Ποιες τροφές έχουν βιταμίνη f. Βιταμίνη F (λινελαϊκό, λινολενικό και αραχιδονικό οξύ)

Η βιταμίνη F είναι ένα σύμπλεγμα που περιέχει ακόρεστα λιπαρό οξύ, ιδιαίτερα το λινολεϊκό, το αραχιδονικό (και τα δύο σχετίζονται με τα Ωμέγα-6 λιπαρά οξέα) και το λινολενικό (Ωμέγα-3). Επιπλέον, η βιταμίνη περιέχει δοκοσαεξανοϊκό και εικοσαπεντανοϊκό οξύ.

Η βιταμίνη F ανήκει στην ομάδα λιποδιαλυτές βιταμίνες. Εισέρχεται στον οργανισμό με την τροφή, καθώς και μέσω του δέρματος, ως μέρος αλοιφών και κρεμών με βιταμίνη F.

Η βιταμίνη F και οι λειτουργίες της στον οργανισμό

Στο σώμα, τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα συσσωρεύονται κυρίως στα νεφρά, την καρδιά, τον εγκέφαλο, το αίμα, το συκώτι και τους μύες. Μετά την απορρόφηση μέσω του εντερικού τοιχώματος, η βιταμίνη παρέχεται στα παραπάνω όργανα, όπου εκτελεί τις λειτουργίες της:

• Συμμετέχει στη σύνθεση των λιπών που παράγονται στο σώμα.
• Συμμετέχει στο μεταβολισμό της χοληστερόλης.
• Είναι ένα από τα στοιχεία που έχουν αντιισταμινικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα.
• Συμμετέχει στη σπερματογένεση.
• Συμμετέχει στη σύνθεση προσταγλανδινών.
• Παρέχει εργασία ανοσοποιητικό σύστημαοργανισμός;
• Επηρεάζει την ταχύτητα επούλωσης πληγών.
• Μαζί με τη βιταμίνη D, προάγει την εναπόθεση φωσφόρου και ασβεστίου στα οστά.

Να εισαι δομικό στοιχείοκυτταρικές μεμβράνες, η βιταμίνη F συμμετέχει στην προστασία του κυττάρου από παθογόνες περιβαλλοντικές επιδράσεις, αποτρέποντας τη μετατροπή του σε καρκινικό.

Ένα από τα συστατικά της βιταμίνης - το λινολενικό οξύ - εμπλέκεται στο σχηματισμό στοιχείων που μειώνουν την πήξη του αίματος, εμποδίζουν τα αιμοπετάλια να κολλήσουν μεταξύ τους και ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση, γεγονός που μειώνει την πιθανότητα εγκεφαλικού και καρδιακού επεισοδίου.

Με την ικανότητα να ανακουφίζει από τον πόνο, το πρήξιμο και να βελτιώνει τη ροή της λέμφου, η βιταμίνη F παίζει σημαντικό ρόλο στην εξάλειψη των φλεγμονωδών διεργασιών στο σώμα.

Η αποτελεσματικότητα της βιταμίνης στην καταπολέμηση της ανάπτυξης αθηροσκλήρωσης είναι γνωστή. Αυτή η ικανότητα σχετίζεται με τις ιδιότητες των ακόρεστων λιπαρών οξέων να επηρεάζουν την κανονικοποίηση μεταβολισμό του λίπουςκαι επιταχύνουν την αποβολή της περίσσειας χοληστερόλης από το σώμα.

Η χρήση κρέμας βιταμίνης F μπορεί να βελτιωθεί σημαντικά εμφάνισηδέρμα και μαλλιά καθώς η βιταμίνη είναι ένα εξαιρετικό θρεπτικό συστατικό.

Οι κύριες πηγές πολυακόρεστων λιπαρών οξέων περιλαμβάνουν φυτικά έλαια: σόγια, λιναρόσπορο, καλαμπόκι, ηλίανθο, ξηρούς καρπούς, ελιά και πολλά άλλα, καθώς και ζωικό λίπος.

Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη F στα προϊόντα των παρακάτω κατηγοριών:

• Σολομός, ρέγγα, σκουμπρί και άλλα είδη θαλάσσιων ψαριών.
• Αποξηραμένα φρούτα;
• ηλιόσποροι, φιστίκια, καρύδια, αμύγδαλο;
• Όσπρια, σόγια;
• Αβοκάντο;
• Μαύρη σταφίδα;
• Πλιγούρι βρώμης;
• Φυτρωμένοι κόκκοι.

Έλλειψη βιταμίνης F στον οργανισμό

Η ανεπάρκεια βιταμίνης F είναι επικίνδυνη για τον οργανισμό, επομένως είναι σημαντικό να αποτρέψετε την ανάπτυξή της. Θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα πρώτα σημάδια της έλλειψής του:

• Η εμφάνιση διαφόρων φλεγμονών.
• Η εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων με τη μορφή κνίδωσης, κνησμού, δακρύρροιας, καταρροής.
• Εμφάνιση απόφραξης σμηγματογόνους αδένεςστο δέρμα (πόροι), ως αποτέλεσμα - η εμφάνιση ακμής και μαύρων στιγμάτων.
• Ξηρό δέρμα.

Ο κίνδυνος της έλλειψης βιταμίνης F είναι επίσης ότι διαταράσσεται η εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος και των νεφρών. Με παρατεταμένη ανεπάρκεια βιταμινών, αυξάνεται ο κίνδυνος εμφάνισης καρδιακής προσβολής, αθηροσκλήρωσης και εγκεφαλικού.

Η αβιταμίνωση στα παιδιά εκφράζεται με την απουσία φυσιολογικής αύξησης βάρους, χαμηλού ρυθμού ανάπτυξης και εμφάνισης απολέπισης στο δέρμα.

Η κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών επιδεινώνεται επίσης αισθητά: εμφανίζεται ξηρότητα και απεριποίητη εμφάνιση.

Πάρα πολύ βιταμίνη F

Επικίνδυνο και η χρήση βιταμίνης F σε μεγάλες δόσειςπου όμως είναι πολύ λιγότερο συνηθισμένο. Υπερβολική κατανάλωσηΤα ακόρεστα λιπαρά οξέα, ιδίως το λινολεϊκό και το λινολενικό, οδηγούν σε αλλεργικές αντιδράσεις, εμφάνιση πόνου στο στομάχι και καούρα. Η παρατεταμένη υπερδοσολογία μπορεί να προκαλέσει αιμορραγία, tk. το ιξώδες του αίματος μειώνεται σημαντικά.

Ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης F

Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα που συνθέτουν τη βιταμίνη δεν αναπαράγονται από τον οργανισμό, γι' αυτό είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι σωστό ποσόλαμβάνεται καθημερινά. Αν και δεν υπάρχει σαφής σύσταση δοσολογίας, πολλές χώρες έχουν υιοθετήσει μια κατευθυντήρια γραμμή 1% του καθημερινή απαίτησησώμα σε θερμίδες (που διαφέρει ανάλογα με την ηλικία, το βάρος, το φύλο και άλλους δείκτες). Έτσι, ο μέσος αριθμός ονομάζεται 1000 mg βιταμίνης F. Αυτή η ποσότητα της ουσίας περιέχει περίπου 30 g φυτικού ελαίου (που αντιστοιχεί σε δύο κουταλιές της σούπας). Ωστόσο, τα άτομα με αυξημένο επίπεδοχοληστερόλη στο αίμα, καθώς και σε αυτούς που υποφέρουν υπέρβαροςσώματος, συνιστάται η αύξηση της δόσης κατά 10 φορές.

Επίσης, η ημερήσια δόση της βιταμίνης F μπορεί να αυξηθεί κατά τη διάρκεια έντονης σωματικής άσκησης. Με φορτίο ταχύτητας-δύναμης, θα πρέπει να καταναλώνονται τουλάχιστον 5-6 g ακόρεστων λιπαρών οξέων τις ημέρες προπόνησης και 7-8 g το καθένα κατά τις περιόδους αγώνων. Όταν ασκείται με στόχο την ανάπτυξη σωματικής αντοχής, η δόση αυξάνεται σε 7-9 g την ημέρα τις ημέρες προπόνησης και έως 10-12 g τις ημέρες αγώνα.

Επιπλέον, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η σύνθεση της τροφής που λαμβάνεται επηρεάζει άμεσα την απορρόφηση της βιταμίνης F. Ειδικότερα, μειώνεται ανάλογα με την ποσότητα των υδατανθράκων που καταναλώνονται. Το γεγονός είναι ότι οι υδατάνθρακες είναι ένα είδος σφουγγαριού που απορροφά τη βιταμίνη F στα έντερα.

Πώς να αποθηκεύετε τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη F

Κατά την αποθήκευση προϊόντων που περιέχουν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το σύμπλεγμα είναι πολύ ευαίσθητο στις υψηλές θερμοκρασίες. Αυτό ισχύει και για τη μέθοδο κατασκευής: όταν αγοράζετε λάδι, είναι σημαντικό να επιλέξετε αυτό που ελήφθη με ψυχρή έκθλιψη.

Το ηλιακό φως είναι επίσης επιζήμιο για τη βιταμίνη F στα τρόφιμα. Τα λάδια πρέπει να φυλάσσονται σε σκοτεινό μέρος με χαμηλή θερμοκρασία.

Βιταμίνη F και άλλες ουσίες

Πιστεύεται ότι οι βιταμίνες Ε, Β6, καθώς και το ασκορβικό οξύ συμβάλλουν στη διατήρηση ενός συμπλέγματος ακόρεστων λιπαρών οξέων στον οργανισμό.

Η σταθερότητα των λιπαρών οξέων παρέχεται από τα ιόντα ψευδαργύρου.

Η βιταμίνη F βοηθά στην απορρόφηση των βιταμινών D, A, E, B.

Η βιταμίνη F είναι μια λιπιδική ένωση που περιέχει απαραίτητα λιπαρά οξέα. Είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία της καρδιάς και τη διατήρηση της ομορφιάς του δέρματός μας. Χρήσιμο στοιχείοόχι μόνο εξαλείφει τα σημάδια του beriberi στο σώμα, αλλά είναι επίσης σε θέση να αποκαταστήσει ορμονικό υπόβαθροπρόσωπο. Η βιταμίνη F καταστρέφεται σε επαφή με τον αέρα υψηλές θερμοκρασίεςκαι επάνω ηλιακό φως, επομένως είναι σημαντικό να πληρώσετε Ιδιαίτερη προσοχήαποθήκευση προϊόντων που περιέχουν ένα χρήσιμο στοιχείο.

Η επίδραση της βιταμίνης F στον οργανισμό

Τα παρασκευάσματα που περιέχουν αυτό το μικροστοιχείο συνταγογραφούνται από γιατρούς για τη θεραπεία και την πρόληψη ασθενειών διαφόρων συστημάτων.

Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τι είναι χρήσιμο και για ποια βιταμίνη F χρειάζεται:

• Αποκατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος . Το μυστικό της ουσίας βρίσκεται στα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία μειώνουν το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα και έχουν προληπτικό αποτέλεσμακατά της αθηροσκλήρωσης. Η βιταμίνη περιέχει προσταγλανδίνες, ομαλοποιούνται πίεση αίματοςκαι τη θεραπεία της υπέρτασης. Επίσης, το μικροστοιχείο αραιώνει το αίμα και διαλύει τους υπάρχοντες θρόμβους αίματος.
• Η βιταμίνη F έχει αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριδιακές, αναλγητικές και αποσυμφορητικές ιδιότητες. . Άτομα που δυσκολεύονται με την εκροή αίματος από ορισμένα όργανα ή έχουν κιρσοίφλέβες, ενδείκνυται αυστηρά η λήψη λιπιδικών παρασκευασμάτων για την αποκατάσταση της μικροκυκλοφορίας του αίματος και την εξάλειψη συμφόρηση. Με την τακτική χρήση του φαρμάκου, το πρήξιμο και ο πόνος μειώνονται σημαντικά.
• Θεραπεία του μυοσκελετικού συστήματος . Εάν συμπτώματα όπως τσούξιμο στις αρθρώσεις, κακή κινητικότητα των άκρων, μούδιασμα, πόνος και πρήξιμο των αρθρώσεων, παραμόρφωση των δακτύλων των ποδιών και των χεριών, θα πρέπει να επικοινωνήσετε αμέσως με έναν ειδικό και να κάνετε μια εξέταση. Συχνά, η έλλειψη βιταμίνης F οδηγεί σε τέτοια συμπτώματα.
• Ομαλοποίηση βάρους . Πολλές γυναίκες και άνδρες παρατήρησαν ότι για να χάσετε βάρος, πρέπει να εργαστείτε σκληρά γυμναστήριοκαι συνεχίστε να κάνετε δίαιτα. Ωστόσο, το βάρος επανέρχεται αμέσως μόλις σταματήσετε τη δίαιτα και σταματήσετε την άσκηση. σωματική δραστηριότητα. Το πρόβλημα είναι ότι το σώμα δεν λειτουργεί σωστά, και ο μεταβολισμός διαταράσσεται. Η βιταμίνη F βοηθά στην αποκατάσταση σωστή δουλειάέντερα και προάγει την παραγωγή ορμονών που είναι υπεύθυνες για την καύση λίπους.
• τόνος και ενέργεια. Πολλοί προπονητές επισημαίνουν ότι κατά τη διάρκεια της εντατικής προπόνησης, οι bodybuilders και οι αθλητές πρέπει να λαμβάνουν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, καθώς αποκαθιστούν τον μυϊκό τόνο και βοηθούν στην οικοδόμηση μυϊκής μάζας.
• Θετική επίδραση στην αναπαραγωγική λειτουργία . Το ιχνοστοιχείο βελτιώνει τη σύνθεση και την ποσότητα του σπερματικού υγρού στους άνδρες, εξαλείφει φλεγμονώδεις διεργασίεςαποκαθιστά την αναπαραγωγική λειτουργία και στα δύο φύλα.
• Ενίσχυση Ανοσίας . Λόγω του γεγονότος ότι η βιταμίνη βοηθά να απορροφηθεί από άλλα ζωτικής σημασίας σημαντικά ιχνοστοιχεία, η ουσία αυτή γίνεται απαραίτητο εργαλείογια τη διατήρηση των ζωτικών δυνάμεων του σώματος.
• Διατηρήστε τη νεανική επιδερμίδα . Η βιταμίνη προάγει την αναγέννηση των ιστών και προστατεύει δέρμααπό πρόωρη γήρανση. Ολα καλλυντικά παρασκευάσματαμε ανυψωτικό αποτέλεσμα περιέχουν αυτή την ουσία.

Σύμφωνα με τις κριτικές των γιατρών, οι ασθενείς που υποβάλλονται τακτικά σε μια προληπτική θεραπεία με αυτή τη βιταμίνη υποφέρουν από λοιμώδη και κρυολογήματααρκετές φορές λιγότερο.

Πού βρίσκεται η βιταμίνη F;

Η ημερήσια ανάγκη για μια βιταμίνη είναι κατά μέσο όρο 1000 mg. Για αθλητές και άτομα των οποίων οι δραστηριότητες συνδέονται με αυξημένη σωματική δραστηριότητα, συνιστάται η αύξηση της δόσης και η λήψη έως και 6 γραμμάρια την ημέρα. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικόστοιχείο είναι ότι η βιταμίνη απορροφάται με πρωτεϊνούχα τρόφιμα και οι ενώσεις υδατανθράκων επιβραδύνουν την απορρόφηση των πολυακόρεστων λιπαρών οξέων.

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε ποιες τροφές περιέχουν τη βιταμίνη:

• σιταρέλαιο;
• εκχύλισμα σπόρων λιναριού ;
• ηλιέλαιο ;
• σόγια;
• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
• ηλιόσποροι ;
• αποξηραμένα φρούτα;
• μαύρη σταφίδα ;
• χυλός βρώμης ;
• ρύζι;
• καλαμπόκι;
• θαλασσινά ψάρια και θαλασσινά .

Κατά την επιλογή υγιεινό λάδιγια dressing σαλάτες, να θυμάστε ότι τα ωμέγα-3, 6 και 9 αποθηκεύονται μόνο σε έλαια ψυχρής έκθλιψης, το προϊόν πρέπει να είναι μη ραφιναρισμένο.

Σημάδια ανεπάρκειας

Η έλλειψη βιταμινών μπορεί να οδηγήσει στα ακόλουθα δυσάρεστα συμπτώματα:

• ξηρότητα και πρόωρη γήρανση του δέρματος ;
• αλλεργικά εξανθήματα ;
• μειωμένη ανοσία ;
• έκζεμα και ακμή ;
• τριχόπτωση, σχισμένες άκρες ;
• εύθραυστα νύχια;
• την εμφάνιση ρωγμών στο δέρμα ;
• σμηγματόρροια;
• θρομβοφλεβίτιδα;
• φλεβεύρωση ;
• παθήσεις των αρθρώσεων ;
• επιδείνωση της μνήμης και της εγκεφαλικής λειτουργίας .

Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη F

Συνήθως, με τα συμπτώματα που αναφέρονται παραπάνω, οι διατροφολόγοι απαγορεύουν τη χρήση πικάντικων, τηγανητών και παχυντικά φαγητά. Τέτοια προϊόντα ερεθίζουν τα τοιχώματα του στομάχου, δεν απορροφώνται πλήρως, προκαλούν σήψη και σχηματισμό φλεγμονωδών εστιών στα τοιχώματα του στομάχου και των εντέρων. Αυτό οδηγεί στην εμφάνιση ασθενειών όπως γαστρίτιδα, έλκος στομάχου και προβλήματα με το ουρογεννητικό σύστημα.

Να αποφύγω αρνητικές επιπτώσειςη δίαιτα πρέπει να τηρείται αυστηρά. Για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων, παθήσεων του εντέρου, του καρδιαγγειακού συστήματος και του μυοσκελετικού συστήματος, πρέπει να τρώτε περισσότερα λαχανικά και φρούτα, να περιορίζετε τη χρήση αλευριού και ζαχαροπλαστική. Η ζάχαρη μπορεί να εξαλειφθεί εντελώς, αφού δεν κάνει τίποτα άλλο από το να βλάπτει τον οργανισμό. άσπρο ψωμίΣυνιστάται επίσης να αποκλείεται, καθώς κολλάει στα τοιχώματα του εντέρου και σκωρώνει το σώμα.

Πιάτα που ταιριάζουν σε όλους:

• ψημένο σκουμπρί με κρέμα γάλακτος ;
• σαλάτα θαλασσινών ντυμένη με λινέλαιο ;
• αυτί ή ψαρόσουπα ;
• κομπόστα αποξηραμένων φρούτων ;
• επιδόρπια με βάση τους ξηρούς καρπούς, το φραγκοστάφυλο και το τυρί cottage .

Εάν δεν μπορείτε να ζήσετε χωρίς γλυκά, οι διατροφολόγοι συνιστούν να ψήσετε μια μπανανόπιτα χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Για βελτίωση νοστιμάδαμπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, σταφίδες και σπόρους λιναριού. Τα τελευταία πωλούνται σε οποιοδήποτε φαρμακείο και έχουν παρόμοια γεύση με το σουσάμι. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια για ψήσιμο ή να τα ανακατέψετε.

Μάσκες προσώπου

Η βιταμίνη F για το πρόσωπο είναι ένα απαραίτητο στοιχείο σε καλλυντικάνα διατηρήσει την ομορφιά. Υπάρχουν πολλές συνταγές που βασίζονται σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα για τη διατήρηση της νεανικής επιδερμίδας.

Εδω είναι μερικά:

• μάσκα με ελαιόλαδοκαι κρόκος . Για να ετοιμάσετε το μείγμα, σπάστε ένα αυγό, διαχωρίστε την πρωτεΐνη από τον κρόκο. Ανακατεύουμε τον κρόκο με το μέλι και το ελαιόλαδο σε ίσες αναλογίες. Απλώστε τη μάσκα στο πρόσωπό σας και αφήστε για 20 λεπτά. Ξεπλύνετε μετά από ώρα ζεστό νερό. Αυτή η συνταγήεμπλουτίζει το δέρμα χρήσιμες ουσίες, αναπλάθει τους ιστούς και προάγει την επούλωση των μικρορωγμών.
• Για την εξάλειψη των λεπτών ρυτίδων μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την παρακάτω συνταγή. Ανακατεύουμε με μία σταγόνα τριμμένα φύλλα μαρουλιού χυμό λεμονιού, Προσθήκη φυτικό λάδι. Οι τακτικές μάσκες προστατεύουν το δέρμα από αρνητικές επιπτώσειςπεριβάλλον.
• Για την εξάλειψη κηλίδες ηλικίας είναι χρήσιμο να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα με σπιτικό τυρί cottage και ηλιέλαιο. Λευκαντικές ιδιότητες γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωσηεξομαλύνει τον τόνο του δέρματος και το φυτικό έλαιο θρέφει τους ιστούς και τους εμποδίζει να στεγνώσουν.

Η βιταμίνη F για το δέρμα διεγείρει τη φυσική παραγωγή κολλαγόνου, διατηρεί το πρόσωπο νεανικό για μεγάλο χρονικό διάστημα και επίσης έχει αντιοξειδωτική δράση και αφαιρεί τοξικες ουσιες. Φροντίστε την υγεία σας και δώστε το σώμα σας έγκαιρη βοήθειαστον αγώνα ενάντια στο χρόνο.

Προς το παρόν, όλοι γνωρίζουν ότι η φύση έχει προικίσει τον άνθρωπο με ζωτικά στοιχεία - βιταμίνες. Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι πολύτιμες ενώσεις ανήκουν σε ορισμένες ομάδες, καθεμία από τις οποίες είναι υπεύθυνη για την ομαλοποίηση της λειτουργίας ορισμένων εσωτερικών οργάνων. Ωστόσο, όταν έρχονται αντιμέτωποι με τον όρο «βιταμίνη F», οι άνθρωποι συνήθως σηκώνουν τους ώμους τους σαστισμένοι. Για να καταλάβουμε πόσο χρήσιμο είναι, αρκεί να εμβαθύνουμε λίγο στη θεωρία.

Τι είναι η «βιταμίνη F»;

Ο όρος «βιταμίνη F» σημαίνει συνδυασμό λιποδιαλυτών ουσιών. Αυτά περιλαμβάνουν οξέα όπως:

• λινολεϊκό?
• αραχιδονικο?
• λινολενικό?
• δοκοσαεξανοϊκό;
• εικοσαπεντανοϊκό.

Είναι γνωστό ότι αυτά τα στοιχεία δεν συντίθενται από το ανθρώπινο σώμα. Επιπλέον, πολλοί μπορεί να ενδιαφέρονται για το πώς τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα μπορούν να αποτελούν μέρος μιας βιταμίνης. Για να απαντήσουμε σε αυτό το ερώτημα, αρκεί να αναφερθούμε στην ιστορία της ανακάλυψής του.

Πότε άνοιξε;

Για πρώτη φορά για άγνωστες ουσίες, που τότε ενώθηκαν στην ομάδα της βιταμίνης F, άρχισαν να μιλάνε το 1923. Εκείνη την εποχή, οι επιστήμονες ανακάλυψαν δύο οικογένειες πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, τα οποία ήδη το 1930 είχαν ταξινομηθεί ως λίπη. Με δεδομένο όμως το γεγονός ότι χρειάζονταν ακόμα ένα όνομα που να τους χαρακτηρίζει τόσο από βιοχημική όσο και από φαρμακολογική άποψη. Οι επιστήμονες παρατήρησαν επίσης ότι αυτές οι ουσίες έχουν τόσο παραβιταμίνες όσο και παραορμονικές επιδράσεις. Για το λόγο αυτό, μέχρι τώρα, η ονομασία «βιταμίνη F» αναφέρεται σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.

Τι είναι χρήσιμο;

Η ευεργετική επίδραση των ενώσεων βιταμινών στον οργανισμό ενηλίκων και παιδιών είναι:

• ομαλοποίηση της διαδικασίας αφομοίωσης των λιποκυττάρων.
• μείωση της ποσότητας των εναποθέσεων χοληστερόλης.
• μείωση του κινδύνου ανεπιθύμητων εναποθέσεων στα αιμοφόρα αγγεία.
• ενίσχυση του αιμοποιητικού συστήματος.
• επιτάχυνση της διαδικασίας καύσης επιπλέον κιλών.
• βελτίωση του δέρματος του προσώπου, ολόκληρου του σώματος.
• ομαλοποίηση της αναπαραγωγικής λειτουργίας ·
• εξάλειψη των εστιών φλεγμονής.
• ενίσχυση του οστικού ιστού?
• παροχή πρόσθετης ενέργειας στους μυς, τους μυϊκούς ιστούς.
• παρέχοντας αντιαλλεργική δράση.
• πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος, οστεοχονδρωσίας, διαβήτη, ογκολογικών παθήσεων.

Είναι επίσης γνωστό ότι αυτή η ομάδα οξέων είναι απαραίτητη για τις θηλάζουσες γυναίκες. Χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία. Οι γυναίκες που επιδιώκουν να «επαναφέρουν» μερικά χρόνια συνιστάται να χρησιμοποιούν μάσκες με βάσεις λαδιού. Είναι χρήσιμα όχι μόνο για το δέρμα του προσώπου, αλλά και για τα μαλλιά. Επιπλέον, θα πρέπει να είναι έλαια που λαμβάνονται από φυτά. Αυτά περιλαμβάνουν:

• ελιά;
• ροδάκινο;
• καλαμπόκι;
• ηλιοτρόπιο.

Οι άντρες πρέπει να εμπλουτίζουν τον οργανισμό τους καθημερινά με βιταμίνη F, καθώς έχει ευεργετική επίδραση στο στυτική λειτουργία, προωθεί τη δημιουργία κινητών, υγιές σπέρμα. Βιολογικός ρόλοςστοιχεία είναι επίσης σημαντικά για τα παιδιά, καθώς συμβάλλουν στη φυσιολογική σωματική και νοητική ανάπτυξηεύθραυστους οργανισμούς.

καθημερινή απαίτηση

Η ημερήσια απαίτηση μιας βιταμίνης για ένα άτομο καθορίζεται από αυτήν ηλικιακή κατηγορία, επάγγελμα, φύλο. Χρειάζομαι ανθρώπινο σώμασε λίπη παρουσιάζεται στον πίνακα.

Για να καταλάβουμε αν χρειάζεται μια πρόσθετη πηγή πολύτιμες ουσίεςΑπλά ακούστε το σώμα σας. Επιπλέον, μην το ξεχνάτε ημερήσια τιμήΗ βιταμίνη αυξάνεται σχεδόν 10 φορές για άτομα που πάσχουν από τις ακόλουθες ασθένειες:

• ευσαρκία;
• αθηροσκλήρωση?
• χολοκυστίτιδα?
• δερματίτιδα?
• προστατίτιδα.

Επίσης, αυξάνεται η ανάγκη για πολύτιμες ουσίες σε άτομα που πρόσφατα υποβλήθηκαν σε επέμβαση μεταμόσχευσης εσωτερικών οργάνων.

Πώς εκφράζεται η ανεπάρκεια βιταμίνης D;

Η έλλειψη θρεπτικών συστατικών εκδηλώνεται σε:

• εμφάνιση δερματικών παθήσεων?
• η ανάπτυξη αλλεργικών αντιδράσεων ·
• επιδείνωση της δομής των μπούκλες.
• αυξημένη ευθραυστότητα των πλακών των νυχιών.
• αύξηση των εναποθέσεων χοληστερόλης.
• ρωγμές που εμφανίζονται στον πρωκτό.
• εμφάνιση σμηγματόρροιας.

Στα παιδιά η έλλειψη συστατικού λέγεται από τέτοια συμπτωματικές εκδηλώσεις, πως:

• διαταραχές ούρησης?
• αυξημένη ευερεθιστότητα?
• ιδιότροπο?
• λοιμώξεις του δέρματος?
• αυξημένη πρόσληψη υγρών, ιδιαίτερα νερού.
• δυσπεπτικές διαταραχές (διάρροια).
• επιβράδυνση της ανάπτυξης.

Εάν έχετε αυτά τα συμπτώματα σε ενήλικες και παιδιά, θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό. Μπορεί να χρειαστεί υγρή βιταμίνησε κάψουλες ή παρασκευάσματα, όπου είναι ένα από τα κύρια συστατικά.

Ποιος είναι ο κίνδυνος της περίσσειας ουσιών;

Η υπερβιταμίνωση F είναι εξαιρετικά σπάνια. Συνήθως μιλούν για αυτό παρουσία τέτοιων συνθηκών όπως:

• συχνή αιμορραγία (για παράδειγμα, που προέρχεται από τη μύτη).
• μια αλλεργία που έχει εξελιχθεί σε ασθματική ασθένεια της αναπνευστικής οδού.
• ευσαρκία;
• αρθρίτιδα.

Όπως μπορείτε να δείτε, εξάνθημα διατροφικές προσαρμογές ή συνθετικά προϊόνταπου περιέχει μια ουσία στη σύνθεση, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές. Γι' αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν προβείτε σε οποιαδήποτε μέτρα εμπλουτισμού του οργανισμού με θρεπτικά συστατικά.

Φυσικές πηγές οξέων

Η περισσότερη βιταμίνη F βρίσκεται σε έλαια όπως:

• καλαμπόκι;
• ηλιοτρόπιο;
• ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ;
• καρυδιά;
• σόγια;
• αράπικο φιστίκι.

Μια επαρκής ποσότητα ενώσεων βιταμινών περιλαμβάνει και λίπος ψαριού. Βρίσκεται επίσης σε προϊόντα όπως:

• ρύζι που δεν έχει καθαριστεί.
• μαύρη σταφίδα?
• αβοκάντο;
• σιτηρά;
• αποξηραμένα φρούτα.

Μην περνάτε από θαλάσσιες ποικιλίες ψαριών. Πολλά πολύτιμα οξέα βρίσκονται σε:

• ρέγγα;
• τρώκτης;
• σολομός;
• τόνος;
• σαρδέλες.

Ο εμπλουτισμός της διατροφής σας με αυτές τις τροφές θα επιτρέψει σε ένα άτομο να ξεχάσει την ανεπάρκεια βιταμίνης F. Ωστόσο, υπάρχουν στιγμές που η προσαρμογή της δεν είναι αρκετή. Στη συνέχεια, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να αγοράσετε φάρμακα που το περιέχουν σε ένα φαρμακείο.

Πώς να αποθηκεύσετε;

Είναι γνωστό ότι ομάδα βιταμινώνεπηρεάζεται εύκολα υψηλές θερμοκρασίες, για να το θέσω απλά, καταρρέει όταν θερμική επεξεργασία. Για το λόγο αυτό, όταν επιλέγετε λάδια, αξίζει να προτιμάτε αυτά που έχουν υποβληθεί σε διαδικασία ψυχρής έκθλιψης. Επιπλέον, για να διατηρηθεί η βιταμίνη F στα τρόφιμα, είναι σημαντικό να μην αποθηκεύονται στο άμεσο ηλιακό φως.

Φαρμακευτικά παρασκευάσματα που περιέχουν βιταμίνη F

Μεταξύ των συμπλεγμάτων φαρμακείων που περιέχουν την περιγραφόμενη ουσία, τα καλύτερα είναι:

• "Essentiale"?
• "Linetol";
• "Βιταμίνη F99";
• "Lipostabil".

Η κύρια ένδειξη για τη χρήση αυτών των φαρμάκων είναι η έλλειψη βιταμινώνστο ανθρώπινο σώμα. Επιπλέον, με τη βοήθεια ενός ειδικού, μπορείτε να παραλάβετε πολυβιταμίνες τύπου "", οι οποίες περιέχουν επίσης θρεπτικές ενώσεις. Είναι σημαντικό να μην οργανωθείτε ανεξάρτητη εφαρμογήαυτά τα προϊόντα, καθώς όλα έχουν αντενδείξεις και παρενέργειες.

Πώς λειτουργεί η ουσία με άλλες βιταμίνες;

Ξεκινώντας τον εμπλουτισμό του σώματος με ενώσεις βιταμινών, ένα άτομο πρέπει να γνωρίζει μερικά στοιχεία για αυτές. Για παράδειγμα:

• Οι βιταμίνες Ε, Β6, C συμβάλλουν στη διατήρηση της βιταμίνης F στο σώμα.
• Τα ιόντα ψευδαργύρου εξασφαλίζουν τη σταθερότητα του θρεπτικού συστατικού.
• Η βιταμίνη F βελτιώνει την απορρόφηση των βιταμινών A, B, E, D.

Η βιταμίνη F είναι πραγματικά απαραίτητη για το ανθρώπινο σώμα για το λόγο ότι ομαλοποιεί την πορεία πολλών διεργασιών που σχετίζονται με τη δραστηριότητα των εσωτερικών οργάνων και των συστημάτων τους. Μην υποτιμάτε την κατάσταση της υποβιταμίνωσης F, καθώς και την κατάσταση της υπερβιταμίνωσης. Μόνο συμμόρφωση σωστή διατροφήδιατροφή, έγκαιρη παρακολούθηση από ειδικούς, θα επιτρέψει σε ένα άτομο να μην ανησυχεί για την έλλειψη ορισμένων πολύτιμων ουσιών στο σώμα του.

Η βιταμίνη F είναι ένα ακόρεστο λιπαρό οξύ που το σώμα μας δεν παράγει από μόνο του. Αυτή η ουσία θεωρείται αντιχοληστερόλη και βρίσκεται σε ορισμένα προϊόντα. Η φαρμακολογία το διακρίνει σε ξεχωριστή ομάδα και το ονομάζει βιολογικά ενεργά μέσα, που έχει παραορμονικές και παραβιταμινικές ιδιότητες. Μελέτες που διεξήχθησαν από επιστήμονες δεν έδωσαν αμέσως απάντηση σχετικά με τις λειτουργίες της βιταμίνης F, επομένως αυτή η ουσία ανακαλύφθηκε κάπως αργότερα από άλλες βιταμίνες.

Σημασία για το σώμα

Η βιταμίνη αναγνωρίζεται ως απαραίτητη για τον ανθρώπινο οργανισμό. Βοηθά να απαλλαγούμε από τοξίνες και τοξίνες, με αποτέλεσμα να βελτιώνεται όχι μόνο γενική ευημερίααλλά και την κατάσταση του δέρματός μας. Οι γιατροί λένε ότι η εμφάνιση ακμήκαι άλλοι δερματολογικά προβλήματασχετίζεται άμεσα με την ανεπάρκεια αυτής της ουσίας. Δηλαδή, όταν το σώμα δεν είναι σε θέση να αντιμετωπίσει την περίσσεια επιβλαβών στοιχείων, αρχίζει να τα «πετάει» μέσω του δέρματος. Η βιταμίνη F βοηθά στην ανακούφιση της φλεγμονής, ανακουφίζει από την υπεραιμία και σύνδρομο πόνου. Εξαλείφει το πρήξιμο και προωθεί την έγκαιρη εκροή αίματος από φλεγμονώδη όργανα.

Επιπλέον, η επίδραση της βιταμίνης F έχει θετική επίδραση στον μεταβολισμό της χοληστερόλης - αυτή η βιολογικά ενεργή ένωση ομαλοποιεί τη σύνθεση του αίματος και αποτρέπει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης. Χάρη σε αυτή την ουσία, το ανοσοποιητικό σύστημα ενισχύεται και όταν συνδυάζεται με βιταμίνη D, η κατάσταση βελτιώνεται. οστικό ιστό. Οι πληγές αρχίζουν να επουλώνονται και η αναγέννηση των κυττάρων γίνεται πολύ πιο γρήγορα.

Η βιταμίνη F βοηθά στη διαδικασία της σύνθεσης λίπους και της σπερματογένεσης. Θρέφοντας τους ιστούς του σώματός μας, προλαμβάνει ασθένειες όπως η αρθρίτιδα, η ισχιαλγία και η οστεοχονδρωσία.

Η βιταμίνη F είναι απίστευτα ευεργετική για το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια μας. Διεγείρει μεταβολικές διεργασίες, τι με θετικό τρόποεπηρεάζει την κατάσταση του περιβλήματος. Επιπλέον, τον ευχαριστώ:

• η παραγωγή μελανίνης επιστρέφει στο φυσιολογικό.
• βελτιώνει τη μελάγχρωση του δέρματος.
• ενισχύεται θύλακες των τριχών, και οι ίδιες οι μπούκλες γίνονται ελαστικές.
• η πλάκα των νυχιών λαμβάνει πρόσθετη θρέψη, η ευθραυστότητα εξαφανίζεται και αποτρέπεται η αποκόλληση.

Πώς απορροφάται;

Μπαίνοντας μέσα το λεπτό έντερο, η βιταμίνη F απορροφάται. Αφού τα οξέα που λαμβάνονται με τη βοήθειά του παραδίδονται σε όλα τα όργανα και τα συστήματα. Τα κύτταρα χρησιμοποιούν ουσίες για την περαιτέρω κατασκευή λιπιδίων. Με τη βέλτιστη ποσότητα λινολεϊκού οξέος, που είναι μέρος της βιταμίνης F, συντίθενται και άλλα πολυακόρεστα οξέα.

Ωστόσο, πρέπει να δοθεί προσοχή στο γεγονός ότι με την περίσσεια υδατανθράκων στη διατροφή, η ανάγκη για αυτήν τη βιολογικά ενεργή ένωση αυξάνεται ραγδαία. Η συσσώρευση της βιταμίνης F συμβαίνει τόσο στο αίμα και στους μύες, όσο και κατά τη διάρκεια εσωτερικά όργανα. Ένας ενήλικας χρειάζεται περίπου 1000 mg αυτής της ουσίας την ημέρα, δηλαδή περίπου 25 g φυτικού ελαίου.

Για να ενισχυθεί η επίδραση της βιταμίνης F, θα πρέπει να καταναλώνεται μαζί με πηγές ψευδαργύρου, ασκορβικό οξύκαι Β6. Καλό είναι επίσης να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά. Αυτή η κατάσταση πρέπει να τηρείται λόγω του γεγονότος ότι η βιταμίνη F χαρακτηρίζεται από ευαισθησία στο φως, με αποτέλεσμα το σχηματισμό ελεύθερες ρίζες. Το ίδιο συμβαίνει όταν θερμαίνεται και έρχεται σε επαφή με το οξυγόνο.

Έλλειψη ουσίας: συμπτώματα

Η ανεπάρκεια βιταμίνης D εμφανίζεται συχνότερα σε Παιδική ηλικία, που σχετίζεται με την παρουσία μεταδοτικές ασθένειες, αναστάτωση πεπτικό σύστημα(ιδιαίτερα κακή απορρόφηση) και με όχι αρκετάπηγές αυτής της ουσίας στη διατροφή. Τα συμπτώματα σε αυτή την περίπτωση μπορεί να είναι τα εξής:

• απώλεια βάρους;
• το δέρμα αρχίζει να ξεφλουδίζει.
• η επιδερμίδα πυκνώνει.
• υπάρχει ένα ασχηματισμένο σκαμνί - συχνά υγρό.
• υπάρχει υστέρηση στην ανάπτυξη.
• Η πρόσληψη υγρών αυξάνεται με τη μείωση της συχνότητας ούρησης.

Με ανεπάρκεια στους ενήλικες, η αναπαραγωγική λειτουργία καταστέλλεται, αναπτύσσονται καρδιακές και αγγειακές παθήσεις. Το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια υποφέρουν, μπορεί να εμφανιστεί έκζεμα. Οι ενδείξεις για τη χρήση των πηγών αυτής της ουσίας είναι αλλεργικές και αυτοάνοσο νόσημα, Διαβήτηςκαι διαταραχές του μεταβολισμού των λιπιδίων.

Περίσσεια ουσίας: συμπτώματα

Η βιταμίνη F δεν είναι τοξική, αλλά η υπερβολική δόση μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους. Αυτή η ουσία μειώνει την πυκνότητα του αίματος, η κατάχρησή της είναι γεμάτη αιμορραγία.

Για την περίσσεια βιταμίνης F στο σώμα θα σας πει:

• πόνος στο στομάχι;
• συχνή καούρα?
• μια αλλεργία που εκδηλώνεται με τη μορφή εξανθήματος.

Επιπλέον, εάν έχει συμβεί υπερδοσολογία πολυακόρεστα οξέαΩμέγα 6 τότε θα σπάσει κανονική δουλειάΩμέγα-3 οξέα, τα οποία μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη αρθρίτιδας, ακόμη και άσθματος.

πηγές τροφίμων

Ποιες τροφές περιέχουν βιταμίνη F, θα σας πει οποιοσδήποτε διατροφολόγος. Στην πρώτη θέση σε αυτή τη λίστα βρίσκεται το φρέσκο ​​φυτικό λάδι, και όχι απαραίτητα το ελαιόλαδο. Μπορεί να είναι ηλίανθος, λιναρόσπορος, καλαμπόκι, φιστίκι, ωοθήκες σιταριού και σόγια. Και να θυμάστε, υπάρχουν περισσότερα πολυακόρεστα οξέα στο προϊόν, οι πρώτες ύλες των οποίων καλλιεργήθηκαν στις βόρειες περιοχές.

Ιδιαίτερο όφελος θα είναι εκείνα τα λάδια στα οποία η μυρωδιά έχει διατηρηθεί, δηλαδή δεν έχει φιλτραριστεί ή υποβληθεί σε επεξεργασία με ξηρό ζεστό ατμό. Εκείνοι. Αυτά είναι προϊόντα πρώτης ψυχρής έκθλιψης. Βιταμίνη F σε σε μεγάλους αριθμούςπου βρέθηκαν σε ελαιοκράμβη λινέλαια, και είναι αυτά που έχουν την πιο ευεργετική επίδραση στο δέρμα μας. Αλλά τα φιστίκια και η σόγια, αν και είναι πλούσια σε σύνθεση, έχουν πολύ λιγότερη βιταμίνη F.

Εκτός, φυσικές πηγέςουσίες είναι οι ξηροί καρποί και τα αμύγδαλα. Θα πρέπει επίσης να συμπεριλάβετε το καλαμπόκι και το πλιγούρι βρώμης στη διατροφή σας. Τα αβοκάντο και το καστανό ρύζι θα βοηθήσουν στην κάλυψη της έλλειψης.

Κατανάλωση 18 μερίδων πεκάν την ημέρα ή 12 μικρές κουταλιές ηλιόσποροι, θα παρέχετε στο σώμα σας τη βέλτιστη ποσότητα βιταμίνης F.

Μερικοί άνθρωποι γνωρίζουν καλά τις βιταμίνες A, C, D, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μερικοί άλλοι. Η βιταμίνη F είναι πολύ λιγότερο γνωστή, αν και παίζει σημαντικός ρόλοςΓια φυσιολογική ανάπτυξηκαι τη λειτουργία ορισμένων συστημάτων του σώματος.

Βιταμίνη F: οφέλη για τον οργανισμό

Η βιταμίνη F ανακαλύφθηκε το 1928. Είναι ένα σύμπλεγμα πολυακόρεστων λιπαρών οξέων και από αυτό προέρχεται και το όνομά του Αγγλική λέξη«λίπος», που σημαίνει «λίπος». Η βιταμίνη F δεν συντίθεται στον οργανισμό, μπορεί να την πάρει κάποιος μόνο από έξω, με τροφές και πολυβιταμινούχα σύμπλοκα.

Ποια είναι τα οφέλη της βιταμίνης F

Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που το αποτελούν σύμπλεγμα βιταμινών(λινελαϊκό, λινολενικό και αραχιδονικό), έχουν αντιφλεγμονώδη δράση, βοηθούν καλά στην πρόληψη και θεραπεία της αθηροσκλήρωσης, θεραπεύουν αποτελεσματικά ορισμένα δερματικές ασθένειες. Δυναμώνουν τις ρίζες των μαλλιών, προστατεύουν το δέρμα από την ηλιακή υπεριώδη ακτινοβολία, προάγουν την επούλωση πληγών και ελκών.

Η βιταμίνη F ενισχύει κυτταρικά τοιχώματα, διατηρεί την υγρασία στο δέρμα, παρέχοντας έτσι σφριγηλότητα και ελαστικότητα και καταπολεμά τις ρυτίδες. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται ευρέως στη σύνθεση διαφόρων ενυδατικών κρεμών και ιατρικές μάσκεςγια το δέρμα. Επιπλέον, η βιταμίνη F βοηθά να απαλλαγούμε από την κυτταρίτιδα. Αυτή η βιταμίνη είναι πολύ πλούσια σε σκόνη κακάο, η οποία αποτελεί μέρος της μάζας για το λεγόμενο περιτύλιγμα σοκολάτας, που κάνει το δέρμα πιο λείο.

Ως εκ τούτου, η βιταμίνη F συχνά αναφέρεται ανεπίσημα ως η «βιταμίνη της νεότητας». Εξάλλου, με τη βοήθειά του, το δέρμα και τα μαλλιά φαίνονται πολύ καλά και όμορφα!

Η βιταμίνη F όχι μόνο συμβάλλει στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού του λίπους, αλλά επίσης επηρεάζει άμεσα τη σύνθεση των λιπών.

Η βιταμίνη F παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση κανονική ικανότητα εργασίαςνευρικό σύστημα. Το γεγονός είναι ότι διεγείρει τη σύνθεση προσταγλανδινών - ουσιών που επηρεάζουν άμεσα τις διαδικασίες διέγερσης και αναστολής.

Μέσω των προσταγλανδινών, η βιταμίνη F υποστηρίζει το σύνολο νευρικό σύστημα, γιατί αυτές οι ουσίες είναι που μεσολαβούν σε διάφορες αντιδράσεις διέγερσης και αναστολής των μυών και των νευρικών κέντρων.

Συμβάλλει στην ανάπτυξη μητρικό γάλασε θηλάζουσες μητέρες. Επιπλέον, η βιταμίνη F βελτιώνει την απορρόφηση του φωσφόρου και του ασβεστίου, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του σκελετικού συστήματος.

Υψηλά σημαντική περιουσίαβιταμίνη F - η ικανότητα μετατροπής της χοληστερόλης σε διαλυτή μορφή, αποτρέποντας έτσι τη συσσώρευσή της στο σώμα. Και αυτό εμποδίζει πολλούς καρδιαγγειακές παθήσεις. Αυτή η βιταμίνη προστατεύει τα κύτταρα από βλαβερές ουσίεςαποτρέποντας έτσι την ανάπτυξη καρκίνου.

Λόγω του γεγονότος ότι οι ιθαγενείς του Βορρά περιλαμβάνουν στη διατροφή τους πολλά ψάρια πλούσια σε ακόρεστα λιπαρά οξέα, παρά τις σκληρές συνθήκες διαβίωσης, σπάνια υποφέρουν από καρδιακές και αγγειακές παθήσεις.

Επιπλέον, η βιταμίνη F έχει ευεργετική επίδραση στα αναπαραγωγική λειτουργία. Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα για τη σπερματογένεση. Με την έλλειψή τους, η παραγωγή σπερματοζωαρίων μειώνεται αισθητά και τα ίδια τα γεννητικά κύτταρα γίνονται λιγότερο ποιοτικά.

Επίσης, η βιταμίνη F θα βοηθήσει ένα άτομο να ανακουφίσει την κατάσταση με αλλεργίες, καθώς περιέχει προσταγλανδίνες που εμποδίζουν την απελευθέρωση ισταμίνης. Η βιταμίνη ανακουφίζει από το πρήξιμο, βοηθά στη μείωση των μικρών βρόγχων, βελτιώνει τη ροή του αίματος.

Αυτή η βιταμίνη βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Δεδομένου ότι μειώνει το επίπεδο ισταμίνης, βοηθά στην καταπολέμηση ορισμένων ασθενειών (συμπεριλαμβανομένων αλλεργικές αντιδράσεις). Μαζί με τη βιταμίνη D, αυτή η βιταμίνη εμπλέκεται στη διαδικασία εναπόθεσης ασβεστίου στον οστικό ιστό.

Η λίστα με τα πλεονεκτήματα της βιταμίνης F απέχει πολύ από το να είναι πλήρης, αλλά μπορεί κανείς εύκολα να συμπεράνει πόσο χρήσιμη και απαραίτητη είναι για τον ανθρώπινο οργανισμό. Γι' αυτό είναι τόσο σημαντικό να καταναλώνουμε καθημερινά τροφές πλούσιες σε αυτή την οργανική ένωση.

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε βιταμίνη F και σε τι μπορεί να οδηγήσει η έλλειψή της;

Θα χρειαστείτε:

• θαλάσσιο ψάρι
• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
• ηλιόσποροι
• φυτικό λάδι
• κακάο
• πολυβιταμινούχα σύμπλοκα