Cuáles son las mejores vitaminas para tomar en invierno. Elementos requeridos

¿Qué vitaminas se necesitan en invierno?

Para averiguar qué vitaminas se necesitan en invierno, debe analizar el estado del cuerpo y determinar qué problemas le molestan. Por ejemplo, letargo, mayor susceptibilidad a las enfermedades, encías sangrantes, cabello opaco y hematomas en la piel indican una falta de vitamina C.

El mal estado del cabello y las uñas indica una deficiencia de vitamina B, así como de magnesio y hierro. La fatiga ocular, la hipersensibilidad de la piel, las grietas, la sequedad, los callos indican que es necesario reponer las reservas de vitamina A.

Los síntomas de una deficiencia de vitamina B incluyen:

• hinchazón ();
• grietas y llagas cerca de la boca y en los labios, sequedad ();
• descamación, erupciones en la piel ();
• cabello quebradizo y palidez (B12 y);
• náuseas;
• Debilidad general;
• insomnio;
• poco apetito;
• dolor de cabeza;
• pesadez en las piernas.

Si hablamos de las vitaminas que faltan en invierno, cabe mencionar la vitamina D. No es suficiente en el cuerpo si está irritado, suda, se siente débil y tiene dolor en las articulaciones. La deficiencia de vitamina E se puede identificar por las ojeras debajo de los ojos y el sangrado de las encías.

vitaminas en los alimentos

Una dieta equilibrada es muy importante para el período invernal. Junto con los productos, los nutrientes necesarios ingresan al cuerpo. Si se adhiere a los principios de una dieta saludable, entonces no habrá duda de dónde encontrar vitaminas en invierno. Hay alimentos que contienen la mayor cantidad de ciertas vitaminas. Al elaborar una dieta, es necesario tener en cuenta qué sustancias le faltan al cuerpo y comer más alimentos con la vitamina adecuada.

Vitamina	que productos contienen
	Zanahorias, calabaza, espino amarillo, escaramujos, manzanas, pimientos dulces, productos lácteos, aceite de pescado, hígado, uvas
	Avena, productos integrales, carne grasa, yema de huevo, coles de Bruselas, brócoli
	Trigo sarraceno, avena, vegetales verdes, pan, carne, requesón, yogur, queso, hígado, riñones, productos de harina de levadura
	Coliflor, avena, trigo sarraceno, guisantes, verduras de hoja, hígado, riñones, corazón, huevas de pescado
	Vegetales verdes, aguacate, soya, papas, maíz, carne, nueces, cereales, riñones, yema de huevo
	Cebada, legumbres, avena, salvado, champiñones, naranjas, dátiles, nueces, leche, carne, salmón, calabaza
B12	Carne de res, huevos, soya, aves, algas, leche, levadura, queso
	Frutas cítricas, repollo, kiwi, arándanos, grosellas negras, escaramujos, pimientos
	Productos lácteos, aceite de pescado
	Leche, yema, nueces, aceites vegetales, hígado

Es mejor cocinar los alimentos al horno, guisados, hervidos o al vapor. Así retendrá la mayor cantidad de nutrientes. Las verduras y frutas se comen mejor frescas.

Una pregunta importante es también qué vitaminas se toman mejor para la inmunidad de los adultos. Para mejorar la resistencia del cuerpo a los factores ambientales negativos, debe tomar suficiente vitamina C, que respalda el sistema inmunológico del cuerpo. También vale la pena reponer las reservas de vitaminas A, B y E.

suplementos vitamínicos

Vale la pena monitorear cuidadosamente su dieta e incluir alimentos que necesita comer en invierno. Pero a veces los alimentos no aportan suficientes vitaminas al organismo. En tales casos, debe prestar atención a las preparaciones de vitaminas. En invierno, la falta de nutrientes se siente especialmente aguda, por lo que vale la pena tomar un curso de suplementos vitamínicos, que se pueden encontrar en una farmacia en grandes cantidades. Un farmacéutico le ayudará a elegir las mejores vitaminas.

¿Qué vitaminas beber en invierno? Entre los preparados vitamínicos que abundan en los estantes de las farmacias, podemos distinguir:

• Aevit (repone las vitaminas A, E, mejora la inmunidad, mejora el funcionamiento del sistema nervioso, bueno para la piel).
• Ácido ascórbico (satura el cuerpo con vitamina C).
• Vitrum (contiene vitaminas A, C, E, B1, B2, B12, B6, se considera una buena herramienta para combatir el beriberi, mejora la inmunidad).
• Multitabs (aumenta la inmunidad, ayuda a combatir el estrés y los cambios de humor, adecuado para quienes trabajan mucho).
• Complivit (contiene vitamina B12, ayuda a sobrellevar problemas digestivos, tiene una composición equilibrada, por lo que se adapta a casi todo el mundo).
• Centrum (contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, ayuda a combatir el beriberi, use 1 tableta por día).

En algunos casos, las vitaminas para el invierno se pueden administrar por vía intramuscular. Básicamente, esto se aplica a las vitaminas B. Esto se hace no solo para compensar la deficiencia de vitaminas, sino también con fines medicinales o cosméticos. Antes de inyectar, asegúrese de consultar a su médico. Si se prescriben varias vitaminas a la vez, inyéctelas por separado, un tipo por día. Si se inyecta inyecciones por su cuenta, siga las instrucciones y recomendaciones del médico y no se olvide de todas las medidas de seguridad.

Fuentes adicionales de vitaminas en invierno.

Las vitaminas necesarias en invierno se pueden obtener de bebidas preparadas solas. Las bebidas de frutas ayudarán a reponer el suministro de vitaminas. Para su preparación es bueno usar:

• arándanos;
• madreselva;
• arándanos rojos;
• Cenizas de montaña;
• grosella;
• escaramujo.

Los tés de hierbas son útiles. En la farmacia puedes comprar jarabes que te ayudarán a pasar el invierno sin falta de vitaminas. El jarabe de rosa mosqueta, la equinácea o la hierba de limón ayudarán a fortalecer la inmunidad y aliviar la fatiga. Estos jarabes se pueden beber para fortalecer la inmunidad en otoño e invierno.

La rosa mosqueta contiene una gran cantidad de vitamina C. Además, contiene vitaminas E, B, K y P. Puedes preparar una bebida de rosa mosqueta tú mismo. Para hacer esto, necesitas medio vaso de escaramujos secos. Se lavan, se colocan en un termo y se vierte 1 litro de agua hirviendo. Es mejor preparar una bebida por la noche para que se prepare durante la noche. Por la mañana, la bebida terminada se bebe con el estómago vacío.

Para la piel, el cabello y las uñas en invierno, además de tomar preparados vitamínicos, es necesario seleccionar champús y cremas de alta calidad que contengan vitaminas A, B, E, C. La vitamina A previene el envejecimiento de la piel. La vitamina B mejora el estado de la piel, la vitamina E: la suaviza y ayuda a restaurarla. Gracias a la vitamina C, la piel adquiere un aspecto fresco y saludable. Al elegir productos para el cuidado con las vitaminas necesarias y comer bien, puede mejorar significativamente la condición de la piel con el tiempo.

En invierno, puede experimentar un debilitamiento general del cuerpo y una disminución de la inmunidad. Para seleccionar el complejo de nutrientes necesario, debe averiguar qué vitaminas se toman mejor en invierno. Después de analizar su condición y síntomas, puede determinar qué sustancia útil le falta al cuerpo. Si la dieta no proporciona la cantidad necesaria de nutrientes, se toman suplementos vitamínicos. Es mejor beber vitaminas después de consultar a un médico. El video a continuación le dirá cómo preparar bayas para el invierno, que serán una buena fuente de vitaminas.

El invierno es la época del año en que la naturaleza se va a dormir y se prepara para la renovación primaveral. Pero las personas continúan llevando una vida activa durante todo el año, por lo que se necesitan vitaminas en invierno. En aquellos que pueden acumularse en el cuerpo, una persona necesita menos, en aquellos que se eliminan rápidamente del cuerpo, más. Pero, en cualquier caso, para estar alegre y lleno de fuerza en la primavera, una persona debe controlar cuidadosamente su dieta de invierno. . ¿Qué vitaminas faltan en invierno?

En la estación fría, puede aparecer, ya que es su fuente principal, bajo la influencia de la cual se produce calciferol en la piel. Esta sustancia pertenece y puede acumularse en el cuerpo de aquellos que no perdieron la oportunidad de visitar el sol en el verano. Tomar el sol diariamente durante media hora en verano durante el día será suficiente para no sentir falta de calciferol en invierno.

Para aquellos que no tuvieron la oportunidad de estar al sol tan a menudo, en invierno puedo ayudar a los soláriums. Estos dispositivos utilizan rayos ultravioleta con una longitud de onda aproximadamente igual a la longitud de onda del rayo solar. Así que esta es una buena oportunidad para estimular la producción en invierno. Pero la parte necesaria del espectro no pasa a través del vidrio, por lo que incluso aquellos que pasan mucho tiempo en la ventana tendrán que estar al sol.

Otra opción es comer alimentos ricos en calciferol. Pero hay algunas dificultades aquí. En concentraciones suficientemente altas, se encuentra solo en el hígado de bacalao y los huevos de gallina, y estos últimos, para alcanzar la ingesta diaria, necesitan comer mucho. A veces, los fabricantes de panadería agregan un elemento sintetizado a la harina, y también hay productos lácteos irradiados con rayos UV. Pero en Rusia esta práctica aún no está muy extendida.

La forma más económica de compensar la falta de vitamina D en invierno es tomar medicamentos. Ten en cuenta que no debes abusar de los complejos vitamínicos. puede conducir a consecuencias no menos graves que su falta.

Ácido ascórbico

Al elegir qué vitaminas beber en invierno, no se debe olvidar la vitamina C. Esta sustancia es responsable de la resistencia del cuerpo a las infecciones, participa en la síntesis de colágeno y tiene un efecto antiinflamatorio moderado. Todas estas funciones son muy necesarias para una persona en invierno, cuando aumenta el riesgo de contraer algún tipo de enfermedad viral y cuando la piel de la cara está expuesta al efecto destructivo de las heladas.

Natural que se encuentra solo en frutas y verduras. Además, el corte, el calentamiento lento y los elementos de hierro, cobre y magnesio que se han caído de las paredes de los platos destruyen muy rápidamente esta sustancia útil para el cuerpo. Puedes conservarlo en productos comiéndolos frescos, o exponiéndolos a un rápido efecto térmico (freírlos o sumergirlos en agua ya hervida).

Si es necesario, también puede beber uno de los muchos complejos vitamínicos que contienen este elemento. Se excreta muy rápidamente del cuerpo, por lo que es poco probable que obtenga hipervitaminosis de ácido ascórbico.

tocoferol

A menudo se la conoce como la fuente de la juventud. Esta sustancia alivia el síndrome premenstrual, la menopausia, controla la salud de la mama, previene la aparición de piel seca . También interviene en los procesos de renovación celular, contrarrestando así el envejecimiento. Obtener suficiente tocoferol es importante no solo para el sexo justo. Esta vitamina es necesaria por inmunidad, mejora la absorción del retinol, tiene propiedades antioxidantes. Por eso es tan importante conseguir vitamina e en invierno en cantidades suficientes.

De los productos alimenticios, los más ricos en tocoferoles son los derivados de cereales, aceites vegetales, huevos, pescados de mar y frutos secos. Todos estos productos no son de temporada, son igualmente fáciles de comer en invierno que en verano. Para evitar el beriberi, basta con vigilar su aparición en la dieta.

Es necesario tomar con precaución los complejos vitamínicos que contienen tocoferol en invierno, ya que pertenece a las sustancias liposolubles y tiene la capacidad de acumularse en todos los tejidos del cuerpo, provocando hipervitaminosis.

retinol

Esta sustancia se puede encontrar en productos animales (hígado y carnes grasas de animales y pescado, huevos, mantequilla) o en productos vegetales que tienen un color rojo anaranjado brillante. Esta sustancia es responsable de la visión en condiciones de poca luz, la formación de la piel (la piel seca suele indicar su deficiencia) y la regulación del sistema inmunitario.

Por lo tanto, para enfermarse menos durante la estación fría y no exponer la piel a peligros innecesarios, es necesario mantener una cantidad suficiente en la dieta o tomar complejos vitamínicos en invierno que contengan retinol. Tenga en cuenta que es mejor beber esta sustancia con tocoferol y zinc.

Al preparar platos a partir de productos que contengan retinol en cualquier forma, no se deben observar reglas adicionales. Tolera bien todo tipo de influencias. Abusando, es muy posible contraer hipervitaminosis, así que no lo beba en cantidades demasiado grandes.

Zinc

El zinc no es una vitamina, pero pertenece a las sustancias necesarias para el cuerpo humano. Es especialmente importante tomarlo en cantidades suficientes en invierno, ya que el zinc interviene en el sistema inmunitario, en la formación de una respuesta ante una amenaza vírica. Este microelemento es necesario para la salud de la piel y la cicatrización de pequeñas heridas en ella. Además, el zinc es un participante indispensable en el metabolismo del tocoferol y en el mantenimiento de su nivel normal en el cuerpo. Por lo tanto, al elegir qué vitaminas es mejor tomar durante el invierno, no se debe olvidar este microelemento "menor" (contenido en el cuerpo en pequeñas cantidades).

Los alimentos más ricos en zinc son los cereales y sus derivados, frutos secos, semillas, ostras y calamares, lácteos, legumbres. Tenga en cuenta que esta sustancia debe estar en el cuerpo en cantidades extremadamente pequeñas. El abuso de medicamentos que contienen zinc puede conducir al desarrollo de hipervitaminosis.

En resumen, debe tenerse en cuenta que una buena fuente de vitaminas en invierno son las verduras, frutas y bayas que se congelaron y descongelaron inmediatamente antes de cocinarlas. Vale la pena elegir el tipo de tratamiento térmico en función de las vitaminas que se encuentran en el producto utilizado.

Si es necesario, los adultos y los niños pueden beber complejos polivitamínicos y multivitamínicos y preparaciones similares, siguiendo cuidadosamente las instrucciones. Y no olvides que cualquiera, incluida esta lista de qué vitaminas se necesitan en invierno, es de carácter consultivo. Puede identificar con precisión las sustancias que faltan en el cuerpo, ya sea al pasar las pruebas o al monitorear cuidadosamente su bienestar.

Vitaminas para la piel en invierno

La pregunta de qué vitaminas tomar para la cara en invierno ocupa a todas las niñas y mujeres adultas que siempre intentan verse bien. Incluso si comes bien durante todo el año, pasas suficiente tiempo al sol en verano y primavera y usas productos para el cuidado de la piel cuidadosamente seleccionados, puedes enfrentarte a la piel seca y agrietada en la estación fría.

Además de incluir alimentos saludables en la dieta y tomar productos farmacéuticos, las vitaminas pueden administrarse directamente en la piel. Para esto, se utilizan una variedad de máscaras, en las que se agregan soluciones de tocoferol y retinol. Una de las recetas clásicas que merece buenas críticas es una mezcla formada por cantidades iguales de vitaminas A, E y aceite de oliva. Apto tanto para pieles secas como grasas. Puede agregar soluciones de estas vitaminas compradas en la farmacia a cualquier otra máscara utilizada en invierno.

Para no decidir apresuradamente dónde obtener vitaminas en invierno, debe prepararse para la estación fría con anticipación: coma bien, fortalezca el sistema inmunológico del cuerpo y pase más tiempo bajo el sol. También es necesario obtener una cantidad suficiente de sustancias útiles porque, con su deficiencia, el cuerpo comienza a utilizar las reservas acumuladas en los tejidos del cuerpo, principalmente en huesos, músculos y dientes. Y, si se restauran los huesos y los músculos, entonces los dientes no tienen esa oportunidad. Entonces, una persona que descuida el apoyo sistemático del cuerpo en invierno tiene todas las posibilidades de cumplir con la primavera o el verano con visitas sistemáticas al consultorio dental.

Recuerda también que la falta de vitaminas en invierno no es peor que la sobreabundancia de algunas de ellas. Por lo tanto, al elegir preparaciones farmacéuticas para el invierno, siga cuidadosamente las instrucciones. Pero lo más razonable es ponerse en contacto con un especialista cuando se encuentre.

El invierno es una época en la que prácticamente no hay sol afuera, y el cielo está mayormente gris y con nubes pesadas. Y el estado de ánimo de todos es apropiado: quiero envolverme en una manta y dormir. Dado que es bastante difícil encontrar verduras y frutas frescas en este momento, hay una falta de vitaminas. Y esto puede conducir a problemas de salud. Entonces, por ejemplo, la falta de vitaminas en la temporada de invierno hace que una persona comience a comer en exceso. Después de todo, el cuerpo intenta obtener las sustancias que necesita incluso con alimentos "vacíos". A partir de aquí, se desarrolla la depresión y la añoranza se intensifica aún más. Aunque el asunto se resuelve de manera bastante simple: solo agregue los elementos necesarios a su dieta. Lo principal es saber cuáles. AiF.ru descubrió exactamente qué le falta a nuestro cuerpo en invierno.

¿Qué causa la falta de vitaminas?

La falta de vitaminas tiene un efecto muy significativo en la apariencia y la salud de una persona. Entonces, si hay una deficiencia significativa de ellos, el cabello pierde su brillo y se vuelve sin vida, las uñas se rompen y exfolian, la piel se vuelve seca, aparece enrojecimiento y acné. Además, en este caso, la piel adquiere un tono terroso, se vuelve flácida y flácida. Y en el contexto de la deficiencia de vitaminas en invierno, se desarrolla una discapacidad visual, aparecen círculos oscuros debajo de los ojos y enrojecimiento. Si hay una falta de calcio en el cuerpo, con el tiempo los huesos también comenzarán a sufrir: se volverán excesivamente quebradizos.

¿Qué se debe tomar en invierno?

En invierno, es difícil prescindir de la vitamina A, es vital en climas fríos. Además de apoyar la visión, también tiene propiedades antiinflamatorias, por lo que aumenta la resistencia del cuerpo a virus y bacterias. Una cantidad suficiente de vitamina A proporciona un aumento de la inmunidad, normaliza el estado general de una persona y le da la oportunidad de permanecer activo. Si come tomates, albaricoques, trigo sarraceno, carne, productos lácteos y huevos en invierno, podrá notar que la condición de la piel ha mejorado. Este método simple también protegerá el hígado.

Los signos de deficiencia de vitamina A incluyen trastornos del sueño, convulsiones, calambres musculares y pupilas dilatadas.

Otro elemento importante del invierno es la vitamina C, un estimulante inmunológico tradicional. Si no es suficiente en el cuerpo, una persona desarrolla somnolencia y hay una disminución de la fuerza y ​​​​la inmunidad. En el contexto de la falta de vitamina C, hay una sensación constante de fatiga, letargo, depresión, dolor en las articulaciones e incluso sangrado de las encías.

Puedes suplir la falta de esta vitamina comiendo grosella negra, repollo, escaramujos y limón.

El cuerpo humano también carece de vitamina D en invierno, pero sin ella, se interrumpe la absorción de calcio y fósforo en los intestinos. Además, es responsable de la fortaleza de huesos y dientes. Al mismo tiempo, en la estación fría, la gente lo necesita especialmente, porque hay menos días soleados que en verano.

Para corregir la situación, vale la pena complementar su dieta con pescado graso, huevos, mantequilla y aceites vegetales, mariscos, productos de leche agria.

La vitamina de la belleza, científicamente llamada vitamina E, es necesaria para el cuerpo para combatir el estrés. Ayuda a oxigenar el cerebro y proporciona una mente clara y nervios de acero. Al mismo tiempo, se encuentra en cantidades bastante grandes en el brócoli, los huevos, las zanahorias, las espinacas y el hígado.

No puede ignorar el invierno y las vitaminas del grupo B. Le permiten normalizar el metabolismo de los carbohidratos, ayudan a poner en orden el sistema nervioso y ayudan a evitar la depresión. El grupo B es muy importante para el sistema nervioso, previniendo alteraciones en su trabajo y protegiendo al organismo del envejecimiento prematuro.

La carencia de estas vitaminas se puede reconocer por el empeoramiento del estado de la piel, la aparición de lagrimeo en los ojos y grietas en los labios. Para corregir la situación, debe comer trigo sarraceno, guisantes, nueces, remolacha e hígado.

En invierno, también se debe reponer el suministro de un antioxidante como la vitamina P. Ayuda a fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos, lo que mejora la circulación sanguínea y protege el corazón. La fuente de tal sustancia será el repollo, la rosa silvestre, las uvas, etc.

Además, los médicos recomiendan el uso de complejos vitamínicos industriales que proporcionarán el nivel necesario de oligoelementos beneficiosos en la sangre y llenarán el cuerpo con la energía que necesita.

Entrenador nutricionista, nutricionista deportivo, autor de honor de Evehealth

10-04-2016

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Información verificada

Este artículo se basa en datos científicos escritos por expertos y verificados por expertos. Nuestro equipo de nutricionistas y esteticistas licenciados se esfuerza por ser objetivo, de mente abierta, honesto y presentar ambos lados de un argumento.

Nuestro cuerpo necesita más vitaminas en invierno. Prácticamente no vemos el sol, a menudo está oculto por pesadas nubes azules. El estado de ánimo es tal que quieres envolverte en una manta y dormir.

La situación se ve agravada por el hecho de que la falta de vitaminas en invierno conduce a comer en exceso todos los días. El cuerpo trata de recolectar al menos algunas migajas de sustancias útiles de los alimentos "vacíos". El aumento del apetito hace que comas más de lo que tu cuerpo necesita. Como resultado, comenzamos a mejorar y nos volvemos completamente infelices.

¿Cómo salir de este círculo vicioso? Eso sí, empieza a cuidar tu salud y toma vitaminas en la comida. Pero, ¿qué son estas vitaminas y dónde puedo conseguirlas en invierno? Las verduras y frutas compradas en la tienda, excepto por un precio muy inflado, no inspiran confianza con sus lados suaves y antinaturalmente hermosos.

Necesitamos vitaminas B, C, magnesio y hierro para un cabello y uñas fuertes. Si el cabello es débil y sin vida, se cae mucho y las uñas son quebradizas y exfoliantes, comience a tomar urgentemente complejos multivitamínicos que contengan estas vitaminas.

La piel es seca, escamosa, enrojecimiento, granos, aparecieron puntos negros. La picazón, las arrugas finas comenzaron a molestarme, la piel del cuerpo adquirió un tono terroso y una apariencia fofa y fea. ¡Es hora de hacer sonar la alarma! El cuerpo señala la falta de vitaminas A, E, C, B.

La discapacidad visual, las ojeras, el enrojecimiento de los ojos dejarán de molestarte si tomas vitaminas A y E.

La falta de calcio puede dañar seriamente el cuerpo. Con el tiempo, aparece la fragilidad ósea, lo que conduce a fracturas de diversa gravedad. Es especialmente necesario tener cuidado con los ancianos en el invierno.

¿Dónde conseguir la fuente de vitaminas? Por supuesto, la opción ideal sería revisar su dieta. Pero los complejos vitamínicos pueden resolver fácilmente el problema. No debemos olvidar que no siempre la falta de vitaminas puede deberse a una dieta desequilibrada.

En casos raros, la causa puede residir en la interrupción de los órganos internos. Por lo tanto, la consulta de un médico nunca será superflua. vitaminas en invierno

¿Qué vitaminas es mejor tomar en invierno?

¿Qué vitaminas faltan en invierno? Su lista es bastante grande.

1. vitamina a Imprescindible en invierno. Además de proteger la vista, debido a sus propiedades antiinflamatorias, aumenta la resistencia del organismo frente a virus y bacterias. La inmunidad aumenta, el estado general se normaliza, aparece la actividad, que es tan necesaria en invierno. La protección del hígado y la piel sana serán una agradable sorpresa al comer: tomates, albaricoques, trigo sarraceno, carne, productos lácteos, huevos. Los siguientes síntomas te dirán que te falta vitamina A: trastornos del sueño, convulsiones, espasmos musculares, pupilas dilatadas.
2. Vitamina C. Inmunoestimulante eficaz. Muy a menudo, la causa de la somnolencia y la disminución de las defensas del cuerpo radica en la falta de vitamina C. También es un excelente antioxidante. Una sensación constante de fatiga, letargo, depresión, dolor en las articulaciones, encías sangrantes indican una falta de esta vitamina. El ácido ascórbico se encuentra en exceso en las fresas, las grosellas negras, el repollo, los escaramujos y el limón.
3. Vitamina D Sin ella, la absorción de calcio y fósforo por los intestinos es imposible. Responsable de la fortaleza de huesos y dientes. En invierno, las personas, y especialmente los niños, tienen una gran necesidad de esta vitamina. Hay muy pocos días soleados y los niños corren el riesgo de desarrollar raquitismo. Los pediatras han notado durante mucho tiempo que los niños sufren de falta de vitamina D y del desarrollo físico de sus compañeros. Para evitar que esto suceda, siempre debe haber en la mesa: pescado graso, huevos, mantequilla y aceite vegetal, mariscos, productos lácteos (especialmente requesón y queso).
4. vitamina e El cuerpo necesita la "vitamina de la belleza" para hacer frente al estrés. Al saturar el cerebro con oxígeno, ayuda a mantener la mente despejada y los nervios de acero. Se puede encontrar en brócoli, huevos, zanahorias, aceite vegetal, hígado, espinacas.
5. vitaminas del grupo B.
   • vitamina B1. Lo necesitamos para la energía y para la normalización del metabolismo de los carbohidratos.
   • vitamina B6. Pone en orden el sistema nervioso, ayuda a evitar la depresión prolongada.
   • Vitamina B 9. Su cita es obligatoria para las mujeres embarazadas, especialmente en invierno. Y ayuda a los hombres a "estar siempre en forma".
   • Vitamina B12. Previene trastornos del sistema nervioso, envejecimiento prematuro. Letargo, somnolencia indica una falta de esta vitamina.

   En invierno, el cuerpo experimenta una grave falta de vitamina B. Esto es un deterioro en el estado de la piel, lagrimeo de los ojos, grietas en los labios. Todo esto se puede evitar si comes regularmente trigo sarraceno, guisantes, nueces, remolacha, pollo o hígado de res.

6. vitamina r Un excelente antioxidante junto con las vitaminas A, C, E. Además, gracias a él, las paredes de los vasos sanguíneos conservan su elasticidad. Sus principales fuentes son la col, el perejil, el eneldo, la rosa silvestre, el albaricoque, la uva, el pimiento, etc.

No todo el mundo se atreve a comprar algunas verduras y frutas en invierno en las tiendas. Después de todo, rara vez conllevan al menos algún beneficio, pero en su mayoría solo dañan. Por lo tanto, debe cuidar las vitaminas en la temporada de invierno ya en verano o principios de otoño.

Por supuesto, hablaremos sobre la congelación de alimentos para el invierno. Algunos no lo apoyan. Se cree que solo la congelación de choque, producida por un equipo especial, puede conservar todas las vitaminas y minerales útiles en los alimentos. Y la congelación del hogar en este sentido es inútil.

Pero esto no es cierto. Solo necesitas descongelar correctamente el producto del frigorífico para sacarle el máximo partido. Una vez que haya decidido disfrutar de una fruta o verdura de verano, no debe ponerla inmediatamente bajo agua caliente o en el microondas para descongelarla rápidamente. Es necesario colocar el producto en un estante en el refrigerador con anticipación para que se descongele lentamente sin perder un solo gramo de vitaminas útiles.

¿Qué alimentos son aptos para congelar?

Puedes congelar lo que quieras. Lo principal es que haya suficiente espacio en el congelador.
Las mejores vitaminas de invierno para congelar:

• Tomates;
• pimienta;
• coliflor;
• brócoli;
• verduras (perejil, eneldo, cebollas verdes);
• berenjena;
• calabacín;
• grosellas negras y rojas;
• Serbal;
• frambuesas;
• fresa;
• arándano;
• airela;
• Grosella;
• chokeberry
• champiñones, etc

Las verduras congeladas se pueden agregar a ensaladas o sopas. Las frutas son ideales para compotas, batidos, yogures de frutas, helados.

Qué alimentos se pueden secar para el invierno:

• escaramujo;
• grosella;
• Serbal;
• hongos;
• zanahoria;
• remolacha.

Las frutas secas también se pueden secar solas o comprar en la tienda. tienen un tesoro escondido
varias vitaminas.

Además, el chucrut, cocinado con sus propias manos en otoño, reemplazará al fresco
ensaladas de verduras tanto en sabor como en la composición de vitaminas. Contiene muchas vitaminas C, K, B 6,
ácido fólico - estas son todas las vitaminas necesarias en invierno.

complejo vitamínico

Por supuesto, una persona debe recibir las vitaminas necesarias de los alimentos. Pero no siempre funciona. Y luego una preparación de vitaminas viene al rescate. En la farmacia te sorprenderá su diversidad. De toda esta abundancia, puedes elegir la mejor opción tanto en precio como en composición.

Los complejos vitamínicos más populares:

• Aevit. Contiene vitaminas A y E. Aumenta las defensas del organismo, normaliza el sistema nervioso. Además, elimina las imperfecciones de la piel y la satura con macro y microelementos.
• Ácido ascórbico. Compensa la falta de vitamina C.
• Alfabeto. Los fabricantes lo anuncian como el complejo vitamínico más correcto. Todas las vitaminas y minerales están contenidos en una forma que no interfiere con la absorción de los demás. Por lo tanto, las tabletas multicolores deben tomarse 3 veces al día. Este es el principal problema para el hombre moderno. Muchas personas se olvidan de tomar la vitamina a tiempo e interrumpen el curso.
• Multipestañas. Imprescindible para los adictos al trabajo. Ayuda a sobrellevar los cambios de humor, el estrés. Refuerza el sistema inmunológico del cuerpo.
• Cumplido. Ayuda a las personas con indigestión. Para ello, contiene vitamina B 12. Además, la composición está debidamente equilibrada y es apta para todos.
• Vitrum. Un remedio muy eficaz para la lucha contra el beriberi. Los médicos recomiendan tomarlo después de enfermedades graves que hayan provocado una disminución de la inmunidad.

En el sitio web de iHerb se presenta una amplia gama de complejos vitamínicos para el período invernal. Aquí puedes encontrar mejores vitaminas de invierno para niños y adultos. Recomendamos prestar especial atención a los siguientes elementos:

¿Qué vitaminas beber en invierno para la inmunidad?

Todos los complejos tienen eficacia comprobada y fortalecen las fuerzas inmunes del cuerpo. Por lo tanto, tendrá que tomar una decisión por su cuenta.

El invierno, además de los problemas con el posible beriberi, es una época maravillosa del año. Cuanta diversión invernal inventada para las vacaciones en familia. Patinaje sobre hielo, esquí, pasteles de queso, modelado de muñecos de nieve: te darán un gran estado de ánimo durante mucho tiempo.

El descanso adecuado, el sueño adecuado, el pasatiempo favorito también son necesarios en invierno para una buena salud, al igual que las vitaminas. ¡Cuida de ti y de tus seres queridos! ¡Coma suficientes micronutrientes saludables!
¡Tu salud está en tus manos!

Instrucción

Las vitaminas son sustancias biológicamente activas que el cuerpo necesita para el metabolismo, la producción de hormonas, el crecimiento celular, etc. Con su insuficiencia, aparecen letargo, somnolencia, apatía, estos son signos de hipovitaminosis. Un complejo de vitaminas lo ayudará a superar la condición: sustancias activas especialmente seleccionadas de varios grupos en una dosis de consumo diario. Las vitaminas sintéticas no reemplazan completamente su ingesta, pero ayudan a restablecer el equilibrio.

Hay muchas variedades de vitaminas, pero en las multivitaminas, los fabricantes agrupan las más importantes para el organismo. Las sustancias activas vitales incluyen vitamina C, que fortalece los vasos sanguíneos, proporciona regeneración celular, es indispensable en los procesos metabólicos y es importante para una inmunidad fuerte. En invierno, el cuerpo necesita especialmente la vitamina K, que normaliza el proceso de coagulación de la sangre, esta vitamina protege el hígado y es un antioxidante natural.

También las vitaminas importantes incluyen sustancias activas del grupo B, por ejemplo: B1 es importante para el funcionamiento normal del sistema nervioso y ayuda a copiar la información genética, la riboflavina (B2) es indispensable para la síntesis de células del tejido nervioso y la producción de rojo células sanguíneas, también protege la retina de la exposición a la radiación ultravioleta. El ácido nicotínico (B3) interviene en la formación de determinadas hormonas y es necesario para la regeneración celular. La vitamina B6 tiene un gran efecto en el cuerpo, es necesaria para los sistemas nervioso, inmunológico y cardiovascular, también tiene un efecto beneficioso sobre la piel y las uñas. Otro representante importante de las vitaminas B es la cianocobalamina (B12), forma una vaina protectora de las células nerviosas, activa los procesos metabólicos, reduce el colesterol y protege las células del hígado.

Encontrará un conjunto de este tipo en las multivitaminas Complivit, Centrum, Multi-Tabs, etc. Estas multivitaminas también contienen minerales importantes: magnesio, potasio, calcio, hierro, cobre, manganeso y otros que están involucrados en los procesos metabólicos, la regeneración, la producción de enzimas y hormonas. Como regla general, las vitaminas se beben en un curso mensual de 1 tableta por día.

Si durante la estación fría su piel se vuelve seca, irritable y aparecen microfisuras, estos pueden ser signos de hipovitaminosis A y E. En este caso, se recomienda tomar Aevit, que contiene solo dos vitaminas: A y E. Estas sustancias biológicamente activas contribuyen a la regeneración de las células epidérmicas, dan elasticidad a la piel, y además tienen un efecto beneficioso sobre los órganos de la visión y cuidan la salud sexual de la mujer.

En caso de los primeros síntomas de un resfriado, debe tomar la dosis máxima de ácido ascórbico (adultos hasta 100 mg por día). Aumenta la resistencia del organismo, previene la propagación de infecciones y es importante para el funcionamiento del sistema inmunitario.