कोमारोव्स्की बच्चों में साल्मोनेलोसिस उपचार। बच्चों में साल्मोनेलोसिस कैसे फैलता है और इसका इलाज कैसे करें
- संक्रमण के मुख्य कारण
- निदान के तरीके
- इलाज
- निवारण
लगभग हर दूसरा बच्चा अपने खाली समय में शेर का हिस्सा सड़क पर बिताता है। यहां वह आवारा जानवरों और अन्य लोगों के खिलौनों के साथ खेलता है, गंदे हाथों से दोस्तों द्वारा साझा किया गया खाना खाता है, और कई अन्य चीजें करता है जो उसकी नाजुक प्रतिरक्षा के लिए हानिकारक हैं।
इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि वयस्कों की तुलना में बच्चों में साल्मोनेलोसिस बहुत अधिक आम है, और यह जानना कि इस संक्रमण से कैसे निपटना है, यह हर अच्छे माता-पिता की जिम्मेदारी है।
संक्रमण के मुख्य कारण
एक बच्चे में साल्मोनेलोसिस को ठीक करने के तरीके के बारे में बात करने से पहले पहली बात यह स्पष्ट करने की आवश्यकता है कि बीमारी के कारण क्या हैं। यह ज्ञान न केवल बच्चे को इससे बचाने में मदद करेगा पुनः संक्रमणलेकिन इसके इलाज में भी मदद मिलेगी।
संक्रमण के स्रोत हैं:
- खाद्य उत्पाद, भंडारण और / या गर्मी उपचार की प्रक्रिया का उल्लंघन किया गया है।
- घरेलू सामान। उदाहरण के लिए, गंदे खिलौने या चीजें।
- कच्चे पानी के साथ संपर्क। उतना ही खतरनाक है इसका सेवन अंदर और बिना परखे जलाशयों में नहाना।
- पशुधन और जंगली जानवर जिनमें साल्मोनेलोसिस की गाड़ी भी बीमारी के साथ नहीं होती है।
कुछ माता-पिता, बच्चे पर बहुत अधिक ध्यान देते हुए, यह भूल जाते हैं कि वे स्वयं संक्रमण के वाहक बन सकते हैं। एक ज्वलंत उदाहरणइसके लिए, नवजात शिशु जो अक्सर रोगज़नक़ के संपर्क में ट्रांसप्लासेंटली (यानी, गर्भ में रहते हुए) के संपर्क में आते हैं।
जीवन के पहले महीनों में, शिशुओं का ऊपर वर्णित लगभग किसी भी चीज़ से कोई संपर्क नहीं होता है। हालांकि, चूंकि शिशुओंप्रतिरक्षा अभी भी काफी कमजोर है, साल्मोनेलोसिस एक संक्रमित व्यक्ति के साथ मामूली संपर्क को भी भड़का सकता है, जिसकी बीमारी स्पर्शोन्मुख रूप में भी हो सकती है।
जानकर अच्छा लगा।साल्मोनेला एक अत्यंत कठोर जीवाणु है। तो, एक बार मिट्टी में, यह 1.5 साल तक सक्रिय रहता है, और in कच्चे पानी- 5 महीने तक। पनीर में, यह एक वर्ष तक "रहता है", दूध में - एक महीने से अधिक नहीं, केफिर में - दो महीने तक, और मक्खन में - चार तक। मांस और सॉसेज उत्पादों के लिए, यहां औसत मूल्य 2-4 महीने है, जमे हुए मांस के लिए - आधा वर्ष, मुर्गी पालन के लिए - एक वर्ष से अधिक।
साल्मोनेलोसिस के प्रकार और उनके लक्षण
साल्मोनेलोसिस कैसे फैलता है, यह जानने के बाद, आप सीधे इसके लक्षणों पर जा सकते हैं। रोग अलग-अलग तरीकों से आगे बढ़ सकता है, इसलिए इसकी अभिव्यक्ति के तीन रूपों को अलग करने की प्रथा है।
1. गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल (स्थानीयकृत) रूप
बच्चों में, इस प्रकार का साल्मोनेलोसिस सबसे आम है। इसकी गंभीरता सीधे नशा और पानी और इलेक्ट्रोलाइट नुकसान (निर्जलीकरण) के पैमाने पर निर्भर करती है।
सामान्य लक्षणों में तापमान में कम से कम 37.5 डिग्री सेल्सियस की तेज वृद्धि, हल्का बुखार, ठंड लगना, सिरदर्द और शरीर में दर्द और पूरे शरीर का "टूटना" शामिल है।
यह रूप रोग की 3 किस्मों से मेल खाता है, जो उनके पाठ्यक्रम की गंभीरता में भिन्न है:
गैस्ट्रोएंटेरिक साल्मोनेलोसिस
यह संक्रमण के क्षण से कुछ घंटों के बाद प्रकट होता है और काफी तेजी से आगे बढ़ता है। उपरोक्त लक्षणों के अलावा, रोगी में यह भी होता है:
- पेट में स्पास्टिक दर्द (अधिजठर और गर्भनाल के क्षेत्र में);
- बार-बार मतली और उल्टी;
- दस्त, जिसके दौरान मल एक हरे रंग का रंग और एक पानीदार, झागदार बनावट प्राप्त करता है।
इस रूप में तापमान तेजी से बढ़ता है, लेकिन महत्वपूर्ण रूप से नहीं। लगभग तुरंत, रोगी आंतों में गड़गड़ाहट के साथ सूजन विकसित करता है। विशेष रूप से तीव्र मामलों में, सायनोसिस मनाया जाता है (त्वचा और / या श्लेष्म झिल्ली का सियानोसिस) और क्षेत्र में क्लोनिक ऐंठन की घटना होती है निचला सिरा.
गैस्ट्रोएंटेरोकोलिटिक साल्मोनेलोसिस
पर आरंभिक चरणइस प्रकार की बीमारी ठीक उसी तरह आगे बढ़ती है जैसे पिछले एक। संक्रमण के लगभग 2-3 दिन बाद अंतर दिखाई देता है।
एक बच्चे में, मल त्याग की मात्रा काफी कम हो जाती है, और मल में बलगम (कभी-कभी रक्त) दिखाई देता है। शौच का कार्य तेजी से टेनेसमस (दर्दनाक .) के साथ होता है झूठी कॉल) पैल्पेशन पर, बड़ी आंत की ऐंठन और इसकी सामान्य दर्दनाक स्थिति स्पष्ट रूप से महसूस होती है।
अक्सर, गैस्ट्रोएंटेरोकोलिटिक साल्मोनेलोसिस पेचिश के साथ भ्रमित होता है, जो एक तीव्र रूप में होता है।
जठरशोथ साल्मोनेलोसिस
यह कहना मुश्किल है कि इस रूप का कितना इलाज किया जा रहा है (क्योंकि रोग के पाठ्यक्रम की प्रकृति व्यक्तिगत रूप से प्रकट होती है), जबकि इसकी विशिष्ट विशेषताओं को सूचीबद्ध करना बहुत आसान है। इसमे शामिल है:
- कोई दस्त नहीं;
- प्रक्रिया की अचानक और तीव्र शुरुआत;
- नशा का महत्व;
- अधिजठर क्षेत्र में दर्द स्थानीयकृत;
- आवर्ती उल्टी।
बच्चों में इस प्रकार का साल्मोनेलोसिस दुर्लभ है, लेकिन वे इसे ज्यादातर सफलतापूर्वक लड़ते हैं।
2. सामान्यीकृत रूप
कई मामलों में, रोग का प्रवाह यह रूपगैस्ट्रोएंटेरिक अवस्था में बच्चों में साल्मोनेलोसिस के अपर्याप्त प्रभावी उपचार में योगदान देता है। इसमें काफी समय लगता है और यह समस्याग्रस्त है।
सामान्यीकृत रूप की मुख्य विशेषता फेफड़ों (जो फुफ्फुस और निमोनिया के विकास में योगदान करती है), हृदय (एंडोकार्डिटिस के लिए पहला कदम), गुर्दे (जो बाद में पाइलाइटिस या सिस्टिटिस को प्रभावित करती है) और मांसपेशियों (जहां) में प्युलुलेंट फॉसी की घटना है। कफ और फोड़े को खतरा है)।
इसे 2 किस्मों में बांटा गया है:
टाइफाइड जैसा साल्मोनेलोसिस
इस प्रकार की बीमारी गैस्ट्रोएंटेराइटिस के लक्षणों के बिना हो सकती है। दूसरे शब्दों में, मतली, उल्टी और दस्त जैसे लक्षण केवल पहले कुछ दिनों में दिखाई देते हैं, और फिर पूरी तरह से गायब हो जाते हैं।
उसी समय, बच्चे को नोट किया जाता है:
- लहरदार तापमान में गिरावट;
- नियमित सिरदर्द;
- नींद में रुकावट और, परिणामस्वरूप, सुस्ती और कमजोरी;
- हेपेटोलियनल सिंड्रोम (तिल्ली और यकृत का इज़ाफ़ा);
- शरीर का सामान्य नशा और रक्तस्रावी दाने की अभिव्यक्ति।
उपचार की जटिलता निदान की कठिनाइयों के कारण है। नैदानिक तस्वीरकई मायनों में टाइफाइड बुखार के पाठ्यक्रम के समान है, और इसलिए गलत उपचार निर्धारित करने का एक उच्च जोखिम है। इस स्थिति में ही मदद कर सकते हैं अतिरिक्त निदान, जिसके लिए अक्सर उस समय की आवश्यकता होती है जो अब बच्चे के पास नहीं है।
सेप्टिक साल्मोनेलोसिस
यह मुख्य रूप से शिशुओं और नवजात शिशुओं के लिए विशेषता है। प्रारंभिक चरण में, गैस्ट्रोएंटेराइटिस के लक्षण स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं, जो कि बुखार को दूर कर देते हैं (तापमान में परिवर्तन जो लगातार 1-2.5 डिग्री के बीच उतार-चढ़ाव करता है)।
इसके अलावा, बच्चे को टैचीकार्डिया होता है, पसीना बढ़ जाता है, मायलगिया शुरू हो जाता है (मांसपेशियों में दर्द इस तथ्य से जुड़ा होता है कि कोशिकाएं लगातार अच्छी स्थिति में होती हैं)। ऐसे मामले हैं जब हेपेटोसप्लेनोमेगाली का निदान किया जाता है (एक बार, यकृत और प्लीहा में उल्लेखनीय वृद्धि)।
3. जीवाणु उत्सर्जन रूप
रोग का यह रूप इस मायने में उल्लेखनीय है कि इसके पाठ्यक्रम के दौरान रोगी में कोई नैदानिक लक्षण नहीं होते हैं। यह केवल निदान द्वारा पता लगाया जाता है और इसे इसमें विभाजित किया जाता है:
- तीव्र
साल्मोनेला का आक्षेप (बरामद बच्चे) में अलगाव 15-90 दिनों तक रहता है।
- क्षणिक
साल्मोनेला का अलगाव, हालांकि, परीक्षा के समय मौजूद है, और इससे पहले 3 महीने के लिए, इसे 1-2 बार से अधिक नहीं देखा गया था। और सीरोलॉजिकल परीक्षणों ने भी नकारात्मक परिणाम दिखाया।
- दीर्घकालिक
कैरियर की स्थिति की पुष्टि 3 महीने से अधिक के लिए की जाती है।
नवजात शिशुओं में लक्षणों की विशेषताएं
एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों में, साल्मोनेलोसिस के लक्षण बाकी की तुलना में कुछ अलग तरीके से प्रकट होते हैं। यहाँ नशा के लक्षण सामने आते हैं:
- अत्यधिक चिंता और नींद की गड़बड़ी;
- लगातार regurgitation और सूजन;
- अंगों का निर्जलीकरण और अकारण ठंडा होना;
- फॉन्टानेल का हाइपोट्रॉफी और पीछे हटना।
इसी समय, बच्चे के शरीर का तापमान कई दिनों तक सामान्य सीमा के भीतर रह सकता है (हालाँकि कभी-कभी यह लगभग तुरंत 39 ° C तक बढ़ जाता है)।
उल्टी, दस्त और ऊपर वर्णित बाकी लक्षण भी तुरंत खुद को महसूस नहीं करते हैं। संक्रमण के क्षण से 3-4 दिनों के लिए अतिसार अपनी सारी महिमा में प्रकट होता है। मल पानीदार और हरे रंग का होता है। सातवें दिन मल में पाए जाते हैं खून की लकीरें. इस स्तर पर उपचार की कमी मुख्य रूप से होती है घातक परिणाम.
जानकर अच्छा लगा। उद्भवननवजात शिशुओं में रोग कुछ घंटों से लेकर 2-4 दिनों तक होता है। इसलिए, ताकि बच्चा बाद में जटिलताओं से पीड़ित न हो, यह संक्रमण के मामूली संदेह पर डॉक्टर को दिखाने लायक है।
निदान के तरीके
कई मायनों में, साल्मोनेलोसिस कई अन्य तीव्र आंतों के संक्रमणों के समान है। इसलिए, उपचार के प्रभावी होने के लिए पहली बात यह सुनिश्चित करना है कि प्रस्तावित निदान की सटीकता सुनिश्चित हो। आखिरकार, जबकि आप नहीं जानते, लेकिन केवल यह मान लें कि आपका बच्चा किस चीज से बीमार है। मुख्य सहायकइस मामले में - निदान, पहली नियुक्ति पर उपस्थित चिकित्सक द्वारा नियुक्त।
रोग के प्रकार के साथ-साथ इसके पाठ्यक्रम के चरण के आधार पर, कोई भी भेद कर सकता है अलग - अलग प्रकारसाल्मोनेलोसिस के लिए बच्चों का परीक्षण कैसे किया जाता है:
- मल और उल्टी की जीवाणु संस्कृति
यदि संदेह है कि रोग एक सामान्यीकृत रूप में पारित हो गया है, तो मूत्र, पित्त, पेट और आंतों की धुलाई का भी उपयोग किया जाता है। के बीच ताकतविश्लेषण को इसकी उच्च संवेदनशीलता से अलग किया जा सकता है। यह न केवल संक्रामक एजेंटों की पहचान करने की अनुमति देता है, बल्कि उनकी संख्या, गतिविधि और प्रतिरोध का भी आकलन करता है विभिन्न एंटीबायोटिक्स. विधि का मुख्य नुकसान इसकी अवधि (10 दिनों तक) है, जबकि किसी भी देरी से बच्चे के शरीर में अपरिवर्तनीय जटिलताएं हो सकती हैं।
- एक्सप्रेस डायग्नोस्टिक्स
इम्यूनोफ्लोरेसेंस किट और लेटेक्स एग्लूटीनेशन किट आज व्यावसायिक रूप से उपलब्ध हैं। और इसलिए, डॉक्टर के पास जाने से पहले, एक बच्चे में साल्मोनेलोसिस के लक्षण पाए जाने पर, आप स्वतंत्र रूप से निदान की विश्वसनीयता के लिए इसकी जांच कर सकते हैं। एक्सप्रेस डायग्नोस्टिक्स के लिए चिकित्सा वातावरण में, एलिसा, आरआईए, आरकेए, आरएलए के लिए एक परीक्षण का उपयोग किया जाता है।
- एंटीबॉडी की उपस्थिति के लिए सीरोलॉजिकल रक्त परीक्षण
यह अध्ययन तब किया जाता है जब यह पहले से ही ज्ञात हो कि उपचार के निर्धारित पाठ्यक्रम की सफलता का निर्धारण करने के लिए बच्चा संक्रमित है। पहली बार साल्मोनेलोसिस के निदान के एक सप्ताह बाद और 10 दिन बाद रक्त का नमूना लिया जाता है। रोगी उपचार के अंत में प्रक्रिया को दोहराया जाता है। डॉक्टर एंटीबॉडी टिटर के विकास में रुचि रखते हैं, जिसका न्यूनतम नैदानिक मूल्य 1:200 है।
रोग के प्रकार और इसके पाठ्यक्रम के चरण के आधार पर, बच्चों के लिए व्यक्तिगत आधार पर परीक्षण निर्धारित किए जाते हैं। हालांकि, अगर साल्मोनेलोसिस के एक महामारी विज्ञान के प्रकोप के सभी लक्षण मौजूद हैं, तो उनके अलावा, दूषित भोजन के अवशेषों का एक बैक्टीरियोलॉजिकल विश्लेषण और उस व्यंजन से धुलाई जिसमें यह स्थित था, भी किया जाता है।
जानकर अच्छा लगा।दूसरों की तुलना में अधिक बार, 2 वर्ष से कम उम्र के बच्चे साल्मोनेलोसिस के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, और इस बीमारी का प्रकोप गर्मी-शरद ऋतु के मौसम में होता है।
इलाज
अब जब हम दोनों जानते हैं कि साल्मोनेलोसिस कैसे प्रकट होता है और इसका निदान कैसे किया जाता है, तो उपचार के बारे में बात करने का समय आ गया है। यदि वयस्कों में (अधिकांश मामलों में) इसकी आवश्यकता नहीं होती है विशिष्ट क्रियाएंऔर केवल ड्रग्स लेने तक ही सीमित है, तो बच्चों के मामले में इतनी संख्या काम नहीं करेगी।
इसलिए, अस्पताल में भर्ती होने के ढांचे के भीतर शिशुओं का उपचार सख्ती से किया जाना चाहिए। अन्यथा, समय पर चिकित्सा देखभाल के बिना, बच्चा मस्तिष्क शोफ विकसित करने और मरने का जोखिम उठाता है।
चिकित्सा चिकित्सा
स्वभाव से, साल्मोनेला एक बैक्टीरिया है। इसलिए, यह मान लेना तर्कसंगत होगा कि इसका विभिन्न जीवाणुरोधी दवाओं के साथ इलाज किया जाना चाहिए, है ना?
इस तरह से बहस करने से, आप न केवल अपने बच्चे को ठीक करने का जोखिम उठाते हैं, बल्कि उसे और भी अधिक महत्वपूर्ण नुकसान पहुँचाते हैं। तथ्य यह है कि साल्मोनेलोसिस, टाइफाइड बुखार और कई अन्य संक्रमणों के लक्षण बहुत समान हैं। और बच्चों के लिए साल्मोनेलोसिस की दवाएं पेचिश के समान उपचार से काफी अलग हैं।
यहां तक कि डॉक्टर भी स्पष्ट रूप से यह निर्धारित करने में सक्षम होंगे कि पूरी तरह से निदान के बाद ही आपके टुकड़ों में किस तरह की बीमारी हुई है। और अनुचित तरीके से निर्धारित उपचार केवल एक उत्तेजना को भड़काएगा।
याद रखें, केवल एक डॉक्टर साल्मोनेलोसिस के लिए एंटीबायोटिक्स लिख सकता है! आपको केवल बच्चे को जल्द से जल्द बाल रोग विशेषज्ञ के पास पहुंचाने या उसे घर पर बुलाने की जरूरत है।
बीमारी के खिलाफ लड़ाई में स्वतंत्र उपाय
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, साल्मोनेलोसिस का प्रेरक एजेंट अत्यंत विशिष्ट है और इसे ठंड और कई एंटीबायोटिक दवाओं के प्रतिरोध में वृद्धि की विशेषता है। इसलिए, एंटरोफ्यूरिल जैसी दवाएं भी हमेशा मदद नहीं कर सकती हैं। हालांकि, इसका मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है कि डॉक्टर के आने तक आपको निष्क्रिय रहने की जरूरत है।
कुछ मामलों में, संक्रमण कुछ ही घंटों में प्रकट हो जाता है, और शरीर का तेजी से निर्जलीकरण बच्चे को अपूरणीय क्षति पहुंचा सकता है। जैसा कि हम पहले ही पता लगा चुके हैं, हम उसे एंटीबायोटिक दवाओं से नहीं भर सकते हैं, हालांकि, बच्चे के निर्जलीकरण को रोककर उसकी स्थिति को कम करना काफी संभव है।
यह या तो विशेष मौखिक पुनर्जलीकरण पाउडर की मदद से किया जा सकता है, जो हर फार्मेसी में आसानी से मिल सकता है, या निम्नलिखित नुस्खा का उपयोग कर सकता है:
- एक सफाई में ठहरा हुआ पानी(1 एल) भंग मीठा सोडा(1 चम्मच), फिर चीनी (2 चम्मच), और फिर नमक (1 चम्मच)। परिणामी खारा घोल को अच्छी तरह मिलाएं और एम्बुलेंस आने तक बच्चे को उनमें मिला दें।
यह पेय बहुत सुखद नहीं लगता है, इसलिए यदि आपका बच्चा इसे पीने से साफ मना कर देता है, तो उसे कोई अन्य पेय दें, चाहे वह पानी हो, चाय हो या कॉम्पोट। विभिन्न रंगों और रसायनों वाले तरल पदार्थों से (एक ही सोडा से) होना चाहिए।
अगर आप बच्चे पीते हैं पारंपरिक तरीकायह संभव नहीं है, उदाहरण के लिए, यदि निर्जलीकरण ने मासिक क्रंब पर काबू पा लिया है, तो एक साधारण सिरिंज बचाव के लिए आएगी (स्वाभाविक रूप से, बिना सुई के!)। इसे ऊपर वर्णित घोल से भरें और एम्बुलेंस के आने से पहले इसे ध्यान से बच्चे के मुंह के कोने में डालें। अपना सिर नीचे रखना सुनिश्चित करें ताकि यह घुट न जाए।
उपचार के दौरान और बाद में पोषण की बारीकियां
साल्मोनेलोसिस के साथ एक बच्चा क्या खा सकता है? यह मुद्दा इस लेख में चर्चा की गई अन्य बातों से कम महत्वपूर्ण नहीं है। उचित पोषण सुधार न केवल तेजी से ठीक होने में योगदान देता है, बल्कि कमजोर प्रतिरक्षा की बहाली में भी योगदान देता है।
जीवन के पहले वर्ष में बच्चों के लिए इष्टतम उत्पाद रहा है और अभी भी अनपाश्चुराइज़्ड है स्तन का दूध. यह न केवल ट्रेस तत्वों और विटामिन के लिए कमजोर शरीर की आवश्यकता को आसानी से पूरा करता है, बल्कि इसे प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा और कई सुरक्षात्मक, जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ भी प्रदान करता है।
यदि बच्चे की उम्र पहले ही 4 महीने के निशान से अधिक हो गई है, और वह खुद खाता है कृत्रिम खिला, फिर इसके मेनू में पहले 1-2 सप्ताह के लिए शामिल हैं:
- किण्वित दूध मिश्रण;
- 10% चावल और / या एक प्रकार का अनाज दलिया पानी में पीसा;
- सब्जी प्यूरी।
भविष्य में, डॉक्टर उपचार और आहार के संयुक्त परिणामों का विश्लेषण करता है, जिसके बाद वह इस बात पर निर्णय लेता है कि आहार कितना प्रभावी है और पाठ्यक्रम को समायोजित करता है (एक नियम के रूप में, उपभोग के लिए अनुमत व्यंजनों की सीमा का विस्तार करने की दिशा में)।
दूसरे दिन बीमार पड़ने वाले बड़े बच्चों का आहार सावधानी से मैश किया जाता है, आसानी से पचने योग्य भोजन जो अनिवार्य गर्मी उपचार से गुजरा है। ये सूप, और विविध सब्जी व्यंजन, और उबले हुए चावल आदि हो सकते हैं। मेनू में मांस और मछली को शामिल करने की अनुमति है, लेकिन केवल इस शर्त पर कि वे उबले हुए थे।
निम्नलिखित प्रतिबंध के अंतर्गत आते हैं:
- किण्वित दूध उत्पाद जो आंत के क्रमाकुंचन (दीवारों की लहर जैसा संकुचन) को बढ़ाते हैं;
- राई से बने आटे के उत्पाद;
- कोई मिठाई और अचार;
- कच्ची परोसी गई सब्जियां और फल;
- जामुन और विभिन्न मसाले।
रोग के निदान की तारीख से पाठ्यक्रम की अवधि 27-30 दिन है। हालांकि, बच्चे की ताकत को बहाल करने के लिए इसके पाठ्यक्रम की जटिलता के आधार पर, उसके ठीक होने के बाद पोषण संबंधी समायोजन जारी रह सकते हैं।
चूंकि रोग काफी विशिष्ट है, साल्मोनेलोसिस के बाद आहार उपस्थित चिकित्सक द्वारा व्यक्तिगत रूप से निर्धारित किया जाता है। हालाँकि, सामान्य शब्दों में:
- एक निश्चित अवधि के लिए आहार से बहिष्कार के अधीन हैं: डेयरी उत्पाद, वसायुक्त और मसालेदार भोजन, ताजे फल और सब्जियां, मिठाई, कुछ प्रकार की फलियां, गोभी और जूस;
- इस समय के मेनू का आधार होना चाहिए: डेयरी मुक्त अनाज, मांस के साथ सूप, लेकिन मांस शोरबा में नहीं पकाया जाता है (यानी, मांस को अलग से पकाया जाता है और फिर पहले से तैयार सूप में जोड़ा जाता है), दुबले मुर्गे और मांस से सूफले, पके हुए फल (उदाहरण के लिए, पके हुए सेब या केले)।
यदि, अन्य बातों के अलावा, बच्चा खाद्य एलर्जी, फेरमेंटोपैथी या डिस्बैक्टीरियोसिस से पीड़ित है, तो इन बीमारियों के लिए साल्मोनेलोसिस के लिए उसके आहार को समायोजित किया जाना चाहिए। के साथ सभी उत्पाद उच्च सामग्रीएलर्जी, और आवश्यक व्यंजनों की सूची पूरक है विभिन्न काढ़ेफेज और इम्यूनोथेरेपी में उपयोग किए जाने वाले विटामिन और अन्य एजेंट।
जानकर अच्छा लगा।पहले लोकप्रिय "पानी-चाय", भुखमरी आहार अब अप्रभावी के रूप में पहचाना जाता है। हालांकि, पहले पांच दिनों में डॉक्टर भोजन का सेवन 5-15% तक कम करने की सलाह देते हैं।
बच्चे के स्वास्थ्य के लिए परिणाम और खतरे
बच्चों में साल्मोनेलोसिस खतरनाक क्यों है? यह सवाल सबसे पहले उन माता-पिता में उठता है जिनके बच्चे को इस बीमारी का सामना करना पड़ता है। एक नियम के रूप में, यदि डॉक्टर से अपील समय पर की जाती है, तो बीमारी किसी भी जटिलता का कारण नहीं बनती है। हालांकि, अगर एक बच्चे को इसका सामना करने का मौका मिला, जिसकी प्रतिरक्षा पर्याप्त मजबूत नहीं है (उदाहरण के लिए, एक बच्चा), या उपचार पर्याप्त रूप से नहीं किया गया था, तो परिणाम गंभीर हो सकते हैं।
हमने पहले ही उल्लेख किया है कि बीमारी का कोर्स उल्टी, दस्त और अन्य अप्रिय लक्षणों के साथ है। हालांकि, ठीक होने के बाद भी, बच्चे को कई जटिलताओं का सामना करना पड़ता है।
- लंबे समय तक निर्जलीकरण से वृक्क चैनलों के कामकाज में रुकावट आती है ( किडनी खराब) और रोगी के रक्त में नाइट्रोजनयुक्त स्लैग के संचय में योगदान देता है।
- ठीक होने के बाद 3 महीने से अधिक समय तक चलने वाला जीवाणु उत्सर्जन - स्पष्ट संकेततथ्य यह है कि रोग का शरीर पर बहुत अधिक प्रभाव पड़ा था, और बच्चे को अब पुरानी साल्मोनेलोसिस के इलाज की आवश्यकता है।
- लंबे समय तक नशा हृदय प्रणाली के काम को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। विशेष रूप से उन्नत मामलों में, यह मस्तिष्क शोफ का कारण बनता है।
- साल्मोनेलोसिस के परिणाम विभिन्न आंतरिक अंगों की सूजन में भी व्यक्त किए जा सकते हैं, क्योंकि साल्मोनेला पूरे शरीर में रक्तप्रवाह के माध्यम से फैलता है।
- पुरानी बीमारियों से पीड़ित युवा रोगियों में, इम्युनोडेफिशिएंसी द्वारा उकसाए गए रिलैप्स असामान्य नहीं हैं।
हालांकि, यह मत भूलो कि उनके अलावा इस बीमारी के सामाजिक परिणाम भी हैं।
उदाहरण के लिए, यदि संदेह है कि बच्चा वाहक है, तो प्रवेश द्वार सार्वजनिक स्थानोंउसके लिए बंद। और अगर मनोरंजन पार्क या स्विमिंग पूल के मामले में यह अधिक समस्या नहीं होगी, तो स्कूल या किंडरगार्टन में भाग लेने पर प्रतिबंध कार्यक्रम और पक्षपातपूर्ण रवैये के पीछे एक कारण के रूप में काम कर सकता है।
निवारण
हर कोई जानता है कि बीमारी से बचना उसके सभी प्रकार के परिणामों से निपटने से कहीं बेहतर है। शरीर में साल्मोनेला की पहली प्रविष्टि या साल्मोनेलोसिस की पुनरावृत्ति को रोकना मुश्किल नहीं है।
कई लोगों के लिए, विशेष रूप से युवा और हमेशा व्यस्त माता-पिता के लिए, सवाल अलग है, क्या आप अपने बच्चे को इससे और कई अन्य अप्रिय बीमारियों से बचाने के लिए पर्याप्त समय देने के लिए तैयार हैं? आखिरकार, आपको यह करना होगा:
- घर में नियमित रूप से गीली सफाई का आयोजन करें और न केवल खुद कमरे बल्कि उनमें बच्चों के खिलौने भी साफ करें।
- निषिद्ध जल निकायों और धूल की उच्च सामग्री वाले स्थानों पर जाने से मना करें।
- न केवल शिशु की चीजों को, बल्कि अपने कपड़ों को भी सावधानी से इस्त्री करें जिससे वह संपर्क में आ सके।
- जब तक शिशु को व्यक्तिगत स्वच्छता के महत्व और महत्व का एहसास न हो, तब तक उसे नज़रों से ओझल न होने दें। और वह जो कुछ भी अपने मुंह में खींचता है उसे नियंत्रित करने के लिए भी।
- खेत और जंगली जानवरों (बकरी, कबूतर, सूअर और साल्मोनेला के अन्य संभावित वाहक) के साथ बच्चे का संपर्क कम से कम करें।
- पशु मूल के उत्पादों को बाकी उत्पादों से अलग स्टोर करें और पूरी तरह से गर्मी उपचार के बाद ही बच्चों को खिलाएं।
- फास्ट फूड और स्नैक्स को मना करें जो युवा शरीर के लिए हानिकारक हैं और कई अन्य कारणों से।
- मांस को एक अलग बोर्ड पर काट लें और काटने के अंत में पकवान के अन्य अवयवों को छूने से पहले अपने हाथ अच्छी तरह धो लें।
- प्रमाणित दुकानों से ही उत्पाद खरीदें। अंडे को 20 दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है, और घर का बना मेयोनेज़- एक दिन से अधिक नहीं और कसकर बंद कंटेनर में।
- छोटे को कम उम्र से ही स्वच्छता की शिक्षा दें और स्वयं इसके नियमों का पालन करें। न केवल खाने से पहले, बल्कि भोजन के अंत में भी अपने हाथ धोएं, टहलने के बाद न केवल कपड़े, बल्कि खिलौने भी साफ करें, फर्श से खाना न उठाएं, आदि।
यह समझा जाना चाहिए कि उपरोक्त सभी नियमों का पालन करने पर भी एक बच्चे में साल्मोनेलोसिस स्वयं प्रकट हो सकता है। रोकथाम केवल रोग की संभावना को कम करता है, और इसके लिए रामबाण नहीं है। हालांकि, लंबे समय तक बीमारी से लड़ने की तुलना में इससे चिपके रहना बेहतर है, और फिर ठीक होने के बाद इससे समाप्त हुए शरीर के काम में भी सुधार होता है।
क्या आपका कोई प्रश्न है? बच्चों में साल्मोनेलोसिस का इलाज कैसे करें, इसके बारे में अधिक जानना चाहते हैं? टिप्पणियाँ छोड़ें, आइए चर्चा करें।
बच्चों में साल्मोनेलोसिस पाचन तंत्र की एक बीमारी है, जिसका विकास शरीर में साल्मोनेला बैक्टीरिया के संक्रमण से जुड़ा होता है। पैथोलॉजी गंभीर नशा और निर्जलीकरण के साथ तीव्रता से आगे बढ़ती है। साल्मोनेलोसिस के साथ डॉक्टर से संपर्क करने के मामले लगातार बढ़ रहे हैं गर्म महीनेवर्ष का। एक्सपायर हो चुके खाद्य पदार्थ खाने से उन्हें समझाया जाता है। सबसे संवेदनशील मरीज 2 साल से कम उम्र के बच्चे हैं।
साल्मोनेलोसिस क्यों विकसित होता है?
शरीर में साल्मोनेलोसिस के विकास के लिए कुछ शर्तें होनी चाहिए। य़े हैं:
- एलर्जी के लिए बच्चे की प्रवृत्ति;
- बार-बार रुग्णता;
- कम उम्र में कमजोर प्रतिरक्षा;
- खराब गुणवत्ता वाले भोजन के साथ आने वाले रोगाणुओं द्वारा जठरांत्र संबंधी मार्ग को नुकसान।
रोगों के कारण साल्मोनेला - ग्राम-नकारात्मक मोबाइल रोगाणु हैं जो विभिन्न भौतिक-रासायनिक कारकों के प्रतिरोधी हैं। उपभेद ठंढ और सूखे को अच्छी तरह से सहन करते हैं, धूल और मल में बने रहते हैं। वे मिट्टी और जल निकायों में लंबे समय तक मौजूद रहते हैं और मांस और डेयरी उत्पादों में जड़ें जमा लेते हैं।
जानवर, जलपक्षी और बीमार लोग बच्चे के लिए संक्रमण के स्रोत बन जाते हैं। रोगज़नक़ कई तरीकों से प्रसारित होता है।
- वायु-धूल - दूषित धूल को अंदर लेने से।
- भोजन, यदि बच्चा उचित गर्मी उपचार या कच्चे पानी के बिना दूध, मांस या अंडे का सेवन करता है।
- गृहस्थी से संपर्क करें। इस प्रकार का संक्रमण अक्सर शिशुओं में विकसित होता है जब माता-पिता या चिकित्सा कर्मचारी बिना हाथ धोए उनकी देखभाल करते हैं। रोगाणु शांतचित्त, खिलौने और अन्य सामान पर पाए जा सकते हैं।
- ट्रांसप्लासेंटल। गर्भवती महिला के साल्मोनेलोसिस से बीमार होने पर बच्चे का संक्रमण गर्भाशय में होता है।
साल्मोनेलोसिस की नैदानिक विशेषताएं
बच्चों में साल्मोनेलोसिस के लक्षण तुरंत स्पष्ट नहीं होते हैं। कई कारक ऊष्मायन अवधि को प्रभावित करते हैं, इसलिए, माता-पिता संक्रमण के क्षण से 3 दिनों के बाद ही बच्चे के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण गिरावट देख सकते हैं। रोग के कौन से लक्षण प्रकट होंगे यह बच्चे की सामान्य स्थिति, उसकी उम्र और साल्मोनेलोसिस के चरण पर निर्भर करता है।
- नवजात। जीवन के पहले महीने में, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल क्षति का कोई स्पष्ट सबूत नहीं है, तापमान संकेतक सामान्य रहते हैं। माताएँ बच्चे के खाने से इंकार करने और वजन कम होने पर ध्यान देती हैं। त्वचा पीली हो जाती है, पेट सूज जाता है, मुंह से डकार आने लगती है। बच्चा लगातार चिंतित रहता है।
- बच्चे। प्रति प्रारंभिक लक्षणएक वर्ष से कम उम्र के बच्चों में साल्मोनेलोसिस संक्रमण में उल्टी और 7 बजे तक मल में वृद्धि शामिल है। हर दिन, अपर्याप्त भूखऔर तापमान उच्च स्तर पर पहुंच जाता है। यदि अनुपचारित छोड़ दिया जाता है, तो दस्त बिगड़ जाता है और निर्जलीकरण का कारण बनता है।
- पूर्वस्कूली और बड़े बच्चे। साल्मोनेलोसिस तेजी से विकसित होता है जल्द वृद्धिशरीर का तापमान (38 - 38.5 डिग्री सेल्सियस), पेट दर्द, बार-बार उल्टी और दस्त। बच्चे भूख में कमी और सामान्य कमजोरी की शिकायत करते हैं। विलंबित या अपर्याप्त चिकित्सा से निर्जलीकरण, तीव्र गुर्दे की विफलता और विषाक्त आघात होता है।
प्रसिद्ध बाल रोग विशेषज्ञ कोमारोव्स्की ने माता-पिता का ध्यान साल्मोनेलोसिस की बाहरी अभिव्यक्तियों की ओर आकर्षित किया। बच्चों की स्थिति तेजी से बिगड़ती है, शरीर गंभीर नशा के साथ रोगाणुओं पर प्रतिक्रिया करता है। यदि आपको संदेह है कि बच्चा साल्मोनेला का शिकार हो गया है, तो तुरंत क्लिनिक जाएं या एम्बुलेंस को कॉल करें।
साल्मोनेलोसिस के निदान के तरीके
एक सामान्य परीक्षा के बाद प्राथमिक निदान एक तीव्र आंत्र संक्रमण है। अंतिम फैसला संक्रामक रोग विशेषज्ञ या गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट द्वारा रक्त और मूत्र परीक्षण के परिणामों के आधार पर किया जाता है और बैक्टीरियोलॉजिकल कल्चरमल नैदानिक उपायों के कार्यों में इसके प्रकार की परिभाषा के साथ रोगज़नक़ का अलगाव और बच्चे के संपर्क में सभी व्यक्तियों की परीक्षा शामिल है।
गलत निदान करना और बच्चे की स्थिति की उपेक्षा करना काफी गंभीर जटिलताएँ देता है:
- प्रतिक्रियाशील गठिया;
- ऐंठन सिंड्रोम;
- किडनी खराब;
- संक्रामक-विषाक्त झटका;
- फेफड़ों या मस्तिष्क की सूजन।
साल्मोनेलोसिस वाले बच्चों का इलाज कैसे करें
बच्चों में साल्मोनेलोसिस का दवा उपचार व्यक्तिगत रूप से और लोक तरीकों की भागीदारी के बिना सख्ती से निर्धारित किया जाता है। मध्यम और उच्च गंभीरता की बीमारी के साथ, रोगी को अस्पताल में रखा जाता है। साल्मोनेलोसिस के हल्के रूपों में, घर पर चिकित्सा की जाती है।
खाद्य संदूषण के साथ, गैस्ट्रिक लैवेज के साथ उपचार शुरू होता है। सोडियम बाइकार्बोनेट समाधान शरीर से विषाक्त पदार्थों के आंशिक उन्मूलन और नशा के उन्मूलन में योगदान देता है। पदार्थ का 2% सांद्र 18-20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 2-3 लीटर पानी से पतला होता है। हेमोसर्प्शन, या रक्त शोधन, सोरबिलैक्ट, रियोसोरबिलैक्ट, रियोपोलिग्लुकिन दवाओं का उपयोग करके किया जाता है।
पुनर्जलीकरण समाधान के उपयोग से निर्जलीकरण की स्थिति समाप्त हो जाती है:
- ओरालाइट;
- रेजिड्रॉन;
- ग्लूकोसोलन।
बच्चे को शरीर के वजन के प्रत्येक किलोग्राम के लिए उत्पाद के 40 - 70 मिलीलीटर की दर से समाधान के साथ पिया जाता है। निर्जलीकरण के बिना गंभीर नशा के साथ, खुराक 30-40 मिलीलीटर तक कम हो जाती है।
साल्मोनेलोसिस से बच्चों के इलाज के लिए एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग केवल गंभीर मामलों में ही किया जाता है। पहले पता चला साल्मोनेला की संवेदनशीलता का निर्धारण करें। प्राप्त आंकड़ों के आधार पर, एक उपयुक्त दवा का चयन किया जाता है। आमतौर पर यह सेफलोस्पोरिन का एक समूह होता है जो बार-बार होने वाली उल्टी को रोकता है। से आंतों के एंटीसेप्टिक्सछोटे रोगियों को एंटरोफ्यूरिल या एर्सेफ्यूरिल निर्धारित किया जाता है।
साल्मोनेला और बड़े बच्चों के वाहक निर्धारित हैं:
- प्रोबायोटिक्स;
- प्रतिरक्षा लैक्टोग्लोबुलिन;
- बैक्टीरियोफेज विशिष्ट साल्मोनेला एजेंट हैं।
साल्मोनेलोसिस के साथ, बच्चे के भोजन को कम करना चाहिए, आंतों के श्लेष्म को मजबूत यांत्रिक और रासायनिक प्रभावों से बचाना चाहिए। आहार से पूर्ण बहिष्कार के अधीन हैं:
- वसायुक्त दूध;
- मोटे फाइबर वाली सब्जियां;
- पशु वसा;
- marinades, मसाले, स्मोक्ड मीट, मसाला।
साल्मोनेला से प्रभावित बच्चे के लिए उपयोगी होगा:
- छाना;
- कम वसा वाला पनीर;
- उबली हुई मछली;
- फलों का मुरब्बा;
- भाप कटलेट और मीटबॉल;
- पानी और सब्जी शोरबा पर दलिया और चावल का दलिया।
रोग की शुरुआत से 4 सप्ताह तक आहार आहार का पालन करना चाहिए।
हमारे विशेषज्ञ टिप्पणियाँ
- याद रखें कि साल्मोनेलोसिस के प्रभाव प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर करते हैं, द्वितीयक संक्रमण या तीव्रता को आकर्षित करते हैं पुरानी विकृति. आंतों में बचे साल्मोनेला पूरे शरीर में फैल जाते हैं और सूजन के स्थानीय फॉसी बनाते हैं। एक बीमार बच्चा बाद में लंबे समय तक एनजाइना, ओटिटिस या निमोनिया से पीड़ित हो सकता है।
- व्यक्तिगत स्वच्छता के नियमों का पालन करें और खाना पकाने की तकनीक का उल्लंघन न करें। पशु उत्पादों का उच्च तापमान प्रसंस्करण। अपने बच्चे को मत दो कच्चे अंडेऔर आमलेट और तले हुए अंडे पकाने से पहले, गोले को अच्छी तरह धो लें।
- साल्मोनेलोसिस संक्रमण को रोकने के लिए, मांस को फ्रीजर में स्टोर करें। खेल और मुर्गियों को काटने के लिए एक अलग बोर्ड प्राप्त करें।
डॉक्टर से समय पर मिलने के साथ, साल्मोनेलोसिस के उपचार के लिए रोग का निदान अनुकूल है। थेरेपी 5-10 दिनों में होती है, लेकिन साल्मोनेला के खिलाफ प्रतिरक्षा विकसित नहीं होती है। इसलिए बच्चा फिर से बीमार हो सकता है।
डॉक्टर एक बच्चे के लिए साल्मोनेलोसिस के खतरे के बारे में बात करते हैं
बच्चों में साल्मोनेलोसिस पाचन तंत्र का एक तीव्र संक्रामक रोग है जो साल्मोनेला बैक्टीरिया के संक्रमण के परिणामस्वरूप होता है। रोग निर्जलीकरण और गंभीर नशा के साथ होता है, कभी-कभी सेप्टीसीमिया (शिशुओं में) या टाइफाइड (बड़े बच्चों में) के साथ होता है।
साल्मोनेलोसिस के रूप में विकसित होता है पृथक मामलेया चमकता है। ज्यादातर, साल्मोनेलोसिस के मामले गर्मियों में किसके कारण दर्ज किए जाते हैं बार-बार उल्लंघनखाद्य भंडारण की स्थिति। साल्मोनेलोसिस क्या है, इसके कारण क्या हैं, इसका इलाज कैसे करें और इसका इलाज कैसे करें, इसके बारे में और पढ़ें, हमारा लेख पढ़ें।
रोग के कारण और रोगज़नक़ के संचरण के तरीके
रोग का प्रेरक एजेंट - साल्मोनेला, न केवल लोगों को, बल्कि जानवरों को भी प्रभावित करता है। यह बाहरी वातावरण में स्थिर है, सहन करता है कम तामपानऔर कई जीवाणुरोधी दवाओं की कार्रवाई, लेकिन उबालने और कीटाणुनाशक के उपयोग से जल्दी मर जाती है। साल्मोनेला पशु उत्पादों में सक्रिय रूप से गुणा करता है - दूध, मांस, मक्खन, अंडे।
एक बच्चे के लिए संक्रमण का स्रोत मुख्य रूप से जानवर हैं, कम अक्सर बीमार व्यक्ति से संक्रमण होता है। जलपक्षी सबसे खतरनाक होते हैं।
रोगज़नक़ के संचरण के मुख्य तरीके:
- भोजन - अंडे, दूध, मांस से व्यंजन खाते समय, जो उपयोग से तुरंत पहले थर्मल रूप से संसाधित नहीं होते हैं (सूफले, केक, सलाद)। कच्चा दूषित पानी पीने से भी संक्रमण का खतरा रहता है।
- संपर्क-घरेलू - शैशवावस्था में साल्मोनेलोसिस के संचरण का मुख्य मार्ग। बच्चा संक्रमित हो सकता है गंदे हाथमाता-पिता या चिकित्सा कर्मी, बदलते टेबल, देखभाल के सामान, निपल्स, खिलौने, तौलिये।
- दूषित धूल को अंदर लेने से।
- ट्रांसप्लासेंटल - रोगज़नक़ गर्भाशय में माँ से बच्चे में फैलता है।
2 साल से कम उम्र के बच्चे साल्मोनेलोसिस के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं।
साल्मोनेला के प्रारंभिक स्थानीयकरण का स्थान है छोटी आंत. ऊष्मायन अवधि के दौरान, जीवाणु गुणा करता है और लिम्फ नोड्स और रक्तप्रवाह में फैलता है।
रोग के प्रकार और रूप
रोगज़नक़ की नैदानिक तस्वीर और स्थानीयकरण के आधार पर, साल्मोनेलोसिस को इसमें विभाजित किया गया है:
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल:
- गैस्ट्रिक;
- गैस्ट्रोएंटेरोकोलिटिक;
- गैस्ट्रोएंटेरिक।
- सामान्यीकृत:
- आंत्र ज्वर;
- सेप्टिक
- जीवाणु उत्सर्जन:
- तीव्र;
- क्षणिक;
- दीर्घकालिक।
बच्चों में रोग के लक्षण
साल्मोनेलोसिस के लिए ऊष्मायन अवधि कई घंटों से लेकर 5 दिनों तक होती है। लक्षण अलग-अलग होते हैं नैदानिक रूपबीमारी। साल्मोनेलोसिस के किसी भी रूप के मुख्य लक्षण हैं:
- बुखार के साथ तीव्र शुरुआत (5-7 दिनों से 2-3 सप्ताह तक);
- लगातार भ्रूण मल (7-10 दिनों के बाद सामान्य हो जाता है);
- निर्जलीकरण के लक्षण (सूखी श्लेष्मा झिल्ली और त्वचा)।
शिशुओं और नवजात शिशुओं में नैदानिक तस्वीर की विशेषताएं
छोटे बच्चों में लक्षणों की अधिकता आंत्र विकारसामान्य नशा के लक्षण प्रबल होते हैं।
शरीर का तापमान सामान्य बना रह सकता है। बच्चों में हाइपोट्रॉफी देखी जाती है, उनका वजन अच्छी तरह से नहीं बढ़ता है।
बच्चे बेचैन होते हैं, अक्सर थूकते हैं, पेट सूज जाता है, हाथ-पैर ठंडे हो जाते हैं।
निर्जलीकरण शुष्क त्वचा, श्लेष्मा झिल्ली, जीभ, ओलिगुरिया, फॉन्टानेल के पीछे हटने से प्रकट होता है।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल फॉर्म
बच्चों में सबसे आम। 2 साल से अधिक उम्र के बच्चों में यह गैस्ट्राइटिस या गैस्ट्रोएंटेराइटिस के रूप में होता है। लक्षण:
- पेट के ऊपरी हिस्से में दर्द;
- गर्मी;
- सामान्य अस्वस्थता, कमजोरी;
- लगातार उल्टी;
- अपचित भोजन के कणों के साथ बार-बार विपुल दस्त;
- सूखी जीभ, मोटी कोटिंग के साथ लेपित;
- हल्का पेट फूलना।
शिशुओं में जठरांत्र संबंधी रूप आंत्रशोथ के रूप में होता है। संकेत:
- पेटदर्द;
- एपिसोडिक उल्टी, मतली;
- दिन में 5-10 बार तक दस्त; मल मटमैला या तरल होता है, निरंतर, बलगम, हरियाली, तेज खट्टी गंध के साथ सफेद गांठ के मिश्रण के साथ;
- पेट में सूजन और गड़गड़ाहट;
- सबफ़ेब्राइल शरीर का तापमान।
बच्चों में बृहदांत्रशोथ का रूप शायद ही कभी दर्ज किया जाता है और इसमें बृहदांत्रशोथ की नैदानिक तस्वीर होती है। मुख्य विशेषताएं:
- नशा के लक्षणों के साथ तीव्र शुरुआत;
- बड़ी आंत में दर्द;
- तरल मलरक्त और बलगम की धारियों के साथ हरा रंग।
टाइफाइड का रूप
विशेषता संकेत:
- अपच संबंधी लक्षण (दस्त, उल्टी, पेट फूलना);
- लगातार या उतार-चढ़ाव वाला बुखार;
- सामान्य नशा के लक्षण (अस्वस्थता, सिरदर्द, कमजोरी);
- त्वचा पर रक्तस्रावी दाने;
- हेपेटोसप्लेनोमेगाली।
सेप्टिक रूप
नवजात शिशुओं और शिशुओं में अधिक आम है। लक्षण:
- अपच संबंधी घटना;
- गंभीर ठंड लगना और अत्यधिक पसीने के साथ बुखार;
- हेपेटोलियनल सिंड्रोम;
- क्षिप्रहृदयता।
साल्मोनेलोसिस के बाद, कुछ बच्चे एक महीने तक पर्यावरण में रोगजनकों को छोड़ते रहते हैं। यदि जीवाणु उत्सर्जन 3 महीने से अधिक समय तक रहता है, तो इसे पुराना माना जाता है।
साल्मोनेलोसिस का खतरा बचपन
रोग के साथ गंभीर जटिलताएं हो सकती हैं उच्च संभावनामौत:
- संक्रामक-विषाक्त झटका;
- प्रमस्तिष्क एडिमा;
- फुफ्फुसीय शोथ;
- किडनी खराब;
- ऐंठन सिंड्रोम;
- प्रतिक्रियाशील गठिया;
- प्युलुलेंट जटिलताओं.
साल्मोनेलोसिस का निदान
जब साल्मोनेलोसिस के पहले लक्षणों का पता लगाया जाता है, तो माता-पिता को निदान की पुष्टि करने के लिए एक संक्रामक रोग विशेषज्ञ या गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से संपर्क करना चाहिए। डॉक्टर उपयोग करता है निम्नलिखित तरीकेपरीक्षाएं:
- निरीक्षण;
- उल्टी, मल, आंतों और पेट धोने की बैक्टीरियोलॉजिकल संस्कृति;
- डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए मल का विश्लेषण;
- कोप्रोग्राम;
- सामान्य रक्त विश्लेषण;
- रक्त का RNGA - साल्मोनेला के प्रति एंटीबॉडी का पता लगाना।
बच्चों में साल्मोनेलोसिस का उपचार
साल्मोनेलोसिस के हल्के रूप के लिए थेरेपी घर पर की जाती है। बच्चों के साथ गंभीर कोर्सबीमारियाँ और बच्चे अस्पताल में भर्ती होने के अधीन हैं।
रोग के उपचार में आहार चिकित्सा, निर्जलीकरण को ठीक करने और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने के उद्देश्य से उपाय शामिल हैं।
बच्चे के पोषण में मसला हुआ और उबला हुआ भोजन शामिल होना चाहिए (आहार संख्या 4)। आहार से बाहर करें:
- पशु वसा;
- वसायुक्त दूध;
- मोटे फाइबर वाली सब्जियां।
बच्चे को खिलाया जा सकता है:
- जई या जई चावल का दलियापानी या सब्जी शोरबा पर;
- उबली हुई मछली;
- भाप कटलेट, मीटबॉल;
- फलों का मुरब्बा;
- दही, कम वसा वाली किस्मेंपनीर।
रोग की शुरुआत से 28 - 30 दिनों तक आहार जारी रहता है।
शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालना
शरीर को शुद्ध करने के लिए, आवेदन करें:
- पानी या सोडियम बाइकार्बोनेट समाधान के साथ गैस्ट्रिक पानी से धोना।
- दवाओं के साथ हेमोसर्प्शन Rheosorbilact, Sorbilact, Reopoliglyukin। निर्जलीकरण के सुधार के बाद दवाओं को अंतःशिरा-ड्रिप प्रशासित किया जाता है।
निर्जलीकरण सुधार
- रेजिड्रॉन, ग्लूकोसोलन, ओरलिट को प्रति दिन शरीर के वजन के 40-70 मिलीलीटर प्रति 1 किलोग्राम (निर्जलीकरण की डिग्री के आधार पर) की दर से मौखिक रूप से प्रशासित किया जाता है। समाधान दिन के दौरान भिन्नात्मक भागों (प्रत्येक 5 मिनट में 1 चम्मच) में दिया जाता है।
- ग्लूकोज समाधान का अंतःशिरा प्रशासन, शारीरिक खारा - यदि मौखिक पुनर्जलीकरण संभव नहीं है।
एक सामान्यीकृत रूप के साथ, एंटीबायोटिक्स अतिरिक्त रूप से निर्धारित किए जाते हैं - लेवोमाइसेटिन, डॉक्सीसाइक्लिन।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रूप के साथ, बच्चों को एंजाइम लेते हुए दिखाया जाता है - एनज़िस्टल, फेस्टल।
लंबे समय तक बैक्टीरियल कैरिज के साथ, निम्नलिखित निर्धारित है:
- प्रतिरक्षा बढ़ाने का मतलब है;
- बैक्टीरियोफेज;
- प्रोबायोटिक्स - बिफिकोल, बिफिडुम्बैक्टीरिन।
उपचार रोग का निदान
डॉक्टर के पास समय पर उपचार के साथ, वसूली के लिए रोग का निदान अनुकूल है। अधिकांश बच्चे परिणाम या जटिलताओं के बिना साल्मोनेलोसिस को सहन करते हैं। हो सकती है खतरनाक बीमारी शिशुओंऔर कमजोर बच्चे।
साल्मोनेलोसिस को कैसे रोकें
साल्मोनेलोसिस को रोकने के उपाय:
- केवल अच्छी तरह से प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ (मांस, अंडे) खाएं।
- यदि घर पर साल्मोनेलोसिस का कोई रोगी है, तो उसे व्यक्तिगत स्वच्छता और टेबलवेयर प्रदान करें।
- गीली सफाई के दौरान बच्चों के खिलौनों को धोना भी जरूरी है।
- सुनिश्चित करें कि बच्चा फर्श से विभिन्न वस्तुओं को अपने मुंह में नहीं लेता है।
- निषिद्ध जल में न तैरें।
- कबूतरों, मुर्गियों और अन्य खेत जानवरों के साथ बच्चे के संपर्क को सीमित या बाहर करें।
अनुभवी सलाह
- एक बच्चे में गैस्ट्रिक लैवेज इस तरह से किया जा सकता है: एक गिलास तरल पीने की पेशकश करें, फिर अपनी उंगली को जीभ की नोक पर दबाएं, जिससे उल्टी हो। कुल्ला तब तक जारी रहता है जब तक कि पानी साफ न हो जाए। याद रखें कि 3 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए घर पर खुद गैस्ट्रिक लैवेज नहीं करना चाहिए! गैग रिफ्लेक्स को प्रेरित करने के लिए चम्मच का उपयोग करना अवांछनीय है, क्योंकि धातु नुकसान पहुंचा सकती है मुलायम ऊतकमुंह।
- स्व-दवा और उपचार लोक तरीकेसाल्मोनेलोसिस के साथ अस्वीकार्य है।
- रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए, एक बीमार बच्चे के परिवार के सदस्यों को साल्मोनेला बैक्टीरियोफेज निर्धारित किया जा सकता है।
- बीमारी के बाद बच्चे में प्रतिरोधक क्षमता विकसित हो जाती है, जो 12 महीने तक चलती है।
- बच्चे के लिए तैयार भोजन को संग्रहित नहीं किया जाना चाहिए। अन्यथा, इसे 70 सी के तापमान पर फिर से गरम किया जाना चाहिए।
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बच्चों में साल्मोनेलोसिस के लक्षण
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सबसे आम खतरनाक में से एक आंतों के रोगसाल्मोनेलोसिस है। वयस्क रोगियों में लक्षण और उपचार व्यावहारिक रूप से बच्चों में रोग के लक्षणों और उपचार से अलग नहीं हैं। लेकिन फिर भी, रोगी की उम्र के आधार पर रोग के पाठ्यक्रम की अपनी विशेषताएं हो सकती हैं।
साल्मोनेलोसिस क्या है?
साल्मोनेलोसिस का इलाज कैसे करें, उन लोगों को भी जानना महत्वपूर्ण है जिन्होंने कभी सामना नहीं किया है इसी तरह की समस्या. आखिरकार, यह बीमारी दुनिया भर में इतनी "प्रसिद्ध" हो गई है कि हर साल संक्रमित लोगों की संख्या लगातार बढ़ रही है। किसी बीमारी के इलाज की बारीकियों को समझने के लिए, आपको यह जानना होगा कि यह किस तरह की विकृति है, यह कैसे प्रकट होता है और इसके क्या परिणाम होते हैं।
साल्मोनेलोसिस रोगजनक सूक्ष्मजीवों द्वारा उकसाए गए तीव्र संक्रामक रोगों के वर्ग से संबंधित है। विशेष रूप से, इस बीमारी का प्रेरक एजेंट साल्मोनेला है। ज्यादातर मामलों में, जब समय पर निदानऔर जब उपचार शुरू किया जाता है तो वसूली के लिए पूर्वानुमान काफी अनुकूल होता है।
संक्रमण कैसे होता है?
बच्चों में साल्मोनेलोसिस, जिसके लक्षण और उपचार माता-पिता से बहुत सारे सवाल उठाते हैं, पाचन तंत्र की शिथिलता के रूप में आगे बढ़ता है। सबसे आम अभिव्यक्तियाँ आंत्रशोथ और कोलाइटिस हैं। इस बीमारी से संक्रमित होना मुश्किल नहीं है, खासकर जब से संक्रमण का स्रोत अक्सर स्वयं लोग, साथ ही साथ पक्षी और जानवर भी होते हैं। मनुष्यों में साल्मोनेलोसिस के लक्षण (बीमारी का इलाज कैसे करें - केवल एक डॉक्टर ही इस सवाल का जवाब देगा, स्व-दवा खतरनाक हो सकती है) अक्सर गर्म गर्मी के मौसम में दिखाई देते हैं।
इसके अलावा, साल्मोनेला अक्सर दूषित खाद्य पदार्थ खाने के बाद मानव शरीर में बस जाता है। हानिकारक सूक्ष्मजीव मांस, दूध, मक्खन या गंदे अनुपचारित पानी में पाए जा सकते हैं। अपर्याप्त गर्मी उपचार के साथ, बैक्टीरिया उत्पाद में बने रहते हैं, जठरांत्र संबंधी मार्ग में प्रवेश करते हैं। साल्मोनेला की उपस्थिति को पहचानना लगभग असंभव है, उदाहरण के लिए, मांस के एक टुकड़े में: इसका थोड़ा सा भी प्रभाव नहीं पड़ता है स्वाद गुणदूषित उत्पाद या उनकी उपस्थिति।
जोखिम में कौन है?
एक रोगजनक जीवाणु के लिए मौखिक-फेकल मार्ग के माध्यम से शरीर में प्रवेश करने के लिए, शौचालय का उपयोग करने के बाद या सड़क से घर लौटने पर अपने हाथों को एक बार धोना पर्याप्त नहीं है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि साल्मोनेलोसिस का इलाज कैसे किया जाए, यह सवाल माता-पिता के लिए सबसे अधिक चिंता का विषय है। 12 साल से कम उम्र के बच्चे संक्रमण के लिए मुख्य जोखिम समूह हैं, क्योंकि वे अक्सर इसका पालन नहीं करते हैं प्रारंभिक नियमव्यक्तिगत स्वच्छता। शिशु संक्रमण सबसे अधिक निंदनीय होते हैं, क्योंकि शिशुओं के पास अभी तक मजबूत प्रतिरक्षा विकसित करने का समय नहीं होता है।
ऊष्मायन अवधि और साल्मोनेलोसिस की अभिव्यक्तियाँ
संक्रमण के 4 दिन बाद, साल्मोनेलोसिस स्वयं प्रकट होना शुरू हो जाएगा। वयस्कों में लक्षण और उपचार आमतौर पर एक ऊष्मायन अवधि की उपस्थिति से निर्धारित होते हैं जिसके दौरान रोग के कुछ लक्षण हो सकते हैं। स्पष्ट लक्षणों की अनुपस्थिति को समय पर प्रारंभिक चिकित्सा की असंभवता के मुख्य कारणों में से एक कहा जा सकता है।
इस बीच, एक संक्रामक बीमारी के 4 दिनों के अव्यक्त चरण के बाद, किसी भी उम्र में रोगी खाद्य विषाक्तता के लक्षणों के समान दर्दनाक अप्रिय अभिव्यक्तियों से परेशान होने लगते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- पेट में दर्द और दर्द;
- पेट फूलना, सूजन की निरंतर भावना;
- लंबे समय तक दस्त एक भ्रूण गंध के साथ;
- मल में रक्त या बलगम की संभावित उपस्थिति;
- लगातार उल्टी, मतली;
- शरीर का निर्जलीकरण;
- भूख की कमी के कारण खाने से इनकार करना;
- उच्च शरीर का तापमान;
- मांसपेशियों और हड्डियों में दर्द की भावना;
- हल्के तंत्रिका संबंधी लक्षण।
संक्रमण के लक्षणों के अंतिम समूह में चक्कर आना, माइग्रेन और नींद की गड़बड़ी शामिल हैं। यदि उपरोक्त में से कोई भी लक्षण प्रकट होता है, तो रोगी को जल्द से जल्द परिवार के अन्य सदस्यों से अलग करना महत्वपूर्ण है। आंतों के संक्रमण का प्रमुख हिस्सा रोग के प्रसार के उच्च स्तर की विशेषता है।
बच्चों के लक्षणों की विशेषताएं
बच्चों में साल्मोनेलोसिस की एक विशिष्ट विशेषता है। लक्षण और उपचार काफी हद तक निर्जलीकरण पर निर्भर करते हैं। बचपन में यह चिह्नसंक्रमण को सबसे खतरनाक माना जाता है। 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों में, साल्मोनेलोसिस से निर्जलीकरण कुछ ही घंटों में विकसित हो सकता है। इस मामले में, अतिरिक्त लक्षणों का एक समूह प्रकट होता है:
- मुंह में सूखापन;
- रोने के दौरान आँसू की कमी;
- शरीर की सामान्य कमजोरी;
- पीलापन त्वचा;
- ठंडे छोर;
- तंद्रा
अस्पताल में भर्ती और निदान
वयस्कों के लिए, निर्जलीकरण की स्थिति भी एक खतरा है। गंभीर मामलों में, बीमारी के एक जटिल पाठ्यक्रम के साथ, रोगी कोमा में भी पड़ सकता है, इसलिए, तरल पदार्थ के महत्वपूर्ण नुकसान के पहले संकेत पर, विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं और बुजुर्गों के लिए तत्काल अस्पताल में भर्ती होना आवश्यक है।
साल्मोनेलोसिस का इलाज करने से पहले, सभी आवश्यक कार्य करना महत्वपूर्ण है प्रयोगशाला अनुसंधान. डॉक्टर मरीज को स्टूल टेस्ट, बायोकेमिकल और क्लिनिकल ब्लड टेस्ट के लिए रेफरल देगा। आगे की कार्रवाईडॉक्टर द्वारा सटीक निदान करने और साल्मोनेलोसिस की पुष्टि करने के बाद ही संभव है। संक्रमण क्या हुआ, यह विशेषज्ञ के लिए भी मायने रखता है, इसलिए, अक्सर इस संक्रमण के साथ, अन्नप्रणाली में अपचित खाद्य पदार्थों के अवशेषों को शोध के लिए लिया जाता है।
बहुत सारा साल्मोनेला पीना
रोगी के शरीर में रोगजनक बैक्टीरिया के अधिकतम उन्मूलन के उद्देश्य से एक गंभीर दवा चिकित्सा शुरू करने से पहले, आहार को समायोजित करना आवश्यक है और पीने का नियम. इनपेशेंट सुविधाओं में डॉक्टरों का प्राथमिक कार्य जहां साल्मोनेलोसिस का इलाज किया जाता है, वह रोगी के द्रव और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बहाल करना है। नियमित रूप से निर्जलीकरण को ठीक किया जा सकता है भरपूर पेय. एक नियम के रूप में, डॉक्टर सलाह देते हैं:
- चीनी के बिना कमजोर चाय (काली या हरी);
- छोटे घूंट में खनिज पानी;
- नमकीन घोल।
आंतों के संक्रमण के लिए आहार
साल्मोनेलोसिस के उपचार में डाइटिंग एक समान रूप से महत्वपूर्ण मौलिक कदम है। काम सीमित आहारपाचन अंगों के पूर्ण कामकाज की बहाली है। इसलिए, कोई भी उत्पाद जो रोगी के जठरांत्र संबंधी मार्ग को परेशान कर सकता है, उसे पूरी तरह से ठीक होने तक दैनिक मेनू से पूरी तरह से बाहर रखा गया है। उनमें से:
- कच्ची सब्जियां और फल (आप केवल उबला हुआ, स्टीम्ड, स्टू और बेक किया हुआ खा सकते हैं);
- कोई भी रोटी (सफेद और काला);
- मशरूम:
- वसायुक्त दूध;
- पशु वसा;
- समुद्री भोजन;
- सॉसेज, अर्द्ध-तैयार उत्पाद, फास्ट फूड;
- हलवाई की दुकान;
- कार्बोनेटेड पेय, कॉफी, शराब।
वयस्कों के लिए ड्रग थेरेपी
चूंकि दवाओं के बिना साल्मोनेलोसिस का इलाज करना असंभव है, यह रोगियों को निर्धारित दवाओं की सूची पर विस्तार से विचार करने योग्य है। औसतन, साल्मोनेला के कारण होने वाले आंतों के संक्रमण के लिए ड्रग थेरेपी शायद ही कभी 10 दिनों से अधिक समय तक चलती है। इस बीच, कितना साल्मोनेलोसिस का इलाज किया जाता है यह काफी हद तक रोगी की स्थिति पर निर्भर करता है।
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, उपचार की शुरुआत में निर्जलीकरण को खत्म करना बेहद जरूरी है, जो तीव्र उल्टी और दस्त के कारण होता है। लोपरामाइड जैसी दवा आंतों की गतिविधि को धीमा करने में मदद करेगी। निर्माता इसे 5 दिनों से अधिक समय तक लेने की सलाह नहीं देते हैं।
साल्मोनेलोसिस के लिए एक एंटीबायोटिक उस स्थिति में निर्धारित किया जाता है जब रोग गंभीर होता है। दवा को पहले रोगी को अंतःशिरा में प्रशासित किया जाता है। राहत के बाद यहां जाएं मौखिक प्रशासनया इंट्रामस्क्युलर इंजेक्शन. सबसे आम जीवाणुरोधी दवाएं हैं:
- "एज़िथ्रोमाइसिन"।
- "सिप्रोफ्लोक्सासिन"।
- "सेफोटैक्सिम"।
- "सेफ्ट्रिएक्सोन"।
बैक्टीरिया के शरीर की सफाई
सिरदर्द और तेज बुखार के लिए, इबुप्रोफेन, पैरासिटामोल निर्धारित हैं। एनीमा से आंतों की सफाई करना साल्मोनेलोसिस के लिए प्रभावी और उपयोगी माना जाता है। इसके अलावा, शर्बत, जिसे आंतों के संक्रमण के लिए अपरिहार्य माना जाता है, शरीर से सभी विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करेगा। सबसे प्रसिद्ध दवाओं को एंटरोसगेल, स्मेका, सक्रिय कार्बन कहा जा सकता है।
पाचन तंत्र के अंगों की गतिविधि के बाद के सामान्यीकरण के लिए, डॉक्टर एंजाइम युक्त तैयारी (फेस्टल, मेज़िम, क्रेओन) निर्धारित करता है। एंटीबायोटिक उपचार से गुजरने के बाद, प्रोबायोटिक्स का एक कोर्स पीना अनिवार्य है, जो आंत में परेशान माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने में मदद करेगा। ऐसी दवाओं को लंबे समय तक, कम से कम 2-3 सप्ताह तक लेना आवश्यक है। प्रभावी साधन, जिसमें जीवित बैक्टीरिया शामिल हैं, लैक्टोबैक्टीरिन, बिफिडुम्बैक्टीरिन, एसिपोल हैं।
साल्मोनेलोसिस से बच्चों के इलाज की बारीकियां
जैसे, बच्चों के इलाज के लिए साल्मोनेलोसिस का कोई इलाज नहीं है। वयस्क रोगियों के लिए समान दवाओं का उपयोग किया जाता है, लेकिन एक अलग खुराक में। सबसे पहले, बीमार बच्चे को मिलाप करना आवश्यक है। शरीर से सभी प्रकार के विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए हर 5 मिनट में एक चम्मच पानी या अन्य पेय पीने की सलाह दी जाती है। गंभीर निर्जलीकरण के मामलों में, डॉक्टर ग्लूकोज ड्रिप लिख सकते हैं।
एक बच्चे के लिए एंटीबायोटिक्स और एंटीपीयरेटिक्स केवल उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित किया जा सकता है। किसी भी मामले में आपको स्व-चिकित्सा नहीं करनी चाहिए। वयस्क रोगियों पर लागू होने वाले प्रतिबंध पूरी तरह से बच्चों पर लागू होते हैं। एक बच्चे के लिए यथासंभव लंबे समय तक आहार का पालन करना आवश्यक है, क्योंकि कमजोर बच्चे के शरीर के लिए पाचन तंत्र पर तेज भार का सामना करना मुश्किल होगा।
आंतों में संक्रमण के लिए लोक व्यंजनों
साल्मोनेलोसिस के लिए लोक उपचार, दुर्भाग्य से, एक सौ प्रतिशत की गारंटी नहीं देते हैं सकारात्मक परिणाम. इस बीच, ड्रग थेरेपी और आहार के संयोजन में, आंतों के संक्रमण से छुटकारा पाने के लिए घरेलू नुस्खे एक अतिरिक्त विकल्प हो सकता है जो उपचार को गति देता है। हालांकि, सावधानी के साथ पहली नज़र में बिल्कुल सुरक्षित एजेंटों के उपयोग से संपर्क करने की सलाह दी जाती है। डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही निम्नलिखित में से कम से कम एक व्यंजन का उपयोग करना उचित है।
- प्लांटैन जलसेक। यदि आप इसे 1 टेबलस्पून की दर से तैयार करते हैं, तो आप हर्बल दवा से साल्मोनेलोसिस का इलाज कर सकते हैं। एल कुचल पत्ते एक गिलास उबलते पानी। इस जलसेक को 10-15 मिनट के लिए पीना आवश्यक है, जिसके बाद आपको पीना चाहिए घरेलु उपचारछोटे घूंट।
- आंतों के संक्रमण के खिलाफ प्रभावी एक टिंचर माना जाता है अखरोट. इसे तैयार करने के लिए आपको एक गिलास छिलके वाले फल और 2 गिलास वोदका लेने की जरूरत होगी। दवा को 3-4 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर रख दें। परिणामी उपाय को हर 2 घंटे, बच्चों के लिए 5 बूंदों (1 बड़ा चम्मच में पतला) का उपयोग करना आवश्यक है। उबला हुआ पानी) और वयस्कों के लिए 10 बूँदें।
- अधिकतम द्वारा जीव के समग्र प्रतिरोध को बनाए रखने के लिए प्रभावी उपकरणकैमोमाइल ऑफिसिनैलिस का जलसेक माना जाता है। 1 सेंट के लिए। एल संग्रह के लिए 1 कप उबलते पानी की आवश्यकता होती है। एक धातु के कंटेनर में, दवा को धीमी आग पर रखें और लगभग 5 मिनट तक पकाएं। जब शोरबा ठंडा और संक्रमित हो जाए, तो आप इसका उपयोग कर सकते हैं। एक वयस्क रोगी के लिए, दवा को दिन में कम से कम 4 बार, 2 बड़े चम्मच लेना चाहिए। एल भोजन के बाद।
- साल्मोनेलोसिस के साथ पेट में दर्द को दूर करने में मदद मिलेगी पुदीने का तेल. इसे बाहरी रूप से लगाया जाता है, कुछ बूँदें पर्याप्त होती हैं, जिसके बाद उत्पाद को कोमल गोलाकार आंदोलनों के साथ त्वचा में रगड़ा जाता है। आंतों की गतिशीलता में सुधार के लिए इस तरह की मालिश भी की जा सकती है।
साल्मोनेलोसिस की संभावित जटिलताओं
रोग के लक्षणों को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। रोगजनक सूक्ष्मजीव द्वारा उकसाया गया कोई भी आंतों का संक्रमण रोगी के स्वास्थ्य और जीवन के लिए खतरनाक है। शरीर में बैक्टीरिया को खत्म करने के लिए असामयिक विलंबित चिकित्सा नकारात्मक से भरा है खतरनाक परिणाम, उन में से कौनसा:
- दिल और गुर्दे की विफलता;
- रक्तचाप में तेज उछाल;
- श्वसन गिरफ्तारी, पतन।
इसके अलावा, सभी आंतरिक अंगों और प्रणालियों से शुद्ध जटिलताएं हो सकती हैं। साल्मोनेलोसिस के साथ, ये अक्सर होते हैं:
- पेरिटोनिटिस;
- अपेंडिसाइटिस;
- वात रोग।
रोग के एक उन्नत चरण में, रक्तप्रवाह के माध्यम से मेनिन्जेस तक पहुंचने वाले बैक्टीरिया सूजन और एन्सेफेलोपैथी को भड़का सकते हैं। संक्रामक-विषाक्त सदमे, साथ ही पुरानी बीमारियों (अग्नाशयशोथ, कोलेसिस्टिटिस) का तेज होना रोगियों में दुर्लभ है, लेकिन ज्यादातर मामलों में ऐसी जटिलताएं विफलता में समाप्त हो सकती हैं। शायद ही कभी, साल्मोनेला रक्त के थक्के जमने की समस्या का कारण बनता है।
बचपन का साल्मोनेलोसिस एक गंभीर है रोग संबंधी स्थिति, जो मुख्य रूप से बच्चे के पाचन तंत्र के अंगों को प्रभावित करता है। साल्मोनेलोसिस की घटना बच्चे की आंतों में साल्मोनेला बैक्टीरिया के प्रवेश से पहले होती है, जिसके परिणामस्वरूप बच्चा सामान्य नशा, निर्जलीकरण और कुछ मामलों में, सेप्टीसीमिया विकसित करता है। यह गंभीर संक्रामक विकृति खुद को अलग-थलग मामलों के रूप में प्रकट करती है या एक महामारी रूप प्राप्त करती है।
ज्यादातर, बच्चों में साल्मोनेलोसिस के मामले गर्मियों में दर्ज किए जाते हैं, जब इस बीमारी के रोगजनकों के सक्रियण और प्रजनन के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनाई जाती हैं। इसके अलावा, परिवेश के तापमान में गर्मी की वृद्धि खाद्य भंडारण की स्थिति के उल्लंघन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
यदि हम बचपन में साल्मोनेलोसिस की घटनाओं के आंकड़ों का विश्लेषण करते हैं, तो पूर्वस्कूली और . के बच्चे विद्यालय युगजो नर्सरी जैसे दैनिक संस्थानों में जाते हैं, बाल विहारऔर स्कूल।
साल्मोनेलोसिस के संचरण के कारण और तरीके
इस बीमारी का एकमात्र प्रेरक एजेंट साल्मोनेला है, जो गंभीर हो सकता है संक्रमणन केवल मनुष्यों में, बल्कि जानवरों में भी। यह जीवाणु कम तापमान, पराबैंगनी प्रकाश, ऑक्सीजन और कुछ जीवाणुरोधी दवाओं के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। एक ही रास्ताइस रोगज़नक़ का तेजी से उन्मूलन रासायनिक कीटाणुनाशकों का उपयोग है, साथ ही साथ उबालना भी है।
साल्मोनेलोसिस रोगजनकों का गहन प्रजनन खाद्य पदार्थों में होता है जैसे कि मक्खन, दूध, चिकन और बत्तख के अंडे, साथ ही कुक्कुट मांस। बचपन में, साल्मोनेलोसिस का संक्रमण बैक्टीरिया के वाहक के संपर्क के साथ-साथ संक्रमित भोजन के उपयोग के माध्यम से होता है। साल्मोनेलोसिस रोगजनकों के संचरण के मुख्य मार्ग हैं:
- गृहस्थी से संपर्क करें। संक्रामक रोग के संचरण का यह मार्ग शिशुओं के लिए विशिष्ट है। बच्चे के शरीर में साल्मोनेलोसिस रोगजनकों का प्रवेश चिकित्सा कर्मियों या माता-पिता के दूषित हाथों के माध्यम से होता है, नवजात शिशु की देखभाल के लिए अलग-अलग सामान, अनुपचारित बदलते टेबल, तौलिये, निपल्स और खिलौनों के माध्यम से;
- भोजन। इस मामले में, थर्मली असंसाधित दूध, अंडे और मांस के उपयोग से बच्चा साल्मोनेलोसिस से संक्रमित हो जाता है। दूषित पेयजल के माध्यम से साल्मोनेला के संपर्क में आने का भी खतरा होता है;
- दूषित धूल के कणों की साँस लेना;
- अंतर्गर्भाशयी, एक संक्रमित मां की नाल के माध्यम से ( प्रत्यारोपण मार्गसंचरण)।
2 साल से कम उम्र के बच्चों को साल्मोनेलोसिस रोगजनकों से संक्रमित होने का सबसे अधिक खतरा होता है। रोगजनकों के स्थानीयकरण का प्राथमिक स्थल छोटी आंत का लुमेन है। जैसे-जैसे वे गुणा करते हैं, साल्मोनेला पूरे बच्चे के शरीर में लिम्फोजेनस और हेमटोजेनस मार्ग से फैलता है।
लक्षण
इस संक्रामक रोग की नैदानिक तस्वीर सीधे पैथोलॉजी के प्रकार पर निर्भर करती है। सामान्य लक्षणों की एक सूची है, जो रोग के रूप की परवाह किए बिना, एक बच्चे में साल्मोनेलोसिस के विकास का संकेत देती है।
इन लक्षणों में शामिल हैं:
- तापमान संकेतकों में 38-39 डिग्री की तेज वृद्धि। बुखार चरण की अवधि 1 से 3 सप्ताह तक भिन्न हो सकती है;
- शरीर में पानी की कमी (निर्जलीकरण) के लक्षण। निर्जलीकरण की अभिव्यक्तियों में शुष्क त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली शामिल हैं;
- बार-बार ढीले मल जिनमें एक अप्रिय गंध होता है।
साल्मोनेलोसिस की नैदानिक अभिव्यक्तियाँ शिशुओं और बड़े बच्चों में भिन्न हो सकती हैं। शिशुओं में, यह रोग खराब वजन, कुपोषण, बार-बार उल्टी, चिंता, ऊपरी और निचले छोरों की ठंडक और सूजन के साथ होता है। शरीर के निर्जलीकरण के नैदानिक लक्षण मौखिक श्लेष्म और त्वचा की सूखापन, फॉन्टानेल के पीछे हटने के साथ-साथ पेशाब की आवृत्ति और मात्रा में कमी के रूप में प्रकट होते हैं।
साल्मोनेलोसिस का सबसे आम रूप जठरांत्र है। 2 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों में, यह रोग निम्नलिखित नैदानिक लक्षणों के साथ होता है:
- शरीर के तापमान में वृद्धि;
- अधिजठर क्षेत्र में दर्द;
- मतली और बार-बार उल्टी करने की इच्छा;
- आंतों में वृद्धि हुई गैस गठन (पेट फूलना);
- मौखिक श्लेष्मा का सूखापन और जीभ की सतह पर एक मोटी परत की उपस्थिति;
- अतिसार, जिसमें अपच भोजन के तत्व मौजूद होते हैं;
- कमजोरी और सामान्य अस्वस्थता।
यदि कोई बच्चा टाइफाइड जैसे रोग से संक्रमित हो गया है, तो रोग के ऐसे नैदानिक लक्षण उसे परेशान कर सकते हैं:
- त्वचा की सतह पर एक रक्तस्रावी दाने की उपस्थिति;
- पेट फूलना, दस्त और उल्टी के रूप में अपच संबंधी विकार;
- शरीर के गंभीर विषाक्तता के लक्षण (सामान्य कमजोरी, सिरदर्द और अस्वस्थता);
- लहर बुखार।
रोग का एक और कम सामान्य रूप सेप्टिक है, जो शिशुओं में अधिक बार होता है। साल्मोनेलोसिस का यह रूप निम्नलिखित अभिव्यक्तियों की विशेषता है:
- तेज़ दिल की धड़कन (टैचीकार्डिया);
- पाचन क्रिया का विकार;
- बुखार के लक्षण, जिनमें शामिल हैं विपुल पसीनाऔर ठंड लगना।
साल्मोनेलोसिस से बीमार होने के कारण, बच्चा 1 महीने तक पर्यावरण में एक संक्रामक रोग के रोगजनकों को फैलाता रहता है। यदि बैक्टीरिया का उत्सर्जन 1 महीने से अधिक समय तक रहता है, तो साल्मोनेलोसिस को जीर्ण रूप में पारित माना जाता है।
निदान
यदि बच्चे के माता-पिता को इस संक्रामक रोग के पहले लक्षणों पर संदेह है, तो उन्हें तुरंत बच्चे को गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट और एक संक्रामक रोग चिकित्सक को दिखाना चाहिए। पुष्टि के लिए नैदानिक निदानचिकित्सा पेशेवर निम्नलिखित विधियों का उपयोग करते हैं:
- सामान्य नैदानिक विश्लेषणरक्त;
- बच्चे की त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली की जांच;
- कोप्रोग्राम;
- साल्मोनेलोसिस रोगजनकों के प्रति एंटीबॉडी का पता लगाने के लिए रक्त का आरएनजीए;
- डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए मल की जांच ;
- पेट और आंतों, उल्टी और मल से धोने की जीवाणु संस्कृति।
इलाज
हल्के प्रवाह के साथ यह रोगएक बच्चे में, बच्चे का उपचार घर पर किया जाता है। रोग के गंभीर रूप वाले बच्चों के साथ-साथ शिशुओं को संक्रामक रोग विभाग में तत्काल अस्पताल में भर्ती कराया जाता है। चिकित्सीय उपायों की सामान्य योजना में शरीर का पुनर्जलीकरण, आहार चिकित्सा और विषहरण शामिल हैं।
साल्मोनेलोसिस से पीड़ित बच्चे के आहार में गाय का दूध, पशु वसा युक्त खाद्य पदार्थ और मोटे फाइबर वाली सब्जियों जैसे खाद्य पदार्थों का उपयोग शामिल नहीं है। व्यंजन उबले हुए या उबले हुए भोजन से तैयार करना चाहिए।
रोग के पहले लक्षण प्रकट होने के 1 महीने के भीतर, बच्चे को निम्नलिखित उत्पादों से खिलाया जा सकता है:
- फल और बेरी चुंबन;
- उबली हुई मछली;
- चावल से बना दलिया or जई का दलियापर सब्जी का झोलया पानी;
- हार्ड पनीर और पनीर की कम वसा वाली किस्में;
- उबले हुए मीटबॉल और मीटबॉल।
शरीर के गंभीर नशा के मामले में, बच्चे को विषहरण के उद्देश्य से निर्धारित किया जाता है ड्रिप परिचयड्रग्स रियोपोलिग्लुकिन, रियोसोर्बिलैक्ट और सोरबिलैक्ट। उपचार का एक अन्य महत्वपूर्ण चरण निर्जलीकरण (निर्जलीकरण) का सुधार है। इस प्रयोजन के लिए, सोडियम क्लोराइड समाधान (शारीरिक), ग्लूकोज समाधान, और समाधान के अंतःशिरा प्रशासन मौखिक प्रशासनग्लूकोसोलन, रेजिड्रॉन और ओरलिट।
साल्मोनेलोसिस का खतरा
इस तथ्य के अलावा कि इस संक्रामक रोग के सक्रिय पाठ्यक्रम की पूरी अवधि बच्चे के शरीर को समाप्त कर देती है, जिसके कारण सामान्य कमज़ोरीऔर कमी रक्षात्मक बलसाल्मोनेलोसिस पैदा कर सकता है गंभीर जटिलताएंमृत्यु तक और सहित।
पैथोलॉजी की सबसे आम जटिलताओं में शामिल हैं:
- फुफ्फुसीय शोथ;
- संक्रामक-विषाक्त झटका;
- पुरुलेंट-सेप्टिक जटिलताओं;
- गंभीर गुर्दे की विफलता;
- मस्तिष्क के पदार्थ की एडिमा।
जटिलताओं के विकास से बचने का एक प्रभावी तरीका किसी भी उम्र में साल्मोनेलोसिस की रोकथाम है, हालांकि, यदि संक्रमण हुआ है, तो बच्चे को जल्द से जल्द डॉक्टर को दिखाना और शरीर को डिटॉक्स करने और संक्रामक को खत्म करने के लिए उचित उपाय करना महत्वपूर्ण है। रोगजनक।
निवारण
एक बच्चे को साल्मोनेलोसिस रोगजनकों के प्रवेश से 100% बचाना असंभव है, हालांकि, कुछ सिफारिशें हैं, जिनके पालन से बच्चे को इस गंभीर संक्रामक बीमारी से जितना संभव हो सके बचाना संभव होगा। इन सिफारिशों में शामिल हैं:
- बच्चे का सावधानीपूर्वक निरीक्षण, साथ ही दूषित वस्तुओं को फर्श से अंदर जाने से रोकना मुंहशिशु;
- पशु उत्पादों के बच्चों के आहार में शामिल करना जो पूरी तरह से गर्मी उपचार से गुजरे हैं;
- रहने वाले क्वार्टरों की दैनिक सफाई के कार्यान्वयन के दौरान बच्चों के खिलौनों पर विशेष ध्यान देना चाहिए;
- मुर्गी, कबूतर और खेत जानवरों के साथ बच्चे के संपर्क को पूरी तरह से बाहर करें;
- साल्मोनेलोसिस से पीड़ित व्यक्ति के साथ बच्चे के संपर्क को स्पष्ट रूप से बाहर करें।
ये सरल दिशानिर्देश माता-पिता को अपने बच्चों को साल्मोनेला संदूषण से सुरक्षित रखने में सक्षम बनाते हैं। पाचन नालगंभीर के बाद के विकास के साथ संक्रामक रोगविज्ञान. घर पर कोई भी स्व-उपचार सख्ती से contraindicated है।
खाना पकाने की तकनीक और स्वच्छता नियमों का पालन करने में विफलता से पाचन तंत्र का एक गंभीर संक्रामक रोग हो सकता है। बच्चों में साल्मोनेलोसिस अक्सर गंभीर और जानलेवा होता है।
रोग की शुरुआत तीव्र है। शरीर का तापमान बढ़ जाता है, बार-बार उल्टी संभव है, अच्छी तरह से चिह्नित विषाक्तता, मल विकार, पेट में सूजन। ये शरीर में साल्मोनेला संक्रमण के विशिष्ट लक्षण हैं।
शिशुओं में साल्मोनेलोसिस का उपचार अक्सर अस्पताल में किया जाता है। रोग के दौरान, शरीर का निर्जलीकरण देखा जाता है, संचार प्रणाली का कार्य गड़बड़ा जाता है, यकृत आकार में बढ़ जाता है।
साल्मोनेला बैक्टीरिया एंटीबायोटिक दवाओं के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी हैं, इसलिए उनकी पसंद सीमित है। आप स्व-दवा नहीं कर सकते हैं और यदि आपको साल्मोनेलोसिस का संदेह है, तो आपको निदान की पुष्टि या खंडन करने के लिए बच्चे को क्लिनिक से संपर्क करना चाहिए।
समय पर और उचित उपचार के साथ, वसूली होती है। आप लेख को अंत तक पढ़कर रोग और अपेक्षित उपचार के बारे में अधिक जान सकते हैं।
इस लेख से आप सीखेंगे
रोग क्या है
रोग का कारण बनने वाले जीवाणु का नाम अमेरिकी पशु चिकित्सक सैल्मन के नाम पर रखा गया है। उन्होंने डॉ. स्मिथ के साथ मिलकर साल्मोनेलोसिस के प्रेरक एजेंट को अलग किया और टाइफाइड के टीके का आविष्कार किया।
साल्मोनेला एक छड़ के रूप में एक जीवाणु है। यह रोगजनक है जब यह मनुष्यों और जानवरों के भोजन पथ में प्रवेश करता है। इनमें से कुछ प्रकार के बैक्टीरिया टाइफस और पैराटाइफाइड जैसी खतरनाक बीमारियों का कारण बनते हैं।
इन जीवाणुओं के गुण दिलचस्प हैं। जमने पर ये मरते नहीं हैं, ये एक जीवित जीव के बाहर सात दिनों तक रह सकते हैं।
बैक्टीरिया +60 डिग्री के तापमान पर 12 मिनट में मर जाते हैं। इसलिए, खाने से पहले ठीक से पके और गर्म भोजन में बैक्टीरिया मर जाते हैं।
आंतों की दीवारों पर बसने के बाद, साल्मोनेला घातक उत्पादन करना शुरू कर देता है खतरनाक विष, जिससे आंतों के माइक्रोफ्लोरा के अन्य सभी बैक्टीरिया मर जाते हैं।
संक्रमण के तरीके
शरीर का संक्रमण सबसे अधिक बार उन खाद्य उत्पादों के कारण होता है जिनमें जीवित साल्मोनेला होता है। सबसे बड़ा खतरा दूध, चिकन या जलपक्षी के अंडे, मांस और मांस उत्पादों से है।
साल्मोनेलोसिस न केवल लोगों को, बल्कि जानवरों को भी प्रभावित कर सकता है। यदि उन्हें खराब परिस्थितियों में रखा जाता है, तो वे साल्मोनेलोसिस से संक्रमित हो सकते हैं।
बाजारों में पशु चिकित्सा नियंत्रण की कमी और दूषित उत्पादों की खरीद इस खतरनाक संक्रमण के फैलने का सबसे आम कारण है।
बाहरी रूप से काफी स्वस्थ आदमीसंक्रमण का वाहक भी हो सकता है और पर्यावरण में खतरनाक बैक्टीरिया छोड़ सकता है।
इसलिए, खाद्य उद्यमों में, किराने की दुकानों में, बच्चों के संस्थानों में, नौकरी के लिए आवेदन करते समय, उन्हें बुवाई टैंक को सौंपना होगा।
उत्पाद भंडारण नियमों का उल्लंघन - कच्चे और पके हुए भोजन का संयुक्त भंडारण, उपभोग से पहले भोजन का अपर्याप्त ताप उपचार, प्रसंस्करण की कमी मुर्गी के अंडेक्रीम तैयार करने से पहले, यह सब साल्मोनेलोसिस का कारण भी बन सकता है।
नवजात शिशु को मां के दूध के साथ या नाल के माध्यम से अंतर्गर्भाशयी विकास के दौरान खतरनाक बैक्टीरिया का संचार होता है।
रोग के नैदानिक लक्षण और रूप
रोग का कोर्स अलग हो सकता है। यह छोटे बच्चों के लिए विशेष रूप से खतरनाक है। गंभीर नशा के साथ शरीर के निर्जलीकरण के लिए स्थिर स्थितियों में जटिल उपचार की आवश्यकता होती है।
रोग के पहले दिनों में उपचार के अभाव में शिशुमृत्यु संभव है।
खतरनाक जीवाणुओं का स्पर्शोन्मुख परिवहन संभव है, जब एक संक्रमित व्यक्ति दूसरों के लिए बीमारी का स्रोत बन सकता है, लेकिन वह खुद भी इसके बारे में नहीं जानता है।
यह साल्मोनेलोसिस के असामान्य रूपों में से एक है (उप-क्लिनिकल और मिटाए गए भी हैं)।
रोग का पाठ्यक्रम और रूप शरीर में प्रवेश करने वाले जीवाणुओं की संख्या, उनके प्रकार और संक्रमित व्यक्ति की प्रतिरक्षा पर निर्भर करता है। दो साल से कम उम्र के छोटे बच्चे विशेष रूप से कमजोर होते हैं।
संक्रमण के क्षण से लेकर रोग के लक्षणों के विकास तक, इसमें दो घंटे से लेकर कई दिनों तक का समय लग सकता है। सभी प्रकार की बीमारी के लिए विशिष्ट लक्षणमाना जाता है:
- शरीर का निर्जलीकरण;
- तीव्र प्रारंभिक अवधि;
- दिन में कई बार दस्त, दुर्गंध।
शिशुओं को बेचैन व्यवहार, बार-बार पुनरुत्थान का अनुभव हो सकता है। निर्जलीकरण इस तथ्य में व्यक्त किया जाता है कि फॉन्टानेल डूब जाता है। बच्चे का वजन नहीं बढ़ रहा है।
रोग का सबसे आम रूप जठरांत्र विषाक्तता है। इसका संकेत पेट में दर्द, ठंडा पसीना, निम्न रक्तचाप, तेजी से दिल की धड़कन के साथ पाचन अंगों की हार है।
शरीर का तापमान अक्सर बहुत बढ़ जाता है (चालीस डिग्री)। बार-बार उल्टी और दस्त होने से शरीर निर्जलित हो जाता है। भोजन और बलगम के कणों के साथ मल आक्रामक होते हैं।
रोग का एक सेप्टिक रूप है (सबसे खतरनाक), जो अपच संबंधी लक्षणों (पेट फूलना, दस्त, उल्टी), शरीर के ऊंचे तापमान के साथ बुखार के साथ होता है।
बच्चा कांप रहा है, उसे बहुत पसीना आता है, दिल और लीवर का काम गड़बड़ा जाता है। रोग का यह रूप विशेष रूप से एक वर्ष से कम उम्र के छोटे बच्चों की विशेषता है।
एक बच्चे में साल्मोनेलोसिस शरीर पर एक दाने के साथ हो सकता है। रोग के इस रूप को टाइफाइड कहा जाता है।
यह बच्चे की चेतना के बादल और तेज बुखार के साथ गुजरता है। अन्यथा, रोग के अन्य रूपों के समान लक्षण देखे जाते हैं।
रोग की जटिलताएं खतरनाक हैं क्योंकि पूरे शरीर में फैले बैक्टीरिया विभिन्न अंगों में घाव बना सकते हैं।
उपचार जटिल और विलंबित है, रिलैप्स संभव है। बच्चे की प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है, अन्य सहवर्ती रोग प्रकट होते हैं।
संभव इलाज
यदि विषाक्तता के लक्षण दिखाई देते हैं, तो एम्बुलेंस के आने या डॉक्टर के आने से पहले बच्चे को प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करना आवश्यक है। इसके लिए पेट को धोया जाता है।
दो लीटर की आवश्यकता है स्वच्छ जलकमरे का तापमान। प्रक्रिया तभी की जा सकती है जब बच्चा तीन साल का हो!
धुलाई इस तथ्य में होती है कि बच्चे को पीने के लिए एक गिलास पानी दिया जाता है, फिर वह अपनी उंगली जीभ की जड़ पर दबाता है, जिससे उल्टी होती है।
यदि बीमारी गंभीर है, तो अस्पताल में भर्ती होना आवश्यक है। 1 साल से कम उम्र के बच्चों को भी इलाज के लिए अस्पताल भेजा जाता है।
यदि कोई बीमार बच्चा शयनगृह में रहता है तो उसे महामारी से बचाव के लिए उपचार के लिए अस्पताल भेजा जाता है।
रोग के हल्के रूपों के लिए घरेलू उपचार संभव है। बच्चे को सौंपा गया है जटिल उपचार, जिसमें विषाक्त पदार्थों और अन्य दवाओं को हटाने के लिए एंटरोसॉर्बेंट्स शामिल हैं।
आहार में उबला हुआ, कसा हुआ खाद्य पदार्थ (पेवज़नर के अनुसार तालिका संख्या 4) शामिल होना चाहिए, दूध, पशु वसा और मोटे फाइबर वाली सब्जियों को आहार से बाहर रखा गया है।
सूजन वाले जठरांत्र संबंधी मार्ग में भोजन के अवशोषण में सुधार करने के लिए, निर्धारित करें एंजाइम की तैयारी. शरीर जो तरल पदार्थ खोता है उसे फिर से भरने के लिए, पीने के लिए ग्लूकोज-नमक के घोल से भरपूर पानी दें।
पुन: स्थापित करने हेतु सामान्य माइक्रोफ्लोराआंतों में, डॉक्टर बिफिडुम्बैक्टीरिन लिख सकते हैं। उपचार में विटामिन और एंटी-एलर्जी दवाएं शामिल हैं। दर्द से राहत के लिए एंटीस्पास्मोडिक्स निर्धारित हैं।
पर गंभीर रूपरोग पॉसिंड्रोमिक को अंजाम देते हैं और आसव चिकित्सा. एंटीबायोटिक्स निर्धारित हैं।
चूंकि रोग विषाक्तता और निर्जलीकरण के साथ होता है, वे ड्रॉपर बनाते हैं, एंटरोसॉर्बेंट्स और प्रोबायोटिक्स देते हैं।
चिकित्सा निदान
यदि साल्मोनेला संक्रमण का संदेह है, तो डॉक्टर के पास जाना आवश्यक है। विशेष परीक्षणों के बिना, डॉक्टर एक तीव्र आंतों के संक्रमण का निदान करने में सक्षम होंगे।
यह निर्धारित करने के लिए कि इसकी घटना का स्रोत क्या था, किस रोगजनक सूक्ष्मजीव ने लक्षणों के विकास का कारण बना, रोगी की जांच की जाती है। हार मान लेना सामान्य विश्लेषणरक्त और मल, संस्कृति टैंक, विशेष रक्त परीक्षण।
बीमारी के बाद
कुछ समय (लगभग एक महीने) के लिए, साल्मोनेलोसिस के बाद का आहार जठरांत्र संबंधी मार्ग पर कोमल होना चाहिए। बच्चे को तला हुआ, वसायुक्त भोजन नहीं करना चाहिए जो पेट पर भारी हो।
एक बीमार बच्चे को आमतौर पर एक डिस्पेंसरी रिकॉर्ड में रखा जाता है। डॉक्टर उसे कुछ समय के लिए देखते हैं। वह परीक्षण और टैंक फसल लेता है।
यदि परीक्षण से पता चलता है कि बच्चा स्वस्थ है और साल्मोनेला का वाहक नहीं है, तो उसे रजिस्टर से हटा दिया जाता है, किंडरगार्टन और अन्य सामूहिक संस्थानों में भाग लेने की अनुमति दी जाती है।
बीमार बच्चे के परिवार और उसके संपर्क में आने वाले सभी लोगों की सात दिनों तक निगरानी की जाती है। वे मल का विश्लेषण करते हैं, यदि बैक्टीरिया का पता नहीं चलता है, तो उन्हें स्वस्थ माना जाता है। संक्रमण के स्रोत का पता लगाने के लिए संदिग्ध खाद्य उत्पादों का अध्ययन किया जाता है।
रोकथाम के उपाय
पुन: संक्रमण को रोकने के लिए, स्वच्छता का पालन करना आवश्यक है - बच्चे को खाने से पहले हाथ धोना सिखाना।
एक बीमार बच्चा छह महीने तक रोग प्रतिरोधक क्षमता बनाए रखता है। फिर वह फिर से संक्रमित हो सकता है और बीमार हो सकता है।
बच्चे की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करना जरूरी है। इसके लिए दवाएं इम्युनोमोड्यूलेटर, विटामिन, प्रोबायोटिक्स हैं।
पर्याप्त पर ध्यान देना आवश्यक है शारीरिक गतिविधि, बच्चे के साथ व्यायाम करें, जल प्रक्रिया, सख्त। एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली बच्चे के शरीर को संक्रमण का विरोध करने की अनुमति देगी।
बावजूद कम संवेदनशीलतासाल्मोनेला एंटीबायोटिक दवाओं के लिए, वे पारंपरिक कीटाणुनाशक की कार्रवाई से मर जाते हैं।
इसलिए, आपको उस अपार्टमेंट में फर्श की सफाई की निगरानी करने की आवश्यकता है जहां बच्चा रहता है। खिलौनों को भी प्रतिदिन साबुन से धोना चाहिए।
खेत और घरेलू जानवरों के साथ बच्चे के संपर्क को सीमित करना आवश्यक है जो रोग के वाहक हो सकते हैं। गर्मियों के दौरान प्रदूषित प्राकृतिक जल निकायों में तैरने की अनुमति नहीं है।
अगर घर में साल्मोनेलोसिस का कोई मरीज है, तो वे उसके लिए आवंटित करते हैं व्यक्तिगत निधिस्वच्छता और बर्तन।
साल्मोनेला भी टाइफाइड बुखार, पैराटाइफाइड ए, बी, सी का कारण है।
साल्मोनेलोसिस बच्चों में एक काफी सामान्य बीमारी है, जैसा कि रोगज़नक़ की गाड़ी ही है। व्यापकता के मामले में, यह शिगेलोसिस के बाद दूसरे स्थान पर है। पूर्वस्कूली बच्चों (65%) में संक्रमण सबसे आम है।
भोजन
प्रति भोजन मार्गसंक्रमण में बिना धुली सब्जियों का उपयोग, ऐसे फल जिनमें संक्रमण होता है, साथ ही ऐसे खाद्य पदार्थ जो पर्याप्त रूप से तापीय रूप से संसाधित नहीं होते हैं। बाहरी वातावरण में, बैक्टीरिया प्रतिरोधी होते हैं, कम तापमान उनके लिए विशेष रूप से भयानक नहीं होते हैं। लेकिन उच्च तापमान साल्मोनेला को पूरी तरह से मार देता है।
साल्मोनेलोसिस बैक्टीरिया भोजन में बहुत तेजी से गुणा करते हैं - मांस, दूध, अंडे। वे वसंत और गर्मियों के अंत में सबसे अधिक सक्रिय होते हैं, जब भोजन की सुरक्षा के साथ समस्याएं होती हैं।
जानवर
पालतू जानवर - मुख्य स्रोतखाने के बाद साल्मोनेलोसिस वाले बच्चों के रोग। उनके मल, मूत्र, लार, नाक के बलगम में हो सकता है एक बड़ी संख्या कीसाल्मोनेला जानवरों से संक्रमण के परिणामस्वरूप, स्वयं साल्मोनेलोसिस और संक्रमण का वाहक दोनों हो सकते हैं।
घर से संपर्क करें
इसके अलावा, साल्मोनेलोसिस एक साधारण घरेलू संपर्क द्वारा बच्चों को प्रेषित किया जाता है: माता-पिता या बच्चों की देखभाल करने वाले नानी के हाथों के माध्यम से, के माध्यम से सामान्य उपयोगबच्चों के बर्तन, बालवाड़ी में खिलौने।
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लक्षण
बच्चों में पहले लक्षण संक्रमण के बाद बहुत जल्दी दिखाई देते हैं, क्योंकि बच्चों की प्रतिरक्षा प्रणाली अभी तक मजबूत नहीं हुई है। एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए यह विशेष रूप से कठिन है। ऊष्मायन अवधि कम से कम कुछ घंटों तक रहती है, अधिकतम 3-4 दिन।
विशिष्ट आकार
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल - एक वर्ष और उससे अधिक उम्र के बच्चों में साल्मोनेलोसिस का सबसे प्रसिद्ध रूप। हानिकारक जीवाणु स्रोत से फैलता है और संक्रमित करता है विभिन्न क्षेत्रोंजठरांत्र पथ। कारण भोजन के साथ संक्रमण है; ऊष्मायन अवधि एक दिन से भी कम है।
बच्चों में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल साल्मोनेलोसिस बाहरी रूप से निम्नलिखित लक्षणों या लक्षणों के माध्यम से प्रकट होता है:
- अधिजठर क्षेत्र में दर्द;
- दोहराव के साथ उल्टी;
- तापमान बढ़ना;
- पूरे शरीर में कमजोरी;
- जीभ पर एक मोटी कोटिंग की उपस्थिति;
- सूजन;
- दस्त (गैस्ट्र्रिटिस के साथ);
- तरल हरा मल दिन में 3-5 बार (विपुल, अपचित भोजन के कुछ हिस्सों के साथ)।
आंत्र ज्वर
टाइफाइड के रूप के लक्षण इस प्रकार हैं:
- चेतना के बादल;
- बड़बड़ाना;
- जीभ पर पट्टिका;
- फूला हुआ पेट;
- तापमान 39-40 डिग्री तक बढ़ जाता है;
- सरदर्द;
- उल्टी करना;
- कम हुई भूख;
- गतिविधि में गिरावट;
- स्तूप
बच्चों में टाइफाइड जैसा साल्मोनेलोसिस अतिरिक्त लक्षण- प्लीहा, साथ ही बच्चे के जिगर में वृद्धि। एक दुर्लभ गुलाब के दाने भी दिखाई दे सकते हैं। आंतों के विकार के लक्षण अनुपस्थित हो सकते हैं, लेकिन अधिक बार विकार रोग की शुरुआत से ही प्रकट होता है।
यदि बच्चा टाइफाइड जैसे साल्मोनेलोसिस से बीमार है, तो एक जटिलता जोड़ी जा सकती है: निमोनिया या ओटिटिस मीडिया।
विषाक्त
सेप्टिक साल्मोनेलोसिस नवजात शिशुओं, शिशुओं, एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों, समय से पहले के बच्चों, कृत्रिम पोषण पर बच्चों में और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली के साथ होता है। सेप्टिक रूप के लक्षण:
- मजबूत उतार-चढ़ाव के साथ 21 से 28 दिनों के लिए तापमान प्रतिधारण बढ़ाना;
- प्युलुलेंट मेनिन्जाइटिस के विकास की संभावना के साथ प्युलुलेंट फ़ॉसी की उपस्थिति;
- निमोनिया;
- ओटिटिस;
इलाज
बच्चों का अकेले इलाज करना बिल्कुल असंभव है, खासकर एक साल तक। आखिरकार, यदि उपचार गलत तरीके से चुना जाता है, तो साल्मोनेलोसिस से मृत्यु हो सकती है। एक बच्चे को ठीक करने के लिए, एक संक्रामक रोग चिकित्सक या गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट को दिखाना अनिवार्य है। वह जांच करेगा, उसकी जांच करेगा, प्रयोगशाला परीक्षणों के परिणामों के अनुसार नियुक्त करेगा आवश्यक उपचारउचित पोषण सहित।
सभी लक्षणों को स्थापित करने के बाद सटीक निदान के लिए, बैक्टीरियोलॉजिकल और सीरोलॉजिकल परीक्षा का उपयोग किया जाता है। मल, उल्टी, मूत्र, रक्त का अध्ययन किया। बच्चे को जल्दी ठीक करने के लिए गहन देखभाल का सहारा लेना पड़ सकता है।
उपचार में शामिल हैं:
- सख्त डाइट;
- स्वागत समारोह दवाई(एंटीबायोटिक्स और आंतों के एंटीसेप्टिक्स)।
बच्चों में साल्मोनेलोसिस के लक्षणों की पहचान करने के बाद, डॉक्टर बच्चे की उम्र, स्थिति की गंभीरता के स्तर, रोग संबंधी परिणामों की अनुपस्थिति के आधार पर उपचार निर्धारित करता है।
यदि तीन साल से कम उम्र के बच्चे को एक जीवाणु से संक्रमित किया गया है, तो उसे अस्पताल में भर्ती होना चाहिए।
उपचार और ठीक होने की अवधि रोग की गंभीरता पर निर्भर करती है। गंभीर मामलों में, उपचार में बिस्तर पर आराम करना शामिल है, जिसमें लगभग 3 सप्ताह की अवधि शामिल है, हल्के मामलों में - 1-2 सप्ताह जब तक यह बेहतर नहीं हो जाता है। तापमान और मल के सामान्यीकरण के साथ, आहार को थोड़ा नरम किया जा सकता है, पोषण - धीरे-धीरे सामान्य के करीब एक स्तर तक बढ़ाया जा सकता है। चिकित्सक द्वारा निर्धारित अनुसार उपचार स्वयं जारी रहना चाहिए।
खुराक
उपचार की अवधि के दौरान आहार में शामिल होना चाहिए:
- अतिरिक्त पेय, किण्वित दूध मिश्रण;
- अनाज (गेहूं, एक प्रकार का अनाज);
- सब्जी प्यूरी;
- हल्का सूप।
मुख्य बात यह है कि भोजन विविध है, विटामिन और खनिजों में समृद्ध है। सख्त आहार का अर्थ है पूर्ण अनुपस्थितिलंबे समय तक आहार में:
- तीव्र;
- तला हुआ;
- मसालेदार व्यंजन।
टीका
केवल आहार ही नहीं, दवाएं, एंटीबायोटिक्स या आंतों के एंटीसेप्टिक्स लेने से साल्मोनेलोसिस, इसके लक्षण और लक्षण दूर हो सकते हैं। गंभीर मामलों में, वे "भारी तोपखाने" का उपयोग करते हैं - एंटीबायोटिक्स, फेफड़ों में - एंटीसेप्टिक्स। डॉक्टर के पर्चे के अनुसार दवाएं ली जाती हैं, आपको निर्माता के निर्देशों को भी पढ़ना चाहिए आयु खुराक. आहार केवल कमजोर शरीर पर अतिरिक्त बोझ को खत्म करेगा।
यदि बच्चा बैक्टीरिया का वाहक है, दृश्य संकेतऔर साल्मोनेलोसिस के साथ एक रोग संबंधी बीमारी के कोई लक्षण नहीं हैं, तो साल्मोनेलोसिस का इलाज बैक्टीरियोफेज के साथ किया जाना चाहिए जो हानिकारक बैक्टीरिया, प्रतिरक्षा लैक्टोग्लोबुलिन और विभिन्न जैविक उत्पादों को नष्ट कर देता है जो आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सही करते हैं।
यदि बच्चों में साल्मोनेलोसिस गंभीर विषाक्तता, निर्जलीकरण के साथ होता है, तो एक ग्लूकोज समाधान या खारा तैयारी एक नस के माध्यम से इंजेक्ट की जाती है। उल्टी, दस्त के कारण शरीर के अंदर जितना तरल पदार्थ मिला है, उससे अधिक तरल पदार्थ को बाहर नहीं निकलने देना असंभव है। द्रव संतुलन को नियमित रूप से भरने की जरूरत है।
घर पर
घर पर, साल्मोनेलोसिस का उपचार स्वीकार्य है, यदि डॉक्टर की राय में, ऐसी स्थिति स्वीकार्य है। बच्चों का इलाज साल्मोनेलोसिस के लिए किया जाता है, डॉक्टर द्वारा निर्धारित दवाओं के अलावा, लोक उपचार।
सिद्ध विधि लोक उपचारऐसा:
- 50 ग्राम कैमोमाइल फूलों को एक गिलास उबलते पानी में डालें और 5 मिनट तक उबालें। उसके बाद, चार घंटे के लिए जोर दें, तनाव दें और बच्चे को दिन में कई बार 100 ग्राम जलसेक दें।
प्रभाव
स्कूली बच्चों में साल्मोनेलोसिस के परिणाम खुद को गैस्ट्रिक और आंतों की सूजन. फिर संतुलित आहारऔर आहार जारी रखना चाहिए। यदि उपचार के दौरान प्रयोगशाला परीक्षण के लिए एक नमूना लिया गया था, जिसके परिणाम में शरीर में साल्मोनेलोसिस की उपस्थिति के संकेत थे, तो उपचार जारी रखा जाना चाहिए, खासकर यदि रोग के व्यक्तिगत लक्षण स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं।
यदि साल्मोनेलोसिस के लिए बच्चे के परीक्षण के प्रयोगशाला परीक्षण का परिणाम नकारात्मक है, विशेष आहारडॉक्टर द्वारा निर्धारित न्यूनतम 90 दिनों के लिए मनाया जाना चाहिए।
एंटीबायोटिक उपचार के बाद, डिस्बैक्टीरियोसिस जैसे परिणाम हो सकते हैं, कब्ज या ढीले मल में योगदान कर सकते हैं।
बच्चों और वयस्कों में साल्मोनेलोसिस के लक्षणों को जानने से इस खतरनाक संक्रामक बीमारी को फैलने से रोकने में मदद मिलेगी। में अत्यंत महत्वपूर्ण है जितनी जल्दी हो सकेएक डॉक्टर को देखें, और तीव्र लक्षणएम्बुलेंस बुलाने की जरूरत है।
साल्मोनेलोसिस पाचन तंत्र का एक तीव्र संक्रामक रोग है जो जीनस के रॉड के आकार के बैक्टीरिया के कारण होता है साल्मोनेला. वे पक्षियों, जानवरों, मनुष्यों की आंतों में रहते हैं।
बैक्टीरिया, एक बार मानव शरीर में, आंतों के श्लेष्म में पेश किए जाते हैं। विषाक्त पदार्थ, जो उनकी महत्वपूर्ण गतिविधि के परिणामस्वरूप बनते हैं, नशा का कारण बनते हैं, दस्त और दर्द सिंड्रोम के साथ।
मानव शरीर में लाठी निम्नलिखित तरीकों से प्रवेश कर सकती है:
- पशु मूल के दूषित उत्पादों (अंडे, मांस, दूध) या पानी का उपयोग करते समय जिसमें साल्मोनेलोसिस का प्रेरक एजेंट प्रवेश किया है;
- जब उन्हें गंदे हाथों से भोजन पर लगाया जाता है;
- मां से भ्रूण का संभावित और अंतर्गर्भाशयी संक्रमण।
बच्चों और वयस्कों में रोग के लक्षण
साल्मोनेलोसिस का प्रेरक एजेंट पशु उत्पादों में पाया जा सकता है: मांस, दूध और अंडे (बटेर में भी)
बच्चों और वयस्कों में साल्मोनेलोसिस के लक्षण खाने के कई घंटे बाद दिखाई दे सकते हैं। जब रोग का प्रेरक एजेंट संपर्क-घरेलू मार्ग से फैलता है, तो संक्रमण के लक्षण कुछ दिनों के बाद प्रकट हो सकते हैं।
ऊष्मायन अवधि 8 घंटे से 3-4 दिनों तक होती है। नैदानिक तस्वीर रोग के रूप से जुड़ी हुई है।
बच्चों में साल्मोनेलोसिस के लक्षण:
- पेटदर्द;
- बुखार की स्थिति;
- उल्टी और मतली;
- तरल के साथ दस्त स्टूल, जिसमें एक हरा रंग और एक स्पष्ट भ्रूण गंध है;
- निर्जलीकरण - शुष्क त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली।
एक वयस्क में साल्मोनेलोसिस के लक्षण:
- तापमान बढ़ना;
- मतली और उल्टी;
- कार्डियोपालमस;
- कमजोरी और चक्कर आना;
- तरल मल के साथ बार-बार आग्रह करना, कभी-कभी रक्त के मिश्रण सहित।
एक व्यक्ति की प्रतिरक्षा, उम्र और स्वास्थ्य की स्थिति यह निर्धारित करती है कि साल्मोनेलोसिस कितनी जल्दी प्रगति करेगा।
साल्मोनेलोसिस है समान लक्षणआंतों के संक्रमण के साथ। इसे कैसे पहचानें और जल्दी ठीक करें, लेख पढ़ें।
रोग के 5 रूप और लक्षणों की विशेषताएं
का आवंटन निम्नलिखित रूप:रोग और उनसे संबंधित मुख्य लक्षण:
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल (जठरांत्र) - आम में अधिकांश . इसकी विशेषता है: शरीर के तापमान में 39 डिग्री सेल्सियस तक की वृद्धि, दस्त और मतली। बुरा अनुभवमांसपेशियों और जोड़ों में दर्द के साथ। लक्षण 3 दिनों से एक सप्ताह तक बने रह सकते हैं।
- टाइफाइड - पहले रूप के समान लक्षण होते हैं। तिल्ली, यकृत में वृद्धि होती है। लक्षण लंबे होते हैं (10 से 14 दिन)।
- सेप्टिक - सबसे गंभीर रूप, जिसका इलाज करना मुश्किल है और घातक हो सकता है। इलाज के दौरान भी मरीज की हालत बिगड़ जाती है।
- उपनैदानिक - यह नैदानिक अभिव्यक्तियों की अनुपस्थिति की विशेषता है, मल में साल्मोनेला मौजूद हैं।
- बैक्टीरियोकैरियर - इस मामले में चिकत्सीय संकेतकोई बीमारी नहीं है, लेकिन प्रयोगशाला परीक्षणों से जीनस के बेसिली का पता लगाना संभव हो जाता है साल्मोनेला.
निदान
नैदानिक डेटा के आधार पर प्रारंभिक निदान किया जाता है। स्थापित करते समय निर्णायक अंतिम निदानप्रयोगशाला में किए गए बैक्टीरियोलॉजिकल और सीरोलॉजिकल अध्ययनों के परिणाम हैं।
के लिए सामग्री बैक्टीरियोलॉजिकल विश्लेषणहैं: मल, उल्टी, गैस्ट्रिक पानी से धोना, मूत्र, रक्त। सीरोलॉजिकल अध्ययनरोगी का रक्त रोग के प्रेरक एजेंट के एंटीजन और विशिष्ट एंटीबॉडी की पहचान करने में मदद करेगा।
बच्चों में हो सकता है नेगेटिव टेस्ट रिजल्ट प्रारंभिक अवस्थाऔर नवजात शिशुओं में रोग के गंभीर रूप के साथ-साथ रोग के सबसे हल्के और मिटाए गए रूपों में भी।
साल्मोनेलोसिस का उपचार
यह घर पर या अस्पताल में किया जा सकता है। रोग के गंभीर रूप वाले मरीजों को अस्पताल में भर्ती होने की आवश्यकता होती है। अस्पताल बच्चों और बुजुर्गों का इलाज करता है।
रोग के हल्के रूप वाले वयस्कों में साल्मोनेलोसिस के उपचार में रोगी को विशेष बैक्टीरियोफेज वायरस का प्रशासन शामिल हो सकता है जो साल्मोनेला कोशिकाओं को संक्रमित करता है।
- शरीर में द्रव की पुनःपूर्ति (रेगिड्रोन या ग्लूक्सोलन पर आधारित खारा समाधान प्राप्त करना)।
- रोगी के शरीर में बैक्टीरिया को नष्ट करने के लिए, जीवाणुरोधी दवाओं का उपयोग किया जाता है: AMPICILLIN, BISEPTOL, POLYMYXIN M.
- कुछ मामलों में, INDOMETACIN नशा कम करने के लिए निर्धारित है।
- पाचन तंत्र की गतिविधि में सुधार करने के लिए मेज़िम या फेस्टल लें।
- उपचार के अंतिम चरण में, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने के लिए, प्रोबायोटिक्स निर्धारित किए जाते हैं: BIFIDUMA, LACTOBACTRIN, LINEX और इसी तरह की अन्य दवाएं।
बच्चों में साल्मोनेलोसिस का उपचार अक्सर अस्पताल में किया जाता है। प्रकाश रूपबीमारी घर पर बच्चे के इलाज की अनुमति देती है. एक बच्चा जो एक बड़े परिवार या आश्रय में रहता है, उसे कभी-कभी अस्पताल में भर्ती किया जाता है, चाहे वह किसी भी प्रकार का हो, रोकथाम के उद्देश्य से।
संक्रमित शिशुओं को हमेशा अस्पताल भेजा जाता है, क्योंकि बच्चों को चिकित्सा कर्मियों द्वारा निरंतर निगरानी के साथ इलाज की आवश्यकता होती है।
- जीवाणुरोधी दवाओं के साथ थेरेपी (इनमें डॉक्सीसाइक्लिन, एम्पीसिलीन शामिल हैं)।
- आंतों के एंटीसेप्टिक्स का रिसेप्शन: ENTEROFURIL, ERSEFURIL।
- ऊंचे तापमान पर, एंटीपीयरेटिक्स के उपयोग की अनुमति है: पेरासिटामोल, नूरोफेन।
- खारा समाधान के साथ निर्जलीकरण समाप्त हो गया है: ORALIT, REGIDRON, GLUKSOLAN। (बच्चों को रेहाइड्रॉन कैसे ठीक से पतला करें और दें - लेख पढ़ें)।
- आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने के लिए, ACIPOL, LINKS और अन्य प्रोबायोटिक्स का उपयोग किया जाता है।
- पाचन को सामान्य करने के लिए, ENZISTAL, MEZIM निर्धारित हैं।
संभावित जटिलताएं
समय पर उपचार के महत्व को कम करके नहीं आंका जा सकता है। रोग खतरनाक है क्योंकि यह जटिलताओं का कारण बन सकता है। उनमें से:
- पतन या हाइपोवोलेमिक शॉक;
- तीव्र हृदय विफलता;
- अन्तर्हृद्शोथ;
- मस्तिष्कावरण शोथ;
- एपेंडिसाइटिस, पेरिटोनिटिस;
- नरम, हड्डी और संयुक्त ऊतकों में दमन;
- सिस्टिटिस, पायलोनेफ्राइटिस;
- मस्तिष्क फोड़ा;
- निमोनिया।
उचित और समय पर उपचार के साथ, एक पूर्ण वसूली होती है।
बीमार होने पर आहार
उपचार की अवधि के दौरान, आहार का पालन करना महत्वपूर्ण है। कुछ उत्पादों को पूरी तरह से छोड़ दिया जाना चाहिए। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग में होने वाली भड़काऊ प्रक्रियाओं को कम करेगा और पाचन प्रक्रियाओं को सामान्य करेगा।
उपचार और ठीक होने की अवधि के दौरान आपको कुछ उत्पादों (यहां तक कि आहार वाले) को अलविदा कहना होगा।आंतों में किण्वन प्रक्रियाओं को पचाने या शुरू करने में मुश्किल होने वाले आहार खाद्य पदार्थों से बाहर करना आवश्यक है। उनमें से:
- दूध;
- मशरूम;
- फलियां;
- सब्जियां (गोभी, चुकंदर, खीरा, मूली, कद्दू);
- अनाज (जौ, दलिया, जौ, बाजरा);
- साग;
- फल (नाशपाती, आलूबुखारा, अंगूर, खट्टे फल);
- मैरिनेड, स्मोक्ड मीट, सॉस;
- बेकिंग, मिठाई और कोई भी मिठाई;
- पेय (कॉफी, कोको, स्पार्कलिंग पानी)।
- सूखी रोटी या पटाखे;
- दुग्ध उत्पाद;
- मसले हुए आलू (आलू, गाजर) के रूप में उबली हुई सब्जियां;
- पानी पर या एक माध्यमिक कम वसा वाले शोरबा पर हल्का सूप;
- फल (सेब, केले);
- बिना तेल के पानी में पका हुआ अनाज (एक प्रकार का अनाज, चावल, सूजी);
- कॉम्पोट्स, चुंबन, चाय।
भलाई में सुधार के साथ, धीरे-धीरे दुबले मांस या मछली से व्यंजन को आहार में पेश करने की अनुमति है। उबले हुए कटलेट या मीटबॉल बेहतर हैं। रोग के लक्षणों के पूरी तरह से गायब होने के बाद कुछ समय के लिए आहार का पालन करना चाहिए, क्योंकि पाचन के सामान्य होने में काफी लंबा समय लगता है।
रोकथाम के उपाय
आप 10 सरल नियमों का पालन करके अपनी और अपने प्रियजनों की रक्षा कर सकते हैं:
- खाना खाने से पहले और खाना बनाने से पहले, शौचालय का उपयोग करने के बाद और जानवरों की देखभाल करने के बाद साबुन से हाथ धोएं।
- अज्ञात मूल, खराब गुणवत्ता के उत्पादों का उपयोग न करें।
- खपत से पहले डेयरी उत्पादों को पकाया जाना चाहिए।
- मांस के ताप उपचार पर विशेष ध्यान दें। उबाला जाने वाला टुकड़ा छोटा होना चाहिए। उबलते शोरबा में उसके द्वारा बिताया गया समय कम से कम 1 घंटा है।
- मांस के तले हुए टुकड़े ही खाएं, बिना खून के।
- काटने के लिए कच्चा मॉसआपको एक अलग बोर्ड और चाकू का उपयोग करने की आवश्यकता है।
- अंडे को कम से कम 15 मिनट तक उबालें।
- कच्चे अंडे के व्यंजन न खाएं।
- घर के फ्रिज में कच्चे खाद्य पदार्थखाने के लिए तैयार से अलग संग्रहित किया जाना चाहिए।
- साफ पानी ही पिएं।
साल्मोनेला कम तापमान पर भी नहीं मरता, इसलिए दूषित जमे हुए मांस खतरनाक है, लेकिन अच्छा खाना पकाने से बैक्टीरिया मर जाते हैं। खाना पकाने के दौरान जानकारी का उपयोग करने के लिए गृहिणियों को यह जानने की जरूरत है कि साल्मोनेला किस तापमान पर मर जाता है। मृत्यु की स्थिति इस प्रकार है:
- 55 डिग्री सेल्सियस - 90 मिनट;
- 60 डिग्री सेल्सियस - 12 मिनट;
- 70 डिग्री सेल्सियस - 1 मिनट।
मिथकों में से एक को दूर किया जाना चाहिए कि बीमारी का कारण नहीं हो सकता है बटेर के अंडे. साल्मोनेलोसिस खपत का परिणाम हो सकता है किसी भी पक्षी के कच्चे या खराब संसाधित अंडे, बटेर सहित।
उचित गर्मी उपचार के साथ, साल्मोनेलोसिस का प्रेरक एजेंट मर जाता है
बैक्टीरिया न केवल खोल पर हो सकते हैं। यह अंडे में साल्मोनेला निकलता है, झरझरा खोल के माध्यम से प्रवेश करता है। इसलिए, अंडे पकाने से पहले केवल गोले को अच्छी तरह से धोना पर्याप्त नहीं है, उन्हें थर्मल रूप से संसाधित किया जाना चाहिए।
निष्कर्ष
व्यक्तियों से खरीदे गए पशु उत्पाद (अंडे, मांस, डेयरी उत्पाद) एक बैसिलस से दूषित हो सकते हैं, क्योंकि यह साल्मोनेला के लिए परीक्षण पास नहीं करता है। Rospotrebnadzor . के अनुसार 2017 में साल्मोनेलोसिस के 29 केंद्र पंजीकृत किए गए थेसंक्रमित पोल्ट्री उत्पादों के कारण। संक्रमित होने की संभावना स्पर्शसंचारी बिमारियोंयदि अनुशंसित निवारक उपायों का पालन किया जाता है तो कम से कम किया जा सकता है।
साल्मोनेलोसिस खतरनाक क्यों है? बच्चे का शरीरइससे कैसे बचें और संक्रमण होने पर इसका इलाज कैसे करें, ई.ओ. कोमारोव्स्की: