रक्त प्रकार वजन घटाने को कैसे प्रभावित करता है? प्रथम रक्त समूह के अनुसार पोषण: पसंदीदा खाद्य पदार्थ
रक्त प्रकार आहार इन दिनों एक मूल और बहुत लोकप्रिय पोषण योजना है, फल अनुसंधान कार्यअमेरिकी पोषण विशेषज्ञ डी" एडमो की दो पीढ़ियाँ। उनके विचार के अनुसार, विकास के दौरान, लोगों की जीवनशैली शरीर की जैव रसायन को बदल देती है, जिसका अर्थ है कि प्रत्येक रक्त समूह में व्यक्तिगत चरित्रऔर विशेष गैस्ट्रोनोमिक उपचार की आवश्यकता है। होने देना पारंपरिक विज्ञानमुझे इस तकनीक पर संदेह है; इसका रक्त प्रकार के आहार के प्रशंसकों के प्रवाह पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है!
पतला और स्वस्थ रहना हमारे खून में है! किसी भी मामले में, अमेरिकी पोषण विशेषज्ञ डी'एडमो, जो प्रसिद्ध रक्त प्रकार आहार के निर्माता हैं, यही सोचते हैं...
रक्त प्रकार आहार: वही खायें जो आपकी प्रकृति में हो!
इसके कई वर्षों के आधार पर मेडिकल अभ्यास करनावर्षों की पोषण संबंधी परामर्श और अपने पिता, जेम्स डी'एडमो के शोध से, अमेरिकी प्राकृतिक चिकित्सक पीटर डी'एडमो ने सुझाव दिया कि ऊंचाई, वजन या त्वचा का रंग नहीं, बल्कि रक्त प्रकार, समानता का मुख्य कारक है और लोगों के बीच मतभेद.
विभिन्न रक्त समूह लेसिथिन के साथ अलग-अलग तरह से संपर्क करते हैं, जो सबसे महत्वपूर्ण सेलुलर पदार्थ है। लेसिथिन सभी ऊतकों में पाए जाते हैं मानव शरीरऔर उदारतापूर्वक बाहर से भोजन प्राप्त करते हैं। हालाँकि, रासायनिक रूप से, उदाहरण के लिए, मांस में मौजूद लेसिथिन, पौधों के खाद्य पदार्थों में मौजूद लेसिथिन से भिन्न होते हैं। रक्त प्रकार का आहार आपको ठीक वही लेसिथिन चुनने में मदद करता है जिसकी आपके शरीर को लंबी और खुशहाल जिंदगी जीने के लिए जरूरत होती है।
डॉक्टर की तकनीक का सैद्धांतिक आधार उनका काम ईट राइट 4 योर टाइप था, जिसका शीर्षक शब्दों पर एक नाटक है - इसका अर्थ है "अपने प्रकार के अनुसार सही खाएं" और "चार प्रकारों में से एक के अनुसार सही खाएं।" पुस्तक का पहला संस्करण 1997 में प्रकाशित हुआ था, और तब से रक्त प्रकार आहार पद्धति का विवरण कई पुनर्मुद्रणों और संस्करणों के माध्यम से अमेरिकी बेस्टसेलर सूची में रहा है।
आज डॉ. डी'एडमो क्लिनिक के प्रमुख हैं अपना नामपोर्ट्समाउथ, संयुक्त राज्य अमेरिका में, जहां वह अपने मरीजों को स्थापित होने में मदद करता है खाने का व्यवहार. वह न केवल मालिकाना रक्त प्रकार आहार पद्धति का उपयोग करता है, बल्कि एसपीए, विटामिन लेने सहित विभिन्न सहायक प्रक्रियाओं का भी उपयोग करता है। मनोवैज्ञानिक कार्य. इसके बावजूद वैज्ञानिक आलोचनाडाइट डी" एडमो, क्लिनिक फल-फूल रहा है।
उनके ग्राहकों में कई विदेशी हस्तियां हैं, उदाहरण के लिए, फैशन डिजाइनर टॉमी हिलफिगर, फैशन मॉडल मिरांडा केर, अभिनेत्री डेमी मूर। वे सभी डॉ. डी एडमो पर भरोसा करते हैं और दावा करते हैं कि उन्होंने रक्त प्रकार के आहार के अद्भुत स्लिमिंग और स्वास्थ्य-प्रचार प्रभावों का अनुभव किया है।
रक्त प्रकार आहार के लेखक, अमेरिकी पोषण विशेषज्ञ पीटर डी. एडमो के अनुसार, अपने रक्त प्रकार को जानकर, हम समझ सकते हैं कि हमारे पूर्वजों ने क्या किया था। और इतिहास का खंडन किए बिना अपना स्वयं का मेनू बनाएं: शिकारियों को पारंपरिक रूप से मांस खाना चाहिए, और खानाबदोशों को पारंपरिक रूप से मांस खाना चाहिए दूध से परहेज करना ही बेहतर है।
अपने सिद्धांत में, पीटर डी'एडमो ने अमेरिकी इम्यूनोकेमिस्ट विलियम क्लाउसर बॉयड द्वारा विकसित रक्त को समूहों में विभाजित करने के विकासवादी सिद्धांत पर भरोसा किया। बॉयड के बाद, डी'एडमो का तर्क है कि एक ही रक्त समूह से एकजुट होने वाले सभी लोगों का एक सामान्य अतीत होता है, और रक्त के कुछ गुण और गुण आहार के दृष्टिकोण से समय के माध्यम से एक आकर्षक और स्वस्थ यात्रा करने की अनुमति देते हैं।
रक्त प्रकार का आहार: आपका मेनू आपके पूर्वजों द्वारा चुना जाता है
- 1 रक्त प्रकार I (अंतर्राष्ट्रीय वर्गीकरण में - O): डॉ. डी'एडमो द्वारा इसे "शिकार" के रूप में वर्णित किया गया है। उनका दावा है कि यह पृथ्वी पर पहले लोगों का रक्त है, जो लगभग 30 हजार साल पहले एक अलग प्रकार में बना था। . उचित खुराक"शिकारियों" के लिए रक्त प्रकार के अनुसार - मांस प्रोटीन की उच्च सामग्री के साथ, पूर्वानुमानित।
- 2 रक्त प्रकार II (अंतर्राष्ट्रीय पदनाम - ए), डॉक्टर के अनुसार, इसका मतलब है कि आप पहले किसानों के वंशज हैं, जो लगभग 20 हजार साल पहले एक अलग "रक्त प्रकार" बन गए थे। किसानों को, फिर से, अनुमानतः, विभिन्न प्रकार की सब्जियाँ खाने और लाल मांस को कम करने की आवश्यकता है।
- 3 समूह रक्त III(या बी) खानाबदोशों के वंशजों से संबंधित है। इस प्रकार का गठन लगभग 10 हजार साल पहले हुआ था, और इसकी विशेषता एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली और सरल पाचन है, लेकिन खानाबदोशों को डेयरी उत्पादों की खपत की निगरानी करनी चाहिए - उनका शरीर ऐतिहासिक रूप से लैक्टोज असहिष्णुता से ग्रस्त है।
- 4 ब्लड ग्रुप IV (AB) को "रहस्य" कहा जाता है। इस अपेक्षाकृत दुर्लभ प्रकार के पहले प्रतिनिधि 1 हजार साल से भी कम समय पहले प्रकट हुए थे और कार्यों में विकासवादी परिवर्तनशीलता को दर्शाते हैं, जिसमें बहुत सारी विशेषताएं शामिल हैं विभिन्न समूहमैं और द्वितीय.
रक्त समूह I के अनुसार आहार: हर शिकारी जानना चाहता है...
उसे स्वस्थ रहने और स्वस्थ रहने के लिए क्या खाना चाहिए? दुनिया की 33% आबादी खुद को प्राचीन बहादुर खनिकों का वंशज मान सकती है। खाओ वैज्ञानिक राय, कि यह पहले रक्त समूह से था कि अन्य सभी प्राकृतिक चयन की प्रक्रिया के माध्यम से विकसित हुए।
पहले रक्त समूह के लिए आहार में निम्न शामिल होना आवश्यक है:
- लाल मांस: गोमांस, भेड़ का बच्चा
- अंग मांस, विशेषकर यकृत
- ब्रोकोली, पत्तेदार सब्जियाँ, आटिचोक
- समुद्री मछली की वसायुक्त किस्में (स्कैंडिनेवियाई सैल्मन, सार्डिन, हेरिंग, हैलिबट) और समुद्री भोजन (झींगा, सीप, मसल्स), साथ ही मीठे पानी के स्टर्जन, पाइक और पर्च
- वनस्पति तेलों में जैतून को प्राथमिकता दी जानी चाहिए
- अखरोट, अंकुरित अनाज, समुद्री शैवाल, अंजीर और आलूबुखारा सूक्ष्म तत्व प्रदान करते हैं और पशु प्रोटीन से भरपूर आहार में पाचन में सहायता करते हैं।
निम्नलिखित सूची के खाद्य पदार्थों से शिकारियों का वजन बढ़ता है और धीमी चयापचय के प्रभाव का अनुभव होता है। रक्त समूह आहार मानता है कि समूह 1 वाले लोग इसका दुरुपयोग नहीं करेंगे:
- ग्लूटेन से भरपूर खाद्य पदार्थ (गेहूं, जई, राई)
- डेयरी उत्पाद, विशेषकर वसायुक्त
- मक्का, सेम, दाल
- कोई भी पत्तागोभी (ब्रुसेल्स स्प्राउट्स सहित), साथ ही फूलगोभी।
नमकीन खाद्य पदार्थों और उत्पादों से बचना आवश्यक है, किण्वन का कारण(सेब, पत्तागोभी), उनके रस सहित।
पेय पदार्थ विशेष लाभ पहुंचाएंगे पुदीने की चायऔर गुलाब का काढ़ा।
रक्त समूह आहार से पता चलता है कि सबसे पुराने समूह वाले लोग आम तौर पर स्वस्थ होते हैं जठरांत्र पथ, लेकिन उनके लिए एकमात्र सही भोजन रणनीति रूढ़िवादी बनी हुई है; शिकारी आमतौर पर नए खाद्य पदार्थों को खराब तरीके से सहन करते हैं। लेकिन यह वास्तव में इस रक्त समूह के मालिक हैं जो प्रकृति द्वारा सभी प्रकार के लिए नियत हैं शारीरिक गतिविधिऔर अच्छा तभी महसूस होता है जब वे मिल जाते हैं उचित पोषणनियमित भार के साथ.
रक्त समूह II के अनुसार आहार: एक किसान को क्या खाना चाहिए?
आहार से मांस और डेयरी उत्पादों को हटाता है, प्रदान करता है हरी बत्तीशाकाहार और फल खाना. दुनिया की लगभग 38% आबादी दूसरे रक्त समूह से संबंधित है - हममें से लगभग आधे लोग पहले किसानों के वंशज हैं!
रक्त समूह 2 के आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए:
- सब्ज़ियाँ
- वनस्पति तेल
- अनाज और अनाज (सावधानी के साथ - ग्लूटेन युक्त)
- फल - अनानास, खुबानी, अंगूर, अंजीर, नींबू, आलूबुखारा
- मांस, विशेष रूप से लाल मांस खाने की "किसानों" के लिए बिल्कुल भी अनुशंसा नहीं की जाती है, लेकिन मछली और समुद्री भोजन (कॉड, पर्च, कार्प, सार्डिन, ट्राउट, मैकेरल) से लाभ होगा।
वजन न बढ़ने और स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए, उचित आहार पर ब्लड ग्रुप II वाले लोगों को मेनू से निम्नलिखित को हटाने की सलाह दी जाती है:
- डेयरी उत्पाद: चयापचय को धीमा कर देते हैं और खराब पचते हैं
- गेहूं के व्यंजन: ग्लूटेन प्रोटीन, जिसमें गेहूं प्रचुर मात्रा में होता है, इंसुलिन के प्रभाव को कम करता है और चयापचय को धीमा कर देता है
- सेम: पचने में कठिनाई के कारण उच्च सामग्रीगिलहरी
- बैंगन, आलू, मशरूम, टमाटर और जैतून
- जो फल "निषिद्ध" हैं वे हैं संतरे, केले, आम, नारियल, कीनू, पपीता और खरबूजा
- दूसरे रक्त समूह वाले लोगों को काली चाय जैसे पेय पीने से बचना चाहिए, संतरे का रस, साथ ही कोई भी सोडा।
संख्या को ताकत"किसान" का तात्पर्य हार्डी से है पाचन तंत्रऔर आम तौर पर अच्छा स्वास्थ्य - बशर्ते कि शरीर को सही ढंग से भोजन दिया जाए। यदि दूसरे ब्लड ग्रुप वाला व्यक्ति बहुत अधिक मांस और दूध का सेवन करता है तो उसे नुकसान होता है पौधे आधारित मेनू, उसके हृदय रोग और कैंसर के साथ-साथ मधुमेह विकसित होने का खतरा कई गुना बढ़ जाता है।
रक्त समूह III के अनुसार आहार: लगभग सर्वाहारी के लिए
विश्व के लगभग 20% निवासी तीसरे रक्त समूह के हैं। यह प्रकार, जो जनता के सक्रिय प्रवासन की अवधि के दौरान उत्पन्न हुआ, अनुकूलन करने की अपनी उत्कृष्ट क्षमता और एक निश्चित सर्वाहारीता से प्रतिष्ठित है: महाद्वीपों में आगे और पीछे घूमते हुए, खानाबदोशों को जो उपलब्ध था उसे खाने की आदत हो गई। अधिकतम लाभअपने लिए, और यह कौशल अपने वंशजों को दिया। अगर आपके सामाजिक दायरे में कोई ऐसा दोस्त है जिसका पेट तंग है, जिसे किसी की परवाह नहीं है नया भोजन, सबसे अधिक संभावना है कि उसका रक्त प्रकार तीसरा है।
इसे सबसे विविध और संतुलित माना जाता है। इसमें निश्चित रूप से निम्नलिखित उत्पाद शामिल हैं:
- पशु प्रोटीन के स्रोत - मांस और मछली (अधिमानतः आसानी से पचने योग्य और चयापचय के लिए महत्वपूर्ण फैटी एसिड के भंडार के रूप में समुद्री मछली)
अंडे - दूध उत्पाद (साबूत और खट्टा दोनों)
- अनाज (एक प्रकार का अनाज और गेहूं को छोड़कर)
- सब्जियाँ (मकई और टमाटर को छोड़कर, खरबूजे और खरबूज भी अवांछनीय हैं)
- विभिन्न फल.
स्वास्थ्य बनाए रखने और बनाए रखने के लिए तीसरे रक्त समूह के धारक सामान्य वज़नइससे बचना समझ में आता है:
- सूअर का मांस और चिकन मांस
- समुद्री भोजन
- जैतून
- मक्का और दाल
- मेवे, विशेषकर मूँगफली
- शराब।
खानाबदोशों में, उनके सभी लचीलेपन और अनुकूलनशीलता के बावजूद, दुर्लभ वायरस से सुरक्षा की कमी और प्रवृत्ति होती है स्व - प्रतिरक्षित रोग. इसके अलावा, एक राय है कि संकट आधुनिक समाज, "सिंड्रोम अत्यंत थकावट", खानाबदोश विरासत को भी संदर्भित करता है। इस रक्त समूह से संबंधित लोग अपेक्षाकृत कम ही अतिरिक्त वजन से पीड़ित होते हैं, इसलिए उनके लिए रक्त प्रकार का आहार मुख्य रूप से चयापचय को विनियमित करने और अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने का एक तरीका बन जाता है।
रक्त समूह IV आहार: आप कौन हैं, रहस्यमय आदमी?
अंतिम, चौथा रक्त समूह, ऐतिहासिक दृष्टि से सबसे छोटा है। डॉक्टर डी" एडमो स्वयं इसके प्रतिनिधियों को "रहस्य" कहते हैं; "नगरवासी" नाम भी अटक गया।
ऐसी जैव रसायन का रक्त प्राकृतिक चयन के नवीनतम चरणों और मनुष्यों पर प्रभाव का परिणाम है जो हाल की शताब्दियों में बदल गया है बाहरी स्थितियाँ. इस रहस्यमयी के प्रति आज का नजरिया मिश्रित प्रकारदुनिया की 10% से भी कम आबादी घमंड कर सकती है।
यदि वे रक्त समूह 4 आहार की मदद से अपना वजन कम करने और अपने चयापचय में सुधार करने का इरादा रखते हैं, तो उन्हें इस तथ्य के लिए तैयार रहना होगा कि मेनू में अप्रत्याशित सिफारिशें और कम अप्रत्याशित निषेध नहीं हैं।
मिस्ट्री लोगों को खाना चाहिए:
- सोया में विभिन्न प्रकार के, और विशेष रूप से टोफू
- मछली और कैवियार
- डेरी
- हरी सब्जियाँ और फल
- जामुन
- सूखी लाल शराब।
साथ ही, निम्नलिखित खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए:
- लाल मांस, ऑफल और मांस उत्पाद
- कोई भी सेम
- अनाज
- मक्का और गेहूं.
- संतरे, केले, अमरूद, नारियल, आम, अनार, ख़ुरमा
- मशरूम
- पागल.
रहस्यमय नगरवासी अस्थिरता की विशेषता रखते हैं तंत्रिका तंत्र, करने की प्रवृत्ति ऑन्कोलॉजिकल रोग, स्ट्रोक और दिल के दौरे, साथ ही एक कमजोर जठरांत्र संबंधी मार्ग। लेकिन दुर्लभ चौथे समूह के मालिकों की प्रतिरक्षा प्रणाली बदलती परिस्थितियों के प्रति संवेदनशीलता और अनुकूलन क्षमता से प्रतिष्ठित होती है। इसलिए, "शहरवासियों" के लिए विटामिन और सूक्ष्म तत्वों के सेवन की निगरानी करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
रक्त प्रकार आहार की प्रभावशीलता
रक्त प्रकार आहार व्यवस्थित पोषण योजनाओं में से एक है जिसके लिए आहार में महत्वपूर्ण संशोधन की आवश्यकता होती है और यह एक विशिष्ट अवधि में पूर्वानुमानित परिणाम नहीं देता है। डेवलपर के अनुसार, यदि आहार रक्त "चाहता" से मेल खाता है, तो अतिरिक्त वजन से छुटकारा निश्चित रूप से मिलेगा चयापचय प्रक्रियाएंकी स्थापना की जाएगी और कोशिकाओं को उन्हीं स्रोतों से निर्माण सामग्री प्राप्त होनी शुरू हो जाएगी जिनकी उन्हें आवश्यकता है।
लेखक उन लोगों के लिए रक्त प्रकार के आहार की सिफारिश करता है जो शरीर की सफाई के मुद्दे को हल करना चाहते हैं, उत्तरोत्तर पतनवज़न। साथ ही बीमारियों की रोकथाम, जिनकी सूची, डॉ. पीटर डी एडमो के अनुसार, प्रत्येक रक्त समूह के लिए अपनी विशिष्टता के साथ भिन्न होती है।
रक्त प्रकार आहार: आलोचना और खंडन
पीटर डी" एडमो की विधि ने अपने पहले प्रकाशन के बाद से वैज्ञानिक विवाद को जन्म दिया है। 2014 की शुरुआत में, कनाडा के शोधकर्ताओं ने रक्त प्रकार के आहार के प्रभाव के बड़े पैमाने पर अध्ययन से डेटा प्रकाशित किया, जिसमें लगभग डेढ़ हजार विषयों ने भाग लिया। वैज्ञानिकों ने घोषणा की कि उनका निष्कर्ष स्पष्ट है: स्पष्ट वजन घटाने से इस पोषण योजना का कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।
कुछ मामलों में, परिणाम पचते हैं, शाकाहारी भोजन या कार्बोहाइड्रेट में कमी से वजन कम करने में मदद मिलती है, लेकिन यह भोजन और रक्त प्रकार के संयुक्त प्रभाव के कारण नहीं है, बल्कि मेनू के सामान्य सुधार के कारण है। रक्त समूह II आहार से लोगों को कुछ किलो वज़न कम करने में मदद मिली रक्तचाप, रक्त समूह IV के लिए आहार कोलेस्ट्रॉल और इंसुलिन के स्तर को सामान्य करता है, लेकिन वजन पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, रक्त समूह I के लिए आहार प्लाज्मा में वसा की मात्रा को कम करता है, और रक्त समूह I के लिए आहार प्लाज्मा में वसा की मात्रा को कम करता है। समूह IIIरक्त का किसी भी चीज़ पर कोई विशेष प्रभाव नहीं पड़ा, कर्मचारी ऐसे निष्कर्ष पर पहुंचे अनुसंधान केंद्रटोरंटो में।
हालाँकि, यह संभावना नहीं है कि ये डेटा डॉ. डी एडमो आहार की लोकप्रियता को गंभीरता से प्रभावित करेगा। रक्त प्रकार आहार दुनिया भर में सैकड़ों हजारों प्रशंसकों को खोजने में कामयाब रहा है: शायद यह आपको वजन कम करने में उतनी नाटकीय रूप से मदद नहीं करता है जितना कि कोई भी , लेकिन यह आपको खुद को बेहतर तरीके से जानने और अपने शरीर की जरूरतों को समझना सीखने की अनुमति देता है।
कई विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि यदि आप अपने रक्त प्रकार के अनुसार भोजन करते हैं तो आप केवल गुणवत्तापूर्ण और महत्वपूर्ण वजन कम कर सकते हैं। ऐसे आहार की ख़ासियत कैलोरी कम करने या दैनिक भोजन की मात्रा कम करने में नहीं है, बल्कि कुछ को बाहर करने में है खाद्य उत्पाद, जिससे पहले सकारात्मक रक्त समूह वाली महिलाओं में वजन बढ़ता है। और संकलन के लिए यह दृष्टिकोण सही मेनूयह आपको अतिरिक्त पाउंड कम करते हुए पौष्टिक रूप से खाने की अनुमति देता है।
रक्त प्रकार 1 के लिए पोषण नियम
रक्त प्रकार आहार का सार यह है कि सभी खाद्य पदार्थों को तीन समूहों में विभाजित किया गया है:
- हानिकारक. पाचन के दौरान ये शरीर के अंदर स्रावित होते हैं जहरीला पदार्थ, जो कोशिकाओं को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, उनमें चयापचय प्रक्रियाओं को धीमा कर देते हैं।
- तटस्थ. उत्पाद जो किसी भी तरह से चयापचय को प्रभावित नहीं करते हैं।
- उपयोगी. जब वे टूटते हैं, तो ऊर्जा निकलती है, जो वसा जमा के आंतरिक जलने को बढ़ावा देती है और शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालती है। सामान्य स्थितिशरीर।
1 सकारात्मक Rh रक्त समूह वाले निष्पक्ष सेक्स के प्रतिनिधियों के आहार में मुख्य स्थान मांस है। खासकर मेमना, मुर्गी और गोमांस। लेकिन आटे से बने उत्पाद काफी सीमित होने चाहिए। यही बात गेहूं और दलिया पर भी लागू होती है। साथ ही, हमें इसके बारे में नहीं भूलना चाहिए पादप खाद्य पदार्थ. यह मुख्य रूप से मूली और शलजम पर लागू होता है। ये उत्पाद न केवल शरीर को खनिज तत्वों से संतृप्त करते हैं, बल्कि गतिविधि में भी सुधार करते हैं अंत: स्रावी प्रणाली. आहार में अवश्य मौजूद होना चाहिए अनाजऔर फलियां उत्पाद।
खाना पकाने की सबसे स्वीकार्य विधियाँ उबालना, स्टू करना, भाप में पकाना और ग्रिल करना हैं। लेकिन अगर हम बात कर रहे हैंफिर, मांस उत्पादों के बारे में अंतिम विकल्पतैयारियों का इतनी बार उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
भोजन दिन में पांच बार करना चाहिए। इन सिफारिशों के अनुसार आहार की अवधि लगभग दो महीने है। इस अवधि के दौरान, महिला को भूख का अनुभव नहीं होगा, लेकिन साथ ही वह वांछित पतलापन प्राप्त करने में सक्षम होगी। सबसे पहले, जब आपको रीसेट करने की आवश्यकता हो अधिक वज़न, आपको केवल स्वस्थ भोजन खाने की ज़रूरत है। और फिर, प्राप्त परिणाम को आसानी से मजबूत करने और बनाए रखने के लिए, आप अपने आहार में तटस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं।
खाने और वजन कम करने के लिए, स्वस्थ खाद्य पदार्थों पर जोर दिया जाना चाहिए जो चयापचय को उत्तेजित करेंगे; पहले सकारात्मक रक्त समूह की महिलाओं के लिए अनुमत खाद्य पदार्थों की सूची आपको इस विकल्प में मदद करेगी।
उत्पाद के प्रकार | नाम | उपयोग की बारीकियां |
मांस | मेमना, गोमांस, खरगोश, मेमना और मुर्गी, टर्की, शायद पिसा हुआ गोमांस, हृदय और जिगर | बेशक, उपभोग के लिए सबसे पतले टुकड़ों को चुनना बेहतर है। चिकन से छिलका हटा देना चाहिए और टुकड़ों से कोई भी दिखाई देने वाली चर्बी हटा देनी चाहिए। जहां तक मेमने और गोमांस का सवाल है, युवा जानवरों के मांस को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। |
दूध | केफिर, पनीर, दूध | |
समुद्री भोजन | टूना और हैलिबट, कॉड और गुलाबी सैल्मन, रिवर पाइक, ट्राउट, समुद्री शैवाल, मैकेरल, स्क्विड और झींगा | जहां तक स्क्विड और झींगा का सवाल है, उन्हें हर सात दिनों में एक बार से अधिक आहार में शामिल करना बेहतर नहीं है। |
अनाज | एक प्रकार का अनाज, चावल और जौ, बाजरा और मोती जौ | भूरे चावल लेना बेहतर है, और एक प्रकार का अनाज लंबे समय तक नहीं पकाया जाना चाहिए, आप इसे पहले से उबले हुए पानी से भाप दे सकते हैं। |
फल और सब्जियां | आलूबुखारा और अनानास, पालक, ब्रोकोली, मूली और गाजर। | फलों और सब्जियों को कच्चा, कभी-कभी उबालकर और भाप में पकाकर खाया जाना सबसे अच्छा है। |
तेल | अलसी और जैतून | ठंडे सलाद में वनस्पति तेल मिलाना बेहतर है। |
अंडे | बटेर और मुर्गी | ताजा या उबला हुआ हो सकता है, लेकिन तला हुआ नहीं। |
पागल | अखरोट, कद्दू के बीज | इनका सेवन एक अलग नाश्ते के रूप में या सलाद और पनीर के अतिरिक्त के रूप में किया जा सकता है। |
अधिक संपूर्ण अध्ययन के लिए, आप इस तालिका का उपयोग कर सकते हैं
पेय के लिए, पुदीने की चाय और सिंहपर्णी जलसेक, साथ ही अनानास का रस चुनना सबसे बेहतर है। बेशक, चाय बैग में नहीं, बल्कि ताज़ी बनी हुई होती है।
नीचे दी गई तालिका स्पष्ट रूप से दिखाती है कि कौन से उत्पाद उस महिला की मेज पर प्रबल होने चाहिए जो अपना वजन कम करना चाहती है और साथ ही उसका रक्त प्रकार सकारात्मक है। इसके अलावा, ऐसे तटस्थ खाद्य पदार्थ भी हैं जिन्हें आहार में शामिल किया जा सकता है, क्योंकि वे आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे, लेकिन आपको उनसे किसी विशेष लाभ की उम्मीद नहीं करनी चाहिए:
- बत्तख का मांस, ब्रॉयलर मुर्गियां;
- कार्प, फ़्लाउंडर, पर्च, ईल और पाइक पर्च, सभी क्रस्टेशियंस;
- भेड़ पनीर;
- सोया सॉस, मक्खन, मार्जरीन, सूरजमुखी तेल;
- हेज़लनट्स और बादाम।
- हंस और सूअर का मांस, चरबी;
- हैम, हैम और बेकन, तैयार खाद्य पदार्थ;
- कैवियार, सैल्मन, नमकीन और मसालेदार हेरिंग, कैटफ़िश;
- संपूर्ण और बकरी का दूध, दही, प्रसंस्कृत पनीर;
- आइसक्रीम और क्रीम, खट्टा क्रीम;
- मूंगफली और मक्के का तेल;
- पिस्ता, मूंगफली, खसखस;
- पास्ता, गेहूं, मक्का और जई का आटा;
- खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी और तरबूज;
- पत्तागोभी, मशरूम, आलू, एवोकाडो और जैतून;
- सरसों और केचप.
साप्ताहिक मेनू
दिन | मेन्यू |
सोमवार | नाश्ता: इसमें बिना चीनी की चाय और अनानास के कुछ टुकड़े शामिल हैं। नाश्ता:एक गिलास चेरी का रस और पनीर। रात का खाना: मछ्ली का सूपऔर उबली हुई सब्जियाँ। दोपहर का नाश्ता:गुलाब की चाय और मुट्ठी भर अखरोट। रात का खाना: तला हुआ जिगरप्याज और एक टुकड़े के साथ राई की रोटी. |
मंगलवार | नाश्ता: जड़ी बूटी चायऔर ताज़ा प्लम, साथ ही कुछ अनाज। नाश्ता:अनानास के रस का गिलास. रात का खाना:चिकन मांस, ब्रोकोली सूप और एक बार फिर एक प्रकार का अनाज। दोपहर का नाश्ता:तीन प्लम. रात का खाना: उबले हुए ट्राउट और समुद्री शैवाल सलाद और अंडे। |
बुधवार | नाश्ता: कैमोमाइल चाय और अनुमत फलों से सलाद। नाश्ता:दो चीज़केक और एक गिलास केफिर। रात का खाना:चिकन शोरबा, 150 ग्राम भेड़ का बच्चा, ककड़ी का सलाद। दोपहर का नाश्ता:कप खुबानी का रसऔर मेवे. रात का खाना: झींगा, जड़ी-बूटियों और पनीर से भरी हुई तोरी। |
गुरुवार | नाश्ता: एक केला और एक गिलास दूध पियें। नाश्ता:रास्पबेरी चाय और दही का एक टुकड़ा। रात का खाना:सोल्यंका, सब्जी स्टू और बीफ कटलेट। दोपहर का नाश्ता:गाजर का सलाद। रात का खाना: अरुगुला सलाद के साथ बेक्ड ट्राउट। |
शुक्रवार | नाश्ता: आमलेट के साथ मुर्गी का मांस, चाय, एक पाव रोटी। नाश्ता:ककड़ी और मूली का सलाद. रात का खाना:मीटबॉल सूप, किसी भी मछली के टुकड़ों के साथ ब्राउन चावल। दोपहर का नाश्ता:कुछ ताज़ी चेरी. रात का खाना: वील के एक टुकड़े के साथ सब्जी स्टू। |
शनिवार | नाश्ता: जिगर और गाजर, चाय के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया। नाश्ता:तीन तोरी पैनकेक उपयुक्त होंगे। रात का खाना:बोर्स्ट, सब्जी पुलाव और ग्रील्ड स्टेक। दोपहर का नाश्ता:कैमोमाइल चाय के साथ कद्दू के बीजऔर कुछ खुबानी. रात का खाना: मछली के कटलेटताजी सब्जियों के साथ. |
रविवार | नाश्ता: चाय, उबले हुए अंडेऔर अनुमत अनाज से दलिया। नाश्ता:आपको राई टोस्ट और स्क्वैश कैवियार से सैंडविच बनाने की अनुमति है, और आप इसे अनानास के रस से धो सकते हैं। रात का खाना:बेल मिर्च के साथ दम किया हुआ चिकन। दोपहर का नाश्ता:एक आलसी पत्तागोभी रोल और गुलाब का शोरबा। रात का खाना: चावल के साथ व्यंग्य. |
वज़न इस बात पर निर्भर नहीं करता कि कोई व्यक्ति कैसा खाता है। यह महत्वपूर्ण है कि मेज पर कौन से उत्पाद दिखाई देते हैं। आप भागों को सीमित कर सकते हैं, अंतहीन कैलोरी जला सकते हैं और 18:00 के बाद रात का खाना नहीं खा सकते हैं, लेकिन किलोग्राम वही रहेगा। और आप अपना खुद का "आदर्श" भोजन पा सकते हैं - खाएँ और वजन कम करें। रक्त प्रकार का आहार इस सिद्धांत पर आधारित है कि शरीर की विभिन्न सेलुलर संरचनाओं वाले लोगों को अलग-अलग खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है। पहले समूह के वाहक मांस पर निर्भर हो सकते हैं, लेकिन दूसरे समूह में, यह भोजन वजन बढ़ाने में योगदान देता है और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। यही कारण है कि एक ही आहार एक के लिए प्रभावी हो सकता है, लेकिन दूसरे के लिए बेकार।
वजन सुधार का यह तरीका अमेरिकी पीटर डी'एडमो के शोध पर आधारित है। यह 60 वर्षीय प्राकृतिक चिकित्सक हैं जिन्होंने अपने प्रसिद्ध पिता जेम्स डी'एडमो का काम जारी रखा।
प्राकृतिक चिकित्सा मानी जाती है वैकल्पिक चिकित्सा. वह उपचार के बारे में आम तौर पर स्वीकृत विचारों से इनकार करती है। मुख्य विचार: मानव शरीर में जैविक प्रक्रियाओं को वैज्ञानिक रूप से नहीं समझाया जा सकता है। सबसे आगे है ऊर्जा, जीवन शक्ति, जिसे मापा नहीं जा सकता।
रक्त प्रकार और वजन कैसे संबंधित हैं?
डॉ. डी'एडमो इस अवधारणा के विकासकर्ताओं में से एक हैं कि मानव स्वास्थ्य सीधे आनुवंशिकी से संबंधित है। विशेष रूप से, बहुत कुछ आनुवंशिकता और रक्त प्रकार पर निर्भर करता है।
यह सिद्धांत जनसंख्या रुग्णता पर टिप्पणियों और आंकड़ों पर आधारित है। उदाहरण के लिए, एक निश्चित जीनोटाइप वाले लोगों के संक्रमित होने की संभावना अधिक होती है, और गुणसूत्रों के एक अलग सेट वाले लोग हृदय रोग आदि से अधिक पीड़ित होते हैं।
किसी व्यक्ति के वजन और रक्त प्रकार की तुलना करने के लिए इसी सिद्धांत का उपयोग किया जाता है। प्राकृतिक चिकित्सक का मानना है कि सद्भाव का मार्ग रक्त प्रकार के आधार पर व्यक्तिगत "राशन" की खोज से होकर गुजरता है। इस प्रयोजन के लिए, रक्त प्रकार के अनुसार उत्पादों की एक विशेष तालिका विकसित की गई है।
रक्त प्रकार का आहार उस स्तर तक वजन घटाने का वादा करता है जिसकी आपको विशेष रूप से आवश्यकता है आदर्श रूप. वजन कम करने वालों की विधि और परिणामों की समीक्षा से संकेत मिलता है: औसत "प्लंब लाइन" प्रति सप्ताह 500 ग्राम से 1 किलोग्राम तक है।
समूहों द्वारा उत्पाद
दस से अधिक प्रकार के उत्पाद हैं, जिन्हें तीन श्रेणियों में विभाजित किया गया है - अनुशंसित, निषिद्ध और तटस्थ विभिन्न समूहखून। कुछ जैविक रूप से सक्रिय खाद्य योजकों को शामिल करना भी महत्वपूर्ण है। मुआवजे के लिए ये जरूरी हैं संभावित कमी उपयोगी पदार्थ. और यह तब हो सकता है जब आप कुछ खाद्य पदार्थों से इनकार करते हैं।
- अनुशंसित. ऐसे उत्पाद जो आपके रक्त प्रकार के अनुसार आपके शरीर के लिए पूरी तरह उपयुक्त हों।
- निषिद्ध। वे वजन बढ़ाने के लिए उकसाते हैं और आपको बुरा महसूस कराते हैं।
- तटस्थ। ऐसे भोजन को आहार में शामिल किया जा सकता है, लेकिन अक्सर नहीं, खासकर वजन सुधार के सक्रिय चरण के दौरान।
लाभ यह है कि केवल आहार द्वारा अनुमत खाद्य पदार्थ खाने से, आप आम तौर पर अपने स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं। आख़िरकार, वज़न कम करने वाले व्यक्ति के आहार से भारी भोजन गायब हो जाएगा। और ऐसा भोजन न केवल वसा में, बल्कि विषाक्त पदार्थों में भी बदल जाता है। दिलचस्प बात यह है कि रीसस कोई मायने नहीं रखता। इसलिए, मेनू लोगों के लिए है, उदाहरण के लिए, पहले वाले के साथ सकारात्मक समूहपहले नकारात्मक समूह के वाहकों के समान।
सभी प्रकार के लिए एकल भोजन तालिका
नीचे एक तालिका है जहां मुख्य खाद्य समूहों को लोगों की जरूरतों के अनुसार वितरित किया जाता है विभिन्न प्रकार केखून।
इसका पता लगाना कठिन नहीं है. क्षैतिज कॉलम में अपना समूह चुनें और आवश्यक उत्पादएक ऊर्ध्वाधर स्तंभ में. दो पंक्तियों का मिलान करें और संकेतित मान का अनुमान लगाएं।
"+" चिन्ह दर्शाता है कि उत्पाद उपयोगी है। यदि नाम के आगे "-" है तो यह वर्जित है। और "0" आपके रक्त प्रकार के लिए भोजन के तटस्थ प्रभाव को इंगित करता है।
तालिका - रक्त प्रकार के आधार पर किसी व्यक्ति के वजन और स्वास्थ्य पर भोजन का प्रभाव
उत्पादों | 1 | 2 | 3 | 4 | उत्पादों | 1 | 2 | 3 | 4 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
मांस, मुर्गीपालन, अंडे | डेरी | ||||||||
जांघ | - | - | - | - | वसायुक्त दूध | - | - | 0 | - |
गाय का मांस | + | - | 0 | - | दही | - | 0 | + | + |
ग्राउंड बीफ़ | + | - | 0 | - | कैसिइन (खाद्य ग्रेड) | - | - | 0 | 0 |
बछड़े का मांस | + | - | 0 | - | केफिर | - | 0 | + | + |
बेकन | - | - | - | - | बकरी का दूध | - | 0 | + | + |
भेड़े का मांस | + | - | + | + | मलाई निकाला हुआ दूध | - | - | + | 0 |
खरगोश | 0 | - | + | + | दूध का सीरम | - | - | 0 | 0 |
बत्तख | - | - | - | - | आइसक्रीम | - | - | - | - |
बत्तख | 0 | - | - | - | मलाई | - | - | 0 | - |
टर्की | + | 0 | 0 | + | खट्टी मलाई | - | 0 | + | + |
विवाद करनेवाला | 0 | 0 | - | - | गाय के दूध का पनीर | - | - | 0 | 0 |
अंडा | 0 | 0 | + | 0 | भेड़ पनीर | 0 | 0 | + | + |
चूजा | 0 | 0 | - | - | संसाधित चीज़ | - | 0 | 0 | - |
जांघ | - | - | - | - | दही चीज़ | 0 | 0 | + | + |
दिल | + | - | - | - | घर का बना पनीर | 0 | 0 | + | + |
जिगर | + | - | 0 | 0 | तेल, वसा | ||||
सालो | - | - | 0 | 0 | कॉड लिवर तेल | 0 | 0 | 0 | 0 |
सुअर का माँस | - | - | - | - | नकली मक्खन | 0 | 0 | - | - |
मछली और समुद्री भोजन | मूंगफली का मक्खन | ||||||||
काप | 0 | + | 0 | 0 | नारियल का तेल | - | - | - | - |
गलाना | 0 | 0 | 0 | 0 | मक्के का तेल | - | - | - | - |
कैटफ़िश | - | - | 0 | 0 | अलसी का तेल | + | + | 0 | 0 |
मछली के अंडे | - | - | - | + | जैतून का तेल | + | + | + | + |
विद्रूप | 0 | - | 0 | - | सूरजमुखी का तेल | 0 | 0 | - | - |
फ़्लाउंडर | 0 | - | + | - | मक्खन | 0 | - | 0 | - |
सैल्मोनिडे | + | + | + | + | सोयाबीन का तेल | 0 | 0 | - | 0 |
सैल्मन (स्मोक्ड) | - | - | - | - | बिनौला तेल | - | - | - | - |
छोटी समुद्री मछली | + | + | + | + | बीज और मेवे | ||||
समुद्री सिवार | + | 0 | - | 0 | मूंगफली | - | + | - | + |
सी बास | 0 | 0 | + | + | अखरोट | + | 0 | 0 | + |
नदी बसेरा | 0 | 0 | 0 | 0 | पाइन नट्स | 0 | 0 | - | 0 |
स्टर्जन | + | 0 | + | + | बादाम | 0 | 0 | 0 | 0 |
हैलबट | + | - | + | - | अखरोट | 0 | 0 | - | - |
क्रसटेशियन | 0 | - | - | - | अफीम के बीज | - | 0 | + | + |
पिकल्ड हेरिंग | - | - | + | - | सरसों के बीज | 0 | 0 | - | - |
ताजा हेरिंग | + | + | 0 | 0 | कद्दू के बीज | + | + | - | - |
नमकीन हेरिंग | - | - | 0 | - | पिसता | - | - | - | 0 |
व्हाइटफ़िश | + | + | + | + | फलियां | ||||
नदी पाईक | + | 0 | + | + | सोयाबीन | 0 | + | + | + |
सोम | - | - | 0 | 0 | नेवी बीन | - | - | + | + |
ज़ैंडर | 0 | + | + | + | काले सेम | 0 | + | - | - |
कॉड | + | + | + | + | हरे मटर | 0 | 0 | 0 | 0 |
टूना | 0 | 0 | 0 | + | हरे मटर | 0 | 0 | 0 | 0 |
मुंहासा | 0 | - | - | - | सोय दूध | + | + | 0 | 0 |
छोटी समुद्री मछली | + | + | + | + | सोया पनीर | + | + | 0 | 0 |
ट्राउट | + | + | + | + | सफेद सेम | 0 | 0 | 0 | 0 |
हेक | + | - | + | - | चित्तीदार फलियाँ | + | + | - | + |
अनाज, आटा | हरी सेम | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||
गेहूँ के थैले | - | - | - | 0 | मसूर की दाल | - | + | - | + |
चावल वफ़ल | 0 | + | + | + | मसाले, मसाले | ||||
गर्म बन्स | - | - | 0 | 0 | वनीला | - | 0 | 0 | 0 |
अनाज | 0 | + | - | - | गहरे लाल रंग | 0 | 0 | 0 | 0 |
कॉर्नस्टार्च | - | 0 | - | - | सरसों | 0 | + | 0 | 0 |
सूजी | - | - | 0 | 0 | फलों का जैम और जेली | 0 | 0 | 0 | 0 |
जौ का दलिया | 0 | 0 | - | 0 | चटनी | - | - | - | - |
जौ के दाने | 0 | 0 | - | 0 | धनिया | 0 | 0 | 0 | 0 |
भुट्टा | - | 0 | - | - | दालचीनी | - | 0 | - | 0 |
पास्ता | - | - | 0 | 0 | बे पत्ती | 0 | 0 | 0 | 0 |
अनाज का आटा | 0 | + | - | - | मेयोनेज़ | 0 | - | - | 0 |
ड्यूरम गेहूं का आटा | - | - | 0 | 0 | शहद | 0 | 0 | 0 | 0 |
मक्के का आटा और जई का आटा | - | 0 | - | - | जायफल | - | 0 | 0 | 0 |
जई का आटा (दलिया) | - | + | + | + | लाल शिमला मिर्च | 0 | 0 | 0 | 0 |
रेय का आठा | 0 | + | - | + | काली मिर्च की सब्जी | + | 0 | + | + |
Muesli | - | - | - | 0 | काली मिर्च | - | - | 0 | - |
क्रैकर कुकीज़ | - | - | 0 | 0 | अजमोद | + | 0 | + | + |
दलिया बिस्कुट | - | 0 | + | 0 | दानेदार चीनी | 0 | 0 | 0 | 0 |
बाजरा | 0 | 0 | + | + | अचार और मैरिनेड | - | 0 | 0 | - |
राई जिंजरब्रेड | 0 | - | 0 | 0 | जीरा | 0 | 0 | 0 | 0 |
गेहूँ | - | - | - | 0 | दिल | 0 | 0 | 0 | 0 |
चावल | 0 | 0 | + | + | सफेद सिरका | - | - | 0 | - |
राई | 0 | + | - | 0 | वाइन सिरका | - | - | 0 | - |
अनाज की रोटी | - | - | - | 0 | सेब का सिरका | - | - | 0 | - |
संपूर्णचक्की आटा | - | - | - | 0 | सौंफ | 0 | 0 | 0 | 0 |
वर्तनी वाली रोटी | 0 | 0 | 0 | 0 | हॉर्सरैडिश | 0 | 0 | + | + |
गेहूं-राई की रोटी | 0 | 0 | 0 | 0 | चॉकलेट | 0 | 0 | 0 | 0 |
गेहूं की रोटी | - | 0 | + | 0 | सब्जियाँ, मशरूम | ||||
राई की रोटी | 0 | 0 | - | + | शकरकंद | + | - | + | + |
राई की रोटी | 0 | + | - | + | स्वीडिश जहाज़ | 0 | 0 | + | 0 |
मक्कई के भुने हुए फुले | - | 0 | - | - | मशरूम (सीप मशरूम) | 0 | + | 0 | 0 |
ऑट फ्लैक्स | - | 0 | + | + | डेकोन | 0 | 0 | 0 | 0 |
गेहूं की दलिया | - | - | - | 0 | तुरई | 0 | 0 | 0 | 0 |
जौ | 0 | 0 | - | 0 | सफेद बन्द गोभी | - | - | + | 0 |
जामुन और फल | ब्रोकोली | + | + | + | + | ||||
एवोकाडो | - | 0 | - | - | ब्रसल स्प्राउट | - | 0 | + | 0 |
चेरी प्लम | + | + | + | + | चीनी गोभी | - | - | + | 0 |
एक अनानास | 0 | + | + | + | लाल गोभी | - | - | + | 0 |
नारंगी | - | - | 0 | - | पत्ता गोभी | + | + | + | + |
तरबूज | 0 | 0 | 0 | 0 | फूलगोभी | - | - | + | + |
केला | 0 | - | + | - | आलू | - | - | - | 0 |
दारुहल्दी | 0 | - | - | - | कोल्हाबी | + | + | 0 | 0 |
काउबरी | 0 | + | + | + | जलकुंभी | + | + | + | + |
अंगूर | 0 | 0 | + | + | धनुष पंख | 0 | + | 0 | 0 |
चेरी | 0 | + | 0 | + | हरा प्याज | + | + | 0 | 0 |
ब्लूबेरी | 0 | + | 0 | 0 | बल्ब प्याज | + | + | 0 | 0 |
अनार | 0 | 0 | - | - | गाजर | 0 | + | + | 0 |
चकोतरा | 0 | + | 0 | + | खीरे | 0 | 0 | 0 | + |
नाशपाती | 0 | 0 | 0 | 0 | चुकंदर | + | + | 0 | + |
तरबूज | - | - | 0 | 0 | तेज मिर्च | + | - | + | + |
ब्लैकबेरी | - | + | 0 | 0 | मिठी काली मिर्च | 0 | - | + | + |
किशमिश | 0 | 0 | 0 | 0 | एक प्रकार का फल | - | - | - | - |
अंजीर | + | + | 0 | + | मूली | 0 | 0 | - | - |
कीवी | 0 | 0 | 0 | + | मूली | 0 | 0 | - | - |
स्ट्रॉबेरी | - | 0 | 0 | 0 | शलजम (शलजम) | + | + | 0 | 0 |
क्रैनबेरी | 0 | + | + | + | सिर का सलाद | 0 | 0 | 0 | 0 |
करौंदा | 0 | 0 | 0 | + | पत्ता सलाद | 0 | 0 | 0 | - |
नींबू | 0 | + | 0 | + | चुक़ंदर | 0 | 0 | 0 | 0 |
रास्पबेरी | 0 | 0 | 0 | 0 | चुकंदर | + | + | + | + |
अकर्मण्य | - | - | 0 | 0 | अजमोदा | 0 | 0 | 0 | + |
हरे जैतून | - | - | - | 0 | एस्परैगस | 0 | 0 | 0 | 0 |
काले जैतून | - | - | - | 0 | टमाटर | 0 | - | - | 0 |
nectarine | 0 | 0 | 0 | 0 | यरूशलेम आटिचोक | + | + | 0 | 0 |
नारियल अखरोट | - | - | + | + | कद्दू | + | + | - | 0 |
आड़ू | 0 | 0 | 0 | 0 | कासनी | + | + | 0 | 0 |
आलूबुखारा | + | + | + | + | चमपिन्यान | - | - | 0 | 0 |
किशमिश | 0 | 0 | 0 | 0 | पालक | + | + | 0 | 0 |
ख़ुरमा | 0 | 0 | - | - | रस | ||||
चेरी | + | + | 0 | + | खुबानी | 0 | + | 0 | 0 |
ब्लूबेरी | 0 | + | 0 | 0 | Alychevyy | + | + | 0 | 0 |
सूखा आलूबुखारा | + | + | 0 | 0 | अनानास | + | + | + | 0 |
सेब | + | + | + | + | नारंगी | - | - | 0 | - |
हर्बल चाय | सन्टी | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||
वन-संजली | 0 | + | 0 | + | अंगूर | 0 | 0 | + | + |
वेलेरियन | 0 | + | 0 | 0 | चेरी | 0 | + | ||
Ginseng | 0 | + | + | + | अनार | 0 | 0 | - | - |
सेंट जॉन का पौधा | - | + | 0 | 0 | चकोतरा | 0 | + | 0 | 0 |
स्ट्रॉबेरी (पत्ते) | - | 0 | 0 | + | पत्ता गोभी | - | 0 | + | + |
एक प्रकार का वृक्ष | + | 0 | - | - | क्रैनबेरी | 0 | 0 | + | + |
बर्डॉक | - | + | 0 | + | नीबू का | 0 | + | 0 | 0 |
रास्पबेरी | 0 | 0 | + | 0 | गाजर | 0 | + | 0 | 0 |
कोल्टसफ़ूट | - | 0 | - | - | खीरा | 0 | 0 | 0 | 0 |
पुदीना | 0 | 0 | 0 | 0 | अजमोदा | 0 | + | 0 | + |
dandelion | + | 0 | 0 | 0 | आलूबुखारा | + | + | 0 | 0 |
अजमोद | + | 0 | + | 0 | टमाटर | 0 | - | - | 0 |
कैमोमाइल | 0 | + | 0 | + | एप्पल साइडर | - | 0 | 0 | 0 |
मुलैठी की जड़ | 0 | 0 | + | + | सेब | - | 0 | 0 | 0 |
येरो | 0 | 0 | 0 | 0 | अन्य पेय | ||||
चेब्रेट्स | 0 | 0 | 0 | 0 | सुनहरी वाइन | 0 | 0 | 0 | 0 |
Echinacea | 0 | + | 0 | + | रेड वाइन | 0 | + | 0 | 0 |
गुलाब जामुन | + | + | + | + | वोदका | - | - | - | - |
कोका कोला | - | - | - | - | |||||
कॉग्नेक | - | - | - | - | |||||
कॉफ़ी ब्लैक | - | + | 0 | + | |||||
नींबू पानी | - | - | - | - | |||||
अल्कोहल टिंचर | - | - | - | - | |||||
बियर | 0 | - | 0 | 0 | |||||
सोडा पेय | + | - | - | 0 | |||||
हरी चाय | 0 | + | + | + | |||||
काली चाय | - | - | 0 | - |
प्रत्येक समूह के लिए अलग-अलग तालिकाएँ और मेनू उदाहरण
आहार के प्रत्येक सप्ताह का मेनू वजन कम करने वाले व्यक्ति द्वारा संकलित किया जाता है, जो "खराब" और "अच्छे" खाद्य पदार्थों की सूची पर ध्यान केंद्रित करता है।
सप्ताह के लिए अपने मेनू की योजना बनाते समय, ध्यान रखें कि आहार कैलोरी की दैनिक मात्रा को सीमित नहीं करता है। हिस्से के आकार को सख्ती से विनियमित करने की भी कोई आवश्यकता नहीं है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि अधिक भोजन न करें। भोजन की संख्या भी महत्वपूर्ण नहीं है. कोई नहीं अतिरिक्त शर्तोंनहीं। आगे - विस्तृत विवरणप्रत्येक रक्त समूह के लिए आहार संबंधी विशेषताएं।
1 समूह (0) - शिकारी, मांस खाने वाला
विश्व की 33% से अधिक जनसंख्या इसी समूह की है। "शिकारी" पर मजबूत व्यवस्थापाचन और प्रतिरक्षा. आहार पहले रक्त समूह के लिए प्रचुर मात्रा में मांस और मछली खाद्य पदार्थ प्रदान करता है।
पहले समूह के लोगों का वजन अक्सर उनके धीमे चयापचय के कारण बढ़ता है। इसे तेज़ करने के लिए, ब्लड ग्रुप 1 के लिए आहार में गेहूं, मक्का, पत्तागोभी और जई को मेनू से बाहर रखा गया है। एस्पिरिन आदि से परहेज करने की भी सलाह दी जाती है विटामिन कॉम्प्लेक्स, जहां रेटिनॉल और टोकोफ़ेरॉल होता है।
तालिका - संकलन योजना आहार मेनूब्लड ग्रुप 1 का वजन कम करने वालों के लिए
क्या खाना-पीना स्वास्थ्यवर्धक है | स्वीकार्य, लेकिन दुर्लभ | कदापि नहीं | स्वस्थ पूरक |
---|---|---|---|
- मांस (लेकिन सूअर का मांस नहीं); - ऑफल (यकृत); - मछली; - समुद्री भोजन; - समुद्री शैवाल; - अंडे; - आलू को छोड़कर सब्जियाँ (विशेषकर गाजर, मूली, मूली, डेकोन); - साग (विशेषकर सलाद और पालक); - अनानास और फल (लेकिन खट्टे नहीं); - राई की रोटी (कट्टरता के बिना); - हरी चाय; - गुलाब कूल्हों, पुदीना, अदरक, लिंडेन से हर्बल चाय; - उच्च गुणवत्ता वाला खनिज स्पार्कलिंग पानी | - अनाज (कम अक्सर जई और गेहूं); - ब्रोकोली; - बियर; - रेड वाइन; - सुनहरी वाइन; - कैमोमाइल, सेज, जिनसेंग, रास्पबेरी की पत्तियां, वेलेरियन से बनी चाय | - पत्तागोभी (ब्रोकोली को छोड़कर); - गेहूं और कोई भी गेहूं उत्पाद; - मक्का और कोई भी मक्का उत्पाद; - फलियां; - मसूर की दाल; - कीनू और अन्य खट्टे फल; - चटनी; - कॉफी; - तेज़ शराब; - निम्नलिखित सामग्रियों वाली चाय: एलो, सेंट जॉन पौधा, सेन्ना, इचिनेशिया, स्ट्रॉबेरी की पत्तियां | - फाइलोक्विनोन; - बी विटामिन; - कैल्शियम; - मैंगनीज; - आयोडीन; - लाइपेज; - एमाइलेज; - प्रोटीज़ |
नीचे रक्त समूह 1 के लिए एक दिन का मेनू बनाने का एक उदाहरण दिया गया है।
- नाश्ता । उबले अंडे। चिकन कटलेट। बिना चीनी वाली हरी चाय.
- सुदृढीकरण. दम किया हुआ पालक. गाजर का रस।
- रात का खाना । जड़ी बूटियों के साथ चिकन शोरबा. गाजर और प्याज के साथ दम किया हुआ लीवर। से सलाद ताजा खीरेऔर मूली. बिना चीनी के लिंडन और पुदीना वाली चाय।
- रात का खाना । अनाजपकी हुई मछली के साथ. समुद्री शैवाल. बिना चीनी वाली हरी चाय.
पहले रक्त समूह वाले लोगों के शरीर में, आयोडीन से भरपूर भोजन से वसा जलने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है। विशेषकर, शैवाल। जड़ वाली सब्जियाँ - मूली और मूली भी "प्लम्ब" में योगदान दे रही हैं। जिगर और लाल मांस की जरूरत है. गहन पाठ्यक्रमों की आवश्यकता शारीरिक व्यायाम. आप पढ़ाई कर सकते हैं व्यायाम, स्कीइंग, तैराकी।
समूह 2 (ए) - किसान, शाकाहारी
इस प्रकार को "मांस खाने वाले" से तब बदल दिया गया, जब शिकार के अलावा, नेतृत्व करने की प्रथा भी शुरू हुई कृषि. लगभग 38% लोग दूसरे रक्त समूह के वाहक हैं। ब्लड ग्रुप 2 के लिए आहार पौधों के खाद्य पदार्थों के सेवन पर आधारित है।
दूसरे रक्त समूह वाले लोगों में जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में ख़ासियत होती है। विशेष रूप से, कम अम्लता. जिसे पचाना शरीर के लिए मुश्किल हो जाता है मांस उत्पादों, मसालेदार भोजन, नमकीन. इस मामले में, कटलेट, हेरिंग और मसालेदार सब्जियां चयापचय प्रक्रियाओं को रोकती हैं, जिससे अनावश्यक वसा भंडार जमा हो जाता है। आपको रेटिनॉल से भरपूर खाद्य पदार्थों और सप्लीमेंट से भी बचना चाहिए।
तालिका - 2 रक्त समूह वाले वजन कम करने वालों के लिए आहार मेनू बनाने की योजना
क्या खाना-पीना स्वास्थ्यवर्धक है | स्वीकार्य, लेकिन दुर्लभ | कदापि नहीं | स्वस्थ पूरक |
---|---|---|---|
- ताजी सब्जियां (मिर्च, आलू, खीरे और टमाटर को छोड़कर); - मशरूम; - ब्रोकोली; - लहसुन; - अनाज; - फलियाँ; - अनानास और फल (लेकिन संतरे, कीनू, केले और नारियल नहीं); - कॉफी; - हरी चाय; - रेड वाइन; - गाजर, अनानास, अंगूर और चेरी से रस; -नींबू के रस के साथ पानी | - चीनी (शायद ही कभी); - चॉकलेट (शायद ही कभी); - सोय दूध; - सोया पनीर टोफू; - अंडे; - चिकन (शायद ही कभी); - टर्की (शायद ही कभी); - वनस्पति तेल | - मछली (विशेषकर नमकीन मछली) और कैवियार; - समुद्री भोजन; - मांस; - डेयरी उत्पादों; - टमाटर; - खीरे; - आलू; - काली मिर्च; - गोभी (ब्रोकोली को छोड़कर); - अचार; - खट्टे फल; - खट्टे जामुन; - गेहूं और उसके व्युत्पन्न; - आइसक्रीम सहित मिठाइयाँ; - मक्के का तेल; - मूंगफली का मक्खन; - चटनी; - सिरका; - मसाले; - संतरे का रस; - काली चाय; - सोडा | - बी विटामिन; - एस्कॉर्बिक अम्ल; - टोकोफ़ेरॉल; - कैल्शियम; - लोहा; - जिंक; - सेलेनियम; - क्रोम; - बिफीडोबैक्टीरिया |
ब्लड ग्रुप 2 के लिए एक दिन का मेनू बनाने का एक उदाहरण नीचे दिया गया है।
- नाश्ता । जई का दलिया। डार्क चॉकलेट का एक क्यूब. बिना चीनी वाली कॉफ़ी.
- सुदृढीकरण. कम वसा वाला पनीर और पके हुए सेब। चेरी का जूस।
- रात का खाना । सब्जी का सूप, लेकिन आलू के बिना। लहसुन और चावल के साथ पकाया हुआ बैंगन। अनानास का रस।
- रात का खाना । मशरूम के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया। ताजा अंगूर.
दूसरे रक्त समूह के लिए आहार पौधों के खाद्य पदार्थों पर आधारित है: "किसान" की प्राथमिकता व्यंजन होने चाहिए ताज़ी सब्जियां, फल और अनाज। पनीर और केफिर स्वीकार्य हैं। यहां दैनिक भीषण फिटनेस की आवश्यकता नहीं है। पर जोर देना चाहिए मनो-भावनात्मक स्थिति. इसलिए, शांत और शांतिपूर्ण योग कक्षाएं बहुत सहायक होती हैं।
समूह 3 (बी) - सर्वाहारी खानाबदोश
इस प्रकार के वाहक पृथ्वी की जनसंख्या का लगभग 21% हैं। अंतरजातीय मिश्रण की प्रक्रिया में तीसरे रक्त समूह का निर्माण हुआ। ऐसे लोग यदि सोच-समझकर भोजन करें तो विशेष समस्याएँस्वास्थ्य समस्याओं से बचा जा सकता है, क्योंकि उनमें जन्मजात "अकिलीज़ हील्स" नहीं होती हैं।
फायदा यह है कि उनका शरीर आहार में बदलाव के प्रति लचीले ढंग से प्रतिक्रिया करता है। और रक्त समूह 3 के लिए आहार सबसे विविध है। हालाँकि, शाकाहार या मांसाहार के प्रति अत्यधिक ज्यादती नुकसान पहुंचा सकती है।
तालिका - 3 रक्त समूहों के वजन कम करने वालों के लिए आहार मेनू बनाने की योजना
क्या खाना-पीना स्वास्थ्यवर्धक है | स्वीकार्य, लेकिन दुर्लभ | कदापि नहीं | स्वस्थ पूरक |
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- मांस (बत्तख और सूअर का मांस को छोड़कर); - सोया; - मछली; - कम वसा वाले किण्वित दूध उत्पाद; - अंडे; - अनाज (एक प्रकार का अनाज, दाल, मक्का और गेहूं को छोड़कर); - फलियाँ; - सब्जियां (मकई, टमाटर, कद्दू को छोड़कर); - हरियाली; - फल (लेकिन नारियल नहीं); - हरी और हर्बल चाय; - क्रैनबेरी, पत्तागोभी, अंगूर, अनानास का रस | - समुद्री भोजन; - संतरे का रस; - बियर; - शराब; - काली चाय; - कॉफी | - जैतून; - बत्तख; - सुअर का माँस; - एक प्रकार का अनाज; - गेहूँ; - भुट्टा; - मसूर की दाल; - तिल; - टमाटर; - कद्दू; - मूंगफली | - मैग्नीशियम; - लेसिथिन; - लिकोरिस (लिकोरिस) |
नीचे रक्त समूह 3 के लिए एक दिन का मेनू बनाने का एक उदाहरण दिया गया है।
- नाश्ता । आमलेट. बीफ गुलाश। बिना चीनी वाली कॉफ़ी.
- सुदृढीकरण. पनीर पुलावसेब के साथ. करौंदे का जूस।
- रात का खाना । गौमांस सूप। आलसी गोभी रोल. ताजा ककड़ी और पत्तागोभी का सलाद. बिना चीनी वाली हरी चाय.
- रात का खाना । पकी हुई मछली के साथ चावल. अंगूर का रस।
तीसरे रक्त समूह के आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल नहीं हैं: एक प्रकार का अनाज, बाजरा, दाल, मक्का। यदि आप नियमित रूप से इन निषिद्ध खाद्य पदार्थों को मिलाते हैं, तो आपका वजन अधिक तेजी से बढ़ सकता है। तीसरे रक्त समूह के साथ, शारीरिक और नैतिक व्यायाम के बीच संतुलन बनाए रखा जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, आप तैराकी और योगा कर सकते हैं।
समूह 4 (एबी) - विवेकशील भोजन
सबसे छोटा और दुर्लभ समूहखून। इसके वाहक ग्रह के 8% से अधिक निवासी नहीं हैं। यह दूसरे और तीसरे प्रकार के सहजीवन का परिणाम है।
रक्त समूह 4 के लिए आहार एक संयुक्त, मध्यम आहार प्रदान करता है।
ए- और बी-प्रकार की मुख्य विशेषताओं का सहजीवन इसके खिलाफ लड़ाई में अतिरिक्त समस्याओं का एक स्रोत है अधिक वजन. तो, कम अम्लता को जोड़ा जा सकता है आमाशय रस, जैसे कि टाइप ए के साथ। और मांस की आवश्यकता, जैसे कि टाइप बी के साथ। यानी, उत्पाद की आवश्यकता है, लेकिन इसे पचाने के लिए पर्याप्त संसाधन नहीं हैं। परिणामस्वरूप चर्बी की परत जमा हो जाती है।
चौथे रक्त समूह के लिए आहार का भोजन सेट प्रयोग के लिए जगह छोड़ता है। उदाहरण के लिए, हम मांस खाना नहीं छोड़ते, बल्कि उसकी मात्रा कम कर देते हैं। यह मेज पर केवल सब्जियों के साथ ही दिखाई देता है। और हम मेनू में सोया शामिल करके प्रोटीन की कमी की भरपाई करते हैं।
तालिका - 4 रक्त समूहों के वजन कम करने वालों के लिए आहार मेनू बनाने की योजना
क्या खाना-पीना स्वास्थ्यवर्धक है | स्वीकार्य, लेकिन दुर्लभ | कदापि नहीं | स्वस्थ पूरक |
---|---|---|---|
- मांस (अधिमानतः खरगोश, टर्की, भेड़ का बच्चा); - मछली; - समुद्री शैवाल; - कम वसा वाले किण्वित दूध उत्पाद; - सोया पनीर टोफू; - जैतून का तेल; - मूंगफली; - अखरोट; - अनाज (लेकिन एक प्रकार का अनाज, गेहूं, मक्का नहीं); - सब्जियां (लेकिन मिर्च, मक्का नहीं); - हरियाली; - अनानास और फल (लेकिन खट्टे नहीं, खट्टे फल); - कॉफी; - हरी चाय; - कैमोमाइल, जिनसेंग, अदरक, गुलाब, इचिनेशिया, नागफनी वाली चाय | - फलियां; - बियर; - शराब पेय; - पुदीना, रास्पबेरी, वेलेरियन वाली चाय | - समुद्री भोजन; - लाल मांस; - हैम और बेकन; - सरसों के बीज; - काली मिर्च; - गेहूँ; - एक प्रकार का अनाज; - भुट्टा; - काले जैतून; - मुसब्बर, घास, लिंडेन के साथ चाय | - ब्रोमेलैन; - क्वेरसेटिन; - एस्कॉर्बिक अम्ल; - नागफनी; - इचिनेशिया; - वेलेरियन; - थीस्ल; - दुग्ध रोम; - जिंक; - सेलेनियम |
नीचे रक्त समूह 4 के लिए एक दिन का मेनू बनाने का एक उदाहरण दिया गया है।
- नाश्ता । खुबानी के साथ दलिया. बिना चीनी वाली कॉफ़ी.
- सुदृढीकरण. नट्स के साथ पनीर। बबूने के फूल की चायचीनी रहित.
- रात का खाना । सब्जी ओक्रोशका. चावल और मुर्गे से भरी हुई तोरी। बिना चीनी की गुलाब की चाय।
- रात का खाना । प्याज और टमाटर के साथ पका हुआ खरगोश। हरी चायचीनी रहित.
एबी प्रकार के लोगों के लिए आकार में बने रहना आसान होगा यदि वे वैकल्पिक रूप से सरल व्यायाम करें। शारीरिक व्यायामउच्च गुणवत्ता वाले बौद्धिक कार्य के साथ।
प्रकृति में, मानव रक्त समूह चार होते हैं, और इसलिए पोषण भी चार प्रकार के होते हैं। इस प्रकार, एक ही उत्पाद एक व्यक्ति के लिए आदर्श हो सकता है, दूसरे के लिए बेकार और तीसरे के लिए "तटस्थ" हो सकता है, और साथ ही चौथे की भोजन प्रणाली में मुख्य कीट हो सकता है।
प्रत्येक रक्त समूह लेसिथिन के साथ अपने तरीके से संपर्क करता है, जो सबसे महत्वपूर्ण सेलुलर पदार्थ है। लेसिथिन मानव शरीर के सभी ऊतकों में पाए जाते हैं और नियमित रूप से भोजन के साथ आपूर्ति की जाती है। लेकिन साथ ही रासायनिक संरचनाउदाहरण के लिए, मांस में मौजूद लेसिथिन एक प्रकार का अनाज में मौजूद लेसिथिन से भिन्न होते हैं। रक्त प्रकार का आहार आपको बिल्कुल वही लेसिथिन चुनने में मदद करता है जिनकी आपके शरीर को खुश और सामंजस्यपूर्ण कामकाज के लिए आवश्यकता होती है। और सबसे महत्वपूर्ण बात: "सही" लेसिथिन वजन कम करने जैसे कठिन कार्य में उत्कृष्ट सहायक होते हैं।
अपने शोध में, महान डॉक्टर ने विकासवादी सिद्धांत पर भी भरोसा किया, जिसके अनुसार प्रत्येक रक्त समूह दिखाई देता था अलग समय. इस प्रकार, उनके पहले वाहकों का एक निश्चित व्यवसाय था, और इसलिए उनकी स्वाद आदतें थीं। कॉस्मो के साथ मिलकर, "रक्त पूर्वजों" की तलाश करें और निर्धारित करें कि कौन से उत्पाद आपके लिए आवश्यक और महत्वपूर्ण हैं।
प्रथम रक्त समूह के लिए आहार
पहले रक्त समूह को "शिकार" कहा जाता था। पहले रक्त समूह के लिए सही आहार पूर्वानुमानित है और इसमें मांस प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल हैं।
लोकप्रिय
हा बोलना:
- लाल मांस
- आंतरिक अंगों
- प्रोटीन सब्जियाँ (ब्रोकोली, बीन्स और आटिचोक चुनें)
- समुद्री मछली और समुद्री भोजन की वसायुक्त किस्में
- जैतून का तेल
- अखरोट
कहो नहीं:
- ग्लूटेन से भरपूर खाद्य पदार्थ (गेहूं, जई)
- वसा सामग्री के उच्च प्रतिशत वाले डेयरी उत्पाद
- फलियां
- कोई भी पत्तागोभी (ब्रुसेल्स स्प्राउट्स सहित), साथ ही फूलगोभी
दूसरे रक्त समूह के लिए आहार
दूसरे समूह के प्रतिनिधियों को "किसान" और शाकाहार और फल खाने के अनुयायियों के रूप में जाना जाता है। नतीजतन, दूसरे रक्त समूह के लिए आहार में मांस उत्पाद सबसे स्वागत योग्य अतिथि नहीं हैं।
हा बोलना:
- कोई भी सब्जी
- वनस्पति तेल
- अनाज और अनाज (विशेष सावधानी के साथ - ग्लूटेन युक्त)
- अनानास, खुबानी, अंगूर, अंजीर, नींबू, आलूबुखारा जैसे फल
कहो नहीं:
- डेयरी उत्पादों
- गेहूं के व्यंजन
- फलियाँ (उच्च प्रोटीन सामग्री के कारण पचाना मुश्किल)
- सोडा जैसे पेय
यदि आपने मांस छोड़ने के बारे में नहीं सोचा है, तो चुनें आहार संबंधी किस्में: चिकन, टर्की, वील। और, शाकाहारी निर्देशों के विपरीत, किसी भी कम वसा वाली किस्म की मछली से आपको लाभ होगा।
तीसरे रक्त समूह के लिए आहार
तीसरे समूह को "खानाबदोश" कहा जाता था। इस समूह के प्रतिनिधियों को लगभग सर्वाहारी माना जा सकता है: उनका शरीर लगभग किसी भी उत्पाद को पर्याप्त रूप से मानता है।
हा बोलना:
- पशु प्रोटीन के स्रोत (अधिमानतः मांस और) समुद्री मछली)
- अंडे
- कोई भी डेयरी उत्पाद
- अनाज (एक प्रकार का अनाज और गेहूं को छोड़कर)
- सब्जियाँ (मकई और टमाटर को छोड़कर)
- विभिन्न फल
कहो नहीं:
- सूअर का मांस और चिकन मांस
- मेवे, विशेषकर मूँगफली
- जैतून का तेल
- शराब
"खानाबदोश" दूसरों की तुलना में शायद ही कभी अधिक वजन से पीड़ित होते हैं, इसलिए तीसरे रक्त समूह के अनुसार आहार, सबसे पहले, चयापचय को विनियमित करने और अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने का एक तरीका बन जाता है।
चौथे रक्त समूह के लिए आहार
डी'एडमो ने चौथे रक्त प्रकार वाले लोगों को "रहस्य" कहा। इस समूह को सबसे युवा माना जाता है, और इसका गठन पहले और दूसरे के विलय के परिणामस्वरूप हुआ था, इसलिए यह उनके पेशेवरों और विपक्षों दोनों को जोड़ता है।
हा बोलना:
- विभिन्न रूपों में सोया (विशेषकर टोफू)
- मछली और कैवियार
- किसी भी वसा सामग्री के डेयरी उत्पाद
- हरी सब्जियांऔर फल
- जामुन
- सूखी लाल शराब
कहो नहीं:
- लाल मांस
- आंतरिक अंगों
- किसी भी रूप में सेम
- एक प्रकार का अनाज, मक्का और गेहूं
- संतरे, केले, अमरूद, नारियल, आम, अनार, ख़ुरमा जैसे फल
- मशरूम
- पागल
"रहस्यमय" लोगों को तंत्रिका अस्थिरता, साथ ही कमजोर जठरांत्र संबंधी मार्ग की विशेषता होती है। लेकिन दुर्लभ चौथे समूह के मालिकों की प्रतिरक्षा प्रणाली संवेदनशीलता और किसी भी स्थिति के प्रति अनुकूलनशीलता से प्रतिष्ठित होती है।
डी'एडमो के अनुसार, यदि आप अपने रक्त प्रकार के अनुसार आहार का पालन करते हैं, तो चयापचय प्रक्रियाएं स्थापित होने और कोशिकाओं को निर्माण सामग्री प्राप्त होने के बाद अतिरिक्त वजन से छुटकारा निश्चित रूप से मिलेगा।
पाठ: यूलिया डेमिना
वजन कम करने का सबसे दिलचस्प और लोकप्रिय तरीका माना जाता है। आहार संबंधी विशेषताओं में कैलोरी या उपभोग किए गए भोजन की मात्रा को कम करना शामिल नहीं है, बल्कि कुछ व्यक्तिगत खाद्य पदार्थों को बाहर करना शामिल है। इससे आप अच्छा खाना खा सकते हैं और साथ ही अतिरिक्त वजन भी कम कर सकते हैं।
शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं पर रक्त प्रकार का प्रभाव
जो लोग प्राकृतिक रूप से अत्यधिक विकसित होते हैं प्रतिरक्षा तंत्रऔर अच्छा स्वास्थ्य. उनका पाचन तंत्र एक नीरस आहार का अच्छी तरह से सामना करता है, जिसमें प्रोटीन उत्पादों (आमतौर पर मांस) का प्रभुत्व होता है। ऐसे लोगों को न केवल खाने की आदतों में बदलाव, बल्कि अपनी जीवनशैली में किसी भी बदलाव को बर्दाश्त करने में कठिनाई होती है। पर्यावरण, क्योंकि न केवल पोषण संबंधी आदतें, बल्कि किसी व्यक्ति का चरित्र और आदतें भी रक्त प्रकार पर निर्भर करती हैं।
प्राकृतिक चिकित्सा के अमेरिकी डॉक्टर, पीटर डी'एडमो ने एक रक्त प्रकार का आहार विकसित किया, जिसका सार उपभोग करना है अनुकूलित उत्पाद. तीन उत्पाद समूह हैं:
- नकारात्मक (हानिकारक) - टूटने की प्रक्रिया के दौरान, वे शरीर में विषाक्त पदार्थ छोड़ते हैं नकारात्मक प्रभावकोशिकाओं पर.
- तटस्थ - उत्पाद जो शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को प्रभावित नहीं करते हैं।
- उपयोगी - टूटने पर, वे ऊर्जा छोड़ते हैं और शरीर की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
अपने आहार से त्वरित और स्थायी परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको अपने रक्त प्रकार के लिए सभी आहार संबंधी सिफारिशों का पालन करना चाहिए। इस दृष्टिकोण के लिए धन्यवाद, इससे छुटकारा पाना संभव होगा अतिरिक्त पाउंडशरीर के लिए भूख और तनाव के बिना।
आहार की विशेषताएं
आहार की मुख्य विशेषता है दैनिक उपयोगमांस खाना - गोमांस, भेड़ का बच्चा या मुर्गी। यह बुनियादी उत्पाद, जिसमें रक्त समूह 1 के लिए आहार शामिल होना चाहिए। सकारात्मक रक्तयह समूह सबसे पुराना माना जाता है, इसलिए यह मांस उत्पादों पर आधारित है। आटा उत्पाद सीमित होने चाहिए, यही बात दलिया और गेहूं पर भी लागू होती है।
एक प्रकार का अनाज और फलियां को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। पत्तागोभी (ब्रोकोली और फूलगोभी को छोड़कर), मैरिनेड, प्रिजर्व, मक्का और सॉस को बाहर रखा जाना चाहिए रोज का आहार. अंतःस्रावी तंत्र के कामकाज को सामान्य करने के लिए मूली, मूली और शलजम का सेवन करना आवश्यक है।
पेय के लिए, आपको ग्रीन टी, रोज़हिप, लिंडेन, कैमोमाइल या सेज इन्फ्यूजन को प्राथमिकता देनी चाहिए। कॉफ़ी को दिन में एक कप तक कम कर दें, या इससे भी बेहतर, इसे पूरी तरह ख़त्म कर दें, क्योंकि यह पेय भूख बढ़ाता है।
रक्त प्रकार 1 के अनुसार आहार: वजन घटाने को बढ़ावा देने वाले खाद्य पदार्थों की तालिका
निम्नलिखित उत्पादों का शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और रक्त समूह 1 वाले लोगों में चयापचय प्रक्रियाओं में तेजी आती है:
मछली, समुद्री भोजन | सब्जियाँ और फल |
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आहार का आधार मांस होना चाहिए, इसे प्रतिदिन खाना चाहिए। मेमने, बछड़ों, युवा मेमने या गोमांस को प्राथमिकता दी जाती है। | कॉड, ट्यूना, गुलाबी सैल्मन और हलिबूट अवश्य खाएं। झींगा और स्क्विड को सप्ताह में एक बार से अधिक खाने की अनुमति नहीं है। | अनाज का सेवन कम मात्रा में करें। एक प्रकार का अनाज, चावल, मोती जौ आदि को प्राथमिकता दें जौ के दाने, बाजरा। | आप सभी हरी सब्जियाँ और सूखे फल खा सकते हैं, आलूबुखारा, ब्रोकोली, पालक और आटिचोक वसा जलाने में मदद करेंगे। |
प्राप्त करने के लिए अधिकतम प्रभावएक आहार से, आपको इसे अपनी जीवन शैली बनाने और लगातार इसका पालन करने की आवश्यकता है। केवल इस मामले में रक्त समूह 1 वाले लोग अच्छे परिणाम प्राप्त करने में सक्षम होंगे।
रक्त प्रकार 1 सकारात्मक के लिए आहार: निषिद्ध खाद्य पदार्थों की तालिका
चयापचय प्रक्रियाओं पर नकारात्मक प्रभाव डालने वाले उत्पादों को न्यूनतम कर दिया जाना चाहिए, या बेहतर होगा कि उन्हें पूरी तरह से समाप्त कर दिया जाए। इन उत्पादों में शामिल हैं:
सूचीबद्ध सभी खाद्य उत्पाद चयापचय को धीमा करने और शरीर में स्लैगिंग का कारण बनने में मदद करते हैं। इन्हें आहार से पूरी तरह बाहर कर देना चाहिए या बहुत कम और सीमित मात्रा में सेवन करना चाहिए।
आहार के फायदे
समान उत्पादों का उपभोग किया गया भिन्न लोग, एक व्यक्ति के लिए वे वजन घटाने में योगदान दे सकते हैं, और दूसरे के लिए - इसके विपरीत, वे शरीर में स्लैगिंग और वजन बढ़ाने का कारण बन सकते हैं। इस मामले में, पहले समूह वाले लोगों के लिए, उत्पादों का एक व्यक्तिगत चयन आवश्यक है, जो रक्त समूह 1 के लिए आहार प्रदान करता है। सकारात्मक रक्त सबसे पुराना है, इसलिए आहार मांस उत्पादों पर आधारित है।
रक्त प्रकार के आहार में खाद्य पदार्थों को स्वस्थ और हानिकारक में विभाजित करना शामिल है। जब सेवन किया जाए स्वस्थ उत्पादशरीर शुद्ध और तरोताजा हो जाता है, ऊर्जा बढ़ती है, शक्ति का संचार होता है, और उपस्थिति, जीवन शक्ति बढ़ती है और वजन कम होता है।
प्रत्येक उत्पाद एक विशिष्ट जीव के साथ अलग-अलग तरह से संपर्क करता है। यह सभी उत्पादों का उपयोगी और हानिकारक में विभाजन है जो प्रभावशीलता सुनिश्चित करता है जिसके लिए रक्त समूह 1 आहार प्रसिद्ध है। लोगों को सख्त आहार से खुद को थकाए बिना वजन कम करने का अवसर देता है।
प्रभाव कैसे बढ़ाएं?
किसी भी आहार का पालन करते समय, आपको सक्रिय गतिविधि के महत्व को याद रखना चाहिए। आपके स्वास्थ्य की स्थिति पर निर्भर करता है और शारीरिक प्रशिक्षणआप वरीयता दे सकते हैं:
- स्कीइंग और स्केटिंग (सर्दियों में);
- सुबह या शाम जॉगिंग (पूरे वर्ष);
- फिटनेस या एरोबिक्स कक्षाएं (आप वीडियो पाठों का उपयोग करके घर पर अभ्यास कर सकते हैं);
- दीर्घकालिक चलना(न केवल वजन घटाने में योगदान देगा, बल्कि रंगत और समग्र कल्याण में भी सुधार करेगा);
- साइकिल चलाना;
- पूल का दौरा करना (पूरे वर्ष);
- सक्रिय खेल खेल (वॉलीबॉल, बैडमिंटन, बास्केटबॉल)।
मुख्य पाठ्यक्रमों के लिए नमूना मेनू
केवल रक्त प्रकार के आधार पर उचित रूप से तैयार किया गया आहार ही आपको तेजी से वजन कम करने में मदद कर सकता है। ऐसे उत्पाद जिनका शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, आपको एक समृद्ध, संतोषजनक और बनाने की अनुमति देते हैं विविध मेनू. नाश्ते के लिए कई विकल्प हैं. सबसे अच्छे होंगे:
- एक प्रकार का अनाज दलिया के साथ गोमांस जिगर, तोरी पेनकेक्स, चाय;
- राई की रोटी का एक टुकड़ा (आप टोस्ट ले सकते हैं), एक उबला अंडा, तोरी कैवियार, चाय;
- चिकन मांस, राई की रोटी के साथ आमलेट, ताजा सलादककड़ी और मूली से, चाय;
- उबले चावल, गेहूं की रोटी, ताजा ककड़ी, कोको;
- सलाद, लवाश, कॉफी पर उबले हुए वील।
दोपहर के भोजन के लिए आप खाना बना सकते हैं:
- चावल का सूप के लिए चिकन शोरबा, पके हुए ट्राउट के साथ चावल, ताजी सब्जी का सलाद;
- बोर्स्ट, सब्जी पुलाव, स्टेक;
- सोल्यंका, सब्जी स्टू, कटलेट;
- मीटबॉल के साथ सूप, टोफू पनीर और मूली के साथ सलाद, पिलाफ;
- चिकन नूडल्स, मीठी मिर्च के साथ सलाद, पत्तागोभी रोल।
रात के खाने के लिए बिल्कुल सही:
- कटी हुई सब्जियों के साथ मेमना;
- चिकन कटलेट के साथ सब्जी पुलाव;
- अरुगुला सलाद के साथ;
- पिलाफ, अंडे का सलाद, पनीर और ताजी जड़ी-बूटियाँ;
- वील के साथ सब्जी स्टू।
उपरोक्त विकल्पों का उपयोग करने से आप विभिन्न प्रकार का निर्माण कर सकेंगे स्वादिष्ट मेनू. इस मामले में, शरीर को सब कुछ प्राप्त होगा आवश्यक विटामिनऔर तत्वों का पता लगाएं और अतिरिक्त वजन कम करें। सबसे सरल और सबसे समझौतापूर्ण आहार रक्त प्रकार 1 आहार माना जाता है। वजन घटाने की सकारात्मक गतिशीलता पहले दिन से देखी जाती है।
नाश्ते के लिए नमूना मेनू
आप स्नैक्स के रूप में मेवे, फल, फल और दही मूस का उपयोग कर सकते हैं। गर्मियों में, आप कम वसा वाले दही के साथ फलों की जेली और सलाद तैयार कर सकते हैं।
यदि आपको भूख लगती है, तो आपको अधिक कैलोरी वाली कोई चीज़ खाने की ज़रूरत है, जैसे पैनकेक, चिकन पिज़्ज़ा या ग्रेनोला। पहले रक्त समूह में सख्त आहार प्रतिबंध नहीं होते हैं, यही कारण है कि यह उन लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय है जो अतिरिक्त वजन कम करना चाहते हैं।
पहले रक्त समूह के साथ संयोजन में आहार सक्रिय तरीके सेजीवन त्वरित और स्थायी वजन घटाने के परिणाम देता है।