Javaslatok a tanulók ésszerű táplálkozására. A tanulók racionális táplálkozásának megszervezése

A modern tanulók táplálkozásának problémái

A tanulók racionális táplálkozása

A tanulók szervezetét az életkorból, a tanulási és életkörülmények befolyásából adódó sajátosságok jellemzik.

A változások nagy hatással vannak az egyetemisták szervezetére megszokott módonélet.

A fiatalok szervezetében számos olyan élettani rendszerek, elsősorban neurohumorális, ezért nagyon érzékenyek a diéták kiegyensúlyozatlanságára.

A tanulmányaik során fellépő diéta megsértése miatt sok diáknál alakulnak ki betegségek emésztőrendszer, az úgynevezett „fiatalok betegségei”, valamint hipertóniás betegség, neurózisok stb.

A tanulói idő nagyon gazdag és változatos, nagy túlfeszítettség jellemzi. idegrendszer. A terhelés, különösen a munkamenet során, jelentősen megnő, akár napi 15-16 órára. Krónikus alváshiány, a nap és a pihenés rendjének megsértése, a táplálkozás jellege és az intenzív információterhelés neuropszichés összeomláshoz vezethet. Kárpótlásul ezért a negatív helyzetért nagyon fontos megfelelően szervezett kiegyensúlyozott étrenddel rendelkezik.

Leggyakrabban a tanulók rendkívül rendszertelenül étkeznek, útközben nassolnak, száraz ételt, napi 1-2 alkalommal, sokan nem veszik igénybe a menza szolgáltatásait. A diákok étrendjében a szénhidrátok dominálnak, mert. ezeknek köszönhetően könnyebben pótolható az energiaköltség.

A termékek kiválasztásakor figyelembe kell venni a hallgatók korlátozott pénzügyi költségvetését. Annak érdekében, hogy a tanulók étrendje megfelelő mennyiségű biológiailag értékes fehérjét, azok olcsó forrásait (melléktermékek, fölözött tej, zsírszegény kefir stb.).

Az étrend zsírszükségletének biztosítása érdekében be kell vezetni a növényi és vaj(20-25 g). Kerülni kell a túlzott édességet, mert ez elhízáshoz és cukorbetegség, az édességek fogyasztása, különösen a fogakra tapadók, fogszuvasodáshoz vezet.

A következmények kiküszöbölése érdekében ülő kép az életet szélesebb körben kell beépíteni a növényi táplálékok étrendjébe, amelyek forrása a élelmi rost.

A szervezet normál működéséhez szükséges fő összetevőinek kiegyensúlyozott táplálékfelvétele, nevezetesen: fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok, mikroelemek. Nagyon fontos, hogy az étrend kalóriatartalma megfeleljen a szervezet energiaköltségeinek, attól függően egyéni jellemzők- mint például a magasság, súly, életkor és a fizikai és érzelmi stressz mértéke. A táplálkozásnak változatosnak kell lennie, beleértve a húst, halat, tojást, tejtermékeket - a fő fehérjeforrásokat, amelyek a test sejtjeinek és szöveteinek növekedéséhez és helyreállításához, valamint normál működéséhez szükségesek. A zsíroknak a teljes kalóriabevitel körülbelül 30%-át és legalább egyharmadát kell kitenniük. teljes szám növényi olajok formájában kell használni, saláták, vinaigrette készítésénél szélesebb körben kell alkalmazni. Az agy aktivitásának javítása, valamint az érelmeszesedés megelőzése érdekében növelni kell a halételek számát az étrendben.

A szénhidrátok az agysejtek "üzemanyaga". Kenyér, burgonya, cukor, cukrászda, gabonafélék, csokoládé – ezek a fő forrásaik, amelyek feleslegben zsírokká alakulnak, és zsírraktárakba rakódnak le. Ne feledje, hogy 100 g karamell körülbelül 300-400 kcal-t ad a szervezetnek, és sütemények, sütemények stb. - és még több. Ezeknek az "üres" kalóriáknak a feleslege nemcsak túlzott testzsírhoz, hanem memóriazavarokhoz is vezethet.

De a zöldségek és gyümölcsök, zöldek vitaminok, ásványi anyagok, élelmi rostforrások, nyersen a legjobban salátákban fogyasztani, emellett nem szabad elfelejtenünk, hogy 100 g zöldség mindössze 20-40 kcal-t ad.

A szervezet általános állapota, aktivitása és teljesítménye az étrendtől függ. Naponta legalább 3-4 alkalommal kell enni, lehetőleg ugyanabban az időben. A reggeli legyen kötelező és kellően sűrű, ebédidőben teljes étkezés szükséges. meleg étel amelyek nem helyettesíthetők termékek használatával gyors kaja(cérnametélt, krumplipüréés különféle zacskós levesek). Vacsorára érdemes könnyen emészthető tej-, gabona- vagy zöldségételeket fogyasztani. Húsételek, valamint erős teát, kávét, nem kívánatos este bevenni. Az edzés során az étrendet módosítani lehet: ebben az időszakban használjon további 10-15 g-ot növényi olaj ban ben friss salátákban jelentősen növeli a koncentrációt és javítja a teljesítményt. tejfehérje olyan termékek, mint a túró, sajt, savanyú tejitalok csökkentik a stressz szintet. Ezért az orvosok napi használatát javasolják tejtermékek, ban ben nagy számban- zöldségek és gyümölcsök. Egy pohár zöld tea egy kanál mézzel és egy fél citrom levével segít elkerülni a túlterheltséget. Télen ne felejtsd el az aszalt gyümölcsöket beiktatni az étrendedbe. A diéta kalóriatartalmának meg kell egyeznie a normál diákterheléssel.

Nagyobb figyelmet kell fordítani az elégedettségre élettani szükségletek tanuló ifjúság in tápanyagok, amelyek gyakran hiányosak, nevezetesen a vitaminokban: C, A, B, B2, BB, valamint a kalcium és foszfor ajánlott arányának betartása (1, 1,5). A sokat tartalmazó ételek és ételek gyakori fogyasztása asztali só(savanyúság, füstölt húsok, pácok, sózott hal).

A C-vitamin forrásaként „csipkebogyólevest, zöld hagyma, nyers fehér káposzta.

Az A-vitamin biztosításához az állati eredetű termékek mellett szisztematikus bétakarotinforrások, például sárgarépa (zsírokkal) fogyasztása szükséges.

Elengedhetetlen az elvek betartása kiegyensúlyozott táplálkozás a vizsgaülések során. Ebben az időszakban növelni kell a fehérjéket és vitaminokat tartalmazó élelmiszerek arányát az étrendben, amelyek növelik a szervezet érzelmi stabilitását.

A tanulók egészségének megőrzésében a legfontosabb szerep az étrend betartása. Az étkezésnek 3-4 alkalommal kell lennie.

Különös figyelmet kell fordítani a reggelire. A reggelinek 25-35 g fehérjét, 30 g zsírt és 100 g szénhidrátot kell tartalmaznia. Húsból, halból vagy burgonyából és zöldségből, tojásból, túróból, valamint vajból, sajtból, kolbászból, teából, kávéból, kakaóból álló melegtálat ajánlott beletenni.

Korunk betegségeit meghatározó vezető tényezők

Egészséges életmód

Tanulmányok kimutatták, hogy a diákok a középiskolásokhoz hasonlóan az egészséges életmódot főként a jól ismert szabályok betartásaként értik: „Mozogj többet!”, „Vigyázz az idegeidre!”, „Megmérséklődj!”, „Ne igyál!” , „Ne dohányozz!”, „Ne használj kábítószert!” stb...

Az SPbPU minden évben számos rendezvényt tart, amelyek célja az egészséges életmód népszerűsítése. Sok diák vesz részt ezeken. Szintén tornatermek javítására, felújítására szán forrást az egyetem vezetése...

Alakítási kampány egészséges életmódélet az SPbPU hallgatói között

az egészséges életmód népszerűsítése anonim felmérést végeztem. Megkérdezett közönség - az SPbPU 3. és 4. éves hallgatói. Lehetséges válaszok - igen/nem/tartózkodik 1. Dohányzott az első évében? /2. Dohányzol most? 3...

A tanuló személyes kapcsolata az egészséggel, mint az egészséges életmód kialakításának feltétele

Az egészséges életmód legfontosabb tényezője a racionális (latinul - elme) táplálkozás. A racionális táplálkozás energia szempontjából kiegyensúlyozott táplálkozás, kalória, összetétel, nemtől függően ...

Előnyök az építőiparban

Terápiás és megelőző táplálkozásban kell részesíteni a dolgozókat és a speciális káros körülmények munkaerő. Az "Iparágak, szakmák és pozíciók listája ...

Az egészséges tanulói életmód alapjai

Az oktatás a külső energia hatásának folyamata az ember belső energiájára (entelechia). Kettő (belső és külső) kölcsönhatásának eredményeként energiarendszerek izgalom, mozgás...

Táplálkozás és emberi egészség. Az RSChS célja és feladata

A táplálkozás az egyik tényező külső környezet, amely jelentősen befolyásolja az ember egészségét, teljesítményét és várható élettartamát. A megfelelő táplálkozás az emberi egészség alapja. Ez az étel, amit eszünk...

A sugárvédő erő elvei

A radionuklidok véletlen kibocsátással szennyezett területeken dolgozó vagy élő emberek szervezetében történő felhalmozódásának megakadályozásának legfontosabb tényezője bizonyos élelmiszer termékekés azok egyes összetevői...

Közönség ill tanulószoba a fő helyszín tudományos munka Főiskolán. Legtöbbször a diákok tartózkodnak bennük, ezért különösen magas követelmények támasztják ezen helyiségek higiéniai állapotát ...

Az életminőség prioritási kritériumai a Temnyikovszkij-hallgatók körében orvosi főiskola

A hallgatók életmódjának és egészségi állapotának tanulmányozására a Temnikovsky Medical College hallgatói körében felmérést végeztek egy speciálisan kialakított kérdőív segítségével, amely kérdéseket tartalmaz ...

Az életminőség prioritási kritériumai a Temnikovsky Medical College hallgatói körében

Fontos szerep az emberi élet minőségének biztosításában, annak fizikai és mentális egészség, a hosszú élet kiegyensúlyozott étrendet játszik. Étel együtt motoros tevékenység a mindennapi viselkedés elemeire utal...

Az egészséges életmód népszerűsítése

Az egész szervezet stabil munkája, mindennek teljes asszimilációja hasznos anyagokés elemek, az emésztőrendszerben zajló anyagcsere-folyamatok gyors és helyes lefolyása zálog és garancia jó egészségés magas immunitás.

Az egészséges életmód következő összetevője a kiegyensúlyozott étrend. Mikor róla kérdéses, érdemes emlékezni két alapvető törvényre, amelyek megszegése egészségre veszélyes. Az első törvény a kapott és elfogyasztott energia egyensúlya...

Diák munka- és pihenőmódja

A hatékonyságot úgy definiálják, mint egy személy azon képességét, hogy adott időhatárokon és teljesítményparamétereken belül egy meghatározott mentális tevékenységet végezzen. A teljesítmény alapja az speciális tudás készségek, készségek...

Az étkezési kultúra jelentős szerepet játszik a tanulók egészséges életmódjának kialakításában. Az alapelveket minden tanuló ismerheti és ismernie kell racionális táplálkozás szabályozza normál testsúlyát.

A racionális táplálkozás az emberek élettanilag teljes értékű táplálékfelvétele, figyelembe véve a nemet, az életkort, a munka jellegét és egyéb tényezőket.

A táplálkozás a következő elveken alapul: energiaegyensúly elérése; a fő tápanyagok - fehérjék, zsírok, szénhidrátok, növényi és állati fehérjék és zsírok, egyszerű és összetett szénhidrátok közötti megfelelő arány meghatározása; az ásványi anyagok és vitaminok egyensúlya; az étkezés ritmusa.

Az étel energiaforrásként szolgál minden testrendszer munkájához, a szövetek megújulásához. Az energia egy része az alapvető anyagcserére megy el, amely a teljes pihenés állapotának fenntartásához szükséges (átlagosan 1700 kcal); az élelmiszerek asszimilációjához szükséges energiafogyasztás körülbelül 200 kcal; az energia mintegy 30-40%-át az ember fizikai és szakmai tevékenységének biztosítására fordítják. Átlagos napi bevitel energia a fiúk 2700 kcal, a lányok - 2400 kcal.

A vizsgálati alkalmak során az energiaköltségek növekedésével megnövekszik a fehérjék lebontása, aminek következtében az étrend energiaértéke 3000 kcal-ra emelkedik.

A rendszeres gyakorlás során gyakorlat a sport pedig fajtáitól függően 3500-4000 kcal-ra nő az energiaköltség. E tekintetben az alapvető élelmiszerek aránya változik. Így az izomtömeg növekedéséhez és az erő fejlődéséhez hozzájáruló sportgyakorlatok végrehajtása során az étrend fehérjetartalma nő. Hosszan tartó állóképességi edzéssel a szénhidráttartalom növekszik. A versenyidőszakban célszerű könnyen emészthető, fehérjében és szénhidrátban gazdag ételeket beiktatni az étrendbe.

A szervezet vízszükséglete megfelel az elvesztett folyadék mennyiségének. A víz testünk átlagosan 70-80%-át teszi ki. A szervezet vízszükségletének teljes kielégítéséhez körülbelül 1,5-2,0 liter folyadék fogyasztása szükséges. A vízhiány hozzájárul a fehérjék és zsírok bomlástermékeinek felhalmozódásához a szervezetben, a felesleg pedig az ásványi sók, vízben oldódó vitaminok és más esszenciális anyagok kimosódásához.

Az étrendet egyénileg kell megközelíteni. A fő szabály az, hogy naponta legalább 3-4 alkalommal étkezzen jól. Az étrend szisztematikus megsértése rontja az anyagcserét, és hozzájárul az emésztőrendszeri betegségek, különösen a gyomorhurut, a kolecisztitisz előfordulásához.

9. Vízivási rend, ásványianyag-egyensúly nyugalomban és fizikai aktivitás közben. Testsúly kontroll.

A víz az emberi test körülbelül 70-80%-át teszi ki. napi szükséglet egy személy vízben - 1,5-2 liter, nehéz fizikai munkát végzők és sportolók számára - legfeljebb 3 liter.

A racionálisnak való megfelelés ivási rendszer az egészség, a szellemi és fizikai teljesítőképesség megőrzésének fontos feltétele.

Körülbelül 10-15 nap alatt a szervezetben lévő víz teljesen megújul. A víz nagy része élelmiszerből származik.

A víz-só egyensúly szabályozását a központi idegrendszer végzi, a szabályozás központja az agyban, a hipotalamuszban és a szomszédos területeken található.

A túlzott vízfogyasztás káros a szervezetre, mert. fokozza az izzadást, túlterheli a szívet és a veséket, elősegíti a számára szükséges anyagok kimosódását a szervezetből.

A forró évszakban a sok izzadással járó intenzív fizikai megterhelés előtt ajánlatos egy csipet sót enni, kemény fizikai munka után pedig hasznos ásványvíz vagy enyhén sós víz, paradicsomlé használata. Az elfogyasztott ásványi sók közül a konyhasó a legelterjedtebb, ez szabályozza a szervezet víz-só anyagcseréjét. Hiányával a szervezet elveszti a vérben és a szövetekben való vízmegtartó képességét, a szervezet konyhasó-szükséglete napi 10-15 gramm, hőségben és intenzív fizikai munka mellett körülbelül 20-25 gramm. Ásványi anyagok és nyomelemek komplexei szükségesek ahhoz, hogy egy edzett sportoló és egy aktív tanuló igényeit is kielégítsék.

Mindenkinek ellenőriznie kell a testsúlyát. Szókratész filozófus mondja: "Nem azért élünk, hogy együnk, hanem azért eszünk, hogy éljünk."

Az energiaegyensúly fenntartásához, a normál testsúly fenntartásához megfelelő táplálkozás mellett az energiafelhasználás növelése a fizikai aktivitás növelésével szükséges. Az energiaegyensúly megőrzése biztosítja a magas szellemi és fizikai teljesítményés a különböző betegségek megelőzése.

Mindenhol Ingyenes munka

Ez a rész néhány szakdolgozatot, szakdolgozatot és tesztpapírok diákoknak, portálunk szakemberei által. Ezek a művek áttekintésre, nem kölcsönzésre szolgálnak.

A tanulók racionális táplálkozása

absztrakt
A valeológia szerint
A témában: "A tanulók racionális táplálkozása"

Elkészült:
diák gr.

Velikij Novgorod
2007
Tartalom

"1-3" Bevezetés

1. Táplálkozási összetétel

1.1. Mókusok

1.3. Szénhidrát

1.4. vitaminok

1.5. Makrotápanyagok és mikrotápanyagok

2. A racionális táplálkozás alapelvei

3. A táplálkozás módja és higiénés szabályai

4. Az emésztőrendszer betegségeinek típusai

Következtetés

Felhasznált irodalom jegyzéke

Bevezetés

Az étkezési kultúra jelentős szerepet játszik az egészséges életmód kialakításában. Az étrend a táplálékfelvétel racionális elosztása az idő függvényében (nap, hét, év, különböző időszakokélet). Jelenleg a táplálkozás, mint az egyik kritikus tényezők az egészség befolyásolása nagyon fontos. Már az ókorban is megértették az emberek a racionális táplálkozás fontosságát. „Senkinek nem szabad áthágnia az intézkedéseket sem étellel, sem itallal” – hirdette Püthagorasz, Szókratész pedig azt tanácsolta: „Óvakodjatok minden olyan ételtől és italtól, amely több evésre késztet, mint amennyit az éhség és a szomjúság megkíván. Nem azért élünk, hogy együnk, hanem azért eszünk, hogy éljünk." A táplálék szükséges az ember teljesítményéhez munkaügyi tevékenység, a testhőmérséklet fenntartása és a létfontosságú tevékenység során elpusztult szövetek helyreállítása. Az emberek élettanilag teljes táplálékfelvételét, figyelembe véve a nemet, az életkort, a munka jellegét és egyéb tényezőket, racionális táplálkozásnak nevezzük.
A racionális táplálkozás alapja:
- állati eredetű fehérjék (hús, hal, tojás, tejtermékek stb.) - 60%;
- fehérjék növényi eredetű(kenyér, gabonatermékek, zöldségek stb.) - 40%;
- állati eredetű zsírok - 60-80%, növényi - 20-40%;
- szénhidrátok, mind egyszerű édességek formájában - 20-40%, mind keményítő formájában összetettek (burgonya, gabonafélék, kenyér) - 60-80%;
- növényi rost(zöldségek, gyümölcsök);
- ásványi sók, makro-mikroelemek;
- vitaminok.
A fehérjék - zsírok - szénhidrátok aránya az elfogyasztott élelmiszer napi kalóriabevitelének 15% - 30% - 55% -a legyen. A fiúk átlagos napi energiabevitele 2700 kcal, a lányok esetében - 2400 kcal. Az északi zónák lakosságának energiaigénye 10-15%-kal nagyobb, mint a középsőé, a déli zónákban 5%-kal alacsonyabb. Az étrend 1400-1600 kcal kalóriatartalmát szénhidrátok (350-450 g), 600-700 kcal - zsírok (80-90 g) és 400 kcal - fehérjék (100 g) biztosítják.
A szénhidrátok teljes mennyiségéből a cukor aránya nem haladhatja meg a 25% -ot. Adjunk rövid leírás Jelentősebb élelmiszer-összetevők.
1. Táplálkozási összetétel
1.1. Mókusok

A fehérjék a sejtek és szövetek szerkezeti elemeinek alapjai. A fehérjék az anyagcserével, a kontraktilitással, az ingerlékenységgel, a növekedési, szaporodási képességgel és még legmagasabb forma anyagmozgás – gondolkodás. A fehérjeképződés egyetlen forrása a szervezetben az élelmiszer-fehérjék aminosavai. A táplálékkal a szervezetbe jutó fehérjék a gyomorban és a belekben aminosavakká bomlanak le, amelyekből a szervezet fehérjéjét építi fel. Ezért a fehérjék abszolút nélkülözhetetlenek napi táplálkozás bármilyen korú személy. tápérték különféle fajták fehérje attól függ aminosav összetétel. NÁL NÉL természetes fehérjék Körülbelül 20 különböző aminosavat találtak, ezek közül 8 esszenciális, nem szintetizálódik a szervezetben, ezek a következők: triptofán, lizin, treonin, metionin stb. Csak táplálékkal kerülnek a szervezetbe.
Az esszenciális aminosavak hiánya csökkenti a teljesítményt, különféle jogsértések az idegrendszer, a máj működésében, belső elválasztású mirigyek, hematopoietikus szervek. Súlyos esetekben fehérjedegeneráció (ödéma, izomsorvadás) alakul ki, amely végzetes lehet.
Az állati eredetű fehérjék (hús, hal, tejtermékek, tojás) teljes értékű fehérjék, amelyek az összes esszenciális aminosavat tartalmazzák. növényi fehérjék, általában alsóbbrendűek, pl. nem tartalmaznak esszenciális aminosavat. Az 50 aminosavban leggazdagabb növényi élelmiszerek a következők: dió, rizs, hajdina, hüvelyesek. Egy felnőtt embernek napi 1,3-1,5 g fehérjére van szüksége 1 testtömegkilogrammonként (nem nehéz munkavégzés során fizikai munka), súlyos fizikai munka- 2-2,5 g fehérje 1 testtömeg-kilogrammonként. A fehérjék jobban felszívódnak a zöldségekkel, így a hússal kombinálva halételek célszerű megtenni zöldség köret. A felesleges fehérje hátrányosan befolyásolja a máj, a vese, az idegrendszer működését. Ebben az esetben az emésztés és a bomlástermékek (ammónia, karbamid) vesén keresztül történő kiválasztódása akadályozott. Amikor 1 g fehérje oxidálódik, 4,1 kcal hő szabadul fel a szervezetben.
1.2. Zsírok

A megfelelő táplálkozás egészségünk kulcsa. Mi legyen? Először is kiegyensúlyozott, másodszor mérsékelt, harmadszor pedig változatos. Sajnos sokan nem fordítunk rá kellő figyelmet, sőt, sok betegség éppen emiatt keletkezik.

Ebben a cikkben a www.site oldalon elmondom, mi legyen az egészséges, kiegyensúlyozott étrend iskolások és egyetemisták számára. Miért érdekes ez az emberkategória? A helyzet az, hogy ebben a korban nő, formálódik, erősödik a szervezet, ezért a vitaminok és mikroelemek annyira szükségesek számára.

Természetesen az interneten számos ajánlást és útmutatót találhat erről megfelelő táplálkozás. Ne feledje, hogy nincsenek ideális szabályok, amelyek abszolút mindenkinek megfelelnének. Minden embernek van egyéni intolerancia egyik vagy másik termékre. Ezért a személyes étrend összeállításakor semmi esetre sem szabad megfeledkezni róla.

A menüt néhány alapelv alapján kell kiválasztani. Itt vannak:

1. Az étrend energiaértéke feleljen meg a tanuló energiafelhasználásának. Vagyis bizonyos termékek kiválasztásakor figyelembe kell venni a kalóriák számát: a zsírok, szénhidrátok és fehérjék arányát. Így a táplálkozás helyes és racionális lesz.
2. A tanulók, iskolások táplálkozásának meg kell felelnie az egyensúly elvének. Ez azt jelenti, hogy a mellékelt termékeknek tartalmazniuk kell a szervezet számára szükséges összes összetevőt: vitaminokat és nyomelemeket.
3. A menü legyen minél változatosabb. Ne feledje, hogy a változatosság a kulcsa az egyensúly elérésének.
4. Az étrend legyen optimális. Vagyis az ételeket egyszerre kell elkészíteni. A vacsorát legalább 2 órával lefekvés előtt kell megtenni.
5. Az étrendet az iskolás, tanuló egyéni sajátosságainak kötelező figyelembevételével kell összeállítani. Allergén termékek nem kerülhetnek bele.
6. A termékek és ételek technológiai és kulináris feldolgozása magas ízminőséget biztosítson, és minden hasznos anyagot maximálisan megőriz.
7. A termékek tárolása, szállítása, valamint az ételek elkészítése és forgalmazása során minden egészségügyi követelményt be kell tartani.

Az iskolások és diákok étrendjének összeállításakor a következő tényezőket kell figyelembe venni:

Egy ilyen korú szervezet növekedése összehasonlítható egy csecsemő növekedésével az első életévben.

A szervezetben minden fontosabb rendszer fejlődik: mozgásszervi, idegrendszeri, szív- és érrendszeri, izomtömeg. Ezen kívül van változás a hormonális háttér a serdülőkori szexuális fejlődéshez kapcsolódik.

A pszicho-érzelmi szféra nagy terhelést szenved.

Mint ismeretes, in serdülőkor sok probléma kapcsolódik a világ érzékeléséhez. Megfelelő táplálkozással ezek is elkerülhetők.

Mi legyen egy iskolás és egy diák menüje?

Tehát a nap reggelivel kezdődik. NÁL NÉL hibátlanul a reggeli étkezés során a gyermeknek meleg ételt kell ennie, amely leginkább keményítőt tartalmaz. Ez lehet zabkása, tészta vagy burgonya. Az a tény, hogy a keményítőt meglehetősen hosszú ideig emésztik a gyomorban, aminek köszönhetően a szervezetnek elegendő energiája van hosszú ideje.

Italokból tálalhatod különféle gyümölcslevek, kávé tejjel vagy teával. Nem rossz, ha a diák desszertként eszik friss zöldségek vagy gyümölcsöt.

Következő étkezés: második reggeli - amit a gyermeknek be kell vennie oktatási intézmény. Ha az iskola, főiskola vagy egyetem meleget biztosít Az egészséges táplálkozás, akkor elég neki 2-3 sütit, zacskó gyümölcslevet (250 mg), körtét vagy almát kivinni a házból.

Ellenkező esetben gondoskodnia kell egy jó "uzsonnáról". Semmi esetre se küldjön gyermekének szendvicset lenyűgöző kolbásszal. Jobb - darab főtt hús(baromfi vagy marha), bármilyen zöldség (uborka, káposztalevél vagy kaliforniai paprika), zsírszegény sajtot és egy kis üveg ivójoghurtot.

A személyes higiénia érdekében tegyen nedves törlőkendőt a termékekhez. Mivel sok gyerek túl lusta ahhoz, hogy elmenjen kezet mosni. Különféle szendvicsek, édességek, chipsek, péksütemények, szénsavas víz nem kívánatosak, mivel megzavarják a szervezet anyagcsere-folyamatait és elhízáshoz vezetnek.

Továbbá, miután az iskolás vagy diák hazajön, eljött az ebéd ideje. Minden napi étkezésnek tartalmaznia kell egy első, második fogást és desszertet. Folyadékként húst, halat, csirkét ill vegetáriánus leves, a második - pörkölt vagy főtt hús, hal zöldség körettel, rizs, hajdina zabkása.

Ebéd után és vacsora előtt minden tinédzser, legyen az iskolás vagy diák, egy délutáni uzsonnát fogyasszon, amely friss gyümölcsből áll ivójoghurttal, vagy egy pohár tejből zsemlével, vagy sajtból teával.

Jobb vacsorára enni könnyű étel: zabpehely, túró vagy tojás, hal, főzelék teával, gyümölcslével vagy tejjel, rozskenyér. Ha szükséges, lefekvés előtt ihat egy pohár kefirt és egyen egy almát, majd mosson fogat.

Mit nem szabad bevinni az étrendbe?

2. Torták, péksütemények, csokoládé, halva stb. Nem kívánatos a gyermek étrendjében. Jobb, ha hétvégére hagyja őket, és még jobb - az ünnepekre.

Többek között ne felejtse el, hogy az iskolás és diákkorú gyermekeknek napközben kell inniuk elég víz - legalább 2 liter. Egészséget gyermekeidnek és neked!