प्याज के छिलके का टिंचर कैसे पियें। हम खेत में प्याज के छिलकों का काढ़ा बनाकर प्रयोग करते हैं

हम में से प्रत्येक स्वस्थ रहने का प्रयास करता है, लेकिन बीमारियाँ नींद नहीं आतीं और व्यक्ति को जीवन भर परेशान करती रहती हैं। पारिस्थितिक पर्यावरण का बिगड़ना, स्थायी तनावपूर्ण स्थितियांऔर काम पर अतिभार, साथ ही अस्वास्थ्यकर भोजनस्वास्थ्य को प्रभावित नहीं कर सकता।

बीमारी से शीघ्र छुटकारा पाने के प्रयास में, लोग विभिन्न महंगी गोलियाँ और मिश्रण खरीदने के लिए फार्मेसियों की ओर दौड़ते हैं। दुर्भाग्य से, वे नाहक रूप से भुलाए जा रहे हैं वैकल्पिक तरीकेबीमारियों से छुटकारा.

लोक नुस्खेप्याज के छिलकों से उपचार बहुत लोकप्रिय रहा है पारंपरिक चिकित्सक.

प्याज के छिलके के क्या फायदे हैं?

अनेक उपयोगी रासायनिक तत्वभूसी में शामिल, इस उत्पाद को एक उत्कृष्ट उपचारक बनाता है। प्याज के छिलके जैविक रूप से लाभकारी गुणों से भरपूर होते हैं सक्रिय सामग्री.

वैज्ञानिक अनुसंधान के परिणामस्वरूप, यह पाया गया कि प्याज के छिलकों में शामिल हैं: विटामिन बी, विटामिन ए, विटामिन पीपी या एक निकोटिनिक एसिड, विटामिन ई, विटामिन सी, कैरोटीन, फाइटोनसाइड्स।

शोध के परिणामस्वरूप, यह पता चला कि प्याज के छिलकों में एंटीऑक्सीडेंट क्वेरसेटिन होता है, जिसकी हमारे शरीर को आवश्यकता होती है। लोक व्यंजनों के अनुसार प्याज के छिलके से उपचार क्वेरसेटिन के कारण बहुत प्रभावी है।

प्याज के छिलके में क्वेरसेटिन - एक प्राकृतिक औषधि

प्याज के छिलकों में मौजूद क्वेरसेटिन कई बीमारियों के विकास को रोकता है, आइए इसके उपचार गुणों के बारे में अधिक बात करते हैं।

एंटीऑक्सिडेंट

एंटीऑक्सिडेंट कई बीमारियों के विकास को रोकते हैं, यह एंजाइमों के प्रभाव को अवरुद्ध करके होता है कोशिका की झिल्लियाँ, जिससे उनकी पारगम्यता कम हो जाती है। पूरे जीव की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया सेलुलर स्तर पर धीमी हो जाती है।

संवहनी संयोजी ऊतक के स्थिरीकरण के कारण मुख्य हृदय मांसपेशी, मायोकार्डियम का स्वर बढ़ जाता है। पर नेत्र रोग, और भी होता है तेजी से पुनःप्राप्तिआंख का कॉर्निया.

मोतियाबिंद और ग्लूकोमा के उपचार में उपयोग किया जाता है। क्वेरसेटिन भी रोकता है समय से पूर्व बुढ़ापा त्वचा, और इसलिए कॉस्मेटोलॉजी में इसका भारी उपयोग किया जाता है।

एलर्जी विरोधी

क्वेरसेटिन में एलर्जी प्रतिक्रियाओं के कुछ लक्षणों को कम करने की क्षमता होती है।

एंटीस्क्लेरोटिक

क्वेरसेटिन है निवारक कार्रवाईस्केलेरोसिस जैसे संवहनी रोगों की रोकथाम में। शिक्षा को रोका जाता है कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़ेरक्त वाहिकाओं की दीवारों पर.

प्रभाव निष्क्रिय करने से प्राप्त होता है ऑक्सीडेटिव प्रक्रियालिपोप्रोटीन।

कार्डियोप्रोटेक्टिव और हाइपोटेंसिव

क्वर्टिसिन के लिए धन्यवाद, घनास्त्रता का खतरा काफी कम हो जाता है। यह थ्रोम्बोक्सेन के विभाजन या संश्लेषण के दमन के कारण होता है। यह विभाजन ही रक्त के थक्के बनने और बाद में रक्त वाहिकाओं में रुकावट का कारण बनता है।

क्वेरसेटिन के इस गुण का व्यापक रूप से वैरिकाज़ नसों के उपचार में उपयोग किया जाता है। सुर बढ़ाकर रक्त वाहिकाएं, हृदय रोगों के मामले में रक्त परिसंचरण में भी सुधार होता है और रक्तचाप सामान्य हो जाता है।

immunostimulating

बढ़ोतरी सुरक्षात्मक गुण प्रतिरक्षा तंत्रशरीर को कुछ रक्त कोशिकाओं के सक्रियण के माध्यम से प्राप्त किया जाता है। क्वेरसेटिन द्वारा सक्रिय टी-लिम्फोसाइट्स सभी संक्रमणों से बचाव करते हैं। बी लिम्फोसाइट्स एंटीबॉडी का उत्पादन शुरू करते हैं और इम्युनोग्लोबुलिन के निर्माण में शामिल होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे सूजन से लड़ते हैं।

इस संबंध में, विभिन्न सूजन प्रक्रियाओं के साथ-साथ वायरल संक्रमण से होने वाली बीमारियों की संख्या में कमी आई है।

पुनर्जन्म का

क्वेरसेटिन के लिए धन्यवाद, ऊतक पुनर्जनन की प्रक्रिया तेज हो जाती है, जिसमें शामिल है हड्डी का ऊतक. त्वचा की अखंडता की सबसे तेजी से बहाली नरम ऊतकों में सूजन प्रक्रियाओं से पीड़ित होने के साथ-साथ मुंह और एसोफैगस के श्लेष्म झिल्ली को नुकसान के मामलों में होती है। यह विषाक्तता, जलन और शीतदंश के उपचार में एक सुयोग्य स्थान रखता है।

ओंकोप्रोटेक्टिव

क्वेरसेटिन अपने सफाई गुणों से प्रतिष्ठित है मानव शरीरसे हानिकारक पदार्थऔर विषाक्त पदार्थ, जो कारण हो सकते हैं घातक ट्यूमर. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने से, पहले से ही प्रकट हुए ट्यूमर के विकास में भी देरी होती है।

क्वेरसेटिन बहुत है व्यापक अनुप्रयोग. अपने गुणों के कारण इस एंटीऑक्सीडेंट का उपयोग कई बीमारियों के इलाज में किया जाता है।

प्याज के छिलकों में क्वेरसेटिन - रोगों का उपचार

प्याज के छिलकों में मौजूद क्वेरसेटिन से किन बीमारियों का इलाज किया जा सकता है:

• पेट के रोग और विषाक्त भोजन;
• थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, दिल का दौरा, स्ट्रोक, कार्डियक की रोकथाम संवहनी रोग;
• गठिया, आर्थ्रोसिस, वैरिकाज़ नसों का उपचार;
• क्वेरसेटिन का उपयोग किया जाता है जटिल चिकित्साप्रणालीगत और के उपचार के लिए एलर्जी संबंधी बीमारियाँ;
• जलने या शीतदंश के लिए त्वचा का उपचार;
• नेत्र रोगों का उपचार - ग्लूकोमा, मोतियाबिंद, रेटिनोपैथी;
• शरीर को फिर से जीवंत करने, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने और झुर्रियों को कम करने के लिए कॉस्मेटिक कार्यक्रमों में उपयोग करें;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, विभिन्न रोगों के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है।

प्याज के छिलकों से पारंपरिक उपचार

लोगों द्वारा संकलित व्यंजनों को कुछ विस्तार से समझाया गया है विभिन्न तरीकेसे दवा तैयार कर रहे हैं प्याज का छिलका. इसमें अधिक समय और मेहनत नहीं लगती और किसी अनुभव की भी आवश्यकता नहीं होती।

हर व्यक्ति प्याज के छिलकों से उपचार औषधि तैयार करने में सक्षम होगा। प्याज के छिलकों को अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता है खुराक के स्वरूप, टिंचर, काढ़े और के रूप में भी विभिन्न प्रकार केमलहम और तेल.

प्याज के छिलकों से पारंपरिक उपचार प्रभावशीलता, सरलता और आर्थिक पहुंच को जोड़ता है।

प्याज के छिलकों से उपचार - दवा कैसे बनायें

उपचार के लिए आगे बढ़ने से पहले, आइए जानें कि बुनियादी प्याज की दवाएँ कैसे तैयार करें:

खाना पकाने के लिए दवाइयाँ, प्याज के छिलकों को बारीक काट लेना है। यदि गर्म करने या उबालने की आवश्यकता हो, तो इसका उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है पानी का स्नानया बहुत कम आग.

प्याज का शोरबा तैयार करना

बारीक कुटी हुई भूसी में पानी भरें। भूसी से दोगुना पानी होना चाहिए। धीमी आंच पर रखें और 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। जब शोरबा ठंडा हो जाए, तो इसे धुंध की दो परतों के माध्यम से छान लें। रेफ्रिजरेटर में 6 घंटे से अधिक समय तक स्टोर न करें।

प्राप्त प्याज का शोरबाआंतरिक रूप से और लोशन के लिए उपयोग किया जाता है।

प्याज के छिलकों का जल आसव

उबलते पानी के साथ कुचल भूसी के 2 बड़े चम्मच डालें - 40 मिलीलीटर। धीमी आंच पर 15 मिनट तक उबालें। जब यह ठंडा हो जाए तो इसे छान लें। रेफ्रिजरेटर में जलसेक को 6 घंटे से अधिक समय तक स्टोर न करें।

प्याज अल्कोहल टिंचर

बोतल को उसकी ऊंचाई का 1/5 भाग कटे हुए प्याज के छिलकों से भरें। बोतल के ऊपर वोदका डालें। एक सप्ताह के लिए किसी अंधेरी जगह पर छोड़ दें। फिर छानकर एक अच्छी तरह से बंद बोतल में रख लें। आपको बहुत अधिक टिंचर बनाने की आवश्यकता नहीं है - अनुशंसित मात्रा 200 मिलीलीटर है। जब लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, तो अस्थिर उत्पाद अपना खो देता है चिकित्सा गुणों, क्योंकि क्रेवरसेटिन नष्ट हो जाता है।

इन्फ्लूएंजा का इलाज करने के लिए:प्याज के छिलकों के अल्कोहल टिंचर का उपयोग करें - प्रति आधा गिलास गर्म उबले पानी में टिंचर की 20 बूंदें। एक सप्ताह का कोर्स.

प्याज का तेल बनाना

कुचले हुए प्याज के छिलकों को जैतून या सूरजमुखी के तेल के साथ डालें (आप कर सकते हैं)। अरंडी का तेल). दो सप्ताह तक किसी अंधेरी जगह पर रखें। फिर हम फ़िल्टर करते हैं - हम सफल हुए प्याज का तेल. इसे रेफ्रिजरेटर में एक अच्छी तरह से बंद अंधेरे जार में स्टोर करें।

तैयार तेल का उपयोग बाहरी रूप से किया जाता है: कवक, फोड़े, कॉलस के लिए।

फ्लू या सर्दी के साथ नाक बहना:प्याज के तेल के अर्क की 10 बूंदों को 2 बूंदों के साथ मिलाएं नीलगिरी का तेल. करना उपचारात्मक साँस लेनासुबह और शाम को सोने से पहले.

प्याज का मरहम तैयार करना

प्याज के छिलके को मोर्टार में पीसकर पाउडर बना लें। परिणामस्वरूप पाउडर को मिलाएं सूअर की वसा(चिकनाई), पेट्रोलियम जेली या बेबी क्रीम। परिणामी मलहम को रेफ्रिजरेटर में एक अच्छी तरह से बंद सिरेमिक या ग्लास जार में स्टोर करें।

त्वचा रोगों के लिए प्याज का मरहम बाहरी रूप से लगाएं; मरहम फंगल त्वचा संक्रमण के साथ अच्छी तरह से मदद करता है।

प्याज के छिलके वाली चाय

कटे हुए प्याज के छिलके के ऊपर एक गिलास उबलता पानी डालें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें। हम फ़िल्टर करते हैं. चाय तैयार है. इसे रात के समय पीने की सलाह दी जाती है।

प्याज की चाय सिरदर्द, ऐंठन और वैरिकाज़ नसों (केशिकाओं और नसों) के लिए अच्छी है। चाय दृष्टि में सुधार, आंखों की थकान और उच्च रक्तचाप के लिए उपयोगी है।

प्याज के छिलके के उपचार के पारंपरिक नुस्खे

गर्मी

दवा तैयार करने के लिए आपको लेने की आवश्यकता है: प्याज के छिलके, लिंडेन और कोल्टसफ़ूट के 2 बड़े चम्मच - उबलते पानी का आधा लीटर डालें, ढक्कन के साथ कवर करें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें। जब आसव ठंडा हो जाए तो छान लें। पर पियें उच्च तापमान 1 गिलास दिन में 3 बार।

फ्लू या सर्दी के कारण ऊर्जा की हानि

1 बड़ा चम्मच अजवायन और रसभरी की पत्तियां मिलाएं, 3 बड़े चम्मच प्याज के छिलके और 2 बड़े चम्मच रसभरी (सूखा या जमाया जा सकता है) मिलाएं - सभी चीजों के ऊपर आधा लीटर उबलता पानी डालें और ढक्कन के नीचे आधे घंटे के लिए छोड़ दें। फिर छान लें.

पीना उपचार आसवसोने से पहले एक गिलास.

सर्दी होने पर अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना

तैयार करना उपयोगी काढ़ा: एक गिलास में एक चम्मच प्याज के छिलके को एक चम्मच मुलेठी के साथ मिलाएं नुकीली सुइयां- 2 लीटर पानी डालकर 15 मिनट तक उबालें. फिर 2 बड़े चम्मच कटे हुए गुलाब के कूल्हे डालें और 2 मिनट तक उबालें।

आंच से उतारें और थर्मस में डालें। हम शोरबा को सुबह तक थर्मस में छोड़ देते हैं, और सुबह हम इसे फिर से उबालते हैं और तुरंत गर्मी से हटा देते हैं। हम रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए परिणामी काढ़े का उपयोग करते हैं - हम इसे पीते हैं नियमित चायप्रति दिन 2 लीटर तक.

शहद और नींबू मिलाकर गर्म पियें, बेहतर होगा।

स्वरयंत्रशोथ या आवाज की हानि के लिए

2 बड़े चम्मच जली हुई जड़ें और प्याज के छिलके मिलाएं, 0.5 लीटर पानी डालें और आधे घंटे तक उबालें। शोरबा को 2 घंटे तक पकने दें और छान लें।

प्राप्त काढ़ा बनाने का कार्यएक गिलास से पतला करें उबला हुआ पानीऔर गरारे करें, हर घंटे गरारे करने की सलाह दी जाती है। शोरबा गर्म होना चाहिए.

वायरल संक्रमण की रोकथाम

मुलेठी की जड़ को काटना और प्याज के छिलके को काटना जरूरी है। दोनों का एक चम्मच लें, मुट्ठी भर पाइन सुइयों के साथ मिलाएं। 2 लीटर पानी उबालें, थोड़ा ठंडा होने दें। परिणामस्वरूप सब्जी मिश्रण डालें और 20 मिनट तक उबलने दें।

इसके बाद, आपको 2 बड़े चम्मच की मात्रा में गुलाब कूल्हों को जोड़ने की ज़रूरत है, फिर एक और 1 मिनट के लिए उबालें। परिणामस्वरूप शोरबा को जलसेक के लिए थर्मस में डालना सुनिश्चित करें। 12 घंटों के बाद, घोल को छानकर एक अंधेरी, ठंडी जगह पर रख देना चाहिए।

खुराक 1 लीटर प्रति दिन है।

रक्त वाहिकाओं की सफाई

एक सप्ताह के लिए 100 मिलीलीटर वोदका के साथ 2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके डालना आवश्यक है। कमरे का तापमान और अंधेरी जगह होगी इष्टतम स्थितियाँजिद करने के लिए. फिर आपको परिणामी तरल को छानने की जरूरत है।

एक पिपेट का उपयोग करके, परिणामी टिंचर की 20 बूंदों को एक चम्मच अपरिष्कृत में डालें वनस्पति तेल. दवा भोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार ली जाती है।

मासिक धर्म की अनियमितता (मासिक धर्म का न आना) के मामले में

काढ़ा तैयार करना बहुत आसान है. एक लीटर उबलते पानी में 2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके डालें। धीमी आंच पर 15 मिनट तक पकाएं। ठंडे शोरबा को छानकर भोजन से पहले आधा गिलास लेना चाहिए।

बहती नाक के लिए प्याज का सेवन

प्याज के छिलके 4 बड़े चम्मच की मात्रा में लें. 1 लीटर पानी उबालें और भूसी डालें। शोरबा के ठंडा होने तक थोड़ी देर प्रतीक्षा करें, ताकि जले नहीं, और भाप के ऊपर 5 मिनट तक सांस लें।

यह प्रक्रिया किसी भी प्रकार की बहती नाक को ठीक करने में मदद करेगी।

प्याज के छिलके और स्वस्थ नसें

प्याज के छिलके का टिंचर वैरिकाज़ नसों से छुटकारा पाने में मदद करेगा। ऐसा करने के लिए, आधा गिलास वोदका और 2-2.5 बड़े चम्मच प्याज के छिलके डालें। इसे एक सप्ताह के लिए अंधेरे में छोड़ दें। छानना। भोजन से पहले, लगभग आधे घंटे, दिन में 3 बार, 19 बूँदें लें। उपचार का कोर्स 10-12 दिन है।

बवासीर वाले लोग प्याज से डरते हैं

इलाज के लिए बवासीरगर्म प्याज स्नान का उपयोग किया जाता है। यह स्नान 10 मिनट में तैयार हो जाता है. 4 बड़े चम्मच भूसी में दो लीटर दूध डालें। 10 मिनट तक उबालें, ठंडा करें और छान लें। शोरबा को एक छोटे कटोरे में डालना आवश्यक है ताकि आप उसमें बैठ सकें। स्नान 8-10 मिनट तक किया जाता है।

सूखी खाँसी? कोई बात नहीं

2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके और 2 गिलास पानी से काढ़ा तैयार किया जाता है. सब कुछ मिलाएं और धीमी आंच पर 13 मिनट तक उबालें। ठंडा करें, छान लें।

पेय गर्म होना चाहिए. भोजन से पहले लिया जाता है. दिन में 3 बार एक चौथाई गिलास पियें।

सिस्टिटिस के लिए एक सच्चा उपाय

सिस्टिटिस को 2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके और 400 मिलीलीटर उबले पानी के काढ़े से ठीक किया जा सकता है। घोल को ढक्कन से ढककर कम से कम 30 मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए। शोरबा को ठंडा करके छान लेना चाहिए।

मौखिक रूप से लें: तेज होने की स्थिति में - दिन में 2 बार, एक चौथाई गिलास। उपचार की अवधि लगभग 5 दिन है; पर जीर्ण रूपबीमारी - 10 दिन, 4 बार।

कट जल्दी ठीक हो जाएगा

भूसी को पीसकर पाउडर बना लें। यदि आपको मामूली घाव मिलते हैं, साथ ही डायपर रैश भी होता है, तो परिणामी पाउडर को प्रभावित क्षेत्र पर छिड़कने की सलाह दी जाती है।

बिना सर्जरी के फोड़े को कैसे ठीक करें

प्याज के छिलके, केला, शहद और आटे को पानी में भिगोकर आटा गूंथ लें. आटे की स्थिरता काफी गाढ़ी होनी चाहिए। ऐसे आटे से बना एक फ्लैट केक फोड़े पर लगाया जाता है और ठीक किया जाता है। कुछ घंटों के बाद केक को बदलना होगा।

2 दिन में ही फोड़ा बिना दर्द के खुल जाता है।

मुंह और गले के म्यूकोसा के रोगों का उपचार

छानने के बाद आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं. पर कूपिक गले में खराशआपको काढ़े में एक चम्मच सेज हर्ब मिलाना होगा। उसी योजना के अनुसार खाना बनाना।

एक्जिमा और फंगस से कैसे छुटकारा पाएं

शोरबा में और प्याज के छिलके डालें। गंभीर एक्जिमा वाले क्षेत्रों को प्याज के घोल से चिकनाई दें। यदि एक्जिमा सिर पर है, तो स्थानीय लोशन के अलावा, प्रत्येक धोने के बाद अपने बालों को धोना आवश्यक है।

नाखूनों या पैर के नाखूनों के फंगल संक्रमण के लिए, प्रभावित क्षेत्रों को 25 मिनट तक भाप देने की सलाह दी जाती है।

के बारे मेंवहां कॉलस का कोई निशान नहीं बचेगा

एक कांच के जार में प्याज के छिलके भरें; आप इसे अधिक फिट करने के लिए कॉम्पैक्ट कर सकते हैं। भूसी के ऊपर 9% टेबल सिरका डालें। जार को चर्मपत्र कागज में लपेटा जाना चाहिए। भूसी को सिरके में 2 सप्ताह के लिए भिगो दें।

समय के बाद, सिरका को सूखा देना चाहिए और भूसी को सुखा लेना चाहिए। पहले कैलस के आसपास के क्षेत्र पर वैसलीन लगाने के बाद, छिलके को सीधे कैलस पर लगाया जाता है। यह प्रक्रिया रात में की जाती है. सुबह में, अपने पैर को भाप देने के बाद, कैलस को खुरच कर निकालने का प्रयास करें।

ऑस्टियोपोरोसिस के लिए प्याज का सूप

तैयारी:

एक कन्टेनर में तीन गिलास डालिये साफ पानी. कद्दूकस की हुई गाजर डालें. तीन प्याज को भूसी सहित काटकर भून लिया जाता है सूरजमुखी का तेल. भून को पैन में डाला जाता है। अजमोद के पत्ते, साथ ही अजवाइन और डिल भी मिलाए जाते हैं।

सब कुछ 20 मिनट तक उबाला जाता है। परिणामी सूप को ठंडा करके छान लिया जाता है। सुबह नाश्ते की जगह 1 गिलास प्याज का सूप पियें।

ऑस्टियोपोरोसिस के लिए प्याज का सूप - नुस्खा संख्या 2

तैयारी:

तेल में छिले और तले हुए प्याज को एक लीटर पानी के साथ डाला जाता है। भूसा भी वहीं रखा जाता है. सभी चीजों को बिना नमक डाले 15 मिनट तक उबाला जाता है। पकाने के बाद भूसी को फेंक दिया जाता है। तैयार सूप तीन दिनों के उपचार के लिए डिज़ाइन किया गया है।

प्याज का इस्तेमाल सिर्फ दवा ही नहीं बल्कि बहुत कुछ बनाने में भी किया जा सकता है स्वादिष्ट व्यंजन, मैं तुम्हें सुझाव देता हूँ अद्भुत नुस्खाफ्रांसीसी भोजन: फ्रेंच अनियन सूप

मैं अपने पूरे जीवन में कुछ न कुछ सीखता रहा हूं। पूर्ण किये गये पाठ्यक्रम: वैकल्पिक चिकित्सा. आधुनिक कॉस्मेटोलॉजी. आधुनिक रसोई का रहस्य. फिटनेस और स्वास्थ्य.

उद्यमी गृहिणियों द्वारा प्याज के छिलके वाली चाय के फायदे और नुकसान का लंबे समय से अध्ययन किया गया है। इससे पता चलता है कि भूसी की कीमत इससे कम नहीं है प्याज. और मूल्य न केवल स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना बालों को रंगने की क्षमता में प्रकट होता है। प्याज के छिलके की चाय बहुत अच्छी होती है प्राकृतिक दवाऔर कॉस्मेटिक उत्पाद.

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लाभकारी प्रभाव

सुनहरी भूसी है विस्तृत श्रृंखला औषधीय गुण:

1. प्रतिरक्षा प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, शरीर पर सामान्य रूप से मजबूत प्रभाव पड़ता है
2. सर्दी को प्रभावी ढंग से दबाता है, वायरस के खिलाफ एक उत्कृष्ट निवारक माना जाता है
3. एंटीहिस्टामाइन गुण प्रदर्शित करता है, यानी एलर्जी के लक्षणों से राहत देता है
4. केशिकाओं और अन्य रक्त वाहिकाओं की स्थिति में सुधार करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकता है
5. मूत्रवर्धक प्रभाव होने के कारण, यह शरीर से विषाक्त पदार्थों और लवणों को बाहर निकालता है और सूजन से राहत देता है
6. करने के लिए धन्यवाद एंटीसेप्टिक गुणनिकालता है सूजन प्रक्रियाएँजीव में
7. रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है
8. एंटीऑक्सीडेंट के रूप में शरीर को टोन और पुनर्जीवित करता है
9. कम कर देता है धमनी दबाव
10. निकालता है सिरदर्दऔर पीएमएस के दौरान महिलाओं में दर्द
11. दृष्टि पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, इसके नुकसान से जुड़ी प्रक्रियाओं को धीमा कर देता है

प्याज के छिलके की चाय के कॉस्मेटोलॉजिकल प्रभावों का उल्लेख करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा:

• मृत त्वचा कोशिकाओं के निष्कासन को उत्तेजित करना,
• खरोंच, शीतदंश या जलन (प्राकृतिक एंटीसेप्टिक) की उपचार प्रक्रिया में तेजी लाना,
• त्वचा की लोच को बहाल करना, चेहरे की झुर्रियों को दूर करना।

मतभेद

यदि कोई उत्पाद फायदेमंद है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि आपको उससे परेशानी की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। प्याज के छिलके की चाय पहुंचा सकती है नुकसान:

• रक्तचाप को कम करने की उनकी क्षमता के लिए हाइपोटेंशियल रोगी,
• प्याज के कुछ पदार्थों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले व्यक्ति,
• उन लोगों के लिए जिन्हें प्याज से एलर्जी है।

हां, ऐसे कुछ ही मरीज हैं, लेकिन मौजूद हैं। जैसा कि यह पता चला है, हाइपोएलर्जेनिक प्याज, जो भी हैं हिस्टमीन रोधी, स्वयं एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है! हम आपको याद दिला दें कि यह अत्यंत है एक दुर्लभ घटना, व्यावहारिक रूप से एक घटना!

खाना पकाने की विधियां

क्लासिक आसव

में शुद्ध फ़ॉर्महर पेटू प्याज की चाय पीने का फैसला नहीं करेगा। अभी भी सुंदर है बरगंडी पेयसुनहरे रंग के साथ इसका स्वाद रंग जितना सुखद नहीं है। हालाँकि, आपको किसी विशिष्ट गंध से घृणा और स्वास्थ्य के बीच चयन करने की ज़रूरत नहीं है। चुनाव स्पष्ट है. मंचों पर अनेक समीक्षाओं को ध्यान में रखते हुए, ध्यान दें लाभकारी प्रभावशरीर पर प्याज की चाय, आपको रखना होगा सब्र

चाय बनाने के लिए क्लासिक नुस्खाआपको 3-4 मध्यम आकार के प्याज के छिलके इकट्ठा करने होंगे, जिसमें आपको 0.5 लीटर उबलता पानी डालना होगा। जलसेक का समय 30 मिनट से है।

सचमुच हमारी आंखों के सामने, जलसेक एक विशिष्ट चाय का रंग प्राप्त कर लेता है। और यह पता चला है कि यदि आप सावधानी से भूसी हटाते हैं, तो ज्यादातर लोग, उनके सामने एक गिलास देखकर, इसकी सामग्री के बारे में 100% आश्वस्त होंगे - कमजोर काली चाय। इसके कारण नाम।

एक नोट पर! जलसेक में चीनी या शहद जोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है। सुधार पर स्वाद गुणवैसे भी इन सामग्रियों का कोई असर नहीं होगा. चाय अधिक स्वादिष्ट नहीं होती.

प्याज की चाय के लिए योजक

प्याज के छिलकों से शुद्ध रूप में चाय कैसे तैयार की जाए, इस सवाल पर विचार करने के बाद, हम उन व्यंजनों पर विस्तार से ध्यान देंगे जो कम से कम "गैर-चाय" प्याज की सुगंध को थोड़ा कम कर सकते हैं और साथ ही अतिरिक्त लाभ भी ला सकते हैं।

स्थापित राय - भूसी किसी भी प्रकार की चाय की पत्तियों के साथ समान रूप से संयुक्त है - हरी या काली पत्तियों को अस्तित्व का अधिकार है। यह सच है। यह जोड़ना बाकी है कि, अन्य जड़ी-बूटियों और मसालों के संयोजन में, प्याज एक उल्लेखनीय उपचार प्रभाव प्रदान करता है।

प्याज की चाय तैयार करने के लिए प्रयुक्त सामग्री की पारंपरिक सूची:

• नींबू,
• गुलाब का कूल्हा,
• नुकीली सुइयां,
• काला करंट,
• लिंडेन,
• पुदीना,

अविटामिनरुग्णता

नींबू के साथ रेसिपी

उस रोकथाम और उपचार को भूल जाइए वसंत विटामिन की कमी- एक महंगी घटना. नींबू के रस और क्लासिक प्याज की चाय (1:2 अनुपात) का कॉकटेल न्यूनतम नुकसान के साथ बीमारी से निपटने में मदद करेगा।

साथ ही, साइट्रस सुगंध प्याज की गंध को कम कर देगी, जिसे पेय के स्पष्ट लाभों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, हालांकि कॉकटेल रंग खो देगा - नींबू का रस भूसी से जलसेक को काफी हल्का कर देगा।

विटामिन प्राकृतिक उपचारदिन में 2 बार आधा गिलास पियें। खाली पेट नहीं! 21 दिनों के बाद कोर्स बंद कर दिया जाता है।

ध्यान! फार्मास्युटिकल का एक साथ उपयोग विटामिन की तैयारीऔर कॉकटेल से हानिकारक परिणाम हो सकते हैं। सही समाधान- किसी एक साधन को मना कर देना।

गुलाब कूल्हों के साथ पकाने की विधि

चाय बनाने के लिए, एक चायदानी में मुट्ठी भर अच्छी तरह से धोए गए प्याज के छिलके और 1 बड़ा चम्मच गुलाब के कूल्हे और काले किशमिश डालें। इसके बाद, संग्रह के ऊपर उबलता पानी डालें। आधे घंटे बाद इसमें शहद मिलाएं और ऐसे ही पी लें नियमित पेय. पेय में प्याज की गंध अदृश्य है।

उच्च रक्तचाप

ताकि परेशान न होना पड़े उच्च दबाव, बस क्लासिक रेसिपी के अनुसार तैयार प्याज की चाय पियें। हालाँकि, यदि आप पेय के स्वाद और सुगंध को उसके शुद्ध रूप में बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं, तो आप इसमें एक मजबूत प्राकृतिक स्वाद - पाइन सुइयां मिला सकते हैं।

एक नोट पर! लोक चिकित्सा में हृदय प्रणाली को मजबूत करने के लिए पाइन सुइयों के अर्क की सिफारिश की जाती है।

तो, वे प्याज के छिलकों, गुलाब कूल्हों और युवा पाइन सुइयों (2: 3: 4 बड़े चम्मच के अनुपात में) के आधार पर हीलिंग चाय तैयार करते हैं।

इस संग्रह को अच्छी तरह से धोया जाता है, आधा लीटर पानी डाला जाता है, 10 मिनट के लिए धीमी आंच पर उबाला जाता है और कम से कम 6 घंटे (अधिमानतः थर्मस में) के लिए छोड़ दिया जाता है।

यदि आवश्यक हो, तो चाय की पत्तियां हटा दी जाती हैं, और चाय को कई खुराक में पिया जाता है - दिन में 2 या 3 बार, भोजन से आधे घंटे पहले एक तिहाई गिलास (200 मिली)।

ध्यान! किसी भी उपचार के लिए एक निश्चित पाठ्यक्रम की आवश्यकता होती है। प्याज के छिलकों की चाय 21 दिन से ज्यादा न पियें।

उच्च शरीर का तापमान - बुखार

एआरवीआई के दौरान दिन में तीन बार एक गिलास चाय बनाकर पीना बहुत उपयोगी होता है। अगला संग्रह. 2 बड़े चम्मच लिंडन ब्लॉसम, प्याज के छिलके और शहद में उबलता पानी (500 मिली) डालें। 20 मिनट के बाद, छान लें और मौखिक रूप से लें।

सर्दी के खिलाफ लड़ाई में शहद और लिंडेन के अद्भुत गुणों ने लंबे समय से खुद को उचित ठहराया है, और प्याज के छिलके केवल उनके प्रभाव को बढ़ाएंगे और बीमार शरीर पर एक सामान्य मजबूती और विरोधी भड़काऊ प्रभाव डालेंगे। रिकवरी बहुत तेजी से होगी.

जो कहा गया है उसे सारांशित करते हुए, मैं प्याज के छिलके की चाय की एक और क्षमता पर ध्यान देना चाहूंगा - लक्षणों से राहत देने के लिए मौसमी एलर्जी. प्राप्त करने के लिए अच्छे परिणाम, आपको एलर्जेन पौधे के खिलने से लगभग 2 महीने पहले चाय बनाना और पीना शुरू करना होगा और साथ ही 5-10 दिनों के कोर्स के बीच ब्रेक लेना होगा।

प्याज के छिलके की सराहना करें और स्वस्थ रहें!

Priroda-Znaet.ru वेबसाइट पर सभी सामग्रियां केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए प्रस्तुत की गई हैं। किसी भी उत्पाद का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श अनिवार्य है!

नमस्ते!

कल मैंने एक किताब पढ़ी अद्भुत गुणप्याज का छिलका.

मैं लंबे समय से जानता हूं कि प्याज के छिलकों का उपयोग बागवानी में, सौंदर्य प्रसाधनों में सुधार के लिए, रोजमर्रा की जिंदगी में बर्तन साफ ​​करने के लिए किया जाता है...

मुझे अपने फार्माकोलॉजी पाठ्यक्रम से यह भी याद है कि प्याज के छिलकों का उपयोग उत्पादन में किया जाता है चिकित्सा की आपूर्ति, रक्त वाहिकाओं की लोच में सुधार।

यहीं पर मेरा ज्ञान समाप्त होता है...

लेकिन, जैसा कि यह निकला, यह बहुत दूर है पूरी सूचीप्याज के छिलके के लाभकारी गुण...

आइए प्याज के छिलकों से उपचार के बारे में विस्तार से बात करें।

इस लेख से आप सीखेंगे:

100 बीमारियों के लिए प्याज के छिलके!

थोड़ा इतिहास

यह ज्ञात है कि स्लाव जादूगर इसका उपयोग औषधि के रूप में करते थे।

पारंपरिक चिकित्सा भी इस बात की पुष्टि करती है कि प्याज के छिलके का काढ़ा कफ निस्सारक, रेचक, मूत्रवर्धक, पित्तशामक, रोगाणुरोधी और वाहिकासंकीर्णक के रूप में बहुत अच्छा होता है।

प्याज के छिलकों का काढ़ा फायदेमंद होता है उच्च रक्तचापऔर एथेरोस्क्लेरोसिस, और इसका जलीय आसव है लाभकारी प्रभावहृदय की कार्यप्रणाली पर, शरीर से अतिरिक्त क्लोराइड को हटाने को बढ़ावा देता है।

इस काढ़े से बने कुल्ला और लोशन खोपड़ी के एक्जिमा के लिए अच्छे होते हैं।

पूर्वी देशों में प्याज के छिलके प्रभावी उपायत्वचा रोगों के लिए.

इसके लिए, उबले या पके हुए प्याज से पट्टियाँ बनाई जाती हैं, और प्याज के छिलके के पाउडर का उपयोग कट, शेविंग घाव, डायपर रैश और खरोंच पर छिड़कने के लिए किया जा सकता है।

प्याज के छिलकों की संरचना में क्या शामिल है और यह इसे इतना उपयोगी बनाता है?

यहाँ आधुनिक वैज्ञानिक इस बारे में क्या कहते हैं।

• प्याज के छिलकों में फ्लेवोनोइड ग्लाइकोसाइड्स होते हैं - उपचार गुणों वाले पदार्थ।
• यह प्रायोगिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि प्याज के छिलकों में मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स का एक समृद्ध सेट होता है: पोटेशियम और कैल्शियम, मैग्नीशियम और आयरन, मैंगनीज और तांबा, जस्ता और क्रोमियम, एल्यूमीनियम, निकल, सीसा और बोरान (तत्वों की लगभग संपूर्ण आवर्त सारणी) , जिनकी मानव शरीर में बहुत कमी है।
• साथ ही क्वेरसेटिन पदार्थ, जिसमें बैक्टीरियोस्टेटिक गतिविधि होती है,
  सूजन रोधी, ऐंठन रोधी, हिस्टामाइन रोधी, सूजन रोधी प्रभाव; एंटीऑक्सीडेंट, मूत्रवर्धक.

प्याज के छिलकों से उपचार - प्याज के छिलके से बने उत्पादों की रेसिपी

प्याज के छिलके पर आधारित पारंपरिक चिकित्सा की संदर्भ पुस्तक के नुस्खे यही सुझाते हैं।

रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए प्याज के छिलके का अमृत

इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए प्याज के छिलके को सर्दी-रोधी अमृत में शामिल किया गया है।

• दो लीटर पानी के साथ एक तामचीनी कटोरे में मुट्ठी भर पाइन सुइयां डालें, आटे में कुचले हुए प्याज के छिलकों का एक बड़ा चम्मच मिलाएं।
• इस पूरी औषधि को धीमी आंच पर रखें और 15-20 मिनट तक उबालें। फिर 2 बड़े चम्मच डालें। मसले हुए गुलाब कूल्हों के चम्मच और इसे थोड़ा और उबलने दें।
• - अब पैन को आंच से उतारकर कंबल में लपेट लें.
• आप शोरबा को थर्मस में डाल सकते हैं।
• पानी में डालना हीलिंग एजेंटकम से कम -12 घंटे होना चाहिए.
• फिर इसे छानकर दोबारा उबालना चाहिए, ठंडा करके रेफ्रिजरेटर में रखना चाहिए।
• प्रतिदिन आधा गिलास पियें।

प्याज के छिलकों से मुंह के रोगों का इलाज

और एक उपचार प्रभावप्याज का छिलका मौखिक रोगों (स्टामाटाइटिस, पेरियोडोंटल रोग) का प्रभावी ढंग से इलाज करने की अपनी क्षमता का दावा कर सकता है।

• ऐसा करने के लिए, 3 बड़े चम्मच कटे हुए प्याज के छिलके को 1 चम्मच ऋषि पत्तियों के साथ मिलाया जाता है।
• 0.5 एल डालो गर्म पानीऔर उबाल लें और 8 घंटे के लिए छोड़ दें।
• अपने मुँह को दिन में कई बार छानें और कुल्ला करें।

बहती नाक के लिए प्याज के छिलके

प्याज का छिलका एलर्जी और सर्दी दोनों ही तरह की बहती नाक पर आसानी से काबू पा लेता है।

एक उपचार उपाय पाने के लिए, आपको उबलते पानी में 4 बड़े चम्मच डालना होगा। कटे हुए प्याज के छिलके के चम्मच और 3-5 मिनट के लिए भाप पर सांस लें।

अब नाक बंद नहीं होगी.

प्याज के छिलके से खांसी का इलाज कैसे करें

प्याज के छिलकों की मदद से आप सूखी खांसी से भी लड़ सकते हैं।

• 2 बड़े चम्मच डालें. दो गिलास पानी के साथ बड़े चम्मच भूसी डालें और धीमी आंच पर शोरबा को 15 मिनट तक उबलने दें।
• भोजन से 30 मिनट पहले आधा गिलास दिन में तीन बार लें।
• के लिए एक और नुस्खा गंभीर खांसी: 2 प्याज के छिलकों को 1 लीटर पानी में तब तक उबालें जब तक पानी आधा न रह जाए। परिणामी शोरबा को ठंडा करें और छान लें।
• इसे आधा गिलास शहद के साथ दिन में 3 बार पियें।

गुर्दे की बीमारी और सिस्टिटिस के लिए प्याज के छिलके

प्याज के छिलके का अर्क नेफ्रैटिस, सिस्टिटिस, पायलोनेफ्राइटिस और गुर्दे और मूत्राशय के अन्य रोगों में मदद करता है।

• 3 चम्मच कुचली हुई भूसी लें, दो गिलास उबलते पानी में डालें और 30 मिनट तक ऐसे ही छोड़ दें।
• पर तीव्र मूत्राशयशोथदवा ¼ कप दिन में 2 बार 3-5 दिनों तक लें।
• क्रोनिक सिस्टिटिस के लिए - 2 बड़े चम्मच। 10 दिनों तक दिन में 3-4 बार चम्मच।

एनजाइना के लिए प्याज का छिलका

• 5 बड़े चम्मच. 3 बड़े चम्मच के साथ बड़े चम्मच बारीक कटी हुई पाइन या स्प्रूस सुइयां मिलाएं। कटे हुए गुलाब कूल्हों के चम्मच और 2 बड़े चम्मच। प्याज के छिलके के चम्मच.
• मिश्रण में 700 मिलीलीटर पानी डालें, उबाल लें और धीमी आंच पर 15 मिनट तक उबालें।
• परिणामी शोरबा को किसी गर्म चीज़ में लपेटकर रात भर के लिए छोड़ दें।
• छानकर पानी की जगह प्रतिदिन 1.5-2 लीटर पियें।

एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए प्याज का छिलका

और टिंचर एथेरोस्क्लेरोसिस से बचाता है: 2 बड़े चम्मच। कटे हुए प्याज के छिलके के चम्मच 200 मिलीलीटर वोदका डालें। एक सप्ताह के बाद छान लें और दवा तैयार है।

इसे भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार एक चम्मच अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल के साथ 20 बूंदें लेनी चाहिए।

उपचार का कोर्स 14 दिन है। फिर 10 दिन के ब्रेक की आवश्यकता होती है, जिसके बाद पाठ्यक्रम दोहराया जा सकता है।

फंगल रोगों के लिए प्याज का छिलका

वोदका के साथ प्याज के छिलकों के टिंचर का उपयोग नाखून कवक के प्रभावित क्षेत्रों को चिकनाई देने के लिए किया जा सकता है।

• दवा प्राप्त करने के लिए 8 बड़े चम्मच। प्याज के छिलके का चम्मच, 0.5 लीटर वोदका डालें।
• 10 मिनट के लिए छोड़ दें और छान लें।
• प्रभावित नाखूनों को दिन में 2-3 बार टिंचर से चिकनाई दें।

अधिक लोकविज्ञानफंगल रोगों से छुटकारा पाने के लिए, अपने पैरों या हाथों को प्याज के छिलकों के तेज़ गर्म घोल में 20-30 मिनट तक भाप देने की सलाह दी जाती है।

प्याज के छिलकों से कॉलस का उपचार

• इसमें प्याज के छिलके रखें ग्लास जारऔर टेबल सिरका भरें।
• जार को चर्मपत्र कागज से सील करें और औषधि को दो सप्ताह तक पकने दें।
• फिर सिरके को छान लें और भूसी को सुखा लें।

अब उपचार स्वयं, जो रात में सबसे अच्छा किया जाता है: कैलस के चारों ओर की त्वचा को वैसलीन या किसी अन्य चिकने इमोलिएंट (उदाहरण के लिए, बेबी क्रीम) से चिकना करें, कैलस पर छिलके की 2-3 मिमी परत लगाएं और बुना हुआ ऊन डालें। मोजा.

सुबह आपको अपने पैर को भाप देने और ध्यान से कैलस को हटाने की जरूरत है।

इस प्रक्रिया को कई बार दोहराएं और वे गायब हो जाएंगे।

फोड़े-फुंसियों के लिए प्याज के छिलकों का प्रयोग करें

• दवा तैयार करने की विधि सरल है: सबसे पहले, भूसी को उबलते पानी में भिगोया जाता है, फिर इसे 1:1 के अनुपात में कुचले हुए केले के पत्तों के साथ अच्छी तरह मिलाया जाता है।
• परिणामी द्रव्यमान में शहद और आटा मिलाएं जब तक कि यह गाढ़े आटे की स्थिरता तक न पहुंच जाए।
• इससे बने केक को फोड़े या लंबे समय तक ठीक न होने वाले फोड़े पर लगाया जाता है और पट्टी या चिपकने वाले प्लास्टर से सुरक्षित किया जाता है।
• आमतौर पर फोड़ा या फोड़ा 1-2 दिनों के बाद दर्द रहित रूप से खुल जाता है। प्रक्रिया के बाद, त्वचा को शराब या वोदका से पोंछना चाहिए।

फटी एड़ियाँ

यही केक एड़ियों की गहरी दरारों को ठीक करने के लिए अच्छे होते हैं। वही चमत्कारी मरहम लंबे समय तक न भरने वाले और सड़ने वाले घावों पर लगाया जाता है, और वे अच्छी तरह से साफ हो जाते हैं और जल्दी ठीक हो जाते हैं।

प्याज के छिलकों से दौरे का इलाज

प्याज के छिलके का काढ़ा - उत्कृष्ट उपायरात में पैर की ऐंठन से छुटकारा पाने के लिए। 1 गिलास उबलते पानी में एक चुटकी भूसी डालें और रात को पियें।

ऐंठन के बिना आरामदायक नींद की गारंटी है!

यह इतना उपयोगी, दिखने में बेकार, प्याज का छिलका है। वास्तव में, यह व्यर्थ नहीं है कि वे कहते हैं: "प्याज सात बीमारियों का मित्र है।"

इसे फेंकें नहीं, बल्कि एक बैग में इकट्ठा कर लें, काट लें और किसी अंधेरी, सूखी जगह पर रख दें। प्याज के छिलकों को कई सालों तक बिना खराब हुए रखा जा सकता है।

प्याज के छिलकों के फायदों के बारे में वीडियो

के बारे में यह वीडियो अवश्य देखें लाभकारी विशेषताएंप्याज का छिलका.

आप अपने रूप-रंग का ख्याल रखने के लिए प्याज के छिलकों का उपयोग कैसे करती हैं? अपने अनुभव, सुझाव और तरकीबें साझा करें।

अलीना यास्नेवा आपके साथ थीं, फिर मिलेंगे!!!

चिकित्सा, रोजमर्रा की जिंदगी और अन्य क्षेत्रों में, प्याज के छिलके का उपयोग अक्सर किया जाता है, जिसके लाभ और हानि इसके घटकों से जुड़े होते हैं। इसमें कई खनिज और विटामिन यौगिक शामिल हैं। इस कच्चे माल के फायदों के बारे में बहुत कम जानकारी है, लेकिन प्याज के छिलकों पर आधारित काढ़ा कई सदियों से रोजमर्रा की जिंदगी में इस्तेमाल किया जाता रहा है।

रचना क्या है?

इस सब्जी की भूसी का उपयोग इसकी संरचना के कारण होता है, जो वास्तव में अद्वितीय है। मुख्य जैविक घटक क्वेरसेटिन और कैरोटीन हैं। वे इम्युनोमोड्यूलेटर के समूह से संबंधित हैं मजबूत प्रभाव. वैसे, पहला पदार्थ भी एक बहुत मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है जो ऊतकों की उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है। प्याज के छिलकों में भारी मात्रा में आयरन, पोटैशियम और कैल्शियम लवण मौजूद होते हैं। इसके अलावा, इसमें फ्लेवोनोइड्स और फाइटोनसाइड्स के समूह के पदार्थ होते हैं। इसमें विटामिन ई, पीपी, ग्रुप बी भी शामिल है। एस्कॉर्बिक अम्ल.

छिलके में आयताकार आकार की कोशिकीय संरचनाएँ होती हैं। इसमें न्यूनतम सेल सैप होता है, और कोशिका झिल्लीएक बहुत मजबूत सेलूलोज़ है. भूसी के लाभकारी गुण कोशिका रस के कारण होते हैं। उबलने पर यह तरल पानी में बदल जाता है: इस प्रकार ऐसे कच्चे माल के आधार पर औषधीय काढ़ा तैयार किया जाता है। भूसी का उपयोग औषधि में कच्चे रूप में नहीं किया जाता है। अधिक औषधीय गुणभूसी पर आधारित एक अल्कोहल टिंचर है।

प्याज का छिलका, जिसके लाभकारी गुण प्राचीन काल से ज्ञात हैं, का उपयोग औषधि में काढ़े और अर्क के रूप में किया जाता है। निम्नलिखित उद्देश्य:

• फोड़े और अल्सर को खत्म करने के लिए - तेल और मलहम तैयार करें;
• त्वचा रोगों के उपचार के लिए;
• बालों की समस्याओं को खत्म करने के लिए;
• गले में खराश और सर्दी के खिलाफ;
• एलर्जी के खिलाफ;
• सिरदर्द और अनिद्रा के लिए;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए;
• घाव के इलाज के लिए खुले प्रकार का;
• हृदय रोग के विरुद्ध रोगनिरोधी के रूप में;
• पाचन तंत्र की विकृति के उपचार के लिए।

प्याज के छिलकों का काढ़ा टॉनिक प्रभाव डालता है। सक्रिय पदार्थ जल्दी से रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं, इसलिए घरेलू उपचारतुरंत शरीर पर असर करना शुरू कर देता है।

प्याज के छिलके से बनी औषधियाँ

प्याज का शोरबा तैयार करने के लिए आपको छिलके में पानी मिलाना होगा। सूखे कच्चे माल की तुलना में 2 गुना अधिक तरल होना चाहिए। मिश्रण को धीमी आंच पर 15 मिनट तक उबालें। जब उत्पाद ठंडा हो जाए, तो इसे छान लें और लोशन, रगड़ने या मौखिक रूप से उपयोग करें। तरल को रेफ्रिजरेटर में 6 घंटे से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।

जल आसवप्याज के छिलके तैयार किये जाते हैं इस अनुसार. आपको 40 मिलीलीटर उबलते पानी में कुचल कच्चे माल के कुछ चम्मच डालना होगा और मिश्रण को 20 मिनट तक उबालना होगा। फिर ठंडा करके छान लें।

अल्कोहल टिंचरभी अत्यंत उपयोगी है. कांच की बोतल में 1/5 भाग प्याज के छिलके, जो पहले कुचले हुए हों, भरना आवश्यक है। अब आपको कंटेनर को 200 मिलीलीटर वोदका या पतला अल्कोहल से भरना होगा। उत्पाद को एक अंधेरे कमरे में एक सप्ताह के लिए डालना होगा, और फिर छानकर रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करना होगा। टिंचर को लंबे समय तक इस तरह रखना असंभव है, क्योंकि क्वेरसेटिन धीरे-धीरे टूटने लगता है, और प्याज का छिलका, जिसके औषधीय गुण काफी हद तक इस यौगिक पर आधारित होते हैं, कम उपयोगी हो जाते हैं। यह टिंचर फ्लू के लिए अत्यंत उपचारकारी है। उत्पाद की 20 बूंदों को 1/2 कप में पतला करना आवश्यक है गर्म पानी(इसे उबालना चाहिए)। थेरेपी एक सप्ताह से अधिक नहीं चलती है।

आप प्याज के छिलकों से तेल भी बना सकते हैं. सूखे कच्चे माल को सूरजमुखी या से भरना आवश्यक है जैतून का तेल. इन्हें अरंडी के तेल से बदलने की अनुमति है। मिश्रण को कुछ हफ़्तों के लिए एक अंधेरी जगह पर रखें: यह उत्पाद को संक्रमित करने के लिए पर्याप्त है। फिर जो कुछ बचता है वह तनाव देना है। परिणामी मलहम को रेफ्रिजरेटर में एक गहरे कांच के जार में संग्रहित किया जाना चाहिए। इस तेल को कॉलस, फोड़े और फंगस पर उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है। आप इस तेल के अर्क को नीलगिरी के तेल के साथ 10:2 के अनुपात में भी मिला सकते हैं। सर्दी और फ्लू के खिलाफ उपयोग के लिए इस रचना की सिफारिश की जाती है। सुबह के समय यह जरूरी है और दोपहर के बाद का समयसाँस लेने की प्रक्रियाएँ अपनाएँ।

प्याज के छिलकों के आधार पर तैयार किया जाने वाला मरहम भी कम उपयोगी नहीं है। इसे पीसकर पाउडर बनाना और सूअर की चर्बी, किसी बेबी क्रीम या वैसलीन के साथ मिलाना जरूरी है। कंटेनर केवल कांच या चीनी मिट्टी से बना होना चाहिए। इसे हमेशा बंद रखना चाहिए. जार को रेफ्रिजरेटर में रखें। विभिन्न के लिए उपयोग के लिए मरहम की सिफारिश की जाती है त्वचा संबंधी समस्याएं, कवक सहित।

आप प्याज के छिलकों से चाय बना सकते हैं. एक कप कच्चे माल के लिए एक चुटकी उत्पाद पर्याप्त है। फिर 10 मिनट तक प्रतीक्षा करें और नियमित चाय की तरह पियें। इस पेय को सोने से पहले पीने की सलाह दी जाती है। यह ऐंठन, अनिद्रा, सिरदर्द, में मदद करता है वैरिकाज - वेंसनसों यह दृष्टि में सुधार करता है, आंखों की थकान से राहत देता है और उच्च रक्तचाप के लिए उपयोग किया जाता है।

ऑस्टियोपोरोसिस के लिए, प्याज का सूप तैयार किया जाता है, जिसमें जड़ वाली सब्जी की भूसी का उपयोग भी शामिल है। आपको पैन में 2 कप पानी डालना है. - फिर इसमें कटी हुई गाजर, 3 प्याज छिलके समेत डालें. इन्हें सबसे पहले सूरजमुखी के तेल में तला जाना चाहिए. फिर पैन में डिल, अजवाइन और अजमोद डालें। 20 मिनट से अधिक न उबालें। सुबह नाश्ते के स्थान पर एक कप सूप पियें। ऑस्टियोपोरोसिस के लिए, इसकी अनुशंसा की जाती है घरेलू चिकित्साकम से कम एक महीने तक चलने वाला.

घर पर प्याज के छिलकों का उपयोग करें

प्याज का छिलका एक प्राकृतिक रंग है। संसाधित किया जा सकता है ताज़ा काढ़ाऊन या लिनन से बनी वस्तुएँ: उनका रंग भूरा होगा। ईस्टर और क्रास्नोगोर्का से पहले, अंडों को रंगा जाता था, और इस घटक का उपयोग उन्हें सुनहरा या भूरा रंग देने के लिए किया जाता था।

इस तरल का उपयोग सफ़ेद बालों को छुपाने के लिए भी किया जाता था। यह डाई पूरी तरह से प्राकृतिक है: यह न केवल बालों और त्वचा को नुकसान नहीं पहुंचाती है, बल्कि, इसके विपरीत, बहुत उपयोगी है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि प्राचीन काल से लोग भूसी के आधार पर काढ़ा तैयार करते रहे हैं, जिसका उपयोग बाद में बालों को धोने के लिए किया जाता है। इन्हें शैंपू में भी मिलाया जाता है। ऐसे उत्पाद कमजोर और रूखे बालों का इलाज करते हैं, उन्हें मजबूत बनाते हैं और बालों का झड़ना रोकते हैं। इस उत्पाद से हेयर मास्क भी तैयार किया जाता है।

अजीब तरह से, प्याज के छिलकों का उपयोग खाना पकाने में किया जाता है। यह पकवान के स्वाद को बेहतर बनाता है और इसे एक सुंदर सुनहरा रंग देता है। काढ़ा बहुत उपयोगी माना जाता है: इसे शोरबा और सूप में जोड़ा जाता है। लार्ड को नमकीन पानी में भी भिगोया जाता है, जो इस सामग्री का उपयोग करके तैयार किया जाता है। भूसी को चाय की तरह बनाया जाता है और इसमें नींबू और शहद मिलाया जाता है।

ठंडा किया हुआ प्याज का शोरबा एक अच्छा उर्वरक है। इसका उपयोग विभिन्न पौधों को खिलाने के लिए किया जाता है। तरल मिट्टी को विभिन्न खनिजों से समृद्ध करता है। इसके अलावा, उत्पाद का उपयोग फंगस को रोकने और खत्म करने के लिए भी किया जाता है। वसंत ऋतु में, कई लोग अपने बगीचों और सब्जियों के बगीचों में विभिन्न कीटों से लड़ना शुरू कर देते हैं। इसके लिए भूसी पर आधारित काढ़ा भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यह न सिर्फ कारगर है, बल्कि इंसानों के लिए पूरी तरह सुरक्षित भी है। कीटों को खत्म करने और पौधे को उर्वरित करने के लिए घरेलू फूलों को भी इस संरचना से सींचा जा सकता है। इस काढ़े से महीने में सिर्फ एक बार पानी देना काफी है।

प्याज के छिलकों का उपयोग उगाई गई फसल को स्टोर करने के लिए किया जा सकता है। आमतौर पर सब्जियां जल्दी सड़ने लगती हैं। इसे रोकने के लिए, आपको एक कार्डबोर्ड बॉक्स में अधिक भूसी डालनी होगी और फिर फलों को वहां रखना होगा। फिर दोबारा भूसी छिड़कें और फिर सब्जियों को परतों में व्यवस्थित करें।

हानिकारक प्याज के छिलके

प्याज के विपरीत, इस जड़ वाली सब्जी की भूसी व्यावहारिक रूप से कारण नहीं बनती है दुष्प्रभाव. लंबे समय तक संग्रहीत रहने पर भी सब्जियों के तराजू मूल्यवान सक्रिय जैविक घटकों को बरकरार रखते हैं। इस दौरान प्रतिकूल वातावरण में रखने पर भी यह अपने औषधीय गुणों को नहीं खोता है।

प्याज के छिलके की उपयोगिता के बावजूद, इसमें कई मतभेद भी हैं जिन्हें ध्यान में रखा जाना चाहिए। वे इस प्रकार हैं:

1. अंग रोग पाचन तंत्रजो तीव्र अवस्था में हैं;
2. उत्पाद के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता;
3. रक्त के थक्के जमने की प्रवृत्ति में वृद्धि;
4. एलर्जी.

इस वजह से प्याज के छिलकों का उपयोग सीमित है।

प्याज के छिलके में काफी मात्रा में क्वेरसेटिन होता है। यह एक सक्रिय पदार्थ है जो रक्त को गाढ़ा करने को बढ़ावा देता है। इस संबंध में, प्याज के छिलकों का उपयोग उन लोगों के लिए वर्जित है जो बढ़े हुए रक्त के थक्के से पीड़ित हैं। यदि ऐसी सिफारिशों का पालन नहीं किया जाता है, तो इसके उपयोग से महत्वपूर्ण नुकसान हो सकता है।

गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान महिलाओं को प्याज के छिलके का उपयोग सावधानी से करना चाहिए। यह विकास की संभावना के कारण है एलर्जी की प्रतिक्रिया. यह भी हो सकता है व्यक्तिगत असहिष्णुताघटक जो उत्पाद बनाते हैं। गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान नुकसान से बचने के लिए आपको सबसे पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

प्याज की सुनहरी त्वचा का उपयोग किया जाता है सहायताविभिन्न रोगों के उपचार के दौरान. यदि आप किसी विशेषज्ञ द्वारा दिए गए सभी नियमों और सिफारिशों का पालन करते हैं तो जलसेक और काढ़े रोगियों की स्थिति को कम करते हैं। भूसी से मानव शरीर को होने वाला नुकसान नगण्य है, भले ही आप घरेलू दवा का उपयोग करें बड़ी मात्रा. लेकिन बेहतर होगा कि आप स्व-दवा न करें, बल्कि पहले से डॉक्टर से सलाह लें।

निष्कर्ष

प्याज का छिलका जड़ वाली सब्जी के पीले-भूरे सूखे तराजू को संदर्भित करता है। इसका प्रयोग बहुत लोकप्रिय है विभिन्न क्षेत्र- और न केवल चिकित्सा में, बल्कि रोजमर्रा की जिंदगी में भी। लेकिन, इस तथ्य के बावजूद कि उत्पाद में वस्तुतः कोई मतभेद नहीं है, आपको ऐसे कच्चे माल पर आधारित काढ़े और जलसेक का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

मैं गिनती नहीं कर सकता कि इस विषय पर कितना कुछ लिखा गया है, और फिर भी मैंने इसे प्रकाशित करने का फैसला किया, खासकर जब से मैं खुद कई वर्षों से चायदानी में बनी भूसी पी रहा हूं। और मैं कहूंगा कि मैं कम बार बीमार पड़ने लगा हूं, मुझे लगभग कभी भी सर्दी नहीं होती है, और मुझे लगभग कभी भी सिरदर्द नहीं होता है, इस तथ्य के बावजूद कि मुझे उच्च रक्तचाप है। और फिर मैं उनसे ओके पर मिला (लिखते हैं)। यात्रा कर्मचारी) और कॉपी और पेस्ट करने का फैसला किया, - अचानक, कोई और फैसला करेगा, उन लोगों में से जिन्होंने अभी तक फैसला नहीं किया है। मैं इसकी पुरजोर सलाह देता हूँ!!! हमेशा की तरह ढीली पत्ती वाली चाय बनाएं या अपने पसंदीदा टी बैग को चायदानी में डालें, लेकिन मुट्ठी भर सूखे पीले प्याज के छिलके अवश्य डालें, वैसे, मैं सूखा भी मिलाता हूँ लहसुन के छिलके, और, यकीन मानिए, इसमें प्याज या लहसुन का कोई स्वाद नहीं है। आप स्वयं देखेंगे, एक बहुत ही सुखद स्वाद, इससे अधिक कुछ नहीं।

यहाँ रोड स्टाफ क्या लिखता है: - अब दो साल से मैं हर सुबह प्याज के छिलके के साथ चाय का एक बैग बनाता हूँ।परिणामस्वरूप, निम्नलिखित बंद हो गया:

पैर में ऐंठन -100%;

दैनिक सिरदर्द (मेनिनजाइटिस 1986 के परिणाम) - 90%;

पैर के क्षेत्र में चमड़े के नीचे रक्तस्राव और पिंडली की मासपेशियांजिसके परिणामस्वरूप पैर घुटनों तक ऊपर हो गए लाल-नीला रंग -100%,

रक्तचाप थोड़ा कम हो गया.

दोस्तों, यह काम करता है - मैंने इसे 2 वर्षों तक स्वयं पर परीक्षण किया। प्याज की चाय का उपयोग करने के तीसरे महीने में प्रभाव ध्यान देने योग्य हो गया - पैर की ऐंठन बंद हो गई और सिरदर्द मुझे कम परेशान करने लगा। एक साल बाद, मेरे पैरों पर "लाल लेगिंग" गायब हो गई। मैं जीवन भर काढ़ा पीऊंगा, मुझे उम्मीद है कि यह इसे लम्बा भी खींचेगा। हाँ, एक और बात जो मुझे नोट करनी चाहिए: मैं दिन में 10-11 घंटे ट्रक चलाता हूँ। तनाव के कारण, मेरी आँखें खरगोश की तरह लाल हो गईं, मेरी दृष्टि तेजी से बिगड़ने लगी - मैंने हर साल अपना चश्मा बदल दिया। मैंने "प्याज की चाय" पीना शुरू कर दिया - लाली 90% दूर हो गई, और अब मुझे अपना चश्मा बदले हुए तीन साल हो गए हैं।

मैं प्याज की भूसी के बारे में इवान एगोरोव की शानदार कहानी पढ़ने का सुझाव देता हूं।मेरा विश्वास करो, यह आपके ध्यान और समय का हकदार है।

मैं आपका ध्यान पूरे स्पेक्ट्रम की ओर आकर्षित करना चाहूंगा बहुमूल्य संपत्तियाँप्याज के छिलके जिन्हें हम बिना सोचे-समझे फेंक देते हैं। यदि आपको पता होता कि आप क्या फेंक रहे हैं, तो आप ऐसा कभी नहीं करते!

मेरी दादी के बाल सुंदर थे, जिससे उनका सिर मोटी टोपी से सजा रहता था और उन्हें कभी रूसी नहीं होती थी, क्योंकि वह अपने बालों को प्याज के छिलकों के काढ़े से धोती थीं। और आपको पेंट करने की जरूरत नहीं है. काढ़ा बहुत सरलता से तैयार किया जाता है: एक गिलास पानी में मुट्ठी भर भूसी डालें, 5-10 मिनट तक उबालें और एक सुखद तापमान तक ठंडा करें।

माँ ने केवल छिलके में प्याज का उपयोग करके सूप पकाया। प्याज के छिलकों की वजह से न केवल सूप का रंग स्वादिष्ट हो जाता है, बल्कि यह अधिक स्वास्थ्यवर्धक भी हो जाता है। काली या हरी चाय बनाते समय चायदानी में एक चुटकी प्याज या लहसुन के छिलके डालना बहुत उपयोगी होता है।

इंस्टीट्यूट ऑफ बायोऑर्गेनिक केमिस्ट्री में काम करते समय, मुझे पता चला कि इस "अपशिष्ट" उत्पाद में कितनी उपयोगी चीजें शामिल हैं। उदाहरण के लिए, पदार्थ जो हृदय गतिविधि को टोन करते हैं, प्रतिरक्षा बढ़ाते हैं, कफ निस्सारक, रेचक, मूत्रवर्धक, पित्तशामक, एंटीस्पास्मोडिक, एंटीसेप्टिक, कैंसर विरोधी और कई अन्य गुणों का उल्लेख नहीं करते हैं।

उच्च रक्तचाप के रोगी अपने स्वास्थ्य में उल्लेखनीय सुधार के लिए प्रतिदिन प्याज के छिलके की चाय पी सकते हैं। इसका परीक्षण मेरे उन दोस्तों पर भी किया गया जो इस तरह से खुद को उच्च रक्तचाप से बचा रहे हैं।

एक बात और है अद्भुत संपत्तिप्याज के छिलके: इसका काढ़ा शरीर से अतिरिक्त सोडियम और क्लोरीन को बाहर निकालने में मदद करता है और यह हृदय रोगियों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। माँ, जब वे उसे विभिन्न सफाई विधियों के बारे में बताते हैं, तो हमेशा हँसती हैं: परेशान क्यों हों, वे कहते हैं, जब आप प्याज के छिलकों का काढ़ा पी सकते हैं, जिसका उपयोग सदियों से पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता रहा है।

मुझे पैर की ऐंठन से छुटकारा पाए हुए छह साल हो गए हैं। मुझे विशेषकर रात में बहुत कष्ट सहना पड़ा। प्याज के छिलके ने मुझे बचा लिया.यहाँ क्या करना है. एक गिलास उबलते पानी में एक चुटकी प्याज के छिलके डालें और इसे 10 मिनट तक पकने दें। फिर भूसी हटा दें और परिणामी गोल्डन ड्रिंक को रात में पी लें। जब मैं सुबह उठा तो मुझे विश्वास ही नहीं हो रहा था कि मैं चैन से सोया हूँ और मेरे पैर ने मुझे परेशान नहीं किया। तब से मैं हर शाम प्याज वाली चाय पी रहा हूं।'

तो प्याज के छिलके इतने उपयोगी क्यों हैं? वहां कौन से उपचारकारी पदार्थ मौजूद हैं?

अध्ययनों से पता चला है कि लहसुन और प्याज के छिलकों में 4% एंटीऑक्सीडेंट, बायोफ्लेवोनॉइड - क्वेरसेटिन होता है। एक प्राकृतिक जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ जो विटामिन पी समूह से संबंधित है। सक्रिय पदार्थ- क्वेरसेटिन रुटिन का एक एग्लीकोन है।

आज यह अद्भुत और शोर-शराबा प्रसिद्ध पदार्थ सेब से भी जुड़ा हुआ है। वे, प्याज, लहसुन और के साथ हरी चाय, क्वेरसेटिन का मुख्य स्रोत माना जाता है। और चूंकि हममें से अधिकांश को किसी न किसी कारण से अधिक मात्रा में क्वेरसेटिन की आवश्यकता होती है, इसलिए हमें इसे इन सभी स्रोतों से और, यदि संभव हो तो, दैनिक रूप से प्राप्त करने की आवश्यकता है। प्रसिद्ध डॉ. एटकिन्स ने क्वेरसेटिन को सबसे अच्छा एंटीहिस्टामाइन माना और इससे पीड़ित अपने रोगियों को इसे निर्धारित किया विभिन्न रूपों मेंएलर्जी.

हालाँकि, अधिकांश डॉक्टर इसे रोकथाम के साधन के रूप में जानते हैं हृदय रोग. जो लोग बहुत अधिक क्वेरसेटिन का सेवन करते हैं उनमें दिल के दौरे और स्ट्रोक का जोखिम और रक्त के थक्के बनने की संभावना काफी कम हो जाती है।

यदि आप लहसुन के तराजू का एक टुकड़ा लेते हैं और माइक्रोस्कोप के नीचे देखते हैं, तो आपको पंक्तियों में व्यवस्थित क्वेरसेटिन के घन क्रिस्टल मिलेंगे। प्याज के तराजू में सुई के आकार के, हल्के पीले रंग के क्रिस्टल होते हैं, जो तराजू की नसों के साथ पंक्तियों में व्यवस्थित होते हैं। बहुत जरुरी है। चूँकि क्वेरसेटिन एक एंटीऑक्सीडेंट है, यह इस क्रिस्टलीय रूप में अधिक प्रभावी है। इसी पर उनकी भूमिका आधारित है. जैविक घड़ी. हालांकि यह सक्रिय है और ऑक्सीजन को लहसुन या प्याज की एक कली के विकास बिंदु तक पहुंचने की अनुमति नहीं देता है, लेकिन यह अंकुरित नहीं होगा। आराम पर हैं. इसलिए, प्याज और लहसुन के तराजू का काढ़ा लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए। इसे तुरंत उपयोग करना बेहतर है. मैं उन दवाओं के बारे में भी बात नहीं कर रहा हूं जो फार्मेसियों में पेश की जाती हैं।

वर्ष 1996 को सही मायनों में क्वेरसेटिन के दूसरे जन्म की तारीख कहा जा सकता है; विशेष रूप से, क्वेरसेटिन एक एंटीकैंसर एजेंट के रूप में सबसे अधिक रुचि रखता है, न केवल निवारक, बल्कि चिकित्सीय भी। कुछ के अनुसार वैज्ञानिक अनुसंधान, यह ल्यूकेमिया के विकास को रोकता है और स्तन ट्यूमर के विकास को रोकता है।

यह 1996 में था कि लेख "फ्लेवोनोइड क्वेरसेटिन के चरण 1 नैदानिक ​​​​परीक्षण: फार्माकोकाइनेटिक्स और विवो में टायरोसिन कीनेस निषेध के साक्ष्य" पत्रिका क्लिन.कैंसर रेस (1996, 2, 659) में प्रकाशित हुआ था, जिसमें यह दिखाया गया था वह क्वेरसेटिन वास्तव में है अद्वितीय संपत्तिमें पुनर्प्राप्ति कैंसर की कोशिकाएं p53 जीन के कार्य. यह पी53 जीन का उत्परिवर्तन है, जो आम तौर पर उन कोशिकाओं का कारण बनता है जो कैंसर पथ पर "मुड़" कर आत्महत्या (एपोप्टोसिस) करते हैं, जो नियोप्लाज्म के 50 - 60% मामलों की घटना के लिए जिम्मेदार हैं। पी53 जीन को पुनर्स्थापित करके, क्वेरसेटिन स्तन कैंसर के उपचार में मदद करता है, प्रोस्टेट ग्रंथि, बड़ी आंत, फेफड़े, मस्तिष्क, लिम्फोसारकोमा, लिम्फोग्रानुलोमैटोसिस। क्वेरसेटिन की एंटीवायरल गतिविधि सिद्ध हो चुकी है, जो कई वायरल संक्रमणों की रोकथाम और जटिल चिकित्सा के लिए इसका उपयोग करना संभव बनाती है। रक्त में प्रवेश के कुछ स्तरों पर, क्वेरसेटिन हिस्टामाइन और अन्य जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की रिहाई की दर को कम कर देता है मस्तूल कोशिकाओं, बेसोफिल, न्यूट्रोफिल और मैक्रोफेज, जिससे एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव प्रदान होता है। क्वेरसेटिन चयापचय में अपनी भागीदारी के माध्यम से सूजन के साथ आने वाले कई उत्पादों के निर्माण को भी धीमा कर देता है वसायुक्त अम्ल, कुछ एंजाइम बनाते हैं। नतीजतन, ल्यूकोट्रिएन्स का निर्माण, जिसमें हिस्टामाइन की तुलना में 1000 गुना अधिक मजबूत सूजन प्रभाव होता है, कम हो जाता है और विकास को भड़का सकता है। दमा, नासूर के साथ बड़ी आंत में सूजन, पंक्ति चर्म रोग, जैसे कि ऐटोपिक डरमैटिटिस, सोरायसिस, आदि।

हिस्टामाइन और हिस्टामाइन जैसे पदार्थों को प्रभावी ढंग से बांधने की संपत्ति एंटीऑक्सिडेंट को विभिन्न गठिया, गठिया, प्रणालीगत ल्यूपस एरिथेमेटोसस, अल्सरेटिव कोलाइटिस, हे फीवर और अन्य एलर्जी रोगों के जटिल उपचार में सफलतापूर्वक उपयोग करने की अनुमति देती है। एंटीऑक्सीडेंट पेट और आंतों की दीवारों पर होने वाले अल्सर और रक्तस्राव को बनने से रोकता है बाहरी उत्तेजन; तंत्रिका, प्रतिरक्षा और अंतःस्रावी तंत्र के कामकाज को सामान्य करता है।

औषधीय प्रभाव

क्वेरसेटिन केशिका पारगम्यता को कम करता है और प्रतिरोध बढ़ाता है संवहनी दीवार, रक्त वाहिकाओं को फैलाता है, स्वर को कम करता है चिकनी पेशी, है एंटीस्पास्मोडिक गुण. क्वेरसेटिन का उपयोग तब किया जाता है जब उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस, गठिया, हेमटोलॉजिकल, संक्रामक और अन्य बीमारियों में केशिकाओं की पारगम्यता और नाजुकता बढ़ जाती है; थक्कारोधी, आर्सेनिक, बिस्मथ, थायोसाइनेट्स के साथ उपचार के दौरान केशिकाओं को नुकसान; के लिए एक सहायक और रोगनिरोधी एजेंट के रूप में संवहनी जटिलताएँएथेरोस्क्लेरोसिस (मायोकार्डियल रोधगलन, स्ट्रोक, रेटिनोपैथी), साथ विकिरण चिकित्साऔर रेडियोसर्जिकल उपचार पद्धति प्राणघातक सूजन. क्वेरसेटिन एक ऐसा उपाय है जिसकी मदद से आप अपनी बीमारियों और उन्हें पैदा करने वाले कारणों दोनों से छुटकारा पा लेंगे।

मुख्य कार्रवाई:

. एंटीऑक्सिडेंट- क्वेरसेटिन विकास के लिए जिम्मेदार एंजाइम एल्डोज रिडक्टेस की क्रिया को अवरुद्ध करके कोशिका झिल्ली की रक्षा करता है। देर के चरणअनेक बीमारियाँ, और मुक्त कणबहिर्जात और अंतर्जात उत्पत्ति, त्वचा कोशिकाओं, कॉर्निया और मायोकार्डियम की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को रोकता है।

. संवहनी स्वर बढ़ाता है(नसें, धमनियां, केशिकाएं) - क्वेरसेटिन, एक एंटीऑक्सीडेंट और झिल्ली-स्थिरीकरण प्रभाव डालता है संयोजी ऊतकरक्त वाहिकाएं स्थिर हो जाती हैं

कोशिका झिल्ली, उनकी दीवारों की पारगम्यता कम कर देती है।

. एलर्जी विरोधी- क्वेरसेटिन हिस्टामाइन और सेरोटोनिन (एलर्जी मध्यस्थ) के उत्पादन को रोकता है, हे फीवर और अन्य एलर्जी के दौरान सूजन को कम करता है।

. एंटीथेरोस्क्लोरोटिक- कोलेस्ट्रॉल से हृदय को होने वाले संभावित खतरे को खत्म करने में विटामिन ई की तुलना में क्वेरसेटिन अधिक प्रभावी है। यह कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन को ऑक्सीकरण से बचाता है, जिससे धमनियों की दीवारों और पूरे संवहनी तंत्र में उनके संचय की संभावना कम हो जाती है।

क्वेरसेटिन के नियमित सेवन से हृदय रोगों का खतरा काफी कम हो जाएगा।

. कार्डियोप्रोटेक्टिव- क्वेरसेटिन मायोकार्डियल फ़ंक्शन में सुधार करता है, क्योंकि यह अपने एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव के कारण कार्डियोमायोसाइट्स की ऊर्जा आपूर्ति को बढ़ाता है और रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, क्योंकि यह रक्त को गाढ़ा होने से रोकता है, रक्त के थक्कों की संभावना को कम करता है, और थ्रोम्बोक्सेन के संश्लेषण को रोकता है।

. रक्तचाप- क्वेरसेटिन रक्तचाप को सामान्य करता है जब न्यूरोसर्क्युलेटरी डिस्टोनिया, पर कोरोनरी रोगहृदय, एनजाइना पेक्टोरिस.

. immunostimulating- क्वेरसेटिन फागोसाइट्स, टी- और बी-लिम्फोसाइटों की गतिविधि को बढ़ाता है, एंटीबॉडी के उत्पादन को बढ़ाता है, जिससे लक्षण कम होते हैं द्वितीयक इम्युनोडेफिशिएंसी, तीव्र श्वसन संक्रमण की घटना विषाणु संक्रमण: उन बच्चों में हाइपोकिया के अनुकूलन की सुविधा प्रदान करता है जो अक्सर एआरवीआई से पीड़ित होते हैं।

. सूजनरोधी- क्वेरसेटिन चयापचय के लिपोक्सिनेज मार्ग को अवरुद्ध करता है एराकिडोनिक एसिड, ल्यूकोट्रिएन्स के उत्पादन को रोकता है, सूजन प्रक्रियाओं के विकास के जोखिम को कम करता है।

क्वेरसेटिन शरीर में सूजन पैदा करने वाले पदार्थों को बनने से रोकता है, दर्दनाक, पर रूमेटाइड गठिया, कोलाइटिस।

. पुनर्जन्म का- क्वेरसेटिन को बढ़ावा देता है त्वरित उपचारपेरियोडोंटल रोग, श्लेष्म झिल्ली के कटाव और अल्सरेटिव रोगों के कारण घाव मुंहऔर ऊपरी भागआहार नली; गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाओं के सेवन के कारण होने वाले कोमल ऊतकों की प्युलुलेंट-भड़काऊ बीमारियाँ; अस्थि ऊतक रीमॉडलिंग की प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है।

उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने के लिए

निष्कर्ष: प्याज या लहसुन के छिलके फेंकने से पहले सोच लें

- क्या यह इस लायक है!