विटामिन ए विकास, सौंदर्य और अच्छे स्वास्थ्य का विटामिन है। बच्चों के विकास के लिए विटामिन और खनिज

1. दलिया

थाली जई का दलियानाश्ते के लिए यह आपके शरीर को ताकत देगा उपयोगी सूक्ष्म तत्व: पोटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, आयोडीन, फ्लोरीन, जिंक, आयरन, क्रोमियम, साथ ही विटामिन ए, बी, ई और के। ये सभी पदार्थ हड्डी और मांसपेशियों के ऊतकों के विकास को अधिकतम करते हैं।

2. केले

केला सर्वोत्तम में से एक है खाद्य स्रोतपोटैशियम यानी कि रोजाना केला खाने से आपके बच्चे का विकास अच्छे से होगा। इसके अलावा, आप इन्हें खा भी सकते हैं शुद्ध फ़ॉर्मया दूध में दलिया या अनाज मिलायें।

3. फलियाँ

वनस्पति प्रोटीन और बी विटामिन का एक स्रोत, साथ ही विटामिन और सूक्ष्म तत्वों का एक परिसर जो मांसपेशियों और हड्डियों के सक्रिय विकास को बढ़ावा देता है।

4. मुर्गी के अंडे

अंडे उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और विटामिन डी का स्रोत हैं। बच्चों को इन्हें मिलना चाहिए एक नियमित आधार पर, यदि आप चाहते हैं कि वे सामान्य रूप से विकसित हों। उबले अंडेबच्चे के शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित।

5. गाय का मांस

इसमें अन्य प्रकार के मांस की तुलना में बहुत अधिक प्रोटीन, आयरन और जिंक होता है। यह सब बच्चे की विकास प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। बीफ विटामिन बी12 से भी भरपूर होता है।

6. समुद्री भोजन (सैल्मन, हेरिंग, केकड़े, सीप, क्लैम)। उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का एक अन्य स्रोत। साथ ही विटामिन बी12 की रिकॉर्ड मात्रा, जो अन्य चीजों के अलावा, मस्तिष्क के कार्य को उत्तेजित करती है। शाम को कोई भी समुद्री भोजन खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि उनमें बहुत अधिक प्रोटीन और कुछ कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिसका अर्थ है कि बच्चा अपनी नींद में विकास हार्मोन का उत्पादन करेगा।

7. अखरोट

फायदे के बारे में अखरोट, और विशेष रूप से, शरीर की वृद्धि और विकास पर उनका लाभकारी प्रभाव हिप्पोक्रेट्स के समय से जाना जाता है, जिन्होंने अपने ग्रंथों में इस ओर इशारा किया था। उदाहरण के लिए, लड़कों और युवाओं को शराब पीने की सलाह दी गई अखरोट का दूध, जो निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार किया गया था: 10 अखरोट की गुठली काट लें, 100 ग्राम ठंडा डालें उबला हुआ पानीऔर कम से कम 2 घंटे के लिए छोड़ दें। फिर छानकर 2 चम्मच शहद मिलाएं। हिप्पोक्रेट्स के समय से बहुत कुछ नहीं बदला है।

8. पनीर

पनीर शरीर द्वारा प्रोटीन के अवशोषण में आसानी के मामले में निर्विवाद नेता है, इसलिए इसे बच्चों के आहार में अवश्य मौजूद होना चाहिए। प्रभाव में सूरज की किरणेंपनीर में मौजूद प्रोविटामिन से मानव शरीर विटामिन डी का उत्पादन करता है। यह विटामिन कैल्शियम और फास्फोरस के चयापचय में सक्रिय रूप से शामिल होता है, जो सकारात्मक रूप सेबच्चे की हड्डियों और दांतों की स्थिति को प्रभावित करता है।

9. शहद

मधुमक्खी का शहद बच्चे के शरीर को खनिज तत्वों की आपूर्ति करता है जो उसकी वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक हैं। बच्चे के आहार में शहद कैल्शियम और मैग्नीशियम को बेहतर ढंग से अवशोषित करने की अनुमति देता है, जिससे मदद मिलती है सामान्य विकासहड्डियाँ और दाँत. आप अपने बच्चे को चीनी की जगह चाय, दूध या दही में शहद मिलाकर दे सकते हैं। एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को शहद नहीं देना चाहिए - इसे पचाना बच्चे के लिए मुश्किल होता है और इससे गंभीर एलर्जी हो सकती है।

10. सेब

के लिए सामान्य ऊंचाईऔर बच्चों के विकास के लिए उन्हें सेब की जरूरत होती है। वे पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, बीटा-कैरोटीन, विटामिन बी और कई अन्य लाभकारी पदार्थों से भरपूर हैं जो हड्डियों के घनत्व को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ा सकते हैं। इसके अलावा, अन्य फलों के विपरीत, केवल सेब में बोरॉन और फ्लेवोनोइड फ्लोरिडज़िन होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत करने के लिए सर्वोत्तम हैं। इसलिए, तेजी से विकास की अवधि के दौरान बच्चों को ये फल देना आवश्यक है।

आज की सब्जी फसलों में पचास साल पहले की तुलना में बहुत कम खनिज और ट्रेस तत्व होते हैं। विशेषकर विटामिन सी, कैल्शियम और आयरन का स्तर कम हो गया। इसका मतलब यह है कि आज शरीर को विटामिन से संतृप्त करने के लिए आपको एक के बजाय चार सब्जियां खानी चाहिए। इस मामले में हम बात कर रहे हैंकेवल विटामिन के बारे में, यह कैलोरी पर लागू नहीं होता है, इसलिए जो लोग वजन कम कर रहे हैं और डाइटिंग कर रहे हैं उनके लिए मुश्किल समय आ गया है। सब्जियों में सूक्ष्म तत्व और विटामिन, हालांकि कम मात्रा में, फिर भी उनमें मौजूद होते हैं, जो उन्हें स्वास्थ्य, सौंदर्य और दीर्घायु का एक अनिवार्य स्रोत बनाते हैं।

मुख्य व्याख्या यह घटनाअधिकांश प्रजनकों की लापरवाही में निहित है, जिनकी गतिविधियों का मुख्य उद्देश्य किस्मों के प्रजनन के दौरान विटामिन की मात्रा बढ़ाना नहीं है, बल्कि परिणामी उत्पादों के आकार और अंतिम मात्रा को बढ़ाना है। किस सब्जी की फसल में अधिक विटामिन होते हैं? कैसे करें बचाव उपयोगी सामग्रीइस उत्पाद में?

मानव पोषण में सब्जियाँ अपरिहार्य हैं

विशेषज्ञों ने पाया है कि इसकी जरूरत है मानव शरीरसब्जियों में प्रति वर्ष 250 किलोग्राम से अधिक है। यह इस तथ्य के कारण है कि उनमें पोषक तत्व, विटामिन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इनमें प्रोटीन होता है ईथर के तेलऔर कार्बनिक अम्ल जो पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

आलू में पाया जाता है अधिकतम सामग्रीस्टार्च, पत्तागोभी में - विटामिन सी, चुकंदर में - शर्करा, गाजर में - कैरोटीन, जो रेटिनॉल पैदा करता है। रूबर्ब के डंठल और पत्तियों में होते हैं एक बड़ी संख्या कीकार्बनिक अम्ल, हरी मटरप्रोटीन से भरपूर, और डिल सुगंधित पदार्थों से भरपूर है। सब्जियों में मौजूद विटामिन प्रकाश, गर्मी उपचार और लंबे समय तक अनुचित भंडारण के कारण नष्ट हो जाते हैं। आपको और अधिक खाना चाहिए सब्जियों की विविधता, अधिमानतः कच्चा, जो विटामिन की कमी को रोकने में मदद करेगा।

सब्जियों का सेवन मछली, मांस और अन्य उत्पादों के साथ करना चाहिए, जो इनमें योगदान करते हैं बेहतर अवशोषण. इन उत्पादों के लिए धन्यवाद, पाचन प्रक्रिया उत्तेजित होती है, जिसका पूरे शरीर की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। में आहार पोषणसब्जियों का कोई एनालॉग नहीं है, क्योंकि उनके लिए धन्यवाद आप प्राप्त कर सकते हैं पर्याप्त गुणवत्ताविटामिन और खनिज।

सब्जी का रस

कौन सी सब्जियाँ स्वास्थ्यप्रद हैं?

• रेटिनॉल - मुख्य रूप से गाजर, आलू, मटर, बीन्स में पाया जाता है, जिसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है उपकला ऊतक, कंकाल निर्माण और विकास प्रक्रियाएं, और "रात" दृष्टि के लिए भी जिम्मेदार है। यह आइटमलीवर के कार्य के लिए आवश्यक, थाइरॉयड ग्रंथिऔर अधिवृक्क ग्रंथियाँ;
• विटामिन डी, डी2, डी3 - मुख्य रूप से आलू, सफेद पत्तागोभी और गाजर में पाए जाते हैं। यह पदार्थ त्वचा के संपर्क में आने पर स्वतंत्र रूप से भी उत्पन्न होता है। सूरज की रोशनी. इन विटामिनों का प्रभाव रक्त और हड्डियों के साथ-साथ सामान्यीकरण पर भी पड़ता है चयापचय प्रक्रियाएंजीव में;
• टोकोफ़ेरॉल और फ़ाइलोक्विनोन - ब्रोकोली, शतावरी, हरा सलाद, पालक, मटर, टमाटर। इन विटामिनों की मात्रा लगभग सभी हरी सब्जियों की फसलों में देखी जाती है, जो इसमें योगदान करती हैं सामान्य प्रवाहगर्भावस्था, अधिवृक्क और थायरॉयड कार्य, शुक्राणु उत्पादन और बेहतर चयापचय;
• एस्कॉर्बिक एसिड - सफेद गोभी, ब्रोकोली, हरी सलाद, फूलगोभी, गाजर, आलू और मिर्च। यह तत्व योगदान देता है बेहतर सक्शनशरीर में आयरन, एक एंटीऑक्सीडेंट है, रक्त और केशिकाओं की स्थिति में सुधार करता है, चयापचय में सुधार करता है, अंतःस्रावी तंत्र के स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार है;
• विटामिन बी - किन सब्जियों की फसलों में विटामिन बी अधिक होता है, जो न केवल शरीर के स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार हैं, बल्कि इसके लिए भी जिम्मेदार हैं उपस्थितिऔर कल्याण? फूलगोभी, चुकंदर और आलू, मटर और बीन्स, सफेद पत्तागोभी और हरी सलाद इन तत्वों से भरपूर हैं।

सूक्ष्म तत्वों से भरपूर सब्जियाँ

किन सब्जियों में अधिक खनिज होते हैं और वे कैसे फायदेमंद हैं? सबसे महत्वपूर्ण खनिजमनुष्य के लिए कैल्शियम और आयरन है। हरी पत्तेदार फसलें और फलियाँ कैल्शियम से भरपूर होती हैं और यह आलू में भी पाया जाता है। यह पदार्थ हड्डी और के लिए जिम्मेदार है मांसपेशी तंत्रमानव शरीर। आलू, टमाटर, फूलगोभी आदि में भी आयरन पाया जाता है सफेद बन्द गोभी, साथ ही सलाद के पत्तों में भी।

आयोडीन कई विटामिनों की क्रिया को प्रतिस्थापित करता है और गाजर, आलू, हरी सलाद और ब्रोकोली में पाया जाता है। इसके विपरीत, पत्तागोभी और फूलगोभी, शकरकंद और बीन्स, शरीर में आयोडीन के अवशोषण को ख़राब करते हैं। आयोडीन युक्त सब्जियों के सेवन से थायरॉयड ग्रंथि की स्थिति में सुधार होता है और चयापचय सामान्य हो जाता है।

मैग्नीशियम व्यापक रूप से सब्जी फसलों में वितरित होता है और गाजर, आलू, ब्रोकोली, फूलगोभी और बीन्स में पाया जाता है। यह खनिज मजबूती प्रदान करता है तंत्रिका तंत्रऔर रक्त परिसंचरण प्रक्रियाओं को सामान्य करता है। इसके अलावा, मैग्नीशियम के साथ शरीर की संतृप्ति के कारण, आंतों से कोलेस्ट्रॉल हटा दिया जाता है।

बैंगन, आलू और पत्तागोभी में पोटैशियम काफी मात्रा में पाया जाता है। छोटे अनुपात में यह सभी सब्जी फसलों में शामिल है, और जब इसका सेवन किया जाता है तो मानव शरीर में मूत्रवर्धक प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इस पदार्थ के बिना, कैल्शियम और सोडियम का आदान-प्रदान असंभव है, इसलिए इसमें समृद्ध सब्जियों को अवश्य शामिल करना चाहिए रोज का आहारपोषण।

सब्जियों में विटामिन और खनिजों के संरक्षण के नियम

सब्जियों की फसलों में विटामिन और खनिजों को उसी मात्रा में संरक्षित करने के लिए जितनी प्रकृति ने हमें प्रदान की है, आपको कई भंडारण और तैयारी नियमों को जानना चाहिए, जिनके साथ आप विटामिन और उपयोगी खनिजों की लागत को काफी कम कर सकते हैं।

• सब्जियों को बिना छीले पकाना चाहिए, जिससे पोषक तत्वों का विनाश रुक जाता है;
• सब्जियों में विटामिन और खनिजों को संरक्षित करने के लिए अधिकतम मात्राउन्हें पकाना या भाप देना आवश्यक है;
• इस उत्पाद को एक तामचीनी पैन में तैयार किया जाना चाहिए, जो ढक्कन से कसकर ढका हुआ हो;
• सर्वोत्तम लाभ प्राप्त करने के लिए पकाने के तुरंत बाद सब्जियों का सेवन करना चाहिए। इस उत्पाद कापोषण अधिकतम लाभ.

हर व्यक्ति जानता है कि सब्जियां सेहत के लिए अच्छी होती हैं। सकारात्म असरमानव शरीर पर इसी तरह के उत्पादोंउनमें मौजूद होने के कारण प्रस्तुत करें मूल्यवान पदार्थ, लोगों के लिए आवश्यक. उपयोगी तत्वबिल्कुल सभी सब्जियों में शामिल हैं। बात बस इतनी है कि उनमें से प्रत्येक में इन तत्वों का सेट अलग-अलग है।

शरीर को सभी अंगों में कोशिकाओं की संरचना और वृद्धि को बनाए रखने के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है। इसका आपूर्तिकर्ता मांस है, डेयरी उत्पादों, अंडे, मछली। हालाँकि, आप न केवल पशु मूल के भोजन से प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं।

सब्जियों में मौजूद प्रोटीन मानव शरीर के लिए कम मूल्यवान नहीं है। इस पदार्थ से भरपूर सब्जियों में वसा नहीं होती है, इसलिए इनका सेवन करने से व्यक्ति को कम कैलोरी प्राप्त होती है।

पुनर्नवीनीकरण वनस्पति प्रोटीनकिसी जानवर से भी हल्का. साथ ही इसके साथ शरीर में प्रवेश भी करता है स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट, फाइबर के साथ। किन सब्जियों में प्रोटीन होता है? आपको आश्चर्य होगा, लेकिन आप इसे पा सकते हैं

प्रोटीन सामग्री में अग्रणी:

• . प्रोटीन के अलावा इसमें आयरन, विटामिन ए और पानी में घुलनशील फाइबर भी होता है। इस सब्जी को आधा कप खाने से आपको 3.5 ग्राम वजन मिलेगा। गिलहरी।
• . यह उत्पाद 33% प्रोटीन है। यह सब्जी इस पदार्थ के भंडार को फिर से भरने में मदद करेगी और अगर इसका नियमित रूप से सेवन किया जाए तो यह शरीर को कैंसर से बचाएगी।
• ब्रसल स्प्राउट. इस उत्पाद के एक सौ ग्राम में लगभग 4.8 ग्राम होता है। गिलहरी। यह सब्जी — आहार उत्पाद.
• . इसमें प्रोटीन के अलावा कई विटामिन भी होते हैं। इस सब्जी को आयरन का स्रोत माना जाता है, यह पाचन क्रिया को दुरुस्त कर दूर करती है हानिकारक पदार्थशरीर से.
• . यह न केवल स्वादिष्ट है , लेकिन पौष्टिक उत्पाद. इसके आधा गिलास दाने खाने से आपके शरीर को 2 ग्राम प्रोटीन मिलेगा।
• . यह न केवल प्रोटीन से भरपूर है, बल्कि फोलिक एसिड, सैपोनिन और कैरोटीनॉयड से भी भरपूर है।
• . मशरूम प्रोटीन मांस में पाए जाने वाले प्रोटीन के समान ही होते हैं।

सब्जियों में फाइबर अलग-अलग मात्रा में पाया जाता है। इसका अधिकांश हिस्सा स्वीट कॉर्न, एवोकाडो, पालक, शतावरी, पत्तागोभी (विशेषकर ब्रसेल्स स्प्राउट्स), कद्दू, गाजर, ब्रोकोली, आलू के छिलके, हरी फलियाँ, शतावरी, हरी मटर, ताज़ा में होता है। प्याज, उबले हुए चुकंदर।

यह मीठी मिर्च, अजवाइन, शकरकंद, तोरी और टमाटर में कम मात्रा में पाया जाता है।

मनुष्यों के लिए, कार्बोहाइड्रेट ईंधन हैं। ये जटिल हैं कार्बनिक यौगिकशरीर में होने वाली कई प्रक्रियाओं में भाग लें। हालाँकि, ये सभी समान रूप से उपयोगी नहीं हैं।

सभी कार्बोहाइड्रेट को आमतौर पर सरल और जटिल में विभाजित किया जाता है। दोनों ही शरीर के लिए जरूरी हैं। वह सिर्फ आहार में है काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्ससंख्या में साधारण लोगों की तुलना में महत्वपूर्ण रूप से प्रबल होना चाहिए।

सबसे उपयोगी में निम्नलिखित शामिल हैं:

• गोभी की सभी किस्में;
• हरी सेम;
• लीक और प्याज;
• शिमला मिर्च;
• तुरई;
• टमाटर;
• पालक;
• पत्ती का सलाद;
• ब्रोकोली;
• ताजा गाजर;
• एस्परैगस;
• मूली;
• खीरे;
• टमाटर।

स्वाभाविक रूप से, सब्जियों में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अलग-अलग हो सकती है। इसके अलावा, यह उत्पादों के प्रसंस्करण के दौरान बदल सकता है। सबसे कम कार्बोहाइड्रेट (4.9 ग्राम तक) खीरे, मूली, हरी प्याज, टमाटर और सलाद में हैं। तोरी, पत्तागोभी, गाजर और कद्दू में थोड़ा अधिक (10 ग्राम तक)। राशि ठीक करेंचुकंदर और आलू में कार्बोहाइड्रेट (20 ग्राम तक) पाया जाता है।

शरीर में प्रवेश करने के बाद स्टार्च टूट जाता है और ग्लूकोज अणुओं में परिवर्तित हो जाता है। फिर इस पदार्थ का उपयोग ऊर्जा स्रोत के रूप में किया जाता है। सब्जियों में स्टार्च, कैसे
आमतौर पर मौजूद है बड़ी मात्रा. यह मुख्यतः अनाज और कंदों में जमा होता है।

आलू में इसकी मात्रा अधिक होती है। स्वीट कॉर्न, हरे केले, हरी मटर में इसकी महत्वपूर्ण मात्रा होती है, और अन्य फलियों में यह पदार्थ थोड़ा कम होता है।

स्टार्च युक्त अन्य सब्जियाँ जड़ वाली सब्जियाँ हैं जैसे जेरूसलम आटिचोक, चुकंदर, मूली और शकरकंद। इसमें रुतबागा और स्क्वैश, अजमोद और अजवाइन की जड़ें कम मात्रा में होती हैं।

नमस्ते! पिछले दिनों मेरी नज़र एक विदेशी ऑनलाइन स्टोर पर पड़ी जो एक विशेष पूरक पेश करता है हड्डियों के विकास के लिए विटामिन एव्यक्ति। मैंने कुछ और खोज की और पता चला कि इंटरनेट पर बिक्री के लिए इसी तरह के बहुत सारे पूरक मौजूद हैं। मैंने यह लिखने का निर्णय लिया कि कैप्सूल में विटामिन ए कितना खतरनाक हो सकता है, और साथ ही इसकी उपस्थिति पर भी विचार करूंगा भोजन में विटामिन ए की वृद्धिऔर यह कितना है महत्वपूर्ण विटामिनबॉडी को ठीक से बनाने के लिए इसका सेवन जरूर करना चाहिए।

विकास विटामिन ए क्या हैं?

आप में से कई लोगों ने पहले ही सुना होगा कि विटामिन ए हड्डियों के विकास आदि को बढ़ावा देता है। इस कारण से, डॉक्टर अक्सर धीमे शरीर विकास वाले बच्चों को विटामिन ए की खुराक लेने की सलाह देते हैं। इसके अलावा, वह खेलता है महत्वपूर्ण भूमिकाआंखों और बालों के स्वास्थ्य के लिए, प्रभावित करता है प्रजनन प्रणालीमानव, कोशिका विभाजन इत्यादि।

ग्रोथ विटामिन ए समान का एक समूह है रासायनिक संरचनापदार्थ. इस समूह में दो सबसे आम पदार्थ रेटिनॉल और बीटा-कैरोटीन हैं। रेटिनॉल मुख्य रूप से पशु उत्पादों में पाया जाता है, बीटा-कैरोटीन - पादप उत्पादों में। मैं तुरंत कहूंगा कि शरीर के लिए आवश्यक विटामिन ए की 2/3 मात्रा बीटा-कैरोटीन से प्राप्त करने की अनुशंसा की जाती है।

रेटिनोलकभी-कभी इसे सच्चा विटामिन ए भी कहा जाता है क्योंकि यह पूरी तरह से परिवर्तित हो जाता है और अवशोषित होने के लिए तैयार होता है जठरांत्र पथव्यक्ति। रेटिनॉल लीवर, अंडे, मछली और दूध जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। इसे अक्सर नाश्ते के अनाज में भी मिलाया जाता है विटामिन की खुराक. उसके साथ सब कुछ कमोबेश सरल है।

बीटा कैरोटीन- परिवर्तित विटामिन ए नहीं। यह वह जगह है जहां यह अधिक कठिन है, क्योंकि शरीर को स्वतंत्र रूप से इसे विटामिन ए में परिवर्तित करने की आवश्यकता होती है। मैं नीचे इस प्रक्रिया के बारे में अधिक लिखूंगा, लेकिन अभी मैं कहूंगा कि बीटा-कैरोटीन संतरे में पाया जाता है और गहरे हरे पौधे वाले खाद्य पदार्थ, जैसे आलू, कद्दू, गाजर, पालक। यह भी इसमें समाहित है गाय का दूधऔर उसे दे देता है पीला रंग. बेशक, इसमें बीटा-कैरोटीन की मात्रा उत्पाद की गुणवत्ता पर निर्भर करती है।

एक राय है कि बीटा-कैरोटीन विटामिन ए में परिवर्तित नहीं होता है जब तक कि इसे किसी वसा युक्त उत्पाद के साथ न खाया जाए। इसके बारे में PubMed लिखता है कि 3-5 ग्राम वसा पर्याप्त है(यह एक चम्मच है वनस्पति तेल) प्रति भोजन, ताकि विटामिन ए में रूपांतरण सक्रिय हो। ईमानदारी से कहूं तो, मुझे बहुत संदेह है कि किसी व्यक्ति के शरीर में इस उद्देश्य के लिए 5 ग्राम अतिरिक्त वसा नहीं होती है और उसे निश्चित रूप से बीटा-कैरोटीन के साथ वसा खाना चाहिए। खैर ये ठीक है. एक और चीज है काटना और अच्छी तरह चबानाखाना। इससे वास्तव में अवशोषण का प्रतिशत काफी बढ़ जाता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या खाते हैं: जूस या संपूर्ण उत्पाद... आपको इसे अच्छी तरह से चबाना होगा। कोई भी डॉक्टर आपको यह बताएगा.

बीटा-कैरोटीन को अवशोषित करने के लिए सबसे पहले इसके सुरक्षात्मक आवरण को नष्ट करना होगा। जैसा कि मैंने पहले ही कहा, यह दांतों से, या ताप उपचार या चाकू (ब्लेंडर) द्वारा किया जा सकता है। कच्ची गाजर की तुलना में उबली हुई गाजर से बीटा-कैरोटीन बेहतर अवशोषित होता है। दूसरी ओर, उदाहरण के लिए, गोभी के ताप उपचार के बाद, इसमें बीटा-कैरोटीन और एंटीऑक्सिडेंट की मात्रा कम हो जाती है।

मेरी राय है कि खाद्य पदार्थों के अधिक लाभ बरकरार रखने के लिए उन्हें कम पकाने और भाप में पकाने की आवश्यकता होती है। यह पादप उत्पादों के लिए विशेष रूप से सच है। आखिरकार, गाजर में न केवल विटामिन ए होता है, बल्कि अन्य भी होते हैं महत्वपूर्ण पदार्थ, जिनमें से कई हैं उष्मा उपचारनष्ट हो जाते हैं. इसके अलावा, गर्म होने पर इलेक्ट्रॉनों का चार्ज और पानी की संरचना बदल जाती है, जिससे उबले हुए उत्पाद के पदार्थ इतने सक्रिय नहीं रह जाते हैं। इसलिए, जब भी संभव हो, खाद्य पदार्थों को उनके प्राकृतिक रूप में ही खाना बेहतर है।

विटामिन ए यकृत में, कभी-कभी ऊतकों में जमा होता है, और धीरे-धीरे जीवन भर उपभोग किया जाता है। दौरान सक्रिय विकासस्पष्ट कारणों से, शरीर में इसकी खपत अधिक होगी, इसलिए आहार में विटामिन ए का सेवन उचित होना चाहिए।

पिछली शताब्दी की शुरुआत में, यूएस इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन का विकास न्यूनतम था विटामिन ए के दैनिक सेवन की सिफारिश की गईपुरुष, महिला और बच्चों के लिए। स्वाभाविक रूप से, ये डेटा समय के साथ बदल गए। नीचे आप एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए रेटिनॉल और बीटा-कैरोटीन के वर्तमान उपभोग मानकों वाली एक तालिका देख सकते हैं।

वास्तव में, बीटा-कैरोटीन के रूप में विटामिन ए का सेवन किसी भी मात्रा में किया जा सकता है, लेकिन रेटिनॉल के रूप में विटामिन ए की मात्रा सख्ती से दी जानी चाहिए।

विटामिन ए का हड्डियों के स्वास्थ्य और विकास पर क्या प्रभाव पड़ता है?

विटामिन ए शरीर के विकास को प्रभावित करता हैहमेशा सकारात्मक नहीं. यदि रेटिनॉल के रूप में उच्च मात्रा में लिया जाए, तो यह कारण बन सकता है बढ़ी हुई नाजुकताहड्डियाँ. वैज्ञानिकों का कहना है कि विटामिन ए के रेटिनोइड रूप का सेवन ऑस्टियोक्लास्ट को बढ़ाने में मदद करता है, कोशिकाएं जो हड्डी को तोड़ती हैं। साथ ही, बहुत अधिक रेटिनॉल विटामिन डी के साथ टकराव पैदा कर सकता है।

जिन विशेष सप्लीमेंट्स के साथ मैंने आज का लेख शुरू किया है, उन पर लौटते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उनमें से कई में बड़ी मात्रा में कृत्रिम रेटिनॉल होता है। ऐसे सप्लीमेंट्स के इस्तेमाल से लीवर की बीमारी, बदलाव हो सकते हैं हड्डी की संरचना, बालों की समस्या और माइग्रेन। वैज्ञानिकों ने बच्चों और किशोरों में इन दवाओं के उपयोग को हड्डियों के विकास में देरी से जोड़ा है (आप इसके बारे में एलसन एम. हास द्वारा पूरे साल स्वस्थ कैसे रहें में अधिक पढ़ सकते हैं)।

इसके विपरीत, बीटा-कैरोटीन गैर-विषाक्त है और इसमें कोई विष नहीं है नकारात्मक प्रभावभी साथ बड़ी खुराक. अधिकतम यही हो सकता है बड़ी खुराक, तो त्वचा पीली हो जाएगी। इससे कोई नुकसान नहीं होता. यह सक्रिय रूप से हड्डियों के विकास को बढ़ावा देता है और मेरी राय में, इसका उपयोग प्राकृतिक विकास वृद्धि कार्यक्रमों में किया जाना चाहिए।

विटामिन ए युक्त खाद्य उत्पाद।

इस लेख को समाप्त करने के लिए, मैं आपको उन खाद्य पदार्थों की एक सूची दूंगा जिनमें विटामिन ए होता है। पहली तालिका में आप देख सकते हैं कि किन खाद्य पदार्थों में इसका रेटिनोइड रूप पाया जाता है।

दूसरी मेज और उसमें सर्वोत्तम उत्पादबीटा-कैरोटीन के साथ पोषण. नीचे देखें।

इस तरह पोस्ट निकली. अब आप जानते हैं कि किन खाद्य पदार्थों में विटामिन ए होता है, कितना लेना चाहिए और यह मानव विकास को कैसे प्रभावित करता है। सभी को धन्यवाद! अलविदा!

सादर, वादिम दिमित्रीव

ऊंचाई बच्चे के शारीरिक विकास के संकेतकों में से एक है, जिस पर माता और पिता सावधानीपूर्वक निगरानी रखते हैं। शरीर की लंबाई बढ़ने से माता-पिता खुश होते हैं। लेकिन अगर बच्चा बड़ा नहीं हुआ है, तो माँ और पिताजी को चिंता होने लगती है। आप अपनी विकास दर कैसे बढ़ा सकते हैं और अपने बच्चे को क्या खिलाएं? यह लेख इसी बारे में है.

सभी माता-पिता का सपना होता है कि उनका बच्चा अपने साथियों के साथ कदम मिलाकर मजबूत और स्वस्थ बने शारीरिक विकास. इस वाक्यांश में मुख्य शब्द "बढ़ गया" है। सक्रिय विकास के लिए धन्यवाद, बच्चे धीरे-धीरे वयस्कों में बदल जाते हैं। लड़के लम्बे होना चाहते हैं और लड़कियाँ औसत कद की होती हैं। फिर भी, छोटे कद के लड़के और लड़कियाँ हैं।

लेकिन कई माता-पिता मानते हैं कि उनके बच्चे उनसे लम्बे होंगे। बेशक, आनुवंशिकता से लड़ना मुश्किल है, लेकिन यह अभी भी संभव है। यदि आप इसका प्रयोग करते हैं आवश्यक उत्पादगहन विकास की अवधि के दौरान, शरीर की लंबाई बढ़ जाएगी। इस सरल तरीके से, एक छोटा बच्चा औसत या औसत ऊंचाई से ऊपर का बच्चा बन सकता है।

बच्चों में अलग-अलग उम्र में विकास दर में बदलाव

विकास है शारीरिक प्रक्रिया, जो शरीर के बढ़ाव और उसके अनुपात में बदलाव की विशेषता है।

सभी बच्चे शुरू से ही शारीरिक विकास के चरणों से गुजरते हैं। शुरुआती समय– गर्भाधान. गर्भावस्था के दौरान, एक महिला का पेट तेजी से बढ़ता है, खासकर लंबी अवधि में। यह भ्रूण के आकार में वृद्धि के कारण होता है। एक छोटे भ्रूण से (2.5 मिमी) बनता है पूर्ण विकसित बच्चा 46-56 सेमी लंबा।

जन्म के बाद शिशु भी सक्रिय रूप से बढ़ता रहता है। यह जीवन के पहले वर्ष में अधिक स्पष्ट रूप से व्यक्त होता है। ऊंचाई आधी बढ़ जाती है. यदि जन्म के समय नवजात शिशु के शरीर की लंबाई 50 सेमी थी, तो एक वर्ष की आयु तक यह 75 सेमी तक पहुंच जाती है। 4 साल की उम्र में, बच्चों की ऊंचाई दोगुनी हो जाती है (औसतन यह 100 सेमी है), और 12 साल की उम्र तक वे इसे तीन गुना कर देते हैं। (लगभग 150 सेमी)।

2 से 15 वर्ष तक के शरीर की लंबाई एक सूत्र के आधार पर निर्धारित की जा सकती है जहां आठ वर्षीय बच्चे की ऊंचाई ज्ञात होती है (130 सेमी)। प्रत्येक लुप्त वर्ष के लिए, 130 सेमी में से 7 सेमी घटाया जाता है, और प्रत्येक अगले वर्ष के लिए, 130 सेमी में 5 सेमी जोड़ा जाता है।

भी औसत ऊंचाईयदि आप माता-पिता दोनों की लंबाई जानते हैं तो बच्चे की गणना की जा सकती है। ऐसा करने के लिए, सेंटीमीटर में माँ और पिताजी की ऊंचाई को मोड़कर आधा भाग में विभाजित करना होगा। यदि बच्चा लड़का है तो प्राप्त परिणाम में 6.5 सेमी जोड़ें, या यदि परिवार में लड़की है तो 6.5 सेमी घटाएं।

जैसे-जैसे शरीर लंबा होता है, अनुपात भी बदलता है। नवजात शिशु में सिर और शरीर की लंबाई का अनुपात 1:4 होता है, और एक वयस्क में यह 1:7–1:8 होता है। परिणामस्वरूप, बाल रोग विशेषज्ञ के पास जाते समय नर्सों को अक्सर शरीर के अनुपात को मापना पड़ता है। यह अभिव्यक्ति सत्य है: "एक बच्चा लघु रूप में वयस्क नहीं होता।" बच्चों में औसत मानक ऊंचाई और वजन के बारे में अधिक जानकारी।

बच्चे के विकास पर कंकाल प्रणाली का प्रभाव

एक बच्चे का विकास सीधे तौर पर कंकाल के विकास की डिग्री पर निर्भर करता है। बच्चों में, ट्यूबलर हड्डियों के अंतिम खंड - एपिफेसिस, हाथ और पैर की स्पंजी हड्डियां शामिल होती हैं उपास्थि ऊतक. धीरे-धीरे, कंकाल के निर्माण के दौरान, अस्थिभंग के क्षेत्र दिखाई देते हैं। उनसे आप यह निर्धारित कर सकते हैं अस्थि आयुबच्चे और आगे की वृद्धि के संबंध में पूर्वानुमान लगाएं। ऐसा करने के लिए आपको यह करना होगा एक्स-रे परीक्षादोनों ब्रश. प्रत्येक के लिए आयु अवधिएक निश्चित हड्डी की उपस्थिति से मेल खाती है (लड़कियों में, आखिरी हड्डी 11 साल की उम्र में दिखाई देती है, लड़कों में - 13.5 साल में)। जैसे ही अस्थिभंग बिंदु सभी विकास क्षेत्रों को कवर कर लेंगे, कंकाल का बढ़ाव रुक जाएगा।

आखिरी हड्डी के गल जाने के बाद कलाईउम्र चाहे कुछ भी हो, बच्चे का विकास रुक जाएगा।

अपने बच्चे को छोटे कद से बचाने के लिए माता-पिता को शारीरिक विकास के संकेतकों पर ध्यान देने की जरूरत है। अपवाद वंशानुगत छोटा कद है। विकास क्षेत्रों को बंद करने से पहले उचित चिकित्साहासिल किया जा सकता है अच्छा प्रदर्शनशारीरिक लम्बाई।

बच्चों के विकास के लिए विटामिन और खनिज

उम्र के अनुसार शरीर के विकास और विकास के लिए बच्चे के आहार में पर्याप्त मात्रा में विटामिन, सूक्ष्म, स्थूल तत्व और अन्य पदार्थ होने चाहिए।

बच्चों में त्वरित विनिमयपदार्थ. यह विकास के कारण है विभिन्न अंगऔर शरीर प्रणाली, साथ ही सक्रिय विकास के साथ। बच्चा बड़ी मात्रा में ऊर्जा की खपत करता है, जिसकी पूर्ति लगातार की जानी चाहिए। इसके लिए आपको चाहिए गुणवत्तापूर्ण भोजन. आपके बच्चे के आहार में भोजन न केवल विविध होना चाहिए, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी होना चाहिए। विशेष रूप से बच्चों का शरीरवायरल महामारी की अवधि के दौरान गढ़वाले पोषण की आवश्यकता होती है, तनावपूर्ण स्थितियांऔर गहन विकास. अत्यधिक पौष्टिक मेनू बनाए रखने में भी मदद मिलेगी प्रतिरक्षा सुरक्षा.

सभी विटामिनों और खनिजों में से, सबसे महत्वपूर्ण विटामिनों की पहचान की जा सकती है। वे ही हैं जो बच्चे को बढ़ने में मदद करते हैं उत्पादन में वृद्धिअंतर्जात सोमाटोट्रोपिन - वृद्धि हार्मोन:

1. – मजबूत बनाने में मदद करता है हाड़ पिंजर प्रणाली, हड्डियों और उपास्थि, साथ ही दांतों के निर्माण के लिए निर्माण सामग्री के संश्लेषण में भाग लेता है, सभी ऊतकों के विकास को प्रभावित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

विशेषताएं: विटामिन ए को शरीर में लंबे समय तक संग्रहीत (जमा) किया जा सकता है, यह विटामिन ई और सी के साथ बेहतर अवशोषित होता है। रेटिनॉल तापमान प्रतिरोधी है और प्रकाश और हवा की उपस्थिति में नष्ट हो जाता है।

विटामिन ए (पशु मूल) और कैरोटीन, रेटिनॉल (पौधे मूल) के अग्रदूत से भरपूर खाद्य पदार्थ:

• मांस और ऑफल (यकृत), ;
• दूध, अंडे (जर्दी), पनीर (कठोर किस्म);
• नारंगी और लाल सब्जियाँ और फल (खुबानी, आम);
• , साग (पालक, अजमोद, डिल)।

1. - कोलेजन के निर्माण पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, एक प्रोटीन जो मस्कुलोस्केलेटल ढांचे, विभिन्न ऊतकों और के विकास और पुनर्स्थापना (पुनर्जनन) के लिए आवश्यक है। रक्त वाहिकाएं, कई विटामिनों के अवशोषण को बढ़ावा देता है, एंटीऑक्सीडेंट होने के कारण शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकालता है।

विशेषताएं: विटामिन सी प्रकाश की उपस्थिति में, ऑक्सीजन की क्रिया (ऑक्सीकरण) के परिणामस्वरूप और गर्म होने पर आसानी से नष्ट हो जाता है। सब्जियाँ और फल मुख्य स्रोत हैं एस्कॉर्बिक अम्ल, चाकू से काटने के तुरंत बाद खाना चाहिए। उबालने या भाप देने के दौरान लगभग 25% एस्कॉर्बिक एसिड नष्ट हो जाता है। 20 मिनट से अधिक समय तक उत्पाद को गर्म करने से 50% विटामिन सी नष्ट हो जाता है।

विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ (पौधा स्रोत):

• लगभग सभी ताज़ी सब्जियाँ ( बहुत ज़्यादा गाड़ापनएस्कॉर्बिक एसिड में शिमला मिर्च, हरी मटर और विभिन्न प्रकार केस्प्राउट्स: ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ब्रोकोली, फूलगोभी, लाल पत्तागोभी) और फल ( सबसे बड़ी सामग्रीसाइट्रस में);
• जामुन (काला करंट, स्ट्रॉबेरी, समुद्री हिरन का सींग, कीवी);
• साग (अजमोद, शर्बत, पालक)।

1. - चयापचय में भाग लें, शरीर के मुख्य पोषक तत्वों - प्रोटीन, वसा और के अवशोषण को बढ़ावा दें, मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के कामकाज को नियंत्रित करें, भूख को सक्रिय करें और विकास उत्तेजक हैं, हड्डियों की रक्षा करें और मांसपेशियों का ऊतकविभिन्न चोटों से.

विशेषताएं: विटामिन बी 1 (थियामिन) गर्मी उपचार और रेफ्रिजरेटर में भोजन के दीर्घकालिक भंडारण के दौरान नष्ट हो जाता है; तापमान, वायु ऑक्सीजन और प्रकाश के प्रभाव में विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) नष्ट हो जाता है; विटामिन बी 3 ( एक निकोटिनिक एसिड) उत्पादों की यांत्रिक सफाई के दौरान नष्ट हो जाता है; विटामिन बी 5 ( पैंथोथेटिक अम्ल) उबालने और जमने से नष्ट हो जाता है; विटामिन बी 6 (पाइरिडोक्सिन) कैल्शियम और तांबे की उपस्थिति में बेहतर अवशोषित होता है और उत्पादों के दीर्घकालिक भंडारण के दौरान नष्ट हो जाता है (डिब्बाबंदी के दौरान 60-80%, ठंड के दौरान 15%) नष्ट हो जाता है; संपर्क में आने पर विटामिन बी 7 (बायोटिन) नष्ट हो जाता है उच्च तापमान, जर्दी से बंधा हो सकता है मुर्गी का अंडा(कच्चा) और शरीर द्वारा अवशोषित नहीं; विटामिन बी 9 ( फोलिक एसिड) पशु मूल के उत्पादों, वनस्पति उत्पादों में गर्मी उपचार के लिए प्रतिरोधी है - यह उबालने और प्रकाश के संपर्क में आने से नष्ट हो जाता है; प्रकाश, पानी और उच्च तापमान के संपर्क में आने पर विटामिन बी 12 (कोबालामिन) नष्ट हो जाता है।

दोपहर के भोजन के लिए इसका उपयोग करना बेहतर है:

• से सलाद ताज़ी सब्जियांऔर साग (पालक, अजमोद, सलाद, अजवाइन);
• सूप और शोरबा (वे चयापचय को उत्तेजित करते हैं);
• मांस (गोमांस, दुबला सूअर का मांस, चिकन स्तन) - सप्ताह में 1-2 बार;
• ऑफल (यकृत, गुर्दे) - सप्ताह में 1-2 बार;
• मछली - सप्ताह में 1-2 बार;
• संपूर्णचक्की आटा;
• प्राकृतिक रस लगभग 300-500 मिली प्रति दिन या हर दूसरे दिन (गाजर और संतरे का रस उपयोगी होता है), चाय।

दोपहर का नाश्ता

दोपहर के भोजन के बाद, शरीर पौष्टिक और स्वस्थ भोजन से समृद्ध होता है। लेकिन के लिए सामान्य ऑपरेशन पाचन तंत्रआवश्यक, विशेषकर बाद में झपकी(इसके लिए उपयुक्त)।

दोपहर के नाश्ते के लिए इसका उपयोग करना बेहतर है:

• डेयरी उत्पाद (पनीर, दूध, खट्टा क्रीम, पनीर);
• ताजे फल (केले और संतरे स्वास्थ्यवर्धक हैं)।

आप प्रतिदिन 2 किलो तक ताजी सब्जियां और फल खा सकते हैं।

रात का खाना

अंतिम भोजन हल्का होना चाहिए। भारी भोजन करना, विशेषकर सोने के समय, बाधा उत्पन्न करता है सामान्य विनिमयपदार्थ और रात में वृद्धि हार्मोन का उत्पादन कम कर देता है।

रात के खाने के लिए इसका उपयोग करना बेहतर है:

• उबले अंडे;
• समुद्री भोजन (स्क्विड, झींगा, केकड़े, मसल्स, समुद्री शैवाल);
• ताज़ी सब्जियाँ, के साथ संभव संयोजन चिकन ब्रेस्टसलाद के रूप में;
• मेवे (लगभग 50 ग्राम);
• चाय या केफिर.

बच्चों के सामंजस्यपूर्ण विकास के लिए विटामिन और खनिज परिसर

विटामिन की कमी से बच्चे निष्क्रिय (हाइपोडायनेमिया) हो जाते हैं, बार-बार पीड़ित होते हैं संक्रामक रोग, शारीरिक विकास में अपने साथियों से पीछे हैं। विकास के लिए विटामिन लेने के परिणामस्वरूप अतिरिक्त ऊर्जा और गतिविधि प्रकट होती है। हड्डियां मजबूत होती हैं लिगामेंटस उपकरणगतिशील, और मांसपेशियाँ तनाव के प्रति लचीली होती हैं। साथ ही रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।

सक्रिय विकास की अवधि (1-3 वर्ष, 3-7 वर्ष और 7-11 वर्ष) के दौरान, बच्चे के शरीर को न केवल इसकी आवश्यकता होती है अच्छा पोषक, लेकिन विटामिन-खनिज परिसरों के अतिरिक्त सेवन में भी। हार्मोनल क्रांति से संबंधित, की आवश्यकता है सही छविज़िंदगी। मुख्य रूप से यह शारीरिक गतिविधिऔर कमी बुरी आदतें, जैसे शराब और एनर्जी ड्रिंक पीना, धूम्रपान, नशीली दवाओं की लत। स्वागत मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्सप्रतिरक्षा सुरक्षा, सहनशक्ति और तनाव के प्रति प्रतिरोध बढ़ाएगा।

बच्चों के विकास के लिए बुनियादी विटामिन और खनिज परिसर:

क्रम में नहीं	नाम	आयु काल
1.	वर्णमाला श्रृंखला: "हमारा शिशु"; "बालवाड़ी"; "स्कूलबॉय"; "किशोर।"	1-3 वर्ष; 3-7 वर्ष; 7-14 वर्ष की आयु; 14-18 साल की उम्र.
2.	विट्रम श्रृंखला: "बच्चा"; "बच्चे"; "जूनियर"; "किशोर।"	3-5 वर्ष; 5-7 वर्ष; 7-14 वर्ष की आयु; 14-18 साल की उम्र.
3.	श्रृंखला "मल्टी-टैब": "बच्चा"; "बच्चा"; "जूनियर"; "किशोर"; "कैल्शियम डी 3 फोर्टे।"	0-12 महीने; 1-4 वर्ष; 4-11 वर्ष; 11-17 वर्ष की आयु; 12 साल की उम्र से.
4.	"डुओविट"	10 साल की उम्र से
5.	"बायोवाइटल जेल"	साथ बचपनकिशोरावस्था के अंत तक
6.	पिकोविट श्रृंखला: "1+"; "3+"; "4+"; "5+"; "7+ फोर्टे"।	1 वर्ष से; 3 साल से; 4 साल की उम्र से; 5 साल की उम्र से; 7 वर्ष और उससे अधिक उम्र से.
7.	श्रृंखला "सुप्राडिन": "बच्चों का जेल"; "किड्स जूनियर"; "बच्चे भालू"	3 साल से; 5 साल की उम्र से; 3 साल की उम्र से.
8.	"वीटा मिश्की कैल्शियम + विटामिन डी"	3 साल से
9.	शृंखला "कॉम्प्लिविट": "कैल्शियम डी 3"; "चबाना सक्रिय"; "संपत्ति"।	जन्म से; 3-10 वर्ष; 7-12 साल की उम्र.
10.	"कालसेमिन" "कालसेमिन एडवांस"	5 वर्ष से 12 वर्ष से
11.	"कैल्शियम डी 3 न्युकोमेड" "कैल्शियम डी 3 न्युकोमेड फोर्टे"	5 वर्ष से 12 वर्ष से

निष्कर्ष

मनुष्य की लम्बाई आनुवंशिक रूप से क्रमादेशित होती है। लेकिन आंकड़ों के मुताबिक चिकित्सा अनुसंधान, केवल 2% ही पैतृक शरीर की लंबाई तक पहुँच पाते हैं। शेष 98% 5-10 सेमी तक नहीं बढ़ते हैं। इसका कारण यह है खराब पोषण, रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होना, मनोवैज्ञानिक तनावऔर गलत तरीके सेबचपन में जीवन. किशोर बीयर पीते हैं, सिगरेट पीते हैं और बच्चे अधिक से अधिक समय कंप्यूटर पर बिताते हैं। ये सभी कारक चयापचय संबंधी विकारों को जन्म देते हैं, हार्मोनल डिसफंक्शनऔर मांसपेशियों में कमजोरी. शारीरिक निष्क्रियता अक्सर उपस्थिति में योगदान करती है अधिक वजन – .

एक बच्चे को अच्छे विकास परिणाम प्राप्त करने के लिए, निरीक्षण करना आवश्यक है निम्नलिखित शर्तें: बच्चों को ठीक से और कुशलता से खाना चाहिए (दौड़ना, तैरना, जिमनास्टिक, क्षैतिज पट्टी पर व्यायाम - रीढ़ की हड्डी को खींचना), पर्याप्त नींद लें और बुरी आदतें न रखें।

क्या आपको बच्चों के विकास के बारे में चिंता करनी चाहिए, वे क्या हैं? आयु मानकवजन और ऊंचाई, कार्यक्रम "डॉ. कोमारोव्स्की स्कूल" कहता है: