Produse pentru alcalinizarea organismului. Ce alimente sunt acide

Corpul uman- sistem complex, inteligent și echilibrat. Unul dintre factori critici echilibru - raportul dintre aciditate și alcalinitate. La majoritatea oamenilor, din cauza unei diete dezechilibrate și a lipsei de cunoștințe despre echilibrul acido-bazic(pH) se observă acidificarea organismului - acidoza. Uneori, dezechilibrul atinge valori critice, ceea ce duce la dezvoltarea proceselor inflamatorii, scăderea imunității, apariția edemului, creșterea grăsimii corporale, oase fragile, carii dentare, probleme cu sistemul cardiovascular, precum și riscul de dezvoltare boli neoplazice. Acidificarea este, de asemenea, plină de îmbătrânirea prematură a corpului, o scădere a eficienței și o încetinire a activității mentale.

Cum apare acidoza și cum să tratăm cu ea?

Ce este acidificarea și alcalinizarea organismului

Pentru a măsura raportul de aciditate în organism, se folosește o scară cu diviziuni de la 5 la 9 (cu zecimi). nivel normal Se consideră că pH-ul sângelui variază între 7,3 și 7,5 (pH-ul urinei de dorit variază între 6 și 6,4). Puteți verifica pH-ul acasă cumpărând un dispozitiv special pentru măsurarea acidității salivei și a urinei (modificările ar trebui făcute câteva zile la rând pentru a calcula media). Puteți verifica pH-ul sângelui la clinică.

La mulți oameni, nivelul de aciditate este ridicat - cu alte cuvinte, se observă acidoză. Există și fenomenul opus - alcaloza, dar alcalinizarea excesivă a corpului este mult mai puțin frecventă.

Organismul devine acid din cauza faptului că alimentele acidifiante intră în tractul alimentar. Ei domină mâncarea omul modern, deci pH-ul se deteriorează.

Ce se întâmplă în organism în timpul acidozei?

● Sângele acidificat devine gros și vâscos. Transportă oxigenul mai lent material util prin organism, din cauza căreia capacitatea de lucru scade, activitatea creierului se înrăutățește. Modificări ale metabolismului și fond hormonal, deoarece sângele gros nu este capabil să transporte enzimele prin organism în timp util.

● Pe fundal hiperaciditate bacteriile și microbii se înmulțesc mai activ, se dezvoltă mai intens procese inflamatorii.

● Acidul este eliminat din organism oligoelemente utile: calciu, magneziu, potasiu, sodiu, fier. Oasele și dinții devin mai casante din cauza pierderii de calciu, suferă din cauza lipsei de magneziu sistemul cardiovascular, din cauza lipsei de fier, se simte o scadere generala a fortei. Slăbește sistem muscular, există dureri de cap și insomnie regulate.

● Încercând să reducă nivelul de aciditate, organismul reține apa. Apare edemul, munca este întreruptă sistem limfatic, pielea se estompează prematur.

● Mediul acid, așa cum este stabilit de oamenii de știință japonezi, contribuie la apariția tumorilor. Acesta este unul dintre cele mai multe rezultate periculoase acidificarea organismului.

Dar acidificarea poate și trebuie combătută! Soluția evidentă este echilibrarea pH-ului prin alcalinizarea organismului. Consumând așa-numitele alimente alcaline, puteți obține treptat un echilibru acido-bazic ideal și puteți rezolva toate problemele de sănătate de mai sus.

Semne de acidificare a organismului

Pentru a stabili acidificarea, este necesar să se facă teste de sânge, salivă și urină, dar este posibil să înțelegem că organismul are nevoie cel mai probabil de alcalinizare și în mai multe moduri. trasaturi caracteristice:

● senzație de rău, oboseala, slabiciune musculara;

● insomnie sau somnolență, tulburări nervoase, pierderea concentrării, afectarea memoriei;

● umflare, care este greu de tratat;

● creșterea în greutate pe care nu o poți gestiona nici cu dietă, nici cu exerciții fizice;

● stare proastă dinții;

● fragilitatea oaselor;

● procesele tumorale;

● raceli frecvente din cauza scăderii imunității;

● înrăutăţirea muncii inimii.

Dacă ai găsit semne de acidificare a corpului la tine sau la cei dragi, nu pierde timpul - începe lupta pentru sănătate!

Impactul alcalinizării asupra sănătății umane

Beneficiile alcalinizării sunt cunoscute omenirii de mult timp, deși confirmarea la nivel chimic a fost prezentată doar stiinta moderna. Un exemplu în acest sens este gargara cu bicarbonat de sodiu pentru durerea de dinți: această substanță alcalină reduce aciditatea în gură, reducând inflamația. Dar acesta este un exemplu de acțiune locală. Pentru alcalinizarea complexă, este necesar să se asigure organismului produse alcalinizante.

Alcalinizarea complexă are un efect benefic asupra tuturor sistemelor corpului:

● veti simti o imbunatatire generala a starii dumneavoastra, un val de energie, rezistenta crescuta;

● munca este normalizată sistem nervos, îmbunătăți activitatea creierului;

● imunitatea va fi întărită;

● edemul va dispărea și supraponderal;

● reduce riscul aparitiei cheagurilor de sange, tumorilor, fracturilor.

Alimente care alcalinizeaza si aciduleaza organismul

Un tabel vizual va ajuta la distingerea dintre produsele acidifiante și cele alcalinizante. În acesta, efectul fiecărui produs asupra modificării nivelului pH-ului este evaluat în intervalul de la + la ++++.

Fructe de padure, sucuri	acidificare	alcalinizare
caise
portocale
Natura suc de portocale.
Suc de portocale îndulcit
Bananele sunt coapte
Banane verzi
struguri proaspeți
Suc de struguri îndulcit
Grapefruit
Suc natural de lamaie.
Suc de lamaie indulcit
coacaze
Prune uscate
mere proaspete
Mere uscate

Legume, leguminoase, ierburi	acidificare	alcalinizare
Brocoli
Mazăre uscată, tratată termic
Mazăre verde proaspătă
Conserve de mazăre
varză albă proaspătă
Cartofi la cuptor
cartofi aburiți
Cartof prajit
coriandru proaspăt
porumb proaspăt
Conserve de porumb
Ceapa verde
morcovi proaspeți
Smoothie de legume, sucuri
castraveți proaspeți
Păstârnac
ardei bulgaresc
patrunjel proaspat
roșii proaspete
ridiche, ridiche
Țelină
Sfecla proaspata
Mărar proaspăt
Fasole proaspătă
Conserve de fasole

Cereale, pâine, cereale, făină	acidificare	alcalinizare
Semințe de amarant și făină
Amidon, cartofi, porumb
Fulgi de porumb
Faina de porumb
Făină albă de grâu
făină de ovăz
făină de secară
Srâuri de porumb
Orez alb la abur
orez brun
orez sălbatic
pâine albă
Paine neagra
Pâine cu cereale integrale
Gris de orz

Carne, pasare, oua	acidificare	alcalinizare
Miel fiert sau înăbușit
Friptură de miel sau grătar
șuncă slabă
Carne de vită fiartă sau înăbușită
Carne de vită la grătar sau grătar
Pui fiert sau înăbușit
Pui prajit sau gratar
Prepeliţă
Pasăre (joc)
Ficat de vită, pui
Ficat de porc
grăsime de porc

Lactat	acidificare	alcalinizare
Iaurt natural
Chefir, ryazhenka
Tot laptele
Unt
Branza tare
Brânză moale
Branza de vaci naturala
Masa de cheag dulce

Nuci, seminte si uleiuri	acidificare	alcalinizare
Nucă și ulei de nucă
Ulei de porumb
Ulei de in
Migdale și ulei de migdale
Ulei de masline
nuci pecan
Seminte de floarea soarelui si ulei
seminte de dovleac si ulei
Ulei de alune si alune

Aș dori să vă atrag atenția asupra faptului că înscrierea produselor nu înseamnă produse nocive. Toți nutrienții trebuie să fie prezenți în dietă produse (și legume, și carne, și lapte și cereale). Dar, în primul rând, trebuie să alegeți carnea nu prăjită, ci înăbușită (ceea ce se înțelege clar din masă), orez brun, nu alb etc. Și cel mai important, păstrați un echilibru. Atunci nu va exista acidificare.

Cea mai mare amenințare pentru organism este reprezentată de alcool (inclusiv bere), sifon (inclusiv înlocuitori de zahăr), ciocolată industrială și cacao din înlocuitori de unt de cacao și care conțin zahăr și aditivi, cafea și ceai negru, dulciuri și produse de patiserie industriale, pâine albă, carne grasă - porc, miel, precum și marinate și mancare la conserva. Toate acestea ar trebui abandonate chiar și de către o persoană complet sănătoasă.

Cu moderație, puteți mânca carne slabă, carne de pasăre, brânzeturi, porumb și produse lactate. Dar dacă aciditatea corpului este mult crescută, va trebui temporar să te descurci fără acest aliment.

Legumele și ierburile sunt alimente aproape complet alcaline, așa că ar trebui să formeze baza dietei. Foarte utile pentru alcalinizarea organismului sunt spanacul crud, broccoli si conopidă, varza de mare, Fasole verde, sparanghel, smochine și caise uscate, pepene verde și pepene galben, ceapă, morcovi, castraveți proaspeți(sărat și murat sub interdicție, precum și morcovi coreeni). Performanță excelentă de alcalinizare în grapefruit, lămâie și lămâie. De asemenea, puteți adăuga în meniu pâine de grâu încolțit (cu moderație). Pește util, ficat și iaurt natural cu lapte.

Un agent alcalinizant excelent este ceaiul Ivan fermentat (spre deosebire de negru).

Ajută la îmbunătățirea valorilor pH-ului atunci când corpul tău este acid apă minerală grupa de hidrocarburi (fara gaz). Acestea sunt Essentuki nr. 4, Essentuki nr. 17, Borjomi, Smirnovskaya și Svalyava. Pentru a elibera gazul, deschideți sticla și încălziți-o puțin. Este indicat să cumpărați aceste ape nu în sticle de plastic, ci în sticle.

Lămâile sunt foarte utile pentru alcalinizare: se recomandă să bei în mod regulat apă cu sucul acestor citrice. Cu toate acestea, există un „dar” serios: această metodă de alcalinizare a corpului nu este recomandată persoanelor cu boli. tract gastrointestinalînsoțită de aciditate ridicată.

De asemenea, cu precauție, ar trebui să utilizați bicarbonat de sodiu pentru alcalinizare: Consecințe negative poate depăși efectele pozitive.

Otet de mere - extrem de produs util pentru alcalinizarea organismului. Dar oțetul trebuie să fie natural, preparat independent din mere. De asemenea, puteți folosi orice alt fruct otet natural(struguri, prune, cireșe) - adăugați oțet în salate 1 linguriță per porție. Utilizați oțet cu prudență în cazul creșterii secreției suc gastric(gastrita hiperacida, ulcer).

Este mult mai bine să echilibrați dieta, să folosiți ape minerale bicarbonatate, precum și infuzii de ierburi alcalinizante. Nu urmăriți un efect rapid, este mai bine să alcalinizați corpul ușor și în siguranță.

Și, desigur, trebuie amintit că aciditatea este redusă exerciții de respirație, gimnastica si plimbari in paduri si parcuri.

Ierburi care alcalinizează organismul

Taxe ierburi naturale, folosit sub formă de decocturi și ceaiuri, ajută la alcalinizarea eficientă a organismului. Influență pozitivă tei, menta, musetel, melisa, topinambur, tencuiala de macese. Și, important, aceste plante acționează ușor, fără a expune organismul la o creștere stresantă a nivelului pH-ului.

Există ierburi cu un efect mai pronunțat: de exemplu, gălbenele și coltsfoot. Ele sunt capabile să schimbe rapid nivelul pH-ului din organism, așa că luați decocturi din ele ar trebui să fie moderate, cu prudență.

Util pentru organism mesteacăn și muguri de pin, flori de imortelle, rădăcini de valeriană și angelica, oregano, cimbru, șoricel, rădăcină de mlaștină, St.

Ierburile enumerate pot fi luate fie individual, fie în compoziții și băute sub formă de ceai. Un exemplu de ceai de curățare eficient este ceaiul de plante „Complex Cleansing”, care combină în mod ideal proprietățile de curățare, vindecare generală și alcalinizare ale ierburilor.

Încălcarea echilibrului acido-bazic în organism este o problemă serioasă în lumea modernă. Biologul Otto Warburg a devenit prima persoană care a legat aciditatea sângelui cu probabilitatea de cancer. Datorită lui, oncologii din întreaga lume au început să folosească chimioterapia alcalină, care distruge eficient celule canceroase. Produsele care alcalinizează organismul au un efect similar. Amploarea problemei este ușor de imaginat știind că o schimbare a pH-ului de 0,1 în sânge îi reduce capacitatea de a transporta oxigenul cu un factor de 7! Puteți afla cu ușurință echilibrul acido-bazic al corpului dumneavoastră dacă cumpărați hârtie de turnesol de la farmacie. În timpul celei de-a doua călătorii la toaletă, măsurați pH-ul urinei, dacă este mai mic de 7 - corpul dumneavoastră este acid, dacă este peste 7,5 - alcalin. Evident, aciditatea mediului va fi cuprinsă între 7,1 și 7,4 unități.

Trăind în mega-orașe, suntem expuși factorilor negativi mediu inconjurator, pesticidele conținute în alimente, precum și atmosfera poluată, care au devenit parte a existenței noastre. În căutarea armoniei și frumuseții, luăm diete sărace care duc la încălcări. funcții interne organism şi corpuri individuale. Multe boli ne conduc pe un drum al vieții plin de durere și disconfort. Există o cale de ieșire din toate acestea - schimbă-ți obiceiuri proasteși concepții greșite despre mâncat sănătos- Mănâncă alimente alcalinizante.

Vă prezentăm o listă de produse care acidifică și alcalinizează organismul, sub formă de tabele.

Fructe si legume

Nume	Gradul de acidificare	Gradul de alcalinizare
Merisor	-	1
banane coapte	-	2
Strugurii	-	2
Cireașă	-	2
Stafide	-	2
Fructe de curmale	-	2
mere proaspăt	-	2
măr uscat	-	2
Alte boabe	-	2-4
Avocado	-	3
Portocale	-	3
Pepene	-	3
Pepene	-	3
Alte fructe	-	3
Piersică	-	3
Prună	-	3
coacaze	-	3
Cireașă dulce	-	3
Prune uscate	-	3
Grapefruit	-	4
smochine	-	4
Lămâie verde	-	4
Lămâie	-	4
Papaya	-	4
verde banană	2	-
Dulce de prune	2	-
Fructe în gem	1-3	-

Legume, verdeturi

Nume	Gradul de acidificare	Gradul de alcalinizare
Mazăre	-	2
Ceapă	-	2
Fasole proaspătă	-	3
Brocoli	-	3
Cartof	-	3
Piper	-	3
Pătrunjel	-	3
Ridiche	-	3
Sparanghel	-	3
Conopidă	-	3
Spanac	-	3
Morcov	-	4
castraveți	-	4
rosii	-	4
Sfeclă	-	4
Țelină	-	4
Iahnie de fasole	3	-
fasole uscata	1	-
Mazăre uscată	2	-

Produse cerealiere

Nume	Gradul de acidificare	Gradul de alcalinizare
orez alb	2	-
Amidon	2	-
Faina de porumb	2	-
făină de grâu	2	-
Porumb	2	-
secară	2	-
pâine de secara	1	-
Pâine albă (pâine)	2	-
pâine de tărâțe	1	-
Orz	1	-
Crupe de ovăz	-	3
Nemuritoare	-	1
orez brun	-	1
Quinoa	-	1
Mei	-	1

Lactat

Nume	Gradul de acidificare	Gradul de alcalinizare
Cremă	2	-
Unt	2	-
Branza tare	2	-
Brânză moale	1	-
Lapte din zer	-	3
Brânză de vacă	-	3
Lapte de soia	-	2
Chefir	-	1
lapte coagulat	-	1
Lapte de capra	-	1
Brânză de capră	-	1
Lapte	-	1

Nuci, ouă, uleiuri

Nume	Gradul de acidificare	Gradul de alcalinizare
Arahide	3	-
Nuc	3	-
Arahide	2	-
migdale	-	2
Nuci caju	2	-
Ulei de in	-	2
Ulei de rapita	-	2
Ulei de masline	-	2
Ulei de floarea soarelui	1	-
Semințe	1	-
veverițe de ouă	4	-
ou intreg	3	-

Carne și fructe de mare

Nume	Gradul de acidificare	Gradul de alcalinizare
Miel fiert	2	-
tocană de miel	1	-
Slănină	1	-
Șuncă	2	-
Vită	1	-
Joc	1-4	-
Curcan	2	-
Pui	2	-
ficat de vita	3	-
Porc	2	-
grăsime de porc	-	1
găini	3	-
Peşte	2-3	-
midii	3	-
rac de râu	4	-
stridii	4	-

Băuturi și dulciuri

Nume	Gradul de acidificare	Gradul de alcalinizare
Alcool (orice)	4	-
Ceai verde	-	2
Cafea	2	-
Limonadă	4	-
Ceai de plante	-	3
Ceai negru	1	-
Zahăr	2	-
Miere	1	-
Cacao	3	-
Ciocolată	3	-
Îndulcitori	3	-

Cum se normalizează echilibrul acido-bazic al organismului

băț reguli simple la bază acidă echilibrul corpului a revenit la normal:

1. Bea mai multe băuturi cu aromă de lămâie. Dimineața, adăugați suc de lămâie în apă plată și încălziți-vă cu ceai de lămâie seara. Deși lămâile sunt acide, ele sunt metabolizate și eliberează agenți alcalini în sânge.
2. Atenție la sucul de Aloe Vera. Acest suc a apărut recent în magazinele țării, prețul este de doar 40 de ruble, iar beneficiul este un vagon. Pe lângă o parte din caraginanul de întinerire conținut în pulpă, normalizați activitatea tractului gastrointestinal.
3. Coacerea cu bicarbonat de sodiu este cel mai simplu mod de a alcaliniza alimentele. Vei primi efect rapid sub forma de a scăpa de arsuri la stomac, ceea ce înseamnă că echilibrul acido-bazic va domni în stomac. Dacă sunteți dedicat unui stil de viață sănătos - amestecați ocazional bicarbonat de sodiu cu apă - pur și simplu nu exagerați.
4. Verdeturile și alimentele încolțite îți vor îmbunătăți în mod direct starea de bine. Faceți salate și sucuri proaspete din ele. Pe lângă faptul că vă ajută corpul să lupte pentru echilibrul pH-ului, bogat în clorofilă alimentele furnizează calciu organismului și măresc masa osoasă.
5. Nucile de cocos sunt un aliment minunat, datorita capacitatii lor de a alcaliniza puternic sangele. Din această nucă pot fi preparate multe produse: suc de nuca de cocos, lapte, unt sau pulpă simplă. Sunt sursa excelenta energie, îmbunătățește digestia, îmbunătățește funcția intestinală, sprijină repararea țesuturilor, dizolvă pietrele la rinichi, promovează pierderea în greutate, întărește sistemul imunitar și multe altele. Sunt un ingredient popular.
6. Reduceți nivelul de stres. Stresul ne dăunează intens organismului. Când ești nervos, sistemul digestiv se oprește și se oprește eliminarea acizilor toxici. Practicați yoga, meditația, respirație adâncăși orice alte activități anti-stres pentru a ajuta organismul să se elibereze acizi nocivi din tesutul adipos.
7. acupunctura. În Rusia, cu doar 4 ani în urmă, beneficiile practice ale acupuncturii au fost recunoscute prin introducerea unui nou specialitatea medicală - acupuncturist. Unul dintre editorii site-ului a trecut prin datele de acupunctură în timpul tratamentului exacerbării pancreatitei și ne-a împărtășit informații că acestea sunt foarte utile în calmarea și normalizarea sistemului digestiv.
8. Creați echilibrul corect al alimentelor acidifiante și alcalinizante: 20:80. Nu uitați că majoritatea produselor sunt neutre, ceea ce înseamnă că acest obiectiv este foarte ușor de atins.
9. Exercițiile fizice îndepărtează bine toate toxinele din organism. Asigurați-vă că aveți nivelul activitate fizica normal, altfel caz incearca sa conduci mai mult imagine activă durata de viață, care poate consta în creșterea sarcinilor casnice: drumeții, urcat pe scări, mergând cu bicicleta la serviciu.
10. Consumul de multivitamine biodisponibile. Rafturile farmaciilor sunt saturate tipuri variate complexe de vitamine, fiecare dintre ele extrem de util pentru organism. Utilizarea lor va asigura

O tendință populară în direcție stil de viata sanatos viața devine sistemul de alcalinizare al corpului. Susținătorii săi vorbesc despre necesitatea menținerii unui mediu alcalin în corpul nostru pentru a asigura starea optimă de resurse a organismului. Medicina nu este împotriva - și asta înseamnă că merită să înțelegeți care sunt beneficiile și daunele alcalinizării organismului pentru a aplica metodele disponibile pentru menținerea zilnică a energiei și sănătății necesare în organism.

Ce este alcalinizarea corpului

Conceptul beneficiilor alcalinizării organismului are explicatie stiintificași fapte dovedite despre eficacitatea metodelor. Fiecare produs alimentar tinde să afecteze mediul intern al organismului, alcalinizându-l sau acidizându-l. Alimentele care măresc fondul acid sunt dăunătoare pentru a promova dezvoltarea proceselor inflamatorii. Fenomene precum acneea, guta, metabolismul lent, supraponderal, artroza, osteocondroza și alte boli sunt exemple triste ale daunelor cauzate de acidificare mediu intern corpul nostru.

Baza metodei de alcalinizare a corpului este creșterea utilizării utilelor alimente alcaline(65 - 80%) și o scădere - acid (20 - 35%). Cu acest raport, toate sistemele interne se adaptează mai repede la alcalinizare, chiar dacă prima bază a nutriției era alimentele „acidificante”.

Ce este alcalinizarea utilă a corpului

Oamenii de știință sunt siguri că pentru cea mai activă și sănătoasă funcționare, o persoană are nevoie de un mediu alcalin. Metodele utile de alcalinizare a corpului îmbunătățesc munca sistem digestiv, curata intestinele. Sistemul imunitar devine mai puternic, celulele se divid într-un ritm mai rapid - prin urmare, metabolismul și regenerarea au loc intens, reacțiile chimice decurg mai bine și fără abateri. Alcalinizarea organismului contribuie la eliminarea toxinelor și toxinelor dăunătoare pe fondul dezvoltării florei benefice în tractul gastrointestinal.

Important! Alcalinizarea corpului este una voluminoasă proces de vindecare. Prin urmare, înainte de a-l începe, este necesar să vă consultați un medic cu experientași efectuează examinarea necesară.

Semne de acidificare a organismului

Ceea ce se numește în mod obișnuit echilibrul acido-bazic este măsurat pe scara pH-ului. Nivelul pH-ului este o măsură a concentrației ionilor de hidrogen din fluidele corpului.

La persoana sanatoasa valoare PH pH-ul este 7,35 - 7,45: menținerea acestuia este principiul sistemului de alcalinizare al organismului. Dacă scade sub 7, atunci se vorbește despre o modificare a proprietăților echilibrului față de un mediu acid, care în practică se manifestă ca un rău. încălcări graveîn sănătatea umană.

Încălcări ale echilibrului acido-bazic provoacă, în primul rând:

• malnutritie ( consumul excesiv dulciuri, fast-food, băuturi carbogazoase);
• „stil de viață pasiv;
• obiceiuri proaste (fumatul, alcoolul).

Prezența a cel puțin unuia dintre acești factori se va reflecta probabilitate mare acidificarea organismului, care poate duce la astfel de probleme:

• eroziunea smalțului dinților, piele uscată decolorată, păr fragil deteriorat;
• reumatism al articulațiilor boala inflamatorie țesut conjunctiv), crampe după efort fizic minor, dureri la nivelul mușchilor și coloanei vertebrale;
• dureri de cap frecvente, migrene;
• obezitate, exces de greutate;
• presiune instabilă (foarte mare sau scăzută, fluctuații constante);
• diabet zaharat grade I și I;
• riscul de a dezvolta cancer;
• lovituri.

Cum se verifică echilibrul acido-bazic

Dacă o persoană are oricare dintre obiceiurile de mai sus în viața sa, acesta ar trebui să fie un semnal pentru a acorda atenție echilibrului său acido-bazic și a alcaliniza corpul. A lui rata normală variază ușor cu vârsta trăsături ereditare, tip de metabolism, dar limita sa inferioară va fi 7, iar limita superioară va fi 8. Depășirea acestor limite înseamnă o creștere a riscurilor pentru sănătate.

Există mai multe modalități de a vă afla propriul echilibru acasă - să efectuați un test de sânge, urină, salivă folosind benzi speciale de unică folosință. Un test de urină trebuie făcut cu 2 ore înainte de masă sau 5 ore după. În aceste condiții, rezultatele vor fi cele mai precise.

Sfat! Este mai bine să faceți măsurători în mod regulat pentru a înțelege dinamica proceselor și pentru a controla mai bine situația.

Un test de sânge va arăta cel mai precis și corect pH-ul corpului. Analiza trebuie efectuată numai într-un cadru spitalicesc de către un medic. De asemenea, este important de reținut că în prima jumătate a zilei echilibrul acido-bazic este la un punct scăzut, iar seara crește. Acest lucru se datorează proprietăților fluxului diurn procese oxidative in corp.

Modalități de alcalinizare a corpului

Există mai multe moduri de a efectua alcalinizarea corpului acasă. Cele mai multe dintre ele sunt asociate cu utilizarea produse speciale Cu nivelul corect pH, urmând recomandări utile.

1. Alcalinizarea corpului cu lămâie este cea mai populară " reteta alcalina", deoarece lămâia este clasificată ca un produs cu mare indicatori alcalini. Consumul de apă cu lămâie dimineața pe stomacul gol este benefic pentru alcalinizarea organismului. Reteta este simpla: intr-un pahar de curat bând apă trebuie să diluați 2 linguri. l. suc de lămâie. Această băutură tonifică perfect corpul, va da un stimul util. sistem imunitar si imbunatateste digestia.
2. Alcalinizarea corpului poate fi efectuată și prin obișnuit praf de copt. Pentru a pregăti o băutură, trebuie să adăugați 0,5 - 1 linguriță. sifon in apa adusa la fierbere si amestecati.

   Atenţie! Apa ar trebui să bule ca sifonul. Numai după aceea puteți bea soluția fără a afecta stomacul. Pentru a spori efectul de alcalinizare a organismului, puteți bea un cocktail alcalin cu adăugarea unei linguri de apă utilă. proprietăți alcaline suc de lamaie sau oțet de mere. La prima degustare, băutura poate să nu pară cea mai plăcută la gust: este mai bine să o bei moderat fierbinte sau caldă: în acest fel pluma de sifon va fi mai puțin simțită de receptori decât într-o formă răcită. Obiceiul de a bea sifon în mod regulat pe stomacul gol va aduce o îmbunătățire constantă a pH-ului mediului.

3. Sănătos somn bun joacă un rol important rol utilîn alcalinizarea organismului. Un adult trebuie să aloce cel puțin 7 ore pe zi pentru odihnă. În caz contrar, organismul produce hormoni de stres - cortizol și adrenalină, care aduc un dezechilibru activitate nervoasa, care apoi perturbă activitatea altor organe. În plus, corpul nostru este complet restaurat și curățat în timpul somnului.
4. Legumele proaspete sunt principala sursă de alimente alcaline din dieta umană. Nutriționiștii recomandă să consumați cel puțin 2 legume întregi pe zi pentru a maximiza succesul alcalinizării. Redarea produselor acțiune utilă datorită compoziției valoroase de minerale, vitamine esențiale și antioxidanți. La legume sanatoase cu cei mai „alcalini” indicatori includ culturile cu frunze verzi și rădăcinoase.
5. Pentru o alcalinizare de înaltă calitate, ar trebui să reduceți sau să abandonați complet utilizarea zahărului și a alimentelor dulci. Dulciurile, ciocolata, rulourile, prăjiturile, băuturile carbogazoase aduc un rău semnificativ organismului, precum și pasiunea pentru îndulcitorii artificiali: sucraloză și aspartam. Opțiune utilă va înlocui zahărul stevie naturală: acest aditiv are practic nu efecte secundareși este permisă atunci când organismul este alcalinizat.

O metodă de alcalinizare mai puternică este descrisă în videoclip:

Dieta corectă

O dietă alcalinizantă (sau alcalină) are multe beneficii pentru sănătate. Poate reduce riscul apariției pietrelor la rinichi, poate curăța mucoasele și intestinele și poate îmbunătăți starea corpului în ansamblu. Pentru a face acest lucru, trebuie să aderați la un sistem de nutriție special bazat pe următoarele principii;

• În procesul de alcalinizare a corpului, alimentele acide nu pot fi excluse complet, deoarece acest lucru poate duce la vătămări extreme. Alimentele cu pH scăzut ar trebui să constituie aproximativ 20% din toate alimentele consumate;
• Legumele nu trebuie gătite. S-a dovedit că doar în formă „brută” își păstrează la maximum proprietățile benefice și pot aduce beneficii mari organismului pentru alcalinizare. Într-un caz excepțional, cu contraindicații la utilizarea fibrelor (de exemplu, în bolile tractului gastrointestinal), pentru a obține efectul de alcalinizare, legumele pot fi fierte, de preferință aburite;
• Alcalinizarea organismului elimină complet utilizarea grăsimilor animale, deoarece unt, brânză, lapte, brânză de vaci, smântână și alte produse de origine animală dăunează acidificării mediului organismului. Pentru salate vor beneficia uleiurile din seminte de in, nuca de cocos, porumb, masline;
• Ultima masă ar trebui să fie la 12 ore după prima. Astfel, ziua va fi împărțită în 2 părți: primele 12 ore după trezire sunt permise, iar următoarele 12 nu;
• Pentru alcalinizarea optimă a organismului, toate cerealele (cereale, paste, făină) și fructele de mare pot fi consumate de cel mult trei ori pe săptămână.

Sfat! Nutriționiștii sunt siguri că activitatea fizică moderată îmbunătățește de mai multe ori efectul alcalinizării. Pierderea este un bonus greutate excesiva.

Un exemplu de meniu pentru ziua poate include:

1. Mic dejun - legume proaspete roșii și verzi, un pahar lapte de soia sau iaurt natural neîndulcit.
2. Pranz - fiert carne de pui, până la 200 g, garnitura de legumeși ceai de plante.
3. Cina - din 200 g de peste copt, salata de legume iaurt natural sau ayran.

Tabelul produselor alcalinizante

Pentru a elimina kilogramele în plus, și odată cu ele - și procesele inflamatorii din organism în procesul de alcalinizare, este necesar să se reducă utilizarea alimentelor „acide” și să se mărească volumul celor „alcaline”.

Există un stereotip prin care alimentele cu pH scăzut pot fi identificate gust acru. Totuși, aceasta este o greșeală. Un exemplu în acest sens este lămâia - gust acru, dar apa perfect alcalinizantă.

Tabelul listează produse conventionale alimente care sunt incluse în dieta standard.

Activitate fizică regulată

Pentru ca alcalinizarea organismului să fie eficientă, este important să nu uităm de cotidian activitate fizica. Orice antrenament: alergarea, înotul, mersul cu bicicleta sau doar mersul rapid poate accelera procesul intern procesele metaboliceși îmbunătățirea echilibrului acido-bazic. Experții sfătuiesc mai des să folosiți scările în loc de lift, să mergeți, deoarece o astfel de activitate tinde să aducă beneficii semnificative nu numai fizice, ci și sănătate emoțională: asa actiuni simple nivelul de stres poate fi redus.

Consumul de băuturi alcaline

După ce am pornit pe calea alcalinizării corpului, este important să ne amintim nevoia de a bea suficient lichid zilnic. Baza ar trebui să fie apă purificată simplă la temperatura camerei. Calculul se efectuează individual (25 - 30 ml la 1 kg de greutate corporală). Pentru a diversifica dieta, puteți întări apa adăugând bucăți de fructe, fructe de pădure care au proprietăți utile. Capsuna, zmeura, lamaie, lime, portocala, mar sunt perfecte. Așadar, gustul va deveni mult mai plăcut, iar organismul va primi mai multe beneficii datorită proprietăților benefice dorite ale produselor adăugate.

Important! Pe o dietă cu alcaină, pentru a alcaliniza organismul, trebuie să excludeți complet utilizarea sucurilor nenaturale ambalate, a cafelei tari, a alcoolului și a băuturilor carbogazoase!

Emoții pozitive

Un element important în cursul de succes al alcalinizării organismului este menținerea atitudine pozitivași Să aveți o dispoziție bună. O atitudine mentală pozitivă are un impact enorm asupra sanatate fizica. „Hormonii fericirii” vor beneficia de muncă sisteme interne, îmbunătățind funcționarea organelor, în timp ce o atitudine negativă poate provoca reacții oxidative în organism care apar odată cu eliberarea de radicali liberi nocivi.

Când alcalinizarea organismului poate fi dăunătoare

Corpul unei persoane sănătoase are capacitatea de a-și regla în mod independent propriul echilibru acido-bazic. Dieta „alcalină” aproape că nu are efecte negative: poate fi introdus pentru a scăpa de probleme cronice cu sanatatea: cresterea continutului planteaza mancare, din cauza căreia are loc principala alcalinizare, nu poate fi dăunătoare, deoarece oferă complexul nutrițional necesar pentru menținerea vieții umane normale.

Contraindicațiile pentru dieta de alcalinizare a organismului pot fi cazuri individuale de reacții la produse sau boli ale tractului gastrointestinal, în care este prescrisă o dietă strictă.

Atenţie! Orice temporar schimbare majoră dieta ar trebui să fie însoțită de consultarea unui medic.

Concluzie

Studiul întrebării cu privire la beneficiile și daunele alcalinizării organismului face posibilă concluzia că conceptul de alcalinizare este o abordare inovatoare sigură a sistemului de nutriție. Chiar și fără a deveni fan diete alcaline”, beneficiul va aduce atenția asupra respectării conținutului în meniu zilnic cu beneficiile alimentelor cu pH ridicat pentru a menține echilibrul natural acido-bazic al organismului.

Mulți dintre noi au auzit despre echilibrul acido-bazic. Dar puțini oameni o dau mare importanțăși probabil foarte puțini oameni știu cum dezechilibrul pH-ului ne afectează sănătatea și longevitatea.

Nutriționiștii spun că dieta unei persoane moderne constă în principal din alimente acide. Alimentele alcalinizante sunt partea minimă a dietei. Există un dezechilibru grav, care duce treptat la dezvoltarea multor boli.

Pentru a evita multe probleme de sănătate, fiecare persoană trebuie să știe ce este un echilibru acido-bazic, de ce este necesar să-l respecte, ce sunt alimentele alcalinizante și alimentele care acidifică corpul uman? Să vorbim astăzi pe www.site-ul despre acest subiect important:

Ce este acidificarea și alcalinizarea organismului?

De obicei evaluăm alimentele din punct de vedere al caloriilor, grăsimilor, proteinelor și carbohidraților și luăm în considerare și conținutul de nutrienți. Acest lucru este cu siguranță foarte important. Dar toate produsele mai au un lucru cel puțin proprietate importantă: în procesul de digestie, alimentele sunt digerate, absorbite. În același timp, componentele sale acidifică sau alcalinizează organismul.

Dacă alimentele acidifiante (conțin acizi organici, aminoacizi care conțin sulf) predomină în mod constant în alimentație, riscul de a dezvolta unele boală gravă. În special, după cum au arătat recent oamenii de știință americani, aceasta este una dintre principalele cauze ale scurgerii din țesut osos calciu. Ca urmare, dezvoltarea osteoporozei și urolitiază.

Gresit dieta dezechilibrata, plus nefavorabil situatia ecologica, are un efect foarte negativ asupra întregului organism. Alimentele alcalinizante (conțin săruri organice de magneziu și potasiu) vor ajuta la echilibrarea echilibrului perturbat.

Să aflăm ce produse principale au aceste și alte proprietăți:

Alimente care acidifică organismul

Vreau să deschid această listă cu produse fast-food - au un efect acidifiant mai mult decât altele. În continuare, vom numi carnea (sub toate formele, în special cârnați), peștele și brânza. Mai departe in ceea ce priveste gradul de impact asupra organismului sunt: ​​cerealele, painea, in special din faina alba rafinata, cofetărie, tot lapteleși iaurt. În plus, o astfel de acțiune este deținută de: ouă, sifon dulce, ceai negru tare și cafea.

Produse care alcalinizează corpul uman

Aceste alimente sunt recomandate zilnic de nutriționiști. Pentru a normaliza echilibrul pH-ului, reduceți semnificativ consumul de alimente fast-food, picante, grase, acide în favoarea verdețurilor de grădină, frunze de salată, legume și fructe proaspete.

Mai des includeți produse în meniul dvs.: dovlecei, vinete, castraveți, roșii, mere, pere. Mănâncă pepeni, pepeni în sezon. Cerealele încolțite, cartofii, sfecla, morcovii, fructele uscate alcalinizează organismul. Bea zer, slab ceai verde, apă proaspătă, curată, necarbogazoasă, sucuri proaspăt stoarse.

Produse neutre:

Toate fasole și nuci.

De ce este important echilibrul acidului?

Menținerea unui echilibru este esențială dacă vrei să fii mai puțin bolnav. Organismul nostru este conceput astfel încât să poată acumula, asimila pe deplin substanțe utile doar cu raportul corect acido-bazic. Prin urmare, fără bio-aditivi, diete de vindecare, infuzii plante medicinale nu va oferi complet efect de vindecare când echilibrul pH-ului este perturbat. Și această tulburare apare în majoritatea.

Strămoșii noștri îndepărtați nu au avut o astfel de problemă, deoarece dieta lor consta în principal din hrana din carne, a căror aciditate era echilibrată legume proaspete, fructe, rădăcini. Baza alimentației majorității oameni moderni machiază paste, produse de patiserie, produse proteice, inclusiv: carnati, carnati de la cel mai apropiat magazin. Mâncăm mâncare fast food, spălați-le cu apă dulce și spumante. Toate acestea acidifică foarte mult organismul.

Cum să reduceți aciditatea în organism?

Am aflat cât de important este menținerea echilibrului acido-bazic. Să vorbim despre cum să reducem aciditatea?

Potrivit nutriționiștilor, în ultima jumătate de secol, consumul de alimente proteice (carne, pește) a crescut cu 50%. Prin urmare, este pur și simplu necesar să neutralizați astfel de produse cu ierburi proaspete.

În general, experții recomandă să nu se concentreze asupra propria dietă. Este suficient să reduceți pur și simplu la jumătate consumul de alimente acidifiante. În schimb, mâncați mai multe alimente proaspete, pe bază de plante. Bea ceai verde slab, neîndulcit, proaspăt, apă curată.

O astfel de alimentație, chiar și pentru doar o lună, împreună cu procedurile de curățare, vă vor proteja de multe boli, vă vor crește potențialul energetic. Când echilibrul pH-ului revine la normal, corpul va fi capabil să se mențină stare sănătoasă. Fii sănătos!

Potrivit dr. Guerrero, acidoza poate deteriora celulele organismului. Nutriția producătoare de acidificare reduce cantitatea și calitatea colagenului și elastinei, ceea ce duce la imbatranire prematurași riduri. colagen si elastina calitate bună esențial pentru o piele cu aspect tânăr. Prea mult un numar mare de acizii din organism pot provoca demineralizare, ducând la piele uscată și ridată, unghii subțiri și casante și vârfuri despicate. Dr. Guerrero susține că acizii dăunează roșiilor celule de sânge- globulele roșii: își schimbă forma, se lipesc împreună și mor prea devreme. Celulele roșii ar trebui să arate ca niște discuri rotunde plate care se mișcă liber prin plasmă. Ele trebuie să fie încărcate negativ la exterior și pozitiv la interior. Când eritrocitele sunt încărcate corect, ele nu se lipesc împreună, ci, dimpotrivă, se resping reciproc. Din păcate, atunci când acizii scot unele celule roșii din sânge de sarcina lor negativă, acestea devin atrase și formează cheaguri. În mod normal, acest lucru ar trebui să se întâmple numai dacă persoana se taie și corpul trebuie să oprească sângerarea. În alte cazuri, sângele ar trebui să curgă liber.

Atunci când celulele roșii din sânge sunt defectuoase, pielea este de obicei prima care suferă.

Celulele roșii din sânge furnizează oxigen pielii, dar, fiind lipicioase și grele, nu pot furniza strat exterior piele suficient oxigen. Din lipsa de oxigen, pielea devine plictisitoare și cenușie. De asemenea, s-ar putea să vă simțiți fără energie dacă sângele este supraîncărcat cu globule roșii deteriorate care nu mai sunt capabile să transporte oxigen. Deloc surprinzător, oamenii se trezesc adesea obosiți după opt ore de somn și au nevoie de cafea pentru a se înveseli.

Dacă ai înconjurat mai mult de patru simptome, corpul tău poate fi acid. Verificați acest lucru făcând un test de pH al urinei zilnic timp de cinci zile la rând (pentru un rezultat mai precis).

Fă testul imediat ce te trezești.

Alimente care fierb organismul

Există multe tipuri de alimente care provoacă aciditate în organism, dintre care cele mai frecvente sunt de origine animală. Nu numai că conțin acizi, ci îi formează și în timpul digestiei.

Alimentele acidifiante pot fi consumate cantitate moderata dar când organismul rezistă constant acidificării, ele pot deveni otrăvitoare.

Într-o stare acidă, organismul va extrage constant calciul din oase și va stoca acizi în grăsime. Dacă nu ești supraponderal, ești într-o poziție mai proastă decât oameni grasi. Unde sunt depozitați acizii în acest caz? După cum știți, oamenii slabi se pot îmbolnăvi foarte repede. Asta înseamnă că trebuie să fie super sănătoși pentru a se simți bine și pentru a avea o piele frumoasă.

După cum ați putea ghici, majoritatea alimentelor acidifiante sunt considerate în mod tradițional nesănătoase: zahăr, alimente din făină albă, alimente bogate în grăsimi trans și grăsimi saturate, carne, produse lactate, băuturi dulci, chipsuri, alcool. În mod surprinzător, fructele formează și acizi atunci când sunt digerate, datorită continut ridicat zahăr în majoritatea acestora. Da, aceste zaharuri sunt naturale, dar stimulează și organismul să se acidifice și sunt hrană pentru microbii dăunători.

Întrebări

Î: Am auzit că alimentele care formează acid sunt rele. Ar trebui eliminate complet din dietă?

Un nu! Aceste alimente și băuturi pot fi consumate cu moderație. Cu toate acestea, în timp ce urmați Dieta pt Piele sanatoasa vor trebui limitate la trei portii pe zi, nu mai mult.

Două porții sunt două pahare de vin sau cafea și somon sau năut pentru cină.

Mânca proteine ​​animaleîn porții mici (cam de dimensiunea palmei), mai ales dacă mănânci carne.

În timpul cinelor într-un restaurant, este de obicei dificil să controlezi dimensiunea porției. fel de mâncare din carne deci alege alimente proteice mai puțin oxidante, cum ar fi puiul, păstrăvul, vițelul tânăr, fasolea sau lintea. Fructele care formează acid trebuie consumate cu moderație - două porții sau mai puțin pe zi.

Carnea de porc trebuie exclusă din dietă, deoarece are un puternic efect oxidant.

Î: Tatăl meu are alcaloză. Ce este?

R: Alcaloza este opusul acidozei. Cu alte cuvinte, asta continut crescut alcalii în organism. Alcaloza este relativ rară și poate fi cauzată de medicamente pentru ulcere și arsuri la stomac.

Această boală poate fi cauzată și de vărsături regulate, diaree sau hiperventilație a plămânilor (datorită respirației, organismul scapă de acizi și respirație rapidă poate provoca alcaloză). Simptomele alcalozei includ hiperstimularea sistemului nervos care duce la tetanie, spasme/convulsii musculare și excitabilitate nervoasă crescută.