Fósforo en el papel del cuerpo humano. Problemas con el exceso

El fósforo es un oligoelemento que una persona necesita para vivir. nada pasa sin el reacción bioquímica en organismo. El papel principal del fósforo en el cuerpo humano puede llamarse asegurar el crecimiento normal del tejido óseo y dental, así como también mantener su integridad a lo largo de la vida de una persona.

Si consideramos la ubicación del fósforo en el cuerpo, entonces el 80% de la cantidad total de este elemento se encuentra en la parte mineral de los dientes y huesos, y los porcentajes restantes se distribuyen en músculos, fluidos y órganos.

El papel del fósforo en el cuerpo.

El ácido fosfórico es un participante activo en el proceso de construcción de fosfatasas, enzimas que son "responsables" de curso normal reacciones químicas en celdas Este mismo ácido participa activamente en metabolismo de la grasa, la producción y descomposición de almidón y glucógeno, es uno de los componentes del tejido esquelético, y una cantidad particularmente grande se encuentra en los tejidos células nerviosas y el cerebro

Los científicos dicen que sin fósforo, el proceso de pensar es imposible, una persona ni siquiera podrá moverse, ya que la contracción muscular se produce precisamente debido a varios compuestos de fósforo. La fermentación y la respiración (procesos que son esenciales para todos los seres vivos) tampoco pueden proceder sin la presencia de ácido fosfórico.

Además, el fósforo está involucrado en los siguientes procesos:

  1. Normaliza el metabolismo de proteínas y carbohidratos.. Además, el microelemento en consideración toma Participación activa no sólo en los procesos metabólicos "globales", sino también en los que tienen lugar directamente en el interior de las células y los músculos.
  2. Intercambio de energía. Compuestos de fósforo (fosfato de creatina y adenosina tri ácido fosfórico) proporcionar el flujo de todos los procesos necesarios para el funcionamiento normal del cuerpo. Si las reservas de estos compuestos de fósforo están presentes en no es suficiente, entonces puede ocurrir una verdadera tragedia: los músculos simplemente dejarán de contraerse y la actividad nerviosa / motora o mental se volverá simplemente imposible.
  3. Forma compuestos altamente activos.. Por ejemplo, con proteínas y ácidos grasos- lecitina, necesaria para la formación de células y meninges. Es bien sabido que la lecitina es consumida en grandes cantidades por el cuerpo durante cargas excesivas además, tanto física como psicoemocional. Si no hay suficiente fósforo en el cuerpo, las células del cerebro y todos los demás órganos permanecerán desprotegidos, lo que conducirá a su muerte.
  4. Incluido en ácidos nucleicos. Estos compuestos almacenan y transmiten información hereditaria y son responsables de la división y el crecimiento normal de las células.
  5. Apoya el equilibrio ácido-base. Esto se debe al hecho de que varios compuestos de fósforo forman parte de la sangre y otros fluidos. Por cierto, es gracias al fósforo que se pueden formar formas activas de vitaminas: el oligoelemento en cuestión "inicia" los procesos necesarios para esto.

Deficiencia de fósforo en el cuerpo: qué sucede

Incluso si una persona consume una cantidad suficiente de alimentos que contienen fósforo, puede experimentar una falta de este oligoelemento.. Y en este caso, la persona sentirá debilidad, se quejará de malestar general. Puede tener estallidos inesperados de actividad intelectual, pero siempre son reemplazados por agotamiento nervioso. Las personas que tienen falta de fósforo en el cuerpo pueden responder activamente a el mundo, comunicarse y visitar lugares concurridos, y de repente caer en la apatía y.

La deficiencia de fósforo en el cuerpo puede estar asociada con:

  • exceso en el cuerpo de compuestos, calcio, aluminio;
  • beber grandes cantidades de bebidas carbonatadas;
  • enfermedades a largo plazo, incluidas las crónicas;
  • narcótico;
  • enfermedad renal y glándula tiroides naturaleza crónica.

nota: La deficiencia de fósforo a menudo se detecta en niños pequeños alimentados con biberón. Tal desarrollo de eventos es tenso para el bebé.

En general, la falta de fósforo en el cuerpo humano definitivamente se manifestará, por ejemplo, serios problemas con el metabolismo, trastornos del hígado. Se notará ciertamente una disminución (infecciones y frecuentes), aparecerán dolores musculares permanentes, empeorará el apetito, hasta una pérdida total, disminuirá la concentración. La deficiencia de fósforo puede provocar cambios patológicos en el corazón, y hemorragias de varios orígenes.

Exceso de fósforo en el cuerpo.

Demasiado fósforo en el cuerpo humano tampoco es bueno. Esta condición conduce a:

  • lesiones patológicas del intestino y el hígado;
  • desarrollo y leucopenia;
  • el desarrollo de hemorragias y sangrado;
  • pérdida de calcio óseo;
  • desarrollo.

¡Importante! Si se produce envenenamiento por fósforo, es decir, demasiado de este microelemento ingresa al cuerpo a la vez, entonces se interrumpe todo el sistema digestivo, el corazón, el hígado y los riñones, aparecen muchas hemorragias pequeñas, incluso en la retina.

¿En qué caso es posible un exceso de fósforo? Bueno, en primer lugar, con el contacto prolongado con varios compuestos de fósforo, esto puede deberse a actividad laboral. En segundo lugar, el abuso de alimentos enlatados, limonada y productos proteicos conduce a un exceso de fósforo. En tercer lugar, el problema en consideración puede surgir con trastornos metabólicos si no se tratan y corrigen.

Fósforo en productos

La necesidad humana diaria de fósforo es de 1200 mg y la deficiencia de este microelemento es bastante difícil de admitir: uno tendría que convertirse en un vegetariano estricto y comer frutas / bayas / verduras / frutas que crecen en suelos pobres en este microelemento. Si una persona come por completo, la dosis diaria de fósforo ingresa a su cuerpo a través de muchos productos:

  • repollo, perejil;
  • frutos secos, legumbres, cereales;
  • cereales integrales, pan negro;
  • , ajo, zanahorias;
  • queso de leche;
  • pescado, carne, hígado de res;
  • bayas y champiñones;

Cómo garantizar una correcta absorción del fósforo

Si hay un exceso de aluminio, magnesio y hierro, el fósforo en el cuerpo se volverá completamente ineficaz, incluso si su cantidad está dentro del rango normal. Al mismo tiempo, un exceso de fósforo provoca una pérdida de calcio y una mala absorción de magnesio, lo que conlleva dolores de espalda. Cómo regular el proceso de asimilación de todos elementos importantes en el cuerpo no en detrimento de los demás?

Los médicos recomiendan, en primer lugar, corregir propia dieta nutrición. Por ejemplo, a partir de los 40 años, las verduras y hortalizas, los productos lácteos y no la carne deben ser una prioridad en la mesa de una persona. Tal corrección facilitará el trabajo de los riñones y podrán eliminar activamente el exceso de fósforo del cuerpo. No estará de más tener en cuenta algunos puntos más:

  1. Los alimentos enlatados que tienen fosfatos agregados pueden provocar un exceso de fósforo en el cuerpo, por lo que no es necesario que se deje llevar por esa nutrición.
  2. El fósforo funciona en el modo correcto en presencia de calcio y, pero el calcio debe ser el doble que el fósforo: los productos lácteos deben estar en el menú casi constantemente, ya que son los principales proveedores de calcio para el cuerpo.
  3. La necesidad de fósforo aumenta significativamente con actividad física y falta de proteínas uso excesivo Sáhara, uso a largo plazo algunos medicamentos hormonales.
  4. Ayudará a la absorción de las vitaminas fósforo, F, así como potasio, hierro, magnesio y calcio en cantidades equilibradas. Por lo tanto, es importante tomar periódicamente un curso de toma de poli. complejos vitamínicos pero sólo con el permiso de un médico.
  5. Lo mejor es suplir la deficiencia de fósforo en el cuerpo con alimentos, pero en casos especialmente severos puede ser necesario terapia de drogas- Se prescribirán riboxin, fosfocolina, fitina y otros medicamentos.

Sin embargo, el fósforo juega un papel importante en el cuerpo, al igual que otros oligoelementos. Su deficiencia o exceso puede dar lugar a daños irreversibles. procesos patológicos, por lo que es importante asegurar la ingesta de fósforo en el cuerpo en cantidades normales. Un especialista ayudará en esto, y un aumento independiente en la cantidad de alimentos consumidos ricos en fósforo, o tomar algunos complejos vitamínicos, tendrá consecuencias extremadamente indeseables.

El pescado de mar debe incluirse en la dieta porque tiene mucho fósforo, dicen nutricionistas y médicos. Pero, ¿por qué lo necesitamos y cómo afecta la falta de fósforo en el cuerpo al estado de salud humana?

El fósforo y su importancia para el organismo

El fósforo es uno de los elementos químicos más comunes en la Tierra, por ejemplo, la corteza terrestre se compone de 0.08-0.09% de esta sustancia. En el cuerpo humano, el fósforo también es aproximadamente el 1% del peso corporal y forma parte de casi todas las células.

Hasta el 85% del fósforo se encuentra en tejidos duros huesos y dientes, y otro 15% está involucrado en la transmisión los impulsos nerviosos, la síntesis de hormonas y enzimas y en los procesos metabólicos, es decir, en todas las reacciones químicas más importantes del cuerpo humano.

Funciones del fósforo:

  • crecimiento y mantenimiento de huesos y dientes fuertes funcion esencial fósforo. El fósforo, junto con el calcio, asegura un crecimiento y desarrollo normales. tejido óseo en niños y adolescentes, y en adultos protege huesos y dientes de la destrucción;
  • síntesis de células nerviosas, hormonas y enzimas: el fósforo participa en la síntesis de ADN, ARN, neuronas, hormonas y enzimas, sustancias que aseguran la transferencia de información hereditaria en las células, la transmisión de impulsos nerviosos y muchas otras reacciones, por ejemplo, la síntesis de vitaminas;
  • participa en el metabolismo: sin fósforo, el metabolismo de proteínas y carbohidratos, así como el metabolismo intracelular, es imposible;
  • manteniendo equilibrio ácido-base- el fósforo es parte de la sangre, la linfa y otros tejidos líquidos del cuerpo;
  • participación en el metabolismo energético: el fósforo es parte del ATP y otros compuestos, cuya descomposición produce energía, por lo que los músculos se contraen y se producen procesos metabólicos en la sangre y las células;
  • asegurar el trabajo de los sistemas cardiovascular y urinario: una disminución de fósforo tiene un efecto extremadamente negativo en la condición del sistema cardiovascular y función renal.

Causas de la deficiencia de fósforo

Todos los días, una persona adulta y sana debe recibir hasta 1500 mg de fósforo, ya que esta sustancia no se puede sintetizar en nuestro cuerpo y la pérdida diaria de fósforo en la orina puede ser de unos 1000 mg. Además, el fósforo se absorbe solo con un contenido suficiente de calcio, hierro, potasio, magnesio, vitaminas A y D y algunos otros oligoelementos.

La falta de fósforo en el cuerpo humano es bastante rara, ya que este elemento se encuentra en casi todos los productos de origen animal y vegetal.

Pero, desafortunadamente, solo alrededor del 70% de las sales de fósforo se absorben con los alimentos, y no toda esta cantidad será útil para el cuerpo humano.

como el industria química Se comenzaron a agregar varios fosfatos a los productos alimenticios: fosfatos de sodio E 339, fosfatos de potasio E340, calcio E 341, amonio E342, magnesio E343 o ácido fosfórico - E 338.

Dichos aditivos contienen bebidas carbonatadas, varios caramelos duros y chicles, embutidos, leche y nata en polvo y mucho, mucho más. Una vez en el cuerpo, estas sustancias no se utilizan para el fin previsto, sino que se acumulan en él, interrumpiendo el metabolismo, la función renal y destruyendo las articulaciones y el tejido conectivo.

La carencia alimentaria o primaria de fósforo prácticamente no se presenta, la carencia de esta sustancia en el organismo puede ocurrir por:

  • desordenes metabólicos;
  • consumo excesivo de bebidas carbonatadas, diversos aditivos alimentarios y colorantes;
  • enfermedades tracto gastrointestinal;
  • enfermedades crónicas o agudas a largo plazo;
  • envenenamiento: productos químicos, alcohol u otras sustancias;
  • tomar medicamentos: el uso prolongado de medicamentos que contienen aluminio, magnesio y algunas otras sustancias puede causar una deficiencia de fósforo, ya que su exceso interfiere con la absorción normal y la absorción de fósforo;
  • adherencia a una dieta "sin proteínas": una restricción a largo plazo de productos proteicos en la dieta también puede causar una falta de fósforo en el cuerpo, incluso debido a la falta de calcio, vitamina D y A;
  • alimentación artificial: en niños pequeños, la falta de fósforo puede deberse a la alimentación con fórmula infantil no adaptada o productos inadecuados como leche de vaca, productos lácteos fermentados, etc.

Síntomas de deficiencia de fósforo

Es posible que los pacientes no diagnostiquen la deficiencia de fósforo durante mucho tiempo, ya que no hay síntomas característicos de esta afección.

Con una ligera deficiencia de fósforo, una persona experimenta un malestar constante, su capacidad de trabajo disminuye, desaparece el interés por la vida, se vuelve apático o, por el contrario, demasiado irritable, el sueño y el apetito empeoran. Si la cantidad de fósforo suministrada con los alimentos no aumenta o no se absorbe, aparecen signos de depresión del sistema nervioso superior: empeoran la memoria y la inteligencia, aparecen cambios de humor.

Con una pronunciada falta de fósforo, hay:

  • debilidad, somnolencia, dolores de cabeza, y estos síntomas están constantemente presentes y no dependen de factores externos: la duración del sueño, el descanso y la cantidad de cargas;
  • temblor en los músculos, debilitamiento del tono muscular, disminución actividad física- sin fósforo, los músculos se debilitan y la persona apenas realiza sus tipos de trabajo habituales o sufre dolores y temblores en los músculos;
  • pérdida de apetito: con una disminución en la concentración de fósforo en la sangre, es característico una fuerte caída o ausencia completa apetito
  • sensación de ansiedad, miedo, irritación - debido a cambios en sistema nervioso ansiedades irrazonables, temores, sentimiento constante irritación y ataques de agresión;
  • cambio en la sensibilidad de la piel: se puede desarrollar entumecimiento de la piel de las extremidades superiores e inferiores, o viceversa, la piel se vuelve demasiado sensible, cualquier toque, objetos fríos o calientes pueden causar sensación desagradable o incluso dolor;
  • trastornos en el trabajo del sistema cardiovascular y urinario: trastornos metabólicos, una disminución en el nivel de ATP causa cambios en el trabajo del músculo cardíaco y el sistema glomerular de los riñones;
  • patología sistema musculoesquelético- mayoría característica falta de fósforo. Dolor en las articulaciones, huesos, deformidad articular, enfermedades degenerativas-distróficas y fracturas frecuentes puede ocurrir no solo por falta de calcio, sino también por deficiencia de fósforo;
  • trastornos hematológicos: la falta de fósforo provoca el desarrollo de anemia, trombocitopenia y una disminución en la producción de leucocitos.

Qué hacer con la falta de fósforo

Con una pronunciada falta de fósforo, solo puede ayudar encontrando razón exacta el desarrollo de una deficiencia de esta sustancia, ya que tal condición es siempre secundaria.

Y para compensar la deficiencia, con mayor frecuencia se recetan medicamentos como la riboxina, la fitina, la fosfocolina, el ATP y otros.

Si la deficiencia de fósforo es insignificante, la corrección de la dieta y la dieta pueden hacer frente a ella.

La asimilación del fósforo solo es posible con una cantidad suficiente de calcio y vitamina D, pero al mismo tiempo, un exceso de fósforo interfiere con la absorción normal de calcio, magnesio y otros oligoelementos. Por lo tanto, enriquecer su dieta con alimentos ricos en fósforo o tomar suplementos especiales solo es posible con una deficiencia de esta sustancia comprobada en laboratorio.

Y para evitar la falta de fósforo, puedes:

  • coma más productos de origen animal: pescado, hígado, huevos, mantequilla, los productos lácteos no solo contienen una gran cantidad de fósforo fácilmente digerible, sino que también son ricos en calcio, vitaminas D y A, que ayudan a la absorción normal del fósforo;
  • asegúrese de agregar frutas y verduras verdes frescas a la dieta, así como más nueces y frutas secas.

Los poseedores del récord para el contenido de fósforo son: champiñones, levadura seca, salvado de trigo, semillas de calabaza, calabacín, nueces, frijoles, pescado de mar, hígado y productos lácteos.

Fuente: http://OnWomen.ru/nedostatok-fosfora-v-organizme.html

Fósforo en el cuerpo: cuánto fósforo se necesita, falta y exceso de fósforo, fósforo en los alimentos

El fósforo es un oligoelemento que una persona necesita para vivir. Sin él, no se produce una sola reacción bioquímica en el cuerpo. El papel principal del fósforo en el cuerpo humano puede llamarse asegurar el crecimiento normal del tejido óseo y dental, así como también mantener su integridad a lo largo de la vida de una persona.

Si consideramos la ubicación del fósforo en el cuerpo, entonces el 80% de la cantidad total de este elemento se encuentra en la parte mineral de los dientes y huesos, y los porcentajes restantes se distribuyen en músculos, fluidos y órganos.

El papel del fósforo en el cuerpo Deficiencia de fósforo en el cuerpo: qué sucede Exceso de fósforo en el cuerpo Fósforo en los alimentos Cómo garantizar una absorción adecuada del fósforo

El papel del fósforo en el cuerpo.

El ácido fosfórico es un participante activo en el proceso de construcción de fosfatasas, enzimas que son "responsables" del curso normal de las reacciones químicas en las células.

Este mismo ácido participa activamente en el metabolismo de las grasas, la producción y descomposición de almidón y glucógeno, es uno de los componentes del tejido esquelético y una cantidad particularmente grande se encuentra en los tejidos de las células nerviosas y el cerebro.

Los científicos dicen que sin fósforo, el proceso de pensar es imposible, una persona ni siquiera podrá moverse, ya que la contracción muscular se produce precisamente debido a varios compuestos de fósforo. La fermentación y la respiración (procesos que son esenciales para todos los seres vivos) tampoco pueden proceder sin la presencia de ácido fosfórico.

Además, el fósforo está involucrado en los siguientes procesos:

  1. Normaliza el metabolismo de proteínas y carbohidratos. Además, el microelemento en cuestión participa activamente no solo en los procesos metabólicos "globales", sino también en los que tienen lugar directamente dentro de las células y los músculos.
  2. Intercambio de energía. Los compuestos de fósforo (fosfato de creatina y ácido trifosfórico de adenosina) aseguran el flujo de todos los procesos necesarios para el funcionamiento normal del organismo. Si las reservas de estos compuestos de fósforo están presentes en cantidades insuficientes, entonces puede ocurrir una verdadera tragedia: los músculos simplemente dejarán de contraerse y la actividad nerviosa / motora o mental se volverá simplemente imposible.
  3. Forma compuestos altamente activos. Por ejemplo, con proteínas y ácidos grasos: lecitina, que es necesaria para la formación de células y meninges. Es bien sabido que la lecitina es consumida en grandes cantidades por el cuerpo durante cargas excesivas, tanto físicas como psicoemocionales. Si no hay suficiente fósforo en el cuerpo, las células del cerebro y todos los demás órganos permanecerán desprotegidos, lo que conducirá a su muerte.
  4. Incluido en los ácidos nucleicos. Estos compuestos almacenan y transmiten información hereditaria y son responsables de la división y el crecimiento normal de las células.
  5. Apoya el equilibrio ácido-base. Esto se debe al hecho de que varios compuestos de fósforo forman parte de la sangre y otros fluidos. Por cierto, es gracias al fósforo que se pueden formar formas activas de vitaminas: el oligoelemento en cuestión "inicia" los procesos necesarios para esto.

Deficiencia de fósforo en el cuerpo: qué sucede

Incluso si una persona consume una cantidad suficiente de alimentos que contienen fósforo, puede experimentar una falta de este oligoelemento. Y en este caso, la persona sentirá debilidad, se quejará de malestar general.

Puede tener estallidos inesperados de actividad intelectual, pero siempre son reemplazados por agotamiento nervioso.

Las personas que tienen falta de fósforo en el cuerpo pueden reaccionar activamente al mundo que les rodea, comunicarse y visitar lugares concurridos, y luego caer repentinamente en la apatía y la depresión.

La deficiencia de fósforo en el cuerpo puede estar asociada con:

  • exceso en el cuerpo de compuestos de magnesio, calcio, aluminio;
  • beber grandes cantidades de bebidas carbonatadas;
  • enfermedades a largo plazo, incluidas las crónicas;
  • drogas, alcohol, intoxicación alimentaria;
  • patología de los riñones y la glándula tiroides de naturaleza crónica.

Tenga en cuenta: a menudo se detecta una falta de fósforo en niños pequeños alimentados con biberón. Tal desarrollo de eventos está plagado de raquitismo para el bebé.

En general, la falta de fósforo en el cuerpo humano definitivamente se manifestará; por ejemplo, comenzarán problemas graves con el metabolismo y la disfunción hepática.

Definitivamente habrá una disminución de la inmunidad (infecciones frecuentes y resfriados), aparecerán dolores musculares permanentes, empeorará el apetito, hasta una pérdida total, la concentración disminuirá.

La falta de fósforo también puede conducir a cambios patológicos en el corazón, osteoporosis y hemorragias de diversos orígenes.

Exceso de fósforo en el cuerpo.

Demasiado fósforo en el cuerpo humano tampoco es bueno. Esta condición conduce a:

  • urolitiasis;
  • lesiones patológicas del intestino y el hígado;
  • el desarrollo de anemia y leucopenia;
  • el desarrollo de hemorragias y sangrado;
  • pérdida de calcio óseo;
  • el desarrollo de la osteoporosis.

¡Importante! Si se produce envenenamiento por fósforo, es decir, demasiado de este microelemento ingresa al cuerpo a la vez, entonces se interrumpe todo el sistema digestivo, el corazón, el hígado y los riñones, aparecen muchas hemorragias pequeñas, incluso en la retina.

¿En qué caso es posible un exceso de fósforo? Bueno, en primer lugar, con el contacto prolongado con varios compuestos de fósforo, esto puede deberse a la actividad laboral. En segundo lugar, el abuso de alimentos enlatados, limonada y productos proteicos conduce a un exceso de fósforo. En tercer lugar, el problema en consideración puede surgir con trastornos metabólicos si no se tratan y corrigen.

Fósforo en productos

La necesidad humana diaria de fósforo es de 1200 mg y la deficiencia de este microelemento es bastante difícil de admitir: uno tendría que convertirse en un vegetariano estricto y comer frutas / bayas / verduras / frutas que crecen en suelos pobres en este microelemento. Si una persona come por completo, la dosis diaria de fósforo ingresa a su cuerpo a través de muchos productos:

  • calabaza, repollo, perejil;
  • frutos secos, legumbres, cereales;
  • cereales integrales, pan negro;
  • espinacas, ajo, zanahorias;
  • queso de leche;
  • pescado, carne, hígado de res;
  • bayas y champiñones;
  • huevos.

Cómo garantizar una correcta absorción del fósforo

Si hay un exceso de aluminio, magnesio y hierro, el fósforo en el cuerpo se volverá completamente ineficaz, incluso si su cantidad está dentro del rango normal.

Al mismo tiempo, un exceso de fósforo provoca una pérdida de calcio y una mala digestibilidad del magnesio, lo que provoca arritmias, migrañas y dolores de espalda.

¿Cómo regular el proceso de asimilación de todos los elementos importantes en el cuerpo sin detrimento de los demás?

Por ejemplo, a partir de los 40 años, las verduras y hortalizas, los productos lácteos y no la carne deben ser una prioridad en la mesa de una persona.

Tal corrección facilitará el trabajo de los riñones y podrán eliminar activamente el exceso de fósforo del cuerpo. No estará de más tener en cuenta algunos puntos más:

  1. Los alimentos enlatados que tienen fosfatos agregados pueden provocar un exceso de fósforo en el cuerpo, por lo que no es necesario que se deje llevar por esa nutrición.
  2. El fósforo funciona en el modo correcto en presencia de calcio y vitamina D, pero el calcio debe ser el doble que el fósforo: los productos lácteos deben estar en el menú casi constantemente, ya que son los principales proveedores de calcio para el cuerpo.
  3. La necesidad de fósforo aumenta significativamente con el esfuerzo físico y la falta de proteínas, el consumo excesivo de azúcar y el uso prolongado de ciertos medicamentos hormonales.
  4. Ayudará a la absorción de fósforo vitaminas A, D, F, así como potasio, hierro, magnesio y calcio en cantidades equilibradas. Por lo tanto, es importante tomar periódicamente un curso de complejos multivitamínicos, pero solo con el permiso de un médico.
  5. Lo mejor es llenar la deficiencia de fósforo en el cuerpo con alimentos, pero en casos especialmente graves, también puede ser necesaria una terapia con medicamentos: se recetarán riboxina, fosfocolina, fitina y otros medicamentos.

Sin embargo, el fósforo juega un papel importante en el cuerpo, al igual que otros oligoelementos.

Su deficiencia o exceso puede conducir a procesos patológicos irreversibles, por lo que es importante asegurarse de que el fósforo ingrese al cuerpo en cantidades normales.

Un especialista ayudará en esto, y un aumento independiente en la cantidad de alimentos consumidos ricos en fósforo, o tomar algunos complejos vitamínicos, tendrá consecuencias extremadamente indeseables.

Tsygankova Yana Alexandrovna, observadora médica, terapeuta de la categoría de calificación más alta

El papel del fósforo en el cuerpo humano. ¿Qué tan peligroso es la falta y el exceso de fósforo?

El cuerpo humano contiene gran variedad elementos químicos.

Cada uno de ellos realiza ciertas funciones.

El fósforo está presente en la composición de minerales como la fosforita y la apatita.

Como unidad independiente en la naturaleza, no ocurre.

El papel y la función del fósforo en el cuerpo humano.

La primera mención oficial del fósforo data de 1669. El elemento fue descubierto por accidente por un químico llamado Henning Brand. El objeto de su estudio fue la orina humana. Según el científico, es amarillo se debió al contenido de oro.

Para probar su hipótesis, Henning realizó una investigación. Evaporando y calentando la orina a ciertas temperaturas, el químico descubrió en ella la presencia de una sustancia luminosa. Un poco más tarde, se descubrió que este es un elemento simple y no un componente de un compuesto químico.

Para entender por qué se necesita este elemento, es necesario estudiar el papel del fósforo en el cuerpo humano, sus funciones principales y porcentaje.

organógeno es uno de los principales partes constituyentes células de ADN. Realiza la transferencia de información genética en el proceso de reproducción. Es bastante difícil sobrestimar la función de esta célula.

Las principales funciones de la materia son:

  • Asegurar la contracción muscular;
  • Participación en el transporte nutrientes;
  • Influencia en el crecimiento y la fuerza de los huesos;
  • Activación de enzimas;
  • Participación en la transmisión de impulsos a las terminaciones nerviosas.

Prácticamente cualquier proceso llevado a cabo en cuerpo humano, es imposible sin la participación del fósforo. el toma directo participación en procesos de conexión elementos como el fosfato de creatina y ATP.

Gracias a su presencia, la actividad muscular se lleva a cabo. Sin su participación, la contracción muscular es imposible.

Transporte de nutrientes asegura la recepción elementos necesarios cada órgano vital. La violación de este proceso conduce a la aparición de enfermedades graves. En la estructura de los huesos. el fósforo está involucrado junto con el calcio.

Importante: en el cuerpo de un adulto hay hasta 750 gramos de este elemento. La parte principal se concentra en los huesos y los dientes.

Las enzimas son participantes en el proceso de adaptación de las sustancias que ingresan al cuerpo humano. Fósforo activa la actividad de las enzimas acelerando así los procesos metabólicos. Mejora significativamente la absorción de vitaminas B, D, glucosa, etc. por parte de las células del cuerpo.

Una sustancia luminosa tiene un efecto igualmente significativo sobre susceptibilidad terminaciones nerviosas .

déficit

Los síntomas de deficiencia de fósforo en el cuerpo humano pueden ser similares a los de la deficiencia de calcio o magnesio. Con una cantidad reducida de una de las sustancias, se debe verificar el nivel de otras. Devolver la salud a la normalidad requiere un enfoque integrado.

La dosis diaria del organogen en el cuerpo es de 1200 mg.. La falta de un elemento está determinada por una serie de signos. Mayoría información completa puede dar un examen médico.

Atención: deficiencia de fósforo en infancia estorba crecimiento normal fibras nerviosas y células cerebrales, lo que dificulta el desarrollo mental.

Causas

Se ha establecido que una disminución en la reserva de fósforo no ocurre sin una razón. Muy a menudo, esta desviación observado en personas obesas.

Puede haber varias razones para la deficiencia. Estos incluyen lo siguiente:

  • Inanición o dietas estrictas;
  • Enfermedades acompañadas de trastornos metabólicos;
  • envenenamiento;
  • Consumo excesivo de bebidas carbonatadas azucaradas;
  • El período de embarazo o lactancia;
  • Exceso de sustancias como calcio, bario, aluminio o magnesio.

La deficiencia de fósforo se encuentra a menudo en lactantes alimentados con fórmula. La leche materna contiene muchos más nutrientes necesarios para el desarrollo del bebé. Los oligoelementos que componen la mezcla no siempre se absorben correctamente.

Las personas propensas a la manifestación de desviación incluyen enfermo diabetes, bebedores, pacientes que sufren de trastornos hormonales . Para evitar el desarrollo consecuencias desagradables es necesario llevar a cabo un control regular del nivel de oligoelementos.

En una nota: la excreción de fósforo del cuerpo se lleva a cabo parcialmente en el proceso de orinar.

Síntomas

  • Dolor en los huesos y músculos;
  • cambios patológicos en el miocardio;
  • Disminución de la inmunidad;
  • Desarrollo de la enfermedad periodontal;
  • Enfermedades mentales.

Peculiaridades: una persona que sufre de deficiencia de fósforo pierde gradualmente vitalidad. Tiene apatía, la depresión es posible.

Exceso

Una cantidad excesiva de fósforo en el cuerpo es tan indeseable como su deficiencia. La sobresaturación de una sustancia a menudo ocurre en personas no tiene el control de su dieta diaria. Un exceso de fósforo en el cuerpo de los niños, como un exceso de otras sustancias, está plagado de alergias.

Para evitar desviaciones, se debe controlar la cantidad y calidad de los alimentos consumidos.

Causas

Hace algún tiempo, la falta de una sustancia era mucho más común que su exceso. Pero en los últimos años, en el contexto del desarrollo Industria de alimentos, todo ha cambiado. Compuestos químicos comenzó a utilizarse en la fabricación de bebidas carbonatadas, algunas a granel, así como en productos cárnicos y lácteos.

Las principales causas de la sobresaturación con fósforo pueden ser los siguientes puntos:

  • Enfermedad metabólica;
  • Consumo excesivo de alimentos proteicos;
  • La presencia en la dieta de una gran cantidad de productos con aditivos;
  • Envenenamiento por sustancias.

Si una persona puede controlar la ingesta de una sustancia en el cuerpo con los alimentos, entonces nadie es inmune al proceso de envenenamiento. Esto es especialmente cierto para las personas cuyas actividades profesionales están asociadas con el organógeno blanco. Esta variedad se considera venenosa.

Cuando ocurre el envenenamiento Debilidad general organismo, aparece dolor de cabeza y náuseas Alrededor del tercer día, una persona susceptible de intoxicación desarrolla ictericia. Junto con esto, hay una sensación de ardor en el estómago y la cavidad oral.

Síntomas

En el contexto de un aumento en la cantidad de fósforo en el cuerpo, varias enfermedades. Las violaciones pueden ser detectadas por la presencia de ciertos signos. Entre ellos están:

  • Sangrado frecuente;
  • Disminución de la inmunidad;
  • Enfermedades del tracto digestivo;
  • Desviaciones en el trabajo del hígado;
  • Depósitos de sal;
  • Disminución de la densidad ósea.

fuentes para el hombre

Cantidad requerida de oligoelemento entra en el cuerpo humano con la comida. La fuente principal de la sustancia. alimentos proteicos. Incluye pescado, aves y cualquier tipo de carne.

También se puede encontrar una gran cantidad de fósforo en los productos lácteos, el caviar rojo, las nueces, legumbres y algunos tipos de cereales. Una cierta cantidad del elemento se encuentra en el pan integral.

Equilibrio con otros oligoelementos y vitaminas

El fósforo cumple sus funciones junto con el calcio. Esta combinación de elementos participa activamente en el proceso de descomposición de los carbohidratos. La inhibición de este proceso contribuye al desarrollo de enfermedades graves.

El calcio tiene un efecto positivo en el proceso de digestibilidad del microelemento. En la dieta diaria es necesario mantener un equilibrio en la utilización de alimentos ricos en estas sustancias.

Efecto no menos favorable en el proceso de absorción. derivados grasos de la vitamina B8 y la vitamina D3. Productos ricos en estos ingredientes sin fallar debe estar presente en la dieta de cualquier persona.

El control sobre el nivel del elemento en el cuerpo debe ser razonable. EN ciertas situaciones se prescriben los medicamentos apropiados. Cualquier medicamento se toma por recomendación de un especialista. autotratamiento puede empeorar la situación.

(título)>LiveJournal

Fuente: http://foodra.org/mikroelementy/fosfor/rol-v-organizme.html

El papel del fósforo en el cuerpo humano, su deficiencia y exceso.

El fósforo ha sido familiar para todos desde la infancia, debido a su propiedad que brilla en la oscuridad (la pintura de fósforo se usaba para pintar adornos de árboles de Navidad o máscaras de disfraces), pero no todos saben que en griego la palabra fósforo significa literalmente luminoso (llevar luz) . Es una pena, pero el fósforo blanco, por ser el más químicamente activo, es el más tóxico para los humanos, y el rojo es el más famoso como elemento incendiario en la producción de cerillas. Pero al mismo tiempo, el fósforo es un macronutriente necesario y útil para el organismo de cualquier persona.

La mayor parte del fósforo que se encuentra en el cuerpo humano (alrededor del 90%) se concentra en los huesos y los dientes. El papel del fósforo en el cuerpo humano. importante, ya que los dientes fuertes son un signo de salud. base sólido los huesos están compuestos de fósforo y calcio.

El 70% del fósforo que se concentra en los huesos se presenta en forma de fosfato cálcico, un compuesto poco soluble, y una parte menor (30%) se presenta en forma de varios compuestos solubles. El fósforo afecta la absorción activa de calcio en el intestino.

Puede haber mucho fósforo en los alimentos de origen vegetal, pero se absorbe en muy poca cantidad, la principal fuente de reposición de fósforo en el cuerpo es el pescado y la carne. Parte del fósforo se encuentra en la sangre, tejidos cerebrales y músculos, y el 99% del resto del fósforo en el cuerpo humano se encuentra dentro de las células, y sólo el 1% se concentra en el líquido extracelular.

Los estudios clínicos del análisis de sangre no nos permiten juzgar contenido general en el cuerpo, aunque las desviaciones de la norma en una dirección u otra indican una violación del metabolismo del fósforo. Por ejemplo, bajo mantenimiento fosfato en la sangre, puede causar la enfermedad de hipofosfatemia.

En promedio, el cuerpo de un adulto contiene aproximadamente 670 g de fósforo, o el 1 % del peso corporal en términos de peso corporal total. La vitamina D, la hormona paratiroidea y la calcitonina regulan el nivel de fósforo en el cuerpo.

El calcio y la vitamina D contribuyen a la absorción y el funcionamiento normales del fósforo, mientras que la proporción óptima de calcio y fósforo debe ser de 2 a 1. Un alto contenido de elementos como el aluminio, el hierro y el magnesio afecta negativamente a la absorción del fósforo.

EN sistema circulatorio El fósforo se encuentra en el cuerpo en forma de compuestos de fosfatos inorgánicos con ésteres de fósforo orgánico y nucleótidos libres con fosfolípidos.

Los ortofosfatos de fósforo inorgánico, que se encuentran en el plasma sanguíneo, se distribuyen parcialmente en fluidos de tejidos, y también se encuentran en las reservas de los sistemas de plasma y proporcionan el proceso de mover energía entre todas las células del cuerpo. En proceso de osificación estructura osea fósforo proporciona distribución correcta calcio.

Deficiencia de fósforo en el cuerpo humano.

Falta de fósforo en el cuerpo humano: la hipofosfatemia puede ocurrir no solo debido a una alimentación mal balanceada, sino también a varias enfermedades concomitantes (la falta de fósforo ocurre, por ejemplo, con insuficiencia renal, alcoholismo).

Disminución de la función tiroidea, alteración de la función renal, toma de medicamentos durante mucho tiempo, con gran cantidad antiácidos e hidróxidos de aluminio, Intoxicación alcohólica puede conducir a hiposfatemia.

Esta enfermedad se caracteriza por debilidad en los músculos, dolor muscular, sangrado en la piel, varios cambios en el tejido óseo, lo que lleva a la fragilidad y fracturas de los huesos.

La deficiencia de fósforo se observa a menudo en personas con una dieta vegetariana (rechazo de carne, pollo, pescado y productos lácteos). La falta de fósforo en el cuerpo se refleja agudamente en el bienestar, la actividad mental se inhibe.

Exceso de fósforo en el cuerpo humano.

Exceso de fósforo en el cuerpo humano: la hiperfosfatemia puede ocurrir debido al consumo de alimentos pobres en calcio y una gran cantidad de vitamina D. También enfermedades concomitantes como insuficiencia renal y la disfunción de la glándula tiroides puede causar un exceso de fósforo en el cuerpo.

Como regla general, un exceso de fósforo se manifiesta solo cuando se hacen sentir las convulsiones asociadas con la deficiencia de calcio. Con un exceso de fósforo, se recomienda a los pacientes comer alimentos de origen vegetal con bajo contenido de fósforo y tratar enfermedades concomitantes.

El consumo frecuente de varias bebidas carbonatadas, alimentos enlatados y alimentos con proteínas también puede causar hiperfosfatemia.

¿Qué alimentos contienen fósforo?

Las principales fuentes de fósforo para el cuerpo humano son la carne, el pescado, los mariscos, la leche y los derivados lácteos. La mayoría del contenido fósforo en hígado de res, carne de pavo, almendras, leche, brócoli. El fósforo contenido en los alimentos de origen vegetal es poco absorbido por el cuerpo humano.

En el hígado humano, el fósforo se almacena en reserva y se absorbe del estómago. Se presenta en forma sales minerales y parte de estas sales entra en la sangre, y la otra parte se combina con innecesario para el cuerpo elementos y excretados del cuerpo.

cuerpo adulto persona saludable por día debe recibir fósforo en una cantidad de aproximadamente 1200 mg.

¡Sé saludable y alegre!

El cuerpo humano contiene una gran variedad de elementos químicos.

Cada uno de ellos realiza ciertas funciones.

El fósforo está presente en la composición de minerales como la fosforita y la apatita.

Como unidad independiente en la naturaleza, no ocurre.

La primera mención oficial del fósforo data de 1669. El elemento fue descubierto por accidente por un químico llamado Henning Brand. El objeto de su estudio fue la orina humana. Según el científico, su color amarillo se debía al contenido de oro.

Para probar su hipótesis, Henning realizó una investigación. Evaporando y calentando la orina a ciertas temperaturas, el químico descubrió en ella la presencia de una sustancia luminosa. Un poco más tarde, se descubrió que este es un elemento simple y no un componente de un compuesto químico.

Para entender por qué se necesita este elemento, es necesario estudiar el papel del fósforo en el cuerpo humano, sus funciones principales y porcentaje.


organógeno es uno de los principales componentes del ADN de la célula. Realiza la transferencia de información genética en el proceso de reproducción. Es bastante difícil sobrestimar la función de esta célula.

Las principales funciones de la materia son:

  • Asegurar la contracción muscular;
  • Participación en el transporte de nutrientes;
  • Influencia en el crecimiento y la fuerza de los huesos;
  • Activación de enzimas;
  • Participación en la transmisión de impulsos a las terminaciones nerviosas.

Casi cualquier proceso que tiene lugar en el cuerpo humano es imposible sin la participación del fósforo. el toma directo participación en procesos de conexión elementos como el fosfato de creatina y ATP.

Gracias a su presencia, la actividad muscular se lleva a cabo. Sin su participación, la contracción muscular es imposible.

Transporte de nutrientes asegura el suministro de los elementos necesarios a cada órgano vital. La violación de este proceso conduce a la aparición de enfermedades graves. En la estructura de los huesos. el fósforo está involucrado junto con el calcio.

Importante: en el cuerpo de un adulto hay hasta 750 gramos de este elemento. La parte principal se concentra en los huesos y los dientes.

Las enzimas son participantes en el proceso de adaptación de las sustancias que ingresan al cuerpo humano. Fósforo activa la actividad de las enzimas acelerando así los procesos metabólicos. Mejora significativamente la absorción de vitaminas B, D, glucosa, etc. por parte de las células del cuerpo.

Una sustancia luminosa tiene un efecto igualmente significativo sobre susceptibilidad de las terminaciones nerviosas.

déficit

Los síntomas de deficiencia de fósforo en el cuerpo humano pueden ser similares a los de la deficiencia de calcio o magnesio. Con una cantidad reducida de una de las sustancias, se debe verificar el nivel de otras. Devolver la salud a la normalidad requiere un enfoque integrado.

La dosis diaria del organogen en el cuerpo es de 1200 mg.. La falta de un elemento está determinada por una serie de signos. La información más completa puede dar un examen médico.

Atención: la deficiencia de fósforo en la infancia interfiere con el crecimiento normal de las fibras nerviosas y las células cerebrales, lo que dificulta el desarrollo mental.

Causas

Se ha establecido que una disminución en la reserva de fósforo no ocurre sin una razón. Muy a menudo, esta desviación observado en personas obesas.

Puede haber varias razones para la deficiencia. Estos incluyen lo siguiente:

  • Inanición o dietas estrictas;
  • Enfermedades acompañadas de trastornos metabólicos;
  • envenenamiento;
  • Consumo excesivo de bebidas carbonatadas azucaradas;
  • El período de embarazo o lactancia;
  • Exceso de sustancias como calcio, bario, aluminio o magnesio.

La deficiencia de fósforo se encuentra a menudo en lactantes alimentados con fórmula. La leche materna contiene muchos más nutrientes necesarios para el desarrollo del bebé. Los oligoelementos que componen la mezcla no siempre se absorben correctamente.

Las personas propensas a la manifestación de desviación incluyen pacientes con diabetes mellitus, amantes de las bebidas alcohólicas, pacientes que sufren de trastornos hormonales. Para evitar el desarrollo de consecuencias desagradables, es necesario controlar regularmente el nivel del microelemento.

En una nota: la excreción de fósforo del cuerpo se lleva a cabo parcialmente en el proceso de orinar.

Síntomas

tener puesto:

  • Dolor en los huesos y músculos;
  • cambios patológicos en el miocardio;
  • Disminución de la inmunidad;
  • Desarrollo de la enfermedad periodontal;
  • Enfermedades mentales.

Peculiaridades: una persona que sufre de deficiencia de fósforo pierde vitalidad gradualmente. Tiene apatía, la depresión es posible.

Exceso

Una cantidad excesiva de fósforo en el cuerpo es tan indeseable como su deficiencia. La sobresaturación de una sustancia a menudo ocurre en personas no tiene el control de su dieta diaria. Un exceso de fósforo en el cuerpo de los niños, como un exceso de otras sustancias, está plagado de alergias.

Para evitar desviaciones, se debe controlar la cantidad y calidad de los alimentos consumidos.

Causas

Hace algún tiempo, la falta de una sustancia era mucho más común que su exceso. Pero en los últimos años, en el contexto del desarrollo de la industria alimentaria, todo ha cambiado. Los compuestos químicos comenzaron a utilizarse en la fabricación de bebidas carbonatadas, algunas a granel, así como en productos cárnicos y lácteos.

Las principales causas de la sobresaturación con fósforo pueden ser los siguientes puntos:

  • Enfermedad metabólica;
  • Consumo excesivo de alimentos proteicos;
  • La presencia en la dieta de una gran cantidad de productos con aditivos;
  • Envenenamiento por sustancias.

Si una persona puede controlar la ingesta de una sustancia en el cuerpo con los alimentos, entonces nadie es inmune al proceso de envenenamiento. Esto es especialmente cierto para las personas cuyas actividades profesionales están asociadas con el organógeno blanco. Esta variedad se considera venenosa.

En caso de intoxicación, se produce una debilidad general del cuerpo, aparecen dolores de cabeza y náuseas. Alrededor del tercer día, una persona susceptible de intoxicación desarrolla ictericia. Junto con esto, hay una sensación de ardor en el estómago y la cavidad oral.

Síntomas


En el contexto de un aumento en la cantidad de fósforo en el cuerpo, se desarrollan diversas enfermedades. Las violaciones pueden ser detectadas por la presencia de ciertos signos. Entre ellos están:

  • Sangrado frecuente;
  • Disminución de la inmunidad;
  • Enfermedades del tracto digestivo;
  • Desviaciones en el trabajo del hígado;
  • Depósitos de sal;
  • Disminución de la densidad ósea.

fuentes para el hombre

Cantidad requerida de oligoelemento entra en el cuerpo humano con la comida. La principal fuente de la sustancia son los alimentos proteicos. Incluye pescado, aves y cualquier tipo de carne.

El fósforo es oligoelemento importante, sin la cual es imposible trabajo normal nuestro cuerpo. Si es suficiente, entonces la gente no siente ninguna molestia. Con una falta de fósforo, hay problemas desagradables con salud. En particular, los huesos y los dientes sufren, comienzan a desarrollarse diversas enfermedades.

Lo que amenaza la falta de fósforo en el cuerpo.

El fósforo está presente en huesos y dientes. Son ellos los que comienzan a sufrir primero con una deficiencia de este microelemento. Los huesos se vuelven quebradizos, los dientes se desmoronan y colapsan gradualmente.

La sustancia ayuda a nuestro cuerpo a recibir energía de los alimentos entrantes. Es necesario para la descomposición de BJU y la absorción de glucosa. La gente simplemente no puede crecer y desarrollarse sin este elemento.

El ácido fosfórico está involucrado en la división celular. Es responsable de la normalización del metabolismo, participa en la creación de terminaciones nerviosas. Si una persona tiene una deficiencia de fósforo, todo esto deja de funcionar normalmente.

Por supuesto, la lista de sus características no termina ahí. Destacamos los principales:

  1. Participación en procesos de intercambio. Sin este elemento intercambio normal carbohidratos y proteínas es simplemente imposible. Además, los problemas significativos comienzan con el metabolismo intracelular;
  2. Apoyo del equilibrio ácido y alcalino. La investigación muestra que este elemento químico presente en sangre, linfa y otros tejidos líquidos;
  3. Intercambio de energía. El oligoelemento se encuentra en varios compuestos. Durante su descomposición, se forma energía. Se utiliza para la contracción muscular, Procesos metabólicos etc.

Por lo tanto, la falta de fósforo en el cuerpo es un problema grave que puede generar muchos problemas y complicaciones.

Causas de la deficiencia de fósforo

Los estudios muestran que la falta de fósforo es una situación que las personas rara vez encuentran. Pero, por supuesto, es muy real. ¿Por qué está pasando esto? La razón principal es la dieta incorrecta (desequilibrada). Una persona rechaza la carne y otros productos con un alto contenido de proteínas, prefiriendo los alimentos vegetales frescos. A veces, el nivel de fósforo en el cuerpo disminuye en mujeres embarazadas, así como en personas que abusan del alcohol o drogas tener problemas metabólicos.

Destaquemos las razones más comunes:

  1. Problemas agudos o crónicos con el estómago y otros órganos del sistema digestivo;
  2. Abuso de refrescos, todo tipo de colorantes y aditivos alimentarios;
  3. Problemas con el metabolismo;
  4. Consumo prolongado de drogas. Sobre todo si contienen muchos elementos como el magnesio y el aluminio (su exceso no permite que el fósforo se absorba normalmente en el organismo);
  5. envenenamiento ( productos quimicos, bebidas alcohólicas);
  6. alimentación artificial. La alimentación con fórmulas infantiles de baja calidad y apropiadas para la edad y varios productos lácteos fermentados conduce a una disminución en el contenido de fósforo en un niño pequeño;
  7. largo dieta sin proteinas. Si una persona "no alimenta" el cuerpo suficiente proteína, entonces la falta de fósforo se sentirá cada vez más.

Así, la deficiencia de este oligoelemento, en la mayoría de los casos, es el resultado de un estilo de vida poco saludable (nutrición) u otros problemas de salud graves.

Signos de falta de fósforo en humanos.

¿Cómo entender que el cuerpo humano carece de fósforo? Los expertos dicen que esto no es fácil de hacer. señas de identidad este problema simplemente no existe. Por lo tanto, la gente por mucho tiempo ni siquiera son conscientes de su existencia.

Con una deficiencia mínima, una persona se siente mal. Disminuye la eficiencia, se manifiesta la apatía, se pierde el interés por todo lo que le rodea. Paralelamente, hay problemas con el apetito y el sueño.

Si la situación no se corrige, es decir, la cantidad de fósforo en la sangre y el cuerpo no aumenta, entonces los problemas afectarán el sistema nervioso:

  • Problemas con la memoria y la inteligencia;
  • Gotas frecuentes sentimientos;
  • Irritabilidad.

Problemas más serios surgirán en el futuro. En los humanos, la falta de fósforo provoca los siguientes trastornos:

  1. Pérdida completa del apetito.
  2. Dolores de cabeza constantes, debilidad en todo el cuerpo, somnolencia. Estos síntomas desagradables se observan todo el tiempo. No importa cuánto duerma o descanse una persona, cuán intensamente trabaje.
  3. Disminución de la actividad física. Una persona nota temblores en los músculos, se debilitan gradualmente. Debido a esto, se vuelve cada vez más difícil para él hacer frente incluso a las tareas cotidianas más sencillas;
  4. Sensación persistente de miedo, ansiedad, irritabilidad. Esto se debe a problemas en el sistema nervioso. Es difícil para una persona describir exactamente lo que siente. Su estado de ánimo y bienestar pueden cambiar dramáticamente sin razones visibles;
  5. Problemas de sensibilidad piel. Las manos/piernas se entumecen o se vuelven demasiado sensibles. El más mínimo toque, objetos calientes y fríos son formas de causar malestar y dolor;
  6. Patología de huesos y articulaciones. Dolor, lesiones, fracturas "accidentales": todo esto está asociado con fósforo y calcio (su falta en el tejido óseo).

No puede ejecutar o ignorar el problema. hecho conocido, las enfermedades siempre son más fáciles de eliminar primeras etapas. Por lo tanto, ante los primeros signos de falta de fósforo, lo más importante y prioridad- consulta con el médico tratante.

Cómo compensar la falta de fósforo en el cuerpo.

Con el fin de reponer efectivamente las reservas de este sustancia valiosa en el cuerpo, necesita ajustar su dieta diaria. Trate de comer alimentos con alto contenido de fósforo. Una buena elección serían: frutos secos (avellanas y nueces), requesón (con un alto porcentaje de grasa), guisantes, huevos, cereales y pan de centeno.

También platos adecuados preparados a base de pescado o carne. Si tiene deficiencia de fósforo, minimice la cantidad de alimentos vegetales en su menú diario. Simplemente reemplácelo con los alimentos descritos anteriormente. Es recomendable consultar a un nutricionista.

Y en general, no olvides seguir la dieta. Asegúrate de que esté equilibrado y tu cuerpo reciba todo vitaminas esenciales y micronutrientes. De su falta o exceso, pueden surgir otros problemas.

¿Por qué hay un exceso de fósforo?

Si hay demasiado fósforo en el cuerpo, entonces esta también es una razón para

Tengo serias preocupaciones. Un exceso de un oligoelemento puede provocar los siguientes problemas con salud:

  1. Osteoporosis;
  2. Patología del hígado o intestinos;
  3. enfermedad de urolitiasis;
  4. Hemorragia interna;
  5. Leucopenia.

A veces, los médicos diagnostican a un paciente con envenenamiento por fósforo. Se trata de sobre situaciones en las que hay una cantidad excesiva de este microelemento en el cuerpo. Hay alteraciones en el trabajo de los órganos digestivos y el músculo cardíaco, comienzan numerosas y pequeñas hemorragias, en particular en retina del ojo. ¿Cuándo es posible? Considere las opciones principales.

  • Con interacción prolongada con todo tipo de sustancias que contienen fósforo (por ejemplo, debido a actividades profesionales).
  • debido al abuso comida enlatada y refrescos "coloreados".
  • Por mal metabolismo. En este caso, el paciente necesita examen completo y un curso de tratamiento para deshacerse de los problemas metabólicos

Cómo lograr un equilibrio de fósforo en el cuerpo


Para que adultos y niños no tengan problemas de falta/exceso de fósforo, es importante controlar la dieta diaria. necesidad diaria personas en este oligoelemento - 1200 miligramos. La práctica demuestra que es difícil admitir un déficit. Para hacer esto, tendrás que hacerte vegetariano, comer solo verduras y frutas cultivadas en tierras pobres en fosfatos.

Si la dieta es equilibrada, no es difícil obtener la cantidad óptima del oligoelemento. Forma parte de la mayoría de los productos que estamos acostumbrados a utilizar en La vida cotidiana. Aquí y carne, repollo, pescado y mucho más.

Además, vale la pena considerar su edad y hacer los ajustes apropiados en la dieta. A las personas mayores de cuarenta se les recomiendan lácteos y pescado, un mínimo de carne. Tal corrección facilitará la tarea de los riñones, que normalmente pueden eliminar el exceso de fósforo del cuerpo.

El fósforo no es sólo uno de los elementos más comunes la corteza terrestre(su contenido es 0.08-0.09% de su masa, y la concentración en agua de mar 0,07 mg/l), pero también el fósforo está presente en todas las células del cuerpo y, junto con el calcio, el fósforo es el mineral más abundante en el cuerpo.
- un macronutriente, que representa el 1% del peso corporal total de una persona, es requerido por cada célula del cuerpo para su funcionamiento normal. El fósforo está presente en las células vivas en forma de ácidos orto y pirofosfóricos, forma parte de nucleótidos, ácidos nucleicos, fosfoproteínas, fosfolípidos, coenzimas y enzimas. El fósforo, en forma de compuestos de fosfato, está presente en las células y tejidos de todo el cuerpo, pero la mayor parte (alrededor del 85 %) se concentra en los huesos y los dientes (en forma de sal de fosfato de calcio).
El papel principal en la transformación de los compuestos de fósforo en humanos y animales lo desempeña el hígado. El intercambio de compuestos de fósforo está regulado por hormonas y.

Funciones del fósforo en el organismo

● La principal función del fósforo en el organismo es la formación de huesos y dientes. Los huesos humanos consisten en hidroxiapatita 3Са3(PO4)3 Ca(OH)2. La composición del esmalte dental incluye fluorapatita.
● El fósforo en forma de fosfolípidos (como la fosfatidilcolina) es el principal componente estructural membranas celulares. El fósforo es esencial para el crecimiento y la regeneración de todos los tejidos y células del cuerpo. El fósforo también ayuda a reducir el dolor muscular después de un entrenamiento intenso.
● El fósforo en forma de compuestos fosforilados como el trifosfato de adenosina (ATP) y el fosfato de creatina juega un papel excepcional papel importante en el intercambio de energía y sustancias en los organismos. Estos compuestos fosforilados se conocen principalmente como una fuente universal de energía para todos los procesos bioquímicos que ocurren en los sistemas vivos.
● Los ácidos nucleicos (ADN y ARN), responsables del almacenamiento y transmisión de la información genética, tienen largas cadenas moléculas que contienen fosfato.
● El fósforo también es esencial para el uso equilibrado de vitaminas y minerales por parte del cuerpo, incluida la vitamina D, el yodo y el magnesio.
● El fósforo contribuye al mantenimiento de la normalidad equilibrio ácido-base(pH)
● Moléculas que contienen fósforo, el 2,3-difosfoglicerato (2,3-DPG) se une a la hemoglobina de los eritrocitos y facilita el suministro de oxígeno a los tejidos corporales.
● El fósforo ayuda a los riñones a filtrar los desechos.
● El fósforo juega un papel importante en el funcionamiento de los sistemas cardiovascular y nervioso.

La necesidad del cuerpo de fósforo

La necesidad humana diaria de fósforo es de 800-1500 mg. Con una falta de fósforo en el cuerpo se desarrollan varias enfermedades huesos.
Según las recomendaciones (RDA) del Instituto de Medicina de la Academia Nacional de Ciencias de EE.UU.
ingesta dietética de fósforo categorías de edad:

0 a 6 meses: 100 mg diarios
7 a 12 meses: 275 mg diarios
1 a 3 años: 460 mg diarios
4 a 8 años: 500 mg diarios
9 a 18 años: 1250 mg por día
Adultos: 700 mg por día
Mujeres embarazadas y lactantes:
Menores de 18: 1250 mg por día
Mayores de 18: 700 mg por día
El nivel máximo aceptable de ingesta de fósforo es de 3 a 4 g por día.

Deficiencia de fósforo. hipofosfatemia

Debido a que el fósforo es tan abundante en los alimentos, la deficiencia nutricional de fósforo o la deficiencia de fósforo (hipofosfatemia) por lo general sólo se presenta en casos de casi inanición. Sin embargo, ciertas enfermedades como la diabetes, la enfermedad de Crohn y la enfermedad celíaca pueden provocar una caída en los niveles de fósforo en el cuerpo. Además, ciertos medicamentos (antiácidos y diuréticos ()) pueden disminuir el nivel de fósforo.

Síntomas de deficiencia de fósforo
● Pérdida de apetito, debilidad, fatiga, cambio de peso
● inquietud, irritabilidad, respiración irregular
● dolor de huesos y articulaciones, fragilidad de los huesos, entumecimiento, hormigueo en las extremidades
● raquitismo (en niños), osteomalacia (en adultos)
● mayor susceptibilidad a las infecciones,

Interacciones que reducen el nivel de fósforo en el cuerpo

● El alcohol promueve la lixiviación del fósforo de los huesos, lo que provoca una disminución de los niveles de fósforo.
● Antiácidos: medicamentos destinados al tratamiento de enfermedades relacionadas con el ácido del tracto gastrointestinal al neutralizar de ácido clorhídrico, que es parte de jugo gastrico. Los antiácidos que contienen aluminio, calcio o magnesio (como Almagel, Maalox, Mylanta, Riopan y Alternagel) pueden unirse al fosfato en los intestinos, evitando que el cuerpo absorba el fósforo. Uso a largo plazo dichos medicamentos pueden conducir a niveles bajos de fósforo (hipofosfatemia).
● Algunos anticonvulsivos(incluyendo fenobarbital, carbamazepina, Tegretol) pueden reducir los niveles de fósforo y aumentar la fosfatasa alcalina, una enzima que ayuda a eliminar el fosfato del cuerpo.
● medicamentos (colestiramina (questran), colestipol (colestide)), pueden reducir la absorción oral de fosfato de los alimentos o suplementos. Por lo tanto, el fosfato suplementos nutricionales debe tomarse al menos 1 hora antes o 4 horas después de tomar estos medicamentos.
● Los corticosteroides, incluida la prednisolona o la metilprednisolona (Medrol), aumentan los niveles de fósforo en la orina.
Altas dosis la insulina puede reducir los niveles de fósforo en personas con cetoacidosis diabética(una condición causada por una deficiencia severa de insulina).
● El uso de suplementos de fósforo junto con diuréticos ahorradores de potasio (espironolactona (Aldactone), triamtereno (Dyrenium)) puede provocar hiperpotasemia (exceso de potasio en la sangre) y, como resultado, una violación ritmo cardiaco(arritmias).
● Inhibidores de la ECA: medicamentos para el tratamiento de la alta presión arterial puede conducir a una disminución en los niveles de fósforo. Incluyen: Benazepril (Lotensin), Captopril (Capoten), Enalapril (Vasotec), Fosinopril (Monopril), Lisinopril (Zestril, Prinivil), Quinapril (Accupril), Ramipril (Altace).
● Otros medicamentos pueden reducir los niveles de fósforo. Ciclosporina (usada para suprimir sistema inmunitario), glucósidos cardíacos (digoxina), heparinas (anticoagulantes) y medicamentos antiinflamatorios no esteroideos (como ibuprofeno o Advil). Los sustitutos de la sal también contienen altos niveles de potasio y uso a largo plazo puede causar una disminución en los niveles de fósforo.

Altos niveles de fósforo en el cuerpo.

Tener demasiado fósforo en el cuerpo es en realidad más síntoma de alarma que su deficiencia.
Nivel alto fósforo en la sangre solo es posible en personas con enfermedad renal grave o disfunción grave de la regulación del calcio, y puede estar asociado con calcificación (calcificación, depósito de sales de calcio en tejidos blandos).
Un alto nivel de fósforo en el cuerpo es posible con consumo excesivo Ingesta baja de fósforo y calcio.
Algunas investigaciones sugieren que una mayor ingesta de fósforo está asociada con aumento del riesgo enfermedades cardiovasculares. A medida que aumenta la cantidad de fósforo que consume, también aumenta la necesidad de calcio. Un equilibrio entre el calcio y el fósforo es esencial para una correcta densidad ósea y la prevención de la osteoporosis.

Alimentos fuentes de fósforo

El fósforo se encuentra en productos alimenticios origen animal, porque es un componente esencial de las proteínas animales. Los productos lácteos, la carne, las aves, el pescado y los huevos son especialmente ricos en fósforo.
El fósforo en todas las semillas de plantas (frijoles, guisantes, cereales, cereales y nueces) está presente en forma ácido fítico o fitatos. El ácido fítico reduce la biodisponibilidad del fósforo total, calcio, magnesio, zinc y muchos otros minerales. Solo alrededor del 50% del fósforo de los fitatos está disponible para los humanos porque el cuerpo carece de una enzima (fitasa) que puede liberar fósforo de los fitatos.
Los cereales, al igual que las legumbres, contienen ácido fítico en el grano entero, pero sobre todo en su cáscara. Este ácido se combina con ciertos minerales presentes en el intestino para formar fitatos insolubles. Esto impide la absorción de minerales en nuestro organismo (se habla de desmineralización). Afortunadamente, bajo fitasa(una enzima que se activa en la masa madre del pan) se destruye el ácido fítico. Cuanto mayor sea el porcentaje de purificación de la harina, más contenidoácido fítico. Cómo mas masa cuanto más fermentada, más tiempo tiene la fitasa de la masa madre para liberar minerales de su asociación con el ácido fítico. Además, el proceso de fermentación de la masa es, por así decirlo, un proceso de digestión que comienza fuera del estómago. El pan de masa madre es más fácil de digerir que el pan de levadura, que se somete a una fermentación alcohólica durante la subida de la masa.
El fósforo también es un componente de muchos suplementos dietéticos de polifosfato y está presente en la mayoría de bebidas sin alcohol como el ácido fosfórico.
Las frutas y verduras contienen solo pequeñas cantidades de fósforo.

Contenido de fósforo en los alimentos:
Leche, desnatada, vaso de 240 ml - 247 mg
Yogur natural sin grasa, vaso de 240 ml - 385 mg
Queso mozzarella, 100 g - 400 mg
Huevo cocido, 1 pieza - 104 mg
Ternera cocida, 100g - 173 mg
Pollo cocido, 100g - 155 mg
Pavo cocido, 100g - 173 mg
Pescado, halibut, cocido, 100g - 242 mg
Pescado, salmón cocido, 100g - 252 mg
Pan, trigo integral, 1 rebanada - 57 mg
Pan blanco enriquecido, 1 rebanada - 25 mg
Bebidas carbonatadas de cola, 350 ml - 40 mg
Almendras, 23 nueces (30 g) - 134 mg
Cacahuetes, 30 g - 107 mg
Lentejas, 1/2 taza, cocidas 178 mg

Fósforo y Dieta

Equilibrio de calcio y fósforo
Los nutricionistas recomiendan un equilibrio de calcio y fósforo en la dieta. Por ejemplo, un típico dieta occidental, contiene aproximadamente de 2 a 4 veces más fósforo que calcio. La carne y las aves contienen de 10 a 20 veces más fósforo que calcio, y las bebidas carbonatadas como las colas contienen 500 mg de fósforo por porción. Cuando el cuerpo tiene más fósforo que calcio, el calcio se elimina de los huesos. Esto puede provocar osteoporosis (huesos quebradizos) y caries y enfermedad de las encías.

Calcio y vitamina D
La hormona paratiroidea (PTH) y la vitamina D son las encargadas de regular el equilibrio de calcio y fósforo. Ligero descenso el nivel de calcio en la sangre (por ejemplo, en caso de ingesta insuficiente de calcio) conduce a una mayor secreción de PTH. La PTH estimula la conversión de vitamina D en su forma activa(calcitriol) en los riñones. Un aumento en los niveles de calcitriol, a su vez, conduce a un aumento en la absorción intestinal de calcio y fósforo. Hormona paratiroidea y la vitamina D estimulan la reabsorción (destrucción) del tejido óseo, lo que resulta en la liberación de tejido óseo (calcio y fosfato) en la sangre, aumento de la excreción de fósforo en la orina. Como resultado del aumento de la excreción de fósforo en la orina, el nivel de calcio en la sangre se eleva a la normalidad.

Dieta con alto contenido fructosa
Un estudio en 11 hombres adultos encontró que una dieta alta en fructosa (20% de las calorías totales) resultó en un aumento en el fósforo urinario y un balance de fósforo corporal negativo (pérdida diaria de fósforo excedida dosis diaria en la dieta). Este efecto fue más pronunciado cuando la dieta también era baja en magnesio.

Formas de suplementos de fósforo disponibles

El fósforo elemental (fósforo) es una sustancia cerosa blanca o amarilla que se oxida a un brillo verde pálido (quimioluminiscencia) cuando se expone al aire. El fósforo es altamente tóxico (causa daño a los huesos, médula ósea, necrosis mandibular). Dosis letal fósforo blanco para un hombre adulto es 0.05-0.1 g En medicina, el fósforo elemental se usa solo en.
Como aditivos alimentarios del fósforo se utilizan fosfatos inorgánicos, que no son tóxicos a dosis normales:
● Fosfato monopotásico o fosfato monobásico de potasio KH 2 PO 4
● Fosfato de potasio dibásico K 2 HPO 4
● Fosfato de sodio monobásico NaH 2 PO 4
● Fosfato de sodio dibásico Na 2 HPO 4
● Ortofosfato de sodio o fosfato tribásico de sodio Na 3 PO 4
● Fosfatidilcolina
● Fosfatidilserina

La mayoría de las personas no necesitan tomar suplementos de fósforo, un cuerpo sano obtiene la cantidad necesaria de los alimentos.
A veces, los atletas usan suplementos de fosfato antes de una competencia o un entrenamiento intenso para reducir la fatiga y el dolor muscular.
Los fosfatos también se utilizan como enemas laxantes.

Medidas de precaución
Debido a los posibles efectos secundarios e interacciones medicamentosas, solo debe tomar suplementos bajo supervisión. doctor bien informado.
Demasiado fosfato puede causar diarrea, contribuir a la deposición de sales de calcio en los tejidos u órganos blandos (calcificación), afectar la capacidad del cuerpo para usar calcio y magnesio.

CATEGORIAS

ARTICULOS POPULARES

2023 "kingad.ru" - examen de ultrasonido de órganos humanos