Beneficiile apei minerale pentru organism. Ce este apa minerală dăunătoare și utilă? Apa minerală este apa potabilă care conține minerale.

De regulă, apa minerală se vinde carbogazoasă. Baza bulelor în apă este dioxid de carbon care în sine nu este dăunător. Dar bulele mici stimulează secreția stomacului, ceea ce duce la o creștere a mediului acid din stomac și, ca urmare, provoacă balonare. Dacă o persoană are boli ale tractului gastrointestinal, de exemplu, un ulcer sau gastrită cu hiperaciditate, atunci nu i se recomandă să bea apă cu gaz. Pentru a scăpa de bulele de gaz, doar agitați sticla cu apă mineralăși apoi lăsați cu capacul deschis câteva ore.

Apa naturală este utilă deoarece o astfel de apă este structurată. apa structurataînlocuiește apa cu o structură distrusă în corpul uman. La utilizare constantă calitate apa naturala organismul este încărcat energetic, ceea ce înseamnă că poate face față infecțiilor, virușilor și altor patologii.

Cu toate acestea, apă solutii minerale sunt variate. Soluțiile foarte concentrate sunt foarte dăunătoare pentru oameni. Ar trebui să fiți extrem de atenți la apa minerală, care conține gaz radioactiv radon și hidrogen sulfurat. Aceste substanțe pot provoca un număr mare de efecte secundare în organism.

Apa minerală medicinală trebuie băută în cure, nu este recomandat să bei o astfel de apă tot timpul. Nu puteți bea apă ca băutul obișnuit, trebuie să existe o doză strictă sub supravegherea unui specialist.

Apa minerală îmbuteliată, chiar dacă este naturală, a fost turnată de mașini speciale și automate, iar acest lucru se întâmplă aproape fără intervenția omului. Nimeni nu știe dacă condițiile au fost luate în considerare la extracție, depozitare, dacă au fost respectate standardele sanitare etc. Cazuri de otrăvire cu apă îmbuteliată au fost deja înregistrate de mai multe ori.

În timpul transportului îndelungat, cristalele lichide ale apei naturale sunt distruse, iar apa încetează să mai fie structurată, ceea ce înseamnă că nu mai este atât de utilă.

Încă de la început, omul a primit săruri din apă și alimente obișnuite. Această cantitate de sare este suficientă pentru o persoană chiar și acum. Dar oamenii au învățat de mult să asezoneze cu sare pentru a îmbunătăți gustul, iar excesul de sare nu este bun. corpul uman. Dieteticienii spun în mod constant că cantitatea de sare consumată trebuie redusă - acest lucru este necesar pentru prevenirea diferitelor boli.

Acum, cu atâta abundență apă minerală, exagerarea cu un set de săruri este și mai ușor. În fiecare an totul mai multe cazuri urolitiază, depuneri de sare in articulatii, guta etc.

Daunele apei minerale carbogazoase crește de multe ori dacă bei alcool cu ​​ea sau îl bei pentru a lupta cu mahmureala. Apa minerală, care este saturată cu săruri și dioxid de carbon, se amestecă cu alcoolul și apar reacții în organism care duc la tulburări metabolice ireversibile.

Dioxidul de carbon, dizolvat în apă, după ce intră în organism devine foarte activ. Intră în compuși cu substanțe biologic active, accelerează sau oprește fluxul reactii biochimice, iar acest lucru se reflectă în metabolismul în ansamblu.

Apa cu dioxid de carbon formează acid carbonic, care irită pereții stomacului, ca urmare, stomacul începe să-și digere pereții.

Sub influența acidului carbonic, dacă intră constant în stomac, producerea de suc gastric. În plus, dioxidul de carbon întinde pereții stomacului și provoacă eructații. Cu gaze, acidul din stomac intră în esofag, iar acest lucru poate duce la cancer.

Apa minerala rece, care are nivel inalt acidul carbonic, odată ajuns într-un stomac cald cu un mediu acid, începe o reacție de formare a gazelor, iar acest lucru poate duce la formarea de găuri în stomac sau ruperea esofagului.

Proprietățile benefice ale apei minerale constă în capacitatea sa de a accelera procesele metabolice și în special procesul de digestie.

Proprietățile curative ale apei minerale

Apa minerală este apa de ploaie care a suferit o purificare naturală de mii de ani și este îmbogățită cu substanțe care vindecă organismul nostru. Calitatea apei minerale depinde de adâncimea de la care este pompată și de ecologia zonei.

Multe surse de apă minerală există pe Pământ de câteva sute de mii de ani. De regulă, ele sunt subterane, dar există și cele de suprafață, care sunt mult mai valoroase, deoarece conțin o compoziție mai mare de biologic. substanțe active. Aceste substanțe au substanțe chimice uimitoare și proprietăți fizice, care împart apa după principiul de aplicare: extern sau intern.

În funcție de mineralizare (cantitatea de săruri minerale dizolvate pe unitatea de volum), apa minerală se împarte în medicinal, de masă și medical-de masă.

Beneficiile apei minerale De ce este utilă apa minerală?

Apa minerală este utilă persoanelor cu digestie afectată și metabolism lent. Se consumă pentru prevenirea multor boli - aceasta este tocmai valoarea principală a apei minerale. Alaturi de aceasta este indicata si apa minerala tuse puternică sau o raceala.

Se știe că apa minerală prelungește viața, stimulează activitatea celulelor umane și are un complex efect benefic pentru întregul organism. Principalele componente ale tuturor apelor minerale sunt bicarbonatul, clorul, sulfatul, magneziul, sodiul și calciul. În general, apa minerală în cantități mici conține aproape întregul tabel periodic.

apă clorură - remediu fără problemeîn lupta împotriva bolilor stomacului și intestinelor. Apa hidrocarbonatată este folosită pentru urolitiază și pentru normalizarea secreției de suc gastric. Și apa cu sulfat este responsabilă munca normala vezica biliara si ficat, de aceea este recomandat persoanelor care sufera de boli tractul biliar, obezitate , diabet zaharat si hepatita . Medicii recomandă insistent să bei această apă în zilele de post.

Tratamentul cu ape minerale devine treptat un lucru din trecut. Cu toate acestea, există adepți care încă folosesc apa minerală în scop preventiv ca remediu pentru mii de boli. Piața de astăzi este plină de această băutură, puteți găsi apă minerală salmară cu sau fără gaz. Din acest motiv, având în vedere prevalența sa, merită să știm ce beneficii sau daune poate aduce un medicament miraculos.

Tipuri de apă minerală

1. Cantină. Mineralizarea apei de masă poate fi efectuată, având un laborator și tot echipamentul necesar. În final, veți obține o apă minerală cu un conținut minim de săruri și compuși în comparație cu un medicament natural. Băutura poate fi utilă persoanelor care au deficit de unul sau altul. Într-un tip de apă minerală, de exemplu, predomină sodiul. Al doilea este bogat în fosfor sau calciu, al treilea este sulfat și așa mai departe. Dar trebuie înțeles că toate acestea se realizează artificial.
2. Terapeutic. Apa minerală este exclusiv naturală, este extrasă din fântână adâncăși apoi prelucrate și purificate. Narzanul terapeutic este verificat de toată lumea moduri posibile pentru lipsa sării metale grele si altii impurități nocive. Din utilizarea unui astfel de produs, o persoană ar trebui să obțină beneficii maxime. Datorită concentrației mari de apă minerală, este imposibil să bei în cantități mari. Costul unei astfel de băuturi este mai mare decât prețul analogi posibili. Apa medicinală trebuie consumată numai conform prescripției medicului în scopuri terapeutice.
3. Cantina medicală. tip mixt care a căpătat popularitate. Nu există restricții stricte de admitere, cu toate acestea, băutura este folosită în scopuri terapeutice și profilactice. Concentrația de substanțe active este redusă de 1,5-2 ori decât într-o apă minerală pur terapeutică. Tipul mixt include nu numai apă de masă și apă medicinală, ci și apă filtrată obișnuită. Cu toate acestea, în ceea ce privește utilitatea, nu este inferioară celui de-al doilea tip de apă minerală.

Beneficiile apei minerale

1. Băutura se obține din măruntaiele pământului. Apa trece prin straturi, fiind astfel eliberată de impuritățile dăunătoare și îmbogățită nutrienți. Atunci când utilizați apă minerală reală, activitatea de absolut toate vitale sisteme importanteși organele umane. La urma urmei, corpul nostru este alcătuit în mare parte din apă.
2. Apa minerală terapeutică face cu adevărat minuni. Acesta este un adevărat salvator pentru persoanele cu boli. tract gastrointestinal, inimă, circulator, endocrin, sistem nervos. Foarte des, apa minerala este consumata pentru afectiuni genito-urinale, cardiologice si intestinale.
3. Orice apa purificata este o sursa de tinerete si longevitate, in special apa minerala. Când se consumă o apă minerală mixtă, de masă sau medicinală, organismul este întinerit pe toate fronturile. Pielea este în ordine, ridurile sunt netezite, o persoană pierde în greutate în mod natural.
4. Deoarece există mult calciu într-o astfel de băutură, starea dinților se îmbunătățește, țesut osos si unghii. Medicamentul are o caracteristică plăcută de a reduce colesterolul și de a curăța canalele de sânge. Având în vedere acest lucru, se realizează prevenirea maximă a tromboflebitei, varice vene, ateroscleroză.
5. Este util să folosiți narzan pentru pacienții cu diabet zaharat. Apa minerală conține toți compușii care sunt responsabili pentru scăderea nivelului de glucoză din sânge. Pe această bază, se îmbunătățește stare generală dependenta redusa de insulina.
6. Proprietățile utile ale apei minerale se aplică persoanelor cu supraponderal. Băutura este inclusă în absolut orice dietă, terapeutică sau preventivă. Vă permite să scăpați de grăsime de câteva ori mai repede decât dacă slăbiți cu o cantitate mică de apă consumată zilnic.
7. Apa minerală îmbunătățește scaunul, ameliorează constipația și, dimpotrivă, diareea. Datorită proprietăților sale diuretice, rinichii sunt curățați, nisipul și pietricelele mici sunt îndepărtate din cavitatea lor. Narzan are și un efect pozitiv asupra ficatului, crescând fluxul de bilă.
8. fetele în timpul ciclu menstrual, doamnele cu menopauza, viitoarele mamici au nevoie pur si simplu de apa minerala fara gaz. O astfel de băutură normalizează echilibrul apă-alcalin, crește hemoglobina și normalizează mediul psiho-emoțional.
9. Apa minerală încălzită este utilizată în stațiuni balneare pentru tratamentul pneumoniei, astm bronsic, tuse persistenta si alte afectiuni asociate cu tractului respirator persoană. Apa minerală favorizează evacuarea mucusului și elimină parțial tusea fumătorului.
10. Pe baza de apă minerală rece, puteți pregăti un tonic pentru față, iar narzanul este adesea înghețat pentru a obține gheata cosmetica. Ulterior, utilizarea acestora remedii naturale vă va ajuta să mențineți pielea tânără și să faceți față ridurilor fine.
11. Trebuie menționat faptul evident că unei persoane nu trebuie lăsată să se deshidrateze. Apa minerală face față perfect acestei sarcini, dacă o utilizați în mod regulat și în doze complete. De asemenea, pe acest fond, procesele digestive se vor îmbunătăți, motilitatea intestinală se va îmbunătăți, durerile de stomac vor dispărea.

1. Medicii femeilor le sfătuiesc pe viitoarele mame și pe mamele nou făcute să folosească apă minerală în doze de administrat tonul general corp.
2. În timpul sarcinii, aproape toate femeile își schimbă obiceiurile alimentare, suferă de toxicoză și indigestie (arsuri la stomac, constipație). Apa minerală vă va ajuta să faceți față acestor probleme delicate.
3. Mamele care alăptează trebuie doar să consume apă pentru a obține toate vitaminele, mineralele, aminoacizii și alte elemente. Ele vor fi trecute împreună cu laptele copilului.
4. Principalul lucru de reținut este că recepția trebuie efectuată după eliberarea gazelor dintr-o sticlă de apă minerală. Pentru a face acest lucru, lăsați vasul deschis timp de 50-60 de minute.

Beneficiile apei minerale pentru fata

1. Utilizarea corectă a produsului pentru piele va da rezultate uimitoare. O astfel de apă poate fi consumată intern și aplicată extern. Compoziția este amestecată cu alte componente în prepararea măștilor de casă.
2. Este important să știi ce produse cosmetice este necesar să folosiți apă fără gaz. Apa minerală carbogazoasă afectează negativ dermul. Dioxidul de carbon accelerează procesul de îmbătrânire și distruge celulele pielii.
3. Pentru a asigura hidratarea și tonifierea corespunzătoare, se recomandă efectuarea unei proceduri simple în fiecare zi. Înghețați în prealabil apa minerală fără gaz în matrițe. Sterge acoperirea pielii cuburi de gheață pregătite.
4. Pentru a elimina strălucirea uleioasă și pentru a îmbunătăți activitatea glande sebacee, este necesar să folosiți apă minerală cu rata crescută sare in compozitie. Ca urmare a frecării sistematice a feței, pielea va dobândi un ton uniform, porii se vor îngusta.
5. Pentru a elimina umflarea feței și a scăpa de pungile de sub ochi, ar trebui să pregătiți un tonic simplu. În cantități egale, combinați apa minerală necarbogazoasă și bulionul de mușețel. Spălați-vă fața de două ori pe zi.
6. Pentru a curăța pielea și porii de impurități, preparați calendula cu apă minerală fiartă. Utilizați remediul ca o loțiune. Lăsați compoziția pe față timp de un sfert de oră.

1. În prezent problemă de actualitate Ceea ce rămâne este dacă este posibil să dai apă minerală copiilor și de la ce vârstă. Cu siguranță există un răspuns, copilul poate bea doar produsul un anumit fel. Nu dați apă minerală copiilor sub șase luni. În această perioadă, organismul primește tot ce are nevoie din lapte.
2. Daca iti hranesti bebelusul cu un amestec artificial, apa minerala nu va fi deloc de prisos. Băutura poate fi inclusă în dietă de la 1 lună. Rețineți că este necesar să folosiți o apă minerală specială pentru bebeluși. Adesea o astfel de apă este numită apă pentru copii. Produsul este testat temeinic.
3. Nu este recomandat să dați apă minerală copiilor origine naturală Cu calități medicinale. Dacă există o astfel de nevoie, consultați în prealabil un medic pediatru. Medicul va stabili ce apă minerală trebuie administrată și cu o anumită compoziție.

Daune ale apei minerale

1. Este important să înțelegeți că aproape toată apa minerală și de masă este carbogazoasă. Un exces de dioxid de carbon în produs provoacă excreție crescută suc gastric. În cele mai multe cazuri, apar arsuri la stomac. După ceva timp, se poate dezvolta gastrită, un ulcer.
2. Dacă bei adesea un produs mineralizat suplimentar, atunci organismul poate obține un exces de substanțe active. Ca urmare, echilibrul apă-sare este perturbat. Se poate dezvolta insuficiență renală, apar nisip și pietre.
3. Apa minerala din conditii naturale, suferă o prelucrare suplimentară la întreprindere. Ca urmare, majoritatea elementelor naturale se pierd. Produs similar nu este de nici un folos.
4. Dacă consumați narzan natural, este important să înțelegeți că apa minerală poate aduce beneficii organismului. Dar, consumând materii prime în cantități nelimitate, apar adesea otrăviri.

Beneficiile apei minerale, desigur, sunt. Consumați produsul cu înțelepciune și studiați compoziția. izvoare naturale cu siguranță nu dăunează sănătății. În ceea ce privește bunurile vândute, totul depinde de producător. Înainte de a cumpăra, studiați întotdeauna compoziția, data de fabricație și data de expirare.

Video: apă minerală - medicament sau otravă?

Proiectul Mail.Ru Health a întrebat experții dacă apa minerală poate fi băută în fiecare zi, este folosită în tratamentul obezității sau cum să o aleg?

Ce este sarea

Exista o clasificare a apelor minerale naturale in functie de continutul de saruri minerale pe litru. Apa de masă - cea mai puțin mineralizată - nu conține mai mult de 1 g pe litru de minerale, apă de masă medicinală - de la 1 la 10 g de săruri pe litru, medicinală - mai mult de 10 g pe litru. Apa de masă poate fi băută în fiecare zi, dar nu ar trebui să vă agățați de niciun soi. În caz contrar, unele săruri minerale din organism vor fi prea multe, în timp ce altele, dimpotrivă, nu sunt suficiente, explică dieteticianul Yulia Bastrigina.

Ca Iulia Moskvicheva, PhD, nutriționist principal, Centrul European medicina estetica EAC, apa de masă îmbunătățește digestia, dar, de fapt, nu au pronunțat proprietăți medicinale, astfel încât se pot bea în aproape orice cantitate. O astfel de apă ajută la eliminarea toxinelor din organism și, de regulă, normalizează funcționarea tractului gastrointestinal.

Potrivit lui Bastrigina, puteți bea ape medicinale de masă și medicinale doar pentru un anumit timp, deoarece au o efect terapeutic. Autoadministrarea poate exacerba anumite boli sau poate duce la apariția altora noi. Este mai bine să beți o astfel de apă într-un curs cu întreruperi și numai după consultarea unui medic.

Apele minerale pot fi clasificate după compoziție chimică: bicarbonat, clorură, sulfat, sodiu, calciu, magneziu și compoziție mixtă. O altă clasificare împarte apa în compozitia gazelorși elemente individuale: carbonic, hidrogen sulfurat, brom, iod, arsen, feros, siliciu și radon. De asemenea, apa poate fi împărțită în funcție de aciditatea mediului în neutru, ușor acid, acid, puternic acid, ușor alcalin și alcalin, spune Evgeny Arzamastsev, dietetician la Centrul de Medicină Estetică Margarita Koroleva.

Foto Lori.ru

A bea sau nu

Cele mai comune oligoelemente din apele minerale sunt fierul, bromul, arsenul și siliciul, spune dieteticianul Larisa Mulyk. Fiecare tip de apă ajută anumite boli Prin urmare, este prescris numai după examinare.

De exemplu, în caz de urolitiază și boli ale tractului gastrointestinal, se folosește apă bicarbonatată (alcalină). Potrivit lui Tatyana Korkina, medic șef adjunct pentru lucrări clinice și de experți al Centrului clinic și de diagnostic MEDSI, o astfel de apă va fi utilă pentru cei care fac sport, precum și pentru cei cu diabet zaharat, boli infecțioase. Dar există contraindicații: de exemplu,. Apa clorură stimulează procesele metabolice, ajută la boli ale tractului gastrointestinal, dar este contraindicată cu creșterea tensiune arteriala. Un alt exemplu este apa cu magneziu. Ele normalizează starea sistemului nervos sub stres, a spus Yulia Moskvicheva. Dar nu abuzați de ele dacă există tendința de a le face.

„Sulfat – folosit ca coleretic și laxativ, indicat pentru obezitate și Diabet. Nu este recomandat pentru osteoporoză, deoarece sulfații interferează cu absorbția calciului din alimente ”, adaugă Moskvicheva. La utilizarea acestor ape, modul, doza și temperatura apei sunt extrem de importante - aceștia sunt factorii, după cum a precizat Bastrigina, care fie vor avea efect terapeutic sau, dimpotrivă, exacerbează boala. În plus, nu se recomandă utilizarea unei astfel de ape pentru copii și adolescenți, deoarece sulfații împiedică creșterea oaselor prin legarea calciului din lumenul tractului gastrointestinal în săruri insolubile, spune Korkina.

Cum și cât

Frecvența de recepție apă medicinalăși doza zilnica depind de caracteristicile organismului, de tipul de apă minerală și de sarcinile pe care le stabilește medicul, avertizează Larisa Mulyk. De regulă, se obișnuiește să bei apă minerală cu 15-30 de minute înainte de mese, cu secreție gastrică redusă, cu secretie normala- 45-60 de minute înainte de masă, cu spor - o oră și jumătate înainte de masă.

Pentru uz zilnic apă potrivită cu o mineralizare de 1 g pe litru, condiție importantă- activ exercițiu fizicși transpirație bună, în alte cazuri este mai bine să consultați un medic, Yevgeny Arzamastsev este sigur. „Dacă bei multă apă minerală cu un flux slab de lichide, este mai probabil să ai probleme cu rinichii”, a explicat expertul.

Cu gaz sau fara?

O altă întrebare este ce fel de apă să bei - carbogazoasă sau nu. Producătorii trebuie să păstreze proprietățile utile și calități gustative apă. După cum a explicat expertul principal al Ecobureau GREENS Elena Smirnova, doar unele surse sunt caracterizate de prezența naturală a gazelor. „Apele sunt saturate cu dioxid de carbon pentru o mai bună conservare. Este practic imposibil să distingem dacă apa a fost carbonatată artificial fără examinare și, în plus, dioxidul de carbon natural diferă puțin de cel adăugat”, spune ea.

Potrivit lui Yevgeny Arzamastsev, apa minerală fără gazeificare artificială este cea mai utilă, dar după un timp își va pierde proprietățile de vindecare, deoarece microelementele conținute în apă se oxidează rapid. „Dioxidul de carbon este adăugat ca conservant pentru a păstra pe deplin toate calitățile băuturii. Pentru a scăpa de dioxidul de carbon, o sticlă deschisă poate fi agitată puțin și lăsată pentru o vreme. O băutură foarte carbogazoasă poate crește aciditatea sucului gastric. Acest lucru, la rândul său, poate duce la boli inflamatorii tractului gastrointestinal”, a spus specialistul.

Foto Lori.ru

Cum să nu cumperi un fals

Potrivit Yulia Moskvicheva, apele minerale sunt lider în rândul produselor contrafăcute. „Desigur, nu veți obține niciun beneficiu de la apa minerală falsă. Un rău special, probabil, de asemenea. Daca chiar se potriveste standardele sanitare apă de la robinetși nu conține plumb, mercur sau vibrio cholerae. Dar cine poate garanta asta?” spune medicul.

Deoarece apa minerală naturală este un anumit set de săruri dizolvate și ionii acestora, nu este dificil să se creeze artificial apă care are gust de apă adevărată, spune doctorul, nutriționist, Natalia Fadeeva. Potrivit expertului, falsurile grosolane sunt deosebit de periculoase, atunci când soda și sarea sunt pur și simplu adăugate în apă în anumite proporții.

Julia Bastrigina recomandă să acordați atenție integrității ambalajului, curățeniei sticlei și impurităților din apă. Ei bine, dacă simțiți o senzație de arsură sau un miros chimic prea puternic când beți apă, atunci este mai bine să o turnați. Tatyana Korkina sfătuiește să cumpărați apă minerală numai în farmacii sau magazine de încredere, acordând atenție aspectului sticlei. Uneori, eticheta conține liste cu boli pentru care se recomandă să bei această apă minerală. Cu toate acestea, recomandări de pe etichetă precum „Se folosește pentru boli ale stomacului, intestinelor, ficatului, căilor biliare” sau „Se folosește pentru boli ale sistemului digestiv” nu vor face ușoară navigarea în alegerea apei.

Yevgeny Arzamastsev a spus că numele „apă minerală” de pe etichete este stabilit prin lege. Aceasta înseamnă că apa a fost îmbuteliată direct de la sursă și nu a suferit nicio prelucrare ulterioară. Un alt nume inclus în sistemul GOST este bând apă. Dacă există o inscripție pe sticlă, aceasta indică prezența apei îmbogățite artificial în ea.

„Cel mai bine este să alegeți apa produsă conform vechilor norme. Puteți afla după ultimele două cifre ale codului GOST, acestea înseamnă anul creării sale. Cu cât este mai în vârstă, cu atât sunt mai dovedite și de încredere sursele de unde a fost extrasă apa minerală. Din apă produsă conform specificațiilor ( specificații- ed.), este recomandabil să refuzați, deoarece este posibil să nu aibă proprietăți utile ”, sfătuiește Arzamastsev.

Eticheta, potrivit Elenei Smirnova, ar trebui studiată cu mare atenție, ar trebui să indice:

• Numărul puțurilor și, dacă este disponibil, numele zăcămintei (locul zăcământului) sau numele sursei.
• Numele și locația (adresa) producătorului, adresa organizației autorizate să primească reclamații.
• Compoziția ionică a apei (de regulă, este indicat conținutul de calciu, magneziu, potasiu, bicarbonați, cloruri).
• GOST sau condiții tehnice în funcție de care se face apa.
• Volumul, data îmbutelierii, data expirării și condițiile de păstrare.

„Conformitatea cu GOST asigură că standardele de siguranță pentru prezența poluanților precum mercur, cadmiu sau plumb, radionuclizi în apă nu sunt depășite și nu există contaminare bacteriană”, spune Smirnova.
Experții recomandă păstrarea sticlelor de apă minerală pozitie orizontala la o temperatură de 4-14 grade.

A apărut o eroare în timpul descărcării.

Experții sunt de acord că cel mai bine este să bei apă minerală direct de la sursă. Pentru ruși, acest lucru este destul de fezabil - aproape fiecare regiune a țării îl are.

Anna Koroleva

Timp de citire: 6 minute

A A

Apa de baut este viata. Fără apă, o persoană nu poate trăi nici măcar o săptămână. Și apa minerală diferă de multele proprietăți curative obișnuite.

Unde au apărut atât de mulți în apă substanțe utile? Faptul este că baza apei minerale este apa de ploaie, care se acumulează în intestinele pământului de multe secole. Imaginează-ți doar câte minerale și alte substanțe utile s-au dizolvat în el în acest timp!

Ce este apa minerală adevărată: tipuri și compoziție

Clasificarea apei minerale se bazează pe diferența de compoziție, nivel de aciditate și radioactivitate. Există o secțiune separată de medicină - balneologie, iar specialiștii în acest domeniu studiază cu minuțiozitate compoziția apelor minerale și beneficiile acestora pentru organism.

Există mai multe tipuri de apă minerală

Apă minerală de masă. Această specie este totuși utilă pentru stimularea generală a digestiei Proprietăți de vindecare nu poseda. Gustul apei de masă este plăcut, este moale de băut și nu are mirosuri și gusturi străine. Pe baza apei de masă se fac multe băuturi. Alimentele nu trebuie gătite pe o astfel de apă.- la fierbere minerale precipită sub formă de precipitat sau formează compuși pe care organismul nostru nu este capabil să-i asimileze.

Sală de mese terapeutică. Această apă are proprietăți curative și este foarte eficientă atunci când este utilizată corespunzător. Ar trebui măsurat la utilizarea apei minerale de masă medicală - suprasaturarea organismului cu minerale poate duce la dezechilibru de sare.

Terapeutic. Apă minerală vindecătoare poate fi nu numai băut, ci și folosit pentru inhalare și scăldat. Pentru a realiza efect tangibil, este necesar să respectați doza corectă, regimul alimentar și să beți apă în mod regulat.

Apele minerale pot fi clasificate și în funcție de compoziția lor chimică.

Hidrocarbonat. Mulțumită un numar mare săruri minerale, această apă este capabilă să reducă nivelul de aciditate al sucului gastric. Se recomandă să beți cu arsuri la stomac, cistita și boli ale urolitiază.

Clorură. Promovează stimularea procesele metaboliceîn organism, îmbunătățește eficiența stomacului și a intestinelor, așa că medicii recomandă includerea acestuia în dietă pentru diferite afecțiuni ale sistemului digestiv.

apă minerală sulfatată. Restabilește funcțiile vezicii biliare și ficatului și, de asemenea, curăță corpul de toxine și impurități. apă sulfatată trebuie utilizat de către pacienții cu hepatită, diabet și în diferite stadii de obezitate. Cu toate acestea, este contraindicat copiilor și adolescenților, deoarece poate împiedica absorbția calciului de către organism.

Pe lângă cele de mai sus, există mai multe varietăți de apă minerală - sodiu, calciu, sulfură, siliciu, bromură, radon.

Pe lângă compoziție, apa minerală diferă și prin temperatură - poate fi rece, subtermală, termică și hipertermală.

Ce nu ar trebui să fie în apa minerală?

Cerințele pentru producătorii de apă minerală de astăzi sunt foarte stricte și nu ar trebui să existe aditivi de origine necunoscută în ea.

Etichetele trebuie să conțină următoarele informații:

• Localizarea sursei.
• Perioade de depozitare.
• Păi numărul.
• Data fabricatiei.
• Multe etichete indică și o listă de boli pentru care se recomandă să bei unul sau altul tip de apă.

Pe o notă!

Feriți-vă de falsuri și cumpărați apă minerală în magazine sau farmacii de încredere. Pe rafturi se găsesc adesea analogi artificiali ai apei minerale, obținute prin combinarea apei simple de la robinet și a sărurilor cu dioxid de carbon. O astfel de apă respectă GOST, dar nu mai aduce niciun beneficiu organismului.

De aspect Apa minerală poate fi, de asemenea, diferită - incoloră, gălbuie sau verzuie cu precipitare de săruri minerale în fundul rezervorului.

Beneficiu și rău

Beneficiile apei minerale sunt incontestabile - este un adevărat depozit de minerale necesare organismului nostru. Și deoarece fiecare tip de apă are proprietăți individuale, trebuie să alegeți apa minerală cu mare atenție.

Datorită structurii sale mixte, este tocmai poate fi luată în considerare apa minerală medicinală cea mai bună opțiune pentru multi dintre noi.

Indiferent de subspecie, este util pentru următoarele boli:

• Hepatită cronică, boli ale căilor biliare.
• Diabetul și obezitatea.
• Anemia, boala tiroidiană.
• Boli ale ficatului și vezicii biliare.
• În plus, apa minerală îmbunătățește coagularea sângelui, întărește mușchii, oasele și dinții și, de asemenea, ajută la normalizarea tensiunii arteriale.

Important!

1. La suprasolicitare orice apă minerală poate dăuna organismului. De aceea orice apă minerală trebuie consumată în cursuri, făcând pauze.
2. Apa minerală conține multe săruri și ea suprasolicitare- aceasta este o amenințare de urolitiază și colelitiază.
3. Nu beți niciodată apă minerală bauturi alcoolice- rezultatul va fi daune ireversibileîn sistemul metabolic!
4. Aportul zilnic de apă minerală nu depășește jumătate de litru. La diverse boliÎnainte de a lua este mai bine să vă consultați cu medicul dumneavoastră.
5. Apa minerală, ca și alte produse, are o dată de expirare, așa că atunci când alegeți o sticlă prețuită, nu lăsați nesupravegheată data de îmbuteliere. În recipiente de sticlă, apa minerală poate fi păstrată până la un an, iar în plastic - nu mai mult de șase luni.

Întregul adevăr despre apa minerală - răspunzând la întrebările cititorilor

Despre apa minerala proprietăți utile iar procesul de obținere poate fi spus foarte mult timp. Și iată una dintre cele mai multe FAQ, care este cerut producătorilor chiar de cumpărători - de ce apa este carbogazoasă?

De regulă, nu există dioxid de carbon în apa minerală naturală - acesta este adăugat în timpul procesului de îmbuteliere pentru o mai mare siguranță. Dioxidul de carbon, atunci când este consumat cu moderație, poate fi util - are un efect benefic asupra funcției intestinale. Și cineva la fel ca să ciupească bule în apă.

Pe o notă! Este mai bine ca copiii să ofere Apă plată, iar pentru ca gazul să iasă din sticlă, lăsați recipientul deschis timp de 15-20 de minute.

La ce vârstă poate un copil să bea apă minerală?

1. Din toate tipurile de apă minerală Bebelușii ar trebui să primească numai apă de masă. clasa superioara. Această apă este perfectă pentru diluarea amestecurilor alimentare.
2. Apa minerală de masă medicală poate fi prescrisă numai de un medic pediatru copii peste un an.
3. Este contraindicată administrarea apei minerale medicinale copiilor, deoarece ulterior poate afecta negativ rinichii și sistemul metabolic.

Pe o notă!Și amintiți-vă că o sticlă de apă minerală deschisă poate fi păstrată cel mult două zile.

Apa minerală în alimentația femeilor însărcinate și care alăptează

Apa minerală poate îmbogăți organismul viitoare mamă cele mai utile elemente necesare dezvoltării sănătoase a copilului. Funcționează aici regula de aur- este important să respectați norma, altfel neplăcut efecte secundare sub formă de arsuri la stomac și flatulență. În plus, este mai bine să folosiți apă minerală necarbogazoasă, deoarece dioxidul de carbon poate dăuna femeilor însărcinate.

O utilizare echilibrată a apei minerale va ajuta la întărirea organismului înainte de naștere și va face față greaței care apare cu toxicoza.

În timpul perioadei de alăptare, trebuie să respectați aceleași reguli - nutrienții împreună cu laptele vor ajunge la copil, iar apa minerală va fi utilă doar pentru o mamă care alăptează.

Ce apă minerală ar trebui să bea sportivii?

Apa minerală este principala sursă de lichid pe care sportivii li se recomandă să o bea. cea mai buna alegere este apă minerală de masă bicarbonatată - potolește perfect setea și completează deficitul de sare din organism. În plus, este de preferat ca sportivii să aleagă apă minerală necarbogazoasă.

Proprietățile vindecătoare ale apei minerale direct pentru sportivi:

• Apa minerală ajută la stocarea energiei în țesutul muscular.
• Ajută la creșterea forței fizice.
• Reduce slabiciune musculara si spasme.
• Ajută la o mai bună rezistență la stres și la creșterea rezistenței.
• Îmbunătățește metabolismul, drept urmare proteinele sunt mai bine absorbite, iar mușchii cresc mai repede.

Evaluarea apei minerale în Rusia

În fiecare zi, mii de sticle de apă minerală sunt scoase de pe rafturile magazinelor. LA timpuri recente numărul producătorilor a crescut semnificativ, dar mărcile testate în timp se bucură de cea mai mare încredere în rândul cumpărătorilor.

Poate că puteți numi acest brand cel mai popular și mai recunoscut din Rusia.

Izvorul mineral Borjomi este situat în Georgia, iar compoziția sa a rămas neschimbată de aproximativ o sută de ani. Deci, este sigur să spunem că acest brand a trecut testul timpului.

Essentuki. Acest marca faimoasa se mândrește cu un sortiment mare - apa este extrasă din 20 de surse, iar uzina de producție în sine este situată în orașul cu același nume.

Narzan. Acest brand este familiar pentru mulți ruși încă din copilărie. Izvoarele Narzan sunt renumite pentru vechimea lor - au fost menționate în cronicile antice încă din secolul al XIV-lea. Iar numele în dialectul Kabardian înseamnă „băutură a eroilor”. Principala diferență a acestui brand față de alți producători este prezența naturală a dioxidului de carbon în apa minerală.

apă minerală Slavyanovskaya. Mulți experți compară această apă cu faimoasele izvoare cehe din Karlovy Vary și o consideră la fel de benefică.

În magazine puteți găsi apă minerală de la diferiți producători, dar principala regulă de alegere în momentul achiziției este o indicație că produsul este fabricat în conformitate cu GOST.

5 mituri despre apa minerală

Mitul #1. Apa minerală este sărată. Și sarea este foarte dăunătoare pentru organism.

Mulți oameni confundă din greșeală obișnuitul sare de masă cu minerale. Între sare comestibilă, pe care o folosim zilnic, și sarea creată de natură, există o diferență uriașă. Cu utilizare moderată saruri minerale va beneficia doar.

Mitul #2. Furnizarea cu apă în fântâni nu este eternă. Cu siguranță apa este saturată cu minerale în mod artificial.

Producția și extragerea apelor minerale este atent controlată și verificată. Prezența naturală a sărurilor și a nutrienților este avantajul apei minerale.