सिंहपर्णी उपयोगी गुण और contraindications छोड़ देता है। सिंहपर्णी औषधीय गुण और contraindications

सिंहपर्णी, और इसके उपयोगी और औषधीय गुण. सिंहपर्णी के लाभ तब प्रकट होते हैं जब इसका उपयोग यकृत रोगों के लिए किया जाता है, मधुमेह, मुँहासे, पीलिया, कैंसर और एनीमिया। सिंहपर्णी उन पौधों में से एक है जिसके बारे में लगभग हर कोई बात करता है। यह औषधीय भी है। सिंहपर्णी के लाभ औषधीय पौधाअपूरणीय, सिंहपर्णी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है पारंपरिक औषधिविभिन्न अर्क, अर्क, जलसेक के रूप में। सिंहपर्णी मई-जून में पकती है। पूरे पौधे में दूधिया रस होता है। पहले से ही प्राचीन काल में, सिंहपर्णी को एक औषधीय पौधे के रूप में अत्यधिक महत्व दिया जाता था। सिंहपर्णी में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट मदद करते हैं सामान्य कामकाजजिगर, और इसे उम्र बढ़ने से भी रोकता है। औषधीय पौधे के रूप में डंडेलियन का उपयोग चिकित्सकों द्वारा भी किया जाता था प्राचीन ग्रीसऔर रोम। सिंहपर्णी का उपयोग प्राचीन काल से भोजन के लिए किया जाता रहा है। सिंहपर्णी समृद्ध है उपयोगी पदार्थ: कोलीन, बी विटामिन, कैरोटीन, टोकोफेरोल, एस्कॉर्बिक और निकोटिनिक एसिड, पोटेशियम, कैल्शियम, मैंगनीज, फास्फोरस और लोहा।

dandelionदवा, या dandelionक्षेत्र, या dandelionफार्मेसी, या dandelionसाधारण (lat. Taraxácum officinále) - सबसे अधिक ज्ञात प्रजातिवंश से dandelionक्षुद्रग्रह परिवार।
से चिकित्सीय उद्देश्यसिंहपर्णी जड़ (अव्य। मूलांक तारक्सासी), पत्ते, घास, रस का उपयोग करें। जून में पत्तियां, घास और रस काटा जाता है, जड़ों - शुरुआती वसंत मेंया देर से शरद ऋतुपत्तों के मुरझाने की अवस्था में, 40-50 ° C के तापमान पर ड्रायर में सुखाया जाता है। चिकित्सा और लाभकारी विशेषताएंसिंहपर्णी का उपयोग कई बीमारियों और बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।

वसंत में, फूलों के दौरान, यह मधुमक्खियों को बड़ी मात्रा में पराग देता है, जिसमें बहुत अधिक चीनी, प्रोटीन और वसा होता है। डंडेलियन अमृत कम मात्रा में मधुमक्खियों द्वारा एकत्र किया जाता है और हमेशा नहीं।

सिंहपर्णी सभी से परिचित है। यह कम्पोजिट परिवार का बारहमासी पौधा है। बेसल पत्तियां, रोसेट के रूप में, दृढ़ता से विच्छेदित; फूलों की टोकरियाँ सुनहरे पीले रंग की होती हैं, जो सीधे पत्ती रहित तने-तीर पर स्थित होती हैं। पके होने पर, "पैराशूट" उन बीजों से बनते हैं जो आसानी से हवा के झोंके से दूर हो जाते हैं। इसके कारण नाम। लोगों में सिंहपर्णी को सिंहपर्णी, दूधवाला, दूध का जग, ओडुय-इलेश, दादी, दांत की जड़ भी कहा जाता है।

इस पौधे की लगभग 1000 प्रजातियाँ प्रकृति में पाई जाती हैं, जिनमें से लगभग 70 प्रजातियाँ मनुष्य द्वारा उपयोग की जाती हैं। सुदूर उत्तर और रेगिस्तान को छोड़कर, डंडेलियन पूरे ग्रह में वितरित किया जाता है। मध्य एशिया.

सिंहपर्णी में उपयोगी पदार्थ

दूधिया सिंहपर्णी रसइसमें टैराक्सासिन और टैराक्सासेरिन, 2-3% रबर पदार्थ, और सिंहपर्णी फूल और पत्ते- टैराक्सैन्थिन, फ्लेवोक्सैन्थिन, विटामिन सी, ए, बी2, ई, पीपी, कोलीन, सैपोनिन, रेजिन, मैंगनीज के लवण, लोहा, कैल्शियम, फास्फोरस, 5% तक प्रोटीन, जो उन्हें बनाता है पौष्टिक भोजन. सिंहपर्णी जड़ों मेंट्राइटरपीन यौगिक होते हैं: टैराक्सस्टरोल, टैराक्सेरोल, स्यूडोटारैक्सस्टरोल, β-अमीरिन; स्टेरोल्स: β-सिटोस्टेरॉल, स्टिग्मास्टरोल, टैराक्सोल; कार्बोहाइड्रेट: 40% तक इंसुलिन; वसायुक्त तेल, जिसमें पामिटिक, लेमन बाम, लिनोलिक, ओलिक, सेरोटिनिक एसिड के ग्लिसराइड शामिल हैं; रबर, प्रोटीन, बलगम, रेजिन, आदि। फूलों की टोकरियों और सिंहपर्णी के पत्तों मेंटैराक्सैन्थिन, फ्लेवोक्सैन्थिन, ल्यूटिन, ट्राइटरपीन अल्कोहल, अर्निडियोल, फैराडियोल पाया गया।

सिंहपर्णी के उपयोगी गुण

डंडेलियन की जड़ों और पत्तियों में कड़वा ग्लाइकोसाइड्स टैराक्सासिन और टैराक्ससेरिन, राल पदार्थ, रबर, शतावरी, कोलीन, कार्बनिक अम्ल, रंजक होते हैं। स्थिर तेल, विटामिन और अन्य पदार्थ। पत्तियों में विटामिन सी, सैपोनिन, कैल्शियम, फास्फोरस और आयरन होता है। सिंहपर्णी एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है, इसमें से शहद गाढ़ा, सुनहरा, सुगंधित, बल्कि तीखा स्वाद वाला होता है। पौधे में एक पित्तशामक, ज्वरनाशक, रेचक, कफ निस्सार, शामक, ऐंठन-रोधी और हल्का कृत्रिम निद्रावस्था का प्रभाव होता है।

सिंहपर्णी का अनुप्रयोग

सिंहपर्णी का उपयोग मनुष्य प्राचीन काल से करता आ रहा है। पश्चिमी यूरोप में, इसकी खेती लंबे समय से बगीचे के पौधे के रूप में की जाती रही है। सिंहपर्णी के युवा पत्तों से विटामिन सलाद, मसले हुए आलू तैयार किए जाते हैं, गोभी का सूप और सूप पकाया जाता है। डंडेलियन सलाद बेरीबेरी के लिए उपयोगी है, यह चयापचय में सुधार करता है और आकृति में सद्भाव बहाल करने में मदद करता है। मसालेदार फूलों की कलियों के रूप में ऐसी विनम्रता भी बहुत उपयोगी होती है - वे विनैग्रेट्स और हॉजपॉज में बहुत अच्छी लगती हैं। डंडेलियन वाइन लंबे समय से इंग्लैंड में बनाई गई है; आर. ब्रैडबरी की प्रसिद्ध कहानी को "डंडेलियन वाइन" कहा जाता है। खिले हुए फूलों का उपयोग शहद जैसा स्वाद वाला जैम बनाने के लिए किया जाता है। कॉफी का विकल्प बनाने के लिए भुनी हुई जड़ों का उपयोग किया जा सकता है।

चीन में, सिंहपर्णी के सभी भागों का उपयोग ज्वरनाशक, टॉनिक और स्फूर्तिदायक के रूप में किया जाता है। यह निर्धारित है अपर्याप्त भूख, फुरुनकुलोसिस, लसीका ग्रंथियों की सूजन, विभिन्न त्वचा रोग, नर्सिंग माताओं में अपर्याप्त दूध के साथ। जहरीले सांप के काटने के लिए पत्तियों को मारक माना जाता है।

ताजिक लोक चिकित्सा में, सिंहपर्णी को सूजाक के उपचार में उपयोगी माना जाता है। युवा पत्तियों से सलाद एनीमिया के लिए प्रयोग किया जाता है और सामान्य कमज़ोरी.

चेक गणराज्य में, इसका उपयोग कोलेरेटिक, मूत्रवर्धक और हेमोस्टेटिक एजेंट के रूप में किया जाता है।

बुल्गारिया में लोक चिकित्सा में, जिगर की सूजन, पित्ताशय की थैली के रोगों के उपचार के लिए सिफारिश की जाती है पित्ताशय की पथरी, पीलिया के साथ। माना जाता है कि यह पत्थरों, रेत और अन्य गुर्दे और मूत्राशय की बीमारियों पर शांत प्रभाव डालता है। इसका उपयोग वसा, पेट फूलना, कब्ज के अधूरे अवशोषण के लिए और एक कृमिनाशक के रूप में भी किया जाता है।

ऊपर वर्णित रोगों के अलावा, जर्मनी में, सिंहपर्णी जड़ का उपयोग अपर्याप्त प्लीहा समारोह के लिए किया जाता है।

लोक चिकित्सा में सिंहपर्णी

विशेष रूप से व्यापक रूप से सिंहपर्णी का उपयोग दवा में किया जाता है। यह एथेरोस्क्लेरोसिस, यकृत रोग, गुर्दे की पथरी और के साथ मदद करता है पित्ताशयतथा सूजन संबंधी बीमारियांगुर्दे। डंडेलियन का उपयोग विषाक्तता और नशा, यकृत सिरोसिस, कोलेसिस्टिटिस, कम पोटेशियम के स्तर, एडीमा, खराब भूख, गैस्ट्र्रिटिस के लिए भी किया जाता है कम अम्लता, जोड़ों के रोग।

सिंहपर्णी का रस सबसे मूल्यवान टॉनिक और टॉनिक है। कच्चा रसशलजम के पत्तों का रस और गाजर का रस मिलाकर सिंहपर्णी हड्डियों और रीढ़ की बीमारियों में मदद करता है और दांतों को ताकत देता है। भोजन से पहले लिया गया, सिंहपर्णी के रस के 2-3 बड़े चम्मच, अन्य स्वस्थ के साथ मिश्रित जंगली जड़ी बूटीशरीर को उसकी जरूरत के लगभग सभी पदार्थ देगा। सिंहपर्णी के कड़वे पदार्थ जिगर के कार्यों को उत्तेजित करते हैं, पत्थरों को नष्ट करते हैं और पित्ताशय की थैली से रेत निकालते हैं।

सिंहपर्णी जड़ों का अर्क एक टॉनिक, स्फूर्तिदायक और रक्त शोधक है। डंडेलियन जड़ें मधुमेह रोगियों के लिए उपयोगी हैं, क्योंकि वे एक हाइपोग्लाइसेमिक एजेंट हैं; वे वजन घटाने के लिए हर्बल तैयारियों का हिस्सा हैं। डंडेलियन रूट पाउडर चयापचय को बहाल करने, घावों, अल्सर, जलन, बेडसोर्स को ठीक करने में मदद करता है।

पौधे में एक पित्तशामक, ज्वरनाशक, रेचक, कफ निस्सार, शामक, ऐंठन-रोधी और हल्का कृत्रिम निद्रावस्था का प्रभाव होता है।

जड़ों और पत्तियों का जलीय आसव पाचन, भूख और में सुधार करता है सामान्य विनिमयपदार्थ, स्तनपान कराने वाली महिलाओं में दूध के स्राव को बढ़ाता है, बढ़ाता है सामान्य स्वरजीव।

जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की उपस्थिति के कारण, सिंहपर्णी ग्रेल आंतों से तेजी से गुजरता है, और यह कोलाइटिस में किण्वन प्रक्रियाओं को कम करने में मदद करता है।

प्रयोगात्मक रूप से, सिंहपर्णी के रासायनिक और औषधीय अध्ययन में, तपेदिक विरोधी, एंटीवायरल, कवकनाशी, कृमिनाशक, एंटीकार्सिनोजेनिक और एंटीडायबिटिक गुणों की पुष्टि की गई थी।

सिंहपर्णी जड़ के सूखे चूर्ण का उपयोग शरीर से उत्सर्जन को बढ़ाने के लिए किया जाता है। हानिकारक पदार्थपसीने और मूत्र के साथ, गठिया, गठिया के लिए एक एंटी-स्क्लेरोटिक एजेंट के रूप में।

एक काढ़े, एक गाढ़े अर्क का उपयोग पाचन ग्रंथियों के स्राव को बढ़ाने और कोलेरेटिक एजेंट के रूप में कड़वाहट के रूप में किया जाता है।

सिंहपर्णी . में बहुत लोकप्रिय है लोक सौंदर्य प्रसाधन: ताजी पत्तियों का एक मुखौटा त्वचा को पोषण, मॉइस्चराइज और फिर से जीवंत करता है, और फूलों का जलसेक झाईयों को सफेद करता है और काले धब्बे.

मतभेद

पोषण में सिंहपर्णी

डंडेलियन लंबे समय से विभिन्न लोगों द्वारा भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है, इसका सेवन प्राचीन चीनी और अमेरिका में पहले बसने वाले दोनों द्वारा किया जाता था।

इसके युवा पत्ते व्यावहारिक रूप से कड़वाहट से रहित होते हैं और इसलिए अक्सर सलाद और बोर्स्ट बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं, जाम सिंहपर्णी के फूलों से बनाया जाता है और शराब बनाई जाती है, "डंडेलियन शहद" खुली कलियों से बनाया जाता है, और भुना हुआ जड़ों से कॉफी सरोगेट बनाया जाता है।

ब्रिटिश द्वीपों में, इंग्लैंड में एक बहुत ही सुखद और लोकप्रिय शराब लंबे समय से सिंहपर्णी के फूलों से बनाई जाती रही है। इस शराब को आर. ब्रैडबरी ने अपनी कहानी "डंडेलियन वाइन" में गाया था।

शुरुआती वसंत में, सिंहपर्णी के पत्तों का उपयोग सलाद बनाने के लिए किया जाता है। इस मामले में, पत्तियों को 30-40 मिनट के लिए डुबोया जाता है नमकीन घोलउनकी कड़वाहट को बहुत कम करने के लिए।

कुछ देशों में, पत्ते गोभी की तरह किण्वित होते हैं, वसंत के पत्तों का अचार बनाया जाता है।

सिंहपर्णी पत्ता सलाद

सामग्री:हरा प्याज - 3-4 तीर, अजमोद - 5 टहनी, डिल - 5 टहनी, सिंहपर्णी (पत्तियां) - 90 ग्राम, जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच। एल।, बेलसमिक सिरका - 1 चम्मच, काली मिर्च, नमक।

सिंहपर्णी के पत्तों को छाँट लें, धो लें और एक कटोरी नमकीन पानी में 30 मिनट के लिए रख दें। ठंडा पानीकड़वाहट दूर करने के लिए। एक कोलंडर में छान लें, जिससे पानी निकल जाए। सुखाएं और फिर बारीक काट लें। अजमोद और प्याज को भी काट लें। सिंहपर्णी के पत्तों के साथ मिलाएं, सलाद के कटोरे में डालें, सिरका, नमक, काली मिर्च और जैतून के तेल के साथ छिड़के। सौंफ की टहनी से सजाएं।

सिंहपर्णी जड़: लाभ और अनुप्रयोग

सिंहपर्णी जड़ एक ऊर्ध्वाधर भूरी होती है, और कट पर सफेद, एक शक्तिशाली छड़ होती है। जड़ों की संरचना अलग - अलग प्रकारसिंहपर्णी में रबर शामिल है, और गिरावट में, इनुलिन वहां जमा हो जाता है। यह पित्त से लड़ने में मदद करता है और जिगर की चिकित्सा और मजबूती को बढ़ावा देता है।

जड़ों को या तो शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में काटा जाता है। फिर उन्हें ठंडे पानी से जमीन से अच्छी तरह धोकर चार टुकड़ों में काट लिया जाता है। या तो धूप में या ड्रायर में सुखाएं, जहां तापमान 40-50 डिग्री सेल्सियस हो।

जड़ों का उपयोग औषध विज्ञान और पारंपरिक चिकित्सा के कई क्षेत्रों में किया जाता है। यह सिरप, पाउडर और टिंचर के रूप में हो सकता है। एक फूल की जड़ों को उसके सभी रूपों में उपयोग करने की मुख्य विधियाँ नीचे लिखी गई हैं।

भूख बढ़ाने के लिए, ऐंठन को कम करने, रक्त को शुद्ध करने के लिए, सिंहपर्णी जड़ से टिंचर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यह काफी अच्छा रेचक भी है। और वे इसे इस नुस्खा के अनुसार तैयार करते हैं: प्रति 200 मिलीलीटर उबलते पानी में 1 बड़ा चम्मच जड़ें लें और 2 घंटे के लिए छोड़ दें। 1/3 कप 15 मिनट के लिए पिएं। भोजन से पहले दिन में 3-4 बार। आप न केवल अपनी भूख को मजबूत करने के लिए, बल्कि कोलेरेटिक एजेंट के रूप में भी पौधे की जड़ों से एक टिंचर पी सकते हैं।

सिंहपर्णी जड़ का उपयोग स्रावी अपर्याप्तता के साथ जठरशोथ के लिए किया जाता है, तो सिंहपर्णी की कड़वाहट से स्राव में वृद्धि होगी आमाशय रसमधुमेह मेलिटस के साथ, पुरानी स्पास्टिक और एटोनिक कब्ज के साथ (यहां, काढ़े का उपयोग रेचक के रूप में किया जाता है)। डॉक्टर कोलेसिस्टिटिस, हैजांगाइटिस के लिए सिंहपर्णी के उपयोग की सलाह देते हैं, पित्ताश्मरताऔर हेपेटाइटिस, क्योंकि इस मामले में जड़ एक पित्तशामक एजेंट के रूप में कार्य करता है। दोनों डॉक्टर और पारंपरिक चिकित्सक, सिंहपर्णी जड़ों का उपयोग चयापचय को गति देने वाले साधन के रूप में किया जाता है। साथ ही, उनका उपयोग स्केलेरोसिस के लिए एक उपाय के रूप में निर्धारित किया गया है।

लोक चिकित्सा में, डंडेलियन रूट टिंचर का उपयोग पेट दर्द के इलाज के लिए किया जाता है, यौन संचारित रोगोंस्तनपान कराने वाली महिलाओं में दूध के प्रवाह को प्रोत्साहित करने के लिए एक्जिमा, एनीमिया, गाउट, एलर्जी। एक काढ़ा - बवासीर, फुफ्फुसीय तपेदिक के लिए, चर्म रोग. आंखों के रोगों के लिए पौधे की जड़ से लोशन बनाया जाता है। पाउडर का उपयोग जलने, शीतदंश, अल्सर, घावों और उत्सव के घावों के लिए किया जाता है।

यदि आपके सिर में शोर है, तो आपको पूरी गर्मी के लिए गाजर की जड़ और अन्य सलाद साग के साथ एक मोटे grater पर कसा हुआ सिंहपर्णी जड़ खाने की जरूरत है, सलाद को तेल के साथ सीज़न करें।

Dandelion एक छोटा शाकाहारी बारहमासी पौधा है जो बड़े Asteraceae परिवार से संबंधित है। सिंहपर्णी को एक अनावश्यक खरपतवार के रूप में माना जाता है और इसके साथ निर्दयतापूर्वक लड़ा जाता है। लेकिन यह सरल फूल मूल्यवान है उपयोगी पौधारखना विस्तृत श्रृंखलाचिकित्सा गुणों। सिंहपर्णी ऑफिसिनैलिस (फार्मेसी) के फूल, जड़, पत्ते और रस का उपयोग लंबे समय से विभिन्न रोगों के इलाज के लिए किया जाता रहा है।

सिंहपर्णी - औषधीय गुण

सबसे आम अगोचर सिंहपर्णी - आश्चर्यजनक रूप से प्रभावी उपायविभिन्न प्रकार की बीमारियों के खिलाफ, जो उपचार के लिए एक अच्छे अतिरिक्त के रूप में काम कर सकती हैं, या इसे बदल सकती हैं। हालांकि, गंभीर बीमारियों के लिए, आपको अभी भी एक विशेषज्ञ के साथ उपचार पर चर्चा करनी चाहिए जो आपके चिकित्सा इतिहास का अध्ययन करेगा और सही निष्कर्ष निकालेगा। सिंहपर्णी औषधि में निम्नलिखित गुण होते हैं:

काढ़े, सिंहपर्णी जलसेक काम को प्रभावित करते हैं जठरांत्र पथ, शिक्षा में वृद्धि हाइड्रोक्लोरिक एसिड के- गैस्ट्रिक जूस की मूल बातें। इसलिए, पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर के साथ, सिंहपर्णी के साथ उपचार उच्च अम्लता के साथ गैस्ट्र्रिटिस में contraindicated है।

पित्त पथ की तीव्र सूजन संबंधी बीमारियों में सावधानी के साथ डंडेलियन का उपयोग किया जाता है।

सिंहपर्णी के औषधीय गुणों में से एक है पित्तशामक क्रिया. बदले में, पित्त स्राव में वृद्धि से मल ढीले हो जाते हैं। इसलिए, आंतों के विकारों के मामले में आपको पौधे का उपयोग नहीं करना चाहिए।

पित्ताशय की थैली के सिकुड़ने की कम क्षमता के साथ ( हाइपोटोनिक डिस्केनेसिया), पित्त का अधिक सेवन इसके खिंचाव और मजबूती का कारण बनता है दर्द. इसलिए इस रोग में सिंहपर्णी औषधि का प्रयोग नहीं करना चाहिए।

फ्लू के लक्षणों के लिए औषधीय पौधे का प्रयोग न करें।

फूल, पराग और सिंहपर्णी का रस गंभीर हो सकता है एलर्जी की प्रतिक्रिया.

सिंहपर्णी - कटाई कब करें

औषधीय प्रयोजनों के लिए, सिंहपर्णी (फूल और पत्ते) का जमीनी हिस्सा और इसकी जड़ का उपयोग किया जाता है। पौधे के एक निश्चित हिस्से को काटने के लिए, उस अवधि को चुनें जब वह जमा हो जाती है अधिकतम राशिविटामिन और अन्य उपयोगी ट्रेस तत्व।

सिंहपर्णी पत्ता तैयारी

सिंहपर्णी के पत्तों को फूलों की अवधि (मई या जून की शुरुआत में) से पहले उन पौधों से काटा जाता है जिनके पास अभी तक फूलों के तीर छोड़ने का समय नहीं है। युवा पत्ती के ब्लेड को हाथ से सावधानीपूर्वक फाड़ दिया जाता है या कैंची से काट दिया जाता है और पहले से तैयार पैलेट या टोकरियों में डाल दिया जाता है, ध्यान से यह सुनिश्चित करते हुए कि घास उखड़ती नहीं है और तिरस्कार नहीं करती है। कीड़ों से क्षतिग्रस्त, पीले, सड़े हुए पत्तों और अन्य अवांछनीय अशुद्धियों को एकत्रित औषधीय कच्चे माल से हटा दिया जाता है।

सिंहपर्णी फूलों का संग्रह

सिंहपर्णी पुष्पक्रम को उनके सक्रिय फूल के दौरान काटा जाता है: मई-जून में। कटाई के दौरान, युवा, हाल ही में खिले फूलों और राजमार्गों से दूर सूखी मिट्टी पर उगने वाले पौधों को प्राथमिकता दी जाती है और विनिर्माण उद्यम. फूलों की टोकरियों को कैंची से काटा जाता है या हाथ से फाड़ दिया जाता है, ताकि छिड़काव न हो हीलिंग परागपौधे। एकत्रित औषधीय कच्चे माल को ट्रे या टोकरियों में डाल दिया जाता है, ध्यान से यह सुनिश्चित करते हुए कि यह सिकुड़ता या झुर्रीदार नहीं होता है। कटाई के बाद, फूलों को एक सपाट, हल्की सतह (उदाहरण के लिए, एक काउंटरटॉप पर) पर डाला जाता है और उनमें कीड़ों और अशुद्धियों की जाँच की जाती है।

सिंहपर्णी जड़ों की कटाई

सिंहपर्णी जड़ों को मध्य-वसंत (पत्तियों के प्रकट होने से पहले) या शरद ऋतु (सितंबर या अक्टूबर में) में काटा जाता है। औषधीय कच्चे माल को मिट्टी से हटा दिया जाता है, चिपकी हुई मिट्टी को साफ कर दिया जाता है, जमीन के हिस्से को काट दिया जाता है और पार्श्व प्रक्रियाओं को फिल्माया जाता है। फिर जड़ों को बर्फ के ठंडे बहते पानी में धोया जाता है और ड्राफ्ट में सूखने दिया जाता है।

सिंहपर्णी को कैसे सुखाएं

धुले हुए सिंहपर्णी जड़ों को 15 सेंटीमीटर से अधिक लंबे टुकड़ों में काट दिया जाता है और ताजी हवा में सुखाया जाता है, जब तक कि टूट न जाए, सफेद रस उनमें से बाहर निकलना बंद हो जाता है। उसके बाद, औषधीय कच्चे माल को बाहर रखा जाता है पतली परतमोटे कपड़े या कार्डबोर्ड पर और अटारी में, विशेष शेड के नीचे या ड्रायर में सुखाया जाता है, ध्यान से सुनिश्चित करें कि कक्ष का ताप तापमान 45 डिग्री से अधिक न हो।

सिंहपर्णी के फूलों और पत्तियों को एक परत में एक बिस्तर पर बिछाया जाता है और पेड़ों के नीचे या एक इलेक्ट्रिक ड्रायर में छाया में सुखाया जाता है (डिवाइस कक्ष में हवा का तापमान 50 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए)। यदि वांछित है, तो औषधीय कच्चे माल को अच्छी तरह हवादार अटारी, बालकनियों या बरामदे में सूखने के लिए रखा जा सकता है। सुखाने के दौरान, घास को नियमित रूप से मिश्रित किया जाना चाहिए, जिससे इसे पकने से रोका जा सके।

सिंहपर्णी भंडारण नियम

सूखे सिंहपर्णी को अंधेरे, सूखे, गर्म कमरेअच्छे वेंटिलेशन के साथ। भंडारण के लिए जड़ों को लकड़ी के बक्से, और पत्तियों और फूलों में - छोटे लिनन, पेपर बैग, कार्डबोर्ड बॉक्स या कांच के कंटेनर में डाला जाता है। पौधे की जड़ें 5 साल तक अपने अद्वितीय लाभकारी गुणों को बरकरार रखती हैं। इसी समय, सिंहपर्णी घास और पुष्पक्रम का उपयोग केवल वर्ष के दौरान कॉस्मेटिक और चिकित्सा उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है।

सिंहपर्णी - हीलिंग रेसिपी

जिन व्यंजनों में सिंहपर्णी होती है, उन्हें सूचीबद्ध करना असंभव है। संयंत्र प्रभावी है पुरानी विकृतिजिगर, गुर्दे (विशेषकर भड़काऊ प्रकृति), गुर्दे की पथरी और पित्ताशय की थैली। एथेरोस्क्लेरोसिस में मदद करता है। विषाक्तता, यकृत सिरोसिस, कोलेसिस्टिटिस, एडिमा के लिए उपयोग किया जाता है विभिन्न उत्पत्ति, कम स्तरपोटेशियम, खराब भूख, कम अम्लता के साथ जठरशोथ, संयुक्त विकृति के साथ। डंडेलियन जटिल हर्बल चाय में अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ पाया जा सकता है।

सरलतम, किफायती तरीकासिंहपर्णी से उपचार - पौधे को खाना। खाना पकाने में, ताजा, डिब्बाबंद और सूखे सिंहपर्णी का उपयोग किया जाता है। इसे पहले और दूसरे पाठ्यक्रम, स्नैक्स और पेय में जोड़ें। बहुत आम स्वस्थ मिठाई- जैम, मार्शमैलो और शहद।

सिंहपर्णी के सूखे हवाई भागों का उपयोग चाय बनाने के लिए किया जाता है। सूखे जड़ से एक तरह का कॉफी का विकल्प बनाया जाता है।

युवा, कोमल पत्तियाँसलाद के लिए उपयुक्त, जिसे विशेष रूप से बेरीबेरी के लिए अनुशंसित किया जाता है, चयापचय में सुधार करता है और वजन कम करने में मदद करता है। कड़वाहट के विशिष्ट स्वाद को खत्म करने के लिए, पत्तियों को नमकीन पानी में लगभग 30 मिनट तक भिगोया जा सकता है। हालाँकि, यह कड़वाहट ही है जो शरीर के लिए फायदेमंद है।

सिंहपर्णी का रसएक मूल्यवान मजबूती और टॉनिक है और बेरीबेरी के लिए अनुशंसित एक उपाय है। गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को सामान्य करने में मदद करता है। भूख, मधुमेह में सुधार के लिए पित्ताशय की थैली और गुर्दे, एथेरोस्क्लेरोसिस, एनीमिया में पत्थरों के साथ असाइन करें। फुरुनकुलोसिस, एलर्जी के साथ रक्त को साफ करने के लिए प्रभावी। पुराने समय के लोग सिंहपर्णी के रस को बुजुर्गों के लिए हड्डियों को मजबूत करने और रिकेट्स के इलाज के लिए - बच्चों के लिए सलाह देते हैं। कैंसर के खिलाफ लड़ाई में भी सिफारिश की। रस पौधे के सभी भागों से प्राप्त किया जाता है, जिन्हें जोर से कुचलकर पानी (निष्कर्षण) की थोड़ी मात्रा में भिगोया जाता है। कप से 200 मिलीलीटर प्रतिदिन शहद या दलिया के साथ लें। बाह्य रूप से, ताजा, बिना पतला रस का उपयोग झाईयों, मस्सों, कॉर्न्स, रंजकता, एक्जिमा को दूर करने और मधुमक्खी के डंक से होने वाली एलर्जी की गंभीरता को कम करने के लिए किया जाता है। सिंहपर्णी के रस को संरक्षित करने के लिए, इसे पानी से पतला किए बिना निचोड़ें और इसे वोडका के बराबर भाग के साथ मिलाएं। 1-2 बड़े चम्मच लें। एल दिन में 3 बार

आसव और काढ़ेजड़ों, पत्तियों और फूलों से तैयार किया जाता है। 1 बड़ा चम्मच लें। सूखे कच्चे माल पौधे के बाहरी हिस्सों से और 1 चम्मच। सूखी जड़ें 0.2 लीटर उबलते पानी के लिए। जलसेक के मामले में, इसे थर्मस में 2-3 घंटे के लिए रखा जाता है, शोरबा को 10 मिनट के लिए पानी के स्नान में उबाला जाता है। 1-2 बड़े चम्मच लें। मुख्य संकेतों के लिए भोजन के बीच (खुराक को 1/3 कप तक बढ़ाया जा सकता है)। जब अवसाद या अनिद्रा के इलाज की बात आती है, तो रात को सोते समय भी दवा अवश्य लें।

सिंहपर्णी आसव।इसके साथ मदद करता है: भूख की कमी, कब्ज, यकृत विकृति, गुर्दे की बीमारियों और के लिए एक कोलेरेटिक एजेंट के रूप में मूत्राशय, प्लीहा, एथेरोस्क्लेरोसिस, गैस्ट्रिटिस, एनीमिया, मधुमेह मेलेटस (उत्पादन को सक्रिय करता है) खुद का इंसुलिन) यौन रोग, पेट दर्द, एक्जिमा, त्वचा पर चकत्ते और एलर्जी के लिए एक प्रभावी उपाय। यह हाइपो- और बेरीबेरी, चयापचय संबंधी विकार, कोलाइटिस, सिरदर्द, पेट में ऐंठन, खराब भूख, गाउट के लिए निर्धारित है। महिलाओं के लिए सिंहपर्णी जलसेक सूजन संबंधी बीमारियों और हार्मोनल परिवर्तनों के लिए निर्धारित है।

सिंहपर्णी काढ़ा।यह पुरानी कब्ज, हाइपोएसिड गैस्ट्राइटिस, बवासीर, सामान्य कमजोरी, बेरीबेरी में मदद करता है। बाह्य रूप से: काढ़े के आधार पर, ऊतकों की सूजन के लिए आंखों के लोशन बनाए जाते हैं, फुरुनकुलोसिस के फॉसी, त्वचा पर चकत्ते का इलाज किया जाता है।

सिंहपर्णी का अल्कोहल टिंचर।ताजे फूलों को पूरे वोदका के साथ डाला जाता है और 3 सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में डाला जाता है, फिर कच्चे माल को निचोड़ा जाता है और परिणामस्वरूप टिंचर को दिन में 2 बार 40 मिलीलीटर लिया जाता है। यह विशेष रूप से गंभीर हाइपोथर्मिया के बाद और सर्दी और फ्लू के शुरुआती लक्षणों पर अनुशंसित है।

सिंहपर्णी की जड़ का सूखा चूर्ण।सूखे कच्चे माल को पीसकर तैयार किया जाता है। एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ मदद करता है और मौखिक रूप से 1 चम्मच लगाया जाता है। दिन में 3 बार पानी के साथ। बाहरी रूप से त्वचा रोगों (जलन, एक्जिमा) के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।

सिंहपर्णी मरहम।मरहम प्राप्त करने के लिए, जड़ों और पत्तियों को धोया और सुखाया जाता है, बारीक कटा हुआ और वनस्पति तेल 1: 5 के साथ डाला जाता है, 15 दिनों के लिए अंधेरे में जोर दिया जाता है। परिणामी उपाय जलने (पुनरुत्थान के चरण में), गैर-उपचार घावों के लिए उत्कृष्ट है, और इसका उपयोग बेडसोर के उपचार में किया जाता है।

सिंहपर्णी का तेल।डंडेलियन फूल (1/3) को एक कंटेनर में रखें, पानी से धोकर सुखा लें, वनस्पति तेल डालें ताकि यह फूलों को पूरी तरह से ढक दे और 40 मिनट के लिए छोटी आग पर उबाल लें। संकेत मरहम के उपयोग के समान हैं।

सिंहपर्णी शहद। 300 जीआर। हरी पत्तियों और तनों से मुक्त टोकरियाँ, कुल्ला और 0.2 लीटर पानी डालें, 3 मिनट के लिए उबालें, बंद करें। मिश्रण में 1 कुटा हुआ नींबू (बिना छिलके वाला) मिलाएं और 6-8 घंटे के लिए छोड़ दें। 1 गिलास पानी, 1 किलो चीनी से चाशनी उबालें। सिंहपर्णी-नींबू जलसेक को तनाव दें और चीनी की चाशनी में डालें, लगभग आधे घंटे के लिए छोटी आग पर पकाएं। बाँझ जार में डालो। चाय और दूध के साथ, 1 चम्मच। 3 बार / दिन। इसे चीनी की जगह इस्तेमाल किया जा सकता है, साथ ही सैंडविच के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यह जिगर में सुधार, पाचन में सुधार, आंतों के बायोकेनोसिस की बहाली, पित्ताशय की थैली के सामान्यीकरण, रोकथाम और चिकित्सा के लिए संकेत दिया गया है। जुकाम(विशेषकर खांसी के साथ बहना)।

सिंहपर्णी से संपीड़ित, लोशन।सेक का आधार जलसेक के नुस्खा के अनुसार तैयार किया जाता है और इसका उपयोग आर्थ्रोसिस, गाउट के लक्षणों को कम करने के लिए किया जाता है।

हमारे ब्लॉग में आप सभी का स्वागत है! वसंत के आगमन के साथ, पहले फूल आंख को प्रसन्न करते हैं, और लगभग हर यार्ड और बगीचे को सजाया जाता है सनी सिंहपर्णी. बचपन से, हम उन्हें हल्के में लेने, उनके साथ खेलने, उन्हें पुष्पांजलि बुनने और परिपक्व फूलों से बीज उड़ाने के आदी रहे हैं। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि सिंहपर्णी क्या लाभ ला सकती है - औषधीय गुण और contraindications, आवेदन के तरीके, असामान्य व्यंजनखाना बनाना।

पर सही आवेदनयह पौधा कई बीमारियों का रामबाण इलाज बन सकता है। आखिर पीली कलियों से लेकर पत्तियों और जड़ों तक इसके सभी अंग ठीक हो रहे हैं। बेशक, आपको उनकी कटाई, भंडारण और उपयोग करने में सक्षम होना चाहिए। हम इस लेख में इस बारे में बात करेंगे।

आइए जानें सिंहपर्णी जैसे परिचित, लेकिन रहस्यमय पौधे के बारे में - औषधीय गुण और contraindications, उपयोगी भागों, कटाई के तरीके और अन्य महत्वपूर्ण छोटी चीजें। और शुरुआत के लिए, संक्षेप में इसका विवरण देना उचित है (हालांकि शायद ही कोई ऐसा व्यक्ति हो जिसने अपने जीवन में कम से कम एक बार इस फूल को नहीं देखा हो)।

के साथ जैविक बिंदु Dandelion officinalis 60 सेमी तक ऊँचा एक बारहमासी है, जिसमें 2 सेमी मोटी तक लंबी एकल जड़ होती है, जो 50-60 सेमी गहरी होती है। पत्तियां तिरछी होती हैं, पिननेट रूप से विच्छेदित होती हैं, एक बेसल रोसेट से बढ़ती हैं। कली को एक खोखले बेलनाकार तीर पर रखा जाता है, 2-5 सेंटीमीटर तक के फूल ईख के होते हैं, चमकीले पीले रंग के होते हैं, मई में बड़े पैमाने पर दिखाई देते हैं, अगस्त तक लंबे फूल संभव हैं।

उल्लेखनीय है कि शाम और बादल मौसम में कलियां बंद हो जाती हैं। यह घटना सम है सुंदर किंवदंती, जिसे मैंने हाल ही में अपने मित्र ऐलेना कसातोवा के ब्लॉग पर पढ़ा। इसे पढ़ें - आपको इसका पछतावा नहीं होगा।

फल एक बालों वाली, छतरी के आकार का बीज है। हवा के झोंकों के साथ, यह सैकड़ों मीटर आगे बढ़ सकता है और सिंहपर्णी का एक नया घास का मैदान बना सकता है, क्योंकि एक फूल से 200 बीज तक दिखाई दे सकते हैं! यह जोड़ने योग्य है कि प्रजातियों की प्रचुरता के बावजूद, वे एक दूसरे से बहुत कम भिन्न होते हैं। अंतर केवल फूल के आकार और आकार में है, और फिर भी यह महत्वपूर्ण नहीं है। तो कहने के लिए, अफ्रीका में एक सिंहपर्णी भी एक सिंहपर्णी है!

कोई कम दिलचस्प और रासायनिक संरचनाफसलों, इस पौधे में है:

• विटामिन ए, सी, बी 2, पीपी;
• कैरोटेनॉयड्स;
• रेजिन;
• मोम;
• शराब;
• खनिज (मैंगनीज, लोहा, कैल्शियम, फास्फोरस, तांबा, कोबाल्ट);
• कार्बनिक अम्ल;
• टेरपेन्स;
• स्टेरोल्स;
• ग्लाइकोसाइड्स;
• टैनिन;
• तेल।

सिंहपर्णी - औषधीय गुण और contraindications

शायद, यह औषधीय गुणों का उल्लेख करने का समय है, जो अप्रत्याशित रूप से कई हैं, हालांकि कुछ निश्चित मतभेद हैं।

पौधा बीमारियों को रोक सकता है और प्रभावी ढंग से उनसे लड़ सकता है। मुख्य बात का उपयोग करने में सक्षम होना है चिकित्सा गुणोंइस सौर चिकित्सा के, उनमें से:

• कोलेरेटिक, जिसका उपयोग अक्सर यकृत और पित्ताशय की थैली के रोगों के लिए किया जाता है;
• शामक - शांत करता है, अनिद्रा से राहत देता है;
• मूत्रवर्धक, जिसके लिए रक्तचाप और शरीर के वजन को सामान्य करना संभव है;
• एंटी-कार्सिनोजेनिक, यह गुण अब बहुत महत्वपूर्ण है, जब तैयार खाद्य पदार्थों में स्वास्थ्य के लिए हानिकारक बहुत सारे कार्सिनोजेन्स होते हैं;
• एनाल्जेसिक, जबकि सिंहपर्णी विभिन्न एटियलजि (दांत, सिर, जोड़, कटौती और चोट के साथ) के दर्द को शांत कर सकता है;
• विरोधी भड़काऊ - संयंत्र आधुनिक गोलियों की दक्षता में बहुत कम नहीं है;
• एक्सपेक्टोरेंट, जो अक्सर स्तन शुल्क की तैयारी में प्रयोग किया जाता है;
• एंटिफंगल, एंटीवायरल, जीवाणुरोधी गुण केवल लंबे समय तक उपयोग के साथ दिखाई देते हैं;
• डायफोरेटिक, जो विशेष रूप से तब उपयोगी होता है जब उच्च तापमान, साथ ही विषाक्त पदार्थों को हटाने और रक्तचाप में जटिल कमी के साथ।

यह तुरंत सामान्य मतभेदों का उल्लेख करने योग्य है:

• पित्त नलिकाओं की रुकावट;
• पेट का अल्सर या गैस्ट्र्रिटिस;
• उत्पाद के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता;
• दस्त (याद रखें कि उत्पाद थोड़ा कमजोर है, इसलिए यह स्थिति को बढ़ा सकता है);
• गर्भावस्था और दुद्ध निकालना, हालांकि यह नहीं है प्रत्यक्ष contraindication, और, मान लें, एक अनुशंसा। उदाहरण के लिए, सिंहपर्णी जैम के छोटे हिस्से भी दूध उत्पादन में सुधार करते हैं।

चूंकि पौधे के अलग-अलग हिस्सों के लाभकारी गुण थोड़े भिन्न होते हैं, इसलिए हम उनका अधिक विस्तार से अध्ययन करेंगे।

सिंहपर्णी जड़ - औषधीय गुण और contraindications

यह सिंहपर्णी जड़ है जिसे सबसे शक्तिशाली माना जाता है, इसका उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में भी किया जाता है। उसी कारण से, फार्मेसियों में संस्कृति का भूमिगत हिस्सा खरीदना सबसे आसान है, ज़ाहिर है, पहले से ही उपयोग के लिए तैयार है।

सिंहपर्णी जड़ ने इसका उपयोग पाया है:

• कम भूख;
• जिगर की समस्याओं के लिए एक कोलेरेटिक एजेंट के रूप में;
• पुरानी कब्ज के साथ;
• ऑन्कोलॉजी में, कार्सिनोजेन्स और कैंसर कोशिकाओं से लड़ने के लिए जड़ की क्षमता को देखते हुए;
• चयापचय को स्थिर करने की क्षमता के कारण, मधुमेह के लिए उत्पाद की सिफारिश की जाती है;
• पर नेफ्रोलिथियासिससंरचनाओं को कुचलने और हटाने के लिए;
• पेट फूलना, बवासीर आंतों को स्थिर करने की क्षमता के कारण;
• यह लंबे समय से ज्ञात है कि सिंहपर्णी जैसा पौधा कीड़े से लड़ने में मदद करता है। विभिन्न प्रकारऔर आवास;
• गठिया के साथ;
• अग्नाशयशोथ;
• मूत्राशयशोध;
• त्वचा पर चकत्ते, एक्जिमा, फुरुनकुलोसिस;
• विटामिन की उच्च सामग्री के कारण, यह बेरीबेरी के लिए उपयोगी है;
• जड़ से तैयारी नींद को सामान्य करती है, नसों को शांत करती है, टोन अप करती है, इसका उपयोग अस्टेनिया और एनीमिया के लिए भी किया जाता है;
• उत्पाद घटक हृदय को उत्तेजित करते हैं, विशेष रूप से एथेरोस्क्लेरोसिस में उपयोगी;
• अक्सर सर्दी के लिए एक स्वेदजनक, expectorant के रूप में प्रयोग किया जाता है।

जड़ लेने के लिए मतभेद ऊपर सूचीबद्ध के समान हैं, लेकिन दवा का उपयोग करने से पहले, यह एक चिकित्सक से बात करने लायक है।

सिंहपर्णी फूल - औषधीय गुण और contraindications

सिंहपर्णी के फूलों के औषधीय गुण कम विविध नहीं हैं, उनमें से:

मूल रूप से, इस दवा ने पारंपरिक चिकित्सा में आवेदन पाया है, लेकिन हर साल अधिक से अधिक डॉक्टर इस उपाय को दवाओं के पूरक के रूप में पेश करते हैं।

मतभेद समान हैं, केवल एक चीज यह है कि खिलाते समय, आपको खुराक का पालन करने की आवश्यकता होती है ताकि बच्चे को नुकसान न पहुंचे।

सिंहपर्णी रस - औषधीय गुण और contraindications

कभी-कभी, पौधे के रस का अलग से उपयोग किया जाता है, इसमें निम्नलिखित औषधीय गुण होते हैं:

• टॉनिक;
• रक्त-शोधक, रक्त संरचना में सुधार करता है;
• चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने में मदद करता है;
• मौसा, झाई, कॉलस, उम्र के धब्बे हटाता है;
• ब्लेफेराइटिस और एक्जिमा के उपचार में अच्छा है;
• कीड़े के काटने से दर्द और सूजन से राहत मिलती है।

यहां कोई अलग मतभेद नहीं हैं, सब कुछ पौधे के अन्य भागों के समान ही है।

सिंहपर्णी पत्ते - औषधीय गुण और contraindications

पौधे के पत्ते के विभिन्न लाभकारी गुणों का उपयोग करने का सबसे आसान तरीका, उनमें से यह ध्यान देने योग्य है:

• सर्दियों के बाद विटामिन के साथ शरीर को संतृप्त करने की क्षमता। ऐसा करने के लिए, रसदार युवा पत्तियों से सलाद बनाया जाता है। इसी समय, पुराने पत्ते में छोटे पत्ते, स्वादिष्ट - कड़वाहट बनते हैं;
• सिंहपर्णी जड़ी बूटी भूख बढ़ाती है;
• शक्ति देता है, तंत्रिका थकावट के साथ शांत करता है;
• त्वचा रोगों से लड़ने में मदद करता है;
• जोड़ों को ठीक करता है;
• शरीर के नशा को दूर करता है;
• रक्तचाप कम करता है;
• उत्पाद के औषधीय गुणों का उपयोग एनीमिया के लिए किया जाता है, यह रक्त की संरचना में सुधार करता है।

मतभेद समान हैं - अल्सर, जठरशोथ, सिंहपर्णी एलर्जी, गर्भावस्था और दुद्ध निकालना।

महिलाओं के लिए औषधीय गुण और मतभेद

महिलाओं के लिए पौधे के विशेष औषधीय गुण भी हैं, निष्पक्ष सेक्सयह संस्कृति इसके खिलाफ लड़ने में मदद करती है:

• स्तन कैंसर;
• मूत्राशयशोध;
• मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के रोग, रजोनिवृत्ति के दौरान हड्डी की नाजुकता;
• एक खुराक के पालन में एक दुद्ध निकालना में सुधार करने में मदद करता है।

सिंहपर्णी ऑफिसिनैलिस के उपयोगी गुण

उपचार के अलावा, उपयोगी गुणों का उपयोग रोकथाम और सिर्फ आनंद के लिए किया जाता है।

तो, अक्सर पौधे की पत्तियों का उपयोग सलाद, साइड डिश, सूप तैयार करने के लिए किया जाता है, ऐसे व्यंजन शरीर को एक संपूर्ण विटामिन कॉकटेल देते हैं। और फ्रेंच युवा कलियों को अचार बनाना और उन्हें तीखेपन के लिए सलाद में जोड़ना पसंद करते हैं।

पौधे से सुगंधित सिंहपर्णी शहद भी बनाया जाता है। और अगर आप छिलके वाली जड़ों को भूनते हैं और उबालते हैं, तो आप "खराब कॉफी" प्राप्त कर सकते हैं, यानी एक पेय जो इसकी समृद्धि और कड़वाहट में एक प्राच्य पेय के समान है।

आवेदन पत्र

दवा में पौधे का सबसे व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि सिंहपर्णी सौ से अधिक बीमारियों को ठीक कर सकती है। बेशक, डॉक्टर इस दवा तक सीमित नहीं हैं, लेकिन वे अक्सर इसे मुख्य चिकित्सा के अतिरिक्त के रूप में सुझाते हैं, और फार्मासिस्ट इसे अपनी रचनाओं में जोड़ते हैं।

फार्मेसी फंड

Dandelion कई दवा उत्पादों में शामिल है, विशेष रूप से सर्दी, पित्तशामक, कफ के खिलाफ हर्बल चाय। अधिक जटिल दवाएं भी हैं जिनमें यह अर्क जोड़ा जाता है, उदाहरण के लिए:

• जर्मन एरिस्टाचोल, जो पित्त पथ या यकृत की विकृति या सूजन के लिए निर्धारित है;
• सिंहपर्णी तेल का उपयोग जोड़ों के दर्द, जलन, त्वचा के अल्सर के लिए किया जाता है;
• galstena, जिगर को बहाल करने के लिए एक दवा, अग्नाशयशोथ का इलाज भी सिंहपर्णी भी शामिल है;
• जैविक रूप से सक्रिय योजककैप्सूल में "डंडेलियन" एस्कॉर्बिक एसिड का एक स्रोत है।

पारंपरिक चिकित्सा में आवेदन

लोक चिकित्सा में, पौधे का उपयोग एक सदी से भी अधिक समय से किया जा रहा है, जबकि इसके सभी भागों का उपयोग रोग के आधार पर किया जाता है। अक्सर वे काढ़े, जलसेक, टिंचर और तेलों का उपयोग करते हैं, उन्हें कैसे बनाना और उपयोग करना है - आगे पढ़ें।

काढ़ा बनाने का कार्य

शायद प्राकृतिक चिकित्सा का सबसे लोकप्रिय उपयोग।

ऐसा पेय बनाने के लिए, आपको 1 बड़ा चम्मच लेने की जरूरत है। पौधे का शीर्ष, या 10 जीआर। सूखे फूल, या 1 चम्मच। एक गिलास उबलते पानी में जड़ें, 1-2 मिनट के लिए जड़ी बूटी उबाल लें, जड़ें लगभग 10 हैं। एक तरफ सेट करें, ठंडा होने और तनाव की प्रतीक्षा करें, निर्देशों के अनुसार पीएं। लेकिन अक्सर पूरे दिन एक गिलास काढ़े का सेवन करना चाहिए, भोजन से 20 मिनट पहले 3 या 4 खुराक में विभाजित किया जाना चाहिए।

आसव

यह भी काफी लोकप्रिय है, इसकी तैयारी के लिए 1 बड़ा चम्मच। जड़ी बूटी या फूल या 1 चम्मच। जड़ों को थर्मस में उबलते पानी के साथ डाला जाना चाहिए, कुछ घंटों तक प्रतीक्षा करें, तनाव दें। रात में दवा डालना बहुत सुविधाजनक है, फिर परिणामस्वरूप जलसेक जितना संभव हो उतना संतृप्त और उपयोगी होगा।

अल्कोहल टिंचर

टिंचर अक्सर पौधे के फूलों से तैयार किया जाता है। यह बाहरी रूप से त्वचा रोगों, जोड़ों की समस्याओं और कीड़े के काटने के बाद खुजली के लिए प्रयोग किया जाता है, और आंतरिक बीमारियों के लिए भी पिया जाता है।

इसकी तैयारी के लिए यह 100 जीआर लेने लायक है। सूखी या ताजी कलियाँ और 0.5 एल। वोदका, एक अंधेरे कमरे में एक महीने के लिए कांच के कंटेनर में जोर दें, जिसके बाद तरल को सूखा और 1 चम्मच पिया जाना चाहिए। सुबह और शाम भोजन से पहले, या रगड़ने और संपीड़ित करने के लिए उपयोग करें।

तेल

कलियों से बना तेल पित्त पथरी, कब्ज, पाचन समस्याओं में मदद करता है, इसके लिए आपको 1 बड़ा चम्मच उपयोग करने की आवश्यकता है। खाने से पहले। और जब बाहरी रूप से लगाया जाता है, तो घाव, निशान, जलन, एक्जिमा, सोरायसिस, राई, इम्पेटिगो इसके सामने से गुजरते हैं, यह दिन में 1-2 बार तरल के साथ घावों पर एक सेक लगाने के लिए पर्याप्त है।

तेल तैयार करना सरल है - शुष्क मौसम में, युवा फूलों को काटा जाता है, रस बनने तक गूंधा जाता है, जार में आधा रखा जाता है, किसी भी वनस्पति तेल के साथ शीर्ष पर भर दिया जाता है। गर्दन को धुंध से लपेटा जाता है और धूप में रखा जाता है, 21 दिनों के बाद तरल को फ़िल्टर किया जाता है, निचोड़ा जाता है और दूसरे कंटेनर में डाला जाता है। कमरे के तापमान पर धूप से दूर स्टोर करें।

वजन घटाने के लिए सिंहपर्णी जड़

उत्पाद उन लोगों के लिए भी उपयोगी है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। तो, इससे जड़ें और उत्पाद:

• विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करें;
• अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालें;
• थोड़ा कमजोर;
• पाचन में सुधार, पोषक तत्वों के अवशोषण को सामान्य करना;
• कड़वाहट भूख कम कर देता है;
• कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करें।

वजन घटाने की प्रक्रिया में, आप विभिन्न प्रकार के सिंहपर्णी सलाद खा सकते हैं, साथ ही नियमित रूप से इस पौधे की जड़ से काढ़े और अर्क पी सकते हैं।

कॉस्मेटोलॉजी में सिंहपर्णी

यह लंबे समय से ज्ञात है कि यह अगोचर खरपतवार काफी सुधार कर सकता है दिखावटव्यक्ति। तो, इसके घटक हैं:

• त्वचा को सफेद करें, छिद्रों को साफ करें;
• मृत कोशिकाओं को हटा दें, त्वचा को बहाल करें;
• टोन, मॉइस्चराइज़ करें, चेहरे और शरीर की त्वचा को पोषण दें;
• उम्र के धब्बे हटाएं (विशेष रूप से प्रभावी ताज़ा रसबस इसे दाग-धब्बों पर लगाएं और सूखने के बाद धो लें खट्टा दूधया सीरम)
• व्यवहार करना मुंहासा(आदर्श कुचल पत्तियों का एक द्रव्यमान है और गर्म दूध 1 छोटा चम्मच। 1 से अंडे की जर्दी, समय का उपयोग करें - 25 मिनट)।

खाली

यह बात करना बाकी है कि पौधे को कैसे तैयार किया जाए और उसका उपयोग कैसे किया जाए, विशेष रूप से, जड़ों को, सबसे अधिक के रूप में मजबूत हिस्सासिंहपर्णी लेकिन, सब कुछ क्रम में है।

सिंहपर्णी जड़ों की कटाई कब करें

औषधीय प्रयोजनों के लिए जड़ों को यथासंभव उपयुक्त बनाने के लिए, आपको उस समय का चयन करने की आवश्यकता है जब वे सबसे बड़ी सामग्रीउपयोगी पदार्थ। एक नियम के रूप में, यह शुरुआती वसंत और मध्य शरद ऋतु है, जब कोई फूल नहीं होते हैं जो विटामिन और खनिजों को खींचते हैं।

कब एकत्रित करें

संस्कृति की स्थिति बताएगी, सबसे अच्छा समय वह क्षण होगा जब पत्तियां पहले से ही अच्छी तरह से बन चुकी हों, और कलियाँ अभी तक दिखाई नहीं दी हैं, यानी शुरुआती वसंत, ठीक है, फूल आने के बाद शरद ऋतु।

संग्रह सरल है - आपको पौधे को खोदना चाहिए, जड़ को नुकसान नहीं पहुंचाने की कोशिश करनी चाहिए, विशेष रूप से इसके मोटे हिस्से को, फिर शीर्ष को हटा दिया जाता है, और प्रकंद को पानी में अच्छी तरह से धोया जाता है, छोटी जड़ों को साफ किया जाता है।

सिंहपर्णी जड़ को कैसे सुखाएं

जड़ों की तैयारी पूरी होने के बाद, उन्हें लंबे समय तक उपचार के लिए बचाने के लिए उन्हें ठीक से सुखाना महत्वपूर्ण है। कच्चे माल को कुछ दिनों के लिए धूप में सुखाया जाता है, और फिर 40-60 डिग्री के तापमान पर गर्म, हवादार कमरे या विशेष ड्रायर में सुखाया जाता है।

स्वाभाविक रूप से, सफल सुखाने के लिए, प्रकंदों को कागज या कार्डबोर्ड पर एक पतली परत में बिछाया जाना चाहिए। जड़ों को लिनन या पेपर बैग में स्टोर करें।

सिंहपर्णी जड़ को कैसे उबालें

तो, सिंहपर्णी का क्या उपयोग है, हम पहले से ही जानते हैं, अब हमें यह तय करने की आवश्यकता है कि सब कुछ कैसे उपयोग किया जाए वांछित गुणपौधे। स्वाभाविक रूप से, पत्तियों के उदाहरण के बाद कच्ची जड़ों का उपयोग करना असंभव है, लेकिन काढ़े के लिए भूमिगत हिस्सा बहुत अच्छा है।

सिंहपर्णी जड़ों का काढ़ा या आसव कैसे तैयार करें?

किसी भी अन्य की तुलना में अधिक कठिन नहीं, काढ़े के लिए, कटा हुआ राइज़ोम पानी के साथ डाला जाना चाहिए और 10 मिनट के लिए पानी के स्नान या कम गर्मी में गरम किया जाना चाहिए। जलसेक के लिए, 1 चम्मच की दर से थर्मस में रात भर जड़ों पर उबलते पानी डालें। एक गिलास पानी तक। एक नियम के रूप में, यह हिस्सा मौखिक प्रशासन के लिए पर्याप्त से अधिक है, लेकिन जब आप अपने बालों को धोते हैं या व्यापक संपीड़न करते हैं, तो आप मात्रा को 2 या 3 गुना बढ़ा सकते हैं।

व्यंजनों

जैसा कि मैंने पहले ही उल्लेख किया है, कभी-कभी सिंहपर्णी का उपयोग खाना पकाने में किया जाता है, और इसका दायरा व्यापक है - सलाद और सूप से लेकर मिठाई तक। क्या आपने इस पौधे से जाम या शहद की कोशिश की है? नहीं? तो यह सीखने का समय है कि ऐसे व्यंजनों को कैसे पकाना है!

सिंहपर्णी जाम - पकाने की विधि

अभी भी नहीं जानते कि सिंहपर्णी जैम कैसे बनाया जाता है? इसे द्वारा तैयार किया जा सकता है विभिन्न व्यंजनों, सबसे सरल है:

• हम 380-400 कलियाँ लेते हैं, उन्हें धोते हैं;
• दो गिलास पानी डालें, आग लगा दें;
• 2 मिनट के लिए उबाल लें;
• एक कोलंडर में निकालें, फूलों को निचोड़ें;
• शोरबा में 7 कप चीनी डालें, उबालने के बाद 7 मिनट तक पकाएं;
• बैंकों में डालना।

डंडेलियन शहद, जैसा कि लोगों के बीच जाम भी कहा जाता है, मैं व्यक्तिगत रूप से इसके लिए नींबू के साथ खाना बनाना पसंद करता हूं:

• मैं 200 फूल लेता हूं, उन्हें चलनी में धोता हूं, उन्हें निकालने देता हूं;
• मैंने उन्हें सॉस पैन में डाल दिया, 1 नींबू जोड़ें, बड़े टुकड़ों में काट लें;
• मैं आधा लीटर पानी डालता हूं;
• उबालने, हिलाने के बाद 10 मिनट तक पकाएं;
• आग बंद कर दें और कंटेनर को एक दिन के लिए छोड़ दें;
• मैं छानता हूं, निचोड़ता हूं;
• मैं फूलों को फेंक देता हूं, और तरल में 350 ग्राम चीनी मिलाता हूं;
• कम गर्मी पर एक और आधे घंटे के लिए पकाएं;
• मैं इसे बैंकों में डालता हूं, मैं इसे रोल करता हूं।

ऐसे उत्पाद के लाभ और हानि अतुलनीय हैं। तो, एक उपचार जोड़ों को ठीक कर सकता है, गुर्दे और पित्ताशय की थैली से पथरी निकाल सकता है, चयापचय को गति दे सकता है, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस को दूर कर सकता है, यकृत और गुर्दे को उत्तेजित कर सकता है। लेकिन संभावित नुकसानयह केवल उस स्थिति में हो सकता है जब रोगी को पौधे के उपयोग के लिए मतभेद हो (वे लेख की शुरुआत में इंगित किए गए हैं)।

सिंहपर्णी पत्ता सलाद

एक असामान्य सिंहपर्णी के लाभ और हानि के बारे में शायद कुछ ही लोग जानते हैं। सहमत हूं, अपने जीवन में बहुत कम लोगों ने इस खरपतवार से व्यंजन आजमाए हैं। वास्तव में, पौधे के ताजे पत्ते में एक संपूर्ण विटामिन कॉकटेल होता है, जो न केवल दूर करने में मदद करता है वसंत बेरीबेरी, लेकिन पेट, यकृत, गुर्दे, आंतों के काम में सुधार करने के लिए, विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है, खराब कोलेस्ट्रॉल, चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करें।

एक स्वादिष्ट और स्वस्थ सलाद पाने के लिए, आपको शहर, सड़कों और उद्यमों की धूल से दूर पर्यावरण के अनुकूल स्थानों में कच्चा माल इकट्ठा करना होगा। इसके अलावा, पत्तियां युवा, रसदार होनी चाहिए। उनमें से कड़वाहट को दूर करने के लिए, पत्ते पर 30 मिनट के लिए पानी डालने या उसके ऊपर उबलते पानी डालने की सलाह दी जाती है।

मेरे दोस्त ने सलाद के लिए कई व्यंजन साझा किए:

• मुट्ठी भर सिंहपर्णी के पत्ते, नींबू की एक जोड़ी, लहसुन की एक लौंग, थोड़ी सी गाजर, नींबू का रस, कटे हुए मेवे और वनस्पति तेल लें, पत्तियों को काट लें, लहसुन को नमक के साथ कुचल दें, काट लें और बाकी सब कुछ मिलाएं, सब्जी के साथ मौसम। मोटा;
• गोभी और अंडे के साथ सलाद: 100 जीआर। सिंहपर्णी, 50 जीआर। खत्म खट्टी गोभी, थोड़ा हरा प्याज और 1 उबला हुआ अंडा, सब कुछ काट लें, नमक और खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं;
• ककड़ी के साथ: पौधे की पत्तियों को काट लें, हरा प्याज, ककड़ी, काली मिर्च, नमक, मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।

डंडेलियन वाइन - पकाने की विधि

यह मेरे लिए आश्चर्य की बात थी कि इन रंगों को बनाया जा सकता है घरेलू शराब, और नुस्खा बहुत जटिल नहीं है। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• कलियों का लीटर जार;
• 4 लीटर पानी;
• 1.5 किलोग्राम चीनी;
• दो नींबू;
• 100 ग्राम बिना धुली किशमिश;
• ताजा पुदीना की 3 टहनी

पेय की कड़वाहट से बचने के लिए पंखुड़ियों से ग्रहण को हटाना आवश्यक है, फिर पंखुड़ियों को एक कंटेनर में डालें, उबलते पानी डालें, एक दिन के लिए छोड़ दें। उसके बाद, तनाव, निचोड़ें, फूलों को त्यागें, और तरल को मिलाएं नींबू का रसऔर कसा हुआ ज़ेस्ट, चीनी (500 जीआर।), पुदीना, किशमिश (किण्वन के लिए प्राकृतिक खमीर को संरक्षित करने के लिए इसे न धोएं) जोड़ें, एक कंटेनर में सब कुछ डालें, धुंध के साथ गर्दन को बंद करें।

शराब को 2-3 दिनों के लिए एक अंधेरे गर्म स्थान पर किण्वन के लिए रखें, फिर एक और 500 ग्राम चीनी डालें, तरल को दूसरे कंटेनर में डालें, किण्वन के लिए एक तिहाई खाली जगह छोड़ दें, एक विशेष शराब के ढक्कन या चिकित्सा दस्ताने के साथ कवर करें। .

और फिर से, हम शराब को 5-6 दिनों के लिए गर्मी और अंधेरे में किण्वन के लिए छोड़ देते हैं, जिसके बाद हम एक और 250 जीआर जोड़ते हैं। चीनी, थोड़ा तरल डालने और उसमें क्रिस्टल को पतला करने के बाद, 5 दिनों के बाद हम शेष चीनी में मिलाकर प्रक्रिया को दोहराते हैं।

कमरे के तापमान और खमीर गतिविधि के आधार पर पेय 30-60 दिनों में तैयार हो जाएगा। फिर तरल को तलछट को छुए बिना सावधानी से निकाला जा सकता है, और खपत होने तक ठंडे स्थान पर संग्रहीत किया जा सकता है, यदि वांछित है, तो आप चीनी भी जोड़ सकते हैं या वोदका के साथ ठीक कर सकते हैं।

यहाँ यह है, सिंहपर्णी - इसके औषधीय गुण और contraindications विविध हैं। यह परिचित फूल, यह पता चला है, यदि आप इसका उपयोग करना जानते हैं तो यह एक अच्छा काम कर सकता है। इस पर मैं अलविदा कहूंगा, सदस्यता लेकर नए लेखों के लिए बने रहें, जल्द ही मिलते हैं!

सिंहपर्णी ऑफिसिनैलिस (फार्मेसी) के फूल, जड़, पत्ते लंबे समय से बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग किए जाते हैं। काढ़े, टिंचर, रस स्तर को कम करने में मदद करते हैं, चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करते हैं, एनीमिया के मामले में रक्त संरचना। ताजा साग से सलाद, जाम पाचन, पित्त गठन को उत्तेजित करता है, अग्न्याशय और यकृत का इलाज करता है।

उपयोगी सिंहपर्णी क्या है

पौधे में विरोधी भड़काऊ, रेचक, पित्तशामक, मूत्रवर्धक, ज्वरनाशक, कफ निस्सारक, स्क्लेरोटिक, कृमिनाशक, शामक, ट्यूमर रोधी प्रभाव होता है।

पित्त में पत्थरों से छुटकारा पाने के लिए आसव, काढ़े का उपयोग किया जाता है और मूत्र पथ, पर विषाक्त क्षतिजिगर, जठरशोथ स्राव में कमीआमाशय रस।

रचना में शामिल कड़वाहट त्वचा की स्थिति को उत्तेजित और सुधारती है। मधुमेह रोगियों के लिए इंसुलिन आवश्यक है। जड़, फूल, पत्ते दूध पिलाने वाली माताओं में दूध के पृथक्करण को उत्तेजित करते हैं।

उपयोगी पौधा ऑस्टियोपोरोसिस को रोकता है, ऊतक उम्र बढ़ने को धीमा करता है।

सिंहपर्णी ऑफिसिनैलिस व्यापक है, यह लॉन पर, बगीचे में, घास के मैदान में, मैदान में पाया जा सकता है। मधुमक्खी के डंक से छुटकारा पाने के लिए पौधे के दूधिया रस का उपयोग किया जाता है।

देर से वसंत में फूल आने से पहले एकत्र की गई युवा पत्तियों से - गर्मियों की शुरुआत में, तैयार करें स्वस्थ सलादउन्हें सूप में जोड़ा जाता है। सिंहपर्णी की एक विशेष सलाद किस्म को पाला गया है, इसके पत्तों में कोई कड़वाहट नहीं है।

सिंहपर्णी जड़ लगभग 2 सेमी मोटी और 60 सेमी तक लंबी होती है। यह पहली पत्तियों की उपस्थिति से पहले, शरद ऋतु या शुरुआती वसंत में अधिकतम औषधीय गुण प्राप्त करता है।

पौधे की संरचना

सिंहपर्णी ऑफिसिनैलिस के रस, जड़ों, पत्तियों, फूलों में बहुत सारे जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं। सबसे पहले विटामिन ए, बी1, बी2। रुटिन (विटामिन पी) और एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) की संयुक्त क्रिया केशिका पारगम्यता और नाजुकता को कम करती है।

ट्रेस तत्वों का प्रतिनिधित्व मैंगनीज, फास्फोरस द्वारा किया जाता है। पौधे में टैनिन, फाइटोनसाइड्स, वसायुक्त तेल, बलगम, कार्बनिक रेजिन होते हैं।

सिंहपर्णी जड़ों में ओलिक, पाल्मेटिक, सेरोटिनिक एसिड के ग्लिसराइड होते हैं। शरद ऋतु तक वे 40% तक इनुलिन जमा कर लेते हैं। वसंत में, इसकी सामग्री केवल 2% है।

रचना में सुक्रोज (20% तक), प्रोटीन (15%), कैरोटीन, टैनिन, कार्बनिक अम्ल भी होते हैं। जड़ें तांबा, सेलेनियम जमा करने में सक्षम हैं।

सिंहपर्णी पत्ते और जड़ें

सिंहपर्णी के पत्तों की कटाई फूल आने की शुरुआत में या गर्मियों के अंत में की जाती है। वे एक युवा महीने के जन्म के बाद, सूर्योदय से पहले अधिकतम औषधीय गुण प्राप्त करते हैं। पत्तियों को छांटा जाता है, पीली और मुरझाई हुई हटा दी जाती है। एक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में छाया में सुखाएं जब तक कि दूधिया रस बाहर न निकल जाए। यदि वांछित है, तो सूखे पत्ते कॉफी की चक्की में पीस सकते हैं। एक बंद कांच के कंटेनर में दो साल तक स्टोर करें।

सिंहपर्णी जड़ों को शुरुआती वसंत (पत्तियों के दिखाई देने से पहले) या शरद ऋतु में काटा जाता है। सितंबर के मध्य में सूर्यास्त का सबसे अच्छा समय है, जब चंद्रमा सबसे खराब स्थिति में होता है। जड़ों को खोदा जाता है, पतली पार्श्व जड़ों को काट दिया जाता है, ठंडे पानी में धोया जाता है, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में सुखाया जाता है। जब दूधिया रस बाहर खड़ा होना बंद हो जाता है, तो उन्हें 3-5 मिमी के टुकड़ों में काट दिया जाता है, सुखाया जाता है। तैयार उत्पाद हल्के या गहरे भूरे रंग का, गंधहीन, स्वाद में कड़वा होता है। इसे पांच साल तक स्टोर किया जा सकता है।

सिंहपर्णी का अनुप्रयोग

पौधे के औषधीय गुणों का उपयोग अर्क, टिंचर, काढ़े, तेल, जूस, सलाद में ताजा के रूप में किया जाता है।

• 1 चम्मच काढ़ा। एक गिलास उबलते पानी के साथ सूखे सिंहपर्णी जड़ें (या 2 बड़े चम्मच सूखे पत्ते, फूल), दो घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव दें।

जलसेक विकारों (त्वचा लाल चकत्ते, मुँहासे), साथ ही गाउट, गठिया, एनीमिया के लिए निर्धारित है। यह कीट और सांप के काटने, थायराइड रोगों के लिए एक एंटीटॉक्सिक एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है।

• 1 बड़ा चम्मच काढ़ा। सूखे पत्ते और फूल या 1 चम्मच। एक गिलास उबलते पानी के साथ जड़ें, 5 मिनट के लिए पानी के स्नान में उबाल लें, ठंडा होने दें, तनाव दें।

2 एसएल लें। भोजन से पहले जिगर, पित्ताशय की थैली, पित्त पथरी, कम अम्लता के साथ जठरशोथ, कब्ज, पाचन में सुधार, भूख को उत्तेजित करने के लिए।

वोदका टिंचर।

• आधा लीटर वोदका के साथ 100 ग्राम फूल डालें। दो महीने के लिए एक अंधेरी जगह में डालना, तनाव।

अल्कोहल टिंचर।

• 1s.l डालो डंडेलियन की कुचल पत्तियों और जड़ों को 70% की ताकत के साथ 100 मिलीलीटर शराब। एक सीलबंद कंटेनर में एक अंधेरी, ठंडी जगह में एक सप्ताह के लिए डालें, हर दिन बोतल को हिलाएं। संयंत्र सामग्री के अंत में, तैयार उत्पाद को हटा दें, तनाव दें।

पहले संकेत पर टिंचर लगाएं, व्हिस्की, नाक के पुल को रगड़ें। अपने सिर को एक सूती और ऊनी दुपट्टे से ढकें, अधिमानतः पूरी रात। जिगर की बीमारियों के लिए कोलेरेटिक एजेंट के रूप में 10-20 बूंद प्रति 1/2 कप पानी में दिन में 2-3 बार लें।

• सूखे पत्ते, फूल वनस्पति तेल के 3 भाग डालते हैं। 7-10 दिनों के लिए एक अंधेरी ठंडी जगह पर जोर दें, तनाव दें।

श्लेष्म झिल्ली की सूजन का इलाज करने के लिए प्रयोग किया जाता है।

सिंहपर्णी के औषधीय गुणों का उपयोग चाय, शरबत के रूप में भी किया जाता है।

• 1 चम्मच काढ़ा। एक गिलास उबलते पानी के साथ कुचल जड़ों को 20 मिनट के लिए छोड़ दें। भोजन से 15-20 मिनट पहले 1/4 कप लें।

• सुबह-सुबह ताजे सिंहपर्णी के फूलों को कांच के बर्तन में इकट्ठा करें, प्रत्येक परत पर छिड़कें दानेदार चीनी, हल्का सा टैंप करें, थोड़ा पानी डालें। जार को 3-4 दिनों के लिए किसी अंधेरी जगह पर रख दें। फ़्रिज में रखे रहें।

जार में एक भूरा गाढ़ा तरल बनता है, जो स्वाद के लिए सुखद होता है। 1 चम्मच लें। दिन में दो बार, पेय, डेसर्ट में शामिल करना। फूलों का सेवन शहद के साथ किया जा सकता है। उपाय का उपयोग अनिद्रा, शक्ति की हानि, स्मृति में सुधार, दक्षता बढ़ाने के लिए किया जाता है।

सिंहपर्णी रस के औषधीय गुण

सिंहपर्णी के पत्तों का रस फूल आने से पहले, जून के पहले भाग में सबसे अच्छा तैयार किया जाता है। जुलाई से शरद ऋतु की शुरुआत तक, उपचार गुण कम हो जाते हैं।

• घास और पत्तियों को ठंडे पानी से धो लें, काट लें, एक कोलंडर में डाल दें और जला दें। मीट ग्राइंडर में पीसें, छान लें घना कपड़ा. मात्रा के हिसाब से उतना ही पानी डालें, 2-3 मिनट तक उबालें।

कड़वाहट को खत्म करने के लिए, युवा सिंहपर्णी की धुली हुई पत्तियों को 3 सीएल प्रति लीटर पानी की दर से टेबल वॉटर के घोल में आधे घंटे के लिए रखा जा सकता है, फिर से कुल्ला करें।

2-3 सप्ताह या पूरे वसंत-गर्मी, 1 चम्मच के लिए लें। भोजन से 20 मिनट पहले आप शहद के साथ ले सकते हैं। 2-3 दिनों के लिए फ्रिज में स्टोर करें, फिर एक नया रस तैयार करें।

सिंहपर्णी के रस के औषधीय गुण पोटेशियम, कैल्शियम, सोडियम और आयरन की उच्च सामग्री के कारण होते हैं।

विशेष रूप से, केवल ताजे पौधों में कार्बनिक मैग्नीशियम होता है। अकार्बनिक यौगिक शरीर में अवशोषित और जमा नहीं होते हैं।

कुछ लोग जूस में बराबर मात्रा में वोडका या जूस के दो हिस्सों में अल्कोहल का एक हिस्सा मिलाते हैं।

रस उच्च अम्लता को बेअसर करने में मदद करता है, इसका उपयोग कोलेरेटिक एजेंट के रूप में किया जाता है, अग्न्याशय की गतिविधि को सामान्य करने के लिए। इसका हल्का रेचक प्रभाव होता है, अनिद्रा के साथ मदद करता है।

ताजा रस गठिया में जोड़ों के दर्द से छुटकारा पाने में मदद करता है, कोलेस्ट्रॉल कम करता है। इसका उपयोग यकृत और पित्ताशय की बीमारियों में किया जाता है। अन्य सब्जियों के रस के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है।

कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए, रस का उपयोग त्वचा को गोरा करने, झाईयों, उम्र के धब्बों, मौसा से छुटकारा पाने, कीड़े के काटने की जगह को चिकनाई देने के लिए किया जाता है।

ताजा रस दोष को दिन में 3 बार या अधिक बार चिकनाई देता है। सूखने दें, फिर पानी से धो लें।

सिंहपर्णी सलाद व्यंजनों

पौधे की युवा पत्तियों का उपयोग सलाद के रूप में किया जाता है। एक नियम के रूप में, वे कड़वे नहीं होते हैं, खासकर अगर केंद्र की छड़ को हटा दिया जाता है। कड़वाहट को खत्म करने के लिए, साग को ठंडे नमकीन पानी (1 बड़ा चम्मच प्रति लीटर पानी) में 20 मिनट के लिए भी रखा जाता है।

• एक अलग कटोरे में सिरका, वनस्पति तेल, नमक मिलाएं। कटा हुआ सिंहपर्णी साग, अजमोद, के साथ सब कुछ मिलाएं।
• कटा हुआ सिंहपर्णी घास (पत्तियों) को नमक के साथ मैश करके मिलाएं, सिरका, थोड़ी सी सब्जी डालें।
• पत्तों को बारीक काट लें, मिला लें अखरोट, 1s.l जोड़ें। शहद या वनस्पति तेल।

डंडेलियन जैम रेसिपी

1. सिंहपर्णी फूलों की पीली पंखुड़ियां (400 पीसी) 1 लीटर पानी डालें, पहले से कटे हुए 4 टुकड़ों में त्वचा के साथ डालें, 90 मिनट तक पकाएं। ठंडा होने दें, तनाव दें, पौधे के द्रव्यमान को निचोड़ें, अब इसकी आवश्यकता नहीं है (फेंक दें)। उबले हुए नींबू को बारीक काट लें, 1 किलो चीनी डालें और तरल शहद की स्थिरता तक पकाएं।
2. फूलों से अलग (360 पीसी।) तना, 2 कप डालें ठंडा पानी, 2 मिनट उबालें। एक कोलंडर में चार परतों में धुंध रखें, पानी को सॉस पैन में डालें, सब्जी द्रव्यमान को निचोड़ें। पानी में 7 कप चीनी डालिये, पैन को आग पर रखिये और चीनी के पूरी तरह घुलने तक मिला दीजिये. उबलने के क्षण से सात मिनट तक उबालें।

कॉफी पीना

• सूखे डंडेलियन जड़ों को हल्का भूरा होने तक भूनें। 1 चम्मच की दर से काढ़ा। एक गिलास उबलते पानी में।

यह पेय उच्च रक्तचाप, यकृत और गुर्दे की बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए कॉफी की जगह लेगा।

सिंहपर्णी जड़ों के इन औषधीय गुणों का उपयोग लसीका को साफ करने के लिए भी किया जाता है:

• 1s.l की दर से थर्मस में रात भर आग्रह करें। 500 मिलीलीटर उबलते पानी में जड़ का पाउडर। एक सप्ताह के लिए दिन में तीन बार 1 गिलास लें।

हृदय, रक्त वाहिकाओं के रोगों के लिए सिंहपर्णी से उपचार

उच्च रक्तचाप।

• काढ़ा 1-2s.l. एक गिलास उबलते पानी के साथ कुचल पत्ते या जड़ें, कम गर्मी पर 10 मिनट के लिए उबाल लें, तनाव। 1s.l ले लो प्रति दिन तीन बार।

दिल का दौरा, स्ट्रोक के बाद रिकवरी।

• सिंहपर्णी का रस तैयार करें (ऊपर देखें)। भोजन से 20 मिनट पहले 50 मिलीलीटर दिन में दो बार लें।
• काढ़ा 1s.l. एक गिलास उबलते पानी के साथ सूखे पत्ते, दो घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव। भोजन से पहले दिन में तीन बार एक चौथाई कप तक लें।
• सूखी जड़ को पीसकर चूर्ण बना लें। आधा चम्मच अपने मुंह में हल्का सा रखें, एक घूंट पानी पिएं। भोजन से पहले दिन में तीन बार लें।

एथेरोस्क्लेरोसिस।

• कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए 1 चम्मच लें। भोजन से कुछ देर पहले पिसा हुआ सिंहपर्णी जड़ का पाउडर। छह महीने के बाद सुधार होता है।

एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार और रोकथाम के लिए, आप सिंहपर्णी का रस ले सकते हैं, धीरे-धीरे इसकी खपत 1 चम्मच से बढ़ा सकते हैं। प्रति दिन एक गिलास तक। फिर दर कम करें, मूल पर लौटें।

फुफ्फुसावरण।

• 1 चम्मच काढ़ा। सिंहपर्णी जड़ें, उबलते पानी के 500 मिलीलीटर काढ़ा, 10 मिनट के लिए उबाल लें, 10 मिनट के लिए छोड़ दें, तनाव। 2/3 कप दिन में 2-3 बार लें।

जोड़ों के सिंहपर्णी रोगों का उपचार

नमक जमा, गाउट:

• मई में सिंहपर्णी के फूल इकठ्ठा करें, अँधेरा भरें ग्लास जार. वोदका डालो, दो सप्ताह के लिए ठंडे स्थान पर जोर दें। रात में जोड़ों को टिंचर और घी से रगड़ें, ऊनी दुपट्टे से ढक दें।

आर्थ्रोसिस। सिंहपर्णी जड़ों में बहाल करने के लिए औषधीय गुण होते हैं उपास्थि ऊतक, लवण घोलें:

• 1s.l की दर से काढ़ा। एक गिलास उबलते पानी में सूखी जड़ें, आधे घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव दें। भोजन से आधे घंटे पहले 1s.l.-1/3 कप दिन में तीन बार लें।

अग्नाशयशोथ के साथ जिगर के लिए सिंहपर्णी का उपयोग

भूख में सुधार, कब्ज:

• काढ़ा 2-3s.l. एक लीटर उबलते पानी के साथ डंडेलियन रूट पाउडर, 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें, ठंडा होने दें, तनाव दें। भोजन से पहले आधा गिलास गर्म दिन में तीन बार लें।
• रात में, 1 बड़ा चम्मच जोर दें। एक गिलास ठंडे पानी में जड़ का पाउडर। भोजन से पहले दिन भर में 1/4 कप लें।

बेहतर पाचन। सलाद में पत्ते खाएं। उनकी तैयारी के लिए व्यंजन उपयुक्त अनुभाग में दिए गए हैं (ऊपर देखें)।

कोलेसिस्टिटिस। पौधे की कड़वाहट अद्भुत है चोलगॉग. निम्नलिखित काढ़ा नुस्खा इंसुलिन की रिहाई के लिए कम अम्लता, अग्न्याशय के रोगों के साथ जठरशोथ में मदद करता है:

• काढ़ा 3एस.एल. सिंहपर्णी जड़ पाउडर 500 मिलीलीटर उबलते पानी, 20 मिनट के लिए उबाल लें, तनाव। भोजन से आधा घंटा पहले 1/2 कप दिन में दो बार लें।

कोलेलिथियसिस।

• 1 भाग जड़ का चूर्ण और 10 भाग सिंहपर्णी जड़ी बूटी मिलाएं। काढ़ा 2s.l. उबलते पानी का एक गिलास। भोजन से पहले 1/4 कप दिन में 4 बार लें।
• 2s.l के लिए हर दिन लें। ताजा सिंहपर्णी का रस (ऊपर नुस्खा देखें)।

जिगर के रोग। चाशनी तैयार करें (नुस्खा के लिए ऊपर दिया गया भाग देखें)। 1s.l ले लो कुछ हफ़्ते के लिए भोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार। 14 . के बाद दिन का अवकाशपाठ्यक्रम दोहराएं।

अग्नाशयशोथ, पेट दर्द।

• काढ़ा 1s.l. सूखे सिंहपर्णी के पत्ते और जड़ें 500 मिली ठंडा उबला हुआ पानी, 10-12 घंटे जोर देते हैं। भोजन से पहले 1/4 कप दिन में 4-6 बार लें।

मधुमेह के लिए सिंहपर्णी लाभ

पौधे की पत्तियों से सलाद इन्यूलिन से भरपूर होता है। अजमोद, टॉप, मूली या युवा शलजम के साथ उनका उपयोग करना उपयोगी है।

• 1 चम्मच काढ़ा। एक गिलास उबलते पानी के साथ बारीक कटी हुई धुली हुई जड़ें। 20 मिनट जोर दें, तनाव। 1/4 कप दिन में 3-4 बार लें।
• 1 चम्मच काढ़ा। कुचल सिंहपर्णी जड़ और 3 चम्मच। एक गिलास उबलते पानी के साथ पुदीने की पत्तियां, 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर उबालें, ढक दें, ठंडा होने दें, छान लें। 1/4 कप दिन में 2-3 बार भोजन से पहले लें।

अनिद्रा, अति परिश्रम, अवसाद का उन्मूलन

अधिक काम (थकान) से जुड़ी बढ़ी हुई घबराहट।

• 1s.l की दर से टिंचर तैयार करें। एक गिलास वोदका में जड़ का पाउडर, 10 दिनों के लिए एक अंधेरी ठंडी जगह पर जोर दें, तनाव। 14 दिनों के लिए प्रत्येक भोजन से आधे घंटे पहले 30 बूंद पानी के साथ लें।

अनिद्रा।

• काढ़ा 2s.l. एक गिलास उबलते पानी के साथ सिंहपर्णी फूल, कम गर्मी पर 15 मिनट के लिए उबाल लें। आधे घंटे के लिए एक बंद कंटेनर में जोर दें, तनाव दें। 1s.l ले लो भोजन से पहले दिन में 3-4 बार।

महिलाओं के लिए सिंहपर्णी का उपयोग

गर्भपात के खतरे के मामले में, आप डॉक्टर की सलाह और सहमति के बाद सिंहपर्णी का काढ़ा ले सकते हैं।

• काढ़ा 1s.l. एक गिलास उबलते पानी के साथ जड़ का पाउडर, 2 घंटे के लिए छोड़ दें। भोजन से पहले पूरे दिन या 1/4 कप लें।

औषधीय पौधे को छोटी खुराक के साथ लेना शुरू करना बेहतर होता है (उदाहरण के लिए, प्रति गिलास 1 चम्मच काढ़ा)। यदि संतोषजनक खुराक लेने के बाद स्वास्थ्य की स्थिति को बढ़ाया जा सकता है।

आंखों और दांतों के लिए सिंहपर्णी का रस उपचार

ट्रेकोमा के साथ दूधिया रस की 1 बूंद आंखों में डाली जाती है।

सिंहपर्णी का रस मसूड़ों और दांतों को मजबूत बनाता है। 1 चम्मच मुंह में पकड़कर लें। प्रति दिन तीन बार। जूस बनाने की विधि ऊपर संबंधित भाग में दी गई है।

सिंहपर्णी मतभेद

औषधीय पौधा कई बीमारियों में मदद करता है। लेकिन सबसे पहले, आपको एक डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए जो आपको इष्टतम खुराक और लेने के नियमों को चुनने में मदद करेगा।

शोरबा, सिंहपर्णी के संक्रमण जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को प्रभावित करते हैं, हाइड्रोक्लोरिक एसिड के गठन को बढ़ाते हैं - गैस्ट्रिक रस का आधार।

इसलिए, पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर के साथ, सिंहपर्णी के साथ उपचार उच्च अम्लता के साथ गैस्ट्र्रिटिस में contraindicated है।

पित्त पथ की तीव्र सूजन संबंधी बीमारियों में सावधानी के साथ डंडेलियन का उपयोग किया जाता है।

सिंहपर्णी के औषधीय गुणों में से एक कोलेरेटिक प्रभाव है। बदले में, पित्त स्राव में वृद्धि से मल ढीले हो जाते हैं। इसलिए, आंतों के विकारों के मामले में आपको पौधे का उपयोग नहीं करना चाहिए।

पित्ताशय की थैली के सिकुड़ने की कम क्षमता (हाइपोटोनिक डिस्केनेसिया) के साथ, पित्त प्रवाह की अधिकता के कारण यह खिंचाव और दर्द को बढ़ाता है। इसलिए इस रोग में सिंहपर्णी औषधि का प्रयोग नहीं करना चाहिए।

फ्लू के लक्षणों के लिए औषधीय पौधे का प्रयोग न करें।

फूल और पराग एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं।

संशोधित: 02/11/2019

फरवरी-26-2017

सिंहपर्णी क्या है, औषधीय गुण और सिंहपर्णी के contraindications, इस पौधे के लाभकारी गुण क्या हैं, यह सब उन लोगों के लिए बहुत रुचि है जो नेतृत्व करते हैं स्वस्थ जीवन शैलीजीवन, अपने स्वास्थ्य की देखभाल करता है, और इसमें रुचि रखता है लोक तरीकेउपचार, औषधीय जड़ी बूटियों और जामुन की मदद से सहित। तो हम अगले लेख में इन सवालों के जवाब देने की कोशिश करेंगे।

वनस्पति विज्ञान की दृष्टि से, औषधीय सिंहपर्णी एक बारहमासी जड़ी बूटी वाला पौधा है जिसकी ऊँचाई 50 सेमी तक होती है, जिसमें एक मोटी जड़ (व्यास में 2 सेमी तक, 60 सेमी तक लंबी) होती है।

पत्तियों को एक बेसल रोसेट में एकत्र किया जाता है, कांटेदार-पिननेट, लोब नीचे की ओर मुड़ते हैं, एक पंख वाले पेटीओल में आधार की ओर संकुचित होते हैं। फूल सुनहरे पीले रंग के होते हैं, सभी लिगुलेट होते हैं, एक सपाट संदूक पर बैठे होते हैं, पुष्पक्रम एक दोहरे आवरण से घिरा होता है, जिसकी भीतरी पत्तियाँ मुड़ी हुई होती हैं, और बाहरी नीचे झुकी होती हैं। जड़ों, तनों और पत्तियों में आमतौर पर एक सफेद, बहुत कड़वा दूधिया रस होता है।

मूल रूप से, सिंहपर्णी के प्रकार एक दूसरे से बहुत कम भिन्न होते हैं। अंतर छोटे होते हैं और जड़ के आकार और विशेष रूप से फलों की संरचना में आते हैं। फल स्पिंडल के आकार के एसेन होते हैं जिनमें महीन सफेद बाल होते हैं। इस पौधे के पैराशूट बीजों को हर कोई जानता है: जब पूरी तरह से पक जाते हैं, तो वे आसानी से हल्की हवा से टोकरी को फाड़ देते हैं और मदर प्लांट से काफी दूरी (सैकड़ों मीटर तक) तक ले जाते हैं। एक पुष्पक्रम पर 200 बीज तक बनते हैं। फूल आने के लगभग एक महीने बाद बीज पकते हैं। अक्सर गर्मियों में बार-बार फूल और फल आते हैं। चिकित्सा में, सिंहपर्णी जड़ों का उपयोग किया जाता है।

सिंहपर्णी की फूल अवधि सबसे लंबी होती है - शुरुआती वसंत से शरद ऋतु तक। मई में बड़े पैमाने पर फूल, अलग से फूलों वाले पौधेशरद ऋतु तक मिलते हैं। फल जून-अगस्त में पकते हैं। अक्सर गर्मियों में बार-बार फूल और फल आते हैं। सिंहपर्णी को बीज और वानस्पतिक रूप से प्रचारित किया जाता है। एक पौधे की उत्पादकता 200 से 7000 बीजों तक होती है।

सिंहपर्णी ऑफिसिनैलिस एक बारहमासी पौधा है। यह हर जगह उगता है, और विशेष रूप से इसे फूल के दौरान देखा जा सकता है, इसमें चमकीले पीले (धूप वाले) फूल होते हैं। वसंत ऋतु में, शरीर अपने विटामिन भंडार को समाप्त कर देता है, इसलिए उन्हें फिर से भरने का एक बड़ा अवसर होता है।

पौधे में बहुत कुछ है लोक नाम: क्षेत्र सिंहपर्णी, औषधीय सिंहपर्णी, कुलबाबा, उत्साह, बंजर भूमि, यहूदी टोपी, दांत की जड़, कपास घास, रूसी चिकोरी, तेल फूल, गाय का फूल, मार्च झाड़ी, दूधिया फूल, प्रकाश, वायु फूल, गंजा पैच। यह सब, ज़ाहिर है, सबूत है बड़े पैमाने परऔर लोगों के बीच इस पौधे की भारी लोकप्रियता।

डंडेलियन सबसे सरल बारहमासी शाकाहारी पौधों में से एक है। यह मुख्य रूप से घास के मैदानों, बगीचों, सड़कों के किनारे, सब्जियों के बगीचों में, जंगल के किनारों पर, खेतों में उगता है। एक निश्चित जैविक लय को प्रस्तुत करने की स्पष्टता इसके पुष्पक्रमों के दैनिक खिलने की आवधिकता में स्पष्ट रूप से देखी जाती है: सुबह ठीक 6 बजे पीली टोकरियाँ खुलती हैं और दोपहर में ठीक 3 बजे बंद हो जाती हैं; पुष्पक्रम वायुमंडलीय आर्द्रता पर भी प्रतिक्रिया करते हैं - बादल के मौसम में, टोकरियाँ भी बंद हो जाती हैं, पराग को नमी से बचाती हैं।

सिंहपर्णी के हवाई भाग में अल्कोहल, सैपोनिन, सार्थक राशिप्रोटीन, विटामिन सी, ए, बी2, निकोटिनिक एसिड। पुष्पक्रम और पत्तियों में पाया जाता है विटामिन सी(50 मिलीग्राम% तक), विटामिन बी 1, बी 2, ई, कैरोटीनॉयड, रेजिन, मोम, रबर, अल्कोहल, प्रोटीन। पत्तियों में आयरन, कैल्शियम, मैंगनीज और फास्फोरस पाया जाता है, जिसकी मात्रा पत्तेदार सब्जियों से भी अधिक होती है।

सिंहपर्णी के औषधीय गुण:

तो, यहाँ औषधीय गुण हैं जो सिंहपर्णी की तैयारी में हैं:

कफनाशक,

मूत्रवर्धक,

टॉनिक,

मजबूती,

मूत्रवर्धक,

स्पैस्मोलिटिक,

रेचक,

सुखदायक,

कृत्रिम निद्रावस्था,

स्फूर्तिदायक,

एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक

भूख को उत्तेजित करता है

सुपरएसिडिटी को बेअसर करता है, शरीर की क्षारीय संरचना को सामान्य करता है,

पाचन ग्रंथियों, गुर्दे, यकृत, पित्ताशय की थैली, प्लीहा, के कामकाज को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है।

बढ़ाता है सामान्य स्थिति, प्रदर्शन को उत्तेजित करता है, समाप्त करता है थकानऔर थकान

चयापचय को सामान्य करता है,

रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है

एनीमिया में रक्त संरचना में सुधार,

यह एक हेमटोपोइएटिक एजेंट है, ल्यूकोसाइट्स के गठन को सक्रिय करता है,

ताकत बहाल करता है

शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार,

शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है

अग्न्याशय समारोह को बढ़ाता है

इंसुलिन उत्पादन बढ़ाता है

विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है

शरीर में द्रव संतुलन को विनियमित करने में मदद करता है

- कार्डियोवास्कुलर सिस्टम के काम को उत्तेजित करता है।

सिंहपर्णी के औषधीय गुण इसकी रासायनिक संरचना से निर्धारित होते हैं।

जैविक रूप से सक्रिय पदार्थडंडेलियन ऑफिसिनैलिस में कोलेरेटिक, मूत्रवर्धक, एंटीस्पास्मोडिक, रेचक, एक्सपेक्टोरेंट, शामक, कृत्रिम निद्रावस्था, मूत्रवर्धक, डायफोरेटिक गुण भी होते हैं। इसके अलावा, सिंहपर्णी की गतिविधि का अध्ययन करने की प्रक्रिया में, एंटीवायरल, एंटी-ट्यूबरकुलोसिस, कवकनाशी, कृमिनाशक और एंटी-कार्सिनोजेनिक गुण भी स्थापित किए गए थे।

इस पौधे की युवा (ताजा) पत्तियों को सलाद के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है - हाइपोविटामिनोसिस, स्कर्वी, एनीमिया, गठिया, गाउट के साथ। पत्तों का रस - एक सामान्य टॉनिक के रूप में, रक्त शोधक और चयापचय को सामान्य करने वाला। बाह्य रूप से - कॉलस, मौसा, झाई, उम्र के धब्बे हटाने के लिए; एक्जिमा और ब्लेफेराइटिस के साथ; मधुमक्खी के डंक से होने वाले दर्द और सूजन को कम करने के लिए। बुल्गारिया में, एथेरोस्क्लेरोसिस, एनीमिया, त्वचा रोगों, यकृत, पित्ताशय की थैली, पीलिया, बवासीर, पेट और आंतों की सूजन के उपचार में रस का उपयोग करने की प्रथा है। जर्मनी में - बेरीबेरी, एनीमिया, गठिया, गाउट के साथ। फ्रांस में, एक ही रस का उपयोग गठिया, पीलिया, त्वचा रोगों के साथ-साथ रक्त संरचना में सुधार और टॉनिक और मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है।

लोक चिकित्सा में, यकृत, पित्ताशय की थैली, गुर्दे, उच्च रक्तचाप, बवासीर और नींद संबंधी विकारों के लिए फूलों और पत्तियों का मिश्रित अर्क और काढ़ा तैयार किया जाता है।

नींद की बीमारी, उच्च रक्तचाप, कब्ज और कृमिनाशक के रूप में भी फूलों का काढ़ा तैयार किया जाता है।

जलसेक और काढ़े के लिए व्यंजन विधि:

काढ़ा:

1 बड़ा चम्मच लें। एक चम्मच सूखे सिंहपर्णी, एक गिलास पानी डालें, 1 मिनट के लिए उबालें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर छान लें। आधा गिलास सुबह और शाम को भोजन से आधा घंटा पहले लें।

सिंहपर्णी फूल काढ़ा:

10 ग्राम कच्चे माल को 200 मिलीलीटर पानी में 15 मिनट के लिए उबाला जाता है, 20-30 मिनट के लिए डाला जाता है, फिर फ़िल्टर किया जाता है। 1 बड़ा चम्मच लें। दिन में 3-4 बार चम्मच।

सिंहपर्णी के फूल और जड़ी बूटियों का काढ़ा:

20 ग्राम सिंहपर्णी के फूलों और जड़ी-बूटियों को 400 मिली पानी में 10 मिनट तक उबाला जाता है, 30 मिनट के लिए डाला जाता है, फिर छान लिया जाता है। 1/4 कप दिन में 3-4 बार भोजन के बाद लें।

सिंहपर्णी जड़ों और जड़ी बूटियों का काढ़ा:

कुचली हुई जड़ों के 30 ग्राम और सिंहपर्णी जड़ी बूटी को 1 लीटर पानी में 15 मिनट के लिए उबाला जाता है, 45 मिनट के लिए डाला जाता है, फिर छान लिया जाता है। 1/2 कप दिन में 3 बार लें।

बाहरी उपयोग के लिए आसव:

मुट्ठी भर औषधीय सिंहपर्णी फूल 250 मिलीलीटर उबलते पानी डालते हैं, 1-2 घंटे के लिए थर्मस में जोर देते हैं, फिर छानते हैं, और कच्चे माल को निचोड़ते हैं। उम्र के धब्बे और झाईयों से त्वचा को पोंछें।

चाय:

1 चम्मच पिसी हुई जड़ों को 1 कप उबलते पानी में डालें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर भोजन से 15-20 मिनट पहले 1/4 कप 3-4 बार दिन में पियें।

अमृत:

एक 3 लीटर जार में, सिंहपर्णी फूल (सुबह धूप वाले दिन जब ओस कम हो जाती है) और चीनी की परत चढ़ाएं। रस निकालने के लिए समय-समय पर लकड़ी के पुशर से द्रव्यमान को टैंप करें। जार के तल पर, पौधे पराग का एक तलछट बनता है। परिणामस्वरूप अमृत को सभी सर्दियों में ठंडे स्थान पर संग्रहीत किया जा सकता है।

1 चम्मच 1/4-1/2 कप उबले हुए पानी में मिलाकर, भोजन से 20-30 मिनट पहले भूख बढ़ाने के लिए, स्वर बढ़ाने के लिए लें।

शहर में सिंहपर्णी एकत्र करना असंभव है, क्योंकि यह सीसा और अन्य भारी धातुओं को जमा करता है जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक और खतरनाक हैं।

सिंहपर्णी के पत्तों का रस:

शुरुआती वसंत में सिंहपर्णी के पत्तों का रस पीना उपयोगी होता है। सिंहपर्णी का रस पूरे पौधे (मई-जून में) को पीसकर थोड़ी मात्रा में पानी के साथ निकालकर प्राप्त किया जाता है। पहले, कड़वा स्वाद कम करने के लिए पौधे को ठंडे नमकीन पानी (30 मिनट के लिए) में भिगोया जाता है।

पत्तियों को ठंडे पानी से अच्छी तरह से धोया जाता है, निकालने की अनुमति दी जाती है, कटा हुआ, एक कोलंडर में रखा जाता है और जला दिया जाता है। फिर उन्हें एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जाता है, एक घने कपड़े के माध्यम से निचोड़ा जाता है, 1: 1 के अनुपात में पानी से पतला होता है और 2-3 मिनट के लिए उबाला जाता है। 1-3 बड़े चम्मच लें। भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 3 बार चम्मच। इसे इस तरह भी इस्तेमाल किया जा सकता है: 1 / 4-1 कप रोजाना लंबे समय तक (आप चावल या का उपयोग कर सकते हैं) दलिया शोरबा, शहद के एक चम्मच के साथ)। सिंहपर्णी के रस को रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक स्टोर करें। आप शराब या वोदका के साथ भी संरक्षित कर सकते हैं।

जूस में मजबूत करने वाला गुण होता है, जो कम अम्लता के साथ पेट की सूजन के लिए उपयोगी होता है। यह पुरानी कब्ज के लिए एक हल्के रेचक के रूप में और यकृत और पित्ताशय की थैली के रोगों के लिए कोलेगॉग के रूप में प्रयोग किया जाता है। सिंहपर्णी का रस इलेक्ट्रोलाइट्स के आदान-प्रदान को प्रभावित करके गठिया में जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद करता है। इसे डायफोरेटिक, ज्वरनाशक और के रूप में लिया जाता है फुफ्फुसीय उपचार. जब स्तनपान कराने वाली महिलाओं में रस और जड़ का आसव पीते हैं, तो दुद्ध निकालना बढ़ जाता है - दूध का निर्माण।

सिंहपर्णी के पत्तों का रस सबसे मूल्यवान टॉनिक (मजबूत करने वाला) एजेंटों में से एक है। अति अम्लता को बेअसर करना और सामान्य करना आवश्यक है क्षारीय संरचना आंतरिक पर्यावरणजीव।

सिंहपर्णी रस में विशेष रूप से होता है उच्च सांद्रतापोटेशियम, कैल्शियम और सोडियम। यह मैग्नीशियम और आयरन का भी सबसे समृद्ध स्रोत है।

कच्चे सिंहपर्णी का रस, पत्तियों और जड़ों से प्राप्त, के साथ संयुक्त गाजर का रसऔर शलजम के पत्तों का रस मदद करता है विभिन्न रोगरीढ़ और हड्डी के अन्य रोगों को प्रभावित करता है, और दांतों को भी ताकत देता है, जिससे पायरिया (पीरियडोंटल रोग) के विकास और उनके विनाश को रोकता है।

यह याद रखना चाहिए कि ताजा जूस का सेवन करना चाहिए। इसे 3 दिनों से अधिक (रेफ्रिजरेटर में भी) स्टोर करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

बाह्य रूप से, सिंहपर्णी के रस का उपयोग मौसा, कॉलस, साथ ही नेत्रश्लेष्मलाशोथ और एक्जिमा को दूर करने के लिए किया जाता है।

सिंहपर्णी के अर्क का एक अनूठा उपचार प्रभाव होता है। खिलने वाले पुष्पक्रमों को एक पतली परत (-4 सेमी मोटी) में 3-लीटर कांच के जार में डाला जाता है, फिर 2-3 सेंटीमीटर मोटी चीनी की एक परत डाली जाती है, जिसके बाद वे पुष्पक्रम की एक परत के बीच वैकल्पिक रूप से जारी रहती हैं, की एक परत चीनी - और इसी तरह आधा जार तक। 3-लीटर के जार में 1-1.5 किलोग्राम चीनी की आवश्यकता होगी।

उसके बाद, सामग्री को एक साफ, विशेष रूप से तैयार छड़ी के साथ सावधानीपूर्वक घुमाया जाता है। मिश्रण को गीला करने के लिए 100 मिलीलीटर तक पानी मिलाया जा सकता है। मिश्रण के संघनन के बाद, जार के ऊपर लगभग फूल और चीनी डालने के लिए परत दर परत जारी रखें। फिर सामग्री को फिर से टैम्प किया जाता है।

जब मिश्रण को संघनित किया जाता है, तो रस बाहर निकलने लगता है, जो एक भूरे रंग का अर्क होता है। यह थोड़ा कड़वा होता है, लेकिन स्वाद में सुखद होता है जली हुई चीनी) जार की सामग्री को तनाव न दें। यह सिंहपर्णी ध्यान चाय, विभिन्न पेय या सलाद में जोड़ा जा सकता है, या एक के रूप में लिया जा सकता है स्वतंत्र उपाय 1 चम्मच दिन में 3-4 बार। सिंहपर्णी का अर्क थकान से राहत देता है, भूख बढ़ाता है और जीवन शक्ति बढ़ाता है।

सिंहपर्णी

सिंहपर्णी की तैयारी के उपयोग के लिए मतभेद हैं पेप्टिक छालापेट में रस की बढ़ी हुई अम्लता के साथ पेट, हाइपरएसिड गैस्ट्रिटिस, ग्रहणी संबंधी अल्सर। इसके अलावा, दस्त की प्रवृत्ति के मामले में सिंहपर्णी ऑफिसिनैलिस को contraindicated है।

गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान सिंहपर्णी का प्रयोग न करें (में बड़ी खुराक) और व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ।

सिंहपर्णी का रस और चाय चिकित्सीय खुराककोई मत दो दुष्प्रभाव. ताजा सिंहपर्णी के तने विषाक्तता के लक्षण पैदा कर सकते हैं, खासकर बच्चों में यदि वे उनमें से बहुत कुछ खाते हैं।

इसके अलावा, यह याद रखना चाहिए कि उपचार औषधीय जड़ी बूटियाँके अनुपालन की आवश्यकता है:

महिलाओं के लिए उपयोगी सिंहपर्णी क्या है?

डंडेलियन निकालने और रस कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है: पोषण, मॉइस्चराइजिंग, कायाकल्प के लिए त्वचा. Dandelion विशेष रूप से उम्र के धब्बे और "शाम को बाहर" त्वचा टोन को हटाने के लिए प्रभावी है।

सिंहपर्णी दूधिया रस का उपयोग त्वचा पर उम्र के धब्बे और मस्सों को दूर करने के लिए किया जाता है। इन उद्देश्यों के लिए ताजा चुना हुआ सिंहपर्णी का रस उपयुक्त है। फुरुनकुलोसिस, एक्जिमा और त्वचा पर चकत्ते के उपचार के लिए, जड़ों के एक गर्म जलसेक का उपयोग किया जाता है (मौखिक रूप से लिया जाता है)।

• मुँहासे और झाईयों के लिए सिंहपर्णी

झाईयों को हल्का करने के लिए, ताजे फूलों और पौधे की पत्तियों से रस निचोड़ें। 1:1 पानी से पतला करें और सुबह और शाम इस मिश्रण से चेहरे को पोंछ लें, 15 मिनट बाद धो लें। जब रस सूख जाए तो मट्ठा या खट्टा दूध से चेहरा पोंछा जा सकता है।

पौधे के सभी भाग एक दूधिया रस का स्राव करते हैं। वे उम्र के धब्बे, झाई, मौसा, सूखे कॉलस, सांप के काटने, मधुमक्खियों को चिकनाई देते हैं।

• झाईयों और उम्र के धब्बों के लिए:

2 बड़ी चम्मच। युवा कुचल सिंहपर्णी के फूलों के चम्मच को 0.5 लीटर पानी में 30 मिनट तक उबालें, ठंडा होने के बाद, शोरबा को छान लें और एक बोतल में डाल दें। सुबह और शाम चेहरे को पोंछने के लिए लोशन।

• पिगमेंटेशन के लिए मास्क:

सिंहपर्णी के युवा पत्ते (6 पीसी।) छोटे टुकड़ों में काट लें, लकड़ी के मोर्टार में पीस लें और 2 चम्मच के साथ मिलाएं वसा रहित पनीर. झाईयों, काले धब्बों, उम्र के धब्बों के साथ चेहरे पर लगाएं। मास्क लगाने से पहले त्वचा के प्रभावित क्षेत्रों पर पत्तियों के रस से मालिश करें। 15-20 मिनट के बाद, एक स्पुतुला के साथ मुखौटा हटा दें, और त्वचा को खट्टा दूध से पोंछ लें। रूखी त्वचा के लिए, पत्तों को पनीर के साथ, तैलीय त्वचा के लिए - अंडे की सफेदी के साथ मिलाएं। मुखौटा त्वचा को नरम, पोषण और मजबूत करता है।

• ब्लैकहैड लोशन

जड़ों, तनों, पत्तियों और फूलों के साथ-साथ 3-4 पूरे पौधों को खोदना आवश्यक है। अच्छी तरह से कुल्ला, कागज़ के तौलिये पर सुखाएं, फिर काटें और कांच के जार में भेजें, और 1: 2 के अनुपात में वोदका डालें (कुचल सिंहपर्णी के प्रति गिलास वोदका के दो गिलास)। जार को ढक्कन के साथ कसकर बंद किया जाना चाहिए और एक अंधेरी जगह में 10 दिनों के लिए भेजा जाना चाहिए।

फिर एक जार निकालें, छान लें, पानी से पतला करें (खनिज या बस उबला हुआ) फिर से 1: 2, दो गिलास पानी प्रति गिलास टिंचर।

• त्वचा को गोरा करने के लिए:

2 बड़े चम्मच उबाल लें। कम गर्मी, तनाव पर आधे घंटे के लिए 0.5 लीटर पानी में डंडेलियन फूल के चम्मच। सुबह और शाम बने काढ़े से चेहरे को पोंछ लें।

• झाईयों और उम्र के धब्बों से:

सिंहपर्णी के रस और अजमोद के रस को बराबर मात्रा में लेकर मिश्रण झाईयों और उम्र के धब्बों को सफेद करने का एक प्रभावी उपाय है। इस लोशन से झाईयों और उम्र के धब्बों को दिन में 3 बार तब तक पोंछें जब तक कि वे पीले न हो जाएं।

सिंहपर्णी के लाभकारी गुणों के बारे में बहुत ही रोचक वीडियो!

वजन घटाने के लिए सिंहपर्णी:

वजन घटाने के लिए सिंहपर्णी के युवा पत्ते बहुत अच्छे होते हैं, जिनसे स्वादिष्ट आमलेट, स्प्रिंग सूप या बोर्शिक और स्वस्थ सलाद प्राप्त होते हैं।

आप इस औषधीय पौधे की जड़ी-बूटियों से स्मूदी या जूस भी बना सकते हैं। ऐसे व्यंजन जिनमें बहुत कम सिंहपर्णी के पत्ते होते हैं सबसे अमीर स्रोतविटामिन ए और सी और कई खनिज जो हमें स्वास्थ्य के लिए चाहिए।

इस मामले में वजन घटाने में सुधार के कारण है चयापचय प्रक्रियाएंऔर शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ का उत्सर्जन।

इसके अलावा, सिंहपर्णी एक हल्का रेचक है। अन्य जुलाब पर इसका बड़ा लाभ, जिसके उपयोग के दौरान शरीर से पोटेशियम उत्सर्जित होता है, संरचना में इस पदार्थ की उपस्थिति है।

इससे शरीर में पोटैशियम का संतुलन सामान्य बना रहता है।

वजन घटाने के लिए सिंहपर्णी और जड़ी बूटी का सलाद

इस सलाद के लिए, आपको 100 ग्राम युवा सिंहपर्णी के पत्तों को इकट्ठा करने, उन्हें अच्छी तरह से कुल्ला, टुकड़ों में काटने या फाड़ने की जरूरत है, 50 ग्राम बारीक कटा हुआ हरा प्याज और 30 ग्राम कटा हुआ अजमोद और डिल जोड़ें।

यह सब स्वाद के लिए वनस्पति तेल, नमक और नींबू के रस के साथ मिलाएं। लेट्यूस चयापचय को सामान्य करने में मदद करेगा।

यू। कॉन्स्टेंटिनोव की पुस्तक के आधार पर "डंडेलियन, प्लांटैन। प्राकृतिक दवाएं।