तीव्र आंत्र संक्रमण (एआई) की रोकथाम। आंतों के संक्रमण की रोकथाम: क्या विशेष पोषण संक्रमण के खिलाफ मदद करेगा?

आंतों का संक्रमण खतरनाक क्यों है?

तीव्र आंत्र संक्रमण (संक्षेप में एआईआई, ओजीईसी) में संक्रामक रोगों का एक बड़ा समूह शामिल है जो बैक्टीरिया, वायरस और प्रोटोजोआ के संपर्क के माध्यम से हो सकता है। सबसे आम तीव्र आंतों के संक्रमण में शामिल हैं दण्डाणुज पेचिश, साल्मोनेलोसिस, यर्सिनीओसिस, स्टेफिलोकोकल और रोटावायरस संक्रमण।

एक नियम के रूप में, आंतों का संक्रमण रोगी और मानव वाहक से फैलता है। किसी व्यक्ति को इसके अस्तित्व के बारे में पता भी नहीं चल सकता है और विषाक्तता के लक्षणों के बाद से संक्रमण पहले ही हो चुका है आंतों के विकारवह इसे नहीं देखता. इस तथ्य के बावजूद कि कोई नैदानिक ​​​​संकेत (लक्षण) नहीं हैं, उसके संपर्क में आने वाले व्यक्ति भी संक्रमित हो सकते हैं (रोटोवायरस संक्रमण इस तरह फैलता है)।

संक्रमण का तंत्र सरल है: मानव वाहक बीमारी का इलाज करने की कोशिश भी नहीं करता है, उदाहरण के लिए, वायरल हेपेटाइटिसए या संक्रामक डिस्बैक्टीरियोसिस। इस बीच, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में वायरस कई गुना बढ़ जाता है और मल त्याग के दौरान बैक्टीरिया शरीर से बाहर निकल जाते हैं। वहां से वे खाद्य उत्पादों में प्रवेश कर सकते हैं, पेय जल, घरेलू वस्तुओं के लिए। स्वस्थ आदमीसभी खतरनाक स्रोतों के संपर्क में आता है और संक्रमित हो जाता है। हालाँकि, खाद्य विषाक्तता के लक्षण तुरंत प्रकट नहीं हो सकते हैं।

जैसा कि महामारी विज्ञान से पता चलता है, यह रोग बड़े और छोटे से बहुत कम बार प्रसारित हो सकता है पशु(सूअर, भेड़, गाय, बकरी), मुर्गी और कृंतक।

संभावित खतरों में शामिल हैं:

• डेयरी उत्पाद, विशेष रूप से बाजार से खरीदे गए उत्पाद;
• मांस उत्पाद: कीमा बनाया हुआ मांस, सॉसेज, सॉसेज;
• अंडे और उनके डेरिवेटिव (सूफले और क्रीम के रूप में मिठाई);
• बिना धुली सब्जियाँ, फल और जामुन।

आंतों में संक्रमण के लक्षण

तीव्र की रोकथाम आंतों में संक्रमणतात्पर्य न केवल एहतियाती उपाय, बल्कि रोग के लक्षणों से परिचित होना भी है, ताकि यदि आवश्यक हो तो समय पर उपचार शुरू किया जा सके (एक प्रकार का अनुस्मारक)।

तो, रोग का एटियलजि इस प्रकार है। वायरल संक्रमण से संक्रमित होने पर विषाक्त भोजनतेजी से विकसित होता है. साथ ही व्यक्ति को कष्ट होता है गंभीर मतलीऔर उल्टी, पेट में दर्द या तो दर्द हो रहा है या तीव्र है, दस्त जल्द ही शुरू हो सकता है। के कारण शीघ्र हानितरल पदार्थ और कमी पोषक तत्वव्यक्ति कमज़ोर, सुस्त, उदासीन महसूस करता है और उसे भूख नहीं लगती। गंभीर मामलों में बेहोशी हो सकती है, गंभीर ठंड लगनाऔर बुखार ( तेज बढ़तशरीर का तापमान)।

रोग का एटियलजि विशिष्ट पर निर्भर करता है विषाणुजनित संक्रमण(प्रेरक एजेंट), शरीर में रोगजनकों के प्रजनन की दर और व्यक्तिगत विशेषताएंशरीर (यह कब तक संक्रमण का विरोध कर सकता है)।

उपचार का उद्देश्य संक्रमण को खत्म करना है (इसके लक्षण शरीर के तापमान में वृद्धि हैं, सिरदर्द, कमजोरी) और कार्यों की बहाली जठरांत्र पथ(यदि संक्रमण भड़का हो विनाशकारी परिवर्तनपेट या आंतों की श्लेष्मा झिल्ली)।

नैदानिक ​​तस्वीररोगज़नक़ के प्रकार, अंतर्ग्रहण रोगजनक एजेंटों की संख्या और स्थिति पर निर्भर करता है प्रतिरक्षा तंत्रव्यक्ति। गंभीर मामलों में, निर्जलीकरण विकसित होता है (शुष्क त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली और प्यास)।

कैसे संक्रमित न हों

आंतों के संक्रमण को रोकने के उपायों में शामिल हैं:

1. व्यक्तिगत स्वच्छता नियमों का अनुपालन। अपने आप को और अपने प्रियजनों को खतरे में डालने से बचने के लिए, खाने से पहले, बाथरूम जाने के बाद, पालतू जानवरों के संपर्क में आने के बाद और मिट्टी के साथ काम करने के बाद अपने हाथ अवश्य धोएं।
2. खाना बनाने से पहले सभी खाद्य पदार्थों को अच्छी तरह धो लें। यह मांस और अंडे के लिए विशेष रूप से सच है। इससे पहले कि आप मांस पकाना शुरू करें, आपको हेल्मिंथ लार्वा के लिए इसकी सावधानीपूर्वक जांच करने की आवश्यकता है, अन्यथा आपको कीड़े के उपचार की भी आवश्यकता होगी। इस मामले में, उपायों और उपचार में कई महीने लगेंगे। अंडे खाने से पहले उसके छिलकों को साबुन के पानी में अच्छी तरह से धोना चाहिए। लेकिन यहां एक बारीकियां भी है। यदि आपने अभी-अभी अंडे खरीदे हैं, लेकिन उन्हें पकाने नहीं जा रहे हैं, बल्कि रेफ्रिजरेटर में रखना चाहते हैं, तो उन्हें न धोएं। जब साबुन के घोल से उपचार किया जाता है, तो खोल पर मौजूद सुरक्षात्मक परत धुल जाती है और अंडा संक्रमण के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाता है। इसलिए बेहतर है कि अंडे को खाने से तुरंत पहले धो लें।
3. बाजार से खरीदी गई सब्जियों और फलों को न केवल धोया जाना चाहिए, बल्कि उपभोग से पहले उबलते पानी से धोया जाना चाहिए। गर्मी उपचार से महामारी विज्ञान प्रक्रिया को रोकने में भी मदद मिलेगी। इस मामले में, उपाय सरल हैं: सभी सब्जियों और फलों को उबालकर या बेक करके खाया जाना सबसे अच्छा है। उपयोग के लिए भी यही बात लागू होती है मांस उत्पादों. सभी जीवाणु नष्ट नहीं होते औसत तापमान. इसलिए आपको मांस, विशेषकर सूअर का मांस, कम से कम 200˚ C के तापमान पर पकाने की ज़रूरत है।
4. ध्यान देना विशेष ध्यानरसोई के बर्तन साफ़ करना. मांस काटने के लिए उपयोग किए जाने वाले चाकू को रसोई के अन्य बर्तनों से अलग रखें। कटिंग बोर्ड के लिए भी यही बात लागू होती है। आदर्श रूप से, रसोई में कई कटिंग बोर्ड होने चाहिए कच्चा मांसऔर अन्य उत्पाद। यही बात चाकुओं पर भी लागू होती है। खाना पकाने के तुरंत बाद रसोई के बर्तनों की सफाई करनी चाहिए। कटिंग बोर्ड को बहते पानी में डिटर्जेंट से धोना सुनिश्चित करें और फिर उबलते पानी से धो लें। यही बात चाकुओं पर भी लागू होती है।
5. अलग से स्टोर करें विभिन्न उत्पाद. अधिमानतः रेफ्रिजरेटर की विभिन्न अलमारियों पर। कच्चे मांस को कभी भी खुला नहीं छोड़ना चाहिए। सबसे पहले, इसकी गंध बाकी उत्पादों में फैल जाएगी। दूसरे, इसमें मौजूद रोगजनक अन्य उत्पादों में फैल सकते हैं।

रोग की रोकथाम के उपायों में परिसर की नियमित सफाई भी शामिल है। खासकर अगर घर में जानवर हों। सप्ताह में कम से कम दो बार गीली सफाई अवश्य करनी चाहिए। और यह अच्छा है अगर परिवार का अपना उपस्थित चिकित्सक है, जो समय पर परिवार के सदस्यों में से किसी एक के संक्रमण के लक्षणों को पहचानने और निवारक परीक्षा आयोजित करने में सक्षम होगा।

आंतों का संक्रमण समय-समय पर लगभग सभी लोगों को परेशान करता है। बच्चों को पहले 5 वर्षों में ऐसी विकृति का सामना करना पड़ता है और फिर जीवन भर समय-समय पर समस्याएं उत्पन्न होती रहती हैं।

यह इस तथ्य के कारण है कि संक्रमण का खतरा लगातार लोगों का इंतजार करता है: वाहकों के साथ संचार करते समय, कच्चे या अपर्याप्त रूप से प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाने से, सार्वजनिक स्थानोंओह। अक्सर ऐसी बीमारियों में बहुत अप्रिय लक्षण होते हैं और वे गंभीर हो जाते हैं गंभीर परिणामअच्छी सेहत के लिए। इस कारण से, यह जानना महत्वपूर्ण है कि खुद को और प्रियजनों को आंतों के संक्रमण से कैसे बचाया जाए।

आंतों के संक्रमण की रोकथाम: बुनियादी उपाय

आज, ये संक्रमण कई शताब्दियों पहले की तुलना में बहुत कम आम हैं, और इस सकारात्मक प्रवृत्ति का कारण उचित है निवारक उपाय. इस तथ्य के बावजूद कि साथ विभिन्न प्रकार केमानवता लंबे समय से ऐसी बीमारियों से परिचित है, आज तक उनके खिलाफ कोई टीका नहीं है।

इस कारण से, संक्रमण से बचने के लिए अधिक नियमित उपायों का उपयोग किया जाता है। तीव्र आंतों के संक्रमण की रोकथाम ही वह स्थिति है जब स्वच्छता वास्तव में स्वास्थ्य की कुंजी है, रोगजनक सूक्ष्मजीवों को फैलने से रोकने का एक तरीका है। तीव्र आंत्र संक्रमण वायरस, बैक्टीरिया और अन्य के कारण होने वाले रोग हैं हानिकारक सूक्ष्मजीव. विकृति विज्ञान का यह समूह अक्सर होता है, और बच्चे, बुजुर्ग लोग और वे लोग, जिनकी किसी न किसी कारण से प्रतिरोधक क्षमता कम हो गई है, सबसे अधिक पीड़ित होते हैं।

डॉक्टर कई प्रकार के आंतों के संक्रमणों में अंतर करते हैं, जो जठरांत्र संबंधी मार्ग में व्यवधान, शरीर में नशा, कमजोरी और बुखार का कारण बनते हैं। वे छोटे बच्चों के लिए सबसे बड़ा खतरा पैदा करते हैं, इसलिए उन्हें विशेष रूप से तीव्र आंतों के संक्रमण से बचाया जाना चाहिए।

हालाँकि, वयस्कों के लिए यह सीखना भी उपयोगी होगा कि रोकथाम कैसे की जाती है:

1. संक्रमण आमतौर पर खराब तरीके से पकी हुई सब्जियों और फलों या ऐसे खाद्य पदार्थों से होता है जिन्हें पर्याप्त समय तक नहीं पकाया गया हो। इसलिए सभी उत्पादों को लंबे समय तक उजागर करके संदूषण के जोखिम को कम करने की सिफारिश की जाती है उष्मा उपचार. इसके अलावा, प्री-फ़्रीज़िंग से संक्रमण के जोखिम को कम करने में मदद मिलेगी।

पशु उत्पादों से साल्मोनेलोसिस का खतरा होता है। यह जीवाणुजन्य प्रकृति का एक रोग है जो जीवित साल्मोनेला के शरीर में प्रवेश के कारण विकसित होता है। वे मांस, दूध, चिकन या बत्तख के अंडे के सेवन से आंतों में प्रवेश कर सकते हैं।

ऐसी परेशानियों से बचने के लिए, इन सभी उत्पादों को उचित तापमान उपचार के अधीन किया जाना चाहिए। मांस को तब तक उबालना या भूनना चाहिए पूरी तैयारी, बिना पाश्चुरीकृत दूध उबालें, और पकाने से पहले अंडों को पानी से अच्छी तरह धो लें। बत्तख के अंडे कच्चे या नरम उबले हुए भी नहीं खाने चाहिए। उन्हें कम से कम 15 मिनट तक पकाया जाना चाहिए;

1. बुनियादी निवारक उपायव्यापक स्वच्छता है, जिसमें शामिल है पूरी लाइनकारक. सबसे पहले, आपको अपने हाथों को साफ रखना याद रखना होगा। उन्हें हर बार शौचालय का उपयोग करने के बाद, सड़क से या सार्वजनिक स्थानों से लौटने के बाद साबुन से अच्छी तरह से धोना चाहिए, क्योंकि संक्रमण अक्सर एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में होता है। सलाह दी जाती है कि ऐसी आदत न सिर्फ खुद में, बल्कि अपने बच्चों में भी डालें। वह जितनी जल्दी चेतना में स्थिर हो जायेगा, उतनी ही दृढ़ता से उसमें स्थापित हो जायेगा।

वे तीव्र आंतों के संक्रमण की रोकथाम में अच्छी भूमिका निभाते हैं। जीवाणुरोधी एजेंट: साबुन और कॉम्पैक्ट सैनिटाइज़र। उत्तरार्द्ध भोजन प्रेमियों के लिए उपयोगी हैं, क्योंकि वे हमेशा सार्वजनिक स्थानों पर अपने हाथ ठीक से धोने में सक्षम नहीं हो सकते हैं;

1. इसके अलावा सब्जियों और फलों को खाने से पहले धोना जरूरी है. आदर्श रूप से, इसके लिए विशेष जैविक डिटर्जेंट का उपयोग किया जाता है, जो आसानी से पानी से धुल जाते हैं और इसलिए उत्पादों को धोने के लिए सुरक्षित होते हैं। वे हाइपोएलर्जेनिक हैं और इसलिए बच्चों के लिए बने सफाई उत्पादों के लिए भी उपयुक्त हैं।

जो इस्तेमाल करने से डरते हैं घरेलू रसायन, प्रक्रिया कर सकते हैं ताज़ी सब्जियांऔर फल गर्म पानी. इससे सब्जियों और फलों पर रोगजनक और सशर्त रूप से रोगजनक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने में मदद मिलेगी, क्योंकि उनमें से कई पहले से ही 60-80 डिग्री के तापमान पर मर जाते हैं;

1. आपको उत्पादों की समाप्ति तिथियों के बारे में भी सावधान रहना होगा। आपको स्टोर में खरीदने से पहले और घर पर तैयार करने या उपभोग करने से पहले उन पर ध्यान देने की आवश्यकता है। इस अर्थ में डेयरी उत्पाद विशेष रूप से खतरनाक हैं। डेयरी उत्पादों, मांस और मछली।

पैकेज खोलने के बाद, कई उत्पादों को 1-2 दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। आँकड़ों और अपने आस-पास के लोगों की राय पर ध्यान देना भी आवश्यक है, क्योंकि बेईमान विक्रेता जो समाप्ति तिथियों के साथ लेबल को फिर से चिपकाकर पाप करते हैं, वे जल्दी से खुद को प्रकट करते हैं और खरीदारों के बीच खराब प्रतिष्ठा का आनंद लेते हैं;

1. गृहिणियों को मांस, मछली और अन्य उत्पादों के लिए अलग-अलग कटिंग बोर्ड खरीदने चाहिए। इन सभी बोर्डों को एक-दूसरे से दूर रखा जाना चाहिए और उपयोग के बाद हर बार उपचारित किया जाना चाहिए। रोगाणुरोधी एजेंटऔर उबलता पानी. रेफ्रिजरेटर में, कच्चे मांस और मछली को भी अन्य खाद्य पदार्थों से अलग संग्रहित किया जाना चाहिए, विशेष रूप से वे जो खाने के लिए तैयार हैं।

मांस और मछली उत्पादों के अनुचित भंडारण और तैयारी से साल्मोनेलोसिस का खतरा बढ़ जाता है। संक्रमित होने पर, लक्षण समाप्त होने के बाद भी व्यक्ति वाहक बना रहता है;

संक्रमण से बचने के लिए आपको बीमार व्यक्ति के साथ एक ही बर्तन में खाना नहीं खाना चाहिए, उसके सभी कप और प्लेटों को उबलते पानी से उपचारित करना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, डिशवॉशर में उच्च तापमान पर धोएं।

प्लंबरों को रोजाना एसेप्टिक से उपचारित करना चाहिए डिटर्जेंट. इसके अलावा, परिवार के सभी सदस्यों को विशेष रूप से बार-बार जीवाणुरोधी साबुन से हाथ धोना चाहिए।

रोकथाम तीव्र संक्रमणआंतें बहुत महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि इससे गंभीर और गंभीर बीमारियों का खतरा कम हो जाता है अप्रिय रोग. भले ही वे बहुत जल्दी खत्म हो जाएं, वे अपने पीछे दीर्घकालिक अप्रिय प्रभाव छोड़ जाते हैं।

वे न केवल अपने आप में खतरनाक हैं, बल्कि निमोनिया सहित कई जटिलताएँ भी लेकर आते हैं। एलर्जीऔर आंतों के माइक्रोफ़्लोरा का विघटन।

आंतों में संक्रमण (आईयूआई) पृथ्वी पर सबसे आम संक्रमणों में से एक है। यह बड़ा समूह 30 से अधिक प्रकार की विकृति, प्रतिवर्ष दुनिया भर में 1 अरब से अधिक लोगों को प्रभावित करती है, जो निर्जलीकरण, बुखार, शरीर में नशे के लक्षणों के साथ प्रकट होती है, और इसलिए न केवल स्वास्थ्य, बल्कि मानव जीवन को भी खतरा पैदा करती है। हमारे देश में, प्रति एक लाख जनसंख्या पर आंतों में संक्रमण के 500 मामले होते हैं, और आंकड़े इन बीमारियों को सभी संक्रामक रोगों में तीसरे स्थान पर रखते हैं।

इस लेख में हम उन कारणों का अध्ययन करेंगे कि आंतों में संक्रमण क्यों विकसित होता है, उनके लक्षण, उपचार और रोकथाम पर विचार करेंगे।

आंतों में संक्रमण क्यों होता है?

आंतों में संक्रमण क्या होता है व्यापक उपयोग, बिल्कुल स्पष्ट प्रतीत होता है, क्योंकि इसमें प्रवेश करना है मानव शरीररोगजनक रोगाणुओं का भोजन, पानी या गंदे मानव हाथों पर होना ही पर्याप्त है। लेकिन सब कुछ इतना सरल नहीं है. मानव आंतों में प्रवेश करने का प्रयास करने वाले रोगाणुओं के लिए पहली बाधा मौखिक गुहा है। लार में एक विशेष पदार्थ होता है - लाइसोजाइम, जो मुंह में प्रवेश करने वाले रोगाणुओं को पूरी तरह से नष्ट कर देता है। और यहां तक ​​कि अगर संक्रामक एजेंट इस संदेह से गुजरता है, तो यह पेट में प्रवेश करता है, जिसकी ग्रंथियां उत्पादन करती हैं आमाशय रस, जो रोगजनक रोगाणुओं के लिए दूसरी बाधा है।

लेकिन वह सब नहीं है। आंतों के म्यूकोसा में विशेष तत्व होते हैं प्रतिरक्षा कोशिकाएं, जो रोगजनक माइक्रोफ्लोरा का पता लगाता है और चालू करके उस पर प्रतिक्रिया करता है प्रतिरक्षा रक्षाशरीर। इस मामले में, बाध्यकारी आंतों की वनस्पति लड़ाई में आती है - वही लाभकारी माइक्रोफ्लोरालैक्टो- और बिफीडोबैक्टीरिया से मिलकर।

लेकिन अगर सुरक्षात्मक कार्यके कारण शरीर कमजोर हो जाता है दीर्घकालिक बीमारीया मौसमी विटामिन की कमी से रोगजनक एजेंट नष्ट नहीं होते हैं सुरक्षात्मक बलजीव और सक्रिय रूप से गुणा करना शुरू कर देता है, जिससे तीव्र आंतों में संक्रमण का विकास होता है। विचाराधीन संक्रमण वृद्ध लोगों, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों वाले लोगों, साथ ही शराब से पीड़ित व्यक्तियों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। इन श्रेणियों के लोग दूसरों की तुलना में अधिक बार संक्रमण के संपर्क में आते हैं, और इसके अलावा, उनकी बीमारियाँ कहीं अधिक गंभीर होती हैं।

बच्चे आंतों के संक्रमण को लेकर विशेष रूप से चिंतित रहते हैं। सबसे पहले, यह समय से पहले जन्मे बच्चों, कृत्रिम रूप से खिलाए गए बच्चों, इम्युनोडेफिशिएंसी वाले बच्चों, साथ ही नवजात शिशुओं पर लागू होता है जिन्हें पूर्व गर्मी उपचार के बिना पूरक खाद्य पदार्थ दिए जाते हैं।

यह भी बता दें कि ओसीआई का संक्रमण पोषण मार्ग यानी मुंह के जरिए होता है। संचरण कारकों में भोजन, घरेलू सामान और खुले पानी में तैरना शामिल हैं।

आंतों में संक्रमण के प्रकार

जैसा कि ऊपर बताया गया है, 30 से अधिक आंतों के संक्रमण हैं, जिन्हें निम्न में विभाजित किया गया है:

1. जीवाणु
ये सबसे आम संक्रामक रोग हैं, जैसे पेचिश और साल्मोनेलोसिस, एस्चेरिचियोसिस और कैम्पिलोबैक्टीरियोसिस, हैजा और बोटुलिज़्म। इसमें क्लॉस्ट्रिडिया, स्यूडोमोनास एरुगिनोसा और क्लेबसिएला से होने वाली बीमारियाँ भी शामिल हैं।

2. वायरल
सबसे पहले, इनमें रोटावायरस शामिल हैं, जो रोटावायरस संक्रमण का कारण बनते हैं, जिन्हें "भी कहा जाता है" पेट फ्लू" रोटावायरस के अलावा, इस समूह में एडेनोवायरस, कोरोनावायरस और अन्य रोगजनक एजेंट शामिल हैं।

3. कवक
रोगों के इस समूह में कैंडिडा जीनस के कवक के कारण होने वाला आंतों का संक्रमण शामिल है।

ओसीआई के सामान्य लक्षण

संक्रामक रोग तेजी से विकसित होते हैं, और इसलिए संक्रमण के क्षण से लेकर दर्दनाक लक्षणों की शुरुआत तक आमतौर पर 6-24 घंटे से अधिक नहीं बीतते हैं। प्रश्न में संक्रमण स्वयं को निम्नलिखित सिंड्रोम के रूप में प्रकट करता है:

1. विषाक्त सिंड्रोम

इससे रोगी प्रकट होता है कम श्रेणी बुखार(37.5°C तक). सच है, हैजा के मामले में कोई तापमान नहीं हो सकता है, लेकिन स्टेफिलोकोसी के संक्रमण के साथ यह अल्पकालिक हो सकता है और 38 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं बढ़ सकता है।

आमतौर पर, तेज बुखार के साथ त्वचा का पीला पड़ना और चक्कर आना, कमजोरी और शरीर में दर्द, मतली और उल्टी जैसे लक्षण होते हैं।

2. आंत्र सिंड्रोम

संक्रमण फैलाने वाले सूक्ष्म जीव के आधार पर रोग के लक्षण अलग-अलग होते हैं। यह पता लगाने के लिए कि किन रोगाणुओं ने शरीर को प्रभावित किया है, आइए कई सबसे विशिष्ट सिंड्रोमों पर विचार करें:

• गैस्ट्राइटिस सिंड्रोम.यह पेट के ऊपरी हिस्से में दर्द और लगातार मतली और उल्टी का कारण बनता है। उल्टी आमतौर पर बार-बार होती है और राहत नहीं मिलती है। कभी-कभी उल्टी पलटापानी के एक साधारण घूंट के बाद प्रकट होता है। से अतिरिक्त लक्षणकोई मल द्रवीकरण को अलग कर सकता है, अक्सर एक बार।
• गैस्ट्रोएंटेराइटिस सिंड्रोम.इसका पहला संकेत पेट के मध्य भाग में दर्द होना है। इस मामले में, मल मटमैला हो जाता है, और थोड़ी देर बाद - पानी जैसा। विभिन्न रोगाणु भी मल के रंग को प्रभावित करते हैं (एस्किरिचियोसिस के साथ यह पीला होता है, और साल्मोनेलोसिस के साथ इसका रंग हरा होता है)। इसके अलावा, मल श्लेष्मा हो जाता है और उसमें बिना पचे भोजन के टुकड़े दिखाई दे सकते हैं।
• आंत्रशोथ सिंड्रोम.इस मामले में, पेट में दर्द नहीं होता है, और संक्रमण पानी जैसे मल के साथ दस्त के रूप में प्रकट होता है।
• गैस्ट्रोएन्टेरोकोलाइटिस सिंड्रोम.दर्द व्यक्ति को एक मिनट के लिए भी नहीं छोड़ता है, वह दस्त के साथ दस्त से पीड़ित होता है, और शौच के कार्य के बाद लंबे समय से प्रतीक्षित राहत नहीं मिलती है। और रोगी के मल में बलगम आने लगता है खून की धारियाँ. यह सब बार-बार और अत्यधिक उल्टी से बढ़ जाता है।
• आंत्रशोथ सिंड्रोम.वह अपने बल से प्रतिष्ठित है दर्दनाक संवेदनाएँपूरे पेट पर. यह स्थिति बलगम के साथ तरल मल के साथ लगातार, दर्दनाक मल त्याग से पूरित होती है।
• कोलाइटिस सिंड्रोम.अनुभूति दुख दर्दनिचले पेट में स्थानीयकृत (आमतौर पर बाईं ओर)। रोगी दर्दनाक दस्त से पीड़ित होता है, जिसमें अक्सर बलगम और खून की धारियाँ होती हैं। यह सिंड्रोम उपस्थिति की विशेषता है झूठे आग्रहशौचालय जाने के बाद बिना राहत के शौच जाना।

बीमारियों के बारे में बोलते हुए, मान लीजिए कि:

• यदि आपको गैस्ट्रोएन्टेरोकोलाइटिस या एंटरोकोलाइटिस सिंड्रोम की विशेषता है, तो संभवतः आपको साल्मोनेलोसिस है;
• यदि आपके पास कोलाइटिस और एंटरोकोलाइटिस के लक्षण हैं, तो शायद आपके शरीर में पेचिश या एस्चेरिचियोसिस व्याप्त है;
• यदि सभी लक्षण आंत्रशोथ सिंड्रोम का संकेत देते हैं, तो इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि आप हैजा से प्रभावित हैं;
• अगर दर्दनाक लक्षणगैस्ट्रोएंटेराइटिस सिंड्रोम जैसा दिखता है, इसमें कोई संदेह नहीं है, यह आपकी आंतों में बस गया है रोटावायरस संक्रमण.

बच्चों में आंत्र संक्रमण

बच्चे इन बीमारियों से अधिक गंभीर रूप से और सबसे अधिक पीड़ित होते हैं खतरनाक लक्षणयुवा रोगियों में निर्जलीकरण तेजी से विकसित हो रहा है। इस कारण अक्सर युवा मरीजों पर संक्रामक रोगों से मौत का खतरा मंडराता रहता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, वयस्कों के विपरीत, जिनकी विशेषता होती है जीवाणु प्रकृतिसंक्रमण के कारण बच्चों का शरीर वायरस से अधिक प्रभावित होता है। इसके अलावा, संक्रमण बच्चों का शरीरइसकी अपूर्ण प्रतिरक्षा प्रणाली के कारण, अवसरवादी रोगाणु भी इसे भड़का सकते हैं।

तीव्र आंत्र संक्रमण की जटिलताएँ

विचाराधीन स्थिति, समय पर और पर्याप्त सहायता के बिना, व्यक्ति को गंभीर जटिलताओं के खतरे में डालती है, जैसे:

1. निर्जलीकरण - अत्यधिक उल्टी और दस्त के परिणामस्वरूप शरीर से तरल पदार्थ और नमक की हानि (डॉक्टर निर्जलीकरण को 4 चरणों में विभाजित करते हैं)। इस स्थिति में रोगी को शरीर में तरल पदार्थ की कमी के अलावा अन्य समस्याओं से भी जूझना पड़ता है अत्यधिक प्यासऔर शुष्क त्वचा, रक्तचाप में कमी और हृदय गति में वृद्धि।

2. निर्जलीकरण सदमा. संक्षेप में, यह निर्जलीकरण है, जो तीव्र गति से विकसित हो रहा है और मृत्यु की धमकी दे रहा है। एक नियम के रूप में, पानी की कमी के साथ रक्तचाप में गंभीर कमी आती है।

3. जहरीला सदमा. यह स्थिति मानव शरीर में विषाक्त पदार्थों में तेजी से वृद्धि और दबाव में समान रूप से तेजी से गिरावट की विशेषता है।

4. तीव्र गुर्दे की विफलता.

5. फेफड़ों की सूजन (निमोनिया)।

आंतों के संक्रमण के लिए प्राथमिक उपचार

विकास के मामले में संक्रामक प्रक्रियाआंतों में, प्राथमिक चिकित्सा यथाशीघ्र प्रदान की जानी चाहिए, अधिमानतः उपस्थिति के बाद पहले मिनटों में अप्रिय लक्षण.

इस संबंध में तुरंत फोन करें रोगी वाहननिम्नलिखित लक्षणों के लिए आवश्यक:

• अक्सर पेचिश होना;
• तेजी से बढ़ता तापमान;
• अत्यधिक उल्टी;
• पेट में दर्द;
• स्पष्ट प्यास;
• पीली त्वचा और अत्यधिक पसीना आना;
• मल में खून का दिखना।

अगर आपको आंतों में संक्रमण है तो क्या न करें?

पेट में ऐंठन दर्द के लिए, उच्च तापमानऔर ढीला मल:

• दर्दनिवारक दवाएँ न लें। यदि रोगी को कोलेसीस्टाइटिस या अपेंडिसाइटिस जैसी बीमारियाँ हैं, तो दर्द निवारक दवाएँ केवल बीमारी का पता लगाना मुश्किल कर देंगी;
• इम्मोडियम, साथ ही लोपरामाइड और अन्य बांधने वाली दवाएं लेना निषिद्ध है। ऐसी दवाएँ लेने से रोगी की आंतों में विषाक्त पदार्थों की मात्रा बढ़ जाती है, जिससे उसकी स्थिति बिगड़ जाती है;
• इसे गर्म करना मना है दर्दनाक पेट(उस पर गर्म हीटिंग पैड रखें);
• पारंपरिक और के साथ इलाज नहीं किया जा सकता होम्योपैथिक उपचार. ऐसे प्रयासों के परिणाम आमतौर पर विनाशकारी होते हैं।

डॉक्टरों के आने से पहले आप मरीज की मदद कैसे कर सकते हैं?

1. गैस्ट्रिक पानी से धोना
आंतों से शरीर में जहर घोलने वाले विषाक्त पदार्थों को निकालने और आपको बेहतर महसूस कराने के लिए, एक घूंट में 2-3 गिलास पानी पिएं और एक मिनट के बाद जीभ की जड़ पर दबाव डालकर उल्टी का दौरा शुरू करें। लेकिन डॉक्टर पोटेशियम परमैंगनेट के घोल का उपयोग करने को प्रोत्साहित नहीं करते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, ऐसे उत्पाद का प्रभाव सामान्य पानी से अधिक नहीं होता है, और यदि खुराक गलत है, तो यह श्लेष्म झिल्ली को जला सकता है।

2. शर्बत का सेवन
डॉक्टरों के आने से पहले, रोगी कोई भी शर्बत ले सकता है - स्मेक्टा, सोरबेक्स, सक्रिय कार्बनऔर दूसरे। इन दवाइयाँविषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करेगा और आपको बेहतर महसूस कराएगा।

3. अधिक मात्रा में तरल पदार्थ पीओ
निर्जलीकरण से निपटने के लिए खूब पानी पीना जरूरी है। इसके अलावा, यह न केवल हो सकता है शुद्ध पानी, लेकिन "मिनरल वाटर", काला या भी हरी चाय. ऐसे में आपको थोड़ा-थोड़ा, लेकिन बार-बार (हर 10 मिनट में आधा गिलास) पीना चाहिए।

रोग का निदान

तीव्र आंत संक्रमण के विकास की पुष्टि करने के लिए, डॉक्टर पहले रोगी का साक्षात्कार लेते हैं और पूछते हैं कि उसने पिछले 24 घंटों में क्या खाया। संदिग्ध निदान की पुष्टि करने और रोगज़नक़ की पहचान करने के लिए, रोगी को निम्नलिखित प्रक्रियाएं निर्धारित की जाती हैं:

• संक्रमण की प्रकृति (जीवाणु, वायरल, आदि) की पहचान करने के लिए एक विस्तृत रक्त परीक्षण;
• जैव रासायनिक रक्त परीक्षण (शरीर में इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन का पता लगाना);
• बैक्टीरियोलॉजिकल परीक्षा मल(आंतों के संक्रमण के प्रकार को निर्धारित करने में मदद करता है);
• सामान्य मूत्र परीक्षण (गुर्दे की स्थिति का आकलन करने में मदद करता है, जो संक्रमण और नशे के प्रति बेहद संवेदनशील होते हैं);
• इलेक्ट्रोकार्डियोग्राम (असामान्यताओं का पता लगाता है हृदय दरजो जल-इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन की पृष्ठभूमि के विरुद्ध उत्पन्न होते हैं);
• अल्ट्रासाउंड आंतरिक अंग(यकृत, गुर्दे में विकारों की पहचान करने में मदद करता है, मूत्राशयऔर अग्न्याशय)।

तीव्र आंत्र संक्रमण का उपचार

निदान के मामले में यह राज्यबच्चों को उम्र की परवाह किए बिना अस्पताल में भर्ती कराया जाता है, और वयस्कों को मध्यम और गंभीर आंतों के संक्रमण की उपस्थिति में अस्पताल में भर्ती कराया जाता है। एक मरीज को अस्पताल में भी रखा जाता है यदि उसे घर पर अपने परिवार से अलग करना असंभव हो।

पूरे इलाज के दौरान मरीज को दिखाया जाता है पूर्ण आराम(और दस्त बंद होने के बाद - अर्ध-शय्या)। रोगी को निर्धारित किया जाता है विशेष आहार(तालिका क्रमांक 4). उसके साथ तीव्र अवधिबीमारियों का सेवन कमजोर किया जा सकता है मांस शोरबाऔर घिनौना सूप, पिसी हुई कम वसा वाली मछली और मांस, पटाखे और सफेद सूखी ब्रेड, छिलके वाले सेब और बिना खाए कुकीज़।

निम्नलिखित को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए: दूध, स्मोक्ड और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ, मसाले और सीज़निंग, हरी प्याज, लहसुन, मूली और शराब। को वापस सामान्य आहारयह सावधानी से किया जाना चाहिए, 2-3 सप्ताह की अवधि में धीरे-धीरे नियमित रूप से खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल करना चाहिए। पेश किए जाने वाले आखिरी में दूध, साथ ही दुर्दम्य वसा हैं, जो अगले 2-3 महीनों तक खराब रूप से पचेंगे।

दवा से इलाज

किसी रोगी में तरल पदार्थ की कमी को पूरा करने के लिए उसे पुनर्जलीकरण चिकित्सा की आवश्यकता होती है। यदि उल्टी होती है, तो विशेषज्ञ रोगी को अंतःशिरा में विशेष समाधान देते हैं, और जैसे ही उल्टी बंद हो जाती है, तरल पदार्थ मौखिक रूप से लिया जा सकता है। औसतन, रोगी को दिन के दौरान शरीर के वजन के 30 ग्राम/किलोग्राम तरल पदार्थ पीना चाहिए, निर्धारित उपाय को हर 10-15 मिनट में कई घूंट तक लेना चाहिए।

इसके अलावा, रोगी को निर्धारित किया जाता है:

• एंटरोसॉर्बेंट्स (लैक्टोफिल्ट्रम, एंटरोसगेल, सफ़ेद कोयला, बक्टिसुबटिल, स्मेक्टा और अन्य);
• आंतों के एंटीसेप्टिक्स (इंटेस्टोपैन, इंटेट्रिक्स, एंटरोफ्यूरिल);
• प्रोबायोटिक्स (लाइनएक्स, बिफिफॉर्म, एसिपोल और अन्य);
• एंजाइम (मेज़िम, पैनक्रिएटिन और अन्य)।
• जीवाणुरोधी औषधियाँइस बीमारी के लिए इसे केवल डॉक्टर ही लिख सकता है।

एक नियम के रूप में, समय पर उपचार शुरू होने से अप्रिय लक्षण गायब हो जाते हैं और रोगी की स्थिति सामान्य हो जाती है। सच्चाई में दुर्लभ मामलों मेंऐसी बीमारी का परिणाम अग्न्याशय की शिथिलता, अपच का विकास या पित्त पथ का विकार हो सकता है।

रोग प्रतिरक्षण

ओसीआई का सामना करने से बचने के लिए, निम्नलिखित सावधानियों का पालन करना महत्वपूर्ण है:

• केवल बोतलबंद या उबला हुआ पानी पियें;
• पूरी तरह से गर्मी उपचार के अधीन भोजन का सेवन;
• उपभोग से पहले सब्जियों और फलों को पानी से धोएं (और बच्चों के लिए - उबले पानी से);
• खराब होने वाले खाद्य पदार्थों को लंबे समय तक संग्रहीत न करें;
• व्यक्तिगत स्वच्छता के नियमों का पालन करें;
• लिविंग एरिया में साफ-सफाई बनाए रखें (शौचालय और बाथरूम पर विशेष ध्यान दें)।
  आपका स्वास्थ्य अच्छा रहे!

नहाने के दौरान, हम अनजाने में (और जानबूझकर छोटे बच्चे भी) जीवित जीवों के साथ पानी निगल लेते हैं। अधिकांश मामलों में, इस तरह के आक्रमण पर ध्यान नहीं दिया जाता है, क्योंकि हमारे शरीर में कई स्तर की सुरक्षा होती है, जो बैंक नोट की तुलना में अधिक शक्तिशाली होती है। लेकिन कभी कभी सुरक्षात्मक प्रणालीखराबी, जो तीव्र आंत्र संक्रमण को भड़काती है।

जल निकायों में छिपे खतरों का उल्लेख करते समय, कोई भी इन जल निकायों के निवासियों के विषय को नजरअंदाज नहीं कर सकता है। हम हमारी नदियों में रहने वाले सबसे खतरनाक जीवों - पिरान्हा के बारे में बात करेंगे। ओह, नहीं, यह एक मजाक है - पिरान्हा थोड़ा आगे दक्षिण में हैं।

वास्तव में, मेरी कहानी, निश्चित रूप से, बैक्टीरिया के बारे में है, आंतों के संक्रमण की रोकथाम और उपचार के बारे में है। कभी-कभी आप आश्चर्यचकित हो जाते हैं जब हम, इतने बड़े और मजबूत, जो ग्रह के सभी कोनों और यहां तक ​​कि अंतरिक्ष के एक टुकड़े में भी रहते हैं, सूक्ष्म जीवों से मर जाते हैं। मुझे वेल्स की फिल्म "वॉर ऑफ द वर्ल्ड्स" याद है, जहां सबसे स्वस्थ एलियंस भी कीटाणुओं के आगे झुक गए थे।

हालाँकि, मैं एलियंस की पुष्टि नहीं कर सकता, लेकिन लोगों के पास विरोध करने के लिए कुछ है हानिकारक सूक्ष्मजीव. हमारी लार में एक ऐसा पदार्थ (लाइसोजाइम) होता है जो मुंह में जाने पर भी बैक्टीरिया के जीवन को जटिल बना देता है। लसीका वलय अंदर मुंहप्रतिरक्षा प्रणाली का एक परिधीय अंग होने के नाते, यह आक्रामक प्राणियों के प्रवेश से भी विश्वसनीय रूप से रक्षा करता है। और गैस्ट्रिक जूस लगभग किसी भी वनस्पति के लिए आक्रामक होता है। लेकिन कुछ स्थितियों में (बच्चों में अपरिपक्व प्रतिरक्षा प्रणाली, इम्यूनोडेफिशिएंसी, बुजुर्ग लोगों, शराबियों) बैक्टीरिया हावी हो जाते हैं, जिससे तीव्र आंतों में संक्रमण होता है।

संक्रमण कहाँ से आता है?

हमारी आँखों से अदृश्य, जलाशयों में जीवन उबल रहा है, और यह जीवन लापरवाह स्नानार्थियों के शरीर का ख़ुशी से लाभ उठाएगा। गर्मी के मौसम में आंतों में संक्रमण सबसे आम समस्या है। सच पूछिए तो, तीव्र आंत्र संक्रमण केवल तैराकी से ही नहीं होता है। यह गंदे हाथों, सब्जियों, फलों और खराब प्रसंस्कृत भोजन की समस्या है। आंतों के संक्रमण का कारण रोगजनक बैक्टीरिया (कभी-कभी वायरस और कवक) होते हैं।

वैसे, हमारे में पाचन नालवहाँ भी है लाभकारी बैक्टीरिया(बिफीडोबैक्टीरिया, लैक्टोबैसिली, आदि), दूसरे शब्दों में, वनस्पतियों को बाध्य करते हैं। वे पाचन, एंजाइमों, विटामिनों के उत्पादन में भाग लेते हैं और रोगजनक वनस्पतियों के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं, इसके विकास को रोकते हैं।

सशर्त रूप से रोगजनक सूक्ष्मजीव (स्ट्रेप्टोकोकी, प्रोटियस, कोलाईआदि), शरीर के अंदर भी रहते हैं, और संरक्षित रहते हैं प्रतिरक्षा स्थितिहमारे लिए हानिरहित. लेकिन अगर प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो तो वे बीमारी का कारण बन सकते हैं।

लेकिन बाहर से आने वाले बैक्टीरिया हैं रोगजनक वनस्पति. इनके कारण होने वाली बीमारियाँ हैं यर्सिनीओसिस, साल्मोनेलोसिस, टाइफाइड ज्वर, हैजा, आदि। - प्रतिनिधित्व कर सकते हैं गंभीर खतराज़िंदगी।

रोग कैसे प्रकट होता है?

सबसे पहले, माइक्रोबियल आक्रमण स्वयं प्रकट होता है... लेकिन कुछ भी नहीं दिखाता है। उद्भवनलगभग दो दिनों तक चलता है, वह समय जब पीड़ित को आखिरी मामलों को सुलझाना होता है, जबकि हानिकारक रोगाणु बढ़ते हैं और जहर जमा करते हैं। फिर नशा, बुखार, जोड़ों में दर्द होता है - एक दिन के लिए समझ से बाहर होने वाली स्थिति जिसे फ्लू या कुछ और के साथ भ्रमित किया जा सकता है।

इसके बाद आंतों में संक्रमण पनपता है। यह आमतौर पर ऐंठन वाला दर्द होता है विभिन्न विभागपेट, बार-बार उल्टी होना और हां, बार-बार पतला मल आना। कभी-कभी तरल पदार्थ ऐसे निकलता है मानो किसी पाइप से निकल रहा हो - जैसे हैजा में। कभी-कभी खून के साथ मिल जाता है - जैसे पेचिश के साथ। निर्जलीकरण की डिग्री चरम मूल्यों तक पहुंच जाती है, जिससे रोगी के जीवन को खतरा होता है।

छोटे बच्चों में निर्जलीकरण विशेष रूप से गंभीर होता है। अक्सर ऐसे बच्चों को हमारे विभाग में लाया जाता है। धँसी हुई आँखें, कमज़ोर रोना, त्वचा का आवरणजूते की तरह सुखाओ. चुटकुलों के लिए समय नहीं है, जिंदगी एक धागे से लटकी हुई है।

स्थिति की गंभीरता का निर्धारण करने वाले कारक:

1. बैक्टीरिया का प्रकार(स्टैफिलोकोकस से केवल छह बार दस्त होता है, और विब्रियो हैजा से यह पूर्ण निर्जलीकरण तक आग की नली की तरह बहता रहेगा);
2. जीवाणुओं की संख्याजो शरीर में प्रवेश कर चुके हैं (सौ या दो से कुछ नहीं होगा, लेकिन कई हजार व्यक्तियों की कॉलोनी निश्चित रूप से पीड़ा का कारण बनेगी);
3. स्वास्थ्य की स्थितिपहले संक्रामक घाव(एक स्वस्थ व्यक्ति शौचालय की ओर भागेगा और केवल स्वस्थ होगा, लेकिन हृदय रोगी के लिए यह और भी बुरा होगा)।

आपको स्व-चिकित्सा और हर्बल खाना बंद करना होगा और तुरंत डॉक्टर से परामर्श लेना होगा यदि: - बच्चों में उपरोक्त लक्षण दिखाई देते हैं पूर्वस्कूली उम्र, 60 वर्ष से अधिक उम्र के बुजुर्ग और ऐसे लोग पुराने रोगोंकार्डियोवास्कुलर और श्वसन प्रणाली. - वयस्कों में 5 बार से अधिक बार-बार पतला मल आना। - मल और उल्टी में खून का मिश्रण होता है। - तेज़ बुखारदस्त और उल्टी के साथ. - पेट में किसी भी स्थान पर ऐंठन दर्द, एक घंटे से अधिक समय तक रहना। - किसी भी भोजन या पानी के बाद उल्टी होना। - अत्यधिक कमजोरी और प्यास।

घर पर क्या करें?

1. सबसे पहले, आपको निर्जलीकरण की भरपाई करने की आवश्यकता है।पीना वही है जो आपको चाहिए! यदि आप इस विधि से निर्जलीकरण की भरपाई नहीं कर सकते हैं (उल्टी या मतली होती है), तो एम्बुलेंस को कॉल करें। आपको कितना पीना चाहिए? जब तक प्यास शांत न हो जाए. यह सरल है - जब चाहो पी लो। अपने ऊपर तरल पदार्थ का अत्यधिक बोझ डालने का जोखिम न्यूनतम है। यदि आपके पास है सहवर्ती विकृति विज्ञानगुर्दे, हृदय, एम्बुलेंस को बुलाओ! स्वच्छ, बोतलबंद पानी पियें। आप किसी घोल से तरल पदार्थ की पूर्ति कर सकते हैं reहाइड्रोना- सच है, यह बहुत घृणित है, लेकिन यह सूक्ष्म तत्वों में उपयोगी है।
2. एंटरोसॉर्बेंट्स।सक्रिय कार्बन, एंटरोडिसिस और सभी प्रकार की समान बेस्वाद, लेकिन उपयोगी और सुरक्षित दवाएं।
3. यदि डॉक्टर को बुलाना असंभव है और उल्टी से निर्जलीकरण बिगड़ जाता है, तो पता लगाएं सेरुकल (मेटोक्लोप्रोमाइड).
4. की आवश्यकता होगी, यदि रोग कम नहीं होता है, तो जीवाणुरोधी दवाओं की आवश्यकता होगी: जीवाणुओं को मारना होगा। दवाओं का चुनाव संभावित रोगज़नक़, स्थिति की गंभीरता, स्थिति की तात्कालिकता और रोगी की एलर्जी पर निर्भर करता है। इसलिए, दवाओं का "स्व-निर्धारित" नहीं है सर्वोत्तम विचार. लेकिन अगर आप डॉक्टर से मिलने में असमर्थ हैं, मुश्किल हालात(पदयात्रा, पर्यटन यात्रा) सबसे अच्छा तरीका है - फ़राज़ोलिडोन. यह ऐसी चीज़ है जिसे आप अपनी प्राथमिक चिकित्सा किट में रख सकते हैं। वयस्कों के लिए भोजन के बाद 0.1-0.15 ग्राम दिन में 4 बार लें। बच्चों के लिए - प्रति दिन 10 मिलीग्राम/किग्रा शरीर का वजन ( रोज की खुराक 3-4 खुराकों में वितरित)। 10 दिन से ज्यादा न लें.
5. खाने के बारे मैं। तीव्र अवधि में, खाना नहीं, बल्कि पीना, पीना, पीना बेहतर है। जब यह थोड़ा आसान हो जाए, तो आप कम वसा वाले शोरबा और क्रैकर ले सकते हैं। लेकिन तीव्र अवधि को सहना होगा।
6. यदि आपको पेट में दर्द है, तो दर्द निवारक दवाएँ न लेना बेहतर है - यदि आपको अपेंडिसाइटिस है तो रोग की तस्वीर न मिटाएँ!
7. यदि आपको दस्त हो तो इसे न लें कसैले, जैसे इमोडियम, लोपरामाइड - शरीर को विषाक्त पदार्थों और बैक्टीरिया से छुटकारा पाना चाहिए।

और निष्कर्ष में, हालांकि यह मामूली है, मैं दोहराता हूं: खाने से पहले अपने हाथ धोएं, सब्जियां और फल धोएं, भोजन तैयार करें गुणवत्ता वाला उत्पाद. यह बहुत सरल है, लेकिन अविश्वसनीय रूप से प्रभावी है। स्वस्थ रहो!!!

व्लादिमीर शापिनेव

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आंतों के संक्रमण की रोकथाम.

आंतों में संक्रमण क्या हैं?

तीव्र आंत्र संक्रमण (एआई) रोगजनक और अवसरवादी बैक्टीरिया, वायरस और प्रोटोजोआ के कारण होने वाले मानव संक्रामक रोगों का एक बड़ा समूह है। मुख्य आंतों के संक्रमण में शामिल हैं: पेचिश, साल्मोनेलोसिस (नीचे पढ़ें), हैजा, एंटरोवायरस और रोटावायरस संक्रमण, विषाक्त भोजन, स्टेफिलोकोकस आदि के कारण होता है। सभी मानव रोगों के बीच वितरण की आवृत्ति के संदर्भ में, वे एआरवीआई के बाद दूसरे स्थान पर हैं। आंतों में संक्रमण के 60% से अधिक मामले बचपन में होते हैं।

आंतों में संक्रमण के कारण क्या हैं?

तीव्र आंत्र संक्रमण के प्रेरक एजेंट का स्रोत एक बीमार व्यक्ति या बैक्टीरिया वाहक, साथ ही जानवर, कीड़े (मक्खियाँ) हो सकते हैं। आंतों में संक्रमण के कारक मौजूद हो सकते हैं गंदे हाथ, बिना धुली सब्जियां और फल, बिना उबले पानी में। रोगाणुओं के प्रसार के लिए अनुकूल वातावरण डेयरी उत्पाद, पका हुआ मांस उत्पाद, पेट्स आदि हैं।

रोग कैसे प्रकट होता है?

आंतों में संक्रमण के रोगजनकों का कारण बनता है:

1. जठरांत्र संबंधी मार्ग को नुकसान (पेट दर्द, दस्त, मतली, उल्टी)।

2. नशा (बुखार, सिरदर्द, कमजोरी)।

नैदानिक ​​तस्वीर रोगज़नक़ के प्रकार, अंतर्ग्रहण किए गए रोगजनक एजेंटों की संख्या और मानव प्रतिरक्षा प्रणाली की स्थिति पर निर्भर करती है। गंभीर मामलों में, निर्जलीकरण विकसित होता है (शुष्क त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली, प्यास)।

मुख्य निवारक उपाय क्या हैं?

1. कच्ची खाई जाने वाली सब्जियों और फलों को अच्छी तरह धोएं (अधिमानतः ब्रश और साबुन से, इसके बाद उबलते पानी से धोएं)।

2. भोजन तैयार करने से पहले और खाना पकाने की प्रक्रिया में प्रत्येक अंतराल के बाद (और हमेशा काटने के बाद) अपने हाथ साबुन से धोएं कच्ची मछली, मांस या मुर्गी), साथ ही भोजन से पहले, चलने के बाद, जानवरों के साथ खेलने के बाद।

3. खाद्य पदार्थों को ताप उपचार के अधीन रखें। कच्चे मुर्गे, मांस और दूध अक्सर दूषित होते हैं रोगजनक सूक्ष्मजीव. खाना पकाने (तलने) की प्रक्रिया के दौरान, रोगजनक नष्ट हो जाते हैं। टिप्पणी!खाना पकाने से पहले जमे हुए मांस, मछली और मुर्गी को अच्छी तरह से पिघलाया जाना चाहिए।

4. कच्चे और तैयार खाद्य पदार्थों के बीच संपर्क से बचें (कच्चे और पके हुए मांस, मछली और सब्जियों को काटने के लिए एक ही बोर्ड और चाकू का उपयोग न करना भी शामिल है)।

5. सभी खराब होने वाले खाद्य पदार्थों और तैयार खाद्य पदार्थों को रेफ्रिजरेटर में रखें - ठंड भोजन में रोगाणुओं के प्रसार को धीमा कर देती है।

6. अपनी रसोई को साफ़ रखें.

7. भोजन को मक्खियों से बचाएं।

इन सरल युक्तियों का पालन करें

तीव्र आंत्र संक्रमण से बचने में मदद मिलेगी

और अपने स्वास्थ्य और अपने प्रियजनों के स्वास्थ्य की रक्षा करें!

साल्मोनेलोसिस की रोकथाम

तीव्र संक्रमणसाल्मोनेलोसिस के बहुत सारे चेहरे होते हैं। अधिकतर यह हिंसक रूप से आगे बढ़ता है। रोगाणुओं के शरीर में प्रवेश करने के लगभग एक दिन बाद, पेट में दर्द, मतली, उल्टी और दस्त दिखाई देते हैं। तापमान 37.5-38 डिग्री और कभी-कभी 39-40 डिग्री तक बढ़ जाता है। संक्रमण गंभीर नशा का कारण बनता है। प्रभावित कर रहे हैं हृदय प्रणाली, यकृत और अन्य अंगों में ऐंठन दिखाई देती है, दिल की धड़कन तेज हो जाती है, गिर जाता है धमनी दबाव.
साल्मोनेलोसिस, विशेषकर शुरुआत में, कभी-कभी ऊपरी सर्दी के समान होता है श्वसन तंत्र, कभी-कभी केवल तापमान में वृद्धि होती है और सामान्य सुस्ती.
छोटे बच्चों में यह बीमारी इतनी गंभीर होती है कि डॉक्टर के सामने कभी-कभी बच्चे की जान बचाने का सवाल खड़ा हो जाता है।

साल्मोनेलोसिस से खुद को कैसे बचाएं?साल्मोनेला मनुष्यों में तीन तरीकों से प्रवेश करता है: भोजन के साथ, पानी के साथ, और किसी बीमार व्यक्ति या जानवर के संपर्क के माध्यम से भी।
साल्मोनेला तैयार खाद्य पदार्थों में भी मिल जाता है। ऐसा तब हो सकता है जब उन्हें कच्चे खाद्य पदार्थों के साथ संग्रहित किया जाता है या पकाया जाता है कच्चे खाद्य पदार्थएक ही रसोई उपकरण का उपयोग करें - कटिंग बोर्ड, चाकू।
आपको ऐसा मांस न खाने का नियम बनाना चाहिए जो पशु चिकित्सा नियंत्रण से पारित नहीं हुआ है। मांस और मुर्गे को अच्छी तरह उबालकर या तला हुआ होना चाहिए। यदि मांस पक रहा है बड़ा टुकड़ा, तो आपको इसे कम से कम दो घंटे तक पकाना होगा। हम सलाह देते हैं कि बिना पाश्चुरीकृत दूध को केवल उबालकर ही पियें। बत्तख के अंडों को कच्चा नहीं खाना चाहिए, बल्कि कम से कम 15 मिनट तक उबालकर खाना चाहिए। ताजा मुर्गी के अंडेआप इन्हें कच्चा खा सकते हैं, लेकिन आपको पहले इन्हें धोना होगा। सुनिश्चित करें कि कच्चे मांस और मुर्गी को तैयार व्यंजनों के करीब रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत नहीं किया जाता है।
आप किसी तालाब या झील में तैरते समय या बीमार पक्षियों और जानवरों के स्राव से दूषित पानी निगलने से भी साल्मोनेलोसिस से संक्रमित हो सकते हैं। लेकिन अगर ऐसा होता है कि कोई बच्चा या परिवार का कोई वयस्क सदस्य बीमार हो जाता है, तो स्वयं इसका निदान करने का प्रयास न करें, इलाज तो बिल्कुल भी न करें—तुरंत डॉक्टर को बुलाएँ। साल्मोनेलोसिस एक हानिरहित बीमारी से बहुत दूर है, यहां तक ​​​​कि उन मामलों में भी जहां यह हल्का होता है। तथ्य यह है कि साल्मोनेला उपचाराधीन रोगी के शरीर में लंबे समय तक जीवित रह सकता है। में पुनरुत्पादन पित्ताशय की थैली, वे कोलेसीस्टाइटिस, हैजांगाइटिस का कारण बनते हैं। इसके अलावा, साल्मोनेला लंबे समय तक आंतों में रहता है, और रोगाणुओं का "रक्षक" आसानी से उनका वाहक बन जाता है। इसलिए आप स्वयं इससे नहीं लड़ सकते घातक रोग, साल्मोनेलोसिस की तरह।

यदि तीव्र आंत्र संक्रमण के लक्षण उत्पन्न हों

आपको तुरंत चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए!

स्वस्थ रहो!