Proizvodi za alkalizaciju organizma. Koja je hrana kisela?

Ljudsko tijelo- složen, pametan i uravnotežen sustav. Jedan od najvažniji faktori ravnoteža - omjer kiselosti i lužnatosti. Za većinu ljudi, zbog neuravnotežene prehrane i nedostatka znanja o acidobazna ravnoteža(pH) uočava se zakiseljavanje organizma - acidoza. Ponekad neravnoteža dosegne kritične razine, što kao posljedicu dovodi do razvoja upalnih procesa, pada imuniteta, pojave edema, rasta masnih naslaga, krhkih kostiju, karijesa, problema s kardiovaskularnim sustavom, kao i rizika razvoja tumorske bolesti. Zakiseljavanje je također prepuno preranog starenja tijela, pada performansi i usporavanja mentalne aktivnosti.

Kako nastaje acidoza i kako se nositi s njom?

Što je acidifikacija i alkalizacija tijela?

Za mjerenje omjera kiselosti organizma koristi se ljestvica s podjelama od 5 do 9 (s desetinkama). Normalna razina Smatra se da je pH krvi u rasponu od 7,3 do 7,5 (poželjni pH urina je u rasponu od 6 do 6,4). pH vrijednost možete provjeriti kod kuće kupnjom posebnog uređaja za mjerenje kiselosti sline i urina (promjene treba napraviti nekoliko dana za redom kako bi se izračunao prosjek). pH svoju krv možete provjeriti u klinici.

Kod mnogih ljudi razina kiselosti je povišena - drugim riječima, uočena je acidoza. Postoji i suprotna pojava – alkaloza, ali je pretjerana alkalizacija organizma puno rjeđa.

Tijelo se zakiseljuje jer hrana koja zakiseljuje ulazi u probavni trakt. Prevladavaju u prehrani modernog čovjeka, pa se pH vrijednosti pogoršavaju.

Što se događa u tijelu tijekom acidoze?

● Zakiseljena krv postaje gusta i viskozna. Sporije prenosi kisik i koristan materijal u cijelom tijelu, što smanjuje performanse i pogoršava rad mozga. Metabolizam i hormonska pozadina, budući da gusta krv nije u stanju pravodobno distribuirati enzime po tijelu.

● U pozadini povećana kiselost Bakterije i mikrobi aktivnije se razmnožavaju i intenzivnije razvijaju upalni procesi.

● Kiselina se ispire iz tijela korisni mikroelementi: kalcij, magnezij, kalij, natrij, željezo. Kosti i zubi postaju lomljiviji zbog gubitka kalcija, a pate i od nedostatka magnezija. kardiovaskularni sustav, zbog nedostatka željeza osjeća se opći gubitak snage. Slabljenje mišićni sustav, javljaju se redovite glavobolje i nesanica.

● Pokušavajući smanjiti razinu kiselosti, tijelo zadržava vodu. Pojavljuje se oteklina i rad je poremećen limfni sustav, koža prerano blijedi.

● Kisela sredina, kako su utvrdili japanski znanstvenici, potiče nastanak tumora. Ovo je jedan od naj opasne rezultate zakiseljavanje organizma.

Ali protiv zakiseljavanja se može i treba boriti! Očito rješenje je izjednačavanje pH alkalizacijom tijela. Konzumacijom tzv. alkalne hrane postupno možete postići idealnu kiselo-baznu ravnotežu i riješiti sve navedene zdravstvene probleme.

Znakovi zakiseljavanja tijela

Za utvrđivanje zakiseljavanja potrebno je napraviti pretrage krvi, sline i urina, ali da alkalizaciju najvjerojatnije treba shvatiti možete shvatiti nizom karakteristične značajke:

● loš osjećaj, umor, slabost mišića;

● nesanica ili pospanost, živčani poremećaji, gubitak koncentracije, oštećenje pamćenja;

● oteklina, s kojom se teško nositi;

● debljanje koje ne možete kontrolirati ni dijetom ni vježbanjem;

● loše stanje zubi;

● krhkost kostiju;

● tumorski procesi;

● česte prehlade zbog smanjenja imuniteta;

● pogoršanje rada srca.

Ako nađete znakove zakiseljavanja u svom tijelu ili svojim bližnjima, ne gubite vrijeme – krenite u borbu za zdravlje!

Učinak alkalizacije na ljudsko zdravlje

Čovječanstvo već dugo zna za dobrobiti alkalizacije, iako je potvrda na kemijskoj razini pružena samo moderna znanost. Primjer je grgljanje sodom bikarbonom protiv zubobolje: ova alkalna tvar smanjuje kiselost u ustima, smanjujući upalu. Ali ovo je primjer lokalnog djelovanja. Za kompleksnu alkalizaciju potrebno je tijelu osigurati proizvode za alkalizaciju.

Kompleksna alkalizacija blagotvorno djeluje na sve tjelesne sustave:

● osjetit ćete opće poboljšanje stanja, nalet energije, povećanu izdržljivost;

● rad se normalizira živčani sustav, poboljšat će se aktivnost mozga;

● ojačat će imunitet;

● oteklina će nestati i pretežak;

● smanjit će se rizik od krvnih ugrušaka, tumora i prijeloma.

Proizvodi koji alkaliziraju i zakiseljuju tijelo

Vizualna tablica pomoći će vam razlikovati proizvode za zakiseljavanje i zaluživanje. U njemu se učinak svakog proizvoda na promjene pH razine procjenjuje u rasponu od + do ++++.

Bobice, voće, sokovi	Zakiseljavanje	Alkalinizacija
marelice
Naranče
Prirodni sok od naranče.
Sok od naranče, zaslađen
Zrele banane
Zelene banane
Svježe grožđe
Zaslađeni sok od grožđa
Grejp
Prirodni sok od limuna.
Limunov sok, zaslađen
Ribizla
Suhe šljive
Svježe jabuke
Suhe jabuke

Povrće, mahunarke, zelje	Zakiseljavanje	Alkalinizacija
Brokula
Suhi grašak, termički obrađen
Svježi zeleni grašak
Konzervirani grašak
Svježi bijeli kupus
Krumpir pečen u korpi
Krumpir kuhan na pari
Prženi krumpir
Svježi cilantro
Svježi kukuruz
Konzervirani kukuruz
Zeleni luk
Svježa mrkva
Smoothieji od povrća, sokovi
Svježi krastavci
Pastrnjak
Bugarski papar
Svježi peršin
Svježe rajčice
Rotkvica, rotkvica
Celer
Svježa repa
Svježi kopar
Svježi zeleni grah
Grah iz konzerve

Žitarice, kruh, žitarice, brašno	Zakiseljavanje	Alkalinizacija
Sjemenke i brašno amaranta
Krumpirov škrob, kukuruzni škrob
Kukuruzne pahuljice
Kukuruzno brašno
Bijelo pšenično brašno
Zobeno brašno
Raženo brašno
Kukuruzna krupica
Bijela kuhana riža
smeđa riža
Divlja riža
bijeli kruh
Crni kruh
Kruh od cjelovitih žitarica
Ječmena krupica

Meso, perad, jaja	Zakiseljavanje	Alkalinizacija
Kuhana ili pirjana janjetina
Pohovana janjetina ili šiš kebab
Posna šunka
Kuhana ili pirjana govedina
Pržena govedina ili šišmiški kebab
Kuhana ili pirjana piletina
Pohovana piletina ili šišmiški kebab
Prepelica
ptica (igra)
Goveđa jetra, piletina
Svinjska jetra
Svinjska mast

Mliječni proizvodi	Zakiseljavanje	Alkalinizacija
Prirodni jogurt
Kefir, fermentirano pečeno mlijeko
Punomasno mlijeko
Maslac
Tvrdi sir
Meki sir
Prirodni svježi sir
Slatka masa od skute

Orašasti plodovi, sjemenke i ulja	Zakiseljavanje	Alkalinizacija
Orah i orahovo ulje
Kukuruzno ulje
Laneno ulje
Bademi i bademovo ulje
Maslinovo ulje
Pecan orah
Suncokretove sjemenke i ulje
Bučine sjemenke i ulje
Lješnjaci i ulje lješnjaka

Želio bih vam skrenuti pozornost na činjenicu da kreditiranje proizvoda ne znači štetnih proizvoda. Dijeta mora sadržavati apsolutno sve hranjive tvari i proizvoda (povrće, meso, mlijeko i žitarice). Ali, prvo, morate odabrati ne prženo, već pirjano meso (što je jasno iz tablice), smeđu rižu, a ne bijelu itd. A glavna stvar je održati ravnotežu. Tada neće doći do zakiseljavanja.

Najveću prijetnju organizmu predstavljaju alkohol (uključujući pivo), gazirana pića (uključujući i ona sa zaslađivačima), industrijska čokolada i kakao napravljeni od zamjena za kakao maslac koji sadrže šećer i aditive, kava i crni čaj, industrijski slatkiši i peciva, bijeli kruh, masno meso - svinjetina, janjetina, kao i marinirano i konzervirana hrana. Čak i potpuno zdrava osoba trebala bi odbiti sve ovo.

U umjerenim količinama možete jesti nemasno meso, perad, sireve, kukuruz i mliječne proizvode. Ali ako je kiselost tijela jako povećana, morat ćete privremeno ostati bez ove namirnice.

Povrće i zelje gotovo u potpunosti spadaju u alkalnu skupinu namirnica, pa bi trebali činiti osnovu prehrane. Sirovi špinat, brokula i karfiol, alge, zeleni grah, šparoge, smokve i suhe marelice, lubenica i dinja, luk, mrkva, svježi krastavci(soljene i ukiseljene su zabranjene, kao i korejska mrkva). Grejp, limeta i limun imaju izvrsna alkalizirajuća svojstva. U jelovnik možete dodati i kruh od proklijale pšenice (umjereno). Riba, jetra i prirodni mliječni jogurt su korisni.

Izvrsno alkalizirajuće sredstvo je fermentirani Ivan čaj (za razliku od crnog čaja).

Pomaže u poboljšanju pH očitanja tijekom zakiseljavanja tijela mineralna voda hidrokarbonatna skupina (bez plina). To su "Essentuki br. 4", "Essentuki br. 17", "Borjomi", "Smirnovskaya" i "Svalyava". Da biste oslobodili plin, otvorite bocu i malo je zagrijte. Preporučljivo je kupovati ove vode ne u plastičnim bocama, već u staklenim.

Limun je vrlo koristan za alkalizaciju: preporuča se redovito piti vodu sa sokom ovih citrusa. Međutim, postoji jedno ozbiljno "ali": ova metoda alkalizacije tijela ne preporučuje se osobama s bolestima gastrointestinalni trakt praćeno povećanom kiselošću.

Također biste trebali biti oprezni kada koristite sodu bikarbonu za alkalizaciju: Negativne posljedice može nadmašiti pozitivan učinak.

Jabučni ocat – iznimno koristan proizvod za alkalizaciju organizma. Ali ocat mora biti prirodan, pripremljen samostalno od jabuka. Možete koristiti i bilo koje drugo voće prirodni ocat(grožđe, šljiva, trešnja) - dodajte ocat u salate, 1 žličica na obrok. Ocat koristite s oprezom ako imate pojačano lučenje želučana kiselina(hiperacidni gastritis, ulkus).

Mnogo je bolje uravnotežiti prehranu, piti mineralne hidrokarbonatne vode, kao i infuzije alkalizirajućih biljaka. Ne biste trebali juriti za brzim učinkom, bolje je alkalizirati tijelo nježno i sigurno.

I, naravno, trebali biste zapamtiti da je kiselost smanjena vježbe disanja, gimnastika i šetnje šumama i parkovima.

Biljke koje alkaliziraju tijelo

naknade prirodno bilje, konzumirani u obliku dekocija i čajeva, pomažu u učinkovitoj alkalizaciji tijela. Pozitivan utjecaj Lipa, metvica, kamilica, matičnjak, jeruzalemska artičoka i šipak pružaju blagotvorne učinke. I, što je važno, ove biljke djeluju nježno, bez izlaganja tijela stresnom povećanju pH razine.

Postoje biljke s izraženijim učinkom: na primjer, neven i podbjel. Oni mogu brzo promijeniti pH razinu u tijelu, tako da dekocije od njih treba uzimati umjereno i s oprezom.

Breza i borovi pupoljci, cvjetovi smilja, korijeni valerijane i anđelike, origano, majčina dušica, stolisnik, močvarna trava, gospina trava, tinta, listovi koprive i eukaliptusa, kadulja, plodovi kima i sjemenke lana, kora krkavine, kao i matičnjak, trputac i maslačak.

Navedene biljke mogu se uzimati pojedinačno ili u sastavima i piti kao čaj. Primjer učinkovitog čaja za čišćenje je biljni čaj “Complex Cleansing” koji idealno kombinira pročišćavajuća, opća ljekovita i alkalizirajuća svojstva biljaka.

Povreda acidobazne ravnoteže u tijelu ozbiljan je problem u moderni svijet. Biolog Otto Warburg bio je prva osoba koja je povezala kiselost krvi s vjerojatnošću bolesti raka. Zahvaljujući njemu, onkolozi diljem svijeta počeli su koristiti alkalnu kemoterapiju, koja učinkovito uništava stanice raka. Sličan učinak imaju i proizvodi koji alkaliziraju tijelo. Razmjere problema lako je zamisliti kada znate da pomak u pH krvi za samo 0,1 smanjuje njezinu sposobnost prijenosa kisika za 7 puta! Kiselinsko-baznu ravnotežu vašeg tijela možete lako saznati ako u ljekarni kupite lakmus papir. Prilikom drugog odlaska na WC izmjerite pH mokraće, ako je vrijednost manja od 7, organizam vam je zakiseljen, ako je iznad 7,5, alkalno je. Očito je da će kiselost medija biti između 7,1 i 7,4 jedinice.

Živeći u velegradovima, izloženi smo negativnim čimbenicima okoliš, pesticide sadržane u hrani, kao i zagađenu atmosferu koja je postala dio našeg postojanja. U potrazi za vitkošću i ljepotom, idemo na loše dijete koje dovode do poremećaja unutarnje funkcije tijelo i pojedini organi. Mnoge nas bolesti vode stazom života punom boli i nelagode. Postoji izlaz iz svega ovoga - promijenite svoje loše navike i lažne ideje o zdrava prehrana- jedite alkalizirajuću hranu.

Predstavljamo vam popis proizvoda koji zakiseljuju i alkaliziraju tijelo, u obliku tablice.

Voće i povrće

Ime	Stupanj zakiseljavanja	Stupanj alkalizacije
Brusnica	-	1
Zrela banana	-	2
Grožđe	-	2
Trešnja	-	2
Grožđica	-	2
Datulja voće	-	2
Svježa jabuka	-	2
Sušena jabuka	-	2
Ostalo bobičasto voće	-	2-4
Avokado	-	3
naranča	-	3
Lubenica	-	3
Dinja	-	3
Ostalo voće	-	3
Breskva	-	3
Šljiva	-	3
Ribizla	-	3
Trešnje	-	3
Suhe šljive	-	3
Grejp	-	4
smokve	-	4
Vapno	-	4
Limun	-	4
Papaja	-	4
Zelena banana	2	-
Slatka šljiva	2	-
Voće u pekmezu	1-3	-

Povrće, zelje

Ime	Stupanj zakiseljavanja	Stupanj alkalizacije
Grašak	-	2
Luk	-	2
Svježi grah	-	3
Brokula	-	3
Krumpir	-	3
Papar	-	3
Peršin	-	3
Rotkvica	-	3
Šparoga	-	3
Karfiol	-	3
Špinat	-	3
Mrkva	-	4
krastavci	-	4
rajčice	-	4
Repa	-	4
Celer	-	4
Zapečeni grah	3	-
Sušeni grah	1	-
Suhi grašak	2	-

Proizvodi od žitarica

Ime	Stupanj zakiseljavanja	Stupanj alkalizacije
bijela riža	2	-
Škrob	2	-
Kukuruzno brašno	2	-
Pšenično brašno	2	-
Kukuruz	2	-
Raž	2	-
raženi kruh	1	-
Bijeli kruh (štruca)	2	-
Kruh od mekinja	1	-
Jedva	1	-
Zobena krupica	-	3
Amarant	-	1
smeđa riža	-	1
kvinoja	-	1
Proso	-	1

Mliječni proizvodi

Ime	Stupanj zakiseljavanja	Stupanj alkalizacije
Krema	2	-
Maslac	2	-
Tvrdi sir	2	-
Meki sir	1	-
Sirutka	-	3
Svježi sir	-	3
Sojino mlijeko	-	2
Kefir	-	1
Usireno mlijeko	-	1
Kozje mlijeko	-	1
Kozji sir	-	1
Mlijeko	-	1

Orašasti plodovi, jaja, ulja

Ime	Stupanj zakiseljavanja	Stupanj alkalizacije
Kikiriki	3	-
Orah	3	-
Kikiriki	2	-
Badem	-	2
Kašu	2	-
Laneno ulje	-	2
Repičino ulje	-	2
Maslinovo ulje	-	2
Suncokretovo ulje	1	-
sjemenke	1	-
Bjelanjak	4	-
Cijelo jaje	3	-

Meso i plodovi mora

Ime	Stupanj zakiseljavanja	Stupanj alkalizacije
Kuhana janjetina	2	-
Jagnjeći ragu	1	-
Slanina	1	-
šunka	2	-
Govedina	1	-
igra	1-4	-
purica	2	-
Piletina	2	-
Goveđa jetra	3	-
Svinjetina	2	-
Svinjska mast	-	1
kokoši	3	-
Riba	2-3	-
Dagnje	3	-
Rakovi	4	-
kamenice	4	-

Piće i slatkiši

Ime	Stupanj zakiseljavanja	Stupanj alkalizacije
Alkohol (bilo koji)	4	-
Zeleni čaj	-	2
Kava	2	-
Limunade	4	-
Čaj od trava	-	3
Crni čaj	1	-
Šećer	2	-
Med	1	-
Kakao	3	-
Čokolada	3	-
Zaslađivači	3	-

Kako normalizirati acidobaznu ravnotežu tijela

Drži se toga jednostavna pravila da bi kiselo-bazni ravnoteža tijela vraćena u normalu:

1. Pijte više pića s dodatkom limuna. Ujutro u običnu vodu dodajte limunov sok, a navečer se zagrijte čajem od limuna. Iako je limun kisela hrana, metabolizira se i otpušta alkalne tvari u krv.
2. Obratite pozornost na sok od aloe vere. Ovaj sok se nedavno pojavio u trgovinama diljem zemlje, cijena je samo 40 rubalja, a koristi su ogromne. Uz dio pomlađujućeg karagenana sadržanog u pulpi, normalizirat ćete rad gastrointestinalnog trakta.
3. Pečenje sa sodom bikarbonom je najlakši način da alkalizirate hranu. Dobit ćeš brz učinak u obliku ublažavanja žgaravice, što znači da će u želucu vladati acidobazna ravnoteža. Ako ste posvećeni zdravom načinu života, samo ponekad pomiješajte sodu s vodom – samo nemojte pretjerivati.
4. Zelje i proklijala hrana izravno će poboljšati vaše blagostanje. Od njih pripremajte salate i svježe sokove. Osim što pomaže vašem tijelu u borbi za pH ravnotežu, bogat klorofilom proizvodi opskrbljuju tijelo kalcijem i povećavaju koštanu masu.
5. Kokos je izvrsna namirnica zbog svoje sposobnosti da jako alkalizira krv. Od ovog oraha mogu se pripremiti mnogi proizvodi: sok od kokosa, mlijeko, maslac ili obična kaša. Oni su veliki izvor energiju, poboljšavaju probavu, rad crijeva, podržavaju obnovu tkiva, otapaju bubrežne kamence, potiču mršavljenje, jačaju imunološki sustav i još mnogo toga. Oni su popularan sastojak.
6. Smanjite razinu stresa. Stres intenzivno oštećuje naše tijelo. Kada ste nervozni, vaš probavni sustav se gasi i eliminacija otrovnih kiselina prestaje. Vježbajte jogu, meditaciju, duboko disanje i sve druge aktivnosti protiv stresa koje pomažu tijelu da se oslobodi štetne kiseline iz masnog tkiva.
7. Akupunktura. U Rusiji su prije samo 4 godine praktične dobrobiti akupunkture prepoznate uvođenjem novog medicinska specijalnost - akupunkturist. Jedan od urednika stranice bio je podvrgnut akupunkturi tijekom liječenja pogoršanja pankreatitisa i podijelio s nama informacije da oni uvelike pomažu u smirivanju i normalizaciji probavnog sustava.
8. Stvorite pravu ravnotežu proizvoda za zakiseljavanje i alkalizaciju: 20:80. Ne zaboravite da je većina proizvoda neutralna, što znači da je ovaj cilj vrlo lako postići.
9. Tjelesne vježbe su dobre za uklanjanje svih toksina iz tijela. Provjerite svoju razinu tjelesna aktivnost normalno, inače slučaju, pokušajte provoditi više aktivna slikaživota, što može uključivati ​​povećanje opterećenja kućanstva: planinarenje, penjanje uz stepenice, vožnja biciklom na posao.
10. Uzimanje bioraspoloživih multivitamina. Police ljekarni su zasićene različite vrste vitaminski kompleksi, a svaki od njih izuzetno je koristan za tijelo. Njihova uporaba će to osigurati

Popularan trend u smjeru zdrava slikaživot postaje sustav alkalizacije tijela. Njegovi pristaše govore o potrebi održavanja alkalnog okruženja u našem tijelu kako bi se osiguralo optimalno stanje resursa tijela. Medicina nije protiv toga - a to znači da je vrijedno razumjeti koje su koristi i štete alkalizacije tijela kako bi se koristili dostupne metode za održavanje potrebne energije i zdravlja u tijelu svaki dan.

Što je alkalizacija tijela?

Koncept dobrobiti alkalizacije tijela ima znanstveno objašnjenje i dokazani dokazi učinkovitosti metoda. Svaki prehrambeni proizvod ima sposobnost utjecati na unutarnju okolinu tijela, alkalizirajući je ili zakiseljavajući. Hrana koja povećava razinu kiseline štetna je i pridonosi razvoju upalnih procesa. Pojave kao što su akne, giht, usporeni metabolizam, pretežak, artroza, osteohondroza i druge bolesti tužni su primjeri štete uzrokovane zakiseljavanjem unutarnje okruženje naše tijelo.

Metoda alkalizacije organizma temelji se na povećanju unosa blagotvornih alkalni proizvodi(65 - 80%) i smanjenje - kiselo (20 - 35%). S ovim omjerom svi unutarnji sustavi se brže prilagođavaju alkalizaciji, čak i ako je prethodna osnova prehrane bila hrana za "kiseljenje".

Koje su prednosti alkalizacije tijela?

Znanstvenici su uvjereni da za maksimalno aktivno i zdravo funkcioniranje osoba treba alkalno okruženje. Korisne tehnike za alkalizaciju tijela poboljšavaju njegovo funkcioniranje probavni sustav, čisti crijeva. Imunološki sustav postaje jači, stanice se brže dijele - stoga se metabolizam i regeneracija odvijaju intenzivnije, kemijske reakcije odvijaju se bolje i bez odstupanja. Alkalizacija tijela potiče uklanjanje štetnog otpada i toksina - u pozadini razvoja korisne flore u gastrointestinalnom traktu.

Važno! Alkalinizacija tijela je volumetrijska proces ozdravljenja. Stoga je prije početka potrebno konzultirati s iskusan liječnik i provesti potrebno ispitivanje.

Znakovi zakiseljavanja tijela

Ono što se obično naziva acidobazna ravnoteža procjenjuje se pomoću pH ljestvice. Razina pH je pokazatelj koncentracije vodikovih iona u tjelesnim tekućinama.

U zdrava osoba pH vrijednost pH je 7,35 - 7,45: njegovo održavanje je princip alkalizirajućeg sustava tijela. Ako padne ispod 7, onda govore o promjeni svojstava ravnoteže prema kiseloj sredini, što se u praksi manifestira kao štetno ozbiljne povrede u ljudskom zdravlju.

Poremećaji acidobazne ravnoteže prvenstveno su uzrokovani:

• nezdrava prehrana ( prekomjerna potrošnja slatkiši, brza hrana, gazirana pića);
• „pasivan način života;
• loše navike (pušenje, alkohol).

Odrazit će se prisutnost barem jednog od ovih čimbenika velika vjerojatnost zakiseljavanje organizma, što može dovesti do sljedećih problema:

• erozija zubne cakline, suha dosadna koža, oštećena lomljiva kosa;
• reumatizam zglobova ( upalna bolest vezivno tkivo), grčevi nakon manjeg tjelesnog napora, bolovi u mišićima i kralježnici;
• česte bolne glavobolje, migrene;
• pretilost, prekomjerna težina;
• nestabilan krvni tlak (vrlo visok ili nizak, stalne fluktuacije);
• dijabetes Ι i ΙΙ stupnjeva;
• rizik od razvoja raka;
• udarci.

Kako provjeriti acidobaznu ravnotežu

Ako osoba u životu ima neku od gore navedenih navika, to bi trebao biti signal da obrati pozornost na svoju acidobaznu ravnotežu i počne alkalizirati tijelo. Njegovo normalan pokazatelj malo varira ovisno o dobi, nasljedne osobine, tip metabolizma, ali će mu donja granica biti 7, a gornja 8. Prelazak preko ovih granica znači povećanje zdravstvenih rizika.

Vlastitu ravnotežu možete saznati kod kuće na nekoliko načina - provedite analizu krvi, urina, sline pomoću posebnih jednokratnih traka. Test urina treba obaviti 2 sata prije obroka ili 5 sati nakon. Pod ovim uvjetima, rezultati će biti najtočniji.

Savjet! Bolje je redovito provoditi mjerenja kako biste razumjeli dinamiku procesa i bolje kontrolirali situaciju.

Test krvi pokazat će najtočniji i najtočniji pH pokazatelj tijela. Ispitivanje treba provoditi samo liječnik u bolničkom okruženju. Također je važno zapamtiti da je u prvoj polovici dana acidobazna ravnoteža na najnižoj razini, a navečer raste. To je zbog svojstava dnevnog toka oksidativni procesi u organizmu.

Načini alkalizacije tijela

Postoji nekoliko načina za alkalizaciju tijela kod kuće. Većina ih se odnosi na uporabu posebni proizvodi S prava razina pH, slijedeći korisne preporuke.

1. Alkaliziranje tijela limunom je najpopularnije " alkalni recept“, budući da je limun klasificiran kao visok alkalni indikatori. Pijenje vode s limunom ujutro na prazan želudac je korisno za alkalizaciju tijela. Recept je jednostavan: u čistoj čaši piti vodu morate razrijediti 2 žlice. l. sok od limuna. Ovo piće savršeno tonira tijelo i daje koristan poticaj. imunološki sustav i poboljšati probavu.
2. Alkalinizacija tijela također se može provesti pomoću običnog soda bikarbona. Za pripremu napitka potrebno je dodati 0,5 - 1 žličicu. sode bikarbone u vodu, zakuhajte i promiješajte.

   Pažnja! Voda bi trebala "klokotati", poput sode. Tek nakon toga možete piti otopinu bez štete za želudac. Da biste pojačali učinak alkalizacije tijela, možete popiti alkalni koktel uz dodatak žlice njegovih blagotvornih svojstava u soda vodu. alkalna svojstva sok od limuna ili jabučni ocat. Pri prvom kušanju piće možda neće biti najugodnijeg okusa: bolje ga je piti umjereno vruće ili toplo: na taj će način receptori manje osjetiti oblak sode nego kada se ohladi. Navika redovitog pijenja sode na prazan želudac donijet će stabilno poboljšanje pH razine.

3. Zdrav Dobar san igra važnu ulogu korisnu ulogu u alkalizaciji organizma. Odrasla osoba mora izdvojiti najmanje 7 sati dnevno za odmor. Inače, tijelo proizvodi hormone stresa - kortizol i adrenalin, koji narušavaju ravnotežu živčana aktivnost, što kasnije remeti rad drugih organa. Osim toga, tijekom sna naše tijelo se potpuno obnavlja i čisti.
4. Svježe povrće je glavni izvor alkalne hrane u ljudskoj prehrani. Nutricionisti savjetuju konzumaciju najmanje 2 cijela povrća dnevno kako bi se postigla što uspješnija alkalizacija. Proizvodi pružaju korisna radnja zahvaljujući dragocjenom sastavu minerala, esencijalnih vitamina i antioksidansa. DO zdravo povrće Naj“alkalniji” pokazatelji uključuju zeleno lisnato i korjenasto povrće.
5. Za kvalitetnu alkalizaciju potrebno je smanjiti ili potpuno izbaciti konzumaciju šećera i slatke hrane. Slatkiši, čokolada, kiflice, kolači, gazirana pića uzrokuju značajnu štetu tijelu, kao i strast za umjetnim zaslađivačima: sukralozom i aspartamom. Korisna opcija doći će do zamjene za šećer prirodna stevija: ovaj dodatak gotovo da nema nuspojave a dozvoljeno je kada je organizam alkaliziran.

Jača metoda alkalizacije opisana je u videu:

Pravilna prehrana

Alkalizirajuća (ili alkalna) dijeta ima mnoga korisna svojstva. Može smanjiti rizik od bubrežnih kamenaca, očistiti sluznicu i crijeva te poboljšati stanje organizma u cjelini. Da biste to učinili, morate se pridržavati posebnog sustava prehrane koji se temelji na sljedećim načelima;

• U procesu alkalizacije tijela, ne možete potpuno isključiti kiselu hranu, jer to može dovesti do štete od ekstrema. Hrana s niskim pH trebala bi činiti oko 20% sve konzumirane hrane;
• Povrće se ne smije kuhati. Dokazano je da samo u “sirovom” obliku maksimalno zadržavaju svoja blagotvorna svojstva i mogu donijeti veliku korist organizmu za alkalizaciju. U iznimnim slučajevima, ako postoje kontraindikacije za upotrebu vlakana (na primjer, s bolestima gastrointestinalnog trakta), povrće se može kuhati, po mogućnosti na pari, kako bi se postigao alkalizirajući učinak;
• Alkalinizacija tijela potpuno eliminira konzumaciju životinjskih masti, jer maslac, sir, mlijeko, svježi sir, kiselo vrhnje i drugi životinjski proizvodi štete zakiseljavanjem okoliša u tijelu. Za salate dobro će doći laneno, kokosovo, kukuruzno i ​​maslinovo ulje;
• Posljednji obrok trebao bi biti 12 sati nakon prvog. Dakle, dan će biti podijeljen u 2 dijela: prvih 12 sati nakon buđenja je dopušteno, ali sljedećih 12 nije;
• Za optimalnu alkalizaciju organizma sve žitarice (žitarice, tjestenina, brašno) i plodovi mora mogu se konzumirati najviše tri puta tjedno.

Savjet! Nutricionisti su uvjereni da umjerena tjelesna aktivnost nekoliko puta poboljšava učinak alkalizacije. A bonus će biti gubitak višak kilograma.

Uzorak jelovnika za dan može se sastojati od:

1. Doručak - svježe crveno i zeleno povrće, čaša sojino mlijeko ili prirodni nezaslađeni jogurt.
2. Ručak - kuhano Pileće meso, do 200 g, prilog od povrća i biljni čaj.
3. Večera - 200 g pečene ribe, povrtna salata prirodni jogurt ili ajran.

Tablica proizvoda za alkalizaciju

Za uklanjanje suvišnih kilograma, a s njima i upalnih procesa u organizmu tijekom procesa alkalizacije, potrebno je smanjiti konzumaciju „kiselih“ namirnica i povećati količinu „alkalnih“.

Postoji stereotip po kojem se hrana s niskim pH može prepoznati kiseli okus. Međutim, ovo je greška. Primjer za to je limun – kiselkastog je okusa, ali savršeno alkalizira vodu.

Tablica sadrži popis redovni proizvodi hrana uključena u standardnu ​​prehranu.

Redovita tjelesna aktivnost

Za učinkovito alkaliziranje tijela važno je ne zaboraviti na svakodnevno tjelesna aktivnost. Svaki trening: trčanje, plivanje, vožnja bicikla ili samo brzo hodanje može ubrzati unutarnje metabolički procesi i poboljšati acidobaznu ravnotežu. Stručnjaci savjetuju češće korištenje stepenica umjesto dizala i hodanje, budući da takva aktivnost ima tendenciju donijeti značajne dobrobiti ne samo tjelesnom, već i emocionalno zdravlje: kao ovo jednostavne akcije možete smanjiti razinu stresa.

Pijenje alkalnih pića

Nakon što smo krenuli putem alkalizacije tijela, važno je zapamtiti potrebu za unosom dovoljno tekućine svaki dan. Baza bi trebala biti jednostavna pročišćena voda na sobnoj temperaturi. Izračun se provodi pojedinačno (25 - 30 ml po 1 kg tjelesne težine). Da biste diverzificirali svoju prehranu, možete obogatiti vodu dodavanjem komadića voća i bobičastog voća koje ima korisna svojstva. Jagoda, malina, limun, limeta, naranča, jabuka su savršeni. Tako će okus postati puno ugodniji, a tijelo će dobiti više koristi zbog potrebnih korisnih svojstava dodanih proizvoda.

Važno! Na alkalnoj dijeti, za alkalizaciju tijela, morate potpuno eliminirati upotrebu neprirodnih pakiranih sokova, jake kave, alkohola i gaziranih pića!

Pozitivne emocije

Važan element uspješne alkalizacije organizma je održavanje Pozitivan stav I Imajte dobro raspoloženje. Pozitivan mentalni stav ima veliki utjecaj na fizičko blagostanje. “Hormoni sreće” će koristiti vašem radu unutarnji sustavi, poboljšanju rada organa, dok negativan stav može izazvati oksidativne reakcije organizma koje nastaju oslobađanjem štetnih slobodnih radikala.

Kada alkalizacija tijela može uzrokovati štetu

Tijelo zdrave osobe ima sposobnost samostalnog reguliranja vlastite acidobazne ravnoteže. “Alkalna” dijeta praktički nema negativni efekti: može se primijeniti da biste se riješili kroničnih problema sa zdravljem: povećan sadržaj biljna hrana, zbog čega dolazi do glavne alkalizacije, ne može uzrokovati štetu, budući da osigurava potreban prehrambeni kompleks za održavanje normalnog ljudskog života.

Kontraindikacije za alkalizirajuću dijetu mogu uključivati ​​izolirane slučajeve reakcija na hranu ili bolesti probavnog trakta, za koje je propisana stroga dijeta.

Pažnja! Svaka privremena velika promjena dijeta treba biti popraćena savjetovanjem s liječnikom.

Zaključak

Proučavajući pitanje dobrobiti i štete alkalizacije organizma, moguće je zaključiti da koncept alkalizacije predstavlja siguran, inovativan pristup sustavu prehrane. Čak i bez da sam postao obožavatelj" alkalne dijete“, pozornost na usklađenost sa sadržajem u dnevni meni proizvodi s visokom pH vrijednošću koji imaju blagotvorna svojstva hrane za održavanje prirodne acidobazne ravnoteže tijela.

Mnogi od nas čuli su za kiselo-baznu ravnotežu. Ali malo ljudi tome pridaje važnost veliki značaj i vjerojatno vrlo malo ljudi zna kako pH neravnoteža utječe na naše zdravlje i životni vijek.

Nutricionisti kažu da se prehrana modernog čovjeka sastoji uglavnom od kiselih namirnica. Alkalizirajuća hrana čini minimalan dio prehrane. Nastaje ozbiljna neravnoteža, koja postupno dovodi do razvoja mnogih bolesti.

Da bi se izbjegli mnogi zdravstveni problemi, svaka osoba mora znati što je acidobazna ravnoteža, zašto ju je potrebno održavati, koje su namirnice koje alkaliziraju i koje zakiseljuju ljudski organizam? Razgovarajmo danas na www.site o ovoj važnoj temi:

Što je acidifikacija i alkalizacija tijela?

Obično prehrambene proizvode procjenjujemo na temelju sadržaja kalorija, masti, bjelančevina i ugljikohidrata, a uzimamo u obzir i sadržaj hranjivih tvari. Ovo je svakako vrlo važno. Ali svi proizvodi imaju jednu stvar više ništa manje važna imovina: Tijekom procesa probave hrana se probavlja i apsorbira. Istovremeno, njegove komponente zakiseljuju ili alkaliziraju tijelo.

Ako u prehrani neprestano dominira hrana koja zakiseljuje (koja sadrži organske kiseline, aminokiseline koje sadrže sumpor), rizik od razvoja nekih ozbiljne bolesti. Konkretno, kako su nedavno dokazali američki znanstvenici, to je jedan od glavnih razloga ispiranja iz koštano tkivo kalcij. Kao rezultat: razvoj osteoporoze i urolitijaza.

krivo neuravnotežena prehrana, plus nepovoljan ekološka situacija, ima vrlo negativan učinak na cijeli organizam. Proizvodi za alkalizaciju (koji sadrže organske soli magnezija i kalija) pomoći će uravnotežiti neravnotežu.

Otkrijmo koji glavni proizvodi imaju ova i druga svojstva:

Namirnice koje zakiseljuju organizam

Ovu listu želim otvoriti proizvodima brze hrane - oni imaju jači učinak zakiseljavanja od ostalih. Zatim ćemo navesti meso (u svim oblicima, posebno kobasice), ribu i sir. Sljedeći po stupnju utjecaja na tijelo su: žitarice, kruh, posebno od bijelog rafiniranog brašna, slasticarnica, punomasno mlijeko i jogurt. Osim toga, ovaj učinak imaju: jaja, slatka soda, crni jaki čaj i kava.

Proizvodi koji alkaliziraju ljudski organizam

Nutricionisti preporučuju svakodnevno konzumiranje takvih proizvoda. Da biste normalizirali pH ravnotežu, značajno smanjite konzumaciju brze hrane, začinjene, masne, kisele hrane u korist vrtnog zelenila, lisnate salate, svježe povrće i voće.

U svoj jelovnik češće uključite namirnice: tikvice, patlidžane, krastavce, rajčice, jabuke, kruške. U sezoni jedite lubenice, dinje i sl. Proklijale žitarice, krumpir, cikla, mrkva i sušeno voće alkaliziraju organizam. Piti sirutku, slab zeleni čaj, svježa, čista, negazirana voda, svježe cijeđeni sokovi.

Neutralni proizvodi:

Sve mahunarke i orašasti plodovi.

Zašto je potrebno održavati kiselinsku ravnotežu?

Održavanje ravnoteže je neophodno ako želite manje bolovati. Naše tijelo je dizajnirano na takav način da može akumulirati i potpuno apsorbirati korisne tvari samo uz ispravan kiselinsko-bazni omjer. Dakle, bez bio-aditiva, ljekovite dijete, infuzije ljekovito bilje neće pružiti punu ljekovito djelovanje kada je pH ravnoteža poremećena. I ovo se kršenje događa u većini.

Naši daleki preci nisu imali takav problem, jer se njihova prehrana sastojala uglavnom od mesna hrana, čija je kiselost bila uravnotežena svježe povrće, voće, korijenje. Osnova prehrane za većinu moderni ljudi napraviti tjesteninu, pekarski proizvodi, proteinski proizvodi, uključujući: kobasice, kobasice iz najbliže trgovine. Jedemo hranu instant kuhanje, isperite ih slatkom gaziranom vodom. Sve to jako zakiseljuje organizam.

Kako smanjiti kiselost u organizmu?

Doznali smo koliko je važno održavati acidobaznu ravnotežu. Razgovarajmo o tome kako smanjiti kiselost?

Prema nutricionistima, u posljednjih pola stoljeća potrošnja proteinske hrane (meso, riba) porasla je za 50%. Stoga je takve proizvode jednostavno potrebno neutralizirati svježim biljem.

Općenito, stručnjaci preporučuju da se ne usredotočite na vlastitu prehranu. Sasvim je dovoljno jednostavno prepoloviti konzumaciju namirnica koje zakiseljuju. Umjesto toga, jedite više svježe, biljne hrane. Pijte slab, nezaslađen zeleni čaj, svjež, čista voda.

Takva prehrana, čak i samo mjesec dana, zajedno s postupcima čišćenja, zaštitit će vas od mnogih bolesti i povećati vaš energetski potencijal. Kada se pH ravnoteža vrati u normalu, tijelo će se tada moći održavati zdravo stanje. Budi zdrav!

Prema dr. Guereru, acidoza može oštetiti stanice u tijelu. Prehrana koja izaziva zakiseljavanje smanjuje količinu i kvalitetu kolagena i elastina, što dovodi do prerano starenje i bore. Kolagen i elastin dobra kvaliteta potrebno kako bi vaša koža izgledala mladoliko. Previše veliki broj kiseline u tijelu mogu uzrokovati demineralizaciju, što dovodi do suhe i naborane kože, tankih i lomljivih noktiju te ispucalih vrhova. Dr. Guerero kaže da kiseline oštećuju crveno krvne stanice- crvena krvna zrnca: mijenjaju oblik, lijepe se i prerano umiru. Crvena krvna zrnca trebala bi izgledati poput okruglih, ravnih diskova koji se slobodno kreću kroz plazmu. Moraju biti negativno nabijeni izvana, a pozitivno iznutra. Kada su crvena krvna zrnca ispravno napunjena, ona se ne lijepe, već se odbijaju. Nažalost, kada kiseline skinu neke crvene krvne stanice njihovog negativnog naboja, one počinju privlačiti i stvarati ugruške. Obično bi se to trebalo dogoditi samo ako se osoba posjekla i tijelo treba prestati gubiti krv. U drugim slučajevima, krv bi trebala slobodno teći.

Kada crvena krvna zrnca nisu u redu, koža obično prva strada.

Crvena krvna zrnca prenose kisik do kože, ali budući da su ljepljiva i teška, ne mogu je opskrbljivati vanjski sloj koža dovoljna količina kisik. Od nedostatka kisika koža postaje bez sjaja i sivkasta. Također možete osjetiti nedostatak energije ako je vaša krv preopterećena oštećenim crvenim krvnim stanicama koje više ne mogu prenositi kisik. Nije iznenađenje da se ljudi često probude umorni nakon osam sati sna i da im je potrebna kava da se osvježe.

Ako ste zaokružili više od četiri simptoma, vaše tijelo je možda kiselo. Provjerite ovo tako što ćete svakodnevno pet dana zaredom mjeriti pH urina (za točniji rezultat).

Testirajte odmah nakon buđenja.

Hrana koja kuha tijelo

Mnogo je vrsta namirnica koje uzrokuju zakiseljavanje organizma, a najčešće su one životinjskog podrijetla. Ne samo da sadrže kiseline, već ih i stvaraju tijekom probave.

Hrana koja zakiseljuje može se jesti u umjerena količina, ali kada se tijelo neprestano opire zakiseljavanju, mogu postati otrovne.

U stanju zakiseljenosti, tijelo će neprestano izvlačiti kalcij iz kostiju i pohranjivati ​​kiseline u masti. Ako nemate višak kilograma, lošiji ste od debeli ljudi. Gdje su u ovom slučaju pohranjene kiseline? Kao što znate, mršavi ljudi mogu se vrlo brzo razboljeti. To znači da moraju biti super zdravi da bi se osjećali dobro i imali lijepu kožu.

Kao što možda pretpostavljate, većina hrane koja zakiseljuje tradicionalno se smatra nezdravom: šećer, proizvodi od bijelog brašna, hrana s visokim udjelom transmasnoća i zasićenih masti, meso, mliječni proizvodi, slatka pića, čips, alkohol. Iznenađujuće, voće također proizvodi kiseline kada se probavlja, zahvaljujući visok sadržajšećera u većini njih. Da, ti su šećeri prirodni, ali također potiču zakiseljavanje organizma i daju hranu štetnim mikrobima.

Pitanja

P: Čuo sam da je hrana koja stvara kiselinu štetna. Treba li ih potpuno isključiti iz prehrane?

O: Ne! Ova hrana i piće mogu se konzumirati umjereno. Međutim, dok slijedite dijetu za zdravu kožu morat će se ograničiti na tri porcije dnevno, ne više.

Dvije porcije su dvije čaše vina ili kave i losos ili slanutak za večeru.

Jesti životinjske bjelančevine male porcije (otprilike veličine dlana), osobito ako jedete meso.

Kada jedete vani, obično je teško kontrolirati veličinu porcija jelo od mesa, stoga birajte hranu koja manje oksidira proteine: piletinu, pastrvu, mladu teletinu, grah ili leću. Voće koje stvara kiselinu treba konzumirati umjereno - dva ili manje obroka dnevno.

Svinjetinu treba isključiti iz prehrane, jer ima jak oksidirajući učinak.

P: Moj otac ima alkalozu. Što je?

O: Alkaloza je suprotna od acidoze. Drugim riječima, ovo povećan sadržaj lužine u tijelu. Alkaloza je relativno rijetka i može biti uzrokovana uzimanjem lijekova za čireve i žgaravicu.

Ova bolest također može biti uzrokovana redovitim povraćanjem, proljevom ili hiperventilacijom (disanje pomaže tijelu da se oslobodi kiselina i ubrzano disanje može izazvati alkalozu). Simptomi alkaloze uključuju hiperstimulaciju živčanog sustava koja dovodi do tetanije, mišićne spazme/grčeve i povećanu živčanu razdražljivost.