα σπόρων λιναριού. Ανακατεύουμε όλα καλά και αφήνουμε όλη τη νύχτα. Μέχρι το πρωί το φάρμακο είναι έτοιμο. Πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά σε 3 κ.σ. πριν το πρωινό και πριν τον ύπνο. Διατηρείται στο ψυγείο. Πορεία θεραπείας - 21 ημέρες

Καθαρισμός αγγείων με βότανα

Για να καθαρίσετε τα αγγεία, πάρτε 50 γραμμάρια τριανταφυλλιάς και πιείτε τα με 150 ml φρέσκια μπύρα χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ. Αφήνουμε το τριαντάφυλλο να εμποτιστεί για 2 ώρες. Στη συνέχεια στέλεχος. Στραγγίζουμε το υγρό και αφήνουμε το τριαντάφυλλο. Προσθέστε 20 g ξηρού χόρτου yarrow και 20 g θρυμματισμένες ρίζες πικραλίδας στο άγριο τριαντάφυλλο. Ρίξτε αυτό το μείγμα σε 1 λίτρο βραστό νερό. Βάζουμε στη φωτιά και βράζουμε για 15 λεπτά. Ψύξτε, στραγγίστε. Το αφέψημα είναι έτοιμο. Είναι καλύτερα να φυλάσσεται στο ψυγείο. Εκεί θα αντέξει μια εβδομάδα, διατηρώντας χρήσιμες ιδιότητες. Πάρτε ένα αφέψημα το πρωί με άδειο στομάχι για 3/4 φλ. Η πορεία της θεραπείας είναι 2 εβδομάδες, μετά ένα διάλειμμα 5 ημερών και επαναλάβετε τη θεραπεία ξανά. Με αυτόν τον τρόπο, είναι απαραίτητος ο καθαρισμός των αγγείων πολλές φορές το χρόνο.

Αποδεδειγμένο καθαριστικό αγγείων

Η ακόλουθη συλλογή θα βοηθήσει στον καθαρισμό των αγγείων: βελόνες - 5 κουταλιές της σούπας, τριανταφυλλιές - 2 κουταλιές της σούπας, φλούδα κρεμμυδιού- 2 κουταλιές της σούπας. Οι βελόνες μπορούν να ληφθούν οποιαδήποτε. Το πεύκο είναι καλύτερο, αλλά το έλατο είναι επίσης κατάλληλο. Αλέθουμε καλά όλα τα υλικά. Τα περιχύνουμε όλα με 2 λίτρα νερό, τα αφήνουμε να βράσουν και βράζουμε για 3 λεπτά περίπου. Αφήστε το να βράσει για 3 ώρες, στραγγίστε. Λαμβάνετε μισό ποτήρι 3 φορές την ημέρα, ανεξάρτητα από τα γεύματα. Το μάθημα είναι ένα μήνα, μετά ένα διάλειμμα για 3 εβδομάδες και επαναλάβετε τη θεραπεία.

Φυτοχημικά για αγγεία

SANDY ICMORTLET

1 αγ. μεγάλο. ξερά άνθη ρίχνουμε 2 κ.σ. βραστό νερό, κρατήστε σε χαμηλή φωτιά για 3-5 λεπτά. επιμείνετε μισή ώρα, στέλεχος. Πάρτε 1/3 κ.γ. έγχυση 3 φορές την ημέρα για μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Με αυξημένη πήξη του αίματος, θρομβοφλεβίτιδα, χρησιμοποιήστε με προσοχή.

Elecampane ΥΨΗΛΟ

2 κ.σ. μεγάλο. ξερά θρυμματισμένες ρίζες ελεκαμπάνης, ρίξτε 1,5 κ.γ. βότκα, επιμείνετε σε σκοτεινό μέρος για 3 εβδομάδες, ανακατεύοντας περιστασιακά, στραγγίστε. Πάρτε 30-40 σταγόνες σε ένα ποτήρι νερό 3 φορές την ημέρα για 20 λεπτά. πριν τα γεύματα.

ΔΑΣΙΚΗ ΦΡΑΟΥΛΑ

2 κ.σ. μεγάλο. ξερά θρυμματισμένα φύλλα φράουλας ρίχνουμε 1 κ.γ. βραστό νερό, κρατήστε σε χαμηλή φωτιά για 5-7 λεπτά. επιμείνετε κάτω από το καπάκι για 2 ώρες, στέλεχος. Πάρτε 1 κ.σ. μεγάλο. έγχυση 3-4 φορές την ημέρα για 15 λεπτά. πριν τα γεύματα.

Το καλοκαίρι, τρώτε 0,5 κ.σ. φρούτα φράουλας 2-3 φορές την ημέρα μεταξύ των γευμάτων.

ΑΙΜΑΤΟΣ ΚΟΚΚΙΝΟΣ ΚΡΑΤΑΓΟΣ

3 τέχνη. l, θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς κράταιγου, ρίξτε 3 κ.σ. βραστό νερό, αφήνουμε όλη τη νύχτα, ζεσταίνουμε το πρωί μέχρι να βράσει, αφήνουμε για μια ώρα, σουρώνουμε. Πάρτε 0,5 κ.σ. έγχυση 3 φορές την ημέρα για μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Βοηθά στη στηθάγχη, την υπέρταση, την αϋπνία.

3 τέχνη. μεγάλο. ξερά άνθη κράταιγου ρίξτε 0,5 κ.γ. βότκα, επιμείνετε 10 ημέρες, στέλεχος. Πάρτε 1 κουτ. βάμμα 3 φορές την ημέρα για 20 λεπτά. πριν τα γεύματα. Βοηθά επίσης σε υπέρταση, στηθάγχη, αίσθημα παλμών, πονοκεφάλους, ζαλάδες.

Το καλοκαίρι, τρώτε φρούτα κράταιγου 5-7 κομμάτια 2 φορές την ημέρα

Το καλύτερο φάρμακο για τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων από τη χοληστερόλη είναι ο ηλίανθος

Ο ηλίανθος βοηθά πολύ στην υψηλή χοληστερόλη και όλα τα μέρη αυτού του φυτού είναι κατάλληλα για θεραπεία - όχι μόνο οι σπόροι, αλλά και τα άνθη, τα φύλλα, οι ρίζες.

Μια συνταγή για αφέψημα και βάμμα ηλίανθου, που θα βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης στο φυσιολογικό σε μερικούς μήνες. Για αφέψημα, πάρτε ένα ποτήρι αποξηραμένες θρυμματισμένες ρίζες ηλίανθου, ρίξτε 3 λίτρα νερό σε μια κατσαρόλα, βράστε και βράστε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά. Στη συνέχεια κρυώνουμε, σουρώνουμε και βάζουμε το αφέψημα και τις ρίζες που έχουν απομείνει από την παρασκευή του στο ψυγείο, καθώς μπορούν να χρησιμοποιηθούν άλλες δύο φορές. Κάθε μέρα, πάρτε ένα λίτρο αφέψημα, πίνοντάς το σε ένα φλιτζάνι τρεις έως τέσσερις φορές την ημέρα μετά τα γεύματα. Όταν τελειώσει το αφέψημα, ξαναβράζουμε τις ρίζες σε 3 λίτρα νερό, αλλά βράζουμε για 10 λεπτά και την τρίτη φορά έβρασαν τις ίδιες ρίζες για 15 λεπτά. Στο πλήρης πορείαθεραπεία διάρκειας δύο μηνών θα χρειαστούν επτά ποτήρια ρίζας. Στη συνέχεια, για άλλους δύο μήνες, πάρτε ένα έγχυμα αλκοόλ από όλα τα μέρη του ηλίανθου. Ετοιμάστε το ως εξής: 10 κ.σ. μεγάλο. πέταλα, σπόροι, φύλλα αυτού του φυτού, ρίξτε 0,5 λίτρο βότκα, αφήστε για μια εβδομάδα σε σκοτεινό μέρος και στη συνέχεια στραγγίστε. Πάρτε 30 σταγόνες σε ένα ποτήρι κρύο νερό δύο φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Και κατά τη διάρκεια όλων των μηνών της θεραπείας, μην τρώτε πικάντικα, λιπαρά, τηγανητά, καπνιστά και αλμυρά φαγητά και μην πίνετε αλκοόλ.

Παρεμπιπτόντως, οι ρίζες του ηλίανθου, όπως τα φύλλα, οι μίσχοι και οι σπόροι, περιέχουν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά και άλλες ουσίες που μειώνουν το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης στο αίμα. Με υψηλή χοληστερόλη, τα αφεψήματα και τα αφεψήματα τέτοιων φαρμακευτικών φυτών όπως το viburnum, η τέφρα του βουνού, οι τριανταφυλλιές, η αλογοουρά, το βάλτο, η βρώμη, η ρίζα πικραλίδας είναι επίσης χρήσιμα.

Πικραλίδα για τη χοληστερίνη

Σε μεγάλη ηλικία, η περίσσεια χοληστερόλης στο αίμα είναι πιο επικίνδυνη από ποτέ, και ως εκ τούτου είναι απαραίτητο να απαλλαγούμε από αυτήν με κάθε μέσο. Στην πρώτη θέση, φυσικά, είναι η σωστή διατροφή: αν σήμερα φάτε μια λιπαρή κοτολέτα αρνιού ή χοιρινού και αύριο πιείτε φάρμακο, δεν θα έχει νόημα. Και στη δεύτερη θέση - αμέτρητα φαρμακευτικά φυτά που θα έρθουν στη διάσωση με τη μορφή έγχυσης ή τσαγιού. Αλλά υπάρχει μια ακόμη πιο βολική θεραπεία - αυτή είναι η σκόνη ρίζας πικραλίδας.

Οι ξηρές ρίζες αλέθονται πρώτα σε επεξεργαστή τροφίμων και μετά αλέθονται σε μύλο καφέ. Η πικρή σκόνη λαμβάνεται σε 1 κουτ. πριν από τα γεύματα 3 φορές την ημέρα. Το πρώτο μάθημα είναι 6 μήνες. Στη συνέχεια, πάρτε το περιστασιακά για να διατηρήσετε φυσιολογικά επίπεδα χοληστερόλης. Έτσι, χωρίς φάρμακα, μειώστε τη χοληστερόλη σας στο φυσιολογικό.

Αλλά να έχετε κατά νου ότι, ακόμη και να παίρνετε σκόνη από ρίζα πικραλίδας ή οποιοδήποτε άλλο φάρμακο, πρέπει να ακολουθείτε τη διατροφή και τον τρόπο ζωής σας. Θα πρέπει να εγκαταλείψετε ό,τι ανεβάζει τη χοληστερόλη στο αίμα.

Ο δεύτερος σημαντικός παράγοντας είναι η κίνηση: καθισμένος στον καναπέ, δεν θα πετύχεις. Ένας δείκτης υγείας είναι η απουσία λιπώδους πτυχής στην κοιλιά.

Ποτό καθαρισμού αγγείων

Για άτομα που έχουν τάση για απόφραξη των αρτηριών, συνιστάται ένα μείγμα: 20 g eyebright, 30 g υπερικό, 80 g φύλλα μέντας και 50 g φύλλα φράουλας. Ετοιμάζουμε το ρόφημα ως εξής: 2 κ.σ. κουταλιές από το μείγμα ρίχνουμε 0,5 λίτρο βραστό νερό. Ένα δοχείο με υγρό πρέπει να αφεθεί στην άκρη για 10-12 ώρες και στη συνέχεια να φιλτραριστεί. Μπορεί να ζεσταθεί ελαφρά πριν από τη χρήση. Πίνετε το μισό εκχύλισμα το πρωί και το υπόλοιπο το βράδυ

Όταν χρησιμοποιείτε υλικά από τον ιστότοπο, απαιτείται backlink! Επιλογές συνδέσμου στα αριστερά του ιστότοπου.

Στη λέξη «χοληστερίνη», συνοφρυώνουμε εκνευρισμένοι, φανταζόμαστε λιπαρές πλάκες στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, υπερβολικό βάρος, απειλή και άλλα φρικτά με τα οποία μας τρομάζει η σύγχρονη προπαγάνδα. υγιεινός τρόπος ζωήςΖΩΗ. Αλλά πριν δώσουμε σε αυτή την έννοια ένα σχεδόν καταχρηστικό νόημα, ας καταλάβουμε τι είναι η χοληστερόλη και ποιος είναι ο ρόλος της στο σώμα μας;

Η χοληστερόλη είναι ένα δομικό υλικό με τη βοήθεια του οποίου τα κύτταρα ανανεώνονται και παράγονται ζωτικές ουσίες: ορμόνες, ένζυμα. Περίπου το 80% του ήπατος μας παρέχει χοληστερόλη, αλλά πρέπει να λαμβάνουμε άλλο 20% από τις τροφές για να παραμείνουμε υγιείς. Το όνομα του ατόμου που συμμετέχει στη σημερινή συνομιλία σχηματίζεται από δύο λατινικές λέξεις: χολή (χολή) και στερεό (στερεοφωνικό), αφού για πρώτη φορά βρέθηκε χοληστερόλη σε μορφή συμπαγούς κίτρινης ουσίας σε πέτρες στη χολή. Αλλά αν το χρειαζόμαστε τόσο πολύ, τότε γιατί όλοι λένε ότι η περίσσεια χοληστερόλης απειλεί ένα άτομο με αρνητικές συνέπειες;

Υπάρχουν δύο τύποι χοληστερόλης:

LDL - λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας.

Η HDL είναι λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας.

Ο πρώτος τύπος ονομάζεται «κακή» χοληστερόλη και ο δεύτερος τύπος ονομάζεται «καλή». Η θεμελιώδης διαφορά μεταξύ τους δεν είναι χημική σύνθεση, αλλά σε δομή και φυσικές ιδιότητες.

Η κακή χοληστερόλη είναι υγρή και κολλώδης, οπότε όταν φεύγει από το συκώτι, εξαπλώνεται μέσω των αγγείων και κολλάει στα τοιχώματά τους, ειδικά σε εκείνα τα μέρη όπου υπάρχουν ζημιές, φθαρμένες περιοχές και ανωμαλίες. Φυσικά, όσο μεγαλύτερο είναι το άτομο, τόσο περισσότερα τέτοια ελαττώματα έχει και τόσο μεγαλύτερος ο κίνδυνος σχηματισμού πλακών χοληστερόλης.

Η καλή χοληστερόλη είναι πυκνή και σκληρή, επομένως, αντίθετα, όπως μια βούρτσα πιάτων, καθαρίζει τα υπολείμματα από την εσωτερική επιφάνεια των αιμοφόρων αγγείων. Γι' αυτό είναι ασφαλές να πούμε ότι όχι μόνο η περίσσεια κακής χοληστερόλης, αλλά και η έλλειψη καλής χοληστερόλης οδηγεί σε αρνητικές συνέπειες για την υγεία. Και αν θέλουμε να ασφαλιστούμε με αξιοπιστία κατά της καρδιακής προσβολής και, πρέπει να κινηθούμε προς δύο κατευθύνσεις ταυτόχρονα, επιπλέον, η αύξηση του επιπέδου της καλής χοληστερόλης είναι πολύ πιο σημαντική από τη μείωση του επιπέδου της κακής.

Μια μείωση 1% των επιπέδων της LDL στο αίμα οδηγεί σε μείωση 1% στον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων, ενώ μια αύξηση 1% στα επίπεδα HDL μειώνει τον ίδιο κίνδυνο κατά μέσο όρο 2-4%.

Οποιοσδήποτε άνω των 45 ετών που είναι υπέρβαρος θα πρέπει να κάνει εξετάσεις αίματος δύο φορές το χρόνο για να προσδιορίσει τα επίπεδα LDL, HDL και τριγλυκεριδίων, προκειμένου να ληφθούν έγκαιρα μέτρα σε περίπτωση κρίσιμης ανισορροπίας. Και σήμερα θα σας πούμε πώς μπορείτε να μειώσετε γρήγορα και αποτελεσματικά το επίπεδο της κακής χοληστερόλης και να αυξήσετε το επίπεδο της καλής χοληστερόλης στο σπίτι, χωρίς να καταφύγετε σε φάρμακα, προκειμένου να διατηρήσετε καλή υγεία για πολλά χρόνια.

Τρόποι για να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα χωρίς χάπια

Το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο μυαλό είναι φυσικά μια αλλαγή στη διατροφή, γιατί η λιπιδική ισορροπία του αίματός μας εξαρτάται από τις τροφές που τρώμε. Αλλά αυτή τη σημαντική κουβέντα θα την ξεκινήσουμε όχι με δίαιτα, αλλά με σωματική δραστηριότητα. Απλά κάνοντας φίλους με τον αθλητισμό και βρίσκοντας τακτικά χρόνο για απλές και ευχάριστες δραστηριότητες, μπορείτε να βελτιώσετε σημαντικά την υγεία σας.

πλέον σοβαρός κίνδυνοςδεν είναι υψηλό επίπεδο LDL, αλλά ο συνδυασμός της με χαμηλό επίπεδο HDL. Επομένως, μια απλή αναθεώρηση της διατροφής δεν αρκεί για να διορθωθεί η κατάσταση - θα πρέπει να προσθέσετε σωματική δραστηριότητα.

Πώς να αυξήσετε το επίπεδο της «καλής» χοληστερόλης και να μειώσετε το επίπεδο της «κακής» μέσω της άσκησης;

Καρδιολόγοι και γυμναστές αποκαλύπτουν μυστικά ευεξίακαι αξιόπιστη προστασία από καρδιαγγειακές παθήσεις:

Η αερόβια άσκηση, ειδικά το τρέξιμο, είναι ο καλύτερος τρόπος για να αντιμετωπίσετε την κακή χοληστερόλη. Όταν ένα άτομο εκτελεί μονότονες ρυθμικές κινήσεις στην ύπαιθρο για μεγάλο χρονικό διάστημα, δημιουργείται μέσα του ένας ομοιόμορφος, ελαφρώς γρήγορος παλμός. Ταυτόχρονα, το οξυγόνο που εισέρχεται στο αίμα εξασφαλίζει τη σταδιακή καύση των λιπών, συμπεριλαμβανομένης της κακής χοληστερόλης μέσα στα αγγεία. Απλώς δεν έχει χρόνο να μείνει και να εναποτεθεί με τη μορφή επικίνδυνων αθηρωματικών πλακών. Έχει αποδειχθεί ότι οι επαγγελματίες δρομείς καίνε την LDL στο αίμα 70% πιο γρήγορα από τους ανθρώπους που δεν αθλούνται καθόλου.

Οι ανθρώπινοι μύες πρέπει να είναι συνεχώς σε καλή κατάσταση, αυτό εμποδίζει την κακή χοληστερόλη να κάνει τη «βρώμικη πράξη» της. Ως εκ τούτου, ακόμη και οι ηλικιωμένοι που είναι υπέρβαροι και έχουν περίπλοκα προβλήματα υγείας θα πρέπει, οπωσδήποτε, να κάνουν εφικτή φυσική δραστηριότητα: να περπατούν στον καθαρό αέρα, να κάνουν ποδήλατο, να σκάβουν στον κήπο. Πως μακρύτερος άνθρωποςξαπλώνει στο κρεβάτι, επιδίδεται σε απάθεια και κακή διάθεση, τόσο πιο γρήγορα θα έρθει η μέρα που δεν θα μπορεί να σηκωθεί καθόλου από αυτό το κρεβάτι.

Μελέτες δυτικών καρδιολόγων δείχνουν ότι σε ασθενείς μεγαλύτερης ηλικίας, κάθε πρωί που κάνουν μια βόλτα σαράντα λεπτών στον καθαρό αέρα, ο κίνδυνος αιφνίδιου θανάτου από έμφραγμα και εγκεφαλικό μειώνεται στο μισό - κατά 50%! Είναι σημαντικό μόνο να διασφαλιστεί ότι ο σφυγμός ενός ηλικιωμένου κατά τη διάρκεια των περιπάτων δεν αυξάνεται κατά περισσότερους από 15 παλμούς από μια φυσιολογικά φυσιολογική τιμή.

Εάν μια αρσενική και ειδικά μια γυναικεία φιγούρα αρχίζει να μοιάζει με μήλο, αυτό είναι ένα μήνυμα για να σκεφτείτε την υγεία. Η περίμετρος της μέσης ενός ενήλικα αρσενικού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 94 cm. για μια ενήλικη γυναίκα - 84 εκ. Η κανονική αναλογία της περιφέρειας της μέσης προς την περιφέρεια του ισχίου για τους άνδρες δεν είναι μεγαλύτερη από 0,95, για τις γυναίκες - όχι περισσότερο από 0,8. Με άλλα λόγια, εάν η κοιλιά σας είναι σχεδόν πιο χοντρή από τους γοφούς σας, ήρθε η ώρα να κρούσετε τον κώδωνα του κινδύνου και να χάσετε βάρος!

9 αποδεδειγμένα βήματα για τη μείωση της LDL χοληστερόλης

Βήμα πρώτο: κόψτε το κάπνισμα

Η επιβλαβής επίδραση του καπνίσματος στην υγεία δεν έγκειται μόνο στην απόφραξη των πνευμόνων με πίσσα και στην ανάπτυξη επίμονου εθισμού στη νικοτίνη. Αγοράζοντας τακτικά τσιγάρα, ένα άτομο αγοράζει τη στειρότητα, την ανικανότητα και τον καρκίνο με δικά του χρήματα. Ολόκληρος ο οργανισμός καταστρέφεται σταδιακά: ο εγκέφαλος, οι πνεύμονες, το συκώτι, τα νεφρά, η καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία. Δεν υπάρχει τύπος οργάνου ή ιστού που να μην επηρεάζει το κάπνισμα. βλαβερές συνέπειες. Όχι μόνο αυτό: οι σύγχρονοι κατασκευαστές τσιγάρων κάνουν τα πάντα για να κάνουν τα προϊόντα τους όσο το δυνατόν πιο φθηνά. Και αυτό σημαίνει ότι υπάρχει λιγότερο από το μισό φυσικό καπνό σε μια συσκευασία, όλα τα άλλα είναι χημικά πρόσθετα, αρωματικές ύλες, βασικές ρητίνες και καρκινογόνες ουσίες.

Η πίσσα καπνού είναι το ισχυρότερο καρκινογόνο. Οι επιστήμονες πραγματοποίησαν πειράματα που έδειξαν ότι αν το αυτί ενός κουνελιού αλειφθεί με πίσσα καπνού πολλές φορές, θα αναπτυχθεί σε αυτό το μέρος μετά από μερικούς μήνες. Και οι καρκινογόνες ουσίες του καπνού δρουν στον άνθρωπο με τον ίδιο ακριβώς τρόπο όπως στα ζώα!

Βήμα δεύτερο: Η σωστή προσέγγιση για την κατανάλωση αλκοόλ

Οι ακρότητες σπάνια είναι ευεργετικές και η στάση του ατόμου απέναντι στο αλκοόλ δεν αποτελεί εξαίρεση. Η κατάχρηση αλκοόλ είναι πολύ επιβλαβής: εκτός από τη δημιουργία επίμονου εθισμού και την απώλεια ηθικού χαρακτήρα, ο αλκοολισμός οδηγεί στη σταδιακή καταστροφή του εγκεφάλου, του ήπατος, των νεφρών και των αιμοφόρων αγγείων. Αλλά η πλήρης απόρριψη του αλκοόλ είναι απώλεια φυσικών ευκαιριών, αφού το αλκοόλ υψηλής ποιότητας δεν είναι μεγάλες δόσειςΈχει ευεργετική επίδραση στη σύνθεση του αίματος και στο έργο του καρδιαγγειακού συστήματος.

Οι συμβουλές των γιατρών για αυτό το θέμα είναι αντιφατικές: κάποιος απειλεί με ένα πράσινο φίδι και κάποιος καλεί να απορρίψει τον σκοταδισμό και να πιει μέτρια. Είναι ένας φόρος τιμής στη μόδα, αλλά ανθρώπινη ιστορία- ένας πολύ πιο σοβαρός δείκτης από τη στιγμιαία διάθεση της ιατρικής κοινότητας, που ασκείται από τους παραγωγούς ναρκωτικών και αλκοόλ. Οι χώρες όπου η κατανάλωση καλών κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών είναι αναπόσπαστο μέρος της κουλτούρας εμφανίζουν υψηλότερα ποσοστά προσδόκιμου ζωής και όχι τόσο καταθλιπτικά στατιστικά στοιχεία θανάτων από καρδιαγγειακά νοσήματα όπως στη Ρωσία. Ας πάρουμε την ίδια Γαλλία, Ισπανία, Πορτογαλία ή Σκωτία με την αγάπη της για το καλό ουίσκι.

Πόσο λοιπόν πρέπει να πίνετε για να μειώσετε την κακή χοληστερόλη σας; Για αυτό, αρκούν 50 ml ισχυρού αλκοόλ ή 200 ml ξηρού κόκκινου κρασιού την ημέρα. Ούτε λιγότερο ούτε περισσότερο. Για τη νοοτροπία μας, αυτοί είναι γελοίοι αριθμοί: πιστεύεται ότι αν πίνεις, τότε πιες. Αλλά η σωστή κουλτούρα κατανάλωσης δεν σημαίνει την επιθυμία να μεθύσεις, αλλά τη χρήση σε δόση. καλό αλκοόλστο μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο για τη βελτίωση της πέψης και τον εμπλουτισμό της σύνθεσης του αίματος.

Βήμα τρίτο: πράσινο τσάι αντί για καφέ

Εάν η υγεία, καταρχήν, σας επιτρέπει να πίνετε ποτά που περιέχουν καφεΐνη, τότε ας μην είναι καφές, αλλά φυσικός. Περιέχει φλαβονοειδή, τα οποία συμβάλλουν στη διάσπαση της LDL, ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και των τριχοειδών αγγείων και αυξάνουν τα επίπεδα HDL. Είναι σημαντικό να μάθετε πώς να παρασκευάζετε αυτό το ποτό σωστά και πώς να το χρησιμοποιείτε σωστά. Το πράσινο τσάι δεν πρέπει να είναι δυνατό και πικρό, και συνιστάται να κάνετε ένα πάρτι τσαγιού όχι περισσότερο από δύο φορές την ημέρα, και το πρώτο μισό της ημέρας.

Βήμα τέταρτο: Χυμοθεραπεία

Τα φυσικά οργανικά οξέα που περιέχονται σε φρεσκοστυμμένους χυμούς από φρούτα και λαχανικά διαλύουν αποτελεσματικά την κακή χοληστερόλη και ως εκ τούτου είναι ο ταχύτερος και πιο αποτελεσματικός τρόπος καθαρισμού των αιμοφόρων αγγείων στο σπίτι. Οι χυμοί είναι επίσης νόστιμη πηγήβιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και μόνο Να έχετε καλή διάθεση. Θεραπεύουν, αναζωογονούν, βοηθούν στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, της κυτταρίτιδας και της αθηροσκλήρωσης, βελτιώνουν την επιδερμίδα, την ποιότητα των νυχιών, του δέρματος και των μαλλιών. Επομένως, η αγορά ενός βολικού αποχυμωτή υψηλής τεχνολογίας είναι μια έξυπνη επένδυση για την υγεία σας και την υγεία της οικογένειάς σας.

Ένα πενταήμερο πρόγραμμα καθαρισμού των αιμοφόρων αγγείων από την κακή χοληστερόλη με τη βοήθεια φρεσκοστυμμένων χυμών πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

1η ημέρα: 130 ml χυμός καρότου+ 70 ml χυμού από τα στελέχη.

2η μέρα: 100 ml χυμού καρότου + 70 ml + 70 ml, διατηρούνται στο ψυγείο για 2 ώρες για να αφαιρέσετε τις ανεπιθύμητες ουσίες.

Βήμα πέμπτο: Ιχθυέλαιο και συνένζυμο Q10

Η τακτική λήψη ιχθυελαίου βελτιώνει σημαντικά τα επίπεδα της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης στο αίμα, της λεγόμενης CRP. Υπάρχουν δύο ακόμη απαραίτητα αμινοξέα για την ανθρώπινη υγεία: το DHA και το EPA, η περιεκτικότητα των οποίων μπορεί να αυξηθεί τεχνητά.

Σύμφωνα με Αμερικανική Ένωσηκαρδιολόγοι, ημερήσια πρόσληψη 2-4 γραμμάρια DHA και EPA παρέχουν μείωση των τριγλυκεριδίων σε φυσιολογικά επίπεδα και ακόμη και ένα γραμμάριο από αυτά τα αμινοξέα την ημέρα είναι αρκετό για προστασία από τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

Πώς να εφοδιαστείτε με απαραίτητα αμινοξέα; Για παράδειγμα, μπορείτε να πάρετε το Coenzyme Q10 σε δόση 90 mg / ημέρα, αυτό θα σας επιτρέψει να αυξήσετε το επίπεδο του DHA στο αίμα κατά 50% σε λίγους μήνες. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι η λήψη στατινών (φάρμακα που μειώνουν τα επίπεδα LDL) μαζί με το συνένζυμο Q10 είναι ανεπιθύμητη, καθώς σε αυτόν τον συνδυασμό το συνένζυμο απορροφάται λιγότερο.

Βήμα έκτο: Εξαλείψτε τα τρανς λιπαρά

Τα τρανς λιπαρά είναι μια πραγματική καταστροφή της εποχής μας, γιατί είναι η κακή χοληστερόλη στην καθαρή της μορφή, επιπλέον, βρίσκονται σε όλα σχεδόν τα τελικά προϊόντα: ζαχαροπλαστεία, γρήγορο φαγητό, λουκάνικα και λουκάνικα, μαργαρίνη και μαγιονέζα. Ό,τι αγοράσουμε στο κατάστημα, θέλοντας να κερδίσουμε χρόνο στο μαγείρεμα, θα πάρουμε τρανς λιπαρά που θα εναποτίθενται στα τοιχώματα των αγγείων μας.

Μελέτες δείχνουν ότι αν μειώσεις τις θερμίδες καθημερινή ΔΙΑΙΤΑΜόλις 1% με την περικοπή των τρανς λιπαρών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου στο μισό!

Απλώς αφαιρέστε 2 γραμμάρια τρανς λιπαρών από το μενού, αφαιρέστε μόνο είκοσι (αλλά τα πιο επιβλαβή) από τις δύο χιλιάδες χιλιοθερμίδες και θα κάνετε στον εαυτό σας το καλύτερο δώρο.

Όταν αγοράζετε έτοιμα προϊόντα στο κατάστημα, διαβάστε προσεκτικά τις πληροφορίες στην ετικέτα. Εάν λέει ότι το προϊόν δεν περιέχει τρανς λιπαρά, στην πράξη αυτό σημαίνει ότι υπάρχει λιγότερο από 0,5 g ανά μερίδα. Κι όμως – κάτω από τους όρους «κορεσμένο» ή «υδρογονωμένο» κρύβεται το ίδιο τρανς λιπαρό που μας απειλεί με έμφραγμα, εγκεφαλικό και καρκίνο.

Βήμα έβδομο: Λήψη μαγνησίου

Τα ενδοθηλιακά κύτταρα που επενδύουν τα αιμοφόρα αγγεία μας από το εσωτερικό δεν μπορούν να απωθούν αποτελεσματικά τα μόρια της LDL εάν δεν έχουν μαγνήσιο. Η ανεπάρκεια αυτού του πολύτιμου μετάλλου οδηγεί όχι μόνο σε αύξηση του επιπέδου της κακής χοληστερόλης, αλλά και σε ανάπτυξη, μυϊκή και καρδιακή αδυναμία και.

Σε άτομα που υποφέρουν από ημικρανία όλη τους τη ζωή, η συχνότητα και η σοβαρότητα των κρίσεων μειώνεται κατά 40% με την τακτική χρήση συμπλεγμάτων βιταμινών και μετάλλων εμπλουτισμένων με μαγνήσιο.

Εάν έχετε διαγνωστεί με ανεπάρκεια μαγνησίου, συνιστάται να αρχίσετε να το παίρνετε σε δόση 250 mg την ημέρα και είναι καλύτερο όταν συνδυάζεται με ασβέστιο, καθώς αυτό το μικροθρεπτικό συστατικό απορροφάται καλύτερα και παρέχει περισσότερα οφέλη. Συνιστάται η προσθήκη λιπαρών ψαριών, ψωμιού ολικής αλέσεως, σπόροι κολοκύθαςκαι το φύτρο σιταριού είναι οι καλύτερες φυσικές πηγές μαγνησίου.

Βήμα όγδοο: Μειώστε τη ζάχαρη

Πολλά έχουν ειπωθεί για τους κινδύνους της λευκής ζάχαρης, αλλά ξέρετε πόσο η υπερβολική κατανάλωσή της επιδεινώνει την κατάσταση με υψηλά επίπεδα κακής και χαμηλά επίπεδα καλής χοληστερόλης;

Μελέτες έχουν δείξει ότι εάν μειώσετε τον γλυκαιμικό δείκτη των τροφών που καταναλώνετε από 61 σε 46, μπορείτε να αυξήσετε το επίπεδο της HDL στο αίμα κατά 7% σε μια εβδομάδα.

Είναι επίσης σημαντικό ότι άλματαεπίπεδα που προκύπτουν από τη λήψη μεγάλων δόσεων απλούς υδατάνθρακες, αυξάνουν την κολλητικότητα των ερυθρών αιμοσφαιρίων, δηλαδή πυκνώνουν το αίμα και προκαλούν το σχηματισμό θρόμβων αίματος. Επομένως, εάν θέλετε να προστατευθείτε από την αθηροσκλήρωση και, μειώστε την πρόσληψη ζάχαρης ή εγκαταλείψτε την εντελώς, αντικαθιστώντας, για παράδειγμα, με φυσικό μέλι.

Βήμα ένατο: Πάρτε βιταμίνη D3

Η βιταμίνη D3 ονομάζεται βιταμίνη του ήλιου: για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια μιας ημέρας παραμονής στην παραλία, τα κύτταρα του δέρματος μας παράγουν από 10-20 χιλιάδες Μ.Ε. Αυτό πολύτιμη ουσία, αλλά ακόμη και οι κάτοικοι ηλιόλουστων, ζεστών περιοχών υποφέρουν από ανεπάρκεια βιταμίνης D3. Σύμφωνα με διάφορες εκτιμήσεις, από το 60 έως το 80% του πληθυσμού της χώρας μας χρειάζεται εισαγωγή συμπληρώματα βιταμινώνώστε η κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων, του δέρματος και των οστών να παραμένει καλή μέχρι τα βαθιά γεράματα.

Παλαιότερα πίστευαν ότι η βιταμίνη D3 δεν πρέπει να λαμβάνεται σε μεγάλες δόσεις, γιατί τότε μπορεί να έχει τοξική επίδραση στον οργανισμό.

Αλλά περισσότερο σύγχρονη έρευναδείχνουν ότι λαμβάνοντας τουλάχιστον 500 Μ.Ε. Η βιταμίνη D3 την ημέρα μπορεί να μειώσει το επίπεδο της CRP, ενός πρωτεϊνικού δείκτη της κακής χοληστερόλης, κατά μέσο όρο 25%. Σε ορισμένους ασθενείς, μια αύξηση των επιπέδων HDL εμφανίζεται ταυτόχρονα. Γενικά, ένα πλεόνασμα βιταμίνης D3 μειώνει τον κίνδυνο να αναπτύξει ένα άτομο όλες τις επικίνδυνες ασθένειες που οδηγούν σε θάνατο.

Μπορείτε επίσης να προσφέρετε στον εαυτό σας μια σημαντική βιταμίνη με φυσικό τρόπο: για παράδειγμα, σε ένα ποτήρι ολόκληρο αγελαδινό γάλαείναι περίπου 100 M.E., και σε εκατό γραμμάρια λιπαρού σολομού sockeye - όσο 675 M.E. Σημειώστε ότι η λήψη καψουλών ή δισκίων βιταμίνης D3 αντενδείκνυται σε άτομα με σοβαρή νεφρική δυσλειτουργία και θυρεοειδής αδένας, καθώς και οι άρρωστοι.

Ποιες τροφές μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα;

Ορισμένες τροφές περιέχουν φυτοστερόλες, φυσικά στυρένια που ρυθμίζουν αποτελεσματικά την αναλογία κακής και καλής χοληστερόλης στο αίμα. Γνωρίζοντας τα προβλήματά σας, μπορείτε να εμπλουτίσετε τη διατροφή με κατάλληλα προϊόντα και να ομαλοποιήσετε την ισορροπία των λιπιδίων, με λίγη έως καθόλου προσπάθεια.

Για παράδειγμα, εάν τρώτε 60 g καθημερινά, μπορείτε να αυξήσετε την HDL κατά 6%, και ταυτόχρονα να μειώσετε την LDL κατά 7%.

Κατάλογος πρωταθλητών μεταξύ προϊόντων που περιέχουν χρήσιμες φυτοστερόλες (ανά 100 g βάρους):

Βλαστημένοι κόκκοι σιταριού - 400 mg.

Πίτουρο καφέ ρυζιού - 400 mg;

Σπόροι λιναριού - 200 mg;

Αμύγδαλα - 200 mg;

Ελαιόλαδο - 150 mg;

Αβοκάντο

Αυτό το θρεπτικό φρούτο έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε β-φυτοστερόλη από όλα τα φρούτα και τα λαχανικά. Μόνο το μισό από ένα μέτριο αβοκάντο, δηλαδή επτά κουταλιές της σούπας πολτός, είναι αρκετό για να μειώσει τη συνολική χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια στο αίμα κατά 8% και να αυξήσει την καλή χοληστερόλη κατά 15% σε τρεις εβδομάδες.

Ξηροί καρποί και σπόροι

Όλοι οι σπόροι και οι ξηροί καρποί είναι πολύ πλούσιοι σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, που σημαίνει ότι εμπλουτίζουν τον οργανισμό μας με καλή χοληστερόλη. Οι γιατροί συνιστούν να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια χούφτα 30 γραμμάρια από τους αγαπημένους σας ξηρούς καρπούς τουλάχιστον πέντε φορές την εβδομάδα: φουντούκια, καρύδια, κάσιους, αμύγδαλα, βραζιλιάνικα, φιστίκια Αιγίνης. Οι σπόροι, ιδιαίτερα ο λιναρόσπορος, είναι πλούσιοι σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, επομένως θα πρέπει επίσης να προστεθούν στη διατροφή σας, για παράδειγμα, ως αλμυρό καρύκευμα για σαλάτες λαχανικών. Δοκιμάστε να πασπαλίσετε ελαφρά φρυγανισμένο σουσάμι και σπόρους λιναριού στο φαγητό σας για να προσθέσετε γεύση, να νοστιμίσετε το πιάτο και να συμβάλετε στην αύξηση των επιπέδων HDL σας.

Κάθε κουταλιά της σούπας καλό ελαιόλαδο εμπλουτίζει το φαγητό σας με 22 χιλιοστόγραμμα φυτοστερόλες. Εάν αντικαταστήσετε όλο το ζωικό λίπος που χρησιμοποιείται στη μαγειρική με ελαιόλαδο, μπορείτε να μειώσετε το επίπεδο της LDL στο αίμα κατά 18%. Και το μη επεξεργασμένο ελαιόλαδο έχει επίσης θετική επίδραση στην κατάσταση του ενδοθηλίου, επουλώνοντας μικρές βλάβες στο εσωτερικό των αγγείων και εμποδίζοντας το σχηματισμό πλακών χοληστερόλης.

Ποικιλίες λιπαρών ψαριών

Ο κύριος προμηθευτής χρήσιμων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στο τραπέζι μας είναι τα λιπαρά ψάρια του ωκεανού (σολομός, ιππόγλωσσα, σολομός chum, σαρδέλα, σκουμπρί, σολομός sockeye). Το μόνο μειονέκτημα αυτής της κατηγορίας προϊόντων διατροφής είναι το υψηλό κόστος λόγω των δυσκολιών εξόρυξης και εκτροφής. Ο σολομός και ο σολομός sockeye περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα ωμέγα-3, ενώ έχουν τη μικρότερη ποσότητα μεταξύ θαλάσσια ψάριατην περιεκτικότητα σε βαρέα μέταλλα, ιδίως σε υδράργυρο. Αλλά τέτοιες πολύτιμες φυλές αλιεύονται τακτικά από λαθροκυνηγούς και διστάζουν να γεννήσουν σε τεχνητές λίμνες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το κόκκινο ψάρι είναι τόσο ακριβό, αλλά αν το επιτρέπει ο προϋπολογισμός, πρέπει οπωσδήποτε να αγοράσετε και να φάτε αυτό το υγιεινό προϊόν.

Τα ψάρια τηγανισμένα σε τηγάνι με λίπος χάνουν σχεδόν όλες τις χρήσιμες ιδιότητες, και αποκτούν ακόμη και επιβλαβείς. Για να διατηρήσετε τα πολύτιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, θα πρέπει να ψήνεται σε αλουμινόχαρτο ή στον ατμό. Επίσης, δεν συνιστάται να ξαναζεσταίνετε ψάρια (και άλλα προϊόντα). ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝεπειδή τα μικροκύματα καταστρέφουν την κυτταρική δομή των τροφίμων.

Φρούτα και μούρα σε μπλε, μοβ και κόκκινο

Το κόκκινο, μοβ και μπλε χρώμα των φρούτων υποδηλώνει την περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες σε αυτά, και αυτά φυσικές ουσίες Φυσικάρυθμίζουν τη λιπιδική ισορροπία του αίματος, διεγείροντας την παραγωγή καλής χοληστερόλης από το συκώτι και απομακρύνοντας την κακή χοληστερόλη από τα αγγεία. Εάν καταναλώνετε 150 g πουρέ ή χυμό μούρων καθημερινά για τουλάχιστον δύο μήνες, μπορείτε να αυξήσετε τα επίπεδα HDL κατά 5%. Πολύ χρήσιμα από αυτή την άποψη είναι τα βατόμουρα, τα κόκκινα και ειδικά, τα οποία, εκτός από πολυφαινόλες, περιέχουν μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικού - βιταμίνη C. Μισό ποτήρι χυμό cranberry την ημέρα θα σας επιτρέψει να αυξήσετε τα επίπεδα HDL κατά 10% και, μαζί τον τρόπο, ασφαλίστε κατά του καρκίνου.

Απολύτως όλα τα φρούτα και τα μούρα σε κόκκινο, μπορντό, μοβ, μπλε και γκρι χρώματα περιέχουν χρήσιμες πολυφαινόλες που ρυθμίζουν το επίπεδο της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων στο αίμα. Επομένως, η προσθήκη τέτοιων φρούτων και μούρων στη διατροφή σας είναι απαραίτητη για όλους τους ανθρώπους με φτωχούς λιπιδικές αναλύσειςαίμα.

Δημητριακά ολικής αλέσεως και πλιγούρι βρώμης

Εάν έχετε υψηλά επίπεδα κακής χοληστερόλης, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να εγκαταλείψετε τα σάντουιτς από λευκό ψωμί και τα ψωμάκια για πρωινό. Αντίθετα, είναι καλύτερο να τρώτε δημητριακά, μούσλι, ψωμί ολικής αλέσεως και πλιγούρι βρώμης, έτσι θα εμπλουτίσετε τον οργανισμό με φυτικές ίνες και θα βοηθήσετε στην αποβολή της LDL από το σώμα μέσω των εντέρων. Όλα τα μη επεξεργασμένα δημητριακά είναι χρήσιμα: φαγόπυρο, σιτάρι, βρώμη, σίκαλη, κεχρί, άγριο ρύζι. Και η διύλιση αφαιρεί πολύτιμες φυτικές ίνες από αυτά, αφήνοντας μόνο υδατάνθρακες. Οι φυτρωμένοι κόκκοι είναι επίσης καλοί επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα που αυξάνουν τα επίπεδα HDL. Το μούσλι με ξηρούς καρπούς είναι τέλειο για πρωινό για τον ίδιο λόγο.

Μια ομάδα φοιτητών σε ένα αμερικανικό πανεπιστήμιο ιατρικής αντικατέστησε το κανονικό πρωινό τους με δύο μάφιν με πίτουρο βρώμης για τέσσερις εβδομάδες. Ως αποτέλεσμα, το επίπεδο της LDL στο αίμα τους μειώθηκε κατά 5,3%. Μια άλλη μελέτη διεξήχθη με δύο ομάδες ανθρώπων: η πρώτη απλώς τηρήθηκε υγιεινή διατροφήμε χαμηλή χοληστερόλη και ο δεύτερος λάμβανε 2,3 φλιτζάνια πλιγούρι βρώμης καθημερινά. Ως αποτέλεσμα, αποδείχθηκε ότι το πλιγούρι βρώμης επιταχύνει την ομαλοποίηση της ισορροπίας των λιπιδίων του αίματος κατά 20%.

Καλαμπόκι

Οι κόκκοι καλαμποκιού είναι λιγότερο θερμιδικοί σε σύγκριση με άλλους καλλιέργειες δημητριακών- 100 g περιέχει μόνο 97 kcal. Δεν υπάρχει χοληστερόλη σε αυτά, αλλά υπάρχουν πολλές φυτικές ίνες, βιταμίνες και μικροστοιχεία, επιπλέον, το καλαμπόκι είναι ένα από τα πιο νόστιμα δημητριακά, έτσι οι σύγχρονοι Αμερικανοί διατροφολόγοι προωθούν ενεργά την τακτική χρήση νιφάδων καλαμποκιού, ψωμιού και δημητριακών. Αυτό σας επιτρέπει να μειώσετε το επίπεδο της κακής χοληστερόλης στο αίμα όχι λιγότερο αποτελεσματικά από τη χρήση πλιγούρι βρώμης ή σίτου.

Policosanol

Αυτή η ουσία λαμβάνεται από ζαχαροκάλαμο και πωλείται στα καταστήματα. υγιεινή διατροφήκαι φαρμακεία με τη μορφή βιολογικά ενεργό πρόσθετοστο φαγητό. Η πολυκοσανόλη όχι μόνο μειώνει τα επίπεδα της LDL, αλλά επίσης αποτρέπει τους θρόμβους αίματος, καταστέλλει την όρεξη, βοηθά στην απώλεια βάρους και στην ομαλοποίηση.