Вітаміни для мозку – для покращення пам'яті. Найкращі вітаміни для роботи мозку

Поліпшити пам'ять та стимулювати мозкову діяльність можна за допомогою певних вітамінів та мікроелементів. Необхідну їх кількість практично неможливо отримати з харчуванням, навіть якщо воно буде ідеально збалансованим. Тому у людей виникає потреба приймати вітамінні комплекси.

Вітаміни-стимулятори мозкової активності

Такі препарати позитивно впливають на якість розумових процесів, допомагають зміцнити пам'ять, активізують кровообіг у головному мозку, завдяки чому клітини органу отримують достатню кількість кисню та інших. важливих речовин. Вітаміни, крім того, сприяють загостренню уваги, роблять людину менш дратівливою, спокійною. Такий ефект забезпечується завдяки залежності мозковий діяльностівід своєчасного поновлення тканин органу, його активного кровопостачання. Налагодити ці процеси допомагають вітамінні комплекси.

Вітаміни групи B

Ці речовини вважаються найважливішими для функціонування нервової системи. Вітаміни B для мозку відіграють ключову роль, оскільки дуже впливають на мислення і пам'ять людини. Ці речовини стимулюють нормальну роботу нервових клітин, запобігають передчасному старінню, захищають від мозкових перевантажень, стресів. Дефіцит вітамінів B веде до серйозних розладів нервової системи, погіршення працездатності мозку, зниження пам'яті.

Тіамін

Ця речовина підвищує тонус людини, знижуючи стомлюваність та забезпечуючи тривале відчуття бадьорості. Вітамін В1 сприяє зміцненню пам'яті, нормалізує сон, допомагає впоратися з депресією та стресами. Він, крім того, бере участь у забезпеченні мозку глюкозою. При нестачі тіаміну можна помітити такі симптоми:

• дратівливість;
• погіршення пам'яті;
• порушення координації;
• безсоння;
• депресія;
• швидка стомлюваність;
• розвиток патологій судин та серця (у тяжких випадках).

Рибофлавін

Головним завданням вітаміну В2 є забезпечення організму енергією, покращення роботи мозку. Речовина бере участь у синтезі нервових клітин. При дефіциті рибофлавіну фізичні навантаження швидко приносять втому. Про нестачу В2 свідчать такі ознаки:

• сонливість;
• головні болі;
• загальмованість;
• втрата ваги;
• виразки на куточках губ;
• слабкість, апатія.

Нікотинова кислота

Вітамін В3 бере участь у синтезі ферментів, тому є дуже важливим компонентомдля людини. Крім того, нікотинова кислота допомагає вилученню енергії з їжі та здатна покращити роботу мозку. При нестачі В3 людина відчуває:

• втома;
• пригніченість, депресію;
• складність зосередитися.

Пантотенова кислота

Допомагає передавати інформацію між нервовими клітинамимозку (відповідає за довгострокову пам'ять). Вітамін В5 виробляє антитіла, здатні боротися зі згубним впливом алкоголю та нікотину. Раніше дефіцит цієї речовини вважався неможливим, оскільки B5 є у переважній кількості продуктів, проте пізніше з'ясувалося, що пантотенова кислота руйнується під час приготування або тривалого зберігання їжі. Недолік її проявляється:

• поганим сном;
• порушення пам'яті;
• хронічною втомою;
• затіканням кінцівок;
• м'язовими, головними болями;
• депресією.

Піридоксин

Сприяє підвищенню інтелектуальних здібностей, прискорює розумові процеси людини Вітамін активно створюється безпосередньо організмом, проте для цього важливо дотримуватись здорового харчування. При дефіциті піридоксину спостерігається:

• порушення сну;
• необґрунтована тривожність;
• депресія, пригніченість;
• дратівливість, нервозність;
• уповільнення розумового процесу.

Фолієва кислота

Чинить благотворну дію на згадку, заспокоює нервову систему, забезпечує організм бадьорістю. Виражену нестачу вітаміну В9 відчувають люди, які мають шкідливі звички: алкогольну або нікотинову залежність. Дефіцит фолієвої кислоти проявляється:

• зниженням пам'яті;
• втратою інтересу до того, що відбувається;
• безсонням;
• необґрунтованим почуттямтривоги;
• швидкої стомлюваності.

Ціанокобаламін

Вітамін для мозку В12 бере безпосередню участь у процесі переходу мозку зі сну в неспання та навпаки. Чим вище рівень вмісту ціанокобаламіну в організмі, тим легше відбувається підйом вранці та адаптація до інших часових поясів. Ознаками нестачі вітаміну є:

• запаморочення;
• втома, пригніченість;
• погіршення розумового процесу;
• дратівливість;
• втрата чи погіршення пам'яті.

Аскорбінова кислота

Цей природний антиоксидант допомагає засвоєнню вітамінів В, захищає організм від розумових та фізичних навантажень. Речовина необхідна підтримки нейромедіаторів у мозку. При дефіциті вітаміну С людина відчуває:

• постійну втому, поганий настрій;
• швидку стомлюваність, пригніченість;
• сонливість.

Токоферолу ацетат

Вітамін для мозку Е запобігає розвитку хвороби Альцгеймера, зміцнює стінки судин, захищає організм від різних руйнівних процесів. Дана речовина є ефективним антиоксидантом, видаляючи токсини, шлаки, інші продукти розпаду. Нестача токоферолу ацетату веде до:

• агресивності;
• дратівливості;
• різким стрибкамнастрої;
• нездатності адекватно приймати інформацію.

Кальциферол

Запобігає розвитку ракових захворюваньмозку, продовжує молодість органів серцево-судинної системи Вітамін D, крім того, запобігає окислювальним процесам. Нестача кальциферолу призводить до:

• порушення сну;
• втрату апетиту;
• апатії;
• ослаблення зору;
• розвитку шкірних захворювань.

Біофлавоноїди

Ці речовини запобігають крововиливу в мозок, зупиняють розвиток ламкості капілярів. Вітамін Р, як і аскорбінова кислота, не допускає здійснення окисних процесів. Нестача біофлавоноїдів проявляється:

• кровотечами з носа, ясен;
• появою на шкірі синців;
• втомою, малим енергетичним потенціалом.

Препарати для покращення роботи мозку

Вітаміни для мозку дають можливість жити повноцінним життямпідтримуючи розумову функцію в нормі навіть у літньому віці. Різні лікимають ряд відмінностей: деякі є універсальними та підходять всім віковим категоріям, інші призначені спеціально для дітей, людей похилого віку, вагітних жінок, ін. негативні наслідки.

Для дорослих

Таблетки для мозкової активності позитивно впливають на якість розумового процесу, сприяють загостренню уваги, покращують пам'ять. Після прийому таких вітамінів людина стає врівноваженою та спокійною. Для людей похилого віку БАДи та вітамінні комплекси важливі завдяки їх властивостям приводити в тонус тканини та повертати еластичність судинам. Поширені:

1. Гінкговіт Авітон. Засіб містить у складі 12 вітамінів, величезну кількість мінералів та амінокислот, важливих для нормальної роботинервової системи. Вітамінний комплекс показаний при порушенні кровообігу мозку, для покращення зору/слуху, зменшення в'язкості крові, при гіпертонії та венозної недостатності. Засіб допомагає посилити мозкову активність та прискорити мислення. Мінусом препарату є великий перелік протипоказань, серед яких вагітність, дитячий вік, гемофілія, алергія, ін.
2. Активний день (для чоловіків). Призначені для відновлення активності мозку. Крім набору вітамінів та мінералів, містять рослинні екстрактикайенського перцю, глоду, ехінацеї, горіха коли, зеленого чаю, кореня імбиру - всі вони забезпечують енергетичне підживлення головного мозку.
3. Ортомол Ментал. Ці вітаміни здатні швидко збільшувати активність мозку, крім того, вони корисні для нервової системи. Завдяки прийому препарату налагоджується сон, людина стає більш врівноваженою. Вітамінний комплекс збільшує швидкість освіти нейронних зв'язків, адаптивні функції мозку (реакції на зміну ситуацій) Ортомол Ментал містить вітаміни групи В, аскорбінову кислоту, ніацин, біотин, магній та багато інших мінералів.
4. Гліцин. Ці вітаміни для мозку випускаються фірмою Евалар та сприяють відновленню нормального функціонуваннямозку, покращення пам'яті. Підвищений змістосновного компонента препарату приводить у норму активність мозкова кора, знижує нервову збудливість, запобігає стресам. Приймати препарат варто за зниженої розумової працездатностідля подолання стресових ситуацій, запобігання ішемічного інсульту.
5. Брейн-о-флекс. Включає до складу вітамін Е, бета-каротин, незамінні флавоноїди та амінокислоти, які захищають головний мозок від перевантажень. Препарат показаний як біологічно активна добавка (БАД) в період авітамінозів.
6. Рів'єн. Вітамінний комплекс покращує мозкову активність, активізуючи кровообіг в органі. За допомогою препарату зростає розумовий та фізичний потенціал, проходить хронічна стомлюваність. Головне призначення вітамінів – допомога у подоланні депресії, стабілізація емоційного стану. Пити таблетки рекомендовано лише дорослим людям.

Для дітей

У дитячому віцівідбувається активний розвиток мозку, що потребує додаткової підтримки у вигляді вітамінів. У школярів розумова діяльність посилена, тому будь-якому підлітку необхідно як збалансовано харчуватися, а й пити вітамінні комплекси підтримки можливості гіперактивної діяльності мозку. Відповідними препаратамидля дитини є:

1. Піковіт дитячий. Засіб випускається у вигляді сиропу та пастилок. Вітамінно-мінеральний комплекс сприяє покращенню уваги, сприйняття, запам'ятовування інформації. Показано препарат для запобігання перевтомі школярів, при підвищеному нервово-психічному та фізичному навантаженні, під час відновлення після перенесених захворювань.
2. Вітрум Бебі. Засіб містить усі необхідні для нормального зростаннята розвитку дитини вітаміни та мінерали. Вітаміни для високої активностімозку, крім свого основного призначення, вони покликані запобігти зараженню інфекційними захворюваннямивнаслідок зниженого імунітету.
3. Школяр алфавіту. Вітаміни для нормальної роботи мозку містять весь комплекс необхідних речовиндля дітей, що ростуть. Рекомендовано приймати засіб під час міжсезонних авітамінозів, при інтенсивних фізичних, розумових навантаженнях, у період хвороб та після них.

Продукти для мозку та пам'яті

Для нормальної роботи мозку потрібний весь набір вітамінів. Тільки так можна розраховувати на його нормальне функціонування. Раціон людини має містити наступні продукти:

• вівсяна каша- Майже всі вітаміни групи В, Е;

Людський мозок – неймовірно складний устрій нашого організму. На центр нервової системи йде до 25% всіх витрат енергії, при тому, що його вага становить максимум два відсотки від загальної маси тіла. Для повноцінної та безперебійної мозкової активності необхідно забезпечити надходження вуглеводів, білків, поліненасичених жирних кислот. Їжа повинна містити амінокислоти, мінерали та вітаміни для мозку та пам'яті.

З'єднання для мозку

Розпочнемо розгляд незамінних для ЦНС вітамінів B-групи. Їх поєднують такі фактори:

• вони азотовмісні;
• зараховуються до водорозчинних;
• мають схожий вплив на організм;
• часто зустрічаються разом в одних продуктах;

Спочатку після відкриття вчені вважали, що мають справу лише з одним вітаміном, і тільки згодом з'ясували – це різні сполуки з схожими властивостями. Виділяють 7 основних вітамінів B-групи:

1. B1 або тіамін – необхідний для ясного розуму та міцної пам'яті. Крім того, зменшує стомлюваність, оскільки бере участь майже у всіх обмінних процесіворганізму, пов'язаних із виробленням енергії.
2. B2 або рибофлавін – впливає на якість та швидкість мозкових реакцій, бере участь у новоутворенні червоних тілець крові, синтезі гемоглобіну, засвоєнні заліза. Рибофлавін відповідає за діяльність надниркових залоз, впливає на зір.
3. B3 або нікотинова кислота необхідна для концентрації уваги, покращення пам'яті. Захищає нас від стресів. Допомагає червоним кров'яним тільцям транспортувати кисень.
4. B5 або пантотенова кислота – необхідний елементщо дозволяє виробляти нейромедіатори, що передають електрохімічний імпульс між нейронами. Пантотенова кислота потрібна для синтезу жирних кислот, які відповідають за довгострокову пам'ять.
5. B6 або піридоксин – також бере участь у виробленні нейротрансмітерів. Ще допомагає засвоювати амінокислоти, необхідні нормального функціонування мозку.
6. B9 або фолієва кислота- Покращує пам'ять і швидкість розумового процесу. Вона відповідає за формування та роботу імунної та кровоносних систем. Особливо важлива у першому триместрі вагітності для здорового розвитку нервової трубки плода.
7. B12 – допомагає утворити мелинову оболонку нейрона, відповідальну швидкість передачі нервових імпульсів. Бере участь у освіті червоних кров'яних тілець, отже, забезпечує надходження кисню до мозку.

Антиоксиданти

Мільярди живих клітин нашого організму постійно піддаються атаці вільних радикалів – молекул з одним або декількома електронами, що бракують. Втрачаючи елементарні частинки, клітини стають нездатними виконувати свої функції.

Аскорбінова кислота, вітамін Е та бета-каротин (метаболічний попередник вітаміну А) протистоять пошкодженню мозкових тканин вільними радикалами.

Перелічені вітаміни удосконалюють пам'ять та активність мозку.

Вітамін C також використовується організмом для створення нейротрансмітерів та мозкових клітин. Від його рівня залежить стійкість та засвоєння речовин групи B.

Вітамін E є обов'язковим до прийому при хворобі Альцгеймера, якій притаманні такі симптоми: різкі зміни настрою, деградація пам'яті, дратівливість, агресія. Він здатний збільшити користь від дії аскорбінової кислоти, запобігти її передозуванню.

Мікроелементи, амінокислоти, поліненасичені жирні кислоти

На підвищення мозкової діяльності впливають омега-3 жирні кислоти. Вони є поліненасиченими жирами, які наш організм не здатний синтезувати самостійно. Прийом продуктів харчування, що містять Омега-3, дозволяє захистити мозок від когнітивних порушень, поліпшити зосередження і пам'ять.

Як будівельний матеріал для клітин нашого організму необхідний білок, а він складається з амінокислот.

Найбільше мозок вимагає:

1. Гліцин – незамінна амінокислота (АТК), хоч і синтезується організмом, має надходити з їжею. Гліцин нормалізує психологічний та емоційний стан, стабілізує мозкову активність, до певної міри нейтралізує вплив спиртного. Ця АТК покращує сон, налаштовує біоритми.
2. Тирозин та фенілаланін дадуть бій і депресії, і тривожності. У здоровому організмівони усувають симптоми хронічної втоми, сприяють поліпшенню пам'яті та розумових процесів, підвищують больовий поріг. Фенілаланін – це основний будівельний елемент фенілетиламіну, який допомагає закохуватися. Тирозин, своєю чергою, є найпотужнішим антидепресантом серед амінокислот. Завдяки цій АТК не лише зникають ознаки депресії, вона також знімає симптоми передменструального циклу. Ці амінокислоти допомагають подолати кофеїнову залежність.
3. Триптофан – у достатню кількістьв організмі позбавить головного болю і дратівливості. Триптофан сприяє зниженню агресії та використовується в терапії гіперактивності дітей. Медикаменти, які містять цю речовину, необхідно приймати при комплексному лікуваннішизофренії та неврозів. Його п'ють під час терапії анорексії та булімії. Певною мірою, після прийому цієї амінокислоти йде депресія.

Для нормальної роботи мозку потрібно споживати з їжею достатню кількість амінокислот. Не обходиться функціонування центральної нервової системи та без мікроелементів.

Нестача цинку провокує розвиток депресії, а також неврологічних захворювань– хвороб Альцгеймера та Паркінсона. Магній удосконалює здібності до навчання та пам'ять. Його недолік може спровокувати головний біль, депресії та епілепсію. Мідь необхідна контролю мозком нервових імпульсів. Якщо її недостатньо в організмі, то можуть розвинутись нейродегенеративні захворювання.

Туманність свідомості та порушення функцій мозку - явна ознакадефіцит заліза.

У яких продуктах більше корисного

Безперечним є той факт, що людині природно отримувати необхідні вітамінидля покращення пам'яті та роботи кори головного мозку з натуральних продуктів харчування. Розглянемо, які з них найбільше підходять для нормального виконання когнітивних функцій.

Якісно поліпшити роботу мозку допоможе вживання жирної риби. Вона містить велику кількість омега-3 жирних кислот, що стимулюють пам'ять та дозволяють підвищити сприйняття інформації.

Людський мозок - це 60% жирів, подібних за своїм складом з омега-3, тому для генерації нервових клітин використовуються саме ці кислоти. Якщо вживати дану речовину в достатній кількості, то в літньому віці можна призупинити розумовий спад і уникнути нейродегенеративних захворювань. Нестача омега-3 в організмі може спровокувати стан депресії та знизити працездатність людини.

Корисні для мозкової активності кофеїн та антиоксиданти містяться у каві. Так що чашечка ароматного напою не лише бадьорить зранку, а й добре впливає на мозкову активність.

Кофеїн дозволяє:

• піднімати настрій;
• підвищувати уважність, блокуючи синтез аденозину, що викликає сонливість;
• посилювати концентрацію.

Незважаючи на суперечки навколо ароматного напою, кофеїн та антиоксиданти у каві дають можливість продуктивно працювати мозку. Помірне вживання кави знижує ризик розвитку нейродегенеративних хвороб. Але, на жаль, людям із підвищеним артеріальним тиском пити цей напій протипоказано.

Чорниця – ще один корисний та унікальний продукт, що бореться зі старінням нервових клітин та розвитком захворювань мозку. Це пов'язано з великим змістомантиоксидантів у ягодах. Дані речовини сприяють поліпшенню зосередження, інколи ж і допомагають при короткочасної втрати пам'яті.

Головний інгредієнт карі – куркума не лише надає особливого смаку їжі, але й життю. Куркумін сприяє стимуляції кровообігу та пам'яті.

Куркума дуже корисна, оскільки вона:

• спонукає зростання мозкових клітин;
• бореться з нудьгою та меланхолією: куркумін впливає на синтез «гормонів настрою» — серотоніну та дофаміну;
• стимулює пам'ять, що особливо необхідно пацієнтам із хворобою Альцгеймера.

Додаючи куркуму в чай, а в їжу карі, ви витягнете максимальну користьвід куркуміну.

Такий зненавиджений більшістю дітей овоч як брокколі містить у собі величезну кількість корисних речовин. Сто грам рослини вміщують понад 100% добової норми вітаміну K: організм використовує його для створення жирів, які в величезній кількостімістяться у мозкових клітинах.

Вітамін K підтримує концентрацію уваги, а антиоксиданти, що містяться в броколі, дають можливість організму протистояти пошкодженням мозку.

Гарбузове насіння також сильний антиоксидант. Вони багато мікроелементів: цинк, магній, мідь, залізо. Однозначно необхідно включити до свого раціону насіння гарбуза підвищення якості розумової діяльності.

Корисно з'їсти плитку чорного шоколаду або попити какао. Ці продукти багаті на флавоноїди, антиоксиданти та кофеїн, які сприяють покращенню настрою та уповільнюють старіння мозку.

Список корисних мозкової діяльності продуктів доповнюють горіхи. Крім вітамінів B-групи, вони багаті на: омега-3 жирні кислоти, антиоксиданти, вітамін E. Може зовнішня схожість волоських горіхів та людського мозкучи не випадкова?

Один апельсин на день у раціоні забезпечує організм добовою нормою вітаміну C, а також перешкоджає старінню мозку, захищаючи його від вільних радикалів. У великій кількості вітамін C знаходиться в помідорах, ківі, гуаві, болгарському перціта полуниці.

Чудовим джерелом вітамінів, фолієвої кислоти та холіну є яйця. Вони перешкоджають старінню мозку, виникненню меланхолії.

Незважаючи на те, що дія яєць на організм ще не повністю досліджена, користь від їх вживання вже давно відома.

Функціонування мозку покращує і зелений чай. У ньому міститься велика кількість кофеїну, а також L-теанін, які зменшують почуття занепокоєння, знижують втому та дозволяють розслабитися. Крім того, зелений чай допомагає поліпшити пам'ять.

Наприкінці слід сказати, що комплексне збалансоване харчування– порівняно недорогий і дієвий спосібпокращити мозкову діяльність та пам'ять людини.

У їжу найкраще вживати свіжі та натуральні продукти та дотримуватися денну нормувживання рідини.

Наше харчування впливає на стабільне функціонування головного мозку. Щоб підтримувати його активність, крім харчування потрібно регулярно робити фізичні вправита тренувати когнітивні здібності.

Препарати з аптеки

У сучасному світідуже складно забезпечити себе натуральними вітамінами. У процесі обробки продуктів харчування (стерилізації, консервації, впливу високих та низьких температур) втрачається більшість корисних речовин. Виходом із ситуації є компенсація відсутніх елементів за допомогою аналогів, синтезованих фармацевтичною промисловістю.

Вітаміни для пам'яті та роботи мозку дорослим та дітям можна придбати у будь-якій аптеці. Дуже популярні засоби, в яких одна таблетка містить цілий вітамінний комплекс, необхідний для мозку. Його часто поєднують із мікроелементами. Також використовують частковий комплексний підхід, В якому містяться вітаміни однієї групи, наприклад, групи B.

Випускаються і препарати з одним діючою речовиною(фолієва кислота, вітамін C та ін.) До їх плюсів відноситься низька вартість, менша ймовірність передозування та алергічної реакції

Існують медикаменти, що включають вітаміни, посилені ноотропними добавками для покращення пам'яті та уваги.

Окремо стоять стимулюючі роботу мозку амінокислоти та омега-3 кислоти.

Аптечні препарати для покращення мозкової активності сприятливо впливають на сам розумовий процес, загострюють концентрацію уваги та покращують пам'ять. Такі вітаміни роблять людину спокійною та врівноваженою. Літнім людям необхідно приймати БАДи та вітаміни, оскільки вони приводять у тонус тканини головного мозку, сприяють відновленню еластичності судин.

Людський мозок працює без зупинки. Навіть коли ми спимо, а тіло знаходиться у фоновому режимі, він продовжує функціонувати, готуючись до нового дня. Саме тому його необхідно регулярно підживлювати. В іншому випадку розумова активністьпадатиме, і ми вже не зможемо ефективно вчитися, працювати, займатися важливими справами, запам'ятовувати інформацію. Навіть такі, здавалося б, елементарні та звичні речі, як лист та читання, даватимуться важче.

Здатність організму правильно і продуктивно працювати залежить від корисних та поживних речовин, які надходять до нього разом із їжею. Особливе місце серед них посідають саме вітаміни. Разом з іншими особливостями повсякденному житті(фізичні навантаження, спосіб життя, тощо) вони мають найважливіше значенняу формуванні пізнавальної здібностіта еволюції мозку взагалі. Тому важливо знати про те, які вітаміни нам потрібні, де вони містяться, і до чого може привести їх брак.

Energizers 4 brain

Вітамінів існує безліч, але найкориснішими та важливими для нашого мозку є саме вітаміни групи B. Їх вплив на , а також пам'ять людини найсильніший. Але крім того, що вони підтримують функціонування клітин, вони ще й захищають мозок від стресів і перевантажень і продовжують молодість. Якщо в організмі їх мало, наслідки можуть бути найгіршими, аж до серйозних розладів нервової системи, зниження інтелекту та пам'яті.

Вітамін B1

Друга назва – тіамін. У народі – «вітамін розуму». Його на пам'ять і розумові процеси найсильніше, т.к. він відповідає за захист нервової системи та допомагає забезпечувати мозок глюкозою.

Недолік тіаміну спричиняє:

• Зниження пам'яті
• Сплутаності думок
• М'язова слабкість
• Розлади сну
• Пригніченого стану
• Плаксивість
• Висока дратівливість
• Порушень у координації
• Оніміння кінцівок

При серйозній нестачі цього вітаміну у людини можуть спостерігатися порушення в роботі серцево-судинної системи та шлунково-кишковий тракт(наприклад, нудота, запори, розлад стільця), а також розвиток парезів кінцівок, паралічів та поліневритів.

Якщо ви харчуєтеся повноцінно, можна не турбуватися про нестачу вітаміну B1, але якщо харчування мізерно або ви помітили вищеназвані симптоми, обов'язково включіть у свій раціон шпинат, картопля, квасоля, редьку, морква, горіхи, горох, висівки, гречку, вівсянку.

Майте на увазі, що вітамін B1 дуже добре засвоюється, але й руйнується легко, особливо, якщо вживати багато чорного чаю та цукру, курити та зловживати алкоголем.

Вітамін B2

Друга назва – рибофлавін. У народі – «вітамін енергії». Він сприяє правильному обміну речовин та прискоренню енергії, активізації розумових процесів, синтезу нервових клітин; покращує роботу нейромедіаторів (це особливі біологічно активні речовининеобхідні передачі нервових імпульсів у клітинах).

Нестача рибофлавіну є причиною:

• Швидка стомлюваність
• Втоми та слабкості
• Поганого апетиту
• Сонливості
• Зниження маси тіла
• Уповільнення розумових процесів
• Головного болю

При гострої нестачівітаміну B2 можуть спостерігатися проблеми з наднирниками, порушення зорових функцій(сльозотеча, світлобоязнь), дерматит шкіри обличчя та грудей, хейліт (тріщини та виразки у куточках рота).

Щоб запобігти цим проблемам зі здоров'ям і забезпечити мозок рибофлавіном, потрібно вживати шипшину, капусту, помідори, дріжджі, молочні продукти, яйця, нирки, печінку.

Обов'язково запам'ятайте, що продукти, що містять вітамін B2, можна спокійно смажити та піддавати іншій температурній обробці, але не рекомендується тримати їх на відкритому сонці. цей вітамін не терпить впливу його променів і швидко руйнується.

Вітамін B3

Інші назви – вітамін PP, ніацин, нікотинамід, нікотинова кислота. У народі – «вітамін спокою». Він бере участь у синтезі ферментів, вилучення енергії з їжі та біосинтезі гормонів, необхідних організму(Інсулін, тестостерон, кортизол, прогестерон, естрогени і т.д.).

Нестача ніацину є причиною:

• Безсоння
• Пригніченого стану
• Підвищена стомлюваність
• Втоми

Серйозний недолік нікотинової кислотиможе призвести до пелагри – особливої ​​форми авітамінозу, що виявляється у деменції (зниженні пізнавальної діяльностіі втраті засвоєних навичок та знань), дерматитах та діареї.

Міститься цей вітамін у продуктах тварини та рослинного походженняпісне м'ясо, нирки, яйця, печінка, перець, зелений горошок, часник, морква, петрушка, спаржа. Найкращим джереломслужать продукти саме тваринного походження.

Вітамін B5

Друга назва – пантотенова кислота. Бере участь в обміні жирів, сприяє передачі нервових імпульсів та регенерації шкіри.

Нестача пантотенової кислотиспричиняє:

• М'язових болів
• Поколювання в кінцівках
• Затікання кінцівок
• Головного болю
• Порушень сну
• Погіршення пам'яті

Для забезпечення організму вітаміном B5 потрібно, щоб у раціоні були зелений чай, печериці, свіжі овочі, бобові, дріжджі, лісові горіхи, м'ясо, субпродукти (печінка, нирки, серце тощо), пророщене зерно.

Важливо враховувати, що вітамін B5 руйнується при тривалому зберіганні продуктів і приготуванні їжі, тому бажано, щоб продуктів, що містять його, в раціоні було більше.

Вітамін B6

Друга назва – піридоксин. У народі – «вітамін-антидепресант». Як і решта вітамінів, необхідний і дорослим і дітям, т.к. без нього буде неможливий правильний обмін речовин та синтез нейромедіаторів, гормонів та соляної кислотиу шлунку. Також він благотворно впливає на серцево-судинну системута засвоюваність вітаміну B12.

Нестача піридоксину спричиняє:

• Тривоги
• Депресії
• Дратівливості
• Сонливості
• Загальмованості мислення

У достатній кількості вітамін B6 містять перець, капуста, картопля, риба, м'ясо, бобові, зерна злаків, дріжджі.

Любителям фруктів і ягід варто знати, що цей вітамін можна заповнити, їдаючи банани та полуницю.

Вітамін B9

Друга назва – фолієва кислота. Впливає на процеси гальмування та збудження в ЦНС, бере участь у синтезі нейромедіаторів, особливо серотоніну та дофаміну. Крім того, сприяє обміну білків, освіті кров'яних клітині передачі генетичної інформації під час вагітності, а також, спільно з вітаміном B5, дозволяє волоссю довго зберігати свій колір і не сивіти.

Недолік фолієвої кислоти спричиняє:

• Апатії
• Безсоння
• Тривоги
• Підвищена стомлюваність
• Погіршення пам'яті

Знайти вітамін B9 трохи складніше, ніж інші вітаміни для мозку, але все ж таки цілком реально. Його містять: яєчний жовток, печінка, авокадо, пшениця, боби, салат, шпинат, спаржа.

Загалом варто звернути увагу на темно-зелені овочі, бо в них ця кислота є надмірною.

Вітамін B12

Друга назва – ціанокобаламін. У народі – «червоний вітамін». Допомагає організму людини перемикатися між станами бадьорості та сну, нормалізує перебіг психічних процесів. Вважається одним із найкращих вітамінів для пам'яті, т.к. переводить короткочасну пам'ять у довготривалу.

Недолік ціанокобаламіну спричиняє:

• Депресії
• Слабоумства
• Погіршення пам'яті
• Сплутаності свідомості
• Галюцинацій
• Запаморочень
• Сонливості
• Хронічної втоми
• Дзвінка у вухах
• Порушень зору

Щоб забезпечити свій організм вітаміном B12, включіть у свій раціон такі продукти як соя, морська капуста, серце, нирки, печінка, риба.

Особливість вітаміну B12 у тому, що його не синтезують ні тварини, ні рослини. Його виробляють лише синьо-зелені водорості, бактерії та мікроорганізми. Накопичується ж він у нирках та печінці тварин, і вони – його найкраще джерело.

Але на вітамінах групи B розмову закінчувати рано, адже крім них є й кілька інших вітамінів для пам'яті та мозку, необхідні дітям та дорослим. До них відносяться:

• Вітамін C
• Вітамін D
• Вітамін E
• Вітамін P

Про них також треба сказати детальніше.

Вітамін C

Друга назва – аскорбінова кислота. Його вплив на організм неоціненний: він підтримує роботу нейромедіаторів і вважається найсильнішим антиоксидантом, зупиняє окислювальні процеси у клітинах.

Недолік аскорбінової кислоти є причиною:

• Надмірної ваги
• Інфекційних захворювань
• Запалення слизових оболонок
• Безсоння
• Депресії
• Дратівливості
• Проблем із зором
• Ломкості та випадання волосся
• Лушпиння та сухості шкіри
• Передчасних зморшок
• Розхитування та випадання зубів
• Кровоточивості ясен
• Геморою
• Варикозного розширення вен
• Повільної регенерації шкірного покриву

Уникнути всіх цих проблем допоможе просте дотримання правильної дієти. До вашого раціону повинні входити капуста (білокочанна, броколі, червонокачанна, кольорова, брюссельська), ягоди (суниця, полуниця, калина, чорна смородина, обліпиха, шипшина), цитрусові (мандарин, лимон, грейпфрут, апельсин), солодкий червоний перець Зелена цибуля, капуста, кропива, хрін, ківі.

Що стосується продуктів тваринного походження, то вітамін C міститься лише у печінці.

Вітамін D

Друга назва – кальциферол. Відповідає за обмін кальцію в організмі, бере участь у формуванні зубів та кісток, розвитку та рості клітин. Сприяє правильному скороченню м'язів та правильній передачі нервових імпульсів.

Недолік кальциферолу є причиною:

• Слабкості
• Хронічної втоми
• Депресії
• Сутулості
• Втрати ваги
• Кісткових деформацій
• М'язових судом
• Уповільнення зростання (у дітей)
• Деформації зубів та затримки їх формування (у дітей)
• Болів у суглобах
• Головного болю

При гострій нестачі вітаміну можуть бути серйозні ускладнення, такі як розвиток другого ступеня діабету, гіпертонії, розсіяного склерозу, хвороб судинної системи

Не допустити дефіциту вітаміну D дозволить вживання продуктів, що містять його: жирних сортів риби (скумбрія, лосось, тунець, оселедець), вершкового масла, курячих яєць, свинячої та яловичої печінки, риб'ячого жиру, молочні продукти.

Корисно знати і про те, що вітамін D потрапляє в організм не лише з їжею, а й синтезується у шкірі під впливом сонячних променів. Тому фахівці і рекомендують частіше перебувати на сонці та приймати сонячні ванни.

Вітамін E

Друга назва – токоферолу ацетат. Є жиророзчинним вітаміном – антиоксидантом, завдяки якому тканини мозку звільняються від шкідливих вільних радикалів та токсинів. Також він входить до складу клітинних мембран.

Нестача вітаміну E спричиняє:

• Слабкості та оніміння м'язів
• Поколювання в кінцівках
• Передчасних зморшок
• В'янення та сухості шкіри
• Проблем із зором
• Дратівливості
• Проблем зі сном
• Низька працездатність
• Швидка стомлюваність
• Плаксивість
• Зниження статевого потягу

При запущеному дефіциті вітаміну E в організмі можуть розпочатися серйозні проблемизі здоров'ям: переміжна кульгавість, імпотенція, фригідність, безплідність, нездатність виносити плід при вагітності.

Але не все так страшно, адже цих «пристрастей» можна уникнути, включивши в звичайний раціон «спеціальні» продукти: олії (арахісова, кукурудзяна, соєва, соняшникова і т.д.), гречка-ядриця, вівсянка, кукурудза, сочевиця, пророщена пшениця, зелений горох, креветки та кальмари, судак та скумбрія, курине яйце, салат листяний, капуста, горіхи.

І ще одне доповнення: збагативши свою дієту вищеназваними продуктами, ви вбережете себе від атеросклерозу та інфаркту і запобігте розвитку набутого недоумства.

Вітамін P

Друга назва – біофлавонід. Головне його завдання – збереження цілісності капілярів та зменшення їх проникності. Але разом із вітаміном C він також перешкоджає окисним процесам.

Нестача біофлавонідів спричиняє:

• Крововиливи в різних частинахтіла
• Кровоточивості ясен
• Крихкості капілярів
• Проблем зі шкірою
• Випадання волосся
• Біль у суглобах та ногах
• Підвищена стомлюваність
• Слабкості

Серйозний недолік вітаміну P може призвести до крововиливу в мозок.

Щоб уберегтися від цих небезпек, потрібно їсти відповідну їжу: цитрусові (апельсин, мандарин, лимон, грейпфрут), ягоди (малина, черешня, чорноплідна горобина, шипшина, ожина, чорна смородина), виноград, абрикоси, петрушка, гречка, капуста, помідори, яблука.

Однак збалансована дієтата наявність вітаміновмісних продуктів у раціоні не завжди допомагають забезпечити організм належною кількістю потрібних речовин. Буває так, що спосіб життя, постійна зайнятість, підвищені навантаження чи якісь проблеми зі здоров'ям призводять до необхідності якнайшвидшого забезпечення організму відразу кількома групами вітамінів. У таких випадках найкраще вживанням спеціальних вітамінних комплексів.

Найкращі вітамінні комплекси

• Вітаміни для дорослих
• Вітаміни для учнів
• Вітаміни для дітей

Візьміть цю інформацію на замітку, але перед прийомом того чи іншого комплексу обов'язково проконсультуйтеся з фахівцем.

Вітаміни для дорослих

Ці комплекси, про які зустрічаються переважно позитивні відгуки, будуть корисні як дорослим, і підліткам, які ведуть звичайний спосіб життя. Вони можуть використовуватися як добавка до основного харчування.

Комплекси:

• Риб'ячий жир. Вже давно вважається одним із найпростіших, але ефективних засобів, що стимулюють мозкову активність та розумовий розвиток, що запобігають закупорці судин, нормалізують психічний стан і покращують пам'ять навіть у літньому віці.
• Гуарана. Висушена маса, отримана з насіння ліани роду Паулінія, що росте в районах Парагваю та Бразилії. Використовується як вітамінний комплекс, що перешкоджає поширенню вільних радикалів, що порушують роботу мозку. Також вона забезпечує продукцію еритроцитів та сприяє їх надходженню до клітин мозку, підвищує посидючість та знімає втому.
• Гриффонія. Витяжка із лікувального африканського чагарника. Відмінний засібдля покращення роботи ЦНС, нормалізації циклу сну та психічного стану. Дозволяє позбутися депресії та втоми.
• "Герімакс Енерджі". Його особливість у тому, що до складу входить екстракт женьшеню – «кореня життя». Він не тільки стимулює довготривалу пам'ять, а й дозволяє організму ефективно справлятися з важкими розумовими навантаженнями в умовах стресу та нестачі сну.
• "Енцефабол". Сприяє відновленню обмінних процесів та посиленню захоплення глюкози для кращого харчуваннямозку. Може вживатися людьми, які страждають на патологічні та віковими змінами, такими як розсіяність та склероз.
• «Супрадін». Цей мультивітамінний засіб є універсальним. Вживаючи його, можна заповнити добову нормувсіх компонентів, необхідні роботи мозку та її захисту.
• "Направить". Є корисним рослинним комплексом, що прискорює передачу імпульсів у нервових клітинах.
• "Фенібут". Особливий засіб, що знижує ймовірність прояву когнітивних розладів Перешкоджає виникненню страху, нервозності та стресу, надає заспокійливий вплив на нервову систему, сприяє концентрації.
• Вітрум Меморі. Препарат для поліпшення кровообігу та зміцнення стінок судин у тканинах мозку. Завдяки йому мозок насичується киснем, а мислення стає швидким та ясним. Також застосовується для профілактики головного болю.
• "Пірацетам". Лікарський засіб, що підвищує стійкість нервової системи до кисневому голодуваннюта впливу токсинів. Надає комплексний впливна мозок, покращує здатність до навчання.

Знайти та купити ці вітаміни для мозку можна практично в будь-якій аптеці. Перед покупкою бажано почитати фармакологічні властивостіта відгуки, проконсультуватися з лікарем.

Вітаміни для учнів

Вітаміни цієї категорії будуть корисні школярам та студентам. Але можна приймати їх і дорослим, діяльність яких пов'язана з навчанням. Враховуючи те, що раціон учнів (особливо учнів шкіл та вузів) не можна назвати ідеальним, їхній організм просто не отримує потрібні йому вітаміни в необхідних пропорціях. Саме тому їх брак має компенсуватися збалансованими комплексами, які активізуватимуть пам'ять, стимулюватиму мозкову активність та зміцнюватимуть нервові клітини.

Комплекси:

• "Фосфатид-комплекс". Дозволяє прискорювати обмінні процеси, підвищує здатність до навчання, покращує концентрацію та пам'ять.
• "Фенотропіл". Зазвичай його застосовують студенти під час підготовки до складання іспитів та під час сесії. Спочатку препарат створювали, щоб лікувати хворобу Альцгеймера, але пізніше його властивості до стимулювання короткочасної пам'яті та покращення концентрації зробили його популярним комплексом вітамінів для школярів та студентів. Відпускається лише за рецептом.
• "Гліцин". Цілком безпечне та доступний засіб, що дозволяє ефективно справлятися з напругою та стресами, якими супроводжуються заліки, іспити, сесії та інші важливі події.
• "Ортомол Ментал". Засіб, розроблений для людей, що ведуть активний образжиття, які займаються активною розумовою діяльністю, що не мають часу на повноцінний сон, що подорожують і часто відправляються у відрядження. Застосування цього комплексу дозволяє підвищити працездатність, знімає втому, підвищує стійкість до стресів, допомагає адаптуватися до нової діяльності. Важливо й те, що він покращує зір.
• "Брейн Бустер". У цьому препараті містяться екстракти різних вітамінів, мінералів та лікувальних трав. Вони посилено живлять клітини, нормалізують циркуляцію крові у всіх - навіть самих дрібних судинахмозку, що допомагають імпульсам швидше передаватися по нервових клітинах, сприяють поліпшенню засвоєння інформації та адаптації до підвищених навантажень у процесі навчання.

У застосуванні вищезгаданих вітамінів, незважаючи на відсутність особливих протипоказань, обов'язково повинні бути проміжки, щоб організм до них не звикав, а мозок міг активно працювати без сторонньої допомоги. Такі проміжки краще робити під час канікул, відпустки та інших періодів, коли відсутня підвищене навантаженняна мозок.

Вітаміни для дітей

Дитячий організм вимагає до себе пильної уваги, т.к. перебуває у стані постійного розвитку та зростання. Вітамінні комплекси для дітей допомагають сформувати здорову нервову систему. Також вони підходять і за інтенсивних розумових навантаженнях, т.к. активізують пам'ять, покращують роботу мозку та здатність до концентрації.

Комплекси:

• "Джунглі". Цей комплекс включає всі основні вітаміни, необхідні для розвитку розуму і активної мозкової діяльності, а також для розвитку нервових клітин.
• "Піковіт". Вважається універсальним комплексом, т.к. до нього входять усі вітаміни групи B, вітаміни A, C і D, фолієва кислота та кальцій. Можна знайти сироп для малюків від 1 року та для дітей від 4 та від 7 років.
• «Компливить». Засіб, що зміцнює пам'ять та нормалізує психічний та фізичний стан при розумових навантаженнях.
• «Мультітабс». Ще один універсальний препарат, що містить всі необхідні дитячому мозку вітаміни та мікроелементи. Існує сім різновидів комплексу, розрахованих дітей від 0 до 17 років.
• Вітрум Юніор. Прекрасний засіб для дитячого мозку, що розвивається. Підходить для дітей віком від 7 до 14 років (для підлітків від 14 до 17 років є «Вітрум Тінейджер»). Включає 13 вітамінів і 10 мікроелементів. Сприяє розумовому розвиткута адаптації до нервово-психічних, емоційних та фізичних навантажень.

Щоб переконатися в тому, що всі комплекси, про які ми сказали, містять у собі необхідна кількістьвітамінів, мінералів та мікроелементів, корисних для розвитку мозку, ви можете ознайомитися в інтернеті з їх складом та відгуками, а також проконсультуватися з фахівцем. Зазначимо, що ця стаття має виключно рекомендаційний характер, тому в будь-якому випадку перед покупкою засобу, що зацікавив, потрібно переконатися в тому, що вам чи вашій дитині воно підійде.

Також пропонуємо вам насамкінець ще одне відео, в якому співробітник НДІ харчування РАМН Наталія Таран розповідає про те, які вітаміни краще давати дітям і як взагалі правильно вибудовувати дитяче харчування.

Незважаючи на те, що зазвичай їжа сприймається як будівельний матеріал і джерело енергії для організму, вже не раз було підтверджено і те, що вона здатна запобігати розвитку нейродегенеративних хвороб та когнітивних проблем. При правильному харчуванніі прийом вітамінних комплексів мозок людини отримує все, що йому потрібно, щоб нормально функціонувати навіть у найважчих для нього умовах. Так що в велику кількість їжте вітаміни і будьте здорові!

Травень 01 2018

Саме слово вітаміниутворено від латинського «життя», це речовини, які виробляються нашим організмом, але життєво важливі. Спочатку вони нам потрібні для правильного зростання та розвитку, потім – для підтримки та збереження здоров'я, тому необхідно забезпечувати їх регулярне надходження до організму. Вітаміни беруть участь у обмінних процесах, забезпечуючи стабільну роботу всіх систем. Розглянемо докладно, які впливають безпосередньо на мозкову активність.

Правильне розвиток та робота

Щоб мозок правильно функціонував, він повинен спочатку правильно розвиватися. У цьому процесі задіяний вітамін В9, він дуже важливий при формуванні мозку у плода ще в утробі матері. Мозкова активність – це передачі імпульсів між нервовими клітинами (нейронами). Вона здійснюється особливими речовинами - нейротрансмітерами, а за їх освіту відповідає вітамін В6. Швидкість передачі сигналів залежить від оболонки нейронів, її формує вітамін В12, тим самим прискорюючи процес мислення.

Вітаміни групи В необхідні для правильної роботиголовного мозку.

Пам'ять

Погана пам'ять та багато захворювань головного мозку виникають в результаті деградації, старіння мозку. Стимулюють пам'ять та захищають клітини мозку від руйнування вітаміни А та В1, за короткочасну пам'ять відповідає вітамін В12, за довгострокові спогади – вітамін В5. Старіння викликане окислювальними процесами, тому для його запобігання необхідний антиоксидант – вітамін С. У поєднанні з вітаміном Е він запобігає різні захворюваннята типи деменції, хвороби Альцгеймера та Паркінсона.

Навчання та мислення

Когнітивні функції мозку – це наша здатність до пізнавальної діяльності. Вітамін K прискорює процеси мислення, отримання та обробки нової інформації. Для покращення працездатності мозку в цілому необхідний вітамін D. Він допомагає справлятися із завданнями та приймати рішення, захищає від когнітивних порушень. Вітамін E усуває вільні радикали, які уповільнюють роботу мозку

Вітаміни D, E і K прискорюють розумові процеси та підвищують працездатність мозку

Настрій та мотивація

Наш емоційний стан керує нами – коли ми в поганий настрій, у нас падає мотивація, нічого не хочеться робити, важче справлятися навіть із звичними завданнями. Тому для максимально ефективної роботи мозку важливо підтримувати позитивний настрій. За це відповідає серотонін – так званий «гормон щастя». Багато вітамінів виконують відразу кілька функцій, тому вони такі важливі для мозку: вітамін B6 сприяє утворенню серотоніну, а вітаміни C і D підвищують його рівень, від перепадів настрою захищає вітамін B12, а у боротьбі з депресією допоможе вітамін B1.

Ясність розуму та позитивний настрій забезпечують вітаміни B, C та D

Універсальний рецепт

Як бачимо, деякі вітаміни беруть участь відразу у кількох процесах. Найбільш «багатофункціональним» є вітамін D3. Серед його базових завдань – засвоєння кальцію та фосфору в організмі, тобто. від нього залежить здоров'я кісток, зубів, м'язів та волосся. Як і інші вітаміни групи D, він покращує пам'ять і увагу, стимулює мислення та впливає на вироблення серотоніну. Окремо варто відзначити, що цей вітамін виробляється нашою шкірою під впливом сонячних променів. Але наш клімат не дозволяє нам отримувати вітамін D3 у достатній кількості у природних умовах.