Vitaminele grupului din instrucțiune. Vitamine: tipuri, indicații de utilizare, surse naturale

Când vorbim despre complexul B, ne referim la un grup de substanțe solubile în apă găsite împreună sau separat în multe surse de hrană. Ele susțin metabolismul acționând ca coenzime și transformând proteinele și carbohidrații în energie. Aceste vitamine susțin tonusul pielii și mușchilor, funcționarea sistemului nervos și creșterea celulelor.

Care este grupul B de vitamine?

Până în prezent, complexul de vitamine B include 12 substanțe solubile în apă interconectate. Opt dintre acestea sunt considerate vitamine esențiale și ar trebui incluse în dietă:

• B5 (acid pantotenic);
• B7 (biotina sau vitamina H);

Substanțe asemănătoare vitaminelor

Este ușor de observat că în grupul de vitamine B, numărul de vitamine au lacune - și anume, nu există vitaminele B4, B8, B10 și B11. Aceste substanțe există și au fost odată considerate și vitamine din complexul B. Ulterior s-a constatat că acești compuși organici fie sunt produși chiar de organism, fie nu sunt vitali (aceste calități sunt cele care determină vitaminele). Astfel, au început să fie numite pseudovitamine, sau substanțe asemănătoare vitaminelor. Nu sunt incluse în complexul de vitamine din grupa B.

Colina (B4)- o componentă necesară a nutriției animalelor, o cantitate mică din această substanță este produsă în corpul uman. A fost izolat pentru prima dată în 1865 din vezica biliară bovină și porcină și a fost numită neurină. Ajută la producerea și producerea neurotransmițătorului acetilcolină și, de asemenea, joacă un rol în metabolismul grăsimilor. Colina se găsește în unele alimente - lapte, ouă, ficat, somon și alune. Într-un organism sănătos, colina este produsă singură. În prezent, oamenii de știință iau în considerare necesitatea de a utiliza colina ca supliment, deoarece există o opinie că nu există suficientă producție în organism. În 1998, a fost recunoscut ca o substanță esențială.

Inozitol (B8)- o substanta importanta pentru transmiterea semnalelor catre celule, raspunsul hormonal al organismului, cresterea si functionarea nervilor. Inozitolul este produs în mod liber de corpul uman din glucoză și se găsește în multe țesuturi ale corpului. În ciuda acestui fapt, este folosit și în medicină pentru a trata anumite boli. Inozitolul este utilizat pe scară largă în industrie.

Acid para-aminobenzoic (B10)- o substanta larg distribuita in natura, necesara cresterii sobolanilor si pasarilor. A fost descoperit pentru prima dată ca un remediu pentru depigmentarea blănii șoarecilor de laborator. Până în prezent, se crede că acest compus nu este un factor necesar pentru corpul uman.

Acid pteril-hepta-glutamic (B11)- o substanta care consta din mai multe componente si este considerata una dintre formele acidului folic. Există puține informații despre această conexiune. Se crede că este un factor de creștere pentru puieți.

Istoria descoperirilor

Pe vremuri, „vitamina B” era considerată un singur nutrient. Cercetătorii au descoperit ulterior că extractele conțineau mai multe vitamine, cărora li s-au dat numere distinctive sub formă de numere. Numerele lipsă, cum ar fi B4 sau B8, fie nu sunt vitamine (deși au fost considerate ca atare atunci când au fost descoperite), fie sunt duplicate ale altor substanțe.

Vitamina B1 a fost descoperit în anii 1890 de medicul militar olandez Christian Aikman, care încerca să afle ce microorganism provoacă boala beriberi. Aikman a observat că animalele hrănite cu orez brun nu prezentau semne de boală, în timp ce cele hrănite cu orez fără coajă. Motivul pentru aceasta a fost prezența în boabele nelustruite a unei substanțe cunoscute astăzi sub numele de tiamină.

Riboflavină sau vitamina B2, a fost al doilea complex de vitamine descoperit. A fost găsit în lapte ca un pigment fluorescent galben-verzui necesar pentru creșterea șobolanilor. La începutul anilor 1930, acest pigment a fost numit riboflavină.

Niacina sau vitamina B3, a fost identificat în 1915 când medicii au concluzionat că deficiența sa duce la boala pelagra. Medicul austro-american Joseph Goldberger a aflat în timpul experimentelor cu deținuți dintr-o închisoare din Mississippi că factorul lipsă este prezent în carne și lapte, dar nu și în porumb. Structura chimică a niacinei a fost descoperită în 1937 de Conrad Arnold Elway.

Medicul R. Williams a descoperit vitamina B5 (acid pantotenic)în 1933 în timp ce studia proprietăţile nutritive ale drojdiei. Acidul pantotenic se găsește în carne, legume, cereale, ouă și multe alte alimente. Vitamina B5 este precursorul coenzimei A, cu funcția sa în metabolismul carbohidraților, proteinelor și lipidelor.

Vitamina B6 a fost descoperit în 1934 de omul de știință ungur Paul György, care efectua cercetări asupra bolilor de piele la șobolani. Până în 1938, vitamina B6 a fost izolată, iar în 1939 i s-a dat numele de piridoxină. În cele din urmă, în 1957, au fost determinate nivelurile necesare de vitamina B6 în organism.

În 1901, oamenii de știință au descoperit că drojdia necesită un factor de creștere specific pe care l-au numit „bios”. În următorii 30 de ani, bios-ul s-a dovedit a fi un amestec de factori esențiali, dintre care unul este biotina sau vitamina B7. În cele din urmă, în 1931, omul de știință Paul György a izolat biotina în ficat și a numit-o vitamina H - unde H este prescurtarea pentru „Haut und Haar”, cuvintele germane pentru „piele și păr”. Biotina a fost izolată în 1935.

În ciuda marelui progres care ar fi putut duce la descoperirea sa la începutul anilor 1930, vitamina B9 a fost deschis oficial abia în 1941 de Henry Mitchell. De asemenea, izolat în 1941. Denumirea de acid folic provine de la „folium”, care este cuvântul latin pentru frunze, deoarece a fost izolat mai întâi din spanac. Abia în anii 1960 oamenii de știință au legat deficiența de vitamina B9 de malformații congenitale.

Vitamina B12 a fost descoperit în 1926 de George Richard Minot și William Parry Murphy, care au descoperit că consumul de cantități mari de ficat a restabilit celulele roșii din sânge la pacienții cu anemie pernicioasă (incapacitatea de a produce suficiente globule roșii). În 1934, ambii oameni de știință, precum și George Whipple, au primit Premiul Nobel pentru munca lor în tratamentul anemiei pernicioase. Vitamina B12 a fost izolată oficial abia în 1948.

Produse cu conținut maxim de vitamine B

Disponibilitate estimată în 100 g de produs

Vitamina	Produs	Conţinut
B1 (tiamina)	Carne slabă de porc	0,989 mg
	Arahide	0,64 mg
	Făină integrală	0,502 mg
	Boabe de soia	0,435 mg
	Mazare verde	0,266 mg
	Ton	0,251 mg
	migdale	0,205 mg
	Sparanghel	0,141 mg
	Somon	0,132 mg
	Seminte de floarea soarelui	0,106 mg
B2 (riboflavină)	Ficat de vită (crud)	2,755 mg
	migdale	1,138 mg
	Ou	0,457 mg
	Ciuperci	0,402 mg
	Carne de oaie	0,23 mg
	Spanac	0,189 mg
	Boabe de soia	0,175 mg
	Lapte	0,169 mg
	Făină integrală	0,165 mg
	iaurt natural	0,142 mg
B3 (niacina)	Piept de pui	14,782 mg
	ficat de vita	13,175 mg
	Arahide	12,066 mg
	Ton	8,654 mg
	Carne de vita (tocanita)	8,559 mg
	carne de curcan	8,1 mg
	Seminte de floarea soarelui	7,042 mg
	Ciuperci	3,607 mg
	Mazare verde	2,09 mg
	Avocado	1,738 mg
B5 (acid pantotenic)	Seminte de floarea soarelui	7,042 mg
	ficat de pui	6,668 mg
	Rosii uscate la soare	2,087 mg
	Ciuperci	1,497 mg
	Avocado	1,389 mg
	Somon	1,070 mg
	Porumb	0,717 mg
	Conopidă	0,667 mg
	Brocoli	0,573 mg
	iaurt natural	0,389 mg
B6 (piridoxină)	fistic	1.700 mg
	Seminte de floarea soarelui	0,804 mg
	Susan	0,790 mg
	Melasă	0,67 mg
	carne de curcan	0,652 mg
	Piept de pui	0,640 mg
	Carne de vita (tocanita)	0,604 mg
	fasole pete (pinto)	0,474 mg
	Ton	0,455 mg
	Avocado	0,257 mg
B7 (biotină)	Ficat de vită, gata preparat	40,5 mcg
	Ou (intreg)	20 mcg
	migdale	4,4 mcg
	Drojdie	2 mcg
	Brânză Cheddar tare	1,42 mcg
	Avocado	0,97 mcg
	Brocoli	0,94 mcg
	Zmeură	0,17 mcg
	Conopidă	0,15 mcg
	Pâine integrală de grâu	0,06 mcg
B9 (acid folic)	naut	557 mcg
	fasole pete (pinto)	525 mcg
	Linte	479 mcg
	Praz	366 mcg
	ficat de vita	290 mcg
	Spanac	194 mcg
	Sfeclă	109 mcg
	Avocado	81 mcg
	Brocoli	63 mcg
	Sparanghel	52 mcg
B12 (cobalamina)	Ficat de vita, prajit	83,13 mcg
	Ficat de vită, înăbușit	70,58 mcg
	Ficat de vită, crud	59,3 mcg
	Ficat de pui, crud	16,58 mcg
	Midii, crude	12 mcg
	crustacee	11,28 mcg
	Ton, crud	9,43 mcg
	Sardine, conservate în ulei	8,94 mcg
	Macrou de Atlantic, crud	8,71 mcg
	Iepure	7,16 mcg

Necesarul zilnic de vitamine B

Fiecare componentă a complexului de vitamine are o structură unică și îndeplinește anumite funcții în corpul uman. Vitaminele B1, B2, B3 și biotina sunt implicate în diverse aspecte ale producției de energie, vitamina B6 este esențială pentru metabolismul aminoacizilor, iar vitamina B12 și acidul folic sunt implicate în etapele de pregătire pentru diviziunea celulară. Fiecare dintre vitamine are, de asemenea, multe funcții suplimentare. În unele procese ale corpului sunt implicate mai multe vitamine B în același timp, cum ar fi vitamina B12 și acidul folic. Cu toate acestea, nu există un singur proces care să necesite toate vitaminele B împreună. De regulă, vitaminele B sunt destul de ușor de obținut din alimente obișnuite. Numai în unele cazuri este necesară introducerea suplimentelor sintetice în alimente (de exemplu, vitamina B12, care se găsește doar în produsele de origine animală, ar trebui consumată de vegetarieni și vegani din alte surse sintetice).

Doza zilnică pentru fiecare vitamina B variază de la câteva micrograme la câteva miligrame. Într-o zi, organismul ar trebui să primească:

• vitamina B1 (tiamina)- 0,80 mg până la 1,41 mg pe zi pentru adulți și 0,30 mg până la 1,4 mg pe zi pentru copii, în funcție de nivelul activității zilnice - cu cât stilul de viață este mai activ, cu atât organismul are nevoie de mai multă tiamină;
• vitamina B2 (riboflavina)- 1,3 mg pe zi pentru bărbați peste 14 ani, 1,1 mg pe zi pentru femeile peste 14 ani (1,4 mg în timpul sarcinii și 1,6 mg în timpul alăptării), 0,3 mg pe zi pentru nou-născuți, 0,4 - 0,6 mg pentru copii, 0,9 mg pe zi pentru adolescenții cu vârsta cuprinsă între 9 și 13 ani;
• vitamina B3 (niacina)– 5 mg pe zi pentru sugari, 9 mg pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani, 11 mg pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 4 și 6 ani, 13 mg pentru copii între 7 și 10 ani, 14 până la 15 mg pentru adolescenți până la 14 ani, 14 mg pentru femei de la 15 ani, 18 mg pentru bărbați de la 15 ani;
• vitamina B5 (acid pantotenic)- în medie, de la 2 la 4 mg pe zi pentru copii, 5 mg pe zi pentru adulți, 7 mg în timpul sarcinii și alăptării;
• vitamina B6 (piridoxina)- o medie de 0,5 mg pe zi pentru copii, 1 mg pe zi pentru adolescenții 9-13 ani, pentru adulți - 1,3 mg pe zi cu o creștere a dozei la 2,0 mg în timpul sarcinii și alăptării;
• vitamina B7 (biotina)– 5 până la 8 micrograme pe zi pentru copiii sub 4 ani, 12 micrograme pe zi pentru copiii cu vârsta între 9 și 13 ani, 20 micrograme pe zi pentru adolescenții cu vârsta între 9 și 13 ani, 25 micrograme pe zi pentru adolescenții cu vârsta între 14 și 18 ani, 30 micrograme pentru adulți. Odată cu alăptarea, norma crește la 35 mcg pe zi;
• vitamina B9 (acid folic)- 65-80 micrograme pe zi pentru sugari, 150 micrograme pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani, 200 micrograme pe zi pentru copii între 4 și 8 ani, 300 micrograme pe zi pentru adolescenți între 9 și 13 ani, 400 micrograme pentru adulți și adolescenți 14 ani și peste. În timpul sarcinii, norma crește la 600 mcg, în timpul alăptării - 500 mcg;
• vitamina B12 (cobalamina)- 0,5 - 0,7 micrograme pe zi pentru copiii sub 3 ani, 1 microgram pe zi pentru copiii sub 10 ani, 1,3 micrograme pentru copiii de la 11 la 14 ani, 1,4 micrograme pentru adolescenții de la 14 ani și adulți. Se recomandă femeilor însărcinate să consume 1,6 micrograme de vitamină pe zi, care alăptează - 1,9 micrograme.

Nevoia de vitamine B crește în prezența următorilor factori:

• varsta in varsta;
• o dietă vegană strictă;
• dieta de post frecvent;
• fumatul, consumul frecvent de alcool;
• îndepărtarea chirurgicală a secțiunilor tractului digestiv;
• luarea anumitor medicamente - corticosteroizi, antidepresive, contraceptive și alte medicamente;
• sarcina și alăptarea;
• activitate fizică crescută;
• anemia celulelor secera;
• chimioterapie.

Proprietăți chimice și fizice

Numeroase componente ale complexului de vitamine B nu sunt legate între ele din punct de vedere chimic sau fiziologic, dar au încă câteva caracteristici comune:

1. 1 toate acestea, cu excepția acidului lipoic, sunt solubile în apă;
2. 2 majoritatea, dacă nu toate, sunt coenzime și joacă un rol vital în metabolism;
3. 3 majoritatea pot fi obținute dintr-o singură sursă - ficat sau drojdie;
4. 4 majoritatea pot fi sintetizate de bacteriile intestinale.

Tiamina este o substanta cristalina alba, usor solubila in apa, putin in alcool etilic, dar insolubila in eter si cloroform. Mirosul său amintește de drojdie. Tiamina este distrusă la temperaturi ridicate dacă pH-ul este ridicat. Poate rezista la fierbere scurtă până la 100°C. Prin urmare, se pierde doar parțial în timpul gătitului sau al conservei. Fierberea prelungită sau fierbere în alcali îl distruge. Stabil într-un mediu acid. Măcinarea făinii de grâu reduce semnificativ conținutul de tiamină, uneori chiar și cu 80%. Prin urmare, în multe cazuri, făina de grâu este de obicei fortificată sintetic cu tiamină.

Riboflavină este o pulbere cristalină galben-portocalie strălucitoare. Este solubil în apă și etanol, dar insolubil în eter și cloroform. Rezistent la căldură și acizi, dar ușor de descompus de alcalii și lumină. Soluția apoasă are o fluorescență galben-verzuie. Rezistă la procesele de conservare și gătit.

Acid pantotenic este un ulei vâscos galben pal, solubil în apă și acetat de etil, dar insolubil în cloroform. Este rezistent la agenții oxidanți și reducători, dar este distrus prin încălzire într-un mediu acid și alcalin.

niacina este cea mai simplă dintre toate vitaminele existente. Este o substanță cristalină albă, solubilă în alcool etilic. Termorezistent. Nicotinamida, un derivat al niacinei, apare sub formă de cristale albe asemănătoare acului. Este solubil în apă, rezistent la căldură și aer. De aceea, pierderile de gătit sunt de obicei minime. Ca și tiamina, cea mai mare parte a vitaminei B5 se pierde în timpul procesului de măcinare.

Grupa vitaminei B6 include 3 compuși: piridoxină, piridoxal și piridoxamină. Toate cele 3 forme de vitamina B6 sunt derivați de piridină, C5H5N și diferă între ele prin natura substituentului în poziția celui de-al 4-lea inel. Toate cele 3 forme sunt ușor interschimbabile din punct de vedere biologic. Piridoxina este o substanță cristalină albă și este solubilă în apă și alcool și ușor în solvenți grași. Este sensibil la lumină și radiațiile ultraviolete. Rezistent la căldură atât în ​​soluții acide, cât și în soluții alcaline, în timp ce piridoxalul și piridoxamina sunt distruse la temperaturi ridicate.

Biotina are o structură moleculară neobișnuită. Există două forme de biotină: alobiotină și epibiotină. Biotina și tiamina sunt singurele vitamine care conțin sulf izolate până în prezent. Vitamina B7 se cristalizează sub formă de ace lungi. Solubil în apă și alcool etilic, dar insolubil în cloroform și eter. Este rezistent la căldură și rezistent la acizi și alcalii. Are un punct de topire de 230°C.

Moleculă acid folic este format din 3 unități, formula sa moleculară este C 19 H 19 O 6 N 7. Diferitele vitamine B9 diferă unele de altele prin numărul de grupe de acid glutamic prezent. Acidul folic este o substanță cristalină galbenă, ușor solubilă în apă și insolubilă în solvenți grași. Este rezistent la caldura numai in solutii alcaline sau neutre. Pierde activitatea sub influența razelor solare.

Vitamina B12 poate fi găsit doar în produsele de origine animală, țesuturile animale îl conțin în cantități variate. În anumite condiții alimentare, vitamina B12 poate fi sintetizată de microorganismele intestinale. Cianocobalamina este unică prin faptul că este sintetizată numai de microorganisme, în special de cele anaerobe. Structura vitaminei B12 este una dintre cele mai complexe. Este o substanță cristalină de culoare roșu intens. Să dizolvăm în apă, alcool și acetonă, dar nu în cloroform. B12 este rezistent la căldură în soluții neutre, dar este distrus de căldură în soluții acide sau alcaline.

Proprietăți utile ale vitaminelor B

Există multe păreri despre beneficiile diferitelor vitamine B. Se presupune că tiamina ajută la menținerea stării persoanelor cu boala Alzheimer, o boală care este, de asemenea, asociată cu niveluri scăzute de piridoxină și cobalamină. Dozele mari de niacină prescrise de un medic scad nivelul colesterolului și echilibrează lipoproteinele. Unele dovezi sugerează că niacina poate preveni diabetul juvenil (tip 1, dependent de insulină) la copiii expuși riscului, menținând excreția pancreatică de insulină mai mult decât de obicei. Niacina este, de asemenea, folosită pentru ameliorarea claudicației intermitente și a osteoartritei, deși utilizarea unor doze mari pentru aceasta din urmă poate duce la probleme hepatice. Frecvența migrenelor poate fi redusă semnificativ și severitatea poate fi redusă prin utilizarea suplimentară a riboflavinei. Piridoxina este utilizată terapeutic pentru a reduce riscul de boli de inimă, pentru a ameliora greața în timpul sarcinii și pentru a ameliora simptomele sindromului premenstrual. Atunci când este combinată cu magneziu, piridoxina poate avea unele efecte benefice asupra comportamentului copiilor cu autism. S-a demonstrat că suplimentarea cu cobalamină îmbunătățește fertilitatea masculină. Depresia, demența și deficiența mentală sunt adesea asociate atât cu deficiențe de cobalamină, cât și de acid folic. Acidul folic poate reduce șansa de cancer de col uterin sau de colon în anumite grupuri de risc.

Vitaminele B joacă un rol cheie în procesele de formare a ADN-ului, fiind responsabile de viteza unor procese. Deficiența severă a vitaminelor B poate duce la eșecuri în formarea de noi celule și la creșterea necontrolată a acestora, care, la rândul lor, poate provoca cancer.

Vitaminele B, printre alte substanțe (cum ar fi vitaminele C, D, E, omega-3, grăsimi, coenzima Q10, acid lipoic), sunt foarte importante pentru sănătatea inimii. De remarcat este rolul jucat de acidul folic, B6 și B12 în scăderea nivelului de homocisteină. Deși nu a fost confirmat oficial de medicină, multe studii au observat niveluri ridicate de homocisteină în depozitele de grăsime de pe endoteliu (stratul subțire de celule care acoperă interiorul vaselor de sânge), precum și în cheaguri de sânge și în inimă. boala.

De asemenea, psihiatrii apelează din ce în ce mai mult la vitaminele B ca tratament. Împreună cu vitamina C, ajută la susținerea unui răspuns eficient al suprarenalelor la stres. Multe studii arată că până la 30% dintre pacienții spitalizați cu depresie au deficit de B12. Mai multe studii epidemiologice au raportat o asociere între nivelurile scăzute de acid folic din sânge, vitaminele B6 și B12 și o prevalență mai mare a simptomelor depresive. Deficitul de vitamina B este asociat și cu tulburarea de anxietate și, mai ales, cu tulburarea obsesiv-compulsivă. Mulți medici încep să trateze TOC cu doze terapeutice de vitamina inozitol.

În cele din urmă, este imposibil să nu remarcăm influența nivelului de vitamine B asupra cantității de energie și vitalitate. Deficiența duce adesea la oboseală cronică, oboseală crescută și somnolență.

Fiecare vitamina B este fie un cofactor (de obicei o coenzimă) pentru procesele metabolice cheie, fie un precursor necesar pentru a le desfășura. Aceste vitamine sunt solubile în apă, adică nu sunt stocate în țesuturile adipoase ale corpului, ci sunt excretate prin urină. Absorbția vitaminelor B are loc în tractul digestiv și necesită de obicei anumite substanțe (proteine) în organism pentru a permite absorbția vitaminelor.

Interacțiunea cu alte elemente

Toate procesele din organism sunt interconectate, astfel încât unele substanțe pot crește eficacitatea vitaminelor B, iar unele o pot reduce.

Grăsimile și proteinele reduc nevoia organismului de vitamina B1, în timp ce carbohidrații, dimpotrivă, o cresc. Fructele de mare crude (pește și crustacee) conțin o enzimă (tiaminaza) care descompune tiamina în organism. Prin urmare, persoanele care consumă cantități mari din aceste alimente pot prezenta simptome ale deficienței de vitamina B1. În plus, tiamina interacționează cu magneziul; fără el, B1 nu se poate transforma în forma sa biologic activă. Riboflavina nu trebuie luată cu calciu, ceea ce îi reduce absorbția. Niacina funcționează în tandem cu zincul pentru a oferi niveluri mai mari de antioxidanți și zinc în ficat. Cuprul crește nevoia organismului de vitamina B5. Vitamina B6 (piridoxina) este recomandată a fi utilizată cu magneziu, printre efectele pozitive ale acestei combinații se numără ameliorarea simptomelor sindromului premenstrual. Nedorită este combinația de piridoxină și tiamină, precum și piridoxină și vitamina B9. Acidul folic nu este de dorit să fie utilizat împreună cu zinc, precum și vitamina B12, deoarece acestea cresc reciproc nevoia organismului unul pentru celălalt. Cobalamina (B12) nu trebuie luată cu vitamina C, mai ales când luați tiamină și cupru în același timp.

Cele mai bune combinații de alimente pentru absorbția vitaminelor B:

1. 1 Budinca de dovleac cu seminte de chia. Ingrediente: lapte, piure de dovleac, seminte de chia, sirop de artar, seminte de floarea soarelui, migdale, afine proaspete. Conține tiamină, biotină, proteine, fibre și multe alte substanțe benefice.
2. 2 Salată cu quinoa și kale. Ingrediente: quinoa, varza proaspata, varza rosie, morcovi, marar, oua fierte, otet de orez, ulei de masline extravirgin, piper negru macinat. Conține riboflavină, biotină, acid folic și cobalamină.
3. 3 Salată fără gluten cu quinoa și broccoli. Ingrediente: Broccoli proaspăt, quinoa, castraveți, roșii cherry, semințe de dovleac, sare de mare, piper negru măcinat, muștar de Dijon, oțet, ulei de măsline extravirgin, sirop de arțar. Conține tiamină și riboflavină.
4. 4 Ardei umpluți fără gluten cu quinoa. Ingrediente: quinoa, ardei gras verde, linte la conserva, spanac proaspat, branza feta, boabe de porumb congelate, sare, piper negru. Conține tiamină, riboflavină, piridoxină, acid folic, acid pantotenic și cobalamină.

În absența contraindicațiilor medicale, a bolilor și a preferințelor etice, vitaminele B se obțin cel mai bine din alimente. Aceste vitamine sunt distribuite pe scară largă în multe alimente și este ușor să găsești o dietă care să completeze aportul de vitamine și să atragă pe oricine. Excepție este vitamina B12, care poate fi obținută doar din produse de origine animală și, prin urmare, este greu de obținut în forma sa naturală pentru vegani. În acest caz, sub supravegherea unui medic, sunt prescrise vitamine sintetice. Indiferent de ce, aportul necontrolat de vitamine sintetice nu numai că nu poate aduce beneficii, ci și rău. Prin urmare, se recomandă să consultați un medic înainte de a lua orice vitamine.

Aplicație în medicina oficială

Datorita faptului ca fiecare vitamina din grupa B are propriile sale functii, una sau alta vitamina este prescrisa de medic, in functie de indicatiile imediate.

Complexul de vitamine B este prescris, în primul rând, cu o deficiență clară, absorbție insuficientă sau cu o dietă limitată. De asemenea, sfătuiesc adesea să luați aceste vitamine la bătrânețe, precum și pentru persoanele care beau alcool sau fumează. Acidul folic este adesea prescris în timpul pregătirii sau în timpul sarcinii, deoarece contribuie la dezvoltarea corectă a fătului. În plus, se recomandă administrarea unui complex de vitamine B sub formă de medicamente în astfel de cazuri:

• pentru a accelera vindecarea rănilor;
• cu stomatită;
• pentru a îmbunătăți forma fizică a sportivilor;
• în stări de anxietate;
• ca parte a terapiei complexe pentru vitiligo;
• pentru a ameliora simptomele sindromului premenstrual;
• cu hiperactivitate și sindrom de deficit de atenție;
• pentru ameliorarea sindromului de durere acută.

În prezent, în farmacii puteți cumpăra vitaminele B atât individual, cât și sub formă de complex. Cel mai adesea, multivitaminele vin sub formă de tablete. De regulă, astfel de vitamine sunt luate în cursuri, în medie, în decurs de o lună. Separat, vitaminele B pot fi găsite sub formă de injecții (intravenoase și intramusculare) - sunt prescrise pentru îmbunătățirea și accelerarea absorbției substanțelor - și capsule.

Utilizarea vitaminelor B în medicina tradițională

Medicii tradiționali, ca și în medicina tradițională, recunosc importanța vitaminelor complexului B în procesele de producere a energiei, sănătatea generală a corpului și sănătatea pielii, părului și unghiilor. Unguentele care conțin vitamine B (în special B6) sunt recomandate pentru eczeme. Frecarea cu vitaminele B1, B2 și B6 este folosită pentru artrită. Există și rețete populare pentru tratarea anemiei cu alimente care conțin cantități mari de vitamina B12. Extractul de ficat de vițel este considerat deosebit de util, în care există multe vitamine, iar cantitatea de grăsimi și colesterol este minimă.

Cele mai recente cercetări științifice despre vitaminele B

• Oamenii de știință de la Universitatea din Adelaide, Australia, au descoperit că administrarea de vitamina B6 poate ajuta oamenii să-și amintească visele. Studiul, publicat online, a inclus 100 de participanți australieni care au luat suplimente bogate în vitamina B înainte de culcare timp de cinci zile consecutive. Vitamina B6 nu a afectat luminozitatea, ciudatenia sau culoarea viselor și alte aspecte. Unii participanți au luat un medicament placebo, în timp ce restul au primit 240 mg de vitamina B6 imediat înainte de culcare. Mulți subiecți, care și-au amintit rar visele înainte, au recunoscut că, după ce au luat vitamina, le-a fost mai ușor să-și amintească ce visau. Cu toate acestea, liderii studiului avertizează că utilizarea pe termen lung a unor astfel de doze de piridoxină ar trebui să fie sub supravegherea unui medic.
• Un raport recent publicat în Journal of the Endocrine Society analizează un caz de diagnosticare greșită din cauza unui supliment de biotină cunoscut sub numele de vitamina B7. Pacientul lua zilnic 5.000 de micrograme de biotină, ceea ce a dus la studii clinice eronate, radiografii inutile, teste și aproape a implicat o procedură invazivă complexă care este prescrisă pentru hipercoagulabilitate. Asta pentru că medicii bănuiau că pacientul avea hipercortisolemie sau o tumoare producătoare de testosteron. După cum sa dovedit, simptomele primare au fost cauzate de consumul excesiv de biotină, care este în mod tradițional considerată o vitamină care îmbunătățește starea pielii, părului și unghiilor.
• Un articol de revizuire publicat în Jurnalul Institutului American de Cardiologie emite ipoteza că suplimentarea cu vitamine nu are niciun beneficiu în prevenirea sau tratarea bolilor de inimă. Cercetătorii au descoperit că datele privind cele patru suplimente utilizate cel mai frecvent – ​​multivitamine, vitamina D, calciu și vitamina C – nu au arătat rezultate pozitive pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, infarctului miocardic sau accidentului vascular cerebral și nu a existat nicio modificare a ratelor de deces. din toate cauzele de mai sus... Singura excepție a fost acidul folic și multivitaminele din grupa B, în care acidul folic era o componentă. S-a demonstrat că vitamina B9 reduce riscul de accident vascular cerebral. În același timp, niacina (vitamina B3) și antioxidanții au fost asociate cu un risc crescut de deces din cauza bolilor de inimă.

Utilizarea vitaminelor B în cosmetologie

Se poate spune fără îndoială că vitaminele B sunt vitale pentru frumusețea și sănătatea părului, a pielii și a unghiilor. De aceea există multe rețete de măști, decocturi, loțiuni – atât cu ingrediente naturale, cât și cu adaos de vitamine de farmacie.

Măștile de păr, care includ vitaminele B, sunt cel mai adesea poziționate ca întăritoare, restabilitoare și îmbunătățitoare de pigmentare. Cele mai utile și frecvent utilizate produse naturale care conțin vitamine sunt ouăle crude și sucul de aloe vera. La acestea se adaugă diverse uleiuri, miere și decocturi din plante. Se obtine astfel un amestec de substante necesare parului (vitaminele B, A si E), care are proprietati antiseptice, antioxidante si conditionante. Astfel de compoziții, de exemplu, sunt un amestec de gălbenuș de ou, ulei de brusture, miere și suc de aloe. În plus, puteți utiliza în siguranță vitaminele B din farmacie în fiole, adăugându-le în ulei vegetal și amestecând cu decocturi, de exemplu, mușețel sau urzică. Cele mai eficiente vitamine farmaceutice pentru păr sunt vitaminele B1, B3, B6 și B12.

Vitaminele B sunt indispensabile pentru frumusețea și sănătatea pielii. Au proprietăți curative și antioxidante. În plus, în combinație cu alte componente, aduc beneficii suplimentare ca agent de întinerire, protecție, hidratare și antibacterian. Produsele folosite în măștile de față sunt ou, banane, spanac, migdale, fulgi de ovăz, avocado.

• O rețetă eficientă pentru acnee este considerată o mască, care include un praf de sare de mare, un praf de turmeric, o linguriță de miere, iaurt natural și jumătate de piure de banană.
• Pentru tenul gras, se recomandă o mască cu 1 linguriță suc de aloe vera, 1 linguriță decoct de mușețel, jumătate de linguriță de oțet de lămâie sau de mere, jumătate de piure de banană și 1 linguriță de amidon.
• Un scrub de casă se poate face cu 1 linguriță de miere, 1 linguriță de fulgi de ovăz, un praf de sare, un praf de zahăr brun, 1 linguriță de ulei de avocado sau de migdale și 1 linguriță de piure de kiwi, ananas sau papaya.
• Pentru pielea îmbătrânită, poate fi potrivită o mască antioxidantă cu 1 linguriță de ulei de argan, 1 linguriță de miere, guava piure, 1 linguriță de ulei de floarea soarelui și 1 linguriță de migdale măcinate.

Biotina, vitaminele B6 și B12 sunt foarte importante pentru sănătatea unghiilor. Se recomandă utilizarea uleiului de migdale, avocado pentru a întări placa unghiei.

Nu uitați că frumusețea vine în primul rând din interior, iar cel mai important lucru este să vă asigurați accesul tuturor vitaminelor și mineralelor din alimente. Un corp sănătos, în care sunt suficiente substanțe necesare, arată frumos și bine îngrijit.

Utilizarea vitaminelor B în creșterea animalelor

La fel ca pentru sănătatea umană, vitaminele B sunt vitale pentru animale. Acestea asigură funcționarea normală a sistemului nervos și imunitar, creșterea și dezvoltarea, producerea de energie, metabolismul în celule și organe, precum și un apetit sănătos și digestia animalului. Toate vitaminele grupului sunt de neînlocuit importante, deci este necesar să se ofere acces la întregul complex din organism. De regulă, furajele industriale pentru animale sunt îmbogățite artificial cu vitamine și minerale. O atenție deosebită trebuie acordată prezenței tiaminei în furaj, deoarece este mai susceptibilă la distrugere.

Utilizarea vitaminelor B în producția de plante

Există mai multe vitamine care acționează ca biostimulatori ai plantelor, dar cele mai populare sunt B1, B2, B3 și B6 datorită efectului lor pozitiv asupra metabolismului plantei. Multe microorganisme produc vitamine B ca subproduse naturale, dar extractele de drojdie conțin cele mai mari concentrații. Vitaminele B funcționează la nivel celular și se găsesc în mod obișnuit ca suplimente în gelurile de clonare și soluțiile de clonare, soluția de preparare a paturilor minerale și majoritatea biostimulanților comerciali pentru plante.

Una dintre cele mai bune utilizări pentru vitaminele B este de a ajuta plantele să se recupereze după transplant. Când o plantă este transplantată, firele de păr microscopice ale rădăcinilor sunt adesea deteriorate, ceea ce face dificilă obținerea suficientă a apei și a mineralelor. Adăugarea de vitamine B în apa de irigare oferă plantelor impulsul de care au nevoie. Vitaminele B sunt utile și atunci când se transplantează din sol în hidroponie. Pentru a face acest lucru, înainte de transplantare, planta este scufundată în apă îmbogățită cu vitamine B.

• Laptisorul de matca contine un complex de vitamine B destul de complet in masura in care poate fi luat in acelasi mod ca si suplimentele alimentare.
• Deficiența de tiamină este frecvent întâlnită în țările în care orezul alb este alimentul de bază. În țările occidentale, cel mai adesea este cauzată de consumul excesiv de alcool sau de o dietă foarte dezechilibrată.
• Consumul excesiv de albușuri crude, cum ar fi de către culturisti, poate interfera cu absorbția biotinei și poate provoca o deficiență.
• Studiile arată că persoanele cu niveluri scăzute de acid folic au mai multe șanse de a suferi pierderea auzului după vârsta de 50 de ani.

Proprietățile periculoase ale vitaminelor B, contraindicațiile și avertismentele acestora

Deficiența fiecăreia dintre vitaminele complexului se manifestă sub forma anumitor simptome, în fiecare caz ele pot diferi. Și numai un medic, după efectuarea unor studii speciale, va putea spune dacă aveți o deficiență a unei anumite vitamine. Cu toate acestea, există cele mai comune simptome ale unei deficiențe de vitamina B, inclusiv:

• tulburări nervoase;
• tulburări de vedere, conjunctivită;
• inflamație a limbii, pielii, buzelor;
• anemie;
• depresie, anxietate, oboseală;
• confuzie de conștiință;
• Pierderea parului;
• tulburari ale somnului;
• vindecarea lenta a ranilor.

În multe cazuri, doze mari de vitamine solubile în apă pot fi luate fără efecte secundare, deoarece cantitățile în exces sunt ușor excretate din organism. Cu toate acestea, atunci când luați mai mult de 500 mg de niacină zilnic, se poate dezvolta inflamația ficatului. Niacina poate provoca, de asemenea, dificultăți în controlul nivelului de zahăr din sânge la diabetici, precum și creșterea nivelului de acid uric, ceea ce va agrava guta. În plus, excesul de niacină crește secreția de suc gastric și scade tensiunea arterială. Cu toate acestea, forma de niacină cunoscută sub numele de hexaniacinat de inozitol nu provoacă de obicei aceste efecte.

Dozele mari de piridoxină pot provoca inflamații hepatice sau leziuni permanente ale nervilor.

Dozele mari de vitamina B2 pot duce la decolorarea urinei, acesta este un efect secundar normal și nu reprezintă un pericol pentru organism.

În general, vitaminele B nu sunt toxice și nu au fost observate efecte secundare severe la depășirea dozei zilnice. Cu toate acestea, orice preparat vitaminic trebuie luat cu prudență și consultați medicul despre contraindicații și interacțiuni cu alte medicamente.

Surse de informare

1. J. L. Jain, Sunjay Jain, Nitin Jain. Fundamentele Biochimiei. Capitolul 34 pp 988 - 1024. S. Chand & Company Ltd. Ram Nagar, New Del - 110 055. 2005.
2. Totul despre vitaminele B,
3. Interacțiuni cu vitamine și minerale: relația complexă a nutrienților esențiali. Dr. Deanna Minich,
4. Utilizarea vitaminelor B în terapia complexă a sindroamelor dureroase. O. A. Shavlovskaya. DOI: 10.17116/jnevro201711791118-123
5. G. N. Uzhegov. Enciclopedie completă a primului ajutor. OLMA Mediagroup. Moscova, 2006.
6. Denholm J. Aspy, Natasha A. Madden, Paul Delfabbro. Efectele vitaminei B6 (piridoxină) și a unui preparat complex B asupra viselor și somnului. DOI: 10.1177/0031512518770326
7. Heather M Stieglitz, Nichole Korpi-Steiner, Brooke Katzman, Jennifer E Mersereau, Maya Styner. Tumora suspectată producătoare de testosteron la un pacient care ia suplimente de biotină. Jurnalul Societății Endocrine, 2018; DOI: 10.1210/js.2018-00069.
8. David J.A. Jenkins, J. David Spence și alții. Suplimente de vitamine și minerale pentru prevenirea și tratarea BCV. Jurnalul Colegiului American de Cardiologie, 2018; DOI: 10.1016/j.jacc.2018.04.020

Vitaminele B sunt un complex de 8 substante solubile in apa utile organismului, responsabile de diferite procese vitale din corpul uman. Fiecare are propria sa funcție specifică, dar în același timp sunt strâns interconectate. Prin urmare, este dificil să se determine care dintre vitaminele B este mai importantă pentru o persoană.

Prin urmare, este atât de important să monitorizați nivelul elementelor utile din sânge și să vă amintiți că vitaminele sunt ușor distruse sub influența temperaturii ridicate și în combinație cu alcoolul, care le denaturează structura.

Vitaminele B sunt o parte importantă a complexului de 13 componente și de ele depind producția de globule roșii, funcționarea normală a sistemelor nervos și cardiovascular și activitatea creierului uman.

Familia B are 8 substanțe și fiecare dintre ele are propriul nume:

Împreună, ele formează un complex care este adesea numit generic vitamina B.

Rolul în organism

Pentru o persoană modernă care este însetată de cunoștințe, fraza banală că vitaminele sunt bune de obicei nu mai este suficientă. Este important pentru majoritatea dintre noi să știm ce afectează aceste substanțe și cât de utile, unde se găsesc cel mai mult și în ce cazuri pot fi dăunătoare.

Efectul grupului B asupra organismului:

• susține creșterea și reproducerea celulelor;
• afectează metabolismul celular;
• susține sănătatea pielii și a mușchilor;
• promovează metabolismul adecvat;
• întărește sistemul imunitar și nervos;
• ameliorează stresul, îmbunătățește starea de spirit;
• ajuta la vindecarea mai rapida a ranilor.

Principiul de funcționare al complexului B

Deși vitaminele B sunt o combinație de 8 elemente separate, ele încă funcționează în organism ca o singură echipă. Unele sunt responsabile pentru arderea grăsimilor și a glucozei, transformându-le în energie, altele ajută la reproducerea serotoninei, mai cunoscută drept „hormonul plăcerii”.

Lucrarea acestor opt vitamine rămâne, ca să spunem așa, în culise, dar rezultatul lor afectează întotdeauna bunăstarea generală și aspectul unei persoane. O bună dispoziție, ameliorarea anxietății și a depresiei, o memorie bună și scăparea de simptomele PMS sunt toate meritele celor opt „B”.

Daca complexul este incomplet...

Cu o dietă potrivită, nu are sens să ne gândim la un aport suplimentar de vitamina B în forma sa farmaceutică. Un meniu complet este capabil să ofere organismului toate substanțele necesare și utile. Cu toate acestea, dacă analizăm cu atenție setul zilnic de alimente pentru majoritatea dintre noi, devine clar că nu mâncăm întotdeauna ceea ce ne sfătuiesc nutriționiștii. Oamenii au nevoie de un aport suplimentar de complex B după stres, în timpul muncii psihice sau fizice sporite (inclusiv cele folosite în culturism), în timpul sarcinii, cei a căror alimentație constă într-o cantitate mare de carbohidrați „răi”.

În plus, capacitatea corpului uman de a conserva substanțele utile este limitată. Doar B12 și acidul folic și-au creat „depozitul” în ficat. Malnutriția timp de câteva luni provoacă hipovitaminoză. Iar lipsa substanțelor B promite probleme serioase de sănătate.

Rezultatul unui deficit de B poate fi:

• anemie;
• eczemă;
• depresie;
• oboseala cronica;
• chelie;
• convulsii;
• amorțeală a membrelor;
• lipsa poftei de mâncare.

Apropo, cel mai frecvent este deficitul de vitamine B12 și B6, precum și de acid folic. Lipsa lor se manifestă printr-o dispoziție proastă, o tendință la capriciu și plâns.

Surse

Alimentația deficitară este cea mai frecventă cauză a deficienței de vitamina B. Și dacă lipsa unei substanțe din organism nu a atins încă cote critice, poți readuce elementele B la normal cu alimentele potrivite - o dietă echilibrată, bogată în nutrienți. Excepție, din nou, este vitamina B12, a cărei utilizare suplimentară recomandă nutriționiștii mai des decât alte substanțe utile.

Lipsa elementelor din grupa B este cauza multor boli. Vom lua în considerare această problemă mai detaliat, dar deocamdată merită remarcat faptul că deficiența B este cea care poate cauza o varietate de probleme. Pentru a evita acest lucru, este important să rămâneți la un meniu de alimente bogate în oligoelemente.

Când vine vorba de substanțele B, este important să ne concentrăm pe cerealele integrale, pe legume și pe proteinele animale. Vegetarienii sunt expuși riscului de deficit de B (B12 poate fi obținut numai din alimente de origine animală).

Buni „furnizori” de vitamine sunt:

• lactat;
• ouă;
• Curcan;
• peşte;
• produse secundare (ficat, rinichi);
• fructe;
• legume cu frunze (chard, spanac, diverse tipuri de varză);
• nuci;
• leguminoase;
• cereale;
• drojdie.

Cum să economisiți vitamina în alimente

În ciuda faptului că vitamina B se găsește în multe alimente, ea, ca toate substanțele solubile în apă, este extrem de delicată: este instabilă la temperaturi ridicate, oxigen și lumina directă a soarelui. Prelucrarea termică sau mecanică prelungită distruge cea mai mare parte a compoziției benefice din alimente. Vitamina B își pierde rapid puterea sub influența alcoolului. Și când vine vorba de cereale, atunci este mai bine să acordați preferință alimentelor din cereale integrale.

Se aude adesea ideea că vegetarianismul este rău, deoarece organismul, lipsit de hrana animală, nu primește toate oligoelementele și mineralele necesare. Acum nu ne vom aprofunda în avantajele și dezavantajele unei diete vegetariene, ci vom încerca să analizăm dacă hipovitaminoza B îi amenință pe susținătorii unei diete exclusiv pe bază de plante.

Dacă nu țineți cont de vitamina B12, care nu se găsește în alimentele vegetale, atunci, în general, „erbivorelor” nu se tem de lipsa de substanțe B. Cu condiția ca meniul vegetarian să fie compilat corect. Mai mult, printre sursele alimentare ale vitaminei se numără multe alimente vegetale, iar unele dintre aceste alimente conțin mai multe substanțe B decât carnea.

Deci, cele cinci produse din meniul vegetarian, cele mai saturate cu vitamine B:

1. Semințe. , in, dovleac, cânepă, chii (salvie spaniolă), amarant, susan, precum și mei, hrișcă - un „cufăr” hrănitor de vitamine B. Și deși B12 nu se găsește în aceste produse, toate conțin cantitatea maximă AT 6. Multe seminte, in special cele de floarea soarelui, sunt bogate in vitaminele B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B5 (acid pantotenic) si B9 (acid folic). Semințele de salvie spaniolă sunt o sursă importantă de biotină, care este responsabilă pentru sănătatea părului, a pielii și a unghiilor. Majoritatea semințelor sunt capabile să ofere organismului energie suplimentară, „hrănească” organismul cu magneziu și proteine ​​vegetale.
2. Legume. Legumele sunt una dintre cele mai importante surse de vitamine. Introducând sparanghel, broccoli, ierburi, cartofi dulci și ceapă în dieta ta, poți uita de hipovitaminoza B6. Și spanacul, fasolea verde, anghinarea, sparanghelul, broccoli și conopida vor oferi porția de acid folic de care o persoană are nevoie.
3. Fructe. Tremură de nervi? Poate că organismului îi lipsește vitamina B6. Asigurați-vă că în casă există întotdeauna banane, curmale, smochine și avocado. Aceștia fac față perfect deficienței de B6 și sunt, de asemenea, o sursă excelentă de carbohidrați (o componentă importantă pentru aprovizionarea cu energie a organismului).
4. Leguminoase. Mazăre verde, linte, mazăre, fasole și fasole - aceste legume, dacă pot să spun așa, explodează literalmente din cauza saturației cu vitaminele B (există totul, cu excepția B12). Al doilea beneficiu al leguminoaselor este conținutul lor ridicat de fibre. Și asta înseamnă că organismul va avea nevoie de puțin mai mult timp pentru a digera aceste legume, ceea ce, ca urmare, vă va permite să mențineți o senzație de plenitudine mai mult timp (faptul ar trebui să fie de interes pentru a pierde în greutate).
5. Cereale. Probabil că nu există surse mai bune de vitamine B decât ovăzul, germeni de grâu, orezul sălbatic și orzul. Printre alimentele care conțin complexul B, cerealele sunt cu siguranță stimulente. În plus, cerealele sunt o sursă excelentă de fibre, magneziu și potasiu. Amintiți-vă acest lucru atunci când vă confruntați cu o alegere: terci sau un sandviș. Și mai departe. Cu cât se pretează mai multe cereale prelucrate (termic sau mecanic), cu atât mai puține vitamine rămân în compoziția lor. În orezul lustruit, se păstrează mai puțin de jumătate din conținutul inițial de B6, o treime din B3 și doar o cincime din B1.

Alte surse de vitamine B:

• Drojdie de bere;
• alge spirulina (după unele surse, conține B12);
• nuci (migdale, arahide, caju).

Aceste produse pot fi consumate crude sau folosite pentru a pregăti mese delicioase pentru întreaga familie. De exemplu, pregătiți o salată de tofu și avocado bogată în vitamine, plăcinte cu cartofi dulci și varză, pilaf cu orez sălbatic, fulgi de ovăz cu banane și stafide. Fără îndoială, cei dragi îți vor aprecia talentul culinar, iar organismul îți va mulțumi pentru porția de vitamine.

Stresul și tensiunea emoțională, din păcate, au devenit o parte integrantă a vieții unei persoane moderne, ceea ce înseamnă că sistemul nervos, mai mult ca niciodată, necesită protecție suplimentară. Un dezechilibru de vitamine duce la epuizarea rapidă a organismului, la îmbătrânirea prematură a acestuia și la disfuncția organelor și sistemelor.

Când vine vorba de substanțele din grupa B, la prima vedere, ar părea imposibil să obțineți B-hipovitaminoză, deoarece aceste elemente utile pentru om sunt prezente în aproape toate alimentele. Dar, din păcate, B-hipovitaminoza este un fenomen destul de comun. Și există cel puțin două motive pentru asta. În primul rând, să ne amintim mai întâi în ce constă dieta obișnuită a majorității oamenilor care lucrează. Mâncarea sănătoasă de casă este din ce în ce mai mult înlocuită de produse din magazine sub formă de semifabricate sau preparate gata preparate, constând în principal din suplimente nutritive. În ceea ce privește legumele din sere și carnea animalelor crescute cu furaje speciale pentru creștere rapidă, vitaminele din astfel de produse conțin un minim. A doua cauză comună a B-hipovitaminozei este alcoolul: sub influența alcoolului, vitaminele își pierd puterea.

Deci, se dovedește că în multe cazuri nu este suficient să știi ce conține vitamina b și să consumi alimente bogate în substanțe utile. Apoi preparatele farmaceutice ajută.

Douăsprezece farmacie „B”

• B1 (tiamină) - furnizează glucoză creierului, deficiența acestuia afectează memoria și funcționarea sistemului nervos;
• B2 (riboflavina) - favorizează metabolismul, deficiența duce la exces de greutate;
• B3 (niacina) - dă energie, previne depresia, apatia, iritabilitatea;
• B4 (colina) - imbunatateste functia hepatica;
• B5 (acid pantotenic) - afectează sănătatea părului, a pielii, a unghiilor;
• B6 (piridoxina) - îmbunătățește pofta de mâncare, promovează un somn sănătos și buna dispoziție;
• B7 (biotina) - un participant la procesele metabolice, afectează producția de energie;
• B8 (inozitol) - vitamina antidepresivă, întărește celulele nervoase;
• B9 (acid folic) - reglează producția de globule roșii;
• B10 (acid para-aminobenzoic) - confera frumusete parului si pielii, imbunatateste functia intestinala;
• B11 (levocarnitina) - stimulează activitatea inimii, creierului, rinichilor, întărește țesutul muscular, afectează metabolismul energetic;
• B12 (cianocobalamină) - crește imunitatea, participă la sinteza hemoglobinei și aminoacizilor.

Industria farmaceutică oferă vitaminele B în formă solidă și lichidă. Prima opțiune este vitaminele în tablete și capsule. Forma lichidă - în fiole și în soluții de băut. Farmaciile oferă, de asemenea, substanțe B sub formă de pulberi, drajeuri și alte forme.

În tablete

Cea mai populară formă este vitaminele comprimate din grupa B. Acestea au o serie de avantaje, dintre care principalele sunt mai convenabile în comparație cu vitaminele în injecții, potrivite pentru copii și nedureroase de utilizat. Formula chimică este pe deplin în concordanță cu vitaminele naturale.

Vitaminele din tablete sunt prescrise:

• când este necesară refacerea organismului după operații, fracturi, boli cardiovasculare;
• pentru prevenirea bolilor sistemului nervos și întărirea sistemului imunitar;
• pentru a restabili sistemul nervos;
• pentru reglarea metabolismului;
• cu hipovitaminoză B, unul dintre simptomele căreia este oboseala cronică.

Atunci când luați vitaminele B, este important să rețineți că acestea sunt destul de instabile, practic incapabile să se acumuleze în organism și sunt rapid excretate.

Plus vitamine tabletate - o anumită doză. Nu este nevoie să calculați prezența unei substanțe în alimente, este suficient să luați o pastilă și să vă asigurați că organismul va primi cantitatea necesară de substanțe B.

Dacă trebuie să completați rezervele întregului grup B, există un motiv pentru a lua un complex de vitamine, dintre care cele mai comune sunt drojdia de bere, diferite tipuri de suplimente alimentare.

Reguli importante pentru administrarea vitaminelor în tablete:

1. Orice vitamine care conțin substanțe B, este important să beți numai apă.
2. Efectul hipovitaminozei este obținut după un curs de 3 săptămâni de administrare a medicamentului.
3. În momentul terapiei cu vitamine, renunțați la alcool și la ceaiul negru (reduce absorbția B1).
4. Nu combinați vitaminele din grupa B cu fluorouracil, antiacide, levodopa.

Și cel mai important. Nu ar trebui să vă autodiagnosticați deficitul de vitamine și să vă automedicați. Unele vitamine pot fi toxice dacă sunt luate incorect. Și utilizarea suplimentelor alimentare din grupul B maschează uneori deficiența altor vitamine.

În fiole

Astăzi, pe piața farmaceutică, este ușor să ridici un complex de vitamine în injecții de producție importată și internă. Vitamina B în injecții este utilizată în principal pentru tratamentul bolilor sistemului nervos și al tulburărilor sistemului musculo-scheletic. Și dacă puteți vorbi despre vitaminele tabletate ca tonic general profilactic, atunci medicamentele în fiole sunt exclusiv un medicament. Și astăzi nu există o alternativă mai bună pentru multe boli decât utilizarea injecțiilor cu substanță B, deși destul de dureroasă, dar eficientă. Eficacitatea formei lichide a medicamentului este explicată de procesele biochimice care au loc în organism. Medicamentul, injectat direct în sânge, evitând procesarea de către sistemul digestiv, are mai multă putere, iar acțiunea lui începe mai repede. Complexul de substanțe B este inclus în programul de tratament al epilepsiei și al bolii Alzheimer.

Cum se injectează droguri B

Injecțiile intramusculare, spre deosebire de cele intravenoase, pot fi făcute de o persoană fără educație medicală specială. Este suficient să ne amintim regula de bază: medicamentul este injectat în partea superioară a coapsei. Și nu amestecați mai multe vitamine din grupa B într-o singură seringă - este posibilă o alergie. De asemenea, este important de știut că B1 nu poate fi amestecat cu soluții care conțin sulfiți și ioni de cupru. B6 nu este compatibil cu levodopa, iar B12 nu este compatibil cu sărurile de metale grele.

Majoritatea complexelor B din fiole sunt o combinație de vitamine B1, B6 și B12. Având în vedere că acest amestec este destul de dureros atunci când este administrat, puteți lua o soluție cu 4 componente pentru injectare intramusculară, compusă din vitamine și lidocaină.

Contraindicațiile pentru utilizarea complexului B în injecții sunt sarcina, hipersensibilitatea la vitaminele grupului. De regulă, injecțiile nu sunt prescrise copiilor sub 12 ani.

Cursul standard de tratament pentru hipovitaminoză sau tulburări ale sistemului nervos nu durează mai mult de 10 zile, apoi continuați tratamentul cu vitamine în tablete.

Complexe pentru copii

Și dacă pentru tratamentul beriberiului este mai bine să luați injecții pentru adulți, atunci pentru copii complexul B este prescris numai în tablete și numai atunci când este absolut necesar. Doza zilnică de vitamina B pentru copii este (în funcție de vârstă) 0,3-48 mcg. Desigur, este mai bine să completați rezervele de vitamine din corpul copilului din alimente. De exemplu, pentru a studia ce fructe conțin substanțe B - de obicei copiii nu refuză să ia vitamine într-o formă atât de gustoasă.

Puteți da copilului dumneavoastră vitamine sub formă de tablete numai după prescripția medicului. El va determina, de asemenea, doza zilnică necesară a medicamentului și va explica instrucțiunile de utilizare despre cum să ia corect vitaminele copiilor.

Dacă apar orice reacții adverse, întrerupeți administrarea complexului de vitamine și solicitați sfatul medicului. Un exces de medicament poate provoca febră la copii, poate provoca greață, dureri de cap și chiar dermatită.

Este clar că complexul B are un efect pozitiv asupra întregului organism. Dar, totuși, lipsa unei vitamine afectează în primul rând funcționarea sistemului nervos. Și această influență este atât de puternică încât merită o discuție separată.

Vitaminele B sunt o componentă necesară pentru producerea serotoninei în organism, care controlează starea de spirit și este responsabilă pentru sănătatea mintală. Fără suficientă serotonină, organismul durează mai mult și mai greu să se recupereze din stres.

B1, B2, B3, B5, B6, B12 și acidul folic în combinație sunt cunoscute ca un complex antistres responsabil pentru sănătatea sistemului nervos. Stilul de viață modern, debordant de căderi nervoase și alimente nesănătoase (saturate cu carbohidrați „dăunători”), necesită o cantitate suficientă de vitamine B în dieta zilnică de la o persoană.

Efectul vitaminelor B asupra sensibilității la stres a fost dovedit științific. Experimentele au arătat că este suficient timp de o lună pentru a completa complexul de substanțe B din organism în fiecare zi, astfel încât organismul să dobândească rezistență împotriva tulburărilor nervoase. Tiamina ameliorează anxietatea și frica, îmbunătățește starea de spirit. B6 afectează procesele neurochimice din creier, activând producția de „hormon al fericirii” (serotonina). Lipsa unui hormon îi face pe oameni mai vulnerabili din punct de vedere mental, mai sentimentali, sunt mai ușor stresați.

Dar pentru ca grupul B să funcționeze în beneficiul sistemului nervos la putere maximă, merită să minimizezi risipa de vitamine pentru „digestia” carbohidraților. După cum sa menționat deja, nivelul de vitamine B din organism este foarte afectat de cantitatea de carbohidrați consumată, în special de cei „rapidi” (mâncare din fast-food, dulciuri).

Supradozaj

Vitaminele B practic nu sunt capabile să provoace reacții toxice în organism. O supradoză de vitamina B3 poate provoca înroșirea feței sau tinitus. Consumul excesiv de alte substanțe din complex provoacă diaree, nervozitate și somnolență.

Cei opt magnifici

Datorită complexului de vitamine B, corpul uman este capabil să funcționeze ca o mașină bine unsă. Și acești nutrienți ajută la transformarea alimentelor în combustibil, permițându-ne să rămânem plini de energie pe tot parcursul zilei. Unicitatea vitaminelor B constă în faptul că, pe de o parte, funcționează eficient în tandem, dar, în același timp, fiecare dintre ele are propria sa funcție de neînlocuit în organism - de la întărirea părului până la îmbunătățirea memoriei. Acum vom încerca să ne dăm seama de ce este important ca organismul să obțină suficient din fiecare dintre aceste vitamine și ce să facem atunci când una sau mai multe nu sunt suficiente.

Vitamina	Pentru ce este nevoie	Surse	deficit	Alocație zilnică și supradozaj
Vitamina B1 (tiamina)	Vitamina B1, cunoscută și sub numele de tiamină sau vitamina antistres. În forma sa pură, acestea sunt cristale care miros a drojdie. Ia parte la conversia glucozei în energie, afectează funcționarea sistemului nervos și protejează sistemul imunitar. Promovează formarea de noi celule sănătoase, este important pentru sinteza ADN și ARN.	Cereale integrale, linte, seminte (in special susan), mazare, germeni de grau, nuci, drojdie, carne de porc, conopida, spanac, lapte, fructe si fructe uscate.	Este cel mai frecvent în țările în care orezul alb lustruit este alimentul de bază. Alte cauze ale deficienței sunt abuzul de alcool sau alimentația foarte proastă. Simptome de deficiență: confuzie, iritabilitate, coordonare slabă, letargie, slăbiciune musculară. Consecințele deficienței: boli ale sistemului cardiovascular (edem și mărirea inimii), ale sistemului nervos și muscular, indigestie. Persoanele cu o lipsă de vitamina B1 experimentează adesea furnicături în tot corpul și necoordonare, dureri în mușchii gambei. Persoanele care abuzează de alcool dezvoltă sindromul Wernicke-Korsakoff - avitaminoză completă B1. Sub influența alcoolului, intestinele nu mai absoarbe vitamina, iar rinichii accelerează excreția substanței benefice din organism.	- pentru bărbați - 1 mg; - pentru femei - 0,8 mg. Tiamina nu rămâne mult timp în organism, așa că este important să-și reumple rezervele zilnic. Aproape că nu există supradozaj. Puteți lua până la 100 mg pe zi.
Vitamina B2 (riboflavina)	Vitamina B2, cunoscută și sub numele de riboflavină, întărește sistemul nervos, participă la producerea de globule roșii, îmbunătățește vederea, păstrează frumusețea și sănătatea pielii. Are funcțiile unui antioxidant care ajută la combaterea radicalilor liberi. Previne îmbătrânirea prematură și bolile sistemului cardiovascular, ameliorează migrenele. Distruge sub influența razelor UV.	Produse lactate (brânză de vaci, lapte, iaurt), ouă (proteine), orez sălbatic, drojdie, ficat, rinichi, legume cu frunze, pește (somon), carne de vită.	Fenomenul este rar. Persoanele care nu consumă produse lactate și abuzează de alcool sunt expuse riscului. Simptome de deficiență: dureri de limbă și pleoape, colțuri crăpate ale gurii, sensibilitate la lumină, ochi roșii, erupții cutanate, căderea părului.	- pentru bărbați - 3 mg; - pentru femei - 1 mg. Necesită reaprovizionare zilnică în organism. Doza maximă este de 40 mg.
Vitamina B3 (acid nicotinic)	Vitamina B3 (acid nicotinic, niacina) este implicată în peste 200 de reacții chimice din organism, inclusiv în sinteza acizilor grași. Susține sănătatea sistemului nervos și digestiv, promovează sănătatea pielii (tratamentul acneei). Spre deosebire de alte vitamine B, tolerează bine efectele termice și se păstrează bine în alimente în timpul gătirii.	Carne, peste, oua, lapte, cereale, nuci, ciuperci, vita, arahide, grau.	La risc sunt persoanele care abuzează de alcool, aderă la o dietă cu porumb, persoanele cu tulburări ale sistemului digestiv. Simptome de deficiență: diaree, demență, dermatită, limbă umflată, slăbiciune, amețeli, pierderea poftei de mâncare, confuzie, iritabilitate.	- pentru bărbați - 17 mg; - pentru femei - 13 mg. Necesită reaprovizionare zilnică în organism. Depășirea dozei zilnice poate provoca înroșirea pielii, mâncărime, greață, utilizarea pe termen lung a dozelor mari de niacină este plină de boli hepatice. Doza maximă este de 17 mg de acid nicotinic sau 500 mg de nicotinamidă.
Vitamina B5 (acid pantotenic)	Vitamina B5 (acid pantotenic) ajută la transformarea alimentelor pe care le consumi în energie, produce globule roșii, promovează producția de hormoni steroizi și sinteza acizilor grași. Incetineste procesul de imbatranire al organismului. Protejează pielea de apariția prematură a pigmentării legate de vârstă.	Aproape toate produsele din carne și legume (pui, vită, cartofi, roșii, cereale, ouă, rinichi, ficat, cereale integrale, drojdie, arahide, leguminoase).	Se întâmplă extrem de rar. Simptome de deficiență: oboseală, insomnie, constipație, vărsături, tulburări intestinale.	Organismul este capabil să obțină doza necesară de vitamina B5 din alimentele consumate. Necesită reumplere zilnică. Doza zilnică maximă este de 200 mg.
Vitamina B6 (piridoxina)	Vitamina B6 este cunoscută și sub numele de piridoxină. Ca și în alte vitamine B, transformă alimentele în energie, participă la formarea globulelor roșii care transportă oxigenul în organism. Participă la procesele biochimice care afectează dezvoltarea și activitatea creierului, întărește sistemul imunitar, promovează producția de hormoni steroizi, serotonină, melatonină și norepinefrină. Esențial pentru absorbția aminoacizilor și a glicogenului. Reduce inflamația cauzată de artrita reumatoidă.	Carne de porc, pasare, peste, crustacee, paine, cereale, oua, lapte, legume, arahide.	Deficitul de vitamine este experimentat de persoanele care abuzează de alcool, de femeile care iau anticoncepționale, de persoanele în vârstă, de persoanele cu boli tiroidiene. Simptome ale deficienței de vitamina B6: insomnie, depresie, anemie, crăpături în colțurile gurii, spasme musculare, iritabilitate, convulsii, confuzie, dermatită.	- pentru bărbați - 1,4 mg; - pentru femei - 1,2 mg. Necesită completarea zilnică a rezervelor din organism din alimente. Aportul pe termen lung a unei doze peste 200 mg pe zi duce la neuropatie periferică, pierderea senzației la nivelul membrelor și declanșează procese ireversibile în sistemul nervos. Nu luați în mod inutil mai mult de 10 mg de vitamina B6 pe zi.
Vitamina B7 (biotina)	Vitamina B7 (biotina) sau așa cum este numită și „vitamina frumuseții” este necesară pentru metabolismul grăsimilor, aminoacizilor și sintezei glicogenului. Responsabil pentru sănătatea părului, unghiilor, pielii. Ajută la controlul nivelului de glucoză din sânge la diabetici. Este esențial pentru femeile însărcinate - este responsabil pentru dezvoltarea corectă a fătului. Sintetizată în intestin.	Conopida, gălbenușuri de ou, alune, ficat, carne de pui, drojdie, ciuperci, căpșuni, brânză, soia. Se găsește într-o gamă largă de alimente, dar la niveluri mai mici decât alte vitamine solubile în apă.	Cazurile de deficit de vitamine sunt extrem de rare, deoarece biotina este o substanță comună în majoritatea alimentelor și sunt necesare doze mici de vitamină pentru ca organismul să funcționeze. Deficiența poate fi cauzată de consumul pe termen lung de albușuri de ou. Simptome de deficiență: piele gri pal, limba crăpată, stări depresive, halucinații, modificări ale funcției inimii, lipsa poftei de mâncare, greață, dermatită solzoasă, căderea părului, dureri musculare, oboseală cronică și slăbiciune.	Nu trebuie să depășească 0,9 mg pe zi.
Vitamina B9 (acid folic)	Acidul folic, sau vitamina B9, împreună cu B12 este responsabil pentru formarea globulelor roșii, îmbunătățește funcționarea sistemului nervos central, în special la nou-născuți, promovează sinteza ADN și creșterea celulelor. Indispensabil în timpul planificării sarcinii. Îmbunătățește memoria, protejează împotriva dezvoltării depresiei, ameliorează sentimentele de frică nemotivată.	Broccoli, varza de Bruxelles, sfecla, ficat, spanac, sparanghel, mazare, naut, oua, citrice, avocado, somon.	Lipsa acidului folic în organism provoacă oboseală, slăbiciune, anemie, scădere rapidă în greutate, la femeile însărcinate - riscul dezvoltării fetale anormale.	- pentru adulti - 0,2 mg.Necesită reaprovizionare zilnică în organism. Luarea acidului folic în cantități mai mari de 1 mg pe zi poate ascunde simptomele deficienței de vitamina B12, care este plină de dezvoltarea anemiei și a bolilor sistemului nervos. Simptomele unei supradoze de B9: stare de rău, disfuncție intestinală.
Vitamina B12 (cianocobalamina, cobalamina)	Vitaminei B12 i se atribuie funcția de menținere a sănătății sistemului nervos și producerea de globule roșii. Promovează producția de mielină, are un efect benefic asupra activității creierului. „Performanța” B12 depinde pe deplin de prezența în organism a dozei necesare de acid folic.	Carne, cod, somon, crustacee, lapte, brânză, ouă, cereale. Și este complet absent din alimentele vegetale.	Lipsa vitaminei B12 duce la anemie. Este mai frecventă la vârstnici și vegetarieni. Simptome de deficiență: oboseală, lipsa poftei de mâncare, scădere în greutate, tahicardie, dificultăți de respirație, vedere încețoșată, depresie, pierderi de memorie.	- pentru adulti - 0,0015 mg.Doza maxima admisa este de 2 mg de vitamina B12 pe zi.

Compatibilitate

Nu merită să ne amintim cât de important este pentru organism să consume o gamă completă de vitamine și minerale. Acest fapt este cunoscut tuturor. Dar, în același timp, mulți oameni uită de o altă regulă, nu mai puțin semnificativă - regula combinării substanțelor utile. A bea o mână din toate medicamentele la rând este o mare greșeală. Acest lucru este ușor de explicat: vitaminele și mineralele luate împreună se pot îmbunătăți sau bloca reciproc acțiunea.

Reguli pentru combinarea vitaminelor din grupa B:

1. Nu amestecați diferite vitamine din grupul:

• B1 este incompatibil în combinație cu B2, B3 și B6;
• B12 distruge structura lui B6.

1. B2 și B6 sunt bine compatibile.
2. Vitamina B6 promovează absorbția zincului și calciului.
3. iar acidul ascorbic ajută organismul să absoarbă mai bine B12.
4. Fierul, cuprul și vitamina C blochează absorbția vitaminei B12 de către organism.
5. B9 și zincul sunt absolut incompatibile - își blochează reciproc funcțiile utile.
6. Acidul ascorbic îmbunătățește funcțiile vitaminei B9.

Vitamine din grupa B în produse cosmetice

Beneficii pentru păr

Lipsa vitaminelor B afectează sănătatea părului. În plus, uitându-te la părul tău, poți înțelege ce fel de substanță îi lipsește corpului:

• Deficiență de B1 - păr decolorat și casant;
• B2 - rădăcini uleioase și vârfuri uscate;
• B3 - părul crește încet, devine gri devreme;
• B6 și B12 - mătreață piele uscată pe cap.

Când aveți grijă de păr, în primul rând, este important să vă gândiți la eliminarea cauzei problemei, adică la restabilirea echilibrului vitaminelor (pentru aceasta ar fi bine să știți de ce este responsabilă fiecare dintre vitaminele B și de ce afectează). Prin urmare, cele mai scumpe produse de îngrijire a părului conțin vitamine din complexul B. Dar, după cum au văzut multe femei, nu are sens să plătești pentru un nume la modă cumpărând șampoane, măști și balsamuri de marcă atunci când poți pregăti singur un produs fortificat eficient de îngrijire a părului. Cel mai simplu mod este să adăugați vitamina B (sub formă de soluție sau pulbere) la un șampon mai ieftin. Ce dă un astfel de remediu „de casă”? La fel ca produsele profesionale de marcă din saloanele de înfrumusețare - păr îngrijit și sănătos.

Balsam "Vitaminka"

Pentru a pregăti acest produs eficient pentru păr, veți avea nevoie de o bază și un set de vitamine. Orice balsam de păr (chiar și cel mai ieftin) este perfect ca bază. În 50 de grame de produs, adăugați 1 fiolă de B1, B2, B3, B6 și B12. Amesteca totul bine. Dacă se dorește, se poate turna puțin suc de aloe în amestec. Aplicați timp de 10-15 minute de 1-2 ori pe săptămână. Deja după mai multe proceduri, părul va dobândi o strălucire frumoasă, netezime mătăsoasă și un aspect sănătos. Îmbunătățește circulația sângelui în scalp.

Beneficii pentru piele

Căutați un produs de îngrijire a pielii care să vă protejeze împotriva îmbătrânirii? Luați în considerare ceea ce ați găsit deja. Complexul de substanțe B nu numai că normalizează procesele metabolice din epidermă, dar o protejează și de fotoîmbătrânirea cauzată de arsurile solare, netezește ridurile, hidratează și întărește pielea îmbătrânită, îi restabilește elasticitatea anterioară, ameliorează acneea și inflamația.

Cremele de față îmbogățite cu vitamina B au o textură ușoară, non-grase, dar predispuse la oxidare rapidă. Prin urmare, pentru a păstra compoziția vitaminică a substanței, este important să închideți întotdeauna bine capacul borcanului, să protejați de expunerea la lumina soarelui. Unele creme B își pierd proprietățile după câteva ore de depozitare necorespunzătoare. În plus, probabil îi va surprinde pe mulți, dar raftul de baie nu este cel mai bun loc pentru a depozita cremele cu vitamina B. Este mai bine să alegeți un loc mai uscat și nu atât de fierbinte. Alegerea ideală este ușa frigiderului. Și totuși - produsele de îngrijire a pielii faciale îmbogățite cu vitamine B pot fi preparate cu ușurință din produse improvizate acasă, iar utilizarea lor va da rezultate nu mai rele decât produsele scumpe de la producătorii populari de cosmetice.

Mască de față cu drojdie

După cum știți, este un produs care are un conținut ridicat de vitamina B. Și acest produs este folosit ca produs cosmetic eficient de femeile din întreaga lume. După un curs de măști cu drojdie, pielea devine mai fină, mai moale și mai hidratată.

Opțiunea 1

Amestecați drojdia și laptele. Adăugați în amestecul rezultat suc proaspăt de varză și puțină alge uscate (sub pulbere). Amestecați bine amestecul. Ar trebui să obțineți terci (cum ar fi smântâna groasă). Pune borcanul cu produsul finit in apa fierbinte si asteapta pana se "incapa". Aplicați substanța pe pielea feței și lăsați timp de 10 minute. Clătiți cu apă caldă.

Opțiunea 2

Amesteca 2 linguri de drojdie (aproximativ 20 de grame) cu smantana. Adăugați câteva picături de suc de lămâie și alge uscate sub formă de pudră la acest tern. Aplicați amestecul pe față și lăsați timp de 15 minute. Pe lângă proprietățile nutritive, această mască are un efect de strălucire - elimină petele de vârstă și pistruii.

Un meniu alcătuit corespunzător este o garanție că tu și familia ta vei primi zilnic întregul complex de vitamine B. O masă cu meniu programat pentru săptămână va facilita planificarea dietei zilnice. Mai jos vă oferim câteva rețete de preparate bogate în substanțe B și alte oligoelemente benefice.

Pastă de ficat

Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră, se fierbe puțin în unt, se adaugă verdeață tocată mărunt. Se fierbe carnea de vita sau ficatul de pui pentru scurt timp (doar pana dispare culoarea roz). Treceți ficatul și legumele preparate de două ori printr-o mașină de tocat carne. Se adauga galbenusul de ou fiert tare si putin unt. Se amestecă totul bine până se formează o masă omogenă.

Supă de brânză

Veți avea nevoie de: o felie de pâine albă, unt, brânză procesată, bulion de legume, ou crud, verdeață.

Prăjiți o felie de pâine unsă cu unt până devine crostă. Pune o felie de brânză topită pe pâine și acoperă tigaia cu un capac. Continuați să prăjiți până când brânza se topește. Pâinea finită se pune pe fundul farfuriei, se pune deasupra un ou crud și se toarnă peste tot bulion clocotit. Adăugați verdeață.

Rassolnik

Pentru gătit, veți avea nevoie de un kilogram de carne și niște rinichi de vită (sau organe de pui), câteva murături, ceapă, puțin ulei vegetal, ierburi, țelină.

Se fierbe bulionul din carne și organe (nu uitați să scurgeți prima apă imediat după fierbere). Curățați rădăcinile legumelor, tocați și prăjiți în ulei. Se adaugă în bulionul strecurat. Tăiați castraveții și cartofii și adăugați, de asemenea, în tigaie. Fierbe totul împreună timp de aproximativ o jumătate de oră. Adăugați saramură de castraveți și ierburi. Se serveste cu carne si organe (rinichi).

Iubitorii de pește pot prepara murături în bulion de pește.

Rulouri de pui cu branza si spanac

Sare spanacul, piper, amestecat cu branza rasa. Pune amestecul finit pe o felie de file de pui. Rulează. Înfășurați rulourile cu felii de șuncă. Înfășurați într-o foaie de folie. Coaceți în cuptor.

Rinichi în smântână

Va fi nevoie de un kilogram de rinichi, morcovi, napi, cartofi, muraturi, smantana, pasta de rosii, usturoi, condimente.

Înmuiați rinichii în apă rece și fierbeți, respectând tehnologiile de preparare a acestor organe. Rinichi gata tăiat și prăjit. Tăiați cartofii și morcovii cubulețe, puneți într-o cratiță, adăugați rinichii, turnați smântână peste tot și fierbeți. Se adauga usturoiul, condimentele, pasta de rosii, muraturi tocate.

În loc de postfață

Lucruri importante de reținut despre vitamina B:

1. Substanțele din grupa B sunt un set de 8 vitamine solubile în apă care sunt indispensabile pentru diferite tipuri de procese metabolice.
2. Cele mai multe dintre aceste vitamine nu sunt stocate în organism pentru o perioadă lungă de timp, de aceea este important să refaceți zilnic aportul de nutrienți din alimente.
3. Alcoolul privează aproape toate vitaminele din grupa B de „capacitatea de lucru”.
4. Nu vă puteți angaja în autodiagnosticarea unei deficiențe a unei vitamine din grupul B.
5. Deși vitaminele B sunt definite ca un singur complex, fiecare dintre ele are propriul său rol unic în organism, așa că este important să obțineți doza potrivită din fiecare dintre aceste opt substanțe.

Complexul de vitamine B este o combinație de medicamente care conține vitamine B (Vitamina B 1, B 2, B 6) și nicotinamidă. Aceste substanțe sunt necesare pentru funcționarea normală a organismului, sunt implicate în metabolismul proteinelor, carbohidraților și grăsimilor și sunt folosite pentru tratarea afecțiunilor și bolilor asociate cu lipsa vitaminelor B și a nicotinamidei.
Complexul de vitamine B este utilizat în cazul deficienței dovedite de vitamine B (B 1 , B 2 , B 6) și nicotinamidă în cazurile în care formele de dozare orală nu pot fi utilizate.

Nu luați medicamentul

Dacă sunteți hipersensibil (alergic) la substanțele active sau la oricare dintre celelalte componente ale medicamentului.
Dacă apar reacții de hipersensibilitate, opriți utilizarea medicamentului și consultați un medic.
cu creșterea tensiunii arteriale (hipertensiune arterială gradul II-III).

Masuri de precautie

Spuneți medicului dumneavoastră dacă aveți oricare dintre următoarele afecțiuni:
- tumori maligne;
- boli ale ficatului, boli ale vezicii biliare și ale tractului biliar, ulcer peptic de stomac sau duoden, gastrită, hemoragii, gută.
Atunci când luați medicamentul în doze mari pentru o lungă perioadă de timp, se poate dezvolta neuropatie periferică, manifestată prin tulburări de coordonare și dureri arzătoare la picioare. Dezvoltarea acestor simptome poate apărea la 1 lună până la 3 ani de la începerea tratamentului.
Medicamentul poate provoca rezultate fals pozitive în determinarea urobilinogenului în urină folosind reactivul Ehrlich.
Medicamentul poate deveni urina galben-portocalie.

Informații importante despre excipienții medicamentului
Ca excipient, medicamentul conține parahidroxibenzoat de metil, care poate provoca reacții alergice (posibil de tip întârziat) și, în cazuri excepționale, bronhospasm.
Medicamentul conține mai puțin de 1 mmol sodiu (23 mg) per doză, de exemplu. practic nu contine sodiu.

Utilizarea altor medicamente

Vă rugăm să spuneți medicului dumneavoastră sau farmacistului dacă ați luat recent sau luați orice alte medicamente, inclusiv dintre cele eliberate fără prescripție medicală.
Conținutul de vitamina B 1 poate duce la scăderea efectului anumitor medicamente utilizate pentru tratarea hipertensiunii arteriale (medicamente antihipertensive), precum și la scăderea efectului hipnotic al barbituricelor și glutetimidei.
Vitamina B 1 poate spori efectul medicamentelor utilizate pentru tratarea stărilor depresive (imipramină, desipramină), în special la pacienții vârstnici.
Vitamina B 1 își pierde efectul atunci când este utilizată împreună cu 5-fluorouracilul citostatic.
Vitamina B 6 reduce efectul antiparkinsonian al levodopei.
Utilizarea simultană a nicotinamidei și a medicamentelor antiepileptice (carbamazepină, diazepam și valproat de sodiu) poate spori efectul lor anticonvulsivant.
Clorpromazina crește excreția de vitamina B 2 în urină.
Probenecidul inhibă secreția tubulară de vitamina B 2 , drept urmare excreția acestuia în urină încetinește și pot crește efectele terapeutice și secundare.
Din cauza diverselor incompatibilități, nu este permisă utilizarea concomitentă (în aceeași seringă) cu benzilpenicilină și oxacilină, macrolide, cloramfenicol (antibiotice), vitamina B12, vitamina C.
Este necesar să vă informați medicul despre orice tratament concomitent cu alte medicamente pentru a evita posibilele interacțiuni între acestea.

Sarcina și alăptarea

Adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului pentru sfat înainte de a utiliza orice medicament.
Medicamentul poate fi utilizat în doze terapeutice în timpul sarcinii.
Nu se recomandă administrarea complexului de vitamine B în timpul alăptării. Dacă este necesar, alăptarea trebuie întreruptă.
Din cauza lipsei de studii clinice controlate care să confirme siguranța, utilizarea medicamentului în timpul sarcinii este posibilă numai pe bază de prescripție medicală, după evaluarea raportului beneficiu/risc.

Conducerea vehiculelor și lucrul cu mecanisme

Medicamentul nu afectează capacitatea de a conduce vehicule și de a lucra cu mecanisme complexe.

Cum se aplică

Soluția injectabilă complexă de vitamine B este utilizată conform prescripției medicului. Dacă aveți îndoieli, consultați medicul sau farmacistul.
Medicamentul este de obicei administrat intramuscular sau mai rar intravenos lent, la o doză de 1-2 ml pe zi sau o dată la două zile, timp de 5-10 zile.
Doza și durata tratamentului sunt determinate de medicul curant, în funcție de severitatea bolii și de tolerabilitatea medicamentului.
În cel mai scurt timp posibil, se recomandă trecerea la forme de dozare pentru administrare orală.
Copii: Siguranța și eficacitatea medicamentului la copii nu au fost dovedite, nu este recomandată utilizarea în pediatrie.
Dacă ați luat mai multe medicamente decât v-a prescris medicul dumneavoastră
Cazurile de supradozaj sunt puțin probabile, deoarece medicamentul este administrat de specialiști calificați. Dar, dacă credeți că doza a fost mare, consultați-vă medicul.
Când se utilizează medicamentul în doze foarte mari, pot apărea simptome de supradozaj: agitație, frică, tremor, insomnie, cefalee, convulsii.
Dacă dorești să iei un medicament
Nu luați o doză dublă pentru a compensa doza omisă.
Continuați să utilizați conform instrucțiunilor medicului dumneavoastră.
Dacă aveți orice întrebări suplimentare cu privire la utilizarea acestui medicament, vă rugăm să întrebați medicul sau farmacistul.

Reacții adverse posibile

Ca toate medicamentele, complexul de vitamine B poate provoca reacții adverse, deși acestea nu apar la toți pacienții.
reacții de hipersensibilitate (urticarie, angioedem).
Tulburări renale și ale tractului urinar: colorarea galbenă a urinei din cauza prezenței riboflavinei în preparat.
Din piele și țesut subcutanat: roșeață a pielii feței, bufeuri, erupții cutanate, mâncărime.
Tulburări și afecțiuni generale la locul injectării: durere la locul injectării.
La utilizarea ingredientelor active ale medicamentului, au fost înregistrate și următoarele reacții adverse:
Tulburări ale sistemului imunitar: reacții de hipersensibilitate (creșterea transpirației, tahicardie, urticarie, mâncărimi ale pielii, dificultăți de respirație, dificultăți de respirație, bronhospasm), șoc anafilactic.
Tulburări ale sistemului nervos: cefalee, amețeli, polineuropatie periferică (cu utilizarea prelungită a dozelor mari).
Din tractul gastrointestinal: greață, vărsături, diaree, dureri abdominale.
Din partea ficatului și a tractului biliar: niveluri crescute de transaminaze, hepatită.
Reacțiile adverse dispar la oprirea tratamentului.
Dacă prezentați orice reacție adversă care nu este menționată în acest prospect, vă rugăm să spuneți medicului dumneavoastră sau farmacistului.

Citire 8 min. Vizualizări 2.7k.

Modul modern de viață al multor oameni este strâns legat de alcool, tutun și dieta nesănătoasă. Din acest motiv, o persoană obișnuită are o lipsă de vitamine B.

Aceste vitamine sunt responsabile pentru sănătatea mintală bună, frumusețea părului, starea pielii și multe altele. Analogii sintetici din grupa B sunt utilizați în scopuri medicale.

Proprietăți utile ale vitaminelor B

Grupa B include 8 vitamine (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) și 9 compuși asemănători vitaminelor (B4, B8, B10, B11, B13, B14, B15, B16, B17). Majoritatea acestor substanțe pot fi sintetizate de microflora intestinală umană, inclusiv B12.

În forma sa naturală, vitaminele sunt sigure și supradozajul nu apare niciodată. Excesul de substanță este excretat din organism și nu dăunează. În alimente, o vitamină este întotdeauna suplimentată cu un set de proteine ​​​​și oligoelemente necesare - nu este nevoie să le ia din organism.

vitaminele B

Nume	Caracteristici benefice
B1, tiamină	Promovează activitatea creierului, îmbunătățește fluxul sanguin, reglează tonusul muscular, procesele metabolice și funcția celulară, încetinește procesul de îmbătrânire
B2, riboflavină	Metabolismul, sângele, alimentarea cu oxigen a pielii, părului și unghiilor, îmbunătățește vederea, vindecarea rănilor, necesară suprafețelor mucoase ale sistemului digestiv și respirator
B3, acid nicotinic	Reglează metabolismul, scade colesterolul, necesar pentru sinteza unui număr de hormoni, participă la digestie, dilată vasele mici
B5, acid pantotenic	Stimulează creșterea părului, antioxidant, îmbunătățește sănătatea pielii, participă la procesele metabolice și sinteza, este important pentru digestie și sănătatea mintală
B6, piridoxină	Participa la multe procese metabolice si sinteza de substante (serotonina, adrenalina, lipide etc.), scade colesterolul si imbunatateste metabolismul grasimilor in general, bun pentru inima si vasele de sange, intareste parul, activeaza B9
B7, biotină	Cel mai important element în procesele metabolice (grăsimi / proteine ​​/ carbohidrați), stabilizează zahărul din sânge, îmbunătățește starea părului, a pielii, a unghiilor, este necesar pentru sinteza microflorei digestive și a hormonilor.
acid folic B9	Menținerea imunității, sinteza proteinelor, celulelor sanguine, ADN-ului, reglează dezvoltarea fătului în timpul sarcinii, este necesară pentru funcționarea creierului și a măduvei spinării, este responsabilă pentru pigmenții pielii
B12, cianocobalamină	Afectează sinteza proteinelor, memoria, aparatul vestibular, capacitatea de concentrare, performanța creierului și a sistemului nervos în ansamblu, protejează ficatul de obezitate, previne hipoxia celulară, ajută la absorbția B9.

Vitaminele B - indicații de utilizare

Medicina este ambivalentă cu privire la utilizarea complexelor de vitamine și a vitaminelor sintetice în general. Vitaminele nu sunt substanțe inofensive și pot provoca daune ireparabile sănătății.

Situații în care se recomandă utilizarea unor substanțe specifice sau a unui complex de vitamine:

1. Sport și activitate fizică crescută;
2. Condiții de muncă sau mediu de viață dificile;
3. Indicatii medicale:
   • hipovitaminoza;
   • sistemul cardiovascular (ischemie, hipertensiune arterială, ateroscleroză etc.);
   • boli ale sistemului nervos (dureri de cap, tulburări de vorbire, depresie, stres, semne de schizofrenie etc.);
   • boli ale sistemului digestiv (gastrită, ciroză, colită, pancreatită);
   • încălcări ale proceselor metabolice;
   • boli ale organelor de vedere (orbire de zi, cataractă, infecții)
   • tulburări metabolice și tulburări hormonale;
   • răni și ulcere care nu se vindecă;
   • boli de piele (dermatită, psoriazis, eczeme, seboree).
4. Scopuri cosmetice (întărirea părului, unghiilor, îngrijirea pielii)

Contraindicații și daune din utilizare

O serie de boli sunt asociate cu o lipsă de vitamine individuale în corpul uman (scorbut, polinevrita, pelagra, rahitism, parestezie etc.). Unele vitamine pot preveni cancerul.

Pentru a preveni beriberi-ul, vitaminele sintetice au fost utilizate pe scară largă. Statistici acumulate privind utilizarea acestor medicamente.

Studiile efectuate pe grupuri experimentale mari de oameni și animale au dat rezultate care au schimbat dramatic atitudinea medicinei față de introducerea în masă a complexelor de vitamine în rău.

Au fost găsite proprietățile negative ale vitaminelor sintetice din toate grupele:

• capacitatea de a provoca hipervitaminoză (diverse semne de otrăvire, există o posibilitate de deces);
• apar perturbări hormonale;
• mortalitatea crește (motivele nu sunt întotdeauna clare);
• posibile reacții autoimune;
• la nivel celular sunt perturbate diferite procese (complicații în timpul sarcinii, cancer etc.).

Bilanțul complexelor multivitamine este doar o declarație publicitară a producătorului. Numai sursele naturale de oligoelemente și vitamine nu vor dăuna sănătății. O sinteză cu drepturi depline a unui element natural este o plăcere costisitoare și lipsită de sens.

Notă! Vitaminele artificiale imită doar parțial substanțele naturale (există excepții). Vitaminele sintetizate moderne sunt medicamente care sunt utilizate în scopul propus.

Siguranța unui astfel de produs depinde de gradul de purificare a produsului final, deoarece în sinteza se folosesc substanțe agresive (acid sulfuric etc.).

Pe lângă intoleranța individuală, există și contraindicații pentru medicamentele sintetice:

1. B1 - leziuni organice ale creierului, menopauza la femei;
2. B2 - absent;
3. B3 - sub formă de injecții (tensiune arterială crescută constantă, angină pectorală, ateroscleroză), ulcer peptic, gută, steatoză (obezitate) hepatică;
4. B5 - absent;
5. B6 - ischemie, ulcer peptic, probleme hepatice;
6. B7 - perioada de sarcina si alaptare;
7. B9 - anemie maligna;
8. B12 - leucemie cronică, angină pectorală, niveluri crescute de globule roșii și hemoglobină, sarcină și alăptare, coagulare crescută a sângelui (risc de blocare a vaselor de sânge);

Cum să luați corect vitaminele?

În fiole

Injecțiile sunt necesare în diferite situații:

1. proprietățile de absorbție ale intestinului sunt afectate - tablete, sirop etc. nu va intra în sânge. Excepție fac tabletele care se dizolvă sub limbă.
2. perioada de vindecare după intervenția chirurgicală pe tractul gastrointestinal;

Trebuie să știi câteva lucruri:

• determinarea lipsei de vitamine specifice printr-un test de sânge;
• aflați doza zilnică de medicament pentru a evita otrăvirea (din motive medicale, doza poate fi crescută);
• nu trebuie să injectați întregul grup B la rând în același timp,
• vitaminele incompatibile farmacologic sunt produse uneori sub formă de complex (de exemplu: B1-B6-B12) - poate că există substanțe în compoziție care rezolvă această problemă;
• durata cursului este de 1 sau 2 săptămâni;
• injecția se face intramuscular în partea superioară a coapsei sau a fesei;
• strict necesar:
• stoarceți tot aerul din seringă;
• sunt necesare doar ace de unică folosință - vârful devine tocit după prima utilizare, când este reintrodus, țesuturile subcutanate sunt rănite și se formează sigilii, de care atunci va fi imposibil de scăpat;
• zona de injectare este tratată cu alcool.

Sub formă lichidă, vitaminele sunt adăugate în șampoane și măști de păr. În șampon se adaugă o fiolă la 200 de mililitri. Vitaminele din grupa B sunt foarte solubile în apă - prin urmare compoziția șamponului va fi omogenă și proprietățile sale de spălare nu se vor modifica în niciun fel.

B3 este adesea folosit pentru creșterea părului, deoarece crește circulația sângelui și trezește foliculii de păr, dar acesta este mai mult un efect secundar. Conținutul fiolei este frecat în scalp.

B3 ajută la furnizarea oligoelementelor și a nutriției bulbilor. Dacă părul cade dintr-un motiv necunoscut (tulburări hormonale, toxine), atunci B3 poate crește pierderea. Acidul pantotenic (B5) afectează direct creșterea părului.

În tablete

Este mai natural să consumi vitamine prin sistemul digestiv în forma sa naturală. Lipsa de vitamine din grupa B este completată printr-o nutriție adecvată. Nu este nevoie să consumați complexe multivitaminice sintetice în condiții normale.

Dacă a apărut necesitatea, atunci:

• de preferință preparate renaturate (revenirea calităților naturale) obținute din materii prime naturale (legume, fructe, ierburi, fructe de pădure) sau prin fermentare cu probiotice;
• comprimatele/granule/sirop se iau de obicei după mese pentru a îmbunătăți absorbția;
• mai mult nu înseamnă mai bine - o supradoză provoacă o lipsă a unui număr de oligoelemente și vitamine, care se exprimă sub formă de alergii și efecte secundare.
• grupa B nu poate fi amestecată cu vitaminele C, D, K, A;
• grupa B nu trebuie amestecată între ele (în special B12), excepția fac combinațiile B6-B9, B12-B9, B2-B6.

Costul medicamentului

Înlocuitorii de vitamine sintetizati sunt la prețuri accesibile. Vitaminele naturale de elită (New Chapter, MegaFood, SunWarrior, IHerb) sunt foarte scumpe și nu sunt disponibile în toate farmaciile.

• carne roșie - conține toate cele 8 vitamine și unele substanțe asemănătoare vitaminelor;
• ton - nu numai B5 și B7;
• ficat de vită - nu numai B7.

Cele mai simple produse conțin întregul grup B și alți nutrienți necesari organismului:

1. pâine de secară, cereale integrale sau tărâțe;
2. ouă și produse lactate;
3. nuci și leguminoase;
4. carne (inclusiv organe interne), păsări de curte, pește (caviar);
5. hrișcă și fulgi de ovăz, orez brun (nelustruit și nerafinat);
6. cartofi, napi, sfeclă, morcovi, varză, măcriș, salată verde, coriandru, ceapă verde, mere, căpșuni, banane;

Separat, putem aminti terci de in din seminte crude. Conține multe elemente micro și macro, inclusiv B3, B12, B6, B1.

Notă!În condiții normale de viață, nu este nevoie să luați vitamine B. Alimentația adecvată și un stil de viață sănătos - fără alcool și tutun - asigură organismului aceste substanțe în cantități suficiente. Nu trebuie să recurgeți la înlocuitori sintetici de vitamine pentru administrare orală pe cont propriu - acestea sunt medicamente care sunt prescrise din motive medicale.

Vitaminele și elementele utile sunt vitale pentru o persoană. Echilibrul lor menține corpul sănătos și frumos. Se observă adesea hipovitaminoza vitaminelor B. Prin urmare, este necesar să se ia complexe sub formă de tablete și alte forme.

Vitamina B nu este o singură vitamină, ci o întreagă compoziție de substanțe care sunt combinate într-un singur grup. Sunt numerotate de la B1 la B12, unele dintre ele au propriul nume.

Principalele vitamine din grupa B:

Vitamina	Funcţie
ÎN 1	Se numește tiamină. Acesta transformă BJU în energie.
IN 2	Se numește riboflavină. Vitamina este implicată în metabolism și joacă un rol important pentru piele, pentru funcționarea organelor vizuale.
LA 3	Numele său este acid nicotinic sau vitamina PP. Combină proteine ​​și grăsimi. Vitamina extrage energie din toate substanțele care conțin calorii.
LA 5	Numele său este acid pantotenic. Are efect de vindecare a rănilor.
LA 6	Include piridoxină și piridoxamină. Vitamina asigură funcționarea normală a sistemului nervos, asigură sinteza hemoglobinei, este implicată în activitatea metabolismului carbohidraților.
LA 7	În alt fel, H sau biotina. Ajută la eliberarea energiei din substanțele care conțin calorii.
LA 9	Vitamina M, acid folic. Acidul este esențial pentru creștere și dezvoltare. Promovează diviziunea celulară. Luarea B9 este obligatorie în perioada de naștere a copilului, deoarece ajută fătul să se dezvolte.
LA 12	Se numește cianocobalamină. Afectează funcționarea sistemului nervos.

B4, B8 și B10 nu sunt vitamine, dar sunt și importante pentru viața corpului uman. Substanța asemănătoare vitaminei B4 ajută la funcționarea memoriei și reglează cantitatea de insulină din organism. B8 este un antioxidant și antidepresiv. Ajută la menținerea pielii sănătoase și, de asemenea, elimină grăsimea din ficat. B10 - activează flora intestinală, ajută organismul să absoarbă proteinele.

Beneficiile vitaminelor B

Vitaminele B (sub formă de tablete, siropuri și alte forme) au un efect pozitiv asupra organismului.

În ce constă:

Indicații pentru administrarea de vitamine

Nu puteți lua complexe de vitamine în mod constant, există indicații pentru a le lua. Fără ele, excesul de vitamine din organism poate duce la probleme de sănătate.

Vitaminele din grupa B în tablete au indicații pentru administrare:

Contraindicații

În unele cazuri, este interzis să luați complexe de vitamine.

Contraindicații pentru internare:

• Tendința la reacții alergice. Multe dintre vitaminele B au efecte secundare alergice.
• LA 12 este interzisă utilizarea în timpul sarcinii și alăptării, cu eritrocitoză și tromboembolism.
• LA 6 nu trebuie luat in conditii de stres sever si depresie (pierderea unei persoane dragi, depresie profunda, interventie chirurgicala recenta, stare de soc). Este interzis să se ia B6 pentru boli ale ficatului și glandei tiroide, precum și patologii intestinale, anemie diagnosticată.
• LA 5 este interzis să se ia în prezența ulcerului și în timpul perioadei de utilizare a medicamentului levodopa. Vitamina B2 nu trebuie luată în timpul utilizării contraceptivelor hormonale și în timpul tratamentului bolilor psihiatrice.
• LA 3 nu este permisă utilizarea cu ulcere gastrice, patologii hepatice.
• ÎN 1 nu este prescris persoanelor alergice. Farmaciile vând complexe de vitamine în care pot fi combinate diverse vitamine din acest grup. Prin urmare, înainte de a cumpăra și de a-l lua, cel mai bine este să vă consultați cu medicul dumneavoastră (de exemplu, un terapeut sau un specialist îngust) sau cel puțin să citiți instrucțiunile de utilizare a medicamentului.

Cele mai bune complexe de vitamine. Instructiuni de folosire

Vitaminele din grupa B în tablete sunt produse de diverși producători.

Lista celor mai buni dintre ei:

• Blagomax.
• „Nutrilight”.
• „Complex de frumusețe”.
• BioMax.
• Solgar.
• „Luteină” pentru ochi.
• Vitrum.
• „Complex Mega B”.
• „Pentovit”.
• Amway.
• Gerimaks.
• „Complivit”.

Blagomax

Producător - Rusia, compania NABISS. Preț - aproximativ 200 de ruble. Complexul de vitamine este disponibil sub formă de capsule ambalate într-un borcan de 90 buc.

Ce vitamine sunt incluse în complex:

• IN 2- bun pentru glanda tiroida.
• LA 3- ajuta la eliminarea colesterolului rau.
• LA 5- stimulează producerea de glucocosteroizi - hormoni produși de cortexul suprarenal.
• LA 6- ajuta la cresterea celulelor sanguine si la formarea de anticorpi.
• LA 8- va proteja pereții vaselor de sânge de fragilitate, va ajuta la normalizarea funcționării sistemului nervos.
• Acid folic- afectează creșterea și dezvoltarea tuturor țesuturilor. Este indispensabil atunci când transportați un copil.
• LA 12- nu va permite celulelor să sufere de foamete de oxigen, menține nivelul hemoglobinei.

Cum să luați Blacomax:

• Trebuie să luați un complex de vitamine într-un curs care durează de la 1 la 1,5 luni.
• Doza zilnică - 1 capsulă.
• Trebuie să luați capsula cu mese.

Pro:

• Pret acceptabil.
• Medicamentul este limitat la 1 dată pe zi.
• Pachet mare.

Contra - capsula este greu de înghițit.

Nutrilight

Producator - SUA, compania Amway. Preț - 1100 - 1200 de ruble. Nutrilight este disponibil sub formă de tablete, care sunt ambalate în 100 buc. în borcane de plastic. Complexul conține 8 vitamine din grupa B.

Printre ei:

Cum să luați un complex de vitamine:

• Trebuie să luați vitamine zilnic.
• Trebuie să luați comprimatele în timpul meselor.

Pro:

• Un număr mare de buc. ambalate.
• 1 doză pentru toată ziua.

Minusuri:

• Există contraindicații.
• Preț mare.

Marca de vitamine Nutrilight se bazează pe ingrediente 100% din plante. Toate sunt cultivate în producția proprie a companiei.

„Complex de frumusețe”

Producător - Rusia, compania VitaLine. Preț - 300-400 de ruble. Complexul este produs pentru femei.

Medicamentul este produs sub formă de tablete alungite ambalate în blistere. Un total de 30 buc într-un pachet. Pe lângă vitaminele B, suplimentele alimentare conțin și alte elemente utile.

Ce este inclus în „Complexul de frumusețe”:

• Zinc.
• Fier.
• Rutin.
• Calciu.
• Magneziu.
• Beta caroten.
• Vitamina E.
• Vitamina D3.
• Vitamina C.
• Proantocianidine.

Pro:

• Complexul a fost creat special ținând cont de nevoile corpului feminin.
• Ambalarea este suficientă pentru 1 curs.
• Pret acceptabil.

Minusuri:

• Există contraindicații.
• Este posibilă o reacție alergică.
• Dimensiunea mare a comprimatelor face dificilă înghițirea.

"BioMax"

Producător - Rusia, compania Valenta Pharmaceuticals. Prețul unui pachet de 60 de tablete este de 300-350 de ruble.

Vitaminele B din tabletele BioMax nu sunt singurele elemente utile din compoziția produsului. Complexul multivitaminic include 12 vitamine și 8 macronutrienți pentru a restabili echilibrul nutrienților din organism. BAA este produs în pachete de 30 și 60 buc. Tip - comprimate filmate cu un miros specific.

Vitamine și macronutrienți din compoziția produsului:

• Acid lipoic.
• Vitamina C.
• Vitamina A.
• Vitamina B1.
• Vitamina B2.
• Acid folic.
• Vitamina E.
• Vitamina B12.
• Vitamina B6.
• Vitamina B5.
• Vitamina RR.
• Vitamina R.
• Fier.
• Zinc.
• Calciu.
• Cupru.
• Fosfor.
• Kolbat.
• Magneziu.
• Mangan.

Cum să luați BioMax:

• Pentru copiii cu vârsta peste 12 ani și adulți, doza zilnică este de 1 comprimat.
• Trebuie luat după masă.
• Este necesar să luați suplimente alimentare într-un curs de 3 luni.
• Este necesar să luați tableta cu o cantitate mare de lichid - de preferință apă curată.
• La sfatul unui medic, cu beriberi sever și epuizare a corpului, este permisă creșterea dozei la 2 comprimate pe zi.

Pro:

• Doza zilnică - 1 comprimat.
• Pret acceptabil.

Minusuri:

• Curs lung de admitere -3 luni.
• Există contraindicații.

Solgar

Producator - SUA, firma Solgar. Preț - aproximativ 1.200 de ruble.

Medicamentul este disponibil sub formă de tablete rotunde galbene cu miros. Sunt ambalate într-un borcan de sticlă care conține 250 buc. Complexul de vitamine B Solgar, formula antistres - un complex de origine vegetala. Recomandat de producător ca supliment alimentar care susține imunitatea, oferă energie organismului și absența stresului.

Ce conține Solgar:

• Vitamina C.
• Vitamina B2.
• Vitamina B3.
• Vitamina B6.
• Vitamina B9.
• Vitamina B12.
• Vitamina B7.
• Vitamina B5.
• Vitamina B4.
• Vitamina B8.
• Un amestec de varec pulbere.
• Frunze și tulpini de lucernă.
• Măceșul.

Cum să luați Solgar:

• Trebuie să urmați cursuri de suplimente alimentare. Durata unui curs este de 1-1,5 luni.
• Trebuie să luați Solgar zilnic.
• Vitaminele se iau cu alimente.
• Numărul de doze pe zi - de 2 ori 1 comprimat.

Pro:

• compoziția plantelor.
• Pachet mare.

Minusuri:

• Nu se găsește în farmaciile obișnuite.
• Preț mare.

„Luteină intensivă” pentru ochi

Producător - Rusia, compania Evalar. Preț - 300 de ruble.

Aceasta este o compoziție special selectată pentru a îmbunătăți funcționarea organului vizual. Vă permite să acumulați luteină la norma cerută de vederea umană. Este prescris de oftalmologi în caz de deteriorare a vederii sau pentru prevenire în cazul unei tendințe observate de agravare (expunere frecventă la ecranul unui computer, predispoziție genetică).

Ce se colectează în suplimentul alimentar:

• luteina.
• Zeaxantina.
• Vitamina A.
• Vitamina B1.
• Vitamina B6.
• Vitamina B2.
• Vitamina C.
• Un acid nicotinic.
• Zinc.

Cum să luați Lutein Intensive:

• Este permis să luați luteină pentru copii peste 14 ani și adulți.
• Doza zilnică de medicament este de 2 comprimate.
• Numărul de recepții pe zi - 1.
• Trebuie să luați Luteină într-un curs.

Pro:

• Permis să ia adolescenți de la 14 ani.
• Pret acceptabil.

Minusuri:

• Luați mai mult de 1 dată pe zi.
• Pachet mic.
• Există contraindicații.

"Vitrum"

Producator - SUA, firma Unipharm. Preț - 500 de ruble. Supliment alimentar universal care contine 13 vitamine si 15 componente minerale. „Vitrum” este produs sub formă de drajeuri, ambalate în borcane de 60 buc.

Ce vitamine sunt incluse în suplimentele alimentare:

• Vitamina E.
• Vitamina A.
• Vitamina D3.
• Vitamina K1.
• Vitamina B1.
• Vitamina B5.
• Vitamina B6.
• Acid folic.
• Vitamina B12.
• Vitamina RR.
• Vitamina H.
• Vitamina B2.
• Vitamina C.

Cum să luați complexul universal „Vitrum”:

Pro:

• Pretul este acceptabil.
• O doză pentru întreaga zi.

Minusuri:

• Există contraindicații.
• Este posibilă o reacție alergică la componentele suplimentului alimentar.

"Complex Mega-B"

Producător - SUA, Irwin Naturals Preț - 1.800 de ruble. Aceste vitamine diferă prin forma de eliberare. Complexele standard de vitamine sunt vândute sub formă de tablete, iar Complexul Mega B este vândut sub formă de capsule de gel, acestea sunt umplute cu lichid. Suplimentul alimentar include trigliceride cu lanț mediu. Ele sunt absorbite rapid în fluxul sanguin și devin o sursă de energie.

De asemenea, Irwin Naturals a brevetat complexul BioPerine, care se găsește și în suplimentele alimentare. Crește biodisponibilitatea medicamentului și absorbția acestuia.

Întreaga listă de vitamine și nutrienți ai Complexului Mega B:

• Vitamina B5.
• Vitamina B7.
• Vitamina B3.
• Tiamina.
• Vitamina B2.
• niacina.
• Vitamina B6.
• Vitamina B12.
• Trigliceride cu lanț mediu.
• Dimetiglicina.
• Complex BioPerine (include piper negru și ghimbir).

Cum să luați Mega Complex B:

• Dependenta de aportul alimentar – consuma suplimente alimentare in timp ce mananci.
• Numărul de recepții pe zi - 1.
• Numărul de capsule consumate pe zi - 1 buc.

Pro:

• Compoziția pe bază de plante a produsului.
• 1 doză pentru toată ziua.
• Un număr mare de substanțe utile colectate în compoziție.

Minusuri:

• Preț mare.
• Există contraindicații.
• Poate apărea o alergie.
• Greu de găsit în farmacii.

"Pentovit"

Producator - Rusia. Preț - 150 de ruble. Complexul este recomandat ca asistent pentru îmbunătățirea sănătății pielii.

Ce include Pentovit:

• Vitamina B1.
• Vitamina B12.
• Vitamina B6.
• Acid folic.

Cum să luați Pentovit:

• Trebuie luat după masă.
• Numărul de recepții pe zi - 3.
• Numărul de comprimate utilizate pentru 1 doză este de la 2 la 4. Doza depinde de prescripția medicului.
• Trebuie să luați medicamentul într-un curs de până la 4 săptămâni.

Pentovit - vitamine B populare în tablete.

Pro:

• Preț scăzut.
• Ajută la menținerea sănătății pielii, părului și unghiilor.

Minusuri:

• Multiplicitatea recepției - de 3 ori.
• Este posibil un efect secundar, exprimat sub forma unei alergii.

Amway

Producator - SUA, compania Amway. Preț - 1.000 de ruble. Suplimentul alimentar s-a impus ca o sursă de energie suplimentară în perioada de efort fizic activ, după stres sau hipovitaminoză.

Ce este inclus în suplimentul alimentar:

Cum să luați vitamine:

• În fiecare zi trebuie să bei 1 tabletă.
• Comprimatul trebuie luat în timpul meselor.
• Luați cursul, ceea ce este mai bine să verificați cu medicul observator.

Pro:

• 1 doză pentru toată ziua.
• Un număr mare de vitamine B în compoziție.

Minusuri:

• Preț mare.
• Există contraindicații.

Gerimaks

Producator - Danemarca. Preț - 700-800 de ruble. Un complex de vitamine care este recomandat de producători ca asistent în perioada de reabilitare, după stres sever sau în timpul oboselii mari.

Ce este inclus în suplimentul alimentar:

• Extract de ginseng (rădăcină).
• Tiamina.
• Vitamina B2.
• Vitamina B12.
• Vitamina B9.
• Vitamina C.
• Vitamina E.
• Vitamina A.
• Magneziu.
• Zinc.
• Cupru.
• Molibden.
• Crom.
• Mangan.
• Nicotinamida.
• Fier.
• pantotenat de calciu.

Cum să luați Gerimaks:

• Cantitatea necesară de medicament pe zi pentru utilizare profilactică este de 1 comprimat.
• Producătorul recomandă să luați Gerimaks dimineața.
• Dependența de aportul alimentar - luați după sau în timpul mesei.

Pro:

• Un număr mare de vitamine și elemente utile în compoziție.
• Doza zilnică - 1 comprimat.

Minusuri:

• Preț mare.
• Nu puteți lua medicamentul pentru epilepsie, iritabilitate, cu absorbția afectată a fierului.

"Complivit"

Producător - Rusia, compania PharmStandard UfaVita. Prețul - pentru 60 de tablete este de aproximativ 300 de ruble. Complivit presupune colectarea de substanțe benefice care interacționează între ele. Vitaminele sunt disponibile sub formă de tablete, convexe pe 2 părți, cu miros. Conține 8 minerale și 11 vitamine. Printre acestea se numără vitaminele din grupa B. Complexul este ambalat în borcane de 30 sau 60 de tablete.

Ce este inclus:

• Tiamina.
• Riboflavină.
• Piridoxina.
• Acid folic.
• Cianocobalamina.
• Nicotinamida.
• Vitamina C.
• Rutoside.
• Calciu.
• Acid lipoic.
• Fier.
• Cupru.
• Calciu.
• Zinc.
• Cobalt.
• Mangan.
• Magneziu.
• Fosfor.
• acetat de tocoferol.

Cum să luați Complivit:

• Trebuie să luați un complex de vitamine după masă.
• Numărul de doze pe zi este de 1. De două ori pe zi, este permis să se ia conform indicațiilor medicului în timpul beriberiului acut.
• Numărul de tablete consumate pe zi - 1 buc.

Pro:

• Un număr mare de vitamine în compoziția complexului.
• Pret acceptabil.

Minusuri:

• Există riscul unei alergii la componentele medicamentului.
• Există contraindicații.

Vitaminele B sunt vitale pentru organismul uman pentru a menține sănătatea și funcționarea normală a tuturor sistemelor. Cu lipsa lor, sunt prescrise complexe, care sunt disponibile sub formă de tablete sau alte forme.

Formatarea articolului: Lozinsky Oleg

Video despre vitaminele B în tablete

Vitamine din grupa B, preparate complexe: