ब्लड ग्रुप 1 पॉजिटिव से वजन कम करें। पहले रक्त प्रकार के लिए पोषण: पसंदीदा खाद्य पदार्थ

त्वरित लेख नेविगेशन:

पहली बार, प्राकृतिक चिकित्सक पीटर डी'एडमो, जिन्होंने बेस्टसेलर "4 रक्त प्रकार - स्वास्थ्य के 4 तरीके" लिखे, ने रक्त प्रकार के आधार पर एक मेनू बनाने का प्रस्ताव रखा। उनके सिद्धांत के अनुसार, लोग विभिन्न समूहरक्त को उन खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए जो उनके लिए उपयुक्त हों, और सभी खाद्य पदार्थों को पृथ्वी पर उनकी उपस्थिति के समय के आधार पर प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है। रक्त प्रकार आहार निश्चित रूप से समझ में आता है, क्योंकि अनुशंसित खाद्य पदार्थ प्राकृतिक और विविध हैं।

महिलाओं और पुरुषों के लिए भोजन की मेज

रक्त समूह 1 आहार तालिका खाद्य पदार्थों को तीन समूहों में विभाजित करती है: स्वस्थ, तटस्थ, और अनुशंसित नहीं। बेशक, आपको इसका बिना शर्त पालन करने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन हर कोई अपने लिए कुछ उपयोगी सीख सकता है, जो आपको वास्तव में पसंद है उसे चुन सकता है और आपको सर्वोत्तम तरीके से प्रभावित कर सकता है।

हर कोई नहीं संभावित उत्पादरक्त प्रकार के अनुसार वजन घटाने के लिए आहार तालिका में प्रवेश किया, लेकिन उनके चयन का सिद्धांत सरल है: आपको वह चुनना होगा जो आपको व्यक्तिगत रूप से सूट करता है और इस बारे में सोचें कि क्या यह भोजन हमारे आदिम पूर्वजों की मेज पर हो सकता था।

उत्पाद प्रकार गुणकारी भोजन तटस्थ उत्पाद अनुशंसित उत्पाद नहीं
मांस बीफ, वील, भेड़ का बच्चा, खेल, टर्की, ऑफल खरगोश, मुर्गी, मुर्गियाँ, अंडे हंस, बत्तख, सूअर का मांस, चरबी, सॉसेज, हैम, हैम, बेकन
मछली और समुद्री भोजन सैल्मन, स्टर्जन, पाइक, कॉड, ट्राउट, हेक, मैकेरल, ताजा हेरिंग, समुद्री शैवाल, हलिबूट, मसल्स फ़्लाउंडर, स्मेल्ट, टूना, मछली, झींगा, झींगा मछली, मछली, पाइक पर्च, स्क्विड, कार्प स्मोक्ड मछली, कैवियार, नमकीन और मसालेदार मछली, कैटफ़िश, कैटफ़िश
डेरी पनीर, पनीर, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद मोटे डेयरी उत्पादोंऔर पनीर
तेल और वसा जैतून, अलसी, रेपसीड अपरिष्कृत तेल कॉड लिवर तेल, मक्खन, सूरजमुखी, सोयाबीन तेल सुअर, बत्तख, हंस की चर्बी, मूंगफली, मक्का रिफाइंड तेल
अनाज और एक्स/बेकरी उत्पाद एक प्रकार का अनाज, चावल, जौ, जौ, बाजरा, राई और एक प्रकार का अनाज का आटा, जौ, रोटी गेहूं की रोटी और बन्स, बैगल्स, सूजी, पास्ता, मक्का और जई का दलियाऔर आटा, स्टार्च, मूसली, मक्कई के भुने हुए फुलेऔर गेहूं के आटे से बने सभी उत्पाद।
फलियां चित्तीदार और रंगीन फलियाँ, सोयाबीन हरी मटर, सफेद सेम दाल, चना
सब्ज़ियाँ कद्दू, ब्रोकोली, शलजम, शकरकंद, कोहलबी, लीक और प्याज, चिकोरी, जेरूसलम आटिचोक, पत्ती चुकंदर, गर्म काली मिर्च, पालक, साग, शकरकंद, आटिचोक खीरे, टमाटर, स्वेड, तोरी, मूली, हरी प्याज, मूली, पत्ती का सलाद, अजवाइन, चुकंदर, शतावरी, मशरूम, शिमला मिर्च शैंपेन, आलू, पत्तागोभी, रूबर्ब, एवोकाडो, जैतून, मक्का
फल बेर, चेरी बेर, आलूबुखारा, सेब, अंजीर, चेरी और उनका रस अन्य सभी फल और जामुन, साथ ही उनसे रस भी संतरा, खरबूजा, कीनू, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, नारियल
मसाले और सॉस अजमोद, गर्म मिर्च, करी सरसों, जीरा, धनियां, बे पत्ती, लाल शिमला मिर्च, लौंग, सौंफ़, डिल दालचीनी, केचप, अचार, मैरिनेड, जायफल, सिरका, मेयोनेज़, वेनिला
मिठाइयाँ चीनी, गैर-निषिद्ध फलों और जामुनों से बने फलों के जैम और जेली, शहद, सूखे मेवे, डार्क चॉकलेट, मुरब्बा, गुड़, कारमेल, राई जिंजरब्रेड क्रीम केक और पेस्ट्री चॉकलेट कैंडीज, वसायुक्त कुकीज़, दलिया कुकीज़, व्हीप्ड क्रीम, गाढ़ा दूध, दूध चॉकलेट, डोनट्स, पाई, आइसक्रीम
पेय लिंडन चाय, गुलाब का काढ़ा, पुदीना काढ़ा लाल रंग के पत्ते, कैमोमाइल, अन्य जड़ी-बूटियाँ, कमजोर चाय और कॉफी, कोको मादक, मीठा कार्बोनेटेड पेय, मजबूत कॉफी और चाय, सेंट जॉन पौधा का काढ़ा

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आहार संबंधी मतभेद

विशेषज्ञों के अनुसार, रक्त समूह 1 के लिए आहार में व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं हैं। अनुशंसित उत्पाद एक-दूसरे के साथ अच्छी तरह से संगत हैं और वास्तव में शरीर को स्वस्थ रखते हुए ऊर्जा को आवश्यक बढ़ावा देंगे।

वर्जित:

  • आहार में अचानक परिवर्तन;
  • आहार में कई अलग-अलग नए व्यंजनों का एक साथ समावेश;
  • मजबूत कॉफी और चाय;
  • मादक पेय;
  • अचार जो किण्वन का कारण बन सकता है;
  • वसायुक्त भोजन (मांस, डेयरी)

रक्त प्रकार 1 नकारात्मक के लिए आहार

  1. अनुमत प्रकार का मांस सप्ताह में तीन से चार बार अवश्य खाना चाहिए। मांस को ग्रिल पर पकाना या सेंकना बेहतर है, आप पहले इसे हरा सकते हैं या नींबू, टमाटर या चेरी के रस में मैरीनेट कर सकते हैं, आहार 1 के लिए टेबल से मसाले मिला सकते हैं। सकारात्मक समूहखून।
  2. वसायुक्त चीज़ का सेवन कम करें। केवल थोड़ी मात्रा में बकरी की चर्बी की अनुमति है।
  3. अपने आहार में बड़ी मात्रा में शामिल करें समुद्री मछली, मछली के तेल का भी सेवन करें।
  4. नाश्ते के रूप में सूखे मेवे, आलूबुखारा, डार्क चॉकलेट का उपयोग करें।

भले ही आपको वजन कम करने की जरूरत न हो, यह आहार आपके शरीर को स्वस्थ और सतर्क रखने में मदद करेगा।

पहले रक्त समूह के लिए वजन घटाने का मेनू नकारात्मक है

में दैनिक मेनूशामिल करना चाहिए:

  • सूअर के मांस के अलावा अन्य मांस के व्यंजन;
  • ऑफल;
  • समुद्री भोजन और मछली;
  • पागल;
  • सब्जियाँ, जामुन, फल, अधिक पके या बहुत खट्टे को छोड़कर;
  • अनाज: एक प्रकार का अनाज, चावल, बाजरा, जौ, जौ।
  • जड़ी बूटियों का काढ़ा (लिंडेन, कैमोमाइल, जंगली गुलाब);
  • हरी चाय;
  • खनिज रहित पानी;
  • अदरक का आसव;
  • अनुमत फलों से ताजा निचोड़ा हुआ रस।

अपने आहार से उन खाद्य पदार्थों को बाहर करना उचित है जो रासायनिक प्रसंस्करण से गुजरे हैं - परिष्कृत तेल, पॉलिश किए हुए चावल, पेस्ट्री, हलवाई की दुकानऔर शराब.

छोटा करना:

  • सॉसेज और हैम;
  • आलू और उससे बने व्यंजन;
  • दलिया, गेहूं और सूजी दलिया;
  • गेहूं का आटा और उससे बने उत्पाद।

वजन कम करने के लिए सही भोजन कैसे करें?

ब्लड ग्रुप 1 के लिए व्यंजनों की बहुत सारी रेसिपी हैं। आपको यह सीखना होगा कि मांस को ठीक से कैसे पकाना है, मछली के व्यंजन, उन्हें सेंकना या स्टू करना। सब्जियों और फलों को कच्चा या बेक करके खाया जाता है। (याद रखें कि हमारे पूर्वज आग पर कैसे खाना पकाते थे।)

अगर आप दूध चाहते हैं तो कम वसा वाले डेयरी उत्पाद चुनें।

उन उत्पादों को हटा दें जो उस समय पृथ्वी पर नहीं हो सकते थे आदिम लोग: मेयोनेज़, फास्ट फूड, परिष्कृत खाद्य पदार्थ, केचप, जीएमओ युक्त व्यंजन या जो महत्वपूर्ण पाक प्रसंस्करण से गुजरे हैं।

आहार समीक्षा

यहां उन लोगों द्वारा हमें भेजी गई समीक्षाएं हैं जिन्होंने पहले रक्त प्रकार के लिए उत्पादों को चुनने के लिए सिफारिशों का उपयोग किया था:

मारिया पेत्रोव्ना, 62 वर्ष, पेंशनभोगी:
जब मैं काम कर रहा था तो पहली बार मैंने ब्लड ग्रुप 1 आहार की सिफारिशों का पालन करने की कोशिश की। सबसे पहले, मुझे आहार पसंद आया, केवल मुझे अपने पसंदीदा डेयरी उत्पाद, पनीर, पास्ता और ब्रेड छोड़ना पड़ा। लेकिन मैं अच्छे से वजन कम करने में सफल रहा, तीन महीने में लगभग 8 किलो वजन कम हो गया। लंबे समय तक मैंने इस मेनू का पालन किया, मेरा वजन नहीं बढ़ा। लेकिन फिर, डॉक्टर ने सिफारिश की कि मैं डेयरी उत्पादों को शामिल करूं, क्योंकि। मुझे ऑस्टियोपोरोसिस या भंगुर हड्डियाँ हो गईं, कैल्शियम की कमी हो गई। उसके बाद, मैं थोड़ा बेहतर हो गया, लेकिन ज्यादातर मैं वही खाद्य पदार्थ खाता हूं जो मेरे लिए उपयोगी होते हैं।

इंगा, 26 वर्ष, छात्र
आहार मेरे लिए समझ से बाहर है, क्योंकि मैंने बचपन से मांस नहीं खाया है। ठीक है, आप अभी भी मछली पकड़ सकते हैं, लेकिन मैं ज्यादातर बीन्स, नट्स, अंडे, फल और सब्जियां खाता हूं। उन शाकाहारियों के बारे में क्या जो कोई पशु उत्पाद नहीं खाते?

अलीसा, 34 वर्ष, प्रबंधक
मुझे इस पोषण प्रणाली के बारे में एक मित्र से पता चला, मैंने भी इसे आज़माने का फैसला किया। मुझे यह तथ्य पसंद नहीं आया कि आप दलिया, डेयरी उत्पाद और मिठाइयाँ नहीं खा सकते। मैं इस आहार को अपूर्ण एवं अनुपयोगी मानता हूँ।

फेडर मिखाइलोविच, 45 वर्ष, इंजीनियर
मुझे यह तथ्य पसंद है कि आप बहुत सारा मांस खा सकते हैं। चूँकि मेरे पास हमेशा इसकी कमी थी, इस आहार के बारे में जानने के बाद, मैंने अक्सर ग्रिल पर मांस पकाना शुरू कर दिया। मैं इससे सब्जियां भी पकाती हूं, ये बहुत अच्छी बनती हैं. मेयोनेज़, बेकरी उत्पाद और मिठाइयाँ बाहर रखी गईं। वैसे भी मुझे दूध कभी पसंद नहीं था, इसलिए इससे कोई परेशानी नहीं होती थी. कैल्शियम की पूर्ति के लिए मैं विटामिन पीता हूं। परिणामस्वरूप, 3 वर्षों के बाद मैं सख्त हो गया, मेरा पेट ठीक हो गया, मैं बेहतर महसूस कर रहा हूँ।

यह पता लगाने के लिए रोसिया चैनल द्वारा किया गया एक प्रयोग है कि क्या रक्त प्रकार के आहार वास्तव में इतने उपयोगी हैं:

  • भले ही आपका ब्लड ग्रुप पहला हो, जिसमें ज्यादातर मांस खाना खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन साथ ही आप हृदय संबंधी बीमारियों, किडनी, लीवर की बीमारियों से पीड़ित हैं। उच्च रक्तचाप, तो मांस उत्पाद सीमित होने चाहिए।
  • हड्डियों के रोगों, ऑस्टियोपोरोसिस, कैल्शियम की कमी के लिए डेयरी व्यंजनों को बाहर करना असंभव है।
  • आँख मूँद कर अनुसरण करने की आवश्यकता नहीं है सामान्य सिफ़ारिशें, क्योंकि किसी भी आहार को व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखना चाहिए।
  • कोई भी आहार शुरू करने से पहले आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
  • बुजुर्गों के लिए बहुत कुछ मांस खानायह भी अवांछनीय है, क्योंकि उनका शरीर अब बहुत अधिक पचा नहीं सकता है भारी भोजनइसके अलावा, सख्त मांस को अच्छी तरह से चबाने की क्षमता ख़राब हो रही है।
  • यदि आप गतिहीन जीवन शैली जीते हैं तो रक्त प्रकार का आहार वांछित प्रभाव नहीं लाएगा। किसी भी प्रकार का प्रशिक्षण जोड़ना आवश्यक है: दौड़ना, स्कीइंग, फिटनेस, तैराकी, आउटडोर गेम, चलना।
  • अवश्य लें विटामिन कॉम्प्लेक्सक्योंकि भोजन से हमें मिलता है अपर्याप्त राशि खनिजऔर विटामिन.

प्रथम रक्त समूह वाले लोगों की विशेषताएं

यह अकारण नहीं है कि पृथ्वी पर पहले लोगों को शिकारी कहा जाता है, क्योंकि उन्हें हरे-भरे घास के मैदानों में शांतिपूर्ण पशुओं को चराना नहीं था, बल्कि अभेद्य जंगलों के माध्यम से जंगली जानवरों का पीछा करना था।

कभी-कभी, अपना रात का खाना पाने के लिए, उन्हें भोजन का एक टुकड़ा खाए बिना, कई घंटों तक अपने पैरों पर खड़ा रहना पड़ता था। बाद अच्छा शिकार करोवे अक्सर मांस को कच्चा खाते थे, क्योंकि उनमें आग जलाने और पकाने की ताकत नहीं थी। ये सभी विशेषताएं उन्हें मजबूत, साहसी, तपस्वी, सक्षम व्यक्तियों के रूप में चित्रित करती हैं कब काबिना भोजन और आराम के रहना। इसीलिए पहले रक्त समूह वाले लोगों को किसी तरह इस छवि के अनुरूप होना चाहिए।

  • अधिकतर प्रोटीनयुक्त भोजन करें।
  • आहार सहित न्यूनतम ताप उपचार को प्राथमिकता दें कच्ची सब्जियांऔर फल.
  • शारीरिक शिक्षा और खेल में व्यस्त रहें।
  • समाचार सक्रिय छविज़िंदगी।
  • अधिक खाने से बचें गतिहीन छविज़िंदगी।

इन नियमों का उल्लंघन अनिवार्य रूप से होगा:

  • तय करना अधिक वज़न;
  • चयापचय प्रक्रियाओं का उल्लंघन;
  • भीड़;
  • अतिरिक्त वसा का जमाव;
  • स्वास्थ्य में गिरावट.

में आधुनिक दुनियालगभग 30% जनसंख्या का रक्त समूह पहला है। इसलिए, मानवता के तीसरे हिस्से को अपनी लत और पालन करने की इच्छा को बदलना होगा खाने का व्यवहारविभिन्न रक्त समूहों वाले लोगों का समूह।

जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं वे तरह-तरह के आहार का सहारा लेते हैं। ब्लड ग्रुप डाइट की काफी मांग है। इस आहार का सिद्धांत आहार की कैलोरी सामग्री और खाए गए भोजन की मात्रा को कम करना नहीं है, बल्कि कुछ खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर करना है। इस डाइट से आप आराम से वजन कम कर सकते हैं, क्योंकि आपको भूखे रहने की जरूरत नहीं पड़ती और वजन भी कम हो जाता है। यह क्या है इसे और अधिक विस्तार से समझना आवश्यक है सकारात्मक या नकारात्मक Rh कारक वाले 1 रक्त समूह के लिए आहार।

वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि एक निश्चित रक्त प्रकार की उपस्थिति में, किसी व्यक्ति को केवल वही भोजन खाना चाहिए जो उसके लिए अनुमत है। यह समझाया गया है भिन्न संरचनाकोशिकाएं और संपूर्ण हेमटोपोइएटिक प्रणाली। निषिद्ध खाद्य पदार्थों के सेवन से व्यक्ति को लाभ होने लगता है अधिक वजन. स्वास्थ्य को बनाए रखते हुए और खान-पान पर रोक लगाए बिना इससे कैसे छुटकारा पाया जा सकता है।

वजन घटाने की यह विधि अमेरिकी डॉक्टर पीटर डी'एडमो द्वारा विकसित की गई थी। केवल उन उत्पादों का सेवन करना आवश्यक है जो पहले रक्त समूह के लिए स्वीकृत हैं।

उनकी विधि के अनुसार, आहार में शामिल भोजन को निम्न में विभाजित किया गया है:

  • हानिकारक - विभाजन के दौरान, विषाक्त पदार्थ निकलते हैं जो शरीर की कोशिकाओं पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं;
  • तटस्थ - चयापचय प्रक्रियाओं पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता;
  • उपयोगी - विभाजित होकर, वे शरीर के जीवन के लिए आवश्यक ऊर्जा छोड़ते हैं, उस पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

प्राप्त करने के लिए तेजी से वजन कम होनाऔर जब तक संभव हो सके आकार में बने रहने के लिए, आपको अपने रक्त प्रकार के लिए सभी पोषण संबंधी सिफारिशों का पालन करना चाहिए। ऐसे 4 रक्त समूह हैं जो न केवल किसी व्यक्ति की विशेषताओं को प्रभावित करते हैं, बल्कि उसके पोषण को भी प्रभावित करते हैं। यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाए, तो आप बिना भूखे रहे और शरीर को तनाव से राहत दिए बिना अपना वजन कम कर सकते हैं।

पोषण संबंधी विशेषताएं

पहले रक्त समूह वाले लोगों का पोषण इस मायने में भिन्न होता है कि पेट के लिए हानिकारक सभी खाद्य पदार्थों और तैयार भोजन को आहार से बाहर रखा जाता है। प्रत्येक समूह के पास अनुमत खाद्य पदार्थों की अपनी सूची होती है जो चयापचय प्रक्रियाओं को गति दे सकते हैं। चयापचय प्रक्रियाओं की गतिविधि में वसा जमा के टूटने और शरीर से उनके निष्कासन में तेजी आती है।

नोट: इस ब्लड ग्रुप के आहार में मुख्य खाद्य पदार्थ मांस है। यह गोमांस, मुर्गी और भेड़ का बच्चा हो सकता है। सूअर का मांस नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इसमें बहुत अधिक मात्रा में वसा कोशिकाएं होती हैं, जो वजन घटाने में योगदान नहीं देती हैं।

गेहूं और दलिया से बने व्यंजन को आहार से हटा देना चाहिए, क्योंकि ये मानव स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। लेकिन पौधे भोजनमेनू पर होना चाहिए, क्योंकि शरीर को इसे प्राप्त करना होगा पर्याप्तविटामिन और खनिज।

उदाहरण के लिए, आप मूली और शलजम खा सकते हैं जो शरीर की पूर्ति कर सकते हैं उपयोगी पदार्थ, साथ ही प्रदर्शन में सुधार अंत: स्रावी प्रणाली. के लिए सामान्य ऑपरेशनजठरांत्र संबंधी मार्ग को फलियां और एक प्रकार का अनाज के उपयोग की आवश्यकता होती है। पहले रक्त समूह के लिए आहार उन लोगों के लिए समान है जिनका Rh सकारात्मक या नकारात्मक है। यह सुविधावजन घटाने के लिए यह महत्वपूर्ण नहीं है.

यह दिलचस्प है: वर्तमान में, पहले रक्त समूह वाले 33% लोग ग्रह पर रहते हैं। डॉक्टर ने इन लोगों को शिकारी कहा, क्योंकि प्राचीन काल में सभी लोग पहले समूह के थे और शिकार की जीवनशैली अपनाते थे।

इस विधि से वजन कम करने में सिर्फ इतना ही शामिल नहीं है उचित पोषणलेकिन व्यायाम भी करें. पहले रक्त समूह वाले लोगों में, चयापचय प्रक्रिया धीमी होती है, और खेल चयापचय कार्यों को सक्रिय करने में मदद करता है।

आप क्या खा सकते हैं

भुखमरी का सहारा लिए बिना दर्द रहित तरीके से वजन कम करने के लिए, महिलाओं को केवल वही खाद्य पदार्थ खाने चाहिए जो इस रक्त प्रकार के लिए अनुमत हैं। पहले रक्त प्रकार के लिए क्या अनुमति है - उत्तर के लिए 1 सकारात्मक रक्त प्रकार वाली महिलाओं के लिए उत्पादों की एक तालिका है।

समूह क्या अनुमति है स्पष्टीकरण
मांस उत्पादों खरगोश, गोमांस, चिकन, भेड़ का बच्चा, मेमना शरीर भोजन को बेहतर ढंग से पचाता है और मांस उत्पादोंयुवा जानवरों से तैयार किया गया
डेरी पनीर, केफिर, दूध
समुद्री भोजन हैलिबट, ट्यूना, कॉड, गुलाबी सैल्मन, झींगा, स्क्विड। स्क्विड और झींगा का सेवन प्रति सप्ताह 1 बार से अधिक नहीं करने की अनुमति है
अनाज एक प्रकार का अनाज, चावल, जौ का दलिया, जौ और बाजरा।
फल अनानास, आलूबुखारा
अंडे चिकन और बटेर उबला हुआ या ताज़ा
सब्ज़ियाँ पालक, मूली, ब्रोकोली, गाजर
पेय कैमोमाइल और ऋषि चाय, अनानास का रस चाय ताजी ही पीयी जाती है।

ये आहार और पोषण की मूल बातें हैं, जिन्हें दीर्घकालिक उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है। इनकी मदद से वजन कम करने के लिए आपको इन्हें रोजाना डाइट में शामिल करना चाहिए। वजन घटाने के कोर्स की अवधि कम से कम 2-3 महीने है। आपका आहार इस प्रकार डिज़ाइन किया जाना चाहिए कि प्रस्तुत उत्पादों से प्राप्त भोजन स्थायी हो जाए। इस डाइट का असर एक महीने में देखा जा सकता है। के लिए छड़ी इष्टतम पोषणऔर आपको विकसित तालिका का पालन करते हुए अतिरिक्त वजन नहीं बढ़ाना चाहिए। यह स्पष्ट रूप से दिखाता है कि कौन से उत्पाद वजन कम करने की प्रक्रिया पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, कौन से नकारात्मक, और कौन से किसी भी तरह से प्रभावित नहीं करते हैं।

पहले समूह के लोगों के लिए, गेहूं और मक्का वजन बढ़ाने में मदद करते हैं, चयापचय प्रक्रियाओं को धीमा करते हैं, और अनाज के साथ संयोजन में दाल न केवल किलोग्राम बढ़ाने में मदद कर सकती है, बल्कि उत्तेजित भी कर सकती है मधुमेह. इसके विपरीत, डेयरी उत्पाद खराब पचते हैं, यही कारण है कि वे वजन नहीं बढ़ाते हैं। कुछ सब्जियाँ हानिकारक भी होती हैं और वजन बढ़ाने का कारण बनती हैं, विशेषकर वे जो कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती हैं: आलू, एवोकाडो, जैतून और यहाँ तक कि पत्तागोभी भी। पी नहीं सकते गोभी का रसक्योंकि इससे उत्पादन बढ़ता है आमाशय रसजिससे भूख का अहसास होता है। से वनस्पति तेलकेवल सूरजमुखी का उपयोग करने की थोड़ी अनुमति है। कुछ फल और उनके रस वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं: संतरे, कीनू और अंगूर।

आहार की विशेषताएं
असीमित मात्रा में उपलब्ध है निषिद्ध सीमित मात्रा में उपलब्ध है
बीफ़, भेड़ का बच्चा, टर्की, जिगर, ग्राउंड बीफ़ सूअर का मांस, हैम, हैम, चरबी खरगोश का मांस, बत्तख का मांस, चिकन, अंडे
समुद्री शैवाल, स्टर्जन, ताजा हेरिंग, ट्राउट, हेक नमकीन या मसालेदार हेरिंग, कैटफ़िश, कैवियार, स्मोक्ड सैल्मन कार्प, स्क्विड, फ़्लाउंडर, टूना, मछली
सभी किस्मों का संपूर्ण दूध, खाद्य कैसिइन, केफिर, दही, पनीर, प्रसंस्कृत पनीर भेड़ पनीर, पनीर
जैतून और अलसी का तेल मूंगफली, सोया, मक्का, बिनौला तेल कॉड लिवर तेल, मार्जरीन, सूरजमुखी, मक्खन
अखरोट और कद्दू के बीज मूँगफली, खसखस, पिस्ता बादाम, पाइन नट्स, हेज़लनट्स, सूरजमुखी के बीज

यह भी कम महत्वपूर्ण नहीं है कि पकवान कैसे तैयार किया जाता है। वजन घटाने के लिए भोजन को भाप में पकाकर, उबालकर, उबालकर या ग्रिल करके खाना चाहिए। लेकिन ग्रिल का दुरुपयोग करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि जली हुई चर्बी पेट को खराब कर देती है।

क्या नहीं खाया जा सकता

अब हम जानते हैं कि किन खाद्य पदार्थों का सेवन किया जा सकता है, लेकिन ऐसे खाद्य पदार्थ भी हैं जो निषिद्ध हैं। इन्हें किसी भी स्थिति में और किसी भी रूप में उपयोग करने से मना किया गया है:

  • मांस व्यंजन: हैम, पोर्क और कुछ प्रकार के अर्द्ध-तैयार उत्पाद।
  • समुद्री भोजन: नमकीन और धूएं में सुखी हो चुकी मछली, यह वसा के संचय को बढ़ावा देता है और चयापचय कार्यों को कम करता है।
  • अनाज: गेहूं, मक्का और जई का आटा, पास्ता।
  • फल और सब्जियाँ: सभी खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, पत्तागोभी, जैतून और मशरूम, आलू, एवोकाडो, खरबूजे।
  • मसाला: सरसों और केचप.

ये उत्पाद गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कार्यों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, यही कारण है कि शरीर में विषाक्त पदार्थ और विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं, जिन्हें निकालना मुश्किल होता है, और चयापचय प्रक्रियाओं को भी बाधित करते हैं, जिससे वजन घटाने पर बुरा प्रभाव पड़ता है। पोषण विशेषज्ञ शराब पीने की सलाह नहीं देते हैं फलों के रसऔर दूध वाली आइसक्रीम खाइये. आप दिन में थोड़ा-थोड़ा खा सकते हैं राई की रोटी. आप शराब नहीं पी सकते, विशेषकर बीयर, जो मांस उत्पादों के साथ मिलकर वसा भंडार के जमाव की ओर ले जाती है - उन्हें आहार से बाहर रखा जाता है। https://youtu.be/uB2s-uAquKQ

साप्ताहिक आहार के बारे में

जब आप पहले रक्त प्रकार के लिए आहार का उपयोग करके वजन कम करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको पहले से जानने के लिए हर दिन के लिए एक मेनू बनाना चाहिए कि क्या खाद्य पदार्थ खरीदना है और क्या पकाना है। और ऐसा पूरे एक हफ्ते तक करना बेहतर है, ताकि कोई भ्रम न हो।

लगभग सप्ताह का मेनू इस तरह दिखना चाहिए।

सप्ताह का दिन भोजन का समय अगर आपका ब्लड ग्रुप पहला है तो क्या खाएं?
सोमवार नाश्ता कोई भी अनुमत फल और बिना चीनी वाली चाय
नाश्ता ताजा निचोड़ा हुआ चेरी का रस का एक गिलास
रात का खाना सब्जी का सूप, 200 ग्राम ओवन-बेक्ड स्लेव, सेब, लिंडेन ब्लॉसम चाय
दोपहर की चाय गुलाब का काढ़ा
रात का खाना राई की रोटी का एक टुकड़ा, अनानास का एक टुकड़ा और पुदीने की चाय के साथ 200 ग्राम तला हुआ लीवर
मंगलवार नाश्ता 150 ग्राम अंगूर जड़ी बूटी चाय
नाश्ता अनानास का रस
रात का खाना 150 ग्राम चिकन, सब्जी का सूप और टमाटर
दोपहर की चाय 2-3 प्लम
रात का खाना समुद्री शैवाल सलाद, चाय के साथ मछली को भाप दें
बुधवार नाश्ता कोई भी अनुमत फल, कैमोमाइल चाय।
नाश्ता खुबानी का रस
रात का खाना सब्जी का सूप, 150 ग्राम ग्रील्ड मांस, खीरे का सलाद, ब्रेड का एक टुकड़ा, हरी चाय
दोपहर की चाय गाजर का रस
रात का खाना 100 ग्राम उबला हुआ झींगा, 200 ग्राम ग्रिल्ड तोरी, बिना चीनी की चाय
गुरुवार नाश्ता केला और एक गिलास दूध.
नाश्ता रास्पबेरी चाय
रात का खाना सब्जी का सूप, 300 ग्राम कम वसा वाला पनीर
दोपहर की चाय वसा रहित केफिर
रात का खाना मौसमी सलाद, 200 ग्राम उबला हुआ मांस, केला और नागफनी चाय
शुक्रवार नाश्ता ब्रेड का एक टुकड़ा, कोई फल और हर्बल चाय
नाश्ता बेर का रस
रात का खाना कद्दू प्यूरी सूप, 200 ग्राम उबला हुआ स्क्विड, टमाटर का सलाद, चाय
दोपहर की चाय गाजर का रस
रात का खाना चुकंदर सलाद, थाइम चाय के साथ 200 ग्राम पकी हुई मछली
शनिवार नाश्ता 2 उबले अंडे, ब्रेड का टुकड़ा, हरी चाय
नाश्ता अनार का रस
रात का खाना सब्जी का सूप, 150 ग्राम तली हुई मछलीऔर चाय
दोपहर की चाय शहद के साथ हर्बल चाय
रात का खाना उबला हुआ चिकन, मौसमी सब्जी का सलाद, थाइम चाय
रविवार नाश्ता कोई भी जामुन, गुलाब की चाय
नाश्ता कानूनी सब्जियों से रस
रात का खाना सब्जी प्यूरी सूप, 230 ग्राम तला हुआ जिगर, वेजीटेबल सलाद, ब्रेड का टुकड़ा, बिना चीनी वाली चाय
दोपहर की चाय करौंदे का जूस
रात का खाना पकी हुई मछली, लाइम ब्लॉसम चाय के साथ किसी भी सब्जी का सलाद

इसका उपयोग करना जरूरी है शुद्ध पानीप्रति दिन 2-2.5 लीटर, रात में पीना अवांछनीय है। आहार में शामिल करना आवश्यक है और शारीरिक व्यायामतो दक्षता दोगुनी हो जाएगी.

व्यावहारिक सलाह: मुख्य बात यह है कि पहले सप्ताह में ही आहार समाप्त न करें, कम से कम एक महीने तक रुकें, फिर परिणाम आपको प्रसन्न करेगा।

मोटी महिलाओं के लिए जो बैठना नहीं चाहतीं दुर्बल करने वाले आहार, रक्त प्रकार के अनुसार पोषण मोटापे के लिए रामबाण इलाज है। कठोर प्रतिबंधों की आवश्यकता नहीं है, लेकिन आप खूब खा सकते हैं विभिन्न उत्पाद. मुख्य बात, जैसा खाना चाहिए वैसा खाना शुरू करने के बाद आपको बीच में नहीं रुकना चाहिए।

पसंद उचित खुराक- यह कोई आसान काम नहीं है. यहां याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि इसका अंतिम लक्ष्य प्रदर्शन, इष्टतम स्वास्थ्य और ऊंचाई, वजन और शरीर के बीच संतुलन हासिल करना है। दुर्भाग्य से, अक्सर, वांछित परिणाम प्राप्त करने के प्रयास में, हम मित्रों या परिचितों के अनुभव को आँख बंद करके अपनाना शुरू कर देते हैं। और यही होता है: वही कम कैलोरी वाला आहारयह कुछ लोगों को 10 किलोग्राम वजन कम करने में मदद करता है, जबकि अन्य इसकी मदद से मुश्किल से 1-2 किलोग्राम वजन कम कर पाते हैं। अधिक दिलचस्प स्थितियाँ होती हैं: समान उत्पादों का उपयोग करने से, कुछ लोगों का वजन कम होता है, जबकि अन्य, इसके विपरीत, किलोग्राम बढ़ते हैं। चमत्कार? बिल्कुल नहीं। अमेरिकी वैज्ञानिकों के मुताबिक इसका कारण आनुवांशिकी है। रहस्य एक व्यक्ति के खून में, या अधिक सटीक रूप से, उसके समूह में निहित है, जो हमें दूर के पूर्वजों से विरासत में मिला है।

शोध के अनुसार, मनुष्य के उद्भव के समय से लेकर हमारे समय तक, रक्त के प्रकार में कोई बदलाव नहीं आया है। यही कारण है कि भोजन और प्रतिरक्षा प्रणाली आधुनिक आदमीवह उन्हीं खाद्य पदार्थों का सेवन करता है जो उसके पूर्वज खाते थे। इसलिए, जो भोजन एक व्यक्ति के लिए अच्छा है वह भिन्न रक्त प्रकार वाले व्यक्ति के लिए विषाक्त हो सकता है।

थोड़ा सा सिद्धांत

अमेरिकी डॉक्टर जेम्स डी'एडमो ने कहा कि सभी खाद्य पदार्थों को किसी भी व्यक्ति के शरीर के लिए उपयोगी, हानिकारक और तटस्थ में विभाजित किया जा सकता है और वजन घटाने की दर सीधे व्यक्ति के रक्त प्रकार पर निर्भर करती है।

रक्त प्रकार के अनुसार आहार 1जेम्स डी'एडमो द्वारा विकसित, इसमें ऐसे खाद्य पदार्थों के आहार से बहिष्कार शामिल है जो मनुष्यों के लिए विषाक्त हैं या खराब पचते हैं। यह आहार शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ़ करने में मदद करता है, जो अक्सर वसायुक्त ऊतकों में जमा होते हैं। इस तरह अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने की प्रक्रिया को अंजाम दिया जाता है।

1 ब्लड ग्रुप वाले मानव शरीर में मजबूत प्रतिरक्षा और पाचन तंत्र होते हैं, जो पोषक तत्वों के संरक्षण और कुशल चयापचय के लिए जिम्मेदार होते हैं।

लेकिन, साथ ही, पहले ब्लड ग्रुप के कुछ नुकसान भी हैं, जिनमें पोषण और स्थितियों में बदलाव के अनुकूल ढलने में कठिनाइयाँ शामिल हैं। पर्यावरण. कभी-कभी मजबूत सक्रिय प्रतिरक्षा 1 ब्लड ग्रुप वाला व्यक्ति अपने मालिक को भड़काने का कार्य कर सकता है सूजन प्रक्रियाएँ, स्व - प्रतिरक्षित रोगऔर एलर्जी.

पोषण के क्षेत्र में कई अध्ययनों के परिणामों से पता चला है कि पदार्थों का अवशोषण आरएच कारक से पूरी तरह से स्वतंत्र है, इसलिए, रक्त समूह 1 आहार सकारात्मकबिल्कुल वैसा ही होगा रक्त समूह 1 आहार नकारात्मक.

जिन लोगों का रक्त प्रकार प्रथम है, उनके लिए उच्च प्रोटीन आहार सबसे प्रभावी होगा, जिसमें दुबले मांस (पोर्क के अलावा कोई भी) और मछली का प्रभुत्व है।

1 ब्लड ग्रुप वाले लोगों के लिए क्या उपयोगी है?

ब्लड ग्रुप 1 वाले लोगों को समुद्री भोजन, फल ​​(आवश्यक रूप से खट्टे नहीं) और सब्जियां, सीमित मात्रा में राई की रोटी से लाभ होगा। अधिमानतः नमकयुक्त भोजन आयोडिन युक्त नमक. प्राकृतिक चायपुदीना, अदरक और गुलाब कूल्हों के साथ-साथ हरी चाय का ब्लड ग्रुप 1 वाले व्यक्ति के शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

रक्त समूह 1 वाले लोगों के लिए क्या अवांछनीय है?

जिन उत्पादों का उपयोग सीमित करने की अनुशंसा की जाती है, उनमें अनाज शामिल है (एकमात्र अपवाद है)। अनाज), आलू, गेहूं उत्पाद। रक्त प्रकार 1 के लिए आहार में बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों के उपयोग को भी सीमित किया जाता है - विभिन्न प्रकार की मिठाइयाँ। और पेय जैसे लाल और सफ़ेद वाइन, कमज़ोर बियर, हर्बल चायवेलेरियन, ऋषि, कैमोमाइल और रसभरी की पत्तियों से शरीर को ज्यादा लाभ नहीं होगा, लेकिन वे इसे नुकसान भी नहीं पहुंचा पाएंगे।

1 रक्त समूह वाले लोगों के लिए क्या वर्जित है?

यदि आपका रक्त प्रकार 1 है, तो आपको पत्तागोभी (ब्रोकोली को छोड़कर), मैरिनेड, मक्का, केचप और मेयोनेज़ खाने की सख्त मनाही है। मजबूत पेय, कॉफ़ी, सेंट जॉन पौधा, इचिनेशिया, घास भी शरीर के लिए हानिकारक होंगे।

1 . अपना वजन नियंत्रण में रखने में मदद के लिए:

  • भूरे समुद्री शैवाल और समुद्री घास
  • समुद्री भोजन की विविधता
  • भेड़े का मांस
  • गोमांस और जिगर
  • पालक
  • ब्रोकोली
  • मूली
  • सलाद और साग

2 . समूह ई और ए के विटामिन के साथ सावधानी बरतनी चाहिए।

3 . वजन घटाने के कार्यक्रम को तैराकी, दौड़ना, एरोबिक्स, स्टेप एरोबिक्स और क्रॉस-कंट्री स्कीइंग जैसे उच्च तीव्रता वाले व्यायाम के साथ जोड़कर, आप प्रभावी ढंग से वजन बनाए रख सकते हैं और फिट रह सकते हैं।

1 . चयापचय दर में वृद्धि से ही सफलतापूर्वक वजन घटाना संभव है। इसके लिए आपको चाहिए:

☀ गेहूं, फलियां, मक्का और दाल से बने उत्पादों का उपयोग बंद करें, जो इंसुलिन के उत्पादन को रोकते हैं और चयापचय को धीमा कर देते हैं;

☀ पत्तागोभी और जई न खाएं जो थायराइड हार्मोन के उत्पादन को रोकते हैं;

☀ मांस, लीवर और खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाएँ उच्च सामग्रीआयोडीन (सभी प्रकार की हरियाली, समुद्री भोजन, शैवाल, आदि);

☀ नियमित रूप से विभिन्न प्रकार के शारीरिक व्यायाम करें।

2 . के साथ लोग ख़राब थक्का जमनारक्त समूह 1 के लिए रक्त आहार में विटामिन K (शैवाल, साग, सलाद, अंडे, यकृत, मांस) से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है, खमीर वाले खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए, और यदि असंतुलन होता है आंतों के बैक्टीरिया- एसिडोफिलस और बिफीडोबैक्टीरिया लें।

3 . एस्पिरिन का विशेष ध्यान रखें, जो रक्त को पतला करती है और अम्लता बढ़ाती है, और सल्फा दवाओं और पेनिसिलिन वर्ग के एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग से बचें।

जैसा कि आप देख सकते हैं, पहले रक्त समूह के लिए आहार अधिकांश खाद्य पदार्थों के उपयोग को सीमित करता है जो विटामिन और खनिजों की सामग्री में अग्रणी हैं। इसलिए, उन्हें सुरक्षित, लेकिन समान रूप से मूल्यवान उत्पादों के साथ सही ढंग से बदलना बहुत महत्वपूर्ण है। इस तथ्य के बावजूद कि पहले रक्त समूह के मालिकों का रक्त समूह मजबूत होता है पाचन तंत्रआपको अपना आहार धीरे-धीरे बदलने की जरूरत है। आहार के दौरान आपके शरीर को जितना कम झटका लगेगा, उतनी ही आसानी और तेजी से आप अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकेंगे और अपने स्वास्थ्य में सुधार कर सकेंगे।

अमेरिकी डॉक्टर डी'एडमो ने उन सभी लोगों के लिए जो अपना वजन कम करना चाहते हैं, रक्त प्रकार से जुड़ी एक विशेष पोषण प्रणाली विकसित की है। डॉक्टर का दावा है कि 40,000 साल से भी पहले, पहला समूह लोगों के बीच प्रबल था। उन दिनों, भोजन में कोई विविधता नहीं थी: आदिम लोगों के मेनू में केवल मांस होता था। इस संबंध में, उनका शरीर केवल इसके लिए अनुकूलित है प्रोटीन आहार. बाद में, लोगों ने जानवरों को पालतू बनाया और भोजन उगाना शुरू कर दिया, अपने आहार में इतनी विविधता ला दी कि उनका रक्त प्रकार भी बदल गया। 1 रक्त समूह के लिए आहार सकारात्मक है, यह विभिन्न प्रकार के मांस उत्पादों, अनाज और मछली से अलग है।

आहार की विशेषताएँ एवं नियम

0(I) वाले व्यक्ति को महसूस करते समय सख्त आहार लेने की आवश्यकता नहीं होती है लगातार भूख लगना. ऐसे लोगों को वजन कम करने के लिए अपने आहार से हानिकारक खाद्य पदार्थों को हटा देना चाहिए, उनका उपयोग कम से कम करना चाहिए स्वस्थ भोजनऔर न्यूनतम तटस्थ. वजन कम करने या बनाए रखने के लिए, पहले (+) समूह वाले लोगों को उन खाद्य पदार्थों से पूरी तरह छुटकारा पाना होगा जो इंसुलिन उत्पादन को रोकते हैं और हार्मोन के निर्माण को रोकते हैं। थाइरॉयड ग्रंथि. सामान्य तौर पर, 1 Rh पॉजिटिव रक्त प्रकार वाले लोगों पर आहार लागू किया जा सकता है आरएच नकारात्मक.

1 सकारात्मक रक्त प्रकार के लिए आहार

समूह 0 (I) के आहार में आवश्यक रूप से मानव आहार में कोई भी मांस शामिल होना चाहिए: मुर्गी पालन, गोमांस, भेड़ का बच्चा, लेकिन सूअर का मांस नहीं। यह उच्च प्रदर्शन सुनिश्चित करेगा और आवश्यक राशिऊर्जा। मांस के समकक्ष विकल्प के रूप में, डेयरी उत्पाद और अंडे भी काम नहीं करेंगे। उचित खुराक, रक्त प्रकार द्वारा चयनित, दर्शाता है कि शाकाहार वजन कम करने वाले "शिकारियों" के लिए बिल्कुल उपयुक्त नहीं है। लेकिन इसका मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि उन्हें पादप खाद्य पदार्थों की आवश्यकता नहीं होगी। यह यथोचित रूप से मौजूद होना चाहिए। गेहूं को बाहर रखा जाना चाहिए.

अनुमत उत्पादों की सूची

अत्यधिक वांछनीय, "मददगार" प्रकार के भोजन की सूची में शामिल हैं:

  • मांस;
  • पालक;
  • मूली;
  • अंजीर;
  • अनाज;
  • ब्रोकोली;
  • अनानास;
  • जिगर;
  • अंडे;
  • डेयरी उत्पादों;
  • समुद्री शैवाल;
  • अनानास का रस;
  • ऋषि या कैमोमाइल चाय;
  • नमक (आयोडीनयुक्त);
  • गाजर का रस।

निषिद्ध उत्पाद

निम्नलिखित प्रकार के भोजन को पूरी तरह से बाहर रखा गया है:

  • एक प्रकार का अचार;
  • पत्ता गोभी;
  • चीनी;
  • आइसक्रीम;
  • आलू;
  • गेहूँ;
  • साइट्रस;
  • चैंपिग्नन;
  • चटनी;
  • तरबूज;
  • भुट्टा;
  • एवोकाडो;
  • पास्ता;
  • कॉटेज चीज़;
  • जैतून;
  • मूंगफली का मक्खन;
  • राई की रोटी;
  • फलियाँ;
  • अनाज;
  • कॉफी;
  • सेब का रस।

रक्त समूह 1 के लिए भोजन तालिका

डेटा का हवाला देते हुए, इसे चुनना आसान है इष्टतम मेनू. यहां एक तालिका है जिसमें अधिकांश प्रकार के भोजन शामिल हैं:

उत्पादों

उपयोगी

तटस्थ

वील, बीफ़, भेड़ का बच्चा, टर्की।

अंडे। बत्तख, खरगोश, मुर्गे का मांस।

हंस का मांस. सूअर का मांस, चरबी, हैम, बेकन।

ट्राउट, सैल्मन, स्टर्जन, कॉड, पाइक।

पर्च, स्क्विड, स्मेल्ट।

स्मोक्ड और नमकीन मछली.

घर का बना पनीर, दही चीज़।

दूध, आइसक्रीम, केफिर, खट्टा क्रीम, पनीर।

अलसी और जैतून का तेल.

मक्खन, मार्जरीन और सूरजमुखी तेल।

सोयाबीन तेल, मूंगफली तेल.

अखरोट, कद्दू के बीज.

बादाम, पाइन नट्स, हेज़लनट।

मूंगफली, पिस्ता.

सोया उत्पाद।

हरी मटर, शतावरी, फलियाँ और फलियाँ।

मसूर की दाल।

अनाज। राई की रोटी।

बेकरी उत्पाद. पास्ता। जई का दलिया। रोटी और मूसली.

अजमोद, करी काली मिर्च.

चीनी, शहद, चॉकलेट

केचप, मैरिनेड, अचार।

ब्रोकोली, शकरकंद, प्याज, चुकंदर, कद्दू।

रुतबागा, तोरी, मशरूम, गाजर, खीरा, सलाद, अजवाइन, शतावरी, टमाटर, मूली।

पत्तागोभी (फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स), शैंपेनोन, रूबर्ब।

अंजीर, चेरी प्लम, चेरी, प्लम, प्रून, सेब।

केला, तरबूज, अंगूर, अनानास, बरबेरी, क्रैनबेरी, अंगूर, क्रैनबेरी, चेरी, अंगूर, कीवी, किशमिश, रसभरी, करौंदा, ब्लूबेरी, करंट, नेक्टराइन।

खरबूजा, संतरा, एवोकैडो, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, कीनू।

बेर, चेरी बेर, अनानास, चेरी का रस।

अनार, खुबानी, अंगूर, टमाटर, क्रैनबेरी, गाजर का रस।

नारियल, संतरे, सेब का रस.

गुलाब कूल्हों, लिंडेन, डेंडिलियन से चाय।

रास्पबेरी, नागफनी, पुदीना, अजवायन के फूल, कैमोमाइल चाय।

बर्डॉक चाय, सेंट जॉन पौधा, स्ट्रॉबेरी की पत्तियां।

बीयर, ग्रीन टी, वाइन।

कॉफ़ी, कॉन्यैक, वोदका, मीठे पेय, काली चाय।

सप्ताह के लिए नमूना मेनू

सोमवार:

  • नाश्ते के लिए: बिना चीनी वाली चाय, कोई भी फल।
  • दूसरा नाश्ता: एक गिलास ताज़ा रसचेरी से.
  • दोपहर के भोजन के लिए: 200 ग्राम मछली (पकी हुई या तली हुई), 180 ग्राम सब्जी का सूप, सेब, लिंडेन चाय।
  • दोपहर की चाय: गुलाब की चाय।
  • रात के खाने के लिए: राई की रोटी का एक टुकड़ा, 200 ग्राम लीवर (तला हुआ), एक संतरा। पुदीने की चाय पियें.

  • नाश्ते के लिए: हर्बल चाय (कोई भी), 150 ग्राम अंगूर।
  • दूसरा नाश्ता: अनानास का जूस।
  • दोपहर के भोजन के लिए: 150 ग्राम दुबला (अधिमानतः चिकन) मांस, 250 ग्राम सब्जी का सूप, टमाटर का सलाद।
  • रात के खाने के लिए: 200 ग्राम समुद्री सलाद(झींगा और मछली के साथ), उबली हुई मछली, रोटी का एक टुकड़ा। हर्बल चाय डालें।
  • नाश्ते के लिए: फल, कैमोमाइल चाय।
  • दूसरा नाश्ता: एक गिलास खुबानी का रस.
  • दोपहर के भोजन के लिए: 150 ग्राम भूना हुआ मांस, 250 ग्रा मांस सूपसब्जियों, हरी चाय, ब्रेड, खीरे के सलाद के साथ।
  • दोपहर का नाश्ता: एक गिलास गाजर का रस.
  • रात के खाने के लिए: 200 ग्राम तली हुई तोरी, 100 ग्राम उबला हुआ झींगा। बिना चीनी वाली चाय पियें।
  • नाश्ते के लिए: एक गिलास दूध और एक केला।
  • दूसरा नाश्ता: रास्पबेरी चाय।
  • दोपहर के भोजन के लिए: 300 ग्राम पनीर, 300 ग्राम सब्जी का सूप।
  • रात के खाने के लिए: 180 ग्राम कोई भी सलाद, 200 ग्राम मांस, केला। नागफनी चाय की सिफारिश की जाती है।

  • नाश्ते के लिए: हर्बल चाय, कोई भी फल, ब्रेड का एक टुकड़ा।
  • दूसरा नाश्ता: 200 ग्राम बेर का रस।
  • दोपहर के भोजन के लिए: 200 ग्राम उबला हुआ स्क्विड, 250 ग्राम गाढ़ा सूप, टमाटर का सलाद।
  • रात के खाने के लिए: 150 ग्राम कोई भी पकी हुई मछली, 100 ग्राम चुकंदर का सलाद। थाइम के साथ चाय बनाएं।
  • नाश्ते के लिए: दो उबले अंडे, ग्रीन टी, ब्रेड।
  • दूसरा नाश्ता: 200 ग्राम अनार का रस.
  • दोपहर के भोजन के लिए: 150 ग्राम तली हुई मछली, 250 ग्राम सब्जी का सूप, ब्रेड।
  • दोपहर का नाश्ता: शहद के साथ जूस या हर्बल चाय।
  • रात के खाने के लिए: 230 ग्राम उबला हुआ चिकन मांस, 150 ग्राम किसी भी सब्जी का सलाद। थाइम चाय पियें।

रविवार:

  • नाश्ते के लिए: जामुन या फल, गुलाब की चाय।
  • दूसरा नाश्ता: सब्जी का रस.
  • दोपहर के भोजन के लिए: 230 ग्राम लीवर (तला हुआ), 250 ग्राम मसला हुआ सूप, किसी भी सब्जी का सलाद, ब्रेड।
  • दोपहर का नाश्ता: करौंदे का जूस.
  • रात के खाने के लिए: 150 ग्राम कोई भी सलाद, 200 ग्राम तली हुई मछली। उन्हें लिंडन चाय से धो लें।

वजन घटाने के लिए रक्त प्रकार के आहार के बारे में वीडियो

रक्त प्रकार पोषण उन सभी महिलाओं के लिए एक उत्कृष्ट समाधान है जो गंभीर खाद्य प्रतिबंधों की असुविधा का अनुभव किए बिना अपना वजन कम करना चाहती हैं। अनुमत उत्पादों की मुख्य विशेषताएं, साथ ही वजन कम करने की प्रकृति कैसे आगे बढ़ती है, वीडियो में देखी जा सकती है। ब्लड ग्रुप के लिए आहार को वजन बढ़ाने को प्रभावित करने वाले मुख्य कारक माना जाता है।

आधुनिक दुनिया समृद्ध है विभिन्न प्रकारआहार और अन्य तरीके जो वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं। उनमें से कुछ वास्तव में परिणाम लाते हैं, जबकि अन्य बिल्कुल अप्रभावी और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं। आज तक, सबसे दिलचस्प तरीकों में से एक, विशेष रूप से प्रदान करना सकारात्मक प्रभावशरीर पर रक्त समूह के अनुसार आहार होता है। उसकी मुख्य विशेषताइसका उपयोग व्यंजनों की कैलोरी सामग्री को कम करने के लिए नहीं, बल्कि उत्पादों की एक निश्चित सूची को पूरी तरह से बाहर करने के लिए किया जाता है स्वयं का आहार. यह दृष्टिकोण ऊर्जा की कमी का अनुभव नहीं करना संभव बनाता है और प्राकृतिक तरीके से वजन घटाने को बढ़ावा देता है।

रक्त प्रकार के अनुसार आहार: इसकी अवधारणा और समूहों में उत्पादों का विभाजन

रक्त प्रकार आहार इस दावे पर आधारित है कि जो उत्पाद संरचना और संरचना में समान होते हैं उनका शरीर पर प्रभाव पड़ता है। अलग प्रभाव. इनका पाचन एवं आत्मसात्करण होता है अलग गतिऔर यह व्यक्ति के रक्त प्रकार पर निर्भर करता है। ऐसे सिद्धांत के लेखक, जिसने अपार लोकप्रियता हासिल की है, अमेरिकी चिकित्सक पीटर डी'एडमो हैं। इस निष्कर्ष का कारण दीर्घकालिक अवलोकन और कई प्रयोग थे, जिसके परिणामस्वरूप उत्पादों के तीन मुख्य समूहों की पहचान की गई:

  • हानिकारक या नकारात्मक, विभाजन की प्रक्रिया में विषाक्त पदार्थों को जारी करना, जो है बुरा प्रभावकोशिकाओं की संरचना पर और पूरे जीव के विघटन में योगदान करते हैं।
  • तटस्थगति और तीव्रता को प्रभावित न करें चयापचय प्रक्रियाएं, लेकिन ये शरीर को ज्यादा फायदा नहीं पहुंचाते।
  • उपयोगीशरीर पर है सकारात्मक प्रभाव, इसे ऊर्जा प्रदान करता है और चयापचय के सामान्यीकरण में योगदान देता है।

इन श्रेणियों में शामिल हैं विभिन्न उत्पाद, और उनकी सूची व्यक्ति के रक्त प्रकार पर निर्भर करती है। वहीं, पहले समूह वाले लोगों का भला होता है प्रतिरक्षा तंत्र, एक मजबूत पेट और उत्कृष्ट स्वास्थ्य द्वारा प्रतिष्ठित हैं, जो उन्हें महत्वपूर्ण रूप से विस्तार करने की अनुमति देता है उपयोगी भागसूची। ऐसे पोषण का आधार का उपयोग है एक लंबी संख्याप्रोटीन उत्पाद जिनका उनके शरीर पर बेहद सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। ऐसे लोगों के लिए नकारात्मक उत्पादों की सूची खास लंबी नहीं है, लेकिन फिर भी ऐसा होता है। इसके आधार पर 1 रक्त समूह की पोषण तालिका इस प्रकार है:

रक्त समूह 1 के लिए भोजन तालिका

आहार के लिए अनुशंसित खाद्य समूह आहार के लिए निषिद्ध खाद्य समूह सीमित मात्रा में आहार खाद्य समूह
मांस उत्पाद: भेड़ का बच्चा, टर्की। ऑफल (यकृत, हृदय), गोमांस सूअर का मांस, हैम, चरबी, बेकन, हंस का मांस अंडे, बत्तख का मांस, खरगोश का मांस
अलसी और जैतून का तेल बिनौला, मक्का, मूंगफली, सोयाबीन तेल कॉड वसा, मार्जरीन, मक्खन, सोयाबीन, सूरजमुखी
सोया उत्पाद नेवी बीन्स, दालें काली फलियाँ, सफेद फलियाँ, हरी मटर, शतावरी, हरी मटर
पाइक, स्टर्जन, हेक, कॉड, ट्राउट। समुद्री कली मैरीनेटेड, नमकीन या स्मोक्ड मछली, कैटफ़िश, कैवियार, कैटफ़िश ट्यूना, पाइक पर्च, स्मेल्ट, ईल, पर्च, स्क्विड, कार्प, क्रेफ़िश।
अखरोट, कद्दू के बीज खसखस, पिस्ता, मूंगफली सूरजमुखी के बीज, हेज़लनट्स, पाइन नट्स, बादाम
उत्पादों के साथ गेहूं का आटा, पास्ता, सूजी, मकई के टुकड़े, जई और मकई का आटा, मूसली, दलिया पटाखे या कुकीज़ बाजरा, राई का आटा, एक प्रकार का अनाज, जौ, जौ दलिया, चावल वेफर्स
बकरी या गाय वसायुक्त दूध, आइसक्रीम, केफिर, कैसिइन, पनीर, क्रीम, मट्ठा, प्रसंस्कृत पनीर घर का बना पनीर, भेड़ और दही पनीर
करी काली मिर्च, अजमोद मसाले (दालचीनी, काली मिर्च), केचप, कोई भी सिरका, अचार, मैरिनेड जेली या जैम, शहद, सरसों, चीनी, चॉकलेट, मेयोनेज़, डिल
वॉटरक्रेस, चिकोरी, पालक, पार्सनिप, ब्रोकोली, शलजम, कोहलबी, कद्दू, शकरकंद, चुकंदर, प्याज लाल और सफेद, ब्रसेल्स स्प्राउट, फूलगोभी, रूबर्ब, मशरूम शतावरी, सीप मशरूम, मिर्च, तोरी, टमाटर, स्वीडन, शिमला मिर्च, मूली, प्याज, ककड़ी, सलाद
बेर, आलूबुखारा, चेरी बेर, अंजीर, चेरी, सेब स्ट्रॉबेरी, संतरा, टेंजेरीन एवोकैडो, नारियल, ब्लैकबेरी, जैतून अंगूर, तरबूज, अंगूर, अनानास, ब्लूबेरी, केला, कीवी, बरबेरी, नाशपाती, अंगूर, नींबू, क्रैनबेरी, करौदा, करंट, क्रैनबेरी, अमृत, किशमिश, ब्लूबेरी, ख़ुरमा
चेरी, अनानास, बेर, चेरी बेर का रस सेब, संतरा, नारियल का रस। एप्पल साइडर क्रैनबेरी, अंगूर, खुबानी, नींबू, अंगूर, अजवाइन, गाजर, टमाटर, अनार, खीरे का रस
अजमोद, लिंडन, सिंहपर्णी, गुलाब कूल्हों वाली चाय बर्डॉक, सेंट जॉन पौधा, स्ट्रॉबेरी की पत्तियां, कोल्टसफ़ूट के साथ चाय रास्पबेरी, जिनसेंग, कैमोमाइल, पुदीना, नागफनी, नद्यपान, वेलेरियन, थाइम, इचिनेसिया के साथ चाय
पीने के उत्पाद "ऊर्जा आहार" मीठा कार्बोनेटेड पेय, कॉन्यैक, काली चाय, कॉफी, वोदका, स्पिरिट टिंचर हरी चाय, लाल या सफेद वाइन, बीयर

1 रक्त समूह के लिए पोषण: उपयोगी और हानिकारक खाद्य पदार्थ

अपने गुणों के कारण, रक्त समूह 1 का भोजन, जिसके लिए यह काफी विविध है, दूसरों की तुलना में कुछ फायदे रखता है। इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि एक राय यह है कि अन्य सभी समूह इसी से उत्पन्न हुए हैं और इसकी शाखा के रूप में काम करते हैं। इसके आधार पर, ऐसे लोगों के पोषण के सिद्धांत विशेष रूप से केप में बड़ी मात्रा में प्रोटीन खाद्य पदार्थों के उपयोग पर आधारित होते हैं।

ऐलेना मालिशेवा: गुप्त प्रभावी वजन घटानेखुलासा.
हम जितना खर्च करते हैं उससे अधिक ऊर्जा अवशोषित करते हैं। भोजन अधिक सुलभ होता जा रहा है, अधिक से अधिक कैलोरी पचती है, जबकि हम कम से कम चलते हैं। यहां किलोग्राम बढ़ रहे हैं. लेकिन किसी समस्या को जानना उसे हल करने के समान नहीं है!
कैसे अधिक प्रभावी आहारयह जितना कठिन है, यानी स्वास्थ्य के लिए उतना ही खतरनाक है। तो यह पता चला है कि अक्सर एक व्यक्ति या तो अपना वजन कम नहीं कर पाता है, या वजन कम करते समय कई जटिलताओं का सामना करता है। एक नई दवा के आने से यह समस्या हल हो गई...

गुणकारी भोजन

कुल मिलाकर, सूची उपयोगी उत्पादऐसा लगता है:

  • उपयुक्त रंगों की अधिकांश प्रकार की साग और सब्जियाँ, जो विटामिन और फाइबर के साथ शरीर की संतृप्ति में योगदान करती हैं, साथ ही पाचन और चयापचय प्रक्रियाओं को अनुकूलित करती हैं।
  • दुबला लाल मांस जैसे गोमांस, भेड़ का बच्चा या वील। इसके उपयोग से शरीर को न केवल उत्कृष्ट प्रोटीन, बल्कि आयरन, साथ ही विटामिन बी12 से भी संतृप्त करना संभव हो जाता है।
  • लगभग सभी प्रकार के ताजे समुद्री भोजन की अनुमति है, लेकिन वसायुक्त लाल मछली, झींगा, सीप और मसल्स विशेष रूप से अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं, जो कि हैं उत्कृष्ट स्रोतबहुअसंतृप्त वसायुक्त अम्लओमेगा-3 और ओमेगा-9.
  • जैतून का तेल हो सकता है बढ़िया विकल्पवसायुक्त मछली, क्योंकि यह शरीर को ओमेगा-3 से संतृप्त करने में भी योगदान देती है, जो शरीर में स्वतंत्र रूप से उत्पन्न होने में सक्षम नहीं है।
  • अनाज की विविधता में से, समूह 1 वाले लोगों को एक प्रकार का अनाज, चावल या पर ध्यान देना चाहिए जौ का दलियाविशेष रूप से प्रदान करना सकारात्म असरपाचन के लिए.
  • सूखे मेवों से आप खुद को इनकार नहीं कर सकते अखरोट, अंजीर और आलूबुखारा।

हानिकारक उत्पाद

रक्त समूह 1 द्वारा पोषण उत्पादों की तालिका काफी विविध है, और इसमें कुछ हानिकारक घटक शामिल हैं जिन्हें आहार से पूरी तरह से बाहर करना बेहतर है। साथ ही उनका उपयोग भी नकारात्मक प्रभावशरीर पर, चयापचय को धीमा कर देता है और वसा ऊतक के विकास को बढ़ावा देता है। उनकी सूची इस प्रकार है:

  • गेहूं, जई, जौ और राई के दाने, साथ ही उनके आधार पर तैयार किए गए सभी व्यंजन। ऐसे अनाजों का उपयोग सीमित होना चाहिए उच्च सामग्रीइनमें ग्लूटेन होता है, जो चयापचय को धीमा कर देता है और सामान्य रूप से पाचन पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।
  • मक्का, दाल और बीन्स जैसी फलियां इंसुलिन की मात्रा को कम करती हैं, चयापचय प्रक्रियाओं को धीमा करती हैं और चयापचय की दक्षता को कम करती हैं।
  • खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, खरबूजे और अन्य भारी फल पाचन पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
  • वसायुक्त डेयरी उत्पादों को पूरी तरह से समाप्त कर देना चाहिए या उनके स्थान पर कम वसा वाले खट्टे-दूध का उपयोग करना चाहिए।
  • मांस उत्पादों से, विभिन्न प्रकार के हार्मोन और कृत्रिम भराव से भरपूर सूअर का मांस और खरीदे गए चिकन से बचना चाहिए।

ये दोनों श्रेणियां हैं सर्वोत्तम रूपपहले रक्त समूह के लिए आहार की सभी विशिष्टताओं का वर्णन करें और इसकी विशेषताओं पर जोर दें। साथ ही, निषिद्ध खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से समाप्त करना और शेष अनुमत भाग से संपूर्ण आहार बनाना मुश्किल नहीं होगा।

रक्त प्रकार 1 के लिए आहार: आरएच कारक और अतिरिक्त सिफारिशें

ऐसा आहार केवल एक संकेतक पर आधारित होता है, जो कि व्यक्ति का रक्त प्रकार है, और कोई अन्य कारक इसके घटकों या उत्पादों की सूची को प्रभावित नहीं कर सकता है। यही बात Rh कारक पर भी लागू होती है, जो एक ही समूह के लोगों में नकारात्मक या सकारात्मक हो सकता है। इस तरह के संकेतक का आहार के पाठ्यक्रम और संरचना पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, और इस पर ध्यान केंद्रित करना केवल एक परंपरा है। इसके आधार पर, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि रक्त समूह 1 नकारात्मक आहार सकारात्मक Rh कारक के साथ उपयोग किए जाने वाले सिद्धांतों से अप्रभेद्य है।

सामान्य तौर पर, पहले रक्त समूह, सकारात्मक और नकारात्मक, के वजन घटाने के लिए आहार निम्नलिखित सिद्धांतों पर आधारित होता है:

  • आहार का अधिकतम प्रभाव अधिक खाने से प्राप्त किया जा सकता है समुद्री भोजन और विभिन्नशैवाल. सबसे आम विकल्प इसी तरह के उत्पादोंकार्य करता है समुद्री कली, और आहार में इसका परिचय आयोडीन की कमी की भरपाई करना और सेट को अनुकूलित करना संभव बनाता है विभिन्न प्रक्रियाएँजीव में.
  • आहार के दौरान, आहार से अन्य सभी रंगों को हटाकर हरे रंग की सब्जियों का उपयोग करना सबसे अच्छा है। ब्रोकोली, खीरे, पालक, हरी प्याज का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और उनके उपयोग से पूरे जीव के काम पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, जिससे यह मजबूत और स्वस्थ हो जाता है।
  • आहार के दौरान, आपको विभिन्न पोषण परिसरों के उपयोग से सावधान रहने की आवश्यकता है, विशेष रूप से विटामिन ई और ए युक्त। उनका उपयोग केवल सर्दियों-वसंत अवधि में उचित है, जब ताज़ी सब्जियांव्यावहारिक रूप से कोई नहीं और शरीर खनिज और विटामिन की कमी से ग्रस्त है।
  • सभी भारी और खतरनाक व्यंजनों को पूरी तरह से खत्म करना आवश्यक है जो पाचन तंत्र और पूरे शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। इनमें सभी तले हुए या शामिल हैं चटपटा खाना, स्मोक्ड उत्पाद, अर्द्ध-तैयार उत्पाद, डिब्बाबंद भोजन, शराब। उन्हें बदलने में मदद करें प्राकृतिक उत्पादभाप में पकाया हुआ, उबाला हुआ या दम किया हुआ।
  • बदलाव के बिना कोई भी आहार प्रभावी नहीं होगा। परिचित छविज़िंदगी। इसलिए, आपको टीवी के पास सामान्य रूप से बैठने और शराब पीने की आदत को बदल देना चाहिए हानिकारक उत्पादअधिक गहन मनोरंजन के लिए. शारीरिक व्यायामयह न केवल अतिरिक्त पाउंड जलाने की प्रक्रिया को तेज करेगा, बल्कि शरीर को अधिक लचीला और मजबूत भी बनाएगा, जिसका पहले रक्त समूह वाले व्यक्ति की भलाई और स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।

ऐसी सिफ़ारिशों के आधार पर, हासिल करना सकारात्मक परिणामकोई बड़ी बात नहीं होगी. वहीं, यह ब्लड ग्रुप 1 ही है सहायक कारक, क्योंकि यह कैलोरी को तेजी से जलाने और उन्हें उपयोगी ऊर्जा में बदलने में योगदान देता है।

पहले रक्त समूह के लिए आहार के बारे में वीडियो

निष्कर्ष

रक्त प्रकार के अनुसार पोषण के अपने स्पष्ट नियम हैं और यह कुछ नियमों के कार्यान्वयन पर आधारित है। यह किसी भी तरह से किसी व्यक्ति के भोजन के प्रतिबंध पर आधारित नहीं है, बल्कि केवल उसके पोषण को उत्पादों की अधिक उपयोगी श्रृंखला की ओर पुनर्उन्मुख करने पर आधारित है, जो बनाता है इष्टतम स्थितियाँशरीर के कामकाज के लिए. साथ ही, उनके आधार पर स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन तैयार करना मुश्किल नहीं होगा, भले ही कुछ उत्पादों को छोड़ना पड़े। हालाँकि, ब्लड ग्रुप 1 के लिए ऐसा आहार तभी यथासंभव प्रभावी होगा जब कोई व्यक्ति इससे दूर चला जाए आदतन तरीकाजीवन और अपने जीवन में परिवर्तन करने का निर्णय लें, अन्यथा कोई भी आहार समायोजन व्यर्थ होगा।

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