गर्भावस्था के दौरान आप क्या खा सकती हैं और क्या नहीं (अपने लिए)। उपवास के दौरान आप क्या खा सकते हैं और क्या नहीं?
हर कोई जानता है कि एक क्लब या पब में बिताई गई शाम सबसे स्वस्थ चीज नहीं है जिसे आप बर्दाश्त कर सकते हैं। हालाँकि, आधुनिक जीवन, कभी-कभी अजीबोगरीब परंपराओं और समाजीकरण के तरीकों के साथ, एक जटिल चीज है, कभी-कभी आपको कुछ बलिदानों की आवश्यकता होती है। इसलिए, आप हमेशा अपने कार्यक्रम से उल्लिखित नैतिक लागतों को पूरी तरह से समाप्त करने में सक्षम नहीं हो सकते हैं। मैं, बदले में, आपको केवल कुछ गैस्ट्रोनॉमिक टिप्स दे सकता हूं जो आपके शरीर को इसके लिए ऐसे असहज क्षणों में सुरक्षित रख सकते हैं। वे पूरी तरह से परिणामों से छुटकारा नहीं पाएंगे। शराब का नशा(मजबूत पेय का सेवन करते समय खुद को नियंत्रित करना अभी भी आवश्यक है), लेकिन कम से कम कुछ हद तक, यद्यपि महत्वहीन डिग्रीआपके शरीर को ऐसे परिणामों से निपटने में मदद करेगा।
खाली पेट शराब पीना एक बुरा विचार है। यह बात तो सभी जानते हैं, जिनका काम का समय नौ से पांच तक होता है। हालांकि, यह काम के तुरंत बाद शुक्रवार को हमें रोकता नहीं है, हमारे पेट में एक कप चाय और एक दर्जन कुकीज़ के अलावा, सहकर्मियों या दोस्तों के साथ बार में जाने और दो या तीन बड़े मग बीयर पीने के लिए। शराब पेट की दीवारों के माध्यम से रक्त में जल्दी से प्रवेश करती है, और बाद में कम सामग्री, जितनी जल्दी नशा का प्रभाव आएगा। इसके अलावा, एक ही शारीरिक दृष्टिकोण से, शराब जितनी जल्दी रक्तप्रवाह में प्रवेश करती है, उतना ही अधिक नुकसान आपके यकृत, गुर्दे, पाचन और हृदय प्रणाली. पीने से पहले खाना याद रखें मादक पेय, और फिर, आपके शरीर को "भरने" के बजाय, वे वहां छोटे हिस्से में जाएंगे।
किसी भी प्रतिष्ठान में जाने से पहले जहां आपको पीना है, सबसे अच्छा भोजन विकल्प वह है जिसमें शामिल है प्राकृतिक वसा. वसा पेट में भोजन धारण करती है क्योंकि इसे पचने में अधिक समय लगता है। तदनुसार, थान लंबा भोजनआपके पेट में रहता है, धीमी शराब आपके संचार तंत्र में प्रवेश करती है।
"भोजन" से मेरा मतलब बर्गर से बिल्कुल भी नहीं है, इसका मतलब है सैल्मन, एवोकैडो और बारीक कटा हुआ जैतून एक पतली फ्लैटब्रेड में लिपटे हुए मेयोनेज़ के दो बड़े चम्मच के साथ। यह वह भोजन है जो आपको त्वरित शराब के नशे से बचने में मदद करेगा।
दुर्भाग्य से, अधिकांश पब प्रकार के पेय प्रतिष्ठान स्नैक्स के बहुत कम चयन की पेशकश करते हैं। ज्यादातर ये नट्स, चिप्स, क्रैकर्स या पोर्क क्रैकलिंग होते हैं।
आपको एक बड़ी पार्टी के लिए चिप्स के बैग या फास्ट फूड पिज्जा के टुकड़े पर भरोसा नहीं करना चाहिए (भले ही यह शहर में सबसे अच्छे पनीर से बना हो)। वे केवल अगली सुबह आपको बुरा महसूस कराएंगे और आपके हैंगओवर को लम्बा खींचेंगे।
हालांकि, फास्ट फूड में, सौभाग्य से, कुछ ऐसा है जो ऐसी स्थितियों में आपकी मदद कर सकता है। उदाहरण के लिए, एक एशियाई मित्र का एक अच्छा स्ट्रीट कबाब। इसके बारे में, सबसे पहले, चिकन कबाब के बारे में। चिकन आपके लीवर को अमीनो एसिड से भर देगा, जो मानव शरीर में चयापचय को गति देता है और शराब के प्रभाव को कम करता है। अगर आप भेड़ का बच्चा पसंद करते हैं, तो शीश कबाब भी ठीक है। किसी भी मामले में, कबाब एक ही शवार की तुलना में अधिक प्रभावी होगा।
जब आप किसी पार्टी से घर आते हैं, तो आप जल्द से जल्द बिस्तर पर जाना चाहते हैं। लेकिन इससे पहले कि आप तकिये को फुलाएं, एक-दो चीजें करने में आलस्य न करें। अंतर, जैसा कि वे ओडेसा में कहते हैं, आप सुबह महसूस करेंगे।
सबसे पहले, मल्टी-विटामिन की एक-दो गोलियां आपके शरीर को शराब के नशे से तेजी से उबरने में मदद करेंगी। दूसरे, आपको सोने से पहले एक गिलास पानी में एक चुटकी नमक मिलाकर पीना चाहिए। शराब शरीर से एंटीडाययूरेटिक हार्मोन को बाहर निकाल देती है (यही कारण है कि पीने के बाद आप अक्सर रात में शौचालय के लिए दौड़ते हैं)। इसके अलावा, बार-बार स्नान करने से आपके शरीर को आवश्यक नमक की उचित मात्रा से वंचित कर दिया जाता है। थोड़ा सा सादा हल्का नमकीन पानी दोनों को ठीक कर देगा।
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अगर नहीं व्यक्तिगत असहिष्णुताआप कोई भी फल और सब्जियां खा सकते हैं। यदि आपको किसी उत्पाद से एलर्जी है, तो इससे बचना बेहतर है, अन्यथा आपकी प्रतिक्रिया बच्चे तक पहुंच जाएगी। यदि आपको एलर्जी नहीं है, तो गर्भावस्था के दौरान आप चॉकलेट, संतरा, स्ट्रॉबेरी, नट्स जैसे खाद्य पदार्थ ले सकती हैं, लेकिन उचित मात्रा में।
से ली गई जानकारी
नाम
कर सकना
बचें (या सीमा)
बेकरी उत्पाद
आटे से बनी रोटी मोटे पीस, पटाखे, टोस्ट, दिलकश पेस्ट्री।
सफेद आटे और पेस्ट्री से बने उत्पाद।
सूप
सब्जी - बोर्स्ट, गोभी का सूप, चुकंदर; मांस और मछली शोरबा, दूध सूप पर।
समृद्ध शोरबा में।
माँस और मुर्गी पालन
उबला हुआ बीफ, वील, खरगोश का मांस, चिकन ब्रेस्टत्वचा के बिना, भाप कम वसा वाले कटलेट, मीटबॉल, मीटबॉल।
रक्त के साथ मांस, सॉसेज, पाट, डिब्बाबंद भोजन, स्मोक्ड मांस, तला हुआ मांस और मछली, मजबूत मांस शोरबा।
अंडे
कठोर उबले, तले हुए अंडे
कच्चे अंडे या पके हुए नरम-उबले हुए।
वसा
सब्जी, मक्खन और घी
आग रोक पशु वसा (मटन, हंस), चरबी, मार्जरीन।
अनाज, अनाज, फलियां, आलू
एक प्रकार का अनाज, चावल, बाजरा, मक्का, गेहूं, जई का दलिया, सेम, दाल, आलू
दूध और डेयरी उत्पाद
दूध उबाला जाना चाहिए या बच्चे, केफिर, किण्वित पके हुए दूध, कम वसा वाले पनीर, पुलाव, चीज़केक, कम वसा वाली खट्टा क्रीम, दही, पनीर - स्मोक्ड नहीं और मसालेदार नहीं।
नरम बिना पाश्चुरीकृत चीज, मोल्ड के साथ चीज।
सब्जियां, फल, जामुन
कच्चे या उबले हुए रूप में विभिन्न प्रकार की सब्जियां और जड़ी-बूटियाँ, सभी फल, जामुन - कोई भी, विशेष रूप से वन वाले: ब्लूबेरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी।
खट्टे फलों का दुरुपयोग न करें, विदेशी फललाल, नारंगी रंग की सब्जियां और फल।
मीठा
शहद, सूखे मेवे (सूखे खुबानी, किशमिश, आलूबुखारा, आदि)
रिफाइंड चीनी, केक, मिठाई, जैम, चॉकलेट (सीमा)।
मसालों
नमक (आयोडाइज्ड), लहसुन, तेज पत्ता।
सरसों, काली मिर्च, सहिजन, सिरका, मेयोनेज़।
पेय
गाजर, सेब, नाशपाती का रस, क्रैनबेरी का रस, घर का बना कॉम्पोट, हरी और कमजोर काली चाय, गुलाब का शोरबा।
प्राकृतिक कॉफी, बहुत मजबूत चाय, शीतल पेय, कोला, पेप्सी, मादक और ऊर्जा पेय।
गर्भावस्था के दौरान आपको केवल उचित पोषण का ध्यान रखने की आवश्यकता होती है। आखिरकार, गर्भावस्था के दौरान आप जो खाती हैं उसका न केवल आप पर, बल्कि आपके बच्चे के स्वास्थ्य और विकास पर भी प्रभाव पड़ता है। हालांकि, "दो के लिए खाने" या बढ़ते वजन को नियंत्रित करने की कोई आवश्यकता नहीं है विशेष आहार. मुख्य कार्य अधिकार है संतुलित आहारगर्भवती।
गर्भावस्था के दौरान, अपने बच्चे को सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करना आवश्यक है, अन्यथा वह उन्हें माँ के शरीर से ले जाएगा।
यह स्थापित किया गया है कि कुपोषण से गर्भपात होता है, छोटे कद, कम वजन, भ्रूण की व्यवहार्यता को कम करता है, गर्भावस्था के दौरान, बच्चे के जन्म के दौरान और बच्चे के जन्म के बाद बच्चों के नुकसान की आवृत्ति को बढ़ाता है। अत्यधिक भोजन के सेवन से माँ और भ्रूण दोनों में वसा ऊतक के निर्माण में वृद्धि होती है, जिसके परिणामस्वरूप गर्भावस्था और प्रसव की जटिलताओं में वृद्धि होती है।
में से एक मुख्य संकेतक तर्कसंगत पोषणगर्भवती महिलाएं, गर्भावस्था की अवधि के लिए सामान्य रूप से 9-12 किग्रा का गठन करती हैं।
पर प्रारंभिक तिथियांगर्भावस्था निषेचित अंडेभोजन के लिए अपने स्वयं के भंडार का उपयोग करता है। इसीलिए गर्भावस्था के पहले भाग मेंएक महिला का आहार उसके गर्भावस्था से पहले के आहार से महत्वपूर्ण रूप से भिन्न नहीं होना चाहिए। हालांकि, यह पूर्ण होना चाहिए (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, ट्रेस तत्व होते हैं), ऐसे खाद्य पदार्थ और पेय शामिल नहीं होते हैं जो भ्रूण (शराब, बहुत मजबूत चाय, कॉफी) पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं। बेशक, अपने आहार को आकार देते समय, एक महिला को राष्ट्रीय आदतों को ध्यान में रखना चाहिए, वातावरण की परिस्थितियाँ, उनकी ऊंचाई और वजन, काम करने की स्थिति। पर सामान्य पाठ्यक्रमपहले महीनों में गर्भावस्था दिन में कम से कम 4 बार होनी चाहिए। एक ही समय में भोजन करना वांछनीय है, और इसमें विभिन्न प्रकार के उत्पाद शामिल होने चाहिए। उदाहरण के लिए, 7-8 बजे नाश्ता, 13-14 बजे दोपहर का भोजन, 18-19 बजे रात का खाना, 21 बजे - एक गिलास केफिर। अंतिम भोजन सोने के समय से ½ - 2 घंटे पहले नहीं होना चाहिए। रात के खाने में दूध पकाना है बेहतर- सब्जी खाना.
स्वाद में बदलाव और खट्टे या नमकीन की आवश्यकता की भावना के साथ, इसे not . में उपयोग करने की अनुमति है बड़ी मात्राहेरिंग, कैवियार, सौकरकूट, अचार। केवल एक चीज जिसे गर्भावस्था की शुरुआत से पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए वह है मादक पेय।
दैनिक आहार में औसतन 110 ग्राम प्रोटीन, 75 ग्राम वसा और 350 ग्राम कार्बोहाइड्रेट 2400-2700 किलो कैलोरी के कुल ऊर्जा मूल्य के साथ होना चाहिए, यह अनुपात पूरी तरह से गर्भवती महिला के शरीर की जरूरतों को पूरा करता है और सामान्य कामकाज सुनिश्चित करता है पाचन तंत्र।
गर्भावस्था के दूसरे भाग मेंएक दिन में 5-6 भोजन 11-12 बजे एक अतिरिक्त दूसरे नाश्ते की कीमत पर निर्धारित किया जाता है (कुकीज़, पनीर, दूध दलिया, तले हुए अंडे के साथ एक गिलास दूध) और 16-17 बजे दोपहर का नाश्ता। घड़ी (फल, जामुन, रस, गुलाब का शोरबा, कम वसा वाला पनीर, मूस, आदि)।
इस तरह के एक आहार की आवश्यकता भ्रूण और मां के शरीर की "निर्माण सामग्री" की जरूरतों में वृद्धि से तय होती है, क्योंकि इस समय, भ्रूण और गर्भाशय के द्रव्यमान में वृद्धि के साथ, आकार प्लेसेंटा, स्तन ग्रंथियां, रक्त द्रव्यमान, आदि में वृद्धि। इसलिए, गर्भावस्था के दूसरे भाग में औसत वजन और ऊंचाई की महिलाओं में प्रोटीन की मात्रा 120 ग्राम, वसा - 85 ग्राम तक और कार्बोहाइड्रेट - 400 ग्राम तक बढ़नी चाहिए। , और कुल ऊर्जा मूल्य दैनिक राशन- 2800 - 3000 किलो कैलोरी तक।
अपेक्षित जन्म से एक महीने पहले(34-35 सप्ताह से) एक गर्भवती महिला को पशु मूल के प्रोटीन - मांस, मछली, अंडे, मक्खन, दूध खाने की सलाह नहीं दी जाती है। किण्वित दूध उत्पाद, पौधों के खाद्य पदार्थ, पानी पर अनाज, पकी हुई सब्जियां, ताजा रस, शुद्ध पानीबिना गैस के। 1:1 . पानी से पतला करके तैयार किया जा सकता है गाजर का रसऔर भोजन के बाद दिन में एक गिलास लें। इससे शरीर में विटामिन ए का संचय होता है और परिणामस्वरूप, ऊतक लोच में वृद्धि होती है।
लगभग जन्म से दो सप्ताह पहले(37-38 सप्ताह) एक गर्भवती महिला को अनाज और रोटी के आहार से हटा दिया जाना चाहिए, केवल पौधों के खाद्य पदार्थ और किण्वित दूध उत्पादों को छोड़कर। यह आंतों को अनलोड रहने में मदद करता है। इसके अलावा, इस समय तक बच्चा पहले से ही काफी बड़ा हो चुका होता है और शरीर के लिए भारी भोजन को संसाधित करना मुश्किल होता है।
जन्म के दिनयदि संकुचन पहले से ही महसूस हो रहा है या पानी टूट गया है, तो बेहतर है कि कुछ भी न खाएं। यह दो कारणों से होता है: पहला, मतली अक्सर संकुचन के दौरान प्रकट होती है, और दूसरी, आंतें खाली होनी चाहिए, क्योंकि बच्चे के जन्म के बाद शौचालय जाना बहुत मुश्किल होता है। श्रम की शुरुआत में एनीमा करना बेहतर होता है (यह संकुचन के बीच की तुलना में कम दर्दनाक होता है)। गर्भवती महिला नींबू के साथ मिनरल वाटर पी सकती है, क्योंकि संकुचन के दौरान मुंह सूख जाता है।
अच्छा और उचित पोषण स्वास्थ्य समस्याओं को रोकने की कुंजी माना जाता है। इसलिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि आहार में क्या शामिल करना संभव है और क्या नहीं। इसके अलावा, विभिन्न बीमारियों से बचने के लिए बुनियादी बातों का पालन करना आवश्यक है।
स्वस्थ भोजन के मूल सिद्धांत
स्वस्थ भोजन निम्नलिखित सिद्धांतों पर आधारित है:
एक व्यक्ति के लिए मुट्ठी के आकार का हिस्सा इष्टतम माना जाता है। यह सिद्धांत हार्मोन के संतुलन को स्थिर करने में मदद करता है, भूख को नियंत्रित करता है।
- विभिन्न प्रकार के उत्पादों के आहार में शामिल करना, जिसमें यह भी शामिल है उपयोगी ट्रेस तत्वतथा ।
- खाने की स्वच्छता अच्छी तरह चबाना, आराम से)।
- ज्यादा खाने से परहेज।
के लिये उचित पोषणउपयोग से चिपके रहना महत्वपूर्ण है आवश्यक राशिपानी। ये है एक महत्वपूर्ण कारकसामान्य गतिविधियाँ मानव शरीर. प्रतिदिन की खुराकपानी कम से कम दो लीटर होना चाहिए। सुबह की शुरुआत एक गिलास पानी से करने की सलाह दी जाती है। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के सामान्य कामकाज में योगदान देता है। भोजन को आत्मसात करने की तैयारी के लिए, एक कप पीने की भी सिफारिश की जाती है स्वच्छ जलखाने से पहले। हालांकि, भोजन को धोया नहीं जाना चाहिए, क्योंकि इससे उत्पादन में कमी आती है। आमाशय रसऔर इसलिए पाचन धीमा कर देता है।
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परिसीमन हानिकारक उत्पादआहार में अंगों और उनके सिस्टम के कामकाज में कई समस्याओं से बचने में मदद मिलेगी। यह वांछनीय है कि दैनिक मेनू में ऐसी कोई सामग्री न हो। विशेषकर जंक फूडफास्ट फूड शरीर के लिए माने जाते हैं। इसलिए, स्नैक्स में स्वस्थ सामग्री शामिल होनी चाहिए।
सोने से कुछ घंटे पहले भोजन करना चाहिए। इष्टतम समय- सोने से दो घंटे पहले। बाद में भोजन करना बाधित करता है अच्छा आरामजीव। इस समय बात करने, टीवी देखने या पढ़ने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इसके बावजूद रात का खाना हल्का होना चाहिए।
एक स्वस्थ आहार में भी शामिल है हर्बल उत्पाद. सबसे उपयोगी फल, सब्जियां, जड़ी-बूटियां हैं जो उस क्षेत्र में उगती हैं जहां एक व्यक्ति रहता है। यह सिद्धांत उचित आहार का आधार है।
स्वस्थ भोजन में शामिल हैं शरीर के लिए फायदेमंदउत्पाद। ये संबंधित हैं:
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि पौष्टिक भोजनइन उत्पादों से भोजन ठीक से तैयार किया जाना चाहिए। और यह मत भूलो कि साग, जामुन, सब्जियां, फल जितनी बार संभव हो ताजा खाना चाहिए।
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गर्भवती महिला के लिए क्या खाना चाहिए, इस पर पोषण विशेषज्ञ की सिफारिशें हैं: उत्पाद स्वस्थ होने चाहिए, इसमें बहुत कुछ होना चाहिए पोषक तत्व, जो नए जीव के निर्माण और उचित कामकाज में शामिल हैं। अगर कोई गर्भवती महिला किसी उत्पाद को खाना चाहती है तो उसे खुद से इनकार नहीं करना चाहिए। वांछित पकवान से इनकार करने से होगा भावी मांतनाव के लिए जो बच्चे का कारण बनेगा बड़ा नुकसान"गलत" उत्पाद की थोड़ी मात्रा में खाने की तुलना में।
गर्भवती महिला का पोषण
गर्भवती महिला के लिए संतुलित, उचित आहार फायदेमंद होना चाहिए।वह सभी खाद्य पदार्थ जो वह खाता है भविष्य की माँबच्चे के प्लेसेंटा में प्रवेश करें। उसके शरीर के निर्माण, कोशिकाओं और ऊतकों को समृद्ध करने के लिए कुछ तत्वों का उपयोग किया जाता है आवश्यक पदार्थ: पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आदि। अन्य छोटे शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं, इसलिए गर्भवती महिला के पोषण के लिए सावधानी से संपर्क करना आवश्यक है।
गर्भवती होने पर स्वस्थ खाने का तरीका
गर्भवती महिलाओं के भोजन में बहुत कुछ शामिल होना चाहिए सही पदार्थ. गर्भवती महिला को अधिक भोजन नहीं करना चाहिए और न ही भूख महसूस करनी चाहिए। मुख्य सिफारिशें:
- आंशिक रूप से खाना आवश्यक है: 5-7 भोजन। कठोर आहार सख्त वर्जित हैं, और पहली छमाही में एक गर्भवती महिला दिन में 5 बार तक खा सकती है, और दूसरी छमाही में - 7 बार तक।
- भोजन में होना चाहिए सही मात्रावसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट।
- विटामिन, ट्रेस तत्वों वाले खाद्य पदार्थों का सेवन अवश्य करें।
- दोपहर में भारी भोजन नहीं करना चाहिए, इसलिए मांस के व्यंजनमछली, अंडे नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए सबसे अच्छे होते हैं।
- रात के खाने के लिए, पौधों के खाद्य पदार्थ या डेयरी उत्पाद, दलिया परोसना बेहतर होता है।
- यह महत्वपूर्ण है कि आखिरी भोजन सोने से दो घंटे पहले हो, जिस समय आप दही खा सकते हैं या केफिर पी सकते हैं।
- एक गर्भवती महिला को बहुत सारा पानी पीना चाहिए - प्रति दिन लगभग 2-2.5 लीटर, लेकिन अधिक से अधिक हाल के सप्ताहएडिमा को रोकने के लिए द्रव को 900 मिलीलीटर तक कम किया जाना चाहिए।
- अधिक पौधे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खाएं जो आंत्र समारोह में सुधार करते हैं और कब्ज को रोकते हैं।
आप क्या खा सकते हैं
गर्भवती महिलाएं लगभग सभी खाद्य पदार्थ खा सकती हैं, लेकिन खुद को किसी चीज तक सीमित रखना वांछनीय है, उदाहरण के लिए, चीनी, फास्ट फूड। हालांकि, धीरे-धीरे, शायद ही कभी, आप लगभग हर चीज को आजमा सकते हैं। गर्भवती महिला को जिन मुख्य उत्पादों को खाने की अनुमति है उनमें दूध, पनीर, मछली, मांस, ताजा सब्जियाँ, फल, अनाज, वनस्पति वसा, रोटी, पनीर, केफिर और अन्य।
गर्भावस्था के पहले भाग में भोजन
गर्भावस्था का पहला भाग एक बहुत ही महत्वपूर्ण समय होता है जब प्रारंभिक विषाक्तता हो सकती है। 1-5 महीने की अवधि के लिए, बच्चे का शरीर बनता है। कंकाल के निर्माण के लिए तंत्रिका तंत्र, मस्तिष्क के समुचित कार्य, उपयोगी पदार्थों की आवश्यकता होती है। जिगर और अन्य ऑफल को आहार में शामिल करना आवश्यक है, आपको मांस, मछली, सूखे मेवे, जड़ी-बूटियाँ, सब्जियाँ खाने की ज़रूरत है, ताज़ा फल. नमूना मेनूगर्भावस्था के पहले भाग में गर्भवती महिला को दिन में कैसे खाना चाहिए:
गर्भावस्था के दूसरे भाग में पोषण
गर्भावस्था के दूसरे भाग में, खपत प्रोटीन का एक तिहाई भ्रूण को जाता है। इसकी कमी से बचने के लिए आपको अधिक प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने की जरूरत है।अन्यथा, पोषण अधिक भिन्न नहीं हो सकता है, सिवाय इसके कि भोजन की संख्या एक या दो गुना बढ़ जाएगी। रोज का आहारगर्भावस्था के दूसरे भाग में महिलाओं को निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए:
गर्भवती महिलाओं के लिए स्वस्थ पोषण
यदि भोजन में आवश्यक अनुपात में उत्पाद शामिल हैं, तो इसे सही माना जाता है। कुछ ऐसे व्यंजन हैं जो आवश्यकताओं को पूरा करते हैं स्वस्थ भोजन, जिनमें से vinaigrette मुख्य स्थानों में से एक है। गर्भावस्था के दौरान उपयोगी उत्पाद: पोलक, दूध और डेयरी व्यंजन। सभी संभव को मारने के लिए केवल सावधानी से तैयार भोजन ही खाना चाहिए हानिकारक बैक्टीरिया.
vinaigrette
एक क्लासिक विनैग्रेट कई व्यंजनों की जगह ले सकता है, क्योंकि इसमें सभी आवश्यक सब्जियां होती हैं: उबले हुए आलू, गाजर, बीट्स; ताजा प्याज; नमकीन खीरे, खट्टी गोभी. सलाद को वनस्पति तेल से भरने की सिफारिश की जाती है। आप अन्य सामग्री जोड़ सकते हैं जो एक गर्भवती महिला को पसंद है, उदाहरण के लिए: दुबला मांस, सेम, मशरूम और अन्य।
Muesli
मूसली से बहुत ही स्वादिष्ट, पौष्टिक व्यंजन बनाया जा सकता है। अनाज स्वयं बहुत महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि वे शरीर को पोषक तत्वों और ट्रेस तत्वों की एक बड़ी आपूर्ति प्रदान करते हैं। वे पाचन में सुधार करते हैं, सही मात्रा में कार्बोहाइड्रेट जोड़ते हैं। और मूसली में उन्हें सूखे मेवे के साथ परोसा जाता है, जिसमें ढेर सारे विटामिन होते हैं। नियमित रूप से मूसली खाने से आप उचित मात्रा में स्टॉक कर सकते हैं प्राकृतिक विटामिनआपको अतिरिक्त दवा की खुराक लेने की आवश्यकता क्यों नहीं है। गर्भवती माताओं के लिए मिठाई खाने की सिफारिश नहीं की जाती है, और मूसली एक महिला को प्राकृतिक चीनी से प्रसन्न करेगी।
पास्ता
पास्ता कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है। इनकी आवश्यकता है सही संचालन आंतरिक अंग, बड़ी मात्रा में ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए। इनसे आप कई तरह के व्यंजन बना सकते हैं। उन्हें सब्जी स्टू, मांस ग्रेवी, कीमा बनाया हुआ मांस स्टू, यकृत तला हुआ के साथ परोसा जाता है। लगभग सभी व्यंजन पास्ता के साथ परोसे जाते हैं, जो शरीर को उपभोग करने की अनुमति देंगे अधिकतम राशिसही पदार्थ।
एक प्रकार की समुद्री मछली
पोलक मछली बहुत लोकप्रिय है क्योंकि यह सस्ती है, जबकि स्वादिष्ट, स्वस्थ है। इसका निस्संदेह लाभ इसका एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव है, यह रक्त शर्करा के स्तर को भी नियंत्रित करता है। यह शरीर प्रणालियों पर अच्छा प्रभाव डालता है: पाचन, तंत्रिका, थाइरॉयड ग्रंथि, श्लेष्मा झिल्ली। इसमें है:
- दृष्टि और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक विटामिन ए;
- विटामिन पीपी - तंत्रिका और पाचन तंत्र को विनियमित करने के लिए;
- फ्लोरीन - दाँत तामचीनी का निर्माण, हड्डियों को मजबूत करना;
- क्रोमियम विनियमन में शामिल है कार्बोहाइड्रेट चयापचयमधुमेह के लिए अनुशंसित;
- पोटेशियम अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने को बढ़ावा देता है;
- फास्फोरस है बहुत महत्वमस्तिष्क के काम में, हृदय की मांसपेशियों के साथ-साथ एसिड-बेस बैलेंस के नियमन में;
- सल्फर बालों, नाखूनों, त्वचा की स्थिति को प्रभावित करता है।
दूध और डेयरी उत्पाद
आपको गर्भावस्था के दौरान सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थ खाने की ज़रूरत है - यह दूध और डेयरी डेरिवेटिव है, उदाहरण के लिए, केफिर, प्राकृतिक योगहर्ट्स, पनीर, पनीर। उनमें कई ट्रेस तत्व होते हैं:
- प्रोटीन;
- अमीनो एसिड जिन्हें मानव शरीर में संश्लेषित नहीं किया जा सकता है;
- दूध वसा ऊर्जा का एक स्रोत है;
- आवश्यक कैल्शियम;
- फास्फोरस;
- मैग्नीशियम;
- सोडियम;
- पोटैशियम;
- तांबा, कोबाल्ट, लोहा - कम मात्रा में;
- लगभग सभी संभावित प्रकारों की एक छोटी मात्रा में विटामिन होते हैं;
- लैक्टोज - आंत में अनुकूल माइक्रोफ्लोरा के विकास के लिए।
गर्भवती महिलाओं के लिए सबसे उपयोगी उत्पाद
ऊपर सूचीबद्ध हैं लाभकारी विशेषताएंकुछ उत्पाद। यह केवल सर्वश्रेष्ठ को चुनने के लिए काम नहीं करेगा, क्योंकि हर कोई तत्वों के एक निश्चित समूह में समृद्ध है, इसलिए खाने के लिए बेहतर क्या है इसकी एक सूची दी गई है:
- मांस - पशु प्रोटीन, लोहा, बी विटामिन।
- मछली - फास्फोरस, विटामिन डी।
- दूध - विटामिन बी और डी, कैल्शियम, वसा अम्ल(ओमेगा 3 फैटी एसिड्स)।
- कच्चे अंडे 12 प्रकार के विटामिन का स्रोत होते हैं।
- नट्स - विटामिन ई, सेलेनियम, मैग्नीशियम, ओमेगा -3 एसिड, फाइटिक एसिड।
- ब्रॉकली - फोलिक एसिड, लोहा, कैल्शियम, विटामिन ए, ई, सी।
- आलू - विटामिन सी, फोलिक एसिड, पोटेशियम, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर।
गर्भवती होने पर क्या नहीं खाना चाहिए
जैसे उपयोगी होते हैं, वैसे ही गर्भावस्था के दौरान हानिकारक, वर्जित खाद्य पदार्थ होते हैं। तालिका दिखाती है कि आप निश्चित रूप से क्या नहीं खा सकते हैं। बहिष्कृत करने की आवश्यकता है:
| उत्पाद | गतिविधि |
|---|---|
| स्मोक्ड मीट | कार्सिनोजेन्स होते हैं, जोड़ा जा सकता है रासायनिक पदार्थएक धुएँ के रंग का प्रभाव पैदा करने के लिए। |
| तीव्र | जिगर और पित्ताशय की थैली को अधिभारित करता है। |
| ई-एडिटिव्स वाले खाद्य उत्पाद | यह केमिस्ट्री है, इसलिए दर्द होता है विभिन्न प्रणालियाँशरीर, विशेष रूप से एक नाजुक भ्रूण। |
| डिब्बा बंद भोजन | उनमें परिरक्षकों की सामग्री के कारण। |
| नकली मक्खन | ट्रांस वसा धमनियों को रोकते हैं और हृदय रोग का कारण बन सकते हैं। |
| कच्ची मछली | लिस्टेरियोसिस से संक्रमित होना संभव है, जो बच्चे के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। |
| समुद्री भोजन | एलर्जी का कारण हो सकता है। |
| शराब | शराब पीने से मना किया जाता है, क्योंकि शराब, इसकी संरचना में रसायनों का शरीर के कई ऊतकों और प्रणालियों पर विनाशकारी प्रभाव पड़ता है, विशेष रूप से मस्तिष्क और तंत्रिका प्रणाली. |
प्रेग्नेंसी में क्या नहीं खाना चाहिए?
कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप खा सकते हैं, लेकिन आपको उनकी संख्या को काफी कम करने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, तला हुआ, वसायुक्त भोजन कम मात्रा में खाया जा सकता है।उन्हें पके हुए और उबले हुए व्यंजनों से बदलना बेहतर है। जिन खाद्य पदार्थों को खाने की सलाह नहीं दी जाती है उनमें निम्नलिखित हैं:
- कॉफी या काली मजबूत चाय, क्योंकि यह उगती है धमनी दाबगर्भावस्था के पहले तिमाही में गर्भपात का खतरा होता है;
- चॉकलेट भ्रूण के नाजुक तंत्रिका तंत्र पर एक प्रेरक एजेंट के रूप में कार्य करता है, एलर्जी का कारण बनता है;
- चीनी और मिठाई शामिल हैं एक बड़ी संख्या कीकार्बोहाइड्रेट, जिससे वजन बढ़ता है;
- फास्ट फूड - उच्च कैलोरी सामग्री के कारण;
- विदेशी फल - कीटनाशकों की उपस्थिति के जोखिम के कारण;
- मांस, यदि खराब तरीके से संसाधित किया जाता है, तो इसमें हानिकारक बैक्टीरिया होते हैं जो प्रेरक एजेंट हो सकते हैं खतरनाक रोग: रेबीज, बर्ड फ्लू, लिस्टरियोसिस और अन्य।
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लेख में प्रस्तुत जानकारी केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए है। लेख की सामग्री की आवश्यकता नहीं है आत्म उपचार. केवल एक योग्य चिकित्सक ही निदान कर सकता है और इसके आधार पर उपचार के लिए सिफारिशें कर सकता है व्यक्तिगत विशेषताएंविशिष्ट रोगी।
मानव शरीर अपने आप काम करता है आंतरिक घड़ीजिसे विशेषज्ञ सर्कैडियन बायोरिदम कहते हैं। हम में से प्रत्येक का अपना कार्यक्रम है, लेकिन वहाँ भी हैं सामान्य पैटर्न. सुबह में हमारे लिए क्या अच्छा है? दोपहर के बाद का समयसमस्याएं पैदा कर सकता है। वही खाना खाया अलग समय, शरीर को अलग तरह से प्रभावित करता है! यदि आप चाहते हैं कि पोषक तत्व पूरी तरह से अवशोषित हो जाएं और "आरक्षित" में संग्रहीत न हों विभिन्न स्थानों, याद रखें जब कुछ खाद्य पदार्थ खाना बेहतर होता है!
फलों के स्लाइस, केफिर या किण्वित पके हुए दूध के साथ मीठा दही - नहीं उत्तम विचारनाश्ते के लिए। जब आपको भूख लगे, स्तर हाइड्रोक्लोरिक एसिड केपेट में उच्च है, और किण्वित दूध उत्पादों में निहित लैक्टिक एसिड इसे कम करता है। यह भोजन के सामान्य अवशोषण में हस्तक्षेप करता है और पाचन समस्याओं को जन्म दे सकता है।
सही वक्त: दुग्ध उत्पादजब पेट में एसिड का स्तर कम हो तो भोजन के बाद खाना सबसे अच्छा होता है। यदि आप प्रोबायोटिक्स के साथ "खट्टा दूध" पसंद करते हैं तो इस नियम का पालन करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। प्रति लाभकारी माइक्रोफ्लोराआंतों को बसाया और स्वास्थ्य को मजबूत किया, इसके लिए अनुकूल परिस्थितियों की आवश्यकता है।
आलू
रात के खाने के लिए मैश किए हुए आलू जितने अस्वास्थ्यकर होते हैं। तले हुए आलू. सभी क्योंकि इस सब्जी में उच्च है ग्लाइसेमिक सूची. आलू जल्दी पचने वाले और ऊर्जा प्रदान करने वाले होते हैं, लेकिन जल्द ही आपको भूख का एहसास कराते हैं। लेकिन आगे - सारी रात! और अगर आप आलू को वसा के साथ मिलाते हैं, तो यह वजन बढ़ाने से भरा होता है।
सही वक्त:विशेषज्ञ नाश्ते में आलू खाने की सलाह देते हैं। इस तथ्य के कारण कि यह कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है और इसमें घुलनशील और अघुलनशील दोनों होते हैं आहार तंतुयह आसानी से पचने योग्य होता है और कब्ज से बचाता है। इसके अलावा, आलू में बहुत सारा विटामिन बी 6 और पोटेशियम की उच्च सांद्रता होती है, जो हृदय रोगों की रोकथाम के लिए अच्छा है।
सफेद चावल, आलू की तरह, तेजी से कार्बोहाइड्रेट का स्रोत है। यदि आप आहार पर हैं, या सिर्फ वजन कम करने का सपना देख रहे हैं, तो आप इसे रात के खाने के लिए काट सकते हैं। ताकि रात में आपको कुछ स्वादिष्ट, लेकिन बहुत अधिक कैलोरी के लिए फ्रिज में न दौड़ना पड़े।
सही वक्त:चावल दोपहर में खाने के लिए अच्छा है - नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए। वर्तमान कार्यों को पूरा करने के लिए आपको ऊर्जा का बढ़ावा मिलेगा और आप सुरक्षित रूप से व्यवसाय पर जा सकते हैं। और यदि आप जानते हैं कि आप अगले कुछ घंटों में नाश्ता नहीं कर पाएंगे, तो चावल को प्रोटीन भोजन के साथ मिलाएं - उदाहरण के लिए, मछली या मांस का एक टुकड़ा।
सेब
सेब और अन्य फल जिनमें फल अम्ल, मुख्य भोजन को प्रतिस्थापित न करें। वे अभी भी भूख को संतुष्ट नहीं करेंगे, लेकिन वे एक उल्लेखनीय भूख की भूमिका निभाएंगे। खाली पेट फल खाने से पेट की एसिडिटी बढ़ जाएगी, जिससे बेचैनी, दर्द और ऐंठन हो सकती है।
सही वक्त:सेब - उत्तम भोजनमुख्य भोजन के बीच नियोजित नाश्ते के लिए। इनमें पेक्टिन होते हैं, जो प्रदर्शन में सुधार करते हैं पाचन नालऔर पाचन क्रिया को तेज करता है। और तरल सेब में बहुत सारे विटामिन होते हैं!
अगर आपको रात में भूख लगती है तो पोषण विशेषज्ञ आपको ताजे फल और सब्जियों पर ध्यान देने की सलाह देते हैं। उसी समय, एक केला, इसकी उच्च कैलोरी सामग्री और पोषण मूल्य के कारण, ऐसा लगता है सबसे बढ़िया विकल्पखाना। लेकिन यह केवल पहली नज़र में है! अगर आप खाली पेट केला खाते हैं, तो उच्च सांद्रतामैग्नीशियम यह अपच का कारण बन सकता है।
सही वक्त:केला खाने का सही समय भोजन के बाद का होता है। अध्ययनों से पता चला है कि यह फल पाचन में सुधार और भूख को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, केला के बाद पहले 20-30 मिनट में अच्छा होता है शारीरिक गतिविधि. खेल के बाद एथलीट अक्सर "कार्बोहाइड्रेट विंडो" को बंद करने के लिए इसका सहारा लेते हैं।
पागल
पागल अच्छी तरह से जाना जाता है स्वस्थ वसा, प्रोटीन, फाइबर और अन्य पोषक तत्व। साथ में, वे हृदय रोग को रोकने में मदद करते हैं और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं। लेकिन रात में नट्स खाना एक बुरा विचार है क्योंकि इससे वजन बढ़ सकता है।
सही वक्त:यदि आप डायल नहीं करना चाहते हैं अधिक वजनस्वस्थ नाश्ते के रूप में पूरे दिन नट्स खाएं। ऐसा करने में, कुल मिलाकर ध्यान में रखें दैनिक कैलोरी सामग्री, आपको अपनी सीमा से अधिक नहीं होना चाहिए।
शाम के मेनू से चेरी टमाटर, गुलाबी, लाल और टमाटर की अन्य किस्मों को सबसे अच्छा बाहर रखा गया है। इनमें पेक्टिन और ऑक्सालिक एसिड होते हैं, जो अपच, सूजन और आपकी नींद को बाधित कर सकते हैं।
सही वक्त:लेकिन नाश्ते में टमाटर खाना न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ भी होता है। फाइबर सामग्री के कारण टमाटर पाचन में सुधार करता है और चयापचय को गति देता है।
मांस
मांस और उससे मिलने वाले उत्पाद बहुत पौष्टिक होते हैं, लेकिन ऐसा भोजन पेट के लिए भारी होता है। विशेषज्ञ ध्यान दें कि मांस को पूरी तरह से आत्मसात करने में शरीर को कम से कम 4-6 घंटे लगते हैं। यदि आप नियमित रूप से रात के खाने में इसका अधिक मात्रा में सेवन करते हैं, तो इससे अपच और जठरांत्र संबंधी मार्ग की समस्याएं हो सकती हैं।
सही वक्त:मांस दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही भोजन है। इसमें बहुत सारा आयरन और प्रोटीन होता है, जो थकान को दूर करने, कार्यक्षमता बढ़ाने और मांसपेशियों की रिकवरी को बढ़ावा देने में मदद करता है। मांस की एक सेवा शरीर प्रदान करेगी उपयोगी पदार्थऔर मांसपेशियों के ठीक होने और बढ़ने की प्रक्रिया शुरू करें।
जब उचित पोषण की बात आती है, तो आपको स्पष्ट रूप से कटौती करने की आवश्यकता होती है स्वस्थ मिठाईसंभावित हानिकारक लोगों से। तो, मक्खन क्रीम के साथ केक, जाम के साथ बन्स और रोल को शायद ही स्वस्थ भोजन (मूड को छोड़कर) कहा जा सकता है, लेकिन प्राकृतिक मार्शमॉलो, मार्शमॉलो और मुरब्बा पूरी तरह से अलग मामला है! लेकिन इनका सेवन भी कम मात्रा में ही करना चाहिए।
सही वक्त:आप सुबह मिठाई को मिठाई के रूप में ले सकते हैं। उन्हें मुख्य भोजन से बदलना एक बड़ी गलती है जो आपके फिगर के लिए घातक हो सकती है।
डार्क चॉकलेट
एक दिन में 15-25 ग्राम डार्क चॉकलेट कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, रक्तचाप को नियंत्रित करने, रक्त परिसंचरण में सुधार और मस्तिष्क के प्रदर्शन को बढ़ावा देने में मदद कर सकती है। इसके अलावा, डार्क चॉकलेट भूख को प्रभावित करती है, जिससे हमें थोड़ी देर के लिए पेट भरा हुआ महसूस होता है। लेकिन यह कैलोरी में भी काफी अधिक है, इसलिए शाम को, जब आप पहले से ही बिस्तर के लिए तैयार हो रहे हैं, तो बेहतर है कि आप इनका सेवन न करें।
सही वक्त:ऐसा लगता है कि डार्क चॉकलेट के लिए बनाई गई हैं शुभ प्रभात. मुख्य भोजन के अलावा, वे प्रसन्न होंगे शक्तिशाली चार्जऊर्जा और अपने मूड में सुधार। उत्पादक दिन के लिए आपको और क्या चाहिए?
रात के खाने के लिए एक साइड डिश के रूप में पास्ता स्वादिष्ट भोजन है, लेकिन कैलोरी में उच्च है। लेकिन अगर आप अपने आहार के साथ स्वतंत्रता का खर्च उठा सकते हैं, तो आपको इसे छोड़ना नहीं है। आखिरकार, ऐसे उत्पाद उपयोगी हैं!
सही वक्त:ड्यूरम व्हीट पास्ता में पाए जाने वाले फाइबर की शरीर को आवश्यकता होती है सामान्य ऑपरेशनपाचन अंग। और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स ड्यूरम किस्मों के विशिष्ट मधुमेह वाले लोगों के लिए इष्टतम है।
अनाज
एक प्रकार का अनाज अक्सर महिलाओं का पसंदीदा अनाज कहा जाता है। इस जटिल कार्बोहाइड्रेटशरीर को इसके अवशोषण पर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है, जो कम कैलोरी सामग्री के साथ मिलकर वजन कम करने वालों के हाथों में खेलता है।
सही वक्त:आप किसी भी समय एक प्रकार का अनाज खा सकते हैं, एकमात्र अपवाद रात में है। शाम तक शरीर का मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है, ऐसे में भी स्वस्थ भोजनइस बिंदु पर अवांछनीय है।
विशेषज्ञ टिप्पणी
मीठी सुबह उठकर कुछ लोगों को नाश्ता करने की अनिच्छा के बारे में पता चलता है। हालांकि वे समझते हैं कि काम पर जाने के बाद, अगली बारखाने में लंबा समय लग सकता है।
- क्या होगा अगर आपका नाश्ता खाने का मन नहीं है?
जागने के बाद, एक गिलास पानी पिएं, आप इसे अदरक, नींबू, शहद, पुदीना, खीरा जैसे एडिटिव्स से डायवर्सिफाई कर सकते हैं।
पानी तैयार करने में मदद करेगा जठरांत्र पथकाम करने के लिए, और थोड़ी देर बाद आप नाश्ता शुरू कर सकते हैं।
सुबह सेवन करें धीमी कार्बोहाइड्रेट. यह अधिकांश सब्जियां, फलियां और अनाज, साथ ही कठोर फल भी हैं। रक्त शर्करा का स्तर धीरे-धीरे बदलेगा, और आप लंबे समय तक भरे रहेंगे, जिससे स्नैकिंग से बचना होगा या बैठक में हमेशा भूख का उचित एहसास नहीं होगा।
- दोपहर से पहले मिठाई खाएं
स्वीट टूथ को उपचार के लिए 12 दिनों तक का समय चुनना चाहिए। तथ्य यह है कि तेज कार्बोहाइड्रेट, और इनमें मिठाइयाँ शामिल हैं, जल्दी से रक्त में शर्करा के स्तर को बदल देती हैं, तुरंत ऊर्जा देती हैं, जो दो घंटे के भीतर जल्दी से निकल जाती है। जब आपको त्वरित ऊर्जा पुनःपूर्ति की आवश्यकता हो तो आप तेज़ कार्बोहाइड्रेट का उपयोग कर सकते हैं।
- दिन के किसी भी समय वसा से सावधान रहें
वसा को उपभोग के समय से नहीं, बल्कि उनकी उपयोगिता के आधार पर चुना जाना चाहिए। फास्ट फूड, खाने के लिए तैयार खाद्य पदार्थ, चिप्स, पटाखे, डोनट्स से बचें - इनमें वसा होते हैं जो शरीर के लिए हानिकारक होते हैं, जो रक्त वाहिकाओं, कोलेस्ट्रॉल की दीवारों पर प्लाक बनाते हैं, जिससे स्वास्थ्य संबंधी जटिलताएं होती हैं। स्वस्थ वसामछली जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, वनस्पति तेल, मांस, नट, एवोकैडो, हार्ड चीज। सूचीबद्ध उत्पादओमेगा भंडार की भरपाई करें, जो नाखूनों, बालों, त्वचा की सुंदरता और मजबूती के लिए महत्वपूर्ण है, और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी सामान्य करता है।
- अपने प्रोटीन का सेवन पूरे दिन समान रूप से वितरित करें
प्रोटीन शरीर के ऊतकों के नवीनीकरण पर खर्च होता है, फिर से भर जाता है महत्वपूर्ण अमीनो एसिड. पूरे दिन आंशिक प्रोटीन का सेवन तृप्ति बनाए रखने में मदद करेगा। प्रोटीन में मांस, मछली, अंडे, कम वसा वाले चीज, डेयरी उत्पाद, फलियां शामिल हैं। अलग से, मैं उन एथलीटों के बारे में कहना चाहूंगा, जिन्हें प्रशिक्षण के बाद प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट विंडो को 20 मिनट के लिए बंद करने की आवश्यकता होती है। और इस समय चिकन व्यंजन खाने की सलाह दी जाती है या कम वसा वाली किस्मेंमांस, तले हुए अंडे या उबला अंडा, दुग्धालय।
सही समय पर खाने के लिए खाद्य पदार्थ:
कोर्टिसोल हमारे दैनिक चक्र में एक महत्वपूर्ण हार्मोन है जो हमारे शरीर को जागने और सो जाने में मदद करता है। जब कोर्टिसोल की आवश्यक दर का उत्पादन होता है, तब शरीर पूरी तरह से जागता हुआ महसूस करता है। सुबह के समय यह हार्मोन होता है सर्वोच्च स्तरऔर इसलिए सुबह एक कप कॉफी इसके उत्पादन को दबा देती है, क्योंकि शरीर को इसे बदलने के लिए कैफीन प्राप्त होता है। आमतौर पर, कोर्टिसोल का उत्पादन सुबह 6 से 9 बजे तक होता है, और चोटी सुबह 8-9 बजे होती है। कॉफी की गिरावट के बाद, यानी 10 बजे, और अधिमानतः 2 बजे के बाद, जब जल्दी उठने के बाद थकान महसूस होती है, तो कॉफी पीना बेहतर होता है।
- फलियां
सोने से 3-4 घंटे पहले रात के खाने के दौरान इनका सेवन करना सबसे अच्छा होता है। इनमें बहुत अधिक उपयोगी फाइबर और वनस्पति प्रोटीन होते हैं, जो शरीर के लिए महत्वपूर्ण हैं। लेकिन सुबह या दोपहर में - यह सबसे ज्यादा नहीं है सबसे अच्छा दृश्यसंभावित पेट फूलना और सूजन के कारण कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थ।
इंसुलिन पर मुख्य निर्भरता यह है कि यह शरीर द्वारा निर्मित होता है और सुबह चीनी से बेहतर तरीके से लड़ता है। चीनी हमें ऊर्जा को भी बढ़ावा देती है, जो दिन के दौरान बेहतर तरीके से खर्च होती है, न कि सोने से पहले। यदि आपने मिठाई खाई है, तो अक्सर अधिक हिलने-डुलने की इच्छा होगी, न कि बिस्तर पर जाने की। यह खराब और बाधित नींद का एक कारण हो सकता है।
- शराब
शराब का शरीर पर उतना ही असर होता है जितना कि मिठाई का। इसके अतिरिक्त, अधिक खाने का जोखिम अधिक होता है, और सभी अतिरिक्त भोजन जो आपके मूल कैलोरी सेवन से अधिक है, को वसा भंडार में निर्वासित किए जाने की संभावना है।
- ताजा रस
खाली पेट नहीं पीना चाहिए। फलों में पाए जाने वाले एसिड और तेल पेट की परत में जलन पैदा करते हैं, जिससे हाइड्रोक्लोरिक एसिड निकलता है। सुबह पेट खाली रहता है, पाचन क्रिया शुरू हो जाती है और अल्सर दूर नहीं होता।
