Tipos de trabajo y sus características. Trabajo físico y mental.
Trabajo físico
El trabajo físico se caracteriza principalmente por una mayor carga sobre el sistema musculoesquelético y los sistemas funcionales (cardiovascular, neuromuscular, respiratorio, etc.) que apoyan su actividad. El trabajo físico, si bien desarrolla el sistema muscular y estimula los procesos metabólicos, tiene al mismo tiempo una serie de consecuencias negativas. Esta es la ineficiencia social del trabajo físico asociada con su baja productividad, la necesidad de un alto esfuerzo físico y la necesidad de un descanso prolongado, hasta el 50% del tiempo de trabajo.
En la actividad laboral moderna, el trabajo puramente físico no juega un papel importante. De acuerdo con la clasificación fisiológica existente de la actividad laboral, existen: formas de trabajo que requieren una actividad muscular significativa; formas mecanizadas de trabajo; relacionados con la producción semiautomática y automática; formas grupales de trabajo (transportadores); formas de trabajo asociadas con el control remoto y formas de trabajo intelectual (mental).
Severidad física del trabajo (consumo de energía)
El nivel de consumo de energía puede servir como criterio para la severidad e intensidad del trabajo realizado, lo cual es importante para optimizar las condiciones de trabajo y su organización racional. El nivel de consumo de energía se determina mediante el método de análisis completo de gases (se tiene en cuenta el volumen de consumo de oxígeno y el dióxido de carbono emitido). A medida que aumenta la severidad del trabajo, el consumo de oxígeno y la cantidad de energía consumida aumentan significativamente.
La severidad y la intensidad del trabajo se caracterizan por el grado de tensión funcional del cuerpo. Puede ser enérgico, dependiendo de la fuerza del trabajo, durante el trabajo físico y emocional, durante el trabajo mental, cuando hay una sobrecarga de información.
La gravedad física del trabajo es la carga que soporta el cuerpo durante el trabajo, que requiere principalmente un esfuerzo muscular y un suministro de energía adecuado. La clasificación del trabajo por gravedad se realiza según el nivel de consumo de energía, teniendo en cuenta el tipo de carga (estática o dinámica) y los músculos que se cargan.
El trabajo estático está asociado con la fijación de herramientas y objetos de trabajo en estado estacionario, así como con la postura de trabajo de la persona. Así, el trabajo que requiere que el trabajador esté en posición estática entre el 10...25% del tiempo de trabajo se caracteriza como trabajo moderado (consumo de energía 172...293 J/s); 50% o más – trabajo duro (consumo de energía superior a 293 J/s).
El trabajo dinámico es el proceso de contracción muscular que conduce al movimiento de una carga, así como del propio cuerpo humano o sus partes en el espacio. En este caso, se gasta energía tanto en mantener una cierta tensión en los músculos como en el efecto mecánico. Si el peso máximo de las cargas levantadas manualmente no supera los 5 kg para las mujeres y los 15 kg para los hombres, el trabajo se considera ligero (consumo de energía de hasta 172 J/s); 5...10 kg para mujeres y 15...30 kg para hombres - peso medio; Más de 10 kg para mujeres o 30 kg para hombres: pesado.
La intensidad del trabajo se caracteriza por la carga emocional que sufre el cuerpo durante el trabajo, que requiere principalmente un trabajo cerebral intensivo para recibir y procesar información. Además, a la hora de valorar el grado de tensión se tienen en cuenta indicadores ergonómicos: turnos de trabajo, postura, número de movimientos, etc. Así, si la densidad de señales percibidas no supera las 75 por hora, entonces el trabajo se caracteriza como fácil; 75…175 – gravedad moderada; más de 176 – trabajo duro.
De acuerdo con la clasificación higiénica del trabajo (R.2.2.013-94), las condiciones de trabajo se dividen en cuatro clases: 1-óptimas; 2-aceptable; 3-dañino; 4-peligroso (extremo).
1. Las condiciones de trabajo óptimas garantizan la máxima productividad laboral y un estrés mínimo para el cuerpo humano. Se han establecido estándares óptimos para los parámetros del microclima y los factores del proceso laboral. Para otros factores, se aplican condicionalmente condiciones de trabajo en las que los niveles de factores desfavorables no excedan los aceptados como seguros para la población (dentro de los límites generales).
2. Las condiciones de trabajo aceptables se caracterizan por niveles de factores ambientales y del proceso laboral que no excedan los niveles establecidos por las normas de higiene para los lugares de trabajo. El estado funcional del cuerpo debe restablecerse durante el descanso regulado o al comienzo del siguiente turno; los cambios en los niveles de los factores ambientales y el proceso de trabajo no deben tener un efecto adverso en el período inmediato y a largo plazo sobre la salud del El trabajador y su descendencia. Las clases óptimas y permitidas de condiciones de trabajo deben corresponder a condiciones de trabajo seguras.
3. Las condiciones de trabajo nocivas se caracterizan por niveles de factores de producción nocivos que exceden los estándares higiénicos y tienen un efecto adverso en el cuerpo del trabajador y (o) su descendencia.
4. Las condiciones de trabajo extremas se caracterizan por niveles de factores de producción cuyo impacto durante un turno de trabajo (o parte de él) crea una amenaza para la vida, un alto riesgo de formas graves de lesiones ocupacionales agudas.
Las condiciones de trabajo nocivas (clase 3) se dividen en cuatro grados de nocividad. El primer grado se caracteriza por desviaciones de los estándares higiénicos que, por regla general, provocan cambios funcionales reversibles y determinan el riesgo de desarrollar la enfermedad. El segundo grado está determinado por niveles de factores de producción que pueden causar trastornos funcionales persistentes, lo que lleva en la mayoría de los casos a un aumento de la morbilidad, pérdida temporal de la capacidad para trabajar, un aumento en la frecuencia de enfermedades y la aparición de signos iniciales de patología laboral.
En tercer grado, la exposición a niveles de factores nocivos conduce, por regla general, al desarrollo de patología ocupacional en formas leves, un aumento de la patología somática general crónica, incluido un aumento en el nivel de morbilidad con discapacidad temporal. En condiciones laborales de cuarto grado, pueden surgir formas pronunciadas de enfermedades profesionales; Hay un aumento significativo de la patología crónica y altos niveles de morbilidad con incapacidad temporal.
El grado de peligrosidad de clase 3 según la clasificación higiénica se establece en puntos. El número de puntos para cada factor x f i se ingresa en el mapa de condiciones de trabajo, teniendo en cuenta la duración de su acción durante el turno: x f i =x st i T i, donde x st i es el grado de nocividad del factor o severidad del trabajo según la clasificación higiénica del trabajo; T i =τ f i /τ rs - la relación entre el tiempo de acción de los factores τ f y la duración del turno de trabajo τ rs, si τ f i > τ rs, entonces T i =1,0.
Para determinar los montos específicos de los pagos adicionales, las condiciones de trabajo se evalúan mediante la suma de los valores de los grados reales de nocividad, severidad e intensidad del trabajo X hecho =X f1 + X f2 + … + X f n = ∑ x f i .
Trabajo mental
El trabajo mental combina trabajos relacionados con la recepción y procesamiento de información, lo que requiere la tensión primaria del aparato sensorial, la atención, la memoria, así como la activación de los procesos de pensamiento y la esfera emocional. Este tipo de trabajo se caracteriza por hipocinesia, es decir. una disminución significativa de la actividad motora de una persona, lo que provoca un deterioro de la reactividad del cuerpo y un aumento del estrés emocional. La hipocinesia es una de las condiciones para la formación de patología cardiovascular en personas con trabajo mental. El estrés mental prolongado tiene un efecto deprimente sobre la actividad mental: las funciones de atención (volumen, concentración, conmutación), memoria (a corto y largo plazo) y percepción se deterioran (aparece una gran cantidad de errores).
Las formas de trabajo intelectual se dividen en operador, directivo, creativo, trabajo de trabajadores médicos, trabajo de profesores, estudiantes, estudiantes. Estos tipos se diferencian en la organización del proceso laboral, la uniformidad de la carga y el grado de estrés emocional.
El trabajo de un operador se caracteriza por una mayor responsabilidad y un alto estrés neuroemocional. Por ejemplo, el trabajo de un controlador aéreo se caracteriza por procesar una gran cantidad de información en poco tiempo y un aumento de la tensión neuroemocional. El trabajo de los jefes de instituciones y empresas (trabajo gerencial) está determinado por una cantidad excesiva de información, una creciente falta de tiempo para procesarla, una mayor responsabilidad personal por las decisiones tomadas y la aparición periódica de situaciones de conflicto.
El trabajo de los profesores y trabajadores médicos se caracteriza por el contacto constante con las personas, una mayor responsabilidad y, a menudo, la falta de tiempo e información para tomar la decisión correcta, lo que determina el grado de estrés neuroemocional. El trabajo de alumnos y estudiantes se caracteriza por la tensión en funciones mentales básicas, como la memoria, la atención, la percepción; la presencia de situaciones estresantes (exámenes, pruebas).
La forma más compleja de actividad laboral, que requiere una cantidad significativa de memoria, tensión y atención, es el trabajo creativo. El trabajo de científicos, diseñadores, escritores, compositores, artistas y arquitectos provoca un aumento significativo del estrés neuroemocional. Con tal estrés asociado con la actividad mental, se pueden observar taquicardia, aumento de la presión arterial, cambios en el ECG, aumento de la ventilación pulmonar y el consumo de oxígeno, aumento de la temperatura corporal y otros cambios en las funciones autónomas.
El gasto energético de una persona depende de la intensidad del trabajo muscular, la saturación de información del trabajo, el grado de estrés emocional y otras condiciones (temperatura, humedad, velocidad del aire, etc.). El gasto energético diario de los trabajadores mentales (ingenieros, médicos, profesores, etc.) es de 10,5...11,7 MJ; para trabajadores que realizan trabajos moderadamente pesados (maquinistas, mineros, cirujanos, fundidores, trabajadores agrícolas, etc.) - 12,5...15,5 MJ; para trabajadores que realizan trabajos físicos pesados (mineros, metalúrgicos, leñadores, cargadores), -16,3...18 MJ.
El gasto energético varía según la postura de trabajo. Cuando se trabaja sentado, el gasto de energía supera el nivel de la tasa metabólica basal en un 5-10%; en una posición de trabajo de pie, en un 10...25%, en una posición incómoda forzada, en un 40-50%. Durante el trabajo intelectual intenso, la necesidad de energía del cerebro es del 15...20% del metabolismo total del cuerpo (el peso del cerebro es el 2% del peso corporal). El aumento del coste total de energía durante el trabajo mental está determinado por el grado de tensión neuroemocional. Así, al leer en voz alta estando sentado, el consumo de energía aumenta un 48%, al dar una conferencia pública - un 94%, para los operadores de ordenadores - un 60...100%.
Eficiencia laboral. (Eficiencia, mejora de habilidades, ubicación e integridad del lugar de trabajo, colocación de controles, alternancia de trabajo y descanso, descarga, relajación)
La eficacia de la actividad laboral de una persona depende en gran medida del objeto y las herramientas del trabajo, el rendimiento del cuerpo, la organización del lugar de trabajo y los factores higiénicos del entorno de trabajo.
1. La eficiencia es el valor de las capacidades funcionales del cuerpo humano, caracterizada por la cantidad y calidad del trabajo realizado en un tiempo determinado. Durante el trabajo, el rendimiento del cuerpo cambia con el tiempo. Hay tres fases principales de alternancia de estados humanos en el proceso de trabajo:
· fase de trabajo o aumento de la eficiencia; durante este período, el nivel de desempeño aumenta gradualmente en comparación con el inicial; dependiendo de la naturaleza del trabajo y las características individuales de la persona, este período dura desde varios minutos hasta 1,5 horas, y con trabajo creativo mental, hasta 2...2,5 horas;
· fase de alta estabilidad; se caracteriza por una combinación de altos indicadores laborales con relativa estabilidad o incluso cierta reducción en la intensidad de las funciones fisiológicas; la duración de esta fase puede ser de 2...2,5 horas o más, dependiendo de la severidad e intensidad del trabajo;
· una fase de disminución del rendimiento, caracterizada por una disminución de la funcionalidad de los principales órganos humanos que trabajan y acompañada de una sensación de fatiga.
2. Uno de los elementos más importantes para aumentar la eficiencia de la actividad laboral de una persona es la mejora de habilidades y capacidades como resultado de la formación laboral.
Desde un punto de vista psicofisiológico, la formación industrial es un proceso de adaptación y los correspondientes cambios en las funciones fisiológicas del cuerpo humano para el desempeño más eficaz de un trabajo específico. Como resultado del entrenamiento (entrenamiento), aumenta la fuerza y la resistencia muscular, aumenta la precisión y la velocidad de los movimientos de trabajo y las funciones fisiológicas se restablecen más rápidamente después de terminar el trabajo.
3. La correcta ubicación y distribución del lugar de trabajo, asegurando una postura cómoda y libertad de movimientos laborales, el uso de equipos que cumplan con los requisitos de ergonomía y psicología de la ingeniería, garanticen el proceso de trabajo más eficiente, reduzcan la fatiga y prevengan el riesgo de accidentes laborales. enfermedades.
La postura humana óptima durante el trabajo garantiza un alto rendimiento y productividad. La posición incorrecta del cuerpo en el lugar de trabajo provoca una rápida aparición y disminución de la fatiga estática. La calidad y rapidez del trabajo realizado, así como la reducción de la reacción ante el peligro. Se debe considerar una postura normal de trabajo aquella en la que el trabajador no necesita inclinarse hacia adelante más de 10...15˚; inclinarse hacia atrás y hacia los lados no es deseable; El principal requisito para una postura de trabajo es la postura recta.
4. La elección correcta del tipo y ubicación de los controles y paneles de control de las máquinas y mecanismos tiene un impacto significativo en el desempeño del operador. Al organizar postes y paneles de control, debe saber que en el plano horizontal el área de visualización sin girar la cabeza es de 120˚, con giro - 225˚; El ángulo de visión horizontal óptimo sin girar la cabeza es de 30-40˚ (60˚ permitido), con un giro de -130˚. El ángulo de visión permitido a lo largo del eje de visión horizontal es de 130˚, el óptimo -30˚ hacia arriba y 40˚ hacia abajo verticalmente.
Los paneles de instrumentos deben colocarse de modo que los planos de las caras de los indicadores sean perpendiculares a la línea de visión del operador y los controles necesarios estén al alcance. Los controles más importantes deben estar ubicados delante y a la derecha del operador. Las dimensiones máximas de la zona de alcance de la mano derecha son 70...110 cm. La profundidad del panel de trabajo no debe exceder los 80 cm. La altura del mando a distancia destinado para trabajar sentado y de pie debe ser de 75-85 cm. El panel de control remoto se puede inclinar hacia el plano horizontal de 10...20 ˚, la inclinación del respaldo de la silla al estar sentado de 0...10˚.
Para distinguir mejor los controles, estos deben tener diferentes formas y tamaños, estar pintados de diferentes colores o tener marcas o inscripciones apropiadas. Al agrupar varias palancas en un solo lugar, es necesario que sus mangos tengan diferentes formas. Esto permite al operador distinguirlos tocando y cambiando de palanca sin quitar la vista del trabajo.
5.El alto rendimiento y la actividad vital del cuerpo se sustentan en una alternancia racional de períodos de trabajo, descanso y sueño de una persona. Durante el día, el cuerpo reacciona de manera diferente al estrés físico y neuropsíquico. De acuerdo con el ciclo diario del cuerpo, el mayor rendimiento se observa en las horas de la mañana (de 8 a 12 horas) y de la tarde (de 14 a 17 horas). Durante el día, el rendimiento más bajo se observa generalmente entre las 12 y las 14 horas, y durante la noche, entre las 3 y las 4. Teniendo en cuenta estos patrones, los turnos de trabajo de las empresas, el inicio y Se determinan el fin del trabajo por turnos, pausas para descansar y dormir.
La alternancia de períodos de trabajo y descanso durante la semana debe regularse teniendo en cuenta la dinámica del desempeño. El mayor rendimiento se da en el 2º, 3º y 4º día de trabajo, en los días siguientes de la semana disminuye, cayendo al mínimo el último día de trabajo. El lunes, la capacidad de trabajo está relativamente reducida debido al exceso de trabajo.
Los elementos de un régimen racional de trabajo y descanso son la gimnasia industrial y un conjunto de medidas de descarga psicofisiológica, incluida la música funcional.
6. Para aliviar la tensión neuropsicológica, combatir la fatiga y recuperar el rendimiento se han utilizado recientemente con éxito salas de relajación o salas de alivio psicológico. Son salas especialmente equipadas en las que, a una hora determinada del turno, se realizan sesiones para aliviar la fatiga y el estrés neuropsicológico.
El efecto del alivio psicoemocional se logra mediante el diseño interior estético, el uso de muebles cómodos que le permiten estar en una posición cómoda y relajada, la transmisión de obras musicales especialmente seleccionadas, la saturación del aire con iones negativos beneficiosos, la ingesta de bebidas tónicas, la simulación de la ambiente natural en la habitación y reproduciendo los sonidos del bosque, olas del mar, etc. Uno de los elementos de la descarga psicológica es el entrenamiento autógeno, basado en un conjunto de técnicas interrelacionadas de autorregulación mental y ejercicios físicos sencillos con autosugestión verbal. . Este método le permite normalizar la actividad mental, la esfera emocional y las funciones autónomas. La experiencia demuestra que la presencia de los trabajadores en las salas de relajación psicológica ayuda a reducir la fatiga, aumentar el vigor, el buen humor y mejorar el bienestar.
Trabajo físico– el desempeño de funciones energéticas por parte de una persona en el sistema "hombre-herramienta" requiere una actividad muscular significativa; El trabajo físico se divide en dos tipos: dinámica Y estático. El trabajo dinámico está asociado al movimiento del cuerpo humano, sus brazos, piernas, dedos en el espacio; Estático: con el impacto de la carga en las extremidades superiores, los músculos centrales y de las piernas al sostener una carga, al realizar un trabajo de pie o sentado. El trabajo físico dinámico, en el que más de 2/3 de los músculos de una persona participan en el proceso de trabajo, se llama general, con la participación de 2/3 a 1/3 de los músculos de una persona (músculos del cuerpo, piernas, brazos solamente) – regional, en local El trabajo físico dinámico involucra menos de 1/3 de los músculos (escribir en una computadora).
El trabajo físico se caracteriza principalmente por un aumento de la carga muscular en el sistema musculoesquelético y sus sistemas funcionales: cardiovascular, neuromuscular, respiratorio, etc. El trabajo físico desarrolla el sistema muscular, estimula los procesos metabólicos en el cuerpo, pero al mismo tiempo puede tener consecuencias negativas. como enfermedades del sistema musculoesquelético, especialmente si no está organizado correctamente o es excesivamente intenso para el organismo.
Trabajo mental está asociado con la recepción y procesamiento de información y requiere atención, memoria, activación de procesos de pensamiento y está asociado con un mayor estrés emocional. El trabajo mental se caracteriza por una disminución de la actividad motora. hipocinesia. La hipocinesia puede ser una condición para la formación de trastornos cardiovasculares en humanos. El estrés mental prolongado tiene un impacto negativo en la actividad mental: las funciones de atención, memoria y percepción ambiental se deterioran. El bienestar de una persona y, en última instancia, su estado de salud dependen en gran medida de la correcta organización del trabajo mental y de los parámetros del entorno en el que se lleva a cabo la actividad mental de una persona.
En los tipos de trabajo modernos, el trabajo puramente físico es raro. La clasificación moderna de la actividad laboral identifica formas de trabajo que requieren una actividad muscular significativa; formas mecanizadas de trabajo; mano de obra en producción semiautomática y automática; trabajo en la línea de montaje, trabajo asociado con el control remoto y trabajo intelectual (mental).
La actividad de la vida humana está asociada al gasto energético: cuanto más intensa es la actividad, mayor es el gasto energético. Así, al realizar un trabajo que requiere una actividad muscular significativa, los costes energéticos ascienden a 20...25 MJ por día o más.
mano de obra mecanizada Requiere menos energía y actividad muscular. Sin embargo, el trabajo mecanizado se caracteriza por una mayor velocidad y monotonía de los movimientos humanos. El trabajo monótono provoca una fatiga rápida y una disminución de la atención.
Mano de obra en la línea de montaje caracterizado por una velocidad aún mayor y monotonía de movimientos. Una persona que trabaja en una línea de montaje realiza una o más operaciones; Dado que trabaja en una cadena de personas que realizan otras operaciones, el tiempo de ejecución de las operaciones está estrictamente regulado. Esto requiere mucha tensión nerviosa y, combinado con la alta velocidad del trabajo y su monotonía, conduce a un rápido agotamiento nervioso y fatiga.
En semiautomático Y producción automática Los costos de energía y la intensidad de mano de obra son menores que en una cinta transportadora. El trabajo consiste en dar servicio periódicamente a los mecanismos o realizar operaciones simples: alimentar el material que se está procesando, encender o apagar los mecanismos.
Formularios trabajo intelectual (mental) diverso: operador, directivo, creativo, el trabajo de profesores, médicos, estudiantes. Para trabajo del operador caracterizado por una gran responsabilidad y un alto estrés neuroemocional. trabajo de los estudiantes caracterizado por tensión en las funciones mentales básicas: memoria, atención, la presencia de situaciones estresantes asociadas con pruebas, exámenes, pruebas.
La forma más compleja de actividad mental es trabajo creativo(el trabajo de científicos, diseñadores, escritores, compositores, artistas). El trabajo creativo requiere un estrés neuroemocional significativo, lo que conduce a un aumento de la presión arterial, cambios en la actividad cardíaca, un mayor consumo de oxígeno, un aumento de la temperatura corporal y otros cambios en el funcionamiento del cuerpo causados por un mayor estrés neuroemocional.
TRABAJO CREATIVO - - implica una búsqueda constante de nuevas soluciones, nuevas formulaciones de problemas, variación activa de funciones, independencia y unicidad de movimiento hacia el resultado deseado.
Introducción
La fisiología laboral es una ciencia que estudia el funcionamiento del cuerpo humano durante el trabajo.
Su tarea es desarrollar principios y normas que contribuyan a la mejora y mejora de las condiciones laborales, así como a la estandarización del trabajo.
La fisiología es la ciencia de la actividad vital del cuerpo y sus partes individuales: células, órganos y sistemas funcionales. La fisiología estudia los mecanismos de las funciones de un organismo vivo (crecimiento, reproducción, respiración, etc.), regulación y adaptación al medio externo. En particular, estudia el papel regulador e integrador del sistema nervioso en el organismo.
Desde un punto de vista fisiológico, el trabajo es un gasto de energía física y mental de una persona, pero es necesario y útil para una persona. Y sólo en condiciones perjudiciales o cuando hay una tensión excesiva sobre la fuerza de una persona, las consecuencias negativas del trabajo pueden manifestarse de una forma u otra. El trabajo suele caracterizarse por la pesadez y la tensión.
La severidad del trabajo de parto es una característica del proceso laboral, que refleja la carga predominante sobre el sistema musculoesquelético y los sistemas funcionales del cuerpo (cardiovascular, respiratorio, etc.) que aseguran su actividad. La severidad del trabajo se caracteriza por la carga física dinámica, la masa de la carga que se levanta y mueve, el número total de movimientos de trabajo estereotipados, la magnitud de la carga estática, la naturaleza de la postura de trabajo, la profundidad y frecuencia de la inclinación del cuerpo. y movimientos en el espacio.
La intensidad del trabajo es una característica del proceso laboral que refleja la carga principalmente sobre el sistema nervioso central, los órganos sensoriales y la esfera emocional del trabajador. Los factores que caracterizan la intensidad del trabajo incluyen: estrés intelectual, sensorial, emocional, el grado de monotonía de la carga de trabajo y el modo de trabajo.
La ergonomía es una ciencia que estudia la funcionalidad humana en los procesos laborales desde el punto de vista de la anatomía, antropología, fisiología, psicología e higiene con el fin de crear herramientas y condiciones de trabajo, así como los procesos tecnológicos que mejor satisfagan los requerimientos del cuerpo humano.
La ergonomía y la estética de la producción son partes integrales de la cultura de producción, es decir. un conjunto de medidas de organización laboral destinadas a crear un entorno de trabajo favorable. La mejora de la cultura productiva se basa en las exigencias de la organización científica del trabajo. La cultura de producción se logra mediante la organización adecuada de los procesos de trabajo y las relaciones entre los empleados, la mejora de los lugares de trabajo y la transformación estética del entorno laboral.
Existe una distinción entre trabajo físico y mental.
Trabajo físico
En cuanto al trabajo físico, se han definido criterios bastante objetivos para evaluar su gravedad, estos son el consumo de energía.
Todo tipo de trabajo físico se realiza con la participación de músculos que, al contraerse, realizan un trabajo en el sentido fisiológico de la palabra. La reposición de energía muscular se produce debido al consumo de nutrientes que se suministran constantemente al torrente sanguíneo. El mismo flujo sanguíneo elimina las sustancias de desecho de los músculos: los productos de oxidación. La principal fuente de energía es la oxidación del glucógeno por el oxígeno, también contenido en la sangre. El glucógeno es un polisacárido formado por residuos de glucosa. Se deposita en el citoplasma del hígado y de las células musculares. Cuando hay falta de glucosa en el cuerpo, las enzimas descomponen el glucógeno en glucosa, que ingresa a la sangre.
El trabajo físico suele dividirse en tres grupos según su gravedad. Esta división se basa en el consumo de oxígeno como uno de los indicadores objetivos del consumo de energía disponibles para medir. En este sentido, se distingue el trabajo: ligero, medio y pesado.
El trabajo ligero incluye el trabajo realizado sentado, de pie o asociado a la marcha, pero sin estrés sistemático, sin levantar ni transportar objetos pesados. Se trata de trabajos en la producción de prendas de vestir, fabricación de instrumentos de precisión e ingeniería mecánica, imprenta, comunicaciones, etc.
La categoría moderada incluye trabajos que implican caminar constantemente y cargar pesos pequeños (hasta 10 kg), y que se realizan estando de pie. Se trata de trabajos en talleres de montaje mecánico, mecanizado a hogar abierto, laminación, fundición, forja, talleres térmicos, etc.
La categoría pesada incluye trabajos asociados con estrés físico sistemático, así como con movimiento constante y transporte de pesos importantes (más de 10 kg). Se trata de trabajos de herrería con forja manual, trabajos de fundición con llenado y vertido manual de matraces, etc.
Para aumentar el suministro de oxígeno y nutrientes, así como para eliminar sus productos de oxidación, el sistema cardiovascular aumenta el flujo sanguíneo. Esto se hace de dos maneras: aumentando la frecuencia cardíaca y aumentando el volumen de cada contracción cardíaca.
Entonces, las principales reacciones fisiológicas del cuerpo al trabajo físico son aumento de la frecuencia cardíaca, aumento de la presión arterial, aumento de la respiración y aumento de la ventilación pulmonar, cambios en la composición de la sangre y aumento de la sudoración. Los cambios aumentan gradualmente, alcanzando un cierto nivel en el que el mayor trabajo de órganos y sistemas se equilibra con las necesidades del cuerpo.
Tras el cese del trabajo se inicia un periodo de recuperación en el que las funciones alteradas poco a poco van volviendo a la normalidad. Pero el tiempo de recuperación para distintas funciones no es el mismo:
el pulso, la presión, la frecuencia respiratoria y la ventilación pulmonar se restablecen en 10 a 15 minutos;
composición de la sangre, etc. - en 45-50 minutos.
Esto se debe al hecho de que durante el trabajo intensivo se movilizan los recursos internos del cuerpo, los tejidos y órganos que no trabajan se agotan de oxígeno y nutrientes, así como también se absorben las reservas de las propias células musculares, que, debido a estas reservas internas. , puede trabajar durante algún tiempo sin consumir oxígeno (la llamada fase anaeróbica del trabajo muscular). Para reponer estas reservas durante el descanso, el cuerpo sigue consumiendo mayores cantidades de oxígeno.
Si, durante un trabajo duro y prolongado y cuando se movilizan todos los recursos del cuerpo, no se garantiza el suministro de la cantidad necesaria de oxígeno y nutrientes, se produce fatiga muscular.
Los músculos funcionan no solo cuando una persona mueve pesas, sino también cuando las mantiene en su lugar o sostiene el peso de su propio cuerpo o de sus partes individuales (torso, brazos, cabeza).
En este sentido, los principales indicadores de la gravedad del proceso laboral son:
· peso de la carga levantada y movida manualmente;
· movimientos laborales estereotipados;
· postura de trabajo;
· inclinaciones del cuerpo, movimiento en el espacio.
Una posición del cuerpo forzada y aún más incómoda, incluso en el caso de trabajos ligeros, puede provocar una fatiga rápida, porque La carga estática en los mismos grupos de músculos es más agotadora. La postura de trabajo puede ser libre, incómoda, fija o forzada. Las posturas libres incluyen posturas cómodas para sentarse, con posibilidad de cambiar la posición de trabajo del cuerpo o sus partes. La postura de trabajo fija es la imposibilidad de cambiar la posición relativa de varias partes del cuerpo entre sí. Se encuentran posturas similares al realizar trabajos relacionados con la necesidad de distinguir objetos pequeños durante el trabajo. Las posturas de trabajo más rígidas son las de los representantes de aquellas profesiones que deben realizar sus principales operaciones de producción utilizando dispositivos ópticos de aumento: lupas y microscopios. Las posturas de trabajo incómodas incluyen posturas con una gran flexión o giro del torso, con los brazos levantados por encima del nivel de los hombros y con una colocación incómoda de las extremidades inferiores. Las posturas forzadas incluyen posturas de trabajo tumbado, arrodillado, en cuclillas, etc.
Los fisiólogos distinguen varias etapas en el proceso de trabajo:
· al principio aumenta el rendimiento (trabajabilidad);
· habiendo alcanzado un máximo, la productividad laboral se mantiene en este nivel durante más o menos largo tiempo (trabajo estable);
· luego se produce una disminución gradual del rendimiento (fatiga).
b La organización de breves descansos al final del máximo rendimiento reduce la fatiga y aumenta la productividad laboral general.
Además de los cambios fisiológicos en forma de fatiga, varios tipos de estrés físico también pueden provocar algunos fenómenos patológicos en el cuerpo, es decir, enfermedades:
· el trabajo prolongado en una posición incómoda puede provocar una curvatura de la columna hacia un lado (escoliosis) o hacia adelante (cifosis);
· con estar de pie o caminar durante mucho tiempo bajo carga - pies planos o venas varicosas de las extremidades inferiores;
· la tensión estática constante o los movimientos monótonos durante el trabajo intenso y duro provocan enfermedades neuromusculares (inflamación de los tendones, neurosis, lumbago, etc.);
· tensión frecuente y prolongada de los mismos grupos de músculos abdominales - hernias;
· tensión en los órganos de la visión - miopía.
ь El cuerpo femenino es especialmente sensible a los efectos adversos de diversos factores nocivos. En particular, con una actividad física de más de 15 kg, se observa un prolapso del cuerpo uterino. La carga estática y dinámica constante en la columna y las piernas en las mujeres puede provocar alteraciones en la forma y función de los pies y cambios en el ángulo sacropélvico. Las mujeres cuyas condiciones de trabajo están asociadas con vibraciones pueden experimentar abortos espontáneos, partos prematuros y toxicosis en la primera y segunda mitad del embarazo. De gran importancia práctica es la influencia de las sustancias químicas en las funciones específicas del cuerpo femenino, incluso cuando su contenido no excede las concentraciones máximas permitidas (MPC).
El término "salud" en la constitución de la Organización Mundial de la Salud (OMS) se define como "un estado de completo bienestar físico, mental y social y no simplemente la ausencia de enfermedad o dolencia". En este sentido, la salud de la población está influenciada por las condiciones de vida y de trabajo, las condiciones de vivienda, los niveles salariales, el suministro y la calidad de los alimentos, el estado de la atención médica, los factores climáticos y geográficos y otros factores sociales e higiénicos.
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Los estudiantes, estudiantes de posgrado y jóvenes científicos que utilicen la base de conocimientos en sus estudios y trabajos le estarán muy agradecidos.
Publicado en http://www.allbest.ru/
Ministerio de Educación y Ciencia de la Federación de Rusia
Universidad Estatal de Economía de Rostov "RINH"
Facultad de Información y Gestión
Rabstracto
en la disciplina "Seguridad de la vida"
sobre el tema: "Trabajo físico y mental de una persona"
Completado por: alumno del grupo 311
Avksentiev M.A.
Comprobado por: Belokopytov I.A.
Rostov del Don 2010
Introducción
1. Actividad funcional humana y relación entre actividad física y mental.
2. Medios de cultura física que aportan resistencia al rendimiento físico y mental.
3. Fatiga durante el trabajo físico y mental. Recuperación
Conclusión
Lista de literatura usada
Introducción
Ya en la antigüedad, los médicos y filósofos creían que era imposible estar sano sin ejercicio físico. El antiguo filósofo griego Platón llamó al movimiento “la parte curativa de la medicina”, y el escritor e historiador Plutarco lo llamó “el almacén de la vida”. ¿Apreciamos siempre que este “depósito” no se vacíe? Lamentablemente no.
En varias etapas de desarrollo, una persona se aleja cada vez más del trabajo físico. Así, anteriormente la participación del trabajo manual en el proceso de producción era del 95%, el resto correspondía al uso de algunas máquinas de vapor y animales de carga. Hoy, en la era del proceso científico y tecnológico, la humanidad prácticamente se ha alejado del uso a gran escala del trabajo manual, “dando así vía libre” a las llamadas enfermedades del siglo.
Muchas personas intentan abstenerse por completo del ejercicio, pensando que cuanto menos ejercicio hagan, más saludables estarán. Muchos trabajadores del conocimiento y estudiantes intentan reducir la actividad física, socavando así su salud. Intentan por todos los medios obtener certificados de liberación y al mismo tiempo encontrar el apoyo de sus padres y, lo peor de todo, de los médicos. fatiga mental cuerpo psique
Se sabe que el estrés neuropsíquico constante y la fatiga mental crónica sin relajación física provocan graves trastornos funcionales en el organismo, disminución del rendimiento y la aparición de una vejez prematura.
Se ha descubierto que el ejercicio regular reduce la cantidad de colesterol en el torrente sanguíneo, lo que contribuye al desarrollo de la aterosclerosis. Al mismo tiempo, se activa el sistema de anticoagulación, impidiendo la formación de coágulos de sangre en los vasos. Debido a un aumento moderado del contenido total de iones de potasio en la sangre y una disminución de los iones de sodio, la función contráctil del miocardio se normaliza. Las glándulas suprarrenales liberan la "hormona del buen humor" en la sangre. Si tenemos todo esto en cuenta, no es de extrañar que, por ejemplo, en la ciudad suiza de Blatendorf, situada en las montañas, donde los habitantes sólo pueden caminar y correr, no se haya registrado ni un solo caso de enfermedad cardiovascular.
1. Actividad funcional humana y relación entre actividad física y mental.
La actividad funcional humana se caracteriza por diversos actos motores: contracción del músculo cardíaco, movimiento del cuerpo en el espacio, movimiento de los globos oculares, deglución, respiración, así como el componente motor del habla y las expresiones faciales.
El desarrollo de las funciones musculares está muy influenciado por las fuerzas de gravedad y de inercia, que el músculo se ve obligado a superar constantemente. El tiempo durante el cual se desarrolla la contracción muscular y el espacio en el que se produce juegan un papel importante.
Una serie de trabajos científicos suponen y demuestran que el trabajo creó al hombre. El concepto de “trabajo” incluye sus diversos tipos. Mientras tanto, existen dos tipos principales de actividad laboral humana: el trabajo físico y mental y sus combinaciones intermedias.
El trabajo físico es “un tipo de actividad humana, cuyas características están determinadas por un conjunto de factores que distinguen un tipo de actividad de otro, asociados a la presencia de factores climáticos, productivos, físicos, informativos y similares” Balsevich V.A., Zaporozhánov V.A. Actividad física humana. -Kiev. .Salud, 1987. - P. 102. . La realización de trabajo físico siempre está asociada con una cierta severidad del trabajo, que está determinada por el grado de participación de los músculos esqueléticos en el trabajo y refleja el costo fisiológico de la actividad principalmente física. Según el grado de severidad, el trabajo se clasifica en trabajo físicamente ligero, moderado, duro y muy duro. Los criterios para evaluar la severidad del trabajo son indicadores ergométricos (cantidad de trabajo externo, cargas movidas, etc.) y fisiológicos (niveles de consumo de energía, frecuencia cardíaca, otros cambios funcionales).
El trabajo mental es "la actividad de una persona para transformar el modelo conceptual de la realidad formado en su mente mediante la creación de nuevos conceptos, juicios, conclusiones y, sobre su base, hipótesis y teorías" Balsevich V.A., Zaporozhanov V.A. Actividad física humana. -Kiev. .Salud, 1987. - P. 105. . El resultado del trabajo mental son valores o soluciones científicas y espirituales que, mediante acciones de control sobre las herramientas, se utilizan para satisfacer necesidades sociales o personales. El trabajo mental aparece en varias formas, dependiendo del tipo de modelo conceptual y los objetivos que enfrenta una persona (estas condiciones determinan las características específicas del trabajo mental).
Las características no específicas del trabajo mental incluyen recibir y procesar información, comparar la información recibida con la almacenada en la memoria de una persona, transformarla, identificar una situación problemática, formas de resolver el problema y formar el objetivo del trabajo mental. Dependiendo del tipo y los métodos para convertir información y desarrollar soluciones, se distinguen los tipos de trabajo mental reproductivo y productivo (creativo). En los tipos de trabajo reproductivo se utilizan transformaciones previamente conocidas con algoritmos de acción fija (por ejemplo, operaciones de conteo); en el trabajo creativo, los algoritmos son completamente desconocidos o se presentan de forma poco clara.
La evaluación que una persona hace de sí misma como sujeto de trabajo mental, los motivos de la actividad, la importancia del objetivo y el proceso de trabajo en sí constituyen el componente emocional del trabajo mental. Su efectividad está determinada por el nivel de conocimiento y la capacidad de implementarlo, las habilidades de una persona y sus características volitivas. Con una alta intensidad del trabajo mental, especialmente si está asociada con la falta de tiempo, pueden ocurrir fenómenos de bloqueo mental (inhibición temporal del proceso de trabajo mental), que protegen los sistemas funcionales del sistema nervioso central de la disociación.
Una de las características de personalidad más importantes es la inteligencia. La condición para la actividad intelectual y sus características son las habilidades mentales que se forman y desarrollan a lo largo de la vida. La inteligencia se manifiesta en la actividad cognitiva y creativa, incluido el proceso de adquisición de conocimientos, experiencia y la capacidad de utilizarlos en la práctica.
Otro lado no menos importante de la personalidad es la esfera emocional-volitiva, el temperamento y el carácter. La capacidad de regular la formación de la personalidad se logra mediante el entrenamiento, el ejercicio y la educación. Y el ejercicio físico sistemático, y más aún las sesiones educativas y de entrenamiento deportivo, tienen un efecto positivo sobre las funciones mentales, formando resistencia mental y emocional a las actividades extenuantes desde la infancia. Numerosos estudios sobre el estudio de los parámetros del pensamiento, la memoria, la estabilidad de la atención, la dinámica del desempeño mental en el proceso de actividad productiva en personas adaptadas (entrenadas) a la actividad física sistemática y en individuos no adaptados (no entrenados) indican que el Los parámetros del rendimiento mental dependen directamente del nivel de aptitud física general y especial. La actividad mental será menos susceptible a la influencia de factores desfavorables si se utilizan intencionadamente los medios y métodos de la cultura física (por ejemplo, pausas para el entrenamiento físico, descanso activo, etc.) Matveev L.P. Teoría y metodología de la cultura física. - M.: FiS, 1991. - pág. 33. .
Para la mayoría de las personas, la jornada escolar está llena de un estrés mental y emocional significativo. Una postura de trabajo forzada, cuando los músculos que mantienen el cuerpo en un determinado estado están tensos durante mucho tiempo, frecuentes violaciones del régimen de trabajo y descanso, actividad física inadecuada, todo esto puede causar fatiga, que se acumula y se convierte en exceso de trabajo. Para evitar que esto suceda, es necesario sustituir un tipo de actividad por otro. La forma más eficaz de descanso durante el trabajo mental es el descanso activo en forma de trabajo físico moderado o ejercicio físico.
En la teoría y metodología de la educación física, se desarrollan métodos de influencia específica en grupos de músculos individuales y sistemas completos del cuerpo. El problema se plantea a través de la cultura física, que influiría directamente en el mantenimiento de la actividad activa del cerebro humano durante el trabajo mental intenso.
El ejercicio físico afecta significativamente a los cambios en el rendimiento mental y las habilidades sensomotoras en los estudiantes de primer año, y en menor medida en los de segundo y tercer año. Los estudiantes de primer año se cansan más en el proceso de estudio en condiciones de adaptación a la formación universitaria. Por tanto, para ellos las clases de educación física son uno de los medios más importantes de adaptación a las condiciones de vida y estudio en una universidad. Las clases de educación física aumentan el rendimiento mental de los estudiantes de aquellas facultades donde predominan las clases teóricas, y menos de aquellas cuyo currículo alterna clases prácticas y teóricas.Educación física (curso de clases magistrales): Libro de texto / General. ed. L. M. Volkova, P.V. Polovnikova: Universidad Técnica Estatal de San Petersburgo, San Petersburgo, 1998.- P. 76. .
El ejercicio independiente de los estudiantes en la rutina diaria también es de gran importancia preventiva. Los ejercicios diarios por la mañana, caminar o trotar al aire libre tienen un efecto beneficioso sobre el cuerpo, aumentan el tono muscular, mejoran la circulación sanguínea y el intercambio de gases, lo que tiene un efecto positivo en el aumento del rendimiento mental de los estudiantes. La recreación activa durante las vacaciones es importante: los estudiantes, después de relajarse en un campamento deportivo y recreativo, comienzan el año escolar con una mayor capacidad de rendimiento.
2. Medios de cultura física que aportan resistencia al rendimiento físico y mental.
El principal medio de cultura física es el ejercicio físico. Existe una clasificación fisiológica de ejercicios, en la que todas las diversas actividades musculares se combinan en grupos separados de ejercicios según las características fisiológicas.
La resistencia del organismo a factores adversos depende de propiedades congénitas y adquiridas. Es muy móvil y dócil al entrenamiento, tanto mediante ejercicio muscular como mediante diversas influencias externas (fluctuaciones de temperatura, falta o exceso de oxígeno, dióxido de carbono). Se ha observado, por ejemplo, que el entrenamiento físico, al mejorar los mecanismos fisiológicos, aumenta la resistencia al sobrecalentamiento, la hipotermia, la hipoxia y los efectos de determinadas sustancias tóxicas, reduce la morbilidad y aumenta el rendimiento. Los esquiadores entrenados, cuando sus cuerpos se enfrían a 35°C, mantienen un alto rendimiento. Si las personas no capacitadas no pueden realizar el trabajo cuando su temperatura sube a 37-38°C, entonces las personas capacitadas soportan con éxito la carga incluso cuando su temperatura corporal alcanza los 39°C o más Amosov N.M. Pensamientos sobre la salud. - M.: FiS, 1987. - P. 90.
Las personas que realizan ejercicio físico de forma regular y activa aumentan su resiliencia mental, mental y emocional al realizar actividades físicas o mentales extenuantes.
Las principales cualidades físicas (o motoras) que aseguran un alto nivel de rendimiento físico humano incluyen la fuerza, la velocidad y la resistencia, que se manifiestan en determinadas proporciones dependiendo de las condiciones para la realización de una determinada actividad motora, su naturaleza, especificidad, duración, potencia y intensidad. A estas cualidades físicas hay que sumar la flexibilidad y la destreza, que determinan en gran medida el éxito de determinado tipo de ejercicios físicos. La diversidad y especificidad de los efectos del ejercicio en el cuerpo humano se pueden comprender familiarizándose con la clasificación fisiológica del ejercicio físico (desde el punto de vista de los fisiólogos deportivos). Se basa en determinadas características de clasificación fisiológicas que son inherentes a todo tipo de actividad muscular incluida en un grupo específico.
Así, según la naturaleza de las contracciones musculares, el trabajo muscular puede ser de naturaleza estática o dinámica. La actividad muscular mientras se mantiene una posición estacionaria del cuerpo o sus partes, así como el ejercicio muscular mientras se sostiene una carga sin moverla, se caracteriza como trabajo estático (esfuerzo estático). Los esfuerzos estáticos se caracterizan por mantener diversas posturas corporales, y los esfuerzos musculares durante el trabajo dinámico se asocian con movimientos del cuerpo o sus partes en el espacio Cultura física del alumno. Libro de texto para estudiantes universitarios./ Bajo. ed. Y EN. Ilínich. - M.: Gardariki, 1999. - pág. 227. .
Un grupo importante de ejercicios físicos se realiza en condiciones estrictamente constantes (estándar), tanto en los entrenamientos como en las competiciones; Los actos motores se realizan en una secuencia determinada. En el marco de una cierta estandarización de los movimientos y las condiciones para su implementación, se mejora la ejecución de movimientos específicos con la manifestación de fuerza, velocidad, resistencia y una alta coordinación al realizarlos.
También existe un gran grupo de ejercicios físicos, cuya peculiaridad son sus condiciones atípicas e inconsistentes para su implementación, en una situación cambiante que requiere una reacción motora instantánea (artes marciales, juegos deportivos). Dos grandes grupos de ejercicios físicos asociados a movimientos estándar o atípicos, a su vez, se dividen en ejercicios (movimientos) de carácter cíclico (caminar, correr, nadar, remar, patinar, esquiar, andar en bicicleta, etc.) y ejercicios acíclicos. naturaleza (ejercicios sin la repetición continua obligatoria de determinados ciclos que tienen un inicio y un final del movimiento claramente definidos: saltos, lanzamientos, elementos gimnásticos y acrobáticos, levantamiento de pesas).
Lo que los movimientos cíclicos tienen en común es que todos representan un trabajo de potencia constante y variable con duraciones variables. La naturaleza diversa de los movimientos no siempre permite determinar con precisión la potencia del trabajo realizado (es decir, la cantidad de trabajo por unidad de tiempo asociada con la fuerza de las contracciones musculares, su frecuencia y amplitud); en tales casos, Se utiliza el término “intensidad”. La duración máxima del trabajo depende de su potencia, intensidad y volumen, y la naturaleza del trabajo está asociada al proceso de fatiga en el cuerpo. Si la fuerza del trabajo es alta, entonces su duración es corta debido a la rápida aparición de la fatiga, y viceversa.
Cuando se trabaja cíclicamente, los fisiólogos deportivos distinguen una zona de potencia máxima (la duración del trabajo no supera los 20-30 s, y la fatiga y la disminución del rendimiento ocurren principalmente dentro de los 10-15 s); submáximo (de 20-30 a 3-5 s); grande (de 3-5 a 30-50 minutos) y moderado (duración de 50 minutos o más) Nifontova L.N., Pavlova G.V. Educación física para personas que realizan trabajos sedentarios. - M.: Deporte soviético, 1993. - Pág. 85. .
Las características de los cambios funcionales en el cuerpo al realizar varios tipos de trabajo cíclico en diferentes zonas de fuerza determinan el resultado deportivo. Por ejemplo, el principal rasgo característico del trabajo en la zona de máxima potencia es que la actividad muscular se produce en condiciones libres de oxígeno (anaeróbicas). El poder del trabajo es tan grande que el cuerpo no es capaz de asegurar su finalización mediante procesos de oxígeno (aeróbicos). Si tal potencia se lograra mediante reacciones de oxígeno, entonces los órganos circulatorio y respiratorio tendrían que garantizar el suministro de más de 40 litros de oxígeno por minuto a los músculos. Pero incluso en un deportista altamente cualificado, con el pleno fortalecimiento de las funciones respiratoria y circulatoria, el consumo de oxígeno sólo puede acercarse a la cifra indicada.
Durante los primeros 10-20 segundos de trabajo, el consumo de oxígeno se calcula en 1 minuto. alcanza sólo 1-2 litros. Por tanto, el trabajo de máxima potencia se realiza “en deuda”, que se elimina una vez finalizada la actividad muscular. Los procesos de respiración y circulación sanguínea durante el trabajo de máxima potencia no tienen tiempo de intensificarse a un nivel que proporcione la cantidad necesaria de oxígeno para dar energía a los músculos que trabajan. Durante el sprint, solo se toman unas pocas respiraciones superficiales y, a veces, esa carrera se realiza manteniendo la respiración por completo.
Al mismo tiempo, las partes aferente y eferente del sistema nervioso funcionan con máxima tensión, provocando una fatiga bastante rápida de las células del sistema nervioso central. La causa de la fatiga de los propios músculos está asociada con una acumulación significativa de productos metabólicos anaeróbicos y el agotamiento de sustancias energéticas en ellos. La mayor parte de la energía liberada durante el funcionamiento a máxima potencia se forma debido a la energía de descomposición de ATP y CP. La deuda de oxígeno, eliminada durante el período de recuperación después del trabajo realizado, se utiliza para la resíntesis (reducción) oxidativa de estas sustancias Anatomía Humana. Libro de texto para institutos de educación física. / Ed. Y EN. Kozlova. - M.: FiS, 1978. - P. 547. .
La disminución de la potencia y el aumento de la duración del trabajo se deben a que, además de las reacciones anaeróbicas de suministro de energía a la actividad muscular, también se desarrollan los procesos de formación de energía aeróbica. Esto aumenta (hasta la completa satisfacción de la necesidad) el suministro de oxígeno a los músculos que trabajan. Así, al realizar trabajos en una zona de potencia relativamente moderada (carreras de larga y ultralarga distancia), el nivel de consumo de oxígeno puede alcanzar aproximadamente el 85% del máximo posible. En este caso, parte del oxígeno consumido se utiliza para la resíntesis oxidativa de ATP, PB y carbohidratos.
Con un trabajo prolongado (a veces de muchas horas) de potencia moderada, las reservas de carbohidratos del cuerpo (glucógeno) se reducen significativamente, lo que conduce a una disminución de la glucosa en sangre, lo que afecta negativamente la actividad de los centros nerviosos, los músculos y otros órganos activos. Para reponer las reservas de carbohidratos del cuerpo durante las carreras largas y la natación, se proporciona una nutrición especial con soluciones de azúcar, glucosa y jugos.
Los movimientos acíclicos no tienen una repetibilidad continua de ciclos y son estereotipadamente las siguientes fases de movimientos con una finalización clara. Para realizarlos es necesario demostrar fuerza, velocidad y alta coordinación de movimientos (movimientos de carácter potencia y velocidad-potencia). El éxito de la realización de estos ejercicios está asociado con la manifestación de fuerza máxima, velocidad o una combinación de ambas, y depende del nivel requerido de preparación funcional de los sistemas del cuerpo en su conjunto Anatomía humana. Libro de texto para institutos de educación física. / Ed. Y EN. Kozlova. - M.: FiS, 1978. - P. 584. .
Los medios de cultura física incluyen no solo el ejercicio físico, sino también las fuerzas curativas de la naturaleza (sol, aire y agua), factores higiénicos (trabajo, sueño, nutrición, condiciones sanitarias e higiénicas). El uso de los poderes curativos de la naturaleza ayuda a fortalecer y activar las defensas del cuerpo, estimula el metabolismo y la actividad de los sistemas fisiológicos y órganos individuales. Para aumentar el nivel de rendimiento físico y mental, es necesario estar al aire libre, abandonar los malos hábitos, realizar actividad física y endurecerse. Los ejercicios físicos sistemáticos en condiciones de intensa actividad educativa alivian el estrés neuropsíquico y la actividad muscular sistemática aumenta la estabilidad mental, mental y emocional del cuerpo durante el intenso trabajo educativo.
3. Fatiga durante el trabajo físico y mental. Recuperación
Cualquier actividad muscular, ejercicio físico o deporte aumenta la actividad de los procesos metabólicos, entrena y mantiene a un alto nivel los mecanismos que llevan a cabo el metabolismo y la energía en el cuerpo, lo que tiene un efecto positivo en el rendimiento físico y mental de la persona. Sin embargo, con un aumento del estrés físico o mental, la cantidad de información, así como la intensificación de muchos tipos de actividad, se desarrolla en el cuerpo una condición especial llamada fatiga.
La fatiga es "un estado funcional que surge temporalmente bajo la influencia de un trabajo intenso y prolongado y conduce a una disminución de su eficacia" Vilensky M.Ya., Ilyinich V.I. Cultura física de los trabajadores del conocimiento. - M.:3ciencia, 1987. - P. 28. . La fatiga se manifiesta en el hecho de que la fuerza y la resistencia muscular disminuyen, la coordinación de los movimientos empeora, los costos de energía aumentan al realizar un trabajo de la misma naturaleza, la velocidad de procesamiento de la información disminuye, la memoria se deteriora y el proceso de concentración y cambio de atención y dominio. El material teórico se vuelve más difícil. La fatiga se asocia con una sensación de cansancio y al mismo tiempo sirve como una señal natural de un posible agotamiento del cuerpo y un mecanismo biológico de seguridad que lo protege del esfuerzo excesivo. La fatiga que se produce durante el ejercicio también es un estimulante, movilizando tanto las reservas del cuerpo, sus órganos y sistemas, como los procesos de recuperación.
La fatiga ocurre durante la actividad física y mental. Puede ser agudo, es decir manifestarse en un corto período de tiempo, y crónico, es decir. ser de largo plazo (hasta varios meses); generales, es decir caracterizar cambios en las funciones del cuerpo en su conjunto y locales, que afectan a cualquier grupo de músculos, órganos o analizadores limitados.
Hay dos fases de fatiga: compensada (cuando no hay una disminución evidente del rendimiento debido a que las capacidades de reserva del cuerpo están activadas) y no compensada (cuando las capacidades de reserva del cuerpo se agotan y el rendimiento se reduce claramente). El desempeño sistemático del trabajo en un contexto de falta de recuperación, una organización del trabajo mal concebida y un estrés físico y neuropsíquico excesivo pueden provocar un exceso de trabajo y, en consecuencia, una sobrecarga del sistema nervioso, exacerbaciones de enfermedades cardiovasculares, hipertensión y úlceras pépticas, así como una disminución. en las propiedades protectoras del organismo. La base fisiológica de todos estos fenómenos es un desequilibrio de los procesos nerviosos excitadores-inhibidores. La fatiga mental es especialmente peligrosa para la salud mental de una persona; está asociada con la capacidad del sistema nervioso central de trabajar bajo sobrecarga durante mucho tiempo y esto, en última instancia, puede conducir al desarrollo de una inhibición extrema y a una alteración de la coherencia de la interacción. de funciones autónomas Vilensky M.Ya., Ilyinich V.I. Cultura física de los trabajadores del conocimiento. - M.:3ciencia, 1987. - P. 39. .
Es posible eliminar la fatiga aumentando el nivel de entrenamiento general y especializado del cuerpo, optimizando su actividad física, mental y emocional.
La prevención y eliminación de la fatiga mental se ve facilitada por la movilización de aquellos aspectos de la actividad mental y la actividad motora que no están asociados con los que provocaron la fatiga. Es necesario descansar activamente, cambiar a otras actividades y utilizar un arsenal de herramientas de recuperación.
La recuperación es “un proceso que ocurre en el cuerpo después del cese del trabajo y consiste en una transición gradual de las funciones fisiológicas y bioquímicas al estado inicial” Nifontova L.N., Pavlova G.V. Educación física para personas que realizan trabajos sedentarios. - M.: Deporte soviético, 1993. - Con. 105. . El tiempo durante el cual se restablece el estado fisiológico después de realizar un determinado trabajo se denomina período de recuperación. Cabe recordar que en el organismo, tanto durante el trabajo como en el descanso previo y posterior al trabajo, en todos los niveles de su actividad vital, se producen continuamente procesos interconectados de consumo y restauración de reservas funcionales, estructurales y reguladoras. Durante el trabajo, los procesos de disimilación prevalecen sobre los de asimilación, y cuanto más, mayor es la intensidad del trabajo y menor la disposición del cuerpo para realizarlo.
Durante el período de recuperación predominan los procesos de asimilación y la restauración de los recursos energéticos se produce por encima del nivel inicial (superrecuperación o supercompensación). Esto es de gran importancia para aumentar la aptitud del cuerpo y sus sistemas fisiológicos, garantizando un mayor rendimiento.
Esquemáticamente, el proceso de recuperación se puede representar en forma de tres eslabones complementarios: 1) eliminación de cambios y alteraciones en los sistemas de regulación neurohumoral; 2) eliminación de los productos de descomposición formados en los tejidos y células del órgano de trabajo desde sus lugares de origen; 3) eliminación de productos de descomposición del ambiente interno del cuerpo.
A lo largo de la vida, el estado funcional del cuerpo cambia periódicamente. Estos cambios periódicos pueden ocurrir a intervalos cortos o durante períodos prolongados. La recuperación periódica está asociada con los biorritmos, que están determinados por la periodicidad diaria, la época del año, los cambios relacionados con la edad, las características de género, la influencia de las condiciones naturales y el medio ambiente. Por tanto, los cambios de zona horaria, las condiciones de temperatura y las tormentas geomagnéticas pueden reducir la actividad de recuperación y limitar el rendimiento físico y mental.
Hay fases de recuperación temprana y tardía. La fase inicial termina unos minutos después del trabajo ligero, después del trabajo duro, después de unas horas; Las fases tardías de recuperación pueden durar hasta varios días.
La fatiga va acompañada de una fase de rendimiento reducido, y después de un tiempo puede ser reemplazada por una fase de mayor rendimiento. La duración de estas fases depende del grado de entrenamiento del cuerpo, así como del trabajo realizado.
Las funciones de varios sistemas del cuerpo no se restablecen simultáneamente. Por ejemplo, después de una carrera larga, la función de respiración externa (frecuencia y profundidad) es la primera en volver a sus parámetros originales; después de unas horas, la frecuencia cardíaca y la presión arterial se estabilizan; los indicadores de reacciones sensoriomotoras vuelven al nivel original después de un día o más; En los corredores de maratón, el metabolismo basal se restablece tres días después de la carrera.
Es necesaria una combinación racional de estrés y descanso para mantener y desarrollar la actividad de los procesos de recuperación. Los medios adicionales de recuperación pueden ser factores de higiene, nutrición, masajes, sustancias biológicamente activas (vitaminas). El criterio principal para la dinámica positiva de los procesos de recuperación es la preparación para la actividad repetida, y el indicador más objetivo de la restauración del rendimiento es el volumen máximo de trabajo repetido. Se debe tener especial atención en los matices de los procesos de recuperación al organizar el ejercicio físico y planificar las cargas de entrenamiento. Es recomendable realizar cargas repetidas en la fase de mayor rendimiento. Los intervalos de descanso demasiado largos reducen la eficacia del proceso de entrenamiento. Así, después de una carrera rápida de 60 a 80 m, la falta de oxígeno se elimina en 5 a 8 minutos. La excitabilidad del sistema nervioso central permanece durante este tiempo en un nivel alto. Por lo tanto, un intervalo de 5 a 8 minutos será óptimo para repetir el trabajo de velocidad. Nifontova L.N., Pavlova G.V. Educación física para personas que realizan trabajos sedentarios. - M.: Deporte soviético, 1993. - Con. 120
Para acelerar el proceso de recuperación se utiliza el descanso activo en la práctica deportiva, es decir, cambiar a otro tipo de actividad. La importancia del descanso activo para recuperar el rendimiento fue establecida por primera vez por el fisiólogo ruso I.M. Séchenov (1829-1905). Demostró, por ejemplo, que un miembro cansado se recupera rápidamente no con un descanso pasivo, sino trabajando con otro miembro.
Conclusión
En nuestra era del átomo y la cibernética, el trabajo mental reemplaza cada vez más al trabajo físico o se fusiona estrechamente con él. Pero, como intenté demostrar, el trabajo mental intenso requiere una muy buena preparación física de una persona.
"Toda mi vida", escribió I.P. Pavlov, amé y amo el trabajo mental y físico, y quizás incluso más que el segundo. Y me sentí especialmente satisfecho cuando contribuí a este último con alguna buena suposición, es decir, "conectó su cabeza con las manos" Ilyinich V.I. Formación física profesional y aplicada de estudiantes universitarios M.: Escuela Superior, 1978. - P. 199. .
El fundador de la causa de la educación física en Rusia, el destacado médico y profesor P.F. Lesgraf ha enfatizado repetidamente que la discrepancia entre un cuerpo débil y una actividad mental desarrollada - "cuerpo y espíritu" tarde o temprano tendrá un impacto negativo en el estado general y la salud de una persona. “Semejante violación de la armonía... -escribió- no queda impune: conlleva inevitablemente la impotencia de las manifestaciones externas: puede haber pensamiento y comprensión, pero no habrá la energía adecuada para poner a prueba consecuentemente las ideas y aplicarlas persistentemente y aplicación de ellos en la práctica”.
Mucha gente cree que una "gimnasia cerebral" especial ayuda a mantener un alto rendimiento mental. Estamos hablando de la llamada parada de cabeza. Este ejercicio, combinado con flexión y extensión rítmica de las piernas en las articulaciones de la rodilla y la cadera, no solo aumenta el flujo sanguíneo a las células cerebrales, fortalece los vasos sanguíneos, sino que también promueve la salida de sangre venosa de las extremidades inferiores y los órganos pélvicos, es decir. Es un medio importante para prevenir las venas varicosas, las hemorroides y los cálculos renales.
Lista de literatura usada
1. Seguridad humana: un libro de texto para estudiantes de secundaria vocacional. libro de texto establecimientos /S.V. Belov, V.A. Devisilov, A.F. Kozyakov y otros; bajo general ed. SV Belova. - 5ª ed., rev. y adicional - M.: Más alto. escuela, 2006. - 423 p.: enfermo.
2. Seguridad humana: Libro de texto para universidades / S.V. Belov, A.V. Ilnitskaya, A.F. Kozyakov, L.L. Morozova y otros; Bajo la dirección general. SV Belova. - 5ª ed., rev. y adicional - M.: Escuela Superior, 2005. - 606 p.
3. Gran enciclopedia médica. Principal ed. B.V. Petrovsky. Ed. 3er. T. 1-30, M., "Enciclopedia soviética", 1974.
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| Diccionario: Fenoles - Finlandia. Fuente: Vol. XXXVa (1902): Fenoles - Finlandia, pág. 684-687 () |
Trabajo físico (higiene): una condición necesaria para la vida normal de la mayoría de los órganos y tejidos es la realización de tal o cual trabajo, una u otra función. El descanso excesivo, la falta de funcionamiento del sistema muscular conduce a su atrofia, por el contrario, el trabajo moderado, que no exceda la fuerza disponible de una persona, F. el trabajo, interrumpido de vez en cuando por el descanso necesario, tiene un efecto muy beneficioso. tanto sobre el órgano muscular que trabaja como sobre el estado general del cuerpo. En un músculo activo, debido al aumento del flujo sanguíneo que recibe, se produce un metabolismo más activo que en reposo: consume más oxígeno y libera más ácido carbónico. Al asimilar significativamente más material nutritivo depositado en él en forma de proteína organizada, el músculo aumenta de volumen, se fortalece con el trabajo y se vuelve más capaz de trabajar. La hipertrofia muscular no se produce por la multiplicación de elementos, sino únicamente por un aumento de su tamaño. Morpurgo, primero mantuvo al perro durante un mes entero en una habitación cerrada sin moverse, luego lo obligó a correr 3218 km en círculo durante 80 días; durante el estudio resultó que el número de fibras musculares individuales. sartorius del perro permaneció igual, pero el diámetro de cada fibra después del movimiento aumentó 8 veces. Debido a la mayor formación de ácido carbónico en el músculo activo en comparación con el músculo en reposo, los movimientos respiratorios destinados a introducir oxígeno y eliminar ácido carbónico se vuelven más frecuentes durante la actividad física, y el intercambio de gases en los pulmones aumenta paralelamente a la intensidad del ejercicio. Trabajo mecánico. Simultáneamente con la respiración, se reactivan la circulación sanguínea y la actividad cardíaca y se mejora la salida de sangre venosa y linfa a través de grandes vasos. La descomposición de sustancias durante el trabajo físico aumenta significativamente. Como se sabe desde los estudios clásicos de Voith y Pettenkofer, las fuerzas de trabajo nacen de las transformaciones químicas de los carbohidratos y las grasas de los alimentos. La cantidad de grasa que se destruye por hora durante el trabajo intenso, según Voith, es 8,2 g más que en reposo; En cuanto a las proteínas, su descomposición durante el trabajo casi no cambia en intensidad: según las observaciones concurrentes de varios investigadores (Voit, Fick, Wislicenus, etc.), la cantidad de urea liberada sigue siendo la misma tanto con posible reposo como con mayor F .labor. Un músculo, según Fick, es pues una máquina que, durante su funcionamiento, consume como combustible sustancias alimenticias libres de nitrógeno, convirtiendo la energía potencial de estas últimas en fuerzas vivas, mientras que las proteínas sólo sirven para compensar las pequeñas pérdidas de su material proteico. que son inevitables durante la fricción de la máquina. Debido a la mayor degradación de sustancias y generación de calor durante el trabajo físico aumenta más o menos fuerte, pero como al mismo tiempo, debido a la evaporación del agua a través de los pulmones y la piel, que aumenta durante el trabajo, también aumenta la transferencia de calor por el cuerpo, la temperatura de este último aumenta no cambia significativamente, especialmente en ausencia de obstáculos a la transferencia de calor (baja temperatura exterior, ropa ligera). Al final del trabajo, la producción de calor disminuye y el aumento de la pérdida continúa durante algún tiempo, por lo que es necesario que alguien que suda después de un trabajo duro, para evitar un "resfriado", se abstenga de exponer descuidadamente el cuerpo, bebidas frías. y vientos de corriente. Digestión con F. aumenta el trabajo, mejora el apetito, especialmente si el trabajo se realiza al aire libre. El tono general del sistema nervioso aumenta, la irritabilidad dolorosa y la fatiga disminuyen. Un compañero inseparable de cualquier trabajo, su consecuencia inevitable, es fatiga (cm.). Aparece tanto más nítida y claramente cuanto mayor es el esfuerzo requerido por F. labor. Después de 50-60 levantamientos de un peso de 5 kg con intervalos de 1 segundo entre cada levantamiento, la fuerza de los músculos que flexionan los dedos se agota por completo (Maggiora). El éxito del trabajo con la aparición de la fatiga disminuye gradualmente, para realizar el mismo trabajo ya se requiere un impulso volitivo más fuerte. La fatiga de algunos músculos tensos se extiende a otros grupos de músculos: el aumento de la marcha provoca fatiga en las extremidades superiores. Debido a la estrecha relación entre la fatiga física y mental, simultáneamente con esta última el rendimiento mental también disminuye. La sensación de fatiga es una señal para detener el trabajo y reemplazarlo con un descanso adecuado, que es necesario tanto para eliminar los productos de desecho del órgano de trabajo como para reponer las pérdidas sufridas por él. Si continúa trabajando a pesar de la fatiga, el músculo se agota gravemente y su rendimiento sólo se recupera lentamente. El trabajo intenso, ya sea en intensidad o en duración, no siempre transcurre completamente sin dejar rastro en el cuerpo, sino que a veces va acompañado de consecuencias graves e incluso irreparables. En los músculos, cuando están sobretensados se detectan dolores, temblores, inflamación de las vainas tendinosas, y también son habituales roturas musculares y fracturas de huesos, especialmente de clavículas. En personas que, por su profesión, se ven obligadas a tensar constantemente el mismo grupo de músculos (compositores, carpinteros, curtidores, floristas, etc.), se producen contracturas de los músculos correspondientes, así como inflamación de las vainas tendinosas y de las articulaciones. muy a menudo encontrado. La ejecución excesivamente prolongada de ciertos movimientos musculares complejos conduce a un trastorno en su coordinación (espasmos de escribas, pianistas, violinistas, etc.). Con un aumento del trabajo muscular, la actividad cardíaca se altera, el pulso se vuelve desigual, pequeño y muy rápido, se detectan fuertes palpitaciones y dificultad para respirar, y si, a pesar de los síntomas amenazadores, el trabajo continúa, el resultado puede ser una ruptura de un grandes vasos sanguíneos y válvulas cardíacas y, en condiciones adecuadas, incluso la muerte instantánea por parálisis cardíaca. El trabajo agotador que se prolonga día tras día puede provocar enfisema, dilatación de las cavidades cardíacas, hipertrofia y, posteriormente, degeneración grasa del músculo cardíaco con sus consecuencias. El trabajo excesivo de F. agota las fuerzas y envejece prematuramente a una persona. En nuestra era de uso generalizado de máquinas en diversas industrias, F. El trabajo, en lo que respecta a su intensidad más que a su duración, está sujeto a muchas menos demandas que en épocas anteriores. Sólo en algunos países con una civilización primitiva los estratos más bajos de la población continúan desempeñando el papel de bestias de carga hasta el día de hoy. En China, África, etc., las personas llevan diversos tipos de pesas y a menudo aparecen como conductores de vagones públicos. En los países cultivados, el coste de mantener y alimentar a una persona, incluso con las necesidades más modestas, es demasiado grande para no dejarla de lado como mano de obra, especialmente en la producción puramente mecánica. Pero, por otra parte, la relativa facilidad de manipulación del trabajo fabril ha sido hoy una de las razones de la extrema duración de la jornada laboral, desconocida incluso durante la esclavitud, que a menudo llegaba a las 18 horas diarias, y también ha provocado la Explotación del trabajo de mujeres y niños. Las quejas sobre el exceso de trabajo son mucho menos comunes por parte de quienes tienen que trabajar duro, pero no por mucho tiempo (carniceros, cerveceros, picapedreros, carpinteros, etc.) que entre quienes realizan trabajos relativamente livianos durante mucho tiempo (sastres). trabajando en tintorerías, pinceladas, etc.).
Capacidad de trabajo durante el ejercicio físico depende del tamaño de la sección transversal de los músculos y del esfuerzo de voluntad con el que los músculos se excitan para la actividad. Cuando una persona está alegre y alegre, el trabajo, como dicen, progresa; cuando una persona está de mal humor, los movimientos son lentos, lentos e impotentes. La habilidad también es esencial aquí. Cuanto más hábilmente se realiza cualquier trabajo, menos movimientos laterales innecesarios de los grupos de músculos se realizan durante el mismo, más fácil es el trabajo y menos fatiga causa. Fuerza muscular parece ser diferente entre personas de diferentes géneros y edades. Según las mediciones de Quetelet, en los varones la fuerza manual (la fuerza de apretar con las manos) aumenta progresivamente entre 3 y 4 kg al año hasta los 12 años, alcanzando una media de 33,6 kg a esta edad; de 12 a 18 años aumenta anualmente de 6 a 9 kg, y de 18 a 25-30 años sólo de 1 a 2 kg por año. A esta edad, la fuerza manual alcanza su máximo (89 kg), tras lo cual comienza a disminuir gradualmente; a los 40 años pesa 87 kg, a los 50 años - 74 kg, a los 60 años - 56 kg. En las mujeres, la fuerza manual, especialmente a partir de los 10 años, es menor que en los hombres de la misma edad; a los 17 años es 30 kg menos, a los 25 años - 38 kg, a los 50 años - 27 kg . La fuerza del peso muerto (fuerza de estiramiento con todo el cuerpo) alcanza su máximo en los hombres entre los 25 y 30 años (155 kg), luego en los años siguientes disminuye más rápido que la fuerza del brazo: a los 40 años es 122 kg, a los 50 años - 101. En las mujeres, entre 17 y 25 años, la fuerza de la espalda alcanza sólo la mitad del valor que alcanza en los hombres (77 kg frente a 155 kg). En general, los mismos datos fueron obtenidos por el Prof. F. F. Erisman, Dr. Dementiev, Pogozhev y otros, basándose en numerosas mediciones de la fuerza de los trabajadores de las fábricas rusas. Al evaluar la fuerza laboral de una persona, es aún más importante conocer el efecto beneficioso de trabajar durante un período de tiempo más o menos largo. El trabajo diario de un hombre con 8 horas de actividad se considera igual a 288.000 kilogramos, aprox. 10 kgm por segundo (kilogramos es el trabajo necesario para elevar 1 kg por 1 m de altura). El trabajo de un caballo, estimado en 70-75 kgm, es 7 veces más fuerte que el de un humano. La cantidad de trabajo producido por una persona en diversos tipos de ocupaciones se expresa, según Rubner, de la siguiente manera:
Las distintas razas humanas parecen presentar diferencias considerables en cuanto a fuerza. Ozagi en el norte Estados Unidos puede recorrer 96 km al día durante varios días seguidos, los caminantes en Perú - 134 km, los indios de Nueva Inglaterra - 128-160 km (Tschudi, Roger-Willims). Razonable distribución del tiempo de trabajo y descanso es una condición necesaria para mantener la salud. Cuanto más intenso sea el trabajo, más frecuentes y más largas deben ser las pausas. La fatiga individual también es importante aquí. Para las personas que se cansan rápidamente cuando trabajan, un descanso más frecuente, aunque más breve, es más beneficioso. Cuando la fatiga es baja, un empleado, en aras de la productividad y el tiempo libre, está más dispuesto a tomar un descanso menos frecuente pero más largo. El trabajo diurno, especialmente por la mañana, es menos agotador que el trabajo nocturno. El intenso servicio nocturno de los soldados en tiempos de guerra (marchas nocturnas, refuerzo de las zonas ocupadas, etc.) siempre agota enormemente a los soldados y los predispone a las enfermedades. La duración de la jornada laboral no se presta, desde el punto de vista sanitario, a una regulación estricta, ya que depende de numerosas condiciones (dificultad comparativa de un determinado trabajo, cansancio individual, etc.). Miles de años de experiencia indican, sin embargo, que no debería ser más de 10-11 horas. En el oeste Europa y Norte Estados Unidos ha estado haciendo campaña activamente durante décadas a favor de 3 ochos: 8 horas. para trabajar, 8 para dormir y 8 para alimentación, descanso y entretenimiento. Un sueño suficientemente profundo y prolongado recupera más plenamente las fuerzas del trabajo diurno. Durante el sueño los latidos del corazón y la respiración disminuyen, la actividad física y la fuerza mental descansan por completo, los gastos se reducen al mínimo y el cuerpo acumula nuevas fuerzas para nuevos trabajos. La actividad física absoluta y la paz espiritual durante al menos un día a la semana son de enorme importancia, como lo establecen sabios legisladores y fundadores de religiones. La numerosa y persistente repetición en la Biblia del mandamiento sobre el descanso y las amenazas de violarlo muestra claramente la importancia que el legislador concedía al ocio. Para restaurar la elasticidad de los tejidos y órganos y acumular nueva energía, de vez en cuando es necesario un descanso más prolongado (varias semanas), especialmente en el caso de un trabajo monótono y repetitivo del día a día, que fácilmente conduce al automatismo y a la supresión de la conciencia. De enorme importancia durante el trabajo físico intensivo es la adecuada nutrición. Teniendo en cuenta que durante el trabajo físico se produce una mayor descomposición de sustancias carbonosas, el cuerpo que trabaja, para mantener su composición material, debe recibir una mayor cantidad de grasas o carbohidratos según el trabajo. Lo dicho anteriormente sobre el metabolismo del nitrógeno durante el trabajo no disminuye en modo alguno la necesidad de reforzar simultáneamente el aporte de proteínas. El papel importantísimo de este último en el organismo no se limita a mantener el equilibrio de nitrógeno. Con los alimentos ricos en proteínas, como se sabe, aumenta en la sangre el contenido de transportadores de oxígeno, glóbulos rojos y su componente más importante, la hemoglobina, lo que facilita el trabajo de los músculos en general y del corazón en particular. Con el aumento de la actividad física, aumentan los procesos oxidativos en el organismo, se requiere más oxígeno, lo que, a su vez, determina un mayor aporte de proteínas con los alimentos. Según Voith, la alimentación de una persona durante un trabajo intenso debe contener 145 g de proteínas, 100 g de grasa y 500 g de carbohidratos. La siguiente ración aproximada recomendada por Uffelman es muy adecuada tanto por cantidad como por calidad de sus componentes:
Dado que la fatiga después de comer se elimina significativamente, aunque inmediatamente después de comer parece algo mayor, durante el trabajo intenso es racional no posponer la hora del almuerzo hasta el final del trabajo. A las personas que se cansan fácilmente se les puede recomendar que coman con frecuencia a intervalos cortos. Sobre la organización del trabajo físico en las escuelas, consulte Higiene escolar y Trabajo manual en las escuelas (ver).
Véase F. Erisman, "Curso de conferencias, 1884-85". (METRO.); el suyo, “Curso de Higiene” (vol. III, número I, 1888); M. Rubner, “Libro de texto de higiene” (1897); Birch Hirschfeld, “Die Bedeutung der Muskelübung f. die Gesundheit, etc.” (1883); Mosso, "Die Ermüdung" (1892); Kraepelin, "Zur Hygiene der Arbeit". (1896).
