मिनरल वाटर बोरिसोव लाभ और हानि। शरीर के लिए मिनरल वाटर के फायदे और नुकसान
मानव शरीर आधे से अधिक पानी से बना है। इसलिए, सामान्य बनाए रखना आवश्यक है शेष पानी. डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ हर दिन पर्याप्त तरल पदार्थ पीने की सलाह देते हैं। यह जूस, फल पेय, कॉफ़ी, हो सकता है मिनरल वॉटर. मिनरल वाटर के लाभ और हानि पर समाज और वैज्ञानिकों द्वारा लंबे समय से चर्चा की गई है।
- प्राकृतिक (से प्राप्त) प्राकृतिक स्रोतों);
- कृत्रिम (विशेषज्ञ उपयुक्त का चयन करते हैं खनिज परिसरऔर इसे पानी में घोलें)।
एक तापमान वर्गीकरण भी है:
- ठंडा;
- भूमिगत;
- थर्मल;
- अतितापीय.
गिनती में खनिज लवणजल की तीन श्रेणियां हैं:
- भोजन कक्ष (दैनिक उपयोग के लिए उपयुक्त);
- चिकित्सा-भोजन कक्ष (कभी-कभार उपयोग के लिए उपयुक्त)। रोगनिरोधीकुछ बीमारियों के खिलाफ);
- औषधीय (खनिज तत्वों से भरपूर, कुछ बीमारियों के इलाज के लिए सख्ती से सीमित मात्रा में उपयोग किया जाता है)।
लाभकारी विशेषताएं
प्राकृतिक जल सदैव संरचित होता है सबसे अच्छा तरीका. उच्च गुणवत्ता वाले खनिज पानी का उचित उपयोग पूरे शरीर को पूरी तरह से सक्रिय करता है, यदि आवश्यक हो, तो वायरस और संक्रमण से लड़ने में मदद करता है।
ऐसे पानी के लाभ अद्वितीय रासायनिक संरचना के कारण होते हैं। से को PERCENTAGEघटक सीधे निर्भर हैं और औषधीय गुण. यदि मिनरल वाटर की संरचना में आयरन की प्रधानता है, तो यह एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए अपरिहार्य है। पानी के साथ उच्च सामग्रीआयोडीन काम के उल्लंघन के लिए उपयोगी है। सोडियम दबाव बढ़ने में मदद करता है। इसलिए, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उस पानी का चयन करें जो आपके शरीर पर सबसे अच्छा प्रभाव डालेगा।
यदि आप डॉक्टर की सलाह के अनुसार मिनरल वाटर का उपयोग करते हैं, तो आप अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। सकारात्मक गुण:
- सेलुलर स्तर पर द्रव में सुधार और संरचना;
- कोशिकाओं को मजबूत करता है, ताकि वे किसी भी खतरे का प्रभावी ढंग से सामना कर सकें;
- शरीर को आवश्यक खनिजों की आपूर्ति करता है;
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
- एंजाइमों की क्रिया को सक्रिय करता है;
- संकेतकों को नियंत्रित करता है एसिड बेस संतुलन;
- हड्डियों और दांतों के इनेमल को मजबूत करने में मदद करता है;
- भलाई में सुधार करता है।
मिनरल वॉटर - अच्छा उपायशरीर को साफ करने के लिए, क्योंकि यह संचित विषाक्त पदार्थों को निकालने में सक्षम है जहरीला पदार्थ. कई लोग ध्यान देते हैं कि उपयोग के एक कोर्स के बाद, उनका वजन सामान्य हो गया और उनके चयापचय में सुधार हुआ।
चूंकि मिनरल वाटर पूरी तरह से बढ़ता है सामान्य स्वरशरीर, तो पोषण विशेषज्ञ और डॉक्टर अत्यधिक शारीरिक और मानसिक तनाव होने पर ऐसा पानी पीने की सलाह देते हैं। साथ ही, यह संकेतकों को सामान्य करता है रक्तचापऔर इसका मजबूत प्रभाव पड़ता है।
अगर मिनरल वाटर को थोड़ा गर्म किया जाए तो इसका अच्छा एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव होगा, कम करें दर्दपेट की ऐंठन से राहत दिलाता है। यह पित्ताशय की सामग्री को अच्छी तरह से द्रवीकृत करता है और पित्त के बहिर्वाह को बढ़ावा देता है। डॉक्टर उपवास के दिनों के अतिरिक्त मिनरल वाटर का उपयोग करने की सलाह देते हैं।
गैस के साथ खनिज पानी
अधिकांश मामलों में, दुकानें और सुपरमार्केट गैसों के साथ मिनरल वाटर बेचते हैं। यदि संतुलित मात्रा में सेवन किया जाए तो कार्बोनेटेड मिनरल वाटर के लाभ स्पष्ट हैं। यह प्यास की भावना से पूरी तरह से निपटता है और अच्छी तरह से तरोताजा हो जाता है। तय अच्छे परिणामभोजन के बाद मिनरल सोडा पीते समय। यह भोजन के सबसे तेज़ पाचन को बढ़ावा देता है, क्योंकि यह उत्पादन में सुधार करता है आमाशय रस.
लेकिन कुछ मामलों में बुलबुले कार्बन डाईऑक्साइडएसिडिटी और पेट फूलने में योगदान देता है, इसलिए लोगों को समस्या होती है जठरांत्र पथऔर छोटे बच्चों को ऐसा पानी पीने से परहेज करना ही बेहतर है। सिद्धांत रूप में, गैस से पानी छोड़ना बहुत सरल है: आपको बोतल को कई बार अच्छी तरह से हिलाना होगा और खुला छोड़ना होगा।
हानि और संभावित दुष्प्रभाव
मिनरल वाटर पीते समय सावधानी बरतें, नुकसान नहीं होता। इसे नियमित सामान्य पेय के रूप में उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि इसकी अत्यधिक मात्रा न केवल अपेक्षित लाभ ला सकती है, बल्कि गंभीर नुकसान भी पहुंचा सकती है। गर्मी में, गंभीर शारीरिक परिश्रम के दौरान, यानी जब निर्जलीकरण और नुकसान का खतरा हो तो मिनरल वाटर पीना सबसे अच्छा है। उपयोगी लवण.
अक्सर मिनरल वाटर का उपयोग किया जाता है औषधीय उत्पाद, इसलिए लगातार उपयोग ओवरडोज़ से भरा होता है। ऐसे पानी को बीच-बीच में पीने की सलाह दी जाती है। प्रचुर मात्रा में मिनरल वाटर पीने से मानव शरीर में लवण की मात्रा बढ़ जाती है। और यह, बदले में, गुर्दे और जोड़ों पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।
मुख्य बात शरीर की प्रतिक्रिया की निगरानी करना है। यदि मिनरल वाटर पीने के बाद आपके हाथ कांपते हैं, आपका रक्तचाप बढ़ जाता है, आपकी हृदय गति भटक जाती है, तो कुछ गड़बड़ है। अनिद्रा और अत्यधिक घबराहट भी दुष्प्रभाव हो सकते हैं। रिसेप्शन तुरंत बंद कर देना चाहिए और निकट भविष्य में इसके लिए आवेदन करना चाहिए योग्य सहायता.
खनिज प्राकृतिक जललगभग मानव हाथों की भागीदारी के बिना बोतलबंद। सब कुछ विशेष मशीनों द्वारा किया जाता है। इसलिए, इसके उत्पादन, भंडारण और परिवहन की स्थितियों की निगरानी करना मुश्किल है। लंबे समय तक परिवहन भी हानिकारक है, क्योंकि यह तरल क्रिस्टल को नष्ट कर देता है और पानी अपने लाभकारी गुणों को खो देता है। ऐसे निम्न गुणवत्ता वाले पानी से विषाक्तता के मामले असामान्य नहीं हैं।
मिनरल वाटर कैसे पियें?
कई लोग इस बात में रुचि रखते हैं कि शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना प्रति दिन कितना मिनरल वाटर पिया जा सकता है।यदि आप टेबल मिनरल वाटर पीते हैं, तो शरीर के लिए इष्टतम मात्रा 500 मिली है। लेकिन पेट, किडनी या जोड़ों के रोगों की उपस्थिति में बिना डॉक्टर की सलाह के ऐसे पानी का सेवन शुरू भी नहीं करना चाहिए। औषधीय-टेबल और औषधीय पानी उतना ही पियें जितना डॉक्टर बताएं।
उपयोग का समय रोग की प्रकृति पर निर्भर करता है। अक्सर भोजन से पहले मिनरल वाटर पीने की सलाह दी जाती है। आवेदन का कोर्स 1.5 महीने से अधिक नहीं है। उपयोग किए गए पानी का तापमान भी एक बड़ी भूमिका निभाता है महत्वपूर्ण भूमिका.
मिनरल वाटर के फायदे और नुकसान लगभग एक से एक हैं। हर चीज़ संयमित मात्रा में उपयोगी होती है। अपने शरीर की बात सुनकर और विशेषज्ञों की आधिकारिक सिफारिशों को अपनाकर, इस उपाय को बिना किसी कठिनाई के निर्धारित किया जा सकता है।
19 जुलाई 2018
एक व्यक्ति में 2/3 पानी होता है, इस तरल के बिना कई दिनों तक जीवित रहना असंभव है, क्योंकि निर्जलीकरण होता है घातक परिणाम. कई उपभोक्ताओं को कार्बोनेटेड मिनरल वाटर पसंद आया। क्या ऐसा पेय नुकसान पहुंचाता है या फायदा? आइए आज के आर्टिकल में सब कुछ और विस्तार से समझने की कोशिश करते हैं।
हम क्या पी रहे हैं?
आम उपभोक्ताओं के बीच गैस के साथ मिनरल वाटर की काफी मांग है। ऐसे पेय पदार्थों के फायदे और नुकसान के बारे में कम ही लोग जानते हैं। जीवन में ऐसा कितनी बार होता है? हम स्टोर पर आते हैं और खरीदते हैं, उदाहरण के लिए, रिचल सु मिनरल वाटर, जिसके फायदे और नुकसान के बारे में हमें बिल्कुल भी पता नहीं है। हम मजे से औषधीय जल पीते हैं और फिर प्रकट होते हैं दुष्प्रभावजैसा आंतों का शूलया मतली. केवल इस स्तर पर ही हम लेबल का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने का निर्णय लेते हैं।
एक नोट पर! हममें से हर कोई यह नहीं समझता कि, उदाहरण के लिए, कराचिंस्काया मिनरल वाटर क्या है। इसके लाभ और हानि घटक संरचना, रिसाव के स्थान और खनिजकरण की डिग्री पर निर्भर करते हैं।
आधुनिक निर्माता मिनरल वाटर की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करते हैं। और यहाँ हमें मिनरल वाटर "खानकुल" मिलता है। लाभ और हानि हमारे लिए अज्ञात हैं, और घटक रचनासंकेतों और मतभेदों की सूची का अध्ययन करना आवश्यक नहीं है। और फिर हमें गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।
झंझट में न पड़ने और छूकर मिनरल वाटर न चुनने के लिए, आइए जानें कि पेय किस प्रकार के होते हैं।
वर्गीकरण:
- भोजन कक्ष;
- खनिज भोजन कक्ष;
- चिकित्सा भोजन कक्ष;
- चिकित्सा।
तथाकथित टेबल वॉटर को बिना किसी अपवाद के सभी के उपयोग के लिए दर्शाया गया है। इसके खनिजकरण का स्तर नगण्य है। पर प्रभाव के तंत्र के अनुसार मानव शरीरयह जल आसुत जल के समान है।
और यहां विशेष ध्यान"नोवोतेर्स्काया" मिनरल वाटर का हकदार है। औषधीय टेबल जल के लाभ और हानि के बारे में आम लोगों को बहुत कम जानकारी है। लेकिन ऐसे पेय में मात्रा खनिजप्रति लीटर तरल 2 से 9 ग्राम तक भिन्न हो सकता है।
मिनरल वाटर "ओबुखोव्स्काया" भी मेडिकल टेबल में से एक है। इसका लाभ और हानि सीधे तौर पर एडिटिव्स की मात्रा पर निर्भर करेगा।
एक नोट पर! मिन्स्काया 4 मिनरल वाटर में क्या हो सकता है? लाभ और हानि, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, संरचना से संबंधित हैं। पेय को सोडियम, मैग्नीशियम, लवण, बोरान और यहां तक कि आर्सेनिक से समृद्ध किया जा सकता है। प्रत्येक पानी का अपना होता है अद्वितीय रचना, जिसमें नारज़न भी शामिल है। मिनरल वाटर, जिसके लाभ और हानि बहुत कम ज्ञात हैं, डॉक्टर के परामर्श से या बताए अनुसार उपयोग करना सबसे अच्छा है।
मिनरल वाटर "नाबेग्लवी" विशेष रूप से उपचारात्मक तरल पदार्थों में से एक है। ऐसे पेय के लाभ और हानि खनिजकरण की डिग्री और एक या दूसरे की एकाग्रता पर निर्भर करते हैं रासायनिक यौगिक. कई लोग Essentuki 4 मिनरल वाटर के लाभ और हानि में रुचि रखते हैं। औषधीय तालिका या विशेष रूप से औषधीय श्रेणी से पेय पीने से पहले, संकेतों की संरचना और सूची का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें।
अधिकांश माता-पिता यही सोचते हैं सर्वोत्तम पेयबच्चों के लिए मिनरल वाटर है. इस संबंध में लाभ और हानि अभूतपूर्व रुचि के हैं।
एक नोट पर! सूक्ष्म और स्थूल तत्वों के अलावा, शुद्ध पानी कार्बन डाइऑक्साइड से संतृप्त होता है। कार्बन डाइऑक्साइड की सांद्रता की डिग्री के आधार पर, पानी थोड़ा, मध्यम और अत्यधिक कार्बोनेटेड हो सकता है।
लाभकारी विशेषताएं:
- पाचन प्रक्रियाओं का सामान्यीकरण;
- एंजाइम उत्पादन की सक्रियता;
- हीमोग्लोबिन स्तर में वृद्धि;
- भूख में वृद्धि;
- अम्ल-क्षार संतुलन बनाए रखना;
- शरीर से कैल्शियम के उत्सर्जन को रोकना;
- प्यास बुझाना;
- मूत्रवर्धक प्रभाव.
जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, विशेष मूल्यके लिए पाचन नालप्रस्तुत है मिनरल वाटर "गोर्याची क्लाइच"। ऐसे पेय से लाभ या हानि? वैज्ञानिक एक स्पष्ट उत्तर देते हैं - केवल लाभ, लेकिन अनुपालन के अधीन मौजूदा मतभेद.
हममें से कई लोगों को नींबू वाला मिनरल वाटर पसंद आया। ऐसे पेय के लाभ और हानि को गुप्त नहीं रखा जाता है, लेकिन यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि पेय में मौजूद एसिड स्तर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। गैस्ट्रिक अम्लताएक तरफ या दूसरी तरफ.
महत्वपूर्ण! एक नियम के रूप में, औषधीय और औषधीय टेबल खनिज पानी के लेबल न केवल संरचना, बल्कि संकेतों और मौजूदा मतभेदों की एक सूची भी दर्शाते हैं। अगर इसे नजरअंदाज किया गया तो आपको गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। अधिक बेहतर उपयोगमें मिनरल वाटर औषधीय प्रयोजनसंबंधित डॉक्टर के साथ समन्वय करें।
मिनरल वाटर पीने से खतरा
वैसे, हम मिनरल वाटर न केवल चिकित्सीय या रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए पीते हैं। में हाल ही मेंविशेष रूप से निष्पक्ष सेक्स ने बालों के लिए मिनरल वाटर का उपयोग करना शुरू कर दिया। पानी के उपयोग के फायदे और नुकसान कॉस्मेटिक प्रयोजनइतना स्पष्ट नहीं. हालाँकि, यदि आप समीक्षाओं पर विश्वास करते हैं, तो खनिज पानी से कर्ल को धोने से वे रेशमी, प्रबंधनीय और चमकदार हो जाते हैं।
गैस के साथ मिनरल वाटर के नुकसान पर चर्चा करने का समय आ गया है।
मिनरल वाटर का नकारात्मक प्रभाव:
- नमक असंतुलन;
- अम्ल-क्षार असंतुलन;
- गैस्ट्रिक स्राव का उल्लंघन;
- मूत्र प्रणाली के अंगों में रेत और पत्थरों के निर्माण को बढ़ावा देना;
- सूजन
यह सब तरल के खनिजकरण की डिग्री पर निर्भर करता है। यदि आप मौजूदा मतभेदों को ध्यान में नहीं रखते हैं, तो आप अपने स्वास्थ्य को मजबूत करने के बजाय इसे काफी कमजोर कर सकते हैं। कृपया ध्यान दें कि पंक्ति औषधीय पेयअंगों के रोगों से पीड़ित लोगों के लिए यह वर्जित है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के.
महत्वपूर्ण! संख्या को पूर्ण मतभेदसंदर्भ देना ऊंचा स्तररक्तचाप और क्रोनिक नेफ्रैटिस।
जून-20-2018
मिनरल वाटर, इससे मानव शरीर को होने वाले लाभ और हानि औषधीय गुण, यह सब नेतृत्व करने वालों के लिए बहुत रुचिकर है स्वस्थ जीवन शैलीजीवन, उसके स्वास्थ्य की देखभाल करता है और उसमें रुचि रखता है लोक तरीकेइलाज। तो हम निम्नलिखित लेख में इन सवालों का जवाब देने का प्रयास करेंगे।
मिनरल वाटर का उपयोग आहार चिकित्सा से जुड़ा है। उपचार अधिक प्रभावी होगा यदि आहार को उपस्थित चिकित्सक द्वारा अनुशंसित खनिज पानी के उपयोग के साथ जोड़ा जाए।
औषधीय प्रयोजनों के लिए खनिज जल का उपयोग बडा महत्वएस.पी. जैसे उत्कृष्ट घरेलू चिकित्सकों द्वारा दिया गया। बोटकिन, ए.ए. ओस्ट्रौमोव, एम.वाई.ए. ढंग।
अपने एक व्याख्यान में मॉस्को थेरेप्यूटिक स्कूल के संस्थापक प्रोफेसर जी.ए. ज़खारिन ने कहा: "कई बार मैंने पेट की सर्दी, कब्ज, पित्त पथरी और गुर्दे की रेत के रोगियों को लंबे समय तक पाउडर के असफल उपयोग से ठीक होते देखा है।" सही उपयोगमिनरल वॉटर"।
प्राकृतिक खनिज पानी सामान्य ताजे पानी से भिन्न होता है बढ़ी हुई राशिलवण, गैसें, कार्बनिक पदार्थ। किसी विशेष खनिज पानी के विशिष्ट गुण, मुख्य रूप से जैविक रूप से उपस्थिति सक्रिय पदार्थ, इसे इस रूप में उपयोग करने की अनुमति दें उपचाररिसॉर्ट्स और घर दोनों पर।
पानी के घटकों का कुल खनिजकरण पानी में घुले सभी पदार्थों का योग है, जिसे प्रति लीटर ग्राम में व्यक्त किया जाता है। कमजोर खनिजकरण (2 ग्राम/लीटर तक), कम (2 से 5 ग्राम/लीटर तक), मध्यम (5 से 15 ग्राम/लीटर तक) और उच्च (15 से 35 ग्राम/लीटर तक) पानी हैं।
आयनिक संरचना के अनुसार, खनिज पानी को हाइड्रोकार्बोनेट, क्लोराइड, सल्फेट, सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, संयुक्त में विभाजित किया जाता है, उदाहरण के लिए, हाइड्रोकार्बोनेट क्लोराइड, हाइड्रोकार्बोनेट सल्फेट, आदि। सामग्री के संदर्भ में हाइड्रोकार्बोनेट पानी सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम हो सकता है धनायनों का.
जैविक रूप से बीच में सक्रिय घटकखनिज जल में लोहा, कोबाल्ट, तांबा, मैंगनीज, आयोडीन, ब्रोमीन, सिलिकॉन जैसे खनिज सूक्ष्म तत्व होते हैं।
पानी की प्रतिक्रिया (पीएच) भी औषधीय खनिज पानी की विशेषताओं के संकेतकों में से एक है। पानी अत्यधिक अम्लीय (पीएच 3.5 से कम), अम्लीय (पीएच 3.5 से 5.5), थोड़ा अम्लीय (पीएच 5.5 से 6.8), तटस्थ (पीएच 6.8 से 7.2), थोड़ा क्षारीय (पीएच 7.2 से 8.5 तक), क्षारीय (पीएच) हो सकता है। 8.5 से ऊपर)।
तापमान के अनुसार, ठंडा पानी छोड़ा जाता है (20 डिग्री सेल्सियस तक); गर्म, या थोड़ा थर्मल (21 से 35 डिग्री सेल्सियस तक); गर्म, या थर्मल (36-42 डिग्री सेल्सियस); बहुत गर्म, या उच्च तापीय (42 डिग्री सेल्सियस से ऊपर)।
बीमारियों के लिए मिनरल वाटर के उपयोग के कुछ उदाहरण यहां दिए गए हैं।
पर पेप्टिक छालापेट और ग्रहणी, और जीर्ण जठरशोथसाथ एसिडिटीगैस्ट्रिक जूस, आपका डॉक्टर बाइकार्बोनेट की सिफारिश कर सकता है सोडियम पानी(इन्हें क्षारीय भी कहा जाता है) - "बोरजोमी", "दिलिजन", "सैरमे", साथ ही हाइड्रोकार्बोनेट सल्फेट पानी- "स्लाव्यानोव्स्काया", "स्मिरनोव्स्काया", "जर्मुक", किस्लोवोडस्क "नार्ज़न"।
क्षारीय खनिज पानी के साथ उपचार का कोर्स वसूली को बढ़ावा देता है शारीरिक तंत्रपेप्टिक अल्सर और क्रोनिक गैस्ट्राइटिस के रोगियों में एसिड का निर्माण। पेट की सामग्री की अम्लता को कम करके, मिनरल वाटर पाइलोरस की ऐंठन को रोकने और पेट से भोजन की निकासी में तेजी लाने में मदद करता है, और इसमें सूजन-रोधी प्रभाव होता है।
उपचार के परिणामस्वरूप मिनरल वॉटरसीने में जलन, डकार, अधिजठर क्षेत्र में भारीपन की शिकायत दूर हो जाती है। मिनरल वाटर के सेवन के लिए धन्यवाद, अक्सर विकलिन और अल्मागेल जैसी दवाओं का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं होती है।
पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर के साथ-साथ गैस्ट्रिक रस की उच्च अम्लता के साथ पुरानी गैस्ट्रिटिस में, गर्म रूप में थोड़ी मात्रा (50-100 मिलीलीटर) के साथ क्षारीय खनिज पानी पीना शुरू करने की सिफारिश की जाती है (38-40) डिग्री सेल्सियस), और यदि अच्छी तरह से सहन किया जाता है, तो पहले से ही "पीने" उपचार के तीसरे-चौथे दिन, एक बार में 1 गिलास पानी (250 मिली) तक लें।
पेट की सामग्री की अम्लता को कम करके, मिनरल वाटर पाइलोरस की ऐंठन को रोकने और पेट से भोजन की निकासी में तेजी लाने में मदद करता है, और इसमें सूजन-रोधी प्रभाव होता है।
गैस्ट्रिक जूस की उच्च अम्लता के साथ पेप्टिक अल्सर और क्रोनिक गैस्ट्रिटिस वाले रोगियों के लिए पीने के आहार पर सिफारिशें देते हुए, उपस्थित चिकित्सक ध्यान में रखते हैं व्यक्तिगत विशेषताएंगैस्ट्रिक स्राव, साथ ही खनिज पानी के प्रति शरीर की सहनशीलता। साथ ही, रिसॉर्ट्स और घर की स्थितियों में, पीने का उपचार आमतौर पर पारंपरिक सिद्धांतों के अनुपालन में किया जाता है, यानी मुख्य भोजन से 1 घंटे पहले खनिज पानी की एकल खुराक द्वारा। हालाँकि, नाराज़गी की शिकायत के साथ, खनिज क्षारीय पानी का सेवन नाराज़गी, अधिजठर क्षेत्र में "भूख" दर्द की कथित उपस्थिति के समय तक किया जा सकता है, अर्थात, यह खाने के 1 घंटे बाद और बाद में भी किया जा सकता है। .
यदि पहले खनिज पानी के साथ पाचन तंत्र के रोगों के पीने के उपचार में, गैस्ट्रिक जूस की अम्लता के सामान्यीकरण को असाधारण रूप से बहुत महत्व दिया जाता था, तो अब मात्रात्मक और के प्रभाव के अध्ययन पर कोई कम ध्यान नहीं दिया जाता है। गुणवत्तापूर्ण रचनापानी में घुले खनिज और कार्बनिक पदार्थ पेट और ग्रहणी की श्लेष्मा झिल्ली के साथ-साथ सामान्य रूप से चयापचय पर भी प्रभाव डालते हैं।
पेप्टिक अल्सर और क्रोनिक गैस्ट्राइटिस में क्षारीय खनिज पानी का सूजन-रोधी और ऐंठन-रोधी प्रभाव गैस्ट्रिक स्राव पर पानी के प्रभाव से कम महत्वपूर्ण नहीं है।
जीर्ण जठरशोथ के साथ कम अम्लतागैस्ट्रिक जूस, उपस्थित चिकित्सक क्लोराइड, बाइकार्बोनेट क्लोराइड और क्लोराइड सल्फेट पानी से संबंधित, इसकी आयनिक संरचना के अनुसार, मध्यम खनिज पानी (5-15 ग्राम / लीटर) के सेवन की सिफारिश कर सकता है। उदाहरण के तौर पर, आइए एस्सेन्टुकी नंबर 4 और एस्सेन्टुकी नंबर 17, अर्ज़नी, इज़ेव्स्काया, ड्रुस्किनिंकाई, व्याटौटास, मिरगोरोडस्काया, निज़नेसेर्गिंस्काया, कुयालनिक नंबर 4, बेरेज़ोव्स्काया का नाम लें। कमरे के तापमान (18-24 डिग्री सेल्सियस) पर ये पानी एक चौथाई गिलास से पीना शुरू हो जाता है एक खुराक 1-1.5 गिलास तक. इन्हें भोजन से 15-30 मिनट पहले दिन में 3 बार लें।
मिनरल वाटर उपचार की प्रभावशीलता न केवल इस पर निर्भर करती है सही पसंदपानी, लेकिन इसके सेवन के नियमों पर भी (खुराक, आवृत्ति, भोजन के सेवन के साथ समय का संबंध, पानी का तापमान)।
आंतों के रोगों (एंटरोकोलाइटिस, कोलाइटिस, आंतों के डिस्केनेसिया) के लिए, विकारों (दस्त) के साथ, कम और मध्यम खनिजकरण के खनिज पानी, हाइड्रोकार्बोनेट या हाइड्रोकार्बोनेट सल्फेट का उपयोग किया जाता है: स्लाव्यानोव्स्काया, स्मिरनोव्स्काया, जर्मुक, बोरजोमी, सैरमे और अन्य। गर्म पानी पिएं 40-45 डिग्री सेल्सियस दिन में 3 बार, भोजन से 30-50 मिनट पहले 0.5-1 गिलास।
निम्न की प्रबलता वाले आंत के रोगों में मोटर फंक्शनऔर कब्ज की शिकायतों के लिए, वे आयनिक संरचना, क्लोराइड और क्लोराइड सल्फेट के अनुसार मध्यम और उच्च खनिजकरण (1520 ग्राम / लीटर तक) के पानी की सलाह देते हैं: "इज़ेव्स्काया", "नोवोइज़ेव्स्काया", "एस्सेन्टुकी नंबर 17", "ड्रुस्किनिंकाई" ", "व्याटौटास", "सेमिगोर्स्काया ” और अन्य। भोजन से 30-50 मिनट पहले कमरे के तापमान (18-24 डिग्री सेल्सियस) पर 1 गिलास दिन में 3 बार पानी पिएं।
गंभीर एटोनिक कब्ज के लिए, रेचक खनिज पानी निर्धारित किया जाता है - "बटालिंस्काया" या "लिसोगोर्स्काया" - खाली पेट या रात में 0.5 कप।
यकृत और पित्ताशय की बीमारियों के लिए, मुख्य रूप से कम या मध्यम खनिज के हाइड्रोकार्बोनेट, हाइड्रोकार्बोनेट क्लोराइड या हाइड्रोकार्बोनेट सल्फेट पानी की सिफारिश की जाती है: बोरजोमी, एस्सेन्टुकी नंबर 4 और एस्सेन्टुकी नंबर 17, अर्ज़नी, जर्मुक, स्लाव्यानोव्सकाया, " स्मिरनोव्स्काया, आदि। पानी पिएं भोजन से 1 घंटा पहले, 36-42 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें, 0.5-1 गिलास दिन में 3 बार। मिनरल वाटर का सेवन बढ़ जाता है सुरक्षात्मक कार्यलिवर, कंजेशन को कम करने में मदद करता है और सूजन संबंधी घटनाएंपित्ताशय में.
पर मधुमेहपीने से इलाज पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है कार्बोहाइड्रेट चयापचय, साथ ही साथ सहवर्ती बीमारियाँजठरांत्र पथ। हाइड्रोकार्बोनेट, हाइड्रोकार्बोनेट क्लोराइड, हाइड्रोकार्बोनेट सल्फेट पानी का उपयोग किया जाता है: "बोरजोमी", "जर्मुक", "दिलिजन", "पोलियाना क्वासोवा", "बेरेज़ोव्स्काया", "स्लाव्यानोव्स्काया", "स्मिरनोव्स्काया", "एस्सेन्टुकी नंबर 4", "एस्सेन्टुकी नं। .17" . भोजन से 40-50 मिनट पहले 25-30 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 1 गिलास पानी दिन में 3 बार पियें।
गठिया के लिए, कम खनिजकरण वाले हाइड्रोकार्बोनेट और हाइड्रोकार्बोनेट सल्फेट पानी की सिफारिश की जाती है: स्लाव्यानोव्स्काया, स्मिरनोव्स्काया, बोरजोमी, डिलिजान, जर्मुक, पोलियाना क्वासोवा, इस्ति-सु। भोजन से 40-50 मिनट पहले दिन में 3 बार 36-42 डिग्री सेल्सियस तक गर्म पानी पिएं, 1-1.5 कप (यदि लेने के लिए कोई मतभेद नहीं हैं) सार्थक राशिहृदय प्रणाली से तरल पदार्थ)। ये मिनरल वाटर शरीर से अतिरिक्त पानी को बाहर निकालने में योगदान करते हैं। यूरिक एसिड, शिथिलता की ओर ले जाता है आंतरिक पर्यावरणजीव, जिसका गठिया में लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
खनिज जल उपचार की प्रभावशीलता न केवल पानी की सही पसंद पर निर्भर करती है, बल्कि इसके सेवन के नियमों (खुराक, आवृत्ति, भोजन सेवन के साथ संबंध, पानी का तापमान) पर भी निर्भर करती है। पीने से इलाजकेवल डॉक्टर द्वारा निर्धारित अनुसार ही किया जाना चाहिए, उसकी सिफारिशों का सख्ती से पालन करते हुए।
बोरजोमी, नारज़न जैसे कई खनिज पानी के लिए धन्यवाद अच्छा स्वादऔर प्यास बुझाने की क्षमता वाले पानी का व्यापक रूप से टेबल वॉटर के रूप में उपयोग किया जाता है। हालाँकि, जो लोग बीमारियों से पीड़ित हैं पाचन तंत्र, साथ ही चयापचय संबंधी विकारों के लिए, डॉक्टर की सलाह के बिना मिनरल वाटर का व्यवस्थित रूप से उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
मिनरल वाटर का कोर्स निर्धारित करते समय, उपस्थित चिकित्सक को इसमें समायोजन करना होगा पीने का नियम: चाय, कॉम्पोट, पानी के अन्य स्रोतों की मात्रा कम कर देता है, ताकि हृदय प्रणाली की गतिविधि पर अधिक भार न पड़े।
मिखाइल गुरविच की पुस्तक "स्वास्थ्य के लिए पोषण" पर आधारित। गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से सलाह.
हमारे शरीर में लगभग 82% पानी होता है। हमारे पास जो पानी है उसमें खनिज और लवण दोनों हैं। इसकी संरचना में यह लगभग मिनरल वाटर के समान है। गर्म मौसम के दौरान, हम न केवल पानी खो देते हैं, बल्कि उन लवणों को भी खो देते हैं जिनकी हमारे शरीर को आवश्यकता होती है सही संचालन. खनिज पानी आपको हमारे शरीर के आवश्यक जल-नमक संतुलन को बहाल करने की अनुमति देता है।
खनिज जल की संरचना
मिनरल वाटर में पानी होता है, जो इसकी संरचना में होता है बढ़ी हुई सामग्रीलवण, खनिज और कार्बन डाइऑक्साइड। इसमें महत्वपूर्ण सूक्ष्म और स्थूल तत्व होते हैं जो आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। इसमें मौजूद खनिज आयनित रूप में होते हैं। यह शरीर में इसकी कमी को पूरा करने में मदद करता है आवश्यक खनिज. यह कार्बोनेटेड और गैर-कार्बोनेटेड, कैंटीन हो सकता है और केवल औषधीय प्रयोजनों के लिए अभिप्रेत है। इसी पर इसके प्रयोग से हमें मिलने वाला लाभ निर्भर करता है। खनिज पानी निम्न और मध्यम खनिजकरण वाला हो सकता है - ये इसके सबसे उपयोगी प्रकार हैं। अत्यधिक खनिजयुक्त पानी केवल बहुत गर्म मौसम में ही उपयुक्त होता है निरंतर उपयोगवह फिट नहीं बैठती.
मिनरल वाटर के फायदे
मानव शरीर को स्वस्थ रहने और सामान्य रूप से कार्य करने में सक्षम बनाने के लिए इसमें जल-नमक संतुलन बनाए रखना आवश्यक है। यह ऊतकों में चयापचय प्रक्रियाओं और अंगों के कामकाज को सुनिश्चित करता है। कम खनिज वाला मिनरल वाटर शरीर में पानी-नमक संतुलन को बहाल करने में मदद करता है, क्योंकि इसमें ऐसे लवण होते हैं जिन्हें हमें बाद में बहाल करने की आवश्यकता होती है। शारीरिक गतिविधिऔर विपुल पसीना. यह शरीर के तापमान, रक्तचाप को नियंत्रित करने, दूर करने में मदद करता है हानिकारक उत्पादचयापचय प्रक्रिया, शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है, उसकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है। मिनरल वाटर पूरे शरीर में फैल जाता है पोषक तत्त्वऔर अनावश्यक को विघटित करता है। पानी की बदौलत अंग और ऊतक स्वस्थ रहते हैं और त्वचा चिकनी रहती है।
मिनरल वाटर की कमी का क्या कारण है?
समझ नहीं आया पर्याप्तपानी के सेवन से मस्तिष्क में ऑक्सीजन की आपूर्ति कम हो जाती है, जिससे एकाग्रता और याददाश्त में कमी आती है। सिरदर्द, भोजन के पाचन में समस्या, हृदय प्रणाली में खराबी दिखाई देती है। श्लेष्म झिल्ली सूख जाती है, और यह अब सूक्ष्मजीवों के लिए बाधा नहीं है।
मिनरल वाटर पीने के नियम
मिनरल वाटर पीने से केवल लाभ प्राप्त करने के लिए, इसका दुरुपयोग न करने का प्रयास करें और केवल प्रसिद्ध और गंभीर निर्माताओं से ही मिनरल वाटर पियें जो अपने उत्पादों की गुणवत्ता की निगरानी करते हैं। नियमित रूप से नहीं, बल्कि केवल शारीरिक परिश्रम के दौरान, गर्म मौसम में पियें। पानी खरीदते समय ऐसा पानी चुनें जिसमें प्राकृतिक खनिज हों। अपने विशेषज्ञ से सलाह लेने के बाद ही औषधीय मिनरल वाटर पियें। मिनरल वाटर न पियें मादक पेय, हैंगओवर के समय इसे न पियें। मिनरल वाटर की इष्टतम मात्रा प्रति दिन 1 लीटर है।
हीलिंग मिनरल वाटर
हीलिंग मिनरल वाटर का पाठ्यक्रम पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है विभिन्न रोगविशेष रूप से जठरांत्र संबंधी मार्ग। यह उपचार और सुधार को बढ़ावा देता है सामान्य हालतजीव। खनिज औषधीय जलकुछ पाठ्यक्रमों में उपयोग किया जाता है। साधारण पानी की तरह इसे भी पीना वर्जित है। प्रशासन की मात्रा और समय आपके डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाता है। मिनरल वाटर के अनियंत्रित सेवन से शरीर में नमक और खनिजों की अधिकता हो सकती है, जिससे यह समस्या हो सकती है गंभीर परिणामभविष्य में।
मिनरल वाटर और वजन घटाना
वजन घटाने के दौरान अधिक तरल पदार्थ, प्रतिदिन कम से कम 2 लीटर मिनरल वाटर पीना जरूरी है। इससे आपका पाचन बेहतर होगा. कार्बन डाइऑक्साइड, जो मिनरल वाटर का हिस्सा है, तेजी लाने में मदद करेगा चयापचय प्रक्रियाएंजीव में. यदि आप आहार पर हैं या व्यायाम के माध्यम से वजन कम करते हैं तो यह वजन कम करने की प्रक्रिया को सक्रिय करने में मदद करेगा।
मिनरल वाटर का उपचारात्मक प्रभाव
दांतों और हड्डियों को मजबूत बनाने और उनके विनाश को रोकने के लिए बड़ी मात्रा में कैल्शियम और फ्लोरीन युक्त मिनरल वाटर पिएं। मिनरल वाटर की संरचना में कैल्शियम हृदय प्रणाली के काम में मदद करेगा और रक्त के थक्के बनने की प्रक्रिया को सामान्य करेगा, जो बाद में बहुत महत्वपूर्ण है पिछले दिल के दौरेऔर स्ट्रोक. बढ़िया सामग्रीयदि आपको अच्छी नींद नहीं आती है या तंत्रिका तंत्र गड़बड़ा गया है तो पानी में मौजूद मैग्नीशियम आपकी मदद करेगा।
मिनरल वाटर कब पीना अच्छा है?
पाना भी उतना ही जरूरी है उपयोगी प्रभावमिनरल वाटर से इसके उपयोग का समय है। दिन के दौरान खोए हुए तरल पदार्थ को फिर से भरने और रक्त को शुद्ध करने के लिए दोपहर के भोजन के बाद और शाम को मिनरल वाटर पीना सबसे अच्छा है। साथ ही, मिनरल वाटर को बराबर भागों में पीने का प्रयास करें, जिसे पूरे दिन वितरित किया जाना चाहिए। खाने के बाद आपको 30 मिनट बाद पीना है। भोजन करते समय मिनरल वाटर पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
गर्म मौसम में मिनरल वाटर रेसिपी
हम 1 लीटर मिनरल वाटर, 1 नींबू का रस, 1 संतरे का रस, एक चुटकी चीनी और नमक लेते हैं। हम इन सभी उत्पादों को मिलाते हैं, ठंडा करते हैं और एक बोतल में डालते हैं। गर्म मौसम में प्यास बुझाने वाला पेय तैयार है।
यदि आप पूरे दिन छोटे घूंट में मिनरल वाटर पीते हैं, सही खनिज संरचना का चयन करते हैं जो आपके लिए सही है, तो आप धीरे-धीरे महसूस कर पाएंगे कि यह आपको कैसे सजाता है, ठीक करता है और पोषण देता है। प्रत्येक ताज़ा घूंट के साथ, आप महसूस करेंगे कि आपका शरीर कैसे भर गया है जीवन शक्तिऔर ऊर्जा.
मिनरल वाटर: एक हानिरहित पेय या दवा जिससे आपको सावधान रहने की आवश्यकता है? विवाद काफी समय से चल रहा है, और अब हम i को डॉट करने की कोशिश करेंगे, सभी पेशेवरों और विपक्षों का मूल्यांकन करेंगे।
खनिज प्राकृतिक भूमिगत जल (शायद ही कभी यह सतही जल होता है) को कहा जाता है, जिसमें विशेष विशेषताएं होती हैं। भौतिक और रासायनिक गुणऔर इसमें गैसें, लवण, कार्बनिक पदार्थउपलब्ध कराने के उपचारात्मक प्रभावमानव शरीर पर.
ऐसे पानी के बीच मुख्य अंतर ताजे पानी की तुलना में खनिजकरण का उच्च स्तर है (यह 1 (0.1%) से 50 ग्राम (5%) तक हो सकता है। एसएनएफप्रति 1 लीटर पानी)।
आधारित खनिजकरण की डिग्री,इन जलों को निम्न में विभाजित किया गया है:
- थोड़ा खनिजयुक्त (1-2 ग्राम/लीटर);
- कम खनिज पानी (2-5 ग्राम/लीटर);
- मध्यम खनिजकरण (5-15 ग्राम/लीटर);
- उच्च खनिजकरण (15-35 ग्राम/लीटर);
- नमकीन पानी (35-150 ग्राम/लीटर);
- अत्यधिक नमकीन पानी (150 ग्राम/लीटर से अधिक)।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि के लिए आंतरिक उपयोग 2-20 ग्राम/लीटर के खनिजकरण के साथ उपयुक्त पानी।
मिनरल वाटर का निर्माण एक लंबी प्रक्रिया है। वास्तव में, यह वर्षा जल है जो हजारों वर्षों से पृथ्वी की चट्टानों की विभिन्न परतों में जमा होता रहा है। उनका विशेष गुणयह इसमें घुलने वाले खनिजों के कारण प्राप्त होता है। और खनिज पानी के शुद्धिकरण की डिग्री घटना की गहराई से इंगित की जाती है: पानी जितना गहरा चट्टान में जाता है, शुद्धिकरण की डिग्री और कार्बन डाइऑक्साइड की मात्रा उतनी ही अधिक होती है और उपयोगी पदार्थउसके।
मिनरल वाटर की संरचना और प्रकार
खनिजकरण के स्तर के अलावा, एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है रासायनिक संरचना. छह मुख्य घटकों (मैक्रोतत्व कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, साथ ही क्लोरीन, बाइकार्बोनेट (एचसीओ 3) और सल्फेट (एसओ 4)) के संयोजन के आधार पर, खनिज पानी हैं:
- सल्फेट;
- क्लोराइड;
- हाइड्रोकार्बोनेट;
- कैल्शियम;
- मैग्नीशियम;
- सोडियम;
- मिश्रित।
विभिन्न खनिज जल की रासायनिक संरचना की मुख्य विशेषताएं, वास्तव में, नामों में परिलक्षित होती हैं। इसलिए, मुख्य विशेषता सल्फेट पानी- 25% से कम अन्य आयनों की एकाग्रता के साथ सल्फेट आयनों की उनकी संरचना (25% से अधिक) में एक महत्वपूर्ण उपस्थिति। के हिस्से के रूप में क्लोराइडखनिज जल में क्लोरीन आयनों की प्रधानता होती है हाइड्रोकार्बोनेट, क्रमशः, बाइकार्बोनेट आयन (HCO 3) की उच्च सामग्री। कैल्शियम, सोडियम और मैग्नीशियम पानी- ये खनिज जल हैं जिनमें संबंधित धनायनों और उनके अंतर्निहित गुणों की प्रधानता होती है।
हालाँकि, अधिकांश पानी है मिला हुआ, अर्थात्, उनके पास अलग-अलग धनायनों और ऋणायनों का एक सेट होता है, जो अंततः मानव स्वास्थ्य के लिए उनके लाभ या हानि को निर्धारित करता है।
एक और महत्वपूर्ण घटकमिनरल वॉटर - कार्बन डाईऑक्साइड(या कार्बोनिक एनहाइड्राइड), जो भूमिगत चट्टान के साथ कार्बन डाइऑक्साइड की परस्पर क्रिया से बनता है और निर्माण में योगदान देता है उपयोगी गुणपीना। कार्बन डाइऑक्साइड स्वाद को नरम करता है और रासायनिक संरचना को स्थिर करता है, और यह तेजी से प्यास बुझाने में मदद करता है और मानव स्वास्थ्य के लिए मिनरल वाटर के लाभों को इंगित करता है।
मिनरल वाटर की संरचना में आवर्त सारणी के सभी तत्व शामिल हो सकते हैं, लेकिन बहुत कम मात्रा में। मात्रात्मक दृष्टि से सबसे महत्वपूर्ण - आयोडीन, फ्लोरीन, तांबा, लोहा, मैंगनीज, कोबाल्ट, लिथियम, ब्रोमीन।
खनिज लवणों की सांद्रता के अनुसार, वे भेद करते हैं:
- टेबल मिनरल वाटर;
- चिकित्सा भोजन कक्ष;
- चिकित्सा।
में टेबल का पानीसबसे कम नमक सामग्री (1 ग्राम/लीटर से अधिक नहीं), स्वस्थ लोगआप इसे बिना किसी प्रतिबंध के पी सकते हैं और इस पर खाना पका सकते हैं (इसमें कोई विशिष्ट स्वाद और गंध नहीं है)।
में औषधीय टेबल का पानीखनिजकरण की डिग्री अधिक है (1.5-7 ग्राम / एल), उन्हें दो समूहों में विभाजित किया गया है, जो गंभीरता में भिन्न हैं उपचारात्मक प्रभाव. पहले समूह के पानी में यह नहीं होता है, और दूसरे समूह का औषधीय टेबल पानी, इसके विपरीत, औषधीय होता है: इसका उपयोग सावधानी से किया जाना चाहिए, 0.5-1 एल / दिन से अधिक नहीं, और इसे अधीन नहीं किया जाना चाहिए गर्मी उपचार के लिए.
खनिजकरण की उच्चतम डिग्री इसके लिए विशिष्ट है औषधीय खनिज पानी(7 ग्राम/ली से), जिसमें शामिल है आवश्यक ट्रेस तत्व. ऐसे मिनरल वाटर का सेवन केवल उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित किया जा सकता है (आमतौर पर प्रति दिन 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं)।
मूल रूप से, खनिज पानी हो सकता है:
साधारण को समृद्ध करके मिनरल वाटर बनाने का सक्रिय रूप से अभ्यास किया जाता है नल का जलआवश्यक लवण, खनिज और कार्बन डाइऑक्साइड। ऐसा पेय, बेशक, स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएगा, लेकिन इससे बहुत कम लाभ होता है। यहां तक कि मिलान भी स्वच्छता मानकऔर नियम, ऐसा पानी एक सक्रिय माध्यम नहीं है, बल्कि केवल लवणों का एक बेजान घोल है।
खरीदते समय प्राकृतिक जलयाद रखें: भले ही निष्कर्षण और भंडारण की सभी शर्तें पूरी हों, खनिज पानी में दीर्घकालिक परिवहन के दौरान लिक्विड क्रिस्टल नष्ट हो सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप उपयोगी गुण खो जाते हैं।
मिनरल वाटर के फायदे
अद्वितीयता के साथ उच्च गुणवत्ता वाला प्राकृतिक खनिज पानी खनिज संरचना, शरीर को ऊर्जा देने में सक्षम है, वायरस और संक्रमण से लड़ने में मदद करता है।
मिनरल वाटर के सकारात्मक गुण,मानव शरीर पर प्रभाव:
- शरीर में आवश्यक सूक्ष्म तत्वों का सेवन;
- एंजाइमों की सक्रियता;
- शरीर की कोशिकाओं को मजबूत बनाना;
- को सुदृढ़ हड्डी का ऊतकऔर दाँत तामचीनी;
- अम्ल-क्षार संतुलन के संकेतकों का विनियमन;
- प्रतिरक्षा को मजबूत करना;
- भलाई में सुधार.
प्रभावी साधन के रूप में मिनरल वाटर कोई कम लाभ नहीं लाता है शरीर की सफाई, जैसा कि यह करने में सक्षम है कम समयअपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को हटा दें. और मेटाबॉलिज्म को भी सामान्य करता है, जिससे शरीर का वजन कम करने में मदद मिलती है।
मिनरल वाटर योगदान देता है शरीर का स्वर बढ़ाएं,और यह बढ़े हुए शारीरिक और मानसिक तनाव के लिए बहुत उपयोगी है।
इसके अलावा मिनरल वाटर पीना चाहिए रक्तचाप को सामान्य करता है और मजबूत बनाता है तंत्रिका तंत्र . और गर्म रूप में यह उपचार पेयसूजन, दर्द और पेट में ऐंठन के खिलाफ लड़ाई में सहायक हो सकता है।
मिनरल वाटर योगदान देता है पित्ताशय की सामग्री का द्रवीकरणऔर पित्त का बहिर्वाह।
नियमित उपयोग से मिनरल वाटर आपके स्वास्थ्य को ठोस लाभ पहुंचाएगा!
कार्बोनेटेड और गैर-कार्बोनेटेड पानी
जाहिर है, कार्बोनेटेड मिनरल वाटर और गैर-कार्बोनेटेड पेयजल के बीच मुख्य अंतर कार्बन डाइऑक्साइड की उपस्थिति है। याद करना: कार्बोनेटेड खनिज पानीमें प्रयोग करने पर लाभकारी होता है मध्यम मात्रा. यह न केवल जल्दी से प्यास बुझाता है, बल्कि भोजन के तेजी से पाचन और गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन में वृद्धि को भी बढ़ावा देता है - भोजन के बाद बेझिझक कार्बोनेटेड मिनरल वाटर पियें।
वैसे तो मिनरल सोडा नुकसान नहीं पहुंचाता। हालाँकि, यह याद रखना चाहिए कि कार्बन डाइऑक्साइड अम्लता और पेट फूलने में योगदान देता है, इसलिए जठरांत्र संबंधी समस्याओं वाले लोगों के साथ-साथ छोटे बच्चों को भी गैस वाला पानी पीने से बचना चाहिए।
पीने ठहरा पानी
पहले होता है और उच्चतम श्रेणीगुणवत्ता। उनका मुख्य अंतर यह है कि यदि पहली श्रेणी का पानी विकिरण, रासायनिक और सूक्ष्मजीवविज्ञानी संकेतकों के मामले में मानव स्वास्थ्य के लिए हानिरहित होना चाहिए, तो उच्चतम गुणवत्ता श्रेणी का पानी भी मैक्रोलेमेंट्स की सामग्री के मामले में पूर्ण होना चाहिए। इसलिए लेबल ध्यान से पढ़ें।
स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाए बिना उपयोग के नियम
- सबसे पहले आपको यह तय करना होगा कि किस तरह का पानी पीना है।औषधीय और औषधीय टेबल मिनरल वाटर, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, उपलब्ध संकेतों के अनुसार किसी विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए।
- दूसरे, आपको पानी की मात्रा तय करने की जरूरत है।टेबल मिनरल वाटर की खपत की इष्टतम मात्रा प्रति दिन 500 मिलीलीटर है। हालाँकि, यह उन लोगों पर लागू होता है जिन्हें जोड़ों, जठरांत्र संबंधी मार्ग और गुर्दे की समस्या नहीं है। औषधीय टेबल और औषधीय खनिज पानी की अनुमत मात्रा, फिर से, डॉक्टर की सिफारिशों पर निर्भर करती है।
- तीसरा, आप औषधीय पानी कब तक पी सकते हैं?पाठ्यक्रम की अवधि रोग की प्रकृति पर निर्भर करती है, लेकिन अधिकतम अवधि 1.5 महीने है. अक्सर भोजन से पहले मिनरल वाटर पीने की सलाह दी जाती है।
इस प्रकार, मिनरल वाटर पीने के फायदे और नुकसान इसकी गुणवत्ता और मात्रा से निर्धारित होते हैं। याद रखें कि हर चीज़ संयमित मात्रा में उपयोगी होती है। मुख्य बात अपने शरीर को सुनना है।
संभावित नुकसान और दुष्प्रभाव
चूँकि मानव शरीर में खनिज पदार्थों की अधिकता उसकी कमी से कम हानिकारक नहीं है, इसलिए व्यक्ति को अत्यधिक सावधान रहना चाहिए।
इसलिए, आपको नियमित पेय के रूप में मिनरल वाटर का उपयोग नहीं करना चाहिए। गर्म मौसम में इसका उपयोग करना उचित है, क्योंकि यह पूरी तरह से प्यास बुझाता है, और महान शारीरिक और के दौरान मानसिक तनावलेकिन सीमित मात्रा में. यानी ऐसे मामलों में जहां निर्जलीकरण और खनिज लवणों के नुकसान का खतरा हो।
चिकित्सीय पर्यवेक्षण के बिना औषधीय खनिज पानी का उपयोग भी अधिक मात्रा से भरा होता है, उन्हें नुस्खे के अनुसार कड़ाई से सेवन किया जाना चाहिए।
शरीर में नमक की मात्रा बढ़ने के कारण अति प्रयोगमिनरल वाटर किडनी और जोड़ों की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है।
शरीर की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि, मिनरल वाटर पीने के बाद, आपको हाथ कांपना, रक्तचाप में उछाल दिखाई देता है, हृदय दरअनिद्रा और घबराहट होने पर तुरंत मिनरल वाटर लेना बंद कर दें और किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।
मिनरल वाटर का उपयोग किन रोगों में कारगर है?
मिनरल वाटर पीने के फायदे इसकी अनूठी रासायनिक संरचना से निर्धारित होते हैं।
- यदि आयरन को मिनरल वाटर में शामिल किया जाए तो यह पीड़ित लोगों के लिए अपरिहार्य होगा रक्ताल्पता.
- बीमारियों से ग्रस्त लोगों को उच्च आयोडीन सामग्री वाला पानी पीने की सलाह दी जाती है। थाइरॉयड ग्रंथि।
- के लिए रक्तचाप का सामान्यीकरणआप सोडियम युक्त पानी का उपयोग कर सकते हैं।
- पर यूरोलिथियासिस हाइड्रोकार्बोनेट पानी के उपयोग को दर्शाता है।
- के लिए चयापचय प्रक्रियाओं की उत्तेजनाशरीर में और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार, कम अम्लता, पित्ताशय डिस्केनेसिया के साथ गैस्ट्रिटिस की उपस्थिति में, क्लोराइड, क्लोराइड सल्फेट और क्लोराइड हाइड्रोकार्बोनेट पानी (नारज़न, एस्सेन्टुकी नंबर 4 और नंबर 17) का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
- पर पेप्टिक छालापेट या ग्रहणी, जीर्ण जठरशोथउच्च या सामान्य अम्लता के साथ, नमक और कार्बन डाइऑक्साइड (बोरजोमी) की कम सामग्री वाले हाइड्रोकार्बोनेट सल्फेट पानी उपयुक्त हैं।
- यदि आप बृहदान्त्र की पुरानी सूजन संबंधी बीमारियों से पीड़ित हैं छोटी आंत(आंत्रशोथ, बृहदांत्रशोथ, आंत्रशोथ)दस्त के साथ, तो आपको कैल्शियम लवण की एक महत्वपूर्ण सांद्रता और औसत या औसत के साथ बाइकार्बोनेट सल्फेट पानी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है कम सामग्रीकार्बन डाइऑक्साइड और अन्य लवण (नेबेग्लवी)।
- ऐसे मामलों में जब सूजन संबंधी बीमारियाँबड़ी और छोटी आंतों की सुस्त क्रमाकुंचन, खनिज लवण और कार्बन डाइऑक्साइड की उच्च या मध्यम सांद्रता वाले क्लोराइड और क्लोराइड सल्फेट पानी को प्राथमिकता दें (एस्सेन्टुकी नंबर 17, ड्रुस्किनिंकाई)।
- बाइकार्बोनेट, बाइकार्बोनेट क्लोराइड और बाइकार्बोनेट सल्फेट पानी जिसमें खनिज लवण और कार्बन डाइऑक्साइड की औसत और कम सामग्री होती है (नेबेग्लवी, बोरजोमी, एस्सेन्टुकी नंबर 4 और नंबर 17) इसमें योगदान करते हैं। यकृत और पित्ताशय की उत्तेजना, तो वे बीमारियों से ग्रस्त हो सकते हैं पित्त पथ, क्रोनिक हेपेटाइटिस, मोटापा, मधुमेह, के बाद पिछली बीमारीबोटकिन, पित्ताश्मरता, और क्रोनिक ब्रोंकाइटिस, लैरींगाइटिस और लैरींगोट्रैसाइटिस।
अपने मिनरल वाटर को सही ढंग से चुनना महत्वपूर्ण है ताकि यह आपके स्वास्थ्य को केवल लाभ पहुंचाए।
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