Pravý vitamín A. Dôsledky hypovitaminózy A

Dobrý deň, milí návštevníci projektu „Dobrý JE! ", sekcia" "!

V dnešnom článku vám poviem o takom užitočnom a esenciálny vitamín pre človeka ako je Vitamín A, ako aj jeho význam v našom Každodenný život. Takže…

Vitamín A , on je "retinol" - rozpustný v tukoch, antioxidant, potrebný pre dobrý zrak, kosti, zdravú pokožku, vlasy, ako aj fungovanie imunitného systému.

Vitamín A dostal svoje meno podľa toho, že bol objavený ako prvý. vitamínová skupina, v roku 1913 dvoma nezávislými skupinami vedcov (McCollut-Davis a Osborn).

Vitamín A podieľa sa na redoxných procesoch, regulácii syntézy bielkovín, podporuje normálna výmena látky, funkcie bunkových a subcelulárnych membrán, hrá dôležitá úloha pri tvorbe kostí a zubov, ako aj telesného tuku. Nevyhnutný pre rast nových buniek, spomaľuje proces starnutia. Vitamín A má svetložltú farbu, ktorá pochádza z červeného rastlinného pigmentu beta-karoténu.

Retinol sa vo vode nerozpúšťa, pretože. je rozpustný v tukoch, takže tuky sú potrebné na vstrebávanie v zažívacom trakte, ako aj minerály. Zásoby vitamínu A zostávajú v tele dostatočne dlho na to, aby sa nemuseli dopĺňať každý deň.

Existujú dve formy tohto vitamínu:

- hotový vitamín A (retinol);
- provitamín A (karotén), ktorý sa v ľudskom tele mení na vitamín A, takže o ňom možno uvažovať zeleninová forma vitamín A.

Vitamín A sa podieľa na redoxných procesoch, regulácii syntézy bielkovín, prispieva k normálnemu metabolizmu, funkcii bunkových a subcelulárnych membrán, hrá dôležitú úlohu úloha pri tvorbe kostí a zubov, ako aj telesného tuku; potrebné pre rast nových buniek, spomaľuje proces starnutia.

Vitamín A podporuje nočné videnie produkciou pigmentu nazývaného rodopsín, ktorý dokáže zachytiť minimálne svetlo, čo je nevyhnutné pre nočné videnie. Pomáha tiež zvlhčovať oči, najmä kútiky, zabraňuje ich vysychaniu a následnému poraneniu rohovky.

Vitamín A je nevyhnutný pre normálne fungovanie imunitného systému a je neoddeliteľnou súčasťou procesu boja proti infekcii. Použitie retinolu zvyšuje bariérovú funkciu slizníc, zvyšuje fagocytárnu aktivitu leukocytov a ďalšie faktory, ktoré nie sú špecifická imunita. Vitamín A chráni pred a infekciami dýchacieho traktu, tráviaci trakt, močové cesty. Prítomnosť vitamínu A v krvi je jedným z hlavných faktorov zodpovedných za to, že deti vo vyspelejších krajinách oveľa častejšie tolerujú také infekčné ochorenia, ako sú napr. nízky levelživot je oveľa vyššia úmrtnosť z týchto "neškodných" vírusové infekcie. Dostatok vitamínu A predlžuje život aj pacientom s AIDS.

Retinol je nevyhnutný na udržanie a obnovu epitelových tkanív, ktoré tvoria kožu a sliznice. Nie nadarmo takmer vo všetkých moderných kozmetika ah obsahuje retinoidy - jeho syntetické analógy. Vitamín A sa skutočne používa pri liečbe takmer všetkých kožných ochorení (pupienky atď.). Pri poškodení kože (rany, spáleniny od slnka) vitamín A urýchľuje proces hojenia, zároveň stimuluje syntézu kolagénu, zlepšuje kvalitu novovytvoreného tkaniva a znižuje riziko infekcií.

Vďaka úzkemu vzťahu k slizniciam a bunkám epitelu má vitamín A priaznivý vplyv na činnosť pľúc a je tiež cenným doplnkom pri liečbe niektorých chorôb. gastrointestinálny trakt(vredy,).

Retinol je nevyhnutný pre normálny embryonálny vývoj, výživu plodu a zníženie rizika tehotenských komplikácií, ako je nízka pôrodná hmotnosť.

Vitamín A sa podieľa na syntéze steroidných hormónov (vrátane progesterónu), spermatogenéze, je antagonistom tyroxínu - hormónu štítna žľaza.

Vitamín A aj β-karotén (beta-karotén), ktoré sú silnými antioxidantmi, sú prostriedkami prevencie a liečby, najmä prevenciou opätovného objavenia sa nádoru po operácii.

Vitamín A aj β-karotén chránia membrány mozgových buniek pred deštruktívne pôsobenie voľných radikálov, pričom najviac neutralizuje β-karotén nebezpečných druhov voľné radikály: radikály polynenasýtené kyseliny a kyslíkové radikály.

Antioxidačné pôsobenie β-karoténu hrá dôležitú úlohu v prevencii ochorení srdca a tepien, má ochranný účinok u pacientov a tiež zvyšuje hladinu „užitočného“ cholesterolu (HDL) v krvi.

Luteín a zeaxentín sú hlavné karotenoidy, ktoré chránia naše oči: prispievajú k prevencii a tiež znižujú riziko degenerácie. žltá škvrna (najdôležitejším orgánom zrak), ktorý je v každom treťom prípade príčinou slepoty.

Ďalší karotenoid, lykopén (nachádza sa najmä v paradajkách), chráni pred oxidáciou a hromadením cholesterolu s nízkou hustotou na stenách tepien. Navyše ide o „najsilnejší“ karotenoid z hľadiska ochrany pred rakovinou, najmä rakovinou prsníka, endometria a prostaty.

- pre dospelých 800-1000 mcg;
- pre tehotné ženy 1000-1200 mcg;
- pre dojčiace matky 1200-1400 mcg;
- pre deti, v závislosti od veku a pohlavia, 400-1000 mcg.

Pri ochoreniach spojených s nedostatkom retinolu možno dávku zvýšiť na hornú povolenú hranicu spotreby – 3000 mcg.

Je potrebné poznamenať, že tvrdá práca, choroba alebo vyžadujú prudké zvýšenie vitamínu A v strave - to isté však možno povedať o mnohých vitamínoch a. Klimatické podmienky Tiež záleží: v miernom alebo dokonca chladnom podnebí nie je potrebné zvyšovať normy vitamínu A, ale v horúcom a slnečnom podnebí je ho potrebné oveľa viac, takže tí, ktorí radi relaxujú v teplých krajinách, by mali starostlivo sledovať svoju stravu .

Je známe, že vitamín A sa hromadí v pečeni, ale tam sa jeho zásoby drasticky znížia po zákroku, akým je röntgenové vyšetrenie.

Príznaky nedostatku vitamínu A

- suchá pokožka, výskyt vrások;
- zvýšená citlivosť zubnej skloviny;
- znížená imunita;
— ;
- oslabená erekcia;
— ;
- vyčerpanie;
- infekcie dýchacích ciest;
- zhoršenie zraku;
- slabé nočné videnie (nočná slepota);
- suchá spojovka oka;
- poruchy rastu u detí.

Príznaky predávkovania vitamínom A

- krvácanie z ďasien;
— ;
— ;
- suchá koža;
— ;
— ;
- u tehotných žien sú možné spontánne potraty a malformácie plodu.

Zelenina: Zelená a žltá zelenina (mrkva, tekvica, Paprika, špenát, brokolica, zelená Cibuľa, petržlen), strukoviny (sójové bôby, hrach), broskyne, marhule, jablká, hrozno, vodný melón, melón, rakytník, čerešne; bylinky (lucerna, listy boráku, koreň lopúcha, kajenské korenie, fenikel, chmeľ, praslička roľná, kel, citrónová tráva, divizna, ovos, petržlen, listy maliny, ďatelina, medvedica, listy fialky, šťavel).

Zvieratá: Rybí tuk, pečeň (najmä hovädzie mäso), kaviár, mlieko, maslo, margarín, kyslá smotana, tvaroh, syr, žĺtok.

Syntéza v tele: Vzniká ako výsledok oxidačného štiepenia β-karoténu.

Najlepšími zdrojmi vitamínu A sú rybí tuk a pečeň, nasleduje maslo, vaječný žĺtok, smotana a plnotučné mlieko. Neuspokojivými zdrojmi sú obilninové výrobky a odstredené mlieko aj s vitamínovými doplnkami, rovnako ako hovädzie mäso, ktoré obsahuje zanedbateľné množstvo vitamínu A.

Účinná látka: acetát retinolu (acetát vitamínu A);
1 ml liečiva obsahuje acetát retinolu (acetát vitamínu A), v prepočte na 100% acetát retinolu - 34,4 mg (100 LLC ME);
pomocná látka: rafinovaný dezodorizovaný slnečnicový olej triedy "P", mrazený.

Popis

číra olejovitá kvapalina svetlo žltá až tmavožltej farby, bez stuchnutého zápachu.

farmakologický účinok

Farmakodynamit. Vitamín A (retinol) patrí do skupiny vitamíny rozpustné v tukoch. Analógom je liek Retinol acetát prírodný vitamín A je potrebné obnoviť normálnu koncentráciu retinolu v tele. Vitamín A hrá dôležitú úlohu pri syntéze bielkovín, lipidov, mukopolysacharidov, reguluje rovnováhu minerálov.
Najšpecifickejšou funkciou vitamínu A je zabezpečovanie vizuálnych procesov (fotorecepcia). Retinol sa podieľa na syntéze vizuálneho fialového - rodopsínu, ktorý sa nachádza v tyčinkách sietnice.
Vitamín A moduluje procesy diferenciácie epitelové bunky, podieľa sa na vývoji sekrečných žliaz, keratinizačných procesoch, regenerácii slizníc a kože.
Vitamín A je nevyhnutný pre normálne fungovanie Endokrinné žľazy a telesný rast, pretože je synergistom somatomediínov.
Vitamín A ovplyvňuje delenie imunokompetentných buniek, syntézu špecifických faktorov (imunoglobulín) a nešpecifickú (interferón, lyzozým) ochranu organizmu pred infekčnými a inými ochoreniami, stimuluje myelopoézu.
Retinol zvyšuje hladinu glykogénu v pečeni, stimuluje produkciu trypsínu a lipázy v tráviacom systéme; inhibuje fotochemické reakcie voľných radikálov a oxidáciu cysteínu; aktivuje zabudovanie síranov do komponentov spojivové tkanivo, chrupavky, kosti; uspokojuje potrebu sulfocerebrozidov a myelínu, ktoré zabezpečujú vedenie a prenos nervových impulzov.
Pri nedostatku vitamínu A vznikajú poruchy videnia za šera (šeroslepota) a atrofia epitelu spojovky, rohovky a slzných žliaz. Vyskytujú sa degeneratívne-dystrofické procesy v dýchacom trakte (sliznice nosohltanu, vedľajších nosových dutín, priedušnica, priedušky), v urogenitálnom systéme (epitel obličkovej panvičky, močovody, močového mechúra, močová trubica, vagína, vaječníky, vajíčkovody a endometrium, semenné vačky a povrazce, prostaty), v tráviacom systéme (sliznica tráviaceho traktu, slinné žľazy, pankreas). Nedostatok vitamínu A vedie k narušeniu kožného trofizmu (hyperkeratóza), zhoršeniu rastu a kvality vlasov a nechtov, ako aj funkcie mazových a potné žľazy. Okrem toho dochádza k zníženiu telesnej hmotnosti a spomaleniu rastu kostí, zníženiu syntézy glukokortikoidov a steroidných hormónov, k porušeniu odolnosti tela voči infekčným a iným chorobám. Existuje tendencia k chole- a nefrolitiáze.
Nedostatok alebo nadbytok vitamínu A v tele ženy môže viesť k anomáliám vnútromaternicového vývoja plodu.
Retinol má protinádorový účinok, ktorý sa nevzťahuje na neepiteliálne nádory.

Farmakokinetika

Orálne podávaný retinolacetát sa dobre vstrebáva horné divízie tenké črevo. Potom sa ako súčasť chylomikrónov transportuje z črevnej steny do lymfatický systém a vstupuje do krvného obehu cez hrudný kanál. Transport esterov retinolu v krvi sa uskutočňuje pomocou p-lipoproteínov. Maximálna hladina esterov vitamínu A v krvnom sére sa pozoruje 3 hodiny po požití. Miestom ukladania vitamínu A je pečeňový parenchým, kde sa hromadí v stabilných éterových formách. Okrem toho je v pigmentovom epiteli sietnice stanovený vysoký obsah vitamínu A. Tento depot je potrebný pre pravidelné zásobovanie vonkajších segmentov tyčiniek a šišiek vitamínom A.
Biotransformácia retinolu prebieha v pečeni a následne sa vo forme neaktívnych metabolitov vylučuje obličkami. Retinol sa môže čiastočne vylučovať žlčou a podieľať sa na enterohepatálnej cirkulácii. Eliminácia retinolu prebieha pomaly - 34% dávky lieku sa vylúči z tela za 3 týždne.

Indikácie na použitie

Hypo-, avitaminóza A.
Pri komplexnej terapii chorôb sprevádzaných zvýšená potreba vo vitamíne A:
- infekčné a zápalové, vrátane akútnych respiračných ochorení;
- kožné lézie a ochorenia (omrzliny a popáleniny prvého stupňa, ichtyóza, hyperkeratóza, seboroická dermatitída, neurodermatitída, niektoré formy ekzému);
- očné ochorenia (retinitis pigmentosa, hemeralopia, xeroftalmia, keratomalácia), ekzémové lézie očných viečok;
- gastrointestinálne ochorenia sprevádzané zhoršeným vstrebávaním vitamínu A (gastrektómia, hnačka, steatorea, celiakia, Crohnova choroba, malabsorpčný syndróm).

Kontraindikácie

Precitlivenosť na zložky lieku, akútna a chronický zápal obličiek srdcové zlyhanie v štádiu dekompenzácie, cholelitiáza, chronická pankreatitída, hypervitaminóza A, predávkovanie retinoidmi, hyperlipidémia, obezita, sarkoidóza (vrátane anamnézy), chronický alkoholizmus. Akútna zápalové ochorenia pleť, tehotenstvo, detstva do 7 rokov. S opatrnosťou: cirhóza pečene, vírusová hepatitída, nefrit, zlyhanie obličiek, starší vek.

Dávkovanie a podávanie

Retinol acetát sa podáva perorálne 10-15 minút po jedle a zvonka. 1 kvapka z kvapkadla obsahuje asi 3 000 IU vitamínu A. 1 ml liečiva obsahuje 100 000 IU vitamínu A. Pri určovaní dávok liečiva sa vychádza z toho, že jednotlivá dávka vitamínu A nie je väčšia ako 50 000 IU pre dospelí, pre deti staršie ako 7 rokov - 5 LLC ME. Vyššie denná dávka pre dospelých je to 100 000 ME, pre deti - 20 000 ME.
Terapeutické dávky vitamínu A pre mierne až stredne závažné beri-beri sú pre dospelých – až 33 000 IU denne. Pri kožných ochoreniach je denná dávka vitamínu A pre dospelých 50 000 - 100 000 IU, pre deti - 5 000 - 10 000 - 20 000 IU. Pri retinitis pigmentosa, xeroftalmii, hemeralopii je denná dávka pre dospelých 50 000 - 100 000 IU (súčasne sa predpisuje riboflavín v dennej dávke 20 mg). S léziami koža
(vredy, popáleniny, omrzliny a pod.) po hygienickom očistení sa postihnuté miesta natrú roztokom Retinol acetátu a prekryjú gázovým obväzom (5-6x denne, s poklesom počtu aplikácií na jeden ako postupuje epitelizácia). Súčasne sa liek podáva perorálne. AT pediatrická prax, pre deti staršie ako 7 rokov pri komplexnej terapii krivice, akútnych respiračných ochorení vyskytujúcich sa na pozadí exsudatívnej diatézy, akútnych a chronických bronchopulmonálnych ochorení, podvýživy a kolagenóz sa liek predpisuje po jedle 1 krát denne, 1 kvapka.
Pre deti mladšie ako 7 rokov je liek predpísaný v inej dávkovej forme.

Vedľajší účinok

Dlhodobý príjem veľkých dávok vitamínu A môže spôsobiť rozvoj hypervitaminózy A.
Zo strany nervový systém a zmyslové orgány: únava, ospalosť, letargia, podráždenosť, bolesť hlavy, strata spánku, kŕče, nepohodlie, vnútroočná hypertenzia, porucha zraku.
Z tráviaceho systému: strata chuti do jedla, strata hmotnosti, nevoľnosť, veľmi zriedkavo - vracanie.
Možná exacerbácia ochorenia pečene, zvýšená aktivita transamináz a alkalickej fosfatázy.
Z močového systému: polakizúria, noktúria, polyúria.
Zo strany hematopoetického systému: hemolytická anémia.
Zo strany pohybového aparátu: zmeny na RTG snímkach kostí, porucha chôdze, bolesť v kostiach dolných končatín.
Alergické reakcie: praskliny na koži pier, žlto-oranžové škvrny na chodidlách, dlaniach, v oblasti nasolabiálneho trojuholníka, podkožný edém, v niektorých prípadoch prvý deň používania svrbivá makulopapula môže sa objaviť vyrážka, ktorá si vyžaduje vysadenie lieku, svrbenie, erytém a vyrážka, suchá koža, sucho v ústach, horúčka, sčervenanie tváre s následným olupovaním.
Ostatné: vypadávanie vlasov, menštruačné nepravidelnosti, bolesti brucha, afty, fotosenzitivita, hyperkalcémia.
Zníženie dávky alebo dočasné vysadenie lieku vedľajšie účinky odovzdať sami.
V prípade kožných ochorení môže byť použitie vysokých dávok lieku po 7-10 dňoch liečby sprevádzané exacerbáciou lokálneho zápalová odpoveď, ktorý nevyžaduje dodatočná liečba a ďalej oslabuje. Tento účinok je spojený s myelo- a imunostimulačnými účinkami lieku.
V prípade výskytu akéhokoľvek Nežiaduce reakcie o ďalšom užívaní lieku sa poraďte so svojím lekárom!

Predávkovanie

Príznaky predávkovania: závraty; zmätenosť, hnačka, ťažká dehydratácia, podráždenosť; generalizovaná vyrážka, po ktorej nasleduje odlupovanie veľkej vrstvy od tváre; krvácanie ďasien, suchosť a vred ústnej sliznice, olupovanie pier, prudko bolestivá palpácia dlhej tubulárne kosti v dôsledku subperiostálnych krvácaní.
Akútna a chronická hypervitaminóza A je sprevádzaná silnou bolesťou hlavy, horúčkou, ospalosťou, vracaním, rozmazaným videním (dvojité videnie), suchou pokožkou, bolesťami kĺbov a svalov, vzhľad starecké škvrny, zväčšenie veľkosti pečene a sleziny, žltačka, zmena obrazu krvi, strata sily a chuti do jedla. V závažných prípadoch sa vyvíja záchvaty, srdcová slabosť a hydrocefalus. Liečba. Liečba je symptomatická, ako antagonista je predpísaný tyroxín, je racionálne použiť kyselina askorbová, vitamín E.

Interakcia s inými liekmi

Ak užívate nejaké iné lieky, určite to povedzte svojmu lekárovi!
Estrogény zvyšujú riziko vzniku hypervitaminózy A.
Retinolacetát znižuje protizápalový účinok glukokortikoidov.
Retinolacetát sa nemá užívať súčasne s nitrátmi a cholestyramidom, pretože narúšajú absorpciu lieku.
Retinolacetát sa nemá používať s inými derivátmi vitamínu A kvôli riziku predávkovania, rozvoja hypervitaminózy A.
Kombinácia s vitamínom E prispieva k zachovaniu acetátu retinolu v jeho aktívnej forme, črevnej absorpcii a anabolickým účinkom.
Súčasné použitie vazelínového oleja môže narušiť vstrebávanie vitamínu v čreve.
Súčasný príjem vitamínu A a antikoagulancií zvyšuje sklon ku krvácaniu. Izotretinoín zvyšuje riziko vzniku toxických účinkov, ak sa užíva súčasne.

Funkcie aplikácie

Pred začatím liečby sa poraďte so svojím lekárom!
Pri používaní lieku musíte dodržiavať dávky odporúčané lekárom!
Liek sa užíva pod lekárskym dohľadom. O dlhodobé užívanie Retinolacetát sa musí sledovať z hľadiska biochemických parametrov a času zrážania krvi.
Pri liečbe zhoršeného videnia za šera (nočná slepota) sa má Retinol acetát používať s riboflavínom, kyselinou nikotínovou.
Používajte opatrne pri ťažkom poškodení hepatobiliárneho systému, ochoreniach sprevádzaných poruchou zrážanlivosti krvi.
Neodporúča sa užívať liek počas dlhodobá terapia tetracyklíny.
Retinol sa má užiť 1 hodinu pred alebo 4-6 hodín po užití cholestyramínu. Droga má tendenciu sa hromadiť a zostať v tele dlhší čas. Ženy, ktoré vzali vysoké dávky retinol, tehotenstvo môžete plánovať najskôr o 6-12 mesiacov neskôr. Je to spôsobené tým, že počas tejto doby existuje riziko nesprávneho vývoja plodu pod vplyvom vysokého obsahu vitamínu A v tele.
Pre normálnu absorpciu vitamínu A nevyhnutná podmienka je prítomnosť tuku v potravinách. Zneužívanie alkoholu a tabaku narúša vstrebávanie lieku z tráviaceho traktu.
Liek obsahuje butylhydroxytoluén.
Použitie počas tehotenstva alebo laktácie. Vzhľadom na vysokú dávku vitamínu A je tento liek kontraindikovaný na perorálne podávanie počas tehotenstva a laktácie.
Schopnosť ovplyvniť rýchlosť reakcie pri riadení vozidiel alebo pri práci s inými mechanizmami. Neexistujú žiadne údaje o účinku lieku na schopnosť viesť vozidlo alebo pracovať so zložitými mechanizmami.
deti. Liek je predpísaný deťom vo veku 7 rokov.

Formulár na uvoľnenie

10 ml 3,44 % roztoku v sklenených fľašiach; 1 fľaša v kartónovom balení.

Podmienky skladovania

Uložiť v originálne balenie v chladničke (pri teplote + 2 °C až + 8 °C).

Nemalo by sa aplikovať liek po dátume spotreby uvedenom na obale.Držte mimo dosahu detí.

Dátum minimálnej trvanlivosti

Čas použiteľnosti - 2 roky.

Podmienky výdaja z lekární

Bez lekárskeho predpisu.

Retinol acetát (vitamín a) analógy, synonymá a prípravky skupiny

Samoliečenie môže byť škodlivé pre vaše zdravie.
Pred použitím je potrebné poradiť sa s lekárom a tiež si prečítať pokyny.

Vitamín A (Retinol) - zástupca triedy vitamínov rozpustných v tukoch, je schopný akumulovať sa v tele. Nevyhnutné pre zrak a rast kostí, zdravie pokožky a vlasov, normálna operácia imunitný systém atď. Vo svojej čistej forme je nestabilný, nachádza sa v rastlinných produktoch aj v živočíšnych zdrojoch.

Vit. A bol objavený v roku 1913. Potom dve skupiny vedcov nezávisle od seba zistili, že žĺtok kuracieho vajca a maslo obsahujú určitú látku, ktorá stimuluje rast zvierat.

Potom, počas prvej svetovej vojny, boli opísané početné prípady xeroftalmie a keratoftalmie, suchosti a patologickej keratinizácie skléry a rohovky očí. Zároveň bola zaznamenaná súvislosť týchto chorôb s nedostatkom masla v strave.

Látka izolovaná z masla bola pôvodne označená ako faktor A rozpustný v tukoch. Neskôr, v roku 1916, bola premenovaná na vit. A. V roku 1921 boli popísané príznaky beriberi A, v roku 1931 štruktúra vitamínu a v roku 1937 Vit. A bol získaný v kryštalickej forme.

Odrody

Okrem Retinolu vit. A zahŕňa skupinu vitamerov, látok podobných v chemické zloženie a akciou. Tieto látky sa nazývajú retinoidy. Okrem retinolu (vit. A 1) sem patria jeho deriváty:

• Retinal je aldehydová forma vit. A 1
• 3-dehydroretinol (vit. A 2) - trans-izomér retinolu
• 3-dehydroretinal je aldehydová forma vit. A 2
• Kyselina retinová je kyslá forma vit. A 2
• Retinylacetát, retinylpalmitát sú éterové deriváty retinolu.

Toto sú len základné tvary. Spolu s nimi existuje mnoho ďalších retinoidov, ktoré sa vyskytujú prirodzene alebo sa tvoria v tele človeka a cicavcov pri metabolických reakciách. Funkcie mnohých z nich zostávajú nedostatočne pochopené. Podľa názvu hlavnej zložky A 1 sa tento vitamín bežne nazýva retinol.

Fyzikálne vlastnosti

Chemický názov retinolu je trans-9,13-dimetyl-7-(1,1,5-trimetylcyklohexén-5-yl-6)-nonatetraén-7,9,11,13-ol (ako palmitát alebo acetát). Vzorec - C20H30O. Toto chemická zlúčenina Ide o žltkasté prizmatické kryštály so špecifickým zápachom a teplotou topenia 64 0 C.

Dobre sa rozpúšťa v tukových látkach a v iných organických rozpúšťadlách - etyl a metylalkoholy dicyklohexán, dichlóretán. Prakticky nerozpustný vo vode. Neodolné počas vonkajšie prostredie- ničí sa vzdušným kyslíkom a slnečným ultrafialovým žiarením. Podobné vlastnosti majú aj ďalšie látky zo skupiny retinoidov.

Fyziologické pôsobenie

• Metabolizmus

S jeho účasťou v tele sa uskutočňuje veľa redoxných reakcií. Reguluje všetky typy metabolizmu. Stimuluje biosyntézu bielkovín, aktivuje mnohé enzýmové systémy.

• Imunita

Retinol je vynikajúci imunomodulátor. Zvyšuje fagocytárnu aktivitu leukocytov, stimuluje tvorbu protilátok, podieľa sa na syntéze interferónu a lyzozýmu. Posilňuje teda imunitný systém a zvyšuje odolnosť organizmu voči mnohým druhom bakteriálnych a vírusových infekcií. Je tiež vynikajúcim antioxidantom, ktorý zabraňuje poškodeniu tkanív voľnými radikálmi. Antioxidačné a imunostimulačné pôsobenie vedie k tomu, že atypicky zmenené bunky sú včas rozpoznané, zničené a nevznikajú rakovinové nádory.

• Koža a sliznice vnútorné orgány

Vitamín A normalizuje rast a delenie epiteliálnych buniek, zabraňuje nadmernej keratinizácii. Stimuluje tiež syntézu kolagénu. Výsledkom je, že bariérová rezistencia slizníc dýchacieho, gastrointestinálneho traktu a genitourinárny systém na pôsobenie patologických činiteľov. Pokožka sa pod jeho pôsobením stáva elastickou, bez vrások, edémov, stareckých škvŕn a iných známok starnutia.

• Kardiovaskulárny systém

Znižuje tvorbu cholesterolu s nízkou hustotou, ktorý je zodpovedný za tvorbu aterosklerotických plátov. Ako antioxidant zabraňuje sklerotizácii a dystrofické zmeny v myokarde.

• Muskuloskeletálny systém

Zvyšuje pevnosť väzov, kostí, chrupaviek. Podporuje rast kostí do dĺžky.

• Endokrinný systém

Retinol sa podieľa na syntéze nadobličiek a pohlavných hormónov. Znižuje aj hladinu tyroxínu pri jeho nadmernej tvorbe štítnou žľazou.

• reprodukčný systém

U mužov stimuluje spermatogenézu, u žien zabezpečuje normálny priebeh menštruačného cyklu. Počas tehotenstva tento vitamín spolu s ďalšími faktormi formuje rast a správny vývoj plod.

• vizuálny systém

Má to obrovský vplyv na stav vizuálneho analyzátora. Retinal je súčasťou rodopsínu. Tento vizuálny pigment poskytuje svetelnú citlivosť na tyčinkové receptory v funduse. Prekurzory Retinolu, karotenoidy, zvlhčujú rohovku a skléru, zabraňujú ich patologickej keratinizácii (hyperkeratóze), vzniku šedého zákalu. A tento vitamín udržuje v správnom stave aj funkciu makuly - miesta najväčšieho zrakového vnímania sietnice.

denná požiadavka

Kategórie	Norm, mcg	Norma, JA
Dojčatá do 6 mesiacov	400	1333
Dojčatá od 6 mesiacov do 1 roka	500	1667
Deti 1-3 roky	300	1000
Deti 4-8 rokov	400	1333
Deti 9-13 rokov	600	2000
Dospievajúci chlapci nad 14 rokov a dospelí muži	1000	3300
Dospievajúce dievčatá nad 14 rokov a dospelé ženy	800	2667
Tehotná žena	200-800	667-2667
dojčiace ženy	400-1200	1333-4000
Starší a starí ľudia	800	2667

V tejto tabuľke sú IU medzinárodné jednotky, ktoré odrážajú aktivitu lieku. Čo sa týka vit. A tu 1 IU zodpovedá 0,3 mcg.

Známky nedostatku

Typický prejav beriberi A – tzv. šeroslepota alebo hemeralopia, zhoršenie videnia za šera. Tiež zo strany očí bude zaznamenaná keratomalácia, xeroftalmia, ktorá sa prejavuje zmäkčením, suchosťou rohovky, začervenaním skléry s patologickým slzením. V tomto prípade sa zníži zraková ostrosť, často sa vytvorí katarakta.

Pokožka je zároveň suchá, šupinatá, s nezdravou farbou, pustulóznou vyrážkou a zníženou elasticitou. Na takejto koži sa vytvárajú priaznivé podmienky pre rôzne dermatitídy, psoriázy, ekzémy.

Znižuje sa bariérová funkcia slizníc vnútorných orgánov. V kombinácii s nízkou imunitou to bude sprevádzať častá bronchitída, pneumónia, erozívno-zápalové procesy v gastrointestinálnom trakte, zápal urogenitálneho systému s inkontinenciou moču.

Utrpenie reprodukčný systém- menštruačný cyklus u žien je narušený, muž sa sťažuje erektilnej dysfunkcie a skorá ejakulácia. Často tvorená mužská a ženská neplodnosť.

Zobrazí sa všeobecná slabosť, únava, ospalosť počas dňa a nespavosť v noci. Na strane psychiky je zaznamenaná nemotivovaná podráždenosť, úzkosť a depresia. Nebezpečenstvo stúpa zhubné nádory, najmä rakovina prsníka, a u fajčiarok a tých, ktorí často trpia nachladnutím - rakovina pľúc.

Nedostatok predurčuje:

• nedostatok príjmu retinolu a karotenoidov s jedlom
• ochorenia tráviaceho traktu, pri ktorých je narušená jeho absorpcia
• nedostatok iných živiny najmä zinok, vit E (tokoferol), vit B 4 (cholín).

Avitaminóza sa spravidla vyvíja s kombináciou týchto nepriaznivých faktorov.

Okrem toho sa za určitých podmienok potreba zvyšuje. to:

• fyzické cvičenie
• psycho-emocionálny stres
• obdobie rastu a puberty
• röntgenové štúdie
• užívanie liekov na zníženie cholesterolu
• cukrovka
• pobyt v horúcom podnebí
• zvýšené zaťaženie vizuálny analyzátor (dlhé sedenie počítač, televízor)
• Zneužívanie alkoholu
• tehotenstva a dojčenia.

Potraviny bohaté na vitamín A

Retinol vstupuje do tela s jedlom. Obsah vit. A v 100 g potravinárskych výrobkov:

Produkt	Množstvo, mcg/100 g
Rybí tuk	25000
treščia pečeň	30000
Morčacie pečeň	8000
Hovädzia pečeň	6500
Kuracia pečeň	3300
Sladká bulharská červená paprika	2100
Zelené korenie	18
Mrkva	830
Brokolica	800
Maslo	680
Mlieko	30
Kuracie vajcia	140
Zelený šalát	550
Syr	265
Paradajky	40
Zelený hrach	38

Je ľahké to vidieť najväčší počet vit. A nachádza sa v produktoch živočíšneho pôvodu, zatiaľ čo v zelenine a zelenine nie je toľko. Aj keď by ste sa nemali úplne sústrediť na údaje z tabuľky. Faktom je, že vo väčšine známych produktov nie je vitamín A zastúpený Retinolom, ale jeho prekurzormi, provitamínmi, karotenoidy.

Medzi tieto látky patrí alfa, beta a gama karotén. Najaktívnejší z nich je betakarotén. Ide o prírodný pigment jasne červenej farby, ktorý sa transformuje počas metabolických procesov.

Najmä veľa betakaroténu a iných karotenoidov v zelenine a ovocí, ktoré majú oranžovo-červenú farbu. Červená mrkva nie je bohatá na vitamín A, ako sa mnohí domnievajú, ale na jeho provitamín, betakarotén. Vo všeobecnosti sa karotenoidy nachádzajú najmä v rastlinnej potrave, zatiaľ čo živočíšne potraviny sú bohaté na Retinol – mlieko, syry, treščia pečeň a pečeň cicavcov, vaječný žĺtok. Okrem toho je betakarotén svojou aktivitou mnohonásobne slabší ako Retinol – 12 μg tohto provitamínu sa rovná 1 μg Retinolu.

Syntetické analógy

V klinickej praxi sa najčastejšie používajú Retinol acetát a Retinol palmitát. Tieto lieky sú dostupné v nasledujúcich dávkových formách:

• dražé 3300 IU
• kapsuly s olejovým roztokom na perorálne podanie 3300 IU
• kapsuly s olejovým roztokom na perorálne podanie 5000 IU
• kapsuly s olejovým roztokom na perorálne podanie 33 000 IU
• obalené tablety 33000 IU
• roztok na vonkajšie použitie 3,44 %, 100 000 IU/ml
• injekčný roztok 0,86 %, 25 000 IU/ml
• injekčný roztok 1,72 %, 50 000 IU/ml
• injekčný roztok 3,44 %, 33 000 IU/ml.

Injekcie olejových roztokov sa vykonávajú iba intramuskulárne, mali by sa podávať do žily v žiadnom prípade! Roztok na vonkajšie použitie sa používa pri liečbe kožných ochorení a prípravkov na interný príjem- na prevenciu beriberi A a liečbu súvisiacich stavov.

Aby ste zabránili rozvoju hypervitaminózy A, musíte starostlivo dodržiavať dávkovanie, ktoré určí lekár. Zvyčajne sa na profylaktické účely používajú lieky s obsahom 3300 IU a „ťažšie“ dávkové formy- v medicíne

Spolu s retinolacetátom a palmitátom je vitamín A prítomný v mnohých vitamínových a minerálnych komplexoch, vrátane:

• Supradin,
• Duovit,
• komplivit,
• Vitrum,
• Aevit a mnoho ďalších.

Okrem liečiv Vit. Je súčasťou mnohých doplnkov stravy a kozmetických produktov na starostlivosť o pleť a vlasy. Na rozdiel od prírodného Retinolu, ktorý sa rýchlo rozkladá, syntetické retinoidy sú stabilnejšie a zachovávajú si svoje vlastnosti pomerne dlho.

Indikácie na použitie

Spolu s prevenciou a liečbou beriberi A sa syntetické retinoidy ako súčasť komplexnej liečby používajú pri nasledujúcich stavoch:

• očné choroby s poškodením očných viečok, skléry, rohovky, sietnice - hemeralopia, retinitis pigmentosa, keratomalácia, xeroftalmia a keratoftalmia
• ochorenia žalúdka a čriev, následky operácií na gastrointestinálnom trakte s malabsorpciou vit. ALE
• kožné ochorenia a poranenia – ekzémy, psoriáza, seboroická dermatitída, neurodermatitída, mierny stupeň popáleniny a omrzliny
• ostrý a chronických infekcií, vrát. chrípka, zápal pľúc, bronchitída, detské infekčné choroby (osýpky, šarlach, ovčie kiahne atď.).
• rachitída u detí
• zhubné nádory kože, leukémia.

Metabolizmus

Vstrebávanie retinolu, ktorý je súčasťou potravinových výrobkov a liekov, sa uskutočňuje v horných častiach tenkého čreva. Súčasťou potravy je esterifikovaný Retinol (vo forme esterov) alebo karotenoidy. V lúmene čreva sa pôsobením pankreatických a enterických enzýmov estery retinolu ničia (hydrolyzujú, emulgujú) za vzniku voľného retinolu.

Ďalej sa v sliznici tenkého čreva za účasti špecifických enzýmov opäť syntetizujú estery mastných kyselín retinolu. V tejto forme vstupuje do lymfy a vo svojom zložení sa dodáva do pečene. Tu sa ukladá vo forme éterovej zlúčeniny retinylpalmitátu. Okrem pečene sa vitamín A ukladá v pľúcach, obličkách, sietnici, nadobličkách, mliečnych žľazách a tukovom tkanive.

No predsa hlavným depotom je pečeň – až 80% vit. A to vo forme Retinyl palmitátu. V prípade nedostatočného príjmu alebo pri jeho zvýšenej spotrebe môžu tieto rezervy stačiť na 2-3 roky. V prípade potreby sa Retinol z pečene za účasti zinku opäť uvoľní a naviaže sa na proteín transtyretín. Potom sa dodáva do buniek orgánov a tkanív, kde sa spája s proteínom viažucim retinol (RBP), ktorý je tiež syntetizovaný v pečeni.

Keďže je retinol chemicky alkohol, ničí bunkové membrány. Preto sa pred vstupom do bunky retinol transformuje na sietnicu a kyselinu retinovú. V porovnaní s Retinolom sú tieto zlúčeniny miernejšie a nepôsobia deštruktívne na bunky, karotenoidy sa v čreve vstrebávajú 6-12-24 krát horšie (podľa druhu). Ich premena na Retinal sa uskutočňuje v bunkách tenkého čreva za účasti špecifického enzýmu obsahujúceho železo.

Aktivita tohto enzýmu závisí od stavu štítnej žľazy. Pri jeho nedostatočnej funkcii (hypotyreóza) sa tento proces naruší, v organizme sa budú hromadiť nevyužité karotenoidy. V tomto prípade bude zaznamenaná pseudo-žltačka - farbenie kože a slizníc v bohatej žltej farbe.

Vit. A lepšie sa vstrebáva v kombinácii s tukmi a bielkovinami. Preto pôsty, obmedzujúce diéty, zamilovanosť rastlinná potrava- to všetko sťažuje vstrebávanie vit. A to prispieva k jeho nedostatku. Ťažko sa vstrebáva Retinol aj pri ochoreniach pečene, žlčníka a pankreasu, kedy je narušená jeho emulgácia a hydrolýza. Nevstrebaná časť vit. A vo forme rôzne metabolity odstránené cez obličky a črevá.

Interakcia s inými látkami

• Zinok

Podporuje uvoľňovanie vitamínu A z depa. Preto na pozadí nedostatku tohto minerálu bude aktivácia pomalá.

• Diétne tuky a bielkoviny

Uľahčiť vstrebávanie vitamínu A v tenkom čreve.

• Rastlinné oleje, laxatíva

Keďže je rozpustný v tukoch, vit. A ľahko sa rozpúšťa v týchto látkach a odstraňuje sa z čriev. Preto pravidelný príjem rastlinných olejov povedie k malabsorpcii.

• Enterosorbenty

Zasahujú tiež do absorpcie retinolu.

• Vit. E (tokoferol)

Zabraňuje zničeniu. Preto nedostatok vit. E je často sprevádzané nedostatkom vit. A. Z tohto dôvodu je vhodné užívať oba vitamíny spolu.

Príznaky hypervitaminózy

Vzhľadom na schopnosť akumulácie by denná dávka retinolu pre deti nemala prekročiť 900 mcg a pre dospelých - 3000 mcg. Jesť len potraviny bohaté na vit. Je nepravdepodobné, že A spôsobí hypervitaminózu A.

Hoci v lekárska prax bol opísaný jeden pozoruhodný prípad, keď sa skupina polárnych bádateľov rozhodla zjesť pečeň ľadový medveď. V drsnom podnebí sa telo tohto zvieraťa prispôsobilo hromadeniu vit. A v obrovských množstvách. A keďže hlavným depotom vitamínu je pečeň, polárnici sa poriadne otrávili Retinolom a väčšina nešťastníkov zomrela. Takéto prípady sú však ojedinelé a nie sú pravidlom.

V zásade sa hypervitaminóza A vyvíja pri predávkovaní syntetickými retinoidmi alebo pri ich kombinácii s jedlom bohatým na vit. A. Hlavné príznaky hypervitaminózy A:

• bolesť brucha, hnačka
• nevoľnosť, vracanie
• všeobecná slabosť
• hepatomegália a splenomegália - zväčšenie veľkosti pečene a sleziny
• sčervenanie a svrbenie kože, potenie v noci
• pseudožltačka
• vypadávanie vlasov, lupiny
• ospalosť, nespavosť
• krvácanie ďasien, vredy v ústach
• bolestivosť a opuch mäkkých tkanív
• svalové kŕče
• zmätok.

U tehotných žien predávkovanie vit. Dokáže provokovať teratogénny účinok- porušenie embryonálneho vývoja a výskyt deformít u plodu.

Problémom je, že vzhľadom na podobnosť prejavov môže byť hypervitaminóza A zamenená za jej nedostatok. A potom namiesto toho, aby ste vitamín prestali užívať a zmenili charakter stravy, naopak, zvýšte jeho dávkovanie a prijmite jedlo bohaté na Retinol a karotenoidy. Aby ste tomu zabránili, s akýmikoľvek alarmujúcimi príznakmi sa musíte poradiť s lekárom a podstúpiť potrebné laboratórne testy.

Snažíme sa poskytovať najaktuálnejšie a užitočná informácia pre vás a vaše zdravie. Materiály zverejnené na tejto stránke slúžia na informačné účely a sú určené na vzdelávacie účely. Návštevníci webových stránok by ich nemali používať ako lekárske poradenstvo. Stanovenie diagnózy a výber liečebnej metódy zostáva výhradnou výsadou Vášho lekára! Nezodpovedáme za možné negatívne dôsledky vyplývajúce z použitia informácií zverejnených na webovej stránke.

Vitamín A objavili v roku 1913 vedci, ktorí skúmali vplyv žĺtka na organizmus. kuracie vajcia a maslo. Dve skupiny, McCollut a Osborne a spolupracovníci, nezávisle dospeli k záveru, že tieto potraviny obsahujú látku rozpustnú v tukoch, ktorú zvieratá potrebujú na svoj rast. Volal sa „faktor A“, ktorý v roku 1916 Drummond premenoval na vitamín A. V roku 1921 Steenbock opísal beriberi A so známkami spomalenia rastu, sklonom k ​​infekčným chorobám a poškodeniu zraku.

Vitamíny skupiny A

Vitamín A1 sa nazýva retinol alebo axeroftol, vo svojej čistej forme je nestabilný, preto sa na použitie používa retinolpalmitát alebo retinolacetát.

Vitamín A2 sa líši od retinolu ďalšou dvojitou väzbou v molekule a nazýva sa dehydroretinol. Nachádza sa v pečeni sladkovodných rýb.

Úloha dvoch foriem vitamínu A v tele je rovnaká. Pre ľahšie pochopenie sú kombinované spoločný názov- retinol alebo vitamín A.

Všeobecné vlastnosti vitamínu A

Vzhľadom k tomu, že retinol je vysoko rozpustný v tukoch, ľahko preniká do tukové tkanivo a hromadia sa v tele. Preto pri použití v dávke vyššej ako 200 mcg (mikrogramov) denne môže spôsobiť príznaky hypervitaminózy. Rovnaký účinok má dlhodobé nepretržité užívanie lieku. Nedostatok aj nadbytok vitamínu A sú zdraviu škodlivé.

Najlepšou možnosťou je preto použiť prírodný retinol alebo karotén. Zo živočíšnych produktov sa retinol vstrebáva okamžite a takmer úplne. Karotén z rastlín sa najskôr oxiduje na retinol, potom ho telo využije.

Zlé vstrebávanie vitamínu A z bylinné produkty, a porušenie jeho absorpcie s hojnosťou vláknina a nedostatok tuku, vedú k záveru, že je potrebné ho predpisovať vegetariánom a najmä vegánom, ktorí nepoužívajú na potravu živočíšne produkty.

V krvi sa vitamín A spája s transportnými proteínmi, ktoré ho dodávajú do pečene. Ak človek nedostáva vitamín z potravy, jeho zásoby v pečeni môžu stačiť na rok.

Retinol z pečene neustále v malých množstvách vstupuje do krvného obehu a prenáša sa do orgánov, ktoré ho konzumujú. Vitamín z potravy alebo syntetická droga sa najskôr dostane do pečene, aby doplnila zásoby a zvyšné množstvo cirkuluje v krvi.

V bunkách sa retinol premieňa na aktívne formy- kyselina retinová a sietnica. Iba v tejto forme sa môžu použiť na začlenenie do enzýmov a biologických zlúčenín.

Biologická úloha vitamínu A

Aktívne formy retinolu, keď vstúpia do buniek, spúšťajú reťazec biologických reakcií popísaných nižšie.

1. Aktivuje chondroitín, kyselina hyalurónová obsiahnuté v chrupavke, kostnom tkanive a medzibunkovej tekutine.
2. Zosilňuje účinok heparínu – riedi krv, znižuje zrážanlivosť a tvorbu krvných zrazenín.
3. Taurín sa podieľa na syntéze rastový hormón a v prenose nervový impulz aktivovaný retinolom.
4. Podieľa sa na tvorbe pečeňových enzýmov, ktoré neutralizujú toxické látky.
5. Tvorí pigment rodopsín zodpovedný za nočné videnie.
6. Somatomediny urýchľujú syntézu bielkovín v svalové tkanivo a tvorbu kolagénu. Môže pôsobiť len v prítomnosti retinolu.
7. Podieľa sa na tvorbe ženských a mužských pohlavných hormónov, imunitných faktorov: lyzozýmu, interferónu a imunoglobulínu A.
8. Zabraňuje deskvamácii epitelu v dôsledku tvorby špeciálnych enzýmov v ňom.
9. Aktivuje bunkové receptory pre vitamín D.
10. Inhibuje rast atypických nádorových buniek.

Užitočné vlastnosti vitamínu A

biologické funkcie retinol sú rôznorodé a sú spojené s rastom a vývojom buniek všetkých orgánov a systémov. Vitamín A v tele je potrebný pre tieto procesy:

• Rast a tvorba kostí.
• Fungovanie slizníc a kožného epitelu (zabraňuje vysychaniu, deskvamácii a degenerácii buniek).
• Je súčasťou rodopsínu v sietnici oka, je súčasťou buniek, ktoré zabezpečujú videnie pri slabom osvetlení.
• Podporuje normálna štruktúra vlasy, zuby a nechty.
• Podieľa sa na procese tvorby embrya, vývoja orgánov a tkanív plodu.
• Stimuluje ukladanie glykogénu v pečeni a svalovom tkanive.
• Podieľa sa na syntéze testosterónu, estrogénu a progesterónu.

Okrem toho vitamín A zabraňuje vzniku zhubných nádorov, stimuluje bunkovú imunitu, podporuje fagocytózu a tvorbu T-killer a T-helper buniek, ako aj protilátok pre humorálnu časť imunitnej odpovede.

Vitamín A je antagonista hormónu štítnej žľazy - triroxínu, takže jeho použitie pri tyreotoxikóze znižuje srdcovú frekvenciu, zlepšuje metabolické procesy a pohodu pacientov.

Antioxidačná aktivita vitamínu A mu umožňuje chrániť orgány pred poškodením voľnými radikálmi, čím zabraňuje starnutiu a rozvoju aterosklerózy, diabetes mellitus a nádorové procesy. Okrem retinolu je antioxidantom aj betakarotén. Chráni steny tepien pred ukladaním cholesterolu, zabraňuje angíne pectoris.

Toxické vlastnosti retinolu

Rozdiel medzi liekom a jedom spočíva v dávke. Výnimkou nie sú ani vitamíny. Pri konzumácii potravín bohatých na vitamín A (žralok, halibut alebo pečeň ľadového medveďa) sa môže vyvinúť otrava tela s nasledujúcimi príznakmi:

• Náhla ospalosť, slabosť.
• Podráždenosť.
• Závraty.
• Nárast teploty.
• Záchvaty.

Môže sa pripojiť nevoľnosť a vracanie, potravinová intolerancia a hnačka.

Pre dojčatá je predávkovanie vitamínom A nebezpečné nasledujúcim spôsobom: po 10 hodinách sa objavia príznaky vysokého krvného tlaku cerebrospinálnej tekutiny, vracanie, začervenanie a vyrážka na koži.

Ak užívate viac ako 10 000 IU retinolu denne (1 IU vitamínu A: biologický ekvivalent 0,3 mikrogramu retinolu alebo 0,6 mikrogramu β-karoténu), vyvinie sa chronická otrava vitamín A. Prejavuje sa celkovou nevoľnosťou, zvýšená teplota, bolesť žalúdka, kostí, svalov krku, chrbta, nôh, bolesť hlavy.

Jednotky aktivity retinolu

Aktivita vitamínu A sa meria v medzinárodných jednotkách – IU. Zároveň 1 μg retinolu zodpovedá 3,33 IU.

Na stanovenie biologickej ekvivalencie prípravkov retinolu a betakaroténu bol prijatý štandard - 1 ER (ekvivalent retinolu).

Zodpovedá 1 mikrogramu retinolu a 6 mikrogramom betakaroténu, 12 mikrogramom iných karotenoidov.

Pokiaľ ide o IU, ekvivalent retinolu je 3,33 IU a 10 IU pre betakarotén.

Zdroje vitamínu A

rastlinné zdroje popísané nižšie.

Zelenina a ovocie obsahujú provitamín A, ktorý im dodáva žltú farbu – mrkva, sladká paprika, paradajky, tekvica, broskyne, marhule, rakytník, čerešne.

Veľa karoténu v špenáte, zelenej cibuľke, petržlenovej vňate a brokolici. Nachádza sa tiež v hrášku a sójových bôboch, jablkách, hrozne, melónoch a vodnom melóne.

Okrem toho existujú bylinky s betakaroténom:

• Alfalfa.
• Koreň lopúcha.
• Listy boráku lekárskeho.
• Fenikel.
• Praslička roľná.
• Kelp.

Na kompenzáciu nedostatku vitamínu A sa používajú bylinné prípravky z chmeľu, citrónovej trávy, žihľavy, ovsa, mäty, šalvie a plantain, malinové listy.

Živočíšne zdroje sú uvedené nižšie.

najviac najlepšie zdroje retinol je rybí olej, kaviár a hovädzia pečeň, potom vaječný žĺtok a maslo, smotana, kyslá smotana, syr a tvaroh, neodstredené mlieko. Mäso a odstredené mlieko majú nízky obsah vitamínu A.

Pôsobenie retinolu

Vitamín A je nevyhnutný pre normálne videnie zvyšuje syntézu vizuálnych pigmentov a zlepšuje rozpoznávanie vizuálnych objektov. Karotenoidy luteín a zeaxantín chránia očnú šošovku pred zakalením a zabraňujú šedému zákalu a slepote.

Retinol zvyšuje bariérovú funkciu slizníc a posilňuje imunitnú odpoveď, chráni pred chrípkou, vírusovými infekciami dýchacích ciest, predlžuje život ťažko chorým pacientom vrátane tých s AIDS.

Vďaka ochrane slizníc tráviaceho traktu pomáha predchádzať exacerbácii gastritídy a peptický vred, urýchľuje epitelizáciu vredu.

Dostatočný príjem vitamínu A pri cholelitiáze znižuje riziko tvorby veľkých kameňov, pretože zabraňuje deštrukcii a deskvamácii sliznice žlčníka.

Močové cesty pri normálnom príjme retinolu sú chránené pred infekciou, čo zlepšuje priebeh cystitídy a pyelonefritídy.

Účinok vitamínu A na pokožku sa prejavuje v týchto akciách:

• Urýchlenie hojenia rán a popálenín, omrzlín, pooperačných stehov.
• Ochrana kožného epitelu pred keratinizáciou a deskvamáciou pri suchej pokožke a akné, psoriáze.
• Stimulácia syntézy kolagénu pri liečbe starnúcej pleti sa používa na prevenciu a liečbu vrások.

Retinol a jeho provitamínové formy sa používajú na liečbu neplodnosti, pretože sa podieľajú na tvorbe progesterónu a spermatogenéze, ktoré sú nevyhnutné pre tvorbu embryonálnych plodových tkanív a zabraňujú malformáciám dieťaťa.

Ochrana orgánov pred pôsobením oxidačnej deštrukcie dáva vitamínu A schopnosť predchádzať starnutiu tela, zápalom vnútorná stena krvných ciev, aterosklerózy a rakoviny.

denná potreba retinolu

Poskytnúť denná požiadavka vo vitamíne A by sa mal konzumovať v dávke uvedenej v tabuľke. Ak chcete previesť na IU, musíte vynásobiť dávku v mcg 3,33. Na terapeutické účely sa odporúčajú vyššie dávky (podľa predpisu lekára).

Vek	Dávka
Deti do 6 mesiacov
Deti od 7 mesiacov do roka
Deti vo veku 1 až 3
Deti od 4 do 8 rokov
Deti od 9 do 13 rokov
Mužskí tínedžeri
tínedžerky
Muži
ženy
Starí ľudia
tehotná
Počas laktácie

Dávkovanie vitamínu A

Pre dospelých stačí skonzumovať 3300 IU retinolu denne. K tomu stačí zjesť 50 g denne hovädzia pečeň a 100 g dusenej mrkvy. Ostatné potraviny obsahujú oveľa menej vitamínu A. Napríklad, aby ste dostali odporúčanú dávku, musíte zjesť kilogram tučného tvarohu alebo vypiť 3 litre mlieka.

Pre normálny pomer retinolu a karoténu sa odporúča doplniť 1/3 potreby živočíšnymi produktmi a 2/3 získať karoténom z rastlinnej stravy.

Vitamín A a jeho prekurzor (karotén) sa vstrebáva iba z potravy obsahujúcej tuk, pretože na jeho prenikanie do krvi je potrebné, aby sa spájal so žlčou. Pri nedostatku tuku klesá tok žlče a 90% vitamínu sa nevstrebáva, ale vylučuje sa cez črevá.

Pri niektorých stavoch sa zvyšuje potreba vitamínu A (popísané nižšie).

• Ťažká fyzická práca.
• Nervové napätie.
• Vizuálna záťaž, najmä pri zlých svetelných podmienkach.
• Dlhodobé vystavenie slnku.
• Ožarovanie röntgenovými lúčmi.
• Choroby čriev, pečene, žlčových ciest.

Je zaujímavé, že ženy užívajúce perorálnu antikoncepciu majú nižšiu potrebu vitamínu A.

Príznaky nedostatku vitamínu A

Nedostatok vitamínu A môže byť podozrivý z nasledujúcich príznakov:

1. Zvýšená suchosť pokožky, olupovanie a zhrubnutie kože na lakťoch a kolenách, zvýšené akné, výskyt pustúl.
2. Na pokožke pribúda vrások, skôr starne.
3. Vlasy sú matné, suché a bez života, vznikajú lupiny.
4. Nechty sa odlupujú a lámu.
5. Vízia je znížená, najmä za súmraku a v noci. Oči slzia v chlade. V rohoch sa hromadí hlien, v očiach je pocit "piesku".
6. Zvýšená náchylnosť na infekčné choroby.
7. U mužov dochádza k oslabeniu erekcie a zhoršeniu kvality spermií.

Príčiny hypovitaminózy A

O hypovitaminóze retinolu môžeme hovoriť, ak je v krvi pod 0,35 µmol/l, pečeň začína strácať zásoby na úrovni 0,7 µmol/l.

Príčiny znížený obsah vitamín A môže byť:

• Nedostatok jedla, najmä na jar a v zime.
• Monotónne jedlo.
• U detí so skorým prechodom na kŕmne zmesi.
• Vegetariánske alebo vegánske jedlo.
• Nedostatok kompletných bielkovín.
• Zníženie tuku v strave.
• Choroby pečene alebo čriev, resekcia tenkého čreva.
• Choroby žlčových ciest a pankreasu.
• Porušenie štítnej žľazy a nadobličiek.
• Užívanie antibiotík.
• Zamorenie červami.
• Stres.
• Život vo veľmi chladnom alebo horúcom podnebí.

Hypovitaminóza sa môže vyskytnúť pri akomkoľvek dlhodobom ochorení, ožarovaní alebo chemoterapii nádoru.

Symptómy hypovitaminózy A

Pri hypovitaminóze vitamínu A sa príznaky takýchto kožných ochorení zvyšujú:

• Xeroftalmia - suchosť sliznice očí.
• Xanthelasma očných viečok je ukladanie cholesterolu vo forme plakov na očných viečkach.
• seboroická dermatitída.
• Akné.
• Benígne a zhubné ochorenia koža.
• Starnutie pokožky, vrásky.
• Svrbenie a lupiny, suché vlasy.

Lézie tráviaceho systému sa prejavujú vo forme atrofickej gastritídy, kolitídy, cholelitiázy, hnačky, cýst v pečeni, nádorov pankreasu.

Zhoršená imunitná obrana spôsobuje časté prechladnutia vyvíja sa sínusitída, pneumónia a bronchitída, bronchiektázia a rakovina pľúc.

Patológia genitourinárneho systému s hypovitaminózou vedie k nasledujúcim stavom:

• Slabosť zvierača močového mechúra a inkontinencia moču.
• erektilnej dysfunkcie.
• Oslabenie sexuálnej túžby.
• Mastopatia.
• Erozia krčka maternice.
• Polypy.
• adenomatóza.
• Leukoplakia.
• Rakovina prsníka.

Nedostatok retinolu vedie k zvýšenej bolestivosti zubnej skloviny, poruche citlivosti na bolesť a teplotu, poruchám vývoja, spomaleniu rastu, anémii, nespavosti a vyčerpaniu.

Dôsledky hypovitaminózy A

Chronický nedostatok vitamínu A u detí vedie k spomaleniu rastu, fyzického a duševného vývoja. U dospelých spôsobuje poruchy zraku v podobe zníženého videnia pri prechode z osvetlených do tmavých miest. Skoré znamenia táto patológia môže byť "blikajúce muchy" pred očami.

Choroby tráviaceho systému sa vyvíjajú v dôsledku zníženia sekrécie tráviace šťavy a stratu ochranné vlastnosti sliznice žalúdka a čriev.

Rozvíjajú sa aj ochorenia dýchacieho a urogenitálneho systému. Nedostatok retinolu spôsobuje skoré starnutie a zvyšuje riziko rakoviny.

Pre hypovitaminózu A je najtypickejší rozvoj kožných ochorení so zvýšenou keratinizáciou a suchosťou kože, očných slizníc, lámavosťou vlasov a priečnym pruhovaním nechtových platničiek.

Príznaky predávkovania vitamínom A

Akútna hypervitaminóza A sa môže vyskytnúť pri súčasnom užití veľkej dávky. Takéto prípady sú opísané pri jedení pečene ľadových medveďov. Prejavuje sa bolesťami brucha, kostí a kĺbov, slabosťou, bolesťami hlavy a zvracaním, hnačkami, zväčšením pečene a silným svrbením pokožky tela.

Chronická hypervitaminóza je bežnejšia pri použití dávok, ktoré mierne prekračujú maximálne prípustné. Hlavné príznaky:

• Odlupovanie kože dlaní, chodidiel.
• Svrbenie a začervenanie alebo zožltnutie kože.
• Strata vlasov.
• Bolesť pozdĺž kostí stehna, dolnej časti nohy, ramena, rebier, kľúčnej kosti.
• Kalcifikácia šľachy.
• Bolesť hlavy, nepokoj, podráždenosť.
• Poruchy spánku.
• Nevoľnosť, vracanie a hnačka.
• Zvýšený intrakraniálny tlak.
• Vredy v ústach.

Počas tehotenstva užívanie vitamínu A v dávke nad 5000 IU spomaľuje rast plodu a dávka nad 13 000 vrodené chyby rozvoj.

Vitamín A a jeho význam pre zdravie

Vitamín A, podobne ako karotén, majú cenný majetok- zničiť voľné radikály, ktoré vznikajú pôsobením žiarenia, toxických látok, metabolických porúch.

Voľné radikály sú deštruktívne molekuly, ktoré ničia orgány a tkanivá, prispievajú k ochoreniam srdca, krvných ciev, šedému zákalu, starnutiu a rakovine.

Retinol je silný antioxidant, ktorý neutralizuje najnebezpečnejšie typy polynenasýtených kyselín a kyslíkových radikálov.

Pod špeciálnou ochranou karoténu a retinolu je týmus – centrálny orgán imunity. S vekom sa znižuje, čím sa znižujú jeho funkcie. Vitamín A omladzuje týmusu, posilnenie imunitnej obrany proti infekciám a nádorom.

Retinol sa podieľa na tvorbe bielkovín v tele, čistí bunkové membrány od poškodenia, spevňuje kostné tkanivo, čo sa využíva pri liečbe osteoporózy najmä u starších ľudí.

Vitamín A udržuje zrak v podmienkach minimálneho osvetlenia, zvlhčuje sliznicu očí a chráni ju pred poranením.

Prítomnosť retinolu v krvi umožňuje deťom vo vyspelejších krajinách ľahšie tolerovať detstvo infekčné choroby- osýpky, šarlach, ovčie kiahne. V krajinách s nízkou životnou úrovňou je v dôsledku zlej výživy úmrtnosť na takéto ochorenia oveľa vyššia.

Retinol a jeho deriváty sa používajú v prípravkoch na starostlivosť o pleť, keďže lieči väčšinu kožných ochorení – suchosť, vrásky, akné, ekzémy, psoriázu. Masti s retinolom zmierňujú zápal a urýchľujú hojenie kožných lézií, urýchľujú syntézu kolagénových vlákien.

Pri ochoreniach pľúc a priedušiek užívanie vitamínu A chráni sliznice pred zničením a uľahčuje vykašliavanie.

Užívanie retinolových prípravkov urýchľuje hojenie vredov v žalúdku resp dvanástnik, a tiež obnovuje črevnú sliznicu pri erozívnej alebo ulceróznej kolitíde.

Kompatibilita retinolu s inými látkami

Zinok a vitamín A sa navzájom posilňujú. Nedostatok zinku bráni premene karoténu na retinol.

Vitamín E chráni vitamín A pred rozkladom a oxidáciou, ich pôsobenie sa zvyšuje pri spoločnom užívaní. Pri užívaní veľkých dávok vitamínu E môže inhibovať vstrebávanie retinolu.

Vitamín A at spoločná aplikácia so železom pomáha preniknúť do krvného obehu a umožňuje využitie zásob železa v pečeni.

Alkohol brzdí vstrebávanie vitamínu A a jeho spracovanie v pečeni.

Užívanie liekov na zníženie cholesterolu preto narúša vstrebávanie retinolu v črevách simultánny príjem Neodporúčané.

Laxatíva znižujú príjem vitamínov rozpustných v tukoch, vrátane retinolu.

Vitamín A sa nekombinuje s retinoidmi, antibiotikami zo skupiny tetracyklínov.

estrogénne lieky a perorálne antikoncepčné prostriedky zvýšiť koncentráciu vitamínu A v krvi.

Vitamín D a glukokortikosteroidy znižujú riziko vedľajších účinkov a predávkovania retinolom.

Vitamín A potrebuje každý

Jedinečné vlastnosti vitamín A je potrebný pre všetky vekové kategórie:

1. Deti pre rast, tvorbu kostí a zubov.
2. Dospievajúci na zlepšenie zraku a stavu pokožky.
3. Ženy na udržanie krásy vlasov, nechtov, mladosti pleti.
4. Muži na zvýšenie potencie.
5. Pre starších ľudí na prevenciu srdcových chorôb a spomalenie starnutia.

Použitie rôznych dávkových foriem

Formy uvoľňovania vitamínu A sú opísané nižšie.

Na perorálne podanie sa používajú kapsuly 3300, 5000, 33000 IU, tablety 33000 IU, dražé s 3300 IU acetátu retinolu. Používa sa aj olejový roztok v 1 ml s obsahom 100 tisíc IU. Dávkovanie sa predpisuje individuálne v súlade s indikáciami.

Pre intramuskulárne injekcie - ampulky 25 000 IU, 50 000 IU a 100 000 IU v 1 ml acetátu retinolu.

Retinová masť v skúmavkách po 20 g 0,05 % a 0,1 %. Na vonkajšie použitie na akné.

Pre dobrá asimilácia Vitamín A z potravy by sa mal kombinovať s rastlinným alebo živočíšnym tukom. Preto najväčší prínos mrkvová šťava s lyžičkou olivového, slnečnicového oleja alebo kyslej smotany.

Užívanie doplnkov vitamínu A ústami terapeutický účel by nemala prekročiť maximálnu prípustnú dávku - 100 tisíc IU. Pretože má tendenciu sa hromadiť v pečeni. Postup liečby musí byť dohodnutý s lekárom.

Indikácie pre použitie retinolu

Pre liečivé využitie vitamín A je súčasťou komplexná terapia takéto choroby:

Ochorenia oka:

• retinitída, xeroftalmia, ekzém a xantelazma kože očných viečok;
• keratitída, konjunktivitída, dermatitída očných viečok;
• vred rohovky, dystrofia sietnice, práca s vysokou záťažou zraku.

Kožné ochorenia:

• ichtyóza, pyodermia, folikulárna dyskeratóza;
• tuberkulóza kože a podkožného tkaniva, omrzliny, popáleniny a rany;
• psoriáza, suchý ekzém, atopická dermatitída, keratóza.

Detské choroby: rachitída, exsudatívna diatéza, podvýživa, retardácia rastu.

Ochorenia dýchacích ciest: Chronická bronchitída tracheitída, laryngitída, ochorenia dýchacích ciest, zápal pľúc, emfyzém.

Choroby tráviaceho systému: gastritída, žalúdočný vred, ulcerózna kolitída, enteritída, cirhóza pečene, hnačka mikrobiálneho alebo potravinového pôvodu.

Autoimunitné ochorenia: reumatoidná artritída, systémový lupus erythematosus a iné kolagenózy.

Infekčné choroby: osýpky, chrípka, akútne respiračné vírusové infekcie.

Kontraindikácie pri predpisovaní retinolu

Užívanie prípravkov vitamínu A je kontraindikované pri individuálnej precitlivenosti, akútnej resp chronická glomerulonefritída, pankreatitída, hypervitaminóza A, obezita, chronický alkoholizmus.

Vedľajšie účinky užívania doplnkov vitamínu A

Použitie retinolu v veľké dávky alebo precitlivenosť na ňu môže spôsobiť nasledujúce príznaky:

• Poškodenie pečeňového tkaniva so zvýšením aktivity pečeňových enzýmov.
• Trhliny na koži, perách, oranžové škvrny na dlaniach, chodidlách, podkožný opuch a svrbivá vyrážka.
• Slabosť, únava, bolesť hlavy, zhoršená chôdza, videnie.
• Podráždenosť, nespavosť.
• Mierne obdobia.
• Hemolýza erytrocytov.
• Bolesti kostí, kŕče.
• Strata vlasov.

Po vysadení lieku alebo znížení dávky vedľajšie účinky samy vymiznú.

špeciálne pokyny

1. Retinol sa hromadí a zostáva v tele dlhší čas, preto by sa nemal kombinovať s inými liekmi, ktoré obsahujú vitamín A.
2. S predĺženým denný príjem môže spôsobiť hypervitaminózu.
3. Používajte opatrne pri ochoreniach, ktoré sú sprevádzané porušením zrážanlivosti krvi alebo stratou vápnika. Odporúča sa tiež ordinovať v obmedzenej miere s závažné porušenia funkcie pečene a hepatitídy.
4. Pri liečbe tetracyklínmi sa retinol nepoužíva.
5. Po užití cholestyramínu je potrebné urobiť prestávku 4-6 hodín pred použitím retinolu.

Vitamíny A pre tehotné ženy

Pre plný vývoj plodu a normálny prietok tehotenstva je dôležitý príjem vitamínu A. Je to spôsobené napr užitočné vlastnosti pre tehotnú ženu:

• Prevencia vírusových a prechladnutí, bronchitídy.
• Prevencia drozdov a cystitídy.
• Zabraňuje vzniku strií na koži a vypadávaniu vlasov, suchosti a šupinateniu pokožky.
• Poskytuje rast maternice.
• Podporuje víziu.

Nový výskum zistil súvislosť medzi nedostatkom vitamínu A počas tehotenstva a rizikom vzniku Alzheimerovej choroby u dieťaťa, keď dosiahnu vyšší vek.

Pre plod sa výhody užívania vitamínu prejavujú v týchto účinkoch:

1. Zlepšenie vývoja kostrového systému.
2. Prevencia spomalenia rastu.
3. Podporuje tvorbu genitourinárneho systému.
4. Prevencia hydrocefalu a malformácií.

Retinol vykazuje takéto vlastnosti, keď sa užíva v terapeutickej dávke, ale užívanie viac ako 5000 IU môže vyvolať potrat a malformácie. Tehotným ženám je prísne zakázané užívať liek Aevit, pretože vitamínu A v ňom je 20-krát viac, ako je potrebné.

Keďže užívanie akýchkoľvek liekov počas tehotenstva musí byť dohodnuté s gynekológom, potom samosprávy vitamínové prípravky Neodporúčané.

Vitamín A pre deti

Retinol je dôležitý pre rozvoj pohybového aparátu u detí, najmä v období intenzívneho rastu, kedy príjem potravy nedokáže pokryť jeho potrebu.

V puberte vitamín A u dievčat stabilizuje menštruačný cyklus, u chlapcov podporuje vývoj semenníkov a spermatogenézu.

Doplnenie vitamínu A chráni pred respiračné infekcie a oslabenie zraku, zabraňuje akné.

Najvhodnejšia liečba krátke cykly počas 10-15 dní s dávkou 3300 IU denne.

Vitamín A - návod na použitie

Vitamín A sa užíva perorálne po jedle za 10-15 minút.

Najvyššia jednotlivá dávka pre dospelých je 50 000 IU, do 1 roka - 1650 IU, do 6 rokov 3300 IU, nad 7 rokov 5000 IU.

Deti môžu užívať 20 tisíc IU denne, dospelí - 100 tisíc IU.

U dospelých sa mierne beri-beri lieči dávkou 33 000 IU denne.

Pri ochoreniach strednej závažnosti sú indikované nasledujúce dávky:

1. Kožné ochorenia a retinitis pigmentosa, hemeralopia - 50-100 tisíc IU.
2. Vredy, popáleniny, omrzliny sa ošetria lubrikáciou roztokom retinolu a prekryjú sa sterilný obväz. Takéto postupy sa vykonávajú 5-6 krát denne až do úplnej epitelizácie.
3. Prípravky vitamínu A sa odporúča užívať perorálne súčasne v dávke 33 tisíc IU.

Liečba detí sa vykonáva v závislosti od veku s dávkami od 5 do 20 tisíc IU. Na liečbu rachitídy, exsudatívnej diatézy, akútnych alebo chronických ochorení pľúc a priedušiek, ochorení dýchacích ciest, podváhy a kolagenóz sa vitamín A používa v dávke (v tisícoch IU):

• Deti od 3 do 6 mesiacov - 1000.
• Od 6 mesiacov do roka - 2000.
• Od 1 do 3 rokov - 3000.
• Od 3 rokov do 7 - 4000.

Intramuskulárne sa liek používa pri ústavnej liečbe ochorení tráviaceho systému - atrofická gastritída, žalúdočný vred, ulcerózna kolitída, enterokolitída. Každý druhý deň sa predpisujú injekcie 10-100 tisíc IU denne. Priebeh liečby je od 10 do 20 dní.

Olejový extrakt s koncentráciou 3,44 % sa užíva perorálne a zvonka. Kvapka extraktu obsahuje 5000 IU retinolacetátu, 1 ml obsahuje 100 tisíc IU. Na použitie vo vnútri sa nakvapká na kúsok čierneho chleba.

Priebeh liečby retinolom sa uskutočňuje od dvoch týždňov do mesiaca. Potom je potrebná prestávka na 2-3 mesiace. V prípade potreby je možné kurzy opakovať.

Nový výskum vitamínu A

Nedávne štúdie preukázali schopnosť vitamínu A stabilizovať hladinu glukózy v krvi. Mechanizmus tohto účinku je spojený s prekonaním inzulínovej rezistencie.

To môže byť dôležité pri liečbe cukrovky 2. typu. V tomto variante priebehu ochorenia v pankrease sa inzulín produkuje v normálne sumy, ale bunky naň strácajú citlivosť. Prekonanie inzulínovej rezistencie bude pozitívny vplyv nielen kedy cukrovka ale aj obezita a ateroskleróza, arteriálnej hypertenzie kombinované v takzvanom metabolickom syndróme.