Îndepărtarea stomacului pentru cancer. Dieta și alimentația adecvată după îndepărtarea stomacului - caracteristici și recomandări

După îndepărtarea stomacului pentru cancer și alte afecțiuni gastro-intestinale, toți pacienții își înrăutățesc vizibil activitatea. sistem digestiv. Astfel, substanțele neprelucrate pătrund în intestinul subțire, ceea ce duce la o absorbție slabă a elementelor utile.

De regulă, îndepărtarea stomacului sau a unei părți a acestuia se efectuează după ce se face diagnosticul de cancer de stomac. De asemenea, intervenția chirurgicală poate avea ca scop îndepărtarea polipului stomacului. După intervenție chirurgicală pentru a îndepărta stomacul sau o parte a acestuia, pacienții trebuie să adere la terapia dietetică timp de cel puțin 6 luni. obiectivul principal un astfel de regim este de a reduce cantitatea de alimente consumate astfel încât organismul pacientului să se adapteze treptat la o scădere a dimensiunii sacului gastric. În continuare, în articol, vă vom spune cum și ce trebuie să mâncați pentru un pacient dacă a fost efectuată o gastrectomie sau o rezecție gastrică pentru orice indicație.

Caracteristicile nutriției dietetice

După cum a devenit clar în timpul cercetare medicala, utilizare frecventăîn produsele alimentare origine vegetală redă impact pozitiv asupra revoluției celulare și împiedică dezvoltarea neoplasme maligne si afectiuni gastrointestinale. Fructele și legumele pot întări sistemul imunitar și pot opri inflamația în corpul uman. La compilarea unui meniu pentru un pacient care a suferit o intervenție chirurgicală în cavitatea stomacului pentru a-l îndepărta, este necesar să se țină cont de următoarele caracteristici:

• Varsta pacientului.
• Caracteristici fiziologice.
• Caracteristici psihologice.
• Stadiul procesului tumoral (în oncologie).

Un meniu proiectat corespunzător va îmbunătăți starea generală a pacientului, va reduce numărul și gradul efecte secundare din detinere terapie chimică cu cancer. Când dezvoltați un meniu, trebuie să acordați atenție următoarelor recomandări:

• Cantitatea de grăsime din valoarea energetică zilnică totală nu trebuie să depășească 30%.
• Trebuie să mănânci fracționat.
• Ar trebui să existe o mulțime în dieta ta produse din plante alimente, precum și sucuri proaspăt stoarse.
• Merită să renunți la dulciuri, produse bogate și zahăr.
• Trebuie să respectați restricțiile în utilizarea alimentelor cu amidon, cum ar fi leguminoase, cartofi, banane etc.
• Cantitatea de sare consumata pe zi nu trebuie sa depaseasca 5g.
• Este strict interzisă consumul de alcool și cafea neagră tare.
• Ca băutură, este mai bine să folosiți decocturi de legume, suc de roșii numai fără sare), ceaiuri verzi.

Vă rugăm să rețineți că, în cazul neoplasmelor maligne din stomac, trebuie să creșteți utilizarea alimentelor care pot încetini creșterea. celule canceroase, precum și excluderea completă a celor care provoacă dezvoltarea neoplasmelor maligne.

Ce să mănânci după operație?

Alimentația după îndepărtarea unui polip sau a unei părți a stomacului trebuie selectată cât mai puțin posibil. În prima zi după operație, poți să înfometezi, dacă da, recomandările medicului. Având în vedere că după intervenția chirurgului în stomac, capacitatea de digerare a alimentelor în stomac este ușor afectată, fragmentele de alimente incomplet digerate vor intra în intestin, ceea ce va aduce disconfortîn stomac, greață și alte manifestări negative. Pentru a minimiza manifestările neplăcute, trebuie să mâncați porții foarte mici și să limitați aportul de lichide la 200 ml per 1 doză.

Alimentația după intervenție chirurgicală ar trebui să fie construită în așa fel încât cantitatea de produse proteice și vitamine să crească. Dar utilizarea sării și utilizarea alimentelor care conțin carbohidrați ar trebui reduse la minimum. După cum am spus, trebuie să mănânci des (de cel puțin 6 ori pe zi), dar în porții mici. Rezecția stomacului - procedura serioasa pentru a elimina o parte a stomacului, în care se intervine în corpul uman. Înainte de a fi efectuată, este necesară o pregătire atentă, iar după procedură - un regim special postoperator.

Principala indicație pentru o astfel de intervenție este cancerul de stomac și altele formațiuni maligne care nu sunt supuse unui tratament mai uman. După rezecția stomacului, viața pacientului se schimbă dramatic. Din acest motiv, alimentația specială după îndepărtarea stomacului pentru cancer este o parte integrantă a vieții pacientului.

După rezecție, mâncare tractului digestiv va trece mai repede decât înainte, așa că pacienții se plâng adesea de o senzație de greutate. De asemenea, uneori pot exista:

• Ameţeală.
• Oboseala generala.
• Somnolenţă.
• sindromul de dumping etc.

Pacienții care nu se pot descurca fără rezecție ar trebui să fie pregătiți pentru faptul că, după procedură, se vor observa modificări în funcționarea pancreasului și a intestinului subțire, ca urmare - scădere în greutate, hipovitaminoză, anemie etc. Consecințe negative. În unele cazuri, pacienților, mai ales dacă rezecția eșuează, li se administrează mai mult funcţionare eficientă- îndepărtarea completă a stomacului. Dar o astfel de procedură cardinală are și propriile sale caracteristici și consecințe negative, iar mortalitatea este primele etape perioada postoperatorie este de aproximativ 10-12%.

Alimente interzise și permise după îndepărtarea stomacului

Alimente interzise după îndepărtarea stomacului:	Alimente permise după îndepărtarea stomacului:
Primele feluri pe bulioane grase de carne și pește, precum și pe decocturi de ciuperci.	Verdeturi (marar si patrunjel, urzica, salata verde).
Condimente și diverse condimente.	Alge.
Carne afumată, murături, alimente conservate și murate.	Diferite tipuri de varză: Savoy, Beijing, broccoli.
Alimente cu structură aspră și rigidă.	Produse vegetale.
Produse verzi de origine vegetală.	Usturoi și cibula.
Alcool.	Muştar.
Grăsimi de origine vegetală și animală.	Supe.
Produse fast-food.	Terci bine fiert.
Produse semi-finisate.	Pateuri slabe de carne sau pește.
	piure legume fierte.
Ciocolata si dulciuri cu continutul ei.	Ouă fierte și omlete.
	Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Băuturi carbogazoase, cafea neagră tare și ceai.	Ulei vegetal.
	Ceai verde.

Vă rugăm să rețineți că înainte de utilizare, produsele trebuie să fie bine zdrobite și ca tratament termic folosiți o boiler sau fierbeți-le. Dar este strict interzis să folosiți prea cald. De asemenea, nu strică să menționăm că trebuie să renunți la produsele care conțin o mulțime de coloranți, arome, emulgatori, conservanți și alți agenți cancerigeni care pot provoca o creștere a neoplasmului și au un efect dăunător asupra stării generale a pacientului.

Vase pentru pacienții cu cancer de stomac

meniu exemplu pentru pacienții cu cancer de stomac, este permis să se compenseze din astfel de feluri de mâncare și produse din care să aleagă, cum ar fi:

• Fulgi de ovăz cu apă sau lapte și ceai.
• Omletă, ceai cu biscuiți.
• Biscuiti cu fulgi de ovaz cu ceai sau ceai de plante.
• Caserolă de paste, ceai.
• Caserolă cu brânză de vaci cu ceai.
• Budinca de orez cu o cana de ceai verde.
• Suc de portocale cu biscuiti.
• Jeleu de fructe.
• Muesli cu fructe umplut cu lapte.
• Sufleu sau mousse din fructe și fructe de pădure.
• Biscuiti cu suc sau compot.
• Supă de mazăre, tocană de legume, compot.
• Supă de legume, piure de dovleac, suc.
• Ciorbă de lapte-orez, caserolă de legume, ceai.
• Sfeclă roșie, caserolă de orez, suc de roșii.
• Ceai cu biscuiti dietetici.
• Brânză de vacă.
• Mere coapte.
• Salata de fructe.
• Cheesecake pentru un cuplu.
• Frise de dovlecel.
• Jeleu sau sufleu din fructe și fructe de pădure.
• Terci de orez cu carne la abur, suc.
• Hrișcă, tocană de legume, ceai.
• Piure de cartofi cu sos de crema de branza ( gătit acasă), compot.
• Pește copt, vinegretă, suc.

După cum puteți vedea, meniul poate fi construit chiar și dintr-o listă foarte limitată de produse permise, este suficient să-l doriți bine!

Un diagnostic canceros al stomacului nu este o propoziție. Tratamentul pentru unele tipuri de cancer include. Acest lucru poate duce la o serie de schimbări în stilul de viață și obiceiurile alimentare. O gastrectomie este îndepărtarea unei părți sau a întregului stomac. Atentie speciala Se administrează ce fel de alimente după îndepărtarea stomacului în cancer este atribuit pacientului. Lipsa principalului organ digestiv afectează semnificativ sursa de alimentare.

Pentru a rezolva problemele stomacului, dacă alte tipuri de tratament nu ajută, îndepărtarea organului este utilizată în următoarele cazuri:

• tumori benigne;
• sângerare;
• inflamaţie;
• perforarea peretelui stomacului;
• polipi sau excrescențe în interiorul stomacului;
• cancer la stomac;
• ulcer sever sau ulcer duodenal.

Cu un ulcer gastric, este necesar să se mențină aciditatea stomacală normală. Suc gastric scade aciditatea daca bei suc de varza si mergi incet dupa masa.

Există trei tipuri principale de gastrectomie:

• Rezecție parțială - îndepărtarea unei părți a stomacului. De regulă, jumătatea inferioară a stomacului este îndepărtată, partea rămasă este conectată la intestine.
• Îndepărtarea întregului stomac - esofagul este conectat la intestinul subțire.
• Îndepărtat ca parte a unei intervenții chirurgicale de slăbire - până la ¾ din stomac poate fi îndepărtat în timpul unei manșoane de gastrectomie, restul este tras în sus și ținut împreună, creând o burtă mai mică și apetit.

După o intervenție chirurgicală gastrică, capacitatea de a absorbi lichide și Produse alimentare ramane. Cu toate acestea, va trebui să faceți câteva schimbări în stilul de viață după procedură. Dieta este respectată cu strictețe după operație.

Anumite tipuri de intervenții chirurgicale pot fi utilizate și pentru a trata obezitatea. Făcând stomacul mai mic, se umple mai repede. Acest lucru vă poate ajuta să mâncați mai puțin. Cu toate acestea, chirurgia obezității este efectuată atunci când alte opțiuni au eșuat. Mai puțin proceduri invazive include:

• cura de slabire;
• exercițiu;
• tratament, analize de sânge, pentru a monitoriza performanța;
• consultație cu un nutriționist și un medic.

Cum să vă pregătiți pentru operație

Înainte de operație, medicul dumneavoastră va comanda analize de sânge și analize imagistice. Acest lucru vă asigură că sunteți suficient de sănătos pentru procedură. Este posibil să trebuiască să încetați să luați anumite medicamente înainte de operație.

Pacienta trebuie să-și spună medicului despre alte boli sau sarcină. Pacientul trebuie să renunțe la fumat.

Fumatul adaugă un timp suplimentar de recuperare și poate crea mai multe complicații.

Riscurile gastrectomiei includ:

• reflux de acid;
• diaree;
• sindrom de dumping cu digestie insuficientă;
• infecție a plăgii de incizie;
• infecție în piept;
• hemoragie internă;
• scurgeri din stomac;
• greaţă;
• vărsături;
• acidul gastric se infiltrează în esofag, provocând cicatrici, îngustarea stricturilor;
• blocarea intestinului subțire;
• avitaminoza;
• pierdere în greutate.

Cum se face o rezecție?

Sunt două diferite căi efectuarea unei gastrectomie. Toate sunt executate sub anestezie generala. Asta înseamnă că vei intra somn adincîn timpul operației și nu veți putea simți durere.

Chirurgie deschisă – implică o incizie mare.

Chirurgie laparoscopică – folosește mici incizii și instrumente specializate. Include mai puțină durere și timp de recuperare mai rapid. Acestea sunt intervenții chirurgicale mai avansate, cu o rată mai mică de complicații.

După operație, medicul va închide incizia cu cusături și rana va fi bandajată. Pacientul va trece printr-o fază de reabilitare sub supravegherea unei asistente. După operație, pacientul poate rămâne în spital timp de una până la două săptămâni. În această perioadă, tuburile vor trece prin nas până la stomac.

Acest lucru va permite medicului să elimine orice lichide produse de stomac și vă va ajuta să vă simțiți greață. Pacientul va fi hrănit intravenos timp de trei zile. În a patra zi, o nutriție treptată de 30-50 de grame începe după îndepărtarea stomacului în cancer cu o creștere treptată a porțiilor.

Probleme la înghițire

Problemele de înghițire apar adesea după o intervenție chirurgicală gastrică. Alimentele trec de obicei foarte repede în stomac din esofag. Alimentele sunt parțial digerate, așa că trebuie să intre în intestine în cantități mici. Stomacul poate conține aproximativ 2 litri de alimente și băuturi. Fără stomac, alimentele intră în intestine aproape nedigerate, iar intestinele vor absorbi doar o cantitate mică la un moment dat. Aceasta înseamnă că ar trebui să mănânci foarte încet și încetul cu încetul.

Uneori, intestinele nu vor absorbi mai mult și va exista o problemă cu înghițirea. Medicul dumneavoastră vă poate prescrie medicamente pentru a ajuta la accelerarea trecerii alimentelor. De obicei sunt luate înainte de masă. Când organismul se adaptează, problema se va rezolva parțial de la sine. Dar asta nu înseamnă că vei putea mânca cantități mari de alimente.

terapie dietetică

În primele luni după operație, se prescrie o dietă ștersă Nr. R. După ce vă întoarceți acasă, poate fi necesar să vă adaptați obiceiurile alimentare. Unele modificări pot include atunci când stomacul este îndepărtat:

• mesteca bine alimentele;
• mâncați mai puține alimente în timpul zilei;
• creștere treptată a porției;
• nutriție fracționată variată;
• piure de mâncare;
• evita alimentele cu continut ridicat fibre;
• consumați alimente bogate în calciu, fier și vitaminele C și D;
• luați suplimente de vitamine.

Recuperarea după gastrectomie poate dura mult timp. În cele din urmă, stomacul și intestinul subțire se vor întinde treptat. Atunci vei putea consuma mai multe fibre și vei putea mânca mai mult. suficient vitamine si minerale.

Oncologie de stomac, cu oncologie este mai bine să mănânci alimente zdrobite și asemănătoare jeleuului. Alimentația corectă este întotdeauna dificilă pentru oricine persoana sanatoasa, dar dieta după îndepărtarea stomacului pentru cancer va fi și mai strictă. Greața poate fi o problemă. Un pacient cu cancer își poate pierde pofta de mâncare pentru o perioadă și poate pierde în greutate.

Greutatea de suportat mancare buna. Nu este momentul să vă restricționați dieta. Dacă slăbești sau ai probleme cu mâncarea, atunci mănâncă orice vrei sub formă de piure. Mâncați mese mici la fiecare 2 până la 3 ore până când vă simțiți mai bine. Pe viitor, mâncați de 4-5 ori pe zi.

Meniul trebuie să fie variat: carne și pește dietetic, hrișcă, fulgi de ovăz, brânză de vaci, ouă, piure de legume și jeleu de fructe, supe piure, compoturi. Trebuie acordată prioritate produse din carne: iepure, pui, curcan, vitel, vita. Excludeți: miel, porc, gris și mei. Alimentele nu trebuie să fie excesiv de sărate.

Pâinea poate fi consumată la o lună de la operație. Puteți consulta un dietetician care vă poate oferi idei despre cum să faceți față unora dintre efectele secundare ale tratamentului.

Dacă o parte sau tot stomacul este îndepărtat, va trebui să mâncați mai puține alimente, dar mai des. Recomandat sa stai in pozitie verticala dupa masa. Medicul sau nutriționistul vă poate ajuta să vă stabiliți dieta.

Atunci când o parte sau tot stomacul este îndepărtat, alimentele care sunt înghițite trec rapid în intestine, rezultând diferite simptome post-alimentare. Unii pacienți au probleme cu greață, diaree, transpirație și înroșirea feței după masă. Acesta se numește sindrom de dumping. Când o parte sau tot stomacul este îndepărtat, mâncarea care este înghițită trece rapid în intestine, ducând la diverse complicații.

Uneori oamenii pot avea nevoie aditivi alimentari pentru a obține ceea ce au nevoie nutrienți. persoane individuale poate fi necesar să fie alimentat printr-un tub introdus în intestinul subțire. Se face printr-un mic orificiu în piele de pe abdomen în timpul unei intervenții chirurgicale minore pentru a ajuta la prevenirea pierderii în greutate și la îmbunătățirea nutriției. Mai rar, se poate introduce un tub cunoscut sub numele de gastrostomie sau tub G partea inferioară burtă.

După tratamentul cancerului, pacientul ar trebui să primească masa de dietași pune obiceiuri mâncat sănătos la loc.

Mâncarea sănătoasă și evitarea alcoolului și a fumatului vă poate reduce riscul de apariție a unei game de tipuri de cancer, precum și multe alte beneficii pentru sănătate.

Video informativ

Conținutul articolului:

Dieta după îndepărtarea stomacului pentru cancer este o parte obligatorie a tratamentului, deoarece operația perturbă funcția tractului gastrointestinal. Dacă masa alimentară digerată anterior a intrat în intestinul subțire, acum nu este supusă procesării necesare, prin urmare necesare organismului substanțele sunt absorbite mult mai rău.

Despre operațiune

Îndepărtarea stomacului este cea mai dificilă operație chirurgicală, care este prescrisă atunci când nu există alte modalități de a salva viața unei persoane. Se numește gastrectomie. În acest caz acest corp sunt eliminate complet. Chiar dacă operația a avut succes, nu a existat complicatii grave, pacientul trebuie să se pregătească pentru o reabilitare lungă. La îndepărtarea completă stomac, este important să luați vitamine sub formă de medicamente, în special vitamina B12, deoarece este absorbită exact în stomac și fără tratament suplimentar se poate dezvolta anemie pernicioasă.

Prognosticul este însă favorabil dacă pacientul a fost operat la timp, iar apoi a fost supus reabilitării, a urmat toate recomandările medicului. Vă puteți adapta cu ușurință la noile condiții de digestie. Dar cu oncologie, totul este mult mai complicat, deoarece multe depind de stadiul cancerului, starea generala bolnav.

Rezecția stomacului este o operație similară, cu toate acestea, pacientului nu este îndepărtat întregul organ, ci doar o parte din acesta: de la un sfert la 2/3. Apoi ciotul stomacului este conectat la duodenul 12. Aceasta este, de asemenea, o operație serioasă, cum ar fi îndepărtarea stomacului. Pentru a vă recupera, trebuie să urmați cu strictețe recomandările medicului, este deosebit de important să mâncați corect.

Alimentația în primele zile

Imediat după operația la stomac, pacientul nu poate mânca, așa că nu trebuie să aducă nimic la spital. Primele 2 zile moare de foame, iar a treia zi medicul ii poate permite sa bea putin compot sau un decoct de macese, sau ceai dulce. Pacientului i se dă apă la fiecare 15 minute, dându-i 1 lingură. lichide.
Medicii nu recomandă ceva imediat după operație, hrănirea pacientului va fi organizată personal medical clinici. Pentru ca organismul sa primeasca toti nutrientii necesari, acesta poate fi administrat intravenos cu amestecuri speciale de proteine ​​si aminoacizi. De asemenea, medicul poate prescrie un enpit proteic. Pacientul primește 30-50 ml din această soluție. Mai întâi, se introduce prin sondă, apoi, când este îndepărtat, prin gură. Pacientul mănâncă în acest mod ciudat timp de aproximativ 2 sau 3 zile. Treptat, cantitatea de enpit proteic obținută crește.

Nutriția după operație

Dupa 4 sau 5 zile, medicul va transfera pacientul la o alimentatie normala, cu conditia sa nu prezinte balonare si peristaltism normal. Dar asta nu înseamnă că acum va putea mânca găluște cu smântână sau plăcinte. Dieta după operație este foarte strictă, dar nu o puteți rupe, pentru că alimentație adecvată este o parte importantă a reabilitării pacientului.

După rezecția stomacului, pacientul trebuie să mănânce conform unei scheme speciale. Există mai multe tipuri de dietă care sunt prescrise pacientului. Trebuie să aderați la fiecare dintre ele aproximativ 2-4 zile, dar medicul poate crește sau scurta această perioadă, depinde de starea de bine a pacientului.

Dieta nr. 0A

Dieta nr. 0A, se prescrie pentru 4 sau 5 zile. Caracteristicile acestei diete: puțină sare (nu mai mult de 1 sau 2 g) și multă apă (1,8 -2,2 litri). Pacientul trebuie să mănânce de cel puțin 7 sau 8 ori pe zi, consumând cel mult 250 g de alimente. Ca adaos la dietă, este permis să mănânci 1 sau 2 ouă fierte moi.

Ce poți mânca:

• decocturi mucoase la care se adaugă smântână;
• bulion de carne usor, fara grasime;
• jeleu din fructe sau fructe de pădure;
• sucuri din legume sau fructe;
• băutură îndulcită de măceșe.

În timp ce nu puteți mânca mese dense, chiar dacă sunt piure, și, de asemenea, bea lapte.

Dieta nr. 0B

Această dietă este necesară în a 6-a sau a 8-a zi după operație din cauza cancerului de stomac. Pacientul ar trebui să ia până la 2 litri de lichid, iar cantitatea de sare este ușor crescută, până la 4 sau 5 g. Pacientul poate mânca de până la 6 ori pe zi, porții - 400 g fiecare. Ce poți face? Meniul este același ca cu dieta nr. 0A, dar lista alimentelor permise este mai lungă:

• supe cu cereale;
• pacientul poate mânca deja piure de cereale gătite din orez sau hrișcă, dar numai dacă sunt lichide;
• sunt permise ouăle fierte moi sau o omletă proteică;
• meniul pacientului include si carne, peste (piure de cartofi), dar numai dietetice.

Dieta nr. 0B

Această dietă este de obicei prescrisă pentru 9-11 zile. Aceasta este o dietă specială după operație, când pacientul trece la o dietă completă. Pacientul trebuie să bea până la 1,5 litri de apă sau alt lichid, cantitatea de sare permisă este de 6 sau 7 g. Pacientul mănâncă de aproximativ 5 sau 6 ori pe zi, următoarele feluri de mâncare sunt adăugate în meniul său:

• supă piure;
• biscuiți albi, dar nu mai mult de 75 g;
• piure din legume sau fructe;
• mere, dar nu proaspete, ci coapte;
• carne tocată sau pește;
• brânză de vaci, puteți adăuga puțină smântână;
• diverse băuturi cu lapte acru.

sindromul dumpingului

Aproximativ 10-30% dintre pacienți după o intervenție chirurgicală efectuată pe stomac, există un sindrom de dumping, atunci când alimentele sunt aruncate rapid din stomac în intestine, metabolismul carbohidraților, echilibrul hormonilor gastrointestinali și așa mai departe. Astfel de pacienți se plâng de slăbiciune, amețeli severe după masă, durere de cap. Au o senzație de căldură, transpira abundent, pacientul poate leșina.

Pentru a preveni apariția acestor și a altor simptome neplăcute, mai ales dacă o persoană are cancer de stomac oncologie, trebuie să urmați o serie de reguli simple:

1. Meniul pacientului ar trebui să aibă o mulțime de proteine ​​și cantitatea necesară pentru el carbohidrați complecși.
2. Cantitatea de carbohidrați ușor digerabili este limitată, adică trebuie să uiți o vreme de dulciuri, zahăr, prăjituri, băuturi și sucuri conservate.
3. Reduceți cantitatea de grăsime mancare prajita de asemenea, nu sunt permise.
4. Pacienții nu trebuie să mănânce alimente care măresc secreția biliară sau care cresc secreția pancreatică.

Dacă, totuși, apar simptome neplăcute, este necesar să se informeze despre acestea medicul curant, care ar trebui să observe pacientul după gastrectomie sau rezecție. El va alege tratamentul potrivit.

Dieta la 10 zile dupa operatie

Ce poate fi mâncat de pacienții fără stomac sau de pacienții cărora li s-a tăiat o parte din stomac? La 9-12 zile după intervenție chirurgicală, pacientul este transferat la masa de dietă nr. 1, dar se alege opțiunea șters. Pacientul trebuie să mănânce frecvent, mâncând de aproximativ 5 sau 6 ori pe zi. Porțiile ar trebui să fie mici, aproximativ 250 g, dacă este lichid, atunci nu mai mult de un pahar.

Dieta ar trebui să aibă o mulțime de proteine, așa că pacienții trebuie să mănânce carne tocată sau pește fiert, să gătească omlete din proteine ​​și să nu renunțe la brânza de vaci proaspătă. Grasimile sunt si ele necesare, dar in cantitate moderata. Dacă pacientul este bolnav de astfel de alimente, cantitatea de grăsime este redusă. Pacientul ar trebui să mănânce puțini carbohidrați, mai ales dacă sunt ușor de digerat, este mai bine să le reducă conținutul.
În această perioadă, pacientul nu trebuie să mănânce bulion tari, precum și carne de pasăre grasă, carne, tot felul de cârnați, șuncă, alimente afumate și conserve. Sub interdicție și totul prăjit, pâine, produse din făină, murături. Toate legumele și fructele trebuie zdrobite înainte de utilizare.

Nutriție la câteva luni după operație

Dacă pacientul se simte bine, nu are sens să mănânce numai feluri de mâncare rasă. După 3 sau 4 luni, pacientul poate începe să mănânce alimente normale, dar încă rămân unele restricții. Cum să mănânci corect? Încă trebuie să rămâi la dieta numărul 1, dar nu este versiunea în piure. Alimentația pacientului devine mai variată: poate mânca supe de carne, mâncându-le cu pâine albă uscată, pește și carne, pui. Permis legume fierte, verdeață din grădină, cartofi, hrișcă, orez, fructe proaspete, băuturi lactate și așa mai departe.

Puteți ține această dietă timp de aproximativ 2 sau 3 luni. Dacă pacientul nu are complicații, nu are probleme cu intestinele, activitatea tractului gastro-intestinal, apoi la șase luni după operație, puteți mânca ca toți ceilalți. Cu toate acestea, dieta nu poate fi anulată; de asemenea, este important să monitorizați compoziția chimică a dietei.

Permis

Dacă pacientul are cancer gastric, din cauza căreia i s-a îndepărtat o parte a stomacului sau întregul organ, meniul poate fi în continuare variat. Iată o listă cu feluri de mâncare și alimente pe care le puteți mânca cu această boală:

• supe slimy, în care s-au adăugat fulgi de ovăz, hrișcă, orez, se pun puțin unt sau crema;
• puteți găti mâncăruri din carne, de exemplu, vițel, pui, curcan;
• biscuiti de paine alba;
• trebuie să gătești preparate din pește, iar acestea sunt pollock, merluciu, cod și știucă;
• terciurile sunt permise: fulgi de ovăz, orez, hrișcă, puteți pune o bucată de carne în ele;
• ouă fierte moi sau omletă;
• dacă nu există intoleranță, sunt permise laptele, smântâna, brânza de vaci;
• sunt utile jeleul sau jeleul din fructe de pădure.

Produse interzise

Pentru a evita durerea în abdomen și altele simptome neplăcute, după ce tumora a fost îndepărtată, este mai bine să excludeți unele alimente din dietă sau măcar să le limitați cantitatea:

• bulion tari;
• nu pot mânca pâine proaspătă, diverse produse de cofetarie si faina;
• nu sunt permise mezelurile, conservele și tot felul de afumaturi, carnea grasă sau carnea de pasăre;
• merita sa renunti la unele cereale: orz, porumb, orz perlat si mei;
• Paste;
• nu puteți mânca alimente prăjite, precum și murături;
• ciuperci;
• legume crude, în special leguminoase, varză, suedeză, ceapă, ridichi și așa mai departe;
• brânză de vaci sau smântână, dacă sunt grase;
• sosurile si condimentele, toate tipurile de condimente sunt contraindicate;
• nu puteți bea sifon, cafea, ceai tare, alcool, sucuri din magazin;
• dulciurile și dulcețurile nu sunt, de asemenea, permise, la fel ca înghețata, prăjiturile, ciocolata.

Alimentația după îndepărtarea stomacului pentru cancer este o parte importantă a tratamentului, este imperativ să urmați o dietă, altfel organismul nu se va putea recupera rapid. Nu este atât de dificil să te ții de el, deoarece baza nutriției sunt supele și cerealele. Dacă compuneți corect meniul, pacientul își va reveni rapid și, în timp, își va putea extinde dieta.

Rezecția stomacului sau a unei părți a acestuia într-un număr de cazuri este singura metoda posibila tratament și salvarea vieții pacientului. operatia la stomac este metoda radicala tratamentul neoplasmelor maligne extinse ( cancer la stomac ), nu sunt susceptibile tratament conservator, polipi, sângerare de stomac. În ciuda progresului medicinei, îndepărtarea stomacului rămâne una dintre cele mai dificile operații chirurgicale și, chiar și cu implementarea sa cu succes și absența complicațiilor severe, reabilitarea necesită o perioadă lungă timpul, iar alimentația după intervenția chirurgicală gastrică este cea mai importantă componentă a acestui proces.

Dieta după rezecția gastrică sau după îndepărtarea unei părți a stomacului

Alimentația parenterală după rezecția gastrică începe cu administrarea secvenţială Dieta nr. 0A , 0B , 0V ( , 1B chirurgical). Scopul lor este de a oferi corpul pacientului suma minima nutrienții principali ai alimentelor, descărcarea și cruțarea stomacului, prevenirea balonării și. Dieta conține alimente ușor digerabile care conțin proteine ​​complete, grăsimi, carbohidrați, vitamine și macro/micronutrienți și cantitate crescută lichid liber. Utilizarea sării este puternic limitată.

În prima zi postoperatorie, pacientului i se arată foame; in a 2-a zi - dieta include 250 ml de ceai dulce cald si infuzie de macese (50 ml), care se dau in 15-20 de minute cu lingurita; timp de 4-5 zile în absența balonării și a peristaltismului normal, numiți Dieta numărul 0A și 2 ouă fierte moi; timp de 6-8 zile Dieta numărul 0B ; timp de 9-11 zile - Dieta numărul 0B .

• Dieta numărul 0A . Contine 5-10 g proteine, 15-20 g grasimi si 180-200 g carbohidrati. Volumul lichidului liber este la nivelul de 1,8-2,2 l, clorura de sodiu nu este mai mare de 1-2 g. valoare energetică rația zilnică variază între 760-1020 Kcal. Mâncarea este servită sub formă lichidă. Dieta fracționată - de până la 7-8 ori pe zi și cantitatea de alimente la o masă nu este mai mare de 250 g. Dieta include decocturi mucoase cu smântână, bulion ușor de carne cu conținut scăzut de grăsimi, jeleu/jeleu de fructe și fructe de pădure, măceș dulce bulion, fructe și sucuri de fructe de pădure. Mâncărurile cu piure și consistență densă, băuturile care conțin dioxid de carbon, laptele integral sunt complet interzise.
• Dieta numărul 0B . Contine 40-50 g de proteine, 50 g de grasimi si 250 g de carbohidrati. Volumul lichidului liber este de până la 2 l / zi, clorura de sodiu nu este mai mare de 4-5 g. Valoarea energetică a dietei zilnice este de 1580-1650 Kcal. Mâncarea este preparată sub formă lichidă/piure. Dieta - de până la 6 ori pe zi, volumul de porții nu trebuie să depășească 400 g. Pe lângă produsele permise Dietele nr. 0A dieta este extinsă prin adăugarea de supe de cereale moale gătite în bulion de legume, ouă fierte moi, terci lichide din orez și hrișcă, omlete cu aburi proteic, piure de cartofi carne dieteticăși pește, sărutări din fructe de pădure dulci.
• Dieta 0B . Este o dietă a etapei de tranziție către alimentația fiziologic completă ulterioară. Contine 80-90 g de proteine, 70 g de grasimi si 320 g de carbohidrati. Volumul de lichid liber este de 1,5 l/zi. Clorura de sodiu nu este mai mare de 6-7 g. Valoarea energetică a dietei zilnice este de 2100-2400 Kcal. Mâncarea se servește sub formă de piure. Dieta - de 5-6 ori pe zi. Dieta include suplimentar supe cremă/piure, carne și pește aburite piure, brânză de vaci piure cu smântână, băuturi din lapte fermentat, mere coapte, piure de fructe/legume și 50-75 g de biscuiți albi.

Durata fiecăreia dintre dietele chirurgicale este de 2-4 zile, dar, dacă este necesar, perioada de ședere pe acestea poate fi prelungită sau scurtată. Adică aproximativ, după 9-12 zile, dieta chirurgicală după încheierea operației, iar pacientul este transferat la standardul conform Pevzner (versiune șters), în care cantitatea de alimente consumată la un moment dat este limitată: nu mai mult mai mult de 250 g din primul fel de mâncare piure sau un pahar de lichid ( 250 g), iar pentru prânz - doar două feluri de mâncare. Mănâncă fracționat, de 5-6 ori pe zi.

Dieta conține o cantitate crescută de proteine ​​(100-110 g), care este folosită ca mâncăruri din carne tocată fiartă, peste fiert, brânză de vaci proaspătă piure / calcinată, omlete cu albușuri. Cantitatea de grasimi din alimentatie este la nivelul normelor fiziologice sau de cateva ori mai mare (80-90 g). Dacă pacientul nu tolerează bine grăsimile (și în formă pură de asemenea), care se manifestă prin amărăciune în gură, regurgitare, diaree, numărul acestora este limitat la 60-70 g. Conținutul de glucide se reduce la 300-320 g datorită carbohidraților ușor digerabili.

În unele cazuri, în special când sindromul dumpingului manifestată prin slăbiciune, bătăile inimii , frisoane, senzație de căldură, dureri abdominale și balonare care apar după masă, este necesar să excludem complet alimentele care conțin zahăr, deoarece utilizarea carbohidraților ușor digerabili este unul dintre motivele apariției acestuia.

Pentru a încetini evacuarea alimentelor din ciotul de stomac, se recomandă folosirea de vase vâscoase și de tip jeleu. Puteți practica mese separate de consistență densă și lichidă, începând cu una densă, precum și mâncarea în poziție culcat. Mănâncă în porții mici uniforme de 6-7 ori pe zi. După ce ai mâncat, trebuie să stai întins/înclinat în pat timp de 30-40 de minute. De asemenea, puteți practica consumul de unt înainte de a mânca alimente cu carbohidrați, care inhibă îndepărtarea alimentelor din ciotul gastric. La slaba toleranta tot laptele este exclus din alimentatie si inlocuit cu alte produse.

Sunt excluse complet bulionurile tari pe baza de carne, ciuperci si peste, carnea si pestele rosu gras, unele tipuri de pasari (rata, gasca) si produsele pe baza acestora (carnati, conserve, sunca, afumatura), prajiturile, produsele din aluat. din dietă, pâine proaspătă, gustări sărate, pește săratși legume, grăsimi animale solide, nu piure de legume și fructe crude.

La Sanatate buna La 3-4 luni de la operație, pacientul este transferat treptat la versiunea neștersă Dieta #1 . Dieta este completă din punct de vedere fiziologic, conține o cantitate crescută de proteine ​​și practic cantitate normală grăsimi și carbohidrați complecși. Restricția se referă carbohidrați simpli pentru a preveni dezvoltarea sindromului de dumping. Se păstrează metodele culinare de prelucrare a alimentelor: produsele sunt fierte sau fierte la abur, iar după fierbere sunt coapte sau înăbușite. În ceea ce privește un set de alimente, dieta acestei opțiuni de dietă este mai extinsă, dar regulile și restricțiile sunt aceleași.

Este permisă utilizarea supelor de carne cu conținut scăzut de grăsimi, borș, supă de varză (o dată pe săptămână), uscată pâine de grâu, soiuri cu conținut scăzut de grăsimi pește și carne de vită, mâncăruri de pui, fursecuri slabe. Este permisă folosirea legumelor fierte și crude, a verdețurilor de grădină, produse lactate fermentate, mâncăruri pe bază de hrișcă și orez, cartofi, brânză ușoară cu conținut scăzut de grăsimi, cârnați dietetici, fructe proaspete și fructe de pădure.

În absența complicațiilor și a funcționării satisfăcătoare a tractului gastrointestinal, la 6 luni după operație, pacientul poate trece la o dietă normală, dar ținând cont de dieta și caracteristicile compoziție chimică cura de slabire. Autocorecția unui set de produse alimentare din dietă este posibilă, ținând cont de produsele individual intolerabile. Cu o scădere pronunțată a greutății corporale (cu 10-15%) după rezecția gastrică, în special pentru cancer, conținutul caloric al dietei zilnice ar trebui crescut în comparație cu normă fiziologică prin creşterea conţinutului de nutrienţi alimentari principali recomandaţi pentru alimentaţie.

Odată cu apariția unor complicații precum inflamația anastomozei sau a ciotului gastric, apariția ulcer peptic atribuie opțiunea uzată Dieta #1 , iar în timpul exacerbării - în mod constant Nr. 1A Și 1B cu introducerea unor modificări în acestea, ținând cont de intoleranța anumitor produse. In general, alimentatia pacientilor cu afectiuni ale stomacului operat trebuie sa fie individualizata.

Este recomandabil să includeți amestecuri nutriționale dietetice special concepute în nutriție după intervenția chirurgicală la stomac - " Nutrizon », « Nutribăutură », « Berlamin Modular ”, care trebuie administrat în porții mici, pot fi diluate cu apă, cu o evaluare constantă a tolerabilității lor.

Alimentația dietetică trebuie să includă în mod necesar administrarea de tablete din complexul de vitamine și minerale, medicamente care normalizează funcția de evacuare motorie diverse departamente Tractul gastrointestinal și preparate care conțin enzime pentru îmbunătățirea digestiei ( Creon , Mezim-forte ). Reabilitare completă pacienții de lungă durată și apare de obicei până la sfârșitul primului an după operație.

Indicatii

Rezecția stomacului si complicatii ale stomacului operat.

Produse aprobate

Dieta după rezecția stomacului la transferul pacientului la Dieta #1 (A , B ) include supe de cereale slimoase făcute din orez, hrișcă, ovaz cu adăugarea de unt, smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau amestec de ou-lapte, smântână la felul de mâncare finit. Pentru felurile secundare se folosesc tipuri de carne roșie cu conținut scăzut de grăsimi (vițel, vită), carne de pui sau de curcan, bine fiartă și trecută printr-o mașină de tocat carne.

Preparatele din peste alb (codul, pollock, stiuca, merluciu) sunt permise sub forma de peste aburit sau fiert. Mâncărurile din cereale se prepară cu lapte/apă sub formă de terci lichid din hrișcă, fulgi de ovăz, crupe de orez, la care se adaugă unt.

Cu o toleranță bună, dieta include lapte și mâncăruri pe bază de acesta, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci calcinată, jeleu de lapte, ouă de găină sub formă de omletă cu abur sau fiartă moale.

Din grăsimi se preferă cremosul și uleiuri vegetale adăugat imediat înainte de utilizare la vasul finit. Kissels și jeleu din fructe de pădure dulci sunt utile. Din băuturi - sucuri din fructe de padure proaspete, ceai slab cu crema, infuzie de macese.

Tabelul produselor permise

	Proteine, g	Grăsimi, g	Carbohidrați, g	Calorii, kcal
hrisca (macinata)	12,6	3,3	62,1	313
cereale	11,9	7,2	69,3	366
orez alb	6,7	0,7	78,9	344
pesmet alb	11,2	1,4	72,2	331
zahăr	0,0	0,0	99,7	398
lapte	3,2	3,6	4,8	64
cremă	2,8	20,0	3,7	205
brânză de vacă	17,2	5,0	1,8	121
carne de vită fiartă	25,8	16,8	0,0	254
vițel fiert	30,7	0,9	0,0	131
iepure	21,0	8,0	0,0	156
pui fiert	25,2	7,4	0,0	170
curcan	19,2	0,7	0,0	84
ouă de găină	12,7	10,9	0,7	157
unt	0,5	82,5	0,8	748
apă minerală	0,0	0,0	0,0	-
ceai negru cu lapte si zahar	0,7	0,8	8,2	43
suc	0,3	0,1	9,2	40
kissel	0,2	0,0	16,7	68
suc de măceșe	0,1	0,0	17,6	70

Produse restricționate integral sau parțial

În alimentația pacientului după o intervenție chirurgicală la stomac, sunt excluse produsele de panificație și cofetărie, pâinea proaspătă, produsele de patiserie, produsele din orice fel de aluat. Bulion tari pe bază de carne sau pește, mâncăruri din carne și pește gras, precum și produse pe bază de acestea (conserve, cârnați, afumaturi), animale solide și grăsimi de gătit, prăjeli, murături, ciuperci, diverse gustări, legume și fructe crude, brânză de vaci grasă, brânză, smântână, produse lactate.

Nu puteți include în dietă diverse sosuri și condimente, condimente. Este interzis să beți băuturi carbogazoase, ceai tare, cafea, sucuri concentrate de legume și fructe, orice băuturi care conțin alcool.

Tabelul produselor interzise

	Proteine, g	Grăsimi, g	Carbohidrați, g	Calorii, kcal
Legume și verdeață
legume	2,5	0,3	7,0	35
legume leguminoase	9,1	1,6	27,0	168
suedez	1,2	0,1	7,7	37
varză	1,8	0,1	4,7	27
ceapa verde	1,3	0,0	4,6	19
ceapa cu bulb	1,4	0,0	10,4	41
ridiche alba	1,4	0,0	4,1	21
hrean	3,2	0,4	10,5	56
spanac	2,9	0,3	2,0	22
măcriș	1,5	0,3	2,9	19
Ciuperci
ciuperci	3,5	2,0	2,5	30
Cereale și cereale
nisip de porumb	8,3	1,2	75,0	337
arpacaș	9,3	1,1	73,7	320
crupe de mei	11,5	3,3	69,3	348
nisip de orz	10,4	1,3	66,3	324
Făină și paste
Paste	10,4	1,1	69,7	337
Produse de patiserie
covrigi	16,0	1,0	70,0	336
pâine de grâu	8,1	1,0	48,8	242
Cofetărie
gem	0,3	0,2	63,0	263
bomboane	4,3	19,8	67,5	453
crema de cofetarie	0,2	26,0	16,5	300
Înghețată
înghețată	3,7	6,9	22,1	189
prăjituri
tort	4,4	23,4	45,2	407
Ciocolată
ciocolată	5,4	35,3	56,5	544
Materii prime și condimente
muştar	5,7	6,4	22,0	162
ghimbir	1,8	0,8	15,8	80
ketchup	1,8	1,0	22,2	93
maioneză	2,4	67,0	3,9	627
piper negru	10,4	3,3	38,7	251
ardei iute	2,0	0,2	9,5	40
Lactat
smântână	2,8	20,0	3,2	206
Produse din carne
porc	16,0	21,6	0,0	259
salo	2,4	89,0	0,0	797
Cârnați
cârnați cu/uscat	24,1	38,3	1,0	455
cârnați	12,3	25,3	0,0	277
Pasăre
pui afumat	27,5	8,2	0,0	184
rață	16,5	61,2	0,0	346
rață afumată	19,0	28,4	0,0	337
gâscă	16,1	33,3	0,0	364
Peste si fructe de mare
pește uscat	17,5	4,6	0,0	139
pește afumat	26,8	9,9	0,0	196
conserva de peste	17,5	2,0	0,0	88
Uleiuri și grăsimi
margarina cremoasa	0,5	82,0	0,0	745
animal gras	0,0	99,7	0,0	897
grăsime culinară	0,0	99,7	0,0	897
Bauturi alcoolice
vin alb de desert 16%	0,5	0,0	16,0	153
vodcă	0,0	0,0	0,1	235
coniac	0,0	0,0	0,1	239
bere	0,3	0,0	4,6	42
Bauturi nealcoolice
cola	0,0	0,0	10,4	42
sprite	0,1	0,0	7,0	29
tonic	0,0	0,0	8,3	34
ceai negru	20,0	5,1	6,9	152
băutură energizantă	0,0	0,0	11,3	45

* datele sunt pentru 100 g de produs

Meniu de nutriție după rezecția gastrică (Dietă)

Meniul pentru o săptămână după rezecția gastrică ar trebui să ofere o alternanță de diverse feluri de mâncare cu proteine ​​și cereale pentru a preveni monotonia acestuia, cu respectarea strictă a metodelor permise de prelucrare culinară a produselor și, cel mai important, respectarea volumului de porții. În același timp, trebuie amintit că preparatele din carne/pește sunt permise să fie consumate sub formă de piure de cartofi sau sufleuri de 1 dată pe zi. Daca laptele este intolerant, acesta trebuie inlocuit cu alte produse sau consumat in portii mici, precum si diluat cu ceai slab.

Cancerul gastric este unul dintre cele mai agresive tumori maligne, care se dezvoltă din celulele membranei mucoase a corpului. În cele mai multe cazuri, adenocarcinomul este diagnosticat, mai rar - alte tipuri de boală. La bărbați, patologia apare de aproape 1,5 ori mai des decât la femei. De obicei, procesul malign se dezvoltă la vârsta de 40-70 de ani. Principalul pericol în cancerul de stomac este absența simptomelor pe etapele inițialeși metastaze rapide.

Simptome și cauze

Cel mai important factor care provoacă procesul tumoral este prezența bolilor gastrointestinale, în special a celor care apar sub formă cronică (gastrită, ulcere, polipi, inflamații). Alte motive predispozitive sunt:

• infecție cu Helicobacter pylori;
• predispoziție ereditară;
• obiceiuri proaste;
• radiații ionizante;
• utilizarea pe termen lung a medicamentelor antiinflamatoare;
• scăderea imunității;
• deficit de vitamine (B12 și C);
• lucrează cu azbest, nichel și alți agenți cancerigeni;
• dietă proastă cu un exces de prăjeli, grase și picante.

Absența factori periculoși nu garantează protecția împotriva cancerului de stomac, dar reduce semnificativ probabilitatea bolii. La oamenii care au risc crescut formarea unei formațiuni asemănătoare tumorii, un proces malign nu apare întotdeauna, dar sunt mai mulți dintre pacienții cu patologii oncologice.

Manifestările primare în cancerul gastric sunt nespecifice și sunt adesea ignorate de pacient. Principal semne timpurii proces patologic sunt:

• slăbiciune generală;
• temperatura subfebrila;
• pierdere rapidă nemotivată în greutate;
• arsuri la stomac prelungite;
• Schimbare preferințele gustative(aversiune față de mâncarea din carne);
• greaţă;
• tulburari de somn;
• paloarea pielii;
• balonare;
• disfagie.

Odată cu progresia bolii, se adaugă și alte simptome: dureri abdominale, rigiditate stomacală, scaune maro, gudronoase, vărsături de sânge. Doar apariția unor astfel de manifestări ale bolii îi face pe majoritatea pacienților să caute ajutor medical.

Clasificare

Cancerul gastric este împărțit în mai multe varietăți: după localizare, morfologic și structura histologică tumori.

În funcție de localizare, există cancer al secțiunilor inferioare (antrale), mijlocii, superioare (cardiace) și laterale ale stomacului. Cea mai comună detecție patologii maligne observată în partea inferioară a corpului.

În funcție de creșterea tumorii, există:

• cancer polipoid;
• în formă de farfurie;
• infiltrativ;
• solid.

Cancerul polipoid este o tumoare bine definită, netedă sau nodulară, cu o bază cilindrică, care crește în lumenul stomacului. Dimensiunea patologiei variază în 1-8 cm Culoarea tumorii este gri, roșu. Acest tip de cancer este cel mai adesea o formațiune solitară. Nu există peristaltism în zona afectată.

Cancerul în formă de farfurioară are o formă de tumoră asemănătoare cu numele. Fundul din zona modificată este acoperit cu un strat gri-maro, adânc și neuniform. Nu există infiltrare a mucoasei în zona locului patologic.

Cancerul infiltrativ reprezintă 50% din toate cazurile de procese maligne din stomac. Aceasta este o formațiune accidentată de formă neregulată.

Cancerul difuz arată ca o zonă prost definită, erodata a mucoasei.

Tipurile de tumori histologice includ cancer solid, cricoid, scuamos, neclasificat și nediferențiat, adenocarcinom (95% din cazuri), limfom gastric, leiomiosarcom.

Diagnostic și tratament

În 80% din cazuri, patologia este diagnosticată în stadiile 3 și 4. Pacientul are o pierdere semnificativă în greutate până la cașexie din cauza incapacității de a mânca normal, tulburări ale scaunului manifestate prin constipație și diaree, dureri în regiunea epigastrică, greață persistentă, arsuri la stomac, flatulență, slăbiciune severă.

Cel mai adesea, pentru a clarifica diagnosticul, se utilizează fibrogastroduodenoscopia - un studiu al stomacului folosind instrument optic introdus în esofag. FEGDS vă permite să luați un fragment din zona deteriorată pentru analiză care confirmă sau respinge procesul de cancer. De asemenea, sunt prescrise teste de urină, sânge și scaun. sange ocult. Modalități suplimentare diagnosticele sunt CT, PET, RMN, radiografie, ecografie.

Principala metodă de tratament a patologiei confirmată de examinări este îndepărtarea chirurgicală neoplasme împreună cu o parte a stomacului (cu rezecție) sau întregul organ (cu gastrectomie subtotală sau totală), utilizarea chimioterapiei, radioterapiei, precum și a tratamentului paliativ. Operația durează de obicei 2 până la 4 ore. Cu toate acestea, îndepărtarea patologiei nu se efectuează dacă există unii factori:

• boală gravă a sistemului cardio-vascular, rinichi;
• peritonită canceroasă;
• cașexie severă;
• hemofilie;
• ascită;
• metastaze la mulți organe importante(ficat, plămâni, splină).

Îndepărtarea stomacului sau a unei părți a acestuia împreună cu noduli limfatici, afectat de un proces malign, ajută la scăpare cantitate semnificativă celulele modificate, reducând riscul de progresie ulterioară a cancerului.

Dieta după operație

Nutriția după îndepărtarea stomacului pentru cancer se schimbă semnificativ. Rezultatul intervenției chirurgicale este o schimbare a funcției tractului gastrointestinal, deoarece organele implicate în procesul de procesare a alimentelor nu mai există.

La câteva zile după gastrectomie sau rezecție, pacientul simte greață, disconfort, greutate în abdomen. in orice caz simptome similare- un fenomen postoperator normal și ar trebui să fie de îngrijorare doar cu creșterea intensității acestora. În acest caz, este posibil să aveți nevoie de altul intervenție chirurgicală. Pacientul trebuie să se obișnuiască cu noile reguli de nutriție, precum și cu unele restricții alimentare pe tot parcursul vieții.

În prima zi după rezecție sau gastrectomie, mâncatul nu este permis. În a doua zi, puteți bea ceai cald și puteți începe să mâncați niște feluri de mâncare în piure, în porții mici, pentru că acum mâncarea imediat după înghițire se află în intestine. În a 4-a zi, se prescrie dieta nr. 0a. Meniul ar trebui să includă cereale - orez, hrișcă, fulgi de ovăz, precum și supe de legume, ouă fierte moi, omlete aburite, mere coapte, jeleu de fructe de pădure.

O săptămână mai târziu, pacientul este transferat la dieta nr. 0b. Cu el, trebuie să mănânci de până la 6 ori pe zi la intervale egale. O porție de mâncare ar trebui să fie de aproximativ 400 g. Dieta după îndepărtarea stomacului implică reducerea aportului de sare la minim. Alcoolul este complet exclus. Este interzis să bei după masă, este mai bine să faci asta în aproximativ o oră. Cu o astfel de terapie dietetică, pacientului i se permite să utilizeze compot, terci de lapte, sucuri de fructe și jeleu, piure de brânză de vaci, jeleu din fructe de pădure, ceai cu lămâie, apă de orez.

• suc de struguri;
• citrice, coacăze, agrișe;
• tot laptele;
• varză, ardei roșu dulce;
• bauturi carbogazoase;
• cofetărie;
• mese dense.

Produsele interzise sunt și ciupercile, cârnații, afumaturile, mierea, zahărul, ceaiul tare, cacaoul și cafeaua, grătarul, produsele din făină, leguminoasele.

La 3 săptămâni după operație, în condiții normale perioada de recuperare (absenta totala diaree, regurgitare, balonare) este prescrisă dieta numărul 1. Pacientul mănâncă în poziție în picioare și după masă trebuie să se întindă pentru a se odihni. Când apare anemia în dieta limitată introduceți carne, piure și sucuri din fructe proaspete, ficat. foarte util în perioada postoperatorie sunt sucuri de legume- stimulează repararea țesuturilor, au un efect antitumoral pronunțat. Dieta după rezecția stomacului sau gastrectomia organului în primele 8 săptămâni interzice utilizarea bulionului pe bază de pește și carne.

La externarea din spital, pacientul primește un briefing detaliat cu informații despre restricțiile care afectează alimentația după rezecția gastrică sau gastrectomie. La un moment dat, nu sunt permise mai mult de 2 vase și 200 ml de lichid. Laptele trebuie diluat. Consumul de carbohidrați trebuie redus, deoarece aceștia pot provoca apariția sindromului de dumping (apariția tahicardiei după masă, transpirație crescută, slăbiciune generală).

La 3 luni după tratament, puteți include alimente nepurificate în dietă.

În perioada de la 6 luni la 1 an, pacientul, cu permisiunea medicului, trece la alimentatie buna, cu toate acestea, cantitatea de carbohidrați și fibre grosiere meniul ramane limitat.

Recuperarea fiziologică a pacientului începe la un an de la tratament.

Prognosticul de supraviețuire

Supraviețuirea depinde în mare măsură de stadiul procesului malign în care pacientul a fost operat, de acuratețea dietei persoanei și de sănătatea generală. Potrivit statisticilor, la persoanele cu cancer de stomac, acesta nu depășește 20%.

După operație, este interzisă vizitarea băilor și a saunelor. Se recomanda odihna in sanatorie specializate. Este important să respectați rutina zilnică și activitate fizica fără tensiune musculară excesivă, precum și să urmeze o dietă cu un aport redus de carbohidrați și grăsimi și continut ridicat proteine.

Cancerul de stomac este o boală oncologică formidabilă care are statistici de supraviețuire dezamăgitoare din cauza diagnostic tardiv. Un factor important, care afectează eficacitatea tratamentului, este apelul în timp util la un specialist și îndepărtarea unei tumori a stomacului împreună cu o parte sau tot organul.