Alimente bogate în fier și magneziu. Ciocolata si salate de legume ca surse de magneziu

Magneziul este unul dintre cele mai importante metale, al cărui aport suficient în organism asigură sănătatea sistemului nervos și cardiovascular, coerența proceselor metabolice și formarea țesuturilor osoase. Persoanele care se antrenează activ, câștigă masă musculară, adesea sub influența adrenalinei, pierd suficient de repede magneziu din organism. Ce alimente contin magneziu? Ce caracteristici ale asimilării sale ar trebui luate în considerare?

Magneziul joacă un rol important în asigurarea unei bune funcționări a corpului sportivului:

• Participă la formarea țesutului osos.
• Oferă contracția musculară adecvată, inclusiv a miocardului. Lipsa prelungită de magneziu este plină de depunerea de săruri în țesuturile mușchilor, inimii și lumenul vaselor de sânge.
• Participă la multe procese metabolice: absorbția vitaminelor, transportul de substanțe chimice, sinteza proteinelor, descompunerea carbohidraților și conversia glucozei în energie.
• Asigură trecerea impulsurilor nervoase.
• Participă la eliminarea toxinelor din organism.
• Oferă o recuperare rapidă a forței, previne oboseala generală, slăbiciunea musculară și crampele la ele.

Și iată un videoclip despre oligoelemente și minerale, inclusiv despre magneziu și efectul său asupra sănătății

Caracteristici ale absorbției de magneziu de către organism

Absorbția magneziului de către organism are propriile sale nuanțe:

• Vitamina B6 îmbunătățește absorbția magneziului de către intestine, asigură pătrunderea și fixarea acestuia în interiorul celulelor organelor și țesuturilor.
• Magneziul este cel mai bine absorbit din compușii organici, cum ar fi sărurile acizilor lactic sau aspartic (lactat și citrat de magneziu). Sărurile anorganice (sulfatul comun de magneziu) sunt slab absorbite.
• Excesul de calciu, fosfor, potasiu, sodiu și grăsimi din organism afectează absorbția magneziului. De asemenea, nu abuzați de cofeină sau alcool.
• Multe sarcini care implică magneziul în organism sunt efectuate împreună cu vitaminele D și C.

Aportul de magneziu

Rata aportului de magneziu variază în funcție de activitate și de cantitatea de supraîncărcare emoțională de la 200 la 400 mg. Sportivilor li se recomandă să consume magneziu în cantitate de 400 mg. În timpul competiției, ei, precum și culturiștii în perioada de creștere a masei musculare, sunt sfătuiți să crească doza de magneziu la 500 mg pe zi.

Alimente și conținut de magneziu în mg

Alimente bogate în magneziu

Produse	Conținut de magneziu, mg per 100 g de produs
Nuci:
Nuci caju	270
Migdale, nuci de pin	235
fistic	200
Arahide	180
alune	170
Nuc	120
Seminte:
dovleci, mac	530
floarea soarelui	420
Susan	350
Leguminoase:
Linte	380
Boabe de soia	250
Fasole	130
Mazăre	100
Cereale:
tărâțe de grâu	590
Germene de grâu	320
Boabele de hrișcă	260
Orez cu cereale integrale	160
Gris de orz	160
Crupe de ovăz	140
Crupe de grau	130
Griş	70
Lactat:
Lapte praf de vaca din zer	180
Brânzeturi moi	30-50
Brânzeturi, tari	50-100
Lapte	12-15
Legume
Porumb	43
Varza de Bruxelles, sfecla	40
Cartof	30
Verdeaţă
Măcriș	85
coriandru	80
Mărar	40
Fructe:
Datele	70
Curmal japonez	60
Banane, avocado	40
Fructe uscate	70-100
Cacao	400
varza de mare	170
Ou	50

Când gătiți și înmuiați alimentele în apă, magneziul se pierde din ele, așa că tot ceea ce poate fi consumat fără tratament termic este cel mai bine consumat crud. Dar chiar și din produsele proaspete de magneziu, aproximativ 35-40% din valorile cantitative date în tabel sunt absorbite.

Complexe de vitamine și minerale care conțin magneziu

Datorită gradului scăzut de digestibilitate, chiar și cu o dietă echilibrată, este dificil de compensat lipsa de magneziu din organism. Un semnal alarmant al lipsei acestui element este oboseala extraordinară după antrenament, o perioadă lungă de recuperare după acesta. Acesta este un motiv serios pentru a consulta un medic pentru sfaturi.

Pentru a reumple magneziul în organism, sunt prescrise preparate speciale:

• Magne B 6 care conține săruri de magneziu ușor digerabile echivalente cu 50 mg de magneziu într-o tabletă;
• Magne B 6 forte cu o doză crescută de magneziu până la 100 mg;
• Magneziul de la Inkospor în fiole care conțin magneziu 250 mg;
• Capsule de magneziu de la Twinlab (400 mg magneziu);
• Complex de magneziu cu o doză de magneziu 500 mg;
• Malat de magneziu de ACUM cu doza maximă găsită de magneziu este de 1000 mg.

Complexele de calciu-magneziu sunt relevante astăzi, de exemplu:

• Cal Apatit cu magneziu (300 mg magneziu, 600 mg calciu);
• Calciu Magneziu de la NOW (500 mg magneziu, 1000 mg calciu);
• Chelat de calciu și magneziu NSP (250 mg calciu, 125 mg magneziu).

Dintre complexele combinate de vitamine și minerale, următoarele sunt populare:

• Cal-Mag Caps ACUM 500 mg;
• Animal Pak de la Universal Nutrition (400 mg);
• Complex de minerale ridicate de la producătorul german Weider (360 mg);
• ACUM Minerale cu spectru complet (250 mg);
• Anavit de la Gaspari Nutrition (200 mg).

Mulți sportivi rezolvă problema deficienței de magneziu consumând o dietă specială care conține magneziu. De exemplu, ZMA Mineral Complex de la NOW este o nutriție sportivă cu vitamina B6, zinc și magneziu (450 mg).

Gama de preparate care conțin magneziu este largă. Consultați-vă cu un specialist pentru a vă alege remediul. Sanatate si antrenament eficient!

Ce alimente conțin magneziu și la ce folosește acesta pentru organism? Această întrebare îi interesează pe mulți dintre noi. Vom vorbi despre asta. Magneziul este un element esential care este esential pentru buna functionare a organismului. Participă la reacțiile metabolice, reglează transmiterea impulsurilor nervoase, afectează contracția musculară și are un efect relaxant. Sursele naturale de magneziu sunt zăcămintele minerale fosile, apa de mare, saramură din lacurile sărate.

Beneficiile magneziului pentru corpul uman

Cât de util este acest mineral pentru organism?

1. Este implicat în sinteza proteinelor.
2. Normalizează activitatea sistemului nervos și a mușchiului inimii.
3. Are efect vasodilatator.
4. Activează secreția biliară.
5. Facilitează starea femeilor cu tulburări de menopauză.
6. Îmbunătățește motilitatea intestinală.
7. Promovează eliminarea colesterolului.
8. Combate procesele inflamatorii.
9. Îmbunătățește aprovizionarea țesuturilor cu oxigen.
10. Afectează peste 300 de enzime care sunt implicate în formarea energiei.
11. Elimină stresul, anxietatea, excitabilitatea nervoasă crescută, anxietatea.

Pentru ca o persoană să se simtă bine și să fie sănătoasă, este necesar un echilibru de elemente. Experții consideră că magneziul și calciul ar trebui să fie într-un raport de 2:1. Adesea există o lipsă clară de magneziu, așa că este necesar să se restabilească deficiența acestuia.

Simptome de deficit de magneziu

Ce simptome indică lipsa unui mineral în organism?

• Apariția insomniei, deteriorarea somnului.
• Performanță scăzută.
• Apariția și dezvoltarea osteoporozei.
• Dureri de cap constante.
• Apariția aritmiei cardiace.
• Disfuncție intestinală, constipație.
• Convulsii ale mușchilor oculari, spasme, convulsii.
• Greață, poftă slabă.
• Apariția de iritabilitate, anxietate, frici fără cauza, depresie.
• Apariția tahicardiei, anemiei.
• Depunerea de calciu pe pereții vaselor de sânge, în urma căreia are loc o pierdere a elasticității acestora, se dezvoltă ateroscleroza.
• Încălcarea rinichilor.
• Pierderea flexibilității articulațiilor.
• Scăderea imunității.

Cauzele deficitului de magneziu

Principalul aport de magneziu provine din alimente. Dar, în ciuda unei alimentații variate și gustoase, organismului îi lipsesc multe elemente importante. Motivul este că o persoană mănâncă în principal alimente procesate și conserve care sunt gătite. Vitaminele și mineralele sunt distruse în timpul depozitării pe termen lung sub formă congelată.

Aplicarea în agricultură a tehnologiilor moderne în cultivare și recoltare duce la faptul că în produse există o lipsă de magneziu. Cantitatea sa este mult mai mică în raport cu produsele care sunt cultivate în grădină. Prin urmare, este recomandabil să consumați mai multe alimente cultivate acasă, fără a utiliza substanțe chimice nocive.

Cu un stres fizic și psihic mare, este nevoie de utilizarea de diuretice și laxative, băuturi alcoolice, surse suplimentare de magneziu. Trebuie avut în vedere faptul că elementul este absorbit mai rău în prezența fitinei, a unei cantități mari de grăsimi și calciu în alimente.

Există și alte motive care provoacă lipsa de magneziu și acestea sunt:

1. Supraponderal.
2. Încălcarea funcției de absorbție a intestinului.
3. Boală de rinichi.
4. Producția de insulină afectată.
5. Sarcina.
6. Mananca multe alimente grase si zaharoase.
7. Pasiune pentru diete stricte.
8. Utilizarea băuturilor alcoolice.
9. Cafea și ceai băut în cantități mari.

Norma de magneziu pe zi este un concept relativ, deoarece este necesar să se țină seama de datele fizice ale unei persoane, cum ar fi sexul, înălțimea, greutatea, vârsta, prezența bolilor, ocupația. Atât lipsa unui mineral, cât și excesul acestuia sunt dăunătoare.

• Femei - 300-350 mg / zi.
• Barbati - 350-400 mg/zi.
• Sportivi - până la 600 mg / zi.
• Femei gravide - până la 400 mg / zi.
• Copii - 200 mg/zi.

Aproximativ 35% din element este absorbit. În timpul zilei, o cantitate semnificativă de mineral este excretată cu bilă, urină și transpirație. Cu hipotensiunea arterială, încetinirea ritmului cardiac, este necesar să se reconsidere dieta, deoarece această afecțiune poate fi adesea asociată cu aportul excesiv de minerale în organism. Calciul începe să fie absorbit mai rău, ceea ce poate avea consecințe negative asupra sănătății.

Ce alimente conțin cel mai mult magneziu?

Magneziul intră în organism din alimente, apă (dură), sare. O mare cantitate din acest mineral se gaseste in tarate de grau, cacao, seminte de susan, nuci de caju, fistic, nuci de pin, migdale, nuci, smochine, curmale, caise uscate. Surse bune de magneziu sunt legumele verzi și fructele proaspete.

Magneziul se gaseste in cereale (hrisca, mei), leguminoase (mazare, fasole), pepeni verzi, salata verde, tahini halva, alge marine, paine de secara, ciocolata neagra.

Alimentele de zi cu zi precum laptele, carnea, pâinea albă nu pot furniza organismului pe deplin acest mineral. Prin urmare, cu deficiența sa, pentru prevenirea și tratarea bolilor, puteți cumpăra medicamentul de la o farmacie, se vinde fără prescripție medicală. Dar este mai bine să nu vă automedicați, ci să cereți sfatul medicului dumneavoastră. Poate că va fi suficient să ajustați dieta.

Masa alimentara cu magneziu (Mg)

tărâțe de grâu - 521 mg.
Cacao - 441 mg.
Seminte de susan - 355 mg.
Caju - 271 mg.
Hrișcă - 257 mg.
Migdale - 235 mg
Nuci de pin - 233 mg.
Fulgi de porumb - 215 mg.
Fistic - 200 mg.
Arahide - 181 mg.
Alune - 171 mg.
Alge marine - 169 mg.
Fulgi de ovăz - 134 mg
Seminte de floarea soarelui - 128 mg.
Fasole - 102 mg.
Spanac - 78 mg.
Caise uscate - 65 mg.
Ciocolata cu lapte - 64 mg.
Creveți - 47 mg.
Legume proaspete - 26 mg.

Pe baza tabelului, putem spune care alimente conțin cel mai mult magneziu. Încercați să vă diversificați dieta cu produse organice, naturale, legume și fructe proaspete. Produsele care au suferit tratament termic au pierdut o cantitate mare de nutrienți și nu vor putea satisface nevoia organismului de vitamine și minerale.

Combinația de magneziu și calciu

Utilizarea pe termen lung a suplimentelor alimentare poate afecta negativ sănătatea. Motivul este că, la un aport mare de magneziu, absorbția de calciu scade și se formează deficiența acestuia. În acest caz, va trebui să introduceți alimente care conțin în dietă. Dacă luați un mineral pentru o perioadă lungă de timp, este necesar să controlați nivelul acestuia în organism pentru a evita consecințele neplăcute.

Magneziul este implicat în multe procese vitale. Este necesar să se mențină frumusețea feminină. Încetinește îmbătrânirea pielii, promovează creșterea părului, ajută. Normalizează metabolismul, util pentru pierderea în greutate.

Acum știi ce alimente conțin magneziu și poți folosi aceste informații în viața ta de zi cu zi.

Magneziul (Mg) este unul dintre micronutrienții esențiali de care corpul nostru are nevoie tot timpul. Joacă un rol important în construirea oaselor și a dinților puternici, transmiterea impulsurilor nervoase, relaxarea și constrângerea vaselor de sânge, normalizarea tensiunii arteriale și producerea de enzime și este implicată în metabolismul energetic.

Magneziul este prezent într-o mare varietate de alimente vegetale, precum și în unele fructe de mare. Aportul recomandat pentru adulți pentru acest mineral este de 420 mg pentru bărbați și 320 mg pentru femei.

Înainte de a trece la alimente bogate în magneziu, trebuie să știți că sursele unui anumit nutrient ar trebui să furnizeze cel puțin 20% din necesarul zilnic.

Semințele de dovleac și floarea soarelui, precum și semințele de susan, sunt surse excelente de magneziu. O porție din aceste produse conține 185 mg, 125 mg și, respectiv, 126 mg de oligoelement, ceea ce reprezintă mai mult de 30% din necesarul mediu zilnic. Nucile cele mai bogate în magneziu sunt caju și dulciurile. O porție (1/4 cană) are puțin sub 100 mg. Dar există un singur lider printre nuci - (25% magneziu).

Fructe

Dintre fructe, trebuie remarcate bananele și caisele uscate, prunele uscate, mango, pepenii și grapefruitul. O porție de banane proaspete conține aproximativ 49 mg de magneziu. Rețineți că sucurile naturale de fructe conțin adesea mai mult Mg decât aceeași cantitate de fructe. În special, acest lucru se aplică grapefruit-ului și sucurilor de struguri.

Leguminoase

Soia și alte produse din soia sunt deosebit de bogate în magneziu. Concentrația sa într-o porție poate ajunge la 125 mg (30% din necesarul zilnic). Pe lista câștigătorilor au fost și fasolea neagră și năutul. Au aproximativ același conținut de magneziu. Poate nu știi că alunele sunt leguminoase. O porție de alune (1/2 cană) conține până la 100 mg din acest valoros oligoelement.

Legume și cereale integrale

Printre cerealele integrale, există multe care conțin doze mari de magneziu. Acestea sunt tărâțe de ovăz, orez brun și sălbatic, mei și hrișcă.

Fructe de mare

Unele tipuri de pește vă pot oferi aceeași cantitate de magneziu ca nucile, soia și legumele cu frunze. Deosebit de bune: halibut (120 mg) și somon chinook (138 mg), precum și lipa, eglefin și biban. Stridiile sunt și ele înzestrate cu magneziu, dar într-o măsură mai mică: 66 mg magneziu sau 15% din normă. Crab Kamchatka și poate oferi iubitorilor de fructe de mare până la 12% Mg.

Printre alte alimente care conțin magneziu, nutriționiștii notează pieptul de pui, carnea de vită, carnea de porc, mielul și apa de la robinet (apa tare conține mai mult acest mineral).

Magneziul este unul dintre mineralele cheie care sunt esențiale pentru buna funcționare a corpului uman. Cu deficit de magneziu, procesele vitale se deteriorează semnificativ sau chiar încetinesc. Acest oligoelement participă activ la procesele metabolice: cu participarea sa au loc peste 350 de procese metabolice.

Ce alimente contin magneziu? Unde pot găsi surse ușor digerabile ale oligoelementului necesar? La ce folosește corpul uman? Cât de mult ar trebui să consumi această substanță zilnic? Veți afla răspunsurile la aceste și multe alte întrebări citind materialul nostru.

1. Beneficii pentru corpul uman.
2. Alimente bogate în magneziu.
3. Tabel cu alimente bogate în magneziu.
4. Doza zilnică pentru diferite categorii de vârstă.
5. Carenta de magneziu: cauze si simptome.
6. Excesul de magneziu: cauzele și simptomele bolii.

Beneficiile magneziului pentru corpul uman

Acest element, fără îndoială, joacă un rol major în funcționarea întregului organism. Este util pentru funcționarea normală a unor astfel de organe și sisteme:

Alimente bogate în magneziu

Pentru a oferi organismului dumneavoastră vitamine și o cantitate suficientă din acest element, trebuie să știți ce alimente conțin magneziu.

produse din plante

planteaza mancare- o sursă de minerale valoroase și vitamine utile. Majoritatea magneziului se găsește în legume și fructe proaspete, verdeață, precum și în cereale și leguminoase. Consumul de nuci va ajuta la furnizarea corpului cu cantitatea necesară de element. Acest mineral conține:

Produse animale bogate în magneziu

În astfel de produse, acest element este conținut într-o cantitate mică în comparație cu alimentele vegetale, cu toate acestea, este încă prezent. Cea mai mare parte se găsește în astfel de produse:

• carne slabă (pui, vită, iepure);
• porc;
• fructe de mare (stridii, crabi, creveți);
• pește de mare și de râu;
• lapte integral uscat.

Tabel cu alimente bogate în magneziu

Mai jos este un tabel cu produse de origine vegetală și animală și conținutul lor de magneziu.

Numele produsului	Conținut (mg la 100 de grame)
tărâțe de grâu	590
boabe de cacao	450
germene de grâu	325
chia	320
seminte de susan	310
Nuci caju	280
Boabele de hrișcă	265
Nuci de pin	230
migdale	225
Arahide	190
varza de mare	175
orez alb	155
Crupe de ovăz	140
Nuci	130
Fasole	128
mazăre verde proaspătă	110
pâine de tărâțe	95
Datele uscate	90
pătrunjel	86
Linte	85
Mărar	80
Pâine de secară cu tărâțe	75
Brânzeturi tari	70
Ou de gaina	45
Morcov	40
Carne de pui	35
Banană	25
carne de vita	20
Lapte	10

Doza zilnică pentru diferite categorii de vârstă

Este foarte important să știm cât de mult magneziu ar trebui să consume bărbații și femeile de diferite vârste, precum și copiii și adolescenții. Dieta ar trebui să aibă un raport de calciu și magneziu de 1:1 sau 1:2.

Rata de consum (mg/zi):

Carenta de magneziu: cauze si simptome

Deficiența de magneziu are un impact negativ asupra funcționării normale a organelor și sistemelor corpului uman.

Cauzele deficitului de magneziu

Alimentație necorespunzătoare iar o alimentatie dezechilibrata poate cauza deficit de magneziu. Precum și:

• Consumul excesiv de alcool;
• Fumat;
• Diete permanente;
• Medicamente;
• Absorbție slabă a magneziului în intestine.
• Stres și tulburări emoționale.

Toți acești factori pot cauza lipsa unui mineral vital. Dacă nu există nicio modalitate de a îmbunătăți nutriția, ar trebui să luați complexe de vitamine care conțin acest mineral.

Simptomele hipomagnezemiei

Următoarele simptome indică despre deficitul de magneziu și necesită consultarea unui medic:

1. Stare lentă, slăbiciune generală după trezire.
2. Unghii fragile, dezvoltarea cariilor, căderea părului.
3. Dureri de cap și migrene frecvente.
4. Menstruație dureroasă la femei.
5. Spasme musculare și convulsii.
6. Diaree și crampe în stomac.
7. Dureri de inimă, aritmie, tensiune arterială ridicată sau scăzută.
8. Dureri în articulații și oase, temperatură scăzută a corpului.
9. Boli de sânge (anemie).
10. Senzație de furnicături în brațe și picioare.
11. Coordonare afectată.
12. Absentare.
13. Insomnie sau somn foarte ușor.
14. Dezvoltarea diferitelor fobii.

Prezența unuia dintre aceste simptome este posibilă cu alte boli, așa că nu ar trebui să puneți singur un diagnostic, trebuie să consultați un medic. Vitaminele pot fi prescrise doar de un medic.

Excesul de magneziu: cauzele și simptomele bolii

Excesul de magneziu, precum și deficiența acestuia, afectează negativ sănătatea umană. Această substanță este toxică dacă este consumată în mod regulat în cantități mari.

Cauzele hipermagnezemiei:

• luarea de medicamente cu un conținut ridicat de acest element;
• dieta dezechilibrata;
• insuficiență renală cronică;
• încălcarea proceselor metabolice;
• apa tare pe care o bei.

Persoanele care suferă de urolitiază nu ar trebui să ia medicamente fără a consulta mai întâi un medic.

Simptomele excesului de magneziu în organism:

Intoxicația cu magneziu este foarte periculoasă pentru sănătatea umană și în unele cazuri poate duce chiar la moarte, așa că atunci când apar primele simptome, trebuie să consultați imediat un medic.

Pentru a identifica un exces de magneziu în organism, trebuie să donați sânge pentru analiză.

Din acest articol, ați aflat ce rol neprețuit joacă magneziul în viața noastră și cât de important este să consumăm cantitatea necesară din acest mineral. Prin urmare, este necesar să duci un stil de viață sănătos și să adere la o dietă echilibrată. Un exces de magneziu afectează negativ sănătatea umană, precum și o deficiență. Trebuie să respectați aportul zilnic al acestui mineral pentru a rămâne sănătos mulți ani.

Magneziul este unul dintre elementele chimice importante, fără de care activitatea organismului nostru nu poate fi coordonată și eficientă.

Este magneziul care reduce tensiunea din sistemul nervos, are efect sedativ și elimină spasmele care apar în mușchii netezi ai vaselor venoase, în pereții intestinali, precum și în vezica biliară. Datorită lui, mușchiul inimii noastre se contractă într-un ritm normal, iar sângele are nivelul dorit de coagulare. Apropo, ultima proprietate provoacă faptul că sulfatul de magneziu este injectat cu crize hipertensive.

De ce avem nevoie de magneziu?

Puteți obține magneziul de care aveți nevoie pentru corpul dumneavoastră mâncând anumite produseîn care există o cantitate crescută din acesta.

• Au un efect diuretic și vasodilatator pronunțat, fac fluxul de bilă mai intens, stimulează motilitatea intestinală și, de asemenea, contribuie la activitatea activă a vezicii biliare, acest lucru este important în primul rând pentru persoanele în vârstă.
• Alimentele bogate în magneziu îmbunătățesc respirația intracelulară.
• Magneziul, care intră în corpul nostru odată cu aportul alimentar, ne permite să refacem rezervele unui element chimic indispensabil precum adenozin trifosfat. Este un compus chimic cu adevărat unic care afectează activitatea a peste 300 de sute de tipuri de enzime implicate în reglarea sistemului cardiovascular.
• Consumul de alimente bogate în magneziu ajută face față șocurilor nervoase, evitați insomnia, durerile de cap și anxietatea crescută.
• Magneziul ajută organismul în cursul adaptării la frig, participă la formarea oaselor și reglează metabolismul fosforului.
• De asemenea, are un efect pozitiv asupra sistemului reproductiv, atât bărbaților, cât și femeilor.

Alimentele cele mai bogate în magneziu

Dacă doriți să compensați pierderea de magneziu în timp record, vă recomandăm să utilizați spanac crud. Acest produs este pur și simplu un campion în ceea ce privește conținutul de Mg. Este urmată de:

1. nuci și semințe (semințe de dovleac; semințe de flori de in; nuci de pin și nuci)
2. peste (macrou)
3. leguminoase (linte și fasole)
4. cereale integrale, tărâțe
5. avocado
6. produse lactate
7. banane
8. fructe uscate (smochine)
9. ciocolata neagra

Apropo, pe lângă Mg, aceste alimente mai conțin și alte vitamine utile. Deci, de exemplu, în semințele de floarea soarelui există un exces de vitamina E. Nucile de pin nu conțin colesterol, dar există o mulțime de proteine, care sunt destul de bine absorbite de organism, precum și multe microelemente, datorită cărora dvs. sănătatea se va reveni rapid. Compoziția nucilor, pe lângă magneziu, include uleiuri esențiale, taninuri, fosfor și potasiu.

Separat, să vorbim despre dulciuri produs care contine Mg - ciocolata. Incluzându-l în dieta ta, poți rezista eficient stresului și căderilor nervoase.

Boabele de grâu încolțite sunt cel mai bogat produs în magneziu.În acest tip de cereale, substanțele amidonoase sunt transformate în componente care sunt ușor absorbite de corpul uman. Cerealele încolțite conțin de câteva ori mai mult zinc, vitamina C, beta-caroten și vitamina E decât cerealele obișnuite. Germinați grâul după cum urmează. Se toarnă cu apă caldă, încercând ca lichidul abia să acopere boabele. Apoi acoper recipientul cu o cârpă sau carton și îl pun într-un loc cald timp de 24 de ore. După aceasta, boabele trebuie spălate și uscate, așezate pe o cârpă. Trebuie să le mâncați cu aproximativ 30 de minute înainte de următoarea masă. Pentru o mai mare comoditate, mulți preferă să măcine boabele într-o râșniță de cafea până la o stare de pulbere.

Dacă vorbim despre lactate și produse cu lapte acru, atunci conținutul de magneziu din acestea este destul de mic. Dar în lapte condensat și în uscat este mult mai mult.

Hrișca și fulgii de ovăz conțin, de asemenea, mult magneziu.În același timp, hrișca va fi foarte utilă celor care suferă de niveluri ridicate ale zahărului din sânge. Este hipocaloric și este potrivit și pentru alimentația persoanelor care decid să-și ia rămas bun de la supraponderalitate.

Următorul produs care conține Mg în compoziția sa ne este cunoscut sub denumirea alge. Pe lângă sărurile de Mg, conține și săruri de fosfor, fier, sodiu și iod.

Fructele pot fi, de asemenea, un depozit de magneziu.În caise, care sunt atât de bogate în latitudinile noastre, acest element util este și el prezent.

În plus, magneziul se găsește în:

• Mâncăruri cu ciuperci;
• boabe de orez;
• Porumb;
• Mazăre;
• orz;
• pește de mare;
• Sfecla;
• Cartofi;
• Petrushka.

Dragi cititori, sperăm că informațiile furnizate în recenzia noastră vă vor ajuta să vă faceți dieta mai sănătoasă și să o saturați cu alimente cu un conținut ridicat de magneziu. În plus, vă recomandăm să utilizați periodic preparate fortificate, a căror compoziție este îmbogățită cu oligoelemente și magneziu.