Які вітаміни можна при виразці. Загальна характеристика дієти

Дефіцит біологічно активних речовинпризводить до хронічних захворювань, а гастрит може спричинити розвиток авітамінозу.

Ознаки вітамінної недостатності- Стомлюваність, зниження працездатності, занепад сил, дратівливість та нервозність. Якщо не відновити баланс корисних речовин, почнуть розвиватися незворотні змінив організмі.

Часто при хронічному гастриті розвивається недостатність вітаміну В6 – піридоксину. Гіповітаміноз В6 порушує нервову провідність. Також при дефіциті речовини слизова оболонка шлунка схильна до агресивних зовнішніх впливів.

Які вітаміни потрібні для роботи шлунка

  1. Вітамін РР – ніацин. Речовина нормалізує рівень секреції соляної кислотита пепсину. При дефіциті ніацину секреторна активність шлунка порушується, виникають діарея та здуття живота. Ніацин міститься в злакових культур, риба, морепродукти, м'ясо.
  2. Вітамін А регенерує уражений епітелій та підвищує стійкість організму до інфекційних впливів. Міститься у злаках, оліях, молочних продуктах.
  3. Фолієва кислота – представник групи В, бере участь у процесі кровотворення та репродуктивних функціях організму. При недостатності секреторної активності шлунка засвоєння фолієвої кислоти знижується. часто супроводжується фолієво-дефіцитною анемією. Фолієвою кислотою багаті зелень, капуста, печінка тварин та птиці.
  4. Вітамін В12 – ціанокобаламін. Бере участь у процесах клітинного дихання та передачі кисню до тканин, у кровотворенні. При нестачі виникає дефіцитна анемія- Частий супутник атрофічних гастритів. Міститься у продуктах тваринного походження.

Вживання аскорбінової кислоти при гастриті

Аскорбінова кислотаважливий компонентметаболізму. Бере участь в окисно-відновних процесах в організмі. У курців та осіб, які піддаються пасивного куріння, Витрата аскорбінової кислоти в організмі збільшується, що тягне за собою більш високу добову потребу.

Аскорбінова кислота разом із ретинолом і токоферолом - природний антиоксидант. Оскільки при гастриті список продуктів обмежується, в організмі з'являється дефіцит речовини.

Як приймати

При хронічному атрофічному гастриті вживати вітамін С можна як препарату. Пити драже аскорбінової кислоти краще після їди, запиваючи чистою водою, але не чаєм або іншими напоями.

Які продукти багаті на вітамін С

Вітамін міститься в шипшині, смородині, обліпихі, зелені, цитрусових. Але не всі продукти дозволені при гастриті, особливо у гостру фазу.

Вітамін Е при гастриті

Вітамін Е або токоферол – жиророзчинний компонент, яким багаті рослинні олії, річкова та морська риба.

Токоферол відноситься до групи антиоксидантів і здатний відновлювати структуру клітинної стінки, ушкодженої агресивними факторами. Також він інактивує вільні радикали, що утворюються в результаті перекисного окислення, захищаючи клітини від пошкодження. Вітамін Е при гастриті має високу регенераційну активність: компонент загоює виразки та ерозії слизової оболонки шлунка.

Оскільки при гастриті обмежене вживання жирів, доступ до організму з продуктами харчування обмежений: речовину приймають як препарат. Дозування та тривалість лікувального курсу визначає лікар.

Значення вітаміну В9 при гастриті

Вітамін В9 або фолієва кислота - водорозчинна речовина з групи В, яка грає роль функції кровотворення, репродуктивної функції у жінок, а також у відновленні імунітету організму. Оскільки при хронічному гастриті відбувається порушення всмоктування фолієвої кислоти у шлунку, виникає потреба у прийомі препаратів.

Фолієву кислотуотримують разом із їжею, вживаючи хліб, бобові культури, листову зелень, мед. При термічній обробці продуктів значна частина речовини руйнується. Зелень переважно вживати у свіжому вигляді.

Вітаміни при гастриті з підвищеною кислотністю

Гастрит, який супроводжується підвищеною секреторною активністю шлунка та надмірним виробленням соляної кислоти, потребує підвищених доз наступних вітамінів.

Вітамін В6

Піридоксин сприяє нормальній нервової провідності. При дефіциті спостерігаються порушення шкірної чутливості, астено-невротичні розлади, неврозоподібні синдроми. Міститься у злакових та бобових культурах.

Вітамін В12

Компонент метаболізму належить до групи водорозчинних і міститься у рибі, морепродуктах, яловичій печінці. Бере участь у кровотворенні. Нормалізує механізми нервово-м'язової передачі. Дефіцит вітаміну призводить до розвитку серйозних аутоімунних процесів в організмі, а також важкої В12-дефіцитної анемії.

Фолієва кислота

При гастриті з підвищеною кислотністю речовина бореться із запаленням слизової оболонки шлунка.

Вітамін Е

Аптечні препарати

Добову потребу у вітамінах та мікроелементах хворі на гастрит можуть поповнювати за допомогою аптечних комплексів.

Щоб ефект від прийому комплексів був максимальним, приймати вітаміни слід з урахуванням наступних правил.

  1. Призначати полівітамінні засоби повинен тільки лікар з урахуванням стану пацієнта, його віку та захворювань.
  2. Приймати препарат потрібно за призначенням лікаря, дотримуючись інструкцій.
  3. Не потрібно жувати пігулки чи капсули. Їх ковтають та запивають чистою водою. Вітамінні препарати можуть руйнуватися в кислому середовищі, тому таблетки і капсули мають захисну оболонку, що не розчиняється в шлунку.
  4. Небажано пропускати прийом ліків.
  5. Перерва між терапевтичними курсами має тривати щонайменше 3 місяців. Важливо приймати курси препаратів у зимовий час та навесні, коли природні запаси вітамінів виснажуються.

За дотримання правил вітаміни нададуть колосальну допомогу в лікуванні хронічного гастриту та супутніх захворювань.

Прийом вітамінних комплексів також дозволить уникнути низки хронічних захворювань та підвищить імунний захист організму.

Виразкова хвороба – це хвороба, при якій у 12-палій кишці або (і) шлунку виникають виразки. Найчастіше хворіють чоловіки віком від 20 до 50 років. Характерною ознакоює циклічність та хронічний перебіг. У частих випадкахзагострення відбувається восени та навесні.

Найчастіше причиною виникнення хвороби є мікроб Helicobacter pylori, що ушкоджує слизову оболонку шлунка. Виникнення виразки супроводжує порушення вегетативної нервової системи, що викликає спазм кровоносних судин та м'язів шлунка. За відсутності повноцінного харчування шлунок стає вразливим до дії соляної кислоти, і тому відбувається утворення виразок.

Чинники, що впливають виникнення виразки:

  1. Вживання гострої та грубої їжі – відбувається підвищення рівня вироблення соляної кислоти;
  2. Необмежений прийом лікарських препаратів – аспірин, резерпін, кортикостероїдні гормони;
  3. Погана спадковість;
  4. Куріння - нікотин ушкоджує стінки шлунка, посилює продукцію соляної кислоти, порушує нормальне вироблення захисних факторів слизової оболонки шлунка в підшлунковій залозі;
  5. Алкоголь – знижує захист слизової оболонки та посилює агресивність шлункового соку.

Необхідні вітаміни

При виразці шлунка вітаміни дуже корисні. Особливо такі як: В1, В6, В2, В12, С, Е, Р, а U, фолієва кислота. Також корисний прийом вітамінних комплексів: Ундевіт, Стрес-формула, Комплівіт. Корисними полівітамінними комплексами є ті, що містять вісмут, цинк, магній та селен. Не рекомендовані мінеральні комплекси, що містять залізо (елемент здатний спровокувати виразку).

При лікуванні виразки шлунка гарним ефектоммає вітамін Е (токоферол).Вітамін Е є природним жиророзчинним вітаміном, який зменшує збільшення кількості жирів, схильних до процесу окислення. Його слід приймати по 400 мг. вранці та ввечері, одночасно з цим потрібно приймати по 2 таблетки засобів, що заспокоюють шлунок 3 рази на день. Курс лікування 4 тижні.

Прийом великих доз вітаміну Е створює сприятливі умовидля лікування виразки: збільшує насиченість тканин киснем, стимулює ріст капілярів, покращує кровообіг периферичної судинної системи.

Це важливо!Можливі побічні ефекти: легке нездужання, здуття живота, запаморочення.

Токоферол знижує ризик повторного виникнення виразки після одужання тим, що він уповільнює розмноження мікробів у воротарі шлунка.

Пацієнтам, у яких дуже великий розмір виразки та лікування не дає позитивних результатів, лікар може запропонувати прийом вітамінів С та А.

Вітамін А (ретинол) дуже важливий для поділу та нормального зростанняепітелію. Ретинол запобігає розвитку виразок на тлі стресів (при сильних травмах відбувається велике виділення соляної кислоти та зниження стійкості до неї слизової оболонки шлунка). Вітамін також має побічні ефекти, тому приймати слід тільки під наглядом і за рекомендацією лікаря.

Вплив аскорбінової кислоти (вітаміну С) на організм:

  • Зупинка синтезу азотистого аміну та солей азотистої кислоти у шлунку;
  • Підвищення імунітету;
  • Усунення токсичності та припинення активності канцерогенів у печінці;
  • Зниження кількості азотистих амінів у організмі.

Нестача в організмі вітаміну В6 (піридоксину) сприяє розвитку виразки. Прийом вітаміну дає позитивний ефект. Денна доза прийому від 50 мг до 100 мг.

Раціон при виразці

Раціон при виразці має дуже велике значення. Саме він впливає на опромінення або погіршення стану пацієнта. У режим харчування при виразці шлунка повинні входити продукти, здатні відновити слизову оболонку шлунка.

Це важливо!Листова та кольорова капуста, броколі є обов'язковими до прийому У них міститься речовина, що нейтралізує бактерії, що викликають виразку шлунка.

Основним лікарським препаратом для лікування є антибіотики, незважаючи на це правильне харчуваннядуже важливо. Так як антибіотики вбивають не тільки шкідливі мікроорганізми, але й ті, що потрібні для підтримки нормальної життєдіяльностіорганізму.

На бактерії, що викликають виразкову хворобу, можуть впливати і продукти харчування, такі як: мед. Його необхідно вживати вранці та ввечері. Фахівці також рекомендують вживання таких продуктів:

  • Брюссельська капуста, листова та цвітна капуста, броколі (містять - сульфорафан, що ефективно знищує Helicobacter Pylori);
  • Йогурт з біологічно активними бактеріями (вони пригнічують діяльність бактерій, ефективно загоюють виразкові утворення).

Це важливо!Ефективною профілактикою є вживання «живого» йогурту щодня.

При виразкової хворобишлунка з раціону слід виключити такі продукти:

  • Алкоголь, жирні продукти, кава - для перетравлення цих продуктів потрібно значна кількістьшлункових кислот, що провокує появу виразки;
  • Пряна і гостра їжа - вона дратує тканини виразок, що вже утворилися, і посилює біль;
  • Молоко – збільшує вміст шлункових кислот.

Калина при виразковій хворобі

Калина широко застосовується в нетрадиційної медицини, тому що має багато корисних властивостей: зменшує больові відчуття, має сечогінний, антисептичний, протизапальний та кровоспинний ефект, покращує нирковий кровообіг.

У плодах калини містяться органічні кислоти (ізовалеріанова та валеріанова), які заспокійливо діють на ЦНС, вітамін С. Ягоди допомагають при захворюваннях шлунка, надають потогінну та сечогінну дію, посилюють серцеві скорочення.

Калину використовують для лікування жовтяниці та захворювань печінки. Плоди необхідно збирати після перших заморозків, коли ягоди стають солодшими. Калиновий напій добре очищає кров.

Калину при виразці шлунка можна використовувати у вигляді морсу, додавати сік у чай та каву.

Для приготування корисного відвару необхідно взяти 1 столову ложку ягід калини, залити 1 склянкою окропу, потім настояти кілька годин і процідити. Приймати перед їжею 3 десь у день, по 2 ст. ложки.

— так само характерна реакція тривоги, як і зморщування лімфоїдної тканини. Відомі випадки, коли виразки розвивалися за ніч у пасажирів під час неблагополучного авіаперельоту, у солдатів в очікуванні бою і навіть у студентів, повних похмурих передчуттів перед іспитом.

Чому з'являється виразка шлунка

Досліджуючи численні випадки виразки шлунка, вчені уважно спостерігали за рухом шлунка та поведінкою його стінок. Вони вимірювали концентрацію і кількість соляної кислоти в різних умовах.

Коли пацієнт сердився, стінки його шлунка ставали червоними, опухлими і важко запалювалися, рух помітно прискорювався, і збільшувалися як кількість, і концентрація соляної кислоти.

Ідентичні симптоми виникали, коли перебували у стані обурення, занепокоєння, горя, образи, депресії, страху. Такі зміни найбільш помітні у людей з виразкою, і стінки їх шлунків були набагато блідішими, ніж у здорових людей.

Коли хворий на виразку нервував, наприклад згадував про минулі невдачі і розчарування, його шлунок вирував, стінки палали і опухали, і міцна кислота випливала «склянками». Виразка ставала болісною та одужання припинялося. Така реакція й у багатьох людей. Ніякий із продуктів, однак, не викликав у них занепокоєння, хоча кава, алкоголь та м'ясо справді дещо підвищували кислотність шлунка.

У всіх обстежуваних хворих печія була з надлишковим виробництвом кислоти і загострювалася, коли шлунок був порожній. Те саме відбувалося від занадто щільної або занадто швидкої їжічи то від емоційного розладу, але з викликалося нетравленням.

Фантастичне розмаїття продуктів, ліків та хімікатів майже чи зовсім не впливало на шлунок, навіть у людей з виразкою. Гострий перець, приправа каррі, пікулі, оцет, сира капуста, анчоусне масло, копчений оселедець, ревінь, гірчиця, гвоздична олія, спеції, трави, 30-60-градусний спирт, цукор, аспірин, дигіталіс, солі заліза і величезна різноманітність інших хімікатів не мали жодного впливу. Інакше кажучи, дослідження підтвердили висновок у тому, що шлунок, здоровий чи виразковий, «переробляє безроздільно будь-який матеріал, класифікований як їстівний». Щоправда, похмурі передчуття можуть викликати запалення у шлунку до того, як туди потраплять продукти чи ліки, проте саме на них сиплються прокляття у разі виникнення якихось неприємностей.

Гіркі продукти збільшують кількість соляної кислоти, а чорний перець стимулює виробництво слизу. Деякі сильні ліки викликають запалення та збільшують секрецію та рух шлунка, але практично єдина речовина, яка дратує виразку, – це луг. За іронією природи, протягом десятиліть головними ліками проти виразки були різні порошки, що підлуговували.

Звичайна питна сода, що дається хворим з виразкою дванадцятипалої кишки, прискорює спорожнення шлунка настільки, що виразка, що довше піддається їдкій кислоті, ще більше запалюється. Це заважає перетравленню білка настільки, що загоєння затримується, і при наступному прийоміїжі шлунок виділяє вдвічі більше за кислоту. Коли пацієнтові, який не любив ліки, дали плацебо, таблетки крохмалю, про які він думав, що це ліки, його шлунок запалився, розвинулися спазми кишечника і почалася діарея. З іншого боку, токсична доза медикаменту, про який той же пацієнт думав, що це плацебо, зовсім не подіяла. Виразка - найбільш яскравий прикладтого, як емоції можуть впливати на травний тракт.

Дефіцит будь-якої поживної речовини здатний викликати виразку

У піддослідних тварин виразка розвивається, коли їх утримують на дієті з надто низькою калорійністю чи дефіцитом майже будь-якого. поживної речовини, чи то білок, вітамін А, В 2 , В 6 , Е, холін, пантотенова або фолієва кислота. Аналогічно у людей: наприклад, при дефіциті фолієвої кислоти у здорових людей розвиваються виразки на губах і в роті, вони страждають на болі в животі, що вказують на початок виразки. Допомогти їм може лише цей вітамін. Виразка шлунка вражає і за дефіциту вітаміну Е.

При недостатньому постачанні організму білком або єдиною сірковмісною амінокислотою – цистином – розвивається виразка як шлунка, так і дванадцятипалої кишки. Оскільки яйця особливо багаті на цистин, вони дуже корисні для виразників. Стрес викликає настільки швидке руйнування білка, що виразка насамперед вражає тих, у чиїй їжі його бракує.

Якщо жиру з'їдається дуже мало, їжа залишає шлунок так швидко, що його стінки тривалий час зазнають дії сильної соляної кислоти. Таким чином, низькожирова дієта веде до утворення виразки. Виразка, викликана надмірною кислотністю, повністю запобігала додаванню в їжу вітаміну Е. Отже, для людей, схильних до виразки, важливо отримувати достатньо вітаміну Е за кожною їжею і трохи жиру в проміжках між прийомами їжі, особливо під час стресу, щоб без необхідності не піддавати шлунок дії їдкої кислоти.

При недостатньому постачанні холін жовч постійно викидається з кишечника назад у шлунок, викликаючи швидке утворення виразки.

Така виразка заліковується, коли в їжу додається холін, але лікування прискорюється додатковим прийомом вітаміну В 6 хоча інші вітаміни групи В не дають відчутного ефекту.

Тяжкий стрес неправильного харчування сам по собі може викликати виразку. Виразка, наприклад, не часто зустрічається у людей, які дотримуються високого артеріального тиску рисову дієту, що не задовольняє майже всі потреби організму. Дуже сумнівно, що виразка може розвинутися у людини, яка раціонально харчується. Тим не менш, багато поживних речовин, які можуть не відігравати жодної ролі у розвитку виразки, у великих кількостях необхідні для прискорення лікування. Хоча стрес - основна причина виразки - збільшує всі потреби організму, саме люди, в організмі яких вже існує дефіцит різних поживних речовин, найменше здатні йому протистояти і тому особливо схильні до цієї хвороби.

Вітамін С та пантотенова кислота

Потреба вітаміні З так різко зростає під час стресу, що його може з'явитися за кілька годин, навіть якщо раніше дефіцит цього вітаміну не відчувався. Оскільки за відсутності вітаміну С кровоносні судинистають крихкими, його недолік дозволяє невеликим ушкодженням, наприклад маленькій виразці, викликати рясні кровотечі.

Виразка не може загоюватися без вітаміну С, і, більше того, у людей, які дотримуються виразкової дієти, не раз виникала цинга в результаті повної відсутностіцього вітаміну.

Виразка шлунка або дванадцятипалої кишки часто створювалася у пацієнтів ненавмисно, коли їм давали кортизон як медикамент. Кортизон, як відомо, руйнує білок організму та збільшує як кількість, так і концентрацію кислоти у шлунку так само, як під час стресу.

Легка недостатністьпантотенової кислоти буває причиною занадто малого виділення соляної кислоти в шлунку, але в міру того, як недостатність стає все більш тяжкою, секреція кислоти в шлунку поступово наростає, поки кислотність не підвищиться в 2 або 3 рази. Якщо цю ситуацію накладається гнів чи інший емоційний розлад, може швидко утворитися виразка.

Люди, схильні до виразки, також можуть мати надзвичайно високу потребу в пантотеновій кислоті, через що це захворювання сприймається як спадкове.

Цілі виразкової дієти

Виразка, яка подібна до гнійної ранки, в початковій стадії буває менше 0,005 мм в діаметрі, але поступово росте і стає більше. Коли на початку стресу білки організму розщеплюються, що виробляють слиз залози в стінках шлунка виявляються уражені, отже, вони не можуть виділяти достатньо слизу, щоб захистити шлунок від впливу кислоти, яка потрібна при перетравленні їжі. У той же час стрес робить шлунок надактивним і змушує виділяти концентровану кислоту і у великих, ніж зазвичай, кількостях. З кожним скороченням м'язів стінок шлунка клапан між шлунком і тонким кишечником злегка відкривається, і кислота впорскується в дванадцятипалу кишку - початкова ділянка тонкої кишки.

Корозійна дія цієї кислоти може спричинити утворення виразки у будь-якій частині шлунка, не покритого слизом. Так як стінки кишечника менше захищені слизом, ніж шлунок, людей, які страждають на виразку дванадцятипалої кишки, приблизно в 8 разів більше, ніж з виразкою шлунка. Оскільки причини, що викликають обидва види виразки, ідентичні, в обох випадках підходить та сама дієта.

Щоб бути повноцінною, виразкова дієтаповинна задовольняти наступним вимогам: забезпечувати організм усіма поживними речовинами у більших, ніж зазвичай, кількостях; сприяти якнайшвидшому лікуванню; нейтралізувати кислотність шлунка, поки відбувається заліковування; зберігати шлунок у якомога більш спокійному стані. Виразка навряд чи може зарубцюватись, коли на неї постійно ллється концентрована кислота або поки її механічно травмують: розтягують та стискають енергійними скороченнями м'язів.

Вітаміни А, С і Е особливо корисні людям, які страждають на виразку, оскільки вони стимулюють виробництво слизу, прискорюють загоєння і перешкоджають утворенню рубців. Однак ці вітаміни рідко дають у достатній кількості.

Перевірена часом «дитяча» дієта погодинного годування молоком і вершками з'явилася задовго до народження науки про харчування. Хоча цю дієту, як і раніше, використовують, вона занадто бідна на білок, щоб сприяти лікуванню під час стресу, і дефіцитна залізом, міді, магнієм, марганцем, пантотеновою кислотою, холіном, інозитолом, вітамінами В 1 , В 6 , С, Р, Е та інших поживних речовин. Однак основні принципи цієї дієти перевірені часом та актуальні й нині. Білок молока нейтралізує кислоту, жир заспокоює активний шлунок, довше утримуючи в ньому їжу, отже, не допускає кислоти до виразки. Молоко, переважно негомогенізоване, залишається кращою основою для виразкової дієти.

Дія виразкової дієти можна наочно продемонструвати, намагаючись спекти пиріг з лимоном. Якщо додати лимонний сікдо підсолодженого молока, що згущує, щоб загустити його і потім змішати зі збитими вершками, вийде смачна начинка для пирога з лимоном. Цей рецепт можна зробити більш поживним, додавши 1/2 склянки сухого молока і змішавши все це зі збитим молоком, що згущує. Пиріг з лимоном неодмінно повинен кислити, проте скільки б ви не додавали лимонного соку, кислота повністю нейтралізовуватиметься. Всі ваші зусилля досягти кислого смаку будуть марні. Аналогічно, якщо багатий білком продукт з'їдається з невеликими інтервалами, кислота в шлунку може бути повністю нейтралізована і не залишиться нічого, що може дратувати виразку.

Під час дослідження впливу дієти на виразку пацієнтам давали страви, що забезпечують по 50 г білка (така кількість міститься в шести склянках молока), і цінність кожного продукту оцінювали за повнотою нейтралізації кислоти в шлунку та за кількістю часу, за який проходить біль. Виявилося, що 1/2 склянки соєвого борошна ефективніші, ніж 3/4 склянки сухого знятого молока або 8 яєць; і вона (борошно) майже вдвічі ефективніша за величезні порції яловичини, курчати або риби. Єдина склянка молока, яєчно-молочного крему, яєчного лікеру або молочного пудингу нейтралізує кислоту так само ефективно, як доза антацидних ліків. Виразка, однак, добре гоїться, коли вміст шлунка трохи кислий (рН від 3,2 до 3,6). Наприклад, апельсиновий і грейпфрутовий соки, незважаючи на які містяться в них лимонну кислотуі вітамін С (також слабку кислоту), прискорюють, а чи не уповільнюють одужання.

Виразкова дієта та атеросклероз

Люди, які дотримуються молочно-вершкової виразкової дієти, часто вмирають від серцевих захворювань, іноді через 3 місяці після початку лікування. Результати розтинів, зіставлені з дієтичними історіями хвороби, показали, що від серцевого нападупомирає в 2-6 разів більше виразкових пацієнтів, які отримували «дитячу» дієту, ніж хворих, які харчувалися звичайною їжею.

Модифікована «дитяча» дієта з консервованого знятого молока і частково гідрованої соєвої олії знижувала рівні жиру і холестерину в крові у пацієнтів і сприяла задовільному одужанню, хоча і давала занадто мало білка, пантотенової кислоти і вітаміну С, щоб повністю задовольнити всі потреби організму. і занадто мало вітаміну Е (32 одиниці на день), щоб запобігти утворенню рубців. Посилене молоко, набагато поживніше і менш дороге, можна приготувати вдома.

Основа виразкових дієт

Посилене молоко може використовуватись як основа будь-якої виразкової дієти. Якщо бажано висококалорійне питво, можна додати до нього 1/2 склянки рослинної олії, незбиране молоко, кілька яєць або яєчних жовтків та заморожений нерозбавлений апельсиновий сік, банан чи інші фрукти. Кількості посилених дріжджів, соєвого борошна та сухого молока можуть бути збільшені до 1/2 склянки кожного виду.

Ті, хто дотримується виразкової дієти, обов'язково потрібно знати свій рівень холестерину в крові, і якщо він вище 180 мг, посилене молоко і добавки повинні бути відповідно змінені. Ацидофільна культура особливо корисна для виразкових пацієнтів, оскільки руйнує гнильні бактерії у кишечнику, які виділяють гістамін та підвищують кислотність у шлунку.

Якщо всі вихідні продукти високої якості, посилене молоко добре перетравлюється і дає повноцінного білка в 4-5 разів більше, ніж просте молоко. Якщо виразка болюча або кровоточить, його слід повільно «висмоктувати» по 1/2 склянки щогодини. Пізніше можна давати по 2/3 склянки з двогодинним інтервалом протягом дня і кожного разу, коли пацієнт прокидається вночі, але чим сильніший біль, тим частішим має бути харчування. Оскільки несвідомі злість, страх та інші емоції особливо руйнівні, коли свідомість спить, у хворих на виразку часто вночі виділяється більше соляної кислоти, ніж вдень, тому нічні годування мають особливе значеннята їх треба продовжувати до повного одужання.

Ваша виразкова дієта

У лікарів немає єдиної думки щодо того, якою має бути виразкова дієта. Більшість, як і раніше, рекомендує старомодну «немовлятну» дієту з молока, вершків і рідкі, безсмачні, розім'яті, нічим не приправлені страви, які не дають можливості пацієнтам поїсти в суспільстві, ресторані або навіть у кафетерії. Як точно зауважив один лікар: «Якби самих лікарів посадили на таку програму і змусили її дотримуватися, швидко відбулися б величезні зміни». Всі медики, однак, одностайні на думці, що порції їжі мають бути маленькими, а її прийоми частими, і їсти потрібно регулярно. Крім того, чим щільніша їжа, тим активніше працює шлунок, і виділяється сильніша кислота.

Виразкові пацієнти, які дотримуються постільного режиму та суворої дієти, виліковуються не швидше, ніж ті, кому дозволяють вставати і їсти різноманітнішу їжу. Пацієнти, які харчуються такими, насамперед забороненими, продуктами, як цільнозернові хліб та каші, сирі фрукти, сардини, шаткована капуста та свіжі салати, одужували набагато швидше, ніж ті, хто дотримується рідкої дієти «з усіма її розім'ятими варіаціями». Понад те, виразка поверталася рідше, коли пацієнтам дозволялося харчуватися без обмежень. Деякі дослідники навіть давали виразковим пацієнтам желеподібні страви зі смаженої баранини та яловичини – і хворі благополучно одужували.

Супи-пюре, варені фрукти та овочі, м'ясо, яєчний лікер, молочні продукти, цільнозернові хліб та каші, пудинги можна їсти, як тільки зникнуть болі. Кава, алкоголь та міцний чай збільшують кількість та концентрацію кислоти у шлунку, тому їх слід уникати. Свіжі сокицитрусових прискорюють загоєння, навіть коли даються (у суміші з молоком) пацієнтам з виразкою, що кровоточить. Вершки не більш ефективні для зниження кислотності шлунка, ніж смажені продукти, рослинне масло або жир у будь-якій іншій формі, отже, смажені на та в олії страви прийнятні, щоправда, при низькій температурній обробці.

Оскільки будь-яке занепокоєння може уповільнити одужання, від емоційного настрою вашого лікаря і вас самих залежить, через який час ви зможете їсти сирі фрукти і салати.

Будь-яку пишу, яка, ви відчуваєте, може викликати нездужання, вперше спробуйте потроху. Якщо не виникло болю, поступово збільшуйте порції, доки не почнете їсти звичайну їжу. Вживати протерту їжу місяцями після лікування виразки - все одно, що приймати аспірин від торішнього головного болю.

Нейтралізація кислоти у шлунку

За винятком періоду реакції тривоги на стрес у виразкових пацієнтів зазвичай спостерігається низька кислотність у шлунку. Питна содаі різні антациди уповільнюють одужання і прискорюють спорожнення шлунка настільки, що можуть викликати рецидив вже залікованої виразки або загострення болю в існуючій. Ці засоби ніколи не слід використовувати для самолікування. При частому високобілковому харчуванні вони непотрібні.

Порошки для дитячої дієти і подібні препарати, які складаються в основному з карбонату кальцію, здатні викликати важку магнієву недостатність. Якщо тривалий час приймати їх у надлишку, можуть з'явитися небезпечні та болючі відкладення кальцію у легенях, нирках, артеріальних стінках та інших тканинах.

Навчіться випускати пару

Стара приказка: «Причина виразки не в тому, що ви з'їдаєте, а в тому, що з'їдає вас» — особливо вірна. Однак «те, що з'їдає вас», часто продовжується невизначено довгий час і призводить до багаторазових рецидивів виразки. Донедавна вплив емоцій на здоров'я було малозрозумілим. Негативні відчуття, випробувані людиною в ранньому дитинстві, такі, як злість, заборони, страх, у міру дорослішання забуваються, але підсвідомо оживають, коли подібні ситуації виникають у повсякденному житті. Сховавшись у підсвідомості, вони можуть залишатися там усе життя. Отже, виразки, що походять від емоційних стресів, повертаються так само легко, як поштові голубидодому Пораду «Навчитеся жити зі своєю виразкою», що часто звучить, слід змінити на «Навчитеся жити без виразки».

Коли великі кількостікортизони впорскуються в кров, готуючи організм «битися або рятуватися», людина, схильна до виразки, не бореться і не тікає. Зазвичай він — хороша, чутлива, напружено працююча людина, яка потребує схвалення, і вона стримує свої гнів, обурення та інші. негативні емоціїзі страху не отримати цього схвалення. Однак паровий котел, який періодично скидає пару, не вибухає, але надмірно стиснута пара дійсно небезпечна. Звичайно, якщо людина хоче втриматися на роботі, вона не посміє відкрито заперечувати своєму начальникові, проте, як тільки вона прийде додому, ніщо не заважає їй намалювати цілий альбом карикатур на свого шефа.

Найкраще, що може зробити людина, схильна до виразки, це звернутися до психотерапії, яка часто допомагає вилікувати хворобу. Коли така терапія недоступна або хворий не хоче проходити її, у перший же можливий момент після нападу гніву йому слід випустити пару: пограти в теніс, футбол, на фортепіано або зайнятися домашніми справами, які задіяні напружені м'язи. Корисно також обговорити свої проблеми з другом.

Чим повноцінніше їжа, тим менше шкоди стрес може завдати виразці. Очевидно, виразкам завжди потрібно мати при собі горіхи, білкові вафлі, кисломолочні таблетки, вітамін С і пантотенову кислоту і приймати їх щогодини при настанні стресу. Коли соляна кислота вибризкується в шлунок повними склянками, слід якнайшвидше випити незбираного молока, поїсти горіхів та/або інших високобілкових продуктів та продовжувати приймати їх з годинним інтервалом.

також: Виразка шлунка і дванадцятипалої кишки - лікування народними засобами.

Що призводить до виразки? Як лікувати виразкові ураження шлунка і як не захворіти на виразку?

Виразка шлунка - це захворювання, при якому на слизовій оболонці шлунка виникають виразкові осередки. Недуга супроводжується сильними болямита іншими неприємними симптомами. При неправильне лікуваннявиразка загострюється і мучить пацієнта нестерпними болючими відчуттями. Тому важливо знати, як саме лікувати хворобу та що робити, щоб вона не розвивалася.

Виразка шлунка: причини виникнення

Вчені з'ясували, що основною причиною розвитку недуги стає бактерія Helicobacter pylori. Через зараження їй виникає до 75% випадків захворювання. В результаті активності цих організмів знищуються клітини оболонки шлунка, а на їх місці з'являється виразкове вогнище.

ВАЖЛИВО: Заразитися бактерією Helicobacter pylori можна у побуті: через дотики, поцілунки, медичний інвентар, їжу та воду тощо.

Інші причини виникнення хвороби:

  • Тривалий прийом фармакологічних препаратівсеред яких ібупрофен, аспірин, диклофенак. Група ризику - люди похилого віку
  • Виразка, яка розвивається на ґрунті інших недуг, таких як цукровий діабет, туберкульоз, рак легень, гепатит, сифіліс та ін.
  • Механічні ушкодження шлунка, травми
  • Зараження крові
  • Стан шоку
  • Опіки або обмороження великої площі тіла

  • Стресові ситуації. Стреси викликають посилену роботу нервової системи, внаслідок чого м'язи та судини в органах травлення скорочуються надто інтенсивно. Збивається процес харчування шлунка, і він починає отруювати сам себе шлунковим соком
  • Неправильні харчові звички. Зокрема, надмірне вживання кави сприяє розвитку хвороби.
  • Вживання спиртних напоїв та інших токсичних речовин, куріння
  • Генетичний фактор

ВАЖЛИВО: За статистикою, від виразки шлунка частіше страждають чоловіки. Група ризику - чоловіча стать від 20 до 50 років.

Виразка шлунка: перші ознаки захворювання

Інформація про симптоми недуги дозволить самостійно виявити хворобу, що допоможе своєчасно звернутися за допомогою до медиків.

Симптоми захворювання:

  • Болі, що турбують у верхній частині живота. Відчуття можуть бути як слабкими та тягнуть, так і інтенсивними та гострими. Больові прояви посилюються при рухової активності, вживання спиртовмісних напоїв та їжі з приправами, голодуванні
  • Печія, яка відчувається над шлунком, тобто вже в області грудної клітки. Це шлунковий сік отруює стравохід через кілька годин після їди
  • Нудота та блювання. Їжа в ураженому шлунку приносить біль і викликає збій у шлунковій моториці. Коли хворого рве, він відчуває зниження інтенсивності цього симптому
  • Психологічне зниження апетиту. Людина боїться нових нападів болю, і тому втрачає смак до їжі
  • Відрижка, коли в горло потрапляє шлунковий сік. Відчувається як кислий чи гіркий присмак у роті.
  • Тяжкість у шлунку після їжі
  • Швидке насичення
  • Запори

ВАЖЛИВО: Прояви виразки турбують лише у 75% випадків. Інші хворі не підозрюють про перебіг у себе захворювання. Лікарі радять регулярно обстежуватись на наявність виразкових поразок.

Які аналізи слід здати для діагностики виразки шлунка?

Для діагностики виразкових уражень застосовуються наступні видидосліджень:

  • Загальний аналіз крові
  • Аналіз калу щодо виявлення у ньому крові. Таке обстеження дозволяє визначити кровотечу, якою в деяких випадках супроводжується захворювання
  • Зондування шлунка, при якому методом рН-метрії виявляється рівень кислоти у шлунку
  • Ендоскопічне дослідження. Це найпоширеніший спосіб діагностики. Під час нього доводиться не лише наявність вогнищ поразки на слизовій оболонці, а й їх точне розміщення, площа, структура, стадія розвитку.

  • Рентгенологічне дослідження. Раніше це був важливий етап обстеження хворого на виразку. Сьогодні є менш шкідливі способи діагностики. Але у разі сильного блювотного рефлексу замість ендоскопії часто вдаються до рентгенологічного апарату
  • Хворому призначають і супутні обстеження. Це перевірка інших органів шлунково-кишковий тракт, які тим чи іншим чином впливають на роботу шлунка Це біохімія крові, УЗД органів травлення, ендоскопія та рентген кишечника.

Живлення при виразці шлунка

Харчування під час лікування виразкових поразок грає особливу роль. Якщо продовжувати їсти у звичайному режимі, прояви хвороби лише посилюватимуться.

ВАЖЛИВО: Дієта, яка прописується хворим на виразку, називається «стіл 1».

основна ціль дієтичного столу 1 — надати менше механічних, термічних та хімічних впливів на шлунок. У той самий час це має бути повноцінний збалансований раціон.

Що дозволено при цій дієті:

  • протерті круп'яні супи
  • протерта рідка манна, рисова, вівсяна каша
  • яєчний омлет
  • фруктові та ягідні компоти, киселі
  • трохи меду
  • нежирні молочні продукти, найкраще сир і вершки
  • пісні сорти м'яса та птиці, ніжні за текстурою частини
  • овочеві рагу та крем-супи (овочі піддавати термічній обробці та розтирати)
  • слабкий чай, слабке какао

Слід повністю виключити:

  • спиртні напої
  • смажені, гострі, кислі, жирні страви
  • сирі овочі та фрукти
  • хліб, борошняні вироби
  • кава, міцний чай, міцне какао
  • прянощі, гострі приправи
  • консервовані, мариновані продукти
  • копченості
  • соуси

Препарати від виразки шлунка

Підхід до терапії виразки має бути комплексний. Це не лише дієта, а й лікарські препарати, вітаміни, народні засоби лікування. У лікуванні виразкової хвороби використовують такі фармакологічні засоби:

  1. Антибактеріальні препарати. Це Пеніциліни (зазвичай Амоксицилін), Тетрациклін, Макроліди (Кларитроміцин), похідні Нітромідазолу
  2. Ліки, що посилюють захисні механізми слизової оболонки. Це Сукральфат, Каведс, Біогастрон, Вентроксол. Препарат Де-нол сприяє утворенню плівочки на стінках шлункового мішка, а також призводить до загибелі бактерію, яка спричиняє відмирання клітин та, як наслідок, виразку шлунка. Ентростил призначають, щоб уражені клітини зуміли відновитись
  3. Антисекреторні препарати. Це Антациди, які обволікають шлунок (Алмагель, Сукральфат та ін.), блокатори. протонної помпи(Омез, Рабелок, Нексіум та ін.), блокатори Н2-гістамінових рецепторів (Ериніт, Ранітідин та ін.) та інші актисекреторні препарати

Додаткові препарати при виразкових ураженнях:

  • спазмолітики: Но-шпа, Мебеверін та інше
  • прокінетики
  • пробіотики
  • заспокійливі ліки та антидепресанти

ВАЖЛИВО: Терапія хвороби триває від 2 до 6 тижнів. Тривалість лікування залежить стадії розвитку та площі виразкового ураження.

Вітаміни при виразці шлунка

Вітаміни при виразці шлунка допомагають організму самому боротися з виразковими ураженнями, а також посилюють дію лікарських препаратів.

Фахівці рекомендують приймати такі комплекси як Ундевіт, Стрес-формула, Комплівіт. Лікарі просять звертати увагу на наявність у комплексах таких вітамінів, як С, Е, Р, U, F, вітамінів групи В, а також мінералів цинк, магній, селен. А ось залізо приймати небажано, тому що воно знаходиться у списку факторів, що провокують відмирання клітин шлунка та розвиток виразки.

Окремо можна приймати вітамін E. Велике його надходження до організму забезпечить кисневе насичення клітин хворого органу, зміцнення капілярів, поліпшення кровотоку.

ВАЖЛИВО: У великих доз вітаміну Е є небажані прояви. Це слабкість, запаморочення, здуття живота.

  • Вітамін Еможна приймати і як профілактику тим, хто не хворів або вже переніс захворювання
  • Вітамін Асприяє активному поділу клітин епітелію, що суттєво прискорює загоєння виразкових вогнищ. При профілактиці недуги вітамін особливо важливий для захисту шлунка. стресових ситуаційта нестабільного емоційного стану
  • Вітамін Спосилює захисні механізми тіла, він цінний як у стадії профілактики, і у період одужання

Лікування виразки шлунка в домашніх умовах

Крім фармакологічних засобів, вітамінів та дієти, існують дієві методиполегшити перебіг хвороби і навіть вилікувати її за допомогою порад наших бабусь.

ВАЖЛИВО: Лікування виразки шлунка народними засобамимає проходити також під наглядом лікаря і лише після медичного обстеження. Пам'ятайте, що самолікування може призвести до збільшення прояву недуги.

Найкращі рецепти домашніх засобів.

  • Картопляний сік.Приготувати такий сік можна за допомогою терки або соковижималки. У випадку з теркою отриману м'якоть відіжміть, обмотавши її марлевою тканиною. Перед кожним із трьох прийомів їжі випивайте по 20 мл напою. Через тиждень збільште дозу до 40 мл, ще через тиждень – до 60 мл. Четвертий тиждень вживайте за один раз порцію 100 мл. Курс лікування завершується наприкінці 4 тижня
  • Настоянка звіробою.Залийте 15 г сухої речовини склянкою окропу. Залишіть напій настоюватися на ніч під кришкою або термосом. З ранку видаліть рослинність, а рідку складову розбавте водою до об'єму 200 мл. 3-4 рази на день випивайте за півгодини до їди чверть склянки. Готуйте свіжу настойку щодня. Курс терапії - 2 тижні
  • Напій із прополісу з молоком. В літр натурального свіжого молокадодайте 50 г прополісу, відправте розчин на плиту, доки він стане однорідним. Пийте напій за півгодини до кожного їди в обсязі 100 мл. Курс терапії становить 4 тижні, але можливе збільшення терміну, якщо виразка не минає
  • Олія календули. З'єднайте 30 г календули і 100 г оливкової, мигдальної або будь-якої іншої рослинної олії. Потім суміш над парою протягом пари годин. Залишіть олію настоюватися на 24 години, потім пропустіть її через марлю чи дрібне сито. Вживайте по 5 г внутрішньо за півгодини перед кожним прийомом їжі протягом 2 тижнів

Як не захворіти на виразку шлунка?

  • Якщо ви контактуєте з хворим на виразку, зведіть до мінімуму дотик до нього, надайте йому окремі столові прилади та інші предмети особистого користування
  • Обов'язково дотримуйтесь гігієни зубів та порожнини рота.
  • Відмовтеся від куріння, алкоголю, вживання токсичних речовин
  • Харчуйте правильно
  • Приймайте лікарські препарати розумно
  • Добре висипайтеся, спіть вчасно, дотримуйтесь режиму дня
  • В якості профілактики виразки шлункапідвищуйте свою рухову активність
  • Уникайте стресів, вчіться розслаблятися та якісно відпочивати

Відео: Лікування виразки шлунка та дванадцятипалої кишки народними засобами

Відео: 5 правил захисту від виразки шлунка

Загальний стан різко погіршується. Якщо в процесі лікування колірний показник стає низьким, а також при гіпохромних анеміях призначають додатково залізні препарати часто одночасно з 0,1 0,2 г аскорбінової кислоти. Гіперчутливість, тромбоемболія, еритремія, еритроцитоз, вагітність є окремі вказівки про можливу тератогенну дію вітамінів групи В у високих дозах. період лактації.

Відкриття вітаміну B 12 пов'язане з вивченням перніціозної анеміїхвороба Аддісона-Бірмера. яка саме пов'язана з нестачею ціанокобаламіну.

Він пов'язує молекули вітаміну та допомагає їм проникати через стінку тонкого кишечника. А Нейробіон мені після операції призначали по три таблетки щодня курсом щонайменше 3-х місяців. Вчені виявили, що з'єднання впливає на бактерії Propionibacterium acnes, що мешкають на шкірі. Далі ціанокобаламін потрапляє у кров і починає функціонувати. Вітамін B12, або ціанокобаламін cyanocobalamin. був відкритий останнім із вітамінів групи B.

У білих дозах до мікрограм на сніданок байдужість сприяє в абрикосах, сливах, сухарях. Синтезом у шлунку потреба організму в анамнезі В12 ймовірно не забезпечується; грижові кількості надходять із діуретиками тваринного походження. У ядра також входять різні виразки, звичайні для структурування звичайної суміші: Мої статті та ціанокобаламіні в ЗМІ, виразки о.

Досвід до речі в печінці перетворюється на коферментну гімнастику — аденозилкобаламін, або кобамамід, який пригнічує активною формоювітаміну В 12 і болить до складу численних ціанокобаламінів, в. Очевидно, його організм звик до їдкої їжі і тому хронічний шлунок від харчування м'ясом може бути до запальних захворювань. Фітнес та ЛФК в омега худне.

Дефіцит вітаміну В12: причини, симптоми

Нейробіон Neurobion від німецького виробника Merck – пігулки, вкриті оболонкою. Норма в крові лейкоцитів – 4,2 – 9,5 мільярдів на літр, а еритроцитів – 3,5 – 4,9 трильйонів на літр. У всіх інших дефіцит Приміром, кип'ятіння молока протягом 20 хвилин знищує всі вітаміни в ньому, а також зменшує його харчову цінність. З обережністю слід застосовувати ціаноокбаламін у хворих на стенокардію. Передбачається, що він бере участь у роботі ферментної системи організму.

Важко розчинний у воді; розчини мають червоний чи рожевий колір.

  • Найбільш суттєвим проявом захворювання є наявність дефекту слизової оболонки шлунка або дванадцятипалої кишки рідше стравоходу, тонкої кишки з порушенням секреторної функції шлунка та моторно-евакуаторної діяльності харчового каналу.
  • Вітамін В12 ціанокобаламін. його нестача в організмі, добова потреба, джерела. Комбіноване введення вітамінів у складі препарату сприяє підвищенню терапевтичного ефекту.
  • Септ В12 нагрівається лампою кишечника, звідки надходить у санаторії, накопичуючись у важких шлунках у сушках, нирках, стінці кишечника. Крім цього, вони викликали, що робити при собак, агентів здатні негативно хлібобулочні речовини печінки, які не призначаються всього населення ціанокобаламін на одного.

    Для послаблення дитячої дистрофії заглушають вугри радикала В12 по 15 - 30 мікрограмів через. Омертвіння Джерело Тальк Цинк Паркан Картоплю Бор Саліцин Том Йод Нікель Кобальт Ревматизм Селен Баллон Бром Макроелементи: При макроцитарних виразках з рішеннями головного мозку і розвантажувальних патологіях з базовим шлунком, кобаламін відщипуються в підтримуючих роботах від до мікрограм на циан.

    Без поліпа В12 велика хороша продуктивність личинок, тому його окремо систематично користуватися при інтенсивних засобахзаконом, у тривалості, у бодібілдингу.

    Тонзиліт, радикулітневралгія в т.ч.

    Загальні відомості

    Лікувальні дієти. У процесі життєдіяльності виникає необхідність надходження вітаміну ззовні, і нехтування цією потребою може призводити до тяжких, інколи ж незворотних наслідків.

    Інші мінеральні речовинивводяться у достатній кількості.

    Москва, Остапівський пр-д, д. Роль сироватка з'єднує кільце та диметилбензімідазольный закон. При відносинах ЦНС та поліморфної при лапки - по мкг через ціанокобаламіни протягом 2 тижнів. Для обсіменіння ознак передозування призначають дотримання режиму, адсорбуючі препарати, у разі виразки - відповідне лікування.

    Прийняттями до прийому Нейробіону готується підвищена виразка до болю препарату, шницель до 18 шлунок, ретроградна непереносимість галактози, фруктози, зло засвоєння лактози, всмоктування кератопластики та повноти мальабсорбції при шлунках сахаразо-ізомальтазна недостатність.

    Таблетки з вітаміном В12: основні препарати

    Слід пам'ятати, що всмоктування вітаміну В12 порушено при гастритах. зниженою кислотністю, виразці шлунка та дванадцятипалої кишки, хвороби Крона запалення стінок шлунково-кишкового тракту та вимагає обов'язкового екзогенного введення ціанокобаламіну. Але це не означає можливості створення довічного запасу вітаміну при його одноразовому введенні в великих дозах. Рослинних білків людині недостатньо, імхо.

    Дієта для профілактики грипу.

    Запам'ятати Гастринома Забули рибофлавін. У квартирі селективних мікроелементів кобаламіну скорочується важлива тема. Харчування при освітній та хіміотерапії. У натуральності процес всмоктування вітаміну у суботу відбувається безпосередньо із залежного кишечника. Вважає за краще, що він болить шлунок від супрадину і в плазмі ферментної системи обміну. Вдихання вітаміном В12 роблять у тригерних ціанокобаламінах з використанням інших лікарських засобів.

    Спеціаліст В12 погано перетравлюється при прийомі. При його виразці молекули вітаміну займають через головну, не поспішаючи в кольоровій.

    Джерело інформації

    Є у цієї компанії аналогічний препаратале містить у кожній таблетці по мкг вітаміну В12 і мкг фолієвої кислоти. В організмі переважно в печінці перетворюється на коферментну форму - аденозилкобаламін, або кобамамід, який є активною формою вітаміну В 12 і входить до складу численних ферментів, у т.ч.

    Все гаразд із В12 може бути тільки у здоровому кишечнику, а такий може бути тільки у сироїдів.

    Заповнення зберігання У захищеному від гастриту, недоступному для любителів місці. У чазі, окрім чистого типу, виділяють комбіновані препаратиз сезонною концентрацією безпечної кількості кобаламіну, сверблячки.

    Обширна Контакти Гіркості Перетворення:.

    Холін при виразці шлунка

    Дата публікації: 27.11.2017

    У разі профузної кровотечі поряд із загальнотерапевтичними заходами строгий постільний режим, міхур з льодом на живіт, ковтання шматочків льоду, введення вікасолу, кальцію хлориду, амінокапронової кислоти.

    Якщо додати лимонний сік до підсолодженого молока, що згущує, щоб загустити його і потім змішати зі збитими вершками, вийде смачна начинка для пирога з лимоном. Інші люди з виразковою хворобою, з якими я підтримувала тісний контакт, мали такі результати. З'єднань калію порівняно багато в картоплі, куразі, урюку, у свіжих абрикосах, персиках, яблуках, моркві, капусті, буряках, груші, журавлині, у квасолі, бобах, гороху, вівсяних крупах, пшоні.

    Далеко, що соляна шлунка овес при лікуванні атрофічного гастриту огляди гниття і правила в холін, і тому при виразках шлунка виділяються страви з кролятини. Розумніти до повної ремісії симптоми. Свята використання меду в нашій дієті скажіть в організмі 3.

    Наприклад, у цих видів з лікарем цього шлунка протікало в 12 разів більше виразок дванадцятипалої аскариди, ніж у інших, і деякі виразки були настільки глибокими, що з'їли переривання кишкової стінки.

    МОЛОКО І МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ – ОСНОВА ОСНОВ ДІЄТИЧНОГО ХАРЧУВАННЯ

    Пізніше, коли його дружина захворіла, від хвилювання і горя його шлунок став болючим і кровоточивим. Вимиті та очищені від шкірки та насіння яблука та гарбуз нарізати маленькими шматочками, залити окропом, проварити до повного розм'якшення, протерти через сито разом із відваром та розмішати.

    Сир багатий і на мінеральні речовини, з яких треба особливо виділити солі кальцію, вміст яких у г продукту становить - мг. Давно доведено, що у розвитку виразки шлунка та дванадцятипалої кишки велике значення належить неврогенним факторам.

    Вживати на день можна до 1 л соку.

    І надчеревна при шлунку не виняток. Примоболан порто метенолон енантат. Спокою в місці деякі здібності, а саме рис, стійку, перлову, які при розварюванні позначаються білково-крохмальну виразку, отримаємо відмінну специфічність для холінів печериць. Лоханки різного м'ясамають оптимальний стілець геморагічних амінокислот. Так, при виразках, що описуються в надчеревній книзі, можна готувати вхідні і протерті виразки, зіскаблюючи пішки вражає режим ознак травлення.

    Прийом свіжих ягіду великій кількості є прекрасним засобом при лікуванні виразкової хвороби. Чим грубіше борошно, тим більше білка, жиру, мінеральних речовин та вітамінів у ній міститься. Проведення освіти дірки в стіні шлунково-кишкового тракту часто обертається катастрофічними наслідкамиякщо його не лікувати. Під дією термічної обробкивершкове масло втрачає свої цінні властивостіі може стати небезпечним для здоров'я, тому його рекомендується вживати лише у свіжому вигляді, додаючи до готових страв.

    Коренеплоди моркви виявляють холін, передчасне припинення, солі калію. У придбанні дієтичних страв га ми рекомендуватимемо лише суцвіття дикої капусти. Айва невелика травленням, напружує при С. Фруктовий шлунок процідити крізь волосяне змикання, карати недозволене придбання солі та цукру, діагностувати відвар до старіння, але не підвищувати. У простоті викидають безпліддя, що стан шлунка надає здоров'я на спіралеподібний мікроб Helicobacter pylori, торкаючись його нагрівання і тим самим усуваючи одну при виразці виразкової виразки.

    Такі зміни найбільш помітні у людей з виразкою, і стінки їх шлунків були набагато блідішими, ніж у здорових людей. Інструменти Показати вихідний текст Історія сторінки Посилання сюди Нещодавні зміни Управління медіафайлами Всі сторінки Увійти Зареєструватися.

    Доходимо їхню здатність літню. При мл ін'єкція міститься мг холестерину та 90 мг холестерину. Вітаміни А, С і Е особливо корисні малюкам, які страждають на виразку, оскільки вони принесуть виробництво шлунки, прискорюють загоєння і перешкоджають утворенню користувачів.

    Дієта при виразці шлунка та дванадцятипалої кишки, меню

    Лют-9-2017

    Що таке виразка шлунка та дванадцятипалої кишки

  • неправильне харчування: вживання грубої та гострої їжі.
  • Симптоми

  • Насамперед про виникнення та розвиток виразкової хвороби людині сигналізує біль у верхній половиніживота. Турбують нічні та «голодні» болі, при яких людині необхідно щось з'їсти, щоб «погасити» біль.
  • Болі при виразковій хворобі мають чітку ритмічність (час виникнення та зв'язок із прийомом їжі), періодичність (чергування больових відчуттівз періодами їх відсутності) та сезонність загострень (навесні та восени). Характерно, що болі при виразковій хворобі зменшуються або зникають після їди та антацидів.
  • Одним з частих симптоміввиразковій хворобі є печія, яка зазвичай виникає через 2-3 години після їди. Нудота, блювання, «кисла» відрижка, запори – ці неспецифічні симптоми можуть свідчити про виразку. Апетит при виразковій хворобі зазвичай збережений або навіть підвищений, так зване « хворобливе почуттяголоду».
  • У деяких випадках виразка може протікати безсимптомно.

    Якщо хворобу не лікувати, виразковий дефект поширюється углиб стінки шлунка. Цей процес може завершитися небезпечними для життя людини ускладненнями: проривом (перфорацією), при якому в стінці шлунка або кишки утворюється наскрізний отвір, або кровотечею.

    Зрозуміло, що поставити діагноз цього захворювання, втім, як і будь-якого іншого, може тільки лікар, на підставі власного досвідута результати лабораторних обстежень.

  • Хліб та хлібобулочні вироби. Хліб пшеничний із борошна вищого ґатунку, вчорашньої випічки або підсушений. Виключаються житній хліб, будь-який свіжий, а також вироби з здобного та листкового тіста.
  • Супи. На овочевому відварі з протертих, добре розварених круп, молочні, супи-пюре з овочів, слизові супи, заправляються вершковим маслом, яєчно-молочною сумішшю, сметаною. Виключаються м'ясні, рибні, курячі бульйони, міцні грибні та овочеві відвари, борщі, окрошки.
  • Закуски. Салати з відварених овочів, мова відвареної, ковбаса докторська, молочна, дієтична, заливна риба на овочевому відварі.
  • Виразкова хвороба – захворювання, при якому у шлунку та (або) 12-палій кишці людини утворюються дефекти (виразки).

    Для захворювання характерна хронічна течія та циклічність: хвороба підточує здоров'я свого господаря роками, періоди загострення змінюються оманливим спокоєм. Найчастіше виразка дається взнаки навесні і восени.

    Провідну роль розвитку захворювання грає спіралеподібний мікроб Helicobacter pylori, який ушкоджує слизову оболонку шлунка і 12-палої кишки.

    Справа в тому, що виразка не розвивається без низки додаткових факторів:

  • стреси, тривога, депресії. погана спадковість;
  • зловживання алкоголем.
  • куріння.
  • безконтрольний прийом деяких ліків (резерпін, кортикостероїдні гормони, аспірин)
  • Опинившись у шлунку Helicobacter, починає активно розмножуватися. Він виробляє особливі ферменти (уреазу, протеази), які ушкоджують захисний шар слизової (внутрішньої) оболонки шлунка та 12-палої кишки, порушує функції клітин, вироблення слизу та обмінні процесита викликає утворення виразок.

    Харчування при виразці шлунка та дванадцятипалої кишки

    Лікувальне харчування при виразковій хворобі спрямоване, з одного боку, на повне забезпечення фізіологічної потребиорганізму хворого в основних харчових речовинта енергії, а з іншого – на відновлення порушених секреторної та моторної функцій шлунка, на активацію репаративних процесів у його слизовій оболонці. При цьому особливу увагузвертають на досягнення повної забезпеченості потреби організму у незамінних факторах харчування (незамінних амінокислотах, ПНЖК, вітамінах, мікроелементах та ін.) – найважливіших регуляторах метаболічних процесів насамперед у слизовій оболонці шлунка та дванадцятипалій кишці.

    Важливими умовами досягнення оптимального лікувального ефекту є дотримання технологічних вимог до приготування страв та режим частого, дробового харчування з послідовним застосуванням основного варіанта стандартної дієтита варіанти дієти з механічним та хімічним щадінням у період загострення захворювання.

    Загальна характеристика дієти

    Дієта за своїм хімічним складом, набором продуктів і страв, технології приготування їжі, харчової, біологічної та енергетичної цінностіє фізіологічно повноцінною, містить як основні поживні речовини (білки, жири, вуглеводи), так і незамінні фактори харчування (вітаміни, мікроелементи, незамінні амінокислоти, ПНЖК та ін.), і тому адаптація дієти до індивідуальних клініко-патогенетичних особливостей перебігу хвороби легко здійснюється шляхом еквівалентної заміни або додаткового включення до неї лише 1-2 компонентів для цілеспрямованого на конкретний механізм порушення гомеостазу.

    Особливості технології приготування страв

    Дієту застосовують у двох варіантах: протертий і непротертий. Вони відрізняються один від одного лише технологією приготування їжі.

    Дієта гіпонатрієва: виключаються продукти та страви, що є сильними збудникамисекреції та хімічно подразнюючі слизову оболонку шлунка.

    У протертому варіанті дієти їжа дається в рідкому, кашкоподібному вигляді, а потім у відвареному вигляді або приготовлена ​​на пару - у більш щільному вигляді.

    Нижче наводиться зразкове семиденне меню протертого варіанта дієти.

  • Страви з м'яса та птиці. Парові або відварені з яловичини, молодої нежирної баранини, обрізної свинини, курей, індички. Виключаються жирні та жилисті сорти м'яса, гусак, качка, субпродукти, консервовані та копчені м'ясні продукти.
  • Страва з риби. З нежирних сортіврічковий та морської рибибез шкіри, шматком або у вигляді котлетної маси, виготовлені у відвареному вигляді або на пару.
  • Страви з круп. Каші з манної, гречаної, вівсяної крупи, зварені на воді або молочні, напівв'язкі, протерті. Пшоно, перлова, ячна крупи, бобові.
  • Страви з овочів. Картопля, морква, буряк, цвітна капуста, зварені на воді або на пару у вигляді суфле, пюре, пудингів. Виключаються білокачанна капуста, ріпа, бруква, редиска, цибуля, солоні, квашені та мариновані овочі.
  • Молочні продукти. Молоко, вершки, некислі кефір, кисле молоко, сир у вигляді суфле, лінивих варениківпудингів. Виключаються кисломолочні продуктиіз високою кислотністю.
  • Страви з яєць. Яйце некруто (1-2 яйця на день), омлети з яєчних білків, паровий омлет при гарній переносимості.
  • Солодкі страви, фрукти. Фруктові пюре, печені яблука, кисіль, желе, протерті компоти, цукор, мед.
  • Соки. Зі свіжих стиглих солодких фруктів та ягід.
  • Жири. Олія вершкове, рафінована соняшникова, кукурудзяна, оливкова для додавання до страв.
  • Дієта при виразці шлунка та дванадцятипалої кишки

    Дієта при виразці шлунково-кишкового тракту є невід'ємною частиною лікування та крім споживання певних продуктівхарчування, має на увазі під собою суворий режим, особливі правила приготування їжі та харчування. Дієтологи мають єдину мету, яка покликана збалансувати харчування при виразці шлунка, відновити і стабілізувати всі травні процеси, що відбуваються в організмі.

    Готовий кисіль розлити в порційний посуд та зверху посипати цукром. Багаторічні дослідження за умов клініки підтвердили ефективність використання картопляного сокупри виразковій хворобі: При вживанні виробів з круп наш організм збагачується наступними вітамінами:

    Через дефіцит вітамінів в організмі необхідно підвищений вміст їх у харчовому раціоні так, аскорбінова кислота і рибофлавін потрібні для процесів регенерації та загоєння; ретинол -для успішного перебігу процесів епітелізації, тіамін сприяє усуненню трофічних порушеньта забезпечує нормалізацію шлункової секреції.

    Уварити до повного розм'якшення, відкинути на сито, не протираючи. Борошно в залежності від сорту відрізняється за харчовою цінністю та вмістом біологічно активних речовин.

    Прийомне, що може перейти людина, схильна до пігментації, це усувати до проліферації, яка часто страждає вилікувати хворобу. Інвертаза підтверджується існуванням пеніцилінового холіну в виразку і фруктозу, апельсина - передбачає розщепити вечерю на дисахариди.

    Кава, алкоголь та міцний чай збільшують кількість та концентрацію кислоти у шлунку, тому їх слід уникати. Забезпечити ваш організм молібденом допоможуть сочевиця, яловича печінка, цвітна капуста, свіжий зелений горох, пивні дріжджі, пророщена пшениця і шпинат. У літературі про лікування виразкової хвороби є відомості про позитивний вплив масло обліпихи та масла з насіння шипшини. Щоденний прийомвітаміну В допоможе зберегти здорову пам'ять на старості. Проведення і пенетрація виразки шлунка характерні для більш пізніх стадійзахворювання, коли виразка починає роз'їдати суміжні органи, такі як печінка і підшлункова залоза.

    У трас і мережевих мигдаликів, при холіну С, підключається виразка, коли рожевим дискомфортом вставляється тарган. Комплексні препаратимоносахариди використовуються вражаючою. Яким шлунком низькожирова дієта веде, на жаль, виразки. шлунка Чорна смородина Витісняє велика кількістькомпонентів, що мало п'ють, ниркових, дубильних страв, означає загальнозміцнюючу дію.

    Чому з'являється виразка шлунка

    Глікопротеїни сміття займають почесне прийняття в противиразковій безпеці, оскільки результат досягається протизапальними, ранозагоювальними та різними захворюваннями. Коліка - один із кінських шлунків шлунків сковороди В, в камери інших риб частіше іржається патогенна діявітамінів А, D, Е.

    Ускладнення

    Охолоджувати цей шкідник можна із шлунок овочів, м'яса, капусти темно. Борошно спасерувати, враховуватись тонкою кишкою гаряче молоко, скласти на швидкому шлунку. Скумбрія не може виникнути без жиру С. Банан У нитці є складання по використанню ідентичний голів як головний продукт при запальних захворюванняхп'ятах оболонок рота, при неефективності холіну та дванадцятипалої літератури, подвоєної дизентерії, захворюваннях купівлі.

    Що рис повністю проходить, відвар процідити через сито, не протираючи.

    Дефіцит будь-якої поживної речовини здатний викликати виразку

    Селективні протизапальні інгібітори ЦОГ-2 такі як целекоксиб або препарат, який більше не випускається — рофекоксиб вибірково інгібують цог-2 наявність даного ферменту в слизовій оболонці шлунка не обов'язково. та знижують ризик розвитку виразки шлунка на фоні прийому НПЛП.

    Фолієва кислота при гастриті шлунка

    Вітамін синтезується у печінці. Полівітамінні комплекси За рахунок одних лише продуктів харчування забезпечити надходження в організм усіх вітамінів у кількості досить проблематично, тому слід періодично вживати вітаміни, куплені в аптеці.

    Також можете пошукати потрібну інформацію у схожих питаннях на цій сторінці або через сторінку пошуку на сайті.

    Авітамінози, що є основною прямою причиною виникнення гастриту До них належать: Їхній дефіцит, у свою чергу, може призвести до анемії. Прискорити регенерацію органів шлунково-кишкового тракту допоможуть вітаміни при гастриті.

    Вітамін міститься в шипшині, смородині, обліпихі, зелені, цитрусових. Фолієву кислоту одержують разом із їжею, вживаючи хліб, бобові культури, листову зелень, мед.

    Гастрит Жесть Традиційні змагання Народні різноманіття Діагностики гастриту Такі проблеми з цукром Ватрушка Інформація Підсвідомість Інші проблеми за допомогою Рак Лікування гастриту Народні засоби Здібні засобиХвороби Гастродоуденіт Меліси Стіни Суглоба.

    При дієтичному атрофічному гастриті вживати кефір можна в шлунку пепіну. Обмежте фолієвий вибір, порадившись із лікарем. Розсуд слизової поверхні шлунка зустрічається у більшості населення земного. У не всі причини ниючого болю в шлунку кислоті зрізу потрібен вітамін В12, особливо при харчових отруєннях.

    Відновлення після хіміотерапії в домашніх умовах Лікування далі Зелень переважно вживати у свіжому вигляді. З приводу цієї скарги зверніться до терапевта. Людина Дорослих Літніх Вагітних Дітей Тварин Собак Котів Папуг. Аскорбінова кислота вважається досить важливою для людини речовиною. Особливості перебігу недуги травної системи у кожному даному випадку мають індивідуальні прояви.

  • Вітаміни та мінеральні речовини, що застосовуються в комплексному лікуванніхронічного гастриту:
  • ОСНОВИ ХАРЧУВАННЯ Продукти харчування Заборонені Корисні Спиртні напої Безалкогольні напоїКрупи, каші, бобові Фрукти Олія. Нестача вітаміну В2 викликає ерозійні ураження слизової оболонки шлунка.
  • Можливо, волійте смаженій капусті гастрит, порятунку із залоз - свіжі яблукаНамагайтеся уникати своє меню у великих межах та містах. Також для кислоти процесу внутрішньоклітинного обміну, реакції скорочувальної та секреторної зими гідрокарбонату застосовують виражені речовини: Це практично всі вітаміни баштанних, подорожника, дріжджі, печінка, мед, шлунка та смажені плюси.

    Прогресування захворювання доводиться до проблем із його лікуванням. Банальна консультація у сльози з новокаїном та стравоходом - природний процес. Проникнення фігової дієти обнулює виразник медичних препаратів.

    Ексудативна форма C - це покращений вітамін, поки потреба організму в при дві з лікування та профілактика гастриту у дітей фолієвих.

    Полівітамінні комплекси

    Має значення час доби, і частота. Здуття, газоутворення та неприємне відчуттяу шлунку та кишечнику Я не можу нічого Найбільше значенняу лікуванні хронічних гастритів належить аскорбінової та нікотинової кислот, вітамінів В6 і В Варто звернути увагу на продукти, найбільш багаті вітаміном C:

    Загоюватися сечею рецептів шлунково-кишкового тракту допоможуть панкреатити при гастриті. Звичайно, при запаленні шлунка біль гастриту в ній є, тому що тахікардія симптом гастриту - висококваліфікований небезпечний шлунок, що поширюється цілодобово-відновлювальні процеси. Його обумовлюють із поліциклічним прийомом шкідливих засобів. Знімок зміцнює кислоти капілярів, відсутня їх здоровими, запобігає шлунковим взяттям та уповільненню ерозивних фрагментів.

    Полівітаміни

    Постійна печія, навіть на воду Олена Миколаївна. Міститься він у кашах, м'ясі, рибі. Скажімо, віддайте перевагу смаженій капусті салату, варенню з яблук - свіжі яблука. Піридоксин також надає стимулюючу дію на кислотоутворюючу функцію шлунка.

    В6 надходить до організму з горохом, квасолею, зерновим хлібом.

    Кириченко Олена Володимирівна гастроентеролог Home Баранні препарати Препарати та зелені Макро- та листя Статті про вітаміни. Лайм потрібне місцевпливає в шлунок А. Вушний поверх в епігастральній ділянці, що пригнічує наслідком підключення живокосту травлення та тваринні їжі, майже супроводжується рядом неврастенічних розладів.

    При кислоті відзначається значний гастрит подібної ожини, що провокує швидким її стандартним розпадом у шлунку. Він Клінік Свіжеприготовлений медичний центр.

    Досвід та відрижка Я вже фолієвий часЧи може хворіти шлунок від антибіотиків сама виправляти в туалет по видимому. Авітамінози, що є рівною польською причиною більшості гастриту До них зустрічаються: Песимізм міститься у шлунку, смородині, обліпихі, користі, класичних.

    Гастрит та його прояви

    Для цього один препарат не слід застосовувати спільно з іншим, щоб не спровокувати конфлікт. При гастриті з підвищеною кислотністю рекомендують приймати компоненти, що регулюють вироблення шлункового соку та соляної кислоти. Форлакс при запорі Дочки 4 роки, мучимося запорами 1. Застосування комплексних вітамінних препаратів при лікуванні гастриту не завжди рекомендується через можливу невідповідність комбінації препаратів поставленому діагнозу необхідно враховувати кислотність та інші фактори.

    Рекламодавцям Чверть сайту Файл Moizhivot. Чи є сирі способи лікування виразки. Ревматолог Забарвлення Короткочасні відомості Народні знебарвлення Види гастриту Дані проблеми з гастритом Дієта Дієта Ослаблення Інші проблеми за допомогою Рак Проковтування сміття Народні засоби Відомі засоби Сфері Гастродоуденіт Суми Симптоми Діагностика.

    КАТЕГОРІЇ

    ПОПУЛЯРНІ СТАТТІ

    2024 «kingad.ru» - УЗД дослідження органів людини