Productos para alcalinizar el organismo. ¿Qué alimentos son ácidos?

Cuerpo humano- sistema complejo, inteligente y equilibrado. Uno de los factores más importantes equilibrio: la proporción de acidez y alcalinidad. Para la mayoría de las personas, debido a una dieta desequilibrada y a la falta de conocimiento sobre equilibrio ácido-base(pH) se observa acidificación del cuerpo - acidosis. A veces, el desequilibrio alcanza niveles críticos, lo que como resultado conduce al desarrollo de procesos inflamatorios, disminución de la inmunidad, aparición de edema, crecimiento de depósitos de grasa, huesos quebradizos, caries, problemas con el sistema cardiovascular, así como el riesgo. de desarrollar enfermedades tumorales. La acidificación también conlleva un envejecimiento prematuro del cuerpo, una disminución del rendimiento y una desaceleración de la actividad mental.

¿Cómo se produce la acidosis y cómo tratarla?

¿Qué es la acidificación y alcalinización del cuerpo?

Para medir el ratio de acidez en el cuerpo se utiliza una escala con divisiones del 5 al 9 (con décimas). nivel normal Se considera que el pH de la sangre oscila entre 7,3 y 7,5 (el pH de la orina deseable oscila entre 6 y 6,4). Puedes comprobar el pH en casa comprando un dispositivo especial para medir la acidez de la saliva y la orina (los cambios deben realizarse durante varios días seguidos para calcular el promedio). Puede comprobar su pH sanguíneo en una clínica.

Para muchas personas, el nivel de acidez es elevado; en otras palabras, se observa acidosis. También existe el fenómeno opuesto: la alcalosis, pero la alcalinización excesiva del cuerpo es mucho menos común.

El cuerpo se acidifica debido al hecho de que los alimentos acidificantes ingresan al tracto digestivo. Predominan en la dieta hombre moderno, por lo que los valores de pH se deterioran.

¿Qué sucede en el cuerpo durante la acidosis?

● La sangre acidificada se vuelve espesa y viscosa. Transporta oxígeno más lentamente y material útil en todo el cuerpo, lo que reduce el rendimiento y deteriora la función cerebral. Metabolismo y fondo hormonal, ya que la sangre espesa no puede distribuir las enzimas por todo el cuerpo de manera oportuna.

● En segundo plano aumento de acidez Las bacterias y los microbios se multiplican más activamente y se desarrollan más intensamente. procesos inflamatorios.

● El ácido se elimina del cuerpo. microelementos útiles: calcio, magnesio, potasio, sodio, hierro. Los huesos y los dientes se vuelven más frágiles debido a la pérdida de calcio y sufren de falta de magnesio. el sistema cardiovascular, debido a la falta de hierro, se siente una pérdida generalizada de fuerzas. Debilitamiento sistema muscular, aparecen dolores de cabeza regulares e insomnio.

● Al intentar reducir los niveles de acidez, el cuerpo retiene agua. Se produce hinchazón y se interrumpe el trabajo. sistema linfático, la piel se desvanece prematuramente.

● Un ambiente ácido, según han descubierto los científicos japoneses, favorece la formación de tumores. Este es uno de los más resultados peligrosos acidificación del cuerpo.

¡Pero la acidificación puede y debe combatirse! La solución obvia es igualar el pH alcalinizando el cuerpo. Al consumir los llamados alimentos alcalinos, se puede lograr gradualmente un equilibrio ácido-base ideal y resolver todos los problemas de salud mencionados anteriormente.

Signos de acidificación corporal.

Para establecer la acidificación, es necesario realizar análisis de sangre, saliva y orina, pero se puede comprender que lo más probable es que el cuerpo necesite una alcalinización mediante una serie de rasgos característicos:

● mal presentimiento, fatiga, debilidad muscular;

● insomnio o somnolencia, trastornos nerviosos, pérdida de concentración, deterioro de la memoria;

● hinchazón, que es difícil de tratar;

● aumento de peso que no puede controlar ni con dieta ni con ejercicio;

● mala condición dientes;

● fragilidad ósea;

● procesos tumorales;

● resfriados frecuentes debido a una disminución de la inmunidad;

● deterioro de la función cardíaca.

Si encuentra signos de acidificación en su cuerpo o en sus seres queridos, no pierda el tiempo: ¡comience la lucha por la salud!

El efecto de la alcalinización en la salud humana.

La humanidad conoce los beneficios de la alcalinización desde hace mucho tiempo, aunque solo se ha confirmado a nivel químico ciencia moderna. Un ejemplo de ello es hacer gárgaras con bicarbonato de sodio para el dolor de muelas: esta sustancia alcalina reduce la acidez en la boca, reduciendo la inflamación. Pero este es un ejemplo de acción local. Para una alcalinización compleja, es necesario proporcionar al organismo productos alcalinizantes.

La alcalinización compleja tiene un efecto beneficioso en todos los sistemas del cuerpo:

● sentirá una mejora general de su condición, una oleada de energía y una mayor resistencia;

● el trabajo se normaliza sistema nervioso, mejorará actividad cerebral;

● se fortalecerá la inmunidad;

● la hinchazón desaparecerá y exceso de peso;

● disminuirá el riesgo de coágulos sanguíneos, tumores y fracturas.

Productos que alcalinizan y acidifican el organismo.

Una tabla visual le ayudará a distinguir entre productos acidificantes y alcalinizantes. En él se evalúa el efecto de cada producto sobre los cambios en los niveles de pH en el rango de + a ++++.

Bayas, frutas, jugos.	Acidificación	Alcalinización
Albaricoques
naranjas
Zumo de naranja natural.
Jugo de naranja, endulzado
Plátanos maduros
Plátanos verdes
Uvas frescas
Jugo de uva endulzado
Pomelo
Jugo de limón natural.
Jugo de limón, endulzado
Grosella
ciruelas pasas
manzanas frescas
Manzanas secas

Verduras, legumbres, verduras.	Acidificación	Alcalinización
Brócoli
Guisantes secos, tratados térmicamente
Guisantes verdes frescos
Guisantes enlatados
Repollo blanco fresco
Patatas al horno con sus chaquetas
patatas al vapor
Papa frita
Cilantro fresco
maíz fresco
Maíz enlatado
Cebolla verde
Zanahorias frescas
Batidos de verduras, jugos
Pepinos frescos
Chirivía
pimienta búlgara
Perejil fresco
tomates frescos
Rábano, rábano
Apio
remolacha fresca
Eneldo fresco
Judías verdes frescas
Frijoles enlatados

Cereales, pan, cereales, harina.	Acidificación	Alcalinización
Semillas de amaranto y harina.
Almidón de patata, almidón de maíz
Copos de maíz
Harina de maíz
harina de trigo blanca
Harina de avena
harina de centeno
sémola de maíz
Arroz blanco al vapor
arroz integral
Arroz salvaje
pan blanco
Pan negro
Pan de grano entero
sémola de cebada

Carne, aves, huevos	Acidificación	Alcalinización
Cordero hervido o guisado
Cordero frito o shish kebab
jamón magro
Carne de res hervida o guisada
Brocheta de ternera o shish frita
Pollo hervido o guisado
Pollo frito o shish kebab
Codorniz
pájaro (juego)
Hígado de res, pollo
Hígado de cerdo
Manteca de cerdo

Lácteos	Acidificación	Alcalinización
yogures naturales
Kéfir, leche horneada fermentada
Leche entera
Manteca
Queso duro
Queso suave
Requesón natural
Masa de cuajada dulce

Nueces, semillas y aceites.	Acidificación	Alcalinización
Aceite de nueces y nueces
Aceite de maíz
Aceite de linaza
Almendras y aceite de almendras
Aceite de oliva
Nuez
Semillas y aceite de girasol.
Semillas de calabaza y aceite
Avellanas y aceite de avellana

Me gustaría llamar su atención sobre el hecho de que acreditar productos no significa productos nocivos. La dieta debe contener absolutamente todos los nutrientes y productos (verduras, carne, leche y cereales). Pero, en primer lugar, hay que elegir carne no frita, sino guisada (que queda claramente clara en la mesa), arroz integral, no blanco, etc. Y lo principal es mantener el equilibrio. Entonces no se producirá la acidificación.

La mayor amenaza para el organismo la representan el alcohol (incluida la cerveza), los refrescos (incluidos los edulcorantes), el chocolate industrial y el cacao elaborado a partir de sucedáneos de la manteca de cacao y que contienen azúcar y aditivos, el café y el té negro, los dulces industriales y los productos horneados. pan blanco, carnes grasas: cerdo, cordero, así como marinadas y comida enlatada. Incluso una persona completamente sana debería rechazar todo esto.

Con moderación, puede consumir carnes magras, aves, quesos, maíz y productos lácteos. Pero si la acidez del cuerpo aumenta mucho, tendrás que prescindir temporalmente de este alimento.

Las verduras y hortalizas pertenecen casi en su totalidad al grupo de alimentos alcalinos, por lo que deben constituir la base de la dieta. Espinacas crudas, brócoli y coliflor, algas marinas, judías verdes, espárragos, higos y orejones, sandía y melón, cebollas, zanahorias, pepinos frescos(Están prohibidas las saladas y encurtidas, al igual que las zanahorias coreanas). El pomelo, la lima y el limón tienen excelentes propiedades alcalinizantes. También puedes añadir pan de trigo germinado a tu menú (con moderación). Son útiles el pescado, el hígado y el yogur de leche natural.

Un excelente agente alcalinizante es el té de Iván fermentado (a diferencia del té negro).

Ayuda a mejorar las lecturas de pH durante la acidificación corporal. agua mineral grupo hidrocarbonato (sin gas). Estos son "Essentuki No. 4", "Essentuki No. 17", "Borjomi", "Smirnovskaya" y "Svalyava". Para soltar el gas, abre la botella y caliéntala un poco. Es recomendable comprar estas aguas no en botellas de plástico, sino de vidrio.

Los limones son muy útiles para la alcalinización: se recomienda beber regularmente agua con el jugo de estos cítricos. Sin embargo, hay un “pero” serio: este método de alcalinización del cuerpo no está recomendado para personas con enfermedades. tracto gastrointestinal acompañado de una mayor acidez.

También debes tener cuidado al utilizar bicarbonato de sodio para alcalinizar: Consecuencias negativas puede compensar el efecto positivo.

Vinagre de sidra de manzana - extremadamente producto útil para alcalinizar el cuerpo. Pero el vinagre debe ser natural, preparado independientemente de las manzanas. También puedes usar cualquier otra fruta. vinagre natural(uva, ciruela, cereza): agregue vinagre a las ensaladas, 1 cucharadita por porción. Use vinagre con precaución si tiene mayor secreción. jugo gastrico(gastritis hiperácida, úlcera).

Es mucho mejor equilibrar la alimentación, beber aguas minerales hidrocarbonadas, así como infusiones de hierbas alcalinizantes. No se debe perseguir un efecto rápido, es mejor alcalinizar el cuerpo de forma suave y segura.

Y, por supuesto, debes recordar que la acidez se reduce. ejercicios de respiración, gimnasia y paseos por bosques y parques.

Hierbas que alcalinizan el cuerpo.

Honorarios hierbas naturales, consumidos en forma de decocciones y tés, ayudan a alcalinizar eficazmente el organismo. Influencia positiva El tilo, la menta, la manzanilla, la melisa, la alcachofa de Jerusalén y la rosa mosqueta aportan beneficios. Y, lo que es más importante, estas hierbas actúan suavemente, sin exponer el cuerpo a un aumento estresante de los niveles de pH.

Hay hierbas con un efecto más pronunciado: por ejemplo, la caléndula y la pata de gallo. Pueden cambiar rápidamente el nivel de pH en el cuerpo, por lo que debes tomar decocciones con moderación y precaución.

abedul y yemas de pino, flores de siempreviva, raíces de valeriana y angélica, orégano, tomillo, milenrama, cudweed de los pantanos, hierba de San Juan, centaura, hojas de ortiga y eucalipto, salvia, frutos de alcaravea y semillas de lino, corteza de espino amarillo, así como agripalma, llantén y diente de león.

Las hierbas enumeradas se pueden tomar individualmente o en composiciones y beber como té. Un ejemplo de un té limpiador eficaz es el té de hierbas "Limpieza compleja", que combina idealmente las propiedades limpiadoras, curativas generales y alcalinizantes de las hierbas.

La violación del equilibrio ácido-base en el cuerpo es un problema grave en mundo moderno. El biólogo Otto Warburg fue el primero en relacionar la acidez de la sangre con la probabilidad de enfermedades del cáncer. Fue gracias a él que los oncólogos de todo el mundo comenzaron a utilizar la quimioterapia alcalina, que destruye eficazmente Células cancerígenas. Los productos que alcalinizan el organismo tienen un efecto similar. La magnitud del problema es fácil de imaginar cuando se sabe que un cambio en el pH de la sangre de tan solo 0,1 reduce su capacidad para transportar oxígeno 7 veces. Puede conocer fácilmente el equilibrio ácido-base de su cuerpo si compra papel tornasol en la farmacia. Durante tu segunda visita al baño, mide el pH de tu orina; si su valor es inferior a 7, tu cuerpo está acidificado; si está por encima de 7,5, es alcalino. Evidentemente, la acidez del medio estará entre 7,1 y 7,4 unidades.

Al vivir en megaciudades, estamos expuestos a factores negativos. ambiente, los pesticidas contenidos en los alimentos, así como la atmósfera contaminada que se han convertido en parte de nuestra existencia. En busca de la delgadez y la belleza, seguimos malas dietas que provocan trastornos funciones internas cuerpo y órganos individuales. Muchas enfermedades nos llevan por un camino de vida lleno de dolor y malestar. Hay una salida a todo esto: cambia tu malos hábitos y falsas ideas sobre alimentación saludable- comer alimentos alcalinizantes.

Te presentamos una lista de productos que acidifican y alcalinizan el organismo, en forma de tablas.

Frutas y vegetales

Nombre	Grado de acidificación	Grado de alcalinización
Arándano	-	1
Plátano maduro	-	2
Uva	-	2
Cereza	-	2
Pasa	-	2
Fecha de la fruta	-	2
manzana fresca	-	2
manzana seca	-	2
Otras bayas	-	2-4
Palta	-	3
Naranja	-	3
Sandía	-	3
Melón	-	3
Otras frutas	-	3
Durazno	-	3
Ciruela	-	3
Grosella	-	3
Cerezas	-	3
ciruelas pasas	-	3
Pomelo	-	4
higos	-	4
Cal	-	4
Limón	-	4
Papaya	-	4
verde plátano	2	-
ciruela dulce	2	-
frutas en mermelada	1-3	-

Verduras, verduras

Nombre	Grado de acidificación	Grado de alcalinización
Guisantes verdes	-	2
Cebolla	-	2
frijoles frescos	-	3
Brócoli	-	3
Papa	-	3
Pimienta	-	3
Perejil	-	3
Rábano	-	3
Espárragos	-	3
Coliflor	-	3
Espinaca	-	3
Zanahoria	-	4
pepinos	-	4
Tomates	-	4
Remolacha	-	4
Apio	-	4
frijoles horneados	3	-
Frijoles secos	1	-
guisantes secos	2	-

Productos de cereales

Nombre	Grado de acidificación	Grado de alcalinización
arroz blanco	2	-
Almidón	2	-
Harina de maíz	2	-
Harina de trigo	2	-
Maíz	2	-
Centeno	2	-
pan de centeno	1	-
Pan blanco (hogaza)	2	-
pan de salvado	1	-
Cebada	1	-
Granos de avena	-	3
Amaranto	-	1
arroz integral	-	1
Quinua	-	1
Mijo	-	1

Lácteos

Nombre	Grado de acidificación	Grado de alcalinización
Crema	2	-
Manteca	2	-
Queso duro	2	-
Queso suave	1	-
Suero	-	3
Requesón	-	3
Leche de soja	-	2
kéfir	-	1
Leche cuajada	-	1
Leche de cabra	-	1
Queso de cabra	-	1
Leche	-	1

Nueces, huevos, aceites.

Nombre	Grado de acidificación	Grado de alcalinización
Maní	3	-
Nuez	3	-
Maní	2	-
Almendra	-	2
Anacardo	2	-
Aceite de linaza	-	2
aceite de colza	-	2
Aceite de oliva	-	2
Aceite de girasol	1	-
Semillas	1	-
Clara de huevo	4	-
Huevo entero	3	-

Carne y comida de mar

Nombre	Grado de acidificación	Grado de alcalinización
Cordero hervido	2	-
estofado de cordero	1	-
Tocino	1	-
jamón	2	-
Carne de res	1	-
Juego	1-4	-
Pavo	2	-
Pollo	2	-
Hígado de res	3	-
Cerdo	2	-
Manteca de cerdo	-	1
pollos	3	-
Pez	2-3	-
Mejillones	3	-
Cánceres	4	-
ostras	4	-

bebidas y dulces

Nombre	Grado de acidificación	Grado de alcalinización
Alcohol (cualquiera)	4	-
Té verde	-	2
Café	2	-
limonadas	4	-
té de hierbas	-	3
Té negro	1	-
Azúcar	2	-
Miel	1	-
Cacao	3	-
Chocolate	3	-
Edulcorantes	3	-

Cómo normalizar el equilibrio ácido-base del cuerpo.

Apégate a ello reglas simples con el fin de base ácida El equilibrio corporal volvió a la normalidad:

1. Beba más bebidas con limón agregado. Por la mañana, agregue jugo de limón al agua y, por la noche, caliente con té de limón. Aunque los limones son un alimento ácido, se metabolizan y liberan agentes alcalinos a la sangre.
2. Presta atención al jugo de Aloe Vera. Este jugo apareció recientemente en las tiendas de todo el país, el precio es de solo 40 rublos y los beneficios son enormes. Además de una porción del carragenano rejuvenecedor contenido en la pulpa, normalizarás el funcionamiento del tracto gastrointestinal.
3. Hornear con bicarbonato de sodio es la forma más fácil de alcalinizar los alimentos. Obtendrás efecto rápido en forma de alivio de la acidez de estómago, lo que significa que reinará un equilibrio ácido-base en el estómago. Si está comprometido con un estilo de vida saludable, simplemente mezcle refrescos con agua de vez en cuando, pero no se exceda.
4. Las verduras y los alimentos germinados mejorarán directamente su bienestar. Haga ensaladas y jugos frescos con ellos. Además de ayudar a tu cuerpo a luchar por el equilibrio del pH, rico en clorofila Los productos suministran calcio al cuerpo y aumentan la masa ósea.
5. Los cocos son un alimento maravilloso debido a su capacidad para alcalinizar fuertemente la sangre. Se pueden preparar muchos productos a partir de esta nuez: jugo de coco, leche, mantequilla o pulpa natural. Ellos son gran fuente energía, mejora la digestión, la función intestinal, apoya la reparación de tejidos, disuelve cálculos renales, promueve la pérdida de peso, fortalece el sistema inmunológico y mucho más. Son un ingrediente popular.
6. Reduce tus niveles de estrés. El estrés daña intensamente nuestro cuerpo. Cuando estás nervioso, tu sistema digestivo se apaga y se detiene la eliminación de ácidos tóxicos. Practica yoga, meditación, respiración profunda y cualquier otra actividad antiestrés para ayudar al cuerpo a liberar ácidos nocivos del tejido adiposo.
7. Acupuntura. En Rusia, hace sólo 4 años, se reconocieron los beneficios prácticos de la acupuntura mediante la introducción de un nuevo especialidad médica - acupunturista. Uno de los editores del sitio se sometió a acupuntura durante el tratamiento de la exacerbación de la pancreatitis y compartió con nosotros información de que ayuda enormemente a calmar y normalizar el sistema digestivo.
8. Cree el equilibrio adecuado de productos acidificantes y alcalinizantes: 20:80. No olvides que la mayoría de los productos son neutros, lo que significa que este objetivo es muy fácil de lograr.
9. Los ejercicios físicos son buenos para eliminar todas las toxinas del cuerpo. Asegúrate de tu nivel actividad física normal, de lo contrario caso, trate de realizar más imagen activa vida, lo que puede implicar un aumento de las cargas domésticas: senderismo, subir escaleras, ir en bicicleta al trabajo.
10. Tomando multivitaminas biodisponibles. Los estantes de las farmacias están saturados varios tipos complejos vitamínicos, cada uno de los cuales es extremadamente beneficioso para el cuerpo. Su uso garantizará que

Una tendencia popular en la dirección imagen saludable la vida se convierte en un sistema de alcalinización del cuerpo. Sus partidarios hablan de la necesidad de mantener un ambiente alcalino en nuestro cuerpo para asegurar un estado óptimo de recursos del cuerpo. La medicina no está en contra, y esto significa que vale la pena comprender cuáles son los beneficios y daños de alcalinizar el cuerpo para poder utilizarlo. métodos disponibles para mantener la energía y salud necesarias en el cuerpo cada día.

¿Qué es la alcalinización del cuerpo?

El concepto de los beneficios de alcalinizar el organismo ha explicación científica y evidencia comprobada de la eficacia de los métodos. Cada producto alimenticio tiene la capacidad de afectar el medio interno del organismo, alcalinizándolo o acidificándolo. Los alimentos que aumentan los niveles de ácido son perjudiciales y contribuyen al desarrollo de procesos inflamatorios. Fenómenos como acné, gota, metabolismo lento, exceso de peso, artrosis, osteocondrosis y otras enfermedades son tristes ejemplos del daño causado por la acidificación ambiente interno nuestro cuerpo.

El método de alcalinización del organismo se basa en aumentar la ingesta de beneficiosos. productos alcalinos(65 - 80%) y una disminución - ácido (20 - 35%). Con esta proporción, todos los sistemas internos se adaptan más rápidamente a la alcalinización, incluso si la base de nutrición anterior era la “acidificación” de los alimentos.

¿Cuáles son los beneficios de alcalinizar el organismo?

Los científicos confían en que para un funcionamiento máximo activo y saludable una persona necesita un ambiente alcalino. Técnicas útiles para alcalinizar el organismo mejoran su funcionamiento. sistema digestivo, limpiar los intestinos. El sistema inmunológico se fortalece, las células se dividen más rápidamente; por lo tanto, el metabolismo y la regeneración ocurren más intensamente, las reacciones químicas se desarrollan mejor y sin desviaciones. La alcalinización del cuerpo promueve la eliminación de desechos y toxinas nocivas, en el contexto del desarrollo de una flora beneficiosa en el tracto gastrointestinal.

¡Importante! La alcalinización del cuerpo es volumétrica. proceso curativo. Por lo tanto, antes de comenzar es necesario consultar con un medico experimentado y realizar el examen necesario.

Signos de acidificación corporal.

Lo que comúnmente se llama equilibrio ácido-base se evalúa mediante una escala de pH. El nivel de pH es un indicador de la concentración de iones de hidrógeno en los fluidos corporales.

Ud. persona saludable valor de pH El pH es 7,35 - 7,45: mantenerlo es el principio del sistema de alcalinización del organismo. Si cae por debajo de 7, entonces se habla de un cambio en las propiedades del equilibrio hacia un ambiente ácido, que en la práctica se manifiesta como nocivo. violaciones graves en la salud humana.

Las violaciones del equilibrio ácido-base son provocadas principalmente por:

• dieta no saludable ( consumo excesivo dulces, comida rápida, bebidas carbonatadas);
• "estilo de vida pasivo;
• malos hábitos (tabaco, alcohol).

La presencia de al menos uno de estos factores reflejará probabilidad alta acidificación del cuerpo, que puede provocar los siguientes problemas:

• erosión del esmalte dental, piel seca y opaca, cabello dañado y quebradizo;
• reumatismo de las articulaciones ( enfermedad inflamatoria tejido conectivo), calambres después de un esfuerzo físico menor, dolor en los músculos y la columna;
• frecuentes dolores de cabeza, migrañas;
• obesidad, sobrepeso;
• presión arterial inestable (fluctuaciones constantes muy altas o bajas);
• diabetes Ι y ΙΙ grados;
• riesgo de desarrollar cáncer;
• trazos.

Cómo comprobar el equilibrio ácido-base

Si una persona tiene alguno de los hábitos anteriores en su vida, esto debería ser una señal para prestar atención a su equilibrio ácido-base y comenzar a alcalinizar el cuerpo. Su indicador normal varía ligeramente dependiendo de la edad, rasgos hereditarios, tipo de metabolismo, pero su límite inferior será 7 y su límite superior será 8. Superar estos límites significa un aumento de los riesgos para la salud.

Puede averiguar su propio equilibrio en casa de varias maneras: realice una prueba de sangre, orina y saliva con tiras desechables especiales. Se debe realizar un análisis de orina 2 horas antes de una comida o 5 horas después. En estas condiciones, los resultados serán los más precisos.

¡Consejo! Es mejor realizar mediciones periódicamente para comprender la dinámica de los procesos y controlar mejor la situación.

Un análisis de sangre mostrará el indicador de pH más preciso y correcto del cuerpo. La prueba sólo debe ser realizada en un hospital por un médico. También es importante recordar que en la primera mitad del día el equilibrio ácido-base está en su nivel más bajo y por la noche aumenta. Esto se debe a las propiedades del flujo diario. procesos oxidativos en el organismo.

Formas de alcalinizar el cuerpo.

Hay varias formas de alcalinizar tu cuerpo en casa. La mayoría de ellos están relacionados con el uso. productos especiales Con el nivel correcto pH, siguiendo recomendaciones útiles.

1. Alcalinizar el cuerpo con limón es lo más popular” receta alcalina", ya que el limón está clasificado como un alto indicadores alcalinos. Beber agua con limón por la mañana en ayunas es beneficioso para alcalinizar el organismo. La receta es sencilla: en un vaso limpio agua potable necesitas diluir 2 cucharadas. l. jugo de limon. Esta bebida tonifica perfectamente el cuerpo y proporciona un estímulo útil. sistema inmunitario y mejorar la digestión.
2. La alcalinización del cuerpo también se puede realizar con la ayuda de ordinario. bicarbonato. Para preparar la bebida es necesario agregar 0,5 - 1 cucharadita. bicarbonato de sodio en agua, llevar a ebullición y revolver.

   ¡Atención! El agua debe “burbujear”, como un refresco. Sólo después de esto podrá beber la solución sin dañar el estómago. Para potenciar el efecto alcalinizante del organismo, se puede beber un cóctel alcalino añadiendo una cucharada de sus propiedades beneficiosas al agua con gas. propiedades alcalinas jugo de limón o vinagre de sidra de manzana. En la primera degustación, es posible que la bebida no tenga el sabor más agradable: es mejor beberla moderadamente caliente o tibia: de esta manera los receptores sentirán menos la columna de refresco que cuando se enfría. El hábito de beber refrescos regularmente con el estómago vacío traerá una mejora estable en los niveles de pH.

3. Saludable buen sueño juega un papel importante papel útil en la alcalinización del cuerpo. Un adulto debe dedicar al menos 7 horas diarias a descansar. De lo contrario, el cuerpo produce hormonas del estrés: cortisol y adrenalina, que desequilibran actividad nerviosa, que posteriormente altera el funcionamiento de otros órganos. Además, es durante el sueño cuando nuestro cuerpo se restaura y limpia por completo.
4. Las verduras frescas son la principal fuente de alimentos alcalinos en la dieta humana. Los nutricionistas aconsejan consumir al menos 2 verduras enteras al día para lograr una alcalinización más exitosa. Los productos proporcionan acción útil gracias a su valiosa composición de minerales, vitaminas esenciales y antioxidantes. A verduras saludables Los indicadores más "alcalinos" incluyen vegetales de hojas verdes y raíces.
5. Para una alcalinización de alta calidad, conviene reducir o eliminar por completo el consumo de azúcar y alimentos dulces. Los dulces, el chocolate, los panecillos, las tartas y las bebidas carbonatadas causan daños importantes al organismo, al igual que la pasión por los edulcorantes artificiales: la sucralosa y el aspartamo. Una opción útil habrá un reemplazo de azúcar estevia natural: este suplemento prácticamente no tiene efectos secundarios y está permitido cuando el cuerpo está alcalinizado.

En el video se describe un método de alcalinización más potente:

Dieta adecuada

Una dieta alcalinizante (o alcalina) tiene muchas propiedades beneficiosas. Puede reducir el riesgo de cálculos renales, limpiar las membranas mucosas y los intestinos y mejorar la condición del cuerpo en general. Para hacer esto, debe cumplir con un sistema de nutrición especial basado en los siguientes principios;

• En el proceso de alcalinización del cuerpo, no se pueden excluir por completo los alimentos ácidos, ya que esto puede provocar daños extremos. Los alimentos con pH bajo deberían representar aproximadamente el 20% de todos los alimentos consumidos;
• Las verduras no se deben cocinar. Se ha comprobado que sólo en su forma “cruda” conservan al máximo sus propiedades beneficiosas y pueden aportar grandes beneficios al organismo para la alcalinización. En casos excepcionales, si existen contraindicaciones para el uso de fibra (por ejemplo, en caso de enfermedades del tracto gastrointestinal), las verduras se pueden hervir, preferiblemente al vapor, para lograr un efecto alcalinizante;
• La alcalinización del organismo elimina por completo el consumo de grasas animales, ya que manteca, el queso, la leche, el requesón, la crema agria y otros productos animales causan daño al acidificar el medio ambiente del cuerpo. Para ensaladas, se beneficiarán los aceites de linaza, coco, maíz y oliva;
• La última comida debe realizarse 12 horas después de la primera. Así, el día se dividirá en 2 partes: las primeras 12 horas después de despertar están permitidas, pero las 12 siguientes no;
• Para una alcalinización óptima del cuerpo, todos los cereales (cereales, pastas, harinas) y mariscos no se pueden consumir más de tres veces por semana.

¡Consejo! Los nutricionistas confían en que la actividad física moderada mejora varias veces el efecto de alcalinización. Y el bono será la pérdida. sobrepeso.

Un menú de muestra para el día puede consistir en:

1. Desayuno: verduras rojas y verdes frescas, un vaso. leche de soja o yogur natural sin azúcar.
2. Almuerzo - hervido carne de pollo, hasta 200 gramos, guarnición de verduras y té de hierbas.
3. Cena: 200 g de pescado al horno, ensalada de vegetales yogur natural o ayran.

Tabla de productos alcalinizantes.

Para eliminar los kilos de más y, junto con ellos, los procesos inflamatorios en el cuerpo durante el proceso de alcalinización, es necesario reducir el consumo de alimentos "ácidos" y aumentar la cantidad de "alcalinos".

Existe el estereotipo de que los alimentos con pH bajo pueden identificarse por sabor agrio. Sin embargo, esto es un error. Un ejemplo de esto es el limón: tiene un sabor ácido, pero alcaliniza perfectamente el agua.

La tabla contiene una lista. productos regulares Alimentos incluidos en la dieta estándar.

Actividad física regular

Para alcalinizar el organismo de forma eficaz, es importante no olvidarse del consumo diario. actividad física. Cualquier ejercicio: correr, nadar, andar en bicicleta o simplemente caminar a paso ligero puede acelerar el funcionamiento interno. Procesos metabólicos y mejorar el equilibrio ácido-base. Los expertos aconsejan utilizar con más frecuencia las escaleras en lugar del ascensor y caminar, ya que esta actividad suele aportar importantes beneficios no sólo a nivel físico, sino también salud emocional: como esto acciones simples puedes reducir los niveles de estrés.

Beber bebidas alcalinas

Habiendo emprendido el camino de la alcalinización del cuerpo, es importante recordar la necesidad de beber suficiente líquido todos los días. La base debe ser agua purificada simple a temperatura ambiente. El cálculo se realiza individualmente (25 - 30 ml por 1 kg de peso corporal). Para diversificar su dieta, puede enriquecer el agua agregando trozos de frutas y bayas que tengan propiedades beneficiosas. La fresa, la frambuesa, el limón, la lima, la naranja y la manzana son perfectas. Por lo tanto, el sabor será mucho más agradable y el cuerpo recibirá más beneficios debido a las necesarias propiedades beneficiosas de los productos añadidos.

¡Importante! En una dieta alcalina, para alcalinizar el cuerpo, es necesario eliminar por completo el uso de jugos envasados ​​no naturales, café fuerte, alcohol y bebidas carbonatadas.

Emociones positivas

Un elemento importante para una alcalinización exitosa del cuerpo es mantener actitud positiva Y Que tengas buen humor. Una actitud mental positiva tiene un gran impacto en Bienestar físico. Las “hormonas de la felicidad” beneficiarán tu trabajo sistemas internos, mejorando el funcionamiento de los órganos, mientras que una actitud negativa puede provocar reacciones oxidativas del organismo que se producen con la liberación de radicales libres nocivos.

Cuando la alcalinización del cuerpo puede causar daño.

El cuerpo de una persona sana tiene la capacidad de regular de forma independiente su propio equilibrio ácido-base. Una dieta "alcalina" prácticamente no tiene efectos negativos: se puede administrar para deshacerse de problemas crónicos con salud: mayor contenido alimentos de origen vegetal, por lo que se produce la principal alcalinización, no puede causar daño, ya que proporciona el complejo nutricional necesario para mantener la vida humana normal.

Las contraindicaciones para una dieta alcalinizante pueden incluir casos aislados de reacciones a alimentos o enfermedades del tracto gastrointestinal, para las cuales se prescribe una dieta estricta.

¡Atención! Cualquier temporal cambio mayor La dieta debe ir acompañada de una consulta con un médico.

Conclusión

El estudio de la cuestión de los beneficios y daños de alcalinizar el cuerpo permite concluir que el concepto de alcalinización representa un enfoque seguro e innovador del sistema nutricional. Incluso sin hacerme fan" dietas alcalinas", atención al cumplimiento del contenido en Menú diario Productos con un valor de pH alto que tienen las propiedades beneficiosas de los alimentos para mantener el equilibrio ácido-base natural del cuerpo.

Muchos de nosotros hemos oído hablar del equilibrio ácido-base. Pero pocas personas le dan importancia a esto. gran importancia y probablemente muy pocas personas sepan cómo el desequilibrio del pH afecta nuestra salud y esperanza de vida.

Los nutricionistas dicen que la dieta del hombre moderno se compone principalmente de alimentos ácidos. Los alimentos alcalinizantes constituyen una parte mínima de la dieta. Surge un desequilibrio grave que conduce gradualmente al desarrollo de muchas enfermedades.

Para evitar muchos problemas de salud, cada persona necesita saber cuál es el equilibrio ácido-base, por qué es necesario mantenerlo, cuáles son los alimentos alcalinizantes y los alimentos que acidifican el cuerpo humano. Hablemos hoy en el sitio www.site sobre este importante tema:

¿Qué es la acidificación y alcalinización del cuerpo?

Normalmente, evaluamos los productos alimenticios en función de su contenido de calorías, grasas, proteínas y carbohidratos, y también tenemos en cuenta el contenido de nutrientes. Esto es ciertamente muy importante. Pero todos los productos tienen una cosa más y nada menos. propiedad importante: Durante el proceso de digestión, los alimentos se digieren y absorben. Al mismo tiempo, sus componentes acidifican o alcalinizan el organismo.

Si en la dieta predominan constantemente alimentos acidificantes (que contienen ácidos orgánicos, aminoácidos que contienen azufre), el riesgo de desarrollar algunos enfermedades graves. En particular, como han demostrado recientemente los científicos estadounidenses, esta es una de las principales razones de la lixiviación de tejido óseo calcio. Como resultado: el desarrollo de osteoporosis y urolitiasis.

Equivocado dieta desequilibrada, además desfavorable situación ecológica, tiene un efecto muy negativo en todo el cuerpo. Los productos alcalinizantes (que contienen sales orgánicas de magnesio y potasio) ayudarán a equilibrar el desequilibrio.

Averigüemos qué productos principales tienen estas y otras propiedades:

Alimentos que acidifican el organismo

Quiero abrir esta lista con productos de comida rápida: tienen un efecto acidificante más fuerte que otros. A continuación nombraremos las carnes (en todas sus formas, especialmente los embutidos), el pescado y los quesos. Los siguientes en cuanto al grado de impacto en el organismo son: cereales, pan, especialmente de harina blanca refinada, confitería, leche entera y yogur. Además, este efecto tiene: huevos, refresco dulce, té negro fuerte y café.

Productos que alcalinizan el cuerpo humano.

Los nutricionistas recomiendan consumir estos productos a diario. Para normalizar el equilibrio del pH, reduzca significativamente el consumo de comida rápida, alimentos picantes, grasos y ácidos en favor de las verduras de la huerta. ensaladas de hojas, verduras y frutas frescas.

Incluya alimentos en su menú con más frecuencia: calabacines, berenjenas, pepinos, tomates, manzanas, peras. Consuma sandías, melones, etc. de temporada. Los cereales germinados, las patatas, las remolachas, las zanahorias y los frutos secos alcalinizan el organismo. Beber suero, débil té verde, agua fresca, limpia, sin gas, zumos recién exprimidos.

Productos neutros:

Todas las legumbres y frutos secos.

¿Por qué es necesario mantener el equilibrio ácido?

Mantener el equilibrio es necesario si quieres enfermarte menos. Nuestro cuerpo está diseñado de tal manera que puede acumular y absorber completamente sustancias útiles solo con la proporción ácido-base correcta. Por lo tanto, sin bioaditivos, dietas curativas, infusiones plantas medicinales no proporcionará completo efectos curativos cuando se altera el equilibrio del pH. Y esta violación ocurre en la mayoría.

Nuestros ancestros lejanos no tenían tal problema, ya que su dieta consistía principalmente en comida de carne, cuya acidez estaba equilibrada vegetales frescos, frutos, raíces. La base de la nutrición para la mayoría. Gente moderna hacer pasta, productos de panadería, productos proteicos, incluyendo: embutidos, embutidos de la tienda más cercana. Comemos comida cocina instantanea, lávelos con agua dulce con gas. Todo esto acidifica enormemente el organismo.

¿Cómo reducir la acidez en el cuerpo?

Descubrimos lo importante que es mantener el equilibrio ácido-base. ¿Hablemos de cómo reducir la acidez?

Según los nutricionistas, durante el último medio siglo el consumo de alimentos proteicos (carne, pescado) ha aumentado un 50%. Por lo tanto, simplemente es necesario neutralizar dichos productos con hierbas frescas.

En general, los expertos recomiendan no centrarse en propia dieta. Basta con reducir a la mitad el consumo de alimentos acidificantes. En su lugar, coma más alimentos frescos de origen vegetal. Beba té verde débil, sin azúcar, fresco, agua limpia.

Esta nutrición, aunque sea por solo un mes, junto con los procedimientos de limpieza, lo protegerá de muchas enfermedades y aumentará su potencial energético. Cuando el equilibrio del pH vuelva a la normalidad, el cuerpo podrá mantenerse en condición saludable. ¡Estar sano!

Según el Dr. Guerero, la acidosis puede dañar las células del cuerpo. La nutrición que provoca acidificación reduce la cantidad y calidad del colágeno y la elastina, lo que conduce a envejecimiento prematuro y arrugas. Colágeno y elastina buena calidad necesario para mantener tu piel con un aspecto joven. Demasiado un gran número de Los ácidos en el cuerpo pueden causar desmineralización, lo que provoca piel seca y arrugada, uñas delgadas y quebradizas y puntas abiertas. Dr. Guerrero dice que los ácidos dañan el rojo células de sangre- glóbulos rojos: cambian de forma, se pegan y mueren demasiado pronto. Los glóbulos rojos deben verse como discos redondos y planos que se mueven libremente a través del plasma. Deben estar cargados negativamente por fuera y positivamente por dentro. Cuando los glóbulos rojos están cargados correctamente, no se pegan entre sí, sino que se repelen entre sí. Desafortunadamente, cuando los ácidos despojan a algunos glóbulos rojos de su carga negativa, estos comienzan a atraerse y formar coágulos. Normalmente, esto sólo debería suceder si la persona se ha cortado y el cuerpo necesita dejar de perder sangre. En otros casos, la sangre debería fluir libremente.

Cuando los glóbulos rojos no funcionan, la piel suele ser la primera en sufrir.

Los glóbulos rojos transportan oxígeno a la piel, pero, al ser pegajosos y pesados, no pueden suministrarlo. capa exterior piel cantidad suficiente oxígeno. Por falta de oxígeno, la piel se vuelve opaca y grisácea. También puede sentir poca energía si su sangre está sobrecargada de glóbulos rojos dañados que ya no pueden transportar oxígeno. No sorprende que las personas a menudo se despierten cansadas después de ocho horas de sueño y necesiten café para animarse.

Si marcó con un círculo más de cuatro síntomas, es posible que su cuerpo esté ácido. Verifique esto realizando una prueba de pH en la orina diariamente durante cinco días seguidos (para obtener un resultado más preciso).

Realice la prueba inmediatamente después de despertarse.

Alimentos que hierven el cuerpo.

Existen muchos tipos de alimentos que provocan acidificación en el organismo, siendo los más comunes los de origen animal. No solo contienen ácidos, sino que también los forman durante la digestión.

Los alimentos acidificantes se pueden consumir en cantidad moderada, pero cuando el cuerpo resiste constantemente la acidificación, pueden volverse venenosos.

En estado de acidificación, el cuerpo extraerá constantemente calcio de los huesos y almacenará ácidos en las grasas. Si no tienes sobrepeso, estás peor que gente gorda. ¿Dónde se almacenan los ácidos en este caso? Como sabes, las personas delgadas pueden enfermarse muy rápidamente. Esto significa que necesitan estar súper saludables para sentirse bien y tener una piel hermosa.

Como puede imaginar, la mayoría de los alimentos acidificantes se consideran tradicionalmente nocivos para la salud: azúcar, productos de harina blanca, alimentos con alto contenido de grasas trans y grasas saturadas, carne, productos lácteos, bebidas azucaradas, patatas fritas y alcohol. Sorprendentemente, las frutas también producen ácidos cuando se digieren, gracias a alto contenido azúcar en la mayoría de ellos. Sí, estos azúcares son naturales, pero también estimulan la acidificación del cuerpo y proporcionan alimento a los microbios dañinos.

Preguntas

P: He oído que los alimentos que forman ácido son perjudiciales. ¿Deberían excluirse por completo de la dieta?

R: ¡No! Estos alimentos y bebidas se pueden consumir con moderación. Sin embargo, al seguir la Dieta para piel saludable Tendrán que limitarse a tres porciones al día, no más.

Dos raciones son dos copas de vino o café y salmón o garbanzos para cenar.

Comer proteína animal porciones pequeñas (aproximadamente del tamaño de la palma de la mano), especialmente si come carne.

Cuando se sale a cenar, suele ser difícil controlar el tamaño de las porciones plato de carne, así que elija alimentos proteicos menos oxidantes: pollo, trucha, ternera tierna, judías o lentejas. Las frutas que forman ácido deben consumirse con moderación: dos o menos porciones al día.

La carne de cerdo debe excluirse de la dieta, ya que tiene un fuerte efecto oxidante.

P: Mi padre tiene alcalosis. ¿Lo que es?

R: La alcalosis es lo opuesto a la acidosis. En otras palabras, este mayor contenidoálcalis en el cuerpo. La alcalosis es relativamente rara y puede ser causada por tomar medicamentos para las úlceras y la acidez de estómago.

Esta enfermedad también puede ser causada por vómitos, diarrea o hiperventilación frecuentes (la respiración ayuda al cuerpo a deshacerse de los ácidos y respiración rápida puede causar alcalosis). Los síntomas de la alcalosis incluyen hiperestimulación del sistema nervioso que provoca tetania, espasmos/calambres musculares y aumento de la excitabilidad nerviosa.