हेलोपरिडोल फार्माकोलॉजी। हेलोपरिडोल के उपयोग के निर्देश, दुष्प्रभाव और सावधानियां

यदि आपने कम से कम एक बार अपने स्वास्थ्य के बारे में सोचा और इसे कैसे सुधारा जाए, तो आपको सही और . के मुद्दे पर भी स्पर्श करना चाहिए तर्कसंगत पोषण. दरअसल, हमारा शरीर सीधे तौर पर हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन पर निर्भर करता है। इसलिए, कोई भी पुनर्प्राप्ति सामान्य मेनू के अनुकूलन के साथ शुरू होनी चाहिए। यह क्या दिखाता है उचित पोषण? सबसे पहले, यह आहार में मौजूद उत्पादों के बीच संतुलन है। महत्वपूर्ण या मुख्य स्थान पर सही अनुपातपदार्थ प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट हैं।

इन तीन तत्वों का संतुलन अत्यंत महत्वपूर्ण है, क्योंकि अच्छी तरह से स्थापित चयापचय, कमी या अधिक वजन और अंग रोगों की उपस्थिति इस पर निर्भर करती है। पाचन नाल.

प्रति दिन एक वयस्क के लिए आहार की अनुमानित गणना करने के लिए, उत्पादों से प्राप्त ऊर्जा को ध्यान में रखते हुए 4:1:1 के अनुपात में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा के बीच विभाजित किया जाना चाहिए।

यह ज्ञात है कि गतिविधि के प्रकार के आधार पर औसत दैनिक ऊर्जा आवश्यकता 1700 से 5000 किलो कैलोरी तक भिन्न हो सकती है और संबंधित कारक. एक वयस्क के लिए न्यूनतम शारीरिक गतिविधि के साथ, इस मानदंड की गणना निम्नानुसार की जाती है: इसे गुणा करना आवश्यक है सामान्य वज़नव्यक्ति (किलोग्राम में) पुरुषों के लिए प्रति 33 किलो कैलोरी या महिलाओं के लिए 30 किलो कैलोरी। परिणामी संख्या आपकी होगी। दैनिक आवश्यकताऊर्जा में।

कार्बोहाइड्रेट

इस अनुपात में कार्बोहाइड्रेट हमारे शरीर के जीवन के लिए सबसे बुनियादी तत्व हैं। उन्हीं की ओर से हमारा आंतरिक अंग, ऊतकों और कोशिकाओं को प्राप्त होता है आवश्यक राशिऊर्जा।

केवल एक ग्राम कार्बोहाइड्रेट में 17 kJ तक ऊर्जा क्षमता होती है, जो कि 4 kcal है। कार्बोहाइड्रेट हमारे शरीर में मोनोसेकेराइड, पॉलीसेकेराइड और ओलिगोसेकेराइड के रूप में प्रवेश करते हैं।

यदि आप एक शांत जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं, खेल के लिए नहीं जाते हैं और गंभीर मानसिक और शारीरिक भार नहीं उठाते हैं, तो रोजाना 400 से 500 ग्राम कार्बोहाइड्रेट आपके लिए पर्याप्त होगा।

यह कुल कैलोरी का 60% है जिसे प्रतिदिन सेवन किया जाना चाहिए। गंभीर शारीरिक या . के लिए मानसिक तनावकार्बोहाइड्रेट की मात्रा बढ़नी चाहिए।

के लिये सामान्य ऑपरेशनहमारे शरीर, और विशेष रूप से पाचन की प्रक्रियाओं को अनुकूलित करने के लिए, हमें उपभोग करना चाहिए बड़ी मात्रापॉलीसेकेराइड के रूप में कार्बोहाइड्रेट। इनमें स्टार्च, पेक्टिन, ग्लाइकोजन शामिल हैं।

ये कार्बोहाइड्रेट धीरे-धीरे पचते हैं और आगे नहीं बढ़ते हैं कूदतारक्त शर्करा का स्तर। इस तरह के सेवन से हमारे शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार होता है। डरो मत अधिक खपतपॉलीसेकेराइड, क्योंकि उनके पास एक स्पष्ट मीठा स्वाद नहीं है।

कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका उपभोग करना है हर्बल उत्पाद. आखिरकार, पौधों को पूरे सूखे द्रव्यमान के संबंध में इन तत्वों के उच्च अनुपात की विशेषता है - 90% तक।

इनमें बहुत अधिक सेल्यूलोज भी होता है, जिसमें पॉलीसेकेराइड होते हैं जो शरीर द्वारा अपचनीय होते हैं। वे आंतों की मोटर गतिविधि को अनुकूलित करने और विषाक्त पदार्थों और क्षय उत्पादों के हमारे शरीर को शुद्ध करने में मदद करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। इसके अलावा, ये तत्व फ़ीड फायदेमंद बैक्टीरियाजठरांत्र पथ।

गिलहरी

प्रोटीन एक महत्वपूर्ण संरचनात्मक तत्व हैं। इन्हीं से हमारे शरीर के अधिकांश ऊतक बनते हैं। वैज्ञानिकों के अनुसार, हमारे शरीर में 20% प्रोटीन होते हैं, और कोशिका के शुष्क द्रव्यमान में वे 50% तक होते हैं।

हमारे शरीर में इन तत्वों को सुरक्षित रखने की क्षमता नहीं है, इसलिए इनका सेवन रोजाना करना चाहिए पर्याप्त. सबसे उपयोगी वे प्रोटीन हैं जो एक व्यक्ति को मांस, दूध, यकृत और अंडे से प्राप्त होते हैं। वे हमारे शरीर द्वारा 97% द्वारा अवशोषित होते हैं।

हमारी प्रोटीन आवश्यकताएं उम्र और लिंग के साथ-साथ व्यवसाय और स्थान के आधार पर भिन्न होती हैं। नियमित बिना औसत वयस्क शारीरिक गतिविधिशरीर के वजन के प्रति 1 किलो प्रति दिन 1 ग्राम प्रोटीन का सेवन करना चाहिए। पर खेल भारया कड़ी मेहनत, यह आंकड़ा बढ़ जाता है।

बच्चों को शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम एक से चार ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। आहार में वनस्पति और पशु प्रोटीन के अनुपात का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। पहला कुल का कम से कम 55% होना चाहिए।

वसा

कई शरीर प्रणालियों के कामकाज के लिए वसा आवश्यक हैं, और इसके अलावा, वे ऊर्जा का एक रणनीतिक भंडार हैं। आम तौर पर, वे शरीर के कुल वजन का 10-20% हिस्सा बनाते हैं, लेकिन चयापचय संबंधी विकारों के साथ, यह आंकड़ा 50% तक बढ़ सकता है। शरीर द्वारा प्रसंस्करण के दौरान वसा का एक ग्राम 38 kJ या 9 kcal में बदल जाता है। कार्बोहाइड्रेट के समान संकेतक दो बार से अधिक खो देते हैं।

हर दिन मानव शरीर 80-100 ग्राम वसा की आवश्यकता होती है। वे कुल का 35% बनाते हैं ऊर्जा की जरूरतवयस्क व्यक्ति।

हमारे लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं लिनोलेनिक और लिनोलिक वसा अम्ल. वे शरीर के ऊतकों द्वारा संश्लेषित नहीं होते हैं, इसलिए भोजन में उनका निरंतर सेवन महत्वपूर्ण है।

ये एसिड वनस्पति तेलों, नट और समुद्री भोजन में मौजूद हैं। वे मस्तिष्क कोशिकाओं के कामकाज, एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम के साथ-साथ प्रतिरक्षा प्रणाली के सामान्य कामकाज के लिए महत्वपूर्ण हैं।

इस सिद्धांत के अनुसार आहार बनाकर, आप अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में आसानी से सफलता प्राप्त कर सकते हैं।

एकातेरिना, www.site

एक ऐसा शब्द है हालांकि, इस तथ्य के बावजूद कि इसका अक्सर उपयोग किया जाता है, गलत है। बुनियादी पोषक तत्वों के लिए शरीर की शारीरिक जरूरतों के बारे में बात करना ज्यादा सही है। रूस में, वे 1930 में निर्धारित किए गए थे, वर्तमान में ऐसे कई मानदंड हैं।

1991 में, उन्होंने स्थापित किया अनुपात के आधार पर शारीरिक गतिविधि(सीएफए), जिसकी गणना मुख्य मात्रा के मूल्य के लिए प्रति दिन ऊर्जा लागत के अनुपात के रूप में की जाती है।

मानदंड में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा के बीच का अनुपात भी शामिल है - 50:15:35। कैलोरी आवश्यकताएँ लिंग, आयु, द्वारा निर्धारित की जाती हैं। मोटर गतिविधिस्वास्थ्य की स्थिति और अन्य कारक।

उदाहरण के लिए, महिलाओं के लिए, पुरुषों के लिए - 2700 - 2700 का मानदंड है। बच्चों में, ये संकेतक 11 साल की उम्र से प्लास्टिक प्रक्रियाओं (विकास), शारीरिक गतिविधि की तीव्रता के कारण हैं - लिंग।

वैरिएंट, जिसे 1989 में अमेरिकी वैज्ञानिकों द्वारा विकसित किया गया था, कैलोरी सामग्री द्वारा दैनिक भोजन सेवन मानकों + उम्र और लिंग के अनुसार।

रहने की स्थिति के आधार पर ऐतिहासिक रूप से बदल गया। उदाहरण के लिए, 5 मिलियन साल पहले, एक व्यक्ति ने वर्तमान की तुलना में बहुत अधिक खाया, उत्पाद उच्च कैलोरी और विविध थे। उनका ऊर्जा व्यय लगभग 5000 किलो कैलोरी था, क्योंकि उन्होंने शिकार किया, भोजन के लिए चारा बनाया और लगातार अस्तित्व के लिए एक भयंकर संघर्ष किया।

एक आधुनिक व्यक्ति जो खेलों के लिए नहीं जाता है, वह 2000 किलो कैलोरी से थोड़ा अधिक खपत करता है, लेकिन अधिक खपत करता है, और परिणामस्वरूप, अधिक खाता है। इसके अलावा, उम्र के साथ, व्यक्ति की भोजन और शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता कम हो जाती है।

इस बीच, स्वादिष्ट और बहुत कुछ खाने का अवसर अक्सर बढ़ जाता है। साथ ही पोषण और संतुलन की गुणवत्ता बेहतर नहीं हो पाती है। नतीजतन, शरीर का वजन बढ़ता है, रोग प्रकट होते हैं, जीवन की गुणवत्ता बिगड़ती है, और इसकी अवधि कम हो जाती है।

पोषण संतुलन

उत्पादों की संरचना और मात्रा प्राप्त ऊर्जा की मात्रा निर्धारित करती है। मानव शरीर में ऊर्जा संतुलन को निम्नानुसार दर्शाया जा सकता है।

ऊर्जा इनपुट:

  • भोजन की कैलोरी सामग्री।
  • खाद्य पदार्थों की संरचना।
  • सूक्ष्म और स्थूल तत्व।
  • विटामिन।
  • तरल।

ऊर्जा की खपत:

  • कोशिका वृद्धि, नवीनीकरण की प्रक्रियाएँ।
  • यांत्रिक कार्य करना।

खाद्य उत्पादों का ऊर्जा मूल्य और उनकी आवश्यकता

प्रोटीन जीवन और पोषण का आधार हैं। बढ़ते हुए किशोर जीव के लिए शरीर के वजन के 1 ग्राम प्रति 1 किलो दस्तक देने की उनकी न्यूनतम आवश्यकता है - 5 ग्राम। एक भोजन के परिणामस्वरूप, 20-30 ग्राम प्रोटीन तीन घंटे के भीतर अवशोषित हो जाता है।

भोजन के लिए एक और सख्त आवश्यकता है पारिस्थितिक स्वच्छता. हालाँकि, यह मुद्दा अत्यंत जटिल है, इस कारण खाद्य उत्पादों की निरंतर पर्यावरण निगरानी आवश्यक है।

इसके आधार पर, एक वयस्क को प्रति दिन बुनियादी पोषण घटकों की निम्नलिखित मात्रा की आवश्यकता होती है:

  • दो लीटर पानी;
  • अस्सी - एक सौ ग्राम वसा (उनमें से 10% .) पौधे की उत्पत्ति);
  • एक ग्राम विटामिन के शून्य दशमलव दसवें हिस्से से अधिक नहीं;
  • बीस ग्राम से अधिक नमक नहीं;
  • शून्य बिंदु पचहत्तर सौवां - प्रति 1 किलो वजन में डेढ़ ग्राम प्रोटीन।
  • शरीर के वजन के 1 किलो प्रति दस ग्राम कार्बोहाइड्रेट।

संस्था सार्वजनिक स्वास्थ्यस्विट्ज़रलैंड ने सात खाद्य समूहों के मूल वर्गीकरण का प्रस्ताव रखा।

1. अंडे, मांस, मछली:

  • लोहा।
  • गिलहरी।
  • विटामिन ए, पीपी, बी2, बी1, बी12, बी6।

2. डेयरी उत्पाद:

  • गिलहरी उच्च मूल्यकैल्शियम से भरपूर।
  • विटामिन ए, पीपी, आर।

3. जड़ वाली फसलें:

  • विटामिन सी और ए।
  • कार्बोहाइड्रेट।

4. जामुन और फल: विटामिन सी।

  • विटामिन सी, ए, के, पी, फोलिक एसिड।
  • सेलूलोज़।

6. वसा, जिसमें PUFA (पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड) शामिल हैं।

7. रोटी, अनाज उत्पाद:

  • कार्बोहाइड्रेट।
  • विटामिन पीपी, बी2, बी1.
  • लोहा।

शारीरिक मानदंड तर्कसंगत पोषण के मूल सिद्धांतों पर आधारित हैं, विशेष रूप से सिद्धांत संतुलित आहार. वे औसत मूल्य हैं जो पोषक तत्वों और ऊर्जा के लिए व्यक्तिगत जनसंख्या समूहों की इष्टतम आवश्यकताओं को दर्शाते हैं। ये मानदंड टीमों में तर्कसंगत पोषण के संगठन के आधार के रूप में कार्य करते हैं और चिकित्सा पोषणचिकित्सा और निवारक और सेनेटोरियम-रिसॉर्ट संस्थानों और आहार कैंटीन में।

वयस्क आबादी के लिए पोषण संबंधी मानदंड निम्न के आधार पर विभाजित हैं: क) लिंग; बी) उम्र; ग) काम की प्रकृति; घ) जलवायु; इ) शारीरिक अवस्थाशरीर (गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं)।

वयस्क कामकाजी आबादी के लिए बुनियादी पोषक तत्वों और ऊर्जा की आवश्यकता का निर्धारण करते समय विशेष अर्थश्रम की प्रकृति से जुड़े ऊर्जा खपत में अंतर है। इसलिए, पोषण संबंधी मानदंडों में, 18 से 60 वर्ष की आयु के व्यक्तियों को श्रम तीव्रता के समूहों में विभाजित किया गया है। पेशेवर गतिविधियों के कारण ऊर्जा खपत की डिग्री में समूह भिन्न होते हैं।

श्रम तीव्रता के समूह और इन समूहों से संबंधित मुख्य व्यवसाय
समूह 1 - मुख्यतः मानसिक कार्यकर्ता
  • उद्यमों और संगठनों के प्रमुख, इंजीनियरिंग और तकनीकी कर्मचारी जिनके काम में महत्वपूर्ण शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता नहीं होती है;
  • चिकित्सा कर्मचारी, सर्जनों, नर्सों, नर्सों को छोड़कर;
  • खेल को छोड़कर शिक्षक, शिक्षक;
  • विज्ञान, साहित्य और प्रेस के कार्यकर्ता;
  • सांस्कृतिक और शैक्षिक कार्यकर्ता;
  • योजना और लेखा कार्यकर्ता;
  • सचिव, क्लर्क;
  • कर्मी विभिन्न श्रेणियांजिसका काम महत्वपूर्ण से जुड़ा है तंत्रिका तनाव(नियंत्रण कक्ष, डिस्पैचर, आदि के कर्मचारी)।
दूसरा समूह - हल्के शारीरिक श्रम में लगे श्रमिक
  • इंजीनियरिंग और तकनीकी कर्मचारी जिनका काम किसी शारीरिक प्रयास से जुड़ा है;
  • स्वचालित प्रक्रियाओं में कार्यरत श्रमिक;
  • रेडियो-इलेक्ट्रॉनिक और घड़ी उद्योग के श्रमिक;
  • परिधान कार्यकर्ता;
  • कृषि विज्ञानी, पशुधन विशेषज्ञ, पशु चिकित्सक, नर्स और नर्स;
  • निर्मित माल की दुकानों के विक्रेता;
  • सेवा कार्यकर्ता:
  • संचार और टेलीग्राफ कार्यकर्ता;
  • शिक्षक, शारीरिक शिक्षा और खेल के प्रशिक्षक, प्रशिक्षक।
तीसरा समूह - श्रम की मध्यम गंभीरता के श्रमिक:
  • मशीन ऑपरेटर (धातु और लकड़ी के काम में कार्यरत);
  • ताला बनाने वाले, समायोजक, ट्यूनर;
  • शल्य चिकित्सक;
  • रसायनज्ञ;
  • कपड़ा श्रमिक, जूता बनाने वाले;
  • ड्राइवरों विभिन्न प्रकारयातायात;
  • कर्मी खाद्य उद्योग;
  • सार्वजनिक उपयोगिताओं और खानपान कार्यकर्ता;
  • खाद्य विक्रेता;
  • ट्रैक्टर और फील्ड ब्रीडिंग ब्रिगेड के फोरमैन;
  • रेल और जल कार्यकर्ता;
  • ऑटो और इलेक्ट्रिक परिवहन कर्मचारी;
  • उत्थापन और परिवहन तंत्र के मशीनिस्ट;
  • मुद्रक
चौथा समूह - भारी शारीरिक श्रम करने वाले श्रमिक:
  • निर्माण श्रमिकों;
  • कृषि श्रमिकों और मशीन ऑपरेटरों के थोक;
  • सतह के काम पर खनिक;
  • तेल और गैस उद्योग में श्रमिक;
  • 5 वें समूह को सौंपे गए व्यक्तियों को छोड़कर, धातुकर्मी और फाउंड्री कार्यकर्ता;
  • लुगदी और कागज और काष्ठ उद्योग में काम करने वाले;
  • स्लिंगर्स, रिगर्स;
  • लकड़ी के काम करने वाले, बढ़ई, आदि;
  • निर्माण सामग्री उद्योग में श्रमिक, 5वें समूह में वर्गीकृत श्रमिकों को छोड़कर।
5 वां समूह - विशेष रूप से कठिन शारीरिक श्रम में लगे श्रमिक:
  • भूमिगत कार्य में सीधे कार्यरत खनिक;
  • स्टील वर्कर;
  • लकड़ी काटने में लकड़हारे और श्रमिक;
  • राजमिस्त्री, ठोस श्रमिक;
  • खोदने वाले;
  • लोडर जिनका काम यंत्रीकृत नहीं है;
  • निर्माण सामग्री के उत्पादन में कार्यरत श्रमिक, जिनका श्रम यंत्रीकृत नहीं है।

श्रम तीव्रता समूहों में से प्रत्येक को तीन . में विभाजित किया गया है आयु वर्ग: 18-29, 30-39, 40-59 वर्ष। यह धीरे-धीरे ध्यान में रखता है उम्र में गिरावटऊर्जा की खपत, जो ऊर्जा और पोषक तत्वों की आवश्यकता को प्रभावित करती है। लिंग विभाजन पुरुषों की तुलना में महिलाओं में कम शरीर के वजन और कम तीव्र चयापचय के कारण होता है। इसलिए, सभी उम्र और पेशेवर समूहों की महिलाओं में ऊर्जा और पोषक तत्वों की आवश्यकता पुरुषों की तुलना में औसतन 15% कम है। अपवाद लोहे की आवश्यकता है, जो पुरुषों की तुलना में महिलाओं (18 से 60 वर्ष की आयु तक) में अधिक है। महिलाओं के लिए, श्रम तीव्रता का 5 वां समूह प्रदान नहीं किया जाता है, जिसमें विशेष रूप से कठिन पेशे शामिल हैं शारीरिक कार्य. पोषण में अलग से प्रकाश डाला गया क्रियात्मक जरूरतगर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं।

18 से 60 वर्ष की आयु के लोगों के लिए पोषक तत्वों और ऊर्जा की आवश्यकता का निर्धारण करते समय, पुरुषों के लिए 70 किलोग्राम और महिलाओं के लिए 60 किलोग्राम को औसत आदर्श शरीर के वजन के रूप में लिया जाता है। वाले व्यक्तियों के लिए अधिक वजन(लिंग, आयु, ऊंचाई, शरीर को ध्यान में रखते हुए) शरीर के वजन के स्वास्थ्य-सुधार विनियमन के कार्यों के अनुसार पोषक तत्वों और ऊर्जा की आवश्यकता व्यक्तिगत रूप से निर्धारित की जाती है।

पोषण संबंधी मानदंडों में, बुजुर्गों (60-74 वर्ष) और वृद्ध (75 वर्ष और अधिक आयु) के लोगों के समूह प्रतिष्ठित हैं। पर्याप्त कटौती चयापचय प्रक्रियाएंऔर इन आबादी में निहित शारीरिक गतिविधि की सीमा, पोषक तत्वों और ऊर्जा की उनकी आवश्यकता में कमी का कारण बनती है। हालांकि, काम करना जारी रखने वाले वृद्ध लोगों के लिए, काम की प्रकृति को ध्यान में रखते हुए, उपर्युक्त मानदंडों में संकेतित मूल्यों को बढ़ाया जा सकता है।

उपरोक्त पोषण संबंधी मानदंडों में, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की खपत के इष्टतम मूल्यों को उनके बीच शारीरिक रूप से आवश्यक अनुपात के साथ दिया जाता है। पूर्णता सुनिश्चित करने के लिए अमीनो एसिड संरचनापशु मूल के खाद्य प्रोटीन अनुशंसित प्रोटीन आवश्यकताओं का 55% होना चाहिए। गर्भवती महिलाओं (5-9 महीनों की अवधि के लिए) और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए, पशु प्रोटीन कुल प्रोटीन का 60% बनाते हैं। आहार के दैनिक ऊर्जा मूल्य में प्रोटीन का हिस्सा, 100% के रूप में लिया जाना चाहिए: श्रम तीव्रता के पहले समूह के लिए 13%, दूसरे और तीसरे समूहों के लिए 12%, 4 और 5 समूहों के लिए 11% होना चाहिए।

सभी जनसंख्या समूहों के आहार के दैनिक ऊर्जा मूल्य में वसा की हिस्सेदारी औसतन 33% है, जिसे के अनुसार उप-विभाजित किया गया है जलवायु क्षेत्र: दक्षिण के लिए - 27-28%, उत्तर के लिए - 38-40% वनस्पति वसाकुल वसा का 30% होना चाहिए। भोजन की फैटी एसिड संरचना की उपयोगिता सुनिश्चित करने के लिए, लिनोलिक एसिड की आवश्यकता का मान सभी जनसंख्या समूहों के लिए आहार के दैनिक ऊर्जा मूल्य का 4-6% है।

पोषण मानक तीन जलवायु क्षेत्रों में विभाजन के लिए प्रदान करते हैं: मध्य, दक्षिणी और उत्तरी। उत्तरी क्षेत्र की आबादी की ऊर्जा की आवश्यकता केंद्रीय क्षेत्र की तुलना में 10-15% अधिक है, सापेक्ष रूप से प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता (आहार के ऊर्जा मूल्य के प्रतिशत के रूप में) लगभग समान है। इस प्रकार, उत्तरी क्षेत्र की आबादी के लिए वसा की आवश्यकता निरपेक्ष (ग्राम में) और सापेक्ष रूप से बढ़ जाती है। दक्षिणी क्षेत्र के लिए, केंद्रीय क्षेत्र की तुलना में, कार्बोहाइड्रेट द्वारा प्रतिस्थापित वसा के अनुपात में कमी के कारण ऊर्जा की आवश्यकता 5% कम हो जाती है।

बुनियादी खपत दर खनिज पदार्थकैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम और लोहे के अवशोषण की विशेषताओं () के बीच आवश्यक अनुपात को ध्यान में रखते हुए दिया जाता है।

पोषण संबंधी मानकों से थायमिन, राइबोफ्लेविन, विटामिन बी 6, नियासिन और की आवश्यकता होती है एस्कॉर्बिक अम्लअनुशंसित ऊर्जा खपत मूल्यों के आधार पर। मानदंडों में विटामिन ए, डी, ई, बी 12 और फोलासीन (;;) की आवश्यकता शामिल है।

ध्यान!!!
इस प्रकाशन में एक महत्वपूर्ण टिप्पणी है (नीचे देखें)

राज्य अनुसंधान केंद्र द्वारा विकसित सिफारिशें निवारक दवारूसी संघ के स्वास्थ्य मंत्रालय, परियोजना "सिस्टम" के तकनीकी समर्थन के साथ निवारक उपायऔर रूसी संघ के स्वास्थ्य मंत्रालय और TACIS कार्यक्रम के "रूस की आबादी का स्वास्थ्य"।

एक स्वास्थ्यवर्द्धक आहार क्या है?

  • उत्पादों की विविधता
  • संतुलित आहार
  • स्वादिष्ट
  • सस्ता
  • सभी के लिए उपयोगी
सही खाना क्यों जरूरी है?

क्योंकि यह इसे संभव बनाता है:

  • जोखिम को रोकें और कम करें पुराने रोगों
  • स्वास्थ्य और आकर्षक उपस्थिति बनाए रखें
  • स्लिम और जवां रहें
  • शारीरिक और आध्यात्मिक रूप से सक्रिय रहें
सही कैसे खाएं?

आधुनिक मॉडल पौष्टिक भोजनएक पिरामिड का आकार है। इसके आधार पर, आप बना सकते हैं संतुलित आहारहर दिन पर।

पिरामिड के केंद्र में ब्रेड, अनाज और आलू (प्रति दिन 6-11 यूनिट) हैं।

अगला कदम है सब्जियां और फल (प्रति दिन 5-8 यूनिट)।

अगला कदम डेयरी उत्पाद (दूध, दही, पनीर - प्रति दिन 2-3 यूनिट), साथ ही मांस, मुर्गी पालन, मछली, फलियां, अंडे और नट्स (प्रति दिन 2-3 यूनिट) है।

पिरामिड के शीर्ष पर वसा, तेल (कभी-कभी, प्रति दिन 2-3 यूनिट), साथ ही साथ शराब और मिठाई (कभी-कभी, प्रति दिन 2-3 यूनिट) होते हैं।

संतुलित आहार- इष्टतम अनुपात में उत्पादों की खपत है।

सभी उत्पादों को छह मुख्य समूहों में बांटा गया है:

  1. ब्रेड, अनाज और पास्ता, चावल और आलू
  2. सब्जियाँ और फल
  3. मांस, मुर्गी पालन, मछली, फलियां, अंडे और मेवा
  4. डेयरी उत्पाद (दूध, केफिर, दही, पनीर, पनीर)
  5. वसा और तेल
  6. ऐसे उत्पाद जिनकी खपत सीमित होनी चाहिए। उनसे सावधान रहें!

प्रत्येक खाद्य समूह की अनुशंसित मात्रा में सर्विंग्स (पारंपरिक इकाइयों) का सेवन करके, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि दिन के दौरान आप पर्याप्त मात्रा में सभी आवश्यक पोषक तत्वों के लिए शरीर की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा करेंगे।


क्या पोषक तत्वऔर वे शरीर में क्या कार्य करते हैं?

गिलहरी- - "ईंटें" जिनसे शरीर और जीवन के लिए आवश्यक सभी पदार्थ बनते हैं: हार्मोन, एंजाइम, विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थ।

वसाशरीर को ऊर्जा प्रदान करें वसा में घुलनशील विटामिनऔर अन्य उपयोगी पदार्थ।

कार्बोहाइड्रेट- जीवन के लिए ईंधन का मुख्य आपूर्तिकर्ता।

आहार तंतु- योगदान देना अच्छा पाचनऔर हृदय रोग और कैंसर की रोकथाम के लिए पाचन आवश्यक है।

खनिज पदार्थऔर विटामिन उचित चयापचय का समर्थन करते हैं और प्रदान करते हैं सामान्य कामकाजजीव।

खाद्य समूह 1 और 2 आपके आहार का आधार हैं। वे आपके स्वास्थ्य के लिए सबसे अधिक फायदेमंद हैं और रोक सकते हैं हृदय रोगऔर कैंसर।

1. ब्रेड, अनाज और पास्ता, चावल और आलू(6-11 यूनिट प्रति दिन)

ऊर्जा, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर (फाइबर), प्रोटीन, बी विटामिन, आयरन का स्रोत। इन खाद्य पदार्थों के आसपास अपना आहार बनाएं।

    एक इकाई = 1 रोटी का टुकड़ा
    एक इकाई = ½ पके हुए दलिया की मिठाई की थाली
    एक इकाई = पके हुए आलू की 1 मिठाई की थाली
    एक इकाई = 1 कप (मिठाई की थाली) सूप

2. सब्जियाँ और फल(प्रति दिन 5-8 इकाइयां)

फाइबर (फाइबर), विटामिन और खनिजों का स्रोत। सब्जियों और फलों का आहार जितना अधिक विविध होगा, पोषण उतना ही बेहतर होगा। उन्हें दिन में कई बार (कम से कम 400 ग्राम / दिन) खाने की सलाह दी जाती है।

    एक इकाई = 1 मध्यम आकार की सब्जी या फल (टुकड़ा)
    एक इकाई = पकी (कच्ची) सब्जियों की 1 मिठाई की थाली
    एक इकाई = 1 कप (मिठाई की थाली) सब्जी का सूप
    एक इकाई = ½ कप (कप) फलों का रस

3. मांस, मुर्गी पालन, मछली, फलियां, अंडे और मेवा(प्रति दिन 2-3 यूनिट)

प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का स्रोत। मांस और मांस उत्पादोंसाथ उच्च सामग्रीवसा को फलियां, मछली, मुर्गी या लीन मीट से बदला जाना चाहिए।

    एक इकाई \u003d तैयार रूप में 85-90 ग्राम मांस
    एक इकाई = ½ चिकन लेग या ब्रेस्ट
    एक इकाई = कटी हुई मछली की मिठाई की थाली
    एक इकाई = ½-1 फलियों की मिठाई की थाली
    एक इकाई = आधा अंडा
    एक इकाई = 2 बड़े चम्मच मेवा

4. डेयरी उत्पाद (दूध, केफिर, दही, पनीर, पनीर)(प्रति दिन 2-3 यूनिट)

प्रोटीन और कैल्शियम का स्रोत, जो हड्डियों को ताकत देता है। कम वसा और नमक वाले दूध और डेयरी उत्पादों की सलाह दी जाती है।

    एक इकाई = 1 कप (कप, 250 मिली) स्किम्ड दूध, दूध या दही 1% वसा के साथ
    एक इकाई = 1 टुकड़ा (30 ग्राम) पनीर 20% से कम वसा के साथ

5. वसा और तेल(प्रति दिन 2-3 यूनिट)

  • स्वस्थ वनस्पति तेलों (जैतून, सूरजमुखी, मक्का, सोयाबीन) का प्रयोग करें
  • पशु (संतृप्त) वसा सीमित करें: मक्खन, मार्जरीन, खाना पकाने की वसा, और खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले वसा (दूध, मांस, आलू के चिप्स, पके हुए सामान, आदि)।

इसे कैसे हासिल करें? ज़रूरी:

  • कम वसा वाले खाद्य पदार्थ खाएं स्किम्ड मिल्क, उबला हुआ आलू, दुबला मांस)।
  • एक जोड़े के लिए खाना पकाएं माइक्रोवेव ओवनया स्टू, उबाल, सेंकना
  • खाना पकाने की प्रक्रिया में वसा, तेल की मात्रा कम करें
    एक इकाई = 1 टेबल। चम्मच वनस्पति तेल(नियमित मार्जरीन)
    एक इकाई = 2 टेबल। बड़े चम्मच आहार मार्जरीन
    एक इकाई = 1 टेबल। मेयोनेज़ का चम्मच
6. ऐसे उत्पाद जिनकी खपत सीमित होनी चाहिए।नमक रोटी, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों और अन्य खाद्य पदार्थों में सामग्री को ध्यान में रखते हुए, कुल मात्रा प्रति दिन 1 चम्मच (6 ग्राम) से अधिक नहीं होनी चाहिए। आयोडीन युक्त नमक का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। शराब (प्रति दिन 2 यूनिट से अधिक नहीं) और चीनी (मिठाई, मीठा पेय, मीठे खाद्य पदार्थों सहित) उनमें विटामिन और लाभकारी खनिज नहीं होते हैं, कैलोरी में उच्च होते हैं और मोटापे का कारण बनते हैं, मधुमेह, क्षरण। शराब का सेवन नियमित नहीं, रोजाना करना चाहिए!
    एक इकाई = 30 ग्राम (1 शॉट) वोदका
    एक इकाई = 110-120 ग्राम (1 गिलास) रेड वाइन
    एक इकाई = 330 ग्राम (1 छोटी कैन) बियर
एक दिवसीय मेनू का उदाहरण

सुबह का नाश्ता

  • 1 प्लेट चावल का दलिया(1 यूनिट) लो फैट (0.5%) दूध (½ यूनिट) में
  • ब्रेड का 1 टुकड़ा (1 यूनिट)
  • पनीर का 1 टुकड़ा (1 यूनिट)
  • चाय या कॉफी

रात का खाना

  • 1 मिठाई की थाली वेजीटेबल सलाद(1 इकाई) के साथ सूरजमुखी का तेल(एक इकाई)
  • 1 मिठाई की थाली मटर का सूप(एक इकाई)
  • दुबला मांस का 1 टुकड़ा (1 यूनिट)
  • ½ एक प्रकार का अनाज दलिया की मिठाई प्लेट (1 यूनिट)
  • ब्रेड के 2 स्लाइस (2 यूनिट)
  • 1 गिलास जूस (2 यूनिट)

रात का खाना

  • ब्रेड का 1 टुकड़ा (1 यूनिट)
  • 1 मिठाई का कटोरा सब्जी का सूप (1 इकाई) के साथ जतुन तेल(1 यूनिट) और उबले आलू (1 यूनिट)
  • मछली का 1 भाग (1 इकाई)

सोने से पहले

  • ½ कप लो-फैट केफिर (½ यूनिट)

व्लादिमीर इवानोव

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ठंड का असर स्पष्ट रूप से उत्तेजक तंत्र के काम को दर्शाता है। गर्म शरीर की तीव्र ठंडक, उदाहरण के लिए, ड्राफ्ट या पेय में ठंडा पानी, कारकों के कमजोर होने की ओर जाता है स्थानीय प्रतिरक्षाजो स्नीज रिफ्लेक्स को ट्रिगर करता है। नतीजतन रोगजनक सूक्ष्मजीव(बैक्टीरिया और वायरस) परानासल साइनस में प्रवेश करते हैं, जहां एक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया प्रेरित होती है। छींकने और खांसने से व्यक्ति का निर्माण होता है और झुंड उन्मुक्तितीव्र श्वसन संक्रमण, इन्फ्लूएंजा, मेनिन्जाइटिस, एन्सेफलाइटिस और अन्य संक्रमणों के खिलाफ।


दर्द प्रतिक्रिया या दर्दनाक अनुभव के परिणामस्वरूप, निम्नलिखित वैकल्पिक चरण होते हैं: दमन, विस्थापन, उलटा, प्रेरणा।
इस पैटर्न के अनुसार किसी भी प्रेरित अवस्था को चरणों में विघटित किया जा सकता है।
उदाहरण के लिए, इस नियमितता के चश्मे के माध्यम से प्यार और दोस्ती जैसी अवधारणाओं पर विचार करें ...


परानासल वायु साइनस ( परानसल साइनस, साइनस) में नाक गुहा में छोटे उद्घाटन (ओस्टिया) होते हैं, जिसके माध्यम से, जब सांस लेते हैं और विशेष रूप से छींकते हैं, तो सूक्ष्मजीव साइनस में प्रवेश करते हैं और श्लेष्म झिल्ली पर बस जाते हैं। पेरीओस्टेम और श्लेष्म झिल्ली यहां बारीकी से जुड़े हुए हैं, उनके पास एक सामान्य रक्त आपूर्ति है। मैक्रोफेज या प्रेरित टी-लिम्फोसाइटों के साथ माइक्रोबियल एंटीजन को आसानी से रक्तप्रवाह के साथ स्थानांतरित किया जा सकता है अस्थि मज्जाजहां इन कोशिकाओं का बी-लिम्फोसाइटों के साथ सहयोग होता है।


रचनात्मक ठहराव कई कारणों से हो सकता है: ये विभिन्न विकर्षण हैं, और लंबे समय तक अनुपस्थितिपरिणाम या प्रतिक्रिया, और तनाव। वे इसे अलग तरह से कहते हैं: एक रचनात्मक संकट या ठहराव, खालीपन, एक साफ स्लेट का डर, या सिर्फ आलस्य। एक शब्द में, एक मनोवैज्ञानिक बाधा है।
ऐसी स्थिति को कैसे प्राप्त करें, जिसे अलग-अलग कहा जा सकता है, लेकिन सार एक ही है: एक रचनात्मक उछाल, प्रेरणा, ऊर्जा की वृद्धि, विचारों की उड़ान, विचारों का ज्वालामुखी, रचनात्मक लहर पर, कल्पना का उछाल एक लहर के शिखर पर, मस्तिष्क में ज्ञान, असीमित सोच, एक सफलता, चेतना की धारा, साहस, सफलता का पूर्वाभास, शक्तिशाली आवेग, शानदार मनोदशा, ड्राइव, उत्साह, अंतर्ज्ञान, अंतर्दृष्टि, रचनात्मकता, आदि।


एक अनुभवी व्यक्ति तीव्र श्वसन संक्रमण और इन्फ्लूएंजा से बीमार हो जाता है गर्मी की अवधि, और कठोर - शरद ऋतु-सर्दियों में। सर्दियों की अवधिप्रमुख प्रवास के साथ गर्म कमरेशरीर द्वारा माना जाता है आधुनिक आदमीगर्मियों की निरंतरता की तरह। महत्वपूर्ण पलटा क्षेत्र, जो पैदा कर सकता है शीत प्रभाव, पैरों, पुरुषों में पीठ की सतह और महिलाओं में नितंबों की सेवा करें। यह स्पष्ट रूप से शरीर के वजन के वितरण में अंतर, पुरुषों में डायाफ्रामिक श्वास और महिलाओं में छाती की श्वास में अंतर के कारण है। महिलाओं में उपरोक्त सभी निश्चित रूप से प्रसव से संबंधित हैं।


यह डाइट उनके लिए है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं और सामान्य स्वास्थ्य के लिए। आहार इस अवलोकन पर आधारित है कि मांस भोजन न केवल चयापचय और शारीरिक गतिविधि का उत्तेजक है, बल्कि भूख बढ़ाने का सबसे मजबूत कारक भी है। लेकिन दिन भर भूख कम लगेगी अगर मांस के व्यंजनअन्य उत्पादों के साथ संयोजन में, केवल शाम को, रात के खाने में उपयोग करें।
करने के लिए संक्रमण की सुविधा नई विधाहर्बल इन्फ्यूजन का उपयोग करके पोषण किया जा सकता है। आपको सावधान रहना चाहिए कि उन जड़ी-बूटियों के अर्क का दुरुपयोग न करें जिनमें सक्रिय पदार्थमूत्रवर्धक, पित्तशामक या रेचक प्रभाव पैदा करें।


वायुमंडलीय तत्वों की प्रकृति के बारे में लेख। विशेष रूप से, सुपरकूल्ड जल वाष्प के संघनन की प्रक्रिया पर विचार किया जाता है, जो दबाव, तेज हवाओं और बवंडर में तेज गिरावट का कारण बन सकता है। यह संभावना है कि परिणामी भंवर फ़नल अशांत "प्रोट्रूशियंस" के चारों ओर त्वरित हवा के प्रवाह से विचलित नहीं होता है।

साइट के अनुभाग:

कॉपीराइट वी.ए. इवानोव, 2003-2017

अधिक भोजन करना वजन बढ़ने का मुख्य कारण है पतला और स्वस्थ रहने के लिए प्रतिदिन भोजन की मात्रा आवश्यकता से अधिक नहीं होनी चाहिए। शारीरिक प्रक्रियाएंशरीर में।

भोजन खाने की अनियंत्रित प्रक्रिया होती है:

  • एक दिलचस्प टीवी शो देखते समय
  • जब कोई व्यक्ति चिंतित होता है
  • तनाव के दौरान
  • दैनिक आहार और आहार का पालन न करने की स्थिति में
  • अगर चयापचय परेशान है

खाने की प्रक्रिया होनी चाहिए जरूर, सचेत।

अधिक भोजन न करने के लिए, एक निश्चित मात्रा में भोजन को एक प्लेट पर रखना पर्याप्त है, जो कि बस निर्धारित किया जाता है: अपने हाथों से।

प्रत्येक व्यक्ति के हाथों का आकार अलग-अलग होता है। ऐसा होता है कि एक पतली और नाजुक महिला के बड़े हाथ होते हैं, जिसका अर्थ है, जैसा कि वे कहते हैं, उसके पास एक "मलाशय" है, उसके शरीर की जरूरत है बढ़ी हुई राशिभोजन और, वह बहुत खा सकती है, लेकिन ... उसके हाथों में फिट होने वाली मात्रा से अधिक नहीं।

छोटी भुजाओं वाला एक बड़ा आदमी है। इसका मतलब है कि उसे भोजन की मात्रा कम करने की आवश्यकता है ताकि वजन न बढ़े और हमेशा आकार में रहे।

प्रकृति कभी गलत नहीं होती और किसी भी व्यक्ति के शरीर में सब कुछ आपस में जुड़ा होता है और व्यवस्थित रूप से व्यवस्थित होता है। आपको बस इसे (प्रकृति) सुनना और उसके निर्देशों का पालन करना सीखना है।


वजन कम करने के लिए प्रतिदिन कितना खाना चाहिए

प्रति दिन भोजन की मात्रा का अपना मानदंड होता है और यह सलाह दी जाती है कि इसे ज़्यादा न करें:

  • एक नाव में दो हथेलियाँ एक साथ रखें। यहाँ नाश्ते के लिए आपके आदर्श भोजन की मात्रा है
  • नाश्ते के लिए, भोजन की मात्रा एक हाथ की खुली हथेली से अधिक नहीं होनी चाहिए
  • दोपहर के भोजन के साथ-साथ नाश्ते के लिए, राशि दो हाथों की मुड़ी हुई हथेलियों द्वारा निर्धारित की जाती है
  • रात के खाने के लिए, एक हाथ की मुट्ठी से ज्यादा नहीं।

यह व्यर्थ नहीं है कि वे कहते हैं: "नाश्ता खुद खाओ, लेकिन दुश्मन को रात का खाना दो।"

जैसे उस सोवियत कार्टून में एक बंदर, एक तोता और एक सांप के बारे में ... आइए गणना करें कि आपको "तोते" (2 हथेलियों में) प्रति दिन कितना खाना चाहिए: नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए दो हथेलियाँ, 2 स्नैक्स के लिए 1 हथेली, यह रात के खाने के लिए 1 बार दो हथेलियों और दो हथेलियों का एक चौथाई निकला। कुल है: दो हथेलियों में से 3.25।

फिर से, जैसा कि एक कार्टून में है, अपने लिए देखें "सांपों में तोते", अर्थात्: किसी प्लेट पर दो हथेलियों की मात्रा को मापें (नीली सीमा के साथ) और फिर आपका दैनिक आहार 3.25 के बराबर होगा एक नीली सीमा के साथ एक प्लेट .

वजन कम करने के लिए कितना खाना चाहिए

वजन कम करने वालों के लिए, कैलोरी की गणना की प्रक्रिया काफी श्रमसाध्य होती है और अंत में, या तो इसके लिए पर्याप्त समय नहीं होता है या यह आपको हर समय कैलोरी गिनने के लिए परेशान करता है जब आप तुरंत और बहुत कुछ खाना चाहते हैं ...

हर बार कैलोरी गिनने के बजाय वजन कम करने के लिए आपको कितना खाना चाहिए? बस कुछ याद आ रहा है सरल टोटकेकार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, फल और सब्जियों की मात्रा का निर्धारण।

अब किचन में कैलकुलेशन और तराजू के लिए टेबल रखने की जरूरत नहीं पड़ेगी, सिर्फ आपके हाथों की जरूरत पड़ेगी.

हाथ हमेशा आपके साथ होते हैं और इसलिए उन उत्पादों की मात्रा को जल्दी से नेविगेट करना बहुत सुविधाजनक होता है जिन्हें आप अपनी प्लेट पर रखते हैं, बिना अतिरिक्त साधनों का सहारा लिए और इस पर समय की बचत करते हैं।


दिन भर मैनुअल डाइट
  1. मांस-पशु प्रोटीन - आहार में एक खुली हथेली के आकार का होना चाहिए
  2. शरीर के लिए हर दिन मुट्ठी के सामने के आकार के बराबर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है
  3. सब्जियों की मात्रा दोनों हाथों की मुड़ी हुई हथेलियों में फिट होनी चाहिए
  4. फलों (नाश्ते के लिए) का सेवन उस मात्रा में किया जा सकता है जिसे मुट्ठी में बांधकर हाथ पर प्रक्षेपित किया जाता है
  5. मात्रा का सवाल मक्खनएक दिन हमेशा तेजी से खड़ा होता है: कोई दावा करता है कि यह बहुत उपयोगी है पाचन तंत्र, औरकोई कोलेस्ट्रॉल के कारण वसा को सीमित करने की सलाह देता है। प्रतिदिन तेल की मात्रा आपकी तर्जनी के ऊपरी पोर से अधिक नहीं होनी चाहिए
  6. पनीर बढ़िया है उत्पाद, लाभजो नकारा नहीं जा सकता, लेकिन इसे दो मुड़ी हुई अंगुलियों की चौड़ाई से ज्यादा नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इसमें वसा भी होती है।

स्वाभाविक रूप से, हर कोई उस मांस को चुनता है जो उसे सूट करता है, साग को सब्जियों के साथ जोड़ा जा सकता है, और हर बार विभिन्न उत्पादों के रूप में वसा का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है, जैसे कि मक्खन, नट, अंडे, पनीर, वसायुक्त पनीर, आदि।

वसा से विशेष रूप से सावधान रहें, क्योंकि कोई भी प्राकृतिक उत्पादकुछ मात्रा में वसा होना चाहिए।

के बारे में मत भूलना अलग भोजन: एक भोजन में मांस को कार्बोहाइड्रेट के साथ नहीं मिलाना बेहतर है, क्योंकि ये उत्पाद पाचन तंत्र में एक साथ बहुत खराब पचते हैं।

यह पहली नज़र में लग सकता है कि भोजन की यह मात्रा किसी तरह बहुत कम है। लेकिन, मेनू का अनुमान लगाएं और आप देखेंगे कि सब कुछ पोषण विशेषज्ञों की सिफारिशों से मेल खाता है:

  • नाश्ता: दलिया (मुट्ठी के सामने की मात्रा में कार्बोहाइड्रेट), आप पनीर का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं
  • सुबह का नाश्ता: फल, शायद एक सेब
  • दोपहर का भोजन: एक साइड डिश के रूप में एक हथेली के आकार का मांस - सब्जियों का "मुट्ठी भर"
  • दोपहर का नाश्ता: फल, अधिमानतः एक सेब के रूप में उच्च कैलोरी नहीं, जैसे खुबानी या सूखे फल
  • रात का खाना दुश्मन को या मुट्ठी की मात्रा में सब्जियों के साथ दें। उदाहरण के लिए, लारिसा डोलिना रात के खाने में केवल एक गिलास केफिर पीती हैं।

प्रति दिन भोजन की मात्रा, आपके हाथों के आकार से सीमित, वजन कम करने और अधिक खाने के लिए सभी सिफारिशों में काफी तार्किक रूप से फिट बैठता है। एक मैनुअल आहार लंबे समय से सेवा में है, उदाहरण के लिए, ऐलेना मालिशेवा के साथ, जो छोटे हिस्से में खाने की सलाह देते हैं दिन में 5-6 बार वजन घटाने के कार्यक्रम में शामिल होने वाले सभी लोगों को जबरदस्त परिणाम मिल रहे हैं।


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