Η βιταμίνη Α είναι η βιταμίνη της ανάπτυξης, της ομορφιάς και της καλής υγείας. Βιταμίνες και μέταλλα για την ανάπτυξη των παιδιών

1. Πλιγούρι βρώμης

Πλάκα πλιγούρι βρώμηςγια πρωινό «πετάξτε» το σώμα ευεργετικά ιχνοστοιχεία: κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορος, ιώδιο, φθόριο, ψευδάργυρος, σίδηρος, χρώμιο, καθώς και βιταμίνες των ομάδων "Α", "Β", "Ε" και "Κ". Όλες αυτές οι ουσίες μεγιστοποιούν την ανάπτυξη του οστού και του μυϊκού ιστού.

2. Μπανάνες

Η μπανάνα είναι από τις καλύτερες πηγές τροφίμωνκάλιο, που σημαίνει ότι τρώγοντας μπανάνες καθημερινά, το παιδί σας θα αναπτυχθεί καλά. Επιπλέον, μπορείτε να τα φάτε μέσα ΚΑΘΑΡΟΣή προσθέστε στο γάλα χυλό ή δημητριακά.

3. Όσπρια

Πηγή φυτικής πρωτεΐνης και βιταμινών Β, καθώς και ένα σύμπλεγμα βιταμινών και μικροστοιχείων που συμβάλλουν στην ενεργό ανάπτυξη των μυών και των οστών.

4. Αυγά κοτόπουλου

Τα αυγά είναι μια ποιοτική πρωτεΐνη και πηγή βιταμίνης D. Τα παιδιά πρέπει να τα παίρνουν σε τακτική βάσηαν θέλετε να αναπτυχθούν κανονικά. βραστά αυγάαπορροφάται πλήρως από το σώμα του παιδιού.

5. Μοσχαρίσιο κρέας

Περιέχει πολύ περισσότερες πρωτεΐνες, σίδηρο και ψευδάργυρο από άλλα είδη κρέατος. Όλα αυτά παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του παιδιού. Το βοδινό κρέας είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη Β12.

6. Θαλασσινά (σολομός, ρέγγα, καβούρια, στρείδια, οστρακοειδή). Μια άλλη πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας. Συν μια ποσότητα ρεκόρ βιταμίνης Β12, η ​​οποία, μεταξύ άλλων, διεγείρει τον εγκέφαλο. Συνιστάται να τρώτε οποιαδήποτε θαλασσινά το βράδυ, καθώς περιέχουν πολλές πρωτεΐνες και λίγους υδατάνθρακες, πράγμα που σημαίνει ότι το παιδί θα παράγει αυξητική ορμόνη κατά τη διάρκεια του ύπνου.

7. Καρύδια

Σχετικά με τα οφέλη καρύδια, και ειδικότερα, η ευεργετική τους δράση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του οργανισμού, είναι γνωστή από την εποχή του Ιπποκράτη, ο οποίος το επισήμανε στις πραγματείες του. Για παράδειγμα, τα αγόρια και οι νεαροί άνδρες συμβουλεύονταν κάθε πρωί να πίνουν γάλα ξηρών καρπών, το οποίο παρασκευάστηκε σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή: ψιλοκόψτε την ψίχα από 10 καρύδια, ρίξτε κρύα βρασμένο νερόκαι αφήστε το για τουλάχιστον 2 ώρες. Στη συνέχεια, σουρώνουμε και προσθέτουμε 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι. Λίγα πράγματα έχουν αλλάξει από την εποχή του Ιπποκράτη.

8. Τηγρόπηγμα

Το τυρί κότατζ είναι ο αδιαμφισβήτητος ηγέτης στην ευκολία αφομοίωσης πρωτεϊνών από τον οργανισμό, επομένως πρέπει να υπάρχει στη διατροφή των παιδιών. Υπό επιρροή ακτίνες ηλίουΑπό τις προβιταμίνες στις οποίες είναι πλούσιο το cottage cheese, το ανθρώπινο σώμα παράγει βιταμίνη D. Αυτή η βιταμίνη συμμετέχει ενεργά στον μεταβολισμό του ασβεστίου και του φωσφόρου, ο οποίος με θετικό τρόποεπηρεάζει την κατάσταση των οστών και των δοντιών του παιδιού.

9. Μέλι

Το μέλι της μέλισσας προμηθεύει τον οργανισμό του παιδιού με ένα σύμπλεγμα μεταλλικών στοιχείων που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή του. Το μέλι στη διατροφή του παιδιού επιτρέπει την καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου και του μαγνησίου, γεγονός που συμβάλλει στην φυσιολογική ανάπτυξηοστά και δόντια. Το μέλι μπορεί να δοθεί σε ένα παιδί αντί για ζάχαρη προσθέτοντάς το σε τσάι, γάλα ή γιαούρτι. Στα μωρά κάτω του ενός έτους δεν πρέπει να δίνεται μέλι - είναι δύσκολο για την πέψη του μωρού και μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αλλεργίες.

10. Μήλα

Για φυσιολογική ανάπτυξηκαι την ανάπτυξη των παιδιών χρειάζονται μήλα. Είναι πλούσια σε κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, βήτα-καροτίνη, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και πολλές άλλες χρήσιμες ουσίες που μπορούν να αυξήσουν σημαντικά την οστική πυκνότητα. Επιπλέον, σε αντίθεση με άλλα φρούτα, μόνο τα μήλα περιέχουν βόριο και το φλαβονοειδές phloridzin, τα οποία είναι τα καλύτερα για την ενίσχυση των οστών. Ως εκ τούτου, είναι απλά απαραίτητο να δίνουμε αυτούς τους καρπούς στα παιδιά κατά τη διάρκεια μιας περιόδου ταχείας ανάπτυξης.

Οι σημερινές καλλιέργειες λαχανικών περιέχουν πολύ λιγότερα μέταλλα και ιχνοστοιχεία από ό,τι πριν από πενήντα χρόνια. Ιδιαίτερα μειώθηκαν οι δείκτες βιταμίνης C, ασβεστίου και σιδήρου. Αυτό σημαίνει ότι για να κορεστεί ο οργανισμός με βιταμίνες σήμερα, θα πρέπει να τρώτε τέσσερα λαχανικά αντί για ένα. Σε αυτήν την περίπτωση μιλαμεμόνο για τις βιταμίνες, αυτό δεν ισχύει για τις θερμίδες, επομένως, για την απώλεια βάρους οι άνθρωποι σε δίαιτα, έχουν έρθει δύσκολες στιγμές. Τα ιχνοστοιχεία και οι βιταμίνες των λαχανικών, αν και σε μικρές ποσότητες, εξακολουθούν να περιέχονται σε αυτά, καθιστώντας τα απαραίτητες πηγές υγείας, ομορφιάς και μακροζωίας.

Κύρια εξήγηση αυτό το φαινόμενοέγκειται στην αμέλεια των περισσότερων κτηνοτρόφων, των οποίων οι δραστηριότητες στοχεύουν κυρίως όχι στην αύξηση της ποσότητας βιταμινών, κατά την αναπαραγωγή ποικιλιών, αλλά στην αύξηση του μεγέθους και του τελικού όγκου των προϊόντων που λαμβάνονται. Ποιες καλλιέργειες λαχανικών περιέχουν περισσότερες βιταμίνες; Πώς να αποθηκεύσετε χρήσιμο υλικόσε αυτό το προϊόν;

Τα λαχανικά είναι απαραίτητα στη διατροφή του ανθρώπου

Οι ειδικοί έχουν διαπιστώσει ότι η ανάγκη ανθρώπινο σώμαστα λαχανικά είναι πάνω από 250 κιλά το χρόνο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι περιέχουν θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και υδατάνθρακες. Περιέχουν πρωτεΐνες αιθέρια έλαιακαι οργανικά οξέα που έχουν ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα.

βρίσκεται στις πατάτες μέγιστο περιεχόμενοάμυλο, στο λάχανο - βιταμίνη C, στα παντζάρια - σάκχαρα, στα καρότα - καροτίνη, που παράγει ρετινόλη. Οι μίσχοι και τα φύλλα του ραβέντι περιέχουν ένας μεγάλος αριθμός απόοργανικά οξέα πράσινο μπιζέλικορεσμένο με πρωτεΐνες και ο άνηθος είναι πλούσιος σε αρωματικές ουσίες. Οι βιταμίνες που περιέχονται στα λαχανικά καταστρέφονται από το φως, τη θερμική επεξεργασία και την παρατεταμένη ακατάλληλη αποθήκευση. Πρέπει να τρώτε περισσότερο ποικιλία λαχανικών, κατά προτίμηση ωμό, για να βοηθήσει στην πρόληψη της έλλειψης βιταμινών.

Τρώτε λαχανικά θα πρέπει να είναι με ψάρι, κρέας και άλλα προϊόντα, το οποίο συμβάλλει σε τους καλύτερη αφομοίωση. Χάρη σε αυτά τα προϊόντα, διεγείρεται η διαδικασία πέψης, η οποία επηρεάζει ευνοϊκά την κατάσταση ολόκληρου του οργανισμού. ΣΤΟ διαίτηςτα λαχανικά δεν έχουν ανάλογα, γιατί χάρη σε αυτά μπορείτε να πάρετε χωρίς βλάβη αρκετάβιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία.

Χυμός από λαχανικά

Ποια λαχανικά είναι τα πιο υγιεινά;

• Ρετινόλη - που βρίσκεται κυρίως στα καρότα, τις πατάτες, τον αρακά, τα φασόλια, έχει ευεργετική επίδραση στα επιθηλιακός ιστός, σκελετικό σχηματισμό και διαδικασίες ανάπτυξης, και είναι επίσης υπεύθυνο για τη «νυχτερινή» όραση. Αυτό το στοιχείοαπαραίτητο για τη λειτουργία του ήπατος, θυρεοειδής αδέναςκαι επινεφρίδια?
• Βιταμίνες D, D2, D3 - βρίσκονται κυρίως στις πατάτες, το λευκό λάχανο, τα καρότα. Επίσης, αυτή η ουσία παράγεται ανεξάρτητα από το δέρμα, όταν έρχεται σε επαφή με ηλιακό φως. Η επίδραση αυτών των βιταμινών πέφτει στο αίμα και τα οστά, καθώς και στην ομαλοποίηση μεταβολικές διεργασίεςστο σώμα?
• Τοκοφερόλη και φυλλοκινόνη - μπρόκολο, σπαράγγια, πράσινη σαλάτα, σπανάκι, αρακάς, ντομάτες. Η περιεκτικότητα σε αυτές τις βιταμίνες παρατηρείται σε όλες σχεδόν τις πράσινες καλλιέργειες λαχανικών, οι οποίες συμβάλλουν στην κανονική πορείαεγκυμοσύνη, η εργασία των επινεφριδίων και του θυρεοειδούς αδένα, η παραγωγή σπερματοζωαρίων και η βελτίωση του μεταβολισμού.
• Ασκορβικό οξύ - λευκό λάχανο, μπρόκολο, μαρούλι, κουνουπίδι, καρότα, πατάτες και πιπεριές. Αυτό το στοιχείο συμβάλλει καλύτερη αναρρόφησηο σίδηρος στο σώμα, είναι αντιοξειδωτικό, βελτιώνει την κατάσταση του αίματος και των τριχοειδών αγγείων, βελτιώνει το μεταβολισμό, είναι υπεύθυνος για την υγεία του ενδοκρινικού συστήματος.
• Βιταμίνες Β - ποιες καλλιέργειες λαχανικών περιέχουν περισσότερες βιταμίνες Β, οι οποίες είναι υπεύθυνες όχι μόνο για την υγεία του σώματος, αλλά και για εμφάνισηκαι ευημερία; Είναι το κουνουπίδι, τα παντζάρια και οι πατάτες, ο αρακάς και τα φασόλια, το λευκό λάχανο και η πράσινη σαλάτα που είναι πλούσια σε αυτά τα στοιχεία.

Λαχανικά πλούσια σε ιχνοστοιχεία

Ποια λαχανικά περιέχουν περισσότερα μέταλλα στη σύνθεσή τους και πώς είναι χρήσιμα; κατά τα περισσότερα σημαντικά ορυκτάγια τον άνθρωπο είναι το ασβέστιο και ο σίδηρος. Το ασβέστιο είναι πλούσιο σε πράσινες φυλλώδεις καλλιέργειες και όσπρια, ενώ είναι επίσης μέρος της πατάτας. Αυτή η ουσία είναι υπεύθυνη για τα οστά και μυϊκό σύστημαανθρώπινο σώμα. Ο σίδηρος βρίσκεται επίσης στους καρπούς της πατάτας, της ντομάτας, χρωματιστός και λευκό λάχανοκαι επίσης σε φύλλα μαρουλιού.

Το ιώδιο αντικαθιστά τη δράση πολλών βιταμινών και βρίσκεται στα καρότα, τις πατάτες, την πράσινη σαλάτα και το μπρόκολο. Αντίθετα, το λάχανο και το κουνουπίδι, οι γλυκοπατάτες και τα φασόλια βλάπτουν την απορρόφηση του ιωδίου στον οργανισμό. Χάρη στη χρήση λαχανικών που περιέχουν ιώδιο, η κατάσταση του θυρεοειδούς αδένα βελτιώνεται και ο μεταβολισμός ομαλοποιείται.

Το μαγνήσιο διανέμεται ευρέως στα λαχανικά και βρίσκεται στα καρότα, τις πατάτες, το μπρόκολο, το κουνουπίδι και τα φασόλια. Αυτό το ορυκτό δυναμώνει νευρικό σύστημακαι ομαλοποιεί τις διαδικασίες της κυκλοφορίας του αίματος. Επίσης, λόγω του κορεσμού του οργανισμού με μαγνήσιο, η χοληστερόλη αποβάλλεται από τα έντερα.

Το κάλιο βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στη μελιτζάνα, τις πατάτες και το λάχανο. Σε μικρές αναλογίες, είναι μέρος όλων των καλλιεργειών λαχανικών και όταν καταναλώνεται, έχει θετική επίδραση στις διουρητικές διεργασίες στον ανθρώπινο οργανισμό. Χωρίς αυτή την ουσία, η ανταλλαγή ασβεστίου και νατρίου είναι αδύνατη, επομένως τα λαχανικά πλούσια σε αυτά πρέπει να περιλαμβάνονται καθημερινή ΔΙΑΙΤΑθρέψη.

Κανόνες για τη διατήρηση βιταμινών και μετάλλων στα λαχανικά

Για να διατηρήσετε τις βιταμίνες και τα μέταλλα στις καλλιέργειες λαχανικών στην ίδια ποσότητα που μας τα παρείχε η φύση, θα πρέπει να γνωρίζετε μερικούς κανόνες αποθήκευσης και προετοιμασίας, με τους οποίους μπορείτε να μειώσετε σημαντικά το κόστος βιταμινών και μετάλλων.

• Τα βραστά λαχανικά πρέπει να είναι ξεφλουδισμένα, γεγονός που εμποδίζει την καταστροφή των θρεπτικών συστατικών.
• Για να διατηρήσετε τις βιταμίνες και τα μέταλλα στα λαχανικά ο μέγιστος αριθμόςείναι απαραίτητο να τα σβήσετε ή να τα ατμίσετε.
• Αυτό το προϊόν πρέπει να μαγειρευτεί σε ένα εμαγιέ τηγάνι, κλείνοντας καλά το καπάκι.
• Πρέπει να τρώτε λαχανικά αμέσως μετά το μαγείρεμα για να λάβετε αυτό το προϊόνδιατροφή μέγιστο όφελος.

Όλοι γνωρίζουν ότι τα λαχανικά κάνουν καλό στην υγεία. Θετικό αποτέλεσμαστο ανθρώπινο σώμα παρόμοια προϊόνταπαρέχουν λόγω της παρουσίας σε αυτά πολύτιμες ουσίες, οι άνθρωποι χρειάζονται. Χρήσιμα στοιχείαυπάρχουν σε όλα τα λαχανικά. Εδώ είναι μόνο ένα σύνολο από αυτά τα στοιχεία σε καθένα από αυτά είναι διαφορετικό.

Το σώμα χρειάζεται πρωτεΐνη για να διατηρήσει τις δομές και την ανάπτυξη των κυττάρων σε όλα τα όργανα. Προμηθευτής του είναι το κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, ψάρια. Ωστόσο, μπορείτε να πάρετε πρωτεΐνη όχι μόνο από τρόφιμα ζωικής προέλευσης.

Όχι λιγότερο πολύτιμη για τον ανθρώπινο οργανισμό είναι η πρωτεΐνη των λαχανικών. Τα λαχανικά πλούσια σε αυτή την ουσία δεν περιέχουν λίπος, οπότε όταν τα τρώτε, παίρνετε λιγότερες θερμίδες.

Ανακυκλωμένο φυτική πρωτεΐνηπιο ελαφρύ από ζώο. Επιπλέον, μαζί με αυτό, λαμβάνει και το σώμα υγιεινούς υδατάνθρακες, με φυτικές ίνες. Ποια λαχανικά περιέχουν πρωτεΐνη; Θα εκπλαγείτε, αλλά μπορεί να βρεθεί

Πρωτοπόροι σε περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη:

• . Εκτός από πρωτεΐνες, περιέχει επίσης σίδηρο, βιταμίνη Α και υδατοδιαλυτές φυτικές ίνες. Τρώγοντας μισό φλιτζάνι από αυτό το λαχανικό θα έχετε 3,5 γραμμάρια. σκίουρος.
• . Αυτό το προϊόν είναι 33% πρωτεΐνη. Ένα τέτοιο λαχανικό θα βοηθήσει στην αναπλήρωση των αποθεμάτων αυτής της ουσίας και ακόμη και με τακτική χρήση, θα προστατεύσει το σώμα από τον καρκίνο.
• Λαχανάκια Βρυξελλών. Σε εκατό γραμμάρια αυτού του προϊόντος, περίπου 4,8 γραμμάρια. σκίουρος. Αυτό το λαχανικό — διαιτητικό προϊόν.
• . Εκτός από πρωτεΐνες, περιέχει πολλές βιταμίνες. Αυτό το λαχανικό θεωρείται πηγή σιδήρου, βελτιώνει την πέψη και αφαιρεί βλαβερές ουσίεςαπό το σώμα.
• . Δεν είναι μόνο νόστιμο , αλλά επίσης διατροφικό προϊόν. Τρώγοντας μισό ποτήρι από τους κόκκους του, το σώμα σας θα λάβει 2 γραμμάρια πρωτεΐνης.
• . Είναι πλούσιο όχι μόνο σε πρωτεΐνες, αλλά και σε φολικό οξύ, σαπωνίνες και καροτενοειδή.
• . Οι πρωτεΐνες των μανιταριών είναι πολύ παρόμοιες με αυτές που βρίσκονται στο κρέας.

Οι φυτικές ίνες βρίσκονται στα λαχανικά σε διάφορες ποσότητες. Περισσότερο από όλα είναι σε γλυκό καλαμπόκι, αβοκάντο, σπανάκι, σπαράγγια, λάχανο (ιδιαίτερα λαχανάκια Βρυξελλών), κολοκύθα, καρότα, μπρόκολο, φλούδα πατάτας, πράσινα φασόλια, σπαράγγια, αρακάς, φρέσκο κρεμμύδι, βραστά παντζάρια.

Σε μικρότερες ποσότητες, βρίσκεται στις γλυκές πιπεριές, το σέλινο, τις γλυκοπατάτες, τα κολοκυθάκια και τις ντομάτες.

Για τον άνθρωπο, οι υδατάνθρακες είναι καύσιμο. Αυτά τα σύνθετα ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣσυμμετέχουν σε πολλές διαδικασίες που συμβαίνουν στο σώμα. Ωστόσο, δεν είναι όλα εξίσου χρήσιμα.

Όλοι οι υδατάνθρακες συνήθως χωρίζονται σε απλούς και σύνθετους. Και τα δύο είναι απαραίτητα για το σώμα. Αυτό είναι μόνο στη διατροφή σύνθετοι υδρογονάνθρακεςσε ποσότητα θα πρέπει να υπερισχύει σημαντικά έναντι των απλών.

Τα πιο χρήσιμα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• όλες οι ποικιλίες λάχανου?
• αμπελοφάσουλα?
• πράσα και κρεμμύδια?
• πιπεριά;
• κολοκύθι;
• ντομάτες;
• σπανάκι;
• Σαλάτα με φύλλα?
• μπρόκολο;
• φρέσκα καρότα?
• σπαράγγι;
• ραπανάκι;
• αγγούρια?
• ντομάτες.

Φυσικά, τα λαχανικά μπορεί να έχουν διαφορετικές ποσότητες υδατανθράκων. Επιπλέον, μπορεί να αλλάξει κατά την επεξεργασία των προϊόντων. Λιγότεροι από όλους τους υδατάνθρακες (έως 4,9 γραμμάρια) σε αγγούρια, ραπανάκια, φρέσκα κρεμμυδάκια, ντομάτες, μαρούλι. Λίγο παραπάνω (έως 10 γραμμάρια) σε κολοκυθάκια, λάχανο, καρότα, κολοκύθα. μέτρια ποσότηταυδατάνθρακες (μέχρι 20 γραμμάρια) βρίσκονται στα παντζάρια και τις πατάτες.

Αφού εισέλθει στο σώμα, το άμυλο διασπάται και μετατρέπεται σε μόρια γλυκόζης. Αυτή η ουσία χρησιμοποιείται στη συνέχεια ως πηγή ενέργειας. άμυλο στα λαχανικά
συνήθως υπάρχει σε μεγάλες ποσότητες. Αποτίθεται κυρίως σε σπόρους και κόνδυλους.

Η περιεκτικότητά του είναι υψηλή σε πατάτες. Σημαντική ποσότητα έχει γλυκό καλαμπόκι, πράσινες μπανάνες, αρακά, λίγο λιγότερο από αυτή την ουσία σε άλλα όσπρια.

Άλλα αμυλούχα λαχανικά είναι οι καλλιέργειες ρίζας όπως η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, το παντζάρι, το ραπανάκι, η γλυκοπατάτα. Σε μικρές ποσότητες περιέχει ρίζες σουηδίου και κολοκυθιού, μαϊντανού και σέλινου.

Γεια σε όλους! Τις προάλλες έπεσα πάνω σε ένα ξένο ηλεκτρονικό κατάστημα που προσφέρει ειδικό συμπλήρωμα βιταμίνη Α για την ανάπτυξη των οστώνπρόσωπο. Έψαξα και εγώ και αποδείχτηκε ότι υπάρχουν πολλά τέτοια συμπληρώματα στο Διαδίκτυο. Αποφάσισα να γράψω για τους κινδύνους της βιταμίνης Α στις κάψουλες, και ταυτόχρονα να εξετάσω την παρουσία βιταμίνη Α ανάπτυξης στα τρόφιμακαι πόσο από αυτό σημαντική βιταμίνηπρέπει να χρησιμοποιείται για να χτιστεί σωστά το σώμα.

Τι είναι οι βιταμίνες ανάπτυξης Α;

Πολλοί από εσάς έχετε ήδη ακούσει ότι η βιταμίνη Α προάγει την ανάπτυξη των οστών και άλλα παρόμοια. Για το λόγο αυτό, οι γιατροί συχνά συνταγογραφούν συμπληρώματα βιταμίνης Α σε παιδιά με καθυστερημένη σωματική ανάπτυξη. Επίσης, παίζει σημαντικός ρόλοςγια την υγεία των ματιών, των μαλλιών, έχει επίδραση στην ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑάνθρωπος, κυτταρική διαίρεση και ούτω καθεξής.

Οι βιταμίνες Α ανάπτυξης είναι μια ομάδα παρόμοιων χημική δομήουσίες. Οι δύο πιο κοινές ουσίες αυτής της ομάδας είναι η ρετινόλη και η βήτα-καροτίνη. Η ρετινόλη βρίσκεται κυρίως σε ζωικά προϊόντα, η β-καροτίνη - σε φυτικά προϊόντα. Αμέσως θα πω ότι συνιστάται η λήψη των 2/3 της απαραίτητης για τον οργανισμό ποσότητας βιταμίνης Α από βήτα-καροτίνη.

Ρετινόλημερικές φορές αναφέρεται ως πραγματική βιταμίνη Α επειδή μετατρέπεται πλήρως και είναι έτοιμη να απορροφηθεί γαστρεντερικός σωλήναςπρόσωπο. Η ρετινόλη βρίσκεται σε τρόφιμα όπως το συκώτι, τα αυγά, τα ψάρια και το γάλα. Επίσης συχνά προστίθεται στα δημητριακά πρωινού και συμπληρώματα βιταμινών. Με αυτόν όλα είναι λίγο πολύ απλά.

Β καροτίνη- μη μετατρεπόμενη βιταμίνη Α. Αυτό είναι πιο δύσκολο, αφού το σώμα χρειάζεται να τη μετατρέψει σε βιταμίνη Α από μόνο του. Θα γράψω περισσότερα για αυτή τη διαδικασία παρακάτω, αλλά προς το παρόν θα πω ότι η βήτα-καροτίνη βρίσκεται στο πορτοκαλί και το σκούρο πράσινο φυτικές τροφές, όπως πατάτες, κολοκύθα, καρότο, σπανάκι. Περιέχεται επίσης σε αγελαδινό γάλακαι του δίνει κιτρινωπό χρώμα. Φυσικά, η ποσότητα βήτα-καροτίνης σε αυτό εξαρτάται από την ποιότητα του προϊόντος.

Υπάρχει η άποψη ότι η βήτα-καροτίνη δεν μετατρέπεται σε βιταμίνη Α εάν δεν καταναλωθεί μαζί με κάποιο προϊόν που περιέχει λίπος. Το PubMed γράφει σχετικά 3-5 γραμμάρια λίπους είναι αρκετά(αυτό είναι ένα κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι) σε ένα γεύμα, ώστε να είναι ενεργή η μετατροπή σε βιταμίνη Α. Ειλικρινά, αμφιβάλλω πολύ ότι ένα άτομο στο σώμα δεν έχει επιπλέον 5 γραμμάρια λίπους για αυτό το θέμα και πρέπει οπωσδήποτε να τρώει λίπος με βήτα-καροτίνη. Λοιπόν, αυτό είναι μια χαρά. Άλλο πράγμα, άλεσμα και σχολαστική μάσησηφαγητό. Αυτό πραγματικά αυξάνει το ποσοστό της αφομοίωσης κατά καιρούς. Δεν έχει σημασία τι τρώτε: χυμό ή ολόκληρο το προϊόν… Πρέπει να μασάτε καλά. Οποιοσδήποτε γιατρός θα σας το πει.

Για να απορροφηθεί η βήτα-καροτίνη, πρέπει πρώτα να καταστρέψετε το προστατευτικό της κέλυφος. Όπως είπα, αυτό μπορεί να γίνει με δόντια, ή με θερμική επεξεργασία ή με μαχαίρι (μπλέντερ). Η βήτα-καροτίνη απορροφάται καλύτερα από τα βρασμένα καρότα παρά από τα ωμά. Από την άλλη πλευρά, για παράδειγμα, μετά τη θερμική επεξεργασία του λάχανου, η περιεκτικότητα σε β-καροτίνη και αντιοξειδωτικά σε αυτό μειώνεται.

Η γνώμη μου είναι ότι τα προϊόντα πρέπει να βράζονται και να μαγειρεύονται λιγότερο για να διατηρούν περισσότερα οφέλη σε αυτά. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα φυτικά προϊόντα. Εξάλλου, τα ίδια καρότα δεν περιέχουν μόνο βιταμίνη Α, αλλά και άλλες. σημαντικές ουσίες, πολλά από τα οποία θερμική επεξεργασίακαταστρέφονται. Επιπλέον, το φορτίο των ηλεκτρονίων και η δομή του νερού αλλάζει όταν θερμαίνεται, γεγονός που κάνει τις ουσίες από το βρασμένο προϊόν να μην είναι τόσο ενεργές. Επομένως, είναι καλύτερο να τρώτε τροφές στη φυσική τους μορφή όποτε είναι δυνατόν.

Η βιταμίνη Α συσσωρεύεται στο ήπαρ, μερικές φορές στους ιστούς, και καταναλώνεται σταδιακά κατά τη διάρκεια της ζωής. Κατά την περίοδο ενεργό ανάπτυξηΗ κατανάλωση του σώματος θα είναι κατανοητά μεγαλύτερη, επομένως η διαιτητική πρόσληψη βιταμίνης Α θα πρέπει να είναι κατάλληλη.

Στις αρχές του περασμένου αιώνα, το Ινστιτούτο Ιατρικής των ΗΠΑ ανέπτυξε το ελάχιστο συνιστώμενες ημερήσιες ποσότητες βιταμίνης Αγια άνδρες, γυναίκες και παιδιά. Όπως είναι φυσικό, αυτά τα δεδομένα έχουν αλλάξει με την πάροδο του χρόνου. Παρακάτω βλέπετε έναν πίνακα με την τρέχουσα πρόσληψη ρετινόλης και βήτα-καροτίνης για ένα υγιές άτομο.

Στην πραγματικότητα, η βιταμίνη Α με τη μορφή βήτα-καροτίνης μπορεί να καταναλωθεί σε οποιαδήποτε ποσότητα, αλλά αυτή με τη μορφή ρετινόλης πρέπει να είναι αυστηρά δοσολογημένη.

Τι επίδραση έχει η βιταμίνη Α στην υγεία και την ανάπτυξη των οστών;

Η βιταμίνη Α επηρεάζει την ανάπτυξη του σώματοςόχι πάντα θετικό. Εάν καταναλωθεί σε υψηλές δόσεις με τη μορφή ρετινόλης, μπορεί να προκαλέσει αυξημένη ευθραυστότηταοστά. Οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι η κατανάλωση της ρητινοειδούς μορφής της βιταμίνης Α προάγει την αύξηση των οστεοκλαστών - κυττάρων που διασπούν τα οστά. Επιπλέον, η υπερβολική ποσότητα ρετινόλης μπορεί να επηρεάσει τη βιταμίνη D.

Επιστρέφοντας στα ειδικά πρόσθετα με τα οποία ξεκίνησα το σημερινό άρθρο, πρέπει να σημειωθεί ότι πολλά από αυτά περιέχουν τεχνητή ρετινόλη σε μεγάλες ποσότητες. Χρησιμοποιώντας τέτοια συμπληρώματα, μπορείτε να πάθετε ηπατική νόσο, αλλαγές δομή των οστών, προβλήματα μαλλιών και ημικρανίες. Η χρήση αυτών των φαρμάκων από παιδιά και εφήβους έχει συνδεθεί από τους επιστήμονες με την καθυστερημένη ανάπτυξη των οστών (βλ. το βιβλίο του Elson M. Haas How to Stay Healthy Through the Year για περισσότερα σχετικά με αυτό).

Η βήτα-καροτίνη, από την άλλη, είναι μη τοξική και δεν έχει καθόλου αρνητικές επιρροέςακόμη και όταν μεγάλες δόσεις. Το μέγιστο που μπορεί να συμβεί μεγάλες δόσειςέτσι το δέρμα θα κιτρινίσει. Δεν υπάρχει κανένα κακό από αυτό. Προωθεί ενεργά την ανάπτυξη των οστών και θα πρέπει, κατά τη γνώμη μου, να χρησιμοποιείται σε προγράμματα φυσικής ανάπτυξης.

Τροφές με βιταμίνη Α.

Ολοκληρώνοντας αυτό το άρθρο, θα σας δώσω μια λίστα με τις τροφές που περιέχουν βιταμίνη Α. Στον πρώτο πίνακα, μπορείτε να δείτε ποιες τροφές περιέχουν τη ρετινοειδή της μορφή.

Το δεύτερο τραπέζι και σε αυτό καλύτερα προϊόνταδιατροφή με βήτα-καροτίνη. Δες παρακάτω.

Έτσι έγινε η ανάρτηση. Τώρα γνωρίζετε επίσης ποιες τροφές περιέχουν βιταμίνη Α, πόση ποσότητα πρέπει να λαμβάνετε και πώς επηρεάζει την ανθρώπινη ανάπτυξη. Καλή τύχη σε όλους! Αντίο!

Με εκτίμηση, Vadim Dmitriev

Η ανάπτυξη είναι ένας από τους δείκτες της σωματικής ανάπτυξης του παιδιού, ο οποίος παρακολουθείται προσεκτικά από τις μαμάδες και τους μπαμπάδες. Η αύξηση του μήκους του σώματος ευχαριστεί τους γονείς. Αλλά αν το μωρό δεν έχει μεγαλώσει, τότε η μαμά και ο μπαμπάς αρχίζουν να ανησυχούν. Πώς μπορείτε να αυξήσετε τον ρυθμό ανάπτυξης από το να ταΐσετε ένα παιδί; Αυτό το άρθρο είναι για αυτό.

Όλοι οι γονείς ονειρεύονται ότι το παιδί τους θα μεγαλώσει δυνατό και υγιές, να συμβαδίζει με τους συνομηλίκους τους φυσική ανάπτυξη. Το κύριο πράγμα σε αυτή τη φράση είναι η λέξη "αυξάνεται". Μέσω της ενεργητικής ανάπτυξης, τα παιδιά μετατρέπονται σταδιακά σε ενήλικες. Τα αγόρια θέλουν να είναι ψηλά, ενώ τα κορίτσια τείνουν να είναι μέτρια. Παρόλα αυτά, υπάρχουν μικρά αγόρια και κορίτσια.

Αλλά πολλοί γονείς πιστεύουν ότι τα παιδιά τους θα είναι πιο ψηλά από αυτούς. Φυσικά, είναι δύσκολο να καταπολεμηθεί η κληρονομικότητα, αλλά και πάλι είναι δυνατό. Εάν και χρησιμοποιήστε επιθυμητά προϊόντακατά τις περιόδους εντατικής ανάπτυξης, το μήκος του σώματος θα αυξηθεί. Με τόσο απλό τρόπο, ένα κοντό παιδί μπορεί να γίνει παιδί με μέσο ή πάνω από το μέσο ύψος.

Αλλαγές στους ρυθμούς ανάπτυξης σε διαφορετικές ηλικιακές περιόδους στα παιδιά

Η ανάπτυξη είναι φυσιολογική διαδικασία, που χαρακτηρίζεται από επιμήκυνση του σώματος και αλλαγή στις αναλογίες του.

Όλα τα παιδιά περνούν από στάδια σωματικής ανάπτυξης από την αρχή πρώιμη περίοδο- συλλήψεις. Κατά τη διάρκεια της γυναίκας η κοιλιά μεγαλώνει εντατικά, ειδικά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό οφείλεται στην αύξηση του μεγέθους του εμβρύου. Από ένα μικρό έμβρυο (2,5 mm) σχηματίζεται πλήρες παιδίΜήκος 46–56 cm.

Μετά τη γέννηση, το μωρό συνεχίζει επίσης να αναπτύσσεται ενεργά. Αυτό είναι πιο έντονο τον πρώτο χρόνο της ζωής. Η ανάπτυξη μειώνεται στο μισό. Εάν κατά τη γέννηση το μήκος του σώματος ενός νεογέννητου ήταν 50 εκ., τότε μέχρι το έτος πλησιάζει τα 75 εκ. Στα 4 χρόνια, τα παιδιά διπλασιάζουν το ύψος τους (κατά μέσο όρο είναι 100 εκ.) και μέχρι την ηλικία των 12 τριπλασιάζονται (περίπου 150 cm).

Το μήκος του σώματος από 2 έως 15 χρόνια μπορεί να προσδιοριστεί με βάση τη φόρμουλα, όπου είναι γνωστό το ύψος ενός παιδιού οκτώ ετών (130 cm). Για κάθε έτος που λείπει, αφαιρούνται 7 cm από 130 cm και 5 cm προστίθενται στα 130 cm για κάθε επόμενο έτος.

Επίσης μέσο ύψοςτο παιδί μπορεί να υπολογιστεί αν γνωρίζετε το ύψος και των δύο γονιών. Για να γίνει αυτό, το ύψος της μαμάς και του μπαμπά σε εκατοστά πρέπει να διπλωθεί και να χωριστεί στο μισό. Προσθέστε 6,5 cm στο αποτέλεσμα που προκύπτει εάν το παιδί είναι αγόρι ή αφαιρέστε 6,5 cm εάν η οικογένεια έχει κορίτσι.

Στη διαδικασία επιμήκυνσης του σώματος, αλλάζουν και οι αναλογίες. Σε ένα νεογέννητο, η αναλογία του μήκους του κεφαλιού και του σώματος είναι 1:4 και σε έναν ενήλικα είναι 1:7–1:8. Ως αποτέλεσμα, όταν επισκέπτονται έναν παιδίατρο, οι νοσοκόμες πρέπει συχνά να μετρούν τις αναλογίες του σώματος. Η έκφραση είναι αληθινή: «Ένα παιδί δεν είναι ενήλικας σε μικρογραφία». Περισσότερα για τους μέσους δείκτες του τυπικού ύψους και βάρους στα παιδιά.

Η επίδραση του σκελετικού συστήματος στην ανάπτυξη του παιδιού

Η ανάπτυξη του παιδιού εξαρτάται άμεσα από τον βαθμό ανάπτυξης του σκελετού. Στα παιδιά, τα τελικά τμήματα των σωληνοειδών οστών - οι επιφύσεις, τα σπογγώδη οστά του χεριού και του ποδιού αποτελούνται από ιστός χόνδρου. Σταδιακά, στη διαδικασία του σχηματισμού του σκελετού, εμφανίζονται ζώνες οστεοποίησης. Από αυτά είναι δυνατό να προσδιοριστεί οστική ηλικίαπαιδί και κάντε μια πρόβλεψη σχετικά με την περαιτέρω ανάπτυξη. Για αυτό πρέπει να κάνετε εξέταση με ακτίνες Χκαι τα δύο πινέλα. Στον καθένα ηλικιακή περίοδοςαντιστοιχεί στην εμφάνιση ενός συγκεκριμένου οστού (στα κορίτσια, το τελευταίο οστό εμφανίζεται στην ηλικία των 11 ετών, στα αγόρια - στα 13,5 έτη). Μόλις τα σημεία οστεοποίησης καλύψουν όλες τις ζώνες ανάπτυξης, η επιμήκυνση του σκελετού θα σταματήσει.

Μετά την οστεοποίηση του τελευταίου οστού άρθρωση του καρπούΗ ανάπτυξη του παιδιού θα σταματήσει ανεξάρτητα από την ηλικία.

Για να αποφύγουν τη χαμηλή ανάπτυξη του μωρού τους, οι γονείς πρέπει να δώσουν προσοχή σε δείκτες σωματικής ανάπτυξης. Η εξαίρεση είναι το κληρονομικό μικρό ανάστημα. Μέχρι να κλείσουν οι ζώνες ανάπτυξης με σωστή θεραπείαμπορεί να επιτευχθεί καλή απόδοσημήκος σώματος.

Βιταμίνες και μέταλλα για την ανάπτυξη των παιδιών

Για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί το σώμα ανάλογα με την ηλικία, η διατροφή του παιδιού πρέπει να περιέχει επαρκή ποσότητα βιταμινών, μικρο-, μακροστοιχείων και άλλων ουσιών.

Στα παιδιά επιταχυνόμενη ανταλλαγήουσίες. Σχετίζεται με την ανάπτυξη διάφορα σώματακαι τα συστήματα του σώματος, καθώς και με την ενεργό ανάπτυξη. Το παιδί καταναλώνει μεγάλη ποσότητα ενέργειας, η οποία πρέπει συνεχώς να αναπληρώνεται. Για αυτό χρειάζεστε ποιοτικό φαγητό. Τα προϊόντα στη διατροφή του μωρού δεν πρέπει να είναι μόνο ποικίλα, αλλά και χρήσιμα. Ειδικά παιδικό σώμαχρειάζεται ενισχυμένη διατροφή σε περιόδους ιογενών επιδημιών, στρεσογόνες καταστάσειςκαι εντατική ανάπτυξη. Ένα ιδιαίτερα θρεπτικό μενού θα βοηθήσει επίσης στη διατήρηση ανοσοποιητική άμυνα.

Μεταξύ όλων των βιταμινών και μετάλλων, διακρίνονται τα πιο σημαντικά. Είναι αυτοί που βοηθούν το μωρό να μεγαλώσει. αυξημένη παραγωγήενδογενής σωματοτροπίνη - αυξητική ορμόνη:

1. - συμβάλλει στην ενδυνάμωση μυοσκελετικό σύστημα, συμμετέχει στη σύνθεση - δομικό υλικό για το σχηματισμό οστών και χόνδρων, καθώς και δοντιών, επηρεάζει την ανάπτυξη όλων των ιστών, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Χαρακτηριστικά: Η βιταμίνη Α μπορεί να αποθηκευτεί (εναποτίθεται) στον οργανισμό για μεγάλο χρονικό διάστημα, απορροφάται καλύτερα με τις βιταμίνες Ε και C. Η ρετινόλη είναι ανθεκτική στη θερμοκρασία, καταστρέφεται παρουσία φωτός και αέρα.

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α (ζωικής προέλευσης) και καροτίνη, πρόδρομο της ρετινόλης (φυτικής προέλευσης):

• κρέας και παραπροϊόντα σφαγίων (συκώτι), ;
• γάλα, αυγά (κρόκος), τυρί (σκληρές ποικιλίες).
• πορτοκαλί και κόκκινα λαχανικά και φρούτα (, βερίκοκα, μάνγκο).
• , χόρτα (σπανάκι, μαϊντανός, άνηθος).

1. - επηρεάζει ευνοϊκά τον σχηματισμό κολλαγόνου - μιας πρωτεΐνης απαραίτητης για την ανάπτυξη και αποκατάσταση (αναγέννηση) του μυοσκελετικού πλαισίου, διαφόρων ιστών και αιμοφόρα αγγεία, προάγει την απορρόφηση πολλών βιταμινών, απομακρύνει τις βλαβερές ουσίες από τον οργανισμό, όντας αντιοξειδωτικό.

Χαρακτηριστικά: η βιταμίνη C καταστρέφεται εύκολα παρουσία φωτός, ως αποτέλεσμα της δράσης του οξυγόνου (οξείδωση), όταν θερμαίνεται. Τα λαχανικά και τα φρούτα, που είναι οι κύριες πηγές ασκορβικό οξύπρέπει να καταναλωθεί αμέσως μετά το κόψιμο με μαχαίρι. Περίπου το 25% του ασκορβικού οξέος χάνεται κατά τη διαδικασία βρασμού ή βρασμού του φαγητού στον ατμό. Η θερμική επεξεργασία του προϊόντος για περισσότερο από 20 λεπτά οδηγεί σε απώλεια 50% της βιταμίνης C.

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C (φυτικής):

• σχεδόν όλα τα φρέσκα λαχανικά ( υψηλή συγκέντρωσηασκορβικό οξύ σε πιπεριά, αρακά και διάφοροι τύποιλάχανο: λαχανάκια Βρυξελλών, μπρόκολο, κουνουπίδι, κόκκινο λάχανο) και φρούτα ( μεγαλύτερο περιεχόμενοστα εσπεριδοειδή)
• μούρα (, μαύρη σταφίδα, φράουλα, ιπποφαές, ακτινίδιο)?
• χόρτα (μαϊντανός, οξαλίδα, σπανάκι).

1. - συμμετέχουν στο μεταβολισμό, προάγουν την απορρόφηση των κύριων θρεπτικών συστατικών του σώματος - πρωτεΐνες, λίπη, και ρυθμίζουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος, ενεργοποιούν την όρεξη και είναι διεγερτικά ανάπτυξης, προστατεύουν τα οστά και μυϊκός ιστόςαπό διάφορους τραυματισμούς.

Χαρακτηριστικά: η βιταμίνη Β 1 (θειαμίνη) καταστρέφεται κατά τη θερμική επεξεργασία και τη μακροχρόνια αποθήκευση των τροφίμων στο ψυγείο. Η βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) χάνεται υπό την επίδραση της θερμοκρασίας, του ατμοσφαιρικού οξυγόνου και του φωτός. βιταμίνη Β 3 ( ένα νικοτινικό οξύ) καταστρέφεται κατά τον μηχανικό καθαρισμό προϊόντων. βιταμίνη Β 5 ( παντοθενικό οξύ) χάνεται κατά τη διάρκεια του βρασμού και της κατάψυξης. Η βιταμίνη Β 6 (πυριδοξίνη) απορροφάται καλύτερα παρουσία ασβεστίου και χαλκού και καταστρέφεται κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση των προϊόντων (60–80% χάνεται κατά την κονσερβοποίηση, 15% όταν καταψύχεται). Η βιταμίνη Β 7 (βιοτίνη) χάνεται κατά τη διάρκεια της δράσης υψηλή θερμοκρασία, μπορεί να δεθεί με κρόκους αυγό κότας(ωμό) και δεν απορροφάται από τον οργανισμό. βιταμίνη Β 9 ( φολικό οξύ) ανθεκτικό στη θερμική επεξεργασία σε προϊόντα ζωικής προέλευσης, σε φυτικά προϊόντα - όταν βράζεται και εκτίθεται στο φως, καταστρέφεται. Η βιταμίνη Β 12 (κοβαλαμίνη) χάνεται όταν εκτίθεται στο φως, το νερό και τη θερμότητα.

Για μεσημεριανό είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε:

• σαλάτες από φρέσκα λαχανικάκαι χόρτα (σπανάκι, μαϊντανός, μαρούλι, σέλινο)?
• σούπες και ζωμοί (διεγείρουν το μεταβολισμό).
• κρέας (μοσχάρι, άπαχο χοιρινό, στήθος κοτόπουλου) - 1-2 φορές την εβδομάδα.
• παραπροϊόντα (συκώτι, νεφρά) - 1-2 φορές την εβδομάδα.
• ψάρια - 1-2 φορές την εβδομάδα.
• ψωμί ολικής αλέσεως;
• φυσικός χυμός περίπου 300-500 ml την ημέρα ή κάθε δεύτερη μέρα (χρήσιμοι οι χυμοί καρότου και πορτοκαλιού), τσάι.

απογευματινό τσάι

Μετά το μεσημεριανό γεύμα, το σώμα εμπλουτίζεται με θρεπτικά και υγιεινά τρόφιμα. Αλλά κανονική λειτουργία πεπτικό σύστημααπαραίτητο, ειδικά μετά ημερήσιος ύπνος(σχετικό για).

Για ένα απογευματινό σνακ είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε:

• γαλακτοκομικά προϊόντα (, τυρί cottage, γάλα, ξινή κρέμα, τυρί).
• φρέσκα φρούτα (οι μπανάνες, τα πορτοκάλια είναι χρήσιμα).

Μπορείτε να τρώτε έως και 2 κιλά φρέσκα λαχανικά και φρούτα την ημέρα.

Δείπνο

Το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι ελαφρύ. Τα βαριά γεύματα, ειδικά λίγο πριν τον ύπνο, διαταράσσουν κανονική ανταλλαγήουσίες και μειώνει την παραγωγή αυξητικής ορμόνης τη νύχτα.

Για δείπνο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε:

• βραστά αυγά;
• θαλασσινά (καλαμάρια, γαρίδες, καβούρια, μύδια, φύκια)?
• φρέσκα λαχανικά, συνδυασμός με στήθος κοτόπουλουμε τη μορφή σαλάτας?
• ξηρούς καρπούς (περίπου 50 g)?
• τσάι ή κεφίρ.

Συμπλέγματα βιταμινών και μετάλλων για την αρμονική ανάπτυξη των παιδιών

Με ανεπάρκεια βιταμινών, τα παιδιά είναι ανενεργά (σωματική αδράνεια), υποφέρουν από συχνή μεταδοτικές ασθένειεςυστερούν σε σχέση με τους συνομηλίκους τους στη σωματική ανάπτυξη. Ως αποτέλεσμα της λήψης βιταμινών για ανάπτυξη, εμφανίζεται πρόσθετη ενέργεια και δραστηριότητα. Τα οστά γίνονται δυνατά συνδεσμική συσκευήκινητό και μύες - ανθεκτικά σε φορτία. Επιπλέον, αυξάνεται η ανοσία.

Σε περιόδους ενεργού ανάπτυξης (1-3 ετών, 3-7 ετών και 7-11 ετών), το σώμα του παιδιού χρειάζεται όχι μόνο καλή διατροφή, αλλά και στην πρόσθετη πρόσληψη συμπλεγμάτων βιταμινών και μετάλλων. που συνδέονται με την ορμονική επανάσταση απαιτεί σωστή εικόναΖΩΗ. Αυτό είναι κυρίως σωματική δραστηριότητακαι έλλειψη κακές συνήθειες, όπως η χρήση αλκοολούχων και ενεργειακών ποτών, το κάπνισμα, ο εθισμός στα ναρκωτικά. Ρεσεψιόν πολυβιταμινούχα σύμπλοκαθα προσθέσει ανοσοποιητική προστασία, αντοχή και αντίσταση στο στρες.

Τα κύρια σύμπλοκα βιταμινών και μετάλλων για την ανάπτυξη των παιδιών:

Όχι με τη σειρά	Ονομα	Ηλικιακή περίοδος
1.	Σειρά "Alphabet": "Το μωρό μας"; "Νηπιαγωγείο"; "Μαθητής"; "Νεαρός".	1-3 χρόνια? 3-7 χρόνια? 7-14 ετών; 14–18 ετών.
2.	Σειρά "Vitrum": "Μωρό"; "Παιδιά"; "Κατώτερος"; "Νεαρός".	3-5 χρόνια? 5-7 χρόνια; 7-14 ετών; 14–18 ετών.
3.	Σειρά "Πολλαπλές καρτέλες": "Μωρό"; "Μωρό"; "Κατώτερος"; "Νεαρός"; «Calcium D 3 forte».	0-12 μήνες; 1-4 χρόνια; 4–11 ετών; 11–17 ετών; από 12 ετών.
4.	"Duovit"	Από 10 ετών
5.	"Biovital gel"	ΑΠΟ ΒΡΕΦΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑπριν από το τέλος της εφηβείας
6.	Σειρά "Pikovit": "1+"; "3+"; "4+"; "5+"; «7+ φόρτε».	από 1 έτος? από 3 χρόνια? από 4 ετών? από 5 χρόνια? από 7 ετών και άνω.
7.	Σειρά "Supradin": "Παιδικό τζελ"? "Kids Junior"? «Παιδικές αρκούδες».	από 3 χρόνια? από 5 χρόνια? από 3 ετών.
8.	"Vita Mishki Calcium + Vitamin D"	Από 3 ετών
9.	Σειρά "Complivit": "Ασβέστιο D 3"; "Ενεργό μάσημα"? "Περιουσιακά στοιχεία".	από τη γέννηση? 3-10 χρόνια? 7–12 ετών.
10.	"Calcemin" "Calcemin advance"	Από 5 ετών Από 12 ετών
11.	"Calcium D 3 nycomed" "Calcium D 3 nycomed forte"	Από 5 ετών Από 12 ετών

συμπέρασμα

Η ανθρώπινη ανάπτυξη είναι γενετικά προγραμματισμένη. Σύμφωνα όμως με τα στοιχεία ιατρική έρευνα, μόνο το 2% φτάνει σε κληρονομικό μήκος σώματος. Το υπόλοιπο 98% δεν μεγαλώνει κατά 5–10 εκ. Αυτό οφείλεται στο κακή διατροφήμειωμένη ανοσία, ψυχολογικό στρεςκαι με λάθος τρόποζωή στην παιδική ηλικία. Οι έφηβοι πίνουν μπύρα, καπνίζουν τσιγάρα και τα παιδιά περνούν όλο και περισσότερο χρόνο στον υπολογιστή. Όλοι αυτοί οι παράγοντες οδηγούν σε μεταβολικές διαταραχές, ορμονική δυσλειτουργίακαι μυϊκή αδυναμία. Η υποδυναμία συχνά συμβάλλει στην εμφάνιση υπέρβαρος – .

Για να μπορέσει το παιδί να επιτύχει αξιοπρεπή αποτελέσματα στην ανάπτυξη, είναι απαραίτητο να παρατηρήσει παρακάτω συνθήκες: τα παιδιά πρέπει να τρώνε σωστά και αποτελεσματικά, (τρέξιμο, κολύμπι, γυμναστική, ασκήσεις στην οριζόντια μπάρα - τέντωμα της σπονδυλικής στήλης), να κοιμούνται αρκετά και να μην έχουν κακές συνήθειες.

Σχετικά με το αν αξίζει να ανησυχείτε για την ανάπτυξη των παιδιών, τι είναι πρότυπα ηλικίαςβάρος και ύψος, λέει το πρόγραμμα "Σχολή του Δρ Komarovsky":