Чому хочеться їсти свіжу капусту. Чому хочеться капусти

Напевно, кожна людина помічала за собою дивне явище. Те, при якому так і тягне щось з'їсти. І не просто щось, а щось певне. З чим це пов'язано? Тяга до солоного, кислого, солодкого або, навпаки, гіркого, що з'явилася раптово, - не що інше, як SOS, що подається нашим організмом про приховані внутрішні неполадки, катастрофічний брак тієї чи іншої життєво важливої ​​речовини.
Останнім часом лікарі все частіше і частіше радить поставитися серйозно до своїх нових харчових уподобань.
Якщо ви ніколи не любили солодке, а раптово потягло на шоколад, сам собі став діагноз: дефіцит магнію. Те саме відбувається, якщо захотілося чогось кисленького. Взагалі, прислухайтеся частіше до свого організму. Тягнетеся до чогось пожирніше, захлинаючись п'єте газовані напої - погано з кальцієм. Досягнете балансу – відразу розхочеться. Їли нестримно хліб, а потім «зав'язали» – раніше не вистачало азоту, а тепер – все тип-топ.
Раніше з тугою дивилися на їжу і відчували до неї повну байдужість – дефіцит марганцю та вітамінів В1/В3, а тепер готові проковтнути слона – погано з кремнієм та тирозином. Усьому є пояснення.

І все ж таки краще не чекати сигналів від організму, а спробувати самим збалансувати власне харчування, з урахуванням того, що і в якому продукті міститься. І ось що при цьому слід запам'ятати.

Магній– це шоколад, горіхи та фрукти.
Фосфор– це риба, яловичина, печінка та горіхи.
Кальцій– це сир, капуста та гірчиця.
Сірка- це яєчні жовтки, журавлина, часник, хрін.
Залізо- це м'ясо, риба, черешня, зелень, морські водорості, дуже до речі доведеться кухоль какао на день.
Цинк- це м'ясо та морепродукти.
Вітамін В1- це горіхи, боби та печінка.
Вітамін В3- це боби, м'ясо та риба палтус.

Ще один спосіб розпізнати, чого в організмі не вистачає – за симптомами.

Барахлить серце- Мало калію. Їжте фрукти та овочі.
Лущиться шкіра- Проблеми з йодом. Їжте морепродукти, цибулю та моркву.
Жовтіють зуби- це винна як пристрасть до куріння, а й дефіцит деяких мікроелементів. Їжте квасолю, рибу та банани.

Чого не вистачає в організмі, якщо хочеться...

арахісу (арахісової олії)- Бажання погризти арахіс, за твердженням вчених, властиве насамперед жителям мегаполісів. Якщо ви відчуваєте пристрасть до арахісу, а також до бобових, то ваш організм недоотримує вітамінів групи В.
бананів- Якщо ви втрачаєте голову від запаху стиглих бананів, то вам потрібен калій. Любителі бананів зустрічаються, як правило, серед тих, хто приймає сечогінні або препарати кортизону, які «з'їдають» калій. Банан містить близько 600 мг калію, тобто чверть добової потреби дорослої людини. Однак ці фрукти дуже калорійні. Якщо ви боїтеся набрати вагу, замініть банани томатами, білою квасолею чи інжиром.
бекон- Пристрасть до бекону та інших копченостей зазвичай долає людей, які сидять на дієті. Обмеження жировмісних продуктів призводить до зниження рівня холестерину в крові, а копченості – саме той продукт, у якому насичених жирів найбільше. Не хочете звести ефект від дієти нанівець - не піддавайтеся спокусі.
дині- У динях багато калію, кальцію, фосфору, магнію, а також вітамінів А та С. особливу потребу в них відчувають люди зі слабкою нервовою та серцево-судинною системою. До речі, половина середньої дині містить не більше 100 ккал, тож зайві кілограми вам не страшні.
кислих фруктів та ягід- Тяга до лимонів, журавлини і т. д. спостерігається під час простудних захворювань, коли ослаблений організм відчуває підвищену потребу у вітаміні С та солях калію. Тягне на кисле і тих, у кого проблеми з печінкою та жовчним міхуром.
кураги- Якщо вам захотілося кураги, значить у вас брак вітаміну А.
маслини та оливки- Любов до маслин і оливок (а також до соління та маринадів) виникає через брак солей натрію. Крім того, пристрасть до солоного буває у людей із розладом функції щитовидної залози.
молока та кисломолочних продуктів- Любителі кисломолочних продуктів, особливо сиру, - найчастіше люди, які потребують кальцію. Раптова любов до молока може виникнути і через брак незамінних амінокислот – триптофану, лізину та лейцину.
морозива– Морозиво, як і інші молочні продукти, – гарне джерело кальцію. Але особливу любов до нього відчувають люди з порушеним обміном вуглеводів, які страждають на гіпоглікемію або цукровий діабет. Психологи вбачають у любові до морозива прояв туги за дитинством.
морепродуктів- Постійна потяг до морепродуктів, особливо мідій і морської капусти, спостерігається при дефіциті йоду. Таким людям треба купувати йодовану сіль.
оселедці- Потреба оселедця виникає у зв'язку з нестачею правильних жирів (у оселедці та іншій морській жирній рибі багато корисної Омеги 6).
насіння соняшнику- Бажання погризти насіння найчастіше виникає у курців, які гостро потребують вітамінів-антиоксидантів, яким багате насіння соняшника.
вершкового масла- Тяга до нього спостерігається у вегетаріанців, у чиєму раціоні мало жирів, і у жителів Півночі, яким не вистачає вітаміну Д.
сиру- Його люблять ті, хто потребує кальцію та фосфору. Спробуйте замінити сир капустої броколі – у ній цих речовин значно більше, а калорій майже немає.
хліба- Якщо вам захотілося хліба, значить, в організмі не вистачає азоту (міститься у м'ясі, рибі та горіхах).
шоколаду- Любов до шоколаду – загальне явище. Однак сильніше за інших люблять шоколад прихильники кофеїну і ті, чий мозок особливо потребує глюкози.

Просто хочеться чогось...

солодкогоМожливо, ви працюєте на знос і вже підсадили нерви. Глюкоза бере активну участь у виробленні гормону стресу - адреналіну. Тому при нервовому та розумовому перенапрузі цукор витрачається швидше, і організм постійно потребує нових порцій. У такій ситуації побалувати себе солоденьким не гріх. Але краще не уплітати шматки здобних тортів (у них багато важких вуглеводів), а обмежитися шоколадом чи пастилою. Бажання поїсти солодкого так само може бути викликане нестачею магнію, піколінат хрому. Магній міститься в шоколаді, горіхах та фруктах. Нестачею хрому. Міститься у броколі, винограді, сирі, курці, телячій печінці. Нестачею вуглецю. Міститься у свіжих фруктах. Нестачею фосфору. Міститься в курці, яловичині, печінці, птиці, рибі, яйцях, молочних продуктах, горіхах, стручкових та бобових. Нестачею сірки. Міститься в журавлинах, хріні, овочах сімейства хрестоцвітих (білокочанна капуста, броколі, цвітна капуста), листовій капусті. Нестачею триптофану (однієї з незамінних амінокислот). Міститься в сирі, печінці, ягнятині, родзинках, солодкому картоплі, шпинаті.
солоненькогоЯкщо звіром накидаєтеся на солоні огірки-помідори та оселедець, якщо їжа весь час здається недосоленою, може йтися про загострення застарілого запалення або появу нового вогнища інфекції в організмі. Практика показує, що найчастіше ці проблеми пов'язані з сечостатевою системою – циститом, простатитом, запаленням придатків тощо.
- Нестача хлоридів (міститься в некип'яченому козячому молоці, рибі, нерафінованої морської солі).
кисленькогоНерідко це сигнал зниженої кислотності шлунка. Таке буває при гастритах із недостатньою секреторною функцією, коли виробляється мало шлункового соку. Перевірити це можна за допомогою гастроскопії. Також їжа з кислим смаком має охолодні, в'яжучі властивості, допомагає полегшити самопочуття при застудах і підвищеній температурі, збуджує апетит.
- Нестача вітаміні С (міститься в шипшині, лимонах, ківі, журавлині, брюссельській капусті, смородині та полуниці).
гіркогоМожливо, це сигнал інтоксикації організму після недолікованої хвороби або зашлакованості травної системи. Якщо часто хочеться чогось із гіркуватим смаком, є сенс влаштувати розвантажувальні дні, зайнятися процедурами, що очищають.
пекучогоСтрава здається прісною, доки не перекинете в неї половину перечниці, а ноги самі ведуть до мексиканського ресторану? Це може означати, що у вас "лінивий" шлунок, він повільно перетравлює їжу, йому для цього потрібний стимул. А пекучі спеції та прянощі якраз стимулюють травлення. Також потреба в гострому може сигналити про порушення ліпідного обміну та збільшення кількості «поганого» холестерину. Гостра їжа розріджує кров, сприяє виведенню жирів, чистить судини. Але при цьому дратує слизову. Так що не накидайтеся на чилі та сальсу на голодний шлунок.
в'яжучогоЯкщо раптом нестерпно захотілося відправити в рот жменю ягід черемхи або не можете спокійно пройти повз хурму, ваші захисні сили слабшають і терміново потребують підживлення. Продукти з терпким смаком сприяють поділу клітин шкіри (допомагають загоювати рани), поліпшенню кольору обличчя. Допомагають зупинці кровотеч (наприклад, при міомах), виводять мокротиння при бронхолегеневих проблемах. Але в'яжуча їжа згущує кров - це може бути небезпечним для людей з підвищеною згортанням крові та схильністю до тромбоутворення (при варикозі, гіпертонії, деяких серцевих захворюваннях).
прісногоПотреба в такій їжі нерідко виникає при гастриті або виразці шлунка з підвищеною кислотністю, запорах, а також проблемах з печінкою та жовчним міхуром. Прісна їжа слабить, допомагає знімати спастичні болі, заспокоює шлунок.
копченостей- Нестача холестерину (міститься в червоній рибі, оливках, авокадо, горіхах).
жирної їжі
підгорілої їжі- Нестача вуглеців (міститься у свіжих фруктах).
холодних напоїв- Нестача марганцю (міститься у волоських горіхах, мигдалі, горіхах-пеканах, лохини).
газованих напоїв- Нестача кальцію (міститься в броколі, стручкових і бобових, сирі, кунжуті).
кава чи чаю- В організмі нестача сірки. Найкраще джерело сірки - журавлина, хрін, овочі сімейства хрестоцвітих: білокачанна капуста, броколі, цвітна капуста. Нестача фосфору. Міститься в курці, яловичині, печінці, птиці, рибі, яйцях, молочних продуктах, горіхах, стручкових та бобових. Нестача натрію (солі). Міститься у морській солі, яблучному оцті (заправити цим салат). Нестача заліза. Міститься у червоному м'ясі, рибі, птиці, морській капусті, зелених овочах, черешні.
увечері випити чаю з сушками-печінками- вдень не добрали правильних вуглеводів (міститься у м'ясі, рибі, бобових та горіхах).
рідкої їжі- Нестача води (пити 8-10 склянок води в день, з додаванням соку лимона або лайма).
твердої їжі- Нестача води (організм настільки обезвозжен, що вже втратив здатність відчувати спрагу. Пити 8-10 склянок води на день).

А от якщо...

жор напередодні критичних днів- Нестача цинку (міститься в червоному м'ясі (особливо, м'ясі внутрішніх органів), морепродуктах, листових овочах, коренеплодах).
загальний непереможний жор - нестача кремнію, амінокислот триптофану та тирозину (містяться в горіхах, насінні, сирі, печінці, ягнятині, родзинках, шпинаті, зелених та червоних овочах та фруктах).
апетит зник начисто- Нестача марганцю і вітамінів B1 і B2 (містяться в волоських горіхах, мигдалі, горіхах, насінні, бобових і стручкових, м'ясі, рибі та птиці).
хочеться курити- Нестача кремнію та амінокислоти тирозину (міститься в горіхах, насінні, в помаранчевих, зелених і червоних фруктах і овочах).
хочеться гризти лід- Нестача заліза (міститься в м'ясі, рибі, птиці, морській капусті, зелені, черешні).
хочеться фарби, штукатурки, землі, крейди- Бажання пожувати все це виникає зазвичай у малюків, підлітків та вагітних жінок. Воно вказує на дефіцит кальцію та вітаміну Д, який виникає у період інтенсивного зростання у дітей та формування кісткової системи плода під час вагітності. Додайте до раціону молочні продукти, яйця, вершкове масло та рибу – так можна легко виправити положення.
хочеться цибулі, часнику, прянощів та приправ- Гостру потребу у прянощах, як правило, відчувають люди, які мають проблеми з органами дихання. Якщо людину потягло на часник і цибулю і вона маже хліб гірчицею замість варення – можливо, на носі якесь респіраторне захворювання. Мабуть, таким чином – за допомогою фітонцидів – організм намагається захиститись від інфекції.

Пристрасті по їжі.

Пристрасть шоколадно-солодка.Найчастіше «шоколадоманію» страждають шанувальники кофеїну і ті, чий мозок особливо потребує глюкози. Це стосується й інших солодощів. Якщо ви незбалансовано харчуєтеся, ваш організм також відчуватиме потребу в глюкозі – як найшвидшому джерелі енергії. А саме шоколад чудово справляється з таким завданням. Але врахуйте, що цей продукт містить багато жиру, надлишок якого небезпечний для ваших судин та фігури. Їжте більше овочів і круп - вони багаті складними вуглеводами. А як десерт вибирайте сухофрукти або мед з невеликою кількістю горіхів.
Пристрасть сирна.Гострий, солоний, зі спеціями і без ... Ви не можеш прожити без нього ні дня, його смак зводить вас з розуму - ви готові поглинати його кілограмами (принаймні з'їдаєте не менше 100 г на день). Дієтологи запевняють, що сир люблять ті, хто відчуває гостру потребу в кальції та фосфорі. Звичайно, сир – найбагатше джерело цих необхідних і надзвичайно корисних організму речовин, але жири… Спробуйте замінити сир капустої броколі – у ній багато кальцію та фосфору, а калорій майже немає. Якщо ваш організм добре сприймає молоко – пийте 1-2 склянки на день, а сир їжте потроху (не більше 50 г на день) та разом із сирими овочами.
Пристрасть кисло-лимонна.Можливо, у вашому раціоні переважають продукти, що важко засвоюються, і організм для полегшення своєї роботи намагається підвищити кислотність шлункового соку. При застуді вас теж може потягнути на кислі фрукти та ягоди – відмінне джерело вітаміну С. Вибирайте страви з помірним вмістом жиру та не змішуйте багато продуктів в один раз. Уникайте смаженої, пересоленої та надто гострої їжі, а також тієї, яка пройшла надмірну термічну обробку. Помітивши неполадки із травленням (особливо з боку печінки та жовчного міхура), обов'язково обстежтеся у гастроентеролога.
Пристрасть копчена.Пристрасть до копченостей і подібних до них делікатесів зазвичай долає тих, хто сидить на занадто строгій дієті. Тривале обмеження в раціоні жировмісних продуктів призводить до зниження рівня «хорошого» холестерину в крові, а в копченостях достатня кількість насичених жирів. Не захоплюйтеся знежиреною їжею - вибирайте ту, в якій все ж таки є трохи жиру. Наприклад, купуйте йогурт, кефір або ряжанку одно-або двовідсоткової жирності. Їжте не менше столової ложки рослинної та чайної ложки вершкового масла на день, навіть якщо ви сидите на строгій дієті. Вчені досвідченим шляхом довели, що швидше худнуть саме ті, хто вживає достатньо жирів.

Харчові пристрасті та хвороби.

Цибуля, часник, прянощі та приправи.Гостра потреба у цих продуктах та спеціях, як правило, вказує на проблеми з органами дихання.
Маслини та оливки.Така пристрасть можлива при розладі функцій щитовидної залози.
Морозиво.Особливу любов до нього відчувають люди з порушеннями обміну вуглеводів, які страждають на гіпоглі-кемію або хворі на цукровий діабет.
Банани.Якщо ти втрачаєш голову від запаху стиглих бананів, зверни увагу на стан свого серця.
Насіння соняшника.Бажання погризти насіння найчастіше виникає у тих, хто гостро потребує вітамінів-антиоксидантів. Це означає, що у твоєму організмі багато вільних радикалів – основних провокаторів передчасного старіння.

Вам подобається кольорова капуста? Одні її обожнюють, інші ж, навпаки, не переносять навіть запах цього овочу із сімейства хрестоцвітих.

Якщо ви належите до останніх, то вам буде корисно дізнатися, що цей овоч неймовірно корисний:

• По перше, кольорова капустамістить вітаміни групи (В1, В2, В3, В6 і фолієва кислота), С, К і Е.
• По-друге, вона є джерелом життєво важливих мінералів, таких як , магній, фосфор, калій та марганець.
• По-третє, це одне з найкращих джерел рослинного білка.
• І нарешті, у цьому овочі міститься мінімум жиру та багато білка, клітковини та жирних кислот омега-3.

Тому, якщо ви регулярно будете їсти цвітну капусту, ваш організм скаже вам спасибі.

1. Цвітна капуста покращує здоров'я серцево-судинної системи

Вітамін K, який міститься в цвітній капусті, має протизапальні властивості та покращує кровообіг.

У свою чергу, це дозволяє уникнути накопичення ліпідів у крові. Адже це основна причина серцево-судинних проблем, таких як атеросклероз.

Крім того, у цвітній капусті міститься речовина сульфорафан. Воно особливо корисне, якщо вам потрібне підвищити рівень артеріального тиску.

2. Допомагає при проблемах із шлунком

Як уже згадувалося вище, цвітна капуста багата на клітковину. Це робить її дуже корисною для травлення та допомагає вивести токсини з організму.

Крім того, сульфорафан захищає стінки шлунка та робить його більш стійким до дії хвороботворних бактерій. Інакше кажучи, вживання в їжу цвітної капусти є відмінною профілактикою виразкової хвороби шлунка та раку товстої кишки.

3. Бореться з раком

Цвітна капуста містить елементи, які перешкоджають зростанню ракових клітин.

Якщо це захворювання поки вас не торкнулося, але ви знаходитесь у групі ризику, вам буде цікаво дізнатися, що вживання в їжу цвітної капусти запобігає виникненню деяких видів раку.Наприклад, таких як рак:

• легень
• сечового міхура
• грудей
• простати
• яєчника
• шийка матки

4. Запобігає дегенерації жовтої плями

Завдяки високому вмісту вітаміну С і цвітна капуста може бути ефективна для зниження ризику дегенерації жовтої плями. Ця проблема виникає з віком і, в деяких випадках, призводить до сліпоти.

Сульфорафан допомагає захистити тканини сітківки від пошкоджень, викликаних окислювальним стресом. Таким чином, цвітна капуста здатна запобігти порушенням зору та захворюванням очей, таким як катаракта.

5. Знижує шкоду, спричинену ультрафіолетовим випромінюванням

Сульфорафан у цвітній капусті захищає шкіру від проблем, спричинених ультрафіолетовим випромінюванням, а саме:

• Запалення
• Рака шкіри, спричиненого
• Почервоніння шкіри за рахунок припливу крові в капілярах (розацеа)
• Ушкодження клітин через окислювальний стрес

Звичайно, важливо не просто їсти цвітну капусту, а й відповідально ставитися до перебування на сонці. Не забувайте наносити сонцезахисний крем і ніколи не засмагайте протягом багатьох годин поспіль.

6. Є профілактикою нейродегенеративних захворювань

Ще одна важлива причина, щоб їсти цвітну капусту полягає в тому, що сульфорафан допомагає нашому мозку відновлюватися після нейронних ушкоджень. Їх можуть викликати запальні процеси та окислювальний стрес.

Це означає, що цвітна капуста зменшує ризик захворіти на хворобу Паркінсона та Альцгеймера.

7. Бореться з гіпертонією та підвищеним холестерином

Завдяки антиоксидантним та протизапальним властивостям цвітної капусти, ваші артерії надовго залишаться здоровими.

Омега-3 жирні кислоти і допомагають знизити рівень поганого холестерину(LDL). Це особливо корисно, якщо у вас є проблеми з серцем або ж ви хочете їх уникнути.

8. Забезпечує баланс електролітів

Кольорова капуста допомагає збалансувати електроліти в організмі. Завдяки цьому, ваша нервова система краще справлятиметься з передачею нервових імпульсів для м'язових скорочень.

Якщо ви захоплюєтеся спортом, то швидше за все п'єте багато енергетичних напоїв. Багато хто робить це для того, щоб отримати більше електролітів.

Проблема полягає в тому, що ці напої містять цукор, який тут зовсім зайвий. Хорошою альтернативою є цвітна капуста. Просто додайте її до вашого раціону.

9. Дбає про здоров'я мозку та клітин

Фосфор, який міститься в цвітній капусті, необхідний відновлення клітинних мембран. Це має важливе значення для того, щоб ваш мозок та нервова система працювали без збоїв.

В свою чергу, калій та вітамін B6 сприяють зміцненню здоров'я мозку та його нейронів.

10. Їжте цвітну капусту, і діабет обійде вас.

Коли рівень калію знижений, рівень глюкози може піднятися і стати серйозною загрозою, особливо якщо діабет.

Тому важливо вживати достатню кількість їжі, багатої калієм.

Отже, ми переконали вас, що цвітна капуста дуже корисна?

так це ж криниця вітамінів!

З давніх часів квашена капуста є візитною карткою багатьох народів, тільки-но назва змінюється, тоді як сама страва залишається незмінною.
Кожен фрукт або овоч має свій візитний вітамін, так ось у капусти це метилметіонін. При цьому квашена капуста високо цінується за свою здатність довго зберігати найбільш важливий і необхідний для організму вітамін «С».

Пов'язане це довголіття вітаміну «З» з тим, що він не тільки перебуватиме в капусті в чистому вигляді, а й у різних хімічних сполуках. Тобто, при зберіганні він не руйнується, навіть невелика теплова обробка не руйнує вітамін С.

Крім двох основних вітамінів, у капусті міститься цілий ряд не менш важливих вітамінів: вітамін «К», вітаміни групи «В». Також міститься велика група мінеральних речовин: натрій, калій, кальцій, фосфор, залізо, сірка, цинк, мідь, бір, кремній. Під час процесу бродіння капуста також збагачується органічними кислотами (оцтова, молочна).

Корисні властивості квашеної капусти дозволяють застосовувати її як протизапальну, загальнозміцнюючу, бактерицидну, знеболювальну та антиканцерогенну засоби. Вживання квашеної капусти сприяє поліпшенню травлення, нормалізує цукор у крові, так само впливає на рівень холестерину. Саме тому, квашену капусту рекомендують людям із захворюванням на цукровий діабет, розладами травного тракту. Мають навіть експериментальні дані, за якими відомо, що речовини, що містяться в квашеній капусті, перешкоджають поділу злоякісних клітин, особливо якщо це стосується пухлин молочних залоз, кишечника, легень.

Корисні властивості капусти виявляються і збільшення потенції в чоловіків, і продовження молодості шкіри в жінок. Особливо рекомендується використовувати квашену капусту для косметичних цілей. Маски, креми, настої на основі квашеної капусти справляють небувалий косметичний ефект. Ці засоби надають шкірі оксамитова, знебарвлюють пігментні плями, позбавляють вугрової висипки.

Наявність великого рівня вітаміну «С» у квашеній капусті допомагає справлятися з різноманітними стресами, депресіями. Допомагає виводити токсичні речовини, що особливо виникли від постійного вживання хімічних ліків. Традиційно квашена капуста використовується для підвищення імунітету, для подолання інфекцій і наповнення необхідними вітамінами, особливо в зимовий період. Квашена капуста за своїм складом є справжньою криницею мінеральних речовин, ферментів, амінокислот і вітамінів. Тому таку капусту рекомендується вживати для покращення діяльності нервової системи, моторики кишечника, кровотворних систем, м'язової системи (серцевої). Вона не лише підтримує зір, а й нормалізує жировий обмін в організмі. А як наслідок, спостерігаються омолоджуючі процеси у всьому організмі. При цьому сік, що виділяється капустою, також має корисні властивості. Капустяний сік використовують для лікування виразки шлунка та кишечника, рекомендують для лікування гастриту з підвищеною кислотністю, холециститу та панкреатиту. Приймають сік капусти в теплому вигляді по одній склянці до їди до 4 разів на день. Таке лікування необхідно проводити протягом місяця.

В цілому розсіл від квашеної капусти так само призначають для підвищення апетиту, зменшення ожиріння та різних ракових процесів. Регулярне вживання капустяного соку допомагає при атеросклерозі судин.

Прислухайтеся до свого організму - він сигналізує про нестачу певних речовин

Іноді хочеться скуштувати солоних огірків, іноді шоколаду, а подекуди – кільку у томаті. До чого б це? Чи потрібно прислухатися до забаганок свого організму? Смакові пристрасті завжди мають реальну фізіологічну основу: організму чогось не вистачає, і він про це повідомляє. Це процес природної саморегуляції нашого гарного настрою, здоров'я та благополуччя.

Прислухайтеся до своїх бажань, і ви дізнаєтеся, який спосіб життя вам вести і чим харчуватися протягом найближчих чотирьох тижнів. Чому саме чотири? Тому що наша мета – правильно підібраним харчуванням та режимом дня внести корективи у роботу гормональної системи. А такі серйозні речі швидко не роблять.

1. Хочеться молока, йогурту, сиру

УВи стривожені, напружені і мрієте відпочити і розслабитися. У молоці міститься незамінна амінокислота, з якої виробляється нейрогормон серотонін. Від нього у нас минає тривожний стан, покращуються настрій та сон. А ще ваші м'язи вимагають кальцію, щоб ритмічно скорочуватися і не страждати від перезбудження.

Що робити?

Дощовечора пити склянку теплого молока або вечеряти порцією йогурту. Приготувати домашню запіканку.

2. Хочеться сирокопченої ковбаски

Уам не вистачає холестерину та жирів для активної роботи мозку та підтримання нормального гормонального рівня. У копченому м'ясі багато насичених жирних кислот та холестерину. А ще пряні копченості стимулюють статевий потяг.

Що робити?

Бмалювати себе копченостями двічі на тиждень, але не частіше, тому що вони мають канцерогенні властивості. Чудове джерело насичених жирних кислот – вершкове масло (30 г на день). Тяга до копченого у тих, хто сидить на дієті, говорить про те, що настав час збільшити в раціоні кількість жирів за рахунок авокадо, горіхів і рослинної олії.

3. Хочеться солоненького: маслин, оселедця, солоних огірків

На кухонну сіль тягне при прискоренні обміну речовин, що буває при підвищеній активності щитовидної залози, або при інтенсивній фізичній роботі або вагітності. Тяга до солоного говорить про бажання організму зберегти сили і одночасно нагромадити більше енергії.

Що робити?

Еякщо дуже тягне, з'їжте сьогодні цілу оселедець або банку кільки. Але вже завтра постарайтеся заповнити дефіцит мінеральною водою (Єсентуки №17 або №20 по дві склянки на день перед сніданком чи обідом), тому що велика кількість солі затримує рідину в організмі та підвищує артеріальний тиск. Бажання є оливки, маслини, тунець- може свідчити про недоліки у роботі щитовидної залози. У маслинах, оливках багато йоду, а тунці містяться амінокислоти тирозину. При нестачі цих речовин щитовидна залоза може повною мірою виробляти гормони.

4. Хочеться яєчню чи яйця у будь-якому вигляді

.Уаш імунітет вимагає підкріпити його якісними білками та готовим вітаміном А з яєчного жовтка.

Що робити?

Ччотири рази на тиждень готувати собі яєчню або омлет з трьох яєць.

5. Хочеться сиру

Е якщо ви - жінка, то у вас з'являється схильність до передменструального синдрому з набряками, м'язовими спазмами та поганим настроєм. Вам не вистачає молочних жирів у поєднанні із фосфором. Коли хочеться сиру- при низькому тиску (гіпотонії). Солі натрію та жири, що містяться в солоному жирному сирі, піднімають артеріальний тиск.

Що робити?

ПНайчастіше вживати щодня по 100 г твердого сиру. Але, враховуючи його високу калорійність, спробуйте обмежитись 30 г сиру, 200 г брюссельської капусти та 100 г шпинату.

6. Хочеться кисленького: лимон, журавлину, квашену капусту

УВи знаходитесь в переддепресивному стані або просто дуже багато працюєте і потребуєте великої кількості енергії. Можливо, у вас дещо знижена кислотність шлункового соку. У кислих овочах та фруктах міститься багато вітаміну С.

Що робити?

Нрозпочинати сніданок з великого апельсина. Щодня включати в меню солодкий болгарський перець та лимони. Якщо хочеться їсти капусту- це може свідчити про проблеми зі шлунково-кишковим трактом. Клітковина, що міститься в капусті, підвищує тонус кишечника, тартронова кислота допомагає перетравлювати їжу, вітамін U сприяє загоєнню виразок. Хочеться лимон- можливі проблеми з жовчним міхуром та печінкою. Лимон стимулює вироблення травних соків, а вітамін С знімає запалення та знищує бактерії.

7. Хочеться мідій, устриць, кальмара, креветок

Уам, швидше за все, не вистачає йоду.

Що робити?

ПНайкраще, звичайно, з'їдати щодня по 150 г мідій або 250 г крабового салату. Але набагато дешевше постійно користуватися йодованою сіллю та готувати салати з морської капусти.

8. Хочеться часнику, цибулину, гірчицю, гострий червоний перець

Увас ось-ось розвинеться простудне захворювання. Вас долають мікроби та віруси, і ваш імунітет потребує фітонцидів (натуральних речовин, що дезінфікують).

Що робити?

Пожувати зубчик часнику, і він знищить мікроби в ротовій порожнині. Крім того, додавати свіжу цибулю, часник та інші гострі прянощі усюди, куди тільки можливо.

9. Хочеться кисломолочного: кефіру, кислого молока, пахти

Уам загрожують неполадки з кишечником, і корисні мікроби, що живуть там, закликають до себе на допомогу кисломолочні бактерії.

Що робити?

Покупати кефір, сметану та йогурти з біодобавками, що відновлюють нормальну мікрофлору кишечника.

10. Хочеться кави

Увас знижений артеріальний тиск та дуже активна розумова діяльність. Ви потребуєте додаткового джерела енергії.

Що робити?

Пти стільки кави, скільки вам хочеться. Про передозування організм повідомить прискорене серцебиття, і завтра ви вип'єте менше кави. Намагайтеся спати вісім і більше годин, щоб підтримувати кровоносні судини в тонусі, а тиск у нормі.

11. Хочеться шоколаду

УВи хочете любити і відчувати почуття у відповідь. Вам бракує фізичної ласки, тепла, відчуття радості життя. Шоколад містить стимулюючі речовини, здатні викликати позитивні емоції.

Що робити?

Не відмовляти собі в задоволенні, пам'ятаючи при цьому, що в шоколаді дуже багато калорій. Чому хочеться шоколаду- ваш організм просить магнію, а він міститься у свіжих горіхах, бобах та фруктах, Хочеться їсти шоколад, якщо ви швидко втомлюєтеся, перебуваєте у депресії. У шоколаді містяться флавоноїди, які підвищують настрій, какао допомагає виробляти гормон радості серотонін.

12. Хочеться насіння

ЖБажання гризти насіння говорить про дефіцит вітаміну Е, що виражається в сухості шкіри.

Що робити?

Готовити салати на нерафінованій рослинній олії, де концентрація вітаміну Е набагато вища.

Якщо вамхочеться з'їсти кавун - це може бути викликано захворюваннями нирок та сечового міхура. М'якуш кавуна має сечогінну дію і не дозволяє організму втрачати потрібний йому калій.

13. Хочеться морозива

Приступ любові до морозива говорить про спробу повернутися у дитинство. якщо вам хочеться морозивоабо коли вам хочеться сируорганізм сигналізує про неполадки опорно-рухового апарату: остеохондроз, артроз, артрит. Організму потрібен кальцій.

Що робити?

Уремя назад не звернути, тому доведеться вирішувати проблеми у теперішньому. Налягайте на цільнозерновий хліб - він позбавить коливань рівня глюкози в крові і заспокоїть нерви.

14. Хочеться бутерброд із вершковим маслом, тістечко з кремом, олійне печиво.

Еякщо ви не дотримуєтеся вегетаріанського способу життя (а в цьому випадку ваш організм явно сумує за насиченими жирами), то таке бажання говорить про дефіцит вітаміну Д, необхідний для зміцнення імунітету.

Що робити?

Покупати для бутербродів натуральне вершкове масло. Пити чай чи каву з якісним вершковим печивом (2-3 штуки на день). Жирні тістечка можна дозволити собі кілька разів на місяць. Але не обманюйте організм і зверніть увагу, щоб тістечка та печиво містили вершкове масло, а не замінники.

Якщо хочеться моркви -можливі проблеми зі шкірою, слизовою оболонкою, а також зниження зору, слабкість. У моркві багато вітаміну А, корисного для шкіри та органів зору.

Що робити, якщо...

Хочеться їсти м'ясо . Білок і залізо, що містяться в м'ясній їжі, необхідні для створення імунних клітин, підтримці енергії в організмі. Постійно хочеться їсти м'ясо при нестачі енергії та зниженні імунітету.

Якщохочеться вівсяну кашу - проблеми зі шлунково-кишковим трактом: загострення гастриту, коліту, панкреатиту, виразкової хвороби шлунка. Вівсянка обволікає стінки шлунка, захищаючи його, а клітковина налагоджує роботу шлунково-кишкового тракту.

Якщо хочеться риби - нервова та розумова перевтома. У рибі міститься багато фосфору та заліза, вони покращують функціонування нервової системи, допомагають ефективній роботі мозку.

Якщохочеться хурми - можливі вегетосудинні проблеми, нестача енергії, а також дисбактеріоз. У хурмі багато глюкози, корисних вітамінів і мінералів, що тонізують, зміцнюють судини, пектин та клітковина нормалізує роботу шлунка.

Хочеться їсти яблука, хочеться диню при підвищеному рівні холестерину в крові, проблемах із серцем та судинами. У цих фруктах міститься багато пектину, клітковини, які пов'язують і виводять з організму поганий холестерин, знижують ризик тромбоутворення, сприятливо впливають на серцево-судинну систему, знижуючи ризик інсульту.

Навіть втрата апетиту сигналізує про нестачу вітамінів В1 і В3, марганцю та хлору, і навпаки, переїдання говорить про нестачу кремнію, триптофану та тирозину.

Якщо перед місячними та під час них підвищується апетит, значить вам не дістає цинку.

Якщо виник несподіваний потяг до тютюну – свідчить про нестачу кремнію та тирозину.

Якщо у Вас іноді виникає бажання з'їсти якийсь певний продукт, то варто прислухатися до свого організму, іноді таким способом ваш організм сигналізує про нестачу в організмі певних речовин або якихось внутрішніх неполадок.

днями дуже захотілося консервованого зеленого горошку.. що б це означало...
Усі це проходили. То раптом нестримно хочеться шоколадку, чи оселедця, чи нападає страшний жор перед критичними днями. Це означає, що наш організм потребує певних вітамінів або мінералів. Нижче – докладний опис, що означає спрага певних продуктів і чим її можна компенсувати без шкоди здоров'ю.

Хочеться шоколаду:
Нестача магнію.
Міститься в: не смажених горіхах та насінні, фруктах, стручкових та бобових.

Хочеться хліба:
Нестача азоту.
Міститься у продуктах з високим вмістом білка (риба, м'ясо, горіхи, боби).

Хочеться гризти кригу:
Нестача заліза.
Міститься в: м'ясі, рибі, птиці, морській капусті, зелені, черешні.

Хочеться солодкого:
1. Нестача хрому.
Міститься в: броколі, винограді, сирі, курці, телячій печінці.
2. Нестача вуглецю.
Міститься у свіжих фруктах.
3. Нестача фосфору.

4. Нестача сірки.

5. Нестача триптофану (однієї з незамінних амінокислот).
Міститься в: сирі, печінці, ягнятині, родзинках, солодкому картоплі, шпинаті.

Хочеться жирної їжі:
Нестача кальцію.

Хочеться кави чи чаю:
1. Нестача фосфору.
Міститься в: курці, яловичині, печінці, птиці, рибі, яйцях, молочних продуктах, горіхах, стручкових та бобових.
2. Нестача сірки.
Міститься в: журавлині, хріні, овочах сімейства хрестоцвітих (білокачанна капуста, броколі, цвітна капуста), листовій капусті.
3. Нестача натрію (солі).
Міститься у: морській солі, яблучному оцті (заправити цим салат).
4. Нестача заліза.
Міститься в: червоному м'ясі, рибі, птиці, морській капусті, зелених овочах, черешні.

Хочеться підгорілої їжі:
Нестача вуглецю.
Міститься у: свіжих фруктах.

Хочеться газованих напоїв:
Нестача кальцію.
Міститься в: броколі, стручкових та бобових, сирі, кунжуті.

Хочеться солоненького:
Нестача хлоридів.
Міститься у: некип'яченому козячому молоці, рибі, нерафінованій морській солі.

Хочеться кисленького:
Нестача магнію.
Міститься в: несмажених горіхах та насінні, фруктах, стручкових та бобових.

Хочеться рідкої їжі:
Нестача води. Пити 8-10 склянок води щодня, з додаванням соку лимона чи лайма.

Хочеться твердої їжі:
Нестача води. Організм настільки обезвозжен, що втратив здатність відчувати спрагу. Пити 8-10 склянок води щодня, з додаванням соку лимона чи лайма.

Хочеться холодних напоїв:
Брак марганцю.
Міститься в: волоських горіхах, мигдалі, горіхах-пеканах, лохини

Жор напередодні критичних днів:
Нестача: цинку.
Міститься в: червоному м'ясі (особливо м'ясі внутрішніх органів), морепродуктах, листових овочах, коренеплодах.

Загальний непереможний жор напав:
1. Нестача кремнію.

2. Нестача триптофану (однієї з незамінних амінокислот).
Міститься в: сирі, печінці, ягнятині, родзинках, солодкому картоплі, шпинаті.
3. Нестача тирозину (амінокислота).

Апетит пропав начисто:
1. Нестача вітаміну Б1.
Міститься у: горіхах, насінні, бобових, печінці та інших внутрішніх органах тварин.
2. Нестача вітаміну Б2.
Міститься в: тунці, палтусі, яловичині, курці, індичці, свинині, насінні, бобових і стручкових
3. Нестача марганцю.
Міститься в: волоських горіхах, мигдалі, горіхах-пеканах, лохини.

Хочеться курити:
1.Нестача кремнію.
Міститься у: горіхах, насінні; уникайте рафінованих крохмалистих продуктів.
2. Нестача тирозину (амінокислота).
Міститься в: вітамінних добавках з вітаміном С або в помаранчевих, зелених та червоних фруктах та овочах.

Чогось хочеться.
Сильна потяг до певних продуктів - свого роду сигнал: організм дає нам знати, що йому чогось не вистачає. Про що сигналізують найпоширеніші харчові уподобання?
Арахіс, арахісове масло.
Бажання погризти арахіс, за твердженням вчених, властиве насамперед жителям мегаполісів. Якщо ви відчуваєте пристрасть до арахісу, а також до бобових, то ваш організм не отримує вітамінів групи В.
Банани.
Якщо ви втрачаєте голову від запаху стиглих бананів, то вам потрібен калій. Любителі бананів зустрічаються, як правило, серед тих, хто приймає сечогінні або препарати кортизону, які «з'їдають» калій. Банан містить близько 600 мг калію, тобто чверть добової потреби дорослої людини. Однак ці фрукти дуже калорійні. Якщо ви боїтеся набрати вагу, замініть банани томатами, білою квасолею чи інжиром.
Бекон.
Пристрасть до бекону та інших копченостей зазвичай долає людей, що сидять на дієті. Обмеження жировмісних продуктів призводить до зниження рівня холестерину в крові, а копченості – саме той продукт, у якому насичених жирів найбільше. Не хочете звести ефект від дієти нанівець - не піддавайтеся спокусі.
Диня.
У динях багато калію, кальцію, фосфору, магнію, а також вітамінів А та С. особливу потребу в них відчувають люди зі слабкою нервовою та серцево-судинною системою. До речі, половина середньої дині містить не більше 100 ккал, тож зайві кілограми вам не страшні.
Кислі фрукти та ягоди.
Тяга до лимонів, журавлини і т.д. спостерігається під час простудних захворювань, коли ослаблений організм відчуває підвищену потребу у вітаміні С та солях калію. Тягне на кисле і тих, у кого проблеми з печінкою та жовчним міхуром.
Фарби, штукатурка, земля, крейда.
Бажання пожувати все це виникає зазвичай у малюків, підлітків та вагітних жінок. Воно вказує на дефіцит кальцію та вітаміну Д, який виникає у період інтенсивного зростання у дітей та формування кісткової системи плода під час вагітності. Додайте до раціону молочні продукти, яйця, вершкове масло та рибу – так можна легко виправити положення.
Цибуля, часник, прянощі та приправи.
Гостру потребу у прянощах, як правило, відчувають люди, які мають проблеми з органами дихання. Якщо людину потягло на часник і цибулю і вона маже хліб гірчицею замість варення – можливо, на носі якесь респіраторне захворювання. Мабуть, таким чином – за допомогою фітонцидів – організм намагається захиститись від інфекції.
Молоко та кисломолочні продукти.
Любителі кисломолочних продуктів, особливо сиру, - найчастіше люди, які потребують кальцію. Раптова любов до молока може виникнути і через брак незамінних амінокислот – триптофану, лізину та лейцину.
Морозиво.
Морозиво, як і інші молочні продукти, – гарне джерело кальцію. Але особливу любов до нього відчувають люди з порушеним обміном вуглеводів, які страждають на гіпоглікемію або цукровий діабет. Психологи вбачають у любові до морозива прояв туги за дитинством.
Морепродукти
Постійна потяг до морепродуктів, особливо мідій і морської капусті, спостерігається при дефіциті йоду. таким людям потрібно купувати йодовану сіль.
Маслини та оливки.
Любов до маслин та оливок (а також до солень і маринадів) виникає через брак солей натрію. Крім того, пристрасть до солоного буває у людей із розладом функції щитовидної залози.
Сир.
Його люблять ті, хто потребує кальцію та фосфору. Спробуйте замінити сир капустої броколі – у ній цих речовин значно більше, а калорій майже немає.
Вершкове масло.
Тяга до нього спостерігається у вегетаріанців, у раціоні яких мало жирів, і у жителів Півночі, яким не вистачає вітаміну Д.
Насіння соняшнику.
Бажання погризти насіння найчастіше виникає у курців, що гостро потребують вітамінів-антиоксидантів, яким багате насіння соняшника.
Шоколад.
Любов до шоколаду – загальне явище. Однак сильніше за інших люблять шоколад прихильники кофеїну і ті, чий мозок особливо потребує глюкози.

Тягне на солоне? Підвищуйте імунітет

Гостро бажання з'їсти кіло солоних огірків і закусити плиткою гіркого шоколаду буває не тільки жінок в «цікавому положенні». Смакові уподобання можуть багато розповісти про здоров'я.
Отже, якщо останнім часом вас із страшною силою тягне на:
СОЛОДКЕ. Можливо, ви працюєте на знос і вже підсадили нерви. Глюкоза бере активну участь у виробленні гормону стресу - адреналіну. Тому при нервовому та розумовому перенапрузі цукор витрачається швидше, і організм постійно потребує нових порцій.
У такій ситуації побалувати себе солоденьким не гріх. Але краще не уплітати шматки здобних тортів (у них багато важких вуглеводів), а обмежитися шоколадом чи пастилою.
СОЛЕНЕ. Якщо звіром накидаєтеся на солоні огірки-помідори та оселедець, якщо їжа весь час здається недосоленою, може йтися про загострення застарілого запалення або появу нового вогнища інфекції в організмі.
Практика показує, що найчастіше ці проблеми пов'язані з сечостатевою системою – циститом, простатитом, запаленням придатків тощо.
Також на солоне тягне за зниження імунітету.
КИСНЕ. Нерідко це сигнал зниженої кислотності шлунка. Таке буває при гастритах із недостатньою секреторною функцією, коли виробляється мало шлункового соку. Перевірити це можна за допомогою гастроскопії.
Також їжа з кислим смаком має охолодні, в'яжучі властивості, допомагає полегшити самопочуття при застудах і підвищеній температурі, збуджує апетит.
ГІРКЕ. Можливо, це сигнал інтоксикації організму після недолікованої хвороби або зашлакованості травної системи.
Якщо часто хочеться чогось із гіркуватим смаком, є сенс влаштувати розвантажувальні дні, зайнятися процедурами, що очищають.
ПЕКЛО. Страва здається прісною, доки не перекинете в неї половину перечниці, а ноги самі ведуть до мексиканського ресторану? Це може означати, що у вас "лінивий" шлунок, він повільно перетравлює їжу, йому для цього потрібний стимул. А пекучі спеції та прянощі якраз стимулюють травлення.
Також потреба в гострому може сигналити про порушення ліпідного обміну та збільшення кількості «поганого» холестерину. Гостра їжа розріджує кров, сприяє виведенню жирів, чистить судини. Але при цьому дратує слизову. Так що не накидайтеся на чилі та сальсу на голодний шлунок.
В'ЯЗКИЙ. Якщо раптом нестерпно захотілося відправити в рот жменю ягід черемхи або не можете спокійно пройти повз хурму, ваші захисні сили слабшають і терміново потребують підживлення.
Продукти з терпким смаком сприяють поділу клітин шкіри (допомагають загоювати рани), поліпшенню кольору обличчя. Допомагають зупинці кровотеч (наприклад, при міомах), виводять мокротиння при бронхолегеневих проблемах.
Але в'яжуча їжа згущує кров - це може бути небезпечним для людей з підвищеною згортанням крові та схильністю до тромбоутворення (при варикозі, гіпертонії, деяких серцевих захворюваннях).
ПРІСНЕ. Потреба в такій їжі нерідко виникає при гастриті або виразці шлунка з підвищеною кислотністю, запорах, а також проблемах з печінкою та жовчним міхуром.
Прісна їжа слабить, допомагає знімати спастичні болі, заспокоює шлунок.
Але якщо вся їжа здається вам прісною, несмачною, то може йтися про форму депресії з порушенням смакового сприйняття.

Пристрасть солона та гостра
Якщо тебе тягне на конкретний продукт – визнач, що тебе приваблює. Наприклад, коли ти відчуваєш непереборне бажання з'їсти шматочок салямі або готове життя віддати за пакетик солоних фісташок, це не завжди говорить про те, що твій організм гостро потребує саме ковбаси або горішків. Скоріш за все, йому не вистачає солі.

*** Помірно соли їжу і не захоплюйся безсольовими дієтами. Згідно з останніми дослідженнями, 1 г солі, якщо по обіді повільно розсмоктати її в роті, сприяє хорошому травленню та засвоєнню продуктів. Зрозуміло, цією порадою можуть скористатися лише ті, хто не має свідчень до обмеження солі.

Пристрасть шоколадно-солодка
Найчастіше «шоколадоманію» страждають шанувальники кофеїну і ті, чий мозок особливо потребує глюкози. Це стосується й інших солодощів. Якщо ти незбалансовано харчуєшся, твій організм також відчуватиме потребу в глюкозі – як найшвидшому джерелі енергії. А саме шоколад чудово справляється з таким завданням. Але врахуй, що цей продукт містить багато жиру, надлишок якого небезпечний для твоїх судин та фігури.

*** Їж побільше овочів і круп – вони багаті на складні вуглеводи. А як десерт вибирай сухофрукти або мед з невеликою кількістю горіхів.

Пристрасть сирна
Гострий, солоний, зі спеціями і без… Ти не можеш прожити без нього ні дня, його смак зводить тебе з розуму – ти готова поглинати його кілограмами (принаймні з'їдаєш не менше 100 г на день). Дієтологи запевняють, що сир люблять ті, хто відчуває гостру потребу в кальції та фосфорі. Звичайно, сир – найбагатше джерело цих необхідних і надзвичайно корисних організму речовин, але жири…

*** Спробуй замінити сир капустою броколі – у ній багато кальцію та фосфору, а калорій майже немає. Якщо твій організм добре сприймає молоко – пий 1-2 склянки на день, а сир їж потроху (не більше 50 г на день) та разом із сирими овочами.

Пристрасть кисло-лимонна
Можливо, у твоєму раціоні переважають продукти, що важко засвоюються, і організм для полегшення своєї роботи намагається підвищити кислотність шлункового соку. При застуді тебе теж може потягнути на кислі фрукти та ягоди – чудове джерело вітаміну С.

*** Вибирай страви з помірним вмістом жиру і не змішуй багато продуктів в один раз. Уникай смаженої, пересоленої та надто гострої їжі, а також тієї, яка пройшла надмірну термічну обробку. Помітивши неполадки із травленням (особливо з боку печінки та жовчного міхура), обов'язково обстежуйся у гастроентеролога.

Пристрасть копчена
Пристрасть до копченостей і подібних до них делікатесів зазвичай долає тих, хто сидить на занадто строгій дієті. Тривале обмеження в раціоні жировмісних продуктів призводить до зниження рівня «хорошого» холестерину в крові, а в копченостях достатня кількість насичених жирів.

*** Не захоплюйся знежиреною їжею – вибирай ту, в якій все ж таки є трохи жиру. Наприклад, купуй йогурт, кефір або ряжанку одно-або двовідсоткової жирності. Їж не менше столової ложки рослинної та чайної ложки вершкового масла на день, навіть якщо ти сидиш на строгій дієті. Вчені досвідченим шляхом довели, що швидше худнуть саме ті, хто вживає достатньо жирів.

Харчові пристрасті та хвороби
Цибуля, часник, прянощі та приправи. Гостра потреба у цих продуктах та спеціях, як правило, вказує на проблеми з органами дихання.
Маслини та оливки. Така пристрасть можлива при розладі функцій щитовидної залози.
Морозиво. Особливу любов до нього відчувають люди з порушеннями обміну вуглеводів, які страждають на гіпоглікемію або хворі на цукровий діабет.
Банани. Якщо ти втрачаєш голову від запаху стиглих бананів, зверни увагу на стан свого серця.
Насіння соняшника. Бажання погризти насіння найчастіше виникає у тих, хто гостро потребує вітамінів-антиоксидантів. Це означає, що у твоєму організмі багато вільних радикалів – основних провокаторів передчасного старіння.