उपयोग के लिए पुदीना निर्देश। पेपरमिंट टिंचर का उपयोग करने के निर्देश


किसी भी झोपड़ी में, बगीचे में, लंबे समय से मसालेदार औषधीय पुदीना के लिए जगह रही है। इस निर्विवाद जड़ी बूटी का उपयोग किया जाता है घर का पकवानअन्य पौधों के साथ - डिल, अजमोद, अजवायन। दूसरी ओर, खरपतवार में औषधीय गुण होते हैं। काढ़े और आसव का उपयोग किया जाता है लोग दवाएं, तेल और टिंचर का उत्पादन किया जाता है औद्योगिक रूप से. इसके उपयोग के औषधीय गुणों और मतभेदों का अच्छी तरह से अध्ययन किया गया है।

पुदीने की रासायनिक संरचना की विशेषताएँ

आवश्यक तेल, जो मेन्थॉल और उसके डेरिवेटिव का मिश्रण है, पेपरमिंट की पत्तियों को एक विशेष सुगंध देता है। इसके अलावा, पत्तियों में कार्बनिक चक्रीय यौगिक होते हैं:

  • कैम्फ़ीन;
  • लिमोनेन;
  • pinenes;
  • सिनेओल;
  • पुलेगोन;
  • मेयंटन।

मेन्थॉल यौगिकों और आवश्यक तेलों के साथ मिलकर वे 60% बनाते हैं रासायनिक तत्वपुदीना की पत्तियों से निकाला गया। बाकी को जैविक रूप से दर्शाया गया है सक्रिय योजक, कार्बनिक अम्ल, एंथोसायनिन, एज़ुलीन और ट्रेस तत्व। इतनी समृद्ध सामग्री एक व्यक्ति के लिए आवश्यकपदार्थ हरे द्रव्यमान के भार का 3% बनाते हैं। स्वाभाविक रूप से, पुदीना के गुणों का उपयोग किया गया है और पौधे की खेती औद्योगिक पैमाने पर की जाती है।


पुदीना के औषधीय उपयोग

को औषधीय रूपटकसाल में ताजा कच्चे माल से सॉल्वैंट्स में निष्कर्षण और जटिल तैयारियों में इसके उपयोग से प्राप्त उत्पाद शामिल हैं:

  • पेपरमिंट तेल;
  • पुदीना टिंचर, या पुदीना बूँदें;
  • से फार्मेसी शुल्क;
  • सूखी संरचना से ब्रिकेट किए गए उत्पाद;
  • कॉम्प्लेक्स "वैलिडोल", "कोरवालोल", "वालोकार्डिन"।

जानने लाभकारी विशेषताएंपुदीना और मतभेद, आप उस जड़ी-बूटी का उपयोग कर सकते हैं जिसे आपने घर पर स्वयं काटा है। इसका उपयोग न केवल में किया जा सकता है औषधीय प्रयोजन, लेकिन खाना पकाने और सुगंध में।

दावत से पहले, कुलीन सेवकों ने मेजों को पुदीने से रगड़ा और दीवारों पर अर्क छिड़का, जिससे कमरे में ताजगी की महक आ गई। और योद्धाओं को युद्ध से पहले पुदीना पीने से मना किया गया था, क्योंकि यह माना जाता था कि "एफ़्रोडाइट की जड़ी-बूटी" जुझारूपन को कम करती है।

पुदीने के उपचार गुण मेन्थॉल पदार्थ की क्रिया पर आधारित होते हैं। जब पदार्थ त्वचा या श्लेष्म झिल्ली के संपर्क में आता है, तो मेन्थॉल तंत्रिका अंत को परेशान करता है। संकेत झुनझुनी या ठंडक के रूप में प्रसारित होता है। जिसमें रक्त वाहिकाएंसंकीर्णता का संकेत प्राप्त करें, गर्मी बनाए रखें, और आंतरिक वाहिकाएँविस्तार करें, जिससे ऐंठन और दर्द से राहत मिले। यह एनजाइना के हमलों पर लाभकारी प्रभाव डालता है, कम करता है सिरदर्द, नसों की कार्यप्रणाली में सुधार करता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग की कार्यप्रणाली को बढ़ाता है। पुदीना यकृत और पित्त नलिकाओं पर लाभकारी प्रभाव डालता है, जिससे पित्त की संरचना बदल जाती है।


आधारित जटिल क्रियापुदीने से निकाली गई बहुत सारी सामग्रियां तैयार की जाती हैं खुराक के स्वरूप. तैयारियों में से एक है पेपरमिंट टिंचर। कारखाने की स्थितियों में, एथिल अल्कोहल के साथ निष्कर्षण द्वारा हरे द्रव्यमान से औषधीय तत्व निकाले जाते हैं। सक्रिय सामग्री. में आधिकारिक प्रपत्रपेपरमिंट टिंचर (टिंचुरा) मेन्थे पिपेरिटाई) तेल और अल्कोहल अर्क के बराबर भाग होते हैं।

घर पर, एथिल अल्कोहल या शुद्ध मूनशाइन और पुदीने की पत्तियों को वजन के बराबर भागों में मिलाकर एक टिंचर तैयार किया जाता है। 20 दिनों तक गर्म, अंधेरी जगह में डालने के बाद, परिणामी तरल को निलंबन से साफ किया जाता है और ठंडी, अंधेरी जगह में संग्रहित किया जाता है।

पेपरमिंट टिंचर का उपयोग करने के निर्देशों में समस्याओं के लिए इसका उपयोग शामिल है:

  • नसों के दर्द के लिए दर्द निवारक के रूप में;
  • वमननाशक और वातनाशक;
  • संवहनी स्वर के साथ, उच्च रक्तचाप, खराब रक्त परिसंचरण;
  • अनिद्रा और मस्तिष्क पोषण.

हालाँकि, इस दवा का दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए। मेन्थॉल बूंदों के अनियंत्रित उपयोग से ऐंठन हो सकती है श्वसन अंग, जब तक सांसें बंद न हो जाएं। इसलिए, लंबे समय से बीमार लोगों के लिए, आपको पुदीना अमृत का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

उत्पादित पुदीना तेल (ओल. मेन्थ. पिप.) का उपयोग बाहरी तौर पर किया जाता है। दर्द और खुजली के लिए, अस्थायी भाग में रगड़ने से एनाल्जेसिक प्रभाव प्राप्त होता है त्वचा, कीड़े के काटने की स्थिति से राहत दिलाता है। प्रसिद्ध "स्टार" मरहम इसी प्रकार काम करता है। आंतरिक उपयोगतेल केवल डॉक्टर द्वारा निर्धारित अनुसार ही संभव है।

लोक चिकित्सा में, जड़ी बूटी के अर्क का उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग अपच, सर्दी आदि के लिए किया जाता है अवसाद. अधिक बार प्रयोग किया जाता है पुदीने की चाय. इसे पीसा जाता है और पकने दिया जाता है। फिर शहद के साथ या अकेले सेवन करें। यह चाय अनिद्रा के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। यह देखा गया है कि पेट के अल्सर वाले मरीज़ चाय को अच्छी तरह सहन नहीं कर पाते हैं।

पुदीना के फायदे और नुकसान कई कारणों पर निर्भर करते हैं। चूंकि मेन्थॉल रक्तचाप को कम करता है, शांत करता है और गतिविधि को कम करता है, इसलिए इसे वाहन चलाने वाले लोगों को नहीं लेना चाहिए। वाले लोगों के लिए कम रक्तचापयह पदार्थ भी प्रतिबंधित है. दूध पिलाने वाली मां को पुदीने की चाय नहीं पीनी चाहिए, क्योंकि स्तनपान कम हो जाता है और दूध में पुदीना मिलाने से बच्चे को नुकसान होगा।

आप पुदीना कब एकत्र कर सकते हैं और इसे सही तरीके से कैसे तैयार करें?

उच्चतम सांद्रता उपयोगी पदार्थऔषधीय कच्चे माल में यह नवोदित अवस्था में मौजूद होता है। क्षेत्र के आधार पर यह आमतौर पर जून या जुलाई में होता है। कटी हुई शाखाओं को हवादार स्थान पर छाया में बिछा दिया जाता है। कच्चे माल को सुखाने से पहले आपको पत्तियों को धोना होगा। कुछ लोग कटाई के बाद ऐसा करते हैं, अन्य लोग पुदीने को बगीचे में नहला देते हैं। ऐसे में पत्तियां सूखने के बाद सफाई शुरू हो जाती है।

पुदीना सुखाते समय, सुखाने वाले कैबिनेट का उपयोग न करें, क्योंकि प्रकाश ईथर वाष्पित हो जाएगा। घर पर, सूखे पदार्थ को लिनन बैग या कांच के जार में संग्रहित किया जाता है जो कसकर बंद होते हैं।

बड़े वृक्षारोपण से कटाई करते समय, काटी गई घास को एक छतरी के नीचे सुखाया जाता है, पिचफ़र्क से हिलाया जाता है। शीट सामग्री का उपयोग बिक्री के लिए पैकेजिंग और संग्रह में उपयोग के लिए किया जाता है। शेष शाखाओं का उपयोग आवश्यक तेल निकालने और तैयार करने के लिए किया जाता है तरल रूप. GOST के अनुसार, फार्मास्युटिकल कच्चे माल में काली प्लेटों को शामिल किए बिना कुचली हुई चादरों का एक समूह होना चाहिए।

पुदीना से उपचार - वीडियो


पुदीना एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है जो लैमियासी परिवार से संबंधित है। के पास सुहानी महकऔर अद्वितीय उपचार गुण। खाना पकाने, पारंपरिक और लोक चिकित्सा, कॉस्मेटोलॉजी में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। पौधे की पत्तियों में बड़ी मात्रा में मेन्थॉल होता है, जो मानव शरीर के लिए जड़ी-बूटी के सभी लाभों को निर्धारित करता है। सूखे पत्ते और फूल तब भी अपना गुण बरकरार रखते हैं उष्मा उपचार, यही कारण है कि इसकी इतनी मांग है खाद्य उद्योग. आंतरिक उपयोग के लिए, पेपरमिंट टिंचर का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है, जिसे फार्मेसी में खरीदा जा सकता है या अपने हाथों से तैयार किया जा सकता है।

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    औषधि का विवरण

    पुदीना में शामिल हैं: टैनिन, कार्बनिक अम्ल, रेजिन, रुटिन, आर्जिनिन, स्थिर तेल, सैपोनिन, फाइटोस्टेरॉल।

    औषधीय पौधे का टिंचर 25, 40 और 50 मिलीलीटर की गहरे रंग की कांच की बोतलों में उपलब्ध है। इसमें भरपूर मेन्थॉल सुगंध है। निर्माता और प्रयुक्त कच्चे माल के आधार पर रंग भिन्न हो सकता है विभिन्न शेड्सहरा, हल्के से गहरे तक। दवा के 1 मिलीलीटर में 50 मिलीग्राम पौधे की पत्तियां और 50 मिलीग्राम पेपरमिंट तेल, साथ ही 90% होता है इथेनॉल.

    दवा में हल्के शामक, पित्तशामक, एंटीस्पास्मोडिक और एनाल्जेसिक प्रभाव होते हैं।

    पेपरमिंट टिंचर की संरचना के समान दवा का कोई एनालॉग नहीं है। दवाओं में से एक जिसमें पौधे का आवश्यक तेल भी शामिल है, पुदीना की गोलियाँ हैं।

    पुदीना आवश्यक तेल - लाभकारी गुण और उपयोग

    औषधीय गुण

    फ़ायदा औषधीय एजेंटऔषधीय पदार्थों की समृद्ध सामग्री के कारण मानव शरीर के लिए:

    • प्रस्तुत करता है उपचारात्मक प्रभावकेंद्रीय के लिए तंत्रिका तंत्रऔर मानसिक हालतमरीज़. इसका शामक प्रभाव होता है और रक्त वाहिकाएं फैलती हैं। बढ़ता जाता था जीवर्नबलऔर भावनात्मक स्थिति का स्थिरीकरण।
    • हृदय क्रिया को सामान्य करता है, टैचीकार्डिया, एनजाइना पेक्टोरिस को समाप्त करता है, इसमें शामिल किया जा सकता है जटिल चिकित्साक्रोनिक धमनी उच्च रक्तचाप.
    • पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है नाड़ी तंत्रऔर बड़ी और छोटी वाहिकाओं पर इसके एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव के कारण मस्तिष्क में रक्त की आपूर्ति में सुधार होता है।
    • दवा ताकत देती है पाचन तंत्र. पित्ताशय और अग्न्याशय के कामकाज को उत्तेजित करता है, छोटी और बड़ी आंतों में रोगजनक माइक्रोफ्लोरा को नष्ट करता है, कीटाणुनाशक और रोगाणुरोधी प्रभाव प्रदान करता है।
    • अंग रोगों के इलाज में मदद करता है श्वसन प्रणाली. स्प्रे और मलहम में शामिल है। ब्रांकाई और फेफड़ों से कफ की रिहाई को उत्तेजित करता है।
    • लोक चिकित्सा में इसका उपयोग हैंगओवर उपचार के रूप में किया जाता है। में कम समयसिरदर्द से राहत मिलती है और शरीर से अल्कोहल टूटने वाले उत्पादों को खत्म करने में मदद मिलती है।

    किसी भी बीमारी का इलाज स्वयं करें पुदीना टिंचरइसकी अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इसका अनपढ़ उपयोग स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।

    दवा के उपयोग के लिए संकेत

    किसी विशेषज्ञ से परामर्श के बाद दवानिम्नलिखित स्थितियों में उपयोग किया जाता है:

    • जब प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है, तो विटामिन और सूक्ष्म तत्वों के अतिरिक्त स्रोत के रूप में।
    • हैंगओवर सिंड्रोम के दौरान शरीर में नशा, हाथ कांपना के लक्षणों को खत्म करने के लिए।
    • एक स्थानीय संवेदनाहारी के रूप में और एंटीसेप्टिकचिकित्सा के लिए शुद्ध घाव, जलना, कटना। तेजी से ऊतक पुनर्जनन को बढ़ावा देता है।
    • सिरदर्द के लिए, अत्यंत थकावट, घबराहट और भावनात्मक अतिउत्साह के कारण अनिद्रा।
    • स्थिर करना हृदय दर, एनजाइना पेक्टोरिस का उपचार और रक्तचाप कम करना।
    • कोलेसिस्टिटिस के दौरान पित्त के उत्पादन और निर्वहन में सुधार करने के लिए, कब्ज, पेट फूलना, आंतों और को खत्म करें पेट का दर्द. अग्नाशयशोथ के लिए एक सूजन रोधी एजेंट के रूप में, भूख की कमी के लिए एक उत्तेजक के रूप में।

    एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव पुदीना अर्कसुविधा प्रदान करने के लिए उपयोग किया जाता है तंत्रिका संबंधी दर्द विभिन्न एटियलजि के.

    उपयोग की शर्तें

    दवा के उपयोग के निर्देशों के अनुसार, इसे भोजन से पहले लिया जाना चाहिए। वयस्कों और 12 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए एक खुराक 10-15 बूंद है. चूंकि दवा में अल्कोहल होता है, इसलिए इसका उपयोग ड्राइवरों और ऐसे लोगों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए व्यावसायिक गतिविधिबढ़ी हुई एकाग्रता से जुड़ा हुआ। अवधि उपचार पाठ्यक्रमडॉक्टर द्वारा निर्धारित, आमतौर पर यह 14 दिनों से अधिक नहीं होता है।

    टिंचर का उपयोग स्थानीय रूप से धोने के लिए किया जाता है। मुंह, घावों का उपचार, कंप्रेस और लोशन के रूप में।

    पेपरमिंट आवश्यक तेल का उपयोग चूहों के खिलाफ लड़ाई में किया जाता है। ये कृंतक पौधे की गंध को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं और अगर उत्पाद में भिगोए हुए कॉटन पैड को कोनों में रखा जाए तो वे घर में प्रवेश नहीं करेंगे।

    मतभेद और दुष्प्रभाव

    पेपरमिंट टिंचर हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है और इसमें कई प्रकार के मतभेद हैं:

    • दवा के घटकों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता।
    • स्पैस्मोफिलिया।
    • दमा।
    • क्रोनिक हाइपोटेंशन.
    • पुरुषों में शक्ति की समस्या.
    • गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि.
    • आयु 12 वर्ष तक.
    • पीड़ित रोगियों को सावधानी के साथ निर्धारित किया गया व्रणयुक्त घावअंग जठरांत्र पथ, पुरानी शराबबंदी, लीवर की बीमारियाँ और जिन्हें मस्तिष्क में चोट लगी हो।

    छोटे बच्चों में, पुदीने की बूंदें लेने से ब्रोंकोस्पज़म और श्वसन रुक जाता है।

    ओवरडोज़ के मामले अज्ञात हैं, हालाँकि, यदि अनुशंसित मात्रा व्यवस्थित रूप से अधिक हो जाती है, तो निम्नलिखित अभिव्यक्तियाँ हो सकती हैं:

    • दाने, खुजली, सूजन और त्वचा की लालिमा, जिल्द की सूजन, पित्ती के रूप में एलर्जी की प्रतिक्रिया।
    • दवा कब लेना पेप्टिक छालाइसकी तीव्रता को भड़काता है।
    • क्रोनिक ओवरडोज़ से वृद्धि होती है भावनात्मक उत्साहऔर नींद में खलल.
    • श्लेष्म झिल्ली और आंखों के साथ टिंचर के संपर्क से जलन हो सकती है।

    दवा की अधिक मात्रा के पहले संकेत पर, आपको तुरंत इसे लेना बंद कर देना चाहिए और चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए।

पुदीना - शाकाहारी पौधा. टकसाल की अधिकतम ऊँचाई 1 मीटर होती है। इस पौधे के सभी प्रकार (20 से अधिक टुकड़े) में एक मजबूत सुगंध होती है, मुख्य रूप से मेन्थॉल और अलग-अलग रासायनिक संरचना. पुदीने की पत्तियां लम्बी और गहरे हरे रंग की होती हैं।

प्रकार एवं विवरण

पुदीना के प्रकार:

दुनिया में पुदीना के निम्नलिखित प्रकार हैं:

  • पुदीना- खेती वाले पौधे का सबसे आम और व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला प्रकार। पुदीने की पत्तियों का उपयोग सूखे रूप में किया जाता है और उनसे आवश्यक तेल प्राप्त किया जाता है। इस प्रकार के पुदीने का उपयोग दवा और कॉस्मेटोलॉजी में किया जाता है;
  • जलीय पुदीना- एक जड़ी-बूटी वाला पौधा जो दलदलों में और दलदली मिट्टी पर पानी के अन्य निकायों के पास उगता है। चिकित्सा प्रयोजनों के लिए लगभग इसका उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि इसमें कुछ आवश्यक तेल होते हैं;
  • लंबी पत्ती वाला पुदीनाकाफी प्रभावशाली आकार (150 सेमी तक) तक पहुंचता है। इस प्रकार के पौधे का उपयोग आवश्यक तेलों के स्रोत के रूप में किया जाता है। पौधे की सुगंध बहुत नाजुक होती है;
  • घुंघराले पुदीना.सुगंध सुखद और नाजुक है, कोई शीतलन प्रभाव नहीं है। खाना पकाने में प्रयुक्त;

फ़ील्ड टकसाल. यह पौधा बहुत आम है, जो ग्रह के लगभग हर कोने में उगता है। फ़ील्ड टकसाल कम (60 सेमी तक) है। इस प्रकार की पुदीना मिली व्यापक अनुप्रयोगखाना पकाने में;

पुदीना शांत करता है, वही गुण मदरवॉर्ट जड़ी बूटी में है, जिससे तैयारी की जाती है, उदाहरण के लिए ""।

फार्मासिस्टों द्वारा दवाओं का आविष्कार शुरू करने से पहले हमारी दादी-नानी बीमारियों के इलाज के लिए जड़ी-बूटियों और जामुनों का उपयोग करती थीं, लेकिन वे इस निष्कर्ष पर भी पहुंचीं कि कई जड़ी-बूटियाँ बस अपूरणीय हैं... आइए निम्नलिखित लेखों में जड़ी-बूटियों और जामुनों के बारे में और जानें:

  • लाभ और हानि
  • और उसके गुण
  • और इसका अनुप्रयोग
  • उपयोग के लिए निर्देश
  • और इसके औषधीय काढ़े

रासायनिक संरचना

अवयव मात्रा, मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम
विटामिन
विटामिन ए 0,19
विटामिन सी 35
विटामिन पीपी 1,65
विटामिन बी 1 0,09
विटामिन बी 2 0,31
विटामिन बी 5 0,42
विटामिन बी 6 0,13
विटामिन बी 9 89
खनिज पदार्थ
420
210
सोडियम 28
मैगनीशियम 74
फास्फोरस 68
मैंगनीज 1,2
ताँबा 0,4
जस्ता 1,2
लोहा 4,7
पोषण मूल्य
गिलहरी 3.7 ग्राम
वसा 0.8 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट 7.1 ग्रा
राख 1.8 ग्राम
पानी 75 ग्रा
आहार तंतु 7 ग्राम
कैलोरी सामग्री 69 किलो कैलोरी


लाभ और हानि

सामग्री के लाभ:

  • विटामिन ए दृष्टि के लिए आवश्यक है और हड्डी के ऊतकों के निर्माण में शामिल है;
  • विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है, उसमें सुधार करता है, लड़ने में मदद करता है विभिन्न रोग, आयरन को अवशोषित करने में मदद करता है;
  • विटामिन पीपी लीवर और किडनी की कार्यप्रणाली को प्रभावित करता है।
  • विटामिन बी तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और तनाव से लड़ने में मदद करता है।
  • आयरन रक्त निर्माण और हीमोग्लोबिन के लिए आवश्यक है।
  • कैल्शियम हड्डी के ऊतकों के लिए आवश्यक है;
  • पोटैशियम की आवश्यकता होती है उचित संचालनहृदय और मांसपेशियाँ;
  • मस्तिष्क के समुचित कार्य के लिए सोडियम आवश्यक है।
  • मैग्नीशियम तनाव से लड़ने में मदद करता है और तंत्रिका तंत्र को शांत करता है।

पुदीने के उपयोगी गुण:

  • एक शामक जिसका तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
  • अनिद्रा से लड़ता है;
  • पुदीने में एंटीसेप्टिक, जीवाणुरोधी, रोगाणुरोधी गुण होते हैं;
  • आंतों में गैस बनने और सूजन से लड़ता है;
  • पित्तनाशक एजेंट;
  • सर्दी से लड़ने में मदद करता है;
  • ग्रसनी और गले की सूजन से लड़ता है;
  • त्वचा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
  • बाल विकास को उत्तेजित करता है;

पुदीना के नुकसान:

  • एलर्जी;
  • रक्तचाप कम करता है;

उपयोग और मतभेद के लिए संकेत

पुदीने का उपयोग निम्न के लिए किया जाना चाहिए:

  • खाना पकाने मेंपुदीने का उपयोग कोई भी व्यक्ति कर सकता है जिसे इसका स्वाद और सुगंध पसंद हो। चाय, कॉकटेल और अन्य पेय में पुदीना मिलाया जाता है। इससे सलाद और सॉस तैयार किये जाते हैं. पुदीने का उपयोग आपकी कल्पना की अनुमति के अनुसार व्यापक रूप से किया जा सकता है।
  • चिकित्सा प्रयोजनों के लिएपुदीने का उपयोग सूजनरोधी के रूप में किया जाता है, जीवाणुरोधी एजेंट. इसे आंतरिक और बाह्य दोनों तरह से लिया जाता है। पुदीने को आंतरिक रूप से चाय, काढ़े या अर्क के रूप में लिया जाता है।

पुदीने के उपयोग में बाधाएँ:

  • निम्न रक्तचाप वाले लोगों के लिए पुदीना अनुशंसित नहीं है;
  • गर्भवती महिलाओं को इस पौधे का सेवन कम करना चाहिए, लेकिन इसे पूरी तरह से बाहर करना आवश्यक नहीं है।

आवेदन

टकसाल के पत्ते

सूजन, पेट दर्द और मतली के लिए पुदीने की चाय का उपयोग करें।

खाना पकाने की तकनीक:

  • ताज़े पुदीने (या सूखे) की कुछ पत्तियाँ लें और उसके ऊपर उबलता पानी डालें।
  • चाय को 3-4 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
  • छान लें और आप इसका सेवन कर सकते हैं।
  • प्रति दिन 3 कप से अधिक चाय न पियें, क्योंकि पुदीना एक तीव्र शामक है।

सर्दी के लिए.

आवश्यक सामग्री:

  • पुदीने की पत्तियां - 7-10 पीसी ।;
  • पानी - 0.5 एल;
  • शहद - 1 बड़ा चम्मच;
  • लौंग - 2 पीसी।

खाना पकाने की तकनीक:

  • पुदीने को एक छोटे कंटेनर में रखें और पानी डालें।
  • इसे आग पर रख दो.
  • इसे 30-60 सेकंड तक उबलने दें और आंच बंद कर दें।
  • - लौंग डालकर 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें.
  • थोड़ा ठंडा मिश्रण में शहद मिलाएं।
  • पेय को दिन में 3-4 बार गर्म करके लें।

पेपरमिंट तेल

अक्सर सिरदर्द और कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किया जाता है।

  • सिरदर्द के लिएपेपरमिंट एसेंशियल ऑयल को कॉटन पैड या स्वाब (2-3 बूंद) पर टपकाया जाता है और कनपटी पर लगाया जाता है। इस अवस्था में 30 मिनट तक बने रहें। हालत में काफी सुधार हो रहा है.
  • त्वचा के समस्या वाले क्षेत्रों (चकत्ते, मुँहासे) को पोंछने के लिए पुदीने के आवश्यक तेल का उपयोग करें।ऐसा करने के लिए, एक कॉटन पैड पर तेल की कुछ बूंदें डालें और अपना चेहरा पोंछ लें। प्रक्रिया दिन में एक बार की जाती है।

बालों के लिए.

पुदीना बालों के विकास को पूरी तरह से उत्तेजित करता है। ऐसा करने के लिए, धोने के बाद अपने बालों को इसके काढ़े या तेल से धोएं।

काढ़े की तैयारी:

  1. 1 लीटर पानी में कुछ पुदीने की पत्तियां डाल दी जाती हैं।
  2. आग पर रखें और 3-4 मिनट तक उबालें।
  3. 4-5 मिनट के लिए छोड़ दें और छान लें।
  4. बालों को गर्म शोरबा से धोएं।

यदि आप धोने के लिए आवश्यक तेल का उपयोग करते हैं,फिर प्रति लीटर गर्म पानीतेल की 4-5 बूंदें डालें, मिलाएं और इससे अपने बाल धोएं।

वजन घटाने के लिए

वे इसे चाय के रूप में उपयोग करते हैं। चाय के लिए आपको ताजा या सूखा पुदीना चाहिए।

तैयारी:

  • 4-5 ताज़ी पुदीने की पत्तियाँ (या 1 चम्मच सूखी) उबलते पानी में डाली जाती हैं।
  • 3-5 मिनट के लिए छोड़ दें और भोजन से पहले या बाद में लें।

वजन घटाने के लिए आपको पुदीने की चाय से सावधान रहना चाहिए, क्योंकि पुदीना वास्तव में चयापचय को सामान्य और तेज़ करता है, लेकिन यह भूख भी बढ़ाता है।

पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल का उपयोग बाहरी तौर पर किया जाता है। उन लोगों के लिए संकेत दिया गया है जिन्हें सोने में परेशानी होती है और बेचैनी महसूस होती है। उन लोगों द्वारा उपयोग के लिए अनुशंसित जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों, सर्दी, गले में खराश और टॉन्सिलिटिस से पीड़ित हैं। सिरदर्द के लिए पुदीना बहुत अच्छा है।

फार्मेसी में, कीमत, रिलीज फॉर्म

पुदीना फार्मेसी में खरीदा जा सकता है:

  • सूखे पुदीने के पत्ते. पेपर बॉक्स या पेपर बैग में उपलब्ध है। उत्पाद के प्रति 50 ग्राम 30 रूबल से लागत।
  • पुदीना आवश्यक तेल. बोतलों में उपलब्ध है. 5 मिलीलीटर के लिए 100 रूबल से लागत।

"पुदीना काली मिर्च के पत्ते»- एक हर्बल औषधि जो प्रदान करती है पित्तशामक प्रभाव, और इसमें एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव भी होता है।

"पेपरमिंट (पत्ते)" दवा की संरचना और रिलीज़ फॉर्म क्या है?

हर्बल दवा का उत्पादन पौधों की सामग्री से किया जाता है, इसे कुचला जाता है, थोक में, और मोटे कागज के थैलों में रखा जाता है। सक्रिय पदार्थपत्ते हैं. उत्पाद कार्डबोर्ड पैकेजों में बेचा जाता है, जहां हर्बल उत्पाद की विभिन्न मात्राएं मौजूद हो सकती हैं: 100, 30, 75, 35 और 50 ग्राम।

इसके अलावा, इस हर्बल दवा का उत्पादन फिल्टर बैग में किया जाता है जिसमें 1.5 ग्राम कुचले हुए पौधे सामग्री होती है, इसे कार्डबोर्ड बक्से में रखा जाता है। आप बिना प्रिस्क्रिप्शन के हर्बल उपचार खरीद सकते हैं।

रखना हर्बल उपचारइसे अच्छी तरह हवादार और सूखी जगह के साथ-साथ अंधेरे कमरे में भी उपयोग करना आवश्यक है। हर्बल दवा का शेल्फ जीवन कच्चे माल के बॉक्स पर इंगित किया गया है; यह दो साल है, जिसके बाद इसका उपयोग करना वर्जित है।

पुदीना की पत्तियों को बिखेरने और फिल्टर बैग का क्या प्रभाव पड़ता है?

पुदीने की पत्तियों से तैयार काढ़े में ऐंठनरोधी प्रभाव होता है, इसमें शांत, स्थानीय रूप से जलन पैदा करने वाला प्रभाव होता है, और हर्बल उपचार में पित्तशामक और वमनरोधी प्रभाव भी होता है।

इसके अलावा उपाय पौधे की उत्पत्तिएक शामक, एंटीहाइपोक्सिक प्रभाव पैदा कर सकता है, एक एंटीसेप्टिक, साथ ही कुछ एनाल्जेसिक प्रभाव भी होता है। सभी सूचीबद्ध औषधीय प्रभावपत्तियों में मौजूद घटकों के कारण उत्पन्न होते हैं - ये आवश्यक तेल, मेन्थॉल और कुछ अन्य उपचार यौगिक हैं।

काढ़े को मौखिक रूप से लेने पर, मेन्थॉल मौखिक श्लेष्मा में स्थानीयकृत तथाकथित ठंडे रिसेप्टर्स को परेशान करता है, जिसके परिणामस्वरूप निम्नलिखित घटकों के गठन की उत्तेजना होती है: एन्केफेलिन्स, पेप्टाइड्स, एंडोर्फिन और डायनोर्फिन, जो विनियमन में भूमिका निभाते हैं। दर्द, साथ ही संवहनी स्वर।

परिणामस्वरूप, एक प्रतिवर्त उत्पन्न होता है। मेन्थॉल गतिविधि को उत्तेजित करता है श्वसन केंद्र, गैग रिफ्लेक्स को दबाने में मदद करता है, इसके अलावा, चिकनी मांसपेशियों पर एक एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव पड़ता है मूत्र पथ, और पाचन नाल, पाचन ग्रंथियों के स्रावी कार्य को धीरे से उत्तेजित करें।

मेन्थॉल, पेपरमिंट फ्लेवोनोइड्स के साथ मिलकर कोलेरेटिक प्रभाव की शुरुआत को बढ़ावा देता है। शामक प्रभावइस पौधे की पत्तियों में तथाकथित आइसोवालेरिक एसिड के एस्टर की उपस्थिति के कारण होता है।

रोगाणुरोधी प्रभाव की शुरुआत, साथ ही ऊपरी परत के रोमक उपकला के कार्य की बहाली एयरवेज, ऐसे यौगिकों की उपस्थिति के कारण किया जाता है: मेन्थॉल, सिनेओल, बीटा-पिनीन, उर्सोलिक एसिड, साथ ही लिमोनेन, इसके अलावा, टैनिन।

ऐसा माना जाता था कि एक व्यक्ति पुदीने के फूलों की गंध सूंघने के बाद भी उसे बरकरार रखता है अच्छा मूड, इसके संबंध में, यहां तक ​​​​कि रोमन संरक्षकों ने भी अपने नौकरों को महान मेहमानों की आगामी बैठक से पहले मेजों को पुदीने की जड़ी-बूटी से रगड़ने का आदेश दिया, और उत्सव हॉल को पुदीने की पत्तियों से युक्त पानी से छिड़कना पड़ा।

प्राचीन वैज्ञानिकों ने पुदीना के औषधीय गुणों के बारे में लिखा: साथ ही हिप्पोक्रेट्स ने भी। यह पौधा प्राचीन मिस्र के मकबरों में पाया जाता था, जो एक हजार साल ईसा पूर्व बनाए गए थे। वनस्पतियों का यह प्रतिनिधि उन्नीसवीं सदी के अंत के आसपास रूस आया था।

पुदीना की पत्तियों के उपयोग के संकेत क्या हैं?

हर्बल औषधि पुदीना की पत्तियों के उपयोग के निर्देश एक उपाय के रूप में उपयोग की अनुमति देते हैं रोगसूचक उपचारयदि रोगी को मतली और उल्टी होती है, तो जठरांत्र संबंधी मार्ग की चिकनी मांसपेशियों की ऐंठन के दौरान भी उपचार किया जाता है।

पुदीना की पत्तियों की दवा के उपयोग के लिए मतभेद क्या हैं?

दवा "पेपरमिंट लीव्स" के उपयोग के निर्देश निम्नलिखित स्थितियों में उपयोग की अनुमति नहीं देते हैं:

तीन साल से कम उम्र के बच्चों को पुदीना की पत्तियां नहीं दी जाती हैं;

यदि दवा के घटकों के प्रति अतिसंवेदनशीलता का पता चलता है तो इस हर्बल उपचार का उपयोग न करें।

किसी हर्बल औषधि का उपयोग करने से पहले किसी विशेषज्ञ से परामर्श लेना जरूरी है।

“पेपरमिंट लीव्स” दवा की खुराक और उपयोग क्या है?

हर्बल औषधि पुदीना की पत्तियों का उपयोग निम्न प्रकार से किया जाता है। आपको पांच ग्राम सूखी हर्बल कच्ची सामग्री लेने की आवश्यकता होगी, इसे तैयार तामचीनी कंटेनर में रखें, जिसमें 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। इसके बाद, कंटेनर को ढक्कन से ढक दिया जाता है, जिसके बाद बर्तनों को तैयार पानी के स्नान में रखा जाता है।

शोरबा को पानी के स्नान में पंद्रह मिनट तक रखा जाना चाहिए। जिसके बाद हर्बल उपचार को स्टोव से हटा दिया जाता है और लगभग एक घंटे तक ठंडा होने के लिए छोड़ दिया जाता है। इसके बाद, आपको पत्तियों से छुटकारा पाने के लिए तरल को छानना चाहिए, इसके लिए एक छलनी का उपयोग करें, फिर बचे हुए कच्चे माल को अच्छी तरह से निचोड़ लें।

परिणामी काढ़े की मात्रा को उबलते पानी के साथ 200 मिलीलीटर की मात्रा में लाया जाता है। दिन में 2-3 बार भोजन से पंद्रह मिनट पहले हर्बल उपचार लें। 3 से 6 वर्ष की आयु के बच्चों को हर्बल औषधि का एक चम्मच चम्मच दिया जाता है; 7 से 14 तक - 1-2 चम्मच; वयस्क - एक तिहाई या आधा गिलास।

काढ़े का सीधे उपयोग करने से पहले, इसे अच्छी तरह से हिलाने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि आम तौर पर एक छोटी सी तलछट बन सकती है, जो इसके खराब होने का संकेत नहीं देगी। तैयार हर्बल उपचार को रेफ्रिजरेटर में तीन दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए।

"पुदीना की पत्तियों" की अधिक मात्रा

आज तक, हर्बल दवा पेपरमिंट की पत्तियों की अधिक मात्रा का कोई मामला सामने नहीं आया है।

पुदीना की पत्तियों के दुष्प्रभाव क्या हैं?

पुदीना की पत्तियों से तैयार काढ़े के उपयोग से कभी-कभी एलर्जी का विकास हो सकता है, और हर्बल दवा का आगे उपयोग बंद कर देना चाहिए।

पुदीना की पत्तियों को कैसे बदलें, मुझे किस एनालॉग्स का उपयोग करना चाहिए?

निष्कर्ष

स्वस्थ रहो!

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पुदीना क्या है:

पुदीना क्या है, पुदीना के लाभकारी गुण और मतभेद क्या हैं और क्या इसमें कोई औषधीय गुण हैं? ये सवाल अक्सर उन लोगों के बीच उठते हैं जो अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं और इसमें रुचि रखते हैं पारंपरिक तरीकेउपचार, विशेषकर औषधीय पौधों से उपचार। और यह दिलचस्पी समझ में आती है. हो सकता है इस आर्टिकल में आपको कुछ हद तक इन सवालों का जवाब मिल जाए.

पुदीना (अव्य. मेन्था) लामियासी परिवार का एक पौधा है, जिसकी लगभग 350 प्रजातियाँ हैं। यह दुनिया भर में लगभग हर जगह उगता है, मुख्य रूप से समशीतोष्ण जलवायु में, साथ ही साथ दक्षिण अफ्रीका, भारतीय द्वीपसमूह और अन्य स्थानों में। रूस में इस पौधे की 20 से अधिक प्रजातियाँ पाई जाती हैं।

इस सुगंधित पौधे में एक अजीब गंध होती है जिसे किसी अन्य के साथ भ्रमित करना मुश्किल होता है। इस जड़ी बूटी में एक लंबा, सुगंधित प्रकंद होता है। इसमें सरल या शाखित, चतुष्फलकीय तने होते हैं। इसकी पत्तियाँ विपरीत, अंडाकार-लांसोलेट, नुकीली होती हैं। पत्तियों के किनारे छोटे-छोटे दांतों से ढके होते हैं। बहुत बार इस पौधे की पत्तियों पर बालों वाली, ऊनी सतह होती है, जो कुछ-कुछ रोएँ जैसी होती है। इस जड़ी बूटी के फूल छोटे होते हैं, आमतौर पर ऊपरी पत्तियों की धुरी में घने गोलाकार चक्रों में एक साथ एकत्रित होते हैं। फूलों का बाह्यदल बैंगनी रंग के पांच दांतों वाली एक घंटी जैसा दिखता है। टकसाल का आकार पंद्रह से पैंतालीस सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है।

पुदीना पूरी गर्मियों में खिलता है, जून से अगस्त तक, सितंबर के कुछ हिस्से में भी। आप इस अद्भुत पौधे को हमारे देश के लगभग पूरे क्षेत्र में पा सकते हैं। इसलिए, आपको इस जड़ी-बूटी को प्राप्त करने में कोई कठिनाई नहीं होनी चाहिए। इसके अलावा, यह कृत्रिम रूप से भी काफी सक्रिय रूप से उगाया जाता है, एक आवश्यक तेल संयंत्र के रूप में काफी लोकप्रियता हासिल कर रहा है।

हम में से अधिकांश लोग पुदीने को मुख्य रूप से ताजगी और सुखद ठंडक से जोड़ते हैं, लेकिन हम अक्सर भूल जाते हैं कि इस जड़ी बूटी में लाभकारी गुण हैं जिनका उपयोग लोक चिकित्सा और बस रोजमर्रा की जिंदगी में किया जाता है।

पुदीना सुधार करता है मस्तिष्क गतिविधि, "ब्लूज़" से छुटकारा दिलाता है। इस पौधे का उपयोग अधिकतर अर्क और काढ़े के रूप में किया जाता है।

अधिकांश ज्ञात प्रजातियाँउसका पुदीना है. इस पौधे में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं: कैरोटीन, आवश्यक तेल, टैनिन, एस्कॉर्बिक अम्ल(विटामिन सी)।

मुझे यह कहाँ मिल सकता है औषधीय पौधा? खैर, आप पुदीने को गमले में गमले की तरह आसानी से लगा सकते हैं। पुदीने की चाय का आनंद लेने के लिए, आपको इसमें से केवल दो या तीन से अधिक छोटी पत्तियों को "इकट्ठा" करने की आवश्यकता नहीं होगी।

फिर, आप अपने दचा में पुदीना लगा सकते हैं - यह एक सरल पौधा है, विशेष देखभालइसकी आवश्यकता नहीं है. अंत में, परेशान न होने के लिए, आप इसे फार्मेसी में खरीद सकते हैं और इसे बना सकते हैं। और सबसे आलसी लोगों के लिए, पुदीने के तैयार बैग खरीदना आसान होगा।

पुदीना के मुख्य प्रकार:

काली मिर्च

पुदीना 17वीं शताब्दी में इंग्लैंड में मनुष्य द्वारा प्राप्त की गई एक खेती की प्रजाति है। इसे कभी-कभी अंग्रेजी टकसाल भी कहा जाता है। दुनिया भर के लगभग 30 देशों में इसकी खेती सबसे अधिक की जाती है।

यह किस्म सुगंधित पौधाखाना पकाने के साथ-साथ दवा और कॉस्मेटोलॉजी में मसाले के रूप में इसका व्यापक उपयोग पाया गया है। इस प्रकारआवश्यक तेल और मेन्थॉल की सामग्री में अग्रणी।

मसाले के रूप में, इस जड़ी बूटी को ताज़ा पेय, नींबू पानी और फलों के पेय में शामिल किया जाता है। वे इसे उसे दे देते हैं नया स्वादफलों का सलाद. मांस और पोल्ट्री व्यंजन, पके हुए माल और मीठे व्यंजनों में जोड़ें।

पानी

वॉटरमिंट एक दलदली, जड़ी-बूटी वाला पौधा है जो अक्सर पाया जा सकता है बीच की पंक्तिरूस. यह ऊंचाई में एक मीटर तक पहुंच सकता है और जलाशयों के किनारे और दलदली मिट्टी पर उगता है। फूल बड़े गुच्छों के आकार के पुष्पक्रम बनाते हैं। वॉटरमिंट में तेज़ मेन्थॉल सुगंध होती है। इसमें मेन्थॉल की मात्रा अधिक होती है, लेकिन आवश्यक तेल कम होते हैं। इसका उपयोग मसाले के रूप में और औषधीय प्रयोजनों के लिए बहुत कम किया जाता है।

लंबी पत्ती

लॉन्गलीफ़ मिंट संभवतः दुनिया में सबसे आम प्रकार का मिंट है। यह यूरोप और एशिया में पाया जाता है। इसकी खेती औद्योगिक पैमाने पर बहुत कम की जाती है (इसका उपयोग मुख्य रूप से प्राप्त करने के लिए किया जाता है)। ईथर के तेल). लंबी पत्ती वाला पुदीना दूसरों की तुलना में काफी लंबा होता है, इसके अंकुर 120-140 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं। इसमें एक विकसित रेंगना है ऊपरी परतेंमिट्टी का प्रकंद, गहरा हरा, आयताकार पत्ते। इसमें छोटे बैंगनी फूल होते हैं जो पुष्पक्रम बनाते हैं। इसमें एक नाजुक, मेन्थॉल, गैर-परेशान करने वाली सुगंध है।

घुँघराले

पुदीना पुदीने की खेती की जाने वाली किस्मों में से एक है। इसमें एक नाजुक, ताज़ा, थोड़ा मेन्थॉल स्वाद और सुगंध है। इसका स्वाद ठंडा नहीं होता. इसकी खेती यूरोपीय देशों, यूक्रेन और रूस में औद्योगिक पैमाने पर की जाती है।

यह सितंबर में बैंगनी फूलों के साथ खिलता है। यह पुदीना की एक बारहमासी, ठंढ-प्रतिरोधी किस्म है। इसका प्रयोग मसाले के रूप में व्यापक रूप से किया जाता है।

मैदान

फील्ड मिंट इसका सबसे आम प्रकार है। अलग-अलग में पाया गया वातावरण की परिस्थितियाँऔर विभिन्न क्षेत्र। यह पुदीने की सबसे पुरानी खेती वाली किस्म है। यह चीन, रूस और जापान में उगाया जाता है। तने छोटे, लगभग 50 सेंटीमीटर ऊँचे, पत्तियाँ गहरे हरे, आयताकार, अंडाकार आकार. फूल बकाइन होते हैं, जो पुष्पक्रम बनाते हैं।

फील्ड मिंट की खेती औद्योगिक पैमाने पर की जाती है। इससे एक मसाला प्राप्त होता है - इसकी सूखी और पिसी हुई पत्तियाँ। और आवश्यक तेल भी जिससे यह पौधा समृद्ध है।

इसमें सुगंधित जड़ी बूटी मिलाई जाती है सब्जी सलाद, डिब्बाबंदी में, पेय में, मछली में और मांस के व्यंजन, सूप में। इसमें अच्छे संरक्षक गुण हैं।

मिंट की इस किस्म का उपयोग कन्फेक्शनरी उद्योग में उत्पादों को सुखद, ताज़ा स्वाद देने के लिए किया जाता है।

सेब

सेब पुदीना एक व्यापक प्रजाति है जो अपने मसाले के लिए उगाई जाती है। इसमें हल्की, नाजुक सुगंध और ताज़ा स्वाद है। यूरोप, मिस्र और एशिया के दक्षिणी क्षेत्रों में पाया जाता है। रूस में यह उत्तरी काकेशस में उगाया जाता है।

यह 50-70 सेमी ऊंचाई तक पहुंचने वाली झाड़ी है। इसमें बड़े, गोल, गहरे हरे रंग के पत्ते होते हैं। सेब टकसाल के पूरे ऊपरी हिस्से में बहुत सारा मेन्थॉल और आवश्यक तेल होता है। इसका उपयोग खाद्य उद्योग और चिकित्सा में किया जाता है।

मीठे व्यंजन, डेसर्ट, पेय के लिए अच्छा है।

पुदीने के उपयोगी गुण:

1. इलाज में उपयोगी पुदीना जठरांत्र संबंधी रोग. यह सूजन से अच्छी तरह छुटकारा दिलाता है, दर्द से राहत देता है और है पित्तशामक एजेंट. तैयार हो जाओ इस अनुसार: सूखी जड़ी बूटी के 2 बड़े चम्मच 500 मिलीलीटर डालें। उबलते पानी और आग्रह करें। परिणामी काढ़ा दिन में तीन बार एक तिहाई गिलास में लिया जाता है। आप स्वाद के लिए शोरबा में शहद मिला सकते हैं। इस उपाय से भी मदद मिलती है दर्दनाक संवेदनाएँजिगर में.

2. यह सुगंधित घासबुखार को कम करने में काम आ सकता है।

4. यह मोतियाबिंद से बचाव के लिए उपयोगी है।

5. इसका उपयोग गठिया (पुदीना सेक) के लिए दर्द निवारक के रूप में और कीड़े के काटने से होने वाली खुजली से राहत के लिए किया जा सकता है।

6. के साथ मिश्रित जैतून का तेलयह सुगंधित जड़ी बूटीजलने के उपचार में उपयोगी माना जाता है।

7. पुदीने का वाष्प सूंघने से परिवहन में मोशन सिकनेस से राहत मिलती है (यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि हवाई जहाज से उड़ान भरने वालों के लिए पुदीने की कैंडी की सिफारिश की जाती है)।

पुदीना मतभेद:

पुदीने के भी अपने मतभेद हैं। उदाहरण के लिए, इसका उपयोग पीड़ित लोगों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए अतिसंवेदनशीलताइसके घटकों को. बेशक, यह उन लोगों के लिए वर्जित है जो इसकी व्यक्तिगत असहिष्णुता से पीड़ित हैं।

यह गंधयुक्त जड़ी बूटी (और यह बहुत महत्वपूर्ण है!), शिरापरक वाहिकाओं के स्वर को कम करके, किसी भी अन्य मौजूदा बीमारी को बढ़ा सकती है। उदाहरण के लिए, अक्सर इसके उपयोग के कारण समस्या बढ़ जाती है वैरिकाज - वेंसनसों इसीलिए इस बीमारी के प्रति संवेदनशील लोगों के लिए पुदीना से परहेज करना सबसे अच्छा होगा। अगर आप अक्सर सीने में जलन से पीड़ित रहते हैं तो इसका इस्तेमाल न करना ही बेहतर है। तथ्य यह है कि पुदीना इस अप्रिय अनुभूति का कारण बन सकता है।

3 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए पुदीना वर्जित है। यह भी न भूलें कि यह औषधीय पौधा पुरुषों की कामेच्छा को कम करता है। यदि आप उनींदापन से ग्रस्त हैं, तो पुदीना से परहेज करना बेहतर है। इस पौधे के उपयोग के लिए एक और बहुत गंभीर मतभेद बांझपन है। अगर आपको गर्भधारण करने में दिक्कत हो रही है तो कभी भी पुदीने का इस्तेमाल न करें - ऐसे में यह स्थिति को और खराब कर सकता है।

लेकिन पुदीना लाभकारी प्रभाव डालता है महिला हार्मोनइसलिए अगर कोई महिला इससे छुटकारा पाना चाहती है अनचाहे बालपैरों, छाती और अन्य स्थानों पर जहां महिलाओं को बाल नहीं रखने चाहिए मदद मिलेगीयह एक औषधीय पौधा है. बेशक, प्रभाव तुरंत दिखाई नहीं देगा, लेकिन बालों का "विकास", अगर यह पूरी तरह से गायब नहीं होता है, तो काफी कम हो जाएगा। यह उन अध्ययनों में स्थापित किया गया था जिनमें स्वयंसेवकों ने भाग लिया था। अतिरोमता (पैथोलॉजिकल बाल विकास) के उपचार में इस पौधे के लाभकारी गुणों को नोट किया गया।

पुदीना के औषधीय गुण:

चिकित्सा गुणों फ़ील्ड टकसाल, काली मिर्च, साथ ही नींबू बाम और औषधीय बाम का व्यापक रूप से न केवल लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है, बल्कि सभी प्रकार के निर्माण में भी किया जाता है। दवाइयाँ. पुदीने का मुख्य घटक - मेन्थॉल - मस्तिष्क की हृदय वाहिकाओं, साथ ही फेफड़ों को फैलाने की क्षमता रखता है। यह संवेदनशीलता को कम करता है तंत्रिका सिराऔर परिधीय रक्त वाहिकाओं को संकुचित करता है।

यह सुगंधित जड़ी बूटी, कई लोगों को पसंद है औषधीय जड़ी बूटियाँ, एक काफी सार्वभौमिक पौधा है, इसलिए, यदि सही तरीके से उपयोग किया जाए, तो न केवल रोकथाम संभव है, बल्कि बीमारियों का इलाज भी संभव है। ऐसी बहुत सी बीमारियाँ हैं जिनके लिए पुदीने का उपयोग किया जाता है। इसमे शामिल है कार्डियोवास्कुलररोग, और तंत्रिका संबंधी रोगपुदीने का उपयोग उपचार में भी किया जाता है जुकामऔर जिगर की बीमारियाँ। बहुत अच्छा प्रभावयह औषधीय पौधा जठरांत्र संबंधी मार्ग के कार्य के नियमन पर प्रभाव डालता है।

इसमें सूजन-रोधी और एनाल्जेसिक प्रभाव होता है, रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करता है, भूख बढ़ाता है, क्रमाकुंचन में सुधार करता है और ऐंठन से राहत देता है। पित्त नलिकाएं, मूत्रवर्धक प्रभाव पड़ता है। इस पौधे का उपयोग माइग्रेन और नेफ्राइटिस के लिए किया जाता है। आक्षेप और जठरशोथ के लिए उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, इसका हेमोस्टैटिक प्रभाव होता है।

उच्च रक्तचाप के लिए पुदीना, उपचार:

उपचार और रोकथाम के लिए उच्च रक्तचापपुदीना का उपयोग काढ़े, टिंचर, अर्क और पुदीना तेल के रूप में किया जा सकता है।

यह मस्तिष्क, हृदय और फेफड़ों की रक्त वाहिकाओं को फैलाता है, इसलिए अक्सर उच्च रक्तचाप वाले रोगियों के लिए इसकी सिफारिश की जाती है।

पुदीना अर्क तैयार करने के लिए थोड़ी मात्रा में सूखी पत्तियां लें और उबलता पानी डालें। आपको पत्तियों को 30 मिनट तक भिगोने की जरूरत है। 1 बड़ा चम्मच आसव लें। एल दो सप्ताह तक दिन में दो बार। कोर्स पूरा करने के बाद आपको एक सप्ताह का ब्रेक लेना होगा।

आपको चाहिये होगा:

पुदीने की पत्तियां - 2 चम्मच,

पानी - 200 मि.ली.

आप पुदीना और वेलेरियन का आसव तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए थोड़ी मात्रा में पुदीने की पत्तियां और वेलेरियन जड़ लें और उसके ऊपर उबलता पानी डालें। आवश्यक तेलों को वाष्पित होने से रोकने के लिए, कंटेनर को जलसेक के साथ एक तश्तरी से ढक दें ताकि तश्तरी का निचला भाग जलसेक को छू सके। सील बनाने के लिए यह आवश्यक है. जलसेक तीन सप्ताह के लिए दिन में दो बार 1 मिठाई चम्मच लिया जाता है। कोर्स पूरा करने के बाद आपको दो सप्ताह का ब्रेक लेना होगा।

आपको चाहिये होगा:

पुदीने की पत्तियां - 2 चम्मच,

वेलेरियन जड़ - 8 ग्राम,

पानी - 250 मि.ली.

महिलाओं के लिए पुदीना:

महिलाओं के लिए पुदीना के क्या फायदे हैं? इस औषधीय पौधे का उपयोग विभिन्न त्वचा रोगों - चकत्ते, मुँहासे, जिल्द की सूजन के खिलाफ लड़ाई में सफलतापूर्वक किया जाता है। देखभाल में पुदीना अर्क आपके काम आएगा तेलीय त्वचा. यह तैलीय चमक को अच्छी तरह से हटा देता है और बढ़े हुए छिद्रों को कसने में मदद करता है।

इस सुगंधित जड़ी-बूटी में झुर्रियों को दूर करने, त्वचा को ताजगी देने, उसे टोन करने और थकान के लक्षणों को दूर करने की क्षमता है। इसकी पत्तियों के अर्क को आप घरेलू लोशन में शामिल कर सकते हैं विभिन्न मुखौटे. आप इसे पुदीने के अर्क से भी बना सकते हैं बर्फ के टुकड़ेअपना चेहरा पोंछने के लिए.

इसमें बेहतरीन एंटी-इंफ्लेमेटरी और गुण मौजूद हैं रोगाणुरोधी प्रभाव. इसलिए, यदि आपके हाथों की त्वचा पर छोटी-छोटी दरारें दिखने का खतरा है, और यह अक्सर ठंड, हवा, पानी के लंबे समय तक संपर्क और विभिन्न के प्रभाव में छिल जाती है। रसायन, आप सप्ताह में दो से तीन बार हाथ स्नान का उपयोग कर सकते हैं, जिसकी संरचना में जड़ी-बूटियों और पुदीना और नींबू बाम की पत्तियों का काढ़ा या जलसेक शामिल है।

ऐसा स्नान तैयार करने के लिए जो आपके हाथों को "ठीक" कर सके, 2 कप उबलते पानी में 2 बड़े चम्मच लें। एल पुदीना जड़ी बूटी, 1 चम्मच। नींबू बाम और ऋषि पत्तियां और 1 गिलास केफिर। जड़ी-बूटियों के मिश्रण को उबलते पानी में डालें, 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर छान लें और केफिर डालें। इस प्रकार तैयार किए गए स्नान में अपने हाथों को 10-12 मिनट के लिए रखें (इसका तापमान 30-35 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए)। नहाने के बाद अपने हाथों को हल्के से धोएं गर्म पानीबिना साबुन के, मुलायम कपड़े से सावधानी से सुखाएं और किसी पौष्टिक क्रीम से चिकना करें।

यदि आपकी एड़ियां फट गई हैं, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप निम्नलिखित मिश्रण का उपयोग करें: 40-50 ग्राम अलसी लें और 1 गिलास पानी मिलाएं। 7-10 मिनट तक उबालें और शोरबा को 40-50 मिनट तक डालें। फिर शोरबा को ठंडा करके छान लेना चाहिए। फिर इसमें 3 कप पुदीना की पत्तियों का आसव मिलाएं और इसे 3 लीटर पानी के साथ पतला कर लें। मिश्रण से पैर स्नान तैयार करें। स्नान की अवधि 10-15 मिनट है। इसके बाद, अपने पैरों को तौलिये से अच्छी तरह सुखा लें और अपनी एड़ियों को किसी पौष्टिक क्रीम से चिकना कर लें।

पुदीना बालों की देखभाल के लिए बहुत अच्छा है। इसका काढ़ा भंगुरता और दोमुंहे बालों से पीड़ित रंगे हुए, रूखे बालों को धोने के लिए उपयोगी होगा। इसकी पत्तियों का काढ़ा और लिंडेन रंगआप कमजोर बालों को मजबूत कर चमकदार और खूबसूरत बना सकते हैं।

पुरुषों के लिए पुदीना:

ऐसे वैज्ञानिक प्रयोग किए गए हैं जिनसे साबित हुआ है कि पुदीना असर करता है पुरुष शरीरहालाँकि, साथ ही महिलाओं के लिए भी। में नियमित उपयोग के साथ बड़ी मात्राइससे शरीर में टेस्टोस्टेरोन की मात्रा कम हो जाती है। तुर्की के वैज्ञानिकों ने एक अध्ययन किया जिसने टेस्टोस्टेरोन के स्तर पर इसके प्रभाव को साबित किया: महिलाओं के एक समूह में बढ़ा हुआ स्तरशरीर में "पुरुष" हार्मोन, यह देखा गया कि एक निश्चित अवधि के बाद, जब महिलाएं नियमित रूप से पुदीने की चाय का सेवन करती थीं, तो उन्होंने रक्त में टेस्टोस्टेरोन के स्तर में उल्लेखनीय कमी देखी, साथ ही अतिरिक्त बालों के विकास में भी कमी देखी।

लेकिन जो महिलाओं के लिए अच्छा है वह पुरुषों के लिए पूरी तरह से अच्छा नहीं है। हालांकि कई विशेषज्ञों का दावा है कि पुरुषों में शक्ति को कम करने की इस जड़ी-बूटी की क्षमता से जुड़ी अफवाहें बहुत बढ़ा-चढ़ाकर बताई गई हैं। यहां तक ​​की दैनिक उपयोगपुदीने की चाय पुरुषों के लिए सुरक्षित है। इसके विपरीत पुदीना पुरुषों के लिए नुकसानदायक से ज्यादा फायदेमंद होता है। तीखा क्यों छोड़ें, सुगंधित जड़ी बूटी, जो टोन और स्फूर्ति देता है, स्वास्थ्य में सुधार करता है और पसीने को सामान्य करता है महंगे मलहम, लेकिन पूरी तरह सुरक्षित। आपको बस यह जानना होगा कि कब रुकना है, जैसा कि किसी भी औषधीय पौधे के मामले में होता है।

पुदीना का संग्रहण एवं भंडारण:

उपयोग करने के लिए औषधीय गुणपुदीना, इसे समय पर एकत्र किया जाना चाहिए और सही ढंग से संग्रहीत किया जाना चाहिए। यह कैसे किया जाता है? सही समयइसे इकट्ठा करने के लिए - जुलाई से अगस्त तक की अवधि, यानी जब यह खिलता है। एक बार पुदीना इकट्ठा हो जाए तो उसे सुखाना जरूरी है। वे इसे इस तरह सुखाते हैं: या तो इसे एक गुच्छा में इकट्ठा करें, या पत्तियों और फूलों को काटकर एक सफेद कागज़ की शीट पर बिछा दें। इसे सुखा लें ताजी हवा, लेकिन हमेशा छाया में। आप इसे अच्छे हवादार क्षेत्र में भी सुखा सकते हैं।

फिर, जब पुदीना पहले ही सूख चुका होता है, तो इसे एक चीनी मिट्टी के बरतन या कांच के कंटेनर में रखा जाता है, ढक्कन के साथ कसकर बंद किया जाता है और एक अंधेरी, सूखी जगह पर रखा जाता है।

वजन घटाने वाले आहार में पुदीना:

पुदीने की चाय में मिठाई की लालसा को नियंत्रित करने और भूख को कम करने की क्षमता होती है, जो मुख्य भोजन से पहले नाश्ता करने की इच्छा को खत्म कर सकती है, जो वजन घटाने के लिए अच्छा काम करेगी।

पुदीने की चाय गर्म और छोटे घूंट में पीना बेहतर है - इससे इसकी मात्रा बढ़ेगी उपचार प्रभाव. भी हर्बल चायपुदीना वजन घटाने के लिए उपयोगी होता है और क्योंकि इसमें थोड़ी मात्रा में कैलोरी होती है।

पीना सुगंधित चायतनाव को दूर करने के लिए। तनाव से शरीर में कोर्टिसोल का स्तर बढ़ जाता है और भूख बढ़ जाती है और चयापचय कम हो जाता है, जिससे वजन बढ़ सकता है। लेकिन पुदीने की चाय तनाव से राहत दिला सकती है, और इसलिए कोर्टिसोल की मात्रा को कम कर सकती है और चयापचय को बढ़ा सकती है, जो अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ लड़ाई में काफी मदद करेगी।

व्यंजन विधि हर्बल संग्रहपुदीना के साथ

पानी - 300 ग्राम

हरी चाय - 1 चम्मच। कोई स्लाइड नहीं

जिंजर सेंट. कसा हुआ - 1 चाय. झूठ

जीरा - 1 कॉफ़ी चम्मच.

पुदीने की पत्तियां - 5 पत्तियां

पुदीने वाली ग्रीन टी का उपयोग वसा को जल्दी जलाने और पेट और जांघों पर अनावश्यक जमा से छुटकारा पाने के लिए किया जाता है। जड़ी-बूटियों के मिश्रण को एक कांच के कंटेनर में रखें और उसके ऊपर उबलता पानी डालें। कसकर बंद करें और बीस मिनट तक ऐसे ही रहने दें। हम भोजन से तीस मिनट पहले दिन में तीन बार पीते हैं।

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