Vitaminas, sus beneficios y perjuicios. Alternativa a las pastillas de vitaminas sintéticas: productos naturales.

En otoño, sobre todo en su segunda mitad, cuando ya pasó su parte “dorada”, y más aún el llamado “verano indio”, es bastante fácil deprimirse. Una forma de combatir esto es aumentar la ingesta de vitaminas.

Sin duda, esto la direccion correcta superando la tristeza del otoño, haciendo más fácil percibir la suciedad y el barro de las calles y el viento frío y penetrante. Especialmente para aquellos cuyo cuerpo no alcanza la cantidad necesaria de vitaminas o ha dejado de recibirlas en la cantidad adecuada, en comparación con periodo de verano cuando abundaban las fuentes naturales de fortificación.

sobre beneficios y posible daño vitaminas

Lo que el consumidor sabe sobre las vitaminas

Al mismo tiempo Los beneficios y daños de las vitaminas no están muy separados. si los aceptas también grandes cantidades. Dado que el uso de vitaminas para el futuro ("en reserva") es imposible, todo lo que ingiera en exceso de lo normal se excretará gradualmente del cuerpo. Y una sobredosis tendrá un impacto muy negativo en la salud. Hablemos de esto con más detalle.

Ahora no es raro que las personas interesadas en estilo de vida saludable que, por ejemplo, han empezado a entrenar en un gimnasio, donde, en combinación con masajes y natación, se les recomienda tomar media botella (!) de vitaminas a la vez. Al mismo tiempo, los atletas sin experiencia están interesados ​​​​en saber a qué hora es mejor tomar vitaminas: por la mañana o por la noche. No comprender que las vitaminas no solo pueden ser beneficiosas, sino también dañinas, da confianza en que se pueden tragar sin miedo en kilogramos.

preparaciones vitamínicas y suplementos minerales son conocidos por regular la bio reacciones químicas en el cuerpo, responsable del metabolismo y la energía. Y si hace treinta años se recetaban vitaminas a los niños, a los enfermos o en recuperación de todas las edades, a los que se habían sometido a alguna operación, así como a los jubilados o a las mujeres embarazadas, ahora se recomienda que las tomen absolutamente todo el mundo.

Supongamos que compró un manojo de perejil, eneldo o apio para vitaminar. Realmente rico en ácido fólico, pero no encontrarás vitamina "B" allí. Para obtener una ración diaria de este grupo de vitaminas (1,5 mg), es necesario comer una barra de pan negro y un plato grande de masa madre. Unos guisantes de vitamina "C" se pueden compensar con tres litros de jugo, pero difícilmente se puede Bebe mucho todos los días. Así, los preparados vitamínicos nos liberan de la necesidad de comer. gran cantidad productos. Pero, sin embargo, esto no es motivo para consumir vitaminas sin medida.

Los beneficios y daños de las vitaminas: ¿cuál es la sobredosis peligrosa?

Como saben, los científicos finlandeses en la década de 1990 realizaron estudios que demostraron no solo los beneficios a priori de tomar vitaminas, sino también sus posibles daños. Durante este experimento, los sujetos, personas que fuman mucho y con frecuencia, tomaron grandes dosis de betacaroteno, que normalmente se utiliza para prevenir el cáncer.

Resultó que, contrariamente a lo esperado, ¡el uso de estas vitaminas aumentó el riesgo de desarrollar cáncer! El hecho es que cuando el nivel de vitamina C en el cuerpo está por debajo de lo normal (y esto sucede a menudo en personas que fuman), el betacaroteno en dosis altas de un antioxidante que protege las membranas de las células humanas de reacciones de oxidación excesivas se convierte en un prooxidante peligroso para la salud.

Cuando consumimos vitaminas en grandes cantidades, rara vez pensamos en cosas como, por ejemplo, la compatibilidad de determinadas vitaminas y minerales. La gran mayoría de nosotros no sabemos que demasiado zinc puede provocar una disminución de la cantidad de cobre en el cuerpo. Y el cobre es la producción de enzimas y la formación de glóbulos rojos. Una sobredosis de calcio reduce la absorción de hierro y una ingesta excesiva de vitamina E desactiva la vitamina K, que es responsable de la coagulación de la sangre.

Según una de las clasificaciones, las vitaminas se dividen en solubles en grasa y solubles en agua.

Soluble en grasa:

• retinol (vitamina A)
• calciferol (vitamina D)
• tocoferol (vitamina "E")
• filoquinona (vitamina K)

Agua soluble:

• tiamina (vitamina "B1")
• riboflavina (vitamina B2)
• ácido pantoténico (vitamina B5)
• ácido nicotínico (vitamina "B3" (PP))
• piridoxina (vitamina "B6")
• ácido fólico (vitamina "B9")
• cobalamina (vitamina B12)
• ácido ascórbico (vitamina "C")
• biotina (vitamina "H" o "B7")

La hipervitaminosis suele ser causada por uso excesivo vitaminas liposolubles: "A" y "D", que en este caso se acumulan en el hígado. Una sobredosis de vitamina A puede provocar náuseas e incluso vómitos. El abuso de vitamina "D" está plagado de Debilidad general, diarrea y vómitos, así como un aumento de la cantidad de calcio en la sangre, lo que a su vez aumenta los riesgos y la probabilidad del sistema cardiovascular.

Cómo beber vitaminas y suplementos minerales.

Como referencia, un microgramo es una millonésima de gramo o una milésima de miligramo. 1 kg = 1000 g, 1 g = 1000 mg, 1 mg = 1000 mcg.

Vitaminas, suplementos.	Cantidad diaria recomendada	límite superior de la asignación diaria	Características beneficiosas	Daño por sobredosis
vitamina A"	800 mcg	2300 mcg, 800 mcg - embarazada	Mejora los sistemas respiratorio e inmunológico. Mejora	En consumo diario Más de 7500 mcg pueden aparecer piel seca, dolor de cabeza, fatiga, dolor de huesos, pérdida de apetito.
Betacaroteno (provitamina "A")	no instalado	20 mg	Un antioxidante que destruye los radicales libres dañinos para las células. Ayuda al sistema inmunológico	20 – 30 mg por día pueden causar coloración amarillenta de la piel y aumentar el riesgo de cáncer de pulmón en fumadores empedernidos.
Vitamina C"	60 mg	2000mg	Ayuda a curar heridas, aumenta la resistencia a las infecciones.	La sobredosis causa diarrea, exacerba urolitiasis, reduce el efecto de algunos medicamentos contra el cáncer.
Vitamina D"	5 mcg	10 mcg	Vital para huesos y dientes sanos. Ayuda a la absorción del calcio. Reduce el riesgo de cáncer de mama y osteoporosis.	Más de 40 mcg al día pueden provocar pérdida de apetito, dolor de cabeza y náuseas.
Vitamina "E"	10 mg	800 mg	Un importante antioxidante que mejora el funcionamiento de los sistemas cardiovascular y nervioso.	Dosis excesivas diluyen la sangre, impiden la absorción de vitamina "K"
Vitamina "B 6"	2 mg	50 mg	Ayuda a lidiar con síndrome premenstrual. Apoya el sistema nervioso	La ingesta diaria de 50 mg de vitamina durante varios meses puede provocar anemia y pérdida de sensibilidad.
Vitamina B12"	1 mcg	500 mcg	Necesario para la síntesis y "construcción" del ADN. las células rojas de la sangre	No se encontró ningún efecto tóxico.
Ácido fólico	200 mcg 400 mcg - embarazada	400 mcg	Reduce drásticamente el riesgo de defectos de nacimiento en los recién nacidos.	Una ingesta diaria de más de 1.000 mcg puede provocar trastornos neurológicos
Calcio	800 mg	1500 mg	Es vital para el estado normal de huesos y dientes, el funcionamiento del sistema nervioso y los músculos. Previene la osteoporosis	La sobredosis perjudica el funcionamiento de los riñones y los intestinos.
Hierro	14 mg	15 mg	Suministra oxígeno al cuerpo. Combate la anemia	Una sobredosis está plagada de enfermedades del tracto alimentario. Puede ser especialmente peligroso para los niños.
Magnesio	300 mg	350 mg	Normaliza el funcionamiento del sistema nervioso, favorece la absorción de calcio.	Grandes dosis son inaceptables para pacientes con insuficiencia renal.
Selenio	No instalado	200 mcg	Antioxidante mineral, fortalece el sistema inmunológico y cardiovascular.	El exceso de selenio provoca uñas quebradizas y perjudica la función cerebral
Zinc	15 mg	15 mg	Mejora el funcionamiento del sistema inmunológico, bueno para la piel.	La sobredosis causa irritación. tracto gastrointestinal, altera el equilibrio del hierro y el cobre.

EN Últimamente Ha habido muchos estudios que demuestran que las vitaminas son poderosas. profiláctico. No es de extrañar que en otoño, en vísperas comemos con avidez la milagrosa vitamina C, agitando la mano en la dosis recomendada. Pero no se haga ilusiones, las vitaminas solubles en agua, entre las que se incluye la "C", no se pueden acumular "en reserva". Todo lo que se ingiere por encima de lo normal se excreta del cuerpo.

Vitaminas con moderación

El abuso de vitaminas no es un problema ficticio. Esto se evidencia al menos en el hecho de que las cuestiones de producción y venta de suplementos vitamínicos estuvieron en un momento en el centro de atención de la comisión competente de la UE. Los beneficios y daños de las vitaminas son tan tema real que algunos países exigen que los preparados de vitaminas y minerales que contienen múltiples dosis diarias recomendadas estén autorizados como medicina convencional.

Si bien hay controversias al respecto, los fabricantes concienzudos colocan recordatorios especiales en los frascos de multivitaminas sobre cuánto beber. Y se está invirtiendo mucho dinero en esta investigación. Aquí vale la pena señalar que, según algunas fuentes que se refieren al Instituto de Nutrición de la Academia de Ciencias Médicas de Rusia, la mayoría de la población de nuestro país todavía no experimenta un exceso, sino una deficiencia de vitaminas. Se debe en gran medida a hábitos alimentarios inadecuados y al descuido de la salud.

Los nutricionistas creen que varias raciones de verduras (por ejemplo) y frutas al día son la clave para una buena salud, pero no excluyen el uso de vitaminas artificiales. Diversifica tu dieta con suplementos vitamínicos y minerales. Aquí no hay ningún dilema, ya que las vitaminas "vivas" se combinan perfectamente con las "artificiales". Lo principal es no caer en la adicción a las vitaminas.

Y no olvides que hay muchos más. varias maneras deshazte de la tristeza Mal humor o depresión de otoño. Vea a continuación algunas recetas.

El uso de vitaminas es la única forma ser saludable

Mira el vídeo en el que el médico durante el diálogo sobre la falta de vitaminas ( hipo deficiencia de vitaminas) habla específicamente sobre el peligro de su sobredosis ( hiper deficiencia vitaminica):

Las vitaminas son las más importantes biológicamente. sustancias activas, sin el cual las reacciones bioquímicas dentro de las células son imposibles.

La falta de vitaminas en el organismo provoca graves trastornos, el desarrollo de enfermedades y muerte prematura. Todo estudiante conoce estas afirmaciones.

Y en este terreno compañías farmacéuticas producen vitaminas sintéticas, cuyos beneficios y daños están en duda, a pesar de una extensa campaña de información en los medios de comunicación.

Hechos históricos

La era de las vitaminas sintéticas se remonta al siglo XX. El científico polaco Casimir Funk introdujo en 1912 el concepto de vitaminas en la ciencia y confirmó su efecto en el cuerpo humano.

Su trabajo fue innovador, por lo que fue duramente criticado por sus compañeros. La ciencia sólo reconoce hechos que han sido confirmados, y en 1936 K. Funk descifró por primera vez en la historia Estructura química vitamina B 1 y creó un método para su síntesis.

Al principio, los compuestos sintéticos de este tipo sólo se recomendaban a personas con una deficiencia pronunciada. sustancias útiles en la dieta (cosmonautas, submarinistas, etc.). Trabajos científicos El químico estadounidense Linus Carl Pauling cambió las opiniones de la sociedad de esa época, lo que se reflejó en nuestra generación. En particular, el científico presentó al mundo el artículo "La evolución y la necesidad del ácido ascórbico" (1970).

En la obra de L.K. Pauling fundamentó la necesidad vital de vitamina C, su efecto sobre el sistema inmunológico y la resistencia del organismo en la lucha contra el cáncer. Sin embargo, el científico no proporcionó ninguna evidencia de su punto de vista, sino que solo citó postulados teóricos.

Por supuesto, esto no es suficiente para el mundo científico. pero suficiente la gente común Lejos de las fórmulas químicas y del conocimiento profundo. procesos fisiológicos. En este caso, asumió la autoridad del científico, lo que las empresas farmacéuticas no dejaron de aprovechar.

Sobre esta ola, la información comenzó a difundirse en los medios. Desde hace unos 20 años, la gente adquiere compuestos sintéticos sin siquiera pensar en su nocividad. Además, todos los futuros especialistas en campo médico También en institución educativa llenos de conocimiento, como si las vitaminas artificiales fueran un sustituto equivalente de las naturales.

Este proceso de popularización ha recibido respuesta tanto en el ámbito alimentario como en el cosmético. La gente literalmente está comprando productos que contienen las codiciadas inscripciones en las etiquetas: "¡La vitamina E fortalece el cabello!". o "¡La vitamina C aumenta la inmunidad!".

Además, las farmacias no requieren receta médica para la liberación de dichos medicamentos y, en ocasiones, se recomienda beberlos en dosis dobles para superar rápidamente el beriberi. De esto se benefician, en primer lugar, las empresas farmacéuticas. Y a la empresa multimillonaria, de hecho, no le importa evidencia base Beneficios de los compuestos sintéticos. Simplemente necesitan difundir información en los medios.

¿Cuál es el peligro de las vitaminas sintéticas?

No es ningún secreto que una buena nutrición es la base de la salud. En la era de la comida rápida y la falta de tiempo para una comida normal, los compuestos sintéticos han ganado popularidad. Y aunque tienen una estructura similar a las naturales, no son su sustituto real.

Todo el mundo conoce la afirmación de que las vitaminas aumentan la capacidad mental. Para algunos, esta formulación de la pregunta es tan natural que no hay duda. Sin embargo, algunas personas todavía tienen sentido común.

Por ejemplo, en 1992 en el Reino Unido hubo un juicio en el que las empresas farmacéuticas defendieron la influencia complejos multivitamínicos sobre la inteligencia de los niños. ¡Y perdieron! no pude traer prueba contundente eso satisfaría al tribunal.

Además, en 1988-91, los científicos se propusieron buscar intencionadamente la confirmación del efecto de las vitaminas sintéticas en la inteligencia de los niños. Y no se encontró ninguna conexión. Por supuesto, las sustancias biológicamente activas son necesarias para todos los procesos internos del cuerpo, pero no afectan directamente las capacidades mentales. No se excluye un efecto indirecto en forma de una mayor transmisión de los impulsos nerviosos, pero esto es sólo una suposición; no hay pruebas.

El cuerpo humano necesita vitaminas las 24 horas del día. por la mayoría doctores necesarios estos se llaman: A, B, C, E y D. Existen otros compuestos que son menos comunes en la naturaleza, pero la falta de estas sustancias provoca diversas enfermedades.

¿Se pueden sustituir por complejos sintéticos? Considere el problema con lados diferentes para aclarar la situación.

vitamina a

La vitamina A natural (o caroteno) consta de varias subunidades: 2 grandes (alfa y beta) y 4 pequeñas. Los farmacéuticos producen solo betacaroteno sin sintetizar todas las demás fracciones. Y sin embargo tal Estructura compleja y determina el valor de esta sustancia biológicamente activa.

Estados Unidos es el principal productor de betacaroteno. Fueron los científicos estadounidenses quienes sustituyeron el concepto de vitamina A por betacaroteno y lo llamaron complemento alimenticio E160a. La vitamina A, de hecho, es un complejo de retinoles que conviven entre sí y realizan su función. Pero no sólo el betacaroteno, producido por las empresas farmacéuticas.

De todos es sabido que este compuesto es necesario para los órganos de la visión, ya que forma parte de las estructuras funcionales de la retina (bastones y conos). Se encuentra naturalmente en las zanahorias, los albaricoques y otras frutas de color naranja. ¿Qué dicen los investigadores sobre el sustituto sintético? Hay dos hechos científicos:

1. El riesgo de desarrollar cáncer de intestino aumenta en un 30% con el uso regular de un análogo sintético.
2. Un fumador que toma 20 mg de una sustancia al día aumenta la incidencia de enfermedades cardíacas en un 13%.

El cuerpo tolera negativamente un exceso de vitamina A, incluso natural. En particular, una persona presenta dolor de cabeza y mareos, erupciones cutáneas y náuseas. No se excluyen las convulsiones y la discapacidad visual (aunque reversibles).

vitamina e

La vitamina E también consta de varias subunidades: 4 tocoferoles y 4 tocotrienoles. Los farmacéuticos, por el contrario, producen sólo un sustituto parcial que no se corresponde con el natural. Y esto es lo que dice la investigación:

1. En 1994, se encontró en Finlandia un aumento del 18% en el riesgo de desarrollar cáncer de pulmón en fumadores con la ingesta regular de este compuesto.
2. En Israel, se ha descubierto que el complejo C + E aumenta en un 30% las posibilidades de desarrollar aterosclerosis.
3. En Estados Unidos, encontraron un vínculo entre la ingesta de A + E y el desarrollo de cáncer de intestino. Entre 170 mil sujetos, la frecuencia de la enfermedad aumentó en un 30% entre quienes utilizaron este complejo.

En los países europeos, la salud y la atención médica de la población se tratan con mucho cuidado. Por ejemplo, el gobierno ha prohibido cualquier publicidad de vitaminas que contenga las palabras "cura", "ayuda a eliminar", etc. Y si en el Reino Unido simplemente no recomiendan el uso de vitaminas A y E, en Francia la vitamina A no está disponible comercialmente.

Vitamina C

Se ha informado ampliamente que la vitamina C es ácido ascórbico. Pero no es así. La composición de la vitamina C incluye flavonoides, rutina, ascorbinógeno y muchos otros compuestos, que juntos forman una unidad funcionalmente activa. La ingesta de ácido ascórbico sintético por separado de los componentes adicionales muestra los siguientes resultados:

1. Una dosis diaria de 500 mg aumenta la probabilidad de aterosclerosis 2,5 veces.
2. El complejo A+E+C aumenta el riesgo de muerte prematura en un 16%.

Además, un exceso de vitamina C, incluso natural, que se encuentra en los cítricos, los escaramujos y otras plantas, provoca insomnio, malestar heces y ansiedad sin ningún motivo en particular.

Vitamina D

La vitamina D se sintetiza en el cuerpo humano mediante luz de sol espectro ultravioleta. Es esencial para la absorción de calcio, el crecimiento óseo y muscular. Hubo un tiempo en que los suplementos dietéticos con este compuesto eran populares. Y las madres lo usaban en sus hijos para fortalecer el esqueleto joven. Resultó muy triste: los niños con un diagnóstico de "osificación del cráneo" comenzaron a llegar al hospital.

El hecho es que el cerebro del bebé crece junto con todo el cuerpo. Y cuando el desarrollo del cráneo se detiene debido a un exceso de vitamina D, el cerebro simplemente no tiene adónde ir. Esto provocó un brote de mortalidad infantil. Por supuesto, las madres querían hacer lo mejor, pero el hecho es que la hipervitaminosis pone en peligro la vida.

vitaminas del grupo B

Este grupo de vitaminas es el más alergénico. El cuerpo reacciona ante un exceso de tales sustancias. erupción cutanea y picazón, y a veces incluso sucede choque anafiláctico. La mayoría de las vitaminas B son sintetizadas en el intestino humano por bacterias, por lo que, por regla general, no se produce deficiencia, con la excepción de diversas enfermedades gastrointestinales que provocan disbacteriosis.

La investigación demuestra el efecto de la vitamina B 12 en la tasa de transmisión impulso nervioso, por lo que afecta indirectamente a todo procesos mentales(memoria, concentración, etc.). Una vitamina natural consta de un complejo de compuestos que contienen cobalto: ciano-, metil-, hidroxi-, desoxicobalamina.

El análogo sintético contiene solo cianocobalamina y resulta muy interesante. En el genoma de la bacteria se inserta un gen especial que le permite sintetizar vitamina B 12 . Se acabó Ingeniería genética es la ciencia del futuro.

Pero no está de más informar a la gente sobre la naturaleza transgénica de estos suplementos dietéticos. Además, es necesario aplicar el proceso de producción. sustancias toxicas. El laboratorio siempre limpia el producto final, pero ¿existe total garantía de inocuidad?

La viabilidad de utilizar vitaminas sintéticas.

Después de lo descrito aspectos negativos Puede haber una opinión sobre el peligro extremo de las vitaminas sintéticas. Esto no es enteramente verdad. Finalmente, en mercado farmacéutico Hay drogas cuya ingesta incontrolada puede provocar la muerte. Y es muy famoso y medicamentos disponibles- por ejemplo, Analgin y Aspirina.

La misma situación ocurre con las vitaminas. Si los aplica sabiamente y según sea necesario, definitivamente se beneficiarán. ¿Pero cómo determinar el grado de riesgo? Muy simple. Cada persona sabe lo que come. Y con una dieta equilibrada, no hay necesidad de nutrientes biológicos adicionales. aditivos activos, pero en ausencia de verduras, frutas y bayas en la dieta, coma.

Además, muchas enfermedades alteran la absorción normal de nutrientes y excipientes, por lo que en este caso también será necesaria la ayuda de la industria farmacéutica.

Si evaluamos la situación en su conjunto, las vitaminas sintéticas se beneficiarán de:

• enfermedades del tracto gastrointestinal;
• infección aguda (bacteriana o viral);
• tomar sorbentes (alterar la absorción normal en el intestino);
• periodo de rehabilitación después de la operación;
• condiciones de trabajo difíciles;
• ausencia productos necesarios nutrición.

Alternativa a las pastillas de vitaminas sintéticas: productos naturales.

Llamamos su atención sobre tablas de alimentos naturales que contienen cantidad máxima vitaminas (A, C, E, D, B1, B6, B12, B9).

Comparando la norma diaria (aproximada) necesaria para usted con el contenido cuantitativo de vitaminas en estos productos, puede ver que un completo y dieta variada, la inclusión en su dieta de verduras frescas, frutas, hierbas, nueces, carne, pescado, cereales, aceite vegetal: el cuerpo humano no necesitará una ingesta adicional de sustancias sintéticas y tabletas que se parezcan vagamente a las vitaminas.

Los beneficios para la salud de las vitaminas radican en su capacidad para prevenir y tratar una variedad de afecciones, incluidos problemas cardíacos, colesterol alto, afecciones oculares, afecciones de la piel y muchas más. Diré más que el cuerpo, en principio, no podrá funcionar correctamente si no hay suficiente vitamina. Las vitaminas también mejoran el funcionamiento de muchos órganos del cuerpo y los estabilizan.

Las vitaminas se pueden consumir en varias formas. La forma más común de contraerlos es a través de los alimentos que comemos. Por eso, es importante qué tipo de cocina prefieres y cuál es tu dieta habitual. Es posible que tu dieta habitual no aporte a tu organismo suficientes vitaminas y minerales. Para tales casos, se han inventado suplementos nutricionales que dan las vitaminas adecuadas sin cambiar la dieta habitual. También existen multivitaminas, que se consideran una de las las mejores opciones mejorar el equilibrio de vitaminas y oligoelementos en el organismo, especialmente si tienes un trabajo o un estilo de vida que a menudo te permite saltarte comidas a la hora habitual. Además, si come con frecuencia los mismos alimentos o cualquier otra desviación de modo normal nutrición.

Cada tipo de vitamina a su manera afecta positivamente el funcionamiento y la vida del cuerpo humano.

Vitamina A (retinol) es útil en el tratamiento de enfermedades oculares, enfermedades de la piel, diversas infecciones y también acelera el proceso de curación de las heridas. El consumo de esta vitamina también es útil para prevenir las cataratas y mejorar la salud de tu cabello.

Vitamina B1 (tiamina) capaz de prevenir el beriberi, enfermedades cardíacas e indigestión, al tiempo que aumenta el metabolismo del cuerpo, mejora la circulación sanguínea y el desarrollo del cerebro. Las vitaminas B1 se combinan positivamente con las vitaminas B2 y B3, lo que resulta muy conveniente especialmente para los pacientes de edad avanzada que necesitan nutrición adicional.

Vitamina B2 (o riboflavina) También ayuda en el tratamiento de cataratas, enfermedades de la piel y anemia, además de aumentar la actividad metabólica del organismo y fortalece el sistema inmunológico y el sistema nervioso.

Vitamina B3 (niacina) puede reducir la debilidad, la indigestión, ayudar en el tratamiento de enfermedades de la piel, migrañas, debilidad cardíaca, presión arterial alta, colesterol alto en sangre, diabetes y diarrea.

Vitamina B5 (ácido pantoténico) Es capaz de aliviar el estrés, resiste la artritis, diversas infecciones, enfermedades de la piel, el envejecimiento del cabello y los niveles elevados de colesterol en sangre.

Vitamina B6 (piridoxamina)útil en el tratamiento diabetes, convulsiones, excesivas sangrado menstrual, estrés, insomnio, náuseas matutinas y mareos. También ayuda a reducir el nivel de homocisteína en el cuerpo.

Vitamina B7 (biotina) capaz de tratar enfermedades de la piel, mejora el metabolismo en el cuerpo, mejora la salud del cabello.

Vitamina B9 (ácido fólico) Es un ayudante muy poderoso en la lucha contra la anemia, la indigestión, las enfermedades de la piel, la gota y el aumento de los glóbulos rojos. Proporciona protección contra enfermedad coronaria corazones.

Vitamina B12 (cianocobalamina) Reduce los síntomas y efectos secundarios de la anemia, enfermedades hepáticas, enfermedades renales y úlceras bucales. Cuando se combina con cantidades adecuadas de B6 y ácido fólico, la B12 puede brindar protección contra una variedad de afecciones cardíacas, incluidos los accidentes cerebrovasculares.

Vitamina C (ácido ascórbico) capaz de combatir diversas enfermedades: resfriados, infecciones, diabetes, estrés, nivel alto colesterol, enfermedades cardíacas, cáncer, presión arterial alta, enfermedades renales, hemorragias internas, úlceras corneales, inflamación, intoxicaciones y muchas otras enfermedades. Es uno de los antioxidantes más poderosos y esenciales que tenemos en nuestro cuerpo.

Vitamina D trata el raquitismo, la artritis, la caries y la diabetes. También es beneficioso para la reparación ósea, la inmunidad y la presión arterial. También se utiliza para prevenir la osteoporosis y prevenir varios tipos cáncer y esclerosis múltiple en pacientes que ya padecen osteoartritis.

Vitamina E (tocoferol) Utilizado a menudo como agente antienvejecimiento, también protege contra enfermedades cardíacas, infertilidad, trastornos cerebrales, menopausia, ciclos menstruales dolorosos y enfermedades oculares. Además mejora la circulación sanguínea.

Vitamina K es muy vitamina importante para prevenir hemorragias internas, obstrucción tracto biliar, menstruación excesiva y dolor menstrual, también tiene la capacidad de mejorar la coagulación sanguínea. Además, previene la aterosclerosis, mejora el funcionamiento del sistema nervioso y contribuye a la desaparición de los cálculos renales.

Entonces, en conclusión, podemos decir que las vitaminas transportan gran beneficio nuestro organismo y es gracias a ellos que podemos evitar muchas enfermedades, infecciones e intoxicaciones, por lo que debes intentar añadir más de ellos a tu dieta. Porque la mejor forma de aportar vitaminas a tu organismo es una nutrición adecuada. Y el hecho de que normalmente las vitaminas más útiles sean las más deliciosas es aún más agradable y atrae a su uso frecuente. Y lo más importante es que estas fuentes de salud y longevidad están disponibles para cada uno de nosotros, por lo que debemos aprovechar al máximo estos dones de la naturaleza.

Las personas mayores recuerdan bien cómo en el jardín de infantes o en casa les daban vitaminas amarillas: era vitamina C. Si muerdes la vitamina, por dentro estaba muy ácida. Si alguien tenía suerte, se podría obtener vitamina C en forma de grandes tabletas redondas, envueltos en celofán, como caramelos, y estas pastillas no eran demasiado ácidas, pero sí muy sabrosas ...

No menos recordado es el aceite de pescado, de sabor no muy agradable, que se vertió de una botella en una cucharadita, después de lo cual el niño tuvo que tragar esta sustancia. "¿Qué significa 'insípido'? ¡Hay vitaminas sólidas! - Así explicaron esta necesidad madres, abuelas y maestras de jardín de infancia. Y muchas personas recuerdan cómo en la infancia no querían zanahorias y manzanas que los adultos comían constantemente, sino refrescos o papas fritas rectangulares, pero las abuelas pelaban obstinadamente zanahorias y lavaban frutas, motivándolo todo con la misma palabra "vitaminas".

No pasó mucho tiempo antes de que el aceite de pescado se vendiera en cápsulas en lugar de botellas, e incluso los niños ahora saben que la vitamina C por sí sola no es suficiente y que necesitan vitaminas completamente diferentes que se puedan masticar. En una palabra, en las últimas décadas, la industria farmacéutica ha comenzado a producir no solo vitaminas individuales, sino también complejos vitamínicos. Y para cada edad hay vitaminas, así como para las personas. diferente tipo clases.

Por supuesto, el valor de las vitaminas que una persona puede obtener de dieta diaria, nadie desmerece, sin embargo realidades modernas A menudo presentan sus propias condiciones y requisitos. Y una de estas necesidades de tiempo es una ingesta adicional de vitaminas, a menudo en forma de comprimidos. Vitaminas en tabletas: beneficios y daños: esta pregunta preocupa a muchas personas hoy en día, y la respuesta a esta pregunta es realmente muy importante para millones.

Información general sobre vitaminas.

La conclusión sobre la enorme importancia de las vitaminas se puede extraer incluso del nombre, ya que proviene de la palabra latina " vitae' que significa vida. Y esto no es de ninguna manera una metáfora, sino una realidad real: sin vitaminas, la vida de un organismo vivo es imposible, incluso si todas las demás sustancias están en cantidades suficientes.

Las vitaminas tienen una estructura bastante simple y una naturaleza química muy diversa, sustancias que se denominan más correctamente compuestos orgánicos de bajo peso molecular.

¿Qué une a sustancias completamente diferentes, en términos de origen y naturaleza química, en un solo grupo? Y están unidos en un grupo por la necesidad absoluta e incondicional de estas sustancias como componente integral del alimento de los organismos heterótrofos, es decir, organismos que no pueden sintetizar de forma independiente de ninguna manera (por fotosíntesis o quimiosíntesis). materia orgánica de inorgánico. Estos organismos heterótrofos incluyen tanto a los humanos como a los animales domésticos, por lo que todos ellos no solo necesitan vitaminas, sino que son vitales: sin vitaminas, no hay vida.

El cuerpo necesita vitaminas en cantidades muy pequeñas, por lo que se clasificaron como micronutrientes.

¡Atención! Los oligoelementos y los aminoácidos esenciales, que también son necesarios para el pleno funcionamiento del organismo, no están incluidos en la lista de vitaminas.

Las vitaminas forman parte de los centros activos de una gran cantidad de enzimas, donde actúan como catalizadores. Además, las vitaminas pueden actuar como hormonas y prohormonas (sustancias que preceden a las hormonas), por lo que las vitaminas son muy importantes y casi indispensables en un metabolismo saludable.

¡Atención! característica interesante vitaminas - las vitaminas no lo son componentes estructurales tejidos corporales y, al no tener ningún contenido calórico, no pueden ser fuente de energía.

Y aunque la necesidad de vitaminas se mide no solo en pequeñas cantidades, sino también en pequeñas cantidades, la falta de vitaminas conlleva inmediatamente consecuencias patológicas.

En cuanto a las fuentes de las que el cuerpo recibe vitaminas esenciales, cabe señalar que el cuerpo no es capaz de sintetizar todas las vitaminas. Por eso las vitaminas deben llegar al organismo desde el exterior: ya sea en forma de alimentos que contengan sustancias necesarias, o en forma de vitaminas (en forma de tabletas, en forma de inyecciones, en forma de complejos de vitaminas y minerales).

El cuerpo sintetiza por sí solo sólo unas pocas vitaminas.

En primer lugar, se trata de vitamina D, que, como saben, se puede sintetizar exclusivamente bajo la influencia de la luz solar (más precisamente, rayos ultravioleta).

La vitamina A también es capaz de sintetizarse en el organismo, pero para ello es necesario que los precursores de esta vitamina ingresen al organismo.

El cuerpo también puede sintetizar niacina, que también se conoce como vitamina B 3 o PP, pero para esta síntesis el cuerpo necesita el aminoácido precursor triptófano.

Generalmente, microflora bacteriana el intestino grueso sintetiza suficiente vitamina K y de todos modos vitamina B 3.

El resto de vitaminas el propio organismo no las sintetiza, por lo que deben ser aportadas en cantidades suficientes desde el exterior. Si el cuerpo no recibe vitaminas o una sola vitamina, se desarrolla una enfermedad conocida como beriberi. Si la vitamina ingresa al cuerpo en no es suficiente, Eso estamos hablando sobre la hipovitaminosis. Pero la situación contraria, es decir, un exceso de vitamina, se llama hipervitaminosis.

En total, según datos de 2012, solo 13 sustancias individuales o grupos de sustancias se consideran vitaminas, no tantas.

Solo cuatro vitaminas pertenecen al grupo de las vitaminas liposolubles: las vitaminas A, D, E, K. Como su nombre lo indica, estas vitaminas se pueden disolver en grasas. Debido a esta propiedad, las vitaminas liposolubles pueden acumularse utilizando el hígado y el tejido adiposo como depósito (espacio de almacenamiento) en el cuerpo.

Todas las demás vitaminas, es decir, las vitaminas C y B, son solubles en agua y no pueden acumularse en el cuerpo, porque su exceso se excreta muy rápidamente del cuerpo junto con el líquido.

Además, existe un grupo de sustancias similares a las vitaminas, que también son extremadamente importantes para el funcionamiento del organismo. Las sustancias similares a las vitaminas incluyen colina, inositol, ácido orótico, ácido pangámico; PAGácido araaminobenzoico(PABA); L-carnitina; tácido ioctico, ácido lipoico; vitamina P ( complejo C); vitamina U (S-metilmetionina, metilmetionina-sulfonio, factor antiulceroso).

La comunidad farmacéutica internacional está considerando estas sustancias desde el punto de vista de la posibilidad de llamarlas vitaminas en el pleno sentido de la palabra y está realizando trabajos de investigación adicionales.

Los beneficios de las vitaminas en tabletas.

Por eso, hoy en día las vitaminas en forma de tabletas se han vuelto bastante familiares. Pero, ¿por qué las vitaminas en tabletas se han convertido en una necesidad, aunque no hace mucho tiempo simplemente no existían? ¿Y cómo vivía la humanidad sin pastillas de vitaminas? ¿Quizás sea más fácil y correcto utilizar productos naturales?

De hecho, los alimentos actuales son muy diferentes de los que comía la humanidad hace apenas unas décadas, por no hablar de siglos. E incluso entonces, en algunas zonas se produjeron deficiencias vitamínicas masivas e hipovitaminosis, que afectaron negativamente a la salud y provocaron enfermedades muy graves. graves consecuencias. Pero incluso si dejamos fuera del debate el suministro de vitaminas de los residentes de determinadas zonas y consideramos la cuestión en su conjunto, entonces esto es lo que sucede.

La necesidad de vitaminas en tabletas se debe al hecho de que en los productos actuales hay muchas veces menos vitaminas, pero no son saludables e incluso francamente. sustancias nocivas- muchas veces más. ¿Es posible?

En primer lugar, para aumentar el rendimiento, para deshacerse de las plagas y para mantener la cosecha resultante el mayor tiempo posible, se utilizan sustancias químicas, que, aunque no causan daño directo al organismo, reducen al mínimo la cantidad de nutrientes.

Sí, hoy en día las manzanas se pueden almacenar casi en su forma original hasta la próxima cosecha. ¿Pero se almacenan vitaminas en estos?

Se sabe que las vitaminas abandonan cualquier alimento a una velocidad increíble, y después de unas horas la cantidad de vitaminas en las verduras y frutas arrancadas puede ser sólo la mitad de la cantidad original. ¿Y si las verduras y frutas se almacenan durante varios meses? Sí, se crean excelentes condiciones para el almacenamiento, se regulan la temperatura, la humedad, la presión, la luz y otros parámetros, pero incluso en las frutas y verduras más bellas, frescas y tentadoras, cada día hay menos vitaminas.

Recuerde, nuestros antepasados ​​​​en invierno solo conservaban tubérculos, frijoles secos y manzanas secas. Se remojaron manzanas, se salaron pepinos y tomates. Además, la conservación con sal y hierbas aromáticas aún conservaba una cierta cantidad de sustancias útiles, y esta cantidad, que en el momento de la cosecha era mayor que ahora, seguía siendo aceptable.

¡Interesante! El repollo blanco fresco es menos útil que el chucrut. El hecho es que en el proceso de fermentación participan bacterias del ácido láctico, que sintetizan nuevas sustancias, por lo que el chucrut se enriquece no solo con bacterias del ácido láctico, sino también con vitaminas del grupo B, incluidas B 1, B 2, B 3, B 6 y B. 9, así como vitamina C. Sólo 300 gramos de chucrut cubren completamente las necesidades diarias de vitamina C.

En cuanto a las vitaminas contenidas en la carne y el pescado, la comparación es generalmente triste.

Incluso en los peces capturados en aguas profundas del océano, lejos de las megaciudades y de cualquier industria, se encuentran muchas elementos químicos que incluso puede poner en peligro la vida. Que decir sobre pez de rio¿Quién vive al lado de residuos industriales?

En cuanto a la carne, la calidad de esta depende de lo bien y adecuadamente que coma el animal, así como de limpieza ambiental región en crecimiento. Como dicen, sin comentarios...

Y sobre la leche, quiero preguntar ¿qué vaca da leche con un contenido de grasa del 2,5%? ¡No existen tales vacas! Y la leche, que pasa por un procesamiento de varias etapas, se enriquece artificialmente con algunas vitaminas y minerales, pero esto no tiene nada que ver con un producto natural.

Resulta que obtener una cantidad suficiente de vitaminas necesarias para el cuerpo a partir de productos modernos simplemente no es realista. Pero incluso sin vitaminas la vida es imposible. Por lo tanto, las preparaciones vitamínicas en tabletas se convierten en una alternativa razonable a las vitaminas naturales.

Si hay dudas y vacilaciones, aquí hay algunos argumentos más a favor de las vitaminas en forma de tabletas.

Vitamina A: sin ella, el crecimiento del cuerpo humano es imposible, lo cual es especialmente importante para los niños, y sin ella también es imposible una visión normal.

Vitamina D: garantiza la salud de todos los tejidos óseos, resiste el raquitismo y participa en metabolismo del calcio.

La vitamina E, entre otras funciones, es importante para la maduración oportuna de las células germinales y para una nutrición ininterrumpida y funcionamiento correcto sistema reproductivo.

Vitamina C: contribuye a la formación de fibras de colágeno y tejido conectivo, es importante para mantener la salud de los vasos sanguíneos, huesos, tendones de los dientes y la piel. Tiene un efecto sobre el metabolismo. Contrarresta venenos y toxinas.

Y así es posible hablar de cada vitamina. Sin embargo, incluso con una breve reseña queda claro que el cuerpo no puede prescindir de estas sustancias, por lo que es muy importante que las vitaminas ingresen al cuerpo en cantidades suficientes para una vida plena.

Se sabe que la deficiencia de cualquiera de las vitaminas conduce a una alteración de los procesos metabólicos, lo que conlleva muchas patologías, incluidas las graves. Sin las vitaminas necesarias para el organismo, algunas enzimas dejan de funcionar, ya que son las vitaminas las que se convierten en catalizadores para el inicio de su trabajo.

¡Atención! Al elegir un complejo de vitaminas y minerales, debe consultar a su médico, que esté familiarizado con el estado del cuerpo de una persona en particular. Sólo un médico podrá recomendar el complejo vitamínico-mineral más adecuado en cada caso.

Si alguien todavía tiene dudas, aquí tiene otro argumento. Porque en productos modernos el contenido de vitaminas se reduce significativamente, entonces, en la mayoría de los casos, comer tantos alimentos para satisfacer la necesidad diaria de vitaminas y oligoelementos del cuerpo es simplemente irreal. Y las pastillas de vitaminas contienen dosis requerida cada vitamina y mineral. Así que sólo queda elegir el complejo adecuado para usted.

Sin embargo, los científicos que han realizado repetidos estudios sobre los efectos de las vitaminas de diversos orígenes en el cuerpo han llegado a la conclusión de que es completamente inaceptable limitarse únicamente a los complejos de vitaminas y minerales en tabletas. El hecho es que las vitaminas sintetizadas químicamente son, por regla general, solo una de las formas de esta vitamina, que en la naturaleza puede ser de varias docenas o varios cientos.

Por tanto, los complejos farmacológicos, aunque pueden resultar muy útiles e incluso necesarios en determinadas situaciones, no pueden considerarse una panacea para la falta o carencia de vitaminas en el organismo. Según los científicos, lo más correcto es combinar la ingesta de complejos vitamínicos y minerales con una dieta completa y variada. Además, cualquiera de los complejos no se toma constantemente, sino durante un período de tiempo determinado.

Por tanto, es mejor complementar cualquiera de los complejos vitamínicos y minerales con una dieta completa y adecuada.

Por ejemplo, si necesita aportar al cuerpo una cantidad adicional de vitamina C, entonces escaramujos, nueces, grosellas negras, cítricos, hierbas, puerros, pimiento morrón, acedera y otros productos.

Y para enriquecer el organismo con vitamina E procedente de productos naturales, conviene comer aceites vegetales sin refinar (especialmente aceite de oliva), legumbres, cereales, frutos secos y verduras de hoja.

Si el menú incluye leche, queso y pescado, además de hígado y verduras de colores brillantes, entonces el cuerpo recibirá carotenos, es decir, provitaminas de vitamina A.

En una palabra, un menú sano y completo, respaldado por la ingesta periódica de complejos vitamínicos y minerales, es bastante capaz de proporcionar al organismo todas las sustancias necesarias para una actividad completa.

¡Atención! Como resultado de graves trabajo de investigación, que se han repetido repetidamente, está demostrado de manera convincente que las personas que abusan del alcohol y los fumadores necesitan vitaminas más que las personas que llevan un estilo de vida saludable. La deficiencia de vitaminas en bebedores y fumadores es de hasta un 40% en comparación con las personas que no consumen alcohol ni productos de tabaco.

Daño de las vitaminas en tabletas.

Como regla general, la mayoría de las personas, antes de comenzar a tomar cualquier pastilla, incluso si se trata de complejos de vitaminas y minerales o vitaminas individuales, se preguntan si esto perjudicará su salud. La pregunta es bastante comprensible y lógica. Además, recordemos a Paracelso, quien argumentó que diferentes cantidades de la misma sustancia pueden curar y matar. ¿Cómo se compara esto con las vitaminas, que incluso tienen la palabra "vida" en su nombre?

En primer lugar, hay que recordar que la ingesta incontrolada y excesiva de cualquier sustancia, incluso las más útiles, incluidas las vitaminas, es bastante capaz de causar graves daños a la salud. El hecho es que un exceso de vitaminas en el cuerpo puede causar una condición llamada hipervitaminosis y tener consecuencias negativas.

Desafortunadamente, algunas personas piensan que tomar una cápsula o pastilla extra no hará daño, sino sólo beneficio, aunque esto es un error muy grave.

Cabe destacar que cuando se utilizan vitaminas como parte de productos alimenticios naturales, una sobredosis es prácticamente imposible o minimizada.

Es muy importante almacenar los complejos de vitaminas y minerales fuera del alcance de los niños. El hecho es que las vitaminas suelen tener un sabor dulce y olor agradable, por lo que los niños pueden confundirlos con algún tipo de golosina y comer más. No sólo los complejos vitamínicos para adultos son muy diferentes de los de los niños, sino que la dosis recibida puede resultar no sólo grande, sino amenazadoramente gigantesca.

Además, si el complejo de vitaminas y minerales está destinado a una persona mayor con problemas de memoria o a una persona con discapacidad visual, lo mejor es guardar también el envase, ya que existe el peligro potencial de tomar demasiadas vitaminas. que no siempre queda impune.

Es muy importante que los complejos de vitaminas y minerales no estén caducados, porque si se almacenan durante demasiado tiempo, los productos químicos pueden provocar reacciones químicas no deseadas, por lo que el efecto de las vitaminas caducadas en el cuerpo es completamente impredecible. Al comprar, asegúrese de verificar la fecha de emisión y la fecha de vencimiento indicadas en el paquete.

También es muy importante seguir comprando farmacia vitaminas en las condiciones adecuadas, que se indican en las instrucciones. Como regla general, los indicadores de humedad del aire, temperatura y condiciones de iluminación, así como el almacenamiento lejos de otras sustancias de origen químico, incluidas productos químicos para el hogar y de cosméticos.

Dado que los complejos de vitaminas y minerales se producen para diferentes categorias población y luchar diferentes problemas, es muy importante considerar cuidadosamente la elección de dicho complejo. Por supuesto, lo mejor es consultar con su médico, pero no debe descuidar la opinión de un farmacéutico calificado y con experiencia.

Recientemente, tanto científicos como médicos vienen afirmando que la mejor opción para obtener todas las vitaminas necesarias es una dieta completa y variada, que incluya todas necesario para el cuerpo elementos. Y es mejor dejar el uso de complejos farmacológicos para el caso en que el cuerpo necesita cantidad aumentada vitaminas y minerales, lo cual es posible con algún tipo de enfermedad, lesión, condición estresante o por alguna otra razón.

Sin restar valor a los méritos de los complejos vitamínicos. origen farmacológico Sin embargo, las últimas recomendaciones de los expertos llegan a la conclusión de que es mejor usar vitaminas artificiales solo si es necesario, y es necesario proporcionar constantemente a su cuerpo vitaminas y minerales con la ayuda de una nutrición adecuada.

También hay que decir que en los últimos años se han publicado resultados de estudios que no confirman la importancia y necesidad de los complejos farmacológicos de vitaminas y minerales.

Por ejemplo, en un estudio realizado en Estados Unidos, los pacientes tomaron medicamentos recetados durante seis años. dosis terapéuticas vitamina C - era ingesta diaria 120 mg de ácido ascórbico. Sin embargo, los participantes en este estudio no experimentaron una reducción en las enfermedades cardiovasculares o la muerte en comparación con las personas que no tomaron suplementos vitamínicos adicionales.

No ha sido identificado Efecto positivo y por la ingesta adicional de vitamina E, aunque los participantes del estudio tomaron preparados vitamínicos durante mucho tiempo, hasta seis años.

Y según los resultados de los estudios realizados por la Agencia Británica Independiente de Normas Alimentarias (FSA), resultó que un largo ingesta diaria Los complejos de vitaminas y minerales pueden provocar un deterioro de la salud. Por supuesto, los resultados de este estudio no pudieron agradar a los fabricantes de tales complejos, quienes hicieron afirmaciones a los investigadores. Sin embargo, los resultados todavía existen y están confirmados.

¡Atención! De acuerdo a estadísticas medicas, alrededor del 40% de las mujeres en el Reino Unido toman suplementos de vitaminas y minerales todos los días. diferentes edades y estatus social y alrededor del 30% de los hombres.

Las mejores vitaminas en tabletas: ¿cuáles elegir?

¿Cómo elegir las vitaminas adecuadas en forma de tabletas para no equivocarse y no causar ningún daño a la salud?

En primer lugar, conviene recordar que las llamadas monovitaminas, es decir, preparados que incluyen una sola vitamina (en casos extremos, una vitamina y un mineral), son recetadas por un médico para tratar algún tipo de problema de salud, pero Los complejos multivitamínicos están diseñados para prevenir afecciones asociadas con la falta de vitaminas y minerales en el cuerpo.

¡Atención! Un médico o farmacéutico debe recomendar un complejo profiláctico de vitaminas y minerales, ya que existen bastantes complejos de este tipo y cada complejo tiene su propio propósito.

Un médico que conozca bien el estado de salud de su paciente podrá determinar qué micro y macroelementos, así como vitaminas, le faltan al organismo en un período de tiempo determinado, por lo que le ayudará a elegir el complejo vitamínico profiláctico óptimo.

Absolutamente elección independiente Puede que no sea del todo exitoso, ya que estos complejos vitamínicos están destinados a personas de diferentes edades, personas de diferentes sexos y personas que sufren diferentes cargas físicas y mentales. Existen complejos para mujeres que están esperando un hijo, complejos para deportistas, complejos que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, complejos para la salud del cabello y las uñas, complejos para mantener y preservar una piel joven, así como complejos que tienen un efecto positivo en el estado del sistema cardiovascular, sistema endocrino, sistema nervioso...

Es decir, los complejos de vitaminas y minerales modernos no deben tomarse sin pensar y al azar, centrándose únicamente en una larga lista de vitaminas y minerales que componen la composición. Después de todo, es importante entender no sólo cómo estas sustancias afectan al cuerpo, sino también cómo interactúan entre sí. Por ejemplo, se sabe que el calcio se absorbe mejor con vitamina D 3 y el magnesio con vitamina B 6 . Y hay bastantes pares de vitaminas o vitaminas y minerales que se enriquecen mutuamente, pero es especialmente importante tener en cuenta que algunas sustancias que parecen necesarias para el cuerpo categóricamente no son amigas entre sí, por lo que no se pueden tomar juntas.

La mayoría de los fabricantes de complejos multivitamínicos indican en el paquete o en el prospecto lista completa todos los ingredientes indicando el porcentaje de la cantidad diaria. Se cree que indicador óptimo del cincuenta al cien por ciento. Si no se indica la cantidad de cada componente, esto debería dar lugar a reflexiones más serias sobre la posibilidad de sustituir este complejo por otro, pero donde el fabricante indica con precisión toda la información sobre la composición.

¿Cuáles son las propuestas para mercado moderno¿Pueden considerarse especialmente atractivos los complejos de vitaminas y minerales?

Recientemente, el complejo de vitaminas y minerales Alfavit ha gozado de especial popularidad. Curiosamente, la composición del complejo incluye tabletas que tienen composición diferente y, en consecuencia, diferentes efectos en el organismo.

1. La tableta número 1 es una combinación de vitamina B1 y hierro, que tienen un efecto positivo sobre la hematopoyesis y, por lo tanto, son muy importantes para la prevención de una condición anémica.
2. La tableta número 2 son antioxidantes, cuyo valor es proteger al cuerpo a nivel celular de influencia negativa radicales libres, que cada persona recibe fácilmente cuando fuma, incluido el tabaquismo pasivo, en situaciones estresantes, en enfermedades y también en el envejecimiento, que es inevitable para todos.
3. La tableta n.° 3 es vitamina D3, calcio, vitamina A y biotina.

El complejo "Alfavit" aumenta la absorción de calcio, regula el metabolismo calcio-fósforo, fortalece los tejidos de los huesos y los dientes, es necesario para operación normal tejidos musculares. Además, este complejo está recomendado para mujeres en la premenopausia o durante ella.

El complejo también incluye otras vitaminas y minerales, incluidas las vitaminas B, que son muy importantes para el sistema nervioso, y antioxidantes que curan el cuerpo a nivel celular.

El complejo multivitamínico Vitrum goza de considerable popularidad , sin embargo, no está destinado a medidas preventivas, y para el tratamiento de desequilibrios de vitaminas y minerales, incluido el tratamiento de determinadas hipovitaminosis. Y aunque este complejo se diferencia en que todos los elementos que lo componen están perfectamente combinados y equilibrados, lo más probable es que no valga la pena tomarlo solo.

En este caso, es necesario consultar a su médico, ya que este complejo debe tomarse en período de recuperación después de la terapia con antibióticos (especialmente si se toman muy drogas potentes), después de la quimioterapia, después radioterapia y después enfermedades graves y condiciones corporales. No creo que alguien se atreva a complementar o corregir por su cuenta. el tratamiento más difícil cáncer, neumonía o hepatitis. Así que no hay opciones: es necesario consultar a un médico y obtener su aprobación incondicional.

Muy merecidamente populares son los complejos vitamínicos "Multitabs", que contienen antioxidantes antienvejecimiento que tienen un efecto muy positivo sobre el metabolismo y tienen un efecto muy positivo y de apoyo sobre el funcionamiento del sistema nervioso, y también pueden apoyar eficazmente el sistema cardiovascular.

Además, al tomar este complejo se fortalece el sistema inmunológico y mejora el estado del cabello, piel y uñas. Este complejo tiene una gama bastante amplia para mujeres de diferentes edades, pero aquí es donde no debes hacerte ilusiones: las vitaminas deben elegirse de acuerdo con edad del pasaporte y no de acuerdo con el entusiasmo de los demás.

Asimismo, este complejo se recomienda, si es necesario, para estabilizar el sistema psicológico y/o condición emocional, restaurar la fuerza física durante un esfuerzo físico intenso, así como también sujeto a diferentes dietas, que no implican una dieta sana y equilibrada, como la dieta mediterránea.

Las mujeres de la edad de Balzac deberían estar interesadas en el complejo multivitamínico Complivit, que incluye cobalto, y es muy importante para el metabolismo de alta calidad, para los procesos hematopoyéticos, para la descomposición de carbohidratos, grasas y proteínas que el cuerpo recibe de los alimentos, y para la síntesis de muchos aminoácidos en el cuerpo, y Para contrarrestar eficazmente problemas en el tracto gastrointestinal.

Los expertos creen que el equilibrio de este complejo multivitamínico es uno de los mejores.

También puede prestar atención al complejo de vitaminas y minerales "Centrum", que se diferencia en que contiene vanadio.

Las indudables ventajas de este complejo: regula la producción de colesterol, tiene propiedades anticancerígenas, y también tiene un efecto positivo en la regeneración de tejidos, ya que tiene un efecto estimulante de la división celular.

Entre los complejos multivitamínicos perfectamente equilibrados se encuentra la gragea Merz. La composición de este complejo incluye vitamina A, vitamina B, vitamina H, conocida como biotina, así como el aminoácido cisteína y extracto de levadura.

Este complejo ayuda a mantener el estado del epitelio, impacto positivo sobre el suministro de sangre, incluida la piel, ayuda a restaurar la elasticidad y firmeza de la piel. Además, "Merz" tiene un efecto positivo sobre el metabolismo y la actividad del sistema nervioso.

¡Atención! Al comprar cualquier complejo multivitamínico, debe prestar atención a que las vitaminas B1 y PP no se combinen en un solo complejo; hierro y manganeso; níquel y zinc y/o manganeso; cobre y zinc y/o hierro y/o manganeso; zinc y hierro o manganeso.

Mitos sobre las vitaminas: ¿las pastillas se absorben mejor que las frutas?

Desde que se descubrieron las vitaminas se ha escrito mucho sobre ellas, se están estudiando, se están realizando diversos estudios, se discute... Y no es de extrañar que hayan surgido muchos mitos en torno a las vitaminas, ya sea por insuficiencia conocimiento, o de una interpretación incorrecta de los hechos, o simplemente porque la creación de mitos es característica de la humanidad a lo largo de su historia. ¿Cuáles son los mitos más comunes sobre las vitaminas y qué hay detrás de estos mitos?

Mito #1 Una buena nutrición puede satisfacer plenamente todas las necesidades de vitaminas del cuerpo.

De hecho. Es imposible satisfacer completamente todas las necesidades de vitaminas solo a través de una buena nutrición porque, en primer lugar, una persona simplemente no puede comer la cantidad requerida de alimentos (no le quedarán) y, en segundo lugar, en los productos modernos, el contenido de vitaminas a menudo es menos que antes, porque muchos productos se venden refinados, congelados, esterilizados y procesados ​​de otras maneras, lo que prolonga la vida útil, pero a veces reduce la cantidad de vitaminas. Pero incluso los más dieta equilibrada no siempre proporciona un equilibrio vitamínico completo.

Mito #2. Las vitaminas obtenidas en la industria farmacéutica tienen una calidad inferior a las vitaminas naturales.

De hecho. Las vitaminas que se obtienen en empresas farmacéuticas mediante síntesis química no se diferencian de las vitaminas naturales (naturales) porque son exactamente las mismas moléculas de estructura simple.

Además, muchos vitaminas naturales se descomponen muy rápidamente (por ejemplo, la vitamina C) y las vitaminas sintéticas probablemente no se destruirán hasta el final de su vida útil (siempre que almacenamiento adecuado). Las vitaminas sintéticas utilizan sólo aquellas variantes moleculares que el cuerpo absorbe mejor.

Mito número 3. Cómo mas dosis vitamina, la mejor organismo abordar ciertos problemas.

De hecho. La falta de vitaminas o minerales efectivamente puede provocar algún tipo de patología, sin embargo, grandes dosis de vitaminas y/o minerales no tienen ningún efecto. impacto positivo ni sobre la incidencia ni sobre el tratamiento, por lo que es mejor no experimentar, sino seguir las dosis probadas.

Mito número 4. Contra los resfriados, así como contra muchas otras enfermedades, el ácido ascórbico (vitamina C) protege.

De hecho. Los estudios confirman que tomar una cantidad significativa de vitamina C ayuda a reducir la incidencia de resfriados solo en un pequeño porcentaje y reducir la duración de la enfermedad solo en personas que viven en el Norte y realizan una actividad física muy intensa. Por lo demás, no importa.

Mito número 5. La deficiencia de vitaminas es mejor que demasiada.

De hecho. El exceso de vitaminas es un caso poco frecuente que, por regla general, se debe a alguna Condiciones externas(por ejemplo, en el agua de alguna zona hay un exceso de determinados minerales).

La composición de los complejos multivitamínicos está equilibrada, por lo que el cuerpo recibirá la dosis adecuada de nutrientes. Además, solo las vitaminas liposolubles pueden acumularse en el cuerpo, y solo si la dosis excede la requerida por el cuerpo cientos de veces y durante mucho tiempo.

Mito número 6. Las vitaminas pueden provocar una reacción alérgica.

De hecho. Se desarrolla una alergia a algunos producto medicinal. Y si la molécula (o parte de ella) de este medicamento y la preparación vitamínica son similares, entonces el cuerpo puede dar una reacción similar, pero aun así no en el caso de tomar una vitamina en tabletas, sino cuando se inyecta.

Además, puede producirse una reacción alérgica como respuesta a los suplementos vitamínicos, los sabores o los colorantes alimentarios usados. En este caso, es necesario elegir un complejo de otro fabricante que utilice otros excipientes.

Mito número 7. La ingesta constante de complejos vitamínicos en tabletas puede volverse adictiva.

De hecho. El cuerpo absorbe solo la cantidad necesaria de vitaminas y el exceso simplemente no se absorbe.

Si hablamos de vitaminas liposolubles, que pueden depositarse en los tejidos grasos y / o en el hígado, entonces su sobredosis solo es posible con un exceso prolongado de la norma en varios cientos o incluso miles de veces.

Mito número 8. La recepción de complejos vitamínicos adicionales no afecta el bienestar.

De hecho. La falta de vitaminas se manifiesta muy rápidamente por sequedad y letargo de la piel, uñas quebradizas, puntas abiertas del cabello y su opacidad, dermatitis, visión borrosa, neurosis, estados depresivos.

Además, las deficiencias de vitaminas y minerales se manifiestan por huesos frágiles y otros síntomas, incluido el cáncer. próstata en hombres.

Mito número 9. Algunos complejos vitamínicos son mejores y otros son peores.

De hecho. Los complejos vitamínicos, por regla general, incluyen casi todas las vitaminas conocidas por la ciencia (y se conocen 13 de ellas) y una cantidad no menor de minerales. Sin embargo, a la hora de elegir un medicamento conviene prestar atención a quién está destinado: a niños o ancianos, a deportistas o mujeres embarazadas, a veinte o mayores de cuarenta años, a fumadores o a personas. trabajo mental. Si acepta un complejo destinado a otro grupo objetivo, no tendrá ningún sentido especial.

Mito #10 - ¡El más nuevo! En los medios de comunicación mundiales apareció un mensaje de que los complejos vitamínicos pueden matar a las personas que son demasiado adictas a ellos.

De hecho. La mayoría de las vitaminas y otros tónicos para mantener el cuerpo funcionando al nivel adecuado las toman aquellas personas que tienen motivos de preocupación: personas mayores o personas que padecen enfermedades crónicas.

Naturalmente, estas personas se enferman más y mueren antes y con más frecuencia. Otra cosa es que la ingesta adicional de vitaminas puede mejorar al menos ligeramente su calidad de vida. Así que este es el caso cuando pasan de un dolor de cabeza a uno sano ...

conclusiones

Vitaminas en tabletas: ¿es bueno o no comprarlas o no?

Por supuesto, cada uno toma su propia decisión. Sin embargo, no olvide que la falta de vitaminas tiene consecuencias muy graves, y el crecimiento de la población mundial ha llevado a que los fabricantes de alimentos estén más preocupados por la cantidad de alimentos para alimentar al planeta que por el contenido de vitaminas. de cada producto.

Además, los complejos de vitaminas y minerales son fáciles de comprar en la farmacia, después de consultar primero con un médico, para no equivocarse con la elección.

Todo el mundo sabe que las vitaminas son necesarias para el funcionamiento normal del cuerpo humano. Su deficiencia provoca un debilitamiento del sistema inmunológico, la aparición de diversas enfermedades, trastornos metabólicos, saciedad excesiva y envejecimiento prematuro, lo que afecta negativamente a la salud de las personas. especialistas médicos Se estudia constantemente la cuestión de los beneficios y daños de las vitaminas, pero aún no se ha llegado a un consenso. ¿Es necesario tomarlos a diario o el cuerpo obtiene suficientes vitaminas de los alimentos? Por ejemplo, en los años ochenta del siglo pasado, los estudios demostraron que el uso regular de complejos vitamínicos reduce significativamente el riesgo de enfermedad cardiovascular, por lo que la adquisición preparaciones vitamínicas se ha convertido en un fenómeno muy popular entre nuestra población.

Traducido del latín, la palabra vitamina significa "mínimo de vida" ("vit" - vida, "min" - mínimo). Como regla general, las vitaminas que ingresan a nuestro cuerpo junto con los alimentos que ingerimos se consideran las más útiles, a diferencia de las vitaminas sintéticas fabricadas. industria farmacéutica. Las vitaminas se dividen en dos clases: las que se disuelven en agua y las que se disuelven en grasas. Teniendo en cuenta los beneficios y daños de las vitaminas, es imperativo saber cuáles son las principales vitaminas necesarias para la vida humana.

Se encuentra en productos lácteos, hígado, yema de huevo, verduras y frutas. vitamina A Considerado liposoluble, restaura las membranas de las células del cuerpo, reduce la duración de las enfermedades respiratorias, promueve el crecimiento de los huesos, el cabello y el estado normal de los dientes. Pero exceso de contenido La vitamina A puede provocar daño hepático, dolores de cabeza, hinchazón de las piernas y exacerbaciones. colelitiasis, inflamación crónica páncreas. Estos fenómenos negativos se aplican a todas las vitaminas liposolubles que no se excretan completamente del cuerpo y se acumulan en el hígado. Esta es una característica importante de los beneficios y daños de las vitaminas.

En productos como aceite vegetal, cereales integrales, verduras, repollo contiene vitamina E, extremadamente necesario para el hombre, que protege los pulmones de la contaminación, es un antioxidante natural, reduce la fatiga, reduce la presión arterial, mejora la función vasos coronarios. A pesar de todos sus beneficios, la vitamina E no se recomienda para personas con trastornos sanguíneos.

Vitamina K Promueve excepcionalmente eficazmente la coagulación sanguínea normal y se considera un agente antihemorrágico. Fuentes de vitamina K: coliflor, rosa mosqueta, espinacas, . En forma sintética, prácticamente no se produce, está formado parcialmente por la microflora intestinal. El último de los liposolubles. vitamina D, también es capaz de formarse en el organismo por sí solo, a pesar de su gran presencia en los productos pesqueros, especialmente en el hígado de bacalao. La vitamina D participa activamente en el metabolismo del calcio y se forma en la piel con la ayuda de los rayos ultravioleta. Aunque, en caso de sobredosis, se puede observar irritabilidad, pérdida de apetito y fatiga.

Hablando de los beneficios y daños de las vitaminas, no se pueden ignorar las vitaminas solubles en agua, que son mucho menos dañinas que las solubles en grasa, porque la mayoría de ellas se excretan con la orina. papel bien conocido vitamina C(ácido ascórbico), que aumenta la esperanza de vida, fortalece el sistema inmunológico y previene la trombosis. Especialmente un gran número de La vitamina C se encuentra en los cítricos y las bayas.

Ocho vitaminas del grupo B contribuyen a la regulación del metabolismo, tienen un efecto beneficioso sobre las enfermedades de la piel y fortalecen. Sistema respiratorio, restaurar periférico terminaciones nerviosas, prevenir el envejecimiento. Cabe señalar que el consumo excesivo de vitaminas hidrosolubles puede provocar reacciones alérgicas, aumento de la actividad cardíaca, excitación nerviosa.

Cualquier vitamina debe tomarse únicamente por recomendación del médico tratante, lo cual es especialmente importante enfatizar cuando se habla de los beneficios y daños de las vitaminas. El uso de vitaminas sin receta médica puede provocar intoxicación del cuerpo. Los mismos complejos vitamínicos no deben tomarse por dos o más Gente diferente. Es mucho mejor aportar al organismo la cantidad necesaria de vitaminas llevando una dieta equilibrada. ¡Estar sano!