Cuando el cuerpo carece de cromo. Cromo (Cr): todo sobre el elemento químico y su papel en la vida humana

El cuerpo humano es un mecanismo complejo en el que todo está interconectado, es interdependiente y requiere dosificaciones claras. Si hay deficiencia o exceso de algún componente, esto afecta negativamente el funcionamiento de órganos y sistemas. Esto también se aplica al cromo, que es necesario para el funcionamiento normal del cuerpo humano.

Echemos un vistazo más de cerca a por qué el cuerpo necesita cromo y qué funciones insustituibles realiza.

1. El oligoelemento es necesario para la síntesis de carbohidratos, sustancias que ingresan al cuerpo exclusivamente con los alimentos. Se dividen, liberando así energía, sin la cual es impensable una vida humana completa. El cromo desempeña el papel de asistente en el curso normal de estos procesos. De particular importancia es el cromo para la pérdida de peso: si los carbohidratos se absorben de manera activa y correcta, entonces el proceso metabólico continúa a una velocidad normal. Esto significa que el exceso de grasa corporal no se acumulará.
2. El cromo afecta, controla y normaliza la presión arterial, lo cual es extremadamente importante para las personas que tienen presión arterial alta o baja.
3. El oligoelemento ayuda al cuerpo a absorber el azúcar, manteniendo así los niveles normales de glucosa. Esto es cierto para las personas con diabetes, porque si el cuerpo tiene la cantidad necesaria de cromo, la necesidad de insulina disminuye.
4. El cromo también combate las sustancias nocivas que se acumulan en el cuerpo y lo envenenan. El oligoelemento ayuda a eliminar las toxinas, así como los radionúclidos que aparecen en el cuerpo de los pacientes con cáncer que se han sometido a un ciclo de radiación o quimioterapia.
5. Los expertos llaman al cromo un "constructor" del tejido óseo, que previene el desarrollo de una enfermedad como la osteoporosis. Si el oligoelemento ingresa al cuerpo en la cantidad correcta, los huesos se mantienen fuertes incluso en la vejez.
6. Si hay una deficiencia de yodo, entonces el cromo puede reemplazar parcialmente este oligoelemento.
7. El cromo también es necesario para los hombres, ya que su falta es una de las causas de la infertilidad masculina y la reducción de la motilidad de los espermatozoides.
8. Aumenta la resistencia física, el rendimiento y el tono muscular.

Necesidad diaria del cuerpo de cromo.

¿Cuánto de este oligoelemento se necesita al día para el funcionamiento normal de los órganos y sistemas? Todo depende de la edad de la persona. Vamos a conocer con más detalle:

• bebés: no hay necesidad de una ingesta diaria de cromo en el cuerpo, ya que el microelemento se acumuló durante el desarrollo fetal y puede consumirse hasta los 12 meses;
• bebés de 1 a 2 años: 11 microgramos por día;
• niños de 3 a 11 años - 15 mcg / día;
• adolescentes de 11 a 14 años: 25 mcg por día;
• de 14 a 18 años - 35 mcg por día;
• adultos que llevan un estilo de vida inactivo: el requerimiento diario es de hasta 50 mcg para mujeres y hasta 70 mcg para hombres;
• los adultos que hacen mucha actividad física o están en tratamiento necesitan 150 - 250 microgramos de cromo por día;
• futuras madres y lactantes: de 100 a 150 mcg.

Productos - fuentes de cromo

La tabla proporciona una lista de alimentos que contienen una gran cantidad de cromo.

Nombre del producto alimenticio	La cantidad de cromo en 100 g del producto en mcg
levadura	5000
Avellana	170
nuez de brasil	100
Amapola	98
Atún	90
Carpa, gambas, salmón, abadejo, arenque	55
Aceite de maíz	52
Hígado de res	32
dátiles secos	29
Pera	27
Huevos de gallina	25
brócoli, sémola de maíz	22
Muslos de pollo, remolacha	20
Leche	17
Soja	16
duraznos	14
cebada perlada	13
Carne de pavo, ciruelas pasas	11
Carne de res, papas, pollo, frijoles, mijo	10

Además de esta lista, se encuentra una gran cantidad de cromo en manzanas, cerezas, ciruelas, uvas, arándanos, espino amarillo, fresno de montaña, así como rábanos, remolachas y tomates.

Características de la absorción de cromo por el cuerpo.

La forma en que nuestro cuerpo absorbe el oligoelemento cromo está influenciada por una serie de factores. Echemos un vistazo a ellos en detalle.

1. Una cantidad insuficiente de proteínas, hierro en el cuerpo, así como un alto nivel de azúcar perjudican el proceso de asimilación del microelemento.
2. Las bebidas carbonatadas y los carbohidratos rápidos afectan negativamente la cantidad de cromo en el cuerpo, lo "lavan".
3. Dado que el calcio debilita la acción del cromo, estos oligoelementos no se pueden tomar juntos.
4. El hierro tampoco interactúa bien con el cromo debido al hecho de que el hierro no permite que el cromo se absorba y absorba rápidamente.
5. Es altamente indeseable combinar la ingesta de cromo con inhibidores, antiácidos, ácido ascórbico, corticosteroides, bloqueadores beta, insulina.
6. El oligoelemento cromo se absorbe y se descompone adecuadamente solo en presencia de aminoácidos que ayudan en este proceso. Por eso se necesita una dieta equilibrada, en la que predominen los productos naturales, que ayudarán al organismo a obtener suficiente cromo.

¿Por qué es peligrosa la deficiencia de cromo?

La deficiencia de cromo se desarrolla por varias razones. Muchos expertos sostienen que la cantidad de este oligoelemento en los alimentos es muy baja. Esto se debe a que debido al uso de ciertos tipos de fertilizantes, los suelos se han vuelto excesivamente alcalinos. Sin embargo, incluso si la cantidad necesaria de cromo ingresa al cuerpo con los alimentos, es posible que el microelemento no se absorba y excrete rápidamente. Una de las razones de este fracaso es un trastorno metabólico.

Veamos qué tan peligrosa es la deficiencia de cromo para una persona y cuáles son las consecuencias de la falta de este oligoelemento en el cuerpo.

1. Si al paciente se le diagnostican enfermedades infecciosas, aterosclerosis, obesidad, falta de proteínas; si el paciente está sujeto a situaciones estresantes frecuentes o esfuerzo físico intenso, la cantidad de cromo disminuye. Esto se refleja en el estado del cabello, que se vuelve quebradizo, opaco y comienza a caerse.
2. Con la falta de cromo, se produce fatiga rápida, se altera el sueño, se produce ansiedad sin causa y dolores de cabeza de intensidad variable.
3. Si la deficiencia de cromo persiste durante mucho tiempo, la sensibilidad de las extremidades disminuye notablemente, aparece temblor, se altera la coordinación y se desarrollan enfermedades del sistema cardiovascular.
4. Gradualmente, el colesterol dañino se acumula, comienza a destruir y obstruir los vasos sanguíneos y existe el riesgo de aterosclerosis.
5. El cuerpo ya no puede absorber la glucosa normalmente, por lo que su cantidad en la sangre es menor o mayor de lo normal. Se desarrolla hipoglucemia o hiperglucemia, que puede provocar enfermedad coronaria, diabetes mellitus y fluctuaciones bruscas de peso (algunos pacientes pierden peso en exceso, mientras que otros desarrollan obesidad en diversos grados). Los hombres experimentan diversos trastornos reproductivos.

En tales situaciones, se requiere tratamiento, que es prescrito exclusivamente por un especialista después del examen. Para empezar, debe revisar la dieta, introducir mariscos, frutas y verduras frescas. Al prescribir medicamentos, es necesario cumplir estrictamente con la dosis, ya que un exceso de cromo es peligroso para la salud.

Exceso de cromo

Todo, como saben, es bueno con moderación. Un mayor contenido de cromo en el cuerpo, que supera significativamente los valores estándar, no es menos peligroso para el cuerpo que una deficiencia.

• las defensas del organismo se reducen;
• existe riesgo de envenenamiento;
• se desarrollan procesos inflamatorios de diversa localización;
• el hígado y los pulmones se ven afectados;
• aparecen trastornos nerviosos;
• la piel reacciona con dermatitis, eccema, alergias;
• se expresan las membranas mucosas;
• se presenta asma bronquial y bronquitis asmática;
• posible desarrollo de neoplasias malignas (principalmente cáncer de pulmón).

Considere cuándo pueden surgir situaciones cuya consecuencia es un exceso de cromo en el cuerpo.

1. Ingesta descontrolada de suplementos dietéticos o medicamentos con cromo.
2. El cuerpo humano carece de hierro y zinc, lo que provoca la absorción activa de cromo.
3. Trabajar en fábricas con polvo de cromo en el aire. Así como vivir en zonas industriales donde se nota la contaminación del aire con este microelemento.

Si se desarrollan síntomas de deficiencia o exceso de cromo en el cuerpo humano, es necesario buscar ayuda médica. Solo un especialista puede evaluar de manera realista la condición del paciente y prescribir el tratamiento adecuado mediante la realización de un examen preliminar. No se recomienda encarecidamente automedicarse.

No todos podrán asumir que los problemas con el trabajo del cuerpo provocaron falta de cromo en el cuerpo- síntomas, tratamiento en este caso, es mejor saberlo con anticipación y con certeza para prevenir la aparición de enfermedades más graves de manera oportuna. El hecho es que la falta de cromo en el cuerpo interrumpe el metabolismo de los carbohidratos en él. Al mismo tiempo, el elemento en sí ingresa al cuerpo solo con alimentos, pero solo una décima parte es absorbida por los intestinos. Pero se excreta activamente a través de los sistemas del cuerpo que excretan espada y excretan sudor.

El cuerpo necesita el cromo en sí mismo para:

Funcionamiento normal de los receptores de insulina. En caso de violación, se desarrolla diabetes mellitus;
penetración de glucosa y aminoácidos en las células;
reducir los antojos de dulces;
curación de heridas y cicatrización de úlceras;
reducir el riesgo de aterosclerosis;
estimulación de procesos metabólicos en el miocardio y sistema nervioso;
inhibición del glaucoma;
normalización de la libido;
reduciendo la depresión.

Se dice que se produce una falta de cromo en el cuerpo cuando su ingesta diaria en adultos es inferior a 25 microgramos. Esto sucede durante el embarazo, sobrecarga física, trauma, estrés, enfermedades infecciosas.

Causas de la deficiencia de cromo

Se cree que las causas de la deficiencia de cromo son:

Envejecimiento;
operaciones quirúrgicas;
el embarazo;
estrés prolongado;
niveles elevados de calcio;
una disminución en los niveles de proteína;
enfermedades intestinales, debido a que se altera la absorción;
deficiencia de hierro;
demasiados alimentos refinados en la dieta;
exceso de azúcar en la dieta;
deficiencia de productos que contienen cromo;
heridas graves.

Síntomas de deficiencia de cromo en el cuerpo.

La falta de cromo en el cuerpo se manifiesta en síntomas individuales, como sentimientos de ansiedad, miedo, fatiga constante e irracional y síntomas generales inherentes a otras enfermedades. Por ejemplo, la sed, la micción excesiva, el aumento de peso, que suelen acompañar a la diabetes. Además, la falta de cromo puede indicar un aumento del apetito, especialmente cuando se trata de dulces. En cuanto a los hombres, la actividad de los espermatozoides puede verse reducida.

Diagnostico y tratamiento

El diagnóstico más preciso es un mineralograma. En este caso, la falta de cromo está determinada por la composición de diversas sustancias en el cabello y las uñas del paciente. Sobre esta base, se prescribe el tratamiento adecuado. Consiste tanto en tomar medicamentos como en corregir la nutrición.

dieta dura compensar la falta de cromo en el cuerpo porque es difícil de absorber. Pero de todos modos, los nutricionistas recomiendan "apoyarse" en alimentos como el pescado, la carne, incluidas las aves, los camarones y sus despojos. No renuncies a los productos de panadería, salvado y cebada perlada. De las verduras, es mejor dar preferencia al brócoli y la remolacha. También hay que tener en cuenta que cuanto más intenso es el tratamiento térmico de estos productos, menos ron queda en ellos.

Cuando se prescribe un tratamiento farmacológico para reponer el cromo, hay que tener en cuenta que no existen fármacos que contengan exclusivamente cromo. Siempre se incluye en moléculas con varios otros compuestos.

Prevención de la deficiencia de cromo

Sin embargo, la deficiencia de cromo se puede prevenir de una manera bastante simple y económica. Primero, debe saturar su dieta con aquellos alimentos en los que el contenido de cromo sea lo más alto posible. En segundo lugar, es necesario tomar varios complejos multivitamínicos. Además, es necesario asegurarse de que incluyan, entre otras cosas, cromo. Esto es especialmente cierto para las mujeres embarazadas y los ancianos, así como para aquellos que están constantemente expuestos a un estrés mental y físico excesivamente intenso. Aquí hay una manera fácil de hacer las paces. falta de cromo en el cuerpo– los síntomas son difíciles de identificar, por lo que es mejor prestar atención a la prevención.

El cromo es esencial para nuestro organismo en ciertas dosis, pero si es demasiado, es peligroso.

Se cree que la norma para un adulto es de 150 mg por día. El cromo es especialmente útil para las personas mayores cuyo cuerpo no absorbe bien los carbohidratos. Y debemos saber que es el cromo el que potencia el metabolismo de los compuestos de hidratos de carbono.

Entonces, cierto compuesto de cromo facilita la penetración de la glucosa a través de la membrana en las células. Este es el llamado factor de tolerancia a la glucosa (GTF). Nuestro cuerpo es capaz de producir GTP, pero en cantidades muy pequeñas.

Si no hay suficiente cromo en el cuerpo, aumentan los niveles de colesterol y azúcar. La vitamina B6 tiene propiedades similares.

El efecto biológico del cromo: regulación de los niveles de glucosa en sangre, termogénico, antiaterosclerótico, cicatrización de heridas y cicatrización de úlceras, mejora del metabolismo del miocardio y del tejido nervioso, mejora de las funciones sexuales, etc.

Durante mucho tiempo se ha demostrado en muchos experimentos que el cromo es capaz de pronunciar prolongar la vida .
La extensión de la vida es causada por los siguientes efectos:

1. Aumenta la eficacia de la hormona insulina. El cromo reduce la cantidad de azúcar (glucosa) en la sangre. Favorece el uso de la glucosa para la producción de energía y asegurando el pleno funcionamiento del organismo.
Recordemos que la glucosa ayuda a unir las moléculas más importantes del cuerpo. Después de eso, las moléculas pierden su capacidad para realizar sus funciones. Este proceso se llama glicosilación. Según la capacidad de destruir el cuerpo, los expertos lo colocan en segundo lugar después de los efectos dañinos de los radicales libres.
Una de las formas más efectivas de prolongar la vida es una dieta restringida en calorías. Parte de su capacidad para prolongar la vida se debe a su capacidad para reducir los niveles de glucosa en sangre. También se sabe que los fármacos hipoglucemiantes utilizados en la diabetes prolongan la vida de los animales en un 25%, aproximadamente. Habiendo estudiado una gran cantidad de información, puedo decir que se puede esperar casi el mismo efecto de las preparaciones de cromo más efectivas. Por supuesto, es importante usar dosis suficientemente altas.

2. El cromo mejora la proporción de colesterol HDL/LDL.
Recuérdese que de esta proporción depende la aparición de aterosclerosis, que en muchos países es la principal causa de muerte.

3. El cromo promueve la conversión de grasa en masa muscular.
Por esta razón, los atletas utilizan activamente el cromo. Pero esta propiedad es muy importante para nosotros. A medida que envejecemos, nuestros músculos se debilitan y nuestra grasa corporal crece. Chrome es capaz de retrasar la aparición de este problema.

¿Cómo afecta el cromo al cuerpo humano?

En 1973, el médico canadiense Edward Konietzko informó que el cromo, tomado a razón de 1 mg en días alternos, el zinc (50 mg al día) y la cistina (5 mg al día) podían prevenir e incluso tratar las cataratas. Sin embargo, el cromo y el zinc deben combinarse con aminoácidos, ya que solo de esta manera pueden convertirse en una forma digerible. ¿Qué quiere decir esto? Solo que los aminoácidos se encuentran solo en las plantas y los oligoelementos se absorben solo en compuestos orgánicos. Por lo tanto, todas estas fuentes deben buscarse en los productos naturales "vivos", y no en las drogas. Debe ser recordado por todos, especialmente por los ancianos: la falta de cromo se puede reponer con alimentos saludables que no hayan sido refinados por métodos industriales.

Debemos consumir estos alimentos al menos una vez a la semana. Todos los días se pueden comer patatas hervidas con piel, verduras frescas, pan integral. Y la pasta, los copos de maíz, la leche, la mantequilla, la margarina y el azúcar pueden excluirse por completo: son pobres en muchos oligoelementos, incluido el cromo.

Se recomienda a las mujeres embarazadas y madres lactantes, diabéticos, personas mayores de 45 años, y especialmente después de fracturas, complementar la dieta con cromo, es decir, tomar 12-16 tabletas al día: 3 cucharadas de levadura de cerveza en polvo. Nunca olvides: prepara la levadura de cerveza con agua hirviendo y déjala durante 15 a 30 minutos antes de beberla.

Sin duda, el cromo es fundamental para el metabolismo del azúcar.

Aunque muchos años de práctica han demostrado que limitar la ingesta de carbohidratos es la forma más fácil y confiable de evitar la enfermedad, el cromo es la mejor herramienta para su tratamiento nutricional. Cuando se toma regularmente, este micronutriente tiene un efecto curativo significativo en una variedad de condiciones de salud que causan o exacerban la resistencia a la insulina, que incluyen obesidad, hipoglucemia (niveles inestables de azúcar en la sangre), accidente cerebrovascular, hipertensión, enfermedad de Crohn y colitis, úlceras, gastritis, esclerosis múltiple , enfermedad de Minier, migrañas, síndrome premenstrual, epilepsia y multitud de trastornos mentales.

Los estudios han demostrado que el cromo actúa de varias maneras:

* Al reducir los antojos de azúcar, el cromo facilita el cumplimiento de una dieta baja en carbohidratos.
* Incluso sin hacer dieta, el mineral puede aumentar la masa musculoesquelética general del cuerpo, lo que a su vez acelera el metabolismo y quema el exceso de grasa.
* El cromo ayuda a prevenir la pérdida de masa muscular si limitas intencionadamente la ingesta de calorías.
* El mineral contribuye a la quema de calorías durante el ejercicio, lo que facilita aún más la pérdida de peso. El entrenamiento también aumenta la liberación de cromo del cuerpo, lo que aumenta la necesidad de suplementos.

El valor terapéutico del cromo en otras áreas no está tan bien establecido como en los casos de diabetes, enfermedades cardiovasculares e hipertensión, pero puede extenderse a muchas otras condiciones. Por ejemplo, puede aliviar los dolores de cabeza crónicos y ayudar a tratar el acné, que parece deberse en parte al deterioro del metabolismo de la insulina. El cromo fortalece los huesos al aumentar los niveles de dehidroepiandrosterona (DHEA) y, por lo tanto, puede formar parte de un programa de tratamiento de la osteoporosis. Y aunque no podemos decir que el cromo previene el glaucoma, puede (junto con la vitamina C) inhibir el aumento de la presión intraocular.

El papel biológico más importante del oligoelemento cromo es la regulación del metabolismo de los carbohidratos y los niveles de glucosa en sangre, ya que el cromo es un componente de un complejo orgánico de bajo peso molecular: el "factor de tolerancia a la glucosa" (Glucose Tolerance Factor, GTF). normaliza la permeabilidad de las membranas celulares para la glucosa, los procesos de su uso por las células y la deposición, y en este sentido, funciona junto con la insulina. Se supone que forman un complejo que regula los niveles de glucosa en sangre. El cromo aumenta la sensibilidad del tejido celular receptores a la insulina, facilitando su interacción y reduciendo la necesidad de insulina del organismo. Es capaz de potenciar la acción de la insulina en todos los procesos metabólicos regulados por esta hormona. Por ello, el cromo es necesario para los pacientes con diabetes mellitus (especialmente tipo II), ya que su nivel en sangre en tales pacientes es más bajo. Además, una deficiencia alta de este oligoelemento puede causar un estado similar a la diabetes. Los niveles de cromo disminuyen en las mujeres durante el embarazo y después del parto. Esta deficiencia de cromo puede explicar la diabetes en el embarazo, aunque no es la única causa. La deficiencia de cromo en el cuerpo, además de aumentar los niveles de glucosa en la sangre, conduce a un aumento de los triglicéridos y el colesterol en el plasma sanguíneo y, en última instancia, a la aterosclerosis. El efecto del cromo sobre el metabolismo de los lípidos también está mediado por su efecto regulador sobre la función de la insulina. En relación con lo anterior, el cromo es de gran importancia para la prevención de la diabetes y enfermedades cardiovasculares.

El cromo se encuentra en:
Salvado de trigo, germen, granos de trigo germinados, productos lácteos fermentados, germen de trigo, semillas de girasol, pan de salvado, trigo sarraceno, guisantes, aceite de maíz, cebolla, avena, cebada perlada, mijo, levadura de cerveza, semillas de calabaza, cerezas, alcachofa de Jerusalén, legumbres, patatas, maíz, arándanos, rábanos, arroz, ciruelas, leche.

Información de los sitios: vitash.narod.ru/food13.htm, www.bessmertie.ru/vk.lek6.shtml, www.inmoment.ru/beauty/health-body/chrome.html

El hecho de que las partes cromadas de los automóviles o las bicicletas sean hermosas y brillantes, incluso las mujeres lo sabemos. Pero el hecho de que este metal sea necesario no solo en la ingeniería mecánica, sino que también contribuya a la salud humana, no mucha gente lo sabe. Si te estás preguntando ¿Por qué cromo en el cuerpo? leer el artículo.

Principal características cromadas consiste en que, al activar las enzimas implicadas en el metabolismo, aumenta la actividad de la insulina. En palabras simples: regula el nivel. Por lo tanto, su cantidad suficiente es tan importante no solo para los diabéticos, sino también para la prevención de la aterosclerosis.

Al influir en la síntesis de ácidos grasos y procesos hematopoyéticos, el microelemento reduce los niveles de colesterol, previene la formación de placas ateroscleróticas, descompone el exceso de grasa, es decir, no solo depende la salud, sino también la armonía de nuestra figura. Aproximadamente seis miligramos de cromo se encuentran en el cuerpo humano en forma de iones. Está presente en casi todos los tejidos, en cada célula. La acumulación principal se encuentra en órganos como el hígado, el bazo y el tejido óseo.

¿Ha notado que es entre los ancianos donde prevalece la diabetes tipo 2? Y el cromo tiene la culpa de esto, cuya concentración disminuye con la edad. La enfermedad de tipo II se puede prevenir dando al cuerpo una cantidad suficiente del oligoelemento. Curiosamente, el cromo puede reemplazar al yodo, que por alguna razón no es suficiente en el cuerpo. Esto es importante para el funcionamiento normal de la glándula tiroides.

Los pacientes hipertensos deben saber que el desarrollo de la enfermedad se ve afectado por la deficiencia de cromo, que altera la capacidad de incluir aminoácidos tan importantes como la glicina, la serina, la metionina y el ácido γ-aminobutírico en el músculo cardíaco. Por cierto, una de las razones para el desarrollo de la neuropatía es el daño no inflamatorio de los nervios, también se considera la deficiencia de cromo. La falta de un elemento en los niños provoca un retraso en el crecimiento y desarrollo, y en los hombres reduce la capacidad de fertilización de los espermatozoides.

Para no hablar mucho sobre los beneficios de un microelemento, detengámonos en qué enfermedades previene. La dirección principal es la prevención de la diabetes, enfermedades cardiovasculares, aterosclerosis, hipertensión, osteoporosis, obesidad, exceso de lípidos en la sangre: hiperlipidemia, resistencia al estrés. Agregue aquí la eliminación de toxinas, sales de metales pesados, radionúclidos del cuerpo.

Es importante para una persona moderna satisfacer la necesidad diaria de cromo, ya que su consumo aumenta en situaciones de estrés que enfrentamos a diario, tanto en el trabajo como en el hogar. El uso de alimentos con un exceso de carbohidratos simples también requiere una ingesta adicional de cromo en el cuerpo. Es necesario para trabajos físicos intensos, lesiones e infecciones diversas.

El elemento ingresa al cuerpo, naturalmente, con los alimentos, así como con el agua y el aire. Alimentos ricos en cromo: carne, hígado de res, nueces, remolacha, brócoli, pescado de mar, especialmente atún, peras, melocotones, ciruelas pasas, levadura de cerveza, etc. Parece que es difícil, come bien y no tienes que pensar en una deficiencia de cromo. No todo es tan simple, porque solo se absorbe de los alimentos en un uno por ciento. Nuestras preferencias de sabor en forma de productos de harina fina, cereales procesados, azúcar, dulces y diversas bebidas carbonatadas contribuyen al hambre de cromo. El tratamiento térmico también afecta negativamente la absorción de cromo de los productos.

Todavía no sólo en nuestro cuerpo. Varias enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal y trastornos asociados con el metabolismo pueden interferir con la absorción de un microelemento de los alimentos. La conexión con otros minerales juega un papel: calcio, magnesio, zinc, hierro, etc. Su acción combinada supera con creces la eficacia de cada uno. Cromo mal absorbido con falta de vitamina C y ácido nicotínico (vitamina B3). El abuso de diuréticos también conduce a un aumento en la pérdida de cromo, que se excreta en la orina.

Cual síntomas de la deficiencia de cromo en el cuerpo, debe prestar atención? En primer lugar, es un aumento en el nivel de azúcar, triglicéridos en la sangre. En segundo lugar, un cambio en el peso corporal, tanto en la dirección de la obesidad como de la pérdida de peso. Hay otros síntomas que se ignoran o se atribuyen a otras enfermedades. Estos son insomnio, fatiga, estado de ansiedad (ansiedad), dolores de cabeza, alteración de la coordinación muscular y sensibilidad reducida de las extremidades. En los hombres: una violación de la función reproductiva.

Desafortunadamente, tanto la falta de un mineral como su exceso son peligrosos para la salud, lo que puede provocar intoxicaciones y el desarrollo de enfermedades graves. Como comprenderá, es casi imposible obtener un exceso con la comida. En este caso, la razón es la falta de una adecuada purificación del aire en las empresas industriales que utilizan cromo, cobre o escorias con su contenido en la producción. El polvo de cromo, al entrar en contacto con las mucosas, provoca alergias, eczemas, dermatitis, asma, bronquitis, aumentando el riesgo de desarrollar cáncer de pulmón.

El producto de la compañía NSP (Chromium Chelate) normaliza el metabolismo, reduce los niveles de colesterol y mantiene los niveles normales de azúcar en la sangre. Chromium Chelate de NSP es el suplemento dietético de las personas conscientes de la salud y del control de peso de hoy en día. La composición del complejo incluye una mezcla de hierbas vegetales cola de caballo (una fuente de silicio), trébol rojo, milenrama, minerales: calcio, fósforo. Chromium Chelate completará la dieta, prevendrá enfermedades metabólicas tan graves como la diabetes tipo 2 y la aterosclerosis.

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El cromo es esencial para nuestro organismo. Al fin y al cabo, este macronutriente incide en un proceso tan clave para su vida como es el metabolismo de los hidratos de carbono. Pero no todos los pacientes e incluso un médico asociarán las violaciones que han aparecido con la falta de cromo.

El cromo entra en nuestro cuerpo con los alimentos. Pero todos los días se excreta en la orina, se pierde junto con el sudor, la caída del cabello y la bilis, que es un componente de las heces, y su absorción en los intestinos es pequeña (menos del 10% del cromo contenido en los alimentos).

Mientras tanto, el cromo es extremadamente importante porque:

• afecta la capacidad de los receptores de insulina para interactuar adecuadamente con la hormona insulina (es este proceso el que cambia cuando ocurre), lo que afecta los niveles de glucosa en sangre;
• potencia la entrada de aminoácidos y glucosa a las diferentes células del organismo;
• reduce los antojos de dulces;
• estimula la cicatrización de úlceras y la cicatrización de heridas;
• tiene un efecto antiaterosclerótico;
• mejora los procesos metabólicos en el sistema nervioso y el miocardio;
• en combinación con vitamina C inhibe la progresión del glaucoma;
• normaliza la libido;
• ayuda con la depresión.

Todos estos efectos positivos del cromo solo son posibles con la reposición completa del requerimiento diario del mineral, que en adultos varía de 25 a 200 microgramos. Aumenta con enfermedades infecciosas, estrés, trauma, sobrecarga física, embarazo, deportes.

Razones de la deficiencia

La enfermedad intestinal crónica interrumpe los procesos de absorción, lo que puede conducir a una deficiencia de cromo en el cuerpo.

La deficiencia de cromo puede conducir a:

• lesiones graves (especialmente quemaduras extensas o profundas);
• dieta desequilibrada con escasez de productos - proveedores de cromo;
• exceso de azúcar en la dieta;
• el predominio de alimentos refinados en la dieta (por ejemplo, harina fina);
• , que se acompaña de inhibición de la absorción de cromo en el intestino;
• enfermedades que conducen a un trastorno de la absorción intestinal (infecciones intestinales graves, sprue, etc.);
• falta de proteína en el cuerpo (la proteína albúmina normalmente entrega cromo a los lugares donde se necesita);
• tomar grandes dosis de calcio;
• estrés prolongado;
• el embarazo;
• operaciones quirúrgicas complejas;
• envejecimiento.

Síntomas

La deficiencia de cromo se manifiesta clínicamente por los siguientes síntomas:

• síntomas inherentes a la diabetes mellitus (sed, micción excesiva, etc.);
• aumento de peso;
• aumento del apetito (especialmente por alimentos dulces);
• sensación de miedo, ansiedad;
• disminución de la actividad fertilizante de los espermatozoides;

En la sangre de tales pacientes, la glucosa, los triglicéridos, el colesterol y la insulina pueden aumentar.

Diagnóstico

Además de los signos clínicos descritos, un análisis de la composición de las uñas y el cabello ayuda a detectar la falta de cromo (el mineralograma especifica la concentración de cromo y otras sustancias importantes).

Tratamiento

En el caso de la presencia de signos clínicos y de laboratorio y confirmación de la deficiencia de cromo según los resultados del mineralograma, los pacientes reciben una corrección adecuada. Incluye tanto cambios en la dieta como medicamentos.

terapia de dieta

La mayor cantidad de cromo se encuentra en el pescado y los camarones.

Desafortunadamente, las posibilidades de reemplazo dietético de cromo son limitadas debido a su baja absorción. Pero aún así, con fines medicinales, los nutricionistas aconsejan aumentar la cantidad de fuentes alimenticias de cromo en la dieta. Ellos son ricos:

• pescado (atún, carpa, capelán, bagre, arenque, caballa, carpa, salmón, carpa cruciana, platija);
• camarones;
• carnes rojas y despojos (especialmente hígado de res);
• carne de ave (pavo, pato);
• productos integrales (productos de panadería);
• salvado;
• remolacha;
• brócoli;
• cebada perlada.

Al mismo tiempo, debe tenerse en cuenta que la cantidad de cromo en estos productos disminuye con el tratamiento térmico intensivo. Además, un exceso de carbohidratos simples (dulces) conduce a un aumento en la excreción de cromo valioso.

tratamiento farmacológico

A pesar de las garantías de los fabricantes de varios aditivos biológicos, no existen productos que contengan cromo "puro". En todas las preparaciones, incluidas las drogas, se encuentra en combinación con moléculas de otras sustancias (cloruro de cromo, citrato de cromo, nicotinato de cromo, picolinato de cromo, etc.).

Por lo tanto, se incluye en muchos medicamentos complejos de vitaminas y minerales (Supradin, Multi-tabs, Centrum, etc.).

Prevención

Se puede intentar anticipar la aparición de una falta de cromo:

• inclusión oportuna y a largo plazo de alimentos con una gran cantidad en su dieta;
• cursos periódicos de preparaciones multivitamínico-minerales o suplementos biológicos con cromo.

Estas sencillas medidas están especialmente indicadas para aquellas personas que se pueden atribuir a grupos de riesgo para el desarrollo de deficiencia de minerales (futuras madres, deportistas, ancianos, personas sometidas a un estrés psicoemocional o físico excesivo, que han tenido infecciones intestinales).

Con qué médico contactar

La deficiencia de cromo es difícil de diagnosticar. Para identificarlo, debe comunicarse con un terapeuta, así como consultar a un gastroenterólogo, andrólogo, endocrinólogo. Un nutricionista puede ayudar con el tratamiento.