Σημάδια κακής πέψης. Πέψη στο στομάχι: η διαδικασία σχηματισμού του γαστρικού υγρού

Η δυσαπορρόφηση, ή δυσαπορρόφηση, είναι μια κατάσταση κατά την οποία τα θρεπτικά συστατικά που εισέρχονται στο λεπτό έντερο απορροφώνται ελάχιστα λόγω φλεγμονής, ασθένειας ή τραυματισμού. Η δυσαπορρόφηση μπορεί να συμβεί λόγω πολλών αιτιών όπως ο καρκίνος, η κοιλιοκάκη, η κοκκιωματώδης νόσος (νόσος του Crohn). Εντοπίζοντας έγκαιρα τα συμπτώματα και λαμβάνοντας τα απαραίτητα μέτρα, μπορείτε να ανακάμψετε από τη δυσαπορρόφηση και να αποτρέψετε την εμφάνισή της στο μέλλον.

Αναγνώριση συμπτωμάτων

1. Εξοικειωθείτε με τους παράγοντες κινδύνου για δυσαπορρόφηση. Οποιοσδήποτε μπορεί να αναπτύξει δυσαπορρόφηση, αλλά υπάρχουν παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο αυτής της πάθησης. Η γνώση αυτών των παραγόντων θα σας βοηθήσει να αναγνωρίσετε έγκαιρα την ασθένεια και να αναρρώσετε με επιτυχία από αυτήν.

2. Προσδιορίστε τα πιθανά συμπτώματα. Στη δυσαπορρόφηση, υπάρχουν πολλά συμπτώματα ποικίλης σοβαρότητας, ανάλογα με το ποια θρεπτικά συστατικά δεν απορροφώνται από τα έντερα. Η έγκαιρη αναγνώριση των συμπτωμάτων θα σας βοηθήσει να ξεκινήσετε τη σωστή θεραπεία το συντομότερο δυνατό.

• Τα πιο κοινά σημάδια είναι διάφορες γαστρεντερικές διαταραχές: χρόνια διάρροια, φούσκωμα, κράμπες στην κοιλιά, συσσώρευση αερίων. Το υπερβολικό λίπος μπορεί να προκαλέσει αλλαγή χρώματος και αύξηση όγκου στα κόπρανα σας.
• Τα κοινά συμπτώματα περιλαμβάνουν αλλαγές στο σωματικό βάρος, ιδιαίτερα αισθητή απώλεια βάρους.
• Η δυσαπορρόφηση μπορεί να συνοδεύεται από αυξημένη κόπωση και αδυναμία.
• Με δυσαπορρόφηση, παρατηρείται επίσης αναιμία και αργή πήξη του αίματος. Η αναιμία οφείλεται στην έλλειψη βιταμίνης Β12, φυλλικού οξέος ή σιδήρου. Η κακή πήξη του αίματος σχετίζεται με έλλειψη βιταμίνης Κ.
• Η δερματίτιδα και η νυχτερινή τύφλωση (μειωμένη όραση το σούρουπο) μπορεί να υποδηλώνουν δυσαπορρόφηση της βιταμίνης Α.
• Με έλλειψη καλίου και άλλων ηλεκτρολυτών, μπορεί να εμφανιστεί καρδιακή αρρυθμία (ακανόνιστος καρδιακός παλμός).

3. Πρόσεχε το σώμα σου. Εάν υποψιάζεστε ότι αναπτύσσετε δυσαπορρόφηση, ρίξτε μια προσεκτική ματιά στο πώς λειτουργεί το σώμα σας. Αυτό θα σας βοηθήσει όχι μόνο να εντοπίσετε τα σχετικά συμπτώματα, αλλά και να διαγνώσετε και να ξεκινήσετε έγκαιρα τη θεραπεία.

• Δώστε προσοχή στα ανοιχτόχρωμα, μαλακά ή πολύ ογκώδη κόπρανα, καθώς και στα κόπρανα που είναι πολύ δύσοσμα. Τέτοια κόπρανα μπορούν επίσης να ξεπλυθούν άσχημα, κολλώντας στα τοιχώματα της λεκάνης της τουαλέτας.
• Προσέξτε για φούσκωμα και συσσώρευση αερίων μετά την κατανάλωση ορισμένων τροφών.
• Τα πόδια σας μπορεί να διογκωθούν λόγω συσσώρευσης υγρών.

4. Παρατηρήστε γενική αδυναμία. Η δυσαπορρόφηση στερεί από το σώμα σας ζωτικότητα. Αυτό μπορεί να εκδηλωθεί στο γεγονός ότι τα οστά γίνονται πιο εύθραυστα και οι μύες γίνονται αδύναμοι. Δίνοντας προσοχή στην επιδείνωση της κατάστασης των οστών, των μυών και ακόμη και των μαλλιών σας, θα μπορέσετε να αναγνωρίσετε έγκαιρα τη δυσαπορρόφηση και να ξεκινήσετε τη θεραπεία.

• Τα μαλλιά σας μπορεί να στεγνώσουν πολύ και να πέφτουν πολύ.
• Εάν είστε έφηβος, τότε σε περίπτωση ασθένειας μπορεί να παρατηρήσετε ότι το σώμα σας δεν αναπτύσσεται και οι μύες δεν αναπτύσσονται. Οι μύες μπορεί ακόμη και να εξασθενήσουν και να ατροφήσουν.
• Ορισμένες μορφές δυσαπορρόφησης μπορεί να συνοδεύονται από πόνο στα οστά και ακόμη και νευροπάθεια.

Διάγνωση και θεραπεία

1. Επισκεφθείτε έναν γιατρό. Εάν έχετε ένα ή περισσότερα από τα παραπάνω συμπτώματα και/ή ανήκετε σε ομάδα υψηλού κινδύνου, επικοινωνήστε αμέσως με το γιατρό σας. Η έγκαιρη διάγνωση θα επιτρέψει την έγκαιρη θεραπεία.

• Ο γιατρός σας θα είναι σε θέση να διαγνώσει τη δυσαπορρόφηση λαμβάνοντας ένα προσεκτικό ιστορικό.
• Για να γίνει ακριβής διάγνωση, ο γιατρός μπορεί να σας συνταγογραφήσει διάφορες εξετάσεις και εξετάσεις.

2. Περιγράψτε τα συμπτώματά σας στον γιατρό σας. Πριν επισκεφτείτε το γιατρό, θυμηθείτε τα συμπτώματα άγχους που αντιμετωπίζετε και σημειώστε τα. Έτσι, μπορείτε εύκολα να εξηγήσετε την κατάστασή σας στον γιατρό χωρίς να χάσετε καμία σημαντική πληροφορία.

• Ενημερώστε το γιατρό σας λεπτομερώς για τα συμπτώματά σας και πώς αισθάνεστε. Για παράδειγμα, εάν υποφέρετε από φούσκωμα και κράμπες, περιγράψτε την κατάστασή σας χρησιμοποιώντας όρους όπως «αιχμηρός», «θαμπό» ή «έντονος πόνος». Τέτοια επιθέματα είναι κατάλληλα για την περιγραφή πολλών σωματικών συμπτωμάτων.
• Ενημερώστε το γιατρό σας για πόσο καιρό αντιμετωπίζετε ορισμένα συμπτώματα. Όσο πιο σωστά θυμάστε πότε ξεκίνησαν τα συμπτώματα, τόσο πιο εύκολο θα είναι ο γιατρός να προσδιορίσει την αιτία τους.
• Φροντίστε να αναφέρετε πόσο συχνά αντιμετωπίζετε συμπτώματα άγχους. Θα βοηθήσει επίσης τον γιατρό να προσδιορίσει την αιτία των συμπτωμάτων. Για παράδειγμα, μπορείτε να πείτε κάτι σαν, «Έχω αέρια και πολλά κόπρανα κάθε μέρα» ή «Μερικές φορές έχω πρήξιμο στα πόδια μου».
• Ενημερώστε το γιατρό σας για πρόσφατες αλλαγές στον τρόπο ζωής σας (όπως αυξημένα επίπεδα στρες).
• Ενημερώστε το γιατρό σας για τυχόν φάρμακα που παίρνετε, συμπεριλαμβανομένων όσων μπορούν να επιδεινώσουν το άσθμα σας.

3. Περάστε όλες τις απαραίτητες εξετάσεις, περάστε από τις μελέτες και λάβετε μια διάγνωση. Εάν ο γιατρός πιστεύει ότι μπορεί να έχετε δυσαπορρόφηση, μετά από μια γενική εξέταση και ανασκόπηση του ιατρικού σας ιστορικού, μπορεί να σας ζητήσει πρόσθετες εξετάσεις και εξετάσεις για να αποκλείσετε την πιθανότητα άλλων ασθενειών. Τα αποτελέσματα αυτών των δοκιμών και μελετών θα είναι σε θέση να επιβεβαιώσουν τη διάγνωση της δυσαπορρόφησης.

5. Μπορεί να απαιτηθούν εξετάσεις αίματος και ούρων. Εάν ο γιατρός σας υποψιάζεται ότι έχετε διαταραχή δυσαπορρόφησης, μπορεί να σας ζητήσει εξετάσεις αίματος και ούρων. Αυτές οι εξετάσεις βοηθούν στον εντοπισμό ελλείψεων σε ορισμένα θρεπτικά συστατικά, όπως πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα που οδηγούν σε αναιμία.

• Ο γιατρός σας πιθανότατα θα ελέγξει το ιξώδες των συστατικών του πλάσματος του αίματος, τα επίπεδα βιταμίνης Β12, τα επίπεδα φυλλικού οξέος των ερυθρών αιμοσφαιρίων, τα επίπεδα σιδήρου, την πήξη του αίματος, τα επίπεδα ασβεστίου, τα επίπεδα αντισωμάτων και τα επίπεδα μαγνησίου στον ορό.

6. Ετοιμαστείτε για έρευνα για να δείτε τι συμβαίνει μέσα στο σώμα σας. Για να ελέγξετε τη βλάβη που προκαλείται στο σώμα σας από τη δυσαπορρόφηση, ο γιατρός σας μπορεί να σας στείλει για ακτινογραφίες ή/και υπερήχους, καθώς και αξονική τομογραφία, για να αξιολογήσει καλύτερα την κατάσταση των εντέρων σας.

• Οι ακτινογραφίες και η αξονική τομογραφία θα βοηθήσουν τον γιατρό όχι μόνο να διαγνώσει τη δυσαπορρόφηση, αλλά και να καθορίσει ακριβώς πού παρατηρείται. Αυτό θα σας επιτρέψει να καταρτίσετε το σωστό σχέδιο θεραπείας.
• Ο γιατρός σας μπορεί να σας παραπέμψει για ακτινογραφία. Θα χρειαστεί να καθίσετε ακίνητοι μέχρι ο χειριστής να τραβήξει φωτογραφίες του λεπτού εντέρου σας. Οι ακτινογραφίες θα βοηθήσουν στον εντοπισμό πιθανής βλάβης σε αυτήν την κατώτερη περιοχή του εντέρου σας.
• Ο γιατρός σας μπορεί να σας παραπέμψει για αξονική τομογραφία, η οποία θα σας ζητήσει να ξαπλώσετε μέσα στον σαρωτή για λίγα λεπτά. Μια αξονική τομογραφία μπορεί να βοηθήσει στον προσδιορισμό της σοβαρής βλάβης του εντέρου σας και στην καθοδήγηση της θεραπείας.
• Το υπερηχογράφημα κοιλίας μπορεί να βοηθήσει στον εντοπισμό προβλημάτων με τη χοληδόχο κύστη, το συκώτι, το πάγκρεας, το εντερικό τοίχωμα ή τους λεμφαδένες.
• Μπορεί να σας ζητηθεί να πιείτε ένα υδατικό εναιώρημα θειικού βαρίου, έτσι ώστε ο χειριστής να μπορεί να δει καλύτερα πιθανές παθολογίες.

7. Σκεφτείτε να κάνετε ένα τεστ αναπνοής υδρογόνου. Ο γιατρός σας μπορεί να σας παραπέμψει για εξέταση αναπνοής υδρογόνου. Αυτή η εξέταση θα βοηθήσει στον εντοπισμό της δυσανεξίας στη λακτόζη και της δυσαπορρόφησης σακχάρων που μοιάζουν με λακτόζη, καθώς και σε ένα κατάλληλο σχέδιο θεραπείας.

• Κατά τη διάρκεια της δοκιμής, θα σας ζητηθεί να εκπνεύσετε αέρα σε μια ειδική δεξαμενή.
• Μετά από αυτό, θα σας δοθεί ένα υδατικό διάλυμα λακτόζης, γλυκόζης ή άλλης ζάχαρης για να πιείτε.
• Στη συνέχεια, θα λαμβάνετε δείγματα αναπνοής κάθε τριάντα λεπτά, αναλύοντας την περιεκτικότητα σε υδρογόνο και κρίνοντας από αυτήν την ανάπτυξη βακτηρίων. Η αυξημένη περιεκτικότητα σε υδρογόνο υποδηλώνει αποκλίσεις από τον κανόνα.

8. Συλλογή δειγμάτων κυττάρων για βιοψία. Οι λιγότερο επεμβατικές μέθοδοι μπορεί να υποδεικνύουν προβλήματα δυσαπορρόφησης στα έντερα σας. Για να ελέγξει αυτά τα προβλήματα, ο γιατρός μπορεί να λάβει δείγμα εντερικού ιστού για περαιτέρω εργαστηριακές εξετάσεις.

• Τυπικά, ένα δείγμα εντερικού ιστού για βιοψία λαμβάνεται κατά τη διάρκεια μιας ενδοσκόπησης ή κολονοσκόπησης.

9. Ξεκινήστε τη θεραπεία σας. Με βάση τη συγκεκριμένη διάγνωση και τη σοβαρότητα της δυσαπορρόφησης, ο γιατρός σας θα σας συνταγογραφήσει μια πορεία θεραπείας. Σε ήπιες μορφές της νόσου, αρκεί η λήψη βιταμινών, σε περίπτωση σοβαρής μορφής, μπορεί να χρειαστεί νοσηλεία.

• Λάβετε υπόψη ότι ακόμη και με έγκαιρη θεραπεία, θα χρειαστεί λίγος χρόνος για να απαλλαγείτε από τη δυσαπορρόφηση.

10. Αναπληρώστε τα θρεπτικά συστατικά που λείπουν. Αφού ο γιατρός καθορίσει ποιες ουσίες δεν απορροφώνται στα έντερά σας, θα συνταγογραφήσει βιταμίνες και συμπληρώματα διατροφής για να αναπληρώσει την έλλειψη αυτών των ουσιών στο σώμα.

• Για ήπιες έως μέτριες μορφές δυσαπορρόφησης, αρκεί η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής με τα γεύματα ή η ενδοφλέβια ένεση μικρών δόσεων θρεπτικού διαλύματος.
• Ο γιατρός σας μπορεί να σας συστήσει να τρώτε μια ειδική διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Αυτή η δίαιτα θα περιέχει αυξημένη ποσότητα των θρεπτικών συστατικών που λείπουν.

Προειδοποιήσεις

• Εάν εμφανίσετε συμπτώματα δυσαπορρόφησης, κλείστε αμέσως ραντεβού με το γιατρό σας. Αν και μπορεί να είστε σε θέση να διαγνώσετε σωστά τον εαυτό σας (δυσαπορρόφηση), ενδέχεται να μην μπορείτε να προσδιορίσετε τη βασική αιτία και να βρείτε την κατάλληλη θεραπεία.

Η ανεπαρκής πρόσληψη σιδήρου στο ανθρώπινο σώμα οδηγεί πάντα στο γεγονός ότι μια σοβαρή ασθένεια αρχίζει να εξελίσσεται σε αυτόν - σιδηροπενική αναιμία. Ωστόσο, συχνά αυτή η παθολογική κατάσταση μπορεί να πυροδοτηθεί από έναν άλλο σοβαρό παράγοντα - την κακή απορρόφηση του σιδήρου από τον ανθρώπινο οργανισμό. Οι λόγοι για τη μη απορρόφηση του σιδήρου στον οργανισμό μπορεί να είναι πολύ διαφορετικοί, αλλά πάντα οδηγούν στο ίδιο αποτέλεσμα - διαταραχή της εργασίας όλων των οργάνων. Μόνο η γνώση του γιατί ο σίδηρος δεν απορροφάται στον οργανισμό θα βοηθήσει στον έγκαιρο εντοπισμό των προβλημάτων και στην εξάλειψή τους.

Ο σίδηρος είναι ένα εξαιρετικά απαραίτητο και σημαντικό στοιχείο, χάρη στο οποίο είναι δυνατή η κανονική λειτουργία όλων των συστημάτων και οργάνων σε έναν ζωντανό οργανισμό. Παράγοντες που παρεμβαίνουν στην απορρόφηση του σιδήρου είναι αρκετά συνηθισμένοι στους ανθρώπους. Ταυτόχρονα, πιθανότατα δεν θα υπάρχουν έντονα συμπτώματα σιδηροπενικής αναιμίας. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να μάθετε λεπτομερώς γιατί ο σίδηρος δεν απορροφάται στο σώμα και γιατί αυτό το στοιχείο εκδηλώνεται τόσο «ιδιότροπα»;

Η διαδικασία αφομοίωσης του σιδήρου από τον οργανισμό είναι ένας αρκετά περίπλοκος μηχανισμός, ο οποίος ρυθμίζεται από πολλούς παράγοντες. Τα ακόλουθα φαινόμενα ή παράγοντες είναι υψίστης σημασίας για τη σωστή εφαρμογή αυτού του μηχανισμού: σιδηρορρυθμιστικές πρωτεΐνες, ένζυμα που συμμετέχουν στη διαδικασία μετατροπής του σιδήρου, υποξία, οξειδωτικές διεργασίες. Η μυοσφαιρίνη, τα κυτοχρώματα, πολλά ένζυμα έχουν απόλυτη ανάγκη από ιόντα σιδήρου.

Πολλοί ανησυχούν για το ερώτημα γιατί ο σίδηρος δεν απορροφάται στον οργανισμό, οι λόγοι του οποίου σχετίζονται άμεσα με την παραβίαση του σωστού μεταβολισμού του σιδήρου στο σώμα. Παράγοντες που παρεμβαίνουν στην απορρόφηση του σιδήρου στον οργανισμό: λανθασμένες διατροφικές συνήθειες, στομαχικά προβλήματα, χρόνια νεφρική νόσο, γενετική ανωμαλία. Υπάρχουν επίσης ξεχωριστοί λόγοι για τους οποίους ο σίδηρος δεν απορροφάται στο σώμα μιας γυναίκας. Αυτά περιλαμβάνουν ενδομητρίωση, ινομυώματα της μήτρας και διάφορες αιμορραγίες της μήτρας.

Οι λόγοι

Εάν ο σίδηρος δεν απορροφάται στο σώμα, οι λόγοι συχνά έγκεινται στην εξασθενημένη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Συχνά, σοβαρές παθολογίες που εμποδίζουν την απορρόφηση του σιδήρου στο σώμα περιλαμβάνουν το πεπτικό έλκος του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου. Αν μιλάμε για το ίδιο το έλκος, τότε δεν προκαλεί διαταραχές στην ανταλλαγή. Ωστόσο, συχνά εμφανίζονται επιπλοκές, όπως στένωση, όταν υπάρχει στένωση της εξόδου και του δωδεκαδακτυλικού βολβού.

Αυτός είναι ο παθολογικός λόγος για τον οποίο η απορρόφηση των περισσότερων θρεπτικών ενζύμων, βιταμινών και σιδήρου που είναι απαραίτητα για τον άνθρωπο διαταράσσεται πλήρως. Επίσης, αυτό που δεν γνωρίζουν όλοι, ο σίδηρος δεν απορροφάται στο κατώτερο γαστρεντερικό σωλήνα. Και ορισμένες επικίνδυνες ασθένειες απαιτούν την αφαίρεση των άνω τμημάτων: σχηματισμοί όγκων, πολύποδες, οξεία απόφραξη. Σε αυτή την περίπτωση, η απορρόφηση του σιδήρου δεν συμβαίνει.

Θα πρέπει επίσης να μιλήσουμε για την ατροφική γαστρίτιδα. Αυτή η παθολογική ασθένεια χαρακτηρίζεται από μια παρατεταμένη φλεγμονώδη διαδικασία του γαστρικού βλεννογόνου, η οποία συνοδεύεται από ατροφία. Η ασθένεια έχει διάφορους παράγοντες που επηρεάζουν την απορρόφηση του μετάλλου:

1. Υπάρχει ένα εξαιρετικά χαμηλό επίπεδο υδροχλωρικού οξέος. Πολλοί ειδικοί έχουν διαπιστώσει με ακρίβεια ότι το απαραίτητο μικροστοιχείο απορροφάται καλύτερα σε όξινο περιβάλλον. Με μια ατροφική μορφή γαστρίτιδας, το φαινόμενο του αυξημένου pH επιδεινώνει μόνο τη διαδικασία απορρόφησης σιδήρου.
2. Ο ενδογενής παράγοντας Castle παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στον σωστό μεταβολισμό του σιδήρου. Με αυτή τη γαστρίτιδα, μπορεί να εμφανιστεί ανεπαρκής σύνθεση αυτού του παράγοντα, η οποία επηρεάζει σημαντικά την απορρόφηση της βιταμίνης Β12. Αυτή η βιταμίνη είναι απαραίτητη για το μεταβολισμό του σιδήρου.

Οι νεφρικές παθήσεις επηρεάζουν σημαντικά τη διαδικασία αφομοίωσης αυτού του στοιχείου. Παρατηρείται ανάπτυξη νεφρικής ανεπάρκειας, κατά την οποία διαταράσσεται η σωστή παραγωγή ερυθροποιητινών. Αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι μπορούμε να παρατηρήσουμε μειωμένη χρησιμοποίηση μετάλλων.

Ποιες τροφές παρεμβαίνουν στην απορρόφηση του σιδήρου στον οργανισμό

Όταν οι άνθρωποι σκέφτονται γιατί το σώμα δεν απορροφά σίδηρο, σχεδόν κανείς δεν σκέφτεται ποιες τροφές μπορούν να παρεμβαίνουν σε αυτή τη διαδικασία. Η διατροφή είναι η μόνη εξωτερική πηγή του απαραίτητου στοιχείου. Το τσάι και ο καφές είναι ποτά που παρεμβαίνουν σημαντικά στη διαδικασία απορρόφησης μετάλλων. Επίσης, ορισμένα σκευάσματα βιταμινών επηρεάζουν αυτή τη διαδικασία - λαμβάνοντας ταυτόχρονα ασβέστιο, μαγνήσιο ή ψευδάργυρο.

Εάν είναι προβληματικό να διαπιστώσετε γιατί ο σίδηρος απορροφάται ελάχιστα στο σώμα, πρέπει να προσέξετε τη διατροφή σας. Επομένως, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποιες τροφές παρεμβαίνουν στην απορρόφηση του σιδήρου: γαλακτοκομικά προϊόντα (λόγω ασβεστίου, που παρεμποδίζει την απορρόφηση του σιδήρου), δημητριακά, ζυμαρικά, τυρί, σιμιγδάλι (λόγω φυτίνης στη σύνθεσή του). Συνιστάται επίσης να μην τρώτε τροφές πλούσιες σε σίδηρο, οι οποίες περιέχουν πολλές διαιτητικές ίνες.

Τι να κάνετε εάν ο σίδηρος δεν απορροφάται

Ανεξάρτητα από τους λόγους ή τα φαινόμενα που εμποδίζουν την απορρόφηση ενός τόσο σημαντικού και πολύτιμου μακροθρεπτικού συστατικού στον ανθρώπινο οργανισμό, είναι πάντα απαραίτητο να δίνουμε προσοχή σε σημάδια έλλειψης αυτού του στοιχείου. Δεδομένου ότι μια μακροχρόνια έλλειψη σιδήρου μπορεί να γίνει χρόνια, τότε ένα άτομο θα χρειαστεί οπωσδήποτε τη βοήθεια ειδικού και τη σωστή διόρθωση της αναιμίας.

Είναι σχεδόν αδύνατο να εντοπιστούν ανεξάρτητα οι λόγοι που εμποδίζουν την απορρόφηση του σιδήρου. Ακόμη και ένας έμπειρος ειδικός θα χρειαστεί πρόσθετες εξετάσεις για να καθορίσει μια ακριβή διάγνωση. Αυτή η εξέταση συχνά περιλαμβάνει τον προσδιορισμό των ενζύμων του αίματος. Η αυτοθεραπεία μπορεί να βελτιώσει την κατάσταση μόνο για σύντομο χρονικό διάστημα, αλλά όχι να απαλλαγεί εντελώς από το πρόβλημα. Εάν το πρόβλημα δεν είναι παθολογίες, τότε θα αρκεί να διορθώσετε τη δίαιτα.

Η κακή διατροφή, το σνακ κατά τη διάρκεια του τρεξίματος ή τα βαριά γεύματα τη νύχτα μπορούν όλα να κάνουν το στομάχι να μην αφομοιώσει τα τρόφιμα. Τι να κάνετε όταν το στομάχι δεν μπορεί να αφομοιώσει τα τρόφιμα και πώς να αποκαταστήσετε το έργο του σώματος, ενθουσιάζει πολλούς.

1 Βασικές πληροφορίες για τη νόσο

Το στομάχι είναι το μέρος όπου πέπτεται η τροφή. Ο όγκος του σε έναν ενήλικα είναι περίπου 2-3 ​​λίτρα. Η τροφή εισέρχεται στο στομάχι μέσω του οισοφάγου, όπου διασπάται στα συστατικά της: πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη. Όταν το σώμα αισθάνεται την ανάγκη για τροφή, δίνει ένα σήμα και η ποσότητα του υδροχλωρικού οξέος αυξάνεται, γεγονός που συμβάλλει στη διάσπαση της τροφής. Η ταχύτητα αυτής της διαδικασίας είναι διαφορετική: οι υδατάνθρακες επεξεργάζονται πλήρως σε 2 ώρες, ενώ μια παρόμοια διαδικασία για τα λίπη διαρκεί έως και 5 ώρες.

Η επιδείνωση του στομάχου, κατά την οποία πρακτικά σταματά την πέψη της τροφής, ονομάζεται δυσπεψία και μπορεί να συνοδεύεται από δυσάρεστες αισθήσεις: κρίσεις ναυτίας, βαρύτητα στην κοιλιά και αίσθημα πληρότητας. Εάν δεν ληφθούν έγκαιρα αποτελεσματικά μέτρα, οι συνέπειες θα είναι πολύ σοβαρές.

Τα συμπτώματα της δυσπεψίας μπορεί να εκδηλωθούν ως εξής:

• αίσθημα πληρότητας στο στομάχι?
• φούσκωμα, διάταση?
• συμπτώματα πεπτικού έλκους: έμετος, ναυτία, καούρα, "πεινασμένος" πόνος.
• ρέψιμο;
• μετά το φαγητό, μπορεί να υπάρχει μια αίσθηση καψίματος στην περιοχή του θώρακα.
• βαρύτητα και πόνος στην άνω κοιλιακή χώρα, που δεν σχετίζονται με το φαγητό.
• πόνος στην άνω σπονδυλική στήλη?
• μερικές φορές υπάρχει έμετος, που προκαλεί ανακούφιση για σύντομο χρονικό διάστημα.
• απώλεια όρεξης, γρήγορος κορεσμός (που σχετίζεται με άπεπτη τροφή στο στομάχι).

Η ασθένεια μπορεί να αναπτυχθεί με διάφορους τρόπους: σύμφωνα με την ελκώδη, δυσκινητική ή μη ειδική παραλλαγή. Η δυσκινητική παραλλαγή περιλαμβάνει την εμφάνιση ενός αισθήματος γρήγορου κορεσμού, υπερπληθυσμού και δυσφορίας. Με το πεπτικό έλκος, υπάρχουν σημάδια πεπτικού έλκους, δηλαδή ρέψιμο, «πεινασμένος» ή νυχτερινός πόνος, καούρα. Η μη ειδική παραλλαγή συνδυάζει σημεία τόσο ελκώδους όσο και δυσκινητικής πορείας της νόσου.

2 Αιτίες της νόσου

Οι πιο συχνές αιτίες δυσπεψίας είναι ο υποσιτισμός και η έλλειψη κουλτούρας διατροφής. Τα ξηρά σνακ, σε συνθήκες συνεχούς άγχους και βιασύνης, σίγουρα θα επηρεάσουν την υγεία. Η επιλογή των προϊόντων μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία του στομάχου. Υπάρχει μια σειρά προϊόντων που, ανάλογα με τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά ενός ατόμου, το στομάχι δεν τα αντιλαμβάνεται.

Ενόχληση μπορεί να προκύψει από λιπαρά, βαριά ή υπερβολικά πικάντικα τρόφιμα. Το αλκοόλ μπορεί επίσης να προκαλέσει προβλήματα, καθώς διεγείρει την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος, αυξάνοντας έτσι το φορτίο στα τοιχώματα του στομάχου.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, η διαταραχή της λειτουργίας του στομάχου μπορεί να προκληθεί από ορμονική ανεπάρκεια - αυτό το φαινόμενο παρατηρείται συχνά σε έγκυες γυναίκες. Τέλος, η έκκριση γαστρικού υγρού μπορεί να είναι αποτέλεσμα διαταραχών των εκκριτικών αδένων.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, η κακή υγεία μπορεί να εμφανιστεί το πρωί. Αυτό υποδηλώνει ότι ένα άτομο κάνει κατάχρηση των καθυστερημένων γευμάτων. Όπως όλα τα ανθρώπινα όργανα, το στομάχι πρέπει να έχει χρόνο να ξεκουραστεί.

Υπάρχουν και άλλες αιτίες δυσπεψίας:

• μειωμένος μεταβολισμός?
• η εμφάνιση βακτηριακών αποικιών στον γαστρικό βλεννογόνο.
• ανεπαρκής συγκέντρωση γαστρικού υγρού.
• γαστρίτιδα.

Ανεξάρτητα από τους λόγους για τους οποίους το στομάχι δεν αφομοιώνει τα τρόφιμα, είναι επείγον να ξεκινήσει η θεραπεία και να επανεξεταστεί σοβαρά η διατροφή και η επιλογή τροφής.

3 Τύποι και μορφές της νόσου

Υπάρχουν δύο κύριες ομάδες της νόσου: οργανική και λειτουργική. Η οργανική δυσπεψία είναι ένα σύνδρομο στο οποίο δεν υπάρχουν σοβαρές παραβιάσεις της δομής του πεπτικού σωλήνα, μόνο λειτουργικές, δηλαδή σχετίζονται με το έργο των οργάνων. Η λειτουργική δυσπεψία χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση δομικών παθολογικών αλλαγών στο πεπτικό σύστημα. Σε αυτή την περίπτωση, τα συμπτώματα θα παρατηρηθούν πιο καθαρά και για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Οι κύριοι τύποι της νόσου καθορίζονται ανάλογα με τις αιτίες που προκάλεσαν την εμφάνισή τους.

Η δυσπεψία που προκαλείται από εντερικές λοιμώξεις μπορεί να είναι πολλών τύπων:

• σαλμονέλωση - χαρακτηρίζεται από αύξηση της θερμοκρασίας έως 39 ° C, εμφάνιση εμέτου, διάρροιας, ζάλης και κεφαλαλγίας.
• δυσεντερία - συνήθως επηρεάζει το παχύ έντερο, η κύρια εκδήλωση είναι τα κόπρανα αναμεμειγμένα με αίμα.
• δηλητηρίαση - αναπτύσσεται ως αποτέλεσμα δηλητηρίασης με γρίπη, οξείες μολυσματικές ασθένειες, δηλητηρίαση με δηλητήρια.

Η δυσπεψία που σχετίζεται με την έλλειψη πεπτικών ενζύμων μπορεί να είναι των ακόλουθων τύπων:

• γαστρογόνο?
• ηπατογονικο?
• παγκρεατογόνο;
• εντερογενής.

Η διατροφική δυσπεψία προκαλείται από έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής και έχει 3 υποείδη, που χαρακτηρίζονται από περίσσεια οποιουδήποτε συστατικού.

Η διασπορά αναπτύσσεται όταν καταναλώνετε πάρα πολλές τροφές που περιέχουν υδατάνθρακες, δηλαδή το κρέας, το ψάρι και τα αυγά κυριαρχούν στη διατροφή. Ίσως η ανάπτυξη της νόσου να οφείλεται στην κατανάλωση μπαγιάτικων προϊόντων κρέατος.

Η λιπαρή δυσπεψία προκαλείται από την περίσσεια λιπών στη διατροφή, ειδικά από πυρίμαχα λίπη - αρνί ή χοιρινό λίπος.

Η μορφή ζύμωσης προκαλείται από υπερβολική ποσότητα τροφών που περιέχουν υδατάνθρακες στη διατροφή, όπως ψωμί, όσπρια, λάχανο, ζάχαρη και μερικά άλλα, καθώς και ποτά ζύμωσης (αυτά περιλαμβάνουν μπύρα και kvass).

4 Διαγνωστικές μέθοδοι

Η διακοπή της πέψης της τροφής στο στομάχι μπορεί να είναι σύμπτωμα μιας άλλης, πιο σοβαρής ασθένειας, οπότε αν εμφανιστούν σημάδια, θα πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό.

Πρώτα απ 'όλα, ο γιατρός συλλέγει ένα ιστορικό. Είναι απαραίτητο να περιγράψετε όλα τα παράπονα όσο το δυνατόν ακριβέστερα: πόσο καιρό και πόσο σας ενοχλεί ο πόνος, πότε εμφανίζονται, εάν υπάρχει καούρα, εάν υπάρχουν άλλες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.

Μετά από αυτό, ο γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει τόσο οργανικές όσο και εργαστηριακές εξετάσεις.

Οι ενόργανες μελέτες μπορεί να περιλαμβάνουν υπερηχογράφημα και αξονική τομογραφία. Με τη βοήθεια της ηλεκτρογαστρεντερογραφίας, εντοπίζονται παραβιάσεις της κινητικότητας του στομάχου, δηλαδή της ικανότητάς του να προάγει την τροφική μάζα. Εάν υπάρχουν υποψίες για πιο σοβαρές ασθένειες (όγκοι), ο ασθενής μπορεί να συνταγογραφήσει ακτινογραφίες. Η εσωτερική επιφάνεια του στομάχου αναλύεται με χρήση ενδοσκοπίου, συχνά με ταυτόχρονη βιοψία. Διενεργούνται δοκιμές για την παρουσία του παθογόνου Helicobacter pylori.

Οι εργαστηριακές μελέτες περιλαμβάνουν βιοχημική εξέταση αίματος, εξέταση κοπράνων για την παρουσία διαιτητικών ινών και κρυφού αίματος.

5 Θεραπευτικές δραστηριότητες

Εάν μια παραβίαση της πέψης στο στομάχι προκαλείται από την ανάπτυξη άλλης ασθένειας (γρίπη και άλλες ιογενείς ασθένειες, έλκη, γαστρίτιδα, παγκρεατικές παθήσεις, δωδεκαδακτυλίτιδα κ.λπ.), είναι αυτός που αντιμετωπίζεται πρώτος.

Για τη θεραπεία της άμεσης δυσπεψίας στο στομάχι, στον ασθενή συνταγογραφούνται φάρμακα διαφόρων κατευθύνσεων. Για τη δυσκοιλιότητα, ο ασθενής συνταγογραφείται καθαρτικό, αλλά όχι για μόνιμη χρήση - μόνο έως ότου τα κόπρανα επανέλθουν στο φυσιολογικό. Εάν παρατηρηθεί διάρροια, ο ασθενής πρέπει να λάβει αντιδιαρροϊκά φάρμακα.

Στον ασθενή συνταγογραφούνται ορισμένα φάρμακα που έχουν σχεδιαστεί για την εξάλειψη των κύριων συμπτωμάτων της νόσου:

1. Ενζυματικό - βελτιώνει την πέψη, το έργο του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου.
2. Αναστολείς αντλίας πρωτονίων - συνταγογραφούνται για αυξημένη οξύτητα του στομάχου, που εκδηλώνεται με τη μορφή καούρας και ξινής ρέψης.
3. Οι αναστολείς ισταμίνης είναι φάρμακα που μειώνουν την οξύτητα του στομάχου, αλλά έχουν ασθενέστερη δράση από τους αναστολείς αντλίας πρωτονίων.
4. Παυσίπονα - αντισπασμωδικά που μειώνουν τον πόνο στην κοιλιά.

Η μη φαρμακευτική θεραπεία αποτελείται από απλά μέτρα. Μετά το φαγητό, συνιστάται να περπατάτε για τουλάχιστον 30 λεπτά. Κατά τη στιγμή της θεραπείας, το φορτίο στην πρέσα αποκλείεται: συστροφή, ανύψωση ή κλίση του κορμού.

Δεδομένου ότι ένας από τους λόγους για τους οποίους τα τρόφιμα δεν αφομοιώνονται καλά είναι ο υποσιτισμός, είναι λογικό να προσπαθήσουμε να βελτιώσουμε την κατάσταση με τη βοήθεια μιας δίαιτας. Επομένως, τουλάχιστον για τη διάρκεια της θεραπείας, πρέπει να εγκαταλείψετε το γρήγορο φαγητό, τα τηγανητά, λιπαρά, ημικατεργασμένα προϊόντα, καθώς όλα τα αναφερόμενα προϊόντα έχουν μεγάλη ποσότητα απλών λιπαρών.

Είναι σημαντικό να έχετε θετική στάση - βοηθά στη βελτίωση της παραγωγής γαστρικού υγρού. Επομένως, ενώ τρώτε, δεν χρειάζεται να βυθίζεστε σε ζοφερές σκέψεις ή να αποσπάτε την προσοχή σας παρακολουθώντας τηλεόραση, διαβάζοντας την εφημερίδα και περιηγείστε στις ειδήσεις στο Διαδίκτυο.

Ο κύριος κανόνας είναι να αναθεωρήσετε σοβαρά τη διατροφή. Είναι σημαντικό να προτιμάτε τα φυσικά και υψηλής ποιότητας τρόφιμα. Εάν το στομάχι δεν δέχεται φαγητό, τότε μπορείτε να μεταβείτε σε ξεχωριστή δίαιτα, καθώς μια δίαιτα που επιλέγεται σύμφωνα με τους κανόνες σας επιτρέπει να ξεφορτώσετε το πεπτικό σύστημα και να προσδιορίσετε ένα προϊόν που δεν γίνεται αντιληπτό από το γαστρεντερικό σωλήνα.

Η ξεχωριστή διατροφή περιλαμβάνει την τήρηση πολλών κανόνων. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν μπορείτε να αναμίξετε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες σε ένα γεύμα, καθώς η επεξεργασία τους απαιτεί διαφορετική συγκέντρωση γαστρικού υγρού. Σε αυτή την περίπτωση, τα λίπη μπορούν να συνδυαστούν τόσο με πρωτεΐνες όσο και με υδατάνθρακες.

Είναι σημαντικό να μην αναμιγνύετε τροφές που χρειάζονται διαφορετικό χρόνο για να αφομοιωθούν. Για παράδειγμα, οι ξηροί καρποί χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να χωνευτούν, οπότε μην τους τρώτε ταυτόχρονα με ένα πορτοκάλι.

Πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί με τα υγρά. Δεν επιτρέπεται να πίνετε ζεστό καφέ ή τσάι αμέσως μετά το φαγητό. Για να αποφύγετε προβλήματα, πρέπει να πίνετε νερό 15 λεπτά πριν από το γεύμα και τουλάχιστον μία ώρα μετά το γεύμα.

Η κακή απορρόφηση του σιδήρου θα επηρεάσει πάντα την εργασία όλων των οργάνων και συστημάτων. Η γνώση των βαθύτερων αιτιών θα βοηθήσει στην έγκαιρη διάγνωση του προβλήματος και στην αντιμετώπιση της εξάλειψής του.

Ο σίδηρος είναι ένα πολύ σημαντικό μακροθρεπτικό συστατικό που διασφαλίζει την κανονική λειτουργία όλων των οργάνων και συστημάτων του σώματος. Η ημερήσια απαίτηση για σίδηρο στους άνδρες είναι 10 mg, οι γυναίκες - έως 20 mg. Οι έγκυες και οι θηλάζουσες μητέρες θα πρέπει να λαμβάνουν περίπου 35 mg αυτού του στοιχείου την ημέρα.

Καταστάσεις που χαρακτηρίζονται από κακή απορρόφηση σιδήρου είναι αρκετά συχνές. Επιπλέον, η εμφανής αναιμία είναι εντελώς προαιρετική. Γιατί αυτό το σημαντικό μέταλλο μερικές φορές είναι τόσο «ιδιότροπο»;

Μεταβολισμός σιδήρου στο σώμα

Η απορρόφηση του σιδήρου είναι μια πολύπλοκη διαδικασία που ρυθμίζεται από αριθμητικούς μηχανισμούς. Το κλειδί σε αυτές τις διαδικασίες είναι:

• ρυθμιστικές πρωτεΐνες σιδήρου.
• ένζυμα που εμπλέκονται σε αντιδράσεις μετατροπής σιδήρου.
• την ποσότητα του σιδήρου που εναποτίθεται στους ιστούς·
• οξείδιο του αζώτου;
• υποξία?
• οξειδωτικό στρες.

Κανονικά, ο σίδηρος απορροφάται στα ανώτερα μέρη του λεπτού εντέρου - στο δωδεκαδάκτυλο και στην αρχή της νήστιδας. Η βλεννογόνος μεμβράνη του καλύπτεται με τα λεγόμενα εντεροκύτταρα - κύτταρα, στην κορυφή των οποίων υπάρχει ένα περίγραμμα βούρτσας. Χάρη σε αυτό το περίγραμμα, συμβαίνει η αφομοίωση των ιόντων - τα συλλαμβάνει και τα παραδίδει μέσα στο κύτταρο. Μέρος του εισερχόμενου σιδήρου εναποτίθεται στην βλεννογόνο μεμβράνη, συνδέεται με την αποφερριτίνη και σχηματίζει φερριτίνη, το υπόλοιπο εισέρχεται στο αίμα.

Στο αίμα, τα ένζυμα φερροξειδάσης οξειδώνουν τα εισερχόμενα ιόντα, μετά από τα οποία συνδέονται με τον φορέα, την πρωτεΐνη τρανσφερρίνης. Παρέχει σίδηρο στον μυελό των οστών, στα πρόδρομα κύτταρα των ερυθροκυττάρων. Εδώ, με τη βοήθεια υποδοχέων τρανσφερρίνης, η τρανσφερίνη εισέρχεται στα κύτταρα, όπου εγκαταλείπει το εισαγόμενο ιόν.

Η ελεύθερη μορφή του σιδήρου χρησιμοποιείται για τη σύνθεση της αίμης. Το τμήμα που δεν έχει χρησιμοποιηθεί εναποτίθεται σε λυσοσώματα και χρησιμοποιείται όπως απαιτείται.

Αυτές οι διεργασίες ρυθμίζονται σε επίπεδο γονιδίου και σε όλες τις αντιδράσεις συμμετέχουν ειδικά ένζυμα, χωρίς τις οποίες ο φυσιολογικός μεταβολισμός του σιδήρου καθίσταται αδύνατος.

Με αυτόν τον τρόπο απορροφάται περίπου το 75% του σιδήρου που εισέρχεται στον οργανισμό. Το υπόλοιπο 25% δαπανάται για ανάγκες άλλων οργάνων και συστημάτων. Εκτός από την αιμοσφαιρίνη, η μυοσφαιρίνη, τα κυτοχρώματα, πολλά ένζυμα που εξαρτώνται από τον σίδηρο, που απαιτούν ιόν σιδήρου, χρειάζονται σίδηρο. Επίσης στο σώμα σχηματίζονται αποθέματα αυτού του στοιχείου. Καταναλώνονται όταν δεν υπάρχει επαρκής πρόσληψη τροφής.

Αιτίες διαταραχών του μεταβολισμού του σιδήρου

Όλες οι καταστάσεις στις οποίες το σώμα υποφέρει από έλλειψη σιδήρου μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: είτε λόγω αυξημένων απωλειών είτε λόγω ανεπαρκούς πρόσληψης του στοιχείου.

Η πρώτη ομάδα λόγων περιλαμβάνει:

• οξείες και χρόνιες ασθένειες που συνοδεύονται από αιμορραγία.
• παρατεταμένη και βαριά εμμηνόρροια στις γυναίκες.
• συχνές εγκυμοσύνες και τοκετός.
• περίοδοι ενεργούς ανάπτυξης και ανάπτυξης του σώματος - παιδιά κάτω του ενός έτους, έφηβοι.

Η δεύτερη ομάδα περιλαμβάνει:

• λάθος διατροφικές συνήθειες?
• προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα.
• χρόνια νεφρική νόσος;
• γενετικές αλλαγές.

Διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα

Η πιο κοινή αιτία που παρεμποδίζει τη φυσιολογική απορρόφηση του σιδήρου είναι η παθολογία του γαστρεντερικού σωλήνα.

Πεπτικό έλκος στομάχου και δωδεκαδακτύλου. Από μόνο του, το έλκος δεν παρεμβαίνει στη διαδικασία αφομοίωσης του σιδήρου. Ωστόσο, συχνά περιπλέκεται από στένωση - στένωση της εξόδου από το στομάχι και τον δωδεκαδακτυλικό βολβό. Αυτό δυσκολεύει τη διέλευση της τροφής από το γαστρεντερικό σωλήνα και την απορρόφηση σχεδόν όλων των θρεπτικών συστατικών και βιταμινών.

Παθολογικές καταστάσεις που απαιτούν εκτομή του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου. Τις περισσότερες φορές, αυτές είναι ασθένειες όγκου, τόσο κακοήθεις όσο και καλοήθεις, πολύποδες, αιμορραγία και διάτρητα έλκη, οξεία απόφραξη στο επίπεδο του δωδεκαδακτύλου. Κάτω από αυτές τις συνθήκες, τα ανώτερα τμήματα του γαστρεντερικού σωλήνα αφαιρούνται και στα κάτω τμήματα, ο σίδηρος απλά δεν απορροφάται.

Η ατροφική γαστρίτιδα είναι μια παθολογική κατάσταση που χαρακτηρίζεται από χρόνια φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου και συνοδεύεται από ατροφία του. Σε αυτή την ασθένεια, υπάρχουν δύο σημεία που επηρεάζουν την απορρόφηση του σιδήρου.

1. Ανεπαρκές επίπεδο υδροχλωρικού οξέος. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ο σίδηρος απορροφάται καλύτερα σε όξινο περιβάλλον. Η αύξηση του pH του στομάχου, που παρατηρείται στην ατροφική γαστρίτιδα, βλάπτει την απορρόφηση αυτού του στοιχείου στον οργανισμό.
2. Η ανεπαρκής σύνθεση του εγγενούς παράγοντα Castle εμποδίζει τη φυσιολογική απορρόφηση της βιταμίνης Β12. Η ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης επηρεάζει αρνητικά τον μεταβολισμό του σιδήρου.

Παρεμπιπτόντως, η ανεπάρκεια του εγγενούς παράγοντα του Κάστρου εμφανίζεται και σε ασθένειες που συνοδεύονταν από γαστρική εκτομή.

Το σύνδρομο δυσαπορρόφησης ή η μειωμένη απορρόφηση είναι ένα παθολογικό σύνδρομο που παρατηρείται σε μια ποικιλία παθήσεων του γαστρεντερικού σωλήνα. Όπως υποδηλώνει το όνομα, το κλειδί για αυτό το σύνδρομο είναι η πλήρης ή μερική αδυναμία απορρόφησης ορισμένων θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου.

Η δυσαπορρόφηση μπορεί να είναι πρωτοπαθής ή δευτεροπαθής. Η πρωτογενής δυσαπορρόφηση βασίζεται σε γενετική ανεπάρκεια ενζύμων ή παραβίαση του έργου τους. Το σύνδρομο δευτερογενούς δυσαπορρόφησης εμφανίζεται όταν:

• παγκρεατίτιδα?
• γαστρίτιδα;
• κοιλιοκάκη;
• κωλίτης;
• παθήσεις του θυρεοειδούς.

Στην περίπτωση αυτή, τον κύριο ρόλο στην παθογένεση παίζει η ανεπάρκεια των πεπτικών ενζύμων και η αυξημένη κινητική λειτουργία του εντέρου.

Λανθασμένες διατροφικές συνήθειες

Η τροφή είναι η μόνη εξωτερική πηγή σιδήρου. Το μεγαλύτερο μέρος του βρίσκεται στο κρέας και το συκώτι, κάπως λιγότερο στα αυγά, τα ψάρια, το χαβιάρι. Επιπλέον, ο τύπος και το χρώμα του κρέατος δεν έχει κατ' αρχήν σημασία - τόσο το λευκό όσο και το κόκκινο κρέας είναι πλούσια σε σίδηρο.

Από τις φυτικές τροφές, τα φασόλια, τα μπιζέλια και η σόγια περιέχουν τον περισσότερο σίδηρο. Λιγότερο σε μήλα, μούρα, προϊόντα δημητριακών.

Οι χορτοφάγοι, αρνούμενοι να πάρουν ζωική τροφή, υποστηρίζουν ότι η ανάγκη για σίδηρο μπορεί να ικανοποιηθεί πλήρως με φυτικές τροφές. Λαμβάνοντας υπόψη μόνο την περιεκτικότητα αυτού του στοιχείου σε 100 g του προϊόντος, μπορεί να φαίνεται ότι αυτό είναι πράγματι έτσι.

Όμως ο σίδηρος που βρίσκεται στο κρέας και στα φυτικά τρόφιμα είναι σημαντικά διαφορετικός μεταξύ τους. Η πρώτη, η λεγόμενη αίμη, απορροφάται σχεδόν πλήρως. Ο μη αιμικός σίδηρος από φυτικές τροφές μπορεί να είναι δισθενής ή τρισθενής. Για να αποκατασταθεί το τρισθενές στο δισθενές, χρειάζεται ένας αναγωγικός παράγοντας. Το ασκορβικό οξύ είναι το καταλληλότερο για αυτόν τον ρόλο. Αλλά η απορρόφηση ακόμη και του σιδήρου είναι περίπου τέσσερις φορές χειρότερη από αυτή της αίμης.

Εκτός από την πηγή, μεγάλη σημασία έχουν και τα συνοδευτικά τρόφιμα. Οι βιταμίνες της ομάδας Β, οι χυμοί πορτοκαλιού και μήλου, το ξινολάχανο βοηθούν στην απορρόφηση του σιδήρου. Το τσάι και ο καφές επιδεινώνουν αυτή τη διαδικασία κατά περίπου το ένα τρίτο. Η λήψη ασβεστίου, μαγνησίου και ψευδαργύρου με σίδηρο επηρεάζει επίσης αρνητικά την απορρόφησή του. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή πολύπλοκων ορυκτών παρασκευασμάτων. Για τον ίδιο λόγο, το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, που αποτελούν πηγή εύπεπτου ασβεστίου, πρέπει να λαμβάνονται χωριστά.

Νεφρική Νόσος

Σε ένα υγιές άτομο, παράγονται ειδικές ουσίες στα νεφρά - ερυθροποιητίνες. Ρυθμίζουν την ερυθροποίηση, δηλαδή τη διαδικασία σχηματισμού των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Σε ασθένειες που συνοδεύονται από ανάπτυξη χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας, υπάρχει ανεπάρκεια αυτής της ορμόνης, η οποία μειώνει σημαντικά την αξιοποίηση του σιδήρου στον οργανισμό.

Επιπλέον, οι ασθενείς με χρόνια νεφρική ανεπάρκεια υποβάλλονται τακτικά σε αιμοκάθαρση, η οποία συνίσταται στο φιλτράρισμα του αίματος και στην απομάκρυνση τοξικών ουσιών από το σώμα. Μαζί με τις τοξίνες, οι ευεργετικές ενώσεις, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου, απομακρύνονται επίσης από το σώμα.

Σημαντικό είναι επίσης το γεγονός ότι με αυτή την παθολογία, την απεκκριτική λειτουργία αναλαμβάνει εν μέρει το στομάχι. Η εκτέλεση μιας ασυνήθιστης λειτουργίας οδηγεί στην ανάπτυξη φλεγμονής και επιδείνωση της απορρόφησης σιδήρου.

Ζυμοπάθειες

Όπως ήδη αναφέρθηκε, τα ρυθμιστικά ένζυμα εμπλέκονται στο μεταβολισμό του σιδήρου. Οι παραβιάσεις του έργου τους οδηγούν σε αλλαγές στην πορεία των αντιδράσεων. Η κανονική χρήση του σιδήρου στον οργανισμό κάτω από τέτοιες συνθήκες καθίσταται αδύνατη. Τις περισσότερες φορές, οι αποτυχίες συμβαίνουν σε γενετικό επίπεδο και είναι εκ γενετής, επομένως τα ένζυμα παραμένουν ελαττωματικά για πάντα.

Παρόμοιος μηχανισμός λαμβάνει χώρα και στην περίπτωση διαταραχής της τρανσφερρίνης, όταν η παροχή σιδήρου στο κύτταρο καθίσταται αδύνατη. Ένα χαρακτηριστικό αυτών των συνθηκών είναι ότι η απορρόφηση του σιδήρου μπορεί να παραμείνει απολύτως φυσιολογική. Φυσικά, οι συνθήκες όπου τα ένζυμα δεν λειτουργούν σωστά προκαλούν αναιμία είναι πολύ σπάνιες, αλλά δεν πρέπει να λησμονούνται.

Τελικά

Ανεξάρτητα από την αιτιολογία, η έλλειψη σιδήρου στον οργανισμό απαιτεί διόρθωση. Είναι σχεδόν αδύνατο να προσδιοριστεί ανεξάρτητα η αιτία της χαμηλής αιμοσφαιρίνης. Ακόμη και για να κάνει σωστή διάγνωση ένας ειδικός, είναι απαραίτητο να διεξαχθεί μια πρόσθετη μελέτη, η οποία καθορίζει τα ένζυμα του αίματος. Κάνοντας αυτοθεραπεία, στην καλύτερη περίπτωση, μπορείτε να βελτιώσετε μόνο προσωρινά την κατάστασή σας, επομένως μην καθυστερείτε την επίσκεψη στον γιατρό. Η έγκαιρη θεραπεία θα έχει θετική επίδραση στην υγεία σας.

Στον σημερινό κόσμο του συνεχούς στρες, των επεξεργασμένων τροφίμων, των αντιβιοτικών και των χημικών ουσιών στα τρόφιμα, πολλοί άνθρωποι υποφέρουν από κακή πέψη.

Φούσκωμα μετά το φαγητό, δυσκοιλιότητα, καούρα και αέρια στα έντερα είναι συμπτώματα κακής πέψης που όλοι γνωρίζουν. Υπάρχουν όμως πολλά άλλα συμπτώματα που δείχνουν ότι έχετε πεπτικά προβλήματα - από εύθραυστα νύχια μέχρι αρθρίτιδα - αυτά είναι σημάδια που πρέπει να γνωρίζετε.

Κακή αναπνοή

Εάν υποφέρετε από κακή αναπνοή που δεν υποχωρεί ανεξάρτητα από το πόσο συχνά ή πόσο σκληρά βουρτσίζετε τα δόντια σας, τότε ίσως αξίζει να κοιτάξετε βαθύτερα την αιτία, μέχρι το πεπτικό σας σύστημα. Οι γαστρεντερολόγοι μπορεί να προτείνουν ότι η ψάρια αναπνοή υποδηλώνει προβλήματα στα νεφρά και η φρουτώδης αναπνοή υποδεικνύει διαβήτη. Αυτή η οσμή προκαλείται από μια ανισορροπία καλών/κακών βακτηρίων στο έντερο, και έτσι μετά την κατανάλωση γλυκών, η οσμή μπορεί να είναι αισθητά πιο έντονη καθώς αυτά τα βακτήρια τρέφονται με ζάχαρη.

Η διαταραχή του πεπτικού συστήματος, όπως η παλινδρόμηση (γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση) είναι επίσης αιτία κακής αναπνοής.

Πάρτε προβιοτικά και τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση για να βοηθήσετε το σώμα σας να αφομοιώσει τα τρόφιμα και να βελτιώσει τα βακτήρια του εντέρου. Η λήψη προβιοτικών θα αλλάξει επίσης τη χλωρίδα στο στόμα σας, η οποία θα μειώσει την κακή αναπνοή σε χρόνο μηδέν.

Δυσάρεστη οσμή σώματος

Η δυσπεψία οδηγεί στο σχηματισμό δύσοσμων χημικών ουσιών στα έντερα, οι οποίες στη συνέχεια απορροφώνται ξανά από τον οργανισμό και αποβάλλονται μέσω του δέρματος με τη μορφή ιδρώτα.

Δεδομένου ότι τα τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες (ειδικά το κόκκινο κρέας) αφομοιώνονται ελάχιστα στα έντερα, μπορούν να προκαλέσουν οσμή του σώματος καθώς χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να περάσουν μέσω του πεπτικού σωλήνα. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι συμμετέχοντες σε δίαιτα χωρίς κρέας είχαν μια σημαντικά πιο ελκυστική, πιο ευχάριστη και λιγότερο έντονη μυρωδιά από τους συμμετέχοντες που έτρωγαν κρέας.

Εάν παρατηρήσετε αύξηση της οσμής του σώματος, ειδικά μετά το φαγητό, τότε τα επίπεδα των πεπτικών σας ενζύμων είναι πιθανότατα χαμηλότερα από τα ιδανικά. Αποφύγετε το κόκκινο κρέας και τα λιπαρά τρόφιμα, τα οποία μπορεί να είναι πιο δύσκολα στην πέψη.

Κουρασμένος μετά το φαγητό

Εάν, μετά από ένα βαρύ γεύμα, σας τραβήξει ο ύπνος, τότε πιθανότατα η πέψη σας μπορεί να θεωρηθεί υποτονική. Όταν το πεπτικό σύστημα είναι πιεσμένο, το σώμα αναγκάζεται να αφιερώσει την ενέργειά του στην πέψη και την αφομοίωση της τροφής, με αποτέλεσμα να αισθάνεστε κουρασμένοι.

Εάν τρώτε υπερβολικά, το σώμα σας θα καταπονηθεί για να σας κρατήσει χορτάτους και να βοηθήσει το πεπτικό σας σύστημα και θα νιώθετε υπνηλία. Μειώστε την ποσότητα του φαγητού και συμπληρώστε τα κύρια γεύματα με μικρά σνακ με υγιεινές τροφές για να μειώσετε το άγχος και να ξεκουραστείτε το σώμα.

Ένας σύντομος περίπατος μετά το γεύμα είναι εξαιρετικός για τη βελτίωση της πέψης - καθώς και ο καθαρός αέρας θα σας δώσει μια ώθηση ενέργειας. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να πίνετε μια κουταλιά μηλόξυδο σε ένα ποτήρι νερό πριν από κάθε γεύμα, το οποίο βοηθά το πεπτικό σύστημα να κάνει τη δουλειά του.

Σιδηροπενική αναιμία

Έχετε αναιμία ή έχετε διαγνωστεί - μια αρκετά συχνή αιτία έλλειψης σιδήρου στους άνδρες και στις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Ο γαστρεντερικός σωλήνας (τόσο το στομάχι όσο και τα έντερα) είναι το μέρος του σώματος που είναι υπεύθυνο για την πέψη της τροφής. Αλλά συνήθως δεν υπάρχουν εμφανή συμπτώματα απώλειας αίματος.

Επιπλέον, η ανεπάρκεια του οξέος του στομάχου, που οδηγεί σε κακή πέψη, είναι μια άλλη αιτία έλλειψης σιδήρου στον οργανισμό. Και οι πεπτικές διαταραχές, όπως η κοιλιοκάκη, μπορεί να οδηγήσουν σε αναιμία λόγω διαταραχής της ικανότητας του σώματος να απορροφά θρεπτικά συστατικά από την πέψη των τροφίμων.

Εύθραυστα νύχια

Τα εύθραυστα νύχια μπορεί να είναι μια καλή ένδειξη ότι το στομάχι δεν παράγει αρκετό οξύ για να αφομοιώσει σωστά την τροφή. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα δεν θα μπορεί να λάβει θρεπτικά συστατικά από τροφές όπως πρωτεΐνες, ασβέστιο και ψευδάργυρος – που είναι απαραίτητα για γερά νύχια και υγιή μαλλιά. Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, τα ανθυγιεινά νύχια και τα μαλλιά θεωρούνται σίγουρο σημάδι κακής πέψης, καθώς αντικατοπτρίζουν την ικανότητα του γαστρεντερικού σωλήνα να επεξεργάζεται και να αφομοιώνει τα θρεπτικά συστατικά.

Οι δερματολόγοι πιστεύουν ότι τα πεπτικά προβλήματα είναι μία από τις αιτίες των νυχιών που μπαίνουν προς τα μέσα - και μάλλον πιστεύατε ότι αυτό συνέβη μόνο επειδή τα παπούτσια ήταν πολύ στενά; Επιπλέον, η έλλειψη σιδήρου (όπως αναφέρθηκε παραπάνω) μπορεί να οδηγήσει σε λέπτυνση της κλίνης του νυχιού και στην ανάπτυξη κοίλων, ανασηκωμένων ή κουταλιού νυχιών.

Ακμή και άλλες δερματικές παθήσεις

Πολλές δερματικές παθήσεις (όπως η ακμή, το έκζεμα, η δερματίτιδα, η ψωρίαση ή η ροδόχρου ακμή) ξεκινούν στην πραγματικότητα από το πεπτικό σύστημα. Οι θεραπευτές τονίζουν ότι πολλές ασθένειες που φαίνονται εντελώς άσχετες με το έντερο, συμπεριλαμβανομένου του εκζέματος και της ψωρίασης, προκαλούνται στην πραγματικότητα από πεπτικά προβλήματα.

Εάν έχετε ξηρό ή ξεφλουδισμένο δέρμα, μπορεί να σημαίνει ότι το σώμα σας προσπαθεί να αφομοιώσει το λίπος επειδή έχετε χαμηλά επίπεδα του ενζύμου λιπάση. Ομοίως, εάν η πέψη είναι εξασθενημένη και τα τρόφιμα δεν υποβάλλονται σε σωστή επεξεργασία, δεν θα λαμβάνετε βιταμίνες όπως Α, Κ και Ε που χρειάζονται για λεία, λαμπερή επιδερμίδα.

Η βιταμίνη Α είναι βασικός παράγοντας για την πρόληψη της ακμής. Όχι μόνο αυτή η βιταμίνη επισκευάζει το δέρμα, ενισχύει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο θα βοηθήσει τον οργανισμό να καταπολεμήσει τα βακτήρια που προκαλούν φλεγμονή της ακμής. Η βιταμίνη Κ προλαμβάνει την ακμή, τη φλεγμονή και επιταχύνει την επούλωση. και οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες της βιταμίνης Ε είναι απαραίτητες για καθαρό και υγιές δέρμα.

Τα χαμηλά επίπεδα ωφέλιμων βακτηρίων στο έντερο μπορεί επίσης να οδηγήσουν σε φλεγμονή, η οποία κάνει το δέρμα να φαίνεται ανώμαλο και επιδεινώνει τον τόνο του δέρματος.

Τροφικές δυσανεξίες και αλλεργίες

Τα πεπτικά προβλήματα πιστεύεται ότι είναι ένας σημαντικός παράγοντας στην ανάπτυξη τροφικών αλλεργιών στα παιδιά. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό όχι μόνο να αναγνωρίζουμε και να αποφεύγουμε τροφές που προκαλούν αλλεργική αντίδραση, αλλά και να λαμβάνουμε μέτρα για τη βελτίωση της συνολικής υγείας του πεπτικού συστήματος.

Οι τροφικές δυσανεξίες μπορεί συχνά να προκληθούν από έλλειψη ορισμένων πεπτικών ενζύμων. Για παράδειγμα, εάν υπάρχει έλλειψη του ενζύμου λακτάση, τότε το σώμα δεν είναι σε θέση να απορροφήσει τη λακτόζη από τα γαλακτοκομικά προϊόντα - και λαμβάνετε διάγνωση δυσανεξίας στη λακτόζη.

Η αλλεργία και η δυσανεξία δεν είναι το ίδιο πράγμα, αν και αυτές οι έννοιες είναι αλληλένδετες, αλλά αυτά τα προβλήματα πρέπει να αντιμετωπίζονται διαφορετικά. Θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να προσδιορίσετε τι είδους αντίδραση έχετε σε ένα συγκεκριμένο προϊόν, καθώς μια αλλεργική αντίδραση μπορεί να είναι πιο επικίνδυνη από μια δυσανεξία.

Αρθρίτιδα

Η κακή πέψη προκαλεί όλεθρο σε όλο το σώμα, με πολλούς γιατρούς να κλίνουν προς την άποψη ότι η κακή πέψη είναι ένας σημαντικός παράγοντας για την αρθρίτιδα.

Δεδομένου ότι τα πεπτικά προβλήματα οδηγούν σε φλεγμονή στο σώμα, η φλεγμονή μπορεί επίσης να επηρεάσει τις αρθρώσεις, προκαλώντας πόνο σε αυτές. Ως εκ τούτου, η ιατρική αρχίζει τώρα να θεωρεί την αρθρίτιδα ως σύμπτωμα κακής πέψης. Η σύνδεση μεταξύ των δύο ασθενειών έχει αναγνωριστεί από καιρό στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική.

Η ρευματοειδής αρθρίτιδα (ή πολυαρθρίτιδα), μια κοινή αυτοάνοση νόσος που συνδέεται τώρα όλο και περισσότερο με την υγεία του εντέρου και τη διαπερατότητα του εντέρου. Εάν τα τρόφιμα και οι τοξίνες μπορούν να διαταράξουν τη διαπερατότητα του εντερικού σωλήνα και να εισέλθουν στο σώμα, μπορεί να προκαλέσουν μια ανοσολογική απόκριση, προκαλώντας συμπτώματα ρευματοειδούς αρθρίτιδας, καθώς και μια σειρά από άλλες ασθένειες όπως κοιλιοκάκη, διαβήτης τύπου 1 και σκλήρυνση κατά πλάκας. .

Σήμερα, η έρευνα επικεντρώνεται στο να μάθει πώς μπορούν να προληφθούν αυτοάνοσες αντιδράσεις αυτού του είδους.

Δυσκολία διατήρησης βάρους

Σύμφωνα με τους ειδικούς, η απώλεια βάρους μπορεί να είναι σύμπτωμα πεπτικών προβλημάτων που οφείλονται στην αδυναμία του οργανισμού να λάβει πλήρως τα θρεπτικά συστατικά.

Ωστόσο, ορισμένα πεπτικά προβλήματα, συμπεριλαμβανομένων των αργών κινήσεων του εντέρου, μπορεί να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους. Μια άλλη παρατήρηση από γαστρεντερολόγους είναι ότι οι ασθενείς που πάσχουν από παλινδρόμηση οξέος ή έλκος στομάχου συχνά τρώνε για να ανακουφίσουν προσωρινά τον πόνο. Αυτό βοηθάει επειδή το σάλιο και η τροφή εξουδετερώνουν το οξύ, αλλά μόλις αφομοιωθεί η τροφή, ο πόνος επιστρέφει και είναι ακόμη χειρότερος καθώς αυξάνεται η παραγωγή οξέος.

Το φούσκωμα που προκαλείται από κακή πέψη ή τροφικές δυσανεξίες, ακόμη και από φάρμακα που λαμβάνονται για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της κακής πέψης, μπορεί επίσης να συσχετιστεί με αύξηση βάρους.

Καντιντίαση

Η Candida είναι ένας τύπος ζύμης που ζει φυσικά στο γαστρεντερικό σωλήνα. Ενώ χρειαζόμαστε ένα ορισμένο επίπεδο αυτής της μαγιάς στην εντερική οδό, προκύπτουν προβλήματα εάν αρχίσει να μεγαλώνει υπερβολικά το Candida. Μια μυκητιασική λοίμωξη έχει πολλά συμπτώματα - και πολλά από αυτά σχετίζονται με την πεπτική λειτουργία.

Και η δυσπεψία μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη μιας μυκητιασικής λοίμωξης. Το οξύ που παράγεται στον πεπτικό σωλήνα αποστειρώνει το στομάχι σκοτώνοντας βακτήρια και ζυμομύκητες που μπορεί να καταποθούν. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό η οξύτητα του στομάχου να παραμένει στο βέλτιστο επίπεδο. Ωστόσο, η κακή πέψη μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλά επίπεδα στομαχικού οξέος, που επιτρέπει στα βακτήρια και τη ζύμη να εισέλθουν στα έντερα, όπου πολλαπλασιάζονται και προκαλούν προβλήματα υγείας.

Γενικά, μια υγιεινή διατροφή πλούσια σε ολόκληρα τρόφιμα, προβιοτικά και τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι ο σωστός τρόπος για να διασφαλιστεί η υγεία και η πλήρης λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Αν και αυτά τα συμπτώματα από μόνα τους δεν υποδεικνύουν απαραίτητα πεπτικό πρόβλημα, αν έχετε εντοπίσει αρκετά από αυτά, ίσως αξίζει να σκεφτείτε τη βελτίωση της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα. Και μια καλή ιδέα είναι να επισκεφτείτε έναν γιατρό για τη διάγνωση και τη θεραπεία πιθανών ασθενειών.