Здоровий спосіб життя та шляхи його формування. Принципи та методи формування ЗОЖ

Уральський Державний Педагогічний Університет

Інститут іноземних мов

Кафедра англійської мови

З дисципліни: Безпека життєдіяльності

Виконала:

Студентка 2 курсу,

Ісакова А.О.

Перевірив:

Чернов Д.Є.

Єкатеринбург 2011

Вступ

Здоров'я – що це таке?

Чинники, що впливають на здоров'я людини

Що таке спосіб життя?

Формування здорового способу життя

Висновок

Список літератури

Вступ

Здоров'я населення є найважливішим фактором успішного суспільного розвитку та національної безпеки, важливим ресурсом для забезпечення стабільності держави, а за рівнем якості життя та станом здоров'я населення можна судити про ефективність державної політики в галузі соціальної сфери.

Сьогодні смертність у Росії найвища у Європі. Ми відстаємо не лише від країн Західної Європи (Франції, Великобританії, Італії), а й від Польщі, Чехії, Румунії та країн Балтії. Провідною причиною смерті є хронічні неінфекційні (потенційно запобіжні) захворювання, яких припадає на частку 90% всіх смертей. Найбільший внесок у смертність вносять серцево-судинні захворювання (56%), зовнішні причини (насамперед травми та отруєння) – 17% та онкологічні захворювання (14%). У середньому в нашій країні живуть на 10 - 15 років менше, ніж у Європі. Середня тривалість життя чоловіків у Росії становить 59 років, жінки в середньому живуть довше – 72 роки.

Тому метою мого реферату є пошук шляхів на формування здорового життя.

Завданнями, які я ставила перед собою, є:

· Розібратися в поняттях здоров'я та здоровий спосіб життя

· Позначити складові здорового способу життя

· Знайти можливості формування здорового способу життя

· Виявити шляхи уникнення алкогольних, наркотичних та нікотинових залежностей.

Здоров'я – що це таке?

Турбота про власне здоров'я - серйозна потреба кожної людини, яка все більше зростає з віком. Але що таке здоров'я? Ще в давнину видатні уми вказували на роль соціальних умов - способу життя, гігієнічного режиму, здорового харчування. Гіппократ говорив: яка діяльність людини, її звички, умови життя, таке та її здоров'я. Античний учений так сформулював основні правила здорового способу життя: помірність у їжі та статевому житті, щоденні фізичні вправи, щоденні розумові навантаження, утримання від вживання алкоголю та речовин, що наркотизують, веселі щоденні танці.

Здоров'я - одна з основних умов оптимізації людського існування та одна з основних умов його щастя. Казначеєв вважав, що це здоров'я - збереження та розвитку психічних, фізичних і біологічних здібностей людини, його оптимальної працездатності, соціальної активності за максимальної позитивності життя. Амосов вважав, що здоров'я - це максимальна продуктивність органів, при збереженні якісних меж їх функцій. Більш детально, здоров'я - це здатність пристосовуватися до середовища та своїх власних можливостей; протистояти зовнішнім та внутрішнім обуренням, хворобам, іншим ушкодженням, старінню та іншим формам деградації; зберігати себе, природне та штучне довкілля; розширювати свої можливості, умови проживання, обсяг та різноманітність доступного екологічного, інтелектуального, морально-етичного середовища; збільшувати тривалість повноцінної життєдіяльності; покращувати можливості, властивості та здібності свого організму, якість життя та довкілля; виробляти, підтримувати і зберігати собі подібних, а також культурні та матеріальні цінності. В даний час прийнято виділяти такі компоненти здоров'я (Петленко В.І. та Давиденко Д.М., 1998):

Соматичний - поточний стан органів та систем органів людського організму. Фізичне - рівень розвитку та функціональних можливостей органів та систем організму. Основа фізичного здоров'я- це морфологічні та функціональні резерви клітин, тканин, органів та систем органів, що забезпечують пристосування організму до впливу різних факторів.

Психічне – стан психічної сфери людини. Основу психічного здоров'я становить стан загального душевного комфорту, що забезпечує адекватне регулювання поведінки.

Критерії психічного здоров'я

Відсутність хвороб.

Нормальний розвиток організму (відповідно до статі та віку).

Сприятливий функціональний стан (відповідні реакції адекватні подразникам).

Сексуальне - комплекс соматичних, емоційних, інтелектуальних та соціальних аспектівсексуального існування людини, що позитивно збагачують особистість, підвищують комунікабельність людини та її здатність до кохання.

Моральне – комплекс характеристик мотиваційної та потребностно-інформаційної основи життєдіяльності людини. Основу морального компонента здоров'я людини визначає система цінностей, установок та мотивів поведінки індивіда у соціальному середовищі.

В узагальненому та дещо спрощеному вигляді критеріями здоров'я є: для соматичного та фізичного здоров'я – я можу; для психічного здоров'я – я хочу; для морального здоров'я - я мушу.

Чинники, що впливають на здоров'я людини

Щоб зміцнювати та зберігати здоров'я здорових, тобто керувати ним, необхідна інформація як про умови формування здоров'я (характер реалізації генофонду, стан довкілля, спосіб життя і т. п.), і кінцевому результаті процесів їхнього відображення (конкретних показниках стану здоров'я індивіда або популяції).

Експерти Всесвітньої організаціїохорони здоров'я (ВООЗ) у 80-х роках. XX ст. визначили орієнтовне співвідношення різних факторів забезпечення здоров'я сучасної людини, виділивши як основні чотири групи таких факторів. На основі цього в 1994 році Міжвідомча комісія Ради безпеки Російської Федерації з охорони здоров'я населення у Федеральних концепціях "Охорона здоров'я населення" і "До здорової Росії" визначила це співвідношення стосовно нашої країни наступним чином:

генетичні фактори – 15-20%;

стан навколишнього середовища – 20-25%;

медичне забезпечення – 10-15%;

умови та спосіб життя людей – 50-55%.

Величина вкладу окремих факторів різної природи на показники здоров'я залежить від віку, статі та індивідуально-типологічних особливостей людини.

Генетичні фактори

Онтогенетичний розвиток дочірніх організмів визначається тією спадковою програмою, яку вони успадковують із батьківськими хромосомами.

Однак, самі хромосоми та їх структурні елементи- гени, які можуть зазнавати шкідливих впливів, причому, що особливо важливо, протягом усього життя майбутніх батьків. Дівчинка народжується на світ із певним набором яйцеклітин, які в міру дозрівання послідовно готуються до запліднення. Тобто, зрештою, все, що відбувається з дівчинкою, дівчиною, жінкою протягом її життя до зачаття тією чи іншою мірою позначається на якості хромосом і генів. Тривалість життя сперматозоїда набагато менша, ніж яйцеклітини, але й їхнього періоду життя буває достатньо для виникнення порушень у їхньому генетичному апараті. Таким чином, стає зрозумілою відповідальність, яку несуть перед потомством майбутні батьки протягом усього свого життя, що передує зачаттю.

Стан навколишнього середовища

Біологічні особливості організму - це основа, де грунтується здоров'я людини. У формуванні здоров'я важлива роль генетичних чинників. Однак генетична програма, яку отримує людина, забезпечує його розвиток за наявності певних умов навколишнього середовища.

" Організм без довкілля, підтримує його існування, неможливий " - у цій думці І.М. Сєченова закладено нерозривну єдність людини та середовища її проживання.

Під навколишнім середовищем прийнято розуміти цілісну систему взаємозалежних природних та антропогенних об'єктів та явищ, у якій протікає праця, побут та відпочинок людей. Це поняття включає соціальні, природні і штучно створювані фізичні, хімічні та біологічні фактори, тобто все те, що прямо чи опосередковано впливає на життя, здоров'я і діяльність людини.

Людина як жива система є складовою біосфери. Вплив людини на біосферу пов'язаний не так з його біологічною, як з трудовою діяльністю. Відомо, що технічні системи надають хімічний та фізичний вплив на біосферу по наступним каналам:

через атмосферу (використання та виділення різних газів порушує природний газообмін);

через гідросферу (забруднення хімічними речовинамита нафтою річок, морів та океанів);

через літосферу (використання корисних копалин, забруднення ґрунтів промисловими відходами тощо).

Медичне забезпечення

Здоровий спосіб життя на 8–10% залежить від медичного забезпечення.

Саме з цим фактором більшість людей пов'язує свої надії на здоров'я, проте частка відповідальності цього чинника виявляється несподівано низькою. У Великій Медичній Енциклопедії дано таке визначення медицини: "Медицина - система наукових знань та практичної діяльності, метою якої є зміцнення, продовження життя людей, попередження та лікування хвороб людини".

У міру розвитку цивілізації та ширшого поширення захворювань медицина все більшою мірою стала спеціалізуватися на лікуванні хвороб і все менше уваги приділяти здоров'ю. Власне лікування часто знижує запас здоров'я за рахунок побічної дії лікарських засобів, тобто лікувальна медицина далеко не завжди зміцнює здоров'я.

Умови та спосіб життя

Таким чином, стає зрозуміло, що хвороби сучасної людини обумовлені, перш за все, її способом життя та повсякденною поведінкою. В даний час здоровий спосіб життя сприймається як основа профілактики захворювань. Це підтверджується, наприклад, тим, що у США зниження показників дитячої смертності на 80% та смертності всього населення на 94%, збільшення очікуваної середньої тривалості життя на 85% пов'язують не з успіхами медицини, а з покращенням умов життя та праці та раціоналізацією способу життя населення. Водночас у нашій країні 78% чоловіків та 52% жінок ведуть нездоровий спосіб життя.

Що таке спосіб життя?

Спосіб життя охоплює всі суттєві сфери діяльності людей: праця, форми його соціальної організації, побут, форми використання людьми свого вільного часу, їх участь у політичній та суспільного життя, Форми задоволення їх матеріальних і духовних потреб, що увійшли до повсякденної практики норм і правил поведінки. Тому на О. ж. позначаються як економічні відносини, а й суспільно-політичний устрій, культура і світогляд людей. У свою чергу О. ж. людей надає вирішальний впливна їхній спосіб думок.

Здоровий спосіб життя

Здоровий спосіб життя - спосіб життя окремої людини з метою профілактики хвороб та зміцнення здоров'я. В англійській мові відповідає як Healthy lifestyle, так і Health promotion (зміцнення здоров'я).

Поняття «здоровий спосіб життя» однозначно поки що не визначено. Представники філософсько-соціологічного напряму (П.А. Виноградов, Б.С. Єрасов, О.А. Мільштейн, В.А. Пономарчук, В.І. Столяров та ін.) розглядають здоровий спосіб життя як глобальну соціальну проблему, складову частинужиття суспільства загалом.

У психолого-педагогічному напрямку (Г.П. Аксьонов, В.К. Бальсевич, М.Я. Віленський, Р. Дітлс, І.О. Мартинюк, Л.С. Кобелянська та ін.) здоровий спосіб життя розглядається з погляду свідомості, психології людини, мотивації. Є й інші погляду (наприклад, медико-биологическая), проте різкої межі з-поміж них немає, оскільки вони націлені рішення однієї проблеми - зміцнення здоров'я індивідуума.

Здоровий спосіб життя є передумовою розвитку різних сторінжиттєдіяльності людини, досягнення нею активного довголіття та повноцінного виконання соціальних функцій, для активної участі у трудовій, громадській, сімейно-побутовій, дозвільній формах життєдіяльності.

Актуальність здорового способу життя викликана зростанням та зміною характеру навантажень на організм людини у зв'язку з ускладненням суспільного життя, збільшенням ризиків техногенного, екологічного, психологічного, політичного та військового характеру, що провокують негативні зрушення у стані здоров'я.

Формування здорового способу життя

здоров'я загартування гігієна спорт

Формування способу життя, що сприяє зміцненню здоров'я людини, здійснюється на трьох рівнях:

· соціальному: пропаганда ЗМІ, інформаційно-просвітницька робота;

· інфраструктурні: конкретні умови в основних сферах життєдіяльності (наявність вільного часу, матеріальних засобів), профілактичні установи, екологічний контроль;

· особистісному: система ціннісних орієнтирів людини, стандартизація побутового устрою.

Елементи здорового способу життя

У вузько біологічному сенсі йдеться про фізіологічні адаптаційні можливості людини до впливів зовнішнього середовища та змін станів внутрішнього середовища. Автори, які пишуть на цю тему, включають до «здорового способу життя» різні складові, але більшість з них вважають базовими:

виховання з раннього дитинства здорових звичок та навичок;

навколишнє середовище: безпечне та сприятливе для проживання, знання про вплив навколишніх предметів на здоров'я;

відмова від куріння, вживання наркотиків, вживання алкоголю.

харчування: помірне, відповідне фізіологічним особливостям конкретної людини, поінформованість про якість продуктів;

рухи: фізично активне життя, включаючи спеціальні фізичні вправи, з урахуванням вікових та фізіологічних особливостей;

гігієна організму: дотримання правил особистої та суспільної гігієни, володіння навичками першої допомоги; загартовування.

На фізіологічний стан людини великий вплив надає його психоемоційний станщо залежить, у свою чергу, від його ментальних установок. Тому деякі автори також виділяють додатково такі аспекти здорового способу життя:

емоційне самопочуття: психогігієна, вміння справлятися із власними емоціями, проблемами;

інтелектуальне самопочуття: здатність людини впізнавати та використовувати нову інформацію для оптимальних дій у нових обставинах. Позитивне мислення, духовне самопочуття: здатність встановлювати дійсно значущі, конструктивні життєві цілі, прагнути до них і досягати їх. Оптимізм. Деякі дослідники виділяють також "соціальне самопочуття" - здатність взаємодіяти з іншими людьми.

Ранкова зарядка

Всіх людей, що живуть на землі, можна поділити на дві категорії: хто робить вранці зарядку і тих, хто знаходить причини її не робити. Кожна людина має вагомі підстави виправдовувати власну поведінку. Хто не робить зарядку, говорить про те, що вранці мало часу і необхідно збиратися на роботу, думати та планувати денні справи. Хто вранці робить зарядку, стверджує, що вони так швидше прокидаються, отримують заряд бадьорості на весь день і взагалі таким чином продовжують собі життя.

Давайте спробуємо розібратися про правду і вигадки, що стосуються ранкової зарядки. Питання перше і найголовніше. Чи потрібно взагалі робити зарядку? З цього приводу згадаємо висловлювання давніх китайців: "Десять хвилин ранкової зарядкиприрівнюється до півгодинного денного тренування". Робимо висновок - хочете заощадити 30 хвилин днем, зробіть вранці зарядку. Ранкова зарядка не повинна займати більше 10 - 15 хвилин. Якщо ви, звичайно, не займаєтеся професійно спортом.

Завжди постає питання. Навіщо взагалі потрібна ранкова зарядка? Роблячи вранці вправи, ми допомагаємо організму (головного мозку, внутрішніх органів) перейти від сонного стану до неспання. Завдяки цьому наш організм здатний адекватно реагувати на зовнішні фізичні та психічні подразники, зрештою ми менше відчуваємо стресів.

Під час ранкової зарядки не варто робити вправи, що сильно навантажують м'язову систему. Час для тренувань - після обіду. Вранці нам необхідно активізувати роботу внутрішніх органів, розім'яти основні суглоби та зв'язки нашого організму Завдяки такій розминці зменшиться ризик виникнення травм упродовж дня. Пам'ятайте, що травми отримують не тільки професійні спортсмени. На жаль, потягнути м'яз, зв'язку або піддати суглоб, відчути різкий біль у спині може кожен із нас у звичайному житті. Але якщо в великому спортітравми виникають через дуже високі навантаження, то в повсякденному життітравми - це наслідок елементарної неуважності до власного організму. 90% таких побутових травм можна уникнути. Заряджання не є заміною ранкової кави або сніданку. Не варто виконувати зарядку "через силу", "скрипучи зубами". Спочатку налаштуйтеся, знайдіть для себе мотивацію, а потім уже поступово починайте робити ранкову зарядку.

Набір вправ, які ви робитимете вранці, необхідно підібрати індивідуально, а не сліпо копіювати чужий досвід. Обов'язково вмикайте вправи, що активізують роботу внутрішніх органів. Найпростіше це зробити за допомогою самомасажу кистей рук. Потріть долоні до почервоніння. Стисніть кулаки і потримайте їх кілька секунд. Розтирайте, розминайте спочатку пальці на одній руці, а потім на іншій. Загальний час на кисті рук нехай у вас займе кілька хвилин.

Не поспішайте після пробудження взувати на ноги капці чи шкарпетки. Походьте босоніж по підлозі кілька хвилин пружними невеликими кроками. Намагайтеся при ходьбі перекочуватися з п'яти на носок. Впливаючи на стопи та кисті рук, ми, завдяки нервовим зв'язкам, позитивно впливаємо на внутрішні органи та весь організм, готуючись до денних навантажень.

У ранкову зарядку обов'язково необхідно включити вправи, що впливають на хребет. Так як на різні незручні рухи протягом дня хребет може відгукуватися больовими відчуттями. Ось необхідний мінімум вправ.

Нахили вперед. Руки вільно опускаються вниз. Не намагайтеся відразу дотягнутися долонями до підлоги. Ваше завдання відчути розтягування поперекового відділухребта. Зробіть 7 – 10 нахилів.

Прогинаємо верх тулуба назад, при цьому таз подаємо вперед. Руки можна опустити вільно ззаду тулуба, або стисніть кисті в кулак і натискайте на область попереку вперед, допомагаючи тулубу прогинатися. Зробіть 7 – 10 повторень.

Робимо нахили тулуба в сторони по 7 - 10 разів ліворуч і праворуч. Поступово збільшуємо амплітуду. Відчуваємо, як розтягується хребет.

Скручування тулуба вздовж вертикальної осі. Ноги на ширині плечей, обертаємось і дивимося, що у нас за спиною. Руки вільно опущені вздовж тулуба. Робимо 7 – 10 оборотів у кожну сторону.

Ось і пройшли 10 хвилин ранкової зарядки. Не чекайте від неї, якихось чудес. Але свій позитивний ефект ви відчуєте вже за кілька днів.

Загартовування

Загартовування - це система спеціальної тренування терморегуляторних процесів організму, що включає процедури, дія яких спрямована на підвищення стійкості організму до переохолодження або перегрівання. При дії цих факторів довкілля в організмі виникає складний фізіологічний комплекс реакцій у відповідь, в якому беруть участь не окремі органи, а певним чином організовані і підпорядковані між собою функціональні системи, спрямовані на підтримку температури тіла на постійному рівні.

Загартовування - випробуваний засібзміцнення здоров'я. В основі процедур, що гартують, лежить багаторазова дія тепла, охолодження і сонячних променів. При цьому в людини поступово виробляється адаптація до зовнішнього середовища. У процесі загартовування удосконалюється робота організму: покращуються фізико-хімічний стан клітин, діяльність усіх органів та їх систем. Внаслідок загартовування збільшується працездатність, знижується захворюваність, особливо застудного характеру, покращується самопочуття.

Як гартують процедур широко використовується перебування і заняття спортом на свіжому повітрі, а також водні процедури (обтирання, обливання, купання, контрастний душ). У цьому важлива поступовість і систематичність у зниженні температури води чи повітря, а чи не різкий її перехід.

Найбільш сильна процедура, що гартує - моржування (плавання в крижаній воді) - має ряд протипоказань, особливо протипоказано: дітям, підліткам і людям, які постійно страждають захворюваннями верхніх дихальних шляхів. Моржування має передувати підготовка організму, що полягає в регулярних обливаннях з поступовим зниженням температури води.

Одним із найпоширеніших видів загартовування є ходіння босоніж.

Ходіння босоніж - ходьба без взуття та шкарпеток. Це часте явище в країнах, що розвиваються, але рідко зустрічається у країнах з високим рівнем розвитку, де в силу історичних причинприйнято носити взуття. Деяким людям подобається відчуття контакту із землею (або іншими поверхнями), тому вони намагаються ходити босоніж скрізь, де це можливо. Навколо явища склалася субкультура барефутинг (англ. barefooting), представники якої називають себе барефутери (англ. barefooters).

При тривалих перерваху загартовуванні його ефект знижується або втрачається зовсім.

Починати загартовування (будь-яке із запропонованих видів) потрібно тільки після відвідування та перевірки лікаря, оскільки загартовування - це тренування, а не лікування, і людям із захворюванням та зі слабким імунітетом подібні процедури можуть бути протипоказані.

Особиста гігієна

Особливо схильні до забруднення відкриті ділянки тіла. Проведені дослідження показують, що при нанесенні на чисту, попередньо вимиту шкіру рук бактеріальних культур їхня кількість через 10 хв зменшується на 85%. Чиста шкіралюдини має бактерицидні властивості і здатна вбивати мікроорганізми. Брудна шкіра багато в чому втрачає ці властивості. Особливо багато бактерій та шкідливих мікроорганізмів виявляється під нігтями, тому дуже важливий систематичний та правильний догляд за нігтями. Нігті мають бути коротко острижені, чисті.

Основними засобами для очищення шкірного покриву є мило та вода. Шкіру потрібно мити туалетним милом, краще скористатися м'якою водою. Шкіра може бути сухою, жирною або нормальною. Кожна людина повинна знати особливості своєї шкіри та враховувати це при догляді за нею. Доцільно щодня приймати душ (після роботи чи перед сном). Температура води має перевищувати 37-38°С. Митися у ванні або у лазні з використанням мила та мочалки необхідно не рідше одного разу на тиждень. Після миття обов'язково потрібно змінити білизну, інакше ви знову забрудніть шкіру. При миття, особливо із застосуванням мочалки, шкіра масажується, що покращує її кровопостачання та загальне самопочуття людини.

Іншим важливим аспектом особистої гігієни є догляд за ротовою порожниною. Зміст у чистоті зубів як сприяє збереженню їх цілості, а й попереджає багато захворювань внутрішніх органів. Чистити зуби потрібно щодня вранці, а полоскати рот після кожної їжі. З появою неприємного запаху з рота необхідно звернутися до лікаря. Для своєчасного виявлення зубного карієсу, зняття зубного каменю та лікування ясен потрібно не рідше 2 разів на рік відвідувати стоматолога.

Особиста гігієна включає дотримання чистоти білизни, робочого одягу, щоденну зміну шкарпеток (панчохи), особливо при підвищеній пітливості. Збереження чистоти тіла та одягу немислимо без чистоти у житлових кімнатах, на кухні та у виробничих приміщеннях. Кожному члену Сім'ї бажано мати окреме ліжко, свій рушник; зміну постільної білизни слід приурочувати до відвідування лазні. Рекомендується перед сном міняти денну білизну на нічну сорочку (піжаму). Всі ці гігієнічні заходи, необхідні повсякденно, набувають особливого значення у випадках, як у сім'ї хтось хворіє, оскільки недотримання гігієнічних вимог може негативно позначитися на здоров'я та працездатності осіб, що оточують хворого, особливо дітей.

живлення

Стабільна робота всього організму, повноцінне засвоювання всіх корисних речовин та елементів, швидке та правильне перебіг процесів обміну в системі травлення – запорука та гарантія міцного здоров'я та високого імунітету.

Правильне харчування - певні та постійні години прийому їжі. При цьому їжа розподіляється протягом доби за кількістю калорій, набором хімічних елементівщо містяться в їжі. Крім того, обов'язково враховується набір страв та їх кількість. Зрілим та фізично здоровим людям фахівці з правильного харчування рекомендують їсти протягом доби три чи чотири рази.

При деяких захворюваннях, пов'язаних в основному з системою травлення, варто харчуватися п'ять, шість разів на день. Денна норма їжі розподіляється таким чином: легкий сніданок, що дорівнює приблизно третині всієї денної норми; щільний обід та вечеря, що становить чверть денної норми. Більшість дієтологів сходяться на думці, що 4-разове харчування - найправильніший вибір. Така система правильного харчування дозволяє організму найбільш оптимально засвоювати. корисні речовинита вітаміни.

Розподіл продуктів по годинах прийому дуже залежить від складу та енергетичного потенціалу. Наприклад: продукти з високим вмістом білка – м'ясо, риба, бобові варто вживати на сніданок чи обід. Такі продукти збільшують активність центральної нервової системи. Перед сном варто їсти кисломолочні продукти, фрукти та овочі. Вони не навантажують травні органи. Не варто вживати на ніч чай, каву, гострі приправи. Так ви можете активізувати нервову систему та порушити сон. Надмірна кількість їжі або її недолік теж погіршують сон. Прийом їжі найкраще варто починати із салатів чи овочів. Так ви активізуєте діяльність шлунка та збільшите виділення шлункового соку. При цьому страви варто подавати не гарячіше 50 градусів і не холодніше 10 градусів. Для хорошої засвоюваності їжі її необхідно ретельно пережовувати. Розмови, телевізор, книги дуже відволікають від правильного прийому їжі. Таке харчування шкідливе і псує систему травлення.

Приймайте їжу за розкладом та не порушуйте його. Правильний та систематичний прийом їжі сприяє профілактиці роботи шлунково-кишковий тракт. Харчуйте помірно і в межах розумного, переїдання призводить до накопичення жирової маси і викликає безліч різноманітних хвороб, знижує активну роботу імунної системи.

Здорове харчування краще розглядати у комплексі з іншими елементами здорового способу життя, зокрема, з тонізуючою руховою активністю та повноцінним сном.

Здорове харчування має бути доцільним, тобто відповідати меті, якої ми хочемо досягти. Воно може бути спрямоване на плавне зниження або підтримання ваги, на підтримку здоров'я у людини переважно розумової або переважно фізичної праці, на підтримку здоров'я в період вагітності або годування, на підтримку здоров'я в дитячому, підлітковому або похилому віці. Так, наприклад, для плавного зниження ваги цілком достатньо орієнтуватися у виборі продуктів на свою інтуїцію, але при цьому намагатися, щоб харчування було не надто жирним і не надто солодким. Є краще частіше, більше трьох разів на день. Не забороняється і легка закуска за годину-півтори до сну. У харчуванні вагітних і жінок, що годують, бажано збільшити частку білка і продуктів, багатих кальцієм. У похилому віці бажано збагачувати їжу волокнами, а споживання продуктів, багатих на холестерин, навпаки, обмежувати. У харчуванні людей розумової працібажано збільшувати частку складовуглеводних продуктів, у раціоні людей фізичної праці бажано більше м'ясата риби. І так далі.

Відмова від куріння

Коли Ви кинете курити, перш за все, у вашій крові знизиться рівень нікотину та чадного газу. Чадний газ, з'єднуючись з еритроцитами, перешкоджає подачі кисню до м'язів Рівень енергії швидко збільшується, якщо ви не покурите протягом дня. Протягом двох днів, почне покращуватись дихання, почне відновлюватися функція легень. Дивно, але ризик виникнення раку легенів також зменшується всього через два дні. Щодо якості життя, то тут варто відзначити один місяць після того, як Ви викурите свою останню сигарету. Рівень енергії покращиться з кровообігом. Ви станете точніше відчувати смак та запах. Шкіра виглядатиме краще. Зморшки не здаватимуться такими глибокими, Ви виглядатимете молодше. Ось що відбувається, коли кидаєш курити.

Кашель та охриплий голос проходять через рік. Будь-яке хронічне, бронхіальне роздратування також почне стихати. Однак будь-яке пошкодження легенітипу емфіземи – деструкція еластичності легені – залишиться на тій же стадії. На жаль, ці зміни не можна виправити.

Після першого року ризик серцевої недостатності знижується вдвічі в порівнянні з курцями. За наступні 15 років ризик серцевої недостатності зменшується до рівня людини, що ніколи не курить. Поруч із удвічі знижується ризик раку легких.

Двадцять причин, з яких варто не курити:

Кожна куплена вами пачка цигарок збагачує виробника тютюну.

Куріння знижує ваш імунітет.

Курці, які «правильно харчуються та займаються спортом», займаються самообманом.

Тютюн винен майже у 20% усіх смертей.

Жінки частіше вмирають від раку легень, ніж від раку грудей.

Додайте до вашого життя років двадцять – двадцять п'ять.

Менше витрат на дорогі коштидля чищення меблів.

Забута непогашена сигарета може спричинити пожежу.

На вас дивляться діти.

Пропалені дірки у замшевій куртці... Невже Вам це подобається?

Вам не доведеться вискакувати на протяг із затишного приміщення, щоб перекурити.

Більше ніяких північних пробіжок у цілодобовий магазин за пачкою цигарок.

Більше ніякої задишки при підйомі сходами.

Ви шкодуєте, що колись закурили.

Щоразу за підсумками року менеджери тютюнових компаній отримують премії, а ви – НІ!

Те, що ви кинете курити, буде найкращим подарунком вашої матері.

Всі проблеми здаватимуться вам легше.

Цигарка містить понад чотири тисячі сполук, у тому числі сорок уже відомих канцерогенів (наприклад, ціаністий водень, амоній, ізопрен, ацетальдегід, акролеїн, нітробензол. ацетон, сірководень, синильну кислоту, кремній, кальцій, титан, стронцій, талій, полоній .).

Рак легенів.

Відмова від алкоголю

Відмова від вживання алкоголю приносить користь здоров'ю: попереджає гастрит, алкогольний цироз, рак печінки, багато захворювань серцево-судинної та нервової систем. Надмірне вживання алкоголю, навпаки, послаблює імунну систему і робить організм більш уразливим до різних хвороб та інфекцій. Відмова від алкоголю відновлює імунітет та попереджає інфекційні захворювання.

Люди, які зловживають алкоголем, руйнують своє здоров'я і як наслідок – рано йдуть із життя. Відмова від алкоголю дозволяє уникнути його руйнівних наслідків та збільшує тривалість життя.

Ті, хто звикли до алкоголю, витрачають багато грошей на його покупку. Згодом витрати стають більш значними, оскільки людині потрібні все більші дози алкоголю, щоб спричинити стан сп'яніння. Крім того, люди, що питають, купують алкоголь не тільки для себе, а й для друзів, які становлять їм компанію. Таким чином, відмова від алкоголю дозволить значно заощаджувати.

Алкоголь пригнічує почуття голоду. В результаті вживання здорової їжі та надходження поживних речовин в організм значно зменшується. Крім того, алкоголь порушує засвоєння вітамінів, тож шкіра питущої людининабуває землистий відтінок, з'являються передчасні зморшки, ламаються нігті, випадають зуби та волосся. Якщо людина кидає пити, його апетит поліпшується, і організм отримує необхідні здоров'я поживні речовини.

Алкогольні напої містять велику кількість калорій. Таким чином, відмова від алкоголю попереджає зайву вагу, а набрана вага з часом втрачається.

Пристрасть до алкоголю вимагає багато часу для посиденьок з друзями, а на власну сім'ю у людини, яка п'є, не залишається часу. Пристрасть батьків до алкоголю вкрай негативно впливає на формування особистості дитини. Діти часто починають наслідувати дорослих, і згодом можуть пристраститься до алкоголю, як їхні батьки. Відмова від алкоголю заощадить час для сім'ї, який можна присвятити активному спільному відпочинку, тим самим подаючи дітям гарний приклад для наслідування.

Один із тяжких наслідків вживання алкоголю - похмілля. Синдром похмілля (абстинентний синдром) виявляється у пригніченому настрої, пітливості, тремтіння рук тощо. п. Після вживання навіть невеликих доз алкоголю ці симптоми зменшуються. Відмова від спиртного попередить похмілля та пов'язані з ним неприємності.

Пияцтво виснажує організм, порушує сон, викликає млявість та пригніченість. Відмова від алкоголю відновлює нормальний сон, повертає енергійність та працездатність.

Алкоголь знижує здатність людини до фізичної та розумової роботи. Люди, які вживають алкоголь, мають низьку продуктивність праці внаслідок проблем із фізичним та психічним здоров'ям. Відмова від алкоголю підвищує ефективність роботи та, крім того, знижує травматизм.

Переваг у вживанні алкоголю немає, а от негативних наслідківдостатньо. Встановлено, що понад 70% злочинів скоєно у стані алкогольного сп'янінняі це може статися до того, як алкоголь зруйнує особистість людини. Алкоголь підступний - підвищений настрій і благодушність можуть у будь-який момент змінити розбещеність, грубість, спалахи гніву і призвести до злочину.

Відмова від наркотичних речовин

Наркотики - це цілий клас психоактивних речовин, абсолютно різних за дією та впливом на організм і твоє здоров'я та «нешкідливі» на перший погляд марихуана непомітно опустять вас вже в перший рік вживання на сходинці вниз наркотичними сходами.

Що відбувається з людиною, яка вживає наркотики. При перших прийомах наркотику організм сприймає його як сторонню речовину, яка не потрібна йому. Далі організм звикає, т.к. наркотик ніби обманюючи його, починає брати участь в обмінних процесах замість природних речовин. Одним словом, наркотик приживається в організмі і той уже не може без нього нормально функціонувати. Відповідно, якщо відібрати наркотик у тіла, припинивши прийом його, то людині буде дуже погано. Це фізична залежність. Вона спонукає людину приймати знову і знову. Наркоманія завдає величезної шкоди здоров'ю.

Є інший бік медалі. Наркоманія завдає шкоди не лише здоров'ю. Психологічна прихильність до наркотику. Людина починає приймати наркотик, т.к. йому чогось не вистачає. Це також пов'язано з фізіологією, а саме з нестачею ендорфінів – гормонів щастя. Вживаючи людина отримує певні відчуття. За допомогою прийому приходить задоволення, якого, якщо він перестане вживати йому не вистачатиме. Тому людині дуже важко відмовитися від цього. Постійні спогади минулих прийомів, відчуттів, що дають наркотики.

Коноплі, кокаїн, ЛСД, героїн, екстазі, метадон - найвідоміші та ходові, хоча насправді існує дуже багато видів наркотиків, вони руйнують практично всі органи та системи організму, найбільше страждають мозок, печінка, нирки, серце, репродуктивні органи. Середня тривалість життя наркомана, при постійному вживанні наркотиків внутрішньовенно, приблизно 6-8 років, потім найчастіше не витримує печінку (цироз печінки часто зустрічається у героїнових наркоманів) або серце. Багато залежить від цього у якому віці, у яких дозах, з якою періодичністю і який вид наркотиків використовується. Нерідко люди гинуть від нещасних випадків у стані наркотичного сп'яніння, кінчають життя самогубством, або помирають від передозування, і найчастіше мета в житті наркомана одна – дістати дозу.

Профілактика наркоманії має починатися із сім'ї. Як профілактика наркоманії може бути здійснена у сім'ї? Найважливішим моментом як і залишається приклад батьків, особливо у тому, що стосується тверезого життя. Важливо, щоб батьки розуміли, що профілактика наркоманії може вберегти їхню дитину від наркоманії. Профілактика наркоманії можлива за наявності відкритого спілкування та довірчих відносин у сім'ї. Сьогодні у Росії середній вік у якому діти вже пробують наркотики 14 років. Отже, до цього віку підлітки повинні мати чітку позицію відмови від наркотиків і профілактика наркоманії повинна починатися набагато раніше.

Висновок

Здоров'я - це складний, системний за своєю сутністю феномен. Він має свою специфіку прояву на фізичному, психологічному та соціальному рівні розгляду. Проблема здоров'я та здорового способу життя має виражений комплексний характер. На її вивченні зосереджено зусилля багатьох наукових дисциплін.

За даними ВООЗ, із усіх чинників ризику перше місце посідає нездоровий спосіб життя. Питома вага чинників життя перевищує 50% всіх обумовлювальних впливів. Далі приблизно до 20% займають спадкові фактори та забруднення навколишнього середовища, і приблизно 10% припадає на дефекти, недоліки та інші негативні явища в роботі органів охорони здоров'я. Значення життя посилюється ще й тим, що він безпосередньо впливає здоров'я, тоді як соціальні умови опосередковані.

Можна визначити такі основні напрями у діяльності з формування здорового способу життя:

Створення інформаційно-пропагандистської системи підвищення рівня знань усіх категорій населення про негативний вплив факторів ризику на здоров'я, можливості його зниження.

Другий важливий напрямок формування здорового способу життя - так зване «навчання здоров'ю».

Заходи щодо зниження поширеності куріння та споживання тютюнових виробів, зниження споживання алкоголю, профілактика споживання наркотиків.

Заохочування населення до фізично активного способу життя, занять фізичною культурою, туризмом та спортом, підвищення доступності цих видів оздоровлення.

Список літератури

1.Мартиненко О.В., Валентик Ю.В., Поліський В.А. та ін. Формування здорового способу життя молоді. - М: Медицина, 1988.

2.Ізуткін Д.А. Формування здорового життя. // Радянська охорона здоров'я – 1984 - №11.

.Яблуков А.В. Здоров'я людини та навколишнє середовище. – М. 2007.

.Лісіцин Ю.П. Слово здоров'я. - М. 1986.

.Вільна електронна енциклопедія/Здоровий спосіб життя.

Глобальне реформування всіх щаблів російської освіти пред'являє інші вимоги збереження здоров'я суб'єктів освітнього взаємодії. «Стандарт орієнтований не тільки на знальний, але в першу чергу на діяльнісний компонент освіти, що дозволяє підвищити мотивацію навчання, найбільшою міроюреалізувати здібності, можливості, потреби та інтереси дитини» Федеральний державний освітній стандарт основної загальної освіти // Сайт «Федеральний державний освітній стандарт» - http://standart.edu.ru/. Концепція «трьох «Т», представлена ​​у нових ФГОС і повсюдно реалізована у дошкільному, шкільному та вузівському освіті, веде у себе перегляд застосовуваних технологій збереження здоров'я у освітніх установах.

Ідеєю глобальної реформи виступає три групи вимог, які дають змогу оцінити максимально стандартизовану освітню програму «Здоров'я». Стандартизація здоров'язберігаючих технологій дозволить з позицій системного підходу конструювати в рамках будь-якої установи освітню програму «Здоров'я», укрупнивши в її структурі заходи як оздоровчі, профілактичні, так і просвітницькі, науково-дослідні, проектні. Перегляд з позиції концепції трьох «Т» здоров'язберігаючих технологій в освітній установі, дозволяє подолати розрив між санітарно-гігієнічним, фізіолого-медичним аспектом і психолого-педагогічним розумінням проблематики збереження здоров'я суб'єктів освітньої взаємодії (див. рис. 4) Зверкова А. Ю. , Абаскалова Н. П. Формування ключової компетенції «Бути здоровим» в умовах реалізації федеральних державних освітніх стандартів нового покоління // Сибірський педагогічний журнал. – 2012. – № 9. – С.25-29.

Організм людини функціонує у певній системі на основі індивідуальних біологічних ритмів. Дослідженнями вчених встановлено фізіологічно доцільний час для активної діяльностіта відпочинку людини; окремі поворотні та індивідуальні норми сну, доцільна тривалість інтервалів між їдою для кращого травлення.

Малюнок 4 - Модель здійснення програми «Здоров'я» за умов реалізації нових стандартів освітиЗверкова А. Ю., Абаскалова Н. П. Формування ключової компетенції «Бути здоровим» за умов реалізації федеральних державних освітніх стандартів нового покоління // Сибірський педагогічний журнал. – 2012. – № 9. – С.25-29.

Якщо кожен день повторюється ритм у періодах сну, прийому їжі, прогулянок, занять та інших видів діяльності, то це сприятливо впливає на стан нервової системи та перебіг всіх фізіологічних процесівв організмі. Дотримання режиму сприяє виробленню дисципліни у дошкільнят, поліпшенню їхнього сну, апетиту, підвищує працездатність, зміцнює здоров'я.

У дошкільних освітніх закладах для кожної вікової групи розробляється програма навчально-виховного процесу, що включає різні заняття, прогулянки на свіжому повітрі, загартовувальні процедури та інші режимні моменти.

Нерідко режим дня у дитячому садку розуміється односторонньо – лише з тимчасових позицій. Тому він часто втрачає своє виховне значення. Необхідне посилення оздоровчо-змістовної та виховної спрямованості розпорядку дня. Якість вирішених моментів визначається напрямках, пов'язані із задоволенням основних фізіологічних потреб організму дошкільника (у їжі, русі, активному неспанні, сні), з набуттям необхідних знань у сфері культури здоров'я, з оволодінням навичками здорового життя.

Розпорядок дня починається зі відношення періодів неспання та сну. Дітям дошкільного віку повноцінний сон одна із головних джерел розвитку та здоров'я. При систематичному недосипанні страждає весь організм, знижується увага, фізична та розумова активністьпогіршується пам'ять. Тому слід подбати про те, щоб сон дошкільника був по-справжньому дитячим, станом безтурботним. та міцним. Коли дитина не спить необхідно забезпечити зміну активних та спокійних видів діяльності, фізичні та розумові навантаження необхідно чергувати. Протягом дня рухова активність має бути різної інтенсивності: так, вранці вона спокійніша, а під час занять з фізичного виховання досить високою.

Найбільша рухова активність дітей спостерігається на прогулянці. Крім того, що діти під час прогулянки активно рухаються, також прогулянка є гарною процедурою, що гартує, тому що дитина дихає свіжим повітрям. Повітря містить багато іонів, які сприяють гарному самопочуттю. Під дією сонячних променів в організмі дитини утворюється вітамін «Д», необхідний для зміцнення кісткової системи. Рухи та фізичні навантаження на повітрі, такі необхідні для зростання та розвитку дитини, вносять у скарбничку дитячого здоров'я особливий внесок.

Одним із основних факторів зовнішнього середовища, що визначає нормальний розвиток людини, є харчування. Особливо важливим є повноцінне харчування для дитини. Воно безпосередньо впливає на його зростання, гармонійний розвиток та стан здоров'я.

Їжа є основним джерелом для всіх видів енергії в організмі. Їжа - необхідний матеріал для зростання та розвитку органів та систем організму. Слід зазначити, обмін речовин у дітей відбувається значно інтенсивніше, ніж у дорослих людей. Дошкільнята багато рухаються, гуляють і на це витрачається багато енергії.

Їжа повинна містити у правильному співвідношенні всі речовини, що входять до складу людського організму: воду, мінеральні солі та вітаміни, білки, жири та вуглеводи.

Якщо дошкільник не отримує необхідну кількість їжі, у нього розвивається анемія, організм виснажується. Нестача мінеральних речовин та вітамінів може стати причиною виникнення певних захворювань.

Необхідно також враховувати, що за надмірного переїдання перевантажується шлунково-кишковий тракт, порушуються процеси обміну речовин, і це є причиною розвитку ожиріння.

Надійними супутниками апетиту є достатня рухова активність дітей, фізичні навантаження, психологічний комфорт.

Харчування у дитячому садку для здоров'я дитини має особливе значення. Воно має не тільки покривати енергію, що витрачається їм, але й забезпечувати організм усіма поживними речовинами - білками, жирами, вуглеводами, вітамінами, мінеральними речовинами, необхідними для зростання і розвитку всіх органів, систем і організму в цілому.

Правильно організоване харчування позитивно впливає на життєдіяльність, гармонійний розвиток фізичних та духовних сил, здоров'я та виконує профілактичні функції проти розвитку захворювань.

Основний засіб профілактики простудних захворювань дітей-дошкільнят – природні сили природи. Використання сонця, повітря і води сприяє виробленню у дошкільника пристосувальних реакцій до умов навколишнього середовища, що змінюються, загартовування організму. Загартовані діти менш сприйнятливі до різких перепадів температури, вони активніші, життєрадісні і при цьому врівноважені, мають гарний апетит.

Загартовування відіграватиме роль важливого засобу зміцнення здоров'я лише у тому випадку, якщо воно органічно включено до комплексу фізкультурно-оздоровчих заходів і є певною системою, реальною для виконання та відповідною індивідуальним особливостям здоров'я та розвитку дітей.

Розвитку дітей дошкільного віку необхідно розглядати з оволодіння знаннями та навичками гігієнічної культури та правил поведінки. Побутові процеси повинні нести дітям необхідні знання здорового способу життя: навіщо вмиватися, чистити зуби, мити руки, бувати на повітрі; чому треба полоскати рот після їжі, користуватися серветкою тощо.

Таким чином, система роботи, що включає рухову активність, загартовування, харчування, прогулянки, дотримання режиму дня дозволяє зміцнити здоров'я дитини та набути відповідних знань до власного здоров'я, що забезпечує успіх формування навичок здоров'я дітей дошкільного віку. що забезпечують дошкільну освіту/В.А. Шишкіна. - Мн.: Зорні сентябрь, 2006. - 184с.

Для кожної вікової групи у процесі формування здорового способу життя ставляться завдання Ніжина Н.В. Охорона здоров'я дітей дошкільного віку/Н.В.Ніжина// Дошкільне виховання. – 2004. – № 4. – С. 14-17.

Молодша група:

1. Ідентифікувати своє ім'я із собою; необхідно знайомити дітей зі способами турботи про себе та навколишній світ; ознайомити з моделлю соціальної поведінки.

2. Вивчати правила виконання фізичних вправ (уважно слухати сигнал, контролювати та координувати рухи не штовхатися, чекати один одного, узгоджувати свої дії з діями партнера).

3. Розповідати молодшим дошкільникам правила поведінки на міській вулиці: переходити дорогу необхідно лише на зелений колірсвітлофора, взявшись за руку з дорослим, слід рухатися по правій сторонітротуару, уважно дивитися вперед і під ноги, не натрапляти на перехожих.

4. Розповідати про небезпеки, які є у квартирі та в кімнаті дитячого садка; роз'яснити правило "не можна".

5. Розповідати дошкільникам правила поведінки за столом; познайомити дітей із предметами та діями, пов'язані з виконанням гігієнічних процедур: купання, умивання, догляд за тілом, за зовнішнім виглядом, прибирання житла.

Середня група:

1. Продовжувати формування уявлення про себе як окрему людину; дати уявлення дошкільникам про способи вираження своїх станів за допомогою жестів та міміки; знайомити дітей із зовнішніми частинами тіла; вчити цінувати своє тіло; знайомити з основними правилами турботи про тіло; встановлювати зв'язки між будовою органу та його призначенням, між своїм станом та способами турботи про себе та навколишній світ. Вчити дітей самостійно одягатися та роздягатися, зашнурівувати черевики, застібати гудзики, акуратно складати та прибирати одяг на місце; ввічливо звертатися за допомогою до дорослого чи однолітка.

2. Продовжувати формувати постійну звичку до режиму рухової активності; розповісти дітям, що людина - це живий організм і для того, щоб жити, йому необхідно активно рухатися. Людина має для руху руки, ноги, тулуб, голову. Розповісти дітям про здоров'я (як знайти свою стежку до здоров'я, як пізнавати та змінювати себе); познайомити дошкільнят із профілактикою захворювань: загартовування, самомасаж, чергування активного руху та відпочинку, правильне дихання.

3. За допомогою дорослого вчити встановлювати зв'язок між діями, звичками і настроєм, станом організму, самопочуттям. «Я займатимуся аеробікою, як мама, щоб бути здоровою, красивою та стрункою». «Я вранці та ввечері правильно чистю зуби, тому вони в мене боліти не будуть».

4. Розвивати у дошкільнят цілеспрямованість, наполегливість у догляді за своїм тілом, у фізкультурно-оздоровчій діяльності.

5. Розповідати правила дорожнього руху.

6. Розповідати про першу медичну допомогу при обмороженнях та травмах. Якщо обличчя замерзло на морозі, потрібно легко розтерти його шарф; якщо замерзли ноги - поворухнули пальцями, пострибай; якщо весь замерз-стрибай, бігай; коли промочив ноги, слід переодягнутися в сухе.

7. Розповідати дошкільникам про послідовність вмивання, одягання, правил гігієни; вивчати раціональним способам самообслуговування. Вчити дітей самостійно мити обличчя, руки, шию; після вмивання – прибрати за собою – змивати мильну піну з крана, раковини.

8. Розповідати про правила поведінки за столом, про культуру їжі, як потрібно сідати за стіл, як правильно користуватися ложкою, вилкою. Їсти слід не поспішаючи, акуратно, не набивати повний рота і не розмовляти під час їжі, не чавкати, не грати столовими приладами, не відволікатися, не заважати іншим дітям; брати хліб, печиво із загальної тарілки, але взяте не міняти; користуватися серветкою, говорити «дякую», спокійно виходити з-за столу.

9. Розповідати про мікроорганізми, що вони можуть спричинити захворювання, тому потрібно мити руки перед їжею та після відвідування туалету, вранці вмиватися, періодично купатися та приймати душ. Вчити дітей піклуватися про здоров'я оточуючих: при кашлі та чханні прикривати рот і ніс хусткою, якщо захворів, не ходити до дитячого садка.

Старша група:

1. Розширювати знання дошкільника про себе самого, про ім'я, прізвище, вік, статуру, спадкові особливості організму, ходу, реакцію деякі продукти харчування. Розповідати дітям, навіщо людині потрібні очі, вуха, чому стукає серце, як ми дихаємо, пересуваємось, спілкуємося з оточуючими. Повідомити дітям в загальних рисах як розвивається людина - немовля, дошкільник, школяр, тато (мама), дідусь бабуся), розрізняти приналежність до жіночої та чоловічої статі за зовнішнім виглядом (особливості статури, риси обличчя).

2. Вчити дітей дбайливо ставитися до свого організму, усвідомлювати функції окремих органів, умови їх нормальної роботи. «У людини є хороший помічник – скелет, він допомагає сидіти, стояти та захищає органи, які знаходяться всередині: серце, легені, печінка від пошкоджень, тому необхідно скелет берегти, мати звичку ходити та сидіти рівно, правильно падати на ковзанах, на лижах. Необхідно займатися зарядкою та фізичними вправами».

3. Вчити дітей із відповідальністю ставитися до внутрішніх органів, виконувати основні валеологічні правила. Необхідно допомагати серцю роботою всіх м'язів, для цього слід займатися щодня фізичними вправами. Слід допомагати легким дихати свіжим повітрям, тому щодня потрібно гуляти дільницею, парку, спати при відкритій кватирці. Слід допомагати роботі шлунка та кишечника, пережовувати «33 рази» кожен шматочок їжі. Допомагати також потрібно і мозку думати, мислити, тому потрібно берегти голову від забитих місць та травм.

4. Знайомити дошкільнят з різними видамидихальної та корекційної гімнастики, загартовування. Наводячи приклади героїв художньої літератури чи мультиплікаційних фільмів, показувати способи турботи про свій організм, здоров'я. Проводити бесіди про режим активності та відпочинку, необхідність планувати свою діяльність та час, про прогулянку за будь-якої погоди, про оздоровчу гімнастику, про їжу, сні з відкритою кватиркою. Усвідомлено виконувати фізичні вправи, розуміючи їх значення для здоров'я.

5. Розповідати, що на вулиці не можна кидатися камінням та сніжками, ходити біля будинків під час танення снігу (можуть зірватися бурульки, пласти снігу); не можна дражнити тварин, потрібно остерігатися безпритульних собак та кішок. Не їсти незнайомі ягоди, лізти у водойми. Вчити дитину передбачати наслідки своїх дій на основі різних ситуацій (якщо ти загубився у парку, зустрівся з незнайомою людиною).

6. Розмовляти з дітьми про правила безпеки у побуті та у різних життєвих ситуаціях. Дошкільнята повинні знати, що якщо спалахнуло приміщення, слід негайно його покинути і покликати на допомогу, але не ховатися. Не можна грати зі сірниками та вогнем, включати електроприлади, чіпати газові крани біля плити. Знати номер телефону пожежної охорони – 01.

7. Формувати у дошкільнят систему поглядів на культуру побуту людини; ознайомити дітей із основними правилами поведінки, етикету, харчування, спілкування за столом. Виконувати гігієнічні процедурисамостійно стежити за чистотою тіла та житла.

Підготовча група:

1. Формувати у старших дошкільнят позитивну оцінку та образ себе; звертати увагу на свою зовнішність; відповідати на запитання (Тобі подобається твоє ім'я? Хотів би ти, щоб тебе звали іншим ім'ям? Як? Яке в тебе повне ім'я, по батькові, а тата, мами? Яка у тебе родина? Які ти виконуєш домашні обов'язки?).

2. Інформувати про способи дбайливого ставлення людини до свого тіла, про неприємності, які чатують на людину, яка не виконує правила життєвої безпеки. Розповідати старшим дошкільникам про почуття та настрої людини. Показати дітям, як вони відбиваються на його обличчі (втома, страх, жах, радість, сміх, образа, здивування, тривога, бадьорість, сльози, роздратування, дружелюбність, переляк, благодушність, занепокоєння, зневіра, інтерес, захоплення). Розповісти про здоров'я людини, про збереження цілісності органів.

3. Розповідати дітям про ситуації, які сталися або можуть статися при порушенні правил гігієни через невміння чи лінощі. Називати старшим дошкільникам характерні ознакистану здоров'я та нездоров'я.

4. Розповідати дітям про раціональний відпочинок, розвивати у них стійку звичку до занять фізичними вправами.

5. Розповідати дошкільникам, що таке краса, здоров'я, досконалість, гармонія, грація, сила. Діти повинні розуміти особливості функціонування людського тіла, будову організму; активно використовувати фізичні вправи.

6. Розповідати про основні правила безпеки поведінки на вулиці та у приміщеннях.

7. Вчити дошкільнят як самостійно, так і при використанні картинки або схеми розповідати про ситуації безпеки. Як треба чинити, щоб не завдати шкоди собі та іншим людям, чому дитина росте, чому необхідно піклуватися про своє тіло, бути в ладі із собою.

8. Розповідати про людські якості: охайність, акуратність, краса, забіякуватість, товариськість, вихованість, ввічливість, доброта, любов, наполегливість, освіченість, сила, талант.

9. У процесі життєдіяльності - побутової та ігрової - уточнити та систематизувати знання дітей про корисну та шкідливу їжу; вчити утримувати речі у порядку. Формувати уявлення про правила поведінки за столом, особисту та громадську гігієну.

10. Вчити обслуговувати себе, здійснювати контроль за самопочуттям після фізичного навантаження; самостійно виконувати правила гігієни, контролювати якість миття рук, обличчя, шиї та ніг; вміти відпочивати, розслаблятися; правильно і красиво їсти, зручно сидіти за столом, користуватися столовими приладами, не відкидатися на спинку стільця, не розставляти лікті, при необхідності вести розмову Ніжина Н.В. Охорона здоров'я дітей дошкільного віку/Н.В.Ніжина// Дошкільне виховання. – 2004. – № 4. – С. 14-17.

Така диференціація завдань гарантує доступність дошкільникам та створення сприятливої ​​обстановки для засвоєння правил та норм здорового способу життя кожною дитиною.

p align="justify"> Для формування уявлень дітей дошкільного віку про здоровий спосіб життя потрібні спеціальні вправи, які зміцнюють здоров'я дітей, система фізичного виховання. З цією метою в групах ДНЗ щодня проводиться ранкова гімнастика. Її мета - створювати життєрадісний, бадьорий настрій у дітей, розвивати фізичну силу та вправність, зміцнювати здоров'я. Ранкову гімнастику та спеціальні заняття фізкультурою у спортивному залі необхідно проводити під музичний супровід. Це «сприятливо впливає на емоційну сферу старшого дошкільника, сприяє гарному настрою дітей, формує їх уявлення про здоровий спосіб життя» Венгер Л.А. Психологія: підручник для вузів/Л.А.Венгер, В.С.Мухіна. - М.: Академія, 2007. - 446с.

Окрім щоденної ранкової зарядки з дошкільнятами, передбачені спеціальні фізкультурні заняття. Їхня мета полягає у навчанні дітей правильному виконанню рухів, різним вправам, які спрямовані на розвиток фізичних якостей підвищення самостійної рухової активності. Усі заняття проводяться за спеціально розробленими методиками.

Велике значеннядля формування уявлень дітей дошкільного віку про здоровий спосіб життя мають рухливі ігри.

Проводяться вони у групах, на спеціальних заняттях, під час прогулянок та у проміжні інтервали між заняттями. Рухливі ігри обов'язково включаються і музичні заняття. Ігри молодших дошкільняторганізує вихователь, у старшому віці такі ігри найчастіше організують самі хлопці та дівчата.

Виховання рухової активності дошкільнят, розвиток рухів реалізується під час прогулянок. Як правило, дошкільні заклади мають добре обладнані ділянки, де проводять час діти. Кожна прогулянка має певний зміст. Педагог для прогулянки може запланувати провести рухливі ігри, змагання, естафету, збирання природного матеріалу для подальшої роботи з ним у групі тощо.

Формування уявлень дітей дошкільного віку про здоровий спосіб життя тісно пов'язане з охороною їхнього життя та здоров'я. Правила з охорони життя та здоров'я дитини викладені в спеціальних інструкціяхта методичних листах для дошкільних працівників. У дошкільних навчальних закладах проводиться на постійній основі медичний контрольза станом здоров'я дітей, профілактичні заходидля його зміцнення.

Таким чином, реалізація роботи щодо формування здорового способу життя у дітей в умовах ДТЗ реалізується через режим дня, заняття, самостійну діяльність, гру, прогулянку, індивідуальну роботу.

Використовуються такі методичні прийоми: оповідання та розмови педагогів, моделювання різноманітних ситуацій; завчання віршів; розгляд предметних та сюжетних, картинок, ілюстрацій, плакатів; дидактичні ігри; рухливі ігри; сюжетно-рольові ігри; ігри-забави; ігри-тренінги; пальчикова та дихальна гімнастика; психогімнастика; самомасаж; фізкультхвилинки.

Важливим засобом на дітей є художнє слово, дитяча книга. Тому, окрім розгляду картинок та ілюстрацій, проведення розмов, у педагогів є чудова можливість використовувати художню літературу. Розмова після прочитаної книги поглиблює її виховний вплив.

Істотне місце займають пальчиковий та ляльковий театри, ігри, використання фланелеграфа, прослуховування аудіо дисків, перегляд відео та ін.

Під час проведення роботи використовують позитивну оцінку, заохочення, похвалу. Відомо, що похвала підганяє, а сердите слово, навпаки, ображає.

Потрібно приділяти особливу увагу роботі з батьками. Сім'я грає головну роль вихованні дитини. Спільно з ДОО сім'я є основною соціальною структурою, яка забезпечує збереження та зміцнення здоров'я дітей, залучає дітей цінностям здорового способу життя. Жодна, навіть найкраща методика чи програма не гарантує отримання повноцінного результату, якщо її завдання не вирішуються спільно з сім'єю, якщо не створено дитячо-дорослу спільноту (діти – батьки – педагоги), для якої характерно сприяння один одному, облік можливостей та інтересів кожного , його права та обов'язківДоронова Т.Н. Основні напрямки роботи ДОПщодо підвищення психолого-психологічної культури батьків / Т.М. Доронова / / Дошкільне виховання. – 2004. – № 1. – С. 63..

З практики відомо, що проведені заходи щодо формування основ ЗОЖ у дітей дошкільного віку протягом дня, правильно складений режим дають свої результати: діти активні, спокійні, не плачуть, відсутнє перезбудження, діти добре їдять, швидко та спокійно та засинають, сплять міцно та прокидаються бадьорими.

У роботі з формування здорового життя широко використовується загартовування.

Заняття на свіжому повітрі надають на організм прекрасне вплив, що гартує, підвищують опірність організму до різних застудних і інфекційних захворювань, підвищують стійкість до дії низьких температур тих ділянок тіла, які найбільше часто піддаються охолодженню (глотка і область мигдаликів, голова і т.д.).

Загартовуючими процедурами є також сон при відкритій кватирці, широке вмивання холодною водою, ходіння влітку босоніж.

Отже, процес формування здорового способу життя дошкільнят пов'язаний з рухомим способом життя, зі сформуванням звички до чистоти, дотримання гігієнічних вимог, уявленнями про навколишнє середовище та його вплив на здоров'я людини. Формування ЗОЖ здійснюється у процесі режимних моментів, занять, прогулянки, у трудовій діяльності, у грі.

У сучасній науковій літературі існує понад сто визначень поняття здоров'я. Загальноприйнятою є визначення, дане Всесвітній організації охорони здоров'я: здоров'я? це об'єктивний стан та суб'єктивне почуття повного фізичного, психічного та соціального комфорту, а не просто відсутність хвороб».

Здоров'я людини залежить від: умов та способу життя на 50%; генетичних факторів на 20%; впливу екологічних чинників на 20–25%; стану медицини – на 10 %.

До поняття здоровий спосіб життя також є безліч підходів. З метою нашого дослідження ми обрали визначення С.І. Бочкарьовий.

Здоровий спосіб життя (ЗОЖ) - це поведінка людини, яка відображає певну життєву позицію, спрямовану на зміцнення та збереження здоров'я, забезпечення високого рівня працездатності, досягнення активного довголіття та засноване на виконання норм, правил та вимог особистої та суспільної гігієни.

Процес формування здорового способу життя дошкільнят пов'язаний сформуванням звички до чистоти, дотримання гігієнічних вимог, з рухомим способом життя, уявленнями про навколишнє середовище та його вплив на здоров'я людини. Формування здорового способу життя здійснюється у процесі занять, режимних моментів, прогулянки, у грі, у трудовій діяльності.

педагог дошкільний оздоровлення

Реферат з дисципліни

Підготувала студентка 36 групи 2 курсу Мілютіна О.С.

Перевірив

Шапіро Ю.О.

Вітебський Державний медичний університет

Вітебськ - 2012

Вступ

Здоровий спосіб життя - спосіб життя людини, спрямований на профілактику хвороб та зміцнення здоров'я. Поняття «здоровий спосіб життя» однозначно поки що не визначено. Представники філософсько-соціологічного напряму розглядають здоровий спосіб життя як глобальну соціальну проблему, складову життя суспільства в цілому.

У психолого-педагогічному напрямі здоровий спосіб життя розглядається з погляду свідомості, психології людини, мотивації. Є й інші погляду (наприклад, медико-биологическая), проте різкої межі з-поміж них немає, оскільки вони націлені рішення однієї проблеми - зміцнення здоров'я індивідуума.

Заняття фізкультурою – одна з основних складових здорового способу життя

Здоровий спосіб життя є передумовою для розвитку різних сторін життєдіяльності людини, досягнення нею активного довголіття та повноцінного виконання соціальних функцій, для активної участі у трудовій, громадській, сімейно-побутовій, дозвільній формах життєдіяльності.

Актуальність здорового способу життя викликана зростанням та зміною характеру навантажень на організм людини у зв'язку з ускладненням суспільного життя, збільшенням ризиків техногенного, екологічного, психологічного, політичного та військового характеру, що провокують негативні зрушення у стані здоров'я.

Основи фізичного здоров'я

Рух є життєвою необхідністю людини, особливо у молодому віці. Органи та системи людини при правильно організованих рухах розвиваються та зміцнюються, при надмірній роботі слабшають, а при тривалій відсутності руху – атрофуються. Тому дуже важливо, щоб рухи, особливо у дитячому та юнацькому віці, ставали все більш досконалими та сприяли підвищенню опірності організму шкідливим впливам навколишнього середовища.

Недолік руху – гіпокінезія, або гіподинамія – викликає цілий комплекс змін у життєдіяльності організму. Причини гіпокінезії можуть бути об'єктивними (фізіологічна, професійна, клінічна) та суб'єктивними (звично-побутова, шкільна, кліматогеографічна). Наслідки гіпокінезії виражаються в тому, що функціональні системи життєзабезпечення (дихання, кровообіг, травлення, терморегуляція, виділення, дихання та ін.), що працюють на рух, все меншою мірою потрібні у своїх максимальних можливостях. Зниження рівня функціонування системи веде до атрофії або дистрофії її тканин із зменшенням функціональних резервів, а зниження рухової активності людини в цілому веде до компенсаторної перебудови всіх сторін обміну речовин і вимикає кінцеву ланку стресової реакції - рух, що веде до напруги центральної нервової системи та переходу в дистрес.

Гіподинамія викликає помітні зміни в імунної системиорганізму та терморегуляції. На особливу увагу заслуговує роль рухів у попередженні простудної захворюваності у дітей, терморегуляція яких здійснюється за рахунок високого рівня рухової активності. Обмеження останньої змушує з метою профілактики переохолодження підвищувати зовнішню температуру.

Фізичне здоров'я

Фізичне здоров'я - це стан, при якому у людини відзначається досконалість саморегуляції функцій, гармонія фізіологічних процесів та максимальна адаптація до навколишнього середовища. У зміцненні здоров'я людини фізичному здоров'ю відведено провідна роль, воно забезпечує психічне, моральне та сексуальне здоров'я.

В основі фізичного здоров'я лежать морфологічні та функціональні резерви клітин, тканин, органів, систем органів та організму в цілому. Виділяють також соматичне здоров'я, під яким розуміється поточний стан органів та систем організму.

Рівень фізичного здоров'я залежить від внутрішніх та зовнішніх факторів. До внутрішніх чинників відносять спадковість, стать, конституція, до зовнішніх - екологічні та соціально-економічні чинники.

До екологічним факторам, що впливають на організм, відносяться енергетичні впливи, фізичні, хімічні та біологічні фактори атмосфери, гідросфери та літосфери, характер біосистем місцевості та їх ландшафтних поєднань, збалансованість та стабільність кліматичних умов, ритму природних явищ та ін. яких організм людини немає механізмів нейтралізації.

Соціально-економічні чинники включають умови праці, побуту, харчування, виховання, медичне забезпечення тощо.

Фізичне навчання та виховання засноване на тренуванні організму. Тренування – процес систематичної вправи організму та впливу на нього з метою безперервного підвищення функціональних можливостей організму. Тренування служить основою вироблення рухової навички та координації руху, а також загартовування організму. Неодмінною умовою тренування є комплексність, поступовий перехід від малих навантажень до великих, систематичність, облік функціональних можливостей організму, сприятливі зовнішні фактори, а також дотримання гігієнічного режиму та постійний лікарський контроль. Фізичні тренування сприяють швидшому та значному розвитку спритності, сили, витривалості, швидкості рухів.

Для досягнення ефекту необхідно тренуватися через день тричі на тиждень, тренуватися безперервно не менше 30-40 хв, при тренуванні дозувати навантаження по пульсу 140-170 уд/хв.

Загартовування організму

Загартовування - це система процедур, вкладених у вироблення стійкості організму до несприятливим метеорологічним умовам. Оскільки з усіх негативних факторів природного середовища населення нашої країни найчастіше зазнає переохолодження та застуди, то адаптація саме до цього впливу має особливо велике значення.

Загартовування може бути успішним тільки при правильному виконанні його основних принципів: систематичності, поступовості та послідовності, обліку індивідуальних особливостей організму, різноманітності засобів та форм, поєднанні загальних та місцевих процедур, самоконтролю.

Принцип систематичності вимагає регулярного виконання процедур, що гартують. Для досягнення високого ступеня загартованості необхідний повторний вплив того чи іншого метеорологічного фактора, інакше не можна досягти бажаного ефекту. При регулярних процедурах наступні подразники потрапляють на сліди, що залишилися від попередніх, завдяки чому відбувається поступова зміна реакції організму на дане подразнення.

Інша обов'язкова умова загартовування - поступовість та послідовність збільшення дозування сеансів. Тільки послідовний перехід від малих доз до великих за часом, кількості і формі процедур, що приймаються, поступове посилення того чи іншого подразника (чи то зниження температури води або інша закаливающая процедура) забезпечує бажаний результат.

При виборі дозування та видів гартують необхідно враховувати індивідуальні особливостіособи: вік, стан здоров'я, фізичну підготовленість. Пояснюється це тим, що реакція організму на процедури, що гартують у різних людей неоднакова. Діти, наприклад, мають більшу, ніж дорослі, чутливість до впливів зовнішніх факторів. Особи, слабо розвинені фізично або недавно перенесли якесь захворювання, також значно сильніше реагують на вплив метеорологічних факторів у порівнянні зі здоровими людьми, нарешті, не можна не зважати і на вік, зазвичай до 40-50 років (а тим більше в зріліші роки) ) відбуваються вікові зміни кровоносних судин та інших систем організму. Тому літнім людям небезпечно застосовувати сильнодіючі засоби, що гартують, і захоплюватися тривалими процедурами. Поступовість наростання навантаження має відповідати і тим кліматичним умовам, у яких живе та працює людина.

Раціональне харчування

Раціональне харчування - це фізіологічно повноцінне харчування, яке відповідає енергетичним, пластичним та біохімічним потребам організму, забезпечує гомеостаз та підтримує функціональну активність органів та систем, опірність до впливу несприятливих факторівнавколишнього середовища на оптимальному рівні у різних умовах його життєдіяльності. Встановлено закони адекватності, збалансованості та безпеки раціонального харчування.

Закон адекватності харчування включає енергетичну, ензиматичну, біоритмологічну та пластичну адекватність.

Енергетична адекватність передбачає відповідність енергетичної цінності їжі енерговитратам організму. Її порушення призводить до негативного чи позитивного енергетичного балансу.

Ензиматична адекватність передбачає відповідність хімічних компонентів їжі ферментним системам організму, що забезпечують їхню повноцінну утилізацію. Будь-яка здорова людина має певний ферментний статус, порушення якого є причиною ензимопатій.

Біоритмологічна адекватність харчування передбачає побудову харчування з урахуванням біологічних та соціальних ритмів, стану здоров'я та кліматичних умов. У зв'язку з цим велике значення для здоров'я людини має раціональний режим харчування. Неправильний розподіл харчового раціону протягом дня призводить до порушення травлення, оскільки рясна їжа, отримана в один прийом, засвоюється гірше, ніж розподілена на велике числоприйомів.

Пластична адекватність харчування враховує, що їжа повинна містити у своєму складі необхідні для метаболізму білки, жири, вуглеводи, вітаміни та мінеральні солі в оптимальних кількостях.

Відповідно до закону збалансованості харчування забезпечення нормальної життєдіяльності організму можливе не лише за умови його постачання адекватними кількостями енергії та поживних речовин, а й за дотримання правильних співвідношеньхарчових компонентів. Для дорослого працездатного населення фізіологічно найбільш оптимальним є співвідношення білків, жирів і вуглеводів у їжі 1:1, 2:4, 7. Для кращого засвоєння незамінних амінокислот (триптофану, метіоніну та лізину) рекомендується їх співвідношення 1:3:3. Слід наголосити, що співвідношення лізину, глутамінової та аспарагінової кислот у продуктах та готових стравах може порушуватися в процесі кулінарної обробки.

Їжа повинна мати хороші органолептичні показники та викликати апетит. Основне завдання кулінарної обробки їжі полягає в максимальному збереженні всіх харчових речовин, що містяться, приготуванні їжі легко засвоюваної, а також повинна забезпечити певне розмаїття меню.

Харчовий статус людини

Оцінка раціональності харчування ґрунтується на даних вивчення статусу харчування – певний стан здоров'я, який склався під впливом попереднього фактичного харчування, з урахуванням генетично детермінованих особливостей метаболізму поживних речовин. Розрізняють оптимальний, звичайний, надлишковий та недостатній статус харчування.

Оптимальний статус характеризується високим рівнем здоров'я та наявністю адаптаційних резервів, що забезпечують існування та роботу в екстремальних ситуаціях

Звичайний статус харчування спостерігається у більшості людей з раціональним харчуванням, здоров'я яких характеризується відсутністю функціональних та структурних змін та достатнім рівнем адаптації до звичайних умов.

Головним ознакою надлишкового статусу харчування збільшення маси тіла. У людей з перевищенням маси тіла на 30-49% відзначаються минущі функціональні порушення серцево-судинної системи та органів дихання, формується надмірний преморбідний статус харчування. Надлишковий морбідний статус складається при надлишку маса тіла на 50% і більше, наявності функціональних і структурних порушень, атеросклерозу, цукрового діабету, гіпертонічної та інших хвороб

Недостатній статус харчування виникає за пластично-енергетичної недостатності харчування на фоні порушення функціонально-структурних порушень, зниження адаптаційних резервів, рівня працездатності та здоров'я. Він відзначається при хворобах ферментної недостатності, шлунково-кишкового тракту, стані після операції на шлунку та кишечнику, у хворих з інфекційними та онкологічними захворюваннями.

Раціональна праця та відпочинок

Ще до початку праці в організмі відзначаються зміни в обміні речовин та енергії, нервовій, серцево-судинній, дихальній та інших системах. Провідне значення у підготовці організму до трудової діяльності належить центральній нервовій системі, що забезпечує узгодження функціональних змін. У нервових центрах кори мозку підвищується рівень процесів збудження, змінюється функціональний стан зорового, слухового та інших аналізаторів.

При фізичній роботі у м'язах відбуваються біохімічні та біофізичні процеси, що забезпечують їх скорочення. Відбувається збільшення кількості серцевих скорочень, зростання систолічного об'єму крові, підвищення максимального артеріального тиску, збільшення маси циркулюючої в організмі крові та кількості еритроцитів, збільшення частоти та глибини дихання. Під впливом м'язового навантаження відбувається гальмування секреторної та моторної функцій шлунка, сповільнюється перетравлення та всмоктування їжі.

Розумова робота тісно пов'язана з роботою органів чуття, насамперед зору і слуху. На виконання розумової роботи суттєво впливає стан довкілля, інтенсивність м'язової роботи. Зазвичай легка м'язова роботастимулює розумову діяльність, а важка, виснажлива робота знижує її якість. Тому багатьом представникам розумової діяльності ходьба є необхідною умовою поповнення роботи.

Для підтримки високої працездатності та попередження втоми у процесі роботи велике значення має раціональна організаціяпраці та відпочинку. Раціональний режим праці та відпочинку - це таке співвідношення та зміст періодів роботи та відпочинку, при яких висока продуктивність праці поєднується з високою та стійкою працездатністю людини без ознак надмірної втоми протягом можливо тривалого періоду. Основне завдання науково обґрунтованого раціонального режиму праці та відпочинку полягає у зниженні втоми, досягненні високої продуктивності праці протягом усього робочого дня при мінімальній напрузі фізіологічних функцій та збереженні здоров'я та тривалої працездатності.

Режим праці включає оптимальні навантаження та ритм роботи. Загальне навантаження формується при взаємодії наступних компонентів: предмет та знаряддя праці, організація робочого місця, фактори виробничого середовища, техніко-організаційні заходи. Ефективність узгодження зазначених факторів з можливостями людини багато в чому залежить від наявності певної працездатності, під якою розуміють величину функціональних можливостей організму, що характеризується кількістю та якістю роботи, що виконується за певний час за максимально інтенсивної напруги. Рівень функціональних можливостей людини залежить від умов праці, стану здоров'я, віку, ступеня тренованості, мотивації до праці.

Шкідливі звички

До найбільш шкідливих звичок відносять вживання алкоголю, тютюну, опіоїдів, каннабіоїдів, седативних засобів, стимуляторів, галюциногенів, летючих розчинників та інших речовин, що призводять до психічних та поведінкових розладів.

Речовини, що викликають хворобливу пристрасть та звикання, відносяться до наркотиків. Наркотичні речовини у ряді випадків використовуються в медицині, оскільки вони тимчасово знімають біль, заспокоюють, покращують сон, іноді дають збуджуючий ефект. При немедичному споживанні наркотики надають специфічну дію на центральну нервову систему як наркотичного сп'яніння, викликаючи у малих дозах стан ейфорії, а великих – оглушення, наркотичний сон. Хвороби, що проявляються потягом до постійного прийому наркотичних лікарських засобів і наркотичних речовин, виникненням залежності від них зветься наркоманії.

Розрізняють також токсикоманію - захворювання, що виявляються болючим потягом до психоактивним речовинамне включений до списку наркотиків. Нині відомо понад 200 препаратів, які викликають токсичне сп'яніння. До лікарських токсичних засобів відносяться транквілізатори, снодійні, адреноміметики, холінолітики, ненаркотичні анальгетики, психомоторні стимулятори, антигістамінні засоби Токсичне сп'яніння супроводжується ейфорією та порушенням свідомості.

Становлення, розвиток, формування наркоманії характеризується проявом, наростанням та закріпленням психічної та фізичної залежності, розвитком абстинентного синдрому. Психічна залежність проявляється у патологічному потягу до одурманюючого засобу, прагненні безперервно чи періодично приймати його зі зняттям психічного дискомфорту. За прийомом наркотику слідує стан ейфорії - штучної сильної позитивної емоції. Після кількох прийомів вже формується і домінуюча потреба у досягненні цього ефекту. Наркотики починають брати участь в обміні речовин та призводять до фізичної залежності. У процесі обміну речовин частина їх виводиться з організму, у своїй значно знижується їх концентрація у крові - розвивається абстинентный синдром.

Абстиненція супроводжується сильними головними та суглобовими болями, судомами окремих груп м'язів, болями внутрішніх органів, блюванням, діареєю, втратою свідомості, апатією чи агресією. Зрештою розвивається психоз, що триває кілька тижнів і закінчується після прийому чергової порції наркотику.

Визначальними чинниками основу наркоманії є соціальні і біологічні, причому соціальні чинники грають роль фону, забезпечуючи умови сприятливого чи несприятливого поширення цих явищ.

Усі види пристрасті до наркотичних речовин є хворобами. Вони мають власну етіологію та патогенез. В основі наркоманії лежить формування патологічної, ненормальної функціональної системи, що відрізняється потребою у позитивній емоції. Це може бути пов'язано з наслідуванням одноліткам, з престижем або спілкуванням у компанії. Але позитивна емоція, викликана біологічними чинниками, дуже скоро зводить домінуючу мотивацію до біологічного рівня, основного та необхідного для подальшого існування організму в умовах постійного отримання нових доз алкоголю, нікотину, наркотиків.

Нікотиноманія - це соціально допустима токсикоманія, викликана нікотином, що міститься у тютюні. Нікотин, що надходить ззовні, взаємодіє з М- і Н-холінорецепторами організму, втручається в іннервацію м'язів, сприйняття аналізаторів, процеси росту, розвитку, статевого дозрівання і порушує їх. У малих дозах нікотин збуджує нервові клітини, сприяє почастішання дихання та серцебиття, порушення ритму серцевих скорочень, нудоті та блювоті. У великих дозахгальмує, а потім паралізує діяльність центральної та вегетативної нервової системи. Розлад нервової системи проявляється зниженням працездатності, тремтінням рук, ослабленням пам'яті. Смертельна дозанікотину для людини 50 мг. При викурюванні однієї цигарки до організму надходить 1 мг нікотину.

У курців частіше спостерігається стенокардія, інфаркт міокарда, виразка шлунка, облітеруючий ендартеріїт, туберкульоз. У 96-100% курцівпроявляється рак легень. Дуже часто куріння веде до розвитку хронічного бронхіту, що супроводжується постійним кашлемі неприємним запахом із рота. В результаті хронічного запаленнябронхи розширюються, утворюються бронхоектази, пневмосклероз, емфізема легень.

Алкоголізм - важка хронічна хвороба, здебільшого важковиліковна. Вона розвивається на основі регулярного та тривалого вживання алкоголю та характеризується особливим патологічним станом організму - нестримним потягом до спиртного, зміною ступеня його переносимості та деградацією особистості.

Для початкової фази алкоголізму характерне сп'яніння з випаданням пам'яті. Людина постійно думає про спиртне, йому здається, що випила недостатньо, вона зберігає свідомість своєї провини. У критичній фазі відбувається втрата контролю над собою після першого ж ковтка алкоголю. Той, хто п'є, втрачає інтерес до всього, що не має відношення до спиртного. У хронічній фазіалкоголізму щоденне похмілля, розпад особистості, помутніння пам'яті, плутаність думки, переносимість спирту знижується. Алкоголік може пити сурогати алкоголю, технічні рідини, одеколон. У нього розвиваються безпідставні страхи, алкогольні психози.

Найбільш часто зустрічається алкогольний психоз - біла гарячка виникає зазвичай у стані похмілля, коли у п'яниці з'являються несвідомий страх, безсоння, тремтіння рук, кошмари, слухові та зорові обмани у вигляді шумів, дзвінків, руху тіней, особливо вночі. Можливе алкогольне марення, що виникає після короткочасного пияцтва і не супроводжується галюцинаціями. Найчастіше це марення підозрілості, переслідування, ревнощів, можуть бути випадки суїциду.

У міру розвитку алкогольної інтоксикації функціонально оборотні нервові порушення змінюються незворотним розпадом нервової тканини, коли уражаються центральні відділиголовного мозку, статеві залози та печінка. При систематичних вживання спиртних напоїв жирові зміни у клітинах печінки призводять до цирозу. Спиртні напої порушують слизову оболонку стравоходу, шлунка, секрецію та склад шлункового соку. Алкоголізм у чоловіків сприяє розвитку імпотенції.

У 85, 3% хронічних алкоголічок є хронічні захворювання. В цілому, у жінок, які зловживають спиртним, у 2, 5 рази частіше відзначаються різні гінекологічні захворювання, ніж у тих, хто не п'є, розвивається безпліддя. Відзначається шкідливий вплив алкоголю на зиготу в момент зачаття, у вагітних алкоголь призводить до недоношеності, зниження маси тіла народжених дітей. У алкоголіків кожна четверта дитина народжується мертвою, а діти віком від 1 року до 2 років помирають у 2,5 рази частіше, ніж діти здорових матерів. Вживання алкоголю до 3 місяців вагітності може призвести до розвитку у дітей алкогольного синдрому плода або синдрому алкогольної фетопатії. Токсична діяалкоголю на організм дітей та підлітків, перш за все, позначається на діяльності нервової системи. Одночасно порушується робота судин головного мозку: відбувається їх розширення, збільшення проникності, крововилив у мозок. Затримується як розвиток вищих форм мислення, а й втрачаються здібності. Підліток тупіє і інтелектуально, і емоційно, і морально. Чим молодший організм, тим згубніше впливає алкоголь.

Особиста гігієна

Здоров'я людини багато в чому залежить від впливу факторів довкілля. Тому дотримання гігієнічних нормативів та правил у повсякденному житті визначає збереження та зміцнення індивідуального здоров'я. p align="justify"> Медичний підхід до питань зміцнення індивідуального здоров'я був неоднозначний у різні періоди розвитку суспільства. Спочатку медицина пов'язувала значущість збереження індивідуального здоров'я з раціоналізацією харчування, гартуванням, організацією праці та побуту. У міру розвитку великих міст, промислового виробництва, обов'язкового загального навчання дітей, громадського харчування були потрібні гігієнічні нормативи та рекомендації щодо організації водопостачання та видалення нечистот у великих містах, планування та забудови нових населених пунктів, попередження інфекційних та професійних захворюваньа питання зміцнення індивідуального здоров'я відійшли на другий план.

Гігієна порожнини рота

Систематичний і правильно організований догляд за ротовою порожниною є невід'ємною частиною профілактики у попередженні захворювань зубів, тканин пародонту та слизової оболонки рота, але й у зниженні захворювань всього організму.

До засобів догляду за порожниною рота та зубами належать пасти, порошки та відповідні інструменти: щітки, зубочистки, зубні нитки.

Зубна щітка виконує основну функцію у догляді за зубами. Вона складається з ручки та головки (робочої частини), на якій укріплені пучки щетинок, розташовані рядами. Є кілька видів щіток залежно від величини та форми головок, довжини, товщини, густоти та якості щетини. Найбільш раціональна зубна щітка повинна мати головку завдовжки 25 – 30 мм при ширині 10 – 12 мм. Ряди щетинок повинні розташовуватися рідко, з відривом 2 - 2, 5 мм, трохи більше трьох у ряду.

Гігієна травної та дихальної системи

Гігієна травної системи включає очищення шлунка та кишечника. Очищення шлунка здійснюється один раз на один-два тижні. Застосовується очищення шлунка водою, при цьому випивається 1,5-3 л теплої води та зворотного виверження її після певного часу перебування у шлунку. Процедуру можна проводити як на порожній, так і на повний шлунокне раніше, ніж через 3 години після їжі, і лише через 3 години після закінчення процедури можна приймати їжу. Після завершення вправи слід випити. 250 г молока з рисом, які потрібно підготувати до початку процедури. Вживання цієї порції вкрай необхідне, бо інакше шлунок нічого очікувати «підсушений», що може мати шкідливі наслідки. Очищення товстого кишківника проводиться за допомогою води, яка вводиться за допомогою апарату для клізми. Таку процедуру слід робити один раз на тиждень (у день утримання від їжі) або один раз на 2 тижні. Корисна повне очищеннятравної системи.

Для того, щоб дихання було якісним, потрібно, щоб ніс був чистим, звільнені дихальні шляхи носа від виділень, що перешкоджають вільному проходженню повітря. Очищення носа сприяє також очищенню придаткових пазух. Гігієна носа забезпечує і очищення слизової оболонки носової порожнини, яка удосталь забезпечена нервовими закінченнями, здатними надавати рефлекторний вплив на функцію досить віддалених органів Очищення обумовлює стійкість до нежиті, коли звичайні ліки виявляються недостатньо ефективними.

Гігієна органів чуття

Після перенесених захворювань, травм вуха та нервової системи область слухового сприйняття звужується. У середньому вусі звук посилюється у 50 – 70 разів. Тому ураження середнього вуха та пошкодження барабанної перетинки різко знижують слух. Необхідно ретельне лікування при вірусних, «простудних» захворюваннях, щоб запобігти виникненню запалення середнього вуха.

Найбільш поширеним порушенням зору є короткозорість (міопія). Існує дві причини виникнення та розвитку короткозорості: зорова перевтома, недотримання гігієнічних норм і правил щодо профілактики порушень зору та спадкові фактори.

Першими ознаками короткозорості є розширення очної щілини, розширене очне яблукопочинає видаватися вперед, збільшення зіниці. Доводиться схиляється над предметами, мружиться, вдивляючись у далечінь. У короткозорих частіше відзначаються порушення постави. Змінюється поведінка, з'являється звичка ходити з низько опущеною головою, сутулитися, скарги на біль та двоїння в очах, головний біль, швидка втома.

Серед заходів профілактики початкових проявівкороткозорості рекомендується тренування апарату акомодації. Це можуть бути прості та складні вправи, що полягають у розгляді об'єктів, що знаходяться на різній відстані

Систематичне виконання вправ призводить до вдосконалення акомодації, зменшує початкові ознакиїї порушення.

Список літератури

1) http://ua.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9_%D0%BE %D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B7_%D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8>

2) Основи валеології / Бурак Іван Іванович

3)

В останні роки профілактичному напрямкумедицини надається особливо великого значення. Це підтверджується "Концепцією довгострокового соціально-економічного розвитку Російської Федерації на період до 2020 року", що є основою для реформи системи охорони здоров'я. На сьогоднішній день встановлені фактори ризику основних причин захворюваності та смертності населення, що дозволяє розробляти профілактичні стратегії. Формування здорового способу життя (далі - ЗОЖ) у населення - тривалий процес, що залежить від безлічі державних, суспільних і біологічних факторів і є одним з основних завдань соціальної охорони здоров'я. Зміцнення здоров'я - це процес, що дозволяє людям чіткіше контролювати своє здоров'я та його детермінанти і, таким чином, покращувати його стан.

В даний час термін «ЗОЖ» застосовується все частіше. Найпростіше визначення ЗОЖ - це все те в способі життя, що благотворно впливає на здоров'я. Отже, до поняття ЗОЖ входять усі позитивні сторонидіяльності людей: задоволеність працею, активна життєва позиція, соціальний оптимізм, висока фізична активність, влаштованість побуту, відсутність шкідливих звичок, висока медична активність тощо.

харчування з малим вмістом жирів тваринного походження;

Скорочення кількості споживаної солі;

Скорочення споживання алкогольних напоїв;

Підтримка нормальної маси тіла;

регулярні фізичні вправи;

Зниження рівня стресів тощо.

Раціональне харчування як одна з умов у формуванні ЗОЖ.

Харчування дозволяє людині отримувати речовини, необхідні для побудови клітин її тіла, для підтримки життєвих функційта виконання повсякденних справ. Але щоб воно дійсне і повною мірою виконувало ці функції, харчування має відповідати певним вимогам, серед яких головними є такі умови:

Воно має бути максимально натуральним;

Відповідати анатомо-фізіологічним особливостям даної людини та виконуваній ним роботі;

Не перетворюватися на культ, а залишатися, передусім, потребою, а потім - задоволенням.

Здорове харчування дозволяє попередити або зменшити ризик хронічних захворювань. Так само як свіже повітря та чиста вода, якість, збалансованість, різноманітність їжі, режим харчування мають ключове значення для здоров'я людини. Харчування можна назвати здоровим, якщо воно забезпечує зростання, нормальний розвитокта життєдіяльність людини, сприяє покращенню її здоров'я та профілактиці захворювань. Раціональне харчування, по-перше, передбачає енергетичну рівновагу, тобто калорійність добового раціону має відповідати щоденним енерговитратам людини. В цьому випадку хорошим помічникомстане таблиця енергетичної цінності основних продуктів. Наприклад, для офісних працівників та осіб, які займаються важким фізичною працею, загальний калораж їжі буде різним. Добову енергетичну цінність свого раціону не важко розрахувати. На всіх без винятку етикетках харчових продуктіввказано їх калорійність у кілокалоріях на 100 грам. Але крім енергетичної цінності, раціон повинен мати достатню харчову цінність, тобто бути збалансованим - це другий аспект раціонального і здорового харчування. Таке харчування має на увазі вміст у їжі необхідної кількості білка (у тому числі незамінних амінокислот), жиру (у тому числі незамінних поліненасичених жирних кислот), мінералів, вітамінів та мікроелементів, що регулюють біохімічні процеси в організмі. У харчуванні слід застосовувати широкий асортимент добре збалансованих страв із усіх груп продуктів: риби, м'ясо, птиці, молочних продуктів, хліба та круп, овочів та фруктів. Окремо жоден із видів не здатний забезпечити організм незамінними речовинами, які необхідні для нормальної життєдіяльності. Розподіл прийому їжі протягом дня має бути правильним – важлива складова частина раціонального харчування. Харчування має бути дробовим - 3-5 разів на добу, регулярним, тобто в один і той же час, і рівномірним. Пропускати прийоми їжі не слід, головне пам'ятати, що вечеря повинна бути не пізніше ніж за 2-3 години до сну. Тож відмовлятися від нього не варто. Найчастіше саме пропуск прийомів їжі провокує переїдання і, як наслідок, проблеми із зайвою вагою. Цей механізм запускає інший процес – ожиріння, що є одним із факторів ризику розвитку захворювань серця та судин. Принципи здорового харчування нескладні, але для їх успішного дотримання краще, щоб вони стали гарною звичкою у житті кожної людини. Здорове харчування має стати стилем життя, тоді виконання цих принципів та їх поєднання проходитиме непомітно, як само собою зрозуміле. Велику роль грає стиль харчування у ній. Якщо говорити про дітей та ранні появи факторів ризику розвитку серцево- судинних захворювань, то варто зазначити, що вже до підліткового віку багато з них мають проблеми з надмірною вагою та підвищений артеріальний тиск. У таких випадках необхідно переглядати режим харчування у всіх членів сім'ї. Для дітей необхідно виробити режим харчування з ранніх років. Нічого хорошого для здоров'я дитини денне голодування та надмірне вечірнє переїдання не принесе. Необхідно подбати про те, щоб вони отримували більше овочів, фруктів, вітамінів та мікроелементів, продуктів, що містять цілісні злаки. Наприклад, цінна клітковина міститься у висівках - додавання їх невеликої кількості в кашу дитині не позначиться на смакових відчуттях та сприятиме хорошій роботі кишечника. Як говориться в прислів'ї - « Посієш звичку - пожнеш характер». Здорове харчування має стати способом життя для кожної сучасної людини, яка дбає про своє здоров'я та здоров'я своїх близьких.

Фізична активність - один із базових компонентів здорового способу життя. Фізичні вправи по праву входять у систему здорового життя, оскільки без фізичної активності стан людини значно погіршується, і як фізичне, а й психічне, знижуються інтелектуальні можливості людини. Здоровий спосіб життя передбачає якусь спеціальну фізичну підготовку, його принципи розраховані використання їх звичайним людиною з підтримки працездатності і нормалізації життєдіяльності організму. Рух є основною умовою забезпечення життя. Організм влаштований в такий спосіб, що діяльність всіх його систем підпорядковується рухової діяльності. Це стосується не тільки м'язової системи, а й серцево-судинної, дихальної, травної, нервової та всіх інших систем. Крім того, достатня рухова активність забезпечує підтримку на високому рівні імунітету, що дозволяє людині успішно протистояти інфекційним захворюванням. Регулярна фізична активність забезпечує зниження ризику:

Раптової смерті, насамперед ранньої, гострих судинних захворювань серця та мозку;

артеріальної гіпертензії (за її наявності - забезпечує більш якісний контроль артеріального тиску);

Цукрового діабету 2 типу (за його наявності - забезпечує більш якісний контроль за його перебігом та розвитком ускладнень);

Рака товстої кишки;

Психічні порушення (тривожно-депресивні стани).

Поліпшується якість життя, підвищуєтьсяміцність кісткової тканини (профілактика остеопорозу), нормалізується маса тіла. Крім того, фізичні вправи підвищують стійкість організму до дії цілого ряду різних несприятливих факторів. За результатами досліджень, фізичні вправи підвищують імунобіологічні властивості крові та шкіри, а також стійкість до деяких інфекційних захворювань. При м'язової діяльності виникає вплив м'язів на внутрішні органи. Це забезпечує оптимальний рівень метаболізму (обмін речовин в організмі), підвищується активність ферментних систем, відбувається більш економічне використання кисню. Яка оптимальна фізична активність?Для підтримки гарної фізичної форми достатньо 20-30 хвилин активних фізичних вправ, що покращують надходження кисню в організм, щонайменше три рази на тиждень і зміцнюючі м'язи вправи не менше 2 разів на тиждень. Якщо це з якихось причин неможливо, то для підтримки здоров'я щодня достатньо 30 хвилин помірної або вираженої фізичної активності (не обов'язково безперервної) не менше 5 днів на тиждень. У тих випадках, коли пацієнт мав на увазі різних причин низьку рухову активність, вона повинна поступово підвищуватися. Перед її початком бажана консультація лікаря. Найбільш зручно починати з ходьби або плавання в комфортних умовах (на задоволення, а не «через силу»). У міру адаптації до таких навантажень та зміцнення м'язів можливе дозоване підвищення фізичної активності. Що таке помірна чи виражена фізична активність?Помірна і виражена фізична активність включає будь-який вид м'язової діяльності, що виконується людиною протягом дня, тижня, місяця, року. Неважливо, спеціальні фізичні вправи це, або робота по дому чи присадибній ділянці, просто ходьба. Фізична активність може бути короткочасною, але дуже важливо, щоб протягом дня її тривалість була не менше 30 хвилин. Для більшості людей 30 і навіть більше хвилин фізичної активності на день не є проблемою. Але є категорія людей, які через специфіку своєї роботи та/або життєвих звичок ведуть малорухливий спосіб життя. У такому разі можна забезпечити необхідний здоров'ю мінімум фізичної активності, виконуючи такі умови:

Після кожної години роботи робіть 3-5 хвилинні перерви, під час яких вставайте зі свого робочого місця та пройдіться по кімнаті (коридору);

По можливості не користуйтеся ліфтом або ескалатором;

Припарковуйте машину за 1-2 квартали до потрібного Вам місця та пішки добирайтеся до нього;

Вечорами та у вихідні дні грайте з дитиною (дітьми) в активні ігри, якщо у Вас є присадибна ділянка, заміський будинок - не уникайте роботи по дому, саду;

Під час вихідних віддавайте перевагу активному відпочинку;

Якщо Ви керівник організації (підприємства) - створіть для себе та співробітників приміщення для занять фізичними вправами (наприклад, настільним тенісом, зал з «доріжкою, що біжить», велотренажерами) - вкладення у здоров'я завжди окупаються!

10 корисних порад тим, хто хоче покращити свою фізичну форму:

1. Якщо Ви знаходитесь на самому початку шляху щодо зміцнення свого здоров'я, починайте фізичні вправи в повільному темпіі, лише адаптувавшись до таких навантажень, поступово та ступінчасто (рівень за рівнем) підвищуйте їх інтенсивність. Такий підхід забезпечить найбільшу користьпри мінімальному ризику. Головне, на початковому етапі сильно не перевтомлюватись і повністю відновлюватися, перш ніж розпочинати чергове тренування. Справа в тому, що під час серйозного навантаження у тих клітинах, на які випадає основна робота, відбуваються руйнівні процеси. На суб'єктивному рівні людина відчуває стомлення. Після закінчення фізичної дії у стомлених клітинах починаються процеси відновлення. Однак природа розпорядилася так, що функції організму відновлюються на більшу величину, ніж руйнувалися. Відбувається так зване надвідновлення. Таким чином, якщо кожне наступне тренування проводити в момент найвищого підйому сил, то результати зростатимуть.
2. У виборі виду фізичної активності орієнтуйтеся на свої уподобання(рухливі ігри, ходьба, їзда на велосипеді і т.д.), а у виборі часу - на особливості свого розпорядку дня та особливості свого біоритму («жайворонок» або «сова»). У першому випадку, заняття фізичними вправами переважні на початок трудового дня, у другому - після закінчення. У такому разі фізична активність буде для Вас насолодою, а значить і більш корисною.
3. Займайтеся фізичними вправами регулярно, а для цього виділіть для нього час у своєму порядку дня.
4. Під час виконання фізичних вправ не відволікайтеся на сторонні дії (найчастіше розмови) – це зменшить ймовірність травматизму.
5. Якщо під час виконання фізичних вправ Ви відчули слабкість, запаморочення або Вам важко дихати - навантаження надмірна, її інтенсивність необхідно знизитиабо зовсім припинити заняття; про надмірність вправ свідчить також тривалість відновлювального періоду понад десять хвилин.
6. Виконуйте фізичні вправи у зручному взутті і одязі, що не стискає Ваші рухи.
7. Періодично змінюйте види фізичних вправ(біг, велосипед, теніс і т.п.), тим самим Ви усунете елемент монотонності в заняттях, зменшуючи ймовірність припинення занять («вони мені набридли, щодня одне й теж»).
8. 8.Заохочуйте фізичну активністьсвоїх близьких, особливо дітей із раннього віку.
9. Нехай фізичні вправи стануть звичкою, що допоможе Вашим дітям підтримувати здоров'я протягом усього життя.
10. 10.Стимулюйте та підбадьорюйте себе: ставте перед собою маленькі та великі цілі, а, досягнувши їх, відзначайте їх як святкові події.
    Пам'ятайте, фізична активність є важливим та дієвим інструментом у збереженні та покращенні Вашого здоров'я, а тому вона має стати невід'ємним атрибутом Вашого життя!

Здоровий спосіб життя(ЗОЖ) – термін, який застосовується все частіше. Найпростіше визначення ЗОЖ – усе те, що благотворно впливає на здоров'я. Отже, до поняття ЗОЖ входять усі позитивні боку діяльності людей: радість, активна життєва позиція, соціальний оптимізм, висока фізична активність, влаштованість побуту, відсутність шкідливих звичок, висока медична активність тощо.

Формування ЗОЖ є найважливішим завданнямдержави, оскільки спосіб життя є визначальним чинником здоров'я. Результати медичних обстежень засвідчують зниження резервів здоров'я.

Формування ЗОЖ є також завданням органів охорони здоров'я, соціального захисту, освіти. На формування ЗОЖ направлені рекомендації ВООЗ:

харчування з малим вмістом жирів тваринного походження;

скорочення кількості споживаної солі;

скорочення споживання алкогольних напоїв;

підтримання нормальної маси тіла та регулярні фізичні вправи;

зниження рівня стресів тощо.

Формування ЗОЖ є основою будь-якої профілактичної діяльності, численних програм, вкладених у підвищення громадського здоров'я. Пропаганда ЗОЖ є найважливішою функцієюта завданням усіх органів охорони здоров'я (особливо закладів першої медико-санітарної допомоги), центрів санітарної освіти, закладів освіти, органів соціального захисту тощо.

ЗОЖ має формуватися за такими двома напрямами: посилення та створення позитивного способу життя, подолання, зменшення чинників ризику.

Вивчення та формування громадської думки щодо оцінки власного здоров'я – одне із важких завдань формування ЗОЖ. Поряд із органами охорони здоров'я велика роль у цьому належить ЗМІ. Необхідне розуміння того, що громадське здоров'я забезпечується не лише відповідальністю держави та суспільства, а й відповідальністю кожного з нас за своє здоров'я та здоров'я всіх. Здоровий спосіб життя виходить з науково-обгрунтованих санітарно-гігієнічних нормативах, вкладених у зміцнення здоров'я: раціональне харчування; фізична активність; загартовування; відсутність шкідливих звичок; вміння виходити із стресових станів (наприклад, володіння методиками аутотренінгу); висока медична активність (своєчасність проходження медоглядів, своєчасність звернення за медичною допомогою у разі захворювання, активна участьу диспансеризації); вміння надати першу допомогу при раптові захворювання, травми і т.д.

Раціональне харчування

Концепція раціонального харчування.Раціональне (від латів. ratio – розум) харчування є найважливішим фактором здорового способу життя.

Раціональне харчування- харчування, яке збалансоване в енергетичному відношенні за калоріями, складом залежно від статі, віку та роду діяльності.

У наш час у більшої частини нашого населення харчування не відповідає цьому поняттю не лише через недостатню матеріальну забезпеченість, а й ще через відсутність чи брак знань з цього питання. Перш ніж перейти до рекомендацій харчування у повсякденному житті, зупинимося на ролі харчових речовин в організмі.

Харчування є невід'ємною частиною способу життя, оскільки підтримує обмінні процеси щодо відносно постійному рівні. Роль харчування у забезпеченні життєдіяльності організму загальновідома: енергозабезпечення, синтез ферментів, пластичну роль тощо. буд. Порушення обміну речовин призводить до виникнення нервових і психічних захворювань, авітамінозів, захворювань печінки, крові тощо. Неправильно організоване харчування призводить до зниження працездатності, підвищення сприйнятливості до хвороб і, зрештою, до зниження тривалості життя. Енергія в організмі вивільняється внаслідок процесів окислення білків, жирів та вуглеводів.

Значення основних поживних речовин, їхня енергетична цінність. Білки- життєво необхідні речовинив організмі. Вони використовуються як джерело енергії (окислення 1 г білка в організмі дає 4 ккал енергії), будівельного матеріалу для регенерації (відновлення) клітин, утворення ферментів та гормонів. Потреба організму в білках залежить від статі, віку та енерговитрат, становлячи за добу 80... 100 г, у тому числі тварин білків 50 г. Білки повинні давати приблизно 15 % калорійності добового раціону. До складу білків входять амінокислоти, які поділяються на замінні та незамінні. Що більше білки містять незамінних амінокислот, то вони повноцінніше. До незамінних амінокислот відносяться: триптофан, лейцин, ізолейцин, валін, лізин, метіонін, фенілаланін, треонін.

Жириє основним джерелом енергії в організмі (окислення 1 г жирів дає 9 ккал). Жири містять цінні організму речовини: ненасичені жирні кислоти, фосфатиди, жиророзчинні вітаміни А, Е, До. Добова потребаорганізму в жирах становить у середньому 80...100 г, у тому числі рослинних жирів 20...25 г. Жири повинні давати приблизно 35% калорійності добового раціону. Найбільшу цінність організму представляють жири, містять ненасичені жирні кислоти, тобто. жири рослинного походження.

Вуглеводиє одним із основних джерел енергії (окислення 1 р. вуглеводів дає 3,75 ккал). Добова потреба організму у вуглеводах становить від 400...500 г, у тому числі крохмалю 400...450 г, цукру 50...100 г, пектинів 25 г. Вуглеводи повинні давати приблизно 50% калорійності добового раціону. Якщо вуглеводів в організмі надлишок, то вони переходять у жири, тобто надмірна кількість вуглеводів сприяє ожирінню.

Крім білків, жирів та вуглеводів найважливішою складовою раціонального харчування є вітаміни – біологічно активні органічні сполуки, необхідні для нормальної життєдіяльності. Нестача вітамінів призводить до гіповітамінозу (нестача вітамінів в організмі) та авітамінозу (відсутність вітамінів в організмі). Вітаміни в організмі не утворюються, а потрапляють із продуктами. Розрізняють водо- та жиророзчинні вітаміни.

Крім білків, жирів, вуглеводів і вітамінів в організмі необхідні мінеральні речовини, які використовуються як пластичний матеріал і для синтезу ферментів. Розрізняють макроелементи (Са, Р, Mg, Na, До, Fe) та мікроелементи (Сі, Zn, Mn, Co, Cr, Ni, J, Ft, Si).

Співвідношення білків, жирів та вуглеводів для людей середнього віку має бути (за масою) 1:1:4 (при тяжкій фізичній роботі 1:1:5), для молодих – 1:0,9:3,2.

Ці речовини організм отримує тільки у тому випадку, якщо вживається різноманітна їжа, що включає шість основних груп продуктів: молочні; м'ясо, птах, риба; яйця; хлібобулочні, круп'яні, макаронні та кондитерські вироби; жири, картопля.

Велике значення має режим харчування: кратність прийому їжі, розподіл добової калорійності, маси та складу їжі за окремими прийомами їжі.

Для здорової людини оптимальне чотириразове харчування, оскільки рідкісне харчування призводить до накопичення жиру в організмі, зменшення активності щитовидної залози та тканинних ферментів. Часта їжа в один і той же час сприяє кращому відтоку жовчі. Порушення режиму харчування є однією з основних причин виникнення хронічних захворювань шлунка та кишечника. Кратність прийомів їжі визначається віком, характером трудової діяльності, розпорядком дня, функціональним станом організму. Регулярність прийому їжі сприяє виробленню умовного рефлексупід час їжі та ритмічного вироблення травних соків.

При чотириразовому харчуванні співвідношення кількості калорій їжі за окремими прийомами їжі має бути: 30, 15, 35, 20%.

Продукти, багаті на тваринні білки (м'ясо, риба), корисніше вживати вранці і вдень, оскільки вони підвищують працездатність. Другий сніданок може включати кисломолочні продукти, овочеві страви, бутерброди, фрукти. Обід має бути найбільшим за обсягом їжі. Вечеря має бути невеликою за обсягом і складатися з легкозасвоюваних страв. Останній прийом їжі має бути за 2...3 год до сну.

Принципи раціонального харчування у повсякденному житті. Щоб дати правильні порадищодо раціону, режиму харчування, слід говорити не так про хімічні компоненти, як про набір продуктів. Необхідне для здорового харчування співвідношення продуктів американські вчені представляють у вигляді піраміди (додаток 4), розділеної на чотири рівні по висоті частини. Нижня, найбільш широка частина піраміди - зернові продукти (хліб, каші і т.д.), наступна - овочі та фрукти, потім молочні продукти, м'ясо і риба. Найменша частина піраміди - цукор та жир. У раціоні сучасної людини часто виявляється занадто багато тваринного жиру та цукру, мало овочів та фруктів, мало рослинних жирів. У 1990 р. ВООЗ представила свої рекомендації щодо раціонального харчування (додаток 4). Добовий раціон (у калоріях) залежно від енергетичних витрат зазвичай буває представлений у спеціальних таблицях.

Для організації харчування у повсякденному житті слід дотримуватися наступних принципів:

не переїдати;

харчування має бути різноманітним, тобто щодня бажано вживати в їжу рибу, м'ясо, молочні продукти, овочі та фрукти, хліб грубого помелу тощо;

у способах приготування перевагу слід надавати відвареному;

знати калорійність та хімічний склад їжі.

Особливості харчування для профілактики ожиріння.Одним із негативних наслідків нераціонального харчування є надмірна маса тіла, яка збільшує ризик багатьох захворювань. У людей, які страждають на ожиріння, в 1,5... 2 рази частіше, ніж у людей з нормальною масоютіла, спостерігаються захворювання серцево-судинної системи, у 3... 4 рази частіше цукровий діабет, у 2... 3 рази частіше за жовчнокам'яна хвороба, захворювання печінки. Ожиріння є однією з самих частих причинпередчасного старіння.

Існує кілька способів визначення оптимальної маси тіла. Найбільш поширена формула Оброку: зростання (в см) – 100. Однак цей розрахунок має низку недоліків. Точнішим показником є ​​так званий індекс Кетле (додаток 4). Індекс понад 30,0 у чоловіків та більше 28,6 у жінок свідчить про наявність ожиріння. Група експертів ВООЗ як оптимальне рекомендує і для чоловіків і для жінок значення індексу 20... 22. Саме при цих значеннях мінімальний ризик захворювань та смерті в кожній віковій групі. Отже, людині потрібно стільки калорій, щоб її маса не перевищувала межі відповідного індексу Кетле. За масою треба стежити постійно, вносячи необхідні корективи в харчування та фізичні навантаження, в тому числі застосовувати розвантажувальні дні. Для попередження ожиріння необхідно:

звертати увагу на відомості про склад та калорійність продуктів на етикетках;

не захоплюватися борошняними виробами, особливо здобами, що містять жир та цукор;

уникати зайвого споживання цукру та солодощів, використовувати замінники цукру;

уникати харчових продуктів, багатих на жир (сосиски, сардельки, ковбаси, жирні молочні продукти);

пам'ятати, що алкогольні напої, включаючи пиво, калорійні;

виходити з-за столу з легким почуттям голоду, оскільки організм вже отримав достатньо їжі, але сигнал про це ще не встиг дійти головного мозку;

ретельно пережовувати їжу, оскільки це сприяє згасанню апетиту;

зі збільшенням маси тіла збільшувати фізичну активність.

Особливості харчування людей похилого віку.Зниження інтенсивності обмінних процесів у похилому віці та зменшення фізичної активності обумовлюють зменшення потреби у харчових речовинах та зниження калорійності їжі у цієї групи населення. Раціон харчування літньої людини повинен бути різноманітним і включати в себе достатня кількістьовочів та фруктів. Їжу слід приймати часто, щонайменше 5...6 разів у день невеликими порціями. У раціон слід вводити морську рибу, сир, молочнокислі продуктинежирне м'ясо. Рибу та м'ясо переважно вживати у відвареному вигляді. Слід обмежити кількість жирів тваринного походження, віддаючи перевагу рослинним жирам, що містять ненасичені жирні кислоти, що є профілактикою атеросклерозу. Слід обмежити споживання солі, цукру (замінювати медом чи замінником цукру), спецій, копченостей, міцного чаю та кави. Для регулярної роботи кишечника людям похилого віку слід включити в раціон хліб з борошна грубого помелу.

Особливості харчування вагітних.Раціональне харчування вагітної жінки важливе не тільки для правильного розвиткута дозрівання плода, але й для перебудови організму вагітної у зв'язку з майбутньою лактацією. Тому харчування вагітної жінки має забезпечити підвищені потреби організму у всіх основних харчових речовинах. У першій половині вагітності потреба у білках становить 1,2...1,5 г на кілограм маси, у другій половині – 2 г на кілограм маси. Вагітна жінка щодня повинна вживати 120...200 г нежирної яловичини або 150...200 г риби. Жир потрібно вживати у кількості 80... 100 г на добу (з них 30 г мають становити рослинні жири), вуглеводи – переважно у вигляді сирих овочівта фруктів до 400... 500 г на добу. Особливу увагу слід звернути на продукти, багаті на залізо, оскільки дуже часто у вагітних розвивається анемія. Добова потреба у залозі становить 15 - 20 мг. Залізо міститься в яловичині, яловичої печінки, яєчному жовтку, фрукти та овочі зеленого кольору (шпинат, салат, яблука). Вагітні жінки повинні обмежити споживання солі, рідини, шоколаду, цитрусових, солодощів, міцного чаю та кави. При швидкому збільшенні маси тіла за рекомендацією лікаря можна призначати звані розвантажувальні дні.

Лікувальне харчування.Харчування хворого поряд з медикаментами грає велику роль лікування хворого. Певна дієта є найважливішим фактором лікування захворювань органів травлення, серцево-судинної системи, нирок, органів ендокринної системи та ін.

Лікувальне харчування організується за номенклатурою дієт, розроблених Інститутом харчування РАМН. Соціальний працівникповинен мати уявлення про особливості тієї чи іншої дієти – лікувального столу (таких лікувальних столів 15). Кожному номеру лікувального столу відповідає певне захворювання, у якому цей стіл (дієта) застосовується. Лікувальна дієта може бути призначена не тільки в стаціонарних, а й у домашніх умовах. Призначає дієту лікар. У стаціонарі за дотриманням лікувального харчування поряд з лікарем стежить палатна медична сестра, яка перевіряє вміст передач і контролює зберігання продуктів. У домашніх умовах дотримання дієти перевіряє дільничний лікар, дільнична медсестра, родичі хворого.

Радіація та харчування. Після аварії на Чорнобильській АЕС великі території зазнали радіоактивного забруднення. Решта населення цих місць отримує з продуктами харчування до 90% радіоактивних речовин, з питною водою до 10%, з повітрям, що вдихається, до 1%. Рослини поглинають із ґрунту водорозчинні ізотопи цезію-137 і стронцію-90. Концентрація радіоактивних речовин у рослинах залежить від виду рослини та складу ґрунту. Так як рослини вживаються в їжу свійськими тваринами, то радіоактивні речовини накопичуються в м'ясі, молоці та рибі. Стронція найбільше накопичується у моркві, буряках, зернових культурах. Таким чином, хліб також може бути забруднений радіонуклідами (причому, житній хлібзабруднений у 5... 10 разів більше, ніж білий). Цезій найбільше накопичується в овочах та м'ясі, особливо у яловичині. У кисломолочних продуктах радіонуклідів накопичується менше, ніж у молоці. У яйцях найменше радіонуклідів у жовтку та найбільше у шкаралупі. Прісноводна риба накопичує більше радіонуклідів, ніж морська. З метою зниження рівня радіонуклідів в організмі людини необхідно піддавати продукти спеціальної обробки, використовувати в харчуванні продукти, що містять речовини, що сприяють виведенню радіонуклідів (мінеральні речовини, вітаміни, йод, калій, магній, харчові волокна). До таких продуктів належать: морська капуста, бобові, часник, горіхи, насіння, хліб з борошна грубого помелу, овес, квасоля, гарбуз, капуста.

Обробка продуктів харчування з метою зниження рівня радіонуклідів передбачає такі заходи:

ретельне миття продуктів;

очищення коренеплодів від шкірки, видалення верхнього листя капусти, видалення кісточок із плодів;

вимочування м'яса і коренеплодів перед приготуванням їжі в воді, що часто змінюється (до 12 год);

видалення кісток, голів, внутрішніх органів тварин та риби;

виключення (по можливості) з раціону пісних рибних та овочевих відварів;

використання кисломолочних продуктів (а чи не цілісного молока);

використання яєць у смаженому вигляді, а не у вареному.

З метою зниження надходження радіонуклідів в організм людини слід вживати щодня 2...2,5 л рідини у вигляді чаю, соків, компотів, відварів трав із слабкою сечогінною дією (ромашка, звіробій, петрушка, кріп).

Фізична активність

Загальні відомості. Фізична активністьє одним із найважливіших факторів, що надають позитивний впливна зростання та розвиток організму на всіх етапах, починаючи з внутрішньоутробного періоду та закінчуючи глибокою старістю. Внаслідок змін умов життя і виробничої діяльності більшість населення нині відчуває дефіцит рухової активності, тобто. гіподинамію. За останні 100 років фізичне навантаження на людський організм зменшилося більш ніж у 90 разів. М'язове навантаження необхідне людині. Без роботи м'язів не може нормально функціонувати жодна із систем організму. М'язи є основою опорно-рухового апарату, а й тісно пов'язані з роботою внутрішніх органів. Зниження фізичної активності помітно впливає і психоемоційний стан. Гіподинамія відноситься до так званих великих, або головних факторів ризику здоров'ю. Недостатня рухова активність призводить до численних негативних змін в організмі (погіршується функція центральної нервової системи, слабкість опорно-рухового апарату, зниження природної стійкості організму, порушення обміну речовин), що, зрештою, призводить до ожиріння, ішемічної хвороби серця, остеохондрозу, астеохондрозу, та багатьом іншим захворюванням. Заняття фізкультурою, що відповідають віку, стану здоров'я, рівню фізичної підготовленості, підвищують стійкість організму до інфекцій, змін атмосферних параметрів, стресів; затримують процеси старіння; стимулюють інтелектуальну діяльність; зміцнюють опорно-руховий апарат; тренують серцево-судинну та дихальну систему; активізують емоційну сферу

Оптимальний фізіологічний рівеньщодобової витрати енергії на м'язову діяльність становить 2000...4800 ккал, але навіть якщо людина витрачає на фізичне тренування 2000 ккал на тиждень, то значно знижується ймовірність, наприклад, серцево-судинних захворювань.

Фізична активність є найважливішою складовою здорового життя. Оптимальними (крім щоденної ранкової гімнастики) вважаються щотижневі заняття фізичною культурою не менше 2...3 разів по 45...60 хв. Мінімальним добовим фізичним навантаженням вважається м'язова робота, еквівалентна 10 км. спокійного пішого ходу. Для людей похилого віку ця дистанція зменшується до 5...7 км. Види фізичних вправ дуже різноманітні: ходьба, біг, плавання, ковзани, велосипед, гімнастика, волейбол, теніс та ін.

Перш ніж приступити до регулярних фізичним тренуванням, необхідно звернутися до лікаря з метою обстеження та визначення так званої групи здоров'я. Таких груп три. Основна для осіб, які можуть займатися фізкультурою без обмежень, оскільки не мають відхилень у стані здоров'я та достатньо адаптовані до фізичних навантажень. Підготовча особам з хронічними захворюваннями, які перешкоджають виконанню нормальної трудовий і побутової діяльності, тобто. для осіб, які мають незначні відхилення у стані здоров'я. Для які у цій групі потрібно обмеження інтенсивності навантаження. Спеціальна, до якої входять особи, які мають хронічні захворювання, що перешкоджають виконанню нормальної трудової діяльності. Таким особам, як правило, рекомендовано заняття лікувальною фізкультурою(ЛФК). Для осіб цієї групи бажано проводити тренування під керівництвом тренера. Перед початком занять зазвичай проводять тести для визначення фізичного стану (наприклад, 12-хвилинний тест Купера, наведений у додатку 4).

Принципи тренувань - поступовість, послідовність, систематичність, індивідуальний підхід до занять із контролем самопочуття та об'єктивних показників. Для визначення переносимості фізичного навантаження найчастіше використовують різноманітні тести (додаток 4).

Особи, які регулярно займаються фізичною культурою, повинні проходити медичне обстеження не рідше 1 разу на півроку.

Загартовування.Фізична активність тісно пов'язана із гартуванням. Загартовування- Тренування організму для пристосування до змін довкілля. Для загартовування необхідно повторюваний і тривалий вплив на організм того чи іншого фізичного фактора(Води, повітря, сонячного світла). Оптимальним варіантом є поєднання загартування з фізичними вправами. За всіх видів загартовування принципи однакові: поступовість, послідовність, регулярність. Можливості для гартування відкриваються відразу після народження дитини. Повітряні ванниє невід'ємною частиною гігієни дітей із раннього віку. Загартовувальні процедури дуже різноманітні, наприклад: розтирання, обливання, душ, «моржування». Причому водні процедури можуть бути загальними та місцевими. Оздоровчим ефектом мають парна лазня та сауна. Загартовування повітрям крім повітряних ванн передбачає місцеве охолодження окремих діляноктіла повітряними потоками. Простим та ефективним видом загартовування є ходіння та біг босоніж. Ефективним є і загартовування сонячними променями.

Перед початком проведення процедур, що гартують, вибирають найбільш оптимальну методику загартовування. Надалі процедури, що гартують, повинні проводитися під контролем лікаря.

Аутотренінг

Невід'ємною частиною здорового способу життя є психогігієна: відсутність або зменшення стресів, відсутність постійної психічної напруги, які є великими чи головними факторами ризику. Одним із моментів психопрофілактики є аутотренінг.

Аутотренінг - нервово-психічна саморегуляція внутрішніх регуляторних та захисних механізміворганізму. Аутотренінг є синтетичним методом, що об'єднав емпіричні та науково обґрунтовані відкриття у галузі психогігієни. Джерелами аутотренінгу є: давньоіндійська система йоги, гіпнотичне навіювання, самонавіювання, дослідження нервово-м'язових компонентів емоцій. Академік І. П. Павлов неодноразово наголошував, що головний мозок «тримає у своєму віданні всі явища, що відбуваються в тілі». Аутогенне тренування як метод було запропоновано 1932 р. Останніми роками інтерес до аутотренінгу значно зріс. За допомогою аутогенного тренування досягається саморегуляція емоційно-вегетативних функцій організму, стимулюється стан спокою та активності. Головним елементом аутогенного тренування є м'язова релаксація (розслаблення), що нормалізує регуляцію діяльності внутрішніх органів. Аутотренінг застосовується з метою психопрофілактики та психотерапії (лікування) неврозів, вегетосудинних дистоній, гіпертонічної хворобибронхіальної астми, виразкової хвороби.

Довільне розслаблення м'язів грунтується на здібності людини подумки, з допомогою образного уявлення, відключати м'язи від імпульсів, які від рухових центрів мозку. Під впливом релаксації з'являється приємне відчуття відпочинку та умиротворення. Десятихвилинний відпочинок у цьому становищі відновлює сили та працездатність так само, як і сон. Для занять аутотренінгом існує велика кількість різних методик. Заняття аутотренінгом можуть бути груповими та індивідуальними.

Контрольні питаннята завдання

1. Що таке спосіб життя?

2. Яка структура способу життя?

3. Що таке умови життя? рівень життя? уклад життя? стиль життя? якість життя?

4. Дайте визначення способу життя.

5. Які шляхи формування здорового способу життя?

6. Що таке раціональне харчування?

7. У чому полягає значення раціонального харчування у профілактиці захворювань?

8. Яке значення для організму основних поживних речовин: білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, мінеральних речовин?

9. Що таке енергетична цінність харчових речовин?

10. Що таке режим живлення?

11. Перерахуйте основні принципи харчування у повсякденному житті.

12. У чому особливості харчування з метою профілактики ожиріння?

13. Що таке лікувальне харчування?

14. Що таке лікувальні дієти (столи)?

15. У чому полягають особливості харчування людей похилого віку?

16. У чому особливості харчування вагітних?

17. У чому значення фізичної активності для організму?

18. Перерахуйте принципи тренувань.

19. Що таке загартування?

20. У чому значення загартовування для організму?

21. Які види загартовування вам відомі?

22. Що таке аутотренінг?