हेलोपरिडोल फार्माकोलॉजी। हेलोपरिडोल के उपयोग, दुष्प्रभाव और सावधानियों के लिए निर्देश

यदि आपने कम से कम एक बार अपने स्वास्थ्य और इसे कैसे बेहतर बनाया जाए, इसके बारे में सोचा है, तो आपने निश्चित रूप से सही और के मुद्दे को छुआ है तर्कसंगत पोषण. दरअसल, हमारा शरीर सीधे तौर पर हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन पर निर्भर करता है। इसलिए, किसी भी पुनर्प्राप्ति की शुरुआत सामान्य मेनू को अनुकूलित करने से होनी चाहिए। यह क्या है? उचित पोषण? सबसे पहले, यह आहार में मौजूद खाद्य पदार्थों के बीच संतुलन है। महत्वपूर्ण या मुख्य स्थान पर सही अनुपातपदार्थ प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट हैं।

इन तीन तत्वों का संतुलन अत्यंत महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह चयापचय की सुचारूता, कमी या अधिक वजन और अंग रोगों की उपस्थिति को निर्धारित करता है। पाचन नाल.

एक वयस्क के दैनिक आहार की अनुमानित गणना करने के लिए, खाद्य पदार्थों से प्राप्त ऊर्जा को ध्यान में रखते हुए कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा के बीच 4:1:1 के अनुपात में विभाजित किया जाना चाहिए।

यह ज्ञात है कि गतिविधि के प्रकार के आधार पर औसत दैनिक ऊर्जा आवश्यकता 1700 से 5000 किलो कैलोरी तक भिन्न हो सकती है। संबंधित कारक. एक वयस्क के लिए न्यूनतम शारीरिक गतिविधि के साथ, इस मानदंड की गणना निम्नानुसार की जाती है: गुणा करना आवश्यक है सामान्य वज़नव्यक्ति (किलोग्राम में) पुरुषों के लिए 33 किलो कैलोरी या महिलाओं के लिए 30 किलो कैलोरी। परिणामी संख्या आपकी होगी दैनिक आवश्यकताऊर्जा में.

कार्बोहाइड्रेट

इस अनुपात में कार्बोहाइड्रेट हमारे शरीर के कामकाज के लिए सबसे बुनियादी तत्व हैं। इसी से हमारा आंतरिक अंग, ऊतक और कोशिकाएँ प्राप्त करते हैं आवश्यक राशिऊर्जा।

केवल एक ग्राम कार्बोहाइड्रेट में 17 kJ तक ऊर्जा क्षमता होती है, जो कि 4 kcal होती है। कार्बोहाइड्रेट हमारे शरीर में मोनोसेकेराइड, पॉलीसेकेराइड और ऑलिगोसेकेराइड के रूप में प्रवेश करते हैं।

यदि आप काफी शांत जीवनशैली जीते हैं, खेल नहीं खेलते हैं और गंभीर मानसिक और शारीरिक तनाव नहीं लेते हैं, तो आपके लिए दैनिक कार्बोहाइड्रेट सेवन की पर्याप्त मात्रा 400 से 500 ग्राम होगी।

यह कुल कैलोरी का 60% है जो प्रतिदिन शरीर में प्रवेश करना चाहिए। गंभीर शारीरिक या के मामले में मानसिक तनावकार्बोहाइड्रेट की मात्रा बढ़ानी चाहिए.

के लिए सामान्य ऑपरेशनहमारे शरीर और विशेष रूप से पाचन प्रक्रियाओं को अनुकूलित करने के लिए, हमें इसका सेवन करना चाहिए बड़ी मात्रापॉलीसेकेराइड के रूप में कार्बोहाइड्रेट। इनमें स्टार्च, पेक्टिन, ग्लाइकोजन शामिल हैं।

ये कार्बोहाइड्रेट धीरे-धीरे पचते हैं और जलन पैदा नहीं करते तेज़ छलांगरक्त शर्करा का स्तर. इस तरह के सेवन से हमारे शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार होता है। डरो मत अति उपभोगपॉलीसेकेराइड, क्योंकि उनमें स्पष्ट मीठा स्वाद नहीं होता है।

कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करने के लिए सेवन का सहारा लेना सबसे अच्छा है पौधों के उत्पाद. आखिरकार, यह पौधे हैं जो संपूर्ण शुष्क द्रव्यमान के संबंध में इन तत्वों के उच्च अनुपात की विशेषता रखते हैं - 90% तक।

इनमें बहुत अधिक मात्रा में सेलूलोज़ भी होता है, जिसमें पॉलीसेकेराइड होते हैं जो शरीर द्वारा अपचनीय होते हैं। वे आंतों की मोटर गतिविधि को अनुकूलित करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं और हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट उत्पादों को साफ करने में मदद करते हैं। साथ ही ये तत्व पोषण भी देते हैं लाभकारी बैक्टीरियाजठरांत्र पथ।

गिलहरी

प्रोटीन एक महत्वपूर्ण संरचनात्मक तत्व हैं। हमारे शरीर के अधिकांश ऊतक इन्हीं से बने होते हैं। वैज्ञानिकों के अनुसार, हमारे शरीर में 20% प्रोटीन होते हैं, और कोशिकाओं के शुष्क द्रव्यमान में वे 50% तक रहते हैं।

हमारे शरीर में इन तत्वों को आरक्षित रखने की क्षमता नहीं है, इसलिए इनका रोजाना सेवन करना जरूरी है। पर्याप्त गुणवत्ता. सबसे उपयोगी प्रोटीन वे हैं जो एक व्यक्ति को मांस, दूध, लीवर और अंडे से मिलते हैं। वे हमारे शरीर द्वारा 97% तक अवशोषित होते हैं।

प्रोटीन की हमारी आवश्यकता उम्र और लिंग के साथ-साथ गतिविधि के प्रकार और निवास स्थान के आधार पर भिन्न होती है। नियमित बिना औसत वयस्क शारीरिक गतिविधिप्रतिदिन शरीर के वजन के प्रति 1 किलोग्राम पर 1 ग्राम प्रोटीन का सेवन करना चाहिए। पर खेल भारया कड़ी मेहनत से यह आंकड़ा बढ़ जाता है।

बच्चों को शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम एक से चार ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। आहार में पौधे और पशु प्रोटीन का अनुपात बनाए रखना महत्वपूर्ण है। पहला कुल का कम से कम 55% होना चाहिए।

वसा

वसा कई शरीर प्रणालियों के कामकाज के लिए आवश्यक हैं, और इसके अलावा वे ऊर्जा का एक रणनीतिक भंडार हैं। आम तौर पर वे शरीर के कुल वजन का 10-20% बनाते हैं, लेकिन चयापचय संबंधी विकारों के साथ यह आंकड़ा 50% तक बढ़ सकता है। एक ग्राम वसा, जब शरीर द्वारा संसाधित होती है, तो 38 kJ या 9 kcal में बदल जाती है। कार्बोहाइड्रेट के समान संकेतक दोगुने से अधिक कम हो जाते हैं।

प्रति दिन मानव शरीर 80-100 ग्राम वसा की आवश्यकता होती है। वे कुल का 35% बनाते हैं ऊर्जा की जरूरतवयस्क।

लिनोलेनिक और लिनोलिक हमारे लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं वसा अम्ल. वे शरीर के ऊतकों द्वारा संश्लेषित नहीं होते हैं, इसलिए भोजन में उनका निरंतर सेवन महत्वपूर्ण है।

ये एसिड वनस्पति तेल, नट्स और समुद्री भोजन में मौजूद होते हैं। वे मस्तिष्क कोशिकाओं के कामकाज, एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम और प्रतिरक्षा प्रणाली के सामान्य कामकाज के लिए भी महत्वपूर्ण हैं।

इस सिद्धांत के आधार पर आहार बनाकर आप अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में आसानी से सफलता प्राप्त कर सकते हैं।

एकातेरिना, www.site

ऐसा एक शब्द है हालाँकि, हालांकि अक्सर उपयोग किया जाता है, यह सटीक नहीं है। बुनियादी पोषक तत्वों के लिए शरीर की शारीरिक आवश्यकताओं के बारे में बात करना अधिक सही है। रूस में उन्हें 1930 में परिभाषित किया गया था; वर्तमान में कई समान मानदंड हैं।

1991 में इन्हें स्थापित किया गया था गुणांक के आधार पर शारीरिक गतिविधि(सीएफए), जिसकी गणना मुख्य मात्रा के मूल्य के लिए प्रति दिन ऊर्जा लागत के अनुपात के रूप में की जाती है।

मानदंडों में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा के बीच का अनुपात भी शामिल है - 50:15:35। कैलोरी मानक लिंग, आयु, द्वारा निर्धारित होते हैं मोटर गतिविधि, स्वास्थ्य स्थिति और अन्य कारक।

उदाहरण के लिए, महिलाओं के लिए मानदंड 2100 है, पुरुषों के लिए - 2700। बच्चों में, ये संकेतक प्लास्टिक प्रक्रियाओं (विकास), शारीरिक गतिविधि और 11 वर्ष की आयु से - लिंग द्वारा निर्धारित किए जाते हैं।

1989 में अमेरिकी वैज्ञानिकों द्वारा कैलोरी सामग्री + उम्र और लिंग के अनुसार दैनिक भोजन खपत मानकों का एक संस्करण विकसित किया गया था।

रहने की स्थिति के आधार पर ऐतिहासिक रूप से परिवर्तन हुआ। उदाहरण के लिए, 5 मिलियन वर्ष पहले लोग अब की तुलना में बहुत अधिक खाते थे; खाद्य पदार्थ कैलोरी में उच्च और विविध थे। उनका ऊर्जा व्यय लगभग 5000 किलो कैलोरी था, क्योंकि उन्होंने शिकार किया, भोजन प्राप्त किया और लगातार अस्तित्व के लिए भयंकर संघर्ष किया।

एक आधुनिक व्यक्ति जो खेल नहीं खेलता है वह 2000 किलो कैलोरी से थोड़ा अधिक खर्च करता है, लेकिन अधिक उपभोग करता है और अधिक खाने लगता है। इसके अलावा, उम्र के साथ, व्यक्ति की भोजन और शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता कम हो जाती है।

इस बीच, स्वादिष्ट और भरपूर भोजन खाने का अवसर अक्सर बढ़ जाता है। साथ ही, पोषण और संतुलन की गुणवत्ता में सुधार नहीं होता है। परिणामस्वरूप, शरीर का वजन बढ़ता है, बीमारियाँ प्रकट होती हैं, जीवन की गुणवत्ता बिगड़ती है और इसकी अवधि कम हो जाती है।

पोषण संतुलन

उत्पादों की संरचना और मात्रा प्राप्त ऊर्जा की मात्रा निर्धारित करती है। मानव शरीर में ऊर्जा संतुलन को निम्नानुसार दर्शाया जा सकता है।

ऊर्जा इनपुट:

• पोषक तत्वों की कैलोरी सामग्री.
• पोषक तत्वों की संरचना.
• सूक्ष्म - और स्थूल तत्व।
• विटामिन.
• तरल।

ऊर्जा की खपत:

• कोशिका वृद्धि और नवीनीकरण की प्रक्रियाएँ।
• यांत्रिक कार्य करना।

खाद्य उत्पादों का ऊर्जा मूल्य और उनकी आवश्यकता

-प्रोटीन जीवन और पोषण का आधार हैं। सेवन के लिए उनकी न्यूनतम आवश्यकता शरीर के वजन के प्रति 1 किलोग्राम 1 ग्राम है, बढ़ते किशोर के शरीर के लिए - 5 ग्राम। एक भोजन के परिणामस्वरूप, 20 - 30 ग्राम प्रोटीन तीन घंटे के भीतर अवशोषित हो जाता है।

भोजन के लिए एक और सख्त आवश्यकता है पारिस्थितिक स्वच्छता. हालाँकि, यह मुद्दा बेहद जटिल है, इस कारण खाद्य उत्पादों का निरंतर पर्यावरणीय नियंत्रण आवश्यक है।

के आधार पर, एक वयस्क को प्रतिदिन निम्नलिखित मात्रा में बुनियादी पोषण घटकों की आवश्यकता होती है:

• दो लीटर पानी;
• अस्सी से एक सौ ग्राम वसा (जिसमें से 10%) पौधे की उत्पत्ति);
• शून्य दशमलव एक ग्राम से अधिक विटामिन नहीं;
• बीस ग्राम से अधिक नमक नहीं;
• शून्य दशमलव पचहत्तर सौवां भाग - प्रति 1 किलो वजन पर डेढ़ ग्राम प्रोटीन।
• शरीर के वजन के प्रति 1 किलो में दस ग्राम कार्बोहाइड्रेट।

संस्था सार्वजनिक स्वास्थ्यस्विट्जरलैंड ने सात खाद्य समूहों का एक मूल वर्गीकरण प्रस्तावित किया।

1. अंडे, मांस, मछली:

• लोहा।
• गिलहरियाँ।
• विटामिन ए, पीपी, बी2, बी1, बी12, बी6।

2. डेयरी उत्पाद:

• गिलहरी उच्च मूल्य, कैल्शियम से भरपूर।
• विटामिन ए, पीपी, आर.

3. जड़ वाली सब्जियाँ:

• विटामिन सी और ए.
• कार्बोहाइड्रेट।

4. जामुन और फल: विटामिन सी.

• विटामिन सी, ए, के, पी, फोलिक एसिड।
• सेलूलोज़.

6. वसा, जिसमें पीयूएफए (पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड) शामिल हैं।

7. रोटी, अनाज उत्पाद:

• कार्बोहाइड्रेट।
• विटामिन पीपी, बी2, बी1।
• लोहा।

शारीरिक मानदंड तर्कसंगत पोषण के बुनियादी सिद्धांतों पर आधारित हैं, विशेष रूप से के सिद्धांत पर संतुलित आहार. वे औसत मूल्य हैं जो पोषक तत्वों और ऊर्जा के लिए व्यक्तिगत जनसंख्या समूहों की इष्टतम आवश्यकताओं को दर्शाते हैं। ये मानक समूहों में तर्कसंगत पोषण के आयोजन के आधार के रूप में कार्य करते हैं उपचारात्मक पोषणचिकित्सा और निवारक और सेनेटोरियम-रिसॉर्ट संस्थानों और आहार कैंटीनों में।

वयस्क आबादी के लिए पोषण मानकों को इसके आधार पर विभाजित किया गया है: ए) लिंग; बी) उम्र; ग) कार्य की प्रकृति; घ) जलवायु; डी) शारीरिक अवस्थाशरीर (गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं)।

वयस्क कामकाजी आबादी के लिए बुनियादी पोषक तत्वों और ऊर्जा की आवश्यकता का निर्धारण करते समय विशेष अर्थकार्य की प्रकृति से जुड़ी ऊर्जा खपत में अंतर है। इसलिए, पोषण मानकों में 18 से 60 वर्ष की आयु के व्यक्तियों को श्रम तीव्रता समूहों में विभाजित किया गया है। व्यावसायिक गतिविधियों के कारण होने वाले ऊर्जा व्यय की मात्रा में समूह भिन्न होते हैं।

श्रम तीव्रता समूह और इन समूहों से संबंधित मुख्य व्यवसाय

पहला समूह - श्रमिक मुख्य रूप से मानसिक श्रम में लगे हुए हैं

• उद्यमों और संगठनों के प्रमुख, इंजीनियरिंग और तकनीकी कर्मचारी जिनके काम के लिए महत्वपूर्ण शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता नहीं होती है;
• चिकित्साकर्मी, सर्जनों, नर्सों, अर्दलियों को छोड़कर;
• शिक्षक, शिक्षक, खेल को छोड़कर;
• विज्ञान, साहित्य और प्रेस के कार्यकर्ता;
• सांस्कृतिक और शैक्षिक कार्यकर्ता;
• योजना और लेखा कर्मचारी;
• सचिव, लिपिक;
• कर्मी विभिन्न श्रेणियां, जिनका कार्य महत्वपूर्ण से जुड़ा है तंत्रिका तनाव(नियंत्रण पैनल के कार्यकर्ता, डिस्पैचर, आदि)।

दूसरा समूह - हल्के शारीरिक श्रम में लगे श्रमिक

• इंजीनियरिंग और तकनीकी कर्मचारी जिनके काम में कुछ शारीरिक प्रयास शामिल हैं;
• स्वचालित प्रक्रियाओं में शामिल कर्मचारी;
• रेडियो इलेक्ट्रॉनिक्स और घड़ी उद्योगों में श्रमिक;
• कपड़ा श्रमिक;
• कृषिविज्ञानी, पशुधन विशेषज्ञ, पशुचिकित्सक, नर्स और अर्दली;
• डिपार्टमेंट स्टोर विक्रेता;
• सेवा कर्मी:
• संचार और टेलीग्राफ कर्मचारी;
• शिक्षक, शारीरिक शिक्षा और खेल प्रशिक्षक, प्रशिक्षक।

तीसरा समूह - औसत कठिनाई वाले श्रमिक:

• मशीन ऑपरेटर (धातु और लकड़ी के काम में कार्यरत);
• यांत्रिकी, समायोजक, समायोजक;
• सर्जन;
• रसायनज्ञ;
• कपड़ा निर्माता, जूता निर्माता;
• ड्राइवरों विभिन्न प्रकार केपरिवहन;
• कर्मी खाद्य उद्योग;
• सार्वजनिक उपयोगिता और खानपान कर्मचारी;
• खाद्य विक्रेता;
• ट्रैक्टर और फील्ड क्रू के फोरमैन;
• रेलवे और जल कर्मचारी;
• ऑटो और इलेक्ट्रिक परिवहन कर्मचारी;
• उत्थापन और परिवहन तंत्र के संचालक;
• मुद्रक.

चौथा समूह - भारी शारीरिक श्रम वाले श्रमिक:

• निर्माण श्रमिकों;
• अधिकांश कृषि श्रमिक और मशीन ऑपरेटर;
• सतह खनिक;
• तेल और गैस उद्योग के श्रमिक;
• समूह 5 में वर्गीकृत व्यक्तियों को छोड़कर, धातुकर्मी और फाउंड्री श्रमिक;
• लुगदी, कागज और लकड़ी प्रसंस्करण उद्योगों में श्रमिक;
• स्लिंगर्स, रिगर्स;
• लकड़ी का काम करने वाले, बढ़ई, आदि;
• निर्माण सामग्री उद्योग में श्रमिक, समूह 5 में वर्गीकृत व्यक्तियों को छोड़कर।

5वाँ समूह - विशेष रूप से भारी शारीरिक श्रम में लगे श्रमिक:

• भूमिगत कार्य में सीधे कार्यरत खनिक;
• इस्पातकर्मी;
• लकड़ी काटने वाले और लकड़ी काटने वाले श्रमिक;
• राजमिस्त्री, कंक्रीट श्रमिक;
• खोदने वाले;
• लोडर जिनका काम मशीनीकृत नहीं है;
• निर्माण सामग्री के उत्पादन में लगे श्रमिक, जिनका काम मशीनीकृत नहीं है।

प्रत्येक श्रम तीव्रता समूह को तीन में विभाजित किया गया है आयु वर्ग: 18-29, 30-39, 40-59 वर्ष। यह क्रमिक को ध्यान में रखता है उम्र से संबंधित गिरावटऊर्जा व्यय, जो ऊर्जा और पोषक तत्वों की आवश्यकता को प्रभावित करता है। लिंग विभाजन पुरुषों की तुलना में महिलाओं में शरीर के कम वजन और कम तीव्र चयापचय के कारण होता है। इसलिए, सभी उम्र और पेशेवर समूहों की महिलाओं में ऊर्जा और पोषक तत्वों की आवश्यकता पुरुषों की तुलना में औसतन 15% कम है। अपवाद आयरन की आवश्यकता है, जो पुरुषों की तुलना में महिलाओं (18 से 60 वर्ष तक) में अधिक है। महिलाओं के लिए श्रम तीव्रता का कोई 5वां समूह नहीं है, जिसमें विशेष रूप से कठिन पेशे शामिल हैं शारीरिक कार्य. पोषण मानकों पर अलग से प्रकाश डाला गया है क्रियात्मक जरूरतगर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं।

18 से 60 वर्ष की आयु की आबादी के लिए पोषक तत्वों और ऊर्जा की आवश्यकता का निर्धारण करते समय, पुरुषों के लिए औसत आदर्श शरीर का वजन 70 किलोग्राम और महिलाओं के लिए 60 किलोग्राम है। वाले व्यक्तियों के लिए अधिक वजन(लिंग, आयु, ऊंचाई, शरीर को ध्यान में रखते हुए) पोषक तत्वों और ऊर्जा की आवश्यकता शरीर के वजन के स्वस्थ विनियमन के लक्ष्यों के अनुसार व्यक्तिगत रूप से निर्धारित की जाती है।

पोषण संबंधी मानक बुजुर्ग (60-74 वर्ष) और बुजुर्ग (75 वर्ष और अधिक) लोगों के समूह के बीच अंतर करते हैं। महत्वपूर्ण कमी चयापचय प्रक्रियाएंऔर इन जनसंख्या समूहों की शारीरिक गतिविधि की सीमा के कारण पोषक तत्वों और ऊर्जा की उनकी आवश्यकता में कमी आती है। हालाँकि, वृद्ध लोग जो काम करना जारी रखते हैं, उनके लिए कार्य की प्रकृति को ध्यान में रखते हुए उल्लिखित मानकों में निर्दिष्ट मूल्यों को बढ़ाया जा सकता है।

दिए गए पोषण मानक उनके बीच शारीरिक रूप से आवश्यक अनुपात पर प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की खपत के लिए इष्टतम मूल्य देते हैं। पूर्णता सुनिश्चित करने के लिए अमीनो एसिड संरचनाभोजन, पशु प्रोटीन को अनुशंसित प्रोटीन आवश्यकताओं का 55% बनाना चाहिए। गर्भवती महिलाओं (5-9 महीने) और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए, पशु प्रोटीन कुल प्रोटीन का 60% बनाता है। आहार के दैनिक ऊर्जा मूल्य में प्रोटीन का हिस्सा, जिसे 100% माना जाता है, होना चाहिए: श्रम तीव्रता के पहले समूह के लिए 13%, दूसरे और तीसरे समूह के लिए 12%, चौथे और 5वें समूह के लिए 11%।

सभी जनसंख्या समूहों के आहार के दैनिक ऊर्जा मूल्य में वसा का हिस्सा औसतन 33% है, जो कि विभाजित है जलवायु क्षेत्र: दक्षिण के लिए - 27-28%, उत्तर के लिए - 38-40% वनस्पति वसाकुल वसा का 30% होना चाहिए। भोजन की फैटी एसिड संरचना की पूर्णता सुनिश्चित करने के लिए, लिनोलिक एसिड की मानक आवश्यकता स्थापित की गई है - आबादी के सभी समूहों के लिए आहार के दैनिक ऊर्जा मूल्य का 4-6%।

पोषण मानकों में तीन जलवायु क्षेत्रों में विभाजन शामिल है: मध्य, दक्षिणी और उत्तरी। उत्तरी क्षेत्र की जनसंख्या की ऊर्जा आवश्यकता मध्य क्षेत्र की जनसंख्या से 10-15% अधिक है, सापेक्ष रूप में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता (आहार के ऊर्जा मूल्य के प्रतिशत के रूप में) लगभग समान है। इस प्रकार, उत्तरी क्षेत्र की आबादी के लिए वसा की आवश्यकता पूर्ण (ग्राम में) और सापेक्ष रूप से बढ़ गई है। दक्षिणी क्षेत्र के लिए, मध्य क्षेत्र की तुलना में, कार्बोहाइड्रेट द्वारा प्रतिस्थापित वसा के अनुपात में कमी के कारण ऊर्जा की आवश्यकता 5% कम हो जाती है।

बुनियादी के लिए उपभोग मानक खनिजकैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम और लौह अवशोषण की विशेषताओं के बीच आवश्यक अनुपात को ध्यान में रखते हुए दिए गए हैं।

पोषण संबंधी मानक थायमिन, राइबोफ्लेविन, विटामिन बी6, नियासिन और की आवश्यकता को दर्शाते हैं एस्कॉर्बिक अम्ल, अनुशंसित ऊर्जा खपत मूल्यों के आधार पर। मानकों में विटामिन ए, डी, ई, बी 12 और फोलासिन (; ;) की आवश्यकता शामिल है।

ध्यान!!!
इस प्रकाशन पर एक महत्वपूर्ण टिप्पणी है (नीचे देखें)

राज्य अनुसंधान केंद्र द्वारा विकसित सिफ़ारिशें निवारक दवारूसी संघ के स्वास्थ्य मंत्रालय, परियोजना "सिस्टम" के तकनीकी समर्थन के साथ निवारक उपायऔर रूस की जनसंख्या का स्वास्थ्य" रूसी संघ के स्वास्थ्य मंत्रालय और TACIS कार्यक्रम।

स्वस्थ भोजन क्या है?

• उत्पादों की विविधता
• संतुलित आहार
• स्वादिष्ट
• सस्ता
• सभी के लिए उपयोगी

सही खाना क्यों ज़रूरी है?

क्योंकि यह इसे संभव बनाता है:

• जोखिम को रोकें और कम करें पुराने रोगों
• स्वास्थ्य और आकर्षक रूप बनाए रखें
• स्लिम और युवा बने रहें
• शारीरिक और आध्यात्मिक रूप से सक्रिय रहें

ठीक से कैसे खाएं?

आधुनिक मॉडल पौष्टिक भोजनपिरामिड जैसा दिखता है. इसके आधार पर आप बना सकते हैं संतुलित आहारहर दिन पर.

पिरामिड रोटी, अनाज और आलू (प्रति दिन 6-11 यूनिट) पर आधारित है।

अगला कदम सब्जियाँ और फल हैं (प्रति दिन 5-8 इकाइयाँ)।

अगले स्तर पर डेयरी उत्पाद (दूध, दही, पनीर - प्रति दिन 2-3 इकाइयां), साथ ही मांस, पोल्ट्री, मछली, फलियां, अंडे और नट्स (प्रति दिन 2-3 इकाइयां) हैं।

पिरामिड के शीर्ष पर वसा, तेल (कभी-कभी, प्रति दिन 2-3 इकाइयाँ), साथ ही शराब और मिठाइयाँ (कभी-कभी, प्रति दिन 2-3 इकाइयाँ) होती हैं।

संतुलित आहार- यह इष्टतम अनुपात में उत्पादों की खपत है।

सभी उत्पादों को छह मुख्य समूहों में बांटा गया है:

1. रोटी, अनाज और पास्ता, चावल और आलू
2. सब्जियाँ और फल
3. मांस, मुर्गी पालन, मछली, फलियाँ, अंडे और मेवे
4. डेयरी उत्पाद (दूध, केफिर, दही, पनीर, पनीर)
5. वसा और तेल
6. ऐसे उत्पाद जिनकी खपत सीमित होनी चाहिए. उनसे सावधान रहें!

प्रत्येक खाद्य समूह की अनुशंसित संख्या में सर्विंग्स (पारंपरिक इकाइयों) का सेवन करके, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि दिन के दौरान आप पर्याप्त मात्रा में सभी आवश्यक पोषक तत्वों के लिए शरीर की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा करेंगे।

क्या हुआ है पोषक तत्वऔर वे शरीर में क्या कार्य करते हैं?

गिलहरी- - "ईंटें" जिनसे शरीर और जीवन के लिए आवश्यक सभी पदार्थ निर्मित होते हैं: हार्मोन, एंजाइम, विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थ।

वसाशरीर को ऊर्जा प्रदान करें, वसा में घुलनशील विटामिनऔर अन्य उपयोगी पदार्थ.

कार्बोहाइड्रेट- जीवन के लिए ईंधन का मुख्य आपूर्तिकर्ता।

आहार तंतु- योगदान देना अच्छा पाचनऔर भोजन का पाचन, हृदय रोगों और कैंसर की रोकथाम के लिए आवश्यक है।

खनिज पदार्थऔर विटामिन उचित चयापचय का समर्थन करते हैं और प्रदान करते हैं सामान्य कामकाजशरीर।

समूह 1 और 2 के उत्पाद आपके आहार का आधार हैं। वे आपके स्वास्थ्य के लिए सबसे अधिक फायदेमंद हैं और रोकथाम कर सकते हैं हृदय रोगऔर कैंसर.

1. रोटी, अनाज और पास्ता, चावल और आलू(प्रति दिन 6-11 यूनिट)

ऊर्जा, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर (फाइबर), प्रोटीन, विटामिन बी, आयरन का स्रोत... इन उत्पादों के आधार पर अपना आहार बनाएं।

एक इकाई = रोटी का 1 टुकड़ा
एक इकाई = तैयार दलिया की ½ मिठाई की प्लेट
एक इकाई = पके हुए आलू की 1 मिठाई प्लेट
एक इकाई = 1 कप (मिठाई का कटोरा) सूप

2. सब्जियाँ और फल(प्रति दिन 5-8 यूनिट)

फाइबर (फाइबर), विटामिन और खनिजों का स्रोत। सब्जियों और फलों में आहार जितना अधिक विविध होगा, आहार उतना ही बेहतर संतुलित होगा। इन्हें दिन में कई बार (कम से कम 400 ग्राम/दिन) खाने की सलाह दी जाती है।

एक इकाई = 1 मध्यम आकार की सब्जी या फल (टुकड़ा)
एक इकाई = पकी हुई (कच्ची) सब्जियों की 1 मिठाई की थाली
एक इकाई = 1 कप (मिठाई का कटोरा) सब्जी का सूप
एक इकाई = ½ गिलास (कप) फलों का रस

3. मांस, मुर्गी पालन, मछली, फलियाँ, अंडे और मेवे(प्रति दिन 2-3 यूनिट)

प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का स्रोत। मांस और मांस उत्पादोंसाथ उच्च सामग्रीवसा को फलियां, मछली, मुर्गी या कम वसा वाले मांस से बदला जाना चाहिए।

एक इकाई = 85-90 ग्राम पका हुआ मांस
एक इकाई = मुर्गे का ½ पैर या स्तन
एक इकाई = ¾ कटी हुई मछली की मिठाई की थाली
एक इकाई = ½-1 फलियों की मिठाई की प्लेट
एक इकाई = ½ अंडा
एक इकाई = 2 बड़े चम्मच मेवे

4. डेयरी उत्पाद (दूध, केफिर, दही, पनीर, पनीर)(प्रति दिन 2-3 यूनिट)

प्रोटीन और कैल्शियम का स्रोत, जो हड्डियों को मजबूती देता है। कम वसा और नमक वाले दूध और डेयरी उत्पादों की सिफारिश की जाती है।

एक इकाई = 1 कप (कप, 250 मिली) मलाई रहित दूध, दूध या 1% वसा वाला दही
एक इकाई = 20% से कम वसा वाला 1 टुकड़ा (30 ग्राम) पनीर

5. वसा और तेल(प्रति दिन 2-3 यूनिट)

• स्वस्थ वनस्पति तेल (जैतून, सूरजमुखी, मक्का, सोयाबीन) का सेवन करें
• पशु (संतृप्त) वसा को सीमित करें: मक्खन, मार्जरीन, खाना पकाने की वसा, साथ ही खाद्य पदार्थों में निहित वसा (दूध, मांस, आलू के चिप्स, पके हुए सामान, आदि)।

इसे कैसे हासिल करें? ज़रूरी:

• कम वसा वाले खाद्य पदार्थ खाएं ( स्किम्ड मिल्क, उबले आलू, दुबला मांस)।
• भोजन को भाप में पकाएँ माइक्रोवेव ओवनया पकाना, उबालना, सेंकना
• खाना पकाने के दौरान वसा और तेल का प्रयोग कम करें

एक इकाई = 1 टेबल. चम्मच वनस्पति तेल(नियमित मार्जरीन)
एक इकाई = 2 टेबल. आहार मार्जरीन के चम्मच
एक इकाई = 1 टेबल. मेयोनेज़ का चम्मच

6. ऐसे उत्पाद जिनकी खपत सीमित होनी चाहिए.ब्रेड, डिब्बाबंद भोजन और अन्य खाद्य पदार्थों में नमक की मात्रा को ध्यान में रखते हुए, नमक की कुल मात्रा प्रति दिन 1 चम्मच (6 ग्राम) से अधिक नहीं होनी चाहिए। आयोडीन युक्त नमक का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। शराब (प्रति दिन 2 यूनिट से अधिक नहीं) और चीनी (मिठाई, चीनी पेय, मीठे खाद्य पदार्थों सहित) इनमें विटामिन और उपयोगी खनिज नहीं होते हैं, कैलोरी में उच्च होते हैं और मोटापे का कारण बनते हैं। मधुमेह, क्षरण। शराब का सेवन नियमित नहीं, प्रतिदिन करना चाहिए!

एक इकाई = 30 ग्राम (1 गिलास) वोदका
एक इकाई = 110-120 ग्राम (1 गिलास) रेड वाइन
एक इकाई = 330 ग्राम (1 छोटी कैन) बियर

एक दिवसीय मेनू का उदाहरण

नाश्ता

• 1 प्लेट चावल का दलिया(1 इकाई) कम वसा (0.5%) दूध के साथ (½ इकाई)
• ब्रेड का 1 टुकड़ा (1 यूनिट)
• पनीर का 1 टुकड़ा (1 यूनिट)
• चाय या कॉफी

रात का खाना

• 1 मिठाई की थाली वेजीटेबल सलाद(1 इकाई) एस सूरजमुखी का तेल(एक इकाई)
• 1 मिठाई की थाली मटर का सूप(एक इकाई)
• दुबले मांस का 1 टुकड़ा (1 इकाई)
• एक प्रकार का अनाज दलिया की ½ मिठाई की प्लेट (1 इकाई)
• ब्रेड के 2 टुकड़े (2 यूनिट)
• 1 गिलास जूस (2 यूनिट)

रात का खाना

• ब्रेड का 1 टुकड़ा (1 यूनिट)
• सब्जी सूप की 1 मिठाई प्लेट (1 इकाई)। जैतून का तेल(1 यूनिट) और उबले आलू (1 यूनिट)
• 1 मछली परोसना (1 इकाई)

सोने से पहले

• ½ कप कम वसा वाला केफिर (½ यूनिट)

व्लादिमीर इवानोव

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सर्दी का प्रभाव स्पष्ट रूप से उत्तेजक तंत्र के कार्य को प्रदर्शित करता है। गर्म शरीर का अचानक ठंडा हो जाना, उदाहरण के लिए, पानी पीने या पीने के दौरान ठंडा पानी, कारकों के कमजोर होने की ओर ले जाता है स्थानीय प्रतिरक्षा, जो छींकने की प्रतिक्रिया को ट्रिगर करता है। नतीजतन रोगजनक सूक्ष्मजीव(बैक्टीरिया और वायरस) परानासल साइनस में प्रवेश करते हैं, जहां प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया का प्रेरण होता है। छींकना और खांसना व्यक्ति के निर्माण में योगदान देता है और झुंड उन्मुक्तितीव्र श्वसन संक्रमण, इन्फ्लूएंजा, मेनिनजाइटिस, एन्सेफलाइटिस और अन्य संक्रमणों के खिलाफ।

एक दर्दनाक प्रतिक्रिया या दर्दनाक अनुभव के परिणामस्वरूप, परिवर्तन के निम्नलिखित वैकल्पिक चरण होते हैं: दमन, विस्थापन, उलटा, प्रेरणा।
किसी भी प्रेरित अवस्था को इस पैटर्न के अनुसार चरणों में विघटित किया जा सकता है।
आइए, उदाहरण के लिए, इस पैटर्न के चश्मे से प्यार और दोस्ती जैसी अवधारणाओं पर विचार करें...

परानासल वायु साइनस ( परानसल साइनस, साइनस) में नाक गुहा में छोटे उद्घाटन (ओस्टिया) होते हैं, जिसके माध्यम से, सांस लेने और, विशेष रूप से, छींकने पर, सूक्ष्मजीव साइनस में प्रवेश करते हैं और श्लेष्म झिल्ली पर बस जाते हैं। पेरीओस्टेम और श्लेष्म झिल्ली यहां बारीकी से जुड़े हुए हैं और एक सामान्य रक्त आपूर्ति होती है। मैक्रोफेज या प्रेरित टी लिम्फोसाइटों वाले माइक्रोबियल एंटीजन को आसानी से रक्तप्रवाह में ले जाया जा सकता है अस्थि मज्जा, जहां इन कोशिकाओं का बी लिम्फोसाइटों के साथ सहयोग होता है।

रचनात्मक ठहराव कई कारणों से हो सकता है: विभिन्न विकर्षण, और लंबी अनुपस्थितिपरिणाम या प्रतिक्रिया, और तनाव। वे इसे अलग तरह से कहते हैं: रचनात्मक संकट या ठहराव, खालीपन, खाली शीट का डर, या बस आलस्य। एक शब्द में, एक मनोवैज्ञानिक बाधा उत्पन्न होती है।
ऐसी स्थिति कैसे प्राप्त करें, जिसे अलग-अलग कहा जा सकता है, लेकिन सार एक ही है: रचनात्मक उत्थान, प्रेरणा, ऊर्जा का प्रभार, विचार की उड़ान, विचारों का ज्वालामुखी, एक रचनात्मक लहर पर, कल्पना का उछाल, शिखर पर एक लहर, मस्तिष्क में ज्ञानोदय, असीमित सोच, सफलता, चेतना की धारा, साहस, सफलता का पूर्वाभास, शक्तिशाली आवेग, शानदार मनोदशा, ड्राइव, उत्साह, अंतर्ज्ञान, अंतर्दृष्टि, रचनात्मकता, आदि।

एक अनुभवी व्यक्ति तीव्र श्वसन संक्रमण और इन्फ्लूएंजा से बीमार हो जाता है ग्रीष्म काल, और बिना कठोर - शरद ऋतु-सर्दियों में। शीत कालअधिमान्य प्रवास के साथ गर्म कमरेशरीर द्वारा माना जाता है आधुनिक आदमी, गर्मियों की निरंतरता के रूप में। महत्वपूर्ण रिफ्लेक्स जोन, जो कारण बन सकता है शीत प्रभाव, पुरुषों में पैरों, पीठ की सतह और महिलाओं में नितंबों की सेवा करें। यह स्पष्ट रूप से शरीर के वजन के वितरण, पुरुषों में डायाफ्रामिक सांस लेने और महिलाओं में छाती से सांस लेने में अंतर के कारण है। महिलाओं के लिए उपरोक्त सभी बातें निश्चित रूप से बच्चे पैदा करने से जुड़ी हैं।

यह आहार उन लोगों के लिए है जो वजन कम करना चाहते हैं और सामान्य स्वास्थ्य के लिए हैं। आहार इस अवलोकन पर आधारित है कि मांस भोजन न केवल चयापचय और शारीरिक गतिविधि का उत्तेजक है, बल्कि भूख बढ़ाने में भी एक शक्तिशाली कारक है। लेकिन दिन भर में आपकी भूख कम हो जाएगी अगर मांस के व्यंजनअन्य उत्पादों के साथ संयोजन में, केवल शाम को, रात के खाने के समय उपयोग करें।
में संक्रमण को सुविधाजनक बनाएं नया मोडहर्बल अर्क के उपयोग से पोषण संभव है। आपको सावधान रहना चाहिए कि उन जड़ी-बूटियों के अर्क का अधिक उपयोग न करें सक्रिय सामग्रीमूत्रवर्धक, पित्तशामक या रेचक प्रभाव पैदा करता है।

वायुमंडलीय तत्वों की प्रकृति के बारे में एक लेख। विशेष रूप से, अतिशीतित जलवाष्प के संघनन की प्रक्रिया पर विचार किया जाता है, जो दबाव, तेज़ हवाओं और बवंडर में तीव्र कमी का कारण बन सकता है। यह संभावना है कि परिणामी भंवर फ़नल त्वरित वायु प्रवाह द्वारा घूमता है जो अशांत "उभार" के चारों ओर जाता है।

साइट के अनुभाग:

कॉपीराइट वी.ए. इवानोव, 2003-2017

अधिक खाना वजन बढ़ने का मुख्य कारण है। पतले और स्वस्थ रहने के लिए प्रतिदिन भोजन की मात्रा आवश्यकता से अधिक नहीं होनी चाहिए। शारीरिक प्रक्रियाएंजीव में.

खाना खाने की अनियंत्रित प्रक्रिया होती है:

• एक दिलचस्प टीवी शो देखते समय
• जब कोई व्यक्ति परेशान हो जाता है
• तनाव के दौरान
• दैनिक दिनचर्या और आहार का अनुपालन न करने की स्थिति में
• अगर आपका मेटाबोलिज्म गड़बड़ा गया है

खाने की प्रक्रिया होनी चाहिए अनिवार्य, सचेत।

ज़्यादा न खाने के लिए, प्लेट में एक निश्चित मात्रा में भोजन डालना पर्याप्त है, जो कि सरलता से निर्धारित किया जाता है: आपके अपने हाथों से।

हर व्यक्ति के हाथ का आकार अलग-अलग होता है। ऐसा होता है कि एक पतली और नाजुक महिला के हाथ बड़े होते हैं, जिसका अर्थ है, जैसा कि वे कहते हैं, उसके पास एक "मलाशय" है, जिसकी उसके शरीर को आवश्यकता होती है बढ़ी हुई राशिभोजन और वह खूब खा सकती है, लेकिन... जो उसके हाथ में आता है उससे अधिक नहीं।

छोटे हाथों वाला एक बड़ा आदमी है। इसका मतलब है कि उसे भोजन की मात्रा कम करने की जरूरत है ताकि वजन न बढ़े और वह हमेशा आकार में रहे।

प्रकृति कभी गलती नहीं करती और किसी भी व्यक्ति के शरीर में सब कुछ आपस में जुड़ा हुआ है और व्यवस्थित रूप से व्यवस्थित है। आपको बस उसकी (प्रकृति की) बात सुनना और उसके निर्देशों का पालन करना सीखना होगा।

वजन कम करने के लिए आपको प्रतिदिन कितना खाना चाहिए?

प्रति दिन भोजन की मात्रा का अपना मानदंड होता है और यह सलाह दी जाती है कि इससे अधिक न हो:

• दो हथेलियों को नाव की तरह एक साथ रखें। भोजन की यह मात्रा आपके नाश्ते के लिए आदर्श है
• नाश्ते के लिए भोजन की मात्रा एक हाथ की खुली हथेली से अधिक नहीं होनी चाहिए
• दोपहर के भोजन के लिए, साथ ही नाश्ते के लिए, राशि दोनों हाथों की मुड़ी हुई हथेलियों द्वारा निर्धारित की जाती है
• रात के खाने के लिए - एक हाथ की मुट्ठी से ज्यादा नहीं।

यह अकारण नहीं है कि वे कहते हैं: "नाश्ता खुद खाओ और रात का खाना दुश्मन को दो।"

जैसे कि एक बंदर, एक तोता और एक साँप के बारे में उस सोवियत कार्टून में... आइए गणना करें कि आपको "तोते" (2 हथेलियों में) प्रति दिन कितना खाना चाहिए: नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए दो हथेलियाँ, 2 नाश्ते के लिए 1 हथेलियाँ, यह 1 बार और दो हथेलियाँ और रात के खाने के लिए दो हथेलियों का एक चौथाई हिस्सा निकलता है। कुल है: 3.25 दो हथेलियाँ।

फिर से, जैसा कि कार्टून में है, अपने लिए "तोते को सांप में बदलने" की फिर से कल्पना करें, यानी: किसी प्लेट पर (नीले बॉर्डर के साथ) दो हथेलियों का आयतन मापें और फिर आपका दैनिक आहार एक प्लेट के 3.25 गुना के बराबर होगा। एक नीली सीमा.

वजन कम करने के लिए आपको कितना खाना चाहिए?

वजन कम करने वालों के लिए, कैलोरी की गणना करने की प्रक्रिया काफी श्रमसाध्य है और अंत में, या तो इसके लिए पर्याप्त समय नहीं है या जब आप तुरंत और बहुत कुछ खाना चाहते हैं तो हर समय कैलोरी गिनना उबाऊ हो जाता है...

वजन कम करने के लिए आपको हर बार कैलोरी गिनने के बिना कितना खाना चाहिए? बस कुछ को याद रखना ही काफी है सरल तकनीकेंकार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, फल और सब्जियों की मात्रा का निर्धारण।

अब आपको किचन में गिनती की टेबल और तराजू रखने की जरूरत नहीं पड़ेगी, सिर्फ आपके हाथों की जरूरत पड़ेगी.

आपके हाथ हमेशा आपके साथ हैं और इसलिए अतिरिक्त साधनों का सहारा लिए बिना और समय की बचत किए बिना, अपनी प्लेट में रखे जाने वाले उत्पादों की मात्रा को तुरंत नेविगेट करना बहुत सुविधाजनक है।

दिन के दौरान मैनुअल आहार

1. मांस-पशु प्रोटीन - आहार में एक खुली हथेली के आकार का होना चाहिए
2. शरीर को प्रतिदिन मुट्ठी के अगले भाग के आकार के बराबर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है
3. सब्जियों की मात्रा दोनों हाथों की मुड़ी हुई हथेलियों में फिट होनी चाहिए
4. फलों का (स्नैकिंग के लिए) मात्रा में सेवन किया जा सकता है, जिसका आकार मुट्ठी में बंद हाथ पर अनुमानित होता है
5. मात्रा के बारे में प्रश्न मक्खनप्रति दिन हमेशा मसालेदार था: किसी का दावा है कि यह के लिए बहुत उपयोगी है पाचन तंत्र, औरकुछ लोग कोलेस्ट्रॉल के कारण वसा को सीमित करने की सलाह देते हैं। प्रति दिन तेल की मात्रा आपकी तर्जनी के ऊपरी भाग से अधिक नहीं होनी चाहिए
6. पनीर बढ़िया है उत्पाद, उपयोगी गुणजो निर्विवाद है, लेकिन इसे दो अंगुलियों की चौड़ाई से अधिक नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इसमें वसा भी होती है।

स्वाभाविक रूप से, हर कोई उस मांस को चुनता है जो उनके लिए उपयुक्त है, साग को सब्जियों के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है, और वसा का सेवन हर बार विभिन्न उत्पादों, जैसे मक्खन, नट्स, अंडे, पनीर, वसायुक्त पनीर, आदि के रूप में किया जाता है।

वसा से विशेष रूप से सावधान रहें, क्योंकि कोई भी प्राकृतिक उत्पादइसमें आवश्यक रूप से कुछ मात्रा में वसा होती है।

के बारे में मत भूलना अलग भोजन: एक भोजन में मांस को कार्बोहाइड्रेट के साथ न मिलाना बेहतर है, क्योंकि इन उत्पादों को जठरांत्र संबंधी मार्ग में एक साथ पचाना बहुत मुश्किल होता है।

पहली नज़र में ऐसा लग सकता है कि भोजन की यह मात्रा किसी तरह बहुत कम है। लेकिन मेनू पर एक नज़र डालें और आप देखेंगे कि सब कुछ पोषण विशेषज्ञों की सिफारिशों के अनुरूप है:

• नाश्ता: दलिया (आपकी मुट्ठी के सामने के बराबर कार्बोहाइड्रेट), आप पनीर का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं
• सुबह का नाश्ता: फल, शायद एक सेब
• दोपहर का भोजन: हथेली के आकार का मांस, साइड डिश के रूप में "मुट्ठी भर" सब्जियाँ
• दोपहर का नाश्ता: फल, अधिमानतः सेब जितना कैलोरी वाला नहीं, जैसे खुबानी या सूखे फल
• शत्रु को रात का भोजन या मुट्ठी के आकार का भोजन दें - सब्जियों के साथ। उदाहरण के लिए, लारिसा डोलिना रात के खाने में केवल एक गिलास केफिर पीती हैं।

प्रति दिन भोजन की मात्रा, आपके हाथों के आकार द्वारा सीमित, वजन कम करने और अधिक न खाने की सभी सिफारिशों में काफी तार्किक रूप से फिट बैठती है। मैनुअल आहार लंबे समय से सेवा में है, उदाहरण के लिए, ऐलेना मालिशेवा, जो छोटे हिस्से में खाने की सलाह देती हैं 5- दिन में 6 बार। जो कोई भी अपना वजन घटाने का कार्यक्रम अपनाता है, उसे बड़े परिणाम मिले हैं।

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