वजन कम करें ब्लड ग्रुप 1 पॉजिटिव। प्रथम रक्त समूह के अनुसार पोषण: पसंदीदा खाद्य पदार्थ
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पहली बार, रक्त प्रकार के आधार पर एक मेनू तैयार करना अमेरिकी प्राकृतिक चिकित्सक पीटर डी'एडमो द्वारा प्रस्तावित किया गया था, जिन्होंने बेस्टसेलर "4 रक्त प्रकार - स्वास्थ्य के 4 पथ" लिखा था। उनके सिद्धांत के अनुसार, लोग विभिन्न समूहरक्त को उन खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए जो उनके लिए उपयुक्त हों, और सभी खाद्य पदार्थों को पृथ्वी पर उनकी उपस्थिति के समय के आधार पर प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है। रक्त प्रकार का आहार निश्चित रूप से समझ में आता है, क्योंकि अनुशंसित खाद्य पदार्थ मूल रूप से प्राकृतिक और विविध हैं।
महिलाओं और पुरुषों के लिए उत्पाद तालिका
रक्त समूह 1 आहार के लिए खाद्य पदार्थों की तालिका खाद्य पदार्थों को तीन समूहों में विभाजित करती है: स्वस्थ, तटस्थ और अनुशंसित नहीं। बेशक, आपको इसका बिना शर्त पालन करने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन हर कोई अपने लिए कुछ उपयोगी सीख सकता है, जो आपको वास्तव में पसंद है उसे चुन सकता है और आपको सर्वोत्तम तरीके से प्रभावित कर सकता है।
हर कोई नहीं संभावित उत्पादरक्त प्रकार के अनुसार वजन घटाने के लिए आहार की तालिका में शामिल है, लेकिन उनके चयन का सिद्धांत सरल है: आपको वह चुनना होगा जो आपको व्यक्तिगत रूप से सूट करता है और इस बारे में सोचें कि क्या यह भोजन हमारे आदिम पूर्वजों की मेज पर हो सकता था।
उत्पाद का प्रकार | गुणकारी भोजन | तटस्थ उत्पाद | अनुशंसित उत्पाद नहीं |
मांस | बीफ, वील, भेड़ का बच्चा, खेल, टर्की, ऑफल | खरगोश का मांस, चिकन, मुर्गियां, अंडे | हंस, बत्तख, सूअर का मांस, चरबी, सॉसेज, हैम, हैम, बेकन |
मछली और समुद्री भोजन | सैल्मन, स्टर्जन, पाइक, कॉड, ट्राउट, हेक, मैकेरल, ताजा हेरिंग, समुद्री शैवाल, हलिबूट, मसल्स | फ़्लाउंडर, स्मेल्ट, टूना, मछली, झींगा, झींगा मछली, मछली, पाइक पर्च, स्क्विड, कार्प | स्मोक्ड मछली, कैवियार, नमकीन और मसालेदार मछली, कैटफ़िश, कैटफ़िश |
डेरी | पनीर, फ़ेटा चीज़, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद | मोटा डेयरी उत्पादोंऔर पनीर | |
तेल और वसा | जैतून, अलसी, रेपसीड अपरिष्कृत तेल | कॉड लिवर तेल, मक्खन, सूरजमुखी, सोयाबीन तेल | सूअर का मांस, बत्तख, हंस की चर्बी, मूंगफली, मक्का, रिफाइंड तेल |
अनाज और बेकरी उत्पाद | एक प्रकार का अनाज, चावल, जौ, मोती जौ, बाजरा, राई और एक प्रकार का अनाज का आटा, जौ, रोटी | गेहूं की रोटी और बन्स, बैगल्स, सूजी, पास्ता, मक्का और जई का दलियाऔर आटा, स्टार्च, मूसली, मक्कई के भुने हुए फुलेऔर गेहूं के आटे से बने सभी उत्पाद। | |
फलियां | चित्तीदार और रंगीन फलियाँ, सोयाबीन | हरी मटर, सफेद सेम | दाल, चना |
सब्ज़ियाँ | कद्दू, ब्रोकोली, शलजम, शकरकंद, कोहलबी, लीक और प्याज, चिकोरी, जेरूसलम आटिचोक, चार्ड, गर्म काली मिर्च, पालक, साग, शकरकंद, आटिचोक | खीरा, टमाटर, रुतबागा, तोरी, मूली, हरी प्याज, मूली, पत्ती का सलाद, अजवाइन, चुकंदर, शतावरी, मशरूम, शिमला मिर्च | शैंपेन, आलू, पत्तागोभी, रूबर्ब, एवोकाडो, जैतून, मक्का |
फल | बेर, चेरी बेर, आलूबुखारा, सेब, अंजीर, चेरी और उनसे रस | अन्य सभी फल और जामुन, साथ ही उनसे रस भी | संतरा, खरबूजा, कीनू, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, नारियल |
मसाले और सॉस | अजमोद, गर्म मिर्च, करी | सरसों, जीरा, धनियां, बे पत्ती, लाल शिमला मिर्च, लौंग, सौंफ़, डिल | दालचीनी, केचप, अचार, मैरिनेड, जायफल, सिरका, मेयोनेज़, वेनिला |
मिठाइयाँ | चीनी, गैर-निषिद्ध फलों और जामुनों से बने फलों के जैम और जेली, शहद, सूखे मेवे, डार्क चॉकलेट, मुरब्बा, गुड़, कारमेल, राई जिंजरब्रेड | क्रीम केक और पेस्ट्री, चॉकलेट कैंडीज, वसा कुकीज़, दलिया कुकीज़, व्हीप्ड क्रीम, गाढ़ा दूध, दूध चॉकलेट, डोनट्स, पाई, आइसक्रीम | |
पेय | लिंडेन चाय, गुलाब कूल्हों, पुदीने का काढ़ा | काढ़ा रास्पबेरी के पत्ते, कैमोमाइल, अन्य जड़ी-बूटियाँ, कमजोर चाय और कॉफी, कोको | मादक, मीठा कार्बोनेटेड पेय, मजबूत कॉफी और चाय, सेंट जॉन पौधा काढ़ा |
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आहार में अंतर्विरोध
विशेषज्ञों के अनुसार, रक्त समूह 1 के आहार में व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं हैं। अनुशंसित उत्पाद एक-दूसरे के साथ अच्छी तरह से संगत हैं और वास्तव में शरीर को स्वस्थ रखते हुए ऊर्जा को आवश्यक बढ़ावा देंगे।
वर्जित:
- आहार में अचानक परिवर्तन;
- आहार में कई अलग-अलग नए व्यंजनों का एक साथ समावेश;
- मजबूत कॉफी और चाय;
- मादक पेय;
- अचार, जो किण्वन का कारण बन सकता है;
- वसायुक्त भोजन (मांस, डेयरी)
रक्त प्रकार 1 नकारात्मक के लिए आहार
- अनुमत प्रकार का मांस सप्ताह में तीन से चार बार अवश्य खाना चाहिए। मांस को ग्रिल पर पकाना या सेंकना बेहतर है; आप पहले इसे हरा सकते हैं या इसे नींबू, टमाटर या चेरी के रस में मैरीनेट कर सकते हैं, आहार 1 के लिए टेबल से मसाले मिला सकते हैं। सकारात्मक समूहखून।
- वसायुक्त चीज का सेवन कम करें। केवल थोड़ी मात्रा में बकरी की चर्बी की अनुमति है।
- अपने आहार में बड़ी मात्रा में शामिल करें समुद्री मछली, मछली के तेल का भी सेवन करें।
- नाश्ते के रूप में सूखे मेवे, आलूबुखारा और डार्क चॉकलेट का उपयोग करें।
भले ही आपको वजन कम करने की जरूरत न हो, यह आहार आपके शरीर को स्वस्थ और सतर्क रखने में मदद करेगा।
प्रथम रक्त समूह नकारात्मक के अनुसार वजन घटाने के लिए मेनू
में दैनिक मेनूशामिल करना चाहिए:
- सूअर के मांस के अलावा अन्य मांस के व्यंजन;
- ऑफल;
- समुद्री भोजन और मछली;
- पागल;
- सब्जियाँ, जामुन, फल, अधिक पके या बहुत खट्टे को छोड़कर;
- दलिया: एक प्रकार का अनाज, चावल, बाजरा, जौ, मोती जौ।
- हर्बल काढ़े (लिंडेन, कैमोमाइल, गुलाब);
- हरी चाय;
- बिना मीठा खनिज पानी;
- अदरक आसव;
- अनुमत फलों से ताजा निचोड़ा हुआ रस।
अपने आहार से रासायनिक रूप से प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को बाहर करना उचित है - परिष्कृत तेल, पॉलिश किए हुए चावल, पके हुए सामान, हलवाई की दुकानऔर शराब.
कम से कम करें:
- सॉसेज और हैम;
- आलू और उनसे बने व्यंजन;
- दलिया, गेहूं और सूजी दलिया;
- गेहूं का आटा और उससे बने उत्पाद।
वजन कम करने के लिए सही भोजन कैसे करें?
ब्लड ग्रुप 1 के आधार पर व्यंजनों की बहुत सारी रेसिपी हैं। यह सीखना आवश्यक है कि मांस को ठीक से कैसे पकाना है, मछली के व्यंजन, उन्हें सेंकना या स्टू करना। सब्जियों और फलों को कच्चा या बेक करके खाया जा सकता है। (याद रखें कि हमारे पूर्वज आग पर कैसे खाना पकाते थे।)
यदि आप दूध चाहते हैं, तो कम वसा वाले डेयरी उत्पाद चुनें।
उन खाद्य पदार्थों को हटा दें जो उस समय पृथ्वी पर नहीं हो सकते थे आदिम लोग: मेयोनेज़, फास्ट फूड, परिष्कृत खाद्य पदार्थ, केचप, जीएमओ युक्त व्यंजन या जो महत्वपूर्ण पाक प्रसंस्करण से गुजरे हैं।
आहार के बारे में समीक्षा
यहां उन लोगों द्वारा हमें भेजी गई समीक्षाएं हैं जिन्होंने पहले रक्त समूह के लिए उत्पादों को चुनने के लिए सिफारिशों का उपयोग किया है:
मारिया पेत्रोव्ना, 62 वर्ष, पेंशनभोगी:
जब मैं काम कर रहा था तो मैंने सबसे पहले पहले रक्त प्रकार के लिए आहार संबंधी सिफारिशों का पालन करने की कोशिश की। पहले तो मुझे आहार पसंद आया, लेकिन मुझे अपने पसंदीदा डेयरी उत्पाद, पनीर, पास्ता और ब्रेड छोड़ना पड़ा। लेकिन मैं काफी अच्छे से अपना वजन कम करने में सफल रहा, तीन महीने में मेरा वजन लगभग 8 किलो कम हो गया। मैं काफी समय तक इस मेनू पर कायम रहा और वजन नहीं बढ़ा। लेकिन फिर, डॉक्टर ने सिफारिश की कि मैं डेयरी उत्पादों को शामिल करूं, क्योंकि... मुझे ऑस्टियोपोरोसिस, या भंगुर हड्डियाँ हो गई और कैल्शियम की कमी हो गई। उसके बाद मेरा वजन थोड़ा बढ़ गया, लेकिन मैं ज्यादातर वही खाना खाता हूं जो मेरे लिए अच्छा होता है।
इंगा, 26 वर्ष, छात्र
आहार मेरे लिए समझ से बाहर है, क्योंकि मैंने बचपन से मांस नहीं खाया है। ठीक है, आप अभी भी मछली पकड़ सकते हैं, लेकिन मैं ज्यादातर बीन्स, नट्स, अंडे, फल और सब्जियां खाता हूं। जो शाकाहारियाँ किसी भी पशु उत्पाद को नहीं खाते हैं उन्हें क्या करना चाहिए?
अलीसा, 34 वर्ष, प्रबंधक
मैंने इस पोषण प्रणाली के बारे में एक दोस्त से सीखा और इसे भी आज़माने का फैसला किया। मुझे यह तथ्य पसंद नहीं आया कि मैं दलिया, डेयरी उत्पाद या मिठाइयाँ नहीं खा सकता था। मैं इस आहार को अपूर्ण एवं अनुपयोगी मानता हूँ।
फेडर मिखाइलोविच, 45 वर्ष, इंजीनियर
मुझे यह तथ्य पसंद है कि आप बहुत सारा मांस खा सकते हैं। चूँकि मैं इसे हमेशा मिस करता था, इस आहार के बारे में जानने के बाद, मैंने अक्सर ग्रिल पर मांस पकाना शुरू कर दिया। मैं इससे सब्जियां भी पकाती हूं और ये बहुत अच्छी बनती हैं. मेयोनेज़, बेक्ड सामान और मिठाइयाँ हटा दी गईं। वैसे भी मुझे दूध कभी पसंद नहीं था, इसलिए इससे कोई समस्या नहीं हुई। कैल्शियम की पूर्ति के लिए मैं विटामिन लेता हूं। परिणामस्वरूप, 3 वर्षों के बाद मैं सख्त हो गया, मेरा पेट ठीक हो गया और मैं बेहतर महसूस करने लगा।
यहां रोसिया चैनल द्वारा यह पता लगाने के लिए किया गया एक प्रयोग है कि क्या रक्त प्रकार के आधार पर आहार वास्तव में उपयोगी हैं:
- भले ही आपका रक्त समूह पहला है, जिसके लिए मुख्य रूप से मांस खाना खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन साथ ही आप हृदय रोगों, गुर्दे की बीमारियों, यकृत रोगों से पीड़ित हैं, तो आप उच्च रक्तचाप, तो मांस उत्पाद सीमित होने चाहिए।
- हड्डियों के रोग, ऑस्टियोपोरोसिस या कैल्शियम की कमी के मामले में डेयरी व्यंजनों को बाहर नहीं किया जा सकता है।
- आँख मूँद कर अनुसरण करने की आवश्यकता नहीं है सामान्य सिफ़ारिशें, क्योंकि किसी भी आहार को व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखना चाहिए।
- कोई भी आहार शुरू करने से पहले आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
- वृद्ध लोगों के लिए प्रचुरता मांस खानायह भी अवांछनीय है, क्योंकि उनका शरीर अब बहुत अधिक पचा नहीं सकता है भारी भोजनइसके अलावा, सख्त मांस को अच्छी तरह से चबाने की क्षमता ख़राब हो जाती है।
- यदि आप गतिहीन जीवन शैली जीते हैं तो रक्त प्रकार का आहार वांछित प्रभाव नहीं लाएगा। किसी भी प्रकार के प्रशिक्षण को जोड़ना आवश्यक है: दौड़ना, स्कीइंग, फिटनेस, तैराकी, आउटडोर गेम, लंबी पैदल यात्रा।
- जरूर लें विटामिन कॉम्प्लेक्स, चूँकि हम भोजन से प्राप्त करते हैं अपर्याप्त राशि खनिजऔर विटामिन.
प्रथम रक्त समूह वाले लोगों की विशेषताएं
यह अकारण नहीं है कि पृथ्वी पर पहले लोगों को शिकारी कहा जाता है, क्योंकि उन्हें हरे-भरे घास के मैदानों पर शांतिपूर्ण पशुओं को चराना नहीं था, बल्कि अभेद्य जंगलों के माध्यम से जंगली जानवरों का पीछा करना था।
कभी-कभी, अपना दोपहर का भोजन पाने के लिए, उन्हें भोजन का एक भी टुकड़ा खाए बिना कई घंटों तक अपने पैरों पर खड़ा रहना पड़ता था। बाद अच्छा शिकार करोवे अक्सर मांस कच्चा खाते थे, क्योंकि उनके पास आग जलाने और पकाने की ऊर्जा नहीं थी। ये सभी विशेषताएं उन्हें मजबूत, साहसी, तपस्वी, सक्षम व्यक्तियों के रूप में दर्शाती हैं कब काबिना भोजन और आराम के रहना। इसीलिए पहले रक्त समूह वाले लोगों को किसी न किसी तरह से इस छवि के अनुरूप होना चाहिए।
- मुख्यतः प्रोटीनयुक्त भोजन करें।
- आहार सहित न्यूनतम ताप उपचार को प्राथमिकता दें कच्ची सब्जियांऔर फल.
- शारीरिक व्यायाम और खेल-कूद करें।
- समाचार सक्रिय छविज़िंदगी।
- अधिक खाने से बचें आसीन जीवन शैलीज़िंदगी।
इन नियमों का उल्लंघन अनिवार्य रूप से होगा:
- भर्ती अधिक वज़न;
- चयापचयी विकार;
- ठहराव;
- अतिरिक्त वसा का जमाव;
- स्वास्थ्य का बिगड़ना.
में आधुनिक दुनियालगभग 30% जनसंख्या का रक्त समूह पहला है। इसलिए, मानवता के तीसरे हिस्से को अपनी प्राथमिकताएं और अनुसरण करने की इच्छा बदलनी होगी खाने का व्यवहारअन्य रक्त समूह वाले लोगों का समूह।
जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं वे तरह-तरह के आहार का सहारा लेते हैं। ब्लड ग्रुप डाइट काफी लोकप्रिय है। इस आहार का सिद्धांत आहार की कैलोरी सामग्री और खाए गए भोजन की मात्रा को कम करना नहीं है, बल्कि आहार से कुछ खाद्य पदार्थों को बाहर करना है। यह आहार आपको आराम से वजन कम करने की अनुमति देता है, क्योंकि आपको भूखा रहने की जरूरत नहीं होती है और वजन कम हो जाता है। यह और अधिक विस्तार से समझना आवश्यक है कि क्या होता है सकारात्मक या नकारात्मक Rh कारक वाले रक्त समूह 1 के लिए आहार।
वैज्ञानिकों का मानना है कि यदि किसी व्यक्ति का रक्त प्रकार एक निश्चित है, तो उन्हें केवल उन्हीं खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए जो उनके लिए स्वीकृत हों। यह समझाया गया है भिन्न संरचनाकोशिकाएं और संपूर्ण हेमटोपोइएटिक प्रणाली। निषिद्ध खाद्य पदार्थों के सेवन से व्यक्ति को लाभ होने लगता है अधिक वजन. कैसे स्वस्थ रहकर और संयमित खान-पान न करके इससे छुटकारा पाया जा सकता है।
वजन घटाने की यह विधि अमेरिकी डॉक्टर पीटर डी'एडमो द्वारा विकसित की गई थी। केवल प्रथम रक्त समूह के लिए स्वीकृत खाद्य पदार्थों का ही सेवन करना आवश्यक है।
उनकी विधि के अनुसार, आहार में शामिल भोजन को विभाजित किया गया है:
- हानिकारक - टूटने पर, विषाक्त पदार्थ निकलते हैं जो शरीर की कोशिकाओं को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं;
- तटस्थ - चयापचय प्रक्रियाओं पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता;
- उपयोगी - टूटने पर, वे शरीर के कामकाज के लिए आवश्यक ऊर्जा छोड़ते हैं और उस पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
प्राप्त करने के लिए तेजी से वजन कम होनाऔर यथासंभव लंबे समय तक फिट रहने के लिए, आपको अपने रक्त प्रकार के लिए सभी पोषण संबंधी सिफारिशों का पालन करना चाहिए। 4 ज्ञात रक्त समूह हैं जो न केवल किसी व्यक्ति की विशेषताओं को प्रभावित करते हैं, बल्कि उसके पोषण को भी प्रभावित करते हैं। यदि आप सब कुछ सही ढंग से करते हैं, तो आप बिना भूखा रहे और अपने शरीर को तनाव से राहत दिए बिना अपना वजन कम कर सकते हैं।
पोषण संबंधी विशेषताएं
पहले रक्त समूह वाले लोगों का पोषण इस मायने में भिन्न होता है कि पेट के लिए हानिकारक सभी खाद्य पदार्थ और तैयार भोजन को आहार से बाहर रखा जाता है। प्रत्येक समूह के पास अनुमत उत्पादों की अपनी सूची होती है जो चयापचय प्रक्रियाओं को गति दे सकते हैं। चयापचय प्रक्रियाओं की गतिविधि में वसा जमा के टूटने और शरीर से उनके निष्कासन में तेजी आती है।
कृपया ध्यान दें: इस रक्त समूह के आहार में मुख्य खाद्य पदार्थ मांस है। यह गोमांस, मुर्गी और भेड़ का बच्चा हो सकता है। सूअर का मांस नहीं खाना चाहिए क्योंकि इसमें बहुत अधिक मात्रा में वसा कोशिकाएं होती हैं, जो वजन घटाने के लिए अच्छी नहीं होती हैं।
गेहूं और दलिया के व्यंजनों को आहार से हटा देना चाहिए, क्योंकि ये मानव स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। लेकिन पौधे भोजनमेनू पर होना चाहिए, क्योंकि शरीर को प्राप्त होना चाहिए पर्याप्त गुणवत्ताविटामिन और खनिज।
उदाहरण के लिए, आप मूली और शलजम खा सकते हैं, जो शरीर की पूर्ति कर सकते हैं उपयोगी पदार्थऔर प्रदर्शन में भी सुधार होगा अंत: स्रावी प्रणाली. के लिए सामान्य ऑपरेशनजठरांत्र संबंधी मार्ग को फलियां और एक प्रकार का अनाज के सेवन की आवश्यकता होती है। पहले रक्त समूह के लिए आहार उन लोगों के लिए समान है जिनका Rh सकारात्मक या नकारात्मक है। यह सुविधावजन घटाने के लिए यह महत्वपूर्ण नहीं है.
यह दिलचस्प है: वर्तमान में, पहले रक्त समूह वाले 33% लोग ग्रह पर रहते हैं। डॉक्टर ने इन लोगों को शिकारी कहा, क्योंकि प्राचीन काल में सभी लोग पहले समूह के थे और शिकार की जीवनशैली अपनाते थे।
इस पद्धति का उपयोग करके वजन कम करना न केवल शामिल है उचित पोषण, लेकिन शारीरिक व्यायाम भी। पहले रक्त समूह वाले लोगों में, चयापचय प्रक्रियाएं अधिक धीमी गति से होती हैं, और खेल चयापचय कार्यों को सक्रिय करने में मदद करता है।
आप क्या खा सकते हैं
उपवास का सहारा लिए बिना दर्द रहित तरीके से वजन कम करने के लिए, महिलाओं को केवल अपने रक्त प्रकार के लिए अनुमोदित खाद्य पदार्थ ही खाने चाहिए। पहले रक्त समूह के लिए क्या अनुमति है - उत्तर के लिए 1 सकारात्मक रक्त समूह वाली महिलाओं के लिए उत्पादों की एक तालिका है।
समूह | क्या अनुमति है | स्पष्टीकरण |
मांस उत्पादों | खरगोश, गोमांस, चिकन, भेड़ का बच्चा, मेमना | शरीर भोजन को बेहतर ढंग से पचाता है और मांस उत्पादोंयुवा जानवरों से तैयार किया गया |
डेरी | पनीर, केफिर, दूध | |
समुद्री भोजन | हैलिबट, ट्यूना, कॉड, गुलाबी सैल्मन, झींगा, स्क्विड। | स्क्विड और झींगा का सेवन सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं करने की अनुमति है |
अनाज | एक प्रकार का अनाज, चावल, मोती जौ का दलिया, जौ और बाजरा। | |
फल | अनानास, आलूबुखारा | |
अंडे | चिकन और बटेर, उबला हुआ या ताज़ा | |
सब्ज़ियाँ | पालक, मूली, ब्रोकोली, गाजर | |
पेय | ऋषि और कैमोमाइल चाय, अनानास का रस | चाय ताजी ही पीयी जाती है |
ये आहार और पोषण की मूल बातें हैं, जिन्हें दीर्घकालिक उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है। इनकी मदद से वजन कम करने के लिए आपको इन्हें हर दिन अपनी डाइट में शामिल करना होगा। वजन घटाने के कोर्स की अवधि कम से कम 2-3 महीने है। आपका आहार इस प्रकार विकसित किया जाना चाहिए कि प्रस्तुत उत्पादों से भोजन स्थिर हो जाए। इस डाइट का असर एक महीने के अंदर ही देखा जा सकता है। के लिए छड़ी इष्टतम पोषणऔर विकसित तालिका का पालन करने से आपका वजन अधिक नहीं बढ़ना चाहिए। यह स्पष्ट रूप से दिखाता है कि कौन से उत्पाद वजन घटाने की प्रक्रिया पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, कौन से नकारात्मक प्रभाव डालते हैं, और कौन से उत्पाद बिल्कुल भी प्रभाव नहीं डालते हैं।
पहले समूह के लोगों के लिए, गेहूं और मक्का किलोग्राम बढ़ाने में मदद करते हैं, चयापचय प्रक्रियाओं को धीमा करते हैं, और अनाज के साथ संयोजन में दाल न केवल किलोग्राम बढ़ाने में मदद कर सकती है, बल्कि उत्तेजित भी कर सकती है मधुमेह. इसके विपरीत, डेयरी उत्पाद खराब पचते हैं, यही कारण है कि वे वजन नहीं बढ़ाते हैं। कुछ सब्जियाँ हानिकारक भी होती हैं और वजन बढ़ाने का कारण बनती हैं, विशेष रूप से वे जो कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती हैं: आलू, एवोकाडो, जैतून और यहाँ तक कि पत्तागोभी। आप नहीं पी सकते गोभी का रस, क्योंकि इससे उत्पादन बढ़ता है आमाशय रसजिससे भूख लगती है. से वनस्पति तेलकेवल सूरजमुखी के बीजों का थोड़ा सा सेवन करने की अनुमति है। कुछ फल और उनके रस वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं: संतरे, कीनू और अंगूर।
आहार की विशेषताएं | ||
असीमित मात्रा में संभव | निषिद्ध | सीमित मात्रा में उपलब्ध है |
बीफ़, भेड़ का बच्चा, टर्की, जिगर, ग्राउंड बीफ़ | सूअर का मांस, हैम, हैम, चरबी | खरगोश का मांस, बत्तख का मांस, मुर्गियां, अंडे |
समुद्री शैवाल, स्टर्जन, ताजा हेरिंग, ट्राउट, हेक | नमकीन या मसालेदार हेरिंग, कैटफ़िश, कैवियार, स्मोक्ड सैल्मन | कार्प, स्क्विड, फ़्लाउंडर, टूना, मछली |
सभी किस्मों का संपूर्ण दूध, खाद्य कैसिइन, केफिर, दही, पनीर, प्रसंस्कृत पनीर | भेड़ पनीर, घर का बना पनीर | |
जैतून और अलसी का तेल | मूंगफली, सोयाबीन, मक्का, बिनौला तेल | कॉड लिवर तेल, मार्जरीन, सूरजमुखी, मक्खन |
अखरोट और कद्दू के बीज | मूँगफली, खसखस, पिस्ता | बादाम, पाइन नट्स, हेज़लनट्स, सूरजमुखी के बीज |
यह भी उतना ही महत्वपूर्ण है कि पकवान कैसे तैयार किया जाता है। वजन कम करने के लिए भोजन को भाप में पकाकर, उबालकर, उबालकर या ग्रिल करके खाना चाहिए। लेकिन ग्रिल का अत्यधिक उपयोग करने की भी अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि जली हुई चर्बी पेट को अवरुद्ध कर देती है।
आप क्या नहीं खा सकते
अब हम जानते हैं कि किन खाद्य पदार्थों का सेवन किया जा सकता है, लेकिन ऐसे खाद्य पदार्थ भी हैं जो निषिद्ध हैं। इन्हें किसी भी स्थिति में और किसी भी रूप में उपयोग करने से प्रतिबंधित किया गया है:
- मांस व्यंजन: हैम, पोर्क और कुछ प्रकार के अर्द्ध-तैयार उत्पाद।
- समुद्री भोजन: नमकीन और धूएं में सुखी हो चुकी मछली, यह वसा के संचय को बढ़ावा देता है और चयापचय कार्यों को कम करता है।
- अनाज: गेहूं, मक्का और जई का आटा, पास्ता।
- फल और सब्जियाँ: सभी खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, पत्तागोभी, जैतून और शैंपेन, आलू, एवोकाडो, खरबूजे।
- मसाले: सरसों और केचप.
ये उत्पाद गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कार्यों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, जिससे शरीर में अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं, जिन्हें निकालना मुश्किल होता है, और चयापचय प्रक्रियाओं को भी बाधित करते हैं, जिससे वजन घटाने पर बुरा प्रभाव पड़ता है। पोषण विशेषज्ञ शराब पीने की सलाह नहीं देते हैं फलों के रसऔर दूध वाली आइसक्रीम खाइये. आप हर दूसरे दिन थोड़ा-थोड़ा खा सकते हैं राई की रोटी. आपको शराब नहीं पीनी चाहिए, विशेष रूप से बीयर, जो मांस उत्पादों के साथ मिलकर वसा भंडार के जमाव की ओर ले जाती है - उन्हें आहार से बाहर रखा जाता है। https://youtu.be/uB2s-uAquKQ
साप्ताहिक आहार के बारे में
जब आप पहले रक्त समूह के लिए आहार का उपयोग करके वजन कम करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको हर दिन के लिए एक मेनू बनाना चाहिए ताकि आप पहले से जान सकें कि कौन से उत्पाद खरीदने हैं और क्या तैयार करना है। ऐसा पूरे एक सप्ताह तक करना बेहतर है ताकि कोई भ्रम न हो।
लगभग सप्ताह का मेनू इस तरह दिखना चाहिए।
सप्ताह का दिन | भोजन का समय | अगर आपका ब्लड ग्रुप O है तो क्या खाएं? |
सोमवार | नाश्ता | कोई भी अनुमत फल और बिना चीनी वाली चाय |
नाश्ता | ताजा निचोड़ा हुआ चेरी का रस का गिलास | |
रात का खाना | सब्जी का सूप, 200 ग्राम ओवन में पकाया हुआ रबा, सेब, लिंडन ब्लॉसम चाय | |
दोपहर का नाश्ता | गुलाब का काढ़ा | |
रात का खाना | राई की रोटी का एक टुकड़ा, अनानास का एक टुकड़ा और पुदीने की चाय के साथ 200 ग्राम तला हुआ लीवर | |
मंगलवार | नाश्ता | 150 ग्राम अंगूर, जड़ी बूटी चाय |
नाश्ता | अनानास का रस | |
रात का खाना | 150 ग्राम चिकन, सब्जी का सूप और टमाटर | |
दोपहर का नाश्ता | 2-3 प्लम | |
रात का खाना | समुद्री शैवाल सलाद, चाय के साथ उबली हुई मछली | |
बुधवार | नाश्ता | कोई भी अनुमत फल, कैमोमाइल चाय। |
नाश्ता | खुबानी का रस | |
रात का खाना | सब्जी का सूप, 150 ग्राम ग्रील्ड मांस, खीरे का सलाद, ब्रेड का टुकड़ा, हरी चाय | |
दोपहर का नाश्ता | गाजर का रस | |
रात का खाना | 100 ग्राम उबला हुआ झींगा, 200 ग्राम ग्रिल्ड तोरी, बिना चीनी की चाय | |
गुरुवार | नाश्ता | केला और एक गिलास दूध. |
नाश्ता | रास्पबेरी चाय | |
रात का खाना | सब्जी का सूप, 300 ग्राम कम वसा वाला पनीर | |
दोपहर का नाश्ता | कम वसा वाला केफिर | |
रात का खाना | मौसमी सलाद, 200 ग्राम उबला हुआ मांस, केला और नागफनी चाय | |
शुक्रवार | नाश्ता | ब्रेड का एक टुकड़ा, कोई फल और हर्बल चाय |
नाश्ता | बेर का रस | |
रात का खाना | प्यूरी कद्दू का सूप, 200 ग्राम उबला हुआ स्क्विड, टमाटर का सलाद, चाय | |
दोपहर का नाश्ता | गाजर का रस | |
रात का खाना | चुकंदर सलाद के साथ 200 ग्राम पकी हुई मछली, थाइम के साथ चाय | |
शनिवार | नाश्ता | 2 उबले अंडे, ब्रेड का टुकड़ा, हरी चाय |
नाश्ता | अनार का रस | |
रात का खाना | सब्जी का सूप, 150 ग्राम तली हुई मछलीऔर चाय | |
दोपहर का नाश्ता | शहद के साथ हर्बल काढ़ा | |
रात का खाना | उबला हुआ चिकन, मौसमी सब्जी का सलाद, थाइम के साथ चाय | |
रविवार | नाश्ता | कोई भी जामुन, गुलाब की चाय |
नाश्ता | अनुमत सब्जियों से रस | |
रात का खाना | सब्जी प्यूरी सूप, 230 ग्राम तला हुआ जिगर, वेजीटेबल सलाद, ब्रेड का एक टुकड़ा, बिना चीनी वाली चाय | |
दोपहर का नाश्ता | करौंदे का जूस | |
रात का खाना | पकी हुई मछली के साथ किसी भी सब्जी का सलाद, लिंडन ब्लॉसम वाली चाय |
इसका उपयोग करना जरूरी है साफ पानीप्रति दिन 2-2.5 लीटर, रात में पीने की सलाह नहीं दी जाती है। आहार में शामिल करना आवश्यक है और शारीरिक व्यायाम, तो दक्षता दोगुनी हो जाएगी।
व्यावहारिक सलाह: मुख्य बात यह है कि पहले सप्ताह में आहार समाप्त न करें, कम से कम एक महीने तक रुकें, फिर आप परिणाम से प्रसन्न होंगे।
अधिक वजन वाली महिलाओं के लिए जो बैठना नहीं चाहतीं थका देने वाला आहार, ब्लड ग्रुप के अनुसार पोषण मोटापे के लिए रामबाण इलाज है। किसी सख्त प्रतिबंध की आवश्यकता नहीं है, और आप खूब खा सकते हैं विभिन्न उत्पाद. मुख्य बात यह है कि एक बार जब आप खाना शुरू कर दें तो आपको बीच में खाना बंद नहीं करना चाहिए।
पसंद उचित खुराक– यह कोई आसान मामला नहीं है. यहां याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि अंतिम लक्ष्य प्रदर्शन, इष्टतम स्वास्थ्य और ऊंचाई, वजन और शरीर के बीच संतुलन हासिल करना है। दुर्भाग्य से, अक्सर, वांछित परिणाम प्राप्त करने के प्रयास में, हम मित्रों या परिचितों के अनुभव को आँख बंद करके अपनाना शुरू कर देते हैं। और यही होता है: वही कम कैलोरी वाला आहारयह कुछ लोगों को 10 किलोग्राम वजन कम करने में मदद करता है, जबकि अन्य को इसकी मदद से 1-2 किलोग्राम वजन कम करने में कठिनाई होती है। और भी दिलचस्प स्थितियाँ होती हैं: एक ही तरह का भोजन खाने से, कुछ लोगों का वजन कम हो जाता है, जबकि इसके विपरीत, अन्य लोगों का वजन किलोग्राम बढ़ जाता है। चमत्कार? बिल्कुल नहीं। अमेरिकी वैज्ञानिकों के मुताबिक इसका कारण आनुवांशिकी है। यह रहस्य मानव रक्त में, या अधिक सटीक रूप से कहें तो, उसके समूह में छिपा है, जो हमें अपने दूर के पूर्वजों से विरासत में मिला है।
शोध के अनुसार मनुष्य के आगमन से लेकर हमारे समय तक रक्त समूह में कोई बदलाव नहीं आया है। यही कारण है कि भोजन और प्रतिरक्षा प्रणाली आधुनिक आदमीउन्हीं खाद्य पदार्थों के प्रति संवेदनशील जो उसके पूर्वज खाते थे। परिणामस्वरूप, जो भोजन एक व्यक्ति के लिए फायदेमंद होता है वह भिन्न रक्त प्रकार वाले व्यक्ति के लिए विषाक्त हो सकता है।
थोड़ा सिद्धांत
अमेरिकी डॉक्टर जेम्स डी'एडमो ने कहा कि सभी खाद्य पदार्थों को किसी भी व्यक्ति के शरीर के लिए उपयोगी, हानिकारक और तटस्थ में विभाजित किया जा सकता है और वजन घटाने की दर सीधे व्यक्ति के रक्त प्रकार पर निर्भर करती है।
ब्लड ग्रुप के अनुसार आहार 1जेम्स डी'एडमो द्वारा विकसित, इसमें आहार से उन खाद्य पदार्थों को खत्म करना शामिल है जो मनुष्यों के लिए विषाक्त हैं या पचाने में मुश्किल हैं। यह आहार शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ़ करने में मदद करता है जो अक्सर वसायुक्त ऊतकों में जमा होते हैं। ठीक इसी तरह अतिरिक्त वजन कम करने की प्रक्रिया को अंजाम दिया जाता है।
ब्लड ग्रुप 1 वाले मानव शरीर में मजबूत प्रतिरक्षा और पाचन तंत्र होते हैं, जो पोषक तत्वों के संरक्षण और कुशल चयापचय के लिए जिम्मेदार होते हैं।
लेकिन, साथ ही, पहले ब्लड ग्रुप के कुछ नुकसान भी हैं, जिनमें पोषण और स्थितियों में बदलाव के अनुकूल ढलने में कठिनाइयाँ शामिल हैं। पर्यावरण. कभी-कभी मजबूत सक्रिय प्रतिरक्षाब्लड ग्रुप 1 वाला व्यक्ति अपने मालिक को भड़काने का काम कर सकता है सूजन प्रक्रियाएँ, स्व - प्रतिरक्षित रोगऔर एलर्जी.
पोषण के क्षेत्र में कई अध्ययनों के परिणामों से पता चला है कि पदार्थों का अवशोषण आरएच कारक से पूरी तरह से स्वतंत्र है, इसलिए, ब्लड ग्रुप 1 पॉजिटिव के लिए आहारबिल्कुल वैसा ही होगा रक्त समूह 1 आहार नकारात्मक.
उन लोगों के लिए जिनके पास पहला रक्त समूह है, सबसे प्रभावी उच्च प्रोटीन आहार होगा, जिसमें दुबला मांस (पोर्क को छोड़कर कोई भी मांस) और मछली प्रमुख हैं।
ब्लड ग्रुप 1 वाले लोगों के लिए क्या उपयोगी है?
ब्लड ग्रुप 1 वाले लोगों को समुद्री भोजन, फल (आवश्यक रूप से खट्टे नहीं) और सब्जियां और सीमित मात्रा में राई की रोटी से लाभ होगा। भोजन में नमक डालने की सलाह दी जाती है आयोडिन युक्त नमक. प्राकृतिक चायपुदीना, अदरक और गुलाब कूल्हों के साथ-साथ हरी चाय का ब्लड ग्रुप 1 वाले व्यक्ति के शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
रक्त समूह 1 वाले लोगों के लिए क्या अवांछनीय है?
जिन उत्पादों की खपत सीमित करने की सिफारिश की गई है उनमें अनाज (एकमात्र अपवाद है) शामिल हैं अनाज), आलू, गेहूं उत्पाद। रक्त समूह 1 आहार बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों की खपत को भी सीमित करता है - विभिन्न प्रकार की मिठाइयाँ। और पेय जैसे लाल और सफ़ेद वाइन, कमज़ोर बियर, हर्बल चायवेलेरियन, ऋषि, कैमोमाइल और रास्पबेरी की पत्तियों से शरीर को ज्यादा लाभ नहीं होगा, लेकिन वे इसे नुकसान भी नहीं पहुंचाएंगे।
रक्त समूह 1 वाले लोगों के लिए क्या वर्जित है?
यदि आपका ब्लड ग्रुप 1 है, तो आपको पत्तागोभी (ब्रोकोली के अपवाद के साथ), मैरिनेड, मक्का, केचप और मेयोनेज़ का सेवन करने से सख्त मनाही है। मजबूत पेय, कॉफी, सेंट जॉन पौधा, इचिनेशिया और घास भी शरीर के लिए हानिकारक होंगे।
1 . सामान्य वजन बनाए रखने में मदद:
- भूरे समुद्री शैवाल और समुद्री घास
- समुद्री भोजन की विविधता
- भेड़े का मांस
- गोमांस और जिगर
- पालक
- ब्रोकोली
- मूली
- सलाद और साग
2 . आपको विटामिन ई और ए से सावधान रहना चाहिए।
3 . तैराकी, दौड़, एरोबिक्स, स्टेप एरोबिक्स और क्रॉस-कंट्री स्कीइंग जैसे गहन व्यायाम के साथ वजन घटाने के कार्यक्रम को जोड़कर, आप प्रभावी ढंग से वजन बनाए रख सकते हैं और अच्छे आकार में आ सकते हैं।
1 . सफल वजन घटाना केवल आपके चयापचय दर को बढ़ाकर ही संभव है। ऐसा करने के लिए आपको चाहिए:☀ गेहूं, फलियां, मक्का और दाल से बने उत्पादों की खपत को बाहर करें, जो इंसुलिन उत्पादन को रोकते हैं और चयापचय को धीमा कर देते हैं;
☀ पत्तागोभी और जई न खाएं, जो थायराइड हार्मोन के उत्पादन को रोकते हैं;
☀ मांस, लीवर और खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाएँ बढ़ी हुई सामग्रीआयोडीन (सभी प्रकार की हरियाली, समुद्री भोजन, शैवाल, आदि);
☀ नियमित रूप से विभिन्न प्रकार के शारीरिक व्यायाम करें।
2 . के साथ लोग ख़राब थक्का जमनारक्त प्रकार 1 के लिए रक्त आहार में विटामिन K (शैवाल, साग, सलाद, अंडे, यकृत, मांस) से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है, खमीर वाले उत्पाद नहीं खाने चाहिए, और यदि असंतुलन होता है आंतों के बैक्टीरिया- एसिडोफिलस और बिफीडोबैक्टीरिया लें।
3 . एस्पिरिन को अत्यधिक सावधानी से लें, जो रक्त को पतला करता है और अम्लता को बढ़ाता है, और सल्फा दवाओं और पेनिसिलिन वर्ग के एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग से भी बचें।
जैसा कि आप देख सकते हैं, पहले रक्त समूह के लिए आहार अधिकांश खाद्य पदार्थों की खपत को सीमित करता है जो विटामिन और सूक्ष्म तत्वों की सामग्री में अग्रणी हैं। इसलिए, उन्हें सुरक्षित, लेकिन समान रूप से मूल्यवान उत्पादों के साथ सही ढंग से बदलना बहुत महत्वपूर्ण है। इस तथ्य के बावजूद कि पहले रक्त समूह वाले लोग मजबूत होते हैं पाचन तंत्र, आपको अपना आहार धीरे-धीरे बदलने की जरूरत है। आहार के दौरान आपके शरीर को जितना कम झटका लगेगा, उतनी ही आसानी और तेजी से आप अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकेंगे और अपने स्वास्थ्य में सुधार कर सकेंगे।
अमेरिकी डॉक्टर डी'एडमो ने उन सभी लोगों के लिए रक्त प्रकार से संबंधित एक विशेष पोषण प्रणाली विकसित की है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। डॉक्टर का दावा है कि 40,000 साल से भी पहले लोगों में पहले समूह का वर्चस्व था। उन दिनों, भोजन में कोई विविधता नहीं थी: आदिम लोगों के मेनू में केवल मांस होता था। इस संबंध में, उनका शरीर केवल इसके लिए अनुकूलित है प्रोटीन आहार. बाद में, लोगों ने जानवरों को पालतू बनाया और भोजन उगाना शुरू कर दिया, अपने आहार में इतनी विविधता ला दी कि उनका रक्त प्रकार भी बदल गया। रक्त समूह 1 सकारात्मक आहार विभिन्न प्रकार के मांस उत्पादों, अनाज और मछली से अलग होता है।
आहार की विशेषताएं एवं नियम
0(I) वाले व्यक्ति को महसूस करते समय सख्त आहार लेने की आवश्यकता नहीं होती है लगातार भूख लगना. वजन कम करने के लिए ऐसे लोगों को अपने आहार से हानिकारक खाद्य पदार्थों को हटा देना चाहिए और उनका सेवन अधिकतम कम करना चाहिए। स्वस्थ भोजनऔर कम से कम - तटस्थ। वजन कम करने या इसे बनाए रखने के लिए, पहले (+) समूह के लोगों को उन खाद्य पदार्थों से पूरी तरह छुटकारा पाना होगा जो इंसुलिन उत्पादन को रोकते हैं और हार्मोन के निर्माण को रोकते हैं। थाइरॉयड ग्रंथि. सामान्य तौर पर, Rh पॉजिटिव ब्लड ग्रुप 1 वाले लोगों के लिए भी आहार का उपयोग किया जा सकता है आरएच नकारात्मक.
1 सकारात्मक रक्त समूह के लिए आहार
समूह 0(I) के आहार में किसी व्यक्ति के आहार में कोई भी मांस शामिल होना चाहिए: मुर्गी पालन, गोमांस, भेड़ का बच्चा, लेकिन सूअर का मांस नहीं। यह उच्च प्रदर्शन सुनिश्चित करेगा और आवश्यक राशिऊर्जा। यहां तक कि डेयरी उत्पाद और अंडे भी मांस के समकक्ष विकल्प के रूप में उपयुक्त नहीं हैं। सही आहाररक्त प्रकार के अनुसार चयनित, यह दर्शाता है कि वजन कम करने के लिए शाकाहार बिल्कुल उपयुक्त नहीं है। लेकिन इसका मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि उन्हें पादप खाद्य पदार्थों की आवश्यकता नहीं होगी। यह उचित सीमा तक मौजूद होना चाहिए। गेहूं को बाहर रखा जाना चाहिए.
अनुमोदित उत्पादों की सूची
अत्यधिक वांछनीय, "मददगार" प्रकार के भोजन की सूची में शामिल हैं:
- मांस;
- पालक;
- मूली;
- अंजीर;
- अनाज;
- ब्रोकोली;
- अनानास;
- जिगर;
- अंडे;
- डेयरी उत्पादों;
- समुद्री शैवाल;
- अनानास का रस;
- ऋषि या कैमोमाइल चाय;
- नमक (आयोडीनयुक्त);
- गाजर का रस।
निषिद्ध उत्पाद
निम्नलिखित प्रकार के भोजन को पूरी तरह से बाहर रखा गया है:
- एक प्रकार का अचार;
- पत्ता गोभी;
- चीनी;
- आइसक्रीम;
- आलू;
- गेहूँ;
- साइट्रस;
- चैंपिग्नन;
- चटनी;
- तरबूज;
- भुट्टा;
- एवोकाडो;
- पास्ता;
- कॉटेज चीज़;
- जैतून;
- मूंगफली का मक्खन;
- राई की रोटी;
- फलियाँ;
- अनाज;
- कॉफी;
- सेब का रस।
रक्त समूह 1 के लिए भोजन तालिका
डेटा की जांच करने से चयन करना आसान हो जाता है इष्टतम मेनू. यहां एक तालिका है जिसमें अधिकांश प्रकार के भोजन सूचीबद्ध हैं:
उत्पादों |
||
उपयोगी | तटस्थ | |
वील, बीफ़, भेड़ का बच्चा, टर्की। | अंडे। बत्तख, खरगोश, मुर्गे का मांस। | हंस का मांस. सूअर का मांस, चरबी, हैम, बेकन। |
ट्राउट, सैल्मन, स्टर्जन, कॉड, पाइक। | पर्च, स्क्विड, स्मेल्ट। | स्मोक्ड और नमकीन मछली. |
घर का बना पनीर, दही चीज़। | दूध, आइसक्रीम, केफिर, खट्टा क्रीम, पनीर। |
|
अलसी और जैतून का तेल। | मक्खन, मार्जरीन और सूरजमुखी तेल। | सोयाबीन तेल, मूंगफली तेल. |
अखरोट, कद्दू के बीज. | बादाम, पाइन नट्स, अखरोट | मूंगफली, पिस्ता. |
सोया उत्पाद। | हरी मटर, शतावरी, फलियाँ और फलियाँ। | मसूर की दाल। |
अनाज। राई की रोटी। | बेकरी उत्पाद. पास्ता। जई का दलिया। रोटी और मूसली. |
|
अजमोद, करी काली मिर्च. | चीनी, शहद, चॉकलेट | केचप, मैरिनेड, अचार। |
ब्रोकोली, शकरकंद, प्याज, चुकंदर, कद्दू। | रुतबागा, तोरी, मशरूम, गाजर, खीरा, सलाद, अजवाइन, शतावरी, टमाटर, मूली। | पत्तागोभी (फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स), शैंपेनोन, रूबर्ब। |
अंजीर, चेरी प्लम, चेरी, प्लम, प्रून, सेब। | केला, तरबूज, अंगूर, अनानास, बरबेरी, लिंगोनबेरी, अंगूर, क्रैनबेरी, चेरी, अंगूर, कीवी, किशमिश, रसभरी, करौंदा, ब्लूबेरी, करंट, नेक्टराइन। | खरबूजा, संतरा, एवोकैडो, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, कीनू। |
बेर, चेरी बेर, अनानास, चेरी का रस। | अनार, खुबानी, अंगूर, टमाटर, क्रैनबेरी, गाजर का रस। | नारियल, संतरे, सेब का रस. |
गुलाब कूल्हों, लिंडेन और डेंडिलियन से बनी चाय। | रास्पबेरी, नागफनी, पुदीना, अजवायन के फूल, कैमोमाइल से चाय। | बर्डॉक, सेंट जॉन पौधा, स्ट्रॉबेरी की पत्तियों से बनी चाय। |
बीयर, ग्रीन टी, वाइन। | कॉफ़ी, कॉन्यैक, वोदका, मीठे पेय, काली चाय। |
सप्ताह के लिए नमूना मेनू
सोमवार:
- नाश्ते के लिए: बिना चीनी वाली चाय, कोई भी फल।
- दूसरा नाश्ता: गिलास ताज़ा रसचेरी से.
- दोपहर के भोजन के लिए: 200 ग्राम मछली (पकी हुई या तली हुई), 180 ग्राम सब्जी का सूप, सेब, लिंडेन चाय।
- दोपहर का नाश्ता: गुलाब की चाय।
- रात के खाने के लिए: राई की रोटी का एक टुकड़ा, 200 ग्राम लीवर (तला हुआ), एक संतरा। पुदीने की चाय पियें.
- नाश्ते के लिए: हर्बल चाय (कोई भी), 150 ग्राम अंगूर।
- दूसरा नाश्ता: अनानास का जूस।
- दोपहर के भोजन के लिए: 150 ग्राम दुबला (अधिमानतः चिकन) मांस, 250 ग्राम सब्जी का सूप, टमाटर का सलाद।
- रात के खाने के लिए: 200 ग्राम समुद्री सलाद(झींगा और मछली के साथ), उबली हुई मछली, रोटी का एक टुकड़ा। हर्बल चाय डालें।
- नाश्ते के लिए: फल, कैमोमाइल चाय।
- दूसरा नाश्ता: गिलास खुबानी का रस.
- दोपहर के भोजन के लिए: 150 ग्राम भूना हुआ मांस, 250 ग्रा मांस सूपसब्जियों, हरी चाय, ब्रेड, खीरे के सलाद के साथ।
- दोपहर का नाश्ता: गिलास गाजर का रस.
- रात के खाने के लिए: 200 ग्राम तली हुई तोरी, 100 ग्राम उबली हुई झींगा। बिना चीनी वाली चाय पियें।
- नाश्ते के लिए: एक गिलास दूध और एक केला।
- दूसरा नाश्ता: रास्पबेरी चाय।
- दोपहर के भोजन के लिए: 300 ग्राम पनीर, 300 ग्राम सब्जी का सूप।
- रात के खाने के लिए: 180 ग्राम कोई भी सलाद, 200 ग्राम मांस, केला। नागफनी चाय की सिफारिश की जाती है।
- नाश्ते के लिए: हर्बल चाय, कोई भी फल, ब्रेड का एक टुकड़ा।
- दूसरा नाश्ता: 200 ग्राम बेर का रस।
- दोपहर के भोजन के लिए: 200 ग्राम उबला हुआ स्क्विड, 250 ग्राम गाढ़ा सूप, टमाटर का सलाद।
- रात के खाने के लिए: 150 ग्राम कोई भी पकी हुई मछली, 100 ग्राम चुकंदर का सलाद। थाइम के साथ चाय बनाएं।
- नाश्ते के लिए: दो उबले अंडे, ग्रीन टी, ब्रेड।
- दूसरा नाश्ता: 200 ग्राम अनार का रस.
- दोपहर के भोजन के लिए: 150 ग्राम तली हुई मछली, 250 ग्राम सब्जी का सूप, ब्रेड।
- दोपहर का नाश्ता: शहद के साथ जूस या हर्बल चाय।
- रात के खाने के लिए: 230 ग्राम उबला हुआ चिकन मांस, 150 ग्राम किसी भी सब्जी का सलाद। थाइम वाली चाय पियें।
रविवार:
- नाश्ते के लिए: जामुन या फल, गुलाब कूल्हों वाली चाय।
- दूसरा नाश्ता: सब्जी का रस.
- दोपहर के भोजन के लिए: 230 ग्राम लीवर (तला हुआ), 250 ग्राम प्यूरी सूप, किसी भी सब्जी का सलाद, ब्रेड।
- दोपहर का नाश्ता: करौंदे का जूस.
- रात के खाने के लिए: 150 ग्राम कोई भी सलाद, 200 ग्राम तली हुई मछली। लिंडन चाय बनाकर उन्हें धो लें।
वजन घटाने के लिए रक्त प्रकार के आहार के बारे में वीडियो
रक्त प्रकार के अनुसार पोषण उन सभी महिलाओं के लिए एक उत्कृष्ट समाधान है जो सख्त आहार प्रतिबंधों की असुविधा का अनुभव किए बिना वजन कम करने का सपना देखती हैं। अनुमत उत्पादों की मुख्य विशेषताएं, साथ ही वजन कैसे कम होता है, वीडियो में देखा जा सकता है। रक्त प्रकार के लिए आहार और वजन बढ़ाने को प्रभावित करने वाले मुख्य कारकों पर विचार किया जाता है।
आधुनिक दुनिया समृद्ध है विभिन्न प्रकारवजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए आहार और अन्य तरीके। उनमें से कुछ वास्तव में परिणाम लाते हैं, जबकि अन्य बिल्कुल अप्रभावी और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं। आज, सबसे दिलचस्प तरीकों में से एक जो असाधारण प्रदान करता है सकारात्मक प्रभावशरीर पर रक्त प्रकार का आहार है. उसकी मुख्य विशेषतायह व्यंजनों की कैलोरी सामग्री में कमी नहीं है, बल्कि उत्पादों की एक निश्चित सूची का पूर्ण बहिष्कार है स्वयं का आहार. यह दृष्टिकोण ऊर्जा की कमी का अनुभव नहीं करना संभव बनाता है और स्वाभाविक रूप से वजन घटाने को बढ़ावा देता है।
रक्त प्रकार आहार: इसकी अवधारणा और खाद्य पदार्थों का समूहों में विभाजन
रक्त प्रकार आहार इस दावे पर आधारित है कि जो खाद्य पदार्थ संरचना और संरचना में समान होते हैं उनका शरीर पर प्रभाव पड़ता है। अलग प्रभाव. इनका पाचन एवं अवशोषण होता है अलग-अलग गति सेऔर यह व्यक्ति के रक्त प्रकार पर निर्भर करता है। ऐसे सिद्धांत के लेखक, जिसने अत्यधिक लोकप्रियता हासिल की है, अमेरिकी डॉक्टर पीटर डी'एडमो हैं। इस निष्कर्ष का कारण दीर्घकालिक अवलोकन और कई प्रयोग थे, जिसके परिणामस्वरूप उत्पादों के तीन मुख्य समूहों की पहचान की गई:
- हानिकारक या नकारात्मक, जो विभाजन की प्रक्रिया के दौरान विषाक्त पदार्थों को छोड़ता है बुरा प्रभावकोशिकाओं की संरचना पर और पूरे जीव के कामकाज में व्यवधान में योगदान देता है।
- तटस्थगति और तीव्रता को प्रभावित न करें चयापचय प्रक्रियाएं, लेकिन शरीर को कोई विशेष लाभ नहीं पहुंचाते।
- उपयोगीशरीर पर पड़ता है असर सकारात्मक प्रभाव, इसे ऊर्जा प्रदान करता है और चयापचय को सामान्य करने में मदद करता है।
इन श्रेणियों में शामिल हैं विभिन्न उत्पाद, और उनकी सूची व्यक्ति के रक्त प्रकार पर निर्भर करती है। वहीं, पहले समूह के लोगों में अच्छाई होती है प्रतिरक्षा तंत्र, उनका पेट मजबूत और उत्कृष्ट स्वास्थ्य है, जो उन्हें महत्वपूर्ण रूप से विस्तार करने की अनुमति देता है उपयोगी भागसूची। इस प्रकार का पोषण के उपयोग पर आधारित है बड़ी मात्राप्रोटीन उत्पाद जिनका उनके शरीर पर बेहद सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। ऐसे लोगों के लिए नकारात्मक खाद्य पदार्थों की सूची विशेष रूप से लंबी नहीं है, लेकिन यह अभी भी मौजूद है। इसके आधार पर, रक्त समूह 1 के लिए पोषण तालिका इस प्रकार है:
रक्त समूह 1 के लिए भोजन तालिका
आहार के लिए अनुशंसित खाद्य समूह | आहार के लिए निषिद्ध खाद्य समूह | आहार खाद्य समूह सीमित मात्रा में |
---|---|---|
मांस उत्पाद: भेड़ का बच्चा, टर्की। ऑफल (यकृत, हृदय), गोमांस | सूअर का मांस, हैम, चरबी, बेकन, हंस | अंडे, बत्तख, खरगोश का मांस |
अलसी और जैतून का तेल | बिनौला, मक्का, मूंगफली, सोयाबीन तेल | कॉड तेल, मार्जरीन, मक्खन, सोयाबीन, सूरजमुखी |
सोया उत्पाद | नेवी बीन्स, दालें | काली फलियाँ, सफेद फलियाँ, हरी मटर, शतावरी, हरी मटर |
पाइक, स्टर्जन, हेक, कॉड, ट्राउट। समुद्री शैवाल | मैरीनेटेड, नमकीन या स्मोक्ड मछली, कैटफ़िश, कैवियार, कैटफ़िश | ट्यूना, पाइक पर्च, स्मेल्ट, ईल, पर्च, स्क्विड, कार्प, क्रेफ़िश। |
अखरोट, कद्दू के बीज | खसखस, पिस्ता, मूंगफली | सूरजमुखी के बीज, हेज़लनट्स, पाइन नट्स, बादाम |
उत्पादों के साथ गेहूं का आटा, पास्ता, सूजी, कॉर्न फ्लेक्स, जई और मकई का आटा, मूसली, ओट क्रैकर्स या कुकीज़ | बाजरा, राई का आटा, एक प्रकार का अनाज, जौ, मोती जौ दलिया, चावल वेफर्स | |
बकरी या गाय वसायुक्त दूध, आइसक्रीम, केफिर, कैसिइन, पनीर, क्रीम, मट्ठा, प्रसंस्कृत पनीर | घर का बना पनीर, भेड़ और पनीर | |
करी काली मिर्च, अजमोद | मसाले (दालचीनी, काली मिर्च), केचप, कोई भी सिरका, अचार, मैरिनेड | जेली या जैम, शहद, सरसों, चीनी, चॉकलेट, मेयोनेज़, डिल |
वॉटरक्रेस, चिकोरी, पालक, पार्सनिप, ब्रोकोली, शलजम, कोहलबी, कद्दू, शकरकंद, चार्ड, प्याज | लाल और सफेद पत्तागोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, फूलगोभी, रूबर्ब, शैंपेनोन | शतावरी, सीप मशरूम, मिर्च, तोरी, टमाटर, रुतबागा, शिमला मिर्च, मूली, प्याज, खीरा, सलाद |
बेर, आलूबुखारा, चेरी बेर, अंजीर, चेरी, सेब | स्ट्रॉबेरी, संतरा, कीनू, एवोकैडो, नारियल, ब्लैकबेरी, जैतून | अंगूर, तरबूज़, अंगूर, अनानास, ब्लूबेरी, केला, कीवी, बरबेरी, नाशपाती, अंगूर, नींबू, लिंगोनबेरी, करौदा, किशमिश, क्रैनबेरी, अमृत, किशमिश, ब्लूबेरी, ख़ुरमा |
चेरी, अनानास, बेर, चेरी बेर का रस | सेब, संतरे, नारियल का रस. एप्पल साइडर | क्रैनबेरी, अंगूर, खुबानी, नींबू, अंगूर, अजवाइन, गाजर, टमाटर, अनार, ककड़ी का रस |
अजमोद, लिंडन, सिंहपर्णी, गुलाब कूल्हों वाली चाय | बर्डॉक, सेंट जॉन पौधा, स्ट्रॉबेरी की पत्तियां, कोल्टसफ़ूट के साथ चाय | रास्पबेरी, जिनसेंग, कैमोमाइल, पुदीना, नागफनी, नद्यपान, वेलेरियन, थाइम, इचिनेसिया के साथ चाय |
पीने के उत्पाद "ऊर्जा आहार" | मीठा कार्बोनेटेड पेय, कॉन्यैक, काली चाय, कॉफी, वोदका, अल्कोहल टिंचर | हरी चाय, लाल या सफेद वाइन, बीयर |
रक्त समूह 1 के अनुसार पोषण: स्वस्थ और हानिकारक खाद्य पदार्थ
अपने गुणों के कारण, रक्त समूह 1 के खाद्य उत्पाद, जिनके लिए वे काफी विविध हैं, दूसरों की तुलना में कुछ फायदे रखते हैं। यह अकारण नहीं है कि ऐसी राय है कि अन्य सभी समूह इसी से उत्पन्न हुए हैं और इसकी शाखा के रूप में काम करते हैं। इसके आधार पर, ऐसे लोगों के पोषण सिद्धांत विशेष रूप से केप में बड़ी मात्रा में प्रोटीन खाद्य पदार्थ खाने पर आधारित होते हैं।
ऐलेना मालिशेवा: गुप्त प्रभावी वजन घटानेदिखाया गया।
हम जितना खर्च करते हैं उससे अधिक ऊर्जा अवशोषित करते हैं। भोजन अधिक से अधिक सुलभ होता जा रहा है, अधिक से अधिक कैलोरी अवशोषित होती जा रही है, जबकि हम कम से कम चलते हैं। किलोग्राम बढ़ रहे हैं. लेकिन समस्या को जानने का मतलब उसे हल करना नहीं है!
कैसे अधिक प्रभावी आहारयह जितना सख्त है यानी सेहत के लिए उतना ही खतरनाक है। तो यह पता चला है कि अक्सर एक व्यक्ति या तो अपना वजन कम नहीं कर पाता है, या वजन कम करते समय उसे कई जटिलताएँ हो जाती हैं। एक नई दवा के आने से यह समस्या हल हो गई...
गुणकारी भोजन
कुल मिलाकर सूची स्वस्थ उत्पादऐसा लगता है:
- उपयुक्त रंगों में अधिकांश प्रकार की साग और सब्जियाँ, जो शरीर को विटामिन और फाइबर से संतृप्त करने में मदद करती हैं, और पाचन और चयापचय प्रक्रियाओं को भी अनुकूलित करती हैं।
- दुबला लाल मांस जैसे गोमांस, भेड़ का बच्चा या वील। इसके सेवन से शरीर को न केवल उत्कृष्ट प्रोटीन, बल्कि आयरन और विटामिन बी12 से भी संतृप्त करना संभव हो जाता है।
- लगभग सभी प्रकार के ताजे समुद्री भोजन की अनुमति है, लेकिन वसायुक्त लाल मछली, झींगा, सीप और मसल्स, जो कि हैं महान स्रोतबहुअसंतृप्त वसायुक्त अम्लओमेगा-3 और ओमेगा-9.
- जैतून का तेल बन सकता है एक बढ़िया विकल्पवसायुक्त मछली, क्योंकि यह शरीर को ओमेगा-3 से संतृप्त करने में भी मदद करती है, जो शरीर में स्वतंत्र रूप से उत्पन्न नहीं हो पाता है।
- अनाज की विविधता में से, समूह 1 वाले लोगों को एक प्रकार का अनाज, चावल या पर ध्यान देना चाहिए जौ का दलिया, विशेष रूप से प्रदान करना सकारात्म असरपाचन के लिए.
- आप अपने आप को सूखे मेवों से वंचित नहीं कर सकते। अखरोट, अंजीर और आलूबुखारा।
हानिकारक उत्पाद
रक्त प्रकार 1 के अनुसार पोषण उत्पादों की तालिका काफी विविध है, और इसमें कुछ हानिकारक तत्व भी शामिल हैं जिन्हें आहार से पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए। साथ ही इनका उपयोग भी होता है नकारात्मक प्रभावशरीर पर, चयापचय को धीमा कर देता है और वसा ऊतक के विकास को बढ़ावा देता है। उनकी सूची इस प्रकार है:
- गेहूं, दलिया, जौ और राई अनाज, साथ ही उनके आधार पर तैयार किए गए सभी व्यंजन। ऐसे अनाजों का सेवन सीमित होना चाहिए उच्च सामग्रीइनमें ग्लूटेन होता है, जो चयापचय को धीमा कर देता है और सामान्य रूप से पाचन पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।
- मक्का, दाल और बीन्स जैसी फलियां इंसुलिन की मात्रा को कम करती हैं, चयापचय प्रक्रियाओं को धीमा करती हैं और चयापचय दक्षता को कम करती हैं।
- खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, खरबूजा और अन्य भारी फल पाचन पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
- वसायुक्त डेयरी उत्पादों को पूरी तरह से समाप्त कर दिया जाना चाहिए या कम वसा वाले किण्वित दूध एनालॉग्स से प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए।
- जहां तक मांस उत्पादों की बात है, आपको सूअर का मांस और स्टोर से खरीदे गए चिकन से बचना चाहिए, जो विभिन्न हार्मोन और कृत्रिम भराव से भरपूर होते हैं।
ये दोनों श्रेणियां हैं सर्वोत्तम संभव आकार मेंपहले रक्त समूह के लिए आहार की सभी विशिष्टताओं का वर्णन करें और इसकी विशेषताओं पर जोर दें। साथ ही, निषिद्ध खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से समाप्त करना और शेष अनुमत हिस्से से संपूर्ण आहार बनाना मुश्किल नहीं होगा।
रक्त प्रकार 1 के लिए आहार: आरएच कारक और अतिरिक्त सिफारिशें
ऐसा आहार केवल एक संकेतक पर आधारित होता है, जो कि व्यक्ति का रक्त प्रकार है, और कोई अन्य कारक इसके घटकों या उत्पादों की सूची को प्रभावित नहीं कर सकता है। यही बात आरएच कारक पर भी लागू होती है, जो एक ही समूह के लोगों में नकारात्मक या सकारात्मक हो सकता है। इस तरह के संकेतक का आहार के पाठ्यक्रम और संरचना पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, और इस पर ध्यान केंद्रित करना केवल एक परंपरा है। इसके आधार पर, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि रक्त प्रकार 1 नकारात्मक के लिए आहार सकारात्मक आरएच कारक के लिए उपयोग किए जाने वाले सिद्धांतों से अप्रभेद्य है।
सामान्य तौर पर, रक्त समूह 1, सकारात्मक और नकारात्मक, के लिए वजन घटाने वाला आहार निम्नलिखित सिद्धांतों पर आधारित है:
- अधिक सेवन से आहार का अधिकतम प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है समुद्री भोजन और विभिन्नसमुद्री शैवाल सबसे आम विकल्प इसी तरह के उत्पादोंकार्य करता है समुद्री शैवाल, और आहार में इसका परिचय आयोडीन की कमी की भरपाई करना और कई को अनुकूलित करना संभव बनाता है विभिन्न प्रक्रियाएँजीव में.
- आहार के दौरान, आहार से अन्य सभी रंगों को हटाकर, हरी सब्जियों का उपयोग करना सबसे अच्छा है। ब्रोकोली, खीरे, पालक, हरी प्याज का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और इनके सेवन से पूरे शरीर की कार्यप्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, जिससे यह मजबूत और स्वस्थ बनता है।
- आहार के दौरान, आपको विभिन्न पोषण परिसरों के उपयोग से सावधान रहने की आवश्यकता है, विशेष रूप से विटामिन ई और ए युक्त। उनका उपयोग केवल सर्दियों-वसंत अवधि में उचित है, जब ताज़ी सब्जियांव्यावहारिक रूप से कोई नहीं और शरीर खनिज और विटामिन की कमी से ग्रस्त है।
- सभी भारी और खतरनाक व्यंजनों को पूरी तरह से खत्म करना आवश्यक है जो पाचन तंत्र और पूरे शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। इनमें तला हुआ या कुछ भी शामिल है चटपटा खाना, स्मोक्ड मीट, अर्द्ध-तैयार उत्पाद, डिब्बाबंद भोजन, शराब। वे उन्हें बदलने में मदद करेंगे प्राकृतिक उत्पादभाप में पकाया हुआ, उबाला हुआ या दम किया हुआ।
- बदलाव के बिना कोई भी आहार प्रभावी नहीं होगा परिचित छविज़िंदगी। इसलिए, आपको टीवी के पास सामान्य रूप से बैठने और शराब पीने की आदत को बदल देना चाहिए हानिकारक उत्पादअधिक गहन मनोरंजन के लिए. शारीरिक व्यायामवे न केवल अतिरिक्त पाउंड जलाने की प्रक्रिया को तेज करेंगे, बल्कि शरीर को अधिक लचीला और मजबूत भी बनाएंगे, जिसका पहले रक्त समूह वाले व्यक्ति की भलाई और स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।
ऐसी अनुशंसाओं के आधार पर, उपलब्धि हासिल करें सकारात्मक परिणामकोई बड़ी बात नहीं होगी. इसके अलावा, यह ठीक 1 रक्त समूह ही है सहायक कारक, क्योंकि यह कैलोरी को तेजी से जलाने और उपयोगी ऊर्जा में उनके रूपांतरण को बढ़ावा देता है।
पहले रक्त समूह के लिए आहार के बारे में वीडियो
निष्कर्ष
रक्त प्रकार के अनुसार पोषण के अपने स्पष्ट नियम हैं और यह कुछ नियमों के कार्यान्वयन पर आधारित है। यह किसी व्यक्ति के भोजन में प्रतिबंध पर आधारित नहीं है, बल्कि केवल उसके आहार को अधिक स्वस्थ उत्पादों की श्रेणी में बदलने पर आधारित है, जो बनाता है इष्टतम स्थितियाँशरीर के कामकाज के लिए. साथ ही इनके आधार पर स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन तैयार करना भी मुश्किल नहीं होगा, भले ही आपको कुछ उत्पादों का त्याग करना पड़े। हालाँकि, ब्लड ग्रुप 1 के लिए ऐसा आहार तभी सबसे प्रभावी होगा जब कोई व्यक्ति इससे दूर चला जाए जीवन का सामान्य तरीकाजीवन और अपने जीवन में परिवर्तन करने का निर्णय लें, अन्यथा आपके आहार में कोई भी समायोजन व्यर्थ होगा।
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