Το πιο χρήσιμο προϊόν στον κόσμο. Υγιεινά Προϊόντα

Έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι οι τροφές που τρώει ένα άτομο επηρεάζουν άμεσα το προσδόκιμο ζωής, την υγεία, τη μνήμη και γενικά συναισθηματικό υπόβαθρο. Δεν είναι περίεργο που η αρχαία ανατολική σοφία λέει: «Είμαστε ό,τι τρώμε». Γι’ αυτό θα πρέπει να προσεγγίσετε τη διατροφή σας πιο ευανάγνωστα και σοβαρά.

Στο άρθρο θα εξετάσουμε τα πιο υγιεινά τρόφιμαγια καλή υγεία.

Ανοίγει τη βαθμολογία των πιο χρήσιμων και απαραίτητων προϊόντων για την ανθρώπινη υγεία. Το φυσικό ρόφημα είναι, πρώτα απ' όλα, πηγή αντιοξειδωτικών και βιταμίνης C, που επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης. Όποιος δεν θέλει να αποχωριστεί γρήγορα το όμορφο και νεανικό δέρμα, η χρήση του πράσινου τσαγιού είναι ζωτικής σημασίας. Επιπλέον, μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και επίσης έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Συνιστάται ιδιαίτερα η κατανάλωση του σε άτομα που περνούν τον περισσότερο χρόνο τους στην οθόνη του υπολογιστή, καθώς περιέχει ουσίες που καταπολεμούν την επιβλαβή ακτινοβολία. Υποστηρίζεται επίσης ότι αυτό το ρόφημα βοηθά στον καθαρισμό των πνευμόνων και των βρόγχων, επομένως πρέπει να καταναλώνεται από καπνιστές.

- ένα από τα πολλά χρήσιμα προϊόνταπου μας έδωσε η φύση. Τα καρύδια θεωρούνται ιδιαίτερα χρήσιμα. Αυτοί είναι η πηγή φυτική πρωτεΐνη, βιταμίνη C, καθώς και ιώδιο και βιταμίνη Β. Με την τακτική χρήση ξηρών καρπών, ο κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων μειώνεται απότομα, η εργασία ομαλοποιείται θυρεοειδής αδέναςδιεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα. Έχουν επίσης καλή επίδραση στο νευρικό σύστημα, ανακουφίζοντας το στρες. Ειδικά η χρήση καρύδιασυνιστάται για άτομα που έχουν προβλήματα με τη μνήμη, τον ύπνο και είναι επιρρεπή στο άγχος.

Είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών. όφελος προϊόν μέλισσαςδύσκολο να υπερεκτιμηθεί. Η τακτική χρήση του ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και το σώμα γίνεται λιγότερο ευαίσθητο σε διάφορες ασθένειες. Ενισχύει το νευρικό σύστημα, έχει ευεργετική επίδραση στην πέψη και επίσης βοηθά στην αύξηση της γυναικείας λίμπιντο. Επιπλέον, το μέλι είναι σε θέση να ομαλοποιήσει τον ύπνο και να ανακουφίσει τον πρωινό λήθαργο, καθώς είναι ένα φυσικό ενισχυτικό ενέργειας. Άτομα που πάσχουν από ασθένειες αναπνευστικό σύστημα, ελλείψει αλλεργιών, θα πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά. Επιπλέον, η τακτική χρήση αυτού του προϊόντος αυξάνει το προσδόκιμο ζωής.

Δεν είναι τυχαίο ότι συγκαταλέγονται στις πιο χρήσιμες τροφές - είναι μια από τις κύριες πηγές πρωτεΐνης, η οποία είναι εξαιρετικά απαραίτητη για ένα άτομο, ειδικά ένα αναπτυσσόμενο σώμα. Οι πρόσφατες λανθασμένες αντιλήψεις ότι τα αυγά «μολύνουν» τα αιμοφόρα αγγεία με χοληστερόλη έχουν διαψευσθεί από τους επιστήμονες, καθώς η χοληστερόλη που περιέχουν δεν παραμένει στον οργανισμό. Αυτό το προϊόν, αντίθετα, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων, καθώς και τον σχηματισμό θρόμβων αίματος. Έχει αποδειχθεί ότι η τακτική χρήση αυγά κοτόπουλουμειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού και προστατεύει τα μάτια από τον καταρράκτη. Συνιστάται να καταναλώνετε όχι περισσότερα από 1-2 τεμάχια την ημέρα.

Συνιστάται να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας, καθώς αποτελούν πηγή εύπεπτης φυτικής πρωτεΐνης. Τα όσπρια, ιδίως τα μπιζέλια, περιέχουν σίδηρο, φώσφορο, κάλιο, μαγγάνιο, καθώς και ιώδιο, ακόμη και βιταμίνη C. Εκτός από όλα τα αναφερόμενα στοιχεία, ο αρακάς περιέχει βιταμίνες Β, οι οποίες είναι υπεύθυνες για το νευρικό σύστημα, καθώς και λυσίνη, χρειάζονται οι άνθρωποιμε προβλήματα του καρδιαγγειακού συστήματος. Σε παθήσεις του θυρεοειδούς αδένα, τα όσπρια πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή σας. Επιπλέον, συνιστώνται για τακτική χρήση με υπέρβαροςγιατί καίνε λίπος. Στην αρχαιότητα, ο Ιπποκράτης χρησιμοποιούσε τον αρακά για τη θεραπεία πολλών ασθενειών.

Είναι ένα από τα πιο υγιεινά ζωικά προϊόντα. Οι πρωτεΐνες που περιέχει είναι εύκολα εύπεπτες από τον οργανισμό. Ιδιαίτερα χρήσιμο θαλάσσιο ψάριπλούσιο σε ωμέγα-3, ωμέγα-6 λιπαρά οξέα και σίδηρο. Αυτά τα ιχνοστοιχεία είναι υπεύθυνα για όλα τα ζωτικά σημαντικά χαρακτηριστικάσώμα και άτομα που νοιάζονται για την υγεία τους απλά δεν μπορούν να κάνουν χωρίς αυτά. Τα λιπαρά οξέα μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη, να αποτρέψουν την αγγειακή θρόμβωση και να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής έως και 50%. Ως εκ τούτου, το θαλασσινό ψάρι συνιστάται να καταναλώνεται έως και 3 φορές την εβδομάδα.

Πρέπει να περιλαμβάνεται στην ανθρώπινη διατροφή. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει γάλα, τυρί κότατζ, γιαούρτι, κεφίρ, τυρί κ.λπ. Το γάλα και το τυρί κότατζ είναι εμπλουτισμένα με πρωτεΐνες και εύπεπτα λίπη. Επιπλέον, περιέχουν ασβέστιο, το οποίο είναι υπεύθυνο για τα οστά και το νευρικό σύστημα. Γι' αυτό το τυρί κότατζ και το γάλα πρέπει να καταναλώνονται τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά. Τα γιαούρτια και το κεφίρ προάγουν την υγιή πέψη και αποκαθιστούν την εντερική μικροχλωρίδα. Ημερήσια πρόσληψηΓυαλιά γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωσημειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του στομάχου.

Είναι ένα απαραίτητο προϊόν για όσους θέλουν να αισθάνονται καλά καθ' όλη τη διάρκεια χρόνια. Προς την χρήσιμα δημητριακάαναφέρομαι καστανό ρύζι, βρώμη σε ρολό, ψωμί ολικής αλέσεως κ.λπ. Η αξία αυτών των τροφών έγκειται στις φυτικές ίνες που περιέχουν. Οι χονδρές ίνες των δημητριακών ολικής αλέσεως καθαρίζουν τα έντερα, γεγονός που ομαλοποιεί την εργασία πεπτικό σύστημα. Η τακτική κατανάλωση δημητριακών μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου. εκτός καλλιέργειες δημητριακώνπαλεύουν με υψηλή χοληστερόλη, σάκχαρο αίματος και παχυσαρκία.

Περιλαμβάνεται στα πρώτα τρία πιο ευεργετικά προϊόντα υγείας, όπως είναι χειρότερους εχθρούς ογκολογικά νοσήματα. Συνιστάται η χρήση τους σε οποιαδήποτε μορφή: φρέσκα, με τη μορφή σάλτσες, ζυμαρικά, σούπες. Οι ντομάτες περιέχουν τεράστια ποσότητα λυκοπενίου, το οποίο αναστέλλει τον σχηματισμό καρκινικά κύτταρα. Με την τακτική χρήση αυτής της καλλιέργειας λαχανικών, ο οργανισμός αρχίζει να παράγει καροτενοειδή σε μεγάλες ποσότητες - είναι αυτοί που καταπολεμούν τη συσσώρευση καρκινογόνων ουσιών στον οργανισμό.

- ένα από τα πιο χρήσιμα προϊόντα που δώρισε η φύση στον άνθρωπο. Κύριος σημαντικές βιταμίνεςπεριέχουν τα B 1 , B 2 , C , P και E . Εάν τρώτε ένα μήλο κάθε μέρα, τότε ο κίνδυνος παθήσεων όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ, ογκολογικές και καρδιαγγειακές παθήσεις. Αυτό το φρούτο ενισχύει το ανοσοποιητικό και το νευρικό σύστημα, ομαλοποιεί την πέψη. Επομένως, όσοι επιθυμούν να ζήσουν πολύ, με το σωστό μυαλό τους και ταυτόχρονα να μην έχουν προβλήματα υγείας, καλό είναι να παίρνουν μήλα για φαγητό καθημερινά.

Θα θέλατε να συμμετάσχετε σε ένα μικρό πείραμα; Για να το κάνετε αυτό, δεν χρειάζεται να κάνετε κάτι ιδιαίτερο ή να κάνετε απίστευτες προσπάθειες, απλά πηγαίνετε στο ψυγείο σας, ανοίξτε την πόρτα και κοιτάζοντας γύρω από το περιεχόμενο των ραφιών με ένα περίεργο μάτι, απαντήστε πόσα από τα πιο χρήσιμα προϊόντα βρήκατε εκεί. Πάρτε το χρόνο σας, πάρτε το στα σοβαρά και μην μπερδεύετε νόστιμες, αγαπημένες και όχι πολύ υγιεινές τροφές για τον οργανισμό με μερικές φορές μη αγαπημένες, αλλά πολύ χρήσιμες. Αυτό σημαίνει ότι το καπνιστό λουκάνικο και ένα κομμάτι από το χθεσινό κοτόπουλο που περίσσεψε μετά το δείπνο θα πρέπει να το αφήσετε στην άκρη. Δεν είναι χρήσιμα προϊόντα. Εκεί θα πάνε επίσης κονσέρβες, μαγιονέζα και κέτσαπ. Ποιο είναι το αποτέλεσμα? Δεν έχουν βρεθεί πολλά χρήσιμα προϊόντα, σωστά; Ή δεν βρέθηκε καθόλου;

Ίσως, σκεπτικά παγωμένος μπροστά στο ψυγείο, απλά δεν μπορείτε να είστε σίγουροι ποιο από τα προϊόντα είναι υγιεινό και ποιο όχι. Μην ανησυχείτε, υπάρχουν πιθανώς περισσότεροι από τους μισούς τέτοιους αμφισβητούμενους, γιατί για να ονομάσετε χρήσιμα προϊόντα, πρέπει να γνωρίζετε τις ιδιότητές τους. Για να σας βοηθήσουμε να λύσετε αυτό το πρόβλημα, ετοιμάσαμε για εσάς μια λίστα με τις 10 πιο υγιεινές τροφές. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, αυτές οι τροφές είναι οι πιο χρήσιμες για αυτή τη στιγμή. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλά περισσότερα από αυτά, αλλά θέλουμε να μιλήσουμε για τα καλύτερα, των οποίων οι χρήσιμες ιδιότητες είναι καλά μελετημένες και δοκιμασμένες, θα λέγαμε, από το χρόνο. Αυτά τα πολύ, πολύ υγιεινά τρόφιμα είναι αρκετά προσιτά για όλους, μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ και οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Αυτό όμως δεν σημαίνει καθόλου ότι μόνο αυτά τα δέκα προϊόντα θα «εγκατασταθούν» πλέον στο ψυγείο σας. Απλά μην τα ξεχνάτε, αφήστε τα να είναι παρόντα στη διατροφή σας και να ωφελήσουν τον οργανισμό σας.

Λαχανικά

Λάχανο
Με την ποσότητα της βιταμίνης C ξεπερνά τα πορτοκάλια και υπάρχει περισσότερο ασβέστιο σε αυτό παρά στο γάλα. Το λάχανο διεγείρει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, προάγει την αναζωογόνηση των ιστών, ενεργοποιεί το μεταβολισμό, ρυθμίζει το μεταβολισμό του λίπους, μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα, βελτιώνει το ανοσοποιητικό και ενισχύει τον καρδιακό μυ. Το λάχανο διατηρεί τις χρήσιμες βιταμίνες του που χρειάζεται ο οργανισμός μας ακόμα και όταν γίνεται τουρσί. Η διατροφική αξίακαι όφελος ξυνολάχανουπό όρους υψηλή περιεκτικότηταγαλακτικό οξύ, μεταλλικά άλατα και βιταμίνες. Και επίσης σε αυτό υπέροχο λαχανικόπολλά απο νικοτινικό οξύ, που χαρίζει όμορφη, υγιή λάμψη στα μαλλιά και δύναμη στα νύχια. Μην αρνείστε λοιπόν στον εαυτό σας την ευχαρίστηση να είστε όμορφοι και υγιείς, φάτε λάχανο!

Καρότο
Σύμφωνα με τον αριθμό των περιεχομένων χρήσιμες ουσίεςόχι πολύ πίσω από το λάχανο. Ως εκ τούτου, συχνά λειτουργούν ως εξαιρετικό ντουέτο στα περισσότερα μαγειρευτά πιάτα. Τα καρότα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙ- ωμά, βραστά και βραστά, τηγανητά, τουρσί... Για να αφομοιώσετε καλύτερα τα καρότα, καταναλώστε τα με κρέμα γάλακτος ή ηλιέλαιο. Αλλά τις περισσότερες φορές, μασήστε το ωμό - αυτό θα ενισχύσει τα ούλα και θα μειώσει σημαντικά τον αριθμό των μικροβίων στο στόμα. Τα καρότα φημίζονται όχι μόνο για την περιεκτικότητα της γνωστής βιταμίνης Α (καροτίνη), η οποία ονομάζεται και βιταμίνη της ομορφιάς, αλλά υπάρχουν και πολλές άλλες βιταμίνες σε αυτό, όπως, μάλιστα, ορυκτά. Απλώς δεν μπορώ να πιστέψω ότι ένα συνηθισμένο μικρό καρότο περιέχει επίσης φρουκτόζη, γλυκόζη, λεκιθίνη, αμινοξέα, πρωτεΐνες και άμυλο. Τα καρότα ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιώνουν τη λειτουργία των εντέρων, έχουν ευεργετική επίδραση στην όραση και, σύμφωνα με πολλούς επιστήμονες, μπορούν ακόμη και να αποτρέψουν την ανάπτυξη καρκίνου. Και αυτό είναι μόνο ένα μικρό κλάσμα από αυτό που είναι ικανό αυτό το θαυματουργό λαχανικό, που αξίζει όχι μόνο σεβασμό, αλλά και απαραίτητη ένταξη στην καθημερινή διατροφή.

Κρεμμύδι ή σκόρδο
Απλά σύντροφοι στον αγώνα ενάντια διάφορες ασθένειες. Είναι στην πραγματικότητα παρόμοια μεταξύ τους παρουσία των ίδιων θρεπτικών συστατικών και αυτό ανεκτίμητο όφελος, που φέρνουν στο σώμα όταν εμείς, χωρίς καν να το σκεφτόμαστε, τα προσθέτουμε σε πολλά πιάτα. Αυτό είναι για αυτούς πλήρη εμπιστοσύνηπείτε: "Το καρούλι είναι μικρό, αλλά ακριβό." Τα κρεμμύδια και το σκόρδο ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, έρχονται στη διάσωση σε περίπτωση ηπατικών ασθενειών και είναι απλά απαραίτητα για κρυολογήματα. Φυσικά, η κατανάλωση κρεμμυδιών και σκόρδου είναι πολύ πιο υγιεινή όταν είναι ωμά, αλλά δεν τολμούν όλοι να τα τρώνε ωμά κάθε μέρα - η μυρωδιά είναι οδυνηρά εκπληκτική. Από καιρό σε καιρό, όταν δεν αναμένονται σημαντικές συναντήσεις και στενή επικοινωνία με ανθρώπους, μπορείτε να αντέξετε οικονομικά μερικές σκελίδες φρέσκο ​​σκόρδο ή φέτες κρεμμύδι, αυτό θα έχει μόνο ευεργετική επίδραση στο σώμα σας.

Καρπός
Υπάρχει μια απίστευτη ποσότητα υγιεινών φρούτων, και ως εκ τούτου το να πούμε ότι χρειαζόμαστε μόνο ένα είναι όχι μόνο λάθος, αλλά και κατά κάποιο τρόπο αγενές σε σχέση με τους άλλους. Ένα άλλο πράγμα είναι τι είδους φρούτα μπορούμε να αντέξουμε οικονομικά ανάλογα με την τιμή ή την εποχή. Επομένως, εξετάζουμε δύο επιλογές που είναι αρκετά προσιτές σε εμάς.

Μήλα - τέτοιοι συγγενείς, από κάθε άποψη χρήσιμα και υπέροχα φρούτα. Θυμηθείτε την παροιμία: "Ένα μήλο την ημέρα - γιατροί χωρίς δουλειά;" Όπως λένε, αφαιρέσατε μια βιταμίνη από ένα κλαδί, το πλύνατε - και απολαύστε τη γεύση και το άρωμα και ταυτόχρονα χορτάσατε το σώμα σας με κάθε λογής χρήσιμα πράγματα. Και, παρεμπιπτόντως, υπάρχουν πολλά από αυτά. Η κατανάλωση μήλων επιβραδύνει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων, ανακουφίζει από τη φλεγμονή και ομαλοποιεί τη λειτουργία του στομάχου. Επιπλέον, τα μήλα είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και μετάλλων που είναι ευεργετικά για το ανοσοποιητικό και κυκλοφορικό σύστημαπρόσωπο.

Μπανάνες που πωλούνται στα σούπερ μάρκετ μας όλο το χρόνο, έχουν από καιρό αντιληφθεί από τους Ρώσους όχι ως ξένους επισκέπτες, αλλά ως συγγενείς, και η τιμή αυτού του φρούτου, εκπληκτική στη μοναδικότητά του, είναι αρκετά αποδεκτή. Οι μπανάνες είναι ευεργετικές υγιές άτομοκαι όσοι είναι επιρρεπείς σε ασθένειες πεπτικό σύστημα. Απορροφούνται γρήγορα από τον οργανισμό, χάρη στο οποίο ικανοποιούν την πείνα. Οι μπανάνες περιέχουν τρία φυσικά σάκχαρα, τη φρουκτόζη, τη γλυκόζη και τη σακχαρόζη, καθώς και τις βιταμίνες που χρειαζόμαστε και χημικά στοιχεία. Αλλά το πιο σημαντικό, οι μπανάνες είναι πρωταθλητές στην περιεκτικότητα σε κάλιο, το οποίο χρειαζόμαστε για το καρδιαγγειακό σύστημα, το συκώτι, τον εγκέφαλο, τους μύες και τη δύναμη. οστικό ιστό. Αν, για παράδειγμα, τείνετε να καταπιείτε το άγχος με γλυκά, προτιμήστε τις μπανάνες, που θα ανακουφίσουν νευρικός ενθουσιασμός, επαναφέρουν τη ζάχαρη στο φυσιολογικό και βοηθούν τον μεταβολισμό.

Οσπρια

Φασόλια - ένας από τους πιο φωτεινούς και χρήσιμους εκπροσώπους της οικογένειας των οσπρίων, η συνεχής χρήση του οποίου έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα και βοηθά στην παράταση της ζωής. Επιπλέον, τα φασόλια είναι πολύ ανεπιτήδευτα και δεν θα είναι δύσκολο να τα καλλιεργήσετε στον ιστότοπό σας. Αυτό το δυσδιάκριτο «προϊόν» περιέχει υψηλή ποσότητα φυτικής πρωτεΐνης και καλίου, τα οποία είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία της καρδιάς και άλλες ζωτικές λειτουργίες. σημαντικά όργανα, ίνα - για καλύτερη δουλειάΣύνολο γαστρεντερικός σωλήνας. Είναι επίσης εξαιρετικά χαμηλή σε θερμίδες και υψηλή σε αντιοξειδωτικά. Η ποσότητα των πρωτεϊνών φασολιών είναι ανώτερη από το αρνί, το κοτόπουλο και το τυρί cottage, είναι εξίσου σε πρωτεΐνες με κοκκώδες χαβιάρι και τυροκομικά προϊόντα. Καλά νέα για χορτοφάγους και νηστικούς!

Γαλακτοκομείο

τυρί κότατζ είναι ασβέστιο και φώσφορος, απαραίτητα για το σχηματισμό οστικού ιστού, υγιών δοντιών, νυχιών, καρδιάς, εγκεφάλου και αιμοφόρων αγγείων, καθώς και μια εύκολα εύπεπτη πρωτεΐνη που μπορεί να αντικαταστήσει τις πρωτεΐνες του κρέατος και των ψαριών. Πλέον το καλύτερο τυρί κότατζ- αυτό, φυσικά, είναι σπιτικό ή αγορασμένο στην αγορά από έναν πωλητή που εμπιστεύεστε. Αλλά αν αυτό δεν είναι δυνατό, επιλέξτε ένα προϊόν με το όνομα "Cottage cheese" στο κατάστημα και όχι ένα που εμφανίστηκε στα ράφια σε αφθονία " τυρόπηγμα», από αυτό είναι απίθανο να αντλήσετε το όφελος για το οποίο σας λέμε.

Φυτικά έλαια

Ελαιόλαδο ίσως το πιο δημοφιλές μεταξύ φυτικά έλαια, καθώς περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία είναι πολύ καλά για την καρδιά και καταπολεμούν πλάκες χοληστερόλης. Μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, σούπες, δημητριακά, πολλά κύρια πιάτα και ακόμη και να ληφθεί με άδειο στομάχι. Προστατεύει την καρδιά και ομαλοποιεί αρτηριακή πίεση, βοηθά στην ενδυνάμωση των οστών, χάρη στις βιταμίνες A, D, E και K που περιέχει, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο παθήσεων των αρθρώσεων. Το ελαιόλαδο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τα παιδιά, καθώς διεγείρει την ανάπτυξη του οστικού ιστού. Το ελαιόλαδο ενδείκνυται για άτομα που πάσχουν από παθήσεις του πεπτικού συστήματος, ηπατικές παθήσειςκαι ασθένειες Χοληδόχος κύστις. Τα ελαϊκά οξέα, τα οποία αποτελούν μέρος του ελαιόλαδο, συμβάλλουν στην ενίσχυση της μνήμης και έχουν ευεργετική επίδραση στις διαδικασίες σκέψης.

Ψάρι
Φανταστείτε - 30 γραμμάρια προϊόντων ψαριού την ημέρα ή τρία γεύματα «ψαριού» κατά τη διάρκεια της εβδομάδας μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης καρδιακής προσβολής κατά 50%! Όσον αφορά τις θρεπτικές και γαστρονομικές του ιδιότητες, το ψάρι δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερο από το κρέας, καθώς περιέχει πρωτεΐνες, λίπη, εκχυλιστικές και μεταλλικές ουσίες και ξεπερνά ακόμη και τις τελευταίες ως προς την ευκολία πέψης των πρωτεϊνών. Μεταξύ όλων των ειδών ψαριών, τα θαλασσινά ψάρια από τις κρύες θάλασσες θεωρούνται ιδιαίτερα χρήσιμα, για παράδειγμα, σολομός , που κατέχει το ρεκόρ για την περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά που μειώνουν τη χοληστερόλη, αποτρέπουν ορισμένοι τύποιογκολογικές παθήσεις και αγγειακή θρόμβωση, καθώς και Ωμέγα-6 και σίδηρος. Επιπλέον, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο διάφορες ασθένειεςκαρδιά, ξεπερνά την κατάθλιψη, αποτρέπει την απώλεια μνήμης και βελτιώνει την κατάσταση των μαλλιών. Κάντε κανόνα να αντικαθιστάτε πιο συχνά το κρέας με ψάρι και σύντομα θα δείτε μόνοι σας πόσο θα βελτιωθεί η κατάσταση ολόκληρου του οργανισμού.

Μέλι
Εάν έχετε μέλι, μπορείτε απλά να ξεχάσετε τη ζάχαρη. Αυτό είναι εξαιρετικά χρήσιμο και απαραίτητο στη διατροφή. φυσικό προϊόν, που αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού σε πολλές λοιμώξεις, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και είναι η καλύτερη πηγήενέργεια. Το μέλι περιέχει πολλές βιταμίνες, ένζυμα, μικροστοιχεία, οργανικά οξέα και πρωτεΐνες. Συνιστάται η λήψη του στη θεραπεία ασθενειών του ήπατος, του γαστρεντερικού σωλήνα, των αναπνευστικών οργάνων και απλά για γενική ενίσχυσηοργανισμός. Προσθέστε μέλι σε τσάι, δημητριακά, ποτό βρασμένο νερόμε την προσθήκη μελιού πριν τον ύπνο, θα σας βοηθήσει να κοιμηθείτε πιο γρήγορα και να αναζωογονηθείτε.

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

Οι απλοί άνθρωποι της Αρχαίας Βαβυλώνας απαγορεύονταν αυστηρά να τρώνε ξηρούς καρπούς, πίστευαν ότι αυτά τα φρούτα ενισχύουν το μυαλό και ο όχλος είναι άχρηστος. Σήμερα, ευτυχώς, ο καθένας μπορεί να αγοράσει μια χούφτα ξηρούς καρπούς της αρεσκείας του. Ανάμεσα σε όλη την ποικιλομορφία, εξακολουθεί να δίνεται προτίμηση καρυδιά , γιατί είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμίνης C. Αρκεί ένας ενήλικας να φάει μόνο πέντε καρύδια για να λάβει την ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C. Ωστόσο, πρέπει να τρώγονται αργά, μασώντας καλά, διαφορετικά δεν θα απορροφηθούν το σώμα. Το καρύδι ομαλοποιεί το επίπεδο οξύτητας γαστρικό υγρό, ομαλοποιεί τη λειτουργία του εντέρου. Για άτομα με διαβήτη, υψηλή πίεση του αίματος, παθήσεις των αρθρώσεων, μαστοπάθεια και ινομυώματα, η καρυδιά είναι απλά ζωτικής σημασίας. Σε όλους τους άλλους θετικές ιδιότητεςμπορείτε να προσθέσετε ένα ακόμη σημαντικό πράγμα - έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, εξαλείφοντας ένα μεγάλο νευρική ένταση, λόγω του οποίου τα καρύδια συνιστάται να χρησιμοποιούνται για την τόνωση εγκεφαλική δραστηριότητα, με πονοκεφάλους, μειωμένη μνήμη και προσοχή, με διαταραχές ύπνου και άγχος.

Πράσινο τσάι

Οι θαυμαστές του πράσινου τσαγιού κάθε μέρα γίνονται όλο και περισσότεροι. Και δεν είναι περίεργο, γιατί αυτό το ποτό είναι πολύ χρήσιμο. Προσπαθήστε να αγοράσετε πράσινο τσάιχύμα, χωρίς πρόσθετα, και όχι σε σακούλες, για να πιείτε ένα πραγματικά πολύτιμο και υγιεινό ρόφημα. Μόνο το πραγματικό πράσινο τσάι περιέχει αντιοξειδωτικά και είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνη C (2 φλιτζάνια πράσινο τσάι ισούνται με 7 πορτοκάλια). Αυτό το καταπληκτικό ρόφημα αμβλύνει το αίσθημα της πείνας και βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου, μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικών, ενισχύει αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα και έχει επιζήμια επίδραση στην διάφορους ιούςκαι τα μικρόβια. Και τέλος, σηκώνει γενικός τόνοςτου οργανισμού και επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης. Προσθέστε στο πράσινο τσάι χυμός μήλουΑυτό θα του δώσει μια ενδιαφέρουσα γεύση. Προσοχή στο γεγονός ότι το πράσινο τσάι συνιστάται για όσους εργάζονται πολύ στον υπολογιστή, καθώς πιστεύεται ότι προστατεύει τον οργανισμό μας από την επιβλαβή ακτινοβολία.

Υπάρχουν πραγματικά πολλά υγιεινά προϊόντα, γιατί όλα όσα μας δίνει η φύση είναι ωφέλιμα και δημιουργικά: άλλα μας βοηθούν να διατηρήσουμε τη λογική μας, άλλα μας βοηθούν να διατηρήσουμε το σώμα μας νέο. Αν συνδυάσετε σωστά στο δικό σας καθημερινή ΔΙΑΙΤΑόλα αναγραφόμενα συστατικάθα αξιοποιήσεις τα μέγιστα από αυτά. Τρώω τα πιο υγιεινά τρόφιμα!

Υγεία σε εσάς και μακροζωία!

Larisa Shuftaykina

10

Ανοίγει τα δέκα πιο χρήσιμα λαχανικά κολοκυθάκια. Τα κολοκυθάκια είναι ετήσια ποώδες φυτόοικογένεια κολοκυθιών. Τα κολοκυθάκια έχουν σχήμα στενόμακρο και μπορεί να έχουν κίτρινο, λευκό ή πράσινο χρώμα. Η πατρίδα του κολοκυθιού είναι η Αμερική, αλλά αρχικά τρώγονταν μόνο οι σπόροι του.

Τα κολοκυθάκια είναι πολύ υγιεινό λαχανικό , που είναι εύπεπτο και έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα και στην υγεία του δέρματος. Και οι σπόροι των φρούτων χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία ως συστατικό κρέμες που μπορούν να ρυθμίσουν το έργο των σμηγματογόνων αδένων.

9

Στην ένατη θέση βρίσκεται η ντομάτα. Οι καρποί αυτού του λαχανικού περιέχουν μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων ουσιών - βιταμίνες της ομάδας Β - Β1, Β2, Β5, Β6, καθώς και άλλες - A, E, C. Με την τακτική κατανάλωση φρούτων ντομάτας, μπορείτε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτίωση της καρδιακής λειτουργίας, βελτίωση της πέψης, μείωση της ποσότητας χοληστερόλης στο αίμα.

Η κατανάλωση ντομάτας θα σας βοηθήσει να γίνετε πιο όμορφοι. Αυτό εκτιμάται ιδιαίτερα από τις γυναίκες. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, καθώς περιέχουν ουσίες που μπορούν να δώσουν στο δέρμα ελαστικότητα, να το κάνουν απαλό και λείο.

8

Η όγδοη θέση πηγαίνει στον αρακά. Το αναμφισβήτητο όφελος του έγκειται στο σύμπλεγμα των χρήσιμων ουσιών με το οποίο είναι γεμάτος κάθε μπιζέλι. Πρώτα απ 'όλα, αυτά είναι ιχνοστοιχεία, τόσο χρήσιμα ορυκτά άλαταόπως το ασβέστιο, το κάλιο, το μαγνήσιο. Επιπλέον, ο αρακάς περιέχει φώσφορο και σίδηρο, ιώδιο, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες. Καθώς ο αρακάς ωριμάζει, η ποσότητα της ζάχαρης μειώνεται και η ποσότητα του αμύλου αυξάνεται.

Ο αρακάς είναι χρήσιμος ως βοηθητικός φυσική θεραπείαστην πρόληψη της αναιμίας, καθιστά αποδεδειγμένο θετική επιρροήσχετικά με το έργο τόσο σημαντικών φίλτρων όπως τα νεφρά και το συκώτι, βελτιώνει την κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος. Με τακτική χρήση, ο αρακάς επηρεάζει την απώλεια βάρους ρυθμίζοντας την πέψη.

7

Η κόκκινη πιπεριά κατέχει την έβδομη θέση στην κατάταξή μας. Ίσως έχετε μια ερώτηση: γιατί κόκκινο; Το γεγονός είναι ότι οι κίτρινες, πράσινες και κόκκινες πιπεριές είναι τρεις εντελώς διαφορετικές ποικιλίες. Διαφέρουν όχι μόνο στο χρώμα, αλλά και σε ορυκτά και σύνθεση βιταμινών, και πολύ έντονα.

Η μεγαλύτερη αξία του κόκκινου πιπεριά σε σύγκριση με τους συγγενείς του - την παρουσία τεράστιο ποσόβιταμίνες Α και C. Συνεχής χρήσηΗ κόκκινη πιπεριά θα βοηθήσει στη μείωση της πιθανότητας Καρκίνος. Όσοι στο τραπέζι τους εμφανίζεται τακτικά αυτό το καταπληκτικό λαχανικό παραμένουν νέοι, όμορφοι και υγιείς για πολύ περισσότερο.

6

Έκτη θέση - τα λαχανάκια Βρυξελλών, που δεν μοιάζει με κανένα άλλο είδος λάχανου. Τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι από εκείνες τις καλλιέργειες λαχανικών που περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Οι μικρές της φλύκταινες περιέχουν φυτικές ίνες, σάκχαρα, άμυλο και ακατέργαστη πρωτεΐνη. Ωστόσο, τα λαχανάκια Βρυξελλών θεωρούνται ιδιαίτερα πολύτιμα λόγω μοναδικό σετβιταμίνες, περιέχει βιταμίνες Β - Β1, Β2, Β6, Β9. καροτίνη, βιταμίνη PP και, φυσικά, βιταμίνη C, η περιεκτικότητα της οποίας σε αυτό το είδος λάχανου είναι πολλαπλάσια από ό,τι σε οποιοδήποτε άλλο.

Το λάχανο αναφέρεται σε διαιτητικά προϊόντα. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τους ηλικιωμένους και τα παιδιά.. Συνιστώνται τα λαχανάκια Βρυξελλών διαιτητικό προϊόνόσοι πάσχουν από παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος.

5

Εδώ ερχόμαστε στον ισημερινό της βαθμολογίας μας. Στην πέμπτη θέση βρίσκεται το μπρόκολο. Το μπρόκολο είναι ένας από τους άξιους εκπροσώπους της φυλής του λάχανου. Τα οφέλη για την υγεία του μπρόκολου το έχουν κάνει τη βασίλισσα του υγιεινού τραπεζιού χωρίς στεφάνι. Και ο αριθμός των θαυμαστών αυξάνεται χρόνο με το χρόνο. Και υπάρχει, για τι! Το μπρόκολο περιέχει τα ακόλουθα μέταλλα: χαλκό, χρώμιο, σελήνιο, νάτριο, σίδηρο, βόριο, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, ιώδιο, φώσφορο, μαγγάνιο, θείο. Διατροφική σύνθεσηαυτό το είδος λάχανου είναι επίσης χρήσιμο, περιέχει πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες, είναι πηγή φυτικών ινών.

Χάρη σε μια ολόκληρη σειρά θρεπτικών συστατικών, το μπρόκολο φημίζεται για τις ευεργετικές του ιδιότητες και έχει ισχυρό θετική επίδρασησε όλα τα συστήματα του σώματος. Όταν χρησιμοποιείτε ταξιανθίες λάχανου, η ανοσία αυξάνεται σημαντικά, η αντίσταση του σώματος στα παθογόνα ενισχύεται διάφορα είδηασθένειες. Δεδομένου ότι η δύναμη της ανοσίας εξαρτάται άμεσα από λεμφικό σύστημακαι περίπου τα δύο τρίτα των λεμφικών ιστών βρίσκονται στα έντερα, οι ίνες που αποτελούν μέρος του μπρόκολου καθαρίζουν τα έντερα από συσσωρεύσεις, τοξίνες, τοξίνες, ενισχύοντας έτσι το σώμα από μέσα. Το μπρόκολο έχει ευεργετική επίδραση στα σκελετικό σύστημα, περιεκτικότητα σε ασβέστιο (47 mg ανά 100 g) και άλλα όχι λιγότερο από σημαντικά ιχνοστοιχείααποτρέπει την καταστροφή των οστών, των δοντιών, είναι μια εξαιρετική πρόληψη της οστεοπόρωσης.

4

Τέταρτη θέση - καρότα. Τα καρότα περιέχουν σάκχαρα, καροτίνη (προβιταμίνη Α), βιταμίνες E, C, D και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Η καροτίνη στα καρότα είναι σχεδόν 80%, γι' αυτό και αυτή η ρίζα έχει πορτοκαλί χρώμα. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικόΗ καροτίνη στα καρότα θεωρείται ότι κατά τη θερμική επεξεργασία δεν καταστρέφεται, αλλά ως αποτέλεσμα στο σώμα χημική αντίδρασημετατρέπεται σε ρετινόλη, ωστόσο, μόνο όταν τα καρότα καταναλώνονται με λίπη (όπως βούτυρο ή κρέμα γάλακτος). Όταν αγοράζετε καρότα, επιλέξτε ένα που έχει έντονο πορτοκαλί χρώμα, που σημαίνει ότι είναι πλούσιο σε βιταμίνες. Μια κοινή εκδήλωση ανεπάρκειας βιταμίνης Α στον οργανισμό είναι νυχτερινή τύφλωσηόταν η όραση είναι μειωμένη το σούρουπο και τη νύχτα. Στα καρότα, η περιεκτικότητα σε καροτίνη είναι υψηλότερη από οποιαδήποτε άλλα λαχανικά και φρούτα.

Χρήσιμα τα καρότα το πολύ διάφορες ασθένειες όπως βρογχίτιδα, αναιμία, καρδιαγγειακές παθήσεις, δερματικές παθήσεις, επούλωση πληγών και προβλήματα όρασης. Ικανοποιώ καθημερινή απαίτησησώμα σε καροτίνη αρκετή για να τρώει μόνο 100-200 γραμμάρια καρότα την ημέρα. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι η σύνθεση μιας βιταμίνης, καθώς και η απορρόφησή της από τον οργανισμό, είναι δυνατή με κανονική λειτουργίασυκώτι.

3

Η κολοκύθα κέρδισε το χάλκινο μετάλλιο. Οι καρποί του περιέχουν 5-6% σάκχαρα (σε τις καλύτερες ποικιλίεςέως 20%), καροτίνη, άμυλο, βιταμίνες B1, B2, B5, B6, C, PP, E, πηκτίνη, φυτικές ίνες, οργανικά οξέα, ασβέστιο, σίδηρος, άλατα μαγνησίου, καθώς και σπάνια βιταμίνηΤ, που εμπλέκεται στην επιτάχυνση μεταβολικές διεργασίες, πήξη αίματος και σχηματισμός αιμοπεταλίων. Η κολοκύθα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε άλατα καλίου.

Η κατανάλωση κολοκύθας θα είναι μια καλή πρόληψηοξεία και χρόνια νεφρίτιδα, καθώς και πυελονεφρίτιδα. Με τη βοήθεια αλάτων καλίου, η κολοκύθα έχει εξαιρετική διουρητική δράση. Τα πιάτα κολοκύθας θα είναι χρήσιμα για άτομα που πάσχουν από υπέρταση και καρδιαγγειακές παθήσεις. Στον διαβήτη, τα συστατικά της κολοκύθας αναγεννούνται κατεστραμμένα παγκρεατικά κύτταρακαι να αυξήσει το επίπεδο των βήτα κυττάρων που παράγουν ινσουλίνη.

2

Το σπανάκι είναι στη δεύτερη θέση. Εμφανίστηκε μαζί μας σχετικά πρόσφατα, πριν από περίπου 200 χρόνια. Το σπανάκι θεωρείται η γενέτειρα του αρχαία Περσία. Εκεί ήταν οικείος πριν από πολλούς αιώνες. Στην άγρια ​​φύση, μπορεί ακόμα να βρεθεί στο Αφγανιστάν, στον Καύκασο.

Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, αποδεικνύεται ότι ένας τέτοιος συνδυασμός βιταμινών και άλλων χρήσιμων για τον άνθρωπο στοιχείων, όπως στο σπανάκι, δεν βρίσκεται σε κανένα άλλο λαχανικό. Για παράδειγμα, η βιταμίνη Α σε ένα φυτό είναι 469 mcg. Και αυτό είναι το 52% του ημερήσια αποζημίωσησετ για ενήλικα. Μεταξύ των μακρο και μικροστοιχείων που υπάρχουν στο σπανάκι, το μαγγάνιο μπορεί να ονομαστεί κάτοχος ρεκόρ - 0,9 mg ανά 100 g. Αυτό είναι το 45% του κανόνα. Περισσότερο κάλιο - 558 mg (22%), μαγνήσιο - 79 mg (20%).

Το σπανάκι θεωρείται ένα από τα καλύτερα προϊόντα, οι οποίες μας βοηθούν να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό σύστημα, καταπολέμηση παθήσεων της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων. Υποχωρήστε πριν από το σπανάκι και την αναιμία και το άσθμα. Μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ως εκ τούτου, συνιστάται σε διαβητικούς ασθενείς.

1

Ο βασιλιάς των λαχανικών είναι το kale ή kale. Πιστεύεται ότι η γενέτειρα του λάχανου είναι η Μεσόγειος. Όπως τα λάχανα και τα λαχανάκια Βρυξελλών, αυτό το μέλος της οικογένειας Cruciferous μοιράζεται με αυτά τα λαχανικά την ευεργετική ικανότητα να συσσωρεύονται στα φύλλα τους ένας μεγάλος αριθμός απόυγρασία και ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιεςπου το κάνουν τόσο χρήσιμο!

Το Kale είναι Πλούσιο σε Ευεργετικές Γλυκοσινολικές Ενώσεις- φυσικές φυτικές ενώσεις που έχουν χρήσιμη ιδιότητα- εμποδίζουν την παραγωγή ουσιών που προκαλούν το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων, διεγείρουν τον καθαρισμό του οργανισμού, αποκαθιστούν τα ένζυμα και αναστέλλουν τη διαίρεση των καρκινικών κυττάρων. Περιέχει επίσης φλαβονοειδή, απαραίτητα για την αγγειακή υγεία και τόνωση. ανοσοποιητικό σύστημακαι η φυτική στερόλη είναι μια σημαντική ένωση για τη διατήρηση χαμηλό επίπεδοχοληστερόλη στο αίμα.

Επιπλέον, το λάχανο είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β, οι οποίες αυξάνουν τα επίπεδα ενέργειας και ενισχύουν την ικανότητα του ανοσοποιητικού συστήματος να καταστρέφει ξένα κύτταρα. Αυτή είναι πολύ υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών- βιταμίνη C και βήτα-καροτίνη. Περιέχει επίσης βιταμίνη Κ, η οποία εμπλέκεται στην πήξη του αίματος και στην επούλωση των πληγών, καθώς και υψηλό επίπεδομέταλλα όπως ο ψευδάργυρος και ο σίδηρος, απαραίτητα για καλή ανοσία.

Το λάχανο μπορεί να καταναλωθεί ωμό, στον ατμό, σοταρισμένο ή σε σαλάτα. Το σγουρό λάχανο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο το χειμώνα.

Πρέπει οι γυναίκες να τρώνε διαφορετικά από τους άνδρες, επειδή είμαστε όλοι άνθρωποι; Αν και αυτό είναι σίγουρα αλήθεια, οι διατροφικές ανάγκες των γυναικών είναι πιο συγκεκριμένες.

Pamela Peak (Pam Peeke), συγγραφέας του βιβλίου «Fighting υπέρβαροςμετά τα 40», εξηγεί αυτό το γεγονός ο M.D. και καθηγητής στο University of Maryland School of Medicine. Οι γυναίκες έχουν ατομικές ανάγκες για ορισμένα προϊόνταδιατροφή για να παραμείνετε υγιείς, ενεργητικοί και αδύνατοι, ειδικά δεδομένης της διαδικασίας γήρανσης που ξεκινά μετά από 30 χρόνια.

Η Δρ. Pamela Pick είναι γιατρός, επιστήμονας, διεθνώς αναγνωρισμένος ειδικός και συγγραφέας στους τομείς της διατροφής, της φυσικής κατάστασης και δημόσια υγείαπροσφέρει την παρακάτω λίστα , που θα πρέπει να υπάρχουν στην εβδομαδιαία διατροφή τους.

1. Τροφές πλούσιες σε ασβέστιο για γυναίκες

Τα φυλλώδη λαχανικά βοηθούν στον καθαρισμό και την αποτοξίνωση του οργανισμού. Το σκούρο πράσινο δείχνει περισσότερο περιεχόμενοβιταμίνες και πολύτιμα φυτοχημικά για τον οργανισμό. Για παράδειγμα, η πράσινη χρωστική ουσία χλωροφύλλη βοηθά στην αποβολή των τοξινών και των τοξινών, καθαρίζοντας το συκώτι και άλλα όργανα.

λαχανικά με φύλλα σκούρο πράσινοείναι η πηγή:

• βιταμίνη C;
• καροτενοειδή?
• φολικό οξύ;
• αδένας;
• λιπαρά οξέαωμέγα 3.

Θα πρέπει να τρώτε τουλάχιστον 3 μερίδες από αυτά τα λαχανικά κάθε μέρα.

5. Ξηροί καρποί – προϊόντα για γυναίκες

• (αργινίνη - ένα αμινοξύ που προέρχεται από ξηρούς καρπούς, βοηθά στη διατήρηση της ευελιξίας αρτηριακά αγγεία, μειώνοντας τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης).
• ασβέστιο;
• φώσφορος;
• ψευδάργυρος;
• χαλκός;
• Selena?
• φολικό οξύ;
• βιταμίνη Ε;
• Βιταμίνη Α.

Ως επί το πλείστον, οι ξηροί καρποί είναι χαμηλοί, για αυτό το λόγο συνιστώνται σε άτομα με διαβήτη.

Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε θερμίδες, επομένως η χρήση τους πρέπει να περιοριστεί: 14 μισοί καρυδιά, 7 βραζιλιάνικα καρύδια ή 28 φιστίκια την ημέρα.

6. Νερό

από 100% συνολική μάζα ανθρώπινο σώμαείναι 65 - 75% προσαρμόζοντας όλες τις λειτουργίες.

Το νερό δεν είναι τροφή, αλλά είναι σημαντικό για όλες τις μεταβολικές διεργασίες και είναι από τις κύριες. Βοηθά την πέψη, προάγει την απώλεια βάρους και βελτιώνει εμφάνισηδέρμα.

Η έλλειψη νερού στο σώμα αποδίδεται στις κύριες αιτίες γήρανσης και η χρόνια αφυδάτωση είναι η κύρια πηγή των περισσότερων ασθενειών.

Θα πρέπει να πίνετε 8 έως 10 ποτήρια νερό την ημέρα, αλλά είναι επίσης λογικό να τρώτε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, όπως φρούτα και μερικά λαχανικά.

Πλέον καλύτερη λειτουργία- Ίση πρόσληψη νερού όλη την ημέρα.

7. Cranberries και χυμός cranberry - προϊόντα για γυναίκες

Οι προανθοκυανιδίνες που βρίσκονται στα κράνμπερι εμποδίζουν τα βακτήρια να κολλήσουν στους τοίχους Κύστηβοηθώντας στην πρόληψη της μόλυνσης ουροποιητικού συστήματος. Λόγω των αντιμικροβιακών και διουρητικών ιδιοτήτων του, τα cranberries χρησιμοποιούνται με επιτυχία στη θεραπεία ασθενειών της ουροδόχου κύστης και των νεφρών.

Τα κράνμπερι είναι πηγή:

• φλαβονοειδή;
• πηκτίνες?
• τανίνες;
• βιταμίνη C, βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
• κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγγάνιο, χαλκό, μολυβδαίνιο κ.λπ.
• οργανικά οξέα (βενζοϊκό, κινικό, μηλικό, ουρικό, κιτρικό).

Νέα έρευνα δείχνει ότι τα κράνμπερι μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων.

8. Τροφές πλούσιες σε φολικό οξύ για γυναίκες

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι πλούσια και επομένως μπορούν να αποτρέψουν πεπτικά προβλήματα που είναι αρκετά κοινά στο γυναικείο μισό του πληθυσμού.

Θα πρέπει να συμπεριλάβετε περισσότερα δημητριακά ολικής αλέσεως στη διατροφή σας, όπως καστανό ρύζι, πίτουρο δημητριακά, ψωμί ολικής αλέσεως, κριθαρένια κόκκους και κινόα.

10. Προϊόντα πρωτεΐνης σόγιας για γυναίκες

Η πρωτεΐνη σόγιας βρίσκεται σε τρόφιμα όπως το τόφου, γάλα σόγιαςκαι λάδι, σπόροι σόγιας.

Υγεία της καρδιάς

Η πρωτεΐνη σόγιας έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα επίπεδα της LDL (κακής) χοληστερόλης χαμηλής πυκνότητας και αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης, σύμφωνα με έρευνα. υψηλής πυκνότητας(HDL). Οι ισοφλαβόνες σόγιας έχουν επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η γενιστεΐνη ισοφλαβόνης σόγιας είναι σε θέση να αυξήσει την ευκαμψία των αιμοφόρων αγγείων, μειώνοντας την πιθανότητα αθηροσκλήρωσης.

Υγεία των οστών

Η κατανάλωση σόγιας μειώνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης.

Υγεία κατά την εμμηνόπαυση

Η κατανάλωση σόγιας έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα συμπτώματα σε προεμμηνοπαυσιακές και μετεμμηνοπαυσιακές περιόδους. Επιδημιολογικές μελέτες αναφέρουν χαμηλότερα επίπεδα εξάψεων και νυχτερινές εφιδρώσειςστις Ασιάτισσες σε σύγκριση με τις δυτικές γυναίκες. Μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι η προσθήκη 60 γραμμαρίων πρωτεΐνης σόγιας στη διατροφή μείωσε σημαντικά τη συχνότητα των εξάψεων σε ορισμένες μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.

Δηλαδή, μπορείτε να πάρετε ένα ρόφημα σόγιας για πρωινό, ή να προσθέσετε γάλα σόγιας στον καφέ, να φάτε μια χούφτα καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς σόγιας ως σνακ. Αυτές οι επιλογές περιλαμβάνουν 10 έως 30 γραμμάρια πρωτεΐνης σόγιας και 20 έως 60 χιλιοστόγραμμα ισοφλαβονών.

Έτσι, ως τα περισσότερα υγιεινές τροφές για γυναίκεςμπορεί να ονομαστεί:

1. Τροφές πλούσιες σε ασβέστιο.
2. Τροφές πλούσιες σε σίδηρο.
3. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C.
4. Πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
5. ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ.
6. Νερό.
7. Κράνμπερι.
8. Τροφές πλούσιες σε φολικό οξύ.
9. Ολικής αλέσεως.
10. Πρωτεΐνη σόγιας.

Προέρχεται από το health.howstuffworks.com

Ο Samir Becic έχει λάβει επανειλημμένα τον τίτλο του καλύτερου personal trainer στον κόσμο, είναι πραγματικός ειδικός στον τομέα των προγραμμάτων φυσικής κατάστασης και δίαιτας, προωθητής υγιεινός τρόπος ζωήςΖΩΗ, υγιεινή διατροφήκαι άσκηση. Αναλύσαμε τις εξελίξεις και τις συμβουλές του και σας μεταφέρουμε δέκα από τα καλύτερα και πιο υγιεινά ποτά.

1. Νερό

Το νερό θα είναι πάντα πρώτο, γιατί είναι η βάση της ζωής. Το νερό συμμετέχει στην πέψη, ανακουφίζει από τη μέθη, είναι σημαντικό συστατικόαίματος και είναι απαραίτητο για την απορρόφηση των βιταμινών Β και του ασκορβικού οξέος.

2. Χυμός σιταρόχορτου

Αυτό το ρόφημα είναι μια από τις καλύτερες και πιο προσιτές πηγές χλωροφύλλης, πρωτεΐνης και φυτικών ινών, η οποία είναι σημαντική για υγιή πέψη. Επιπλέον, περιέχει μια μεγάλη ποικιλία βιταμινών, μετάλλων και αμινοξέων, συμπεριλαμβανομένης της ρετινόλης, των βιταμινών B 12 , C, E και K, καθώς και ασβέστιο, κάλιο, φολικό οξύκαι ριβοφλαβίνη.

3. Φρέσκος χυμός λαχανικών

Φρέσκο χυμό λαχανικώνχωρίς υπερβολές μπορεί να ονομαστεί σαλάτα σε υγρή μορφή. Μπορεί να περιλαμβάνει διάφορα είδη λαχανικών πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Ένα τέτοιο ρόφημα ανακουφίζει τέλεια τη φλεγμονή στα έντερα και ρυθμίζει τη δουλειά του, καθαρίζει το σώμα και μπορεί ακόμη και να επιταχύνει τον μεταβολισμό σας.

4. Νερό καρύδας

Το νερό καρύδας είναι μια εξαιρετική εναλλακτική στα αθλητικά ποτά, περιέχει φυσικούς ηλεκτρολύτες και είναι εξαιρετικό για να ξεδιψάσετε μετά πολύωρη προπόνηση. Επιπλέον, περιέχει πολλά χρήσιμα νευρικό σύστημαμαγνήσιο.

5. Χυμός λεμονιού

Ο χυμός λεμονιού είναι πλούσιος ασκορβικό οξύκαι είναι πολύ ευεργετικό για το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Βοηθά επίσης την πέψη και καθαρίζει το συκώτι. Για ένα δροσιστικό καλοκαιρινό ρόφημα, απλά ανακατέψτε τον χυμό με κρύο νερό.

6. Χυμός ροδιού

Οφελος από χυμό ροδιούανεκτίμητος. Ένα ρόφημα πλούσιο σε αντιοξειδωτικά έχει αποδειχθεί ότι προλαμβάνει φλεγμονές, καρδιακές παθήσεις, καρκίνο του πνεύμονα και καρκίνο. προστάτης. Ελέγχετε πάντα τα συστατικά στην ετικέτα για να βεβαιωθείτε ότι πίνετε καθαρό χυμό. Πολλοί κατασκευαστές αραιώνουν το ποτό με άλλους λιγότερο υγιεινούς χυμούς και προσθέτουν ζάχαρη.

7. Χυμός τεύτλων

Ο χυμός παντζαριών μειώνει πίεση αίματοςκαι αυξάνει την αντοχή. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι αθλητές που πίνουν χυμό παντζάριπριν την προπόνηση, ασκείστε 16% περισσότερο.

8. Πράσινο τσάι

Επιταχύνει τον μεταβολισμό σας ευεργετικό αποτέλεσμαγια την υγεία των δοντιών και των ούλων.

9. Κεφίρ

Το ρόφημα είναι πλούσιο όχι μόνο σε προβιοτικά, αλλά και σε ασβέστιο, μαγνήσιο, πρωτεΐνη και βιταμίνη Β 12.

10. Τσάι τζίντζερ

Το τζίντζερ είναι εξαιρετικό για το πεπτικό σύστημα, όπως είναι ζεστό νερό. Η ρίζα τζίντζερ βοηθά στην ανακούφιση από τη ναυτία, ναυτίακαι περιέχει αντιφλεγμονώδεις ενώσεις που μπορεί να βοηθήσουν στην αρθρίτιδα.