Koliko je vremena potrebno da hrana prijeđe u majčino mlijeko? Pravila za jelo začinjene hrane i jela

Začinjena hrana uključuje razne začine, začine i ljutu hranu, uključujući crvenu i čili papričicu, luk i češnjak, curry pa čak i cimet. Osim toga, to može uključivati ​​začinjenu hranu, kao što je začinjeno meso i riba, dimljeno meso i druga slična hrana. U ovom članku ćemo saznati može li se takva hrana dodati u prehranu dojilje.

Specifičnosti i učinci ljute hrane

Pikantni začini čine okus pikantnijim i profinjenijim. Ali mogu se poboljšati ili pogoršati kvalitete okusa hrana. Osim toga, začinjena hrana ima drugačiji utjecaj na tijelu. Poznato je da učinkovito ubijaju bakterije i štite od infekcija, jačaju imunološki sustav i sprječavaju prehlade, ojačati kosu i potaknuti metabolizam.

Ali istovremeno, ljuta hrana također ima negativan utjecaj. Prije svega, može spaliti sluznicu i crijeva, izazvati alergijsku reakciju i dehidraciju tijela. Začinjena hrana u velikim količinama mijenja okus mlijeka kod žene tijekom dojenja. Pogledajmo pobliže prednosti i mane začinjene hrane. I shvatimo je li moguće jesti začinjenu hranu kada dojenje.

Šteta i opasnost od začinjene hrane

Začini, začini i začinjena hrana jaki su alergeni. Kao rezultat toga, moguć je i akutni odlazak. Zlouporaba takvih proizvoda pogoršava probavu i uzrokuje bolesti želuca, bubrega i jetre. Mogu se javiti čirevi, žgaravica, gastritis ili pankreatitis, astma, kožni osip i iritacija.

Elementi začinjene hrane dovode do viška soli i nedostatka vode u tijelu. To uzrokuje bolesti kože, krvnih žila i srca te probave. Osim toga, zbog nedostatka tekućine, proizvodnja majčinog mlijeka se pogoršava i laktacija se smanjuje. Začinjena hrana peče želudac i sluznicu.

Osim toga, tijelo nepripremljenog djeteta može negativno reagirati na oštre komponente. Uostalom, beba je gotova majčino mlijeko prima sve elemente hrane koju je majka jela. Začinjena hrana gori dječja crijeva i uzrokuje intoksikaciju, izaziva kolike i pogoršava stolicu dojenčadi. Kao rezultat toga, beba osjeća bolove u trbuhu, povraća i mučninu, proljev ili zatvor.

Uočeno je da češnjak i luk, hren i gorušica u prevelikim količinama majčinom mlijeku daju gorak okus. Međutim, do promjene okusa mlijeka može doći samo pri konzumiranju vrlo velike količine takve hrane. Ali unatoč opasnosti i šteti, začinjena hrana također može donijeti dobrobit tijelu.

Korisna svojstva

• Ubiti bakterije i ukloniti toksine;
• Ojačati folikula kose i smanjiti gubitak kose;
• Poboljšati imunitet i zaštititi od prehlade, virusnih i zaraznih bolesti;
• Imaju antiseptička, antibakterijska, antimikrobna i antivirusna svojstva;
• Povećava prokrvljenost oralne sluznice, čime se sprječava nastanak i razvoj karijesa;
• Smanjuju težinu jer ubrzavaju metabolički procesi i probavu hrane, brzo zasititi tijelo i smanjiti apetit;
• Normalizirati cirkulaciju krvi, proširiti krvne žile i smanjiti krvni tlak;
• Vratiti želučanu sluznicu i poboljšati protok krvi u zidove ovog unutarnjeg organa;
• Pomaže u suočavanju sa stresom i poboljšava raspoloženje, daje snagu i snagu;
• Postavljanje posla nervne ćelije i normalizirati san;
• Posebno začinjena hrana feferon, uključuju vitamin A i C. Pročitajte o prednostima vitamina C za dojilje i bebe.

Pravila za jelo začinjene hrane i jela

Međutim, šteta od takve prehrane je mnogo veća korisna svojstva. Zbog toga pedijatri ne preporučuju korištenje začinjene hrane tijekom dojenja, osobito u prva dva do tri mjeseca nakon rođenja. Pogledajmo pobliže pravila jedenja začinjene hrane tijekom dojenja:

• dojilja mora slijediti strogu dijetu, budući da je tijelo novorođenčeta još uvijek vrlo slabo i tek se počinje prilagođavati novim uvjetima i novoj hrani. Tijekom tog razdoblja začini i začini su zabranjeni, dopuštena je samo sol u minimalnoj količini;
• Među paprikama i začinima najbezazlenijim se smatra crni papar u obliku zrna graška. Blagotvorno djeluje na organizam. Tako crni papar jača imunitet i učinkovito se nosi s prehladama, regulira zgrušavanje krvi i jača koštani kostur, sprječava pojavu i razvoj bolesti raka. Ova paprika se može jesti već u drugom mjesecu laktacije;
• Nakon trećeg mjeseca možete jesti zeleni i luk. Ali zapamtite umjerenost i ne pretjerujte s proizvodom!;
  Prije nego što prvi put probate novu hranu ili proizvod dok dojite, prvo probajte malu porciju i pričekajte dva dana. Ako beba nema negativnu reakciju, proizvod je siguran za jelo;
• Nakon šest mjeseci, kada se bebi uvede prva komplementarna hrana, majka može jesti luk u malim količinama, češnjak, cimet i lovorov list mogu se dodati u prehranu;
• Dopuštena doza pikantni začini a začini ne smiju premašiti pet grama za jedno jelo;
• Nije preporučljivo jesti senf i hren tijekom cijelog dojenja. Međutim, u u rijetkim slučajevima ako beba nema alergije ili druge negativne reakcije, možete jesti takvu hranu u minimalnim količinama;
• Uzmite svježe i prirodne začine. Možete samostalno skupljati i sušiti sastojke te pripremati razne začine.

Tijekom dojenja zabranjene su ljute vrste papričica i gotove kupovne mješavine u obliku praha, poput univerzalnih začina u prahu za meso, povrće, ribu, juhe i glavna jela! Takvi proizvodi uključuju veliki broj opasni aditivi i bojila, arome i druge kemikalije. A to je iznimno štetno za zdravlje djece i odraslih.

Ne može se konzumirati začinjene hrane kod astme i cistitisa, probavnih problema, kao i kod alergija ili sklonosti alergijskoj reakciji. A puni popis, koji uključuje dopuštene i zabranjene namirnice tijekom laktacije, možete pronaći na poveznici.

Uvriježeno je mišljenje da dojilja ne smije jesti luk i češnjak. Vjeruje se da ovi proizvodi kvare okus mlijeka i dijete može odbiti dojenje. Zapravo, ova se izjava više odnosi na mitove nego na stvarnost. Gotovo od rođenja beba se navikava na činjenicu da se okus majčinog mlijeka stalno mijenja. Uostalom, to izravno ovisi ne samo o tome što majka jede, već io tome koji se procesi događaju u njezinom tijelu (na primjer, promjene u hormonskim razinama). Naravno, kada neke tvari dospiju u majčino mlijeko, mogu utjecati na njegov okus, no bebe su većinom potpuno mirne na takve promjene. Stoga je malo vjerojatno da će dijete odbiti dojku ako je majka pojela češanj češnjaka ili malo luka. Međutim, treba uzeti u obzir da je uporaba ovih proizvoda u velike količine, kao i svaki drugi "višak" u majčinoj prehrani, može izazvati reakcije intolerancija na hranu i nelagodu kod djeteta.

Majčino mlijeko: isključite "gustu" hranu

Tradicionalno, iz jelovnika dojilje, osobito u prvim mjesecima nakon rođenja djeteta, preporuča se isključiti hranu koja može izazvati fermentaciju i povećano stvaranje plina(nadutost) u bebinim crijevima. To su najčešće kupus, krastavci, rajčice, mahunarke i grožđe. Često u " popis zabranjenih“Gotovo svo povrće i voće dolazi u sirovom obliku. U međuvremenu, u takvim izjavama postoji samo zrno istine, a takva stroga ograničenja mogu čak biti štetna za dojilju, osiromašujući njezinu prehranu i lišavajući majčino tijelo mnogih korisnih i potrebne tvari.

Doista, povrće i voće sadrže veliku količinu vlakana, celuloze, pektina i drugih tvari čija probava može biti popraćena pojačano lučenje plinovi u crijevima majke. Ali treba napomenuti da se gruba biljna vlakna, koja su uglavnom "krivci" za povećano stvaranje plinova, ne probavljaju i ne apsorbiraju u krv, prolazeći u tranzitu kroz majčin gastrointestinalni trakt. Stoga ne mogu utjecati na probavni sustav djeteta. Uostalom, kao što znate, majčino mlijeko sadrži samo one tvari koje ulaze u njega iz krvi i limfe.

U isto vrijeme, na jelovniku gotovo svake osobe postoji određena hrana koju tijelo ne probavlja i ne apsorbira dobro, što uzrokuje neugodni simptomi, kao što su nadutost, žgaravica, bol u trbuhu, disfunkcija crijeva. Bitno je ovdje individualne karakteristike probavni sustav: aktivnost enzima, sastav mikroflore, apsorpcijski kapacitet crijeva, koji može patiti u prisutnosti bolesti gastrointestinalni trakt kod dojilje. Dakle, ako majčino tijelo nema dovoljno enzima za razgradnju određenih tvari (na primjer, proteina kravljeg mlijeka ili ugljikohidrata rafinoze koji se nalazi u mahunarkama i grožđu), oni se mogu nakupljati u crijevima, uzrokujući njezino pojačano stvaranje plinova. Neke od tih tvari mogu se apsorbirati u krv nerazbijene i zatim prijeći u majčino mlijeko, uzrokujući negativna reakcija kod bebe.

U svakom slučaju, uopće nije potrebno, pa čak ni štetno da dojilja isključi sve povrće i voće iz svoje prehrane. Samo trebate biti oprezni i dobro se brinuti o sebi i svojoj bebi. Ako sama majka ne pati od bolesti probavnog trakta, a proizvodi koje konzumira njezino tijelo dobro podnosi i apsorbira, ne izazivajući nadutost ili poremećaj rada crijeva, tada ti proizvodi najvjerojatnije neće imati učinka na dijete. Ako ona primijeti vezu između uporabe specifičan proizvod(ne mora biti kupus ili grožđe) i negativne manifestacije iz gastrointestinalnog trakta kod nje ili njezine bebe, bolje je privremeno isključiti ovaj proizvod iz svog jelovnika.

Čaj, kava i kakao za majčino mlijeko

Jedno od najuzbudljivijih pitanja za dojilje je smije li piti kavu i u kojim količinama? Ovo je pitanje posebno važno za one žene koje prije rođenja djeteta nisu mogle zamisliti jutro bez šalice. okrepljujuće piće. Mnoge majke nakon neprospavane noći osjećati umor i nedostatak snage. U takvoj situaciji može biti vrlo teško odreći se omiljenog pića. Ali ipak, tijekom razdoblja dojenja trebali biste se ograničiti na pijenje jakog čaja i kave. Dokazano je da kofein koji sadrže prelazi u majčino mlijeko i može stimulativno djelovati na živčani sustav djeteta, uzrokujući nemirno ponašanje i poremećaje spavanja. Osim toga, utvrđeno je da je razdoblje eliminacije kofeina iz tijela bebe puno dulje nego kod odrasle osobe, zbog čega se ova tvar može akumulirati u tijelu djeteta. Zato se dojilji ne preporučuje piti više od 1-2 male šalice slabe prirodne kave dnevno (3-4 šalice slabog crnog ili zelenog čaja dnevno). Ako vaša majka jako želi popiti kavu, možete joj dopustiti šalicu odmah nakon što podoji bebu. Zatim do sljedeće hranjenje Kofein će se očistiti iz njezina tijela i neće imati nikakvog učinka na bebu. Ako se beba ponaša nemirno, loše spava ili je hirovita, bolje je na neko vrijeme potpuno odustati od ovih pića.

Kavu možete zamijeniti napitkom od cikorije ili ječma, a umjesto običnog crnog ili zelenog čaja (ako dijete nije alergično) možete koristiti Čaj od trava od kamilice, mente ili posebne čajeve za dojilje.

Također je vrijedno zapamtiti da kava i druga pića koja sadrže kofein (uključujući kakao) mogu izazvati alergijsku reakciju kod djeteta.

Suprotno uvriježenom mišljenju, dojenje ne zahtijeva pridržavanje dojilje najstroža dijeta. Naprotiv, vrlo je važno da njezina prehrana bude raznolika i uravnotežena, za to je dovoljno zapamtiti osjećaj mjere i slijediti načela zdrave prehrane.

Hrana i dojenje: sve je dobro u umjerenim količinama

Naravno, količina konzumirane hrane također igra važnu ulogu, jer probavne smetnje kod majke i djeteta ne mogu biti uzrokovane samim proizvodom, već njegovom prekomjernom konzumacijom. Poslovica "sve je dobro u umjerenim količinama" savršena je za hranjenje dojilje. Čak i ako je majka jela "tumescentni" proizvod, ali u maloj količini, vjerojatnost da će beba na njega reagirati s probavnim poremećajima je vrlo mala. Istodobno, dokazano je da konzumacija velikih količina punomasnog kravljeg mlijeka i proizvoda s visok sadržajšećera (npr. konditorski proizvodi, slatki namazi od skute i sirevi, slatki gazirana pića, slatke žitarice itd.), velika količina Vruća i začinjena hrana može povećati stvaranje plinova i grčeve kod bebe.

Ideje o anatomiji ljudsko tijelo promijenio u različita vremena, jer informacije za stvaranje prava slika bilo je malo. Štoviše, takvi intimni trenuci kao što su spolne razlike između muškaraca i žena, proces hranjenja djeteta i drugi držani su pod sedam pečata. Na primjer, gotovo do sedamnaestog stoljeća ljudi su mislili da je mlijeko modificirano menstrualna krv, jer nisu mogli objasniti proces stvaranja mlijeka kod dojilje. U prošlom stoljeću, prodori u medicinska znanost Otklonili smo neznanje, a sada prezentiramo proces proizvodnje mlijeka, znamo osnovna pravila prehrane novorođenčadi i mnoge druge informacije iz ove oblasti. Da bismo razumjeli kako se sastav majčinog mlijeka mijenja ovisno o hrani koju jedemo, obratimo se anatomiji mliječnih žlijezda.

Razvoj dojki počinje u maternici, otprilike od četvrtog do sedmog tjedna, kada je vidljivo zadebljanje koža V pazuh embrij. Od šesnaestog do dvadeset i četvrtog tjedna, takvi nabori će nestati, ostavljajući za sobom rudimente mliječnih žlijezda. Zatim se pretvaraju u mliječne kanale i alveole u kojima se pohranjuje mlijeko. Brze promjene u mliječnim žlijezdama primjećuju se tijekom puberteta, ali liječnici potpuno sazrijevanje smatraju tek nakon poroda i pune proizvodnje majčinog mlijeka.
Prsa se uglavnom sastoje od žljezdano tkivo, čija je osnovna namjena proizvodnja i transport mlijeka. Vezivno tkivo obavlja funkciju potpore, a isporuku hranjivih tvari osigurava krv. Potrošeni elementi se izlaze preko limfni sustav. Također izravno uključen živčanih završetaka, odašiljanje i primanje impulsa, te mast, koja štiti mliječne žlijezde od oštećenja.
Žljezdano tkivo sadrži mnogo alveola. Njihova funkcija je skladištenje i "točenje" mlijeka. Mlijeko se izbacuje malim stiskanjem mišićne stanice oko alveola. Alveolarni kanali spajaju se u veće strukture koje izvode mlijeko kroz male otvore u bradavicama.

Promjene u dojenju

Dojke se počinju mijenjati već tijekom trudnoće, kada se pripremaju za potpuno hranjenje djeteta. U ovom trenutku je pod utjecajem progesterona, kao i prolaktina i estrogena. Pod njihovim utjecajem grudi se počinju povećavati i postaju osjetljivije.
Tri mjeseca prije poroda dojke izlučuju kolostrum. Nekim ženama može ostati na grudnjaku, dok druge ne primijete iscjedak. Zbog visoka razina progesterona, proces laktacije ne počinje u potpunosti, već nakon rođenja djeteta hormonska pozadina mijenja se.
Proizvodnja punopravnog mlijeka počinje tek nakon nekog vremena, kada nestane kolostruma. U ovom trenutku beba dobiva najracionalniju prehranu, uravnoteženu samom prirodom.

Prodiranje hranjivih tvari

Apsorpcija u krv korisne tvari koje prima ljudsko tijelo tijekom prehrane, javlja se u tanko crijevo. Obogaćene su resice koje se nalaze na sluznici tankog crijeva krvne žile, primanje potrebno za tijelo hranjivim tvarima, a zatim ih s krvotokom nose po cijelom tijelu do na pravim mjestima. Potpuno isti princip se koristi za unos hranjivih tvari u majčino mlijeko.

Apsorpcija u krv

Proces apsorpcije nije trenutan. Na primjer, ako je dojilja pojela komad mesa, to ne znači da će se za bebu pričvršćenu na dojku u istom satu već promijeniti sastav mlijeka. Hrana još nije probavljena u želucu. Uostalom, proces probave mesa traje oko tri do četiri sata, a ako je hrana masna, onda i više - do pet do šest sati. Isto toliko vremena potrebno je i za probavu grubog mesa, čija su vlakna gusta. I tek nakon tri do pet sati meso ulazi u tanko crijevo, gdje se počinje aktivno apsorbirati u krv. Krv s mliječnim žlijezdama "dijeli" tekućinu, bjelančevine, masti, vitamine, hormone, aminokiseline i minerale. Sve to utječe na rast i razvoj bebe. U svakom konkretnom slučaju naveden je određeni dio ovih sastavnica. Dakle, krv će primati hranjive tvari sve dok se hrana probavlja.

Primjena sorbenata

Ako je dojilja jela sirovo povrće, svježe pečene proizvode, mlijeko ili voće, tada je prekomjerno stvaranje plinova neizbježno pri probavi ove hrane. Postoji poznati osjećaj težine u želucu, nadutosti i podrigivanja. Mjehurići plina djelomično izlaze tijekom peristaltičkih pokreta crijeva, ali oni "najuporniji" mjehurići ipak završavaju u krvi. Po krvotok putuju u tijelu, dopiru do mliječnih žlijezda. Prolazak plinova iz mlijeka u bebu također je neizbježan, budući da se oni zbog masnoće u majčinom mlijeku ne otapaju. Ako majka ne želi naštetiti djetetu, nakon takve hrane možete uzeti sorbent - polifepan, smektu ili Aktivni ugljik, što će pomoći u izbjegavanju prekomjernog stvaranja plina.

Dakle, možemo zaključiti da većina proizvoda u mlijeko ulazi u prosjeku dva do tri sata nakon ulaska u majčin organizam (osim mesnih proizvoda).

Apsorpcija hranjivih tvari

Vitamini su bitne komponente u prehrani dojenčadi. Treba ih sadržavati majčina hrana potrebna količina tako da se djetetu njima osigura. Vrlo važni za bebu su:

• askorbinska kiselina;
• nikotinska kiselina;
• tiamin;
• riboflavin;
• piridoksin.

Vitamini nemaju tendenciju nakupljanja u tijelu, pa ih dijete mora stalno dobivati. Željezo i kalcij lako se osiguravaju resursima majčinog tijela, tako da nema potrebe za obnavljanjem njihove zalihe. Ali s nemogućnošću apsorpcije željeza i kalcija morat ćete se boriti uz pomoć lijekova. Vitamini i hranjive tvari koje uđu u majčino tijelo prenose se kroz majčino mlijeko u roku od jednog do dva sata i nastavljaju se otpuštati iz tijela isto toliko vremena.

Unos alergena

Alergeni su tvari koje nas prate cijeli život. Reakcija tijela na alergene je individualna, tako da majka možda čak i ne sumnja da hranjenje može rezultirati osipom ili drugim alergijske reakcije. Alergije izazivaju namirnice koje oslobađaju histamin - jaja, crveno povrće i voće, citrusi, čokolada, gljive, med i drugo. Ova hrana, iako ne uzrokuje probleme majci, može imati negativan utjecaj na dijete. Morate biti vrlo oprezni kada jedete hranu.
Opasni su proizvodi koji sadrže natrijev glutamat, aspirin, fenilalanin, ciklamate, saharin i druge sintetičke tvari.
Alergen vrlo brzo ulazi u tijelo majčino mlijeko- otprilike za četrdeset do pedeset minuta, ali njihov dolazak tu ne završava. Alergeni će se apsorbirati još osam sati s povrćem, još četiri sata s mlijekom i dvanaest sati s pekarskim proizvodima. Štetni aditivi ostaju u tijelu žene oko tjedan dana.

Prijem lijekova i alkohola

Upotreba lijekova je krajnje nepoželjna tijekom dojenja. Međutim, u nekim slučajevima uzimanje lijekova je nužan i opravdan rizik. Naravno, komponente lijek također će se apsorbirati u tankom crijevu i distribuirati krvlju po tijelu. Kako biste zaštitili svoju bebu od učinaka lijekova, morate:

1. Posavjetujte se s pedijatrom o izboru lijeka - ne možete sami propisati koji lijek uzimati.
2. Prilikom posjeta liječniku pojasnite da ste dojilja - to značajno utječe na izbor lijeka.
3. Pročitajte upute za lijek i obratite pozornost na: koje je vrijeme ulaska lijeka u krv, osobitosti primjene kod trudnica i dojilja, koje je vrijeme eliminacije. ljekovita tvar iz tijela.

Alkohol brzo prelazi u majčino mlijeko – unutar dvije minute nakon konzumiranja.

To je zbog činjenice da su molekule alkohola puno manje od ostalih komponenti i lako prodiru kroz membrane. Loš utjecaj ispijanje alkohola traje od dva sata do nekoliko dana, ovisno o tome koliko je alkohola popijeno i koje je jačine bilo.

Iz tankog crijeva u krv ulaze razne tvari, i štetne i korisne. Zamislite: jeli ste meso. Ušao je u želudac za nekoliko minuta. Ako bebu u to vrijeme stavljate na prsa, ono što jedete neće ni na koji način utjecati na sastav mlijeka. Nakon 3-4 sata meso završi u tankom crijevu. I isto toliko vremena ostaje tamo. Sada otpušta svoje elemente u krv. A ona, ulazeći u mliječne žlijezde, ostavlja mnogo od onoga što je navedeno kao sirovina za mlijeko: tekućina, proteini, strogo određeni dio masti, neke minerali i, nažalost, hormoni, ako su životinjama ubrizgavani za rast.
I ovdje vitamini topivi u mastima a željezo - ne. Žlijezda će sama proizvesti njihove analoge. Sve će to biti opskrbljeno bebom dok se meso ne probavi i pretvori u debelo crijevo. Stoga nema smisla cijediti ako se bojite da će vam u mlijeko dospjeti hormoni iz “pogrešnog mesa”. Oni će gotovo jedan dan iznova ulaziti u krv, a iz krvi u mlijeko. Stoga je za takve slučajeve vrijedno držati zalihe mlijeka u zamrzivaču. Što je s ostalim proizvodima i njihovim komponentama?

Plinovi
Ako ste puno jeli sirovo povrće ili voće, nekoliko svježih žemljica, pio mlijeko ili kompot od višanja, marelica ili višanja, tada se u crijevima pri preradi stvaraju mnogi plinovi, koji dijelom ulaze u krv, iz krvi - u mlijeko, a iz mlijeka - bebi.
Kako biste to spriječili, prije, tijekom ili neposredno nakon proizvoda, izazivajući nelagodu, uzmite neki sorbent (aktivni ugljen, smecta, polyphepan). Imajte na umu da se sorbent neće prenijeti na bebu s mlijekom, pa mu morate dati i adsorbirajući lijek za bebu. Samo nemojte pretjerivati ​​jer osim toga štetne tvari uklanja vitamine i minerale iz tijela.

POJAVLJUJE SE U MLIJEKU: nakon 1 sata.

NASTAVLJA DOLAZITI: 2-3 sata.

Hranjive tvari
Što više jedete hranu bogatu vitaminima topivim u vodi, to će ih više biti u mlijeku. Ovaj askorbinska kiselina(agrumi, brusnice, peršin, ribizl, kupus, šipurak), nikotinska kiselina (jetra, svinjetina, plodovi mora, sir, piletina, jaja, mrkva, rajčica, krumpir, grah, kukuruz, žitarice, menta, peršin, kopriva), tiamin ( pšenični kruh, grah, grašak, špinat, jetra, bubrezi, svinjetina i govedina, kvasac), riboflavin (gljive, jetra, borovica i bademi, jaja, sir, svježi sir, šipurak, špinat, skuša, guščje meso) i piridoksin (jaja, škampi, kamenice, losos, tuna, šunka, piletina, govedina, janjetina, jetra, svježi sir, sir, proklijale žitarice, krumpir , grašak, mrkva, grah, zelje, rajčica, žitarice, orasi, sjemenke, bobičasto voće i voće (osobito banane)).
Budući da se ovi vitamini topivi u vodi ne nakupljaju u tijelu, sami ćete morati osigurati njihovu svakodnevnu opskrbu djeteta preko dojke. Što ih je više na vašem tanjuru, to je njihov sadržaj u mlijeku veći.
Ali beskorisno je boriti se s anemijom dojenčadi nadopunjavanjem jelovnika namirnicama i lijekovima bogatim željezom. Ima ga sasvim dovoljno u svakom majčinom mlijeku. Problem je prije u osobitostima njegove asimilacije od strane bebe. Liječnik će propisati potrebne mjere(na primjer, uvođenje komplementarne hrane ili dodataka željeza za dojenčad).
Isto vrijedi i za kalcij. Sama mliječna žlijezda će uzeti onoliko koliko je potrebno djetetu iz majčinog tijela - ni više, ni manje. Stoga se trebate nakrcati sirom i ribom kako biste održali zdrave vlastite kosti i zube.

POJAVLJUJE SE U MLIJEKU: nakon 1-2 sata.

NASTAVLJA TRČANJE: 1-3 sata.

Alergeni
Prelazi u mlijeko zajedno s hranom, pićem, nekim lijekovima i biljne infuzije kroz krv u različite termine. Agrumi, crveno povrće, voće i bobice, plodovi mora, kokošja jaja, soja, med, orašasti plodovi, grožđe, gljive, kava, čokolada, kakao. I također punomasno kravlje mlijeko. Ne znači da sve ovo zdrava hrana treba isključiti, samo ih nemojte zlorabiti. Čak je i korisno naviknuti bebu na njih jedući malo po malo.
Osim toga, histaminom su bogate kobasice, kiseli kupus, sir i dugotrajno smrznuta hrana. Preporučljivo je izbjegavati sintetiku vitaminski kompleksi, lijekovi u topivim ljuskama, pripravcima fluora i željeza te biljnim ekstraktima. I jednostavno je nedopustivo često jesti hranu koja sadrži aspirin (kvarljivo mlijeko, slatka gazirana pića), glutamate (hrskavi čips, krekeri industrijska proizvodnja), nitrati (povrće koje izgleda kao lažnjak), saharin, ciklamati (pročitajte sastav onoga što kupujete). Zapravo, bolje je kupovati proizvode od jednog sastojka: žitarice, brašno, maslac, povrće (potonje namočite u vodi prije kuhanja, jer svi toksini odlaze u mlijeko)!
Također, nemojte piti više vode, kako bi se tijelo brzo očistilo od alergena: na taj način se još više apsorbira u krv! Bolje je uzeti sorbent.

DOSPIJE U MLIJEKO: u prosjeku – nakon 40-50 minuta.

NASTAVLJA PRIMJENITI: s povrćem – 6-8 sati, sa kravlje mlijeko– 3-4 sata, s brašnom – 12-15 sati. E-dodaci – oko tjedan dana.

Masti i šećera
Količina masti u mlijeku žene ovisi o njoj fizičke značajke i ostaje konstantan bez obzira što i koliko jede. Nema smisla oslanjati se masna hrana tako da beba postane debeljuškasta - samo ćeš ti postati punašnija. Samo češće hranite bebu. Ali šećer iz pečenja i kolača također jako dobro zaslađuje mlijeko.

POJAVLJUJE SE U MLIJEKU: nakon 10 minuta.

NASTAVLJA DOLAZI: pola sata.

Lijekovi
Puno farmaceutski proizvodi Dopušteno je piti tijekom dojenja, ali pod uvjetom da je njihov unos hitna mjera, dizajniran samo za jedan ili nekoliko puta. Ako morate stalno uzimati lijek (npr. oralni kontraceptiv), onda je situacija ovdje ozbiljnija. U svakom slučaju, upute za farmaceutski proizvodi naznačeno je vrijeme kada ulaze u krv i kada se izlučuju. Na temelju toga izgradite raspored hranjenja. Obavezno se posavjetujte sa svojim liječnikom. I zapamtite da učinak mnogih lijekova na dojenje nije proučavan u praksi iz etičkih razloga (pokusi se ne mogu provoditi na dojenčadi!).

DOSPIJEVA U MLIJEKO: pročitajte u uputama vremensko ograničenje ulaska lijeka u krvotok.

NASTAVLJA DJELOVATI: pročitajte upute za rok valjanosti iz krvi.

Alkohol
Kako bi popularizirali dojenje, strani pedijatri počeli su tvrditi da čaša suhog vina ili čaša piva na dan posebne štete neće donijeti ni dojilji ni njezinom djetetu. To je istina?
Alkohol ulazi u krvotok u trenutku kada osjetite alkohol, čak i najmanji. I izlazi kada se vaše normalno zdravstveno stanje potpuno uspostavi. Sve ovisi o količini pića, jačini pića, tjelesnoj težini i metaboličkim karakteristikama.

ZAVRŠAVA U MLIJEKU: nakon 2-5 minuta

NASTAVLJA DOLAZITI: 2 sata – nekoliko dana.

Znanost o dojenju uzima u obzir i učestalost i količinu hranjenja i prehranu majki. Morate razmotriti koji će proizvodi biti korisni, a koji štetni. Saznajte što dojilja može jesti i koju hranu se preporučuje isključiti iz prehrane tijekom razdoblja hranjenja. Saznajte što o tome kažu moderni pedijatri - tako ćete brzo shvatiti principe sigurne prehrane za dojilje.

Osnovna načela prehrane za dojilje

Što možete jesti tijekom dojenja kontroverzno je pitanje u pedijatriji. Neki liječnici tvrde da količina hrane ne bi trebala biti uvelike ograničena, drugi vjeruju da žena treba slijediti određenu dijetu. Mišljenja pedijatara slažu se u jednom: tijekom razdoblja hranjenja majke se moraju pridržavati određenih načela u prehrani:

1. Kalorijski princip. Dojilja se ne bi trebala pridržavati. Sadržaj kalorija dnevni set proizvodi bi trebali premašiti općeprihvaćenu vrijednost za otprilike 600 kcal, a glavno energetsko opterećenje trebalo bi potjecati od sporih ugljikohidrata.
2. Načelo frakcionalnosti. Preporučljivo je da prehrana dojilje tijekom dojenja bude u skladu s pravilom "manje, ali češće". Liječnici preporučuju smanjenje veličine porcija povećanjem njihovog broja dnevno. Tradicionalna tri obroka dnevno treba zamijeniti s pet ili šest obroka dnevno.
3. Usklađenost s prehranom. Preporučljivo je jesti po satu, povezujući režim s učestalošću hranjenja bebe. Preporuča se mali međuobrok neposredno prije hranjenja, a temeljito jesti u mirnom okruženju dok beba spava.
4. Načelo različitosti. Strogo je zabranjeno dojiljama "sjediti" na monodijetama, čak i u vrlo kratak period vrijeme. To će dovesti do neravnoteže esencijalnih tvari u majčinom mlijeku.
5. Preporuča se pojačani režim pijenja.

Što može jesti dojilja?

Nepokolebljivo pravilo - kvalitetne proizvode! Bez konzervi ili sintetike aditivi za okus i to isključivo “prve svježine”. Sve proizvode treba kupovati samo na provjerenim mjestima. Važno je jesti sezonsko voće i povrće uzgojeno u rodnom kraju. Što se tiče raznolikosti, dojilja je dopuštena bilo koja hrana koja ne uzrokuje alergije kod djeteta.

Svježe voće i povrće treba kupovati s oprezom, dobro ih oprati, a dio ostaviti u vodi pola sata do sat vremena. Treba imati na umu da mnoge namirnice mogu promijeniti okus mlijeka. To će lako dovesti do toga da beba odbije dojiti ako je nova osjeti okusa neće mu se svidjeti. Mnoge namirnice mogu promijeniti okus majčinog mlijeka, na primjer:

• banana;
• đumbir;
• začinima(metvica, peršin, bosiljak, celer).

Povrće i voće

Ovi proizvodi svakako moraju biti uključeni u set jela za dojilje, jer ništa ne može zamijeniti vitamine i vlakna koja sadrže. Sprječavaju zatvor kod majki i beba, jačaju imunitet beba, a neke pospješuju laktaciju. Dojilja treba zapamtiti samo one namirnice koje mogu naštetiti djetetu, a one najsigurnije uvoditi u prehranu postupno. Evo okvirnog popisa voća i povrća, sigurnog minimuma koji određuje što dojilja smije jesti:

• krumpir;
• mrkva i repa;
• patlidžan;
• bundeva i tikvice;
• karfiol;
• brokula;
• krastavci;
• jabuke;
• banane;
• kruške.

Boja proizvoda koje dojilja uključuje u svoj jelovnik također je važna. Tako, primjerice, zeleno povrće i salatu treba jesti svježe, a "obojeno" povrće treba kuhati, pirjati ili kuhati na pari. Uvesti u prehranu biljni proizvodi treba raditi postupno. S posebnim oprezom jedu se oni koji su obojeni crvenim pigmentom (jabuke, trešnje, maline, brusnice). Glavna stvar je pratiti ponašanje bebe nakon što je majka potencijalno konzumirala opasna hrana. Njegova opasnost leži u alergenoj prirodi crvenog pigmenta.

Perad, meso i mesne prerađevine

Zdrava dijeta Nezamislivo je da dojilja živi bez proteinskih proizvoda koji su neophodni rastućem tijelu djeteta. Njihovi sigurni izvori su nemasno meso i perad:

• zec;
• teletina;
• pileći file;
• purica;
• janjetina

Također se trebate pridržavati pravila za pripremu mesnih proizvoda. Meso je potrebno kuhati na pari, kuhati, pirjati, peći. Juhe treba pripremati pomoću sekundarnih juha, jer mnogi moderni proizvođači uvode hormone rasta i antibiotike u hranu. Ovi elementi prelaze u majčino mlijeko i mogu naštetiti bebama tijekom dojenja. Sekundarne juhe (prva voda se cijedi nakon pet minuta vrenja) će to spriječiti potencijalna opasnostživotinjski proizvodi.

Riba i plodovi mora

Ako u jelovnik majki tijekom dojenja uključite morsku ili riječnu ribu. Preporučuju se nemasne vrste ovog proizvoda, one koje mogu jesti dojilje:

• pollock;
• smuđ;
• karas;
• ružičasti losos;
• iverak.

Morate znati da neke vrste ribe (na primjer, iverak, skuša) značajno mijenjaju okus mlijeka. Metode kuhanja riblja jela dopušteno za dojilje - kuhanje na pari, kuhanje, pirjanje, pečenje. Jedini plodovi mora koji su sigurni tijekom dojenja su lignje, svi ostali plodovi mora lako mogu izazvati alergije kod bebe.

Žitarice

Ovo je izvor spori ugljikohidrati, zbog čega se sadržaj kalorija u prehrani žena koje doje značajno povećava. Proizvodi od žitarica u obliku kašica posebno su korisni u prvih trideset dana hranjenja. Jasna prednost žitarica je njihova apsolutna sigurnost. Jedina iznimka je griz, koji na niskom hranjiva vrijednost lako dovodi do zapošljavanja višak kilograma dojilja, i kaša instant kuhanje bez vitamina. Evo što dojilje smiju jesti od žitarica:

• heljda;
• zobena krupica;
• prekrupa od ječma;
• kukuruzna krupica;
• proso;
• ječmena krupica.

Mliječni proizvodi

Tijekom dojenja dopušteni su svi mliječni proizvodi, ali samo neki. određeni oblik i količina. Na primjer, punomasno mlijeko(200 ml dnevno) preporučljivo ga je koristiti za pripremu kašica i obavezno ga razrijediti vodom. Svježi svježi sir (sadržaj masti 5-9%) - 150 g dnevno, a stariji od tri dana - samo za pripremu složenaca i kolača. Fermentirani mliječni proizvodi dopušteni za konzumaciju (2,5%, 800 ml dnevno) su:

• kefir;
• prirodni jogurti;
• usireno mlijeko;
• fermentirano pečeno mlijeko;
• bifilin;
• acidolakt.

Što dojilja ne smije jesti

Nekoliko je razloga zašto je određena hrana zabranjena dojiljama. Ovo je sva hrana koja sadrži potencijalno opasne alergene za bebu:

• crveno voće i bobice;
• čokolada;
• rakovi i rakovi;
• punomasno mlijeko;
• kikiriki;
• Crveni kavijar;
• kokošja jaja;
• Egzotično voće;
• citrusi.

Proizvodi koji su zabranjeni za dojilje uključuju one koji imaju stimulirajući učinak i mogu izazvati plinove kod bebe nakon hranjenja:

• zeleni, crni čaj;
• kava;
• raženi kruh;
• grah, grašak;
• grožđe;
• soda;
• grožđica.

Što dojilja nikako ne smije jesti? Jela i proizvodi sa toksični učinci na tijelu dojenčadi:

• alkoholna pića;
• ocat;
• lubenica (akumulira nitrate);
• začini;
• konzervirana hrana;
• grickalice (čips, krekeri);
• tvornički konditorski proizvodi (slatkiši, kolači, kolači);
• ljuto i pržena hrana;
• dimljeni proizvodi.

Tablica dopuštenih i zabranjenih proizvoda za dojenje

U prvih šest mjeseci života dojena beba treba probati sve namirnice kroz majčino mlijeko. Ovo se tiče prirodna hrana Stoga popis namirnica koje su strogo zabranjene za dojilje predvode proizvodi s kemijskim dodacima. Na drugom mjestu je nešto što može izazvati alergije. Svi ostali proizvodi smatraju se sigurnima. Što dojilje mogu jesti, a koje su namirnice zabranjene prikazano je u tablici.

Vrsta proizvoda (jela)	Zabranjeno	Dopušteno	Dopušteno u ograničenim količinama
Set hrane od voća i povrća	Crveno, narančasto bobičasto voće i voće (rajčice, kaki, šipak, itd.) Kiseli kupus	Povrće, voće zeleno, bijelo, žuta boja	Suhe šljive
Mliječni proizvodi	Fermentirani sirevi	Fermentirani mliječni proizvodi bez aditiva za okus Prirodni jogurt	Razrijeđeno punomasno mlijeko Kondenzirano mlijeko
		Prekrupa od ječma	Instant kaša Tjestenina
Plodovi mora, Riba	škampi	Niskomasno more i Riječna riba	Lignje
	Alkohol Bezalkoholna soda Jaki čaj		sok od jabuke sok od mrkve sok od bundeve
Slastičarstvo	Tvorničke torte, kolači		domaće pečenje
Mesne prerađevine	Masno meso	Teletina	Ovčetina
Orašasti plodovi, sjemenke			Orah
Jaja, majoneza			Prepeličja jaja
Konzervirana hrana Marinade Začini (biber) Dimljeno meso Slana hrana (haringa) Proizvodi sa sintetikom aditivi za hranu
			Pšenični kruh

Jelovnik za dojilju u prvom mjesecu nakon poroda

Stanice dojke (laktociti) imaju sposobnost prolaska ili blokiranja razne tvari. U prvim danima nakon rođenja postoje praznine između laktocita, tako da sve tvari slobodno ulaze u mlijeko tijekom hranjenja. Kasnije se praznine smanjuju, stvara se krvno-mliječna barijera, a tijelo blokira potencijalnu opasnost za novorođenče. Ova značajka određuje prehranu dojilje koja je sigurna za bebu u prvom mjesecu nakon poroda:

1. Tijekom prvog tjedna žena smije jesti kašu s vodom, pečene jabuke, banane, nemasno ili vegetarijanske juhe; nemasno meso, biljno ulje i krava, pirjano ili kuhano povrće, infuzija šipka, slab čaj.
2. Prva dva dana dojenja, prehrana žene je loša. Ograničeno je na nemasne juhe, kaše, kuhano povrće (krumpir), sivi (peckani) kruh.
3. Od trećeg dana u prehranu se dodaju pečene jabuke i meso.
4. Što možete jesti nakon poroda, od 10. dana? Ovaj mliječni proizvodi, prepeličja jaja, riba, tjestenina, varivo od povrća, čaj, kompoti, krekeri, kolačići, sušeno voće.
5. Tijekom cijelog prvog mjeseca dojenja žena ne bi trebala jesti mesne juhe, punomasno mlijeko, sirovo (svježe) povrće, bobice i voće, kiselo vrhnje, kava, pšenični kruh.

Novu hranu treba uvoditi u minimalnim obrocima, pazeći da promatrate reakciju bebe nakon hranjenja:

• kako uzima dojku;
• postoji li česta regurgitacija?
• jesu li se na koži pojavili osipi;
• Je li spavanje poremećeno?
• Stvaraju li se plinovi nakon hranjenja itd.

Pravilna prehrana za dojilju po mjesecima - tablica

Tijekom procesa hranjenja (kao i tijekom trudnoće) razvija se ovisnost djetetovo tijelo na raznovrsnu hranu, pa je potrebno izračunati jelovnik dojilje po mjesecima:

Proizvodi 1. mjeseca	Od mesnih proizvoda prednost treba dati mesu peradi i ribi, a meso treba konzumirati vrlo umjereno. Inače će to negativno utjecati na funkcioniranje bebine jetre i bubrega. Iz istog razloga, dojilje su dužne odreći se svega slanog, začinjenog, slatkog, hrane sa sintetičkim bojama, konzervirane hrane, sirovog voća i povrća.
Proizvodi 2. mjeseca	Od sada je dopušteno kuhati kašu (u razrijeđenom mlijeku) od bisernog ječma i ječmena krupica, začinite ih maslac i šećer. Što se tiče povrća, morate početi jesti mrkvu, ciklu, bundevu, kupus (boršč, juha od kupusa), goveđi jezik, tjestenina, sezonsko voće, zelje.
Proizvodi od 3. mjeseca hranjenja	Svježe povrće i voćni sokovi, luk, med, orasi, domaći džem (osim od malina i jagoda).
Proizvodi od 6. mjeseca hranjenja	Grah, kukuruz, bijeli kruh, govedina i drugi dopušteni proizvodi.

Režim pijenja tijekom dojenja

Tijekom poroda i dojenja žena gubi puno tekućine. Ona treba udvostručiti volumen dnevna norma: umjesto propisane jedne i pol litre - tri. Pedijatri preporučuju popiti čašu obične vode neposredno prije hranjenja (20-30 minuta). Glavno piće dojilje postaje obična voda(možete kupiti flaširanu, ali ne gaziranu).

Voda se može zamijeniti infuzijom šipka, biljnim čajem (kamilica, matičnjak, majčina dušica, lipa) i slabim čajem s limunom. Neke dojilje imaju koristi od čaja s mlijekom za poboljšanje laktacije, no počinju ga piti tek u drugom mjesecu dojenja. Ostala pića dopuštena za dojilje su voćni napici (brusnica), žele, kompoti (od sušenog voća) i sokovi.

Video

Što mogu jesti dojilje? Svaki pedijatar ima svoje mišljenje o ovom pitanju. Ili je isto ili različito tradicionalna prezentacija o standardima prema kojima bi dojilja trebala jesti. Pogledajte video iz autorskog programa dr. Komarovskog posvećenog dojenje. Upoznat ćete točku gledišta stručni liječnik, upoznati područja teorijske i praktične pedijatrije, upoznati se s recenzijama dojilja, njihovim viđenjem popisa korisnih i štetnih proizvoda.