Що можна з'їсти проносне. Натуральні проносні продукти харчування

Запор - дуже делікатна проблема і не кожен зважиться розповісти про нього дуже близьким людям. Причин того, що кишечник «відмовляється» регулярно очищатись, може бути багато. Нерідко причиною запору стають хронічне захворювання травної системизокрема, гастрити, виразкова хвороба, коліт, поліпи. Часто причиною стає гіподинамія, стреси, а також неправильний режимживлення.

З появою запору, багато хто вдається до допомоги проносних препаратів, роблять очисні клізми. Але при тривалому використанні як одного, так і іншого, запор може стати стійким і досягти нормального довільного випорожнення, стає просто неможливо. Тому потрібно знати, що позбутися цього негативного стануможна не тільки ліками та клізмами. Потрібно організувати своє харчування таким чином, щоб кишківник працював самостійно і без збоїв.

Увага! Якщо ви вирішили скинути вагу використовуючи ефект послаблення, будьте обережні. Природні проносні продукти для схуднення можуть використовуватися лише короткочасно у межах розвантажувального днята зі схвалення лікаря. Налагодження ж ними нормального функціонуванняорганізму - інша справа, але теж лише за показаннями. Про таке їх використання ми й говоритимемо далі.

Продукти, що викликають проносний ефект, відомі всім. Просто слід якнайчастіше включати їх у свій раціон. А при сильній запорі, Деякі з них потрібно вживати регулярно, щодня. Саме продукти харчування вважаються найбезпечнішими проносними засобами. Звичайно, не слід чекати блискавичного ефекту. Дія їх буде поступовою протягом декількох днів, але запор обов'язково відступить.

Натуральні проносні продукти харчування

Щоб позбавитися від запорів, навіть дуже стійких, включайте в щоденний раціон такі продукти, що мають очищувальну, проносну властивість:

Виноград, інжир, моркву. Дуже добре вживати звичайну та морську капусту, гарбузову м'якоть, ріпу, чорнослив. Допоможе сік, що випивається на голодний шлунок, сирої картоплі, свіжа кисле молоко або кефір (постояв більше доби - зміцнює), геркулесова каша, приготовлена ​​на воді, домашній квас, мед, житній хліб.

Проносною властивістю мають страви з кабачків, броколі, цвітної, брюссельської капусти. Готуйте боби та чорний горох. Хліб краще обмежити. Якщо без нього не можете, замініть звичайні вироби на хліб із цільного зерна та злаків. Келих натурального білого вина містить органічні кислоти, які теж сприяють добрій роботі кишечника.

Ще про продукти, що мають проносну властивість

Для регулярної роботи кишечника, їжте ріпчаста цибуля. Причому він корисний у будь-якому вигляді. Його можна їсти сирим, можна смажити та запікати. Будь-яка їжа з цибулею краще засвоюється, минають навіть хронічні запори.

Дуже ефективно діє свіжий сік червоного буряка, змішаний з морквяним і яблучним. Тільки не пийте його натще - ефект може бути дуже швидким. Краще пити сік між їдою по половині склянки за прийом.

Взагалі буряки можна вживати в будь-якому вигляді - сирому, відвареному, тушкованому. Вона у будь-якому випадку допоможе при запорі. Якщо стільця немає довгий час, зробити клізму з її відвару.

Ефективним засобом за відсутності або затримки випорожнень є огірковий розсілособливо той, в якому огірки солилися не менше місяця. Пийте його по половині склянки 3-4 рази на день.

Пийте сік з фруктів та овочів з м'якоттю, краще свіжий. Дуже корисно пити при запорах сік персика, абрикоса, а також гарбуза, кабачків, шпинату і селери. Пити потрібно по 1 склянці двічі на день.

Страви для покращення роботи кишечника

Щоб позбутися цього неприємного стану та змусити кишечник нормально працювати, включайте в меню такі страви:

Приготуйте сніданок, який не тільки нормалізує роботу кишечника, а й позбавить зайвих кілограмів. Зробіть таке: У миску насипте 2 ст. ложки сирої вівсянки, додайте натерте зелене яблуко, нарізаний маленькі кубики апельсин. Туди ж насипте 1 ст. ложку подрібнених волоських горіхів, налийте 1 ст. л. натурального меду. Все залийте склянкою сирого молока та перемішайте. Їжте цю страву щодня на сніданок і назавжди забудете про запор.

При проблемах з кишечником корисно пити натще помірно гарячу воду з лимоном та медом. Для цього на склянку води додайте сік половини лимона і 1 ст. л. бджолиного меду. Все добре розмішайте та випийте за 15-20 хв до сніданку.

А перед тим, як лягти спати, випийте склянку добового кефіру, де розмішайте: 2 ч. л. рослинного масла. Пити потрібно маленькими ковтками, не поспішаючи. Випийте все приблизно за 1 хв.

При хронічному запоріможна порекомендувати приготувати м'який проносний засіб. Для цього подрібніть за допомогою м'ясорубки по 1 склянці кураги, чорносливу, інжиру. Складіть отриману суміш у банку. Додайте 2 столові ложки подрібненої сухої трави сенни, налийте півлітра меду. Все перемішайте, зберігайте у холодильнику. Їжте вранці, натще по 1-2 ч. л. цього смачного десерту.

При частих запорах, схильності до них, включайте до раціону морську водорість - спіруліну. Вона покращує обмін речовин, зміцнює імунну системудуже ефективно очищає кишечник.

Пийте більше води. Нерідко причиною запору, тугого випорожнення є зневоднення організму. Тому завжди пийте чисту свіжу воду без газу, коли хочеться пити.

Сподіваюся, що за допомогою цих простих пораді рецептів, ви незабаром забудете про свою делікатної проблемиі знову відчуєте себе легко і вільно і трохи скинете у вазі.

Доброго дня, друзі! Чи стикалися ви колись із запором? Начебто нічого особливого, але ніби цегла проковтнула і вона встала в тебе поперек шлунка. Люди, які страждають на цю патологію, можуть описати свій стан як «посидів на унітазі». Ні, я не безграмотно пишу, просто нервова обстановка в цій кімнаті роздумів така, що додає неабияку кількість сивого волосся.

Часто єдиними засобами боротьби з проблемою вважають лише велику кількість буряків і чорносливу в раціоні. Але тут кому як: я ось, наприклад, такий салат можу їсти раз на місяць від сили, а уявити, що він увійде в моє щоденне меню складно.

Що ще можна зробити, щоб зрушити накопичене у кишечнику з мертвої точки? Таблетки та уколи застосовувати не дуже хочеться, тому поговоримо про проносні продукти при запорах та інші методи, які напевно вам допоможуть.

Чому у вас запор?

Перед тим, як почати лікування будь-який лікар спочатку спробує знайти відповідь на це питання. Взагалі, запори пов'язані не тільки із затримкою стільця, але й незначним підвищеннямТемпература тіла. Крім цього, такі люди часто страждають від проблемної шкіри.

Мало хто знає, але подібний станможе буквально позбавити вас сну. Чому? У кишківнику виробляється гормон, який називається мелатонін. Він безпосередньо пов'язаний з бажанням міцніше заснути.

Більш того, основна частина імунних клітинзнаходиться саме у кишечнику. Тому якщо ця частина нашого організму не справляється з виведенням відходів, вона не може повноцінно захистити від атаки вірусів і бактерій.

До речі, чи вам відомо, як часто слід спорожнюватися? Вітчизняні світила проктології наполягають на тому, що це має відбуватися щодня. А ось наші улюблені британські вчені говорять про те, що позбавлятися продуктів життєдіяльності можна як три рази на добу, так і всього три рази на тиждень.

Я вважаю, що спиратися слід на своє самопочуття: якщо ви відчуваєте себе здоровим, роблячи це лише тричі за сім днів, то це ваша норма.

Усе подібні проблемизазвичай пов'язані з перистальтикою кишечника, тобто з його здатністю здійснювати хвилеподібні рухи та просувати все непотрібне до виходу.

Поліпшують перистальтику кишківника, як правило, різноманітні продукти. Це все, що містить клітковину: сирі фрукти та овочі, хліб з висівками та крупи. Велика кількість білих булок, рафінованого цукру, бульйонів, м'яса, яєць та риби та деяких інших продуктів згубно впливає на цю здатність.

До негативним факторамможна віднести і нестачу рідини: якщо він менший за півтора — два літри на день, то це вже тривожний симптом.

Не можна жувати на ходу, заковтуючи їжу величезними шматками. Погано впливають на роботу кишечника затримування позивів до випорожнення, сидяча робота, численні стреси. Загалом, як бачимо, збити цокання цього тонкого годинникового механізму може практично що завгодно.

Дуже важливо пам'ятати і про те, що відразу вирішувати проблему, що виникла, за допомогою проносних препаратів не слід. Звичайно, це допоможе звільнитися від «накопичених проблем». Однак навряд чи змусить працювати ваш кишечник.

Наше завдання знову запустити його перистальтику. Крім цього, причиною можуть стати поліпи або виразкова хвороба. Тому якщо стандартні методивас не врятують, то обов'язково зверніться до фахівця.

Правило №1

Вибираємо продукти з великим змістомклітковини. Що це може бути? Фрукти та овочі, особливо свіжі, будь-яка зелень та злакові культури. Що стосується злаків, то це має бути необроблена крупа, наприклад, бурий або чорний рис набагато корисніший, ніж його шліфований побратим білий. Це пояснюється наявністю висівок у перших двох різновидах.

Можете просто купити висівки і додавати їх у вашу щоденну випічку, каші або киселі. До того ж, висівки містять вітаміни групи B.

Для того, щоб запустити роботу кишечника, потрібно вживати всього по одній столовій ложці висівок 3 рази на день. Найкраще вони засвояться якщо ви заздалегідь заллєте їх окропом і дасте їм настоятися. Обов'язково дотримуватись цього правила потрібно для вагітних, які особливо на пізніх термінахсхильні до запорів і можуть цим спровокувати.

Правило №2

Отже, настала черга чарівних перетворень, а для них нам, як відомо, знадобиться звичайний гарбуз. Саме вона допоможе нам стати справжньою Попелюшкою чи принцом.

Цей овоч має чудову послаблюючу дію. Причому готувати його можна як завгодно: тушкувати, смажити, варити, запікати та хоч у сирому вигляді вживати!

Правило №3

Потоваришуйте з чорносливом. Тут також працює будь-який спосіб його приготування: компоти, киселі, кілька свіжих або сушених ягідна сніданок.

Це, до речі, відмінний засібнавіть для дітей: воно рідко викликає алергічні реакції. Крім цього, чорнослив надає позитивний впливна ваш .

Правило №4

Чи не любите чорнослив? З цим завданням не менш ефективно впораються і курага чи інжир. Можна зробити смачні ліки, перемела ці сухофрукти в м'ясорубці і приймаючи такий еліксир вранці, по одній столовій ложці натще.

Правило №5

Відмінний природний послаблюючий засіб - це овес. Звичайно, всі крупи чудово справляються з цим завданням, але овес безумовний лідер.

Зробіть вівсяну кашуна сніданок (той самий геркулес), можна зварити вівсяний кисіль. Намагайтеся тільки не використовувати пластівці, що миттєво заварюються, потрібні саме ті, які слід варити.

Правило №6

Найкращий друг вашого кишечника – льон. Його насіння можна купити практично в будь-якій аптеці або магазині у відділі « Здорового харчування». Зробіть настій із насіння або додайте столову ложку в кашу або салат. Мені дуже подобається пожувати їх, просто так чи перемішавши з медом. Краще і корисніше за будь-якого козинака.

Правило №7

Любите спеції? Тоді у вашому раціоні повинні терміново з'явитися куркума, червоний перець та імбир. Вони не тільки вміють стимулювати робочий процес у шлунково-кишковому тракті, але і є природними проносними засобами.

Беремо свіже коріння імбиру і натираємо його на найдрібнішій тертці. Нам потрібна приблизно столова ложка готової стружки. Потім кладемо цю кашку в каструльку і кип'ятимо кілька хвилин. Після того, як розчин став помірно гарячим, проціджуємо його і додаємо пару ложок меду. Гостроту можна регулювати кількістю імбиру.

Правило №8

Є ще один хитрий проносний засіб. Яке? Та найпростіше. Це кефір. Тільки важливо знати один секрет. Пити треба лише так званий слабкий кефір, тобто свіжий. Саме він змусить якнайшвидше звільнити ваш кишечник.

А ось кисломолочний напій, який постояв кілька днів, навпаки, лише посилить проблему. Схожі проносні властивості мають, до речі, свіжий тан і айран. Деякі радять додавати в кефір столову ложку олії.

Правило №9

Ми звикли, що всі ліки гіркі та неприємні. Але я намагаюся рекомендувати вам тільки те, що справді смачно. А що може бути краще за шоколадку?

Тільки їсти слід темний шоколад. Молочний, на жаль, таких властивостей не має. Рідко можна знайти такі ж смачні ліки для дорослих, чи не так?

Правило №10

Правило №11

Цілком очевидний факт, що чудовий помічник для боротьби із запорами – це будь-яка рослинна олія. Але краще вибирати таке, в якому є корисні жириОмега-3. Вони містяться в лляному та оливковому маслах, а також в авокадо та в риб'ячому жирі.

Правило №12

Дивовижні проносні властивості приписуються і огірковому розсолу.

Щоправда, пити доведеться 3-4 склянки на день і в ньому має бути мінімум спецій та приправ.

Правило №13

Існують і готові рецепти. Наприклад, салат, який має вельми символічну назву «Вілочка». Потрібно подрібнити моркву, капусту, селеру та буряк. Все беремо свіже та нічим не заправляємо. Невелика порція такого салату добре прочистить ваш кишечник.

Правило №14

Не подобається овочевий салат- Зробіть фруктовий. Так само подрібнюємо яблуко, додаємо сюди мандарин або апельсин, персик і трохи згаданих вище сухофруктів. Вуаль! І смачне і корисний засібвже готове до вживання.

Правило №15

Не бажаєте сире – зробіть цибульний суп. Ну або запікайте цибулю і подайте як гарнір.

Загалом лікарі говорять про те, що цибуля в будь-якому вигляді також допомагає забути про запор.

Правило №16

Кому важко жувати, той може пити овочеві соки. Головне, вживати свіжі. Це може бути яблучний, морквяний, буряковий або змішаний. До речі, чудодійні властивостіприписують та картопляного соку, але враховуючи його специфічність, краще все ж таки з'єднати його з іншими овочевими.

Правило №17

Зелена водорість спіруліна не тільки вміє відновлювати імунітет, але позбавить вас неприємностей з кишечником.

Правило №18

Певним проносним ефектом мають і бобові. Вживайте їх як у свіжому, так і готовому вигляді.

Правило №19

Це, мабуть, найпростіше правило. Запустити ваш кишечник допоможе просту склянку води. Але випити його треба вранці перед їдою.

Як тільки ви підвелися, сходіть на кухню і зробіть це до того, як почнете вмиватися і здійснювати всі інші ранкові процедури. У цьому пункті головне робити це регулярно, щоранку.

Правило №20

Народна медицина радить людям, які мають проблеми з випорожненням, пити настій із жолудів. По суті, це звичайна жолудова кава. Для нього жолуді слід висушити в духовці, потім подрібнити за допомогою кавомолки і варити в турці.

Правило №21

Ягоди червоної горобини, які вже прихопило першими морозами, також вміють усувати засмічення. Усього 10-15 ягід розминають і заливають окропом. Цей настій п'ють невеликими порціями 4-5 разів на день.

Правило №22

Я б здивувався, якщо у списку народних засобівне було.

І справді, лише одна столова ложка, розведена в склянці води, впорається з вашою проблемою. П'ємо такий напій регулярно, краще вранці.

Правило №23

Я не знаю кращого засобучим квашена капуста. Хочете - їжте її з оливковою олією, цибулькою і зеленим горошком, хочете - пийте розсіл. У будь-якому випадку вона повільно, але правильно вирішуватиме вашу проблему.

Правило №24

Можна практикувати та нетрадиційні методилікування, наприклад, йогу. Знавці стародавніх асан підкажуть вам найбільш підходящі, наприклад, такі як баддха конасана, ардха матсіендрасана, паванамуктасана, халасана та інші.

За великим рахунком будь-яке підвищення активності, особливо при сидячому образіжиття може стимулювати роботу вашого кишківника.

Правило №25

Останнє правило не стосується безпосередньо до їжі, хоч і має до неї відношення. Я раджу вам просто зупинитись. Перестати їсти на бігу, ретельно пережовувати їжу, думати, що ви їсте.

Запор виникає у людини в результаті неправильного харчування, тривалого використаннясильнодіючих медикаментозних препаратівта інших дратівливих факторів.

Існує безліч способів вирішення цієї проблеми, ігнорування якої може призвести до неприємним наслідкамоскільки організм при запорах накопичує шкідливі речовини. Розглянемо натуральні продукти, які б нормалізації дефекації.

Геморой йде за тиждень, а «гулі» висихають вже на ранок! Перед сном у таз з холодною водоюдодайте 50 грам.

Як працюють проносні засоби?

Для того, щоб позбутися запору, можна використовувати як проносні лікарські препарати, так і натуральні продукти. Діють вони так:

• формують м'які калові маси;
• розріджують вміст кишечника;
• зволожують частину кишечника, в якій формуються калові маси, завдяки чому забезпечується їхнє легке і безболісне проходження;
• покращують перистальтику кишківника.

Щодо проносних продуктів харчування, то їх дія проявляється не так швидко. Але діють вони не менш ефективно. А також абсолютно нешкідливі.

Список натуральних продуктів при запорах у дорослих

Вивести шкідливі речовини з організму допомагають деякі продукти харчування. Розглянемо найефективніші проносні засоби.

Насіння

Для того, щоб допомогти організму вивести з кишечника калові маси можна скористатися таким насінням:

Щоб позбутися запору, потрібно вживати в їжу по 1 ч. л. насіння 3 рази на добу.

Бобові

Бобові мають безліч корисних властивостей. Крім того, що вони збагачені клітковиною, також сприяють активному виробленню олійної кислоти. Ця кислота допомагає посилити перистальтику кишківника.

З пробіотиками

До таких корисним продуктамхарчування відносяться:

Важливо знати!Продукти з пробіотиками допомагають позбутися хронічних запорів!

Оливкова олія

Цей продукт зволожує ту частину кишечника, у якій формуються калові маси. Оливкова оліясприяє їхньому швидкому проходженню. Фахівці рекомендують використовувати його в комплексі із прийомом лікарських препаратів. Це допомагає уникнути тривалих запорів.

Овочі та фрукти

Поліпшити перистальтику, а також нормалізувати процес перетравлення їжі допомагають овочі та фрукти. Найбільш ефективними продуктамиживлення для усунення запорів є:

Важливо пам'ятати!Багато фруктів містять у своєму складі велика кількістьфруктози, що сприяє збільшенню ваги! Якщо у людини спостерігаються зайві кілограми, то вживання деяких фруктів слід обмежити.

Висівки

Введення в раціон харчування висівок дозволяє повністю відмовитися від використання медикаментозних проносних препаратів.Оскільки вони містять у своєму складі велику кількість клітковини.

Кава

Цей бадьорий напійдопомагає позбутися проблем із виведенням калу. Він містить у своєму складі гормон, який сприяє активізації м'язів кишківника. Для того щоб вживати каву з метою послаблення випорожнення, потрібно не більше 1 чашки на день.

ЩО КАЖУТЬ ЛІКАРІ?

«Займаюся лікуванням геморою вже багато років. За статистикою МОЗ геморой здатний переродитися в ракову пухлинувже через 2-4 роки після появи хвороби.

Основна помилка – затягування! Чим раніше розпочати лікування геморою, тим краще. Є засіб, який МОЗ офіційно рекомендує для самостійного лікуваннягеморою вдома, оскільки багато хворих не звертаються за допомогою через брак часу або сорому. Це крем-віск Здорів на основі Прополісу. Він вкрай результативний - прибирає геморой буквально за тиждень, включаючи навіть занедбані випадки (крім зовсім критичних).

Послаблююче для дітей

Запор негативно відбивається на організмі дитини, тому слід максимально швидко позбавити малюка від цієї недуги. Для того, щоб покращити перистальтику, а також пом'якшити калові маси, дітям слід додавати у повсякденне меню такі продукти харчування:

Також слід подбати про нормалізацію мікрофлори кишечника у дитини. Для цього потрібно вживати продукти з пробіотиками.

Дієта для вагітних та в період лактації

При вагітності та в період лактації у жінок нерідко спостерігаються запори.Для того, щоб нормалізувати стілець у таких випадках потрібно ввести в раціон харчування такі продукти:

1. вівсяна каша;
2. сухофрукти, такі як чорнослив, родзинки, курага;
3. будь-яка рослинна олія;
4. молочні та кисломолочні продуктиживлення;
5. овочі та фрукти, збагачені клітковиною;
6. висівки;
7. сливи та абрикоси;
8. морква, буряк, гарбуз, шпинат.

Увага!Жінкам у період грудного вигодовуванняслід дотримуватися гіпоалергенної дієти! Тому від вживання овочів та фруктів червоного кольору потрібно утриматися.

Рецепти

Урізноманітнити своє повсякденне меню і в той же час нормалізувати процес дефекації можна за допомогою таких страв:

Такими рецептами можна урізноманітнити повсякденне меню, а також позбутися запорів.

Вода

Нестача води в організмі призводить до затвердіння калових мас, у результаті розвивається запор. Для того щоб його позбутися слід пити воду натурального походження. Для цього ідеально підійдуть такі мінеральні води: Єсентуки, Боржомі, Нафтуся, Слов'янівська.

Для цього слід випивати по 1 склянці рідини після пробудження та перед відходом до сну. Вже через 1 тиждень використання води покращиться функціонування кишечника. Сильні запори вимагають вживання мінеральної води перед кожним прийомом їжі по 1 склянці.

Заборонена їжа

До заборонених продуктів відносять ті страви, які сприяють бродінню.Для того щоб уникнути запорів, особливо їх хронічної форми, потрібно утриматися від вживання таких продуктів харчування:

1. здобні страви;
2. риба та м'ясо жирних сортів;
3. каші, виготовлені з рисової або манної крупи;
4. гострі, консервовані, мариновані чи копчені страви;
5. кисіль;
6. шоколад;
7. міцний чай;
8. барбарис;
9. смажені яйця;
10. майонез;
11. алкогольні напої.

Довідка!Також краще утриматися від використання напівфабрикатів.

Якщо дотримуватись нормального режимухарчування, то позбутися запорів можна досить швидко. Крім цього, покращується і мікрофлора кишечника. Також у період нормалізації функціонування шлунково-кишковий трактслід не забувати про водний баланс.

Історії наших читачів

Переміг геморой удома. Минув уже місяць, як я забув про свої шишки. Ох, яких методів я не перепробував - нічого не допомагало. Скільки разів я ходив лікарями, але мені призначали марні лікизнову і знову, а коли я повертався лікарі рекомендували операцію. Нарешті я впорався із хворобою, і все завдяки цій статті. Усім у кого геморой – читати обов'язково!

Проносний ефект у ряду продуктів виникає завдяки:

Яких продуктів слід уникати при запорах?

Для того, щоб покращити перистальтику ШКТ і знизити ймовірність виникнення нових запорів необхідно відмовитися від наступних продуктівживлення:

Якщо з якоїсь причини людина вживала один з перерахованих вище продуктів і порушила дієту, то необхідно прийняти проносний засіб або .

Чи потрібно постійно включати «проносні» продукти до раціону?

Систематичне вживання проносних продуктів протягом дня благотворно впливає на функцію травної системи та самопочуття людини загалом. Щоденне спорожнення кишечника сприяє звільненню від накопичених токсинів, краще засвоюються поживні речовини.

Якщо вживати ці продукти щодня в міру, це принесе тільки користь. Зловживання такою дієтою може призвести до зневоднення та інших небажаних наслідків.

Вода як допоміжний засіб

При дефіциті води в організмі кал стає більш щільним, його просування по кишечнику утруднене, що викликає запор.

Кожна людина повинна вживати в день не менше 1,5-2 літри води чистому вигляді. Це за винятком чаю, супу та інших страв, які мають воду у своєму складі.

Ефект спостерігається тільки при систематичному вживанніводи, щоб поліпшити перистальтики вона може застосовуватися з тими чи іншими добавками.

Мінеральна вода

Всі мінеральні води мають різний електролітний склад, тому залежно від виду запору лікарем призначаються «Есентуки», «Нарзан» та ін. Причому випорожнення кишечника відбуватиметься приблизно в один і той же час щодня.

Якщо запори мають тривалий характер(за умови, що ні органічної поразкикишечника пухлиною, поліпом або стороннім предметом), лікар може призначати холодну мінеральну воду 3 рази на день по 1 склянці за годину до їди.

Укропна вода

Насіння кропу у вигляді двох столових ложок заливають півлітром окропу. Настоюється одержаний відвар протягом 30 хвилин. Рекомендовано його вживання по 80 мл за 20 хвилин до їди 3 рази на добу.

Укропная вода найчастіше застосовується у немовлят при кольках і запорах. Вона готується також, але зменшується концентрація розчину (0,5 ложки насіння на 100 мл гарячої води). Готовий відвар проціджують, а виготовлятися він має щодня. Груднички приймають кропову водупо 1 чайній ложці перед годуванням.

Вода з медом

Мед може використовуватись як у вигляді розчину, так і в чистому вигляді. Одна чайна ложка меду розчиняється у склянці води та випивається натще. У деяких випадках показана клізма (кількість меду має бути меншою, ніж при пероральному прийомі).

Вода з лимоном

Категорично протипоказана особам з підвищеною секрецією шлунка та виразковою хворобою. В інших випадках, наприклад, при гіпоацидному гастриті, стимулює вироблення соляної кислотищо покращує процес травлення. На 1 склянку води додається половинка лимона і п'ється натще з ранку в теплому вигляді.

Донат Магній

Покращує травлення та надає позитивний вплив на серцево-судинну та нервову систему, нормалізує обмінні процесив організмі.

Курс лікування становить півтора місяці. За 20 хвилин перед кожним прийомом їжі має бути випита склянка Донату Магнію. У середньому для людини менше 80 кг, добова нормаДонату досягає 800 мл.

Перша доза найбільша і досягає 300 мл перед сніданком, решта рідини випивається перед обідом та вечерею. Курс лікування, в ідеалі, має бути проведений кілька разів, його повторення призначається лікарем залежно від перебігу захворювання.

Родзинкова вода

Родзинки містять велику кількість калію, який здатний посилювати перистальтику кишечника. Для приготування розчину використовується 1 столова ложка родзинок на 200 г окропу. Отриманий відвар протягом години настоюється.

Нерегулярне спорожнення кишечника є чинником ризику багатьох хвороб, зокрема і онкологічних. Лікування запору передбачає насамперед нормалізацію харчування, оскільки застосування препаратів викликає звикання та послаблює рухову активність кишкової стінки. Проносні фрукти та овочі не тільки природним чиномочищають організм, а й нормалізують склад мікрофлори в кишечнику, покращують процес травлення та імунітет.

Завдяки нерозчинній клітковині рослинні продуктихарчування притягують він воду і збільшують обсяг кишкового вмісту. Розчинні пектинові сполуки допомагають виведенню токсинів, радіонуклідів та холестерину. Відсутність 400 г овочів та фруктів у щоденному менює найпоширенішою причиною запору та хвороб серця.

Які овочі та фрукти послаблюють

Нормалізуючий ефект при запорах є у більшості овочевих та фруктових страв, але максимально корисними визнані:

• гарбуз, буряк, морква;
• свіжі та солоні огірки, морська капуста;
• кабачки, помідори, кольорова капуста, броколі;
• білокачанна капуста переважно у відвареному, запеченому чи квашеному вигляді;
• абрикоси, сливи, персики;
• чорнослив, курага, інжир, родзинки;
• цитрусові;
• печені яблука.

У сирому вигляді у всіх цих продуктів проносна дія вища, але за наявності захворювань кишечника салат з грубою волокнистою клітковиною може викликати біль та здуття живота. Тому рекомендується вибрати з цього списку ті фрукти та овочі, які переносяться добре сирими, а решта включатиме в меню в переробленому вигляді – соки, відварені або тушковані страви.

Також корисно натирати щільні овочі на тертці, присолити та заправити лимонним сокомі олієюдати салату постояти 15 хвилин до вживання. У такому вигляді може добре переноситися, наприклад, свіжа капуста, морква. Якщо це не зменшує спазм і здуття живота, перед прийомом їжі п'ють чай із насіння кропу чи фенхелю, кмину.

Фрукти мають безліч корисних властивостей, але якщо їх вживати після щільного обіду або вечері, то вони засвоюються гірше, стимулюють процеси бродіння. Для насичення організму енергією та корисною клітковиною рекомендується фруктовий сніданок або їсти плоди до основних прийомів їжі за 30-40 хвилин. Після 16 години не слід вживати солодкі види, краще замінити їх на овочі у відвареному вигляді.

Заборонені фрукти та овочі під час запору

• чорниця, хурма, айва, кизил;
• редька, ріпа, редис, картопля (особливо пюре).

До спірних фруктів належать груші, банани і яблука. Вживання їх повністю стиглими та солодкими стимулює роботу кишечника, а зелені та тверді плоди – гальмують. У граната зернятка нейтральні, але при попаданні в сік шкірки гранат набуває виражених в'яжучих властивостей і викликає запор.

Погана переносимість рослинної клітковининерідко пов'язані з дефіцитом води. Для того, щоб волокна вбрали рідину і надали послаблюючу дію, необхідно щоб за день її надходило не менше 40 мл на 1 кг ваги тіла. Приблизно половина кількості – це чиста водабез добавок, а решта – напої та перші страви. На кожну чашку кави, міцного чаю потрібна така сама за обсягом додатково.

Страви при запорах

Щоб позбутися запорів, вміст овочів має становити половину обсягу їжі, що з'їдається за день. Наприклад, якщо уявити тарілку, то половина її – це салат із зеленню, олією, решта 3/4 – гарнір, а чверть – риба чи м'ясо.

Салати

Входять до раціону не менше одного разу, але найкраще з них почати обід та вечерю. Варіанти при запорах:

• морська капуста, морква та корінь селери з кукурудзяною олією;
• вінегрет;
• відварений буряк, чорнослив зі сметаною;
• сирий гарбуз, морква, насіння гарбуза, йогурт;
• болгарський перець, огірки, помідори з оливковою олією;
• терті цукіні, огірки та рукола;
• гарбуз із яблуками.

Салат гарбузово-яблучний

Для приготування потрібно взяти 500 г гарбуза, 4 яблука із солодких сортів, чверть лимона зі шкіркою. Гарбуз та лимонну цедру натирають на великій тертці, з м'якоті лимона потрібно вичавити сік. Яблуко без шкірки нарізають соломкою. Всі складові змішують, заправляють лимонним соком. За бажання можна полити медом і посипати свержу меленими горіхами, насінням.

Перші страви

Овочевий суп обов'язково має бути в меню при млявій роботі кишечника не рідше 4 разів на тиждень. Найбільш корисні страви:

• буряк;
• крем суп з зелений горошок і патисонів.
• борщ;
• гарбузовий суп-пюре;
• розсольник;
• окрошка на молочній сироватці чи кефірі, айрані.

Крем-суп із зеленим горошком та патисонами

Ніжний суп готується з таких продуктів:

• вода – 750 мл,
• горошок свіжий чи заморожений – 350 г,
• картопля – 1 штука,
• морква – 1 штука,
• патісон - 1 штука,
• орегано - чайна ложка,
• сіль – 2 р.

У воду потрібно додати сіль, горошок, моркву, картопля, нарізані кубиками, патисон – часточками. Варити 20 хвилин|мінути|, потім покласти орегано, ще готувати 10 хвилин|мінути|.

на гарнір

Для других страв готують запіканки, відварені, парові чи запечені овочі. До раціону можна включити:

• тушковану капусту з солодким перцем та морквою;
• запіканку з цвітної капусти, броколі із сиром;
• овочеве рагу;
• цукіні з топінамбуром;
• болгарський перець, фарширований овочами.

Цукіні, запечений із топінамбуром

До складу цієї страви входять:

• цукіні – два середніх (краще тонких),
• топінамбур - 300 г,
• насіння фенхелю – половина чайної ложки,
• сир адигейський - 60 г,
• сіль за смаком,
• оливкова або соняшникова олія- 2 столові ложки.

Топінамбур і цукіні почистити і нарізати тонкими кружальцями. У форму, змащену олією, викласти пошарово, додати сіль, мелене насіння фенхелю. Готувати під кришкою чи фольгою 20 хвилин. Додати тертий сир і поставити в духовку до його розплавлення.

Десерти

Як солодощі корисно використовувати сухофрукти. З них можна приготувати спеціальну лікувальну суміш, компот та включати до складу солодки, смузі, напоїв.

Чорнослив, фарширований сиром та горіхом

Необхідно взяти такі продукти:

• чорнослив без кісточок – 200 г,
• сир – 100 г,
• мед – столова ложка,
• горіхи волоські або лісові (фундук) – 50 г.

Чорнослив залити окропом на півгодини. Сир протерти через сито і з'єднати з медом, поділити горіхи на половинки. Начинити сиром кожну сливу і згори прикрасити горіхами.

Лікувальний джем із сухофруктів із сінною

Для гарного проносного ефекту готують джем із сухофруктів. Необхідно взяти по 150 г кураги, чорносливу, родзинок, 50 г трави сенни та 75 г меду.

Сухофрукти пропускають через м'ясорубку, сенну – через кавомолку. Всі складові перемішують і зберігають склад в холодильнику. Вранці десертну ложку джему, що вийшов, запивають 300 мл прохолодної води.